เป็นไปได้ไหมที่จะหว่านผักชีฝรั่งในฤดูร้อน กรกฎาคมปลูกในประเทศ

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีรสเผ็ดมาตั้งแต่สมัยโบราณในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่น แต่ในมุม โลกที่ซึ่งฤดูร้อนอากาศเย็นและมีน้ำค้างแข็งแต่ต้น ผักก็เพิ่งมาไม่นานนี้ พืชได้รับความนิยมด้วยรสชาติและกลิ่นที่แปลกประหลาดของทั้งก้านใบสีเขียวและรากพืช สำหรับปลูกผักชีฝรั่ง ลานโล่งไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านการเกษตรเป็นพิเศษ จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขหลายประการเพื่อให้วัฒนธรรมเผ็ดให้สีเขียวที่มีประโยชน์ตลอดฤดูร้อน

ของสายพันธุ์ พืชผักพบสมุนไพรล้มลุกและประจำปี มีลักษณะดังนี้

• ลำต้นตั้งตรง;
• ใบไม้สีเขียวเข้มและสีอ่อน
• ระบบรากในรูปแบบของแท่งทรงกรวย
• ดอกไม้รูปหัวใจสีขาวหรือสีเขียว
• เมล็ดรูปไข่ขนาดเล็ก

ผักชีฝรั่งมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานสูงต่ออุณหภูมิต่ำรวมทั้งชอบความชื้น

แยกแยะรากผักชีฝรั่งซึ่งในปีแรกของพืชให้ผลครีมหรือ สีขาวที่ดูเหมือนแครอท รากผักชีฝรั่งใช้เป็นอาหารเป็นเครื่องเทศและเพื่อการรักษาโรค จากพันธุ์ผักที่ได้รับความนิยม ได้แก่ Berlinia, Eagle, Berlin root, Sugar root

หลายคนชอบปลูกผักให้เขียวขจี ก้านใบสีเขียวที่มีใบมีกลิ่นหอมจะได้รับในช่วงปีแรกของชีวิตพืช พวกเขาพร้อมสำหรับการตัดแล้ว 40-60 วันหลังจากงอก หากไม่มีสมุนไพรรสเผ็ดฉ่ำไม่มีใครนึกถึงสลัดอาหารจานหลักซุป ชาวสวนหลายคนหว่านผักชีฝรั่งทุกๆ 2 สัปดาห์เพื่อจัดหาให้ตัวเอง สมุนไพรที่มีประโยชน์เพื่อส่วนรวม ช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาว

ของผักชีฝรั่งใบนั้นมีค่า:

• พุ่มไม้เทศกาลที่แข็งแกร่ง
• เก็บเกี่ยวต้นสุก;
• คริสตัลสีเขียวที่ให้ผลตอบแทนสูง
• Natalka ที่ทนต่อโรค

ผักชีฝรั่งหยิกเป็นไม้ประดับซึ่งดอกกุหลาบนั้นหนาแน่นด้วยใบไม้ที่พับเป็นลอนมีขอบหยัก พันธุ์ไม้หยิกได้รับการอบรม: Bogatyr, Esmeralda ในบรรดา "ชาวต่างชาติ" สามารถสังเกตได้ว่าผักชีฝรั่ง Mooskrause, Rialto, ยักษ์อิตาลี, Titan

ผักชีฝรั่ง: ผสมกับพืชชนิดอื่น

ท่ามกลางความลับของการปลูกผัก เราสามารถเลือกการปลูกพืชหมุนเวียนในกระท่อมฤดูร้อนได้ สำหรับผักทุกชนิดมี รุ่นก่อนที่ดีที่สุดและ เพื่อนบ้านที่ไม่ดีกับวัฒนธรรมที่ยากจะเข้ากันได้ เมื่อสิ่งนี้ไม่ได้คำนึงถึงและปลูกพืชตามต้องการ การเก็บเกี่ยวผักที่อุดมสมบูรณ์จึงเป็นเรื่องยากที่จะได้รับ

สำหรับผักชีฝรั่งในฐานะตัวแทนของตระกูลอัมเบรลล่าคุณต้องมีแปลงที่ก่อนหน้านี้มีเตียงที่มีหัวหอม, มะเขือเทศ, บวบ, สควอช หญ้ารสเผ็ดให้ความรู้สึกดีแทนกะหล่ำปลีแตงกวา

ไม้ล้มลุกมักปลูกร่วมกับผักชีฝรั่ง ผักชีหรือแครอท เตียงหญ้าตั้งอยู่ติดกับการปลูกมะเขือเทศและพืชตระกูลถั่ว

การป้องกันที่ยอดเยี่ยมสำหรับสตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่จากศัตรูพืชจะเป็นเตียงที่มีกลิ่นหอม

เมื่อปลูกผักชีฝรั่ง

ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกพืชรสเผ็ดสามารถปลูกโดยใช้ต้นกล้าหรือเมล็ดในสวนทันที

ในวิธีแรกจะเตรียมกล่องที่มีส่วนผสมของสารอาหาร จากนั้นวางเมล็ดหญ้าไว้ใกล้กันในดินชื้น เวลาที่เหมาะสมที่สุดการปลูกต้นกล้ามีระยะเวลา 1 เดือนก่อนย้ายปลูกในที่โล่ง หากต้องการขยายพันธุ์โดยราก ให้ทำการปลูกในภายหลัง สำหรับวิธีนี้จะใช้พืชรากที่มีน้ำหนัก 50-60 กรัมและมีความยาวน้อยกว่า 15 เซนติเมตร ความยาวสามารถสั้นลงได้โดยการตัดส่วนล่างออกด้วยใบมีดแล้วโรยด้วยขี้เถ้าไม้

สำหรับการหว่านลงดินทันที ให้เลือกเวลาที่หิมะละลาย เพราะเมล็ดไม่กลัว อุณหภูมิต่ำจากนั้นในปลายเดือนเมษายน - จนถึง 10 พฤษภาคมคุณสามารถปลูกผักได้ หากเตรียมวัสดุปลูกอย่างถูกต้องต้นกล้าจะปรากฏในวันที่ 20

จนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม ผักชีฝรั่งจะหว่านทุกๆ 2 สัปดาห์เพื่อให้เป็นสมุนไพรสดอย่างต่อเนื่อง

ในฤดูหนาว การหว่านเมล็ดจะเกิดขึ้นเมื่ออากาศหนาวเย็น ในเวลากลางวันอุณหภูมิ 2-5 องศาเซลเซียสและมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยในเวลากลางคืน เมล็ดแห้งจะถูกวางไว้ในร่องแล้วโรยด้วยดินด้านบน มีความจำเป็นต้องปกป้องพวกเขาจากการงอกเพื่อให้เครื่องเทศไม่ตาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้คลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าและด้านบนด้วยฟิล์ม สิ่งสำคัญในการหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวคืออากาศจะเย็นลงและหิมะตกเร็วขึ้น ซึ่งจะช่วยไม่ให้เมล็ดพืชกลายเป็นน้ำแข็งและตาย

การเตรียมต้นกล้า

หากคุณต้องการใบพาร์สลีย์ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องใช้วิธีการเพาะปลูกของต้นกล้า:

1. กล่องเตรียมล่วงหน้าที่มีความลึก 20-30 เซนติเมตร ฆ่าเชื้อภาชนะแล้ว เติม ดินธาตุอาหาร. เป็นการดีเมื่อมีชั้นระบายน้ำด้านล่างซึ่งจะช่วยให้ความชื้นไม่ซบเซาในภาชนะ
2. ดินต้องการสองส่วน ดินสวนและส่วนหนึ่งของพีทและซากพืช
3. เป็นการดีกว่าที่จะป้อนส่วนผสมของดินทันทีด้วยปุ๋ยแร่ที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
4. เลือกพันธุ์ใบด้วยการสุกเร็ว
5. ก่อนวางเมล็ดลงในดิน เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
6. เมล็ดปลูกในหลุมลึก 1.5-2 เซนติเมตร
7. หลังจากปลูกแล้วดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอย่างล้นเหลือ อุณหภูมิห้อง.

เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏทันเวลาพวกเขาต้องการ อากาศบริสุทธิ์,รดน้ำปกติ. อุณหภูมิอากาศไม่ควรเกิน 20 องศาไม่ต่ำกว่า 17

ที่ระดับสองใบต้นกล้าจะบางลงโดยเว้นระยะห่างระหว่าง 1-2 เซนติเมตร สองสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ต้นกล้าผักชีฝรั่งเริ่มแข็งตัวและนำออกไปในที่โล่ง

ต้นกล้าผักสามารถปลูกในภาชนะบนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจก

คุณสมบัติของการปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่ง

บ่อยครั้งที่เลือกพื้นที่เปิดโล่งเพื่อปลูกสมุนไพรเพื่อไม่ให้ดูแลต้นกล้า

ในที่ที่มีแสงสว่างเตรียมดินไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 4-5 กิโลกรัมต่อ ตารางเมตรเตียง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงปุ๋ยแร่ธาตุหากปลูกผักในฤดูหนาว

การเตรียมเมล็ดพันธุ์รวมถึงการแช่ใน:

• น้ำอุ่นสำหรับวัน;
• เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
• สารละลายวอดก้าเป็นเวลา 20 นาที
• การแช่ ขี้เถ้าไม้เวลา 5 โมงเย็น

เลือกวิธีใดวิธีหนึ่งที่จะทำให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นในดิน เพื่อบังคับให้งอกเพิ่มปูนขาวเล็กน้อยลงในร่อง แต่แค่แช่น้ำ เมล็ดในดินชื้นจะงอกเร็ว

ที่ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงวัสดุปลูกจะต้องแห้งมิฉะนั้นการงอกอย่างรวดเร็วจะทำให้ต้นกล้าตายจากน้ำค้างแข็ง

เมล็ดผักชีฝรั่งปลูกพร้อมกับเมล็ดผักกาดหอมเล็กน้อย หลังแตกหน่อเร็วขึ้นและกำหนดทิศทางของต้นกล้า ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะคลายดินช่วยให้เมล็ดแตกตัวในเปลือกโลก

ความลึกของการปลูกผักชีฝรั่งคือ 2 เซนติเมตร มันจะดีกว่าที่จะปลูกผักชีฝรั่งในประเทศด้วยริบบิ้นสองเส้นที่มีระยะห่างระหว่างพวกเขา 40-50 เซนติเมตร

ต้นกล้าของพืชผักจะปรากฏใน 15-20 วัน

หลายคนขยายพันธุ์พืชด้วยราก ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ตัดเหลือ 8-10 เซนติเมตรแล้วฆ่าเชื้อ ฝังอยู่ในดิน โดยเหลือตอเหนือพื้นดิน 2 เซนติเมตร ความเขียวขจีจะเริ่มก่อตัวใน 2 สัปดาห์ มันยังคงเป็นเพียงการดูแลเธออย่างเหมาะสม

ดูแลอย่างไรให้ถูกวิธี

การปลูกรากเผ็ดนั้นไม่โอ้อวดดูแลง่าย แต่เทคโนโลยีการเกษตรของวัฒนธรรมที่มีกลิ่นหอมไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มี:

• รดน้ำปกติ;
• การใส่ปุ๋ย
• ผอมบาง;
• เตียงคลายและกำจัดวัชพืช;
• การตัดแต่งกิ่งก้านใบบังคับด้วยใบสีเขียว

การปรากฏตัวของต้นกล้าในสวนเป็นสัญญาณสำหรับการเพาะปลูกระหว่างแถวของการปลูกด้วยเครื่องสับหรือเครื่องเพาะปลูกที่ระดับความลึก 5-6 เซนติเมตร ขั้นตอนจะทำ 3-4 ครั้งในช่วงฤดูร้อน

ระหว่างหน่อ วัชพืชจะต่อสู้ด้วยตนเอง

การทำให้ผอมบางครั้งแรกที่ระดับ 2 ใบจะดำเนินการโดยเว้นระยะห่าง 2 เซนติเมตรหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน - 5 เซนติเมตร หน่อที่ดึงออกมานั้นใช้เพื่อจุดประสงค์ในอาหารหรือบรรจุกระป๋อง

รดน้ำผักชีฝรั่ง

รดน้ำผักทุก 2-4 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับ สภาพอากาศ. พืชไม่ควรให้ความชื้นมากเกินไป พวกเขาเหี่ยวเฉาหยุดเติบโต

สำหรับการทำความชื้นให้ใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง

น้ำสลัดผักชีฝรั่ง

ในช่วงฤดูปลูกผักต้องการน้ำสลัดในรูปแบบของสารอินทรีย์และแร่ธาตุ หากใช้ปุ๋ยคอกกับไซต์ก่อนปลูกหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรกของพืชจะมีการแนะนำแอมโมเนียมไนเตรตที่ซับซ้อน (15 กรัม) เกลือโพแทสเซียม (10 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) ส่วนประกอบทั้งหมดละลายในน้ำ 10 ลิตร

ครั้งที่สอง 2-3 สัปดาห์หลังทำครั้งแรก เพิ่มปริมาณ สารอาหาร 1.5 เท่า

ให้ปุ๋ยกับหญ้าพร้อมกับทำให้ดินชุ่มชื้น องค์ประกอบที่มีประโยชน์จึงถูกดูดซึมได้ดีกว่าช่วยเร่งพืชผัก

การตัดแต่งกิ่งผักชีฝรั่ง

พันธุ์ใบของพืชจะถูกตัดแต่งอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้การเจริญเติบโตของความเขียวขจีเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง สำหรับขั้นตอนจะเลือกหน่อที่มีความสูง 10 เซนติเมตร มาเริ่มตัดต่อกันดีกว่า ข้างนอกพุ่มไม้ ไม่จำเป็นต้องบีบออกเพียงแค่ท็อปส์ซู ตัดยอดไปที่พื้น ในกรณีนี้ การบูรณะพุ่มไม้จะเร็วขึ้น

การตัดแต่งกิ่งปลายฤดูร้อนเสร็จสิ้นเพื่อเตรียมผักสำหรับเก็บในฤดูหนาว ต่อมากิ่งและใบจะเริ่มสูญเสียความชุ่มฉ่ำและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

จากโรคเชื้อราพืชมักต้องเผชิญกับ:

• โรคราแป้ง;
• สตอลเบอร์;
• alternariosis หรือเน่าดำ
• จุดขาวหรือเซพโทเรีย
• สนิม.

โรคปรากฏขึ้นจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม คุณสามารถระบุการติดเชื้อได้จากจุดบนใบทำให้แห้ง

เพื่อกำจัดรอยโรคจะใช้การเตรียมพิเศษ: "หอม", "สิ่งกีดขวาง" เพื่อการป้องกันพวกเขาต่อสู้กับเศษซากพืชทำลายพวกมัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผักชีฝรั่งเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับว่ามันเติบโตมากแค่ไหน มีพันธุ์ที่ใช้เวลา 55-60 วันกว่าจะถึงวุฒิภาวะทางเทคนิค ส่วนพันธุ์อื่นๆ - 100 วันไม่เพียงพอ กรีนจะถูกตัดแต่งในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดของพืช มันถูกแช่แข็งหรือทำให้แห้งเพื่อใส่ในอาหารในฤดูหนาว ผลผลิตต่อ 1 ตารางเมตรอยู่ในช่วง 2 ถึง 5 กิโลกรัม

การเก็บเกี่ยวรากผักในฤดูใบไม้ร่วงสิ้นสุดไม่เกินวันที่ 25 กันยายน ผลไม้ทำความสะอาดจากพื้นดินให้เวลาแห้ง จากนั้นนำไปวางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศที่ดีและอุณหภูมิอากาศภายใน 0 องศา พืชรากจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่าในทรายเปียก

รากที่สับหรือสับให้แห้งภายใต้ทรงพุ่มและวางใน เหยือกแก้ว. ผลไม้หั่นบาง ๆ ยังแช่แข็งใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหาร

จินตนาการไม่ออกถ้าไม่มีผักชีฝรั่ง สวนผักเล็กๆถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนและทุ่งเกษตรกรรมสมัยใหม่ หลังจากที่กลายเป็นพืชผลทางการเกษตรที่มีคุณค่าในสมัยโบราณ ผักชีฝรั่งจากชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนก็ค่อยๆ แพร่กระจายไปยังเกือบทุกทวีป

ในรัสเซียปลูกผักชีฝรั่งทั้งใบและรากและทั้งสองพันธุ์ที่มีรูปร่างใบปกติและหยิกจะปลูกบนกรีน

เป็นไปได้ที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างพืชรากกับพืชใบด้วยพืชที่มีรากหนาแน่น มีรูปร่างเป็นกรวย แม้กระทั่งราก เช่น ใบไม้ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน น้ำตาล สารอะโรมาติก และธาตุ ในผักชีฝรั่งใบนั้นรากจะบางและแตกแขนงมากกว่าปกติ กรีนเนอรี่ได้รับจากพืชทั้งสองประเภท

ดังนั้นการปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งจึงมีสองเป้าหมาย:

• เพื่อให้ได้รากพืชและผักใบเขียวซึ่งพืชนั้นปลูกด้วยเมล็ดพืช
• สำหรับการบังคับใบสดที่ได้จากการปลูกรากของปีที่แล้ว

วิธีการปลูกและดูแลผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง

ลักษณะเฉพาะของผักชีฝรั่งคือในฤดูกาลแรกพลังทั้งหมดของพืชไปสู่การเจริญเติบโตของทั้งใบและราก หากปลูกรากในปีที่สองหรือทิ้งไว้ในฤดูหนาว ดอกกุหลาบใบจะปรากฏในเดือนเมษายน และผักชีฝรั่งจะบานในฤดูร้อน สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งมีการใช้หลายวิธีเพื่อให้ได้พืชผักที่เร็วและอุดมสมบูรณ์ที่สุด

หากในฤดูใบไม้ผลิผักชีฝรั่งปลูกในที่โล่งพร้อมเมล็ดพืชที่ปลูกก็สามารถทิ้งไว้ในฤดูหนาวได้ เพื่อให้ผักชีฝรั่งมีเวลาเตรียมทำเสร็จ ฤดูปลูก, มันจะดีกว่าที่จะตัดใบจากมันไม่เกินเดือนกันยายนและด้วยการมาถึงของสภาพอากาศหนาวเย็นพืชจะถูกแยกออกและปกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าจากใบไม้ฟางหรือเข็ม

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิและหิมะละลาย คลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออกและสร้างที่กำบังฟิล์มบนเตียง นานแค่ไหนรอให้ใบไม้ปรากฏขึ้นและในกรณีนี้ผักชีฝรั่งจะงอกเท่าไหร่? ผักชีฝรั่งสดจะมาถึงโต๊ะในเดือนเมษายนและสามารถตัดใบได้จนกว่าก้านจะยกขึ้นเหนือดอกกุหลาบ

หากไม่ทิ้งผักชีฝรั่งไว้ในดินสำหรับฤดูหนาว ให้เก็บพืชผลไว้ในห้องใต้ดิน ในต้นฤดูใบไม้ผลิ:

• ย่อให้เหลือ 12–15 ซม.
• ทำความสะอาดใบและก้านใบที่แห้งและเน่า;
• รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นสำหรับการสร้างรากที่ดีขึ้น
• ปลูกใต้แผ่นฟิล์มโดยเว้นช่องว่างระหว่างพืช 8-10 ซม.

ดังนั้นผักชีฝรั่งจะให้พืชสีเขียวสามต้น

วิธีหลักคือการปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในที่โล่ง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวัฒนธรรมไม่แตกต่างกันในการงอกเร็ว ดังนั้นผักชีฝรั่งจึงมักหว่านด้วยเมล็ดงอกตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงเดือนกรกฎาคม ในกรณีนี้ วัฒนธรรมมีเวลาที่จะผลิตพืชผลเพียงชนิดเดียวและสามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้สำเร็จ

พันธุ์รากจะหว่านไม่ช้ากว่ากลางเดือนพฤษภาคมเพื่อให้ผักชีฝรั่งมีเวลาในการสร้างรากที่เต็มเปี่ยม

เมล็ดแห้งตกลงสู่ดินก่อนฤดูหนาว ในกรณีนี้พวกเขาจะฝังอยู่ในพื้นดินตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนตุลาคมจนถึงน้ำค้างแข็งและเมื่อมีการสร้างหิมะปกคลุมพวกเขาจะโรยด้วยหิมะเพิ่มเติม ในฤดูใบไม้ผลิ พืชผลดังกล่าวซึ่งเริ่มพัฒนาแล้วที่อุณหภูมิ 4°C สามารถปลูกภายใต้ฟิล์มหรือในที่โล่ง เนื่องจากผักชีฝรั่งที่ปลูกในที่โล่งไม่กลัวแม้แต่น้ำค้างแข็งถึง -9°C

ใช้ได้กับการปลูกผักชีฝรั่งใบและวิธีการเพาะกล้าไม้ เมล็ดงอกแรกเติบโตใน ถ้วยพีทหรือยาเม็ดและในเดือนเมษายนเมื่ออายุ 30-40 วันจะย้ายปลูกในที่โล่ง ผลของการใช้เทคนิคนี้ ทำให้คุณได้กรีนก่อนใครและใช้ค่าธรรมเนียมสูงสุดหกครั้งต่อฤดูร้อน

การปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในที่โล่ง

เนื่องจากเมล็ดผักชีฝรั่งต้านทานความเย็นจัด การเพาะปลูกนี้จึงเริ่มหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักชีฝรั่งในเดือนกรกฎาคมพืชจะมีเวลาให้ความเขียวขจีหรือไม่? สามารถหว่านพันธุ์ใบได้จนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคมหรือทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม หากผักชีฝรั่งมีจุดประสงค์เพื่อให้ได้พืชที่มีราก ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะต้องรอผลที่ดีจากพืชที่หว่านหลังกลางเดือนพฤษภาคม

การหว่านพันธุ์สีเขียวในเดือนกรกฎาคมสามารถให้ใบไม้ได้ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนจากนั้นออกก่อนฤดูหนาวและเก็บเกี่ยวในปีหน้า

ปราศจาก ก่อนการฝึกอบรมเมล็ดผักชีฝรั่งฟักช้ามาก ผักชีฝรั่งเติบโตได้มากแค่ไหน? โดยปกติจะเกิดขึ้นไม่ช้ากว่า 2-3 สัปดาห์ต่อมา เมล็ดพันธุ์ที่เก็บได้ไม่เร็วกว่าหนึ่งปีที่ผ่านมามีพลังงานการเติบโตและการงอกที่มากขึ้น แต่ในกรณีนี้สามารถเร่งการงอกได้:

• ก่อนฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนหว่านในที่โล่ง เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำที่อุณหภูมิ 18–22 องศาเซลเซียส
• น้ำในภาชนะใส่เมล็ดจะเปลี่ยนทุกๆ 3-4 ชั่วโมง
• หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ยาจะถูกทิ้งไว้ในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือองค์ประกอบย่อยอีก 18 ชั่วโมง จะดีกว่าถ้าออกซิเจนผ่านของเหลวในเวลานี้ ซึ่งจะทำให้กระบวนการฟักเมล็ดเร็วขึ้น
• ต้นกล้าจากเมล็ดที่ฟักออกมาภายในหนึ่งสัปดาห์

ต่อตารางเมตรของสันเขาเมื่อปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งที่มีเมล็ดต้องใช้เมล็ดที่เตรียมไว้ประมาณ 1 กรัม หากพืชผลถูกหว่านในฤดูร้อนก่อนที่จะปลูกในดินสันเขาจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและจำนวนเมล็ดต่อเมตรของพื้นที่จะเพิ่มขึ้นหนึ่งในสาม

การปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งเกี่ยวข้องกับการรักษาระยะห่างระหว่างพืชแต่ละต้นตั้งแต่ 4 ถึง 12 ซม. ขึ้นอยู่กับชนิดและความหลากหลาย:

• ผักชีฝรั่งหว่านด้วยช่วงเวลา 1-4 ซม. ในขณะที่เมล็ดตกลงไปในร่องทีละเมล็ด
• ผักชีฝรั่งใบ พันธุ์ปกติหว่านที่ระยะ 10–12 ซม. และหยิกเป็นระยะ 8–10 ซม. การเพาะปลูกนี้หว่านครั้งละ 3 หรือ 4 เมล็ดต่อรัง ตามด้วยการทำให้ผอมบาง

ความลึกของการหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนคือ 6-10 มม. ในฤดูใบไม้ร่วงร่องจะทำลึกเป็นสองเท่า

หลังจากปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งด้วยเมล็ดพืชและโรยร่องดินจะถูกบดอัดเล็กน้อยทำการปลูกซึ่งคลุมด้วยหญ้าหรือคลุมด้วยฟิล์มจากด้านบน

การดูแลผักชีฝรั่งเมื่อปลูกกลางแจ้ง

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกและดูแลผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง ควรเลือกเตียงที่ปลูกบวบ ฟักทอง แตงกวา หรือมะเขือเทศ การหว่านซ้ำหลังจากผักชีฝรั่งหรือไม้ร่มอื่นๆ จะดำเนินการหลังจากสามถึงสี่ปี ผักชีฝรั่งโดยเฉพาะพันธุ์รากต้องการดินที่ปลูกแบบหลวมและมีอินทรียวัตถุ

ความหนาแน่นของดินที่มากเกินไปทำให้เกิดความผิดปกติของรากพืช เมล็ดงอกแย่ลงและช้าลง

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีการเตรียมแปลงสำหรับผักชีฝรั่งเมื่อขุดต่อตารางเมตรจะมีการเพิ่มปุ๋ยคอกหรือซากพืชที่เน่าเสีย 3 ถึง 5 กิโลกรัม หลังจากที่หิมะละลาย เตียงก็ได้รับการปฏิสนธิอย่างทั่วถึง ในกรณีนี้ มีปุ๋ยหมัก 4 กก. 15 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ 10 กรัม และดินประสิว 20 กรัมต่อตารางเมตร

จนกว่ายอดจะปรากฏเหนือผิวดิน การดูแลและการปลูกผักชีฝรั่งประกอบด้วยการรดน้ำและการระบายอากาศอย่างระมัดระวังของพืชภายใต้ฟิล์ม วัชพืชที่งอกใหม่จะถูกลบออกและหลังจากการงอกไม่เพียง แต่เพิ่มการกำจัดวัชพืชในการดูแลผักชีฝรั่งที่ปลูกในที่โล่ง แต่ยังคลายดินการตกแต่งด้านบนและการทำให้ผอมบางของต้นกล้าซึ่งดำเนินการในระยะ 2– 3 ตัดใบจริง.

ก่อนการก่อตัวของดอกกุหลาบเต็มใบผักชีฝรั่งจะได้รับอาหารสองครั้งด้วยการแช่ mullein หรือปุ๋ยหมัก สำหรับน้ำ 8-10 ลิตร ให้ใช้อินทรียวัตถุ 1 กิโลกรัม ซูเปอร์ฟอสเฟตประมาณ 15 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟตในปริมาณเท่ากัน ในเดือนสิงหาคม พืชและโดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชที่ปลูกเพื่อใช้เป็นราก ไม่ควรได้รับปุ๋ยที่มีไนโตรเจนอีกต่อไป เพื่อไม่ให้ธาตุนี้สะสมอยู่ในรากและส่วนทางอากาศของพืช

ผักชีฝรั่งที่ปลูกในที่โล่งพร้อมเมล็ดพืชตอบสนองต่อการตกแต่งทางใบด้วยธาตุขนาดเล็กซึ่งจัดสองครั้งในช่วงฤดูปลูก

ผักชีฝรั่งทนต่อวันที่อากาศร้อนได้ดี แต่ผักใบเขียวที่ไม่มีความชื้นจะหยาบกร้านและรุนแรงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แต่จะสะสมสารอะโรมาติกและน้ำมันหอมระเหยได้ดีกว่า:

• หากผักชีฝรั่งมีไว้สำหรับการบริโภคสด พืชต้องการการรดน้ำเพื่อให้ความชื้นในดิน 60–70%
• เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นสำหรับการทำให้แห้ง ผักชีฝรั่งถูกจำกัดในการรดน้ำสองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

การเก็บผักชีฝรั่งที่ทนความเย็นสามารถทำได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงจนกระทั่งน้ำค้างแข็งเริ่มขึ้น

ในเวลาเดียวกันจะมีการเก็บเกี่ยวพืชรากเพื่อเก็บรักษา พืชที่ยังคงอยู่ในฤดูหนาวจะค่อยๆ โรยและคลุมด้วยหญ้า

วิธีปลูกผักชีฝรั่ง - วิดีโอ

ผักชีฝรั่งอาจไม่ใช่ที่รักของทุกคน แต่ในการปรุงอาหารเป็นเรื่องยากที่จะทำโดยปราศจากมัน ใบของพืชใช้ในสลัดหลักสูตรที่หนึ่งและสอง รากเป็น "สารเติมแต่ง" ที่ขาดไม่ได้ในน้ำซุปในระหว่างการเตรียมงูพิษ ดูเหมือนว่าทุกอย่างชัดเจนถ้าไม่ใช่สักครู่ - ผักชีฝรั่งต้องปลูกก่อน ยิ่งไปกว่านั้น มันจะเติบโตบางอย่างก็ต่อเมื่อเมล็ดงอกแล้ว เกี่ยวกับจุดเริ่มต้น ทำอย่างไร เมื่อไหร่ และบทสนทนาจะไป

การกำหนดเวลาทำงานและไซต์ลงจอด

ตามสถานที่เพาะปลูกวัฒนธรรมนั้นเหมือนกับพืชสวนอื่น ๆ นั่นคือมันชอบแสงแดดในบริเวณที่ "เงียบ" ซึ่งได้รับการปกป้องจากลม แต่นี่คืออุดมคติ ชีวิตจริง, หากตรวจสอบพืชแล้ว ใบและรากจะเจริญเติบโตได้ดีและเติบโตในที่ร่มบางส่วน ดินที่ปลูกผักชีฝรั่งรากจะต้องหลวมในรากหนาแน่นคดเคี้ยวและด้อยพัฒนา สำหรับแผ่นงาน เงื่อนไขนี้ไม่จำเป็น การปลูกพืชหมุนเวียน - ชาวสวนบางคนแน่ใจว่าคุณไม่สามารถปฏิบัติตามได้ แต่นี่เป็นความคิดเห็นที่แยกจากกัน สังเกตว่าถ้าผักชีฝรั่งหว่านในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากแตงกวา มันฝรั่ง และกะหล่ำปลี ผลผลิตก็จะน้อยลงหลังมะเขือเทศ หัวบีท และฟักทอง - มากขึ้น

เนื่องจากการเพาะเลี้ยงค่อนข้างต้านทานความหนาวเย็น การหว่านสามารถเริ่มต้นได้ทันทีหลังจากที่ดินแข็งตัว แม้ว่าพื้นดินจะเย็นเมื่อสัมผัสได้อย่างชัดเจน สิ่งเดียวที่ต้องทำในการหว่านเร็วคือการคลุมเตียงเช่นด้วยฟิล์ม ประโยชน์จะเป็นสามเท่า: โลกจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นและเมล็ดจะแตกหน่อเร็วขึ้นและน้ำค้างแข็งจะไม่ทำลายต้นกล้า หากไม่มีความเสี่ยงในดินที่อบอุ่นแล้วครั้งแรกที่ใบหว่านในต้นหรือกลางเดือนเมษายนจากนั้นจึงค่อยหว่านจนถึงเดือนสิงหาคม แนะนำให้เพาะเมล็ดก่อนกลางเดือนพฤษภาคม ดังนั้นจึงมีความเป็นไปได้สูงที่รากจะมีเวลาเติบโตเต็มที่ก่อนสิ้นสุดฤดูกาล

การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดผักชีฝรั่งถูกเลือกตามเกณฑ์สองประการซึ่งแตกต่างจากผักชีฝรั่งชนิดเดียวกัน อย่างแรกคือวัสดุปลูกที่ซื้อจากร้านค้าหรือปลูกเอง ประการที่สอง ขึ้นอยู่กับพืชผลที่คุณต้องการ เลือกเมล็ดของใบพาร์สลีย์หรือราก ในกรณีแรก ทุกอย่างเหมือนในวัฒนธรรมอื่น คุณซื้อในร้านค้าโดยหวังว่าจะใช้ของคุณเองอย่างมั่นใจ ความแตกต่างระหว่างใบและราก ซึ่งหมายถึงระยะเริ่มต้นของการเพาะปลูก เป็นเพียงในแง่ของการหว่าน วิธีการเตรียมครั้งแรกและครั้งที่สองก็เหมือนกัน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ - ในระยะแรกสามารถทำได้สองวิธี

วิธีที่ 1 วัสดุปลูกเทน้ำหรือสารละลายฆ่าเชื้อ (phytosporin ความเข้มข้นของสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ) รวมเวลาแช่ประมาณ 2 วัน แต่ช่วงนี้น้ำเปลี่ยนทุกวันเช้า บ่าย และเย็น

วิธีที่ 2 วางเมล็ดในผ้าชุบน้ำหรือสารละลาย

ใครอยากให้ถั่วงอกออกมาเร็วที่สุดจริงๆ สามารถทนต่อวัสดุปลูกในตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตได้อีกวัน หลังจากนั้นนำเมล็ดไปแช่ตู้เย็นเพื่อแบ่งชั้นเป็นเวลา 3 วัน จากนั้นจึงปลูกทันที

การเตรียมเตียง

อีกทางหนึ่ง การปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิด้วยเมล็ดพืชสามารถเข้าไปในดินที่ขุดและปฏิสนธิได้เท่านั้นหากคุณรีบร้อน ถ้าสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี ดินถูกขุดในฤดูใบไม้ร่วง ให้ปุ๋ย 2 ครั้ง ก่อนฤดูหนาวจะมีการเติมสารอินทรีย์ (ปุ๋ยอินทรีย์ พีทหรือปุ๋ยหมักครึ่งถัง) รวมทั้งแร่ธาตุ (เกลือซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียม อย่างละ 15-20 กรัม) ในฤดูใบไม้ผลิเพิ่มยูเรียในปริมาณเท่ากัน ปริมาณปุ๋ยแร่คำนวณต่อ 1 ตารางเมตร ชาวสวนบางคนเพื่อไม่ให้เคมีและสารอินทรีย์ผสมกันทุกอย่าง ปุ๋ยแร่เหลือสำหรับฤดูใบไม้ผลิ สวนไหนดีกว่าและดีกว่าที่คุณต้องลองด้วยตัวเอง

ลงจอด

ก่อนหว่านเมล็ดจะมีการดึงเตียง สำหรับระยะห่างระหว่างแถวสำหรับผักชีฝรั่งรากผักชีฝรั่งใบจาก 15 ถึง 20 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว ใบไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายซึ่งหมายถึงความเขียวชอุ่มของพุ่มไม้ที่หว่านในระยะ 7-10 เซนติเมตร ราก - ประมาณ 4 เซนติเมตร ยิ่งกว่านั้นเพื่อให้ในระหว่างการทำให้ผอมบางคุณสามารถเลือกและออกจากพืชที่แข็งแรงที่สุดได้เมล็ดหลายเมล็ดถูกวางในหลุมเดียว ไม่แนะนำให้ทำร่องลึกมาก 1 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว เกี่ยวกับการรดน้ำร่องก่อนปลูกอาจมีทางเลือก มีข้อแนะนำ 2 ประการ ข้อแรกคือการวางเมล็ด โรยด้วยดินและน้ำ ข้อที่สองคือ ให้ลอกร่องด้วยน้ำก่อน จากนั้นจึงหว่านเมล็ดและโรยโดยไม่ต้องรดน้ำเพิ่มเติม สำหรับคุณภาพที่สูงขึ้นและ ยิงเร็วตัวเลือกที่สองดีกว่าเพราะเมื่อรดน้ำหลังหยอดเมล็ดทุกอย่างที่อยู่ในดินสามารถล้างได้

รดน้ำและใส่ปุ๋ย

หากการปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิได้ดำเนินการบนเตียงที่ปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุอย่างดี การให้อาหารเพิ่มเติมอาจไม่อยู่ในสถานที่ แต่การเก็บเกี่ยวขนาดเล็กหรือปกติอาจไม่เป็นที่พอใจสำหรับทุกคนเสมอไป คนรักมาก จำนวนมากผักใบเขียวและพืชรากขนาดใหญ่สามารถเลี้ยงผักชีฝรั่งได้โดยไม่ต้องใช้ความคลั่งไคล้

เพื่อสร้างมวลสีเขียวทันทีที่ใบเริ่มมีลักษณะ ช่อเล็กจากสารอินทรีย์แนะนำให้แช่ mullein ปุ๋ย 1 ส่วนต่อน้ำ 8 ส่วน

มวลของรากพืชจะเพิ่มขึ้นโดยการให้อาหารพืชพันธุ์ แอมโมเนียมไนเตรต, 10 กรัม ต่อ ตร.ว.

ควรระลึกไว้เสมอว่าสารเคมีที่แนะนำไม่เพียงช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชรากเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั้งหมด คุณสมบัติเชิงบวกสามารถสะสมในใบได้อย่างรวดเร็ว

ด้วยการรดน้ำทุกอย่างเหมือนเดิม - ยินดีต้อนรับคนปานกลาง แต่มีความแตกต่าง น้ำปริมาณมากทำให้เกิดสนิม เน่าดำ และ โรคราแป้ง. เมื่อใช้น้ำปริมาณเล็กน้อยให้แห้ง ผักชีฝรั่งจะไม่แห้ง แต่ใบและรากจะค่อนข้างหยาบและแข็งกว่าการรดน้ำปกติ อย่างไรก็ตาม จำนวน น้ำมันหอมระเหยเพิ่มขึ้นทำให้ใบมีกลิ่นหอมมากขึ้น

บางครั้งคำถามก็เกิดขึ้นว่าการหว่านผักชีฝรั่งในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิด้วยเมล็ดพืชจะให้ผลผลิตมากกว่าเมื่อใด การหว่านในฤดูหนาว. เวลาปลูกไม่น่าจะส่งผลกระทบต่อการเก็บเกี่ยวโดยรวม แต่เมื่อคุณต้องการกิ่งที่มีกลิ่นหอมในช่วงต้นฤดูกาลให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แน่นอนว่าควรหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาว

นอกจากบทความนี้แล้ว พวกเขามักจะอ่านว่า:

การปลูกผักชีฝรั่ง - ดูเหมือนจะเป็นเรื่องง่าย ๆ กระจายเมล็ดไปทั่วสวนแล้วทำมัน นอกจากนี้ยังมี "การลงจอด" ประเภทดังกล่าว แต่ผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอมอย่างแท้จริงจะเติบโตได้ก็ต่อเมื่อคุณไม่กระจายอะไรเลย แต่หว่านอย่างถูกต้องบน สถานที่ถูกต้อง. และที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดี, ควรเตรียมเมล็ดพืชและเตียง. ทำอย่างไร? คนสวนและคนสวนจะบอกเรื่องนี้

ผักชีฝรั่งเป็นเครื่องเทศที่มีประโยชน์ ต่างจากพืชที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ มันใช้ทั้งส่วนทางอากาศและรากเป็นอาหาร มันไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกแทบไม่ต้องดูแล หากรู้เพียงว่าควรปลูกเมื่อไร ที่ไหน และอย่างไร รวมทั้งก่อนฤดูหนาว

น่าเสียดายที่ไม่เสมอไป ช่วงฤดูหนาวสามารถดูได้ที่ โต๊ะอาหารผักชีฝรั่งหอมสด ไม่ว่าพวกเขาจะไม่ได้นำไปที่ร้านหรือพวกเขาขี้เกียจเกินกว่าจะออกจากบ้านและใช้เวลาซื้อผักหนึ่งหรือสองพวง คุณสามารถอยู่รอดได้เมื่อไม่มีมัน แต่เมื่ออาหารปรุงรสด้วยใบไม้ที่มีกลิ่นหอม ชีวิตในช่วง "นอกฤดู" ของสวนจะสนุกและ "อร่อยขึ้น" มากขึ้น

เมื่อคุณต้องการหัวบีทเพื่อเตรียมสลัด อาหารจานหลัก หรือบีทรูทแบบเดียวกัน ผู้คนไปกันที่ไหน? ใช่แล้ว บ้างไปที่ร้าน บ้างไปที่สวน ง่ายกว่าในร้านค้า แต่คุณซื้อสิ่งที่คุณมี จะใช้เวลาทำงานเล็กน้อยในสวน แต่คุณเลือกสิ่งที่ดีที่สุด การปลูกหัวบีทเริ่มต้นอย่างไรและต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขใดบ้างในการปลูกเมล็ดพันธุ์ชาวสวนและชาวสวนจะบอก

เฉลี่ย กระท่อมฤดูร้อนอวดไม่ได้ว่ามี ดินแดนขนาดใหญ่ที่ซึ่งคุณสามารถลงจอดได้ตามที่ใจคุณปรารถนา ดังนั้นต้องใช้เตียงเดียวกันในการปลูกพืชหลายชนิดต่อฤดูกาล ในที่สุด พฤษภาคม - ต้นมิถุนายน พื้นที่ว่างเพียงพอหลังการเก็บเกี่ยว วัฒนธรรมยุคต้นและตอนนี้มีภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก: ปล่อยให้ว่างเปล่าหรือพยายามปลูกอย่างอื่น หากคุณเลือกตัวเลือกที่สองเราจะบอกคุณว่าคุณสามารถปลูกอะไรในสวนในเดือนมิถุนายน ผักและสมุนไพรที่ปลูกในเวลานี้ยังมีโอกาสพัฒนาและเติบโตเพียงพอ สิ่งสำคัญในเวลาเดียวกันคือการเลือกพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและปลายที่สามารถทนต่อการโจมตีที่ไม่คาดคิดของน้ำค้างแข็งในช่วงต้น

ปลูกต้นไม้เขียวในเดือนมิถุนายน

ต้นฤดูร้อนเหมาะสำหรับปลูกสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม โหระพา ผักชีฝรั่ง สีน้ำตาล คื่นฉ่าย กุ้ยช่าย กระเทียม และยี่หร่า สมุนไพรที่ปลูกในเวลานี้สามารถใช้เป็นอาหารได้ภายในสองเดือน

สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับทศวรรษที่สองของเดือนสามารถวางบนเตียงได้หลังจากปลูกพืชต้น: กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, แตงกวา อีกด้วย เว็บไซต์ที่ดีสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในเวลานี้จะมีหนึ่งที่อยู่ภายใต้แสงแดดจนถึงมื้อกลางวันเท่านั้นและในตอนบ่ายจะยังคงอยู่ในที่ร่ม

เธอรู้รึเปล่า? เพื่อให้เมล็ดผักชีฝรั่งงอกเร็วขึ้นต้องแช่ในน้ำร้อนก่อนปลูก

มันสำคัญมากที่จะต้องหว่านผักชีฝรั่งในดินชื้นแล้วรดน้ำให้สม่ำเสมอ เมื่อดินแห้ง พืชจะเข้าไปในลำต้นและไม่ให้ใบอีกต่อไป ก่อนหว่านปุ๋ยอินทรีย์หรือ ปุ๋ยที่ซับซ้อน. ในอนาคตคุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารผักชีฝรั่ง เพื่อให้พืชไม่ให้ร่มให้นานที่สุดจึงจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการปลูกให้หนาขึ้นผักชีฝรั่งเติบโตอย่างรวดเร็ว: 40 วันผ่านไปจากการปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวผักใบเขียว ผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

จากสิ่งอื่นที่จะปลูกในสวนในเดือนมิถุนายนสามารถแนะนำโหระพา มันหว่านในครึ่งแรกของเดือน แต่ไม่เร็วกว่าวันที่ 10 เนื่องจากยังคงมีความเป็นไปได้สูงที่จะมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน มากขึ้น เทอมต้นพืชสามารถปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น

สำหรับโหระพาจะมีการกำหนดพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยฮิวมัส หว่านเมล็ดแบบตื้นสูงสุด 1 ซม. บ่อน้ำจะได้รับการรดน้ำอย่างดีล่วงหน้า หว่านเมล็ดที่ระยะห่าง 10 ซม. จากกัน ระยะห่างระหว่างแถวไม่ควรแคบกว่า 20 ซม.

สำคัญ!งานปลูกในสวน วัฒนธรรมที่แตกต่างในเดือนมิถุนายนควรทำในวันที่แห้งและมีเมฆมากหรือตอนพระอาทิตย์ตก

หน่อแรกควรได้รับการรดน้ำอย่างดีและลดการรดน้ำเฉพาะในช่วงออกดอก เมื่อใบจริงใบแรกงอก ใบโหระพาจะเริ่มให้ปุ๋ย ด้วยเหตุนี้จึงใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน พวกเขาจะโพสต์สองครั้งต่อเดือน

สำหรับ พัฒนาการที่ดีและระยะการเจริญเติบโตของพืช ระยะห่างระหว่างต้นโตเต็มที่ควรอยู่ที่ 20-25 ซม. ดังนั้นเมื่อต้นกล้าเริ่มงอกจะต้องทำการหั่นบางๆ พืชมีกลิ่นหอมมากที่สุดในช่วงระยะเวลาออกดอก จากนั้นจึงถูกตัดให้แห้งเพื่อปรุงรส

เราปลูกรากผักชีในสวนเมื่อต้นฤดูร้อนในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน สำหรับเขา พื้นที่แสงหรือที่ดินในที่ร่มมีความเหมาะสมซึ่งพืชผักใด ๆ ที่เคยปลูกไว้ก่อนหน้านี้
คื่นฉ่ายปลูกจากต้นกล้าตามแบบแผน 20 x 30 เมื่อปลูกจะไม่ทำลายลูกดิน พืชไม่จำเป็นต้องฝังลึกลงไปในดิน

คื่นฉ่ายไม่ชอบน้ำท่วมขังและภัยแล้งจะต้องรดน้ำตลอดฤดูร้อน ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรทำผิดพลาด ใบขึ้นฉ่ายเป็นอาหารทุกฤดู ขุดหัวไว้กลางเดือนตุลาคม

หัวหอม Batun สามารถหว่านได้สามครั้งต่อฤดูกาล: ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง การหว่านเมล็ดครั้งที่สองจะดำเนินการในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม สามารถปลูกในที่ที่เติบโตได้ ผักต้นจำเป็นต้องอยู่ในที่ร่มบางส่วนเพราะภายใต้แสงแดดจ้ามันจะจางหายไป ในสถานที่ที่หัวหอมเติบโตก่อนหน้านี้ไม่แนะนำให้ปลูกพืชชนิดนี้
เตียงได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักเมล็ดจะลึกลงไปในดินประมาณ 1-1.5 ซม. และเมื่อสิ้นสุดการหว่าน ดินจะถูกรดน้ำและคลุมดินอย่างล้นเหลือ หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าพวกเขาจะผอมบาง - ระยะห่างระหว่างพืชควรเป็น 9 ซม. ในความร้อนหัวหอมจะต้องรดน้ำวันเว้นวันใน ฤกษ์งามยามดี- สองครั้งต่อสัปดาห์. องค์ประกอบบังคับการดูแลบาตูนกำลังคลายลงเช่นเดียวกับการกำจัดลูกศรในเวลาที่เหมาะสม ถ้าไม่ถอดออก หัวหอมจะแข็ง ขนถูกตัดเพื่อบริโภค หลังจากการตัดแต่งกิ่งแต่ละครั้ง พืชจะได้รับปุ๋ย mullein หรือขี้เถ้าไม้

สามารถปลูกผักได้โดยใช้ต้นกล้าและในที่โล่งโดยตรง ในกรณีหลังด้วยเวลากลางวันที่ยาวนานพืชสามารถข้ามระยะการเจริญเติบโตของ "หัวกะหล่ำปลี" ได้ แต่ก็มีการก่อตัวอย่างรวดเร็วและยอดยืด ซึ่งหมายความว่าเป็นการดีกว่าที่จะหว่านเม็ดยี่หร่าในปลายเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ระยะเวลาของวันเริ่มลดลง นั่นคือหลังจากวันที่ 22พื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงหรือร่มเงาเล็กน้อยเหมาะสำหรับการปลูก
ความลึกของเมล็ดในระหว่างการหว่านควรอยู่ที่ 2 ซม. หน่อแรกจะต้องอยู่ใน 10-14 วัน ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรทิ้งไว้ 40-50 ซม. การดูแลยี่หร่านั้นง่ายและประกอบด้วยการรดน้ำและการคลายดินเป็นระยะ

คุณสามารถเรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับผักที่ปลูกในสวนในเดือนมิถุนายนได้จากหัวข้อต่อไปนี้

ปลูกผักเดือนมิถุนายน

จากพืชผักในสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน คุณสามารถปลูกหัวบีท แครอท พืชตระกูลถั่ว ข้าวโพด หัวไชเท้า หัวผักกาด มะเขือเทศ แตงกวา มะเขือยาวและพริกถูกปลูกไว้ใต้แผ่นฟิล์ม

มีเงื่อนไขหลายประการที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อปลูกผักในสวนในเวลานี้ เมื่อเริ่มมีความร้อนจัด ผักจะช่วยรับมือด้วยการใส่น้ำสลัดสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการออกผลในช่วงเวลานี้ แนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนควรหยุดให้อาหาร

สิ่งสำคัญคืออย่าใช้น้ำมากเกินไปแม้ในวันที่อากาศแห้ง สำหรับแครอท, สควอช, กะหล่ำปลี, แตงกวา, มะเขือเทศ, บวบ, หัวบีทเมื่อปลูกในสวนในเดือนมิถุนายนการรดน้ำสองครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว

ควรคลายดินใต้ผักบ่อยขึ้นหลังรดน้ำทุกครั้ง เป็นที่พึงปรารถนาที่จะครอบคลุมตำแหน่งของรากจากดวงอาทิตย์ คุณสามารถเพิ่มฮิวมัส พีท หรือขี้เลื่อยลงในดิน

แครอทหว่านในทศวรรษที่หนึ่งหรือสองของเดือน เลือกพื้นที่ที่เคยปลูกกะหล่ำปลี มันฝรั่ง ผักใบเขียว ควรเป็นแสงโดยไม่มีเงา

ถ้าปลูกแครอทเป็นอาหารให้เลือก พันธุ์ต้น, สำหรับการจัดเก็บ - กลางและปลาย สำหรับการปลูกในช่วงเวลานี้พันธุ์เช่น Flakke, Incomparable, Shantane, Losinoostrovskaya มีความเหมาะสม

เธอรู้รึเปล่า? การปลูกแครอทในเดือนมิถุนายนจะช่วยป้องกันหมัดแครอท

เพื่อเริ่มกระบวนการงอกของเมล็ดเร็วขึ้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลาห้าวัน จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 วันเพื่อให้แข็งตัวที่อุณหภูมิ 0 องศาเซลเซียส

บนเตียงมีร่องตามยาวห้าร่องหรือร่องตามขวางโดยเว้นระยะห่างระหว่างพวกเขา 18-20 ซม. ช่องถูกรดน้ำ เมล็ดในนั้นผล็อยหลับไปในระยะ 1-1.5 ซม. จากกัน ร่องคลุมด้วยพีทและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ยอดควรฟักใน 5-6 วันหลังจากนั้นจะต้องทำให้ผอมบาง ในอนาคตควรคลายดินเป็นประจำ ต้องเก็บเกี่ยวแครอทก่อนเริ่มมีอากาศหนาวในเดือนกันยายน

ชาวสวนบอกว่ามันเป็นไปได้อย่างสมบูรณ์แบบที่จะปลูกหัวบีทในเดือนมิถุนายน มันถูกวางไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง เมล็ดแช่ในน้ำอุ่นก่อนหว่านเมล็ดจะต้องหว่านให้แห้ง ยอดจะแสดงใน 1.5-2 สัปดาห์ เมื่อเติบโตสูงถึง 3 ซม. พวกเขาจะต้องถูกทำให้ผอมบาง การรดน้ำจะดำเนินการทุกสองสัปดาห์

เธอรู้รึเปล่า? หัวบีท แครอท และหัวไชเท้าที่ปลูกในเดือนมิถุนายนสามารถเก็บได้นานกว่าและดีกว่าที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ

การเก็บเกี่ยวก่อนการมาถึงของน้ำค้างแข็งครั้งแรกในเดือนตุลาคมเป็นสิ่งสำคัญ หัวบีทเหมาะสำหรับ ที่เก็บของในฤดูหนาวในทรายแห้ง

หัวไชเท้าชอบแสงแดดจึงควรปลูกในสวนในเตียงที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ นี้ พืชผักสามารถหว่านแทนแตงกวา, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ
หลุมปลูกขุดลึก 1-2 ซม. วางห่างกัน 4-6 ซม. ระหว่างเตียงเหลือ 8-10 ซม. แต่ละหลุมจะวางเมล็ดไว้ 1 เมล็ด หลังจากนั้นจะต้องปิดเตียง หัวไชเท้าต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง

รายการผักสำหรับปลูกในสวนในเดือนมิถุนายนสามารถใช้กะหล่ำปลีต่อได้ ปลูกโดยใช้ต้นกล้าซึ่งแนะนำให้ปลูกในที่โล่งหลังวันที่ 10 มิถุนายน ต้นกล้าเตรียมไว้สำหรับ 3-4 สัปดาห์ ในสวนจะดีกว่าถ้าปลูกในที่ที่มีพืชตระกูลถั่ว, มันฝรั่ง, หัวบีท, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอมเติบโตมาก่อน รูปแบบการลงจอด: 40x25 หลังจากปลูกเป็นเวลาสองถึงสามวันต้นกล้าจะต้องได้รับแสงแดด
กะหล่ำปลีชนิดนี้ชอบความชื้น การรดน้ำจะต้องดำเนินการทุกสองถึงสามวันหลังจากปลูกและสัปดาห์ละครั้งจนกว่าจะสุก การรดน้ำจะมาพร้อมกับการคลายดิน หลังจาก 20 วันจะมีการดำเนินการ Hilling ทำซ้ำขั้นตอนหลังจาก 10 วัน นอกจากนี้หลังจากผ่านไป 20 วัน น้ำสลัดชั้นแรกก็ถูกนำมาใช้ในรูปของมัลลีนเหลว

เมื่อปลูกตั้งแต่วันที่ 10 ถึง 20 ต้นสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนกรกฎาคม พร้อมใช้งานเมื่อมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม.

ข้าวโพด

เหมาะสำหรับหว่านข้าวโพด พล็อตแดดป้องกันจากลม รุ่นก่อนที่ต้องการคือกะหล่ำปลี, ถั่ว, มันฝรั่ง, แตงกวา, มะเขือเทศ จำเป็นต้องหว่านข้าวโพดในเวลาที่ความน่าจะเป็นของน้ำค้างแข็งลดลงเหลือศูนย์ โดยปกติ - หลังจากวันที่ 10 (โลกควรอุ่นขึ้นถึง +8 ... +10 ° C) อุณหภูมิสูง (สูงกว่า +30 °C) เมื่อหว่านข้าวโพดส่งผลเสียต่อการปฏิสนธิ
เป็นพืชที่ปลูกและ ทางต้นกล้าและหว่านเมล็ดในที่โล่งในกรณีแรกต้นกล้าจะหว่านในเดือนเมษายนและปลูกในสวนในเดือนมิถุนายน โดยตรงบน เปิดเตียงการหว่านจะเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน รูปแบบการลงจอด: 30x50 ความลึกเมล็ด 2-5 ซม. หลุมละ 2-4 เมล็ด พืชผลได้รับการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ มาตรการที่พึงประสงค์คือการคลุมเตียงด้วยแผ่นฟิล์มซึ่งจะช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นและปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งที่ไม่คาดฝัน

หลังจากการปรากฏตัวของถั่วงอกและใบที่สอง ต้นกล้าจะถูกทำให้ผอมบางเพื่อให้มีพืชหนึ่งต้นอยู่ในแต่ละหลุม การรดน้ำจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง มาตรการดูแลที่จำเป็นคือการคลายและกำจัดวัชพืชดิน, ขึ้นเนิน, ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมทุกๆสองสัปดาห์

ในเดือนมิถุนายน คุณสามารถหว่านถั่วและถั่ว อุณหภูมิของอากาศที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตคือ +20...+25 °С ดิน - +12...+14 °С พวกเขาสามารถนำหน้าด้วยกะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, แตงกวา

ถั่วในเดือนมิถุนายนสามารถปลูกได้สองครั้ง:ในช่วงวันที่ 17 ถึง 19 และ 28-30 หว่านในสามแถวในรูปแบบกระดานหมากรุกเมล็ดพืชสองเมล็ดถูกวางไว้ในหลุมซึ่งจะต้องเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1%) ก่อน ความลึกในการปลูก 3-6 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุม 20-30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 30-45 ซม.
เพื่อไม่ให้กังวลเกี่ยวกับการรดน้ำและการคลายมากนักแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าคลุมดิน ในอนาคตถั่วจะต้องมีการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนตุลาคม ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศ

ถั่วลันเตาในฤดูร้อนสามารถปลูกได้จนถึงวันที่ 10 กรกฎาคมในขณะที่เลือกพันธุ์ที่สุกเร็วเพื่อปลูก หว่านถั่วในร่องปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ในระยะ 5-7 ซม. จากกันลึกลงไปในดินสูงถึง 5 ซม. ควรปลูกใน 7-10 วัน

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

ตั้งแต่สัปดาห์ที่สามของเดือนมิถุนายนจะเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าของพืชที่ชอบความร้อน ไม่ควรทำเช่นนี้ก่อนวันที่ 10 มิถุนายน เนื่องจากอาจมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนในบางภูมิภาค แม้ว่าแน่นอนทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่และสภาพอากาศที่สังเกตได้ในฤดูกาลนี้ เพื่อให้โอกาสการเจริญเติบโตของต้นกล้าในที่โล่งสูง แนะนำให้ทำให้แข็งก่อนปลูกการทำเช่นนี้พวกเขาพยายามพาเธอออกจากห้องไปที่ถนนทุกวัน การชุบแข็งเริ่มจากครึ่งชั่วโมงค่อยๆเพิ่มเวลาที่ต้นกล้าอยู่ใต้ เปิดฟ้าเป็นเวลา 10-15 นาที ดังนั้นถั่วงอกจึงปรับตัวให้เข้ากับสภาพการปลูกใหม่ในทุ่งโล่ง แสงแดด ลม ฯลฯ ได้อย่างรวดเร็ว และมีความยืดหยุ่นมากขึ้นต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

ไม่ว่าในกรณีใดในตอนแรกจะต้องครอบคลุมต้นอ่อนใน กลางวันเพราะแสงแดดที่แผดเผาสามารถทำลายพวกเขาได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ตัวอย่างเช่น ฝากระดาษ

สำคัญ! จำเป็นต้องปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดด้วยความช่วยเหลือของที่พักพิงในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังปลูก

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการปลูกต้นกล้าคือการปลูกในที่โล่งในตอนเย็นหลังจากความร้อนลดลง

ก่อนปลูกพืชจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบและคัดแยกโรคหรืออ่อนแอเกินไป รากสั้นลงหนึ่งในสาม ถั่วงอกปลูกในเตียงที่มีความชื้นสูงโดยไม่ทำลายก้อนดินบนระบบราก อย่าทำให้ต้นไม้ลึกเกินไปเพราะอาจทำให้การเจริญเติบโตช้าลง

หลังจากปลูกและอีกห้าวันข้างหน้าควรรดน้ำต้นกล้าให้ดี คุณยังสามารถโรยพีทบนเตียงเพื่อรักษาความชื้นและโลกจะไม่เป็นขุย

เธอรู้รึเปล่า? ความจริงที่ว่าต้นกล้าหยั่งรากจะแสดงด้วยน้ำค้างยามเช้าที่ขอบใบหลังจากปลูกสองหรือสามวัน กระบวนการนี้เรียกว่าgutation

ต้นกล้าพริกไทยเริ่มแข็งตัว 10-15 วันก่อนปลูกในที่โล่ง สามารถโอนเข้าสวนได้ตั้งแต่สัปดาห์แรกของเดือน อย่างไรก็ตามคุณควรให้ความสนใจกับอุณหภูมิของดินและความพร้อมของต้นกล้าในการปลูก - ควรมี 8-10 ใบและหลายตาและสูงถึง 20-30 ซม.
การปลูกควรลึกในดินที่มีน้ำดี ในอนาคตพริกไทยก็ควรจะรดน้ำอย่างเพียงพอโดยใช้ น้ำอุ่น. ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรมีอย่างน้อย 40 ซม. แนะนำให้ถอดตาแรกออก

ควรปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน (โลกควรอุ่นถึง +12 ° C) พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเหมาะสำหรับการปลูก แต่ถ้ามีพืชบางชนิดที่ปลูกมาก่อนก็ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในเตียงเดียวกัน
ถั่วงอกเลือกที่แข็งแรงมีรากที่พัฒนามาอย่างดี ความยาวสูงสุดของลำต้นควรเป็น 20 ซม.ใช้ ทางแนวตั้งลงจอด หากต้นกล้ารกแสดงว่าปลูกด้วยความลาดชันเล็กน้อย จะดีกว่าถ้าลงจอดในดินที่มีน้ำดี

ในวันแรกหลังปลูก ต้นไม้อาจดูเฉื่อย แต่ในอนาคตก็ควรที่จะยอมรับและพัฒนาได้ตามปกติ

ต้นกล้าแตงกวาแม้ในเดือนมิถุนายนจะปลูกได้ดีที่สุดในโรงเรือนและแหล่งเพาะเลี้ยงเนื่องจากเป็นเช่นนี้มาก วัฒนธรรมทางความร้อน. เลือกพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ในเวลาเดียวกัน ให้ใส่ใจกับอุณหภูมิในเวลากลางคืน เมื่ออากาศเย็นลง ต้นกล้าจะต้องปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ฝากระดาษ ฯลฯ
ดำเนินการปลูกบน เตียงสูงในดินที่มีการระบายน้ำดี ระยะห่างระหว่างยอดควร 50 ซม.

หากมีการวางแผนที่จะปลูกแตงกวาภายใต้ฟิล์มในขั้นต้นจะต้องเตรียมเตียงล่วงหน้า ทำความกว้าง 80-90 ซม. และร่องเล็กกว้าง 30 ซม. และลึกตรงกลาง ปุ๋ยคอกสดจากนั้นจึงเทฮิวมัสชั้น 20 ซม. ให้ทั่วทั้งความกว้าง เตียงถูกคลุมด้วยฟิล์มโดยใช้โครง สามวันต่อมา ต้นกล้าแตงกวาจะปลูกบนดินที่เตรียมไว้ตามขอบเตียง วิธีการปลูกแบบเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้กับต้นกล้ามะเขือเทศได้

ต้นกล้ากะหล่ำปลี

ต้นกล้า กะหล่ำปลีขาวเตรียมลงจอด 60 วัน ในต้นเดือนมิถุนายนพันธุ์กลางและปลายจะปลูกลงดิน การมีอยู่ของใบ 4-6 ใบ และลำต้นสูง 15-20 ซม. แสดงว่ากล้าไม้พร้อมปลูกแล้ว รูปแบบการปลูก มีหลายแบบให้เลือก 70x30 ซม. 50x40 ซม. 50x50 ซม. 40x40 ซม.

468 ครั้งแล้ว
ช่วย

สวนผักที่ไม่มี สมุนไพรก็เหมือนสระน้ำที่ไม่มีปลา ชาวเมืองฤดูร้อนที่กระตือรือร้นที่จะผสมพันธุ์พวกเขามักจะสงสัยว่าจะปลูกผักชีฝรั่งอย่างไรเพื่อให้มันแตกหน่ออย่างรวดเร็ว มีที่สำหรับมันในทุกพื้นที่และการดูแลที่มีความสามารถซึ่งแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการได้จะช่วยให้คุณได้ลิ้มลองความเขียวขจีและอุดมไปด้วยวิตามินจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

พันธุ์ผักชีฝรั่งและคุณสมบัติของผักชีฝรั่ง

การปรับปรุงพันธุ์ผักชีฝรั่งมีความลับของตัวเอง ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะปลูกเพื่ออะไรและเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม

ผักชีฝรั่งมีเพียง 2 สายพันธุ์:

• แผ่น;
• ราก.

ครั้งแรกยังเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายภายใต้ชื่อสามัญและหยิก มันถูกปลูกฝังเพื่อความเขียวขจีส่วนใต้ดินที่บางและแตกกิ่งสูงของพืชนั้นกินไม่ได้ ผักชีฝรั่งรากจะดึงดูดผู้ชื่นชอบซอสและผักดอง ส่วนที่มีค่าที่สุดอยู่ในดิน เป็นพืชรากที่มีเนื้อและหนาสีเหลืองขาวมีรูปร่างเหมือนกรวยหรือแกนหมุน วิตามิน ไมโครอิลิเมนต์ น้ำตาล และสารอะโรมาติกในปริมาณสูงทำให้มีประโยชน์มาก

ใบของผักชีฝรั่งรากจะหยาบและมีกลิ่นหอมน้อยกว่า ใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้ หลากหลายเมนู. แต่ให้ตัดกรีนเฉพาะเมื่อการครอบตัดรากสุกเต็มที่เท่านั้น หากคุณรีบร้อนพืชจะไม่มีกำลังพอที่จะสร้างมันขึ้นมาและจะไม่นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

ผักชีฝรั่งทนความหนาวเย็นและไม่โอ้อวดเป็นวัฒนธรรมล้มลุก ในปีแรกของชีวิตมันสร้างดอกกุหลาบจากใบไม้สีเขียวและสร้างส่วนใต้ดินอย่างเข้มข้นในปีที่สองมันจะบานสะพรั่งและนำเมล็ดมา ฝึก 2 วิธีในการปลูก:

• เมล็ด;
• เหง้าที่ได้จากต้นปีที่แล้ว

เพื่อให้ได้รากและใบ เมล็ดจะถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกผักชีฝรั่งด้วยเหง้าใช้สำหรับบังคับสมุนไพรสด ใบหอมถูกตัดออกจากมันแล้วในเดือนเมษายนและการออกดอกของพืชจะเริ่มในฤดูร้อน

คุณไม่สามารถขุดเหง้าในฤดูใบไม้ร่วงได้ แต่ปล่อยให้ฤดูหนาวอยู่ในสวน ผลลัพธ์จะเหมือนกัน

การเตรียมสถานที่

ผักชีฝรั่งเติบโตได้ดีในดินร่วนอุดมสมบูรณ์ เหมาะสำหรับดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยของเธอ ในสวนจะดีกว่าที่จะจัดสรรสำหรับวัฒนธรรม เปิดรับแสงแดดหรือที่กึ่งแรเงาที่ป้องกันร่างจดหมายไว้อย่างดี

การปลูกผักชีฝรั่งกลางแจ้งจะประสบความสำเร็จหลังจากพืชต่อไปนี้:

• พืชกะหล่ำปลี
• ลุค;
• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• บวบ;
• ฟักทอง;
• มันฝรั่ง.

หากในไซต์เมื่อฤดูกาลที่แล้วมีเตียงกับญาติของเธอในครอบครัว: แครอท, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย, ยี่หร่าจากนั้นจะสามารถเริ่มหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งได้หลังจาก 3-4 ปีเท่านั้น ผู้มีประสบการณ์ในฤดูร้อนทำเตียงผสมกับมันปลูกพืชระหว่างพุ่มไม้ของหัวไชเท้า, ถั่ว, พริก, มะเขือเทศและแตงกวา

พล็อตสำหรับผักชีฝรั่งเตรียมไว้ล่วงหน้า การพึ่งพาอาศัยกันในที่นี้คือโดยตรง: ต้องใช้เงินลงทุนในขั้นตอนนี้มากน้อยเพียงใด และต้องใช้ความพยายามเท่าใดในการดูแลการปลูก การเก็บเกี่ยวมากมาย และพืชจะนำมาซึ่ง ในระหว่าง งานฤดูใบไม้ร่วงในสวน ดินถูกขุดลึก เสริมคุณค่าด้วยปุ๋ยหมัก ในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอที่จะคลายดินและให้ปุ๋ย องค์ประกอบแร่ซึ่งมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเป็นจำนวนมาก พืชตอบสนองได้ดีต่อการแนะนำของยูเรียและแอมโมเนียมไนเตรต

ทริคเล็กๆ

ส่วนใหญ่มักปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ด ปัญหาหลักในการผสมพันธุ์คือมันเพิ่มขึ้นค่อนข้างช้า เพื่อเร่งกระบวนการนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพาะเมล็ดก่อนหว่าน

มีอีกวิธีหนึ่งที่ลำบากกว่า เหมาะสำหรับผักชีฝรั่งพันธุ์ใบเท่านั้นและประกอบด้วยการปลูกผ่านต้นกล้า จะต้องใช้เวลามากขึ้นในการดูแลมัน แต่ผักสดจะปรากฏขึ้นบนโต๊ะก่อนหน้านี้และจะเป็นไปได้ที่จะตัดมันมากถึง 6 ครั้งในช่วงฤดูร้อน การหว่านเมล็ดที่ฟักแล้วจะดำเนินการในหรือในถ้วยแยกกันในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือในเดือนมีนาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่ คุณสามารถปลูกไว้บนเตียงได้เมื่ออายุ 30-40 วัน โดยปกติจะทำในเดือนเมษายน

ในพื้นที่โล่งเริ่มหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ หากเลือกพันธุ์ใบเพื่อผสมพันธุ์คุณสามารถทำได้ในภายหลัง - ในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม ด้วยการปลูกนี้ พวกเขาจะนำพืชผลหนึ่งมาและเพิ่มความแข็งแกร่งเพื่อเอาชีวิตรอดในฤดูหนาว ผักชีฝรั่งรากต้องการเวลาในการหว่านมากขึ้น ล่าสุดจัดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม หากคุณปลูกเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของเดือนหรือในเดือนมิถุนายน รากของพืชจะไม่มีเวลาสุก

ผักชีฝรั่งขยายพันธุ์ได้ดีด้วยการหว่านด้วยตนเอง เมล็ดที่สุกจะร่วงหล่นลงสู่พื้นในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อไม่ให้แข็งตัวจึงต้องฝังลงในดิน ดำเนินการตามขั้นตอนตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมจนถึงเริ่มน้ำค้างแข็ง เมื่อหิมะตกมันจะถูกกวาดไปยังแปลงที่มีเตียงในอนาคตซึ่งสร้างการป้องกันเพิ่มเติมสำหรับเมล็ดพืชจากความหนาวเย็น หากคุณให้การดูแลพวกเขา ผักชีฝรั่งจะงอกเร็วมาก ต้นกล้าของมันจะปรากฏขึ้นจากพื้นดินเมื่ออากาศอุ่นขึ้นถึง4˚C พวกเขาสามารถคลุมด้วยฟิล์มได้ แต่จะง่ายกว่าที่จะปล่อยให้พวกเขาพัฒนาในที่โล่งเพราะผักชีฝรั่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดาย (ต่ำกว่า -9˚C)

หว่านบนเตียง

เมื่อหว่านเมล็ดที่ไม่ผ่านการบำบัด วัฒนธรรมจะแตกหน่อหลังจาก 2-3 สัปดาห์เท่านั้น วัสดุปลูกจะดีกว่าที่จะไม่สด แต่อย่างน้อยหนึ่งปี - มันมีพลังงานการเติบโตมากกว่า แต่ถ้าคุณเตรียมเมล็ดไว้อย่างเหมาะสม ผักชีฝรั่งจะโผล่ขึ้นมาจากดินเร็วขึ้น การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่การดูแลนี้จะช่วยประหยัดเวลาได้มากแค่ไหน!

การรักษาเมล็ดก่อนหว่านจะเกิดขึ้นใน 2 ขั้นตอน

1. ขั้นแรก แช่ในน้ำอุ่น (18-22˚C) เป็นเวลา 2-3 วัน แล้วต่ออายุอีกครั้งหลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมง
2. จากนั้นเมล็ดจะถูกวางในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือปุ๋ยที่มีธาตุซึ่งเก็บไว้ 18 ชั่วโมง เป็นการดีที่สุดถ้าออกซิเจนเข้าสู่ภาชนะพร้อมกับสารอาหารเหลว ดังนั้นเมล็ดจะฟักเร็วยิ่งขึ้น

ผักชีฝรั่งที่หว่านบนเตียงจะแตกหน่อใน 7 วัน คำนวณว่าคุณต้องการเท่าไหร่ วัสดุปลูกง่าย ๆ : ใช้เมล็ด 1 กรัมกับผิวดิน 1 ตารางเมตร เมื่อหว่านในเดือนมิถุนายน (และจนถึงต้นเดือนสิงหาคม) จำนวนนี้จะเพิ่มขึ้น ⅓ ก่อนปลูกผักชีฝรั่งเตียงจะหลั่งออกมาอย่างดี

รูปแบบการหว่านขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หากผักชีฝรั่งเป็นใบควรอยู่ระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกัน 10-12 ซม. สามารถปลูกพันธุ์หยิกได้บ่อยขึ้นเล็กน้อย - ที่ระยะ 8-10 ซม. เมื่อทำเครื่องหมายร่องแล้วจะทำรังโดยสังเกตช่วงเวลาที่แนะนำ จุ่มเมล็ดลงไปครั้งละ 3-4 เมล็ด เมื่อยอดปรากฏขึ้นพวกเขาจะผอมลง ผักชีฝรั่งรากถูกหว่านให้หนาขึ้นโดยเว้นระยะห่างระหว่างพืชข้างเคียง 1-4 ซม. เมล็ดจะถูกจัดเรียงทีละแถว

เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ผักชีฝรั่งควรอยู่ใต้ชั้นดิน 6-10 มม. ที่ ช่วงฤดูใบไม้ร่วงความลึกของการฝังเป็นสองเท่า

เมื่อเพาะเมล็ดเสร็จแล้วก็โรยด้วยดินแล้วบดให้แน่นเล็กน้อย จากนั้นเตียงก็รดน้ำและคลุมด้วยหญ้า จะทำให้ง่ายขึ้น ดูแลต่อไปสำหรับการลงจอด คุณสามารถปิดด้วยกระดาษฟอยล์

กฎการดูแล

จนกว่าผักชีฝรั่งอ่อนจะโผล่ออกมาจากดิน การดูแลมันรวมถึงการรดน้ำอย่างระมัดระวังและกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที หากใช้ฟิล์มบังลม เรือนกระจกจะได้รับการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ กิจกรรมเหล่านี้มีการเพิ่มการคลายของดินและการตกแต่งด้านบนด้วยการถือกำเนิดของต้นกล้า

การปลูกจะบางลงเมื่อมีใบจริง 2-3 ใบเกิดขึ้นบนต้นกล้า

ในขณะที่ดอกกุหลาบใบกำลังก่อตัวบนพืช การดูแลจะทำสองครั้งในรูปแบบของน้ำสลัดด้านบน ผักชีฝรั่งชอบ ปุ๋ยอินทรีย์- mullein ผสมหรือปุ๋ยหมัก เตรียมสารละลายธาตุอาหารในอัตรา 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 8-10 ลิตร เป็นการดีที่จะเพิ่ม superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟตลงไป (แต่ละ 15 กรัม) ในเดือนสิงหาคม ผักชีฝรั่งไม่ต้องการไนโตรเจน เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะแยกองค์ประกอบนี้ออกเมื่อปลูกพันธุ์รากเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมในผลไม้ สองครั้งต่อฤดูกาลเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การให้อาหารแก่การปลูกด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก เป็นการดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ในลักษณะที่ไม่ใช่การรูท

ผักชีฝรั่งไม่กลัวความร้อน แต่ในวันที่อากาศร้อน คุณต้องรดน้ำให้บ่อยขึ้น เมื่อขาดความชื้นใบของพืชจะแข็งแม้ว่าจะมีกลิ่นหอมกว่า หากปลูกผักชีฝรั่งเพื่อประโยชน์ของสมุนไพรสดการดูแลในรูปแบบของการรดน้ำควรเพิ่มความชื้นในดินเป็น 60-70%

ใบของพืชสามารถทำให้แห้งได้ เพื่อให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น การรดน้ำจะลดลงอย่างมาก 1.5-2 สัปดาห์ก่อนที่จะตัด

พืชให้ความเขียวขจีจนน้ำค้างแข็งจึงถูกทิ้งไว้ในสวนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง มันไม่คุ้มที่จะรีบขุดรากพืชพวกมันเริ่มเก็บเกี่ยวในเวลาเดียวกัน หากผักชีฝรั่งจะเกิดฤดูหนาวบนไซต์ การดูแลก็รวมถึงการขึ้นเนินและคลุมดินอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้ฟางหรือเข็มได้ เพื่อให้พืชสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ดีขึ้นในเดือนกันยายนใบทั้งหมดจะถูกตัดออกจากพวกมัน ด้วยการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลาย คลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออก และเตียงก็คลุมด้วยกระดาษฟอยล์

พืชรากจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดิน ที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะปลูกในดิน แต่ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องได้รับการประมวลผล: สั้นลงเหลือ 12-15 ซม. ทำความสะอาดใบไม้เก่าแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้บนเตียงโดยเว้นระยะห่างระหว่างพวกเขา 8-10 ซม. จากนั้นพวกเขาจะเติบโตภายใต้แผ่นฟิล์ม

การปลูกผักชีฝรั่งในสวนได้กลายเป็นประเพณีสำหรับหลาย ๆ คนแล้ว ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงจะนำผักสดมาสู่ชาวสวนซึ่งจะทำให้รสชาติของผักหรือผักดีขึ้น จานเนื้อ. สลัด, ซุป, สตูว์, ซอส, หมัก - ทุกที่ที่เหมาะสม ใบของมันสดดี แต่สามารถใช้เตรียมกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวได้โดยการแช่แข็งหรือทำให้แห้ง

มีที่สำหรับใส่ผักชีฝรั่งแม้แต่นิดเดียว แปลงเล็ก. หาตัวอื่นไม่โอ้อวดเท่าเทียมยาก พืชที่มีประโยชน์. ความยากลำบากเพียงอย่างเดียวที่สามารถพบได้เมื่อผสมพันธุ์คือระหว่างรอการงอกของต้นกล้าคุณจะต้องอดทน แต่ก็สามารถแก้ไขได้อย่างสมบูรณ์ เราต้องแปรรูปเมล็ดพืชให้ถูกต้องก่อนหว่านเมล็ดเท่านั้น และผักใบเขียวรสเผ็ดก็จะปรากฏขึ้นบนโต๊ะในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ