När ska man plantera purjolök. Purjolök: plantera plantor - planteringsmetod

Det är väldigt lätt att odla purjolök i sin egen mark. På bra skördäven en nybörjare kan räkna. Om du har hört talas om fördelarna med denna grönsak och vill plantera den i din trädgård, lär dig först hur du odlar och tar hand om purjolök. Om du tar hänsyn till kulturens biologi och följer jordbruksteknik, kommer ett positivt resultat att garanteras.

Purjolök växer bra och bär frukt i regioner med ett varmt och tempererat klimat. Detta är en växt med lång växtsäsong. Beroende på sorten mognar lök av denna art 130-200 dagar efter att skotten har dykt upp. Men du kan äta en grönsak tidigare, selektivt gräva ut de största exemplaren. Mogna purjolöksplantor kan motstå temperaturfall och till och med frost. Tillväxten av unga lökar under de första månaderna är långsam, de kräver värme och ljus.

Odla purjolök utomhus. Men varje region gör det på olika sätt. PÅ södra regionerna purjolöksfrön sås direkt i marken när jorden värms upp till minst 10 ° C. Med en lång och varm sommar hinner plantorna växa ut för fullt och ge full skörd.

I mittbanan och, särskilt i Sibirien, odlas purjolök endast i plantor. Till exempel i Leningrad regionen växter utvecklas bra när de planteras i växthus och groddar runt början - mitten av april. I norr sås frön tidigt för att få plantor. Vanligtvis gör de detta i slutet av februari - början av mars. Vuxen in rumsförhållanden. Ung lök transplanteras in i sängarna när den når 50-60 dagar, från början till mitten av maj. Planteringsmetoden att odla purjolök kan praktiseras i vilket annat område som helst för att få tidigare produktion.

Metoden att plantera purjolöksplantor i öppen mark låter dig ändra tidpunkten för vegetationen av växter för en mer gynnsam period. I områden med korta och kalla somrar är detta av stor betydelse. Som praxis visar har en purjolök planterad med frön i marken helt enkelt inte tid att mogna under sådana förhållanden. Trädgårdsmästaren måste skörda i förväg. Som ett resultat reduceras lagringstiden för grönsaken kraftigt. Frölök mognar helt.

Sortval och fröberedning för plantering

När man går efter purjolöksfrön är det viktigt att välja rätt sort för odling. Namnet här är av sekundär betydelse, det viktigaste att vara uppmärksam på är tidpunkten för kulturens mognad. Alla sorter av purjolök kan delas in i tidig, medium och sen.

Tidig mogen purjolök kallas även sommarpurjolök. Växter slutför stambildning 130-150 dagar efter att groddar dyker upp. De grävs upp i augusti, de har en genomsnittlig avkastning och lagras inte under lång tid. Vanligtvis används sådana lökar omedelbart för matlagning eller frysas för framtida användning. Den har en mild behaglig smak. Tidiga mogna sorter kan odlas utan begränsningar i vilken region som helst. De mest kända bland trädgårdsmästare inkluderar:

• Vesta;
• Goliat;
• Elefantsnabel;
• Columbus;
• Kilim.

Mellansäsongssorter behöver 150-180 dagar för att mogna. De kännetecknas av mer mörk färg blad, stor stjälk, ofta med en uttalad glödlampa, hög motståndskraft mot infektionssjukdomar. Sådan purjolök skördas på hösten, i september eller oktober, lagras i flera månader, används färsk och konserverad. Mellansäsongssorter växer bra i söder, i mittbanan och i norr. Väl beprövade sorter på sängarna:

• Tango;
• Jolite;
• Kamus;
• Bastion.

Senmogna sorter - vinter. De är avsedda för långtidsförvaring, har ett kort tätt ben, mognar 6 månader efter grodd eller mer. De kännetecknas av en stor mängd vitaminer och mineraler, de tolererar temperaturfall och även små frostar bra. Du kan särskilja dem i sängarna med mörkfärgade löv med vaxbeläggning, som ofta har en spretig form. De mest kända trädgårdsvarianterna inkluderar:

• purjolök Karantansky;
• kvicksilver;
• Höstens jätte;
• Bandit;
• elefant;
• Asgeos.

De odlas endast i områden med en lång sommar, skördade strax före frosten.

Försådd beredning av purjolöksfrön på våren före plantering utförs inte alltid. Om du köper en påse i en butik behöver dess innehåll inte ytterligare bearbetning. Sådana frön är redan behandlade med fungicider och har god groning. De kan sås torra, särskilt i öppen mark. Låt dem jäsa några dagar senare, men de dör inte om det blir kallt ute.

För odling i växthus och hemma kan fröna blötläggas i tillväxtstimulerande medel innan de planteras. Eget frö desinficeras först i en lösning av kaliumpermanganat. För att få plantor att synas snabbare, lämnas purjolöksfrön i en fuktig trasa tills de gror. Sedan torkas de lite och grävs ner i jorden.

Sådd purjolök för plantor

Att få purjolök från frön är ganska enkelt. 2 månader före den föreslagna planteringen av växter i marken förbereds bekväma behållare och bördig mark. För forcering av purjolöksplantor, trälådor, plast eller torvkoppar, kassett. De måste vara djupa för att rymma växternas kraftfulla rotsystem och ha dräneringshål i botten för att dränera överflödig vätska.

För att odla purjolök genom plantor används lätta, lösa, fuktintensiva jordblandningar, som är rika på humus och andra näringsämnen. De tillagas på egen hand eller så köper de färdig jordblandning för grönsaker i butik. Purjolöksplantor växer också bra i speciella torvblandningar.

För att plantera fröna är behållarna fyllda med jord, fuktade väl. I lådor placeras växter var 5:e cm I koppar och kassetter - en i varje behållare eller cell. Frön, grodda eller torra, grävs ner 1 cm i marken. Du kan helt enkelt sprida dem på marken och strö dem med ett lager jord ovanpå. Därefter täcks behållarna med en film för att bevara fukt och lämnas inomhus vid en temperatur på 22-25 ° C.

vård av plantor

När skott dyker upp överförs behållaren med unga plantor till en väl upplyst plats och filmskyddet tas bort. För att förhindra att växter sträcker sig sänks temperaturen i deras tillväxtzon till 16-18 ° C under dagen och 10-12 ° C på natten. Med tidig sådd av frön utförs ytterligare belysning med lampor. För aktiv tillväxt behöver purjolök 10-12 timmars ljus.

Lökplantor behöver regelbunden vattning varmvatten, men bevattningen bör vara måttlig. Det utförs när det torkar övre skikten jord. Övervattning orsakar röta och sträckning av löken, speciellt om den saknar ljus och är för varm.

Under hela odlingsperioden matas purjolök flera gånger. Första gången detta görs 7-10 dagar efter att plantorna har dykt upp i massor, sedan var 1-2 vecka. Använd komplexa gödselmedel med spårämnen, salpeter eller organiskt material. Vid denna tidpunkt behöver växter främst kväve för att bygga grön massa.

1-1,5 veckor innan kommande plantering börjar purjolöksplantor stelna. Gradvis är växter vana vid öppna markförhållanden, temperatur, sol och vind. På bäddarna planteras växter med 2-3 blad och en stam 3-5 mm i diameter.

Platsval och trädgårdsförberedelse

För att odla en stor purjolök på landet eller i trädgården nära huset måste du förbereda sängar för det på hösten. Denna växt är känslig för brist på ljus, älskar soliga platser och tolererar inte skuggning. Därför är platsen under purjolöken vald så att den tas bort från döva staket, träd, byggnader och höga grannväxter.

Det är bra att plantera den här typen av lök efter kål, potatis, baljväxter, gurka eller tomater. Dessa grödor anses vara de bästa föregångarna till purjolök, varefter den växer bra och ger hög avkastning. Du kan inte plantera den i trädgården, där det tidigare fanns vitlök och lök, oavsett dess sort. Dessa växter delar vanliga skadedjur och sjukdomar. Och de tar samma näringsämnen från jorden.

Purjolöken växer helst på bördiga, fuktintensiva jordar, gärna på lätta lerjordar med markens surhet nära neutral. Innan man gräver måste bäddarna fyllas med organiskt material. Purjolök svarar bra på toppdressing med följande sammansättning: 10-15 kg humus tas per 1 m 2 yta, såväl som fosfor-kaliumgödselmedel. Det kan vara aska (2 koppar) eller superfosfat och kaliumsulfat i full hastighet.

Med brist på organiskt material kan den appliceras på våren, sprida kompost eller humus på bäddarna före plantering. Det är inte nödvändigt att gräva upp jorden. De enda undantagen är trögflytande jordar.

Plantera plantor i öppen mark

Purjolöksplantor transplanteras in i sängarna i början till mitten av maj. Några timmar innan detta vattnas växterna rikligt. Arbetet utförs på en molnig och lugn dag - så att plantorna rotar bättre.

För att framgångsrikt kunna odla purjolök på det öppna fältet läggs först sängar ut. Beroende på sort lämnas 20-40 cm mellan raderna, fåror (hål) ca 10-15 cm djupa görs längs markören. I dem planteras växter.

Vid plantor, före plantering, förkortas rötterna med en tredjedel av sin längd. Ibland skärs även fjädrarnas spets av. Fröplantor planteras i botten av fåran (hålet). De gräver ner ytterligare 5-7 cm i marken. Ett avstånd på 10 till 25 cm hålls mellan purjolök i rad. Sena purjolökssorter och de som har spridande löv planteras mer sällan. Jorden runt stjälkarna är lätt stampad så att tomrum inte bildas. Efter plantering vattnas bäddarna rikligt längs fårorna (hålen).

När temperaturen sjunker täcks växterna från frost med en film. Ta bort den först när stabil värme kommer.

Purjolöksvård

Agroteknik av purjolök är inte särskilt svårt. Hela tiden under växtsäsongen hålls bäddarna rena från ogräs, jorden lossas ofta mellan raderna. När växterna växer blir de spuddade. Det gör de flera gånger per säsong. Först hälls jord i fårorna, sedan bildas åsar nära stjälkarna. I slutet av purjolökodlingen erhålls således stora blekta ben.

Under tillväxtperioden behöver växter vattnas. I de södra regionerna utförs bevattning regelbundet, ungefär 1 gång på 5-7 dagar, vilket ökar hastigheten när stammen tjocknar, vilket observeras i mitten av växtsäsongen. I de norra regionerna utförs vattning av växter mindre ofta, purjolöken gillar inte ett överskott av fukt vid rötterna.

En bra ökning av avkastningen ges av toppdressing. Purjolök kan odlas på rent organiskt material. Växter under perioden av tillväxt, utveckling och tillväxt av stammen behöver kväve och kaliumgödselmedel. Därför kommer toppdressing med flytande mullein, en lösning av fågelspillning och aska perfekt att tillfredsställa behovet av växter för dessa element.

Första gången purjolöken befruktas 2-3 veckor efter plantering. Ekologisk toppdressing appliceras mellan raderna, inte i fårorna. Askan blandas helt enkelt med jorden under backning. Använd 1 kopp för varje m 2 . Från mineralgödsel applicera ammonium eller kaliumnitrat, kaliumsulfat. Mata purjolöken 3-4 gånger under hela växtsäsongen. Om plantorna växer och utvecklas normalt matas de mer sällan. På bördiga jordar räcker det med 2 toppdressingar. En stark passion för kvävegödselmedel kan leda till att produktens hållbarhet efter skörd minskar.

Att odla purjolöksplantor har nyligen vunnit stor popularitet bland sommarboende. Många gillade denna grönsak för dess smak (känslig lukt, kryddig söt smak) och förmågan att enkelt anpassa sig till olika klimatförhållanden och ge en rik skörd. I matlagningen används purjolök både rå och konserverad, inlagd, saltad och torkad. Förutom den trevliga smaken har lök användbara medicinska egenskaper.

Fördelaktiga egenskaper

Purjolökens kemiska sammansättning inkluderar Ett stort antal protein, vitaminer B2, Bj, B, C, PP och mineraler (kalcium, kalium, järn, nickel, magnesium, fosfor, mangan, järn). På grund av det höga innehållet av askorbinsyra, karoten, kalium och det låga innehållet av brinnande eteriska oljor, används denna dietprodukt för att förbättra ämnesomsättningen, öka aptiten, öka immuniteten och även för att behandla många sjukdomar.

Används för sjukdomar:

• reumatism;
• stenar i njurarna;
• fetma;
• saltavlagringar;
• gikt;
• åderförkalkning.

Hur man odlar plantor av purjolök?

Sätt att odla lök: fröfri metod (direktsådd i jorden) och planteringsmetod. Direkt plantering av frön i marken används främst i de södra regionerna med långa varma somrar. Här värms jorden upp snabbare. För andra regioner är det mer acceptabelt att odla lökplantor.

Det bästa stället att plantera lökplantor

Odla lökplantor på välodlade låglänta bördiga jordar kryddade organiska gödningsmedel. Något sur eller neutral jord är lämplig. Du kan även odla på väl fuktad lerhaltig och sandiga jordar. Ogynnsamma jordar är tung lera. Superfosfat, kaliumsalt, kompost, urea används för att gödsla marken.

Odla lökplantor från frön

För att odla lökplantor från frön bör ett förberedande stadium utföras. Den består av en speciell behandling av frön. Frön i 20 minuter läggs i varmt vatten 45, sedan kallt. För snabb groning blötläggs fröna i tre dagar i varmt vatten. Efter att fröna kläckts får de torka.

Så frön

Plantering av lökfrön utförs vid den angivna tiden. För att odla plantor används lådor som kan placeras på fönstret, och det är bättre att börja så i mitten av februari. I växthus görs sådd i mitten av april. Och i slutet av april kan du så frön på sängarna, samtidigt som du täcker med en film.

I små lådor eller andra behållare av lämplig storlek, förberedda för plantering, hälls speciellt förberedda i dem, men inte till toppen. Sådd av frön utförs i rader med ett intervall på 5 cm, och fårans djup bör inte överstiga 1,5 cm. Täck sedan med folie och ställ lådorna på en torr och varm plats. Temperaturregimen i rummet måste hållas i området +25. När de första skotten dyker upp måste filmen tas bort och temperaturen bör hållas upp till +17 under dagen och +12 på natten. I detta läge hålls lökplantor från frön i ungefär en vecka. Efter en veckas exponering överförs plantorna till en annan temperaturregim - under dagen +20 och +14 på natten. Denna regim följs under hela stadiet av odling av plantor.

Skötsel av purjolöksplantor

Baserat på förhållandena under vilka fröna odlas, kan de första groddarna dyka upp på den 10:e - 20:e dagen.

Purjolök är en gröda som kräver fuktig jord. Därför är det värt att se till att jorden inte torkar ut. Men samtidigt inte överfukta.

Vattna purjolöksplantorna med varmt vatten, försiktigt för att inte skada stjälken. Men en vattning räcker inte, plantorna måste matas. Gödsling kan göras en, men två är bättre.

För att stärka rotsystemet och tjockna stammen är det nödvändigt att trimma bladen så att deras längd efter trimning är 10 cm.

Omedelbart innan plantorna planteras i jorden är det nödvändigt att utföra en gradvis härdning, ta dem ut på gatan och samtidigt minska vattningen. Efter sex veckor sker landning i öppen mark.

Transplantation

Plantering av lökplantor i öppen mark utförs i slutet av april och fram till början av maj. Fröplantor planteras i rader på en tidigare förberedd och gödslad plats, och fördjupas lite mer än den var i plantlådorna. Rötterna och bladen är något beskärda.

För god tillväxt av purjolök och bekväm backning under växtsäsongen bör avståndet mellan raderna av växande växter vara minst 10 cm och mellan raderna - minst 50 cm.

Växande teknik

Tekniken för att odla lök genom plantor inkluderar två huvudfaktorer: vård och utfodring. Skötsel av unga plantor är särskilt viktigt. Försumma inte att rensa ogräs och lossa jorden. Vattning och gödning av växter bör utföras efter behov. Rikligt vattnade och matade huvudsakligen endast under växtsäsongen, under första halvan.

Ett bra gödningsmedel för lök är fågelspillning. Den används i en 1:20-lösning.

Efter en bra rotning häller plantorna bördig jord. Hilling utförs efter två månader och upprepas vid behov fram till skörd. Innan du backar är det bra att lägga till i leden träaska. Det är lägligt att utföra ogräsbekämpning.

Skörd och lagring

Skörden, beroende på sort, börjar från augusti tills frosten börjar. Med en spade grävs växten upp, dras upp ur marken. Rötterna tas bort och bladen kortas med 2/3 av längden. Purjolök tål frost bra. Lämnar du den i jorden över vintern kommer den att övervintra bra och gro på våren. För bättre övervintring bör växten täckas med jord, somna och lägga med grenar, helst barrträd.

Du kan lagra purjolök i källaren hela vintern, vid en temperatur på 0, med en luftfuktighet på 80%, grävd upprätt i våt sand.

Under lagring minskar purjolök inte bara innehållet av askorbinsyra, utan tvärtom ökar det ännu mer.

Video: hur man planterar en purjolök

Trädgårdsmästare i Ryssland är nu allt mer engagerade i att odla purjolök på sina tomter. Detta är en ganska sällsynt kultur för Ryska federationen. Den är också känd under namnet "pärllök". Det är allmänt accepterat att skötseln av en purjolök kräver mycket ansträngning och mycket tid. Att plantera och odla purjolök är besvärligt - en sådan hypotes handlar bara om hur man sköter lök. I jämförelse kräver pärllök lika mycket uppmärksamhet som andra grönsaksgrödor.

Purjolök - beskrivning

Purjolök grönsakskultur är en örtartad biennal som når en höjd av 40 cm till 1 meter. Under 1 år av sin existens bildar den en stark rotsystem, en falsk vit glödlampa, med en diameter på 2-8 cm och en längd på 10 till 12 cm, förvandlas till en falsk stam.

Dessutom, i angiven period mycket linjärt-lansettliknande, växer i form av en solfjäder, löv av grönt och grönt med blå nyanser bildas. Vid 2: a levnadsåret, i mitten av sommaren, bildas en peduncle nära purjolöken, vars höjd når 2 m. Med blommor av en rosa eller vit nyans. Blommor bildar en blomställning i form av ett paraply.

Närmare september når frön sin mognad. De har utseende som lökfrön. Purjolöksfrön behåller förmågan att gro i 2 år.

Purjolök är resistent mot kyla, ställer speciella krav på vattning. Där de centrala och norra regionerna är, föredrar de att odla denna gröda med hjälp av plantor, och i de södra regionerna sår de den omedelbart i jorden.

Pärlbågen intar med rätta en hedersplats på lantliga sängar

Arter och sorter

Pärllök har 3 sorters sorter. De beror på hur snart skörden kommer att tas emot. Detta är:

• tidig sort;
• i mitten av säsongen;
• sent (vinter).

tidig mogen purjolök- det är när "benet" mognar inom 100 till 140 dagar. Sådana lökar har mycket känsliga grönsaker som innehåller en liten mängd fibrer. Kan användas som mat. För arter som växer under sommarsäsongen är höga skördar karakteristiska. Vikten på 1 frukt kan nå 350 g, längden på "benet" är från 40 till 50 cm, men tjockleken är inte så stor - från 3 till 4 cm. Det är mycket problematiskt att lagra denna typ av lök, men för att äta det direkt efter skörd - passar bra.

Purjolök medelmognad mognar från 140 till 160 dagar. Hans "ben" är kortare - från 30 till 40 cm, men tjockare - från 4 till 5 cm. Medelmognad lök har en mörkgrön fjäder, som har en grov fibrös struktur. Fjädern är täckt med ett lager av vaxbeläggning. Du kan lagra en sådan lök i två till två och en halv månad.

Senmognad sort gäst från Asien, som hamnade i Ryssland, mognar inom 200 dagar. Det är vanligt att odla det med hjälp av plantor.

Ett annat alternativ är att skicka dem att växa i ett växthus där uppvärmning tillhandahålls. När vintern är över finns det goda chanser till en frisk, riklig lökskörda.

Vad utmärker den sena purjolökssorten? Detta är hans "ben" - en "jätte", vars diameter kan vara 7 cm, men den växer inte mer än 20 cm i höjd.

Senmognad purjolöksort användbara egenskaper kan hålla länge. Under den period då löken lagras ökar dosen av C-vitamin som finns i den med 3 gånger!

Egenskaper och beskrivning av tidiga sorter (betrakta vanliga arter).

Funktioner av tidiga mogna purjolökssorter

Columbus. En gäst från Holland (han föddes upp där) är Columbus-sorten. Mognar under perioden från 100 till 110 dagar. Utmärkande drag- förmågan att producera frukter, vars vikt når 400 g. "Benet" har en skarp-söt eftersmak, och de gröna kännetecknas av att de är mjuka. Denna båge behöver ingen ytterligare backning. Det är ganska lätt att ta hand om honom. Sjukdomsresistent. Används i stor utsträckning när du lagar färska sallader.

Vesta. Ryska uppfödare födde upp sorten Vesta. Den kan nå en höjd av 1,5 m i sin tillväxt. Den har ett kraftfullt "ben", söt i smaken, vars höjd är cirka 30 cm med en diameter på 3 till 4 cm. Det kommer att glädja trädgårdsmästaren med en skörd efter 120 dagar. För att den produktiva delen av lökstammen ska bli större, spuddas eller strös den med jord.

Variation av elefantsnabel . På en elefants snabel kan "benet" nå en höjd av 30 cm. Detta händer bara om purjolöken är systematiskt kuperad. Utmärkande drag- behaglig sötaktig smak, samt förmågan att lagras under lång tid.

Purjolökssorten Goliat. Goliaten har kraftfulla breda fjädrar i en grågrön nyans. De används till mat. En mogen grönsak väger cirka 200 g. Den är inte motståndskraftig mot sjukdomar. Mognar efter 120-130 dagar.

Purjolök Kilim. En utmärkande egenskap hos kelimen är att höjden vid "benet" kan nå 30 cm, dess diameter är cirka 5 cm, och den har också en tätare struktur. Vikten på en mogen purjolök är från 150 till 170 gram. Används ofta för torkning och konservering.

Sortnamn Bulgarisk jätte talar för sig själv. "Benet" har en höjd på 45 cm och en diameter på ca 4 cm.Lövbladens färg är grönblå. Perfekt för förvaring långsiktigt, konservering, samt att äta direkt efter insamling. Vägledande avkastning - 5 kg / kvm. Om den sköts noggrant - 6.

Video: översikt intressanta sorter purjolök

Om de bästa mellansäsongsorterna - beskrivning

Variation av medelmognad Kazimir . En infödd i Tyskland är Casimir. Dess frukter har en vikt på cirka 250 g. Den har en blekt kraftfull del, vars tjocklek är från 5 till 6 cm, den når en höjd av 30 cm, smaken av purjolök är mycket delikat. Bladen är mörkgröna till färgen, mycket grova, inte lämpliga att ätas.

Funktion av Kyavar är ett tunt "ben", plattorna på arken är smala och ömtåliga. Det används oftast som en ört, eftersom det har en mycket stark, i jämförelse med andra sorter, smak och arom. Avkastningsindikator - 4,5 kg / kvm. Inte mer.

Den högavkastande arten är Tango. Det skiljer sig genom att "benet" är kort, såväl som i löv liten storlek, blå grön. Vegetationsperiod från 120 till 130 dagar. En mogen grönsak väger 250 g. Perfekt för sallader och konservering.

En gäst från Tjeckien - Camus. Uppfödarna i detta land har försökt genom att skapa en frukt som är resistent mot svampsjukdomar. Utbytet är genomsnittligt. 1 frukt väger cirka 150 g. Höjden på "benen" är från 15 till 18 cm, och tjockleken är från 2 till 3 cm. Grönsaken har en brinnande smak. Det används när man förbereder sallader.

Löksort - Pandora purjolök höjden på "benet" är upp till 25 cm, och diametern är ca 5 cm. I mörka bladblad tät struktur. Sorten används både för konservering och för färskförvaring. Avkastningsindikator - 4 kg / kvm.

Lågväxande (ca 40 cm) anses vara Jolantlök. Denna sort används mycket ofta i industriell skala bearbetning. Siso - lila toppar är ganska sträva. Grönsaken väger cirka 180 g. Stjälken har en genomsnittlig höjd och tjocklek.

En högavkastande sort är Bastion. Vid "benet" är höjden ca 30 cm. Massan av en mogen grönsak är ca 220 g.

Vissa sorter av purjolök bildar inte blommor, utan luftlökar.

De viktigaste sena sorterna av purjolök och deras egenskaper

En infödd i Ryssland - Asgeos. Honom - stora frukter. Vikt 1 kan nå 350 g. Den massiva stammen har en tjocklek på 6 till 7 cm. Den når en höjd av 20 cm (mycket sällan, när mer). Efter 180-200 dagar kan du skörda. Håller sig bra. Smaken är något kryddig.

holländsk bandit är en sen hybrid lång. Den har en kort blekt del och en snitttjocklek på upp till 8 cm. Det är lätt att förvara. Han lämnas utan problem för att övervintra i källaren.

Den art som är relaterad till sen mognad är Karantansky. Växtsäsongen är försenad, eftersom mognad sker efter 200 dagar. Längden på "benet" är kort, men den är tjock i diameter. Kulturen är något kryddig i smaken.

Ett karakteristiskt drag hos purjolöken Mercury, detta är vad "benet" har - formen av en cylinder. Frukten har en vikt på 150 g. Denna lök lagras perfekt. Har sjukdomsresistens.

På vintern löksorten Giant stjälken är 7 cm tjock och lökens höjd är ca 25 cm. Som regel konsumeras den färsk. Den tål låga temperaturer mycket bra. Avkastningsgrad 6 kg / kvm.

Variety Elefant - Produkten från tjeckiska uppfödare har, i jämförelse med andra, torkbeständighet och frostbeständighet. Längden på "benet" är ca 25 cm Frukten väger upp till 200 g. Bladen är blågröna till färgen och har en kraftig vaxbeläggning. Glödlampan är svagt uttryckt.

Höstens jätte. Nederländska uppfödares "skapelsebarn" är höstjätten. Han har ett stort ben som når en höjd av 40 cm, vars diameter är cirka 8 cm, och en blekt stam. Älskar fukt. Det ska inte finnas något ogräs bredvid. Kan förvaras länge.

Värt att uppmärksamma!

När du väljer en purjolöksort för plantering, överväg regionen och syftet med odlingen. Till exempel, om du vill äta färska örter, bör du ge företräde åt tidiga sorter. När purjolök behövs "till hands" under vintersäsongen, då är det värt att köpa en av de senmogna typerna.

Att odla purjolöksplantor hemma har nyligen varit mycket populärt bland sommarboende.

Hur man planterar purjolök

Detta görs med:
frön;
plantor;
frön i vintersådd(blötlägg inte och gro inte).

Den fröfria metoden för att plantera purjolök (med frön) används endast i de södra regionerna i Ryska federationen. I de centrala regionerna är det nödvändigt att odla plantor för att skörda en hel gröda på 1 säsong.

Hur man planterar en purjolök med hjälp av frön

Materialet för sådd behåller förmågan att gro i 3 år. Dessutom är det bästa alternativet att använda inte färskt, men materialet som har legat i två år. I händelse av att fröna köptes i en butik, är det ingen idé att förbereda dem i förväg. I händelse av att du måste ta itu med hemlagat material, kommer det förberedande arbetet att likna bearbetningen av kålfrön.

Mars är tiden då händelserna börjar innan du planterar lök:

1. Frön bör desinficeras före plantering. För att göra detta placeras de först i vatten uppvärmt till 45 grader och placeras sedan i kallt vatten.
2. Det är nödvändigt att skapa förutsättningar för att fröna ska gro. För att göra detta, fukta tyget med varmt vatten, lägg dem där och lämna dem kvar varm plats i 3 dagar.
3. Efter denna period samlas fröna upp, torkas något för att underlätta sådd. Placeras sedan omedelbart i jorden.

När man väljer en plats för framtida plantering av purjolök styrs de av principen om grödors kompatibilitet.

Pärllök kommer att vara glad om föregångaren växter var: gurka, vitlök, kål, lök, ärtor, bönor, morötter, potatis (tidigt). På rekommendation av trädgårdsmästare måste gödningsmedel först appliceras på jorden innan du planterar purjolök.

Purjolök planteras enligt detta schema:

• Frön planteras till ett djup som inte överstiger 2 cm.
• Mellan varje rad ska det finnas ett avstånd på 15 till 25 cm.

Video: Sådd purjolöksfrön i öppen mark

Purjolök: plantera plantor - planteringsmetod

Hur planterar man lök med plantor? För de regioner där klimatet är svalt och tempererat rekommenderar experter att odla purjolöksplantor på detta sätt:

• När vintern går mot sitt slut är det nödvändigt att så frön i lådor. Spårets djup är vanligtvis 2 cm. Avstånden mellan raderna är 5 cm. Jorden bör gödslas i förväg.
• Lådorna täcks med polyeten och förs till ett rum där det är varmt och ljust.
• Så snart de första skotten dyker upp tas polyetenen bort och temperaturen i rummet sänks till +14 grader på kvällen och +20 grader på eftermiddagen.
• Efter 30 dagar tunnas plantorna ut och planteras i behållare med en diameter på cirka 5 centimeter. En gång var 14:e dag, fukta med kompostte och skär ner så att höjden inte överstiger 10 cm.

Purjolöksplantor planteras enligt reglerna.

• Under de första veckorna i april - i ett växthus (tillverkat av glas).
• Under de sista dagarna av denna månad planteras purjolöksplantor i öppen mark under polyeten.
• I maj - redan i marken, som inte behöver täckas. En användbar åtgärd skulle vara detta: förkorta lökrötterna med 1/3.

På en notis!

För att purjolöksplantor ska slå rot väl i jorden är det nödvändigt att placera rötterna i förväg i en komposition gjord av lera och mullein, tagna i samma förhållande.

Video: purjolök plantering och skötsel på det öppna fältet före vintern (Moskva-regionen)

Funktioner hos växande purjolök

Landningsdatum

Trädgårdsmästaren måste i förväg bestämma tidpunkten: när är den bästa tiden att plantera plantmaterial. Tidpunkten för sådd beror på metoden med vilken löken odlades. på bästa sätt experter överväger användningen av plantor, d.v.s. dess odling och efterföljande plantering i öppen jord.

Därför kommer det logiska svaret på frågan om "när är den bästa tiden att plantera frön" att förknippas med en purjolöksort. Frön sås med hänsyn till det faktum att de efter 65-75 dagar har odlat plantor, som planteras i öppen mark. I mars 20-25, purjolök för att få plantor från den. Dessa tider är de bästa.

Det finns också information som den bästa termen plantera purjolöksfrön för att få plantor är slutet av februari. Fröplantor som vuxit upp planteras under bar himmel i början av maj, eller i mitten av månaden.

Hur man förbereder jord för plantering

Glöm tryckproblem för alltid!

De flesta moderna läkemedel för högt blodtryck botar inte, utan minskar bara tillfälligt högt tryck. Detta är redan inte dåligt, men patienterna tvingas ta droger för resten av livet, vilket utsätter sin hälsa för stress och fara. För att råda bot på situationen utvecklades ett läkemedel som behandlar sjukdomen, inte symtomen.

Mark avsedd för denna gröda måste vara neutral. För att minska jordens surhet tillsätts dolomit på hösten. Om jorden har ett alkaliskt pH, höstperioden en liten mängd torv bör tillsättas.

På hösten är det nödvändigt att applicera gödningsmedel på jorden för att öka dess fysiska egenskaper, och för att öka utbytet av purjolök. Experter rekommenderar att gödsla jorden med ruttnat gödsel och kompost. Gödsel appliceras per 1 kvm. yta från 6 till 8 kg.

Det skadar inte att ta hänsyn till att pumpagrödor, potatis och baljväxter (ärtor, bönor, etc.) anses vara optimala föregångare för denna gröda.

Hur man sköter purjolöksbäddar

Under tillväxten av purjolök under Öppen sky, han, som alla kulturer, behöver vård. Jorden måste vattnas, gödslas, lossas mellan raderna. Så fort diametern på stammen blir lite större är det värt att lägga jord i hålen.

Efter det, med ett intervall på 14 dagar, spudderas kulturen (jorden östes upp till stjälkarna) så att en del av "benet" vit färg växt så länge som möjligt. Bäst är det när hilling purjolök kombineras med vattning.

Som regel, under tillväxten, bör purjolöken backas 4 till 6 gånger.

Hur man vattnar och gödslar

Det är nödvändigt att ge purjolöken regelbunden och riklig vattning (1 gång på 5 dagar). Det är nödvändigt att gödsla växten: denna procedur utförs 3-4 gånger under hela växtperioden (till slutet av sommarsäsongen).

Första gången gödsla, vanligtvis 21 dagar efter att löken planterats. Som gödningsmedel använder de: kogödsel, fågelspillning, ammoniumnitrat, superfosfat, ammofoska.

Experter rekommenderar, samtidigt med hilling, att mata, strö aska till löken.

Hur är mognad

Om sommaren är kall och regnig kommer vissa sorter av purjolök att mogna mycket långsamt. De kommer inte att hinna nå full styrka vid den tidpunkt då skörden måste skördas.

Senmogna purjolökssorter tål låga temperaturer när de första frostarna inträffar. I händelse av att löken inte är mogen i slutet av hösten, transplanteras den i lådor och tas in i huset. Där kommer han att mogna.

Purjolök, för att den ska mogna bra är det bättre att plantera den på den plats i trädgården som är bäst upplyst.
I händelse av att det finns en önskan att samla lökfrön är det vettigt att lämna det till vintern. Växter kommer att glädjas bra frön på nästa år.

Purjolök är en växt med behaglig smakegenskaper och mycket användbar

Purjolök egenskaper - skada och nytta

Purjolök innehåller ett högt innehåll av vitamin C. Utöver det innehåller det vitaminer: B1, B2, E. Kulturen innehåller: karoten, proteiner, kaliumsalter, magnesium, järn, kalcium, svavel, fosfor.

Denna typ av purjolök har en så unik kvalitet: under lagring ökar mängden askorbinsyra i den med mer än 1,5 gånger.

Sedan urminnes tider har folk märkt att purjolöken har läkande egenskaper. Det är därför denna växt användes när hjälp behövdes för: gikt, reumatism, skörbjugg, fetma, metabola störningar, vitaminbrist, utmattning, urolithiasis. Användningen av purjolök har visat goda resultat när personer som var fysiskt och psykiskt utmattade behövde behandlas.

Kliniska studier har visat att purjolök har en urindrivande och koleretisk effekt, den stimulerar aptiten och har en positiv effekt på leverfunktionen.

Purjolök bromsar utvecklingen av cancer. Så det används för diagnoser: prostatacancer, tjocktarmscancer, livmodercancer. Denna kultur hjälper till att öka tonen, återställa kroppen, ger styrka på våren, när beriberi uppstår.

Lök har en läkande effekt. När en person blir repad eller blåmärken, kommer purjolök att hjälpa såren att läka snabbare. Det ökar också hemoglobin i blodet.

Kulturen används framgångsrikt vid behandling av sjukdomar som mjältbrand, tuberkulos, streptokock- och stafylokockinfektioner, diarré, frossa, sömnlöshet, artrit, sårattacker. Grönsaken är också effektiv vid behandling av andra störningar och sjukdomar i kroppen.

Lagringsfunktioner

Purjolök är bra att förvara hemma. I händelse av att det är kompetent "packat" på hösten. Lök under den långa vintern kommer att kunna glädja trädgårdsägaren och hans släktingar med grönsaker som innehåller mycket användbara egenskaper. Purjolök förvaras i kylen, använd plastpåsar.

Purjolök, som en vanlig, fryss så här: skär i små bitar, lägg i plastflaska eller behållare och placeras sedan i frysen.

Miracle Buttocks - 3-5 kg ​​färska jordgubbar varannan vecka!

Miracle rumpa Fabulous kollektion är lämplig för fönsterbrädor, loggier, balkonger, verandor - vilken plats som helst i huset eller lägenheten där solens ljus faller. Du kan få den första skörden om 3 veckor. Miracle butt Fairy-kollektionen bär frukt året runt, och inte bara på sommaren, som i trädgården. Buskarnas liv är från 3 år eller mer, från det andra året kan du lägga till toppdressing till jorden.

Det är mycket bekvämt att göra detta: frys lök i isbitar tillsammans med dill, persilja. Det blir lätt för hemmafruar att laga rätter senare. Till exempel kan du lägga till en sådan kub i soppa eller borsjtj. Du kan också lägga sådana kuber i 2 rätter. Det kommer att bli väldigt gott!

Denna typ av lök kan torkas och förvaras i glasburk, på en av avdelningarna köksskåp. När det finns en källare, eller en balkong, där lufttemperaturen är låg, planteras purjolöken i en låda fylld med våt sand. Purjolöksrötter bör planteras på ett grunt djup.

Vi får inte glömma att hälla ytterligare sand mellan plantorna: 10 cm.

I den här formen kommer löken inte att förlora friskhet hela tiden vinterperiod. Om det behövs, längre. Så fort det behövs - gräv i rätt mängd att använda purjolöken för att laga olika rätter.

Det rekommenderas att skära purjolöksplantor inte bara innan du transplanterar grödan under bar himmel (löv och rötter skärs med 1). Detta görs också när plantan mognar. När unga purjolöksplantor beskärs lämnas en längd på 8 till 10 cm.. Bladen ska skäras så att rotsystemet formas ordentligt och stjälken är tjock.

För plantering av nya skott av purjolök är små fyrkantiga krukor 4x4cm lämpliga. Det är bekvämt att placera sådana behållare på fönsterbrädan, och det finns tillräckligt med utrymme för växten i krukor.

Grönsaksodlare sår purjolök i juli, låt den övervintra i marken för att få tidig skörd. Förresten, även med en normal plantering på våren, lämnas denna gröda för vintern som en växt som producerar grödor i många år.

Lök täcks och grävs upp vid behov. Växterna som blir kvar kommer att kunna gro och producera frön på våren (detta beror på att lök är en tvåårig gröda). När regionen låga temperaturer på vintern är det inte värt risken, men det är bättre att odla purjolök som en ettårig växt.

Video: Purjolök - odlingstrick

En innovativ växtstimulator!

Öka frögroningen med 50 % på bara en applicering. Kundrecensioner: Svetlana, 52 år. Bara en otrolig njutning. Vi hörde mycket om det, men när vi provade det blev vi själva förvånade och överraskade våra grannar. Från 90 till 140 tomater växte på tomatbuskar. Det är inte värt att prata om zucchini och gurkor: skörden skördades i skottkärror. Vi har sysslat med trädgård hela våra liv, och det har aldrig varit en sådan skörd....

Alina Sokolova, speciellt för

Med full kopiering eller delvis användning av materialet, en aktiv länk till www.!

Att odla och ta hand om purjolök, en örtartad biennal från Amaryllis-familjen, kan tyckas överdrivet mödosam bara i jämförelse med odling av lök. För en erfaren trädgårdsmästare kommer det inte att vara svårt att ta hand om denna växt.

Med tanke på längden på växtsäsongen av purjolök, grönsaksodlare av centrala och nordliga regioner Ryska Federationen odla det från plantor. I de södra regionerna tillgriper de en fröfri metod och sår frön från denna gröda direkt i öppen mark.

Om frön från din egen trädgård används för att odla purjolök måste de desinficeras (inläggas). För att göra detta placeras de i en termos och, fyllda med vatten uppvärmt till 45 grader, hålls i det i flera timmar.

Efter denna tid sköljs fröna med kallt vatten och gror sedan. Denna taktik accelererar avsevärt utseendet på de första skotten. Efter att ha blött en bit ren bomullsduk med varmt vatten sprids desinficerade frön på ytan och förvaras på en varm plats (med en lufttemperatur på minst 25 grader) i två till tre dagar.

Det kläckta frömaterialet torkas något (så att fröna inte klibbar ihop) och börjar genast så. Tack vare de manipuleringar som gjorts samlar purjolöksfröna, som normalt sett inte absorberar fukt så bra, det vatten de behöver för groning.

Frön köpta i en specialiserad butik behöver inte dressing, du kan bara gro dem. Det finns inget behov av blötläggning och groning endast för frön avsedda för vintersådd.

Sådd

Purjolöksfrön sås för plantor i slutet av februari eller i början av mars, med frölådor (hemgjorda eller köpta) eller krukor med en diameter på minst 12 cm som plantor.

Jordblandningen för plantor kan framställas av 1 del trädgårdsjord, 1 del torv och 1,5 delar humus.

Odlingsinstruktioner:

1. Sålådor är fyllda med beredd jord, jorden komprimeras och desinficeras med en varm (vid en temperatur på 40-50 grader) lösning av kaliumpermanganat för bevattning.
2. När du använder separata krukor kan var och en av dem sås antingen ett eller 3-4 frön (i det senare fallet finns bara det starkaste skottet kvar) till ett djup av högst 1,5 cm.
3. Om lådor används för att odla plantor, görs spår 1-1,5 cm djupa i jorden var 5:e cm, frön planteras i dem och beströs med jord.
4. Efter plantering är planteringsbehållare täckta med glas eller täta plastfolie och överförs till ett väl upplyst varmt rum, där lufttemperaturen inte faller under 25 grader på dagen och 21 grader på natten.
5. För att undvika problem med groningen av purjolöksfrön är det nödvändigt att strikt se till att jorden i plantlådorna alltid är fuktig, med hjälp av sedimenterat vatten vid rumstemperatur för bevattning.
6. Purjolöksplantor behöver långvarig (minst 12 timmar) belysning, så kompensera för bristen solljus Det är möjligt genom ytterligare belysning av grödor med hjälp av speciella fitolamps.

vård av plantor

1. Efter att de första groddarna har dykt upp tas filmen bort från plantorna och temperaturen i rummet sänks till 15-17 grader under dagen och till 10-12 på natten. Denna temperaturregim bör bibehållas i en vecka.
2. Efter sju dagar höjs temperaturen i rummet med plantor igen, vilket bringar den till 17-20 grader på dagen och 10-14 på natten. given temperaturregim bör följas strikt fram till ögonblicket för plantering av plantor i öppen mark, eftersom dess närvaro i ett rum med för hög temperatur kan framkalla bildandet av blompilar under den första växtsäsongen (istället för den andra).
3. 4 veckor efter uppkomsten av de första skotten tunnas förtjockade planteringar ut, vilket lämnar ett gap på 3-4 cm mellan intilliggande plantor.
4. Vid dykning av odlade plantor använder de små koppar med en diameter på minst 4 cm. För att göra utan att plocka kan torvtabletter eller torvkrukor användas för att odla purjolöksplantor.
5. För att uppnå förtjockning av stjälkarna och bra utveckling rotsystem, är det nödvändigt att skära bladen på unga plantor var 14:e dag till en höjd som inte överstiger 10 cm.
6. En viktig förutsättning för en framgångsrik utveckling av plantor är god jordfuktighet. Det är helt oacceptabelt att låta det torka ut.
7. Med tanke på bräckligheten hos stjälkarna på purjolöksplantor bör de vattnas med stor försiktighet.
8. För att bildandet av lökarna ska vara korrekt är det nödvändigt att lägga till jord till stjälkarna på unga plantor då och då.
9. Under hela odlingsperioden för plantor är det lämpligt att mata unga plantor minst två gånger, med en paus på två veckor mellan toppdressing. Du kan mata plantor med både färdiga gödselmedel (som "Kemira-universal") och självförberedda mineralblandningar, löst i vatten. För att förbereda en sådan näringslösning kan du blanda 10 g urea, 5 g kaliumklorid och 20 g superfosfat och sedan lösa dem i 10 liter vatten.
10. 10 dagar före transplantation av plantor i öppen mark är det nödvändigt att börja härda det samtidigt som vattningen minskar. För första gången hålls plantbehållare på utomhus inte mer än två timmar, varje dag ökar gradvis varaktigheten av härdningsproceduren. Så att de ömma stjälkarna från unga plantor inte lider av den brännande solen, måste plantor placeras på en skuggig plats. Vid tidpunkten för transplantation till öppen mark bör varaktigheten av vistelsen för purjolöksplantor på gatan vara minst 24 timmar.
11. Åldern på plantor som är redo att transplanteras till utomhusbäddar, beroende på sort, kan variera mellan 50-70 dagar. Mogna plantor bör ha ett välutvecklat rotsystem och - minst - tre riktiga blad.

Landning i öppen mark

Det är möjligt att odla purjolök från frön i öppen mark endast i de södra delarna av Ryska federationen, eftersom det under klimatförhållanden mellanfilen denna kultur, som kännetecknas av en för lång (minst 7 månader) vegetativ period, har helt enkelt inte tid att nå mognadsstadiet.

Det rekommenderas att så purjolök på utomhusbäddar på våren (i slutet av april eller i början av maj), efter att ha väntat på att jorden ska värmas upp bra och vädret ska etablera varmt väder, eftersom av frost kan omogna plantor dö.

Optimal temperatur miljö för att så frön: minst 20 grader på dagen och 8-12 på natten. Genom att så frön i öppen mark kan du i slutet av juli få utmärkta salladsgrönsaker.

Platsval

1. Området där du planerar att odla purjolök bör vara väl upplyst och kunna behålla fukt. Jorden på den ska ha en svag eller neutral surhet.
2. Purjolök är en av de grödor som ställer extremt höga krav på jordens kvalitet. Den kan inte planteras i bäddar med tung, sur eller lätt sandjord. Den utvecklas bäst i områden med lätt bördig översvämningsslät eller lerjord som har en neutral miljö.
3. När du väljer en plats för plantering av purjolök måste du följa reglerna för växtföljd. De bästa föregångarna av denna växt är: tomater, baljväxter, vitlök, morötter, kål, lök, gurka och potatis (naturligtvis tidiga).

Steg-för-steg-instruktioner för att så frön i öppen mark

Innan frön av purjolök sås, grävs jorden upp ordentligt (till ett djup av minst 20 cm) och gödslas, appliceras på varje kvadratmeter en näringsblandning bestående av superfosfat, urea, kaliumsalt (tagen 40 g vardera) och 4-5 kg ​​humus.

Odlingsinstruktioner:

1. Efter att lätt ha stampat den uppgrävda och gödslade jorden, görs rader av grunda spår i den, vilket lämnar ett avstånd på 20 till 25 cm mellan dem.
2. Förberedda frön sås i spåren och beströs med ett två centimeters lager jord.
3. För ytterligare packning av jorden, smälls bädden för hand.
4. Vuxna plantor, sträckta till en höjd av tio centimeter, transplanteras till fast plats 15 cm mellan plantorna och 50 cm mellan raderna.

planteringsteknik

Det är bäst att förbereda en bädd avsedd för att odla purjolök på hösten, lägga till minst sex kilo kompost till varje kvadratmeter jord.

På våren kan du lägga till lite mer kompost eller humus (med en hastighet av 3 kg per kvadratmeter). Att gräva jorden rekommenderas starkt inte.

Det är nödvändigt att plantera en stärkt och härdad purjolöksplanta på en permanent plats i början av maj:

1. Blad och rötter på plantor förkortas med cirka en tredjedel före plantering (resterande längd på rötterna bör vara minst 4 cm).
2. För att förbättra överlevnadsgraden för unga plantor doppas deras rötter i en mäsk framställd av lika delar av lera, vatten och mulleingödsel.
3. För att plantera purjolöksplantor, gräv hål (högst 15 cm djupa), och glöm inte att lägga lite kompost eller ruttna gödsel på deras botten.
4. Efter att ha planterat en planta i varje hål täcks rötterna försiktigt med jord, och se till att hålet bara är halvfyllt. Efter det vattnas växterna.

De bäddar som purjolök odlas på kan vara:

1. Dubbel rad. Med detta planteringsschema lämnas ett gap på 15 till 20 cm mellan plantorna och inte mer än 35 cm mellan raderna.
2. Flerrad. Avståndet mellan plantor på sådana bäddar är från 10 till 15 cm, radavståndet är från 20 till 30 cm.

För att odla purjolök är smala sängar med breda gångar bekvämare, där du kan plantera vänliga grödor: lök, morötter, selleri, trädgårdsjordgubbar eller rödbetor.

Hur planterar man purjolök innan vintern?

Purjolök kan planteras med frön före vintern direkt i öppen mark. Förberedelse av platsen, bestående av att gräva jorden och göra komplexa gödselmedel, utförs i slutet av sommaren, och sådd av frön utförs i början av november.

Odlingsinstruktioner:

1. Efter att ha gjort skåror med ett avstånd på 20 cm från varandra, läggs frön var 8-10 cm i dem och beströs med jord. Sådjupet bör vara minst 10-12 cm.
2. Det är omöjligt att utföra vintersådd i för varmt väder, eftersom purjolöken i det här fallet kommer att ge skott som oundvikligen kommer att dö under en kall snaps.
3. Efter sådd täcks sängen med ett tjockt lager av sågspån, humus eller torv, och på vintern häller de så mycket snö som möjligt på den. Snötäckets avsevärda tjocklek säkerställer långvarig snösmältning. Som ett resultat kommer purjolöksskott att dyka upp först när hotet om återgångsfrost har passerat.

växtvård

Purjolökvård består av en uppsättning standardprocedurer: regelbunden vattning, gödsling, luckra upp jorden, backa, ta bort ogräs och skydda planteringar från skadedjur och sjukdomar.

En av förutsättningarna för en framgångsrik odling av purjolök är den obligatoriska höjden av stjälkarna. Den första backen, som består i att lägga till jord till stjälkarna, utförs efter att de har fått en tjocklek på minst 7 mm.

Proceduren för full backning utförs 6-8 veckor efter transplantation av plantor i öppen mark, och sedan - vid behov - upprepa det minst tre gånger. Hilling bör inte försummas, eftersom det är tack vare det som stjälkarna blekas.

I växter med hög stam kanske det inte räcker med backning för att behålla en lång vit stam och utföra blekning av hög kvalitet. I det här fallet rekommenderas det att linda purjolöksstammarna med tjockt papper som har en mörkblå eller svart färg.

toppdressing

Under den vegetativa perioden för att plantera purjolök är det nödvändigt att mata minst 3-4 gånger:

1. Den första toppdressingen utförs 21 dagar efter att plantorna transplanterats till en trädgårdsbädd i det fria. För vattning av jorden används en lösning framställd av kaliumsalt (15 g), ammoniumnitrat (20 g) och vatten (10 l). Denna volym är tillräckligt för att gödsla en bädd på 4 kvadratmeter. meter.
2. Organiska toppdressingar är mycket användbara för purjolök, vilket innebär införande i jorden av lösningar av fågelspillning (1 del strö per 20 delar vatten) eller mullein (1 del gödsel per 10 delar vatten).
3. Före varje backningsprocedur kan träaska hällas under purjolöksstjälkarna (ett glas för varje kvadratmeter planteringar).

Vattning

Purjolök, som är extremt känslig för brist på fukt, utvecklas aktivt endast om den vattnas ordentligt:

1. Det är omöjligt att vattna nyplanterade plantor under de tre första dagarna.
2. Efter denna tid är det nödvändigt att vattna purjolöksbäddarna var femte dag, med hjälp av fast varmt vatten för detta (bevattningshastigheten är 10 liter per kvadratmeter).
3. Under en period av svår torka ökas vattningshastigheten till 20 liter per kvadratmeter planteringar. Annars kommer tillväxten av purjolök att sluta.
4. Samtidigt, glöm inte att stillastående fukt i jorden är skadligt för växtens rotsystem.
5. För att behålla fukten i jorden och samtidigt förhindra uppkomsten av ogräs, är det lämpligt att täcka jorden på purjolöksbäddarna.

Sjukdomskontroll

Mosaik

Purjolök kan drabbas av svamp- och virusinfektioner som orsakar växter irreparabel skada och kan fullständigt förstöra hela skörden:

1. Den största faran för purjolökplanteringar är en virusinfektion som kallas mosaik, som förklarar sig genom uppkomsten av längsgående gula fläckar på växtens blad. Dess bärare är bladlöss. Det är omöjligt att bli av med denna infektion, så det enda sättet att bekämpa är att förhindra att den uppstår. För att göra detta är det nödvändigt att behandla växter med insekticida preparat, förstöra infekterade plantor i tid och regelbundet ta bort ogräs.
2. Att plantera purjolök lider ofta av svampsjukdomar: peronosporos, rost och mjöldagg. Genom att infektera stjälkar och blad på purjolök gör de växterna oätliga. För att förstöra svampen sprayas purjolökens jord och luftdelar med det svampdödande preparatet Fitosporin eller en lösning av kopparoxiklorid.

Purjolökens huvudsakliga skadegörare är lökflugan, som lägger ägg i jorden och på växtens löv, varifrån larverna dyker upp tre dagar senare, som aktivt äter bladen och stjälkarna. Som ett resultat börjar drabbade växter ruttna och vissna.

Du kan klara av lökinvasionen med en tobakstinktur gjord av 200 g tobak, två teskedar flytande tvål och 10 liter varmvatten. Blandningen, infunderad i 3-5 timmar och filtrerad genom gasväv, används för att spraya purjolökplanteringar.

Rengöring

Purjolöksskörd måste vara klar innan den första frosten, eftersom denna köldbeständiga växt bara tål frost ner till -7 grader. Som regel skördas purjolök efter att lufttemperaturen sjunkit till -3 grader.

Beväpnade med en spade eller höggaffel (det senare alternativet, som förhindrar skador på lökarna, är att föredra), grävs växterna försiktigt upp och läggs ut en kort stund på kanten av fåran, så att de kan torka ut lite. Efter det, efter att ha rensat jorden och förkortat rötterna till en centimeter, transporteras purjolöken till lagringsplatsen.

För att förhindra att purjolöken bleknar snabbt, fylld med förlusten av dess oöverträffade smak, kan du bara skära bladen med en tredjedel. Det är också oacceptabelt att helt skära av rötterna, utan vilken purjolöken börjar ruttna.

Lagring

För att alla ansträngningar som syftar till att odla purjolök inte ska vara förgäves, bör grödan av denna gröda lagras korrekt.

Huvudvillkoret framgångsrik lagring suckulenta stjälkar är för att säkerställa optimala och stabila temperaturförhållanden. Temperaturen i rummet där purjolöken förvaras kan variera från -1 till +1 grader, och luftfuktigheten kan variera från 85-90%.

Du kan använda ett kylskåp, källare eller källare som förvaring för purjolök.

Om purjolöksstjälkarna förvaras i källaren läggs de i lådor, i botten av vilka det finns ett fem centimeters lager fuktad flodsand. Om du sätter dem vertikalt, strös de med sand och lagras i denna form i sex månader.

I regioner med milda vintrar kan en purjolök placerad i en låda med fuktig sand förvaras på en balkong om den är väl täckt.

För förvaring i kylskåp är det nödvändigt att välja de bästa exemplaren och skära av bladen och rötterna, kyla till 0 grader. Därefter sprider du snabbt stjälkarna (6-7 stycken vardera) i perforerade plastpåsar, du kan förvara dem i grönsaksfacket i 5 månader vid en temperatur på -5 grader.

Purjolök kan också förvaras i frysen om du hackar de tidigare tvättade och torkade stjälkarna och bladen, breder ut dem i ett tunt (högst 5 cm) lager i plastpåsar.

Under vinterförvaring purjolöken, dess vita stjälk ökar, vilket skapar en illusion av att tillväxten av lök i kylskåpet fortsätter. Faktum är att det vita benets saftighet ökar på grund av inflödet näringsämnen och grönsaksjuicer som kommer från bladen.

403 14/03/2019 4 min.

Purjolök upptar en värdig plats i trädgården, under lång tid har denna grönsak älskats av sommarboende för sin pikanta smak, ovanliga lukt och rika innehåll av näringsämnen. Det används för att förbereda det mesta olika rätter, den visar perfekt sina smakegenskaper i rå, konserverad, kokt och torkad form.

Många vill odla purjolök, men på grund av okunskap elementära regler plantera sina plantor och ta hand om henne kan lämnas utan denna kultur. Den kan planteras av frö och plantor. Den sista av dem används oftast i områden med långa vintrar, så den är idealisk för ryska breddgrader.

Hur och när man planterar, planteringsdatum

Frön kan köpas i specialiserade trädgårdsbutiker, men du behöver bara kontrollera vid köp att förpackningen har ett färskt datum. Frön förlorar sin grobarhet efter tre års lagring. Innan plantor planteras måste de förberedas.

Arbetet utförs tidigt på våren, du kan välja vilken dag som helst i mars månad. Först måste fröna desinficeras för att utesluta påverkan av patogena bakterier och virus på dem.

Frön placeras i varmt vatten, vars temperatur ska vara 50 0 C, de ska ligga i det i minst en halvtimme, sedan överförs de till kallt vatten. Vissa erfarna trädgårdsmästare ersätter den med agavejuice.

På videon - purjolök för plantor:

Efter denna procedur läggs fröna ut på en fuktig trasa för groning, vilket kan ta två till tre dagar. För att förhindra att processen drar ut på tiden måste du regelbundet hälla varmt vatten i behållaren med trasan. Så snart fröna kläcks måste de läggas på ett fat för att torka. Efter dessa åtgärder är de redo att landa.

Plantera frön

De sås i behållare, vars höjd bör vara minst 10 cm, eftersom purjolök har mycket långa rötter. Brickor under den bör också desinficeras, detta görs med en lösning av kaliumpermanganat, den måste vara stark och ha en rödbetsfärg. Det är också värt att uppmärksamma hur paradlöken på greenerna går till.

Landningsprocessen är som följer:

• Fylla behållare med förberedd jord. Jordblandningen för frön är beredd av två komponenter: humus och soddy jord, den senare kan också blandas med torv.
• I den valda behållaren görs jämna spår på lika avstånd från varandra, frön planteras i dem, ett avstånd på 10 mm upprätthålls mellan dem. Djupet på fröna bör vara minst 1,5 cm.
• Behållare med planterade frön täcks med en film för att skapa en växthuseffekt. Hon kommer att hjälpa till att stödja optimal temperatur och nivån av fukt som behövs för att stärka och gro fröna. Du måste öppna filmen dagligen, spraya jorden med en sprayflaska när den torkar.

På videon - plantera purjolöksfrön:

Om rumstemperaturen är mer än 22 grader, kommer skott att dyka upp snabbt (samma temperatur krävs för). Så snart deras första löv kläcks tas filmen bort från lådan. Under dagen, för deras normala utveckling, måste temperaturer från +12 till +17 grader bibehållas. Denna regim bör observeras i en vecka och sedan in dagtid temperaturen kan vara +20 0 C, och på natten +14. Alla indikatorer bibehålls tills plantorna är helt mogna och överförs till öppen mark.

När man odlar purjolök får man inte glömma att dess rötter ständigt måste vara varma; för detta ändamål placeras en bit skum eller gips under en låda eller behållare. Plantor bör skyddas från direkt solljus och drag, vattnas och sprayas endast med varmt vatten.

Innan plantor planteras i trädgården skärs lökrötter till 3 cm, och stjälken förkortas med en tredjedel av sin längd, detta kommer att säkerställa ett högt utbyte av växten.

Hur man bryr sig

En förutsättning för att odla purjolöksplantor är att hålla en konstant temperatur, vid ett mycket högt värde kommer pilar att dyka upp på plantorna.

Starka och smala skott visas endast på speciellt förberedd jord. Bra lösning vid odling av purjolök, torvtabletter eller koppar av densamma planteringsmaterial. Om du planterar fröna direkt i dem, behöver du inte plocka plantorna.

Om alla krav för plantering av plantor är uppfyllda, kommer plantor att dyka upp på den 12:e dagen. Plantor måste gödslas med jämna mellanrum, kompostte kan användas som gödningsmedel. Intervallet för dess applicering är 2 veckor. Men hur odlingen av lök på fönsterbrädan går till beskrivs i detalj i detta.

På videon - hur man tar hand om purjolök:

Vattning av plantor utförs regelbundet, så snart jordklotet blir torrt, men om det utförs mycket ofta, kan rötterna skadas och de börjar ruttna eller skadedjur kommer att bosätta sig på dem.

Bladen bör trimmas regelbundet, deras optimala längd bör vara 10 cm. Detta kommer också att säkerställa en snabb tillväxt av växten, och dess stam kommer att börja bli tjockare.

Plantplockning

En månad efter sådd av fröna måste plantorna tunnas ut så att de inte stör varandra för att få mer ljus och luft. Mellan raderna av plantor måste ett avstånd på 2 cm iakttas För att skapa plantor för bra förutsättningar det är bättre att plantera det i separata krukor, deras diameter bör inte överstiga 4 cm.

Plockningen sker med hjälp av en sotpinne, som är en stav med en rund spets i ena änden och en spetsig spets i den andra. Denna stålstav är 15 cm lång. Under proceduren förs den under plantans rot, jorden lossas försiktigt och roten på plantan bändas. Fröplantorna tas ut ur lådan en i taget, samtidigt som de inte hålls i stjälken, utan i hjärtbladen.

På videon - hur valet går till:

När du transplanterar en grodd måste du se till att dess rötter inte böjer sig. De sänker det djupt till de lägsta bladen, kompakterar marken runt rötterna med en pinne, vilket gör det så att det inte finns några hål kvar. Efter omplantering kan du kontrollera hur stadigt plantan sitter genom att dra den i de övre bladen, den ska inte dras ut.

En plockning behövs inte bara för att oskadliggöra alltför tätt planterade växter, utan också för att avvisa de som släpar efter i tillväxten.

Efter plockning vattnas jorden med transplanterade växter med en speciell lösning, som framställs av 200 liter vatten och 500 gram gödningsmedel. I reducerad form för plantor bibehålls följande proportioner: 25 gram gödselmedel per 10 liter vatten. Växten vattnas från en vattenkanna, dess pip riktas direkt till dem under rötterna.

Om planteringen utfördes i soligt väder, kan det den första dagen efter plantering vara nödvändigt att bevattna två gånger och under de följande dagarna att utföra det som vanligt. Skuggning av plantor rekommenderas inte.

Efter två månaders vård av plantor kan den redan transplanteras till en permanent plats i trädgården. Strax innan det bör du härda fröna: i flera dagar i rad, försök att ta ut plantorna och lämna dem på gatan i flera timmar och ta in dem på natten. Fröplantmetoden för att odla purjolök är den mest effektiva. Sängarna under den måste skapas med en liten bredd.