Gastronomski užitek ali kako se naučiti uživati v hrani. Kako izboljšati svoje prehranjevalne navade in shujšati

Poiščite 33 načinov, kako si razveseliti – pa naj bo to sprehod s psom, penasto kopel ali druženje s prijatelji. In potem sama pozna večerja ne bo več glavni vir prijetnih občutkov. Vrniti se k normalnemu prehranjevalnemu vedenju pomeni znebiti se prekomerna teža

Kako se naučiti uživati ne samo v hrani, je povedal "The Only". psihologinja Lesya Kovalchuk.

Spremljajte svoje prehranjevalno vedenje

Največ je hrane hiter način privoščite si veselje. Še posebej enostavno se je natakniti na tak doping v obdobju stresa. Ženske se bolj čustveno odzivajo na dogodke v življenju kot moški, zato so bolj nagnjene k »zagozditvi« stresa.

Negativna čustva zelo hitro izginejo enostavni ogljikovi hidrati- žemljice, torte, sladkor. Se pravi tisti izdelki, ki pokvarijo sliko. Če se torej odločite obnoviti svoje zdravje, se najprej naučite spremljati svoje prehranjevalno vedenje.

Preden karkoli jeste, še posebej med obroki, se vprašajte: zakaj to jem? Kaj čutim zdaj? Ali sem lačen ali sem samo dolgčas, žalosten, žalosten, jezen in razdražen, utrujen, osamljen? Presenečeni boste, ko boste ugotovili, kako pogosto jemo iz čustvenih razlogov in ne zato, ker želimo potešiti lakoto.

Napolnite svoje življenje s pozitivnimi čustvi

Napolnite svoje življenje s koristnimi radostmi. Zamenjajte jih z užitkom ob okusni hrani. Težko bo, saj nas v naši kulturi že od otroštva učijo, da praznik povezujemo z obilno pojedino - vsemi rojstnimi dnevi, Novo leto, druženja s prijatelji praviloma potekajo ob absorpciji hrane.

Spremenite ta program zase, dodajte majhne dnevne radosti svojemu življenju - pa naj gre za šport, masažo, vezenje, komunikacijo z otrokom, sprehod ali dopisovanje na forumu. Če si za tovrstne dejavnosti odvzamete čas hrani, napolnite svoje življenje in obnovite zdravo prehranjevalno vedenje.

Ne pozabite na namen hrane

Glavna funkcija hrane je vir energije. Zakaj človek veliko poje? Pogosto je kriv strah, saj ko se nečesa bojimo, možgani to situacijo zaznajo kot grožnjo uničenja, kar pomeni, da daje ukaz celicam, naj se razmnožujejo in rastejo.

Telesna teža raste, postajaš vse več – zanesljiveje stojiš na tleh, nisi več majhen in nebogljen. Torej te ni tako strah. Z močjo volje je mogoče shujšati, vendar brez spreminjanja odnosa do sveta in do sebe ne morete obdržati rezultata.

Misli so pozitivne

Če začnete analizirati svoje prehranjevalno vedenje, svoje strahove in zamere, boste prej ali slej prišli do ideje, zakaj vam gre na bolje.

Če pa so vsi napori zaman, potrebujete strokovni pogled od zunaj, ki vam bo pomagal razumeti samega sebe - ne uspe se vsakemu od nas sam abstrahirati od neuspehov in razmišljati le pozitivno.

In če nenehno razmišljate o svojih strahovih, se bo njihova energija le povečala. Da se to ne bi zgodilo, se obrnite na strokovnjaka.

Razmislite, kaj želite biti

Vedno pomislite, kaj želite biti. Naslednja vaja vam bo pomagala pri delu na sebi. V reviji poiščite sliko deklice, ki ji želite biti podobna.

Ta slika bi vam morala biti prijetna, ne povzročati negativnih misli. Izrežite ga iz revije in obesite na vidno mesto, da vam bo nenehno padla v oči. Lahko si predstavljate junakinjo svojega najljubšega filma ali katerega koli drugega ženska podoba komu želiš biti podoben.

Tako boste možgane nenehno opominjali, naj si prizadevajo "služiti" vašim nov program(na primer hujšanje od velikosti 54 do velikosti 48). Predstavljajte si, kako se boste počutili, ko boste shujšali, kako boste izbrali sami nova oblačila ali spodnje perilo, kako se boste premikali. Mislite, kot da že ste, kajti to, kar smo, je rezultat naših misli.

Postavite si realne cilje in k izgubi teže pristopite sistematično. Začnite delati na svojem dojemanju sebe in ga kombinirati z pravilna prehrana in obremenitve. Ne poskušajte shujšati prehitro: ne samo, da lahko na ta način škodujete svojemu zdravju, ampak verjetno ne boste mogli vzdrževati telesne teže.

Novi program samozaznavanja se ne bo imel časa uveljaviti v nekaj tednih, zavedanje, da ste debela ženska, bo ostalo - in kilogrami se bodo vrnili precej hitro in več kot dovolj! Konec koncev, program "Popoln sem" še vedno deluje v možganih. Najboljše obdobje za popravljanje programa je od 3 mesecev.

Vsak od nas ve: apetit - glavni sovražnik lepa postava. Apetit in ne lakota nas sili, da gremo ponoči v hladilnik. On je tisti, ki vztraja pri tem, da pojemo okusno poslastico, ko smo že siti. In mnogi od nas dvignejo roke v gotovosti, ki jo sprejemamo popoln nadzor lasten apetit je nemogoč.

Če pa vas skrbi vprašanje, kako premagati odvisnost od hrane, ste že na pravi poti. Lahko se spopadete s svojim apetitom - ne takoj, postopoma, a če si zastavite cilj, se bo vse izšlo. In mi vam bomo pokazali pravo smer- povedali vam bomo, kako se znebiti psihološke odvisnosti od hrane. In vse kar morate storiti je, da pridobljeno znanje uporabite v praksi!

Sovražnika je treba poznati na pogled! Zato, preden ugotovimo, kako odvrniti pozornost od hrane, se pogovorimo o tem, zakaj in od kod prihaja odvisnost od hrane.

Strinjam se, da praktično ni ljudi, ki ne bi radi jedli okusno. Vendar pa niso vsi odvisni od hrane. Od kod ta problem?

Dejstvo je, da odvisnost od hrane ni fiziološka potreba po prehranjevanju, temveč želja po reševanju lastnih težav. psihološke težave s pomočjo hrane.

Ne da bi tega opazili, s sladkarijami zagrabimo stres, tesnobo in vznemirjenje. Ali pa se na ta način borimo proti dolgčasu. Ali pa ne poiščite drugih načinov za zabavo. V vsakem primeru je bistvo isto.

Ali trpite za odvisnostjo od hrane? To je mogoče samostojno diagnosticirati. Glavni znaki, ki kažejo na težavo:

Nenehno razmišljate o hrani: kateri izdelki so v hladilniku, kaj bi bil zdaj okusen prigrizek, kaj skuhati za večerjo itd.
Ko greste mimo vaze s sladkarijami ali piškoti, ne pozabite nekaj pojesti, tudi če tega niste načrtovali.
Količine hrane, ki jo zaužijete, ne morete nadzorovati: na primer namesto želenega obroka pojeste večkrat več.
Potolažite se s sladkarijami v vsaki neprijetni situaciji.
Tudi ob blagi lakoti čutite fizično nelagodje ali draženje.
Pogosto se upokojijo s hrano.
Občutek krivde po jedi.
Sladkarij ne marate deliti z nikomer, tudi z družino in prijatelji.

Ste se prepoznali? Problem torej obstaja. Še vedno želite vedeti, kako prenehati biti zasvojen s hrano? Povejmo zdaj!

Zasvojenost s hrano: kako se je znebiti, da ne bo neznosno boleča

Tukaj je na desetine nasvetov za vas. Poslušanje vseh je neobvezno: tudi če se zavedate polovice tega seznama, se bo vaše življenje dramatično spremenilo. Bomo poskusili?

S pomočjo tekočine lahko zavedete želodec in zadušite občutek lakote. Najbolje je piti navadno čisto vodo, lahko z rezino limone. Če želite raznolikost, si skuhajte zeleni čaj ali skuhajte kozarec paradižnikovega soka.

Ne svetujemo, kako se popolnoma odreči hrani – jesti morate, sicer boste telesu le škodovali. Toda nekaj dodatnih obrokov, ki jih lahko nadomestite s čajem in sokovi, ni le mogoče, ampak tudi potrebno.

Kako premagati odvisnost od hrane? Najprej prisluhnite svojim občutkom. Jejte samo, ko ste lačni. Nehajte s prigrizki "za družbo" - lahko klepetate z ljubljenimi ob skodelici čaja.

Ste navajeni jesti ob delujočem televizorju ali vaši najljubši glasbi? Ne delajte tega na ta način! Tako ste odvrnjeni od procesa, kar pomeni, da se vam bo namestilo veliko več hrane.

Če se raje tuširate, je čas, da spremenite svoje navade. Dokazal to masažna kad- odličen pomočnik pri naši težki nalogi. Spodbuja sprostitev, zadušitev apetita, povečano potenje in s tem odvajanje odvečne tekočine.

Kako potešiti lakoto brez hrane? Vse genialno je preprosto - morate narediti malo telovadbe! Ne bo le malo zmanjšal apetita, ampak bo tudi pokuril nekaj dodatnih kalorij.

Ste se kdaj vprašali, katere barve vas obdajajo? Toda že dolgo je znanstveno dokazano, da lahko en odtenek vzbudi apetit, drugi pa ga, nasprotno, zmanjša. Izogibajte se rumeni, rdeči in oranžnimi cvetovi- zagotovljeno vas bodo potisnili v "zločin". Ampak modra barva- naše najboljši prijatelj ki nam pomaga v boju proti skušnjavam.

Za počitnice uporabite modri prt, posodo, prtičke - jejte veliko manj.

Drug odgovor na vprašanje, kako se znebiti lakote brez hrane, je, da se "nahranite" z aromami. Uporablja se vse na svetu: parfumi, aromatične sveče, olje in celo lupina citrusov. Za najbolj učinkovite veljajo cvetlične ali sadne dišave. Tudi od sadja in zelišč, katerih vonj odvrača apetit, je mogoče razlikovati jabolko, banano in meto.

Pozabite to besedo enkrat za vselej! Koliko dajo na krožnik, je tvoje, vse drugo je že odveč. Poleg tega vam ni treba dodajati dodatnih začimb in začimb - vzbudijo vaš apetit. Ja, to velja tudi za sol. Poskusite - in oteklina bo izginila, celulit bo postal manj izrazit, koža se bo zgladila. In še ni popoln seznam kaj se zgodi, če se odrečete soli.

Kako zavrniti junk food? Tako je – skrij ga nekam daleč! Odstranite sladkarije in piškote z mize. In bolje – zamenjajte ga s skledo sadja, ki jo boste po potrebi prigriznili.

Kako se odvrniti od hrane? Tako je – hodite! Najbolje pred obroki. Zahvaljujoč sprehodu svež zrak lakota bo ugasnila, med obrokom pa boste pojedli veliko manj. In da povečate učinek, poskusite med hojo večkrat globoko vdihniti in izdihniti, naredite nekaj preprostih vaj.

Ste prepričani, da spanec nima nobene zveze s prenajedanjem? narobe! Oseba, ki spi 5-6 ur na dan, je bolj nagnjena k debelosti kot nekdo, ki počiva 8 ur. Kako prenehati biti zasvojen s hrano? Začnite dovolj spati in proces odpravljanja odvisnosti bo šel hitreje!

Odličen namig o tem, kako preprečiti jesti, je, da kliknete posebno točko. Nahaja se v vdolbini med nosom in zgornjo ustnico. Masirajte ga nekaj minut - in občutek lakote se bo umiril.

Drug odličen način, da prelisičite svoje telo, je, da jeste obsežno, vendar nizkokalorični obroki. Na primer zelene solate ali mlečne napitke. Zdelo se vam bo, da ste veliko pojedli, v resnici pa ni.

Zavojček vanilije je obvezen za vsakega sladkosneda, ki želi shujšati. Takoj, ko želite pojesti še eno pito - povošajte vanilijo in postalo bo lažje. Če ni naravne začimbe, tudi kozmetika ali dišeče sveče.

Drug način, da prenehate biti odvisni od hrane, je, da pred jedjo popijete kozarec. hladna voda. Tako lahko delno napolnite želodec, kar pomeni, da jeste manj. Poleg tega bo telo porabilo energijo za "ogrevanje" vode, ki jo pijete, kar pomeni, da bo porabilo dodatne kalorije.

Kot lahko vidite, obstaja veliko načinov za zavajanje apetita in premagovanje odvisnosti od hrane. Uživajte in delite rezultate!

Prigrizki na teku in hitra hrana sta postala norma – danes ne boste nikogar presenetili s kosilom, sestavljenim iz pomfrita in hamburgerja. Sodobna dekleta ne želijo stati pri štedilniku, radi preživljajo čas za zabavo in sprostitev. In stopnja razvoja gostinskega poslovanja prispeva k temu: če ste preveč leni, da bi se ukvarjali s kuhanjem juhe ali pečenke, samo pokličite želeno številko in dostavljeni vam bodo v najkrajšem možnem času.

Če jeste solate iz trgovine in potešite lakoto in se hitro nasitite. Zato se redno prenajedate in hitro pridobivate odvečno težo. Naučite se uživati v kulinaričnih užitkih – in ne bo vam treba skrbeti za odvečne kilograme.

Uporabite začimbe

Cimet, kumina, čili, kardamom, meta, rožmarin, bazilika - te in druge začimbe lahko spremenijo okus in aromo katere koli jedi do neprepoznavnosti. Vzbujajo apetit, a hkrati prispevajo k hitri razgradnji maščob in ogljikovih hidratov.

Uporaba začimb je spretna znanost, ki zahteva spretnost in nekaj znanja. Na primer, za pripravo enega litra domači kečap Potrebna ½ žlice kajenski poper in za enako količino kokošja juha- ½ žličke Čile. Nageljnove žbice se uporabljajo pri izdelavi kuhanih vin, zrezkov, ribjih jedi. V sladko testo dodamo cimet, jabolčne pite in skutne sladice. Majaran bo idealna začimba za vložene gobe, ocvrto meso in zelenjavne solate.

Dokler se ne naučiš dodajati pravi znesek začimbe "na oko", malo prilivamo, nenehno mešamo in okušamo pripravljeno jed. Če želite ohraniti aromo začimb, jih dodajte nekaj minut pred koncem kuhanja. Če želite pilavu, rižoti, karbonari in drugim jedem iz riža in testenin dati okusen videz, dodajte curry ali žafran.

Jejte počasi

Amerika je država debelih ljudi, ki trpijo za debelostjo zaradi velike priljubljenosti restavracij s hitro hrano. Nasprotniki hitra hrana celo oblikovali svoje gibanje. Menijo, da naj bi proces prehranjevanja trajal vsaj 30-40 minut. Ko obedujejo v restavraciji, vso hrano previdno narežejo na majhne koščke in jo dolgo žvečijo.

Zagovorniki počasnega prehranjevanja imajo prav. Okusite svojo hrano in občutite okus vsake sestavine, uporabljene med pripravo jedi. Če dlje časa žvečite koščke mesa ali zelenjave, se hitreje nasitite. Zato jejte veliko manj kot običajno. Hrana se bolje absorbira, zato ne boste občutili prebavnih motenj in zgage.

Ne obupajte nad vašo najljubšo hrano

Ste opazili, da nekatera dekleta jedo, kar hočejo, a se ne izboljšajo? In drugi že mesece sedijo, odvečna teža pa se ne mudi. Sploh ne gre za pospešen metabolizem, "čarobnost" zeliščni čaji in tablete. Skrivnost je v upoštevanju načel pravilne prehrane.

Ali se želite prepustiti čokoladna pita ali sladoled? Ne odrekajte si užitka. Visokokalorična hrana se ne bo spremenila v trebušno maščobo, če jo jeste zjutraj. kot piščančja juha ali zelena solata je najbolje rezervirana za večerni sprejem hrano.

Želodec pogosto "zmede" žejo z lakoto. Zato je pol ure pred obrokom priporočljivo piti 1-1,5 kozarca čiste negazirane vode. Mimogrede, ta trik vam bo pomagal izgubiti 1,5-2 kg. v samo enem mesecu.

Pojdite na kulinarično potovanje

Vsaka kuharska knjiga se bo odprla pred vami čudovit svet nacionalne kuhinje različne države in ljudstva. Razvijte svoj gastronomski okus z okušanjem eksotičnih jedi za vaš želodec. Vam je všeč italijanska pica in testenine carbonara? Poskusite juho iz mineštre, šunko v kremni česnovi omaki in raviole. Obožujete začinjeno hrano? Prelistajte mehiško knjigo receptov.

S hrano ravnajte kot z umetnostjo

Rezanci v plastični skodelici so dvomljiv užitek. Da bi postopek kuhanja in uživanja jedi prinesel le užitek, kupite visokokakovostne jedi in kuhinjski pripomočki. Ne bodite leni, da postavite mizo pred vsakim obrokom - potem vam ne bo treba zardevati v restavraciji za lastne otroke in moža, ko vam postrežejo več nožev ali vilic. Ne pozabite na prtičke in lep prt.

Okusna in zdrava hrana najpreprostejši način povzročijo sproščanje endorfina (hormona sreče) v kri. Nedvomno, da hrana postane smisel življenja, ni vredno. Vendar pa zavrniti okusen piščančji tobak ali razpis biskvitni zvitek zavoljo pire krompirja "iz vrečke" je zelo neumno. Če želite svoje zdravje ohraniti več let, obvladajte kulinarično umetnost. Le tako ste lahko prepričani, da jedi na vaši mizi niso le okusne, ampak tudi zdrave.

Hrana je naša osnova za uživanje v življenju. Če se v otroštvu nauči potešiti lakoto, se otrok nauči dosledno potešiti lakoto svojih poznejših želja in doseči, kar želi. Najhujša psihična travma, ki jo opazimo pri odraslih, je posledica prisilnega hranjenja v otroštvu.

Tematska predavanja na temo »Hrana. Psihologija hrane" omogočajo ne le pridobitev izboljšane teoretične osnove o tej temi, temveč tudi reševanje težav, povezanih z njo.

Usposabljanje je namenjeno predvsem tistim, ki:

ima zgodovino prisilnega hranjenja kot otrok
ne morejo izkusiti veselja do življenja, da dobijo tisto, kar želijo
Težave v odnosih z družinskimi člani in drugimi
odgovoren za vzgojo otrok, še posebej, če otroci že kažejo motnje hranjenja in komunikacije v družini in skupnosti
ima težave s težo v kateri koli smeri, nagnjenost k "zajemanju stresa"

Usposabljanje ni omejeno na problem prisilnega hranjenja. Tematika hrane v psihologiji je veliko širša. Vse v našem življenju, celotno usodo človeka in človeštva nadzoruje pomanjkanje hrane. Hrana je temelj odnosov med ljudmi.

Usposabljanje omogoča ne le odpravljanje posledic psihološke travme, povezane s prisilnim hranjenjem, temveč tudi preprečevanje razvoja konfliktna situacija in graditi odnose z drugimi ljudmi – z otroki, starši, znotraj ekipe.

Kaj je skupna miza? Kako se pravilno prehranjevati v družini? Kaj je uvrstitev? In številna druga vprašanja, ki so bistvena za naš življenjski scenarij, odnose in kakovost življenja na splošno, so obravnavana na tem usposabljanju.

Povratne informacije udeležencev o rezultatih po pouku na temo "Hrana"

»... Sem pa prej mislil, da ta tema s hranjenjem sploh ni moja, kako sem se motil ... Pol življenja mi je utripnilo v glavi, ko je nastala ta uganka .... Jokala sem od šoka in razumevanja globine problema, nad katerim sem se več let spraševal: zakaj je moj sin začel sovražiti meso in ne čuti nobenega užitka od jesti, nobenega ... Pravi, kaj je užitek jesti? v življenju sploh ni užitka ((spoznal sem, da so vsi neuspehi moje hčerke v mnogih letih, ko je poskušala shujšati za vedno, prav v tem. Njena analitičnost je v polnem zaupanju v zelo bližnja oseba se je hudo pošalil in otrok ni razvil razumevanja v občutkih občutka sitosti, torej nasprotnega občutka lakote. In to se razteza na dojemanje vsega življenja kot celote! ...«

"Hrana. To je bilo razodetje ... V naši družini se nikoli nismo dobivali za mizo, pogosteje je vsak jedel v svoji sobi in ni bilo intimnih pogovorov. in če sta se srečala skupaj, so bile psovke in škandali med obroki, oče nas je vedno za nekaj grajal, potem pa nama sploh ni bilo jesti, tiho odšla z občutkom krivde in brez apetita. Zdaj ko se zaveda pomembnosti tega obreda, je tudi sama začela ponujati svojim staršem, da skupaj kuhata in večerjata ... in pogovori so postali veliko bolj zaupni.

»Pred treningom nekomu nisem mogel nekaj vzeti, bil sem vedno živčen in ob škandalu sem jim dal darila v torbo, zdelo se mi je, da me silijo jesti na silo. Po treningu z veseljem in razumevanjem sprejemam sladkarije, čokolade ali darila. Od hrane najprej jem mesne kroglice in mislim, da bi moral poklicati mamo. Zahvaljujoč VELIKEM DELU Y. Burlana in njegove ekipe imam te rezultate. Z mamo sva najboljša prijatelja. »

"Hrana. To je popolna bomba! Prej sem jedel tako na teku kot pri skakanju, pri čemer nisem prav razumel, kaj jem, okusno ali ne… Po treningu je prehranjevanje postalo ločena pomembna akcija. Jejte samo tisto, kar vam je všeč in uživajte. Vsak dan se izbor tistega, kar vam je všeč, povečuje, zato svet okoli vas vedno bolj ugaja.”

Tečaj je sestavljen iz 2 lekcij po 6 ur. Datum naslednjega izobraževanja bo objavljen naknadno. Pouk poteka na spletu prek interneta, pouk se začne ob 22.00 po moskovskem času. Datumi naslednjih treningov bodo objavljeni.

Lahko se prijavite za tematske ureče ste se že udeležili ali se trenutno udeležujete usposabljanja prve stopnje ali kupite tematske ure skupaj s prvo stopnjo usposabljanja.

V mojem življenju je bilo precej dolgo obdobje (približno 6 let), ko sem bil nenehno "na dieti" in se zelo močno omejeval pri sladkarijah in drugih "škodljivih" izdelkih. To je bilo posledica dejstva, da sem se vedno počutil, kot da imam prekomerno telesno težo. Zdaj sem poskušal preizkusiti oblačila tistih časov - so mi pač pristajali. Medtem ko na ta trenutekmoja teža je 52-53 kg pri rast 167 cm In sploh se ne štejem za popolnega. Izkazalo se je, da nisem imela odvečne teže, in to je dobro vidno s starih fotografij.

Potem pa sem imela pravo norost in obsedenost s svojo težo in namišljeno polnostjo. Na koncu sem ugotovil, da se tako ne more nadaljevati, saj življenje na dietah ni življenje, ampak nekakšno norčevanje iz telesa.

Najbolj zanimivo je, da ko sem jedel zelo malo, se je teža ohranila, vendar se ni zmanjšala. Vendar je trajalo le nekaj dni, da smo se bolj izdatno jedli, saj kilogrami niso dolgo čakali. Moje telo se je navadilo na tako skromno prehrano in se je ob vsaki priložnosti začelo kopičiti v rezervi.

Poleg tega so omejitve hrane vplivale na razpoloženje in počutje. In bili so tudi dnevi, ko sem se zlomil in dobesedno napadel visokokalorično hrano. Na splošno sem se v nekem trenutku (pred približno 8 leti) naveličal, odločil sem se, da bom pljunil po dietah in jedel tako, kot sem si sam želel. Potem nisem vedel, da je to cel sistem in se imenuje intuitivno prehranjevanje .

Intuitivno prehranjevanje To je pristop k prehrani, pri katerem imajo signali lastnega telesa (lakota in sitost) prednost pred štetjem kalorij in različnimi omejitvami.

"Proces obvladovanja intuitivnega prehranjevanja je osredotočen na izgradnjo zdravega, harmoničnega odnosa s hrano, telesom in umom" Iz Wikipedije.

Zdaj pa vam bom povedal nekaj več o svoji prehrani, o osnovnih načelih intuitivnega prehranjevanja in o tem, kako jih razumem in uporabljam v svojem življenju. Besedilo sem razredčil s fotografijami jedi, ki jih kuham, da branje ni bilo zelo dolgočasno.

Potem ko sem prešel na »intuitivno prehranjevanje«, sem iskreno pričakoval, da mi bo začelo biti bolje, a tega ni bilo. Nasprotno, sprva sem celo shujšala. Moj metabolizem se je zagotovo izboljšal. Zdaj jem 5-krat na dan v majhnih porcijah cca. vsake 2-3 ure. Nikoli ne prenesem, sovražim ta občutek – ko je želodec tako poln, da težko diham, zato ne maram prav vseh vrst pogostitev.

Takole izgleda moj primer urnik obrokov ki se že nekaj let ne spreminja.

7.00 - prvi zajtrk
9.00 - drugi zajtrk
12.00 - kosilo
15.00 - popoldanska malica
18.00 - večerja

V odmorih lahko pojem sadje. Tako jem ne zato, ker bi morala, ampak ker mi je tako všeč, moje telo je tako uglašeno. Po šesti uri zvečer ne jem, pijem le šibek čaj brez sladkorja, medtem ko se mi sploh ne da jesti. In obratno - zjutraj želim precej močno jesti, zato imam dva zajtrka. Zjutraj pojem tudi vso najbolj kalorično in škrobnato hrano. Mimogrede, hrana je bolj okusna zjutraj kot zvečer.

Solata "Medeo"

Osnove intuitivnega prehranjevanja

1. Preskočite dieto

Ja, menim, da je dieta neproduktivna. To še posebej velja za blitz diete, ki nikoli ne bodo dale dolgoročnega učinka. Poleg tega sem kategorično proti postu in drugim "očiščevalnim" postopkom za hujšanje – to je najslabše, kar si lahko zamislite. Idealne diete ne obstajajo, ali pa bi morala prehrana postati življenjski slog, pa je marsikdo ne prenese.

2. Spoštujte svojo lakoto

Če hočem jesti, jem, vendar sta moja prehrana in čas obrokov organizirana tako, da me lakota zelo redko muči. Poleg tega se mi zdi celo občutek rahle lakote prijeten.

3. Nadzor izzivov

Kalorij ne štejem več, sploh ker telo kalorije iz maščob in ogljikovih hidratov porablja na različne načine, zato včasih nima smisla natančno štetje. Poleg tega se ne bojim ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v žitih, testeninah, rižu in kruhu, saj so ta živila nujna za moje telo.

4. Pomirite se s hrano

Če sem nenadoma pojedel dodaten kos kakšne sladkobe, iz tega ne delam tragedije. AT stari časi pojeden dodaten bonbon bi zlahka pokvaril moje razpoloženje. Zdaj razumem, da je razburjenje zaradi takšnih malenkosti velika neumnost.

5. Spoštujte občutek polnosti

Zame ni prepovedanih živil, lahko jem, kar hočem, vendar se nikoli ne bom prenajedel, saj sem zelo občutljiv na svoje telo in občutek sitosti. Obstaja vse, kar želite - to ne pomeni "jesti, kot da ne v sebi." Kot pravijo, mora človek vstati od mize z rahlim občutkom lakote.

6. Poiščite faktor zadovoljstva

Od hrane morate dobiti ne le fizični, ampak tudi estetski užitek - rad imam okusno serviranje in lepe jedi. Hkrati pa nisem gurman – z užitkom zlahka požrem tudi preprost kos črnega kruha.

7. Spoštujte svoje občutke brez hrane

To točko razumem, tako da ni treba zatikati težav. To je nesmiselno in celo škodljivo, na splošno nič dobrega.

8. Spoštuj svoje telo

Ja, moje telo ni popolno, a mi je všeč in do neke mere sem ponosna na svojo postavo. Mislim, da pri 34 letih izgledam zelo dobro. Če mi nenadoma postane nekoliko bolje, potem samo malo prilagodim prehrano in brez diet. Nekoč sem v intervjuju z Dito Von Teese prebrala, da je povedala naslednje:

"Včasih se je treba malo izboljšati, da bo kasneje lažje odvreči ves presežek."

9. Treniraj in vidi razliko

S tem artiklom nisem ravno dober - sploh nisem ljubitelj fitnesa, čeprav zelo rad vozim kolo in vrtim halahup.

10. Pametno nakupovanje

Namesto treh ali štirih glaziranih skut za 30 rubljev na kos bi za isti denar raje kupil kilogram jabolk, namesto velike, a poceni bele štruce pa manjšo ploščico z otrobi z žitaricami, čeprav po višji ceni.

Mimogrede, enakih načel sem se držala pri prehrani med nosečnostjo. Posledično sem se približno teden in pol po porodu vrnila na prvotno težo pred nosečnostjo. In med nosečnostjo sem pridobila le 7 kg - to je štetje teže otroka in amnijske tekočine.

Vsi so slišali tak izraz - "kult hrane". Hrana torej nikakor ne sme biti kult, je le del našega življenja, čeprav je zelo prijetna.

In končno, neumna stara šala, vendar se mi zdi, da je pravična