Odla selleri - skötsel, sorter, typer, användbara egenskaper, bara hemligheter och tips. Skafferi av hälsa - selleri

Plantera och ta hand om selleri (i ett nötskal)

• Landning: så frön för plantor av rotselleri - i slutet av februari, blad - två veckor senare. Plantera plantor i trädgården - i början av maj.
• Belysning: ljust solsken.
• Jorden: lös, lätt och bördig lerig eller sandig lerjord med lätt alkalisk eller neutral reaktion.
• Vattning: en gång i veckan med en förbrukning av 20-25 liter vatten per m² mark.
• toppdressing: 4 gånger per säsong: under planteringsperioden en vecka efter plockning - med en lösning av Nitrofoska; en vecka efter plantering av plantor i marken - örtinfusion; efter ytterligare 2 veckor - en lösning av mullein eller kycklinggödsel; i slutet av juli - med en lösning av superfosfat.
• fortplantning: frö.
• Skadedjur: selleri (borsch) flugor, morot flugor, bön bladlöss.
• Sjukdomar: rost, septoria (sen brännskada eller vit fläck), cercosporos (tidig brännskada), dunmögel och gurkmosaikvirus.

Läs mer om att odla selleri nedan.

Selleriväxt - beskrivning

Hur ser selleri ut? Sellerigrönsak är en tvåårig örtväxt upp till 1 m hög med en förtjockad rot. Under det första levnadsåret bildar den en rotfrukt och en rosett av pinnat dissekerade, glänsande, mörkgröna löv, och först under det andra året bildas en selleristjälk, och i mitten av juli blommar växten med grönvita blommor samlade i paraplyblomställningar. Selleri är en köldbeständig och fuktälskande växt, vars frön gror redan vid 3 ºC, även om den optimala temperaturen för groning av sellerifrö är 15 ºC. Nya skott klarar frost ner till -5 ºC. Frukten av selleri är rund i formen, den är nästan dubbel, med filiforma revben på varje halva. I kulturen odlas tre sorters selleri - rot, blad och bladskaft, eller stjälk. Idag är dill, selleri och persilja de mest populära gröna grödorna i trädgården och på bordet.

Vi kommer att berätta allt om att odla och ta hand om selleri: hur man planterar selleri, hur man odlar selleri, hur man odlar rotselleri, hur man odlar bladselleri skiljer sig från att odla bladskaft och hur man skyddar alla typer av selleri från sjukdomar och skadedjur. Vi hoppas att informationen som samlas in i vår artikel kommer att vara användbar för dig.

Odla selleri från frön

När ska man plantera selleri för plantor.

Eftersom växtsäsongen för selleri är från 120 till 170 dagar, måste den odlas planta sätt. Plantering av rotselleri för plantor utförs 70-75 dagar innan plantor planteras i öppen mark- det vill säga i slutet av februari, och bladselleri frön sås två veckor senare. Planteringen av selleri föregås av beredningen av dess frön. Faktum är att närvaron av eterisk olja förhindrar snabb svullnad och groning av sellerifrö - ibland måste du vänta upp till 3-4 veckor på plantor. För att påskynda groningen av sellerifrö måste de bubblas - håll i en dag i syremättat vatten, inlagda sedan i 45 minuter i en enprocentig lösning av kaliumpermanganat, skölj sedan i rent vatten och torka. Det finns ett annat sätt att försåningsbehandling: först etsas fröna i 45 minuter i en enprocentig lösning av kaliumpermanganat, tvättas och blötläggs i 18 timmar i en lösning av 2 droppar Epin i ett halvt glas vatten.

Efter bearbetning sprids sellerifröna tunt lager på en fuktig trasa för groning vid en temperatur av 20-22 ºC, och först när de kläcks, sås de i lådor med näringsämnen jordblandning, bestående av en del soddy mark, tre delar låglandstorv och en del humus med tillsats av grov sand. I en hink med substrat måste du lägga till en tesked urea och ett glas träaska.

Så snart några av fröna börjar picka, blanda alla frön med sand och så dem i lådor med ett fuktigt underlag i skåror gjorda på ett avstånd av 3-4 cm från varandra, strö dem genom en sil med ett tunt lager av våt sand, täck grödorna med film eller glas och lägg dem på en varm plats.

Ta hand om selleriplantor.

Skott börjar dyka upp om ungefär en vecka. Fukta vid behov jorden i lådorna med en fin spray varmvatten. Temperaturen i väntan på plantor bör vara 22-25 ºC, men så snart fröna börjar gro tas locket bort och lådan flyttas så nära ljuset som möjligt och temperaturen sänks till 16 ºC.

Den första och en halv månaden växer selleriplantor mycket långsamt. I utvecklingsfasen av ett eller två äkta löv bör plantor av bladskaft och bladselleri tunnas ut så att avståndet mellan dem är 4-5 cm, eller så dyker de in i en rymligare behållare. Fröplantor av rotselleri dyker i separata torv-humuskrukor, medan den centrala roten förkortas med en tredjedel. Vid transplantation i krukor sänks plantorna ner i marken upp till hälften av hypokotylknäet. Efter plockning skyddas plantorna från direkt solljus i flera dagar med fuktigt papper. Vid denna tidpunkt är följande temperaturregim inställd för plantor: under dagen 15-16 ºC, på natten - 11-12 ºC.

Att odla och ta hand om rotselleri under planteringsperioden skiljer sig inte från att ta hand om plantor av blad- eller stamsorter: plantor måste vattnas och matas, och jorden runt dem bör lossas. Den första dressingen av plantor utförs en och en halv vecka efter plockning eller förtunning med en näringslösning av en tesked Nitrophoska i en hink vatten med en hastighet av 2-3 matskedar per planta. Om det verkar för dig att plantorna ser för bleka ut, mata plantorna 2-3 gånger med urea med intervaller på 10-12 dagar. För att förhindra att plantor bränns, tvätta bort näringslösningen efter matning. rent vatten genom en sil. En och en halv vecka innan du transplanterar plantor till trädgården, börja härda den: dagligen, under en tid, ta plantorna till Frisk luft, gradvis öka varaktigheten av proceduren, tills plantorna kan vara på gatan dygnet runt.

Odla selleri på en fönsterbräda

Hur man odlar selleri hemma.

Att plantera och ta hand om selleri som odlats från frön hemma skiljer sig inte mycket från att odla selleriplantor som vi just beskrev. Hemma kan du odla selleri från roten - den här metoden är mycket lättare att utföra och ger snabbare resultat, men selleri odlad från frön kommer att tjäna dig längre. Du kan plantera en ny rotfrukt varannan till var tredje månad, eller ha tålamod och odla selleri från frö som ger dig färska örter i mer än ett år.

För att odla selleri från en rotgröda behöver du en ca 20 cm hög kruka, i vilken, beroende på storleken på plantmaterialet, planteras en till tre rotfrukter, vars övre del ska stå kvar över marken efter plantering . Jorden i en kruka, bestående av en del biohumus och två delar kokosfibrer, packas och vattnas. Sammansättningen av jorden för selleri kan vara annorlunda. Var får man en rotfrukt för plantering? Gräv på landet eller köp på marknaden från mormödrar. De första greenerna kommer att dyka upp om två veckor.

Selleri från frön, planterad enligt beskrivning av oss i föregående avsnitt sätt, det kommer att ge de första greenerna för att skära först efter en och en halv månad, men du kommer att få en ökning av greenerna i ett år, eller ännu mer. För sådd är det bättre att ta frön från tidiga sorter av rotselleri. Efter försådd behandling sås de i fuktig jord till ett djup av 5 mm och täcks med glas eller film.

Vattning av selleri.

Selleri är därför fuktälskande i sommarperiod behöver ofta och riklig vattning. Vintervattning bör vara mer sällsynt och blygsam. För att fukta jorden används kranvatten som legat sedimenterat i minst ett dygn. rumstemperatur. Håll en behållare med selleri på en droppbricka så att du kan tömma överflödigt vatten från den.

Mata selleri.

För att hemodlad selleri ska ge dig färska örter så länge som möjligt, glöm inte att mata den. Applicera en gång var 2-3:e vecka övre lager smutsa ner en tesked Agrolife eller späd ut ett lock Growth i 2 liter vatten och vattna sellerin med denna lösning en gång i veckan. Med rätt skötsel kommer selleri från rotfrukten att tjäna dig tre till fyra månader och från fröna - mer än ett år.

Plantera selleri i öppen mark

När ska man plantera selleri utomhus.

Plantering av selleri i öppen mark utförs i utvecklingsstadiet i plantor med 4-5 löv med en tillväxt på 12-15 cm, när 50-60 dagar har gått sedan plantornas uppkomst. 2-3 timmar innan plantorna transplanteras till trädgården vattnas de rikligt. Den bästa tiden transplantera plantor till platsen - mitten av det första decenniet av maj. Överexponera inte rotselleriplantor, annars blir det svårt att förvänta sig kvalitetsrotgrödor från dem. Före plantering vattnas plantorna rikligt för att göra det lättare att ta bort dem, tillsammans med en jordklump, från krukor eller en låda.

jord för selleri.

Selleriodling och utomhusskötsel börjar med förberedelse av platsen. Selleri älskar lösa, lätta, bördiga sandjordar med neutral eller lätt alkalisk reaktion. En säng för selleri finns i det fria soligt ställe. De bästa föregångarna för selleri är baljväxter, kål, tomater och gurkor, men efter grödor som dill, persilja, palsternacka och morötter är det bättre att inte odla selleri.

Området för selleri måste förberedas på hösten: jorden grävs upp till djupet av en spadebajonett och fördelar 3,5-4 kg humus eller kompost och 20 g dubbel superfosfat för varje m². På våren lossas jorden på platsen, samtidigt som 35-40 g komplex mineralgödsel för varje m² införs.

Plantera selleri i marken.

Hur planterar man selleri utomhus? Fröplantor av rotselleri planteras på bädden på ett avstånd av 40-50 cm i rad med radavstånd av samma bredd, och stjälk- och bladselleri placeras efter 15-20 cm, med ett avstånd mellan raderna på cirka 30 cm. Selleri kan planteras mellan bäddar av grödor som vitlök, potatis, lök. Tillsätt en handfull humus och aska i varje hål, blanda dem med marken och plantera varje planta till hjärtbladsknäet när du planterar, packa sedan ihop jorden runt plantorna och vattna området. Efter plantering skuggas plantorna från den ljusa solen med papper i flera dagar.

Odla selleri i marken.

Odling och skötsel av stjälkselleri skiljer sig på vissa sätt från att odla rot- eller bladselleri. I allmänhet kommer du att utföra välkända procedurer - mulching, vattning, ogräsrensning, lossning av jorden och, om nödvändigt, behandling av skadedjur och sjukdomar. För att förhindra snabb avdunstning av fukt från jorden och bildandet av en skorpa på den, täcks området med selleri omedelbart efter plantering med ett lager av torv, sågspån eller klippt gräs.

Tre veckor före skörd av bladskaft eller stjälkselleri är dess buskar högt kuperade, vilket hjälper till att bleka bladskaften, minska deras bittra smak och innehållet av eteriska oljor med en skarp lukt.

Om du odlar rotselleri, befria den övre delen av jorden från jorden mitt på sommaren, skär av sidorötterna och tryck ner rotselleribladen mot marken. Oroa dig inte för det faktum att de går sönder - detta kommer inte att skada växten, tvärtom bidrar denna teknik till bildandet av största möjliga rotgröda.

När det är dags att skörda tas bladselleri, såväl som rotselleri, helt bort, och bladselleri kan användas för att pressa hemma på vintern: gräv upp växter med en jordklump innan det första kalla vädret och plantera dem i krukor.

Vattning av selleri.

Eftersom selleri är fuktälskande, vattnas det med en hastighet av 20-25 liter vatten per 1 m² per vecka. Låt inte jorden torka ut. I torka måste du vattna sellerin dagligen. Jorden i trädgården ska vara lätt fuktig hela tiden. Vattning av selleri utförs under roten.

Mata selleri.

För selleri att ge bra skörd, den matas fyra gånger under säsongen. Du vet redan om utfodring under planteringsperioden. En vecka efter plantering på trädgårdsbädden befruktas selleri med örtinfusion, och två veckor senare matas selleri med infusion av mullein eller kycklinggödsel. PÅ sista dagar I juli läggs superfosfat till jorden på en bädd med selleri i en hastighet av 30 g per m².

Vad man ska plantera efter selleri.

På nästa år ett område där selleri odlade kan odla lök, vitlök, baljväxter, tomater och potatis.

Skadedjur och sjukdomar av selleri

Sellerisjukdomar.

Selleri i det öppna fältet kan bli sjuk med sådana sjukdomar:

Rost- det visar sig på försommaren genom uppkomsten av rödbruna kuddar på undersidan av bladskaft, blad och stjälkar av selleri. Med utvecklingen av sjukdomen blir de drabbade delarna av växten gula och torkar ut och förlorar sin smak. För att bekämpa rost används växtbehandling med Fitosporin-M, spädning av 4-5 ml av läkemedlet i en liter vatten - denna mängd lösning räcker för att bearbeta 10 m²;

Septoria, eller vit fläck, eller sen bränning, påverkar selleri i slutet av sommaren: många gula fläckar visas på bladen, på bladbladen - avlånga nedtryckta brun-bruna fläckar. Kallt regnigt väder stimulerar utvecklingen av sjukdomen. För att behandla selleri från septoria sprayas växten med lösningar av Fundazol eller Topsin-M. Den sista behandlingssessionen måste utföras senast 3 veckor före skörd;

cercosporos, eller tidig bränning, visar sig i en fuktig, kall årstid med plötsliga temperaturförändringar: på löv in i stort antal det finns rundade fläckar upp till 5 mm i diameter med en brun kant och en ljus mitt. På bladskaften är fläckarna avlånga till formen, och om luftfuktigheten stiger blir fläckarna täckta med en lila blomning. Som ett resultat av utvecklingen av sjukdomen torkar de drabbade bladen och bladen. För att bekämpa sjukdomen används samma metoder som vid behandling av septoria;

dunmögel påverkar markdelen av växten, sätter sig på den med en vitaktig spindelvävsbeläggning, som så småningom förvandlas till en filtfilm med svarta prickar. Sjukdomen fortskrider med kalla daggar och plötsliga förändringar i luftfuktighet och lufttemperatur. Den bästa folkmedicinen mjöldagg- infusion av åkertistel, varav 300 g i krossad form ska hällas i 5 liter vatten och infunderas i cirka 8 timmar;

gurkmosaik- en virussjukdom. Beroende på vilken stam av viruset som påverkade selleri, visar det sig som stora ringar på toppen av växter, vilket orsakar deras deformation, eller små ringar, som bromsar tillväxten av selleri. Sjuka växter bör tas bort från trädgården omedelbart. I den mån som virussjukdomarär obotliga, de kämpar mot insekter som bär virus - bladlöss och kvalster.

Det bästa skyddet av selleri mot sjukdomar är deras förebyggande. För att inte tillgripa att behandla växter med kemikalier kommer det att räcka med att behandla fröna före plantering, observera växtföljd och jordbruksmetoder för grödan, plantera inte växter för nära varandra, ta bort alla växtrester från platsen efter skörda och utföra djupgrävning av jorden.

Selleri skadedjur.

Av insekterna skadas selleri oftast av följande:

Selleri (borsch) fluga, som i slutet av maj flyger från björnklotet och lägger ägg under skinnet på bladselleri, av vilka det bildas tuberkler på dem. Flugans larver äter bort bladvävnaden och lämnar långa passager. Från detta får selleristjälkarna en bitter eftersmak, och i allmänhet minskar skörden. För att förhindra att denna insekt dyker upp i din trädgård, ta bort ogräset i tid och plantera en lök bredvid sellerin som stöter bort selleriflugan;

morotsfluga flyger ut på våren och lägger ägg under plantorna, och larverna som kommer ur dem skadar sellerins rötter, stjälkar och blad. Under säsongen ger detta skadedjur två generationer. För att bli av med morotsflugan, strö flera gånger med veckointervaller jorden mellan raderna av selleri med en blandning av torr senap, sand och tobaksdamm i lika delar;

bönor bladlöss- mest stor utsikt bladlöss. Varje generation utvecklas på bara två veckor. Bladlöss är sugande skadedjur som biter igenom bladselleri och livnär sig på deras juice. Dessutom är bladlössen en bärare av farliga och obotliga sjukdomar, så den måste bekämpas skoningslöst: vid det första tecknet på dess utseende, spraya selleri med avkok eller infusion av tomat-, potatis- eller maskrostoppar. Du kan använda en vattenhaltig infusion av citrusskal: häll 1 del av skalen med 10 delar vatten och låt stå i 3-5 dagar.

Som förebyggande åtgärder är det nödvändigt att ta bort ogräs från trädgården i tid, ta bort växtskräp efter skörd och utföra djupgrävning av platsen.

Typer och sorter av selleri

Som har sagts mer än en gång, odlas rot-, blad- och bladskaft, eller stjälkselleri oftast i kultur.

Selleri rot

odlas främst för sin rot, vars helande egenskaper är jämförbara med ginsengrot. Selleri rotgrödor når en vikt av 500 till 900 g. Eftersom växtsäsongen för selleri är minst 120 dagar, finns det ingen anledning att prata om tidiga sorter av kultur, så vi erbjuder dig en bekantskap med de bästa medel-tidiga, mitten -mognad och sena sorter av selleri. De mest populära mid-tidliga sorterna av selleri inkluderar:

• – Prag jätte- 120 dagar går från uppkomsten av plantor till mognad av sellerirotter av denna sort. Pragjättens rötter är stora, kålrotsformade, deras kött är lätt, ömt, doftande, bra smak;
• – Äpple- beroende på väderförhållanden denna produktiva och sjukdomsresistenta sort mognar från 90 till 160 dagar. Dess rötter är rundade, väger från 80 till 140 g, med snövit massa, rik på sockerarter. Frukterna av denna sort är perfekt lagrade;
• – Gribovsky- Växtsäsongen för denna sort är 120-150 dagar, vikten av rundade rötter är från 65 till 135 g, deras kött är doftande, ljust med gula fläckar. Rotgrödor av denna sort konsumeras både färska och torkade;
• – Globen- en sort med stora rundade rötter som väger från 150 till 300 g med vit, saftig, tät massa med små tomrum;
• – Diamant- Växtsäsongen för denna sort som är resistent mot bultar är cirka 150 dagar. Släta, rundade rötter når en medelvikt på 200 g. Köttet förblir vitt även efter värmebehandling.

Mellansäsongsvarianter av rotselleri inkluderar:

• – Albin- den här är hög produktiv variation mognar inom 120 dagar. Den har rundade rötter med en diameter på cirka 12 cm med vit, saftig fruktkött utan hålrum;
• – Egor- mognar om 170 dagar. Rotgrödor är stora, rundade, släta, väger upp till 500 g, gulaktig-grå med grönska. Fruktköttet är doftande, vitt och sött;
• – Esaul- stora, som väger upp till 300 g, rundade gråvita rotfrukter av denna sort mognar på 150-160 dagar. Rötterna till rotfrukterna av denna sort är koncentrerade i den nedre delen;
• – Stark man– Det tar cirka 170 dagar att mogna de rundade rotfrukterna av denna sort. De väger upp till 400 g, vit färg med gul nyans. Fruktköttet är doftande, vitt, sött;
• – Jätte- ljusbeige rotfrukter av denna mycket produktiva sort når en vikt på 700 g. Deras kött är vitt, tätt, sött och saftigt.

Av de sena sorterna av rotselleri är de mest populära:

• – Anita– mognadstid 160 dagar. Denna produktiva sort är resistent mot bultning, runda eller ovala rötter som väger cirka 400 g ljusbeige färg kännetecknas av snövit massa som inte tappar färg även efter värmebehandling;
• – Maxim- rundade rotfrukter av denna sort som väger upp till 500 g är mogna i cirka 200 dagar. De har krämigt kött med en delikat kryddig smak.

bladselleri

odlas för att få doftande blad med högt innehåll av vitaminer hela sommaren. Denna sort av selleri bildar inte rotfrukter. De mest populära av sorterna av selleri av denna sort är:

• – Kartuli- medeltidig georgisk sort, resistent mot torka och låga temperaturer, med doftande blad på mörkgröna bladskaft, som växer flera gånger under sommaren. Bladen av denna sort används både färska och torkade;
• – Mild- även en medeltidig sort, vars tekniska mognad inträffar 105-110 dagar efter uppkomsten. Bladen av denna sort konsumeras också både färska och torkade;
• – Segla- fruktbart tidig mogen sort, mognar på 85-90 dagar. Bladen har en stark arom och bra smak;
• – Zakhar- högavkastande sort under mitten av säsongen, ger grönska två till tre gånger mer än andra lummiga sorter. Bladen är ömma och doftande;
• – gladlynthet- universal sort i mitten av säsongen, resistent mot torka och låga temperaturer och mognar på 65-70 dagar. Bladen är starkt dissekerade, glansiga och doftande;
• – Samuraj- en av de mest populära mellanmogna sorterna av bladselleri med starkt korrugerade doftande blad som liknar lockig persilja. Denna sort mognar på 80-85 dagar;
• – spartansk- en sort med stora mörkgröna doftande blad, mognar på 80-85 dagar.

Selleriskaft (stam).

Värdet på stamselleri är i köttiga bladskaft, vars tjocklek når 4-5 cm. Liksom bladselleri bildar bladselleri inte rotfrukter. Kända sorter av stamselleri inkluderar:

• – Malakit- för att få tjocka, saftiga och köttiga bladskaft av denna medeltidiga sort tar det cirka 80 dagar. Bladen av denna sort är mörkgröna;
• – Guld- även en medeltidig sort som mognar på 150 dagar. Bladskaft av denna sort har inte bara utmärkta smaklighet, men också bleka sig själva;
• – Tango- medelsent stam, mognar efter 170-180 dagar, med blågröna, kraftigt böjda långa bladskaft utan grova fibrer;
• – Triumf- mid-sen sort, ger saftiga och köttiga bladskaft av mörkgrön färg 25-30 cm långa.

Förutom de beskrivna sorterna av selleri, sorter som Yudinka, Snöboll, Pascal, Odzhansky, Non Plus Ultra, Cascade, Zvindra, Delicatessen och andra.

Egenskaper av selleri - skada och nytta

Användbara egenskaper hos selleri.

Vad är fördelen med selleri? Bladen och rötterna av selleri innehåller aminosyror värdefulla för människokroppen, karoten, nikotinsyra, eteriska oljor, bor, klor, kalcium, järn, mangan, magnesium, zink, kalium, selen, fosfor, svavel, vitamin A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6 och fiber.

Den unika uppsättningen av proteiner, vitaminer, syror och mineraler som finns i selleri säkerställer stabiliteten hos cellerna i kroppen och saktar ner åldringsprocessen. Selleri har en lugnande effekt - sellerigrönt används vid behandling av nervösa störningar orsakade av överansträngning. Eterisk olja av selleri stimulerar utsöndringen av magsaft. Selleri ingår i menyn för patienter med diabetes, eftersom dess blad normaliserar ämnesomsättningen. Det är indicerat för äldre personer som behöver stimulering av vatten-saltmetabolismen.

Selleri innehåller kumariner som lindrar migränhuvudvärk. Som ett antiinflammatoriskt medel minskar selleri svullnad och lindrar ledvärk från gikt, artrit och reumatism.

Selleri har antiallergiska, sårläkande, antiinflammatoriska, antiseptiska och laxerande egenskaper. Det förbättrar kroppens övergripande ton och stimulerar mental och fysisk prestation.

Sellerijuice renar blodet och lindrar hudsjukdomar, speciellt om den blandas med maskros och nässeljuice. Det används för att behandla gastrointestinala sjukdomar, diates, urtikaria och urolithiasis. För extern användning - behandling av sår, sår, brännskador och inflammation - måste du passera grönselleri genom en köttkvarn och blanda den i lika proportioner med smält smör.

Selleripreparat reglerar njurarnas och leverns aktivitet, förbättrar den sexuella funktionen hos män, lindrar smärta, lindrar sömnlöshet, används för att bekämpa fetma, normalisera ämnesomsättningen och förebygga åderförkalkning.

För behandling av patologier i blodkärl och hjärtat används sellerirot - dess användning sänker kolesterol i blodet, det sänker blodtrycket, förbättrar hjärtmuskelns funktion.

Ingår i selleri stora mängder fiber förbättrar tarmens motilitet, lindrar förstoppning. Män med kronisk prostatit behöver helt enkelt använda sellerirot, eftersom det aktivt påverkar prostatakörtelns funktion och förbättrar dess blodtillförsel. Dessutom anses selleri vara ett av de starkaste afrodisiaka som ökar den sexuella lusten.

Så, låt oss summera. Läkande egenskaper selleri manifesteras i det faktum att det:

• - hjälper till att behandla vaskulära och hjärtsjukdomar;
• - stärka immunförsvaret, förhindra infektionssjukdomar;
• - är ett profylaktiskt medel mot ateroskleros;
• - lindrar oro och har en positiv effekt på nervsystem;
• - hjälper till att bli av med högt blodtryck, sjukdomar i genitourinary system och njurar;
• - uppmuntrar till arbete matsmältningssystemet;
• - eliminerar förruttnelseprocesser i tarmarna;
• - lindrar smärta och inflammation i magsår och gastrit;
• - underlättar smältbarheten av proteiner.

Selleri - kontraindikationer.

Personer med hög surhet av magsaft, som lider av magsår eller gastrit rekommenderas inte att använda selleri, eftersom det har en stimulerande effekt på matsmältningssystemet. Selleri är inte indicerat för tromboflebit och åderbråck. Kontraindikation för användning av selleri är graviditet. Ammande mödrar rekommenderas inte heller att äta selleri på grund av de eteriska oljorna som kan komma in i mjölken.

Först måste du bestämma vilken typ av selleri du vill odla på din webbplats. Det finns för närvarande tre av dem:

• Bladrik - odlas för att producera gröna rika på vitaminer;
• Petiole - för att få saftiga bladskaft:
• Rot - för att få rotfrukter.

När du bestämmer dig för hur du planterar selleri, måste du veta att det naturligtvis inte så mycket beror på arten, men det finns fortfarande vissa nyanser.

Efter att du har bestämt dig för typ är det nödvändigt att vara uppmärksam på valet av frön, som det finns väldigt många av på marknaden idag. Det verkar som att hela skillnaden bara ligger i utseendet och i viss jordbruksteknik. Faktiskt selleri olika sorter skiljer sig i smak, tillämpning, egenskaper. Därför är allt individuellt här och förmodligen måste du prova flera alternativ för att välja den mest lämpliga sorten för dig själv.

Sorter som har fått störst efterfrågan och popularitet:

• Rot: Diamond, Maxim, Apple.
• Blad: Gladlynthet, Spartan, Kartuli.
• Skaft: Atlas, Malakit, Jung.

Odla bladselleri

Innan du undrar hur man planterar bladselleri, måste det sägas att fröna från denna växt gror ganska långsamt, och under den inledande perioden visar den inte aktivitet i utvecklingen. Därför är plantor i det här fallet den bästa vägen ut. Vill dock inte förgroning frön, du kan så dem omedelbart i trädgården, men du måste göra detta tidigt på våren. Det är också värt att säga att denna kultur är ganska kalltålig: både plantor och frön kan tåla lätt frost.

Innan fröna sås måste de förbehandlas. Här har varje trädgårdsmästare sin egen metod, men den mest populära är att blötlägga dem i en svag lösning av kaliumpermanganat, bokstavligen i flera timmar. Därefter gror fröna på en fuktig trasa, och först då sås de för att odla plantor i lådor med förberedd jord. För jorden bereds en blandning bestående av humus, sand, torv och lövjord. De försöker ta samma delar, men det är okej om någon komponent visar sig vara något större. Alla åtgärder genomförs runt början av mars.

Efter att de första skotten har dykt upp måste plantorna, så att de inte sträcker ut sig, skapa lämpliga förhållanden - för att säkerställa att omgivningstemperaturen är 14-15 grader Celsius och observera ljusregimen.

Så snart växten har två riktiga löv görs en plockning - nypa huvudroten, vilket har en positiv effekt på bildandet av rotsystemet. Plantering av färdiga plantor eller sådd av frön i marken utförs i mitten av april - början av maj, med hjälp av ett 25x25-schema.

Vi odlar selleri

Att odla plantor av bladselleri liknar att odla bladplantor. Det finns en liten skillnad endast när man planterar plantor i öppen mark. Det förberedda materialet planteras i spår, vars djup är cirka 10 centimeter. Denna metod har en gynnsam effekt på bildandet av petiole.

Rotselleri måste endast odlas av plantor, eftersom sådd av frön i öppen mark inte ger de förväntade resultaten - roten har helt enkelt inte tid att växa. Plantering av rotselleri för plantor bör ske i början till mitten av februari, eftersom den vegetativa perioden för denna gröda är från 150 till 200 dagar.

Innan frön sås måste de förbehandlas. Detta kan göras med en svag lösning av kaliumpermanganat. Eller ta fröna och lägg dem i ostduk, skölj under rinnande vatten varmt vatten och blötlägg sedan i vatten i rumstemperatur i 3 dagar. Efter blötläggning måste fröna torkas något. Och först efter det kan du börja plantera dem.

Jorden för att odla plantor kan förberedas på det sätt som beskrivs ovan, eller så kan du helt enkelt ta den förberedda jorden från trädgården på hösten och lägga till sand och humus till den.

Tills de första skotten dyker upp bör lådan med de sådda fröna vara i ett rum med en temperatur på 20 till 25 grader Celsius. När de första skotten dyker upp är det nödvändigt att placera plantorna på en svalare plats där lufttemperaturen var cirka 16 grader. För att plantorna inte ska sträcka ut mycket och börja falla i sidled, bör de förses med ytterligare belysning.

En viktig punkt i detta fall anses vara ett val. Dessutom måste proceduren utföras två gånger tills plantorna planteras i öppen mark, och varje gång förkortas huvudroten med ungefär en tredjedel. Under den andra plockningen är det bättre att omedelbart transplantera växten till en separat, ganska rymlig behållare, vilket gör att rotfrukterna kan utvecklas ordentligt, vilket innebär att roten blir jämn och slät.

Det är bättre att transplantera selleri i öppen mark i bra varmt väder. Och det skulle vara bättre att veta att en sådan nåd kommer att pågå i ungefär en vecka. Landning sker på ett avstånd av minst 30 cm. från varandra.

Hur man tar hand om selleri

Alla frågor har redan lösts: när man ska så selleri, hur man bearbetar fröna korrekt, och faktiskt har själva växten redan planterats i trädgården. Nu måste du bestämma hur du ska ta hand om grödan ordentligt så att den är nöjd med en bra skörd. I allmänhet är skötseln ungefär densamma för alla tre typer av selleri. Men låt oss uppehålla oss vid denna fråga mer detaljerat.

Så gemensamt för alla tre typerna är att selleri inte gillar det när ens en lätt skorpa bildas på jordens yta, så att lossa jorden när man odlar en växt spelar en viktig roll. Dessutom gillar kulturen inte förtjockning, så erfarna trädgårdsmästare det rekommenderas att inte bara plantera plantor på tillräckligt avstånd från varandra, utan också att regelbundet rensa bädden från växande ogräs. Glöm inte att vattna - jorden där selleri växer bör vara måttligt fuktig, så vattning av sängarna med den planterade grödan måste utföras när jorden torkar.

Dessutom är det nödvändigt att regelbundet mata plantorna och applicera lämpliga gödselmedel ungefär 2 gånger i månaden.

Vederbörlig uppmärksamhet vid odling av selleri måste ägnas åt jordkompostering. Detta kommer att förhindra att jorden torkar ut för snabbt, och komposten kommer också att hålla jorden från skorpa.

Rörande individuella egenskaper, då bör följande beaktas:

• Bladselleri gillar inte djup landning, föredrar att växa på ytan
• Bladselleri planteras i skåror upp till 10 cm djupa given typ kräver mer frekvent backning, vilket hjälper bladskaftet att bildas
• Rot behöver inte backa alls. Jorden krattas till och med från toppen av växten så att sidorötter inte dyker upp.

I allmänhet, om du anstränger dig lite och tar hand om plantan ordentligt under sommaren, kommer resultatet att överträffa alla förväntningar och du kommer att få en bra skörd.

Förord

Odling av bladselleri för plantor är mycket populär bland de flesta trädgårdsmästare i vårt land. Denna kultur används ofta för sallader och andra rätter. Bladselleri har många fördelaktiga egenskaper, bland vilka det är värt att lyfta fram förmågan att förbättra matsmältningen och öka immuniteten.

Selleri tillhör köldbeständiga växter, dock i nordliga regioner i vårt land, unga skott av kultur kan inte motstå ofta vårfrost. Det är bäst att så sellerifrö i mitten eller slutet av april för att få saftiga, vitaminrika blad redan i slutet av juni. För att komma i tid till aprilplanteringen måste fröet förberedas sedan mars.

selleri planta

Blötlägg först fröna i flera timmar i varmt vatten eller en svag lösning av kaliumpermanganat. Efter det, töm vattnet och lägg fröna på våt gasväv. Så snart fröna kläcks måste de läggas ut i behållare med jord, beströs lite med torv. Förbered jorden för plantering med hjälp av följande ingredienser:

• humus;
• sand;
• mark från trädgården;
• torv.

Ta var och en av komponenterna i lika stora mängder och häll i stora behållare. Blanda jorden noggrant och ta lådorna till ett varmt, väl upplyst rum med en lufttemperatur på 18-23 ° C. I rummet bör jorden värmas upp i minst en vecka. Efter en vecka gör du grunda skåror i lådorna och placerar fröna i dem på ett avstånd av 3 cm från varandra. Strö fröna med torv ovanpå och sätt glas på behållaren. Efter uppkomsten av de första plantorna måste glaset tas bort och behållarna med selleriplantor ska överföras till ett rum med en temperatur på 15–20 ° C.

Precis som med, lövgrödor Transplantera när plantorna har 2 riktiga blad. Var och en av groddarna måste transplanteras i en separat kopp eller i andra lådor, med ett avstånd på 5 cm mellan plantorna, samtidigt nypa huvudroten av var och en av plantorna. Efter att ha plockat plantorna, börja förbereda dem för plantering i öppen mark. För att göra detta, ta behållarna med plantor till frisk luft och lämna dem utanför i 1 timme.

Plantera plantor i marken

Maj anses vara en lämplig period för att transplantera plantor i öppen jord. Växter bör planteras på ett avstånd av 20 cm från varandra, försök att inte exponera sina rötter. För plockning är det bäst att välja en molnig dag eller en sen sval kväll.

Vi rekommenderar inte att plantera plantor i jorden där palsternacka, morötter eller dill odlats tidigare. Jorden för att odla selleri bör vara neutral, lätt och bördig. Sandig lerjord eller lerjord är bäst lämpad för dessa ändamål. Om jorden är ganska tung, kommer det på hösten att vara nödvändigt att lägga till sand, torv och ruttet sågspån till den. Samtidigt måste du göra - kompost eller humus. På ordentlig vård selleri kommer att gro utan problem i en något försurad jord, men den kommer redan att ha en något annorlunda lukt.

2 veckor efter plockning i öppen jord måste plantor matas för första gången. För att göra detta, använd kväve-kaliumtillskott i butik eller kycklinggödsel med en hastighet av 100 g per liter vatten. Gödsla nästa månad. När det gäller att odla bladselleri måste kväve-kaliumgödselmedel appliceras flera gånger. Omedelbart efter gödsling, tvätta de nedre bladen av plantorna med varmt vatten. För bättre groning, lossa jorden efter toppdressing.

Selleri före plockning

Odling kräver inte Special vård och det tar inte mycket tid. Det är dock viktigt att inte glömma att klippa bort torra löv. Detta görs flera gånger under hela groningsperioden. För att ytterligare odla en gröda från dina frön, skydda din selleri från vinterkylan. Invånare södra regionerna I Ryssland täcker de sängen för vintern, och under det andra odlingsåret låter de sellerin blomma och bilda frukter med frön. Om plantorna odlas i kallare områden där skyddet inte skyddar plantorna från frost, måste plantorna grävas ur jorden och överföras till ett svalt rum. Innan detta måste skott skäras från växterna. På våren, när jorden värms upp, återvänder växterna till trädgården.

För att selleri ska gro snabbt måste det vattnas i tid, ogräs och lossas på marken. Denna kultur är mycket förtjust i riklig fukt, men plantor behöver inte transfunderas så att vattnet inte stagnerar. Ett överskott av fukt kommer att bidra till uppkomsten av sniglar, skopor och sniglar. Du måste rensa bäddarna så ofta som möjligt. Lämna inte växtrester mellan raderna. Var noga med att lossa jorden efter varje vattning så att det inte finns några hårda jordklumpar nära plantorna.

Skadedjursbekämpning - är Fundazol användbart?

Att plantera och odla bladselleri för plantor kräver uppmärksamhet. För att få en rik och hälsosam skörd, ta dig tid att kämpa farliga skadedjur denna kultur. En av dessa är selleriflugan. I maj lägger hon sina ägg inuti löv. Larverna äter stjälkar och blad och lämnar små skåror inuti dem. För att förhindra uppkomsten av en fluga är det nödvändigt att lägga till kalk till den sura jorden och tunna ut plantorna i tid. Som en förebyggande åtgärd råder vi dig att gräva djupt i jorden på hösten.

Under den våta årstiden kan cercosporos uppträda på bladselleri. Symtom inkluderar uppkomsten av små runda fläckar med vita centra.

Med en ytterligare ökning av luftfuktigheten blir fläckarna lila. För att bota infekterad selleri är det nödvändigt att behandla växterna med en lösning Fundazola eller Topsina-M. Det är nödvändigt att förbereda produkten strikt enligt instruktionerna och använda 10 liter av läkemedlet per 1 m 2 av trädgården.

En personlig tomt behövs inte så mycket för att generera inkomst, utan för att få den mest användbara och färska skörden, därför planera vårplantering, kom ihåg att i naturen finns bladselleri. Att växa och ta hand om det orsakar inte mycket problem. Du kan också odla bladselleri. Dessa två typer kommer att hjälpa till att diversifiera menyn och berika kosten med vitaminer.

Förberedelse av trädgården

Först måste du bestämma en plats för plantering av selleri. Den ska vara väl upplyst, men viss skuggning är tillåten. Växten tolererar långvarig värme och konstant torkning av jorden.

Jorden ska vara lös, gödslad, om den är lerig, tillsätts ruttet sågspån eller kompost. Som många andra grödor föredrar selleri neutral syra. Det är lämpligt att förbereda en plats för att plantera en växt på hösten, lägga till 5 kg humus till varje m2.

Selleri växer bra efter pumpa, zucchini, vattenmelon, kål, tomater. I områden där morötter, persilja, palsternacka eller andra paraplyväxter planterades föregående år, är det bättre att inte plantera det. Annars är spridning av sjukdomar, en dålig skörd, möjlig.

Sortval

Effektiv odling av petiole selleri från frön är omöjligt utan att välja en sort och köpa frö. Tidiga sorter Golden och Malachite är populära. Många gillar de långa, tjocka stjälkarna av den sena Tango-sorten, uppskattad för sin behagliga doft och långa hållbarhet. Det finns också sorter Pascal, Triumph, Golden Pen och andra. Var och en av dem kännetecknas av sin mognadsperiod, stamstorlek, motståndskraft mot höga och låga temperaturer. Smaken och aromen av bladskaften kan variera något.

Sorter av bladselleri är mycket större. De skiljer sig åt i varaktighet växtsäsong, bladform, aromintensitet, torktolerans. Av det mesta kända sorter man kan urskilja Samurai, Gentle, Sail, Kartuli, Cheerfulness.

När du köper frö, var uppmärksam på utgångsdatumen på förpackningen. Små sellerifrö lagras max 2 år. Ju längre de ligger, desto mer tappar de sin groning.

Hur man odlar plantor

Selleri odlad (luktande) är en örtartad tvåårig växt. Alla arter och sorter tolererar lätt frost på -6 ° C, de kan övervintra under snön. Fröna är mycket små, gror länge, så plantor odlas först, och sedan transplanteras plantan till fast plats i en trädgård eller växthus.

Sådden börjar i slutet av februari eller de första dagarna av mars. Du bör vara uppmärksam på rekommendationerna för odling av en viss sort, eftersom bladselleri vanligtvis gror snabbare än bladskaft. Bara tidpunkten skiljer sig åt, men i övrigt är odlingen av plantor liknande.

• Sellerifrön blötläggs i 2-3 dagar i något varmt rent vatten, det är bekvämt att använda en trasa eller pappersservett för detta.
• I en bricka 7 cm djup hälls jord för att odla plantor, lossas, jämnas till och vattnas från en vattenkanna eller sprutpistol så att det översta lagret fuktas väl.
• Fröna är lätt torkade så att de inte fastnar på händerna och jämnt utspridda på marken.
• Kan strö ovanpå med ett tunt lager jord eller täckas plastfolie. Detta är nödvändigt så att fukt inte avdunstar.
• Frön kommer att gro om 2, max 3, veckor vid en temperatur på +20 °C.
• När 2 permanenta blad dyker upp dyker plantorna eller tunnas ut. Avståndet mellan buskarna ska vara 5-6 cm.

Räknat 70 dagar från sådddagen får du den ungefärliga tiden för plantering av selleri i trädgården under bar himmel eller i växthuset. För att öka frönas grobarhet kan de stratifieras. Stratifiering görs på följande sätt:

• Frön lindas in i en fuktig trasa och förvaras i 5 dagar vid rumstemperatur (+22 ° C), vätande då och då.
• I 10 dagar placeras en trasa med inokulum i kylen.

Efter kallbehandling är plantans tillväxt snabbare och bättre. Om du köpte frön granulerade eller inlagda (belagda med ett speciellt skal), behöver du inte blötlägga dem, annars är jordbrukstekniken densamma som för vanliga frön.

Transplantation och vård av bladselleri

Landning i marken börjar i maj, när jorden värms upp tillräckligt. Rader grävs var 40:e cm, och buskar planteras på ett avstånd av 20-25 cm från varandra. Du kan välja ett separat område eller plantera selleri mellan åsar av andra grönsaksgrödor (tomat, lök, kål, etc.).

För plantering görs fåror eller enskilda hål ca 10 cm djupa.Det är viktigt att inte täcka platsen där stjälken börjar förgrena sig med jord, så att bladskaftet snabbt kan utvecklas.

Toppdressing börjar först efter att sellerin slår rot. Det är att föredra att mata en flytande infusion av kogödsel eller hönsgödsel. Om det inte finns någon gödsel, ersätts den med kvävegödsel. Bladselleri förbättrar tillväxten när kaliumsalt tillsätts.

För att behålla fukten mulkas jorden runt de rotade plantorna. I det här fallet kan du inte fylla upp platsen där roten passerar in i stammen.

När förtjockningen av stammen är märkbar, utförs backing. Flitig lossning av jorden, att dra ut ogräs motverkar sniglar från stjälkar och bidrar till bildandet av en saftig bladskaft. Vid backning, försök att inte fylla upp rotkragen.

Petiole blekning

I selleri, sträckt 25-30 cm, har tjocka gröna stjälkar en specifik bitter smak. Det finns flera sätt att bleka dem och ta bort bitterheten.

• Ungefär en månad före skörd, utför en hög backe.Jorden kommer inte att tillåta solljus att tränga in till bladskaften, och de kommer gradvis att bli ljusgröna, nästan vita.
• Bladen är löst bundna med mjukt garn, och stjälken är täckt med kartong till marken.
• Istället för kartong kan du använda tidning, rörrester, mörka plastflaskor, halm.

När lätt tillgång till bladskaften är begränsad förlorar de överflödiga eteriska oljor, grönsaken får en mer delikat behaglig smak och blir vit.

När man använder förpackningsmaterial bör man komma ihåg att det inte ska lukta något, eftersom selleri starkt absorberar omgivande lukt.

Om det inte finns någon önskan att ägna sig åt backning, bindning och stängsel, köper de självblekningsvarianter. Men några av dem tål inte kyla bra och lagras inte länge.

Hur man får en stor skörd av bladselleri

I sallader och kryddor är bladselleri populärt; produktiv odling från frön av denna art har vissa funktioner.

Hos bladselleri gror fröna lite snabbare än i bladskaftet, bladen utvecklas mer intensivt. Detta gör att växten kan odlas i de norra regionerna. Sådd frön börjar under första hälften av mars. Och i slutet av den första sommarmånad du kan redan skära gröna, lägga till sallader, soppor, såser.

Det kanske är värt att börja med vad kultur är. Detta är en medlem av Umbrella-familjen, en grönsaksgröda och örtartad växt som kan vara tvåårig eller perenn. Mer än tjugo växtarter finns över hela världen.

Oftast odlas tvååriga exemplar i vårt land, som bär frukt i form av rötter och grönska under det första året, och under det andra blommar de och bildar en frukt med frön.

typer av selleri

Först och främst skulle jag vilja beskriva huvudtyperna som vi kommer att prata om idag. Dessa är blad, bladskaft och rotselleri.

Att odla bladselleri gör det möjligt att få gröna och saftiga blad av växten, som kan skäras under hela den varma perioden.

Att odla en petiole sort praktiseras av sommarboende, såväl som stora handelsföretag arbetar med färska örter för att få saftiga växtskaft för att tillaga en mängd olika rätter och till och med alkoholhaltiga cocktails.

Att odla rotselleri hjälper till att få rötter respektive, som vid en bra säsong kan bli upp till 600-800 g per planta.

Sorter för plantering i landet

Varje enskild sort skiljer sig inte bara utseende, men också växtens smak och omfattning.

För närvarande är tillräckligt många individuella sorter kända, men följande är mest efterfrågade:

• Bladselleri - Mild, Kartuli, Gladlynthet, Zakhar;
• petiolate - Ung, Malakit, Gyllene, Vit fjäder;
• rot - Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Apple.

Tidstestad sort av gurkor "Nezhinsky"

Bland de presenterade sorterna av växter kan du välja absolut vilken som helst, eftersom genom att skapa vissa förhållanden och observera jordbruksodlingstekniken kan du få bra resultat. Men var uppmärksam på vilken speciell växtsort som passar dig bäst, tidigt eller sent.

Hur man odlar selleri i landet

Växten föredrar lugna platser med bördig jord och bra belysning. Men en bra skörd är också ganska verklig på lätt sura jordar, i halvskugga, i vilket fall du inte kommer att förlora i skörden, utan bara få några av dess förändringar, till exempel en förändring i aromen av bladselleri.

Utomhusodling

Bladselleri anses vara en ganska köldbeständig växt som tål frost eller till och med vinter som vuxen utan förlust. I början av sin utveckling växer den svagt, och detta är mycket märkbart. Detta händer på grund av små frön och deras inte särskilt bra grobarhet, och därför, erfarna trädgårdsmästare föredrar odling av bladselleri plantor.

Fröberedning

För att förändra frönas grobarhet till det bättre måste de förberedas. För att göra detta blötläggs fröna i en speciell lösning, till exempel i en svag lösning av kaliumpermanganat, och lämnas i flera timmar. Efter grodd på fuktad gasväv i flera dagar.

Sådd frön av bladselleri

När fröna är förberedda kan de sås i en speciell jordblandning. Den bästa blandningen för detta anses vara en blandning av sand, lummig jord, humus och torv, i ett förhållande av 1: 1: 1: 1. Sådd utförs de första dagarna av mars, i färdiga trälådor med angiven jordblandning. Frön ska sås grunt, täckta med torvpulver. Vidare, i nästan en vecka, tills fröna gror, måste du hålla en stabil temperatur miljö inom +17+20°C. Efter att fröna spirat bör temperaturen sänkas till +15°C. Att odla plantor kräver en tydligt normaliserad dagsljus, fastställt temperaturregim och noggrann vattning i rätt tid (helst genom en sikt), bara i detta fall kommer plantorna att vara starka och lämpliga för överföring till öppen mark. Om fel tillåts kan greenerna helt enkelt växa. I det ögonblick när en ung planta ger två riktiga löv, bör den dyka med nypning av huvudroten, vilket kommer att bidra till en säker utveckling av plantans rotsystem. Överföring till öppen mark sker i april eller början av maj, planteringsmönstret är 25-25 cm.

Plantera vitlök på hösten och vintern i Ural, Sibirien och andra regioner i Ryssland

växtvård

Selleriodlare säger att plantan inte ska planteras särskilt djupt i marken så att växtpunkten ligger på ytan. Efter plantering är vården av själva kulturen väldigt enkel och stjäl inte mycket tid.

Först av allt, följ den snabba rengöringen av ogräs mellan raderna av planterade växter, såväl som systematisk vattning. För att inte en skorpa ska bildas och stagnera på markytan, vilket inte gynnar selleri, lossas den hela tiden, helst efter varje vattning. Men för att minska tidskostnaderna kan du täcka jorden, vilket gör det möjligt för den att behålla den mängd fukt som krävs för tillväxt och utveckling av grödan, eliminera den frodiga växtligheten av ogräs inuti selleribäddarna, såväl som bildandet av en skorpa. Genom att hålla sig till rätt odlingsteknik kommer du att kunna skörda redan i mitten av juli - början av augusti.

Odla rotselleri

På grund av den mycket långa växtsäsongen är det önskvärt att odla endast av plantor. Att odla från frön är nästan detsamma som i fallet med bladselleri, du behöver bara plantera grödan en månad tidigare, efter att ha förberett fröna väl.

Det finns också vissa funktioner i att odla rotselleri, inklusive dubbelplockning under transplantation av plantor, korrekt förberedelse av plantor och gödningsmedel för att förbättra tillväxten och skördestyrkan för säsongen.

Vi rekommenderar också att du tänker på just vilken typ av växt du behöver roten från. Naturligtvis, under tillväxtprocessen, kan du också samla löv, men det är värt att begränsa mängden insamling till ett minimum, eftersom först i slutet av säsongen kommer de viktigaste organiska ämnena från bladen att börja samlas i rotgrödor . Annars kommer en bra skörd inte att vara möjlig.

Att ta hand om rotselleri

Skötsel är praktiskt taget detsamma som att ta hand om en lummig art, vilket innebär att lossa marken och vattna växterna systematiskt, ordna kompost i selleribädden och ta bort ogräs som kan dyka upp i närheten av planteringen.

Växtföljd av grönsaksgrödor i deras sommarstuga: tabell

Jordbrukstekniken för att odla rotselleri har vissa funktioner, och den viktigaste av dem, som kan påverka kvaliteten på rotgrödan, är att frukten höjs under tillväxten. Detta är strängt förbjudet, även att rengöra den övre delen av rotfrukten från jorden rekommenderas.

Skörden kräver viss förberedelse. 15-20 dagar före början av samlingen är det nödvändigt att skära av växtens sidoblad och ytterligare kratta jorden från den övre delen av frukten. Vidare, efter den nödvändiga perioden, ungefär i mitten av oktober, kan du börja skörda.

Odlar bladselleri

Till en början skiljer sig inte odling av stjälkselleri från frö till plantor från att odla en bladsort, men sedan, redan när man planterar plantor i öppen mark, finns det några funktioner.

Plantor överförs till marken, i spår som överstiger planteringsdjupet för bladselleri, deras djup är cirka 10 cm. Under hela växtsäsongen är även flera backar möjliga.

Sjukdomar och skadedjur

Allt arbete av en trädgårdsmästare kan omintetgöras på grund av skadedjur och sjukdomar som angriper växter under hela mognadsperioden. Korrekt jordbruksteknik, såväl som förebyggande, kan motstå dem.

För att förhindra spridning av bakteriefläckar, hjärtröta, vit stamröta, viral mosaik, svarta ben och selleristambasröta i trädgården och i växter, är det nödvändigt att strikt följa de grundläggande reglerna för att odla en växt. Bland dem är det bara vattning i rätt tid, uteslutande av vattenförsämring av jorden, förtjockning av planteringen, såväl som spridningen av ogräs i trädgården. Bärare av sjukdomar kan också vara vanliga skadedjur av selleri: skopor, larver av morotsflugor, olika sniglar och sniglar, som bör kasseras i tid genom förebyggande och besprutning.

En utmärkt metod för att förhindra skördförlust kan också vara blandad passform till exempel med andra örtartade växter eller grönsaker.

Video om att odla selleri

Korrekt jordbruksteknik gör att du kan få en bra skörd av selleri nästan överallt. Naturligtvis några klimatförhållanden inte riktigt lämplig för att odla den här grödan, men då kan du odla den hemma - förbered fröna, odla plantor, applicera en transplantation, ge vård och få den önskade grödan.