Vara, toamna și iarna - o privire de ansamblu asupra celor mai bune soiuri de mere. Mere - tipuri și soiuri de mere

Probabil ca cel mai des intalnit fruct la noi in tara este un mar. Meri pot fi văzuți în fiecare grădină, într-o casă de țară sau chiar doar pe o stradă a orașului. Un mar este un produs incredibil de valoros care contine multe vitamine si minerale, este apreciat in special datorita fierului.

Soiurile sunt diferite: pot fi iarna, vara sau toamna. Fiecare specie are propriile sale caracteristici distinctive, precum și calități pozitive și negative. Studiul atent al fiecărui tip de măr ajută la înțelegerea modului de îngrijire a acestor plante, când se recoltează și cât timp va fi păstrată această cultură.

Soiuri de vară de meri

"Melba"- o plantă destul de joasă, cu o coroană luxuriantă dezvoltată. Acest soi este adesea afectat de crusta și este moderat rezistent la iernare. Deja de 5-6 ani, puteți colecta primele fructe din acest pom. După prima fructificare, pomul dă în fiecare an recolte bune, care se maturizează complet până la sfârșitul lunii august. După colectare, vor minți puțin - doar o lună. Merele nu sunt deteriorate în timpul transportului.

Fructul are o formă rotundă-conică. Suprafața mărului este punctată cu dungi mici, iar părțile laterale sunt vopsite cu un fard atractiv. Greutate medie fructe din acest soi - 100-120 de grame. Mărul în sine este de culoare verde deschis, cu pulpa albă. Gustul este dulce-acru, delicat.

- un copac mic, cu o coroană luxuriantă ovală rotunjită. Rezistent moderat la îngheț, precum și la diferite boli și dăunători. Excepție este crusta, care afectează mai ales planta în timpul verilor ploioase. Din momentul plantarii trebuie sa treaca cel putin 4 ani pentru ca marul sa inceapa sa dea roade. Recoltele se formează anual. Deja până la jumătatea lunii august, puteți culege mere coapte, gustoase, dulci și acrișoare, de culoare galben deschis. Greutatea medie a unui fruct ajunge la 100 de grame. Acest soi după recoltare poate fi păstrat doar 15 zile, astfel încât transportabilitatea este scăzută. Forma mărului este rotunjită, ușor conică. Există o cusătură mică pe toată suprafața.

- arborele se distinge printr-o structură joasă, cu o coroană plată rotunjită. Un soi rezistent la iarnă, care este, de asemenea, rezistent la crusta. Timp de 4 ani de la plantare, pomul poate aduce prima recoltă. Fructarea anuală vă permite să culegeți mere cu o greutate de 100 de grame. Fructele încep să se coacă undeva la începutul lunii august (10 zile înainte ca merele să se coacă la Papirovka). Fructul copt are o formă rotunjită (ușor turtită), culoarea sa este galben deschis. Pulpa se caracterizează prin gust dulce și pulpă albă ca zăpada.

- un măr cu înălțime moderată, are coroana piramidală compactă. Soiul este relativ rezistent la iarnă, dar uneori poate fi afectat de mucegai sau crusta. La 4 ani de la plantare, mărul începe să dea roade. Maturarea are loc cu o săptămână mai devreme decât cea a „Papirovka”. Merele culese nu vor putea zace mult timp, deoarece termenul lor de valabilitate nu depășește 20 de zile. Fructele sunt medii, câte 100 de grame fiecare. Forma rotund-conica a fructului, cu un fard de obraz roz stralucitor care se intinde pe aproape toata suprafata. Are un mijloc moale, suculent, cu gust dulce-acru. Datorită faptului că coacerea este inegală, cel mai bine este să recoltați în mai multe abordări.

- arborele are o înălțime medie, în timpul creșterii căreia se modifică aspectul coroanei. La meri tineri, este piramidal, la plantele adulte este rotund. Soiul este moderat sensibil la îngheț, se poate infecta cu ușurință cu crusta. Deja la 2 ani de la plantare, o plantă altoită pe un portaltoi pitic începe să dea primele fructe, iar una altoită pe un copac adult - după 5 ani. Mărul dă roade în fiecare an. Fructele se coc complet numai în august. Calitatea păstrării este relativ bună. Asa de recolta recoltată merele pot fi păstrate până la 3 luni. Fructele sunt medii - 100 de grame fiecare, pot fi de două forme: rotund-conic sau late în formă de ou. Merele sunt de culoare verde deschis, cu o nuanță gălbuie. Pulpa este fragedă, suculentă, uniformă, de culoare albă ca zăpada. Gustul este dulce, cu o ușoară acrișoare.

- un copac înalt, încrezător, cu frunziș lat piramidal sau sferic. Soiul este rezistent la înghețurile de iarnă. Mărul dă roade aproape în fiecare an.

Maturitatea, care este necesară recoltării, are loc abia la începutul lunii august, iar fructele culese nu sunt transportabile. Fructele sunt mici, greutatea lor este de aproximativ 100 de grame. Culoarea este alb deschis, iar pulpa este suculenta, dulce, cu note acre.

- arbore de mărime medie, cu rezistență bună la iarnă. Datorită faptului că planta este susceptibilă la efectele unei boli precum crusta, fructele coapte cad cel mai adesea rapid de pe ramuri. Începând de la 5-6 ani de la plantare, mărul dă deja primele roade. Recolta poate fi recoltată anual, cu excepția unor ani defavorizați. Vârful de coacere a merelor cade la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Perioada de valabilitate este limitată - doar 2-4 săptămâni. Fructul este rotund, puțin plat, greutatea medie este de 100 de grame. Există un fard ușor sub formă de dungi pe coajă. Miezul fructului este galben, cu pulpă dulce-acrișoară suculentă.

- are un copac înalt. Rezistent la îngheț. Pe un portaltoi pitic, puteți recolta fructe după 3 ani, iar pe un portaltoi puternic - după 5 ani. Odată cu apariția lunii august, merele încep să se coacă, care sunt ușor îndepărtate din copac.

Au o formă rotundă-conică, greutate medie (de la 80 la 150 de grame). Acest soi are o culoare interesantă a fructelor: culoarea galben-verde este combinată cu dungi maro. Gustul este dulce.

- un măr puternic, înalt, caracterizat prin durabilitate. Coroana este luxuriantă, rafinată. Varietate de mere rezistente la iarnă. La mijlocul lunii august, fructele formate pe pom se coc complet și devin potrivite pentru consum.

Calitatea păstrării este mică - până la 1 lună. Dimensiunea fructului este medie - aproximativ 100 de grame. Culoarea este galbenă. Pulpa este oarecum aspră, dar dulce.

- este un copac de talie medie. Coroana este rotundă, densă, uneori ia o formă piramidală. Soiul este rezistent la iarnă. Pe un portaltoi pitic, un măr este capabil să rodească timp de 4 ani de viață și numai timp de 7 ani dacă pomul a fost altoit pe un portaltoi puternic. Merele sunt supuse perturbării doar la mijlocul lunii august - începutul lunii septembrie. În medie, fructele sunt mici - aproximativ 100 de grame fiecare.

Forma corectă, rotunjită și culori strălucitoare - o combinație de fard de obraz verde deschis și roz. Pulpa mirositoare, gust dulce-acru, prezenta boabelor este moderata.

Soiuri de toamnă de meri

- un copac înalt, semiîntins, cu o coroană piramidală remarcabilă. Soiul este rezistent la secetă, îngheț, dar au existat cazuri de deteriorare a unei astfel de boli precum cancerul negru. După plantarea plantei, fructificarea începe după 6 ani. Abia odată cu apariția lunii septembrie poți începe recoltarea. În medie, dintr-un copac pot fi recoltate 250 kg de mere. Fructele nu sunt mari - 50-70 de grame, rotunjite turtite, oarecum nervurate. Suprafața mărului cu un strat ușor de ceară, culoarea este verde cu un strat de cireș închis. Pulpa este dulce-acrișoară, suculentă. Calitatea de păstrare este medie - în general, în condițiile potrivite, merele pot fi păstrate până la debutul iernii. Acest soi are un dezavantaj - fructificarea nu are loc întotdeauna în fiecare an.

- o plantă cu creștere medie, coroana este densă, rotunjită. Are o sensibilitate moderată la crusta, un copac destul de rezistent la iarnă. Recoltarea poate avea loc anual, începând cu al 6-lea an de la plantare. În septembrie vine maturitatea detașabilă a merelor. Fiecare măr are o greutate relativ mare - 150 de grame. Forma este în formă de repo sau dens rotunjită. Culoarea este galben deschis, cu un fard ușor roșcat. Pulpa este parfumată, gustoasă, uniformă, de culoare galbenă. Soiul dă rezultate excelente de siguranță - în locuri întunecate poate zace până în ianuarie, iar în frigider - până în martie. Principalul avantaj este o prezentare excelentă.

- o plantă înaltă cu coroana paniculată. Densitatea frunzelor este moderată. Soiul este rezistent la frig și are imunitate la crusta. În al 5-lea an de viață începe rodirea, care are loc anual în viitor. La începutul lunii septembrie, este deja posibilă recoltarea primelor recolte de mere, a căror greutate medie ajunge la 120 de grame. Dintr-un copac se culege mai mult de 200 kg de mere pe sezon. Conservarea fructelor - 2 luni. Forma mărului este rotundă, în formă de nap. Culoarea este galbenă, suprafața este diluată cu un fard în dungi roz. Pulpă suculentă, uniformă, gust dulce-acru.

- întins copac inalt cu coroana densa. Soi rezistent la îngheț cu imunitate la crusta. Prima recoltă are loc cel mai adesea la 5 ani de la plantare. Maturitatea merelor vine la începutul lunii septembrie, așa cum demonstrează părțile roșii aprinse ale merelor. Culoarea pielii este galben-verzuie. Pulpa are o nuanță verzuie, suculentă, plăcută, dulce cu acrișor. Greutatea medie a unui fruct este de 130 de grame. Productivitate - 130 kg per copac. Acest soi are principalul avantaj - este un randament ridicat. Dar există și dezavantaje, de exemplu, faptul că fructele se sfărâmă rapid din ramuri din cauza coacerii neuniforme.

- o plantă cu creștere medie, cu coroana rară lată, în formă de con. Soiul este destul de des afectat de crusta. Mărul începe să fructifice la vârsta de 5 ani. Deja la începutul lunii septembrie, va fi posibilă colectarea primelor culturi. În medie, dintr-un pom pot fi recoltate aproximativ 200 kg de mere, câte 100 de grame fiecare. Fructele colectate pot sta până la începutul lunii ianuarie în camere răcoroase. Un măr are formă de minge, ușor turtit. Fructul este colorat în galben auriu, iar părțile laterale sunt roșii sau portocalii. Pulpa suculenta, gust dulce-acrisor.

- o plantă înaltă, cu o coroană mare, răspândită. Soiul nu se teme de frig și îngheț, nu este afectat de crusta. Mărul începe să dea roade la 5 ani de la plantare și este renumit pentru recoltele neregulate. Maturarea merelor începe cu apariția lunii septembrie. Perioada de valabilitate a culturii este decembrie-ianuarie. Fiecare măr este destul de mare, poate ajunge la 170 de grame în greutate. Coaja este colorată în galben-verzui, iar fardul de obraz este în dungi (roșu). Pulpa este omogenă, suculentă, dulce-acrișoară. Acest soi are o prezentare excelentă, deci este potrivit pentru scopuri comerciale.

- inaltimea acestei plante este medie, cu coroana rotunjita. Frunzișul este moderat. Soiul este dotat cu rezistență la crusta și tolerează cu ușurință înghețurile de iarnă. După plantarea în pământ, fructificarea are loc în al 5-lea an de viață al plantei. La sfârșitul lunii septembrie, este deja posibilă colectarea fructelor de pădure coapte, suculente, de dimensiuni mari. Greutatea fiecărui fruct este de la 130 la 160 de grame. Dintr-un măr într-un an bun, se vor putea colecta aproximativ 100 kg de mere. Forma fructului este lată, rotundă sau rotund-conic. Fructul are o suprafață atractivă, cremoasă, cu flancuri roșii purpurie. Pulpa cremoasa usoara si dulce, cu note acre, gust. Fructele au termen lung depozitare, precum și să conțină un numar mare de acid ascorbic.

- un copac jos, cu frunziș dens rotunjit. Este rezistent la îngheț, precum și la o boală numită „Scab”. Primele fructe pot fi recoltate încă din al 5-lea an de viață al plantei. Varietatea este diferită rate mari productivitate. După recoltare, fructele pot fi păstrate până la sfârșitul iernii, în special până în februarie. Fiecare măr cântărește aproximativ 90 de grame. Forma sa amintește oarecum de un nap. Culoarea fructului este galben-auriu cu părți roșii. În ceea ce privește pulpa, este albă ca zăpada, cu o tentă verzuie. Suculent, apetisant, cu note acre. Numărul de boabe este mic.

- un copac cu o coroană întinsă, puternică, înalt. Rezistența la crusta este slabă, dar soiul tolerează ușor înghețul. Mărul începe să dea roade la numai 5-7 ani de la plantare. La începutul lunii septembrie este deja posibil să se culeagă primele recolte. În ciuda faptului că planta s-a impus ca o plantă cu randament ridicat, nu se poate lăuda cu o fructificare stabilă. Fiecare fruct crește cu o masă de 130 de grame. În forma lor, ele reprezintă o figură oval-conică. Culoarea fructului este crem deschis, la suprafață există o împrăștiere de puncte mici, părțile laterale sunt roșii. Pulpa suculenta, gust dulce de vin de neuitat.

- o plantă puternică, zveltă, înaltă, cu frunziș luxuriant, în formă de con. Diferă prin rezistența la îngheț și rezistența la crusta. Primele fructe se formează la numai 3-4 ani de la plantare. Fructificarea este lungă - merele ajung la maturitate la începutul lunii august - începutul lunii septembrie. Randamentul este mediu - de la un măr până la 70 kg fructe, câte 50-70 grame fiecare. Forma merelor este rotund-conica, cu o culoare atragatoare: crem cu un fard de obraz cu dungi violet stralucitor. În interiorul fructului copt este suculent, parfumat, fraged, dulce-acrișor.

Soiuri de iarnă de meri

- un copac cu coroana ovala, destul de inalt. În ciuda faptului că soiul este rezistent la iarnă, au loc daune de crusta. La numai 8 ani de la plantare, mărul începe să dea roade. Maturarea continuă până la jumătatea lunii septembrie. Randamentul este excelent: în medie, puteți colecta până la 200 kg de mere de la o plantă. Fiecare măr crește până la 100 de grame. Fructul are o perioadă lungă de valabilitate (2 până la 4 luni). Forma este rotunjită, ușor aplatizată dedesubt. Reprezentantul „Antonovka” este de culoare galben-verzui, cu carne galbenă suculentă și un gust dulce-acru remarcabil. Acest soi se distinge prin calitatea ridicată a fructelor și fecunditatea anuală.

- planta este înaltă, în procesul de creștere primește o coroană luxuriantă, rotunjită. Fructarea începe la 5 ani de la plantare. Până la sfârșitul lunii septembrie, toate fructele formate ajung la maturitatea detașabilă. Merele sunt mari, cu excelente prezentare, greutatea lor este de la 200 la 250 de grame. Perioada de valabilitate a acestui soi este lungă: recolta recoltată poate sta într-un loc răcoros și întunecat până la sfârșitul lunii februarie. Rezistența la îngheț și crusta este medie. Forma fructului seamănă cu un con larg. Culoarea este galben-verde, dar un fard mov bogat ocupă o suprafață mare. Mijlocul este galben, omogen, cu note acre.

- un copac de dimensiuni mari, cu coroana coborâtă. Este dotat cu rezistenta naturala la crusta si la ingheturi severe. Fructele încep să se coacă la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Recolta recoltată poate rămâne fără deteriorare până la jumătatea lunii mai. Merele sunt mici - în medie, nu mai mult de 140 de grame fiecare. Forma este conica, usor rotunjita. Culoarea este verde-galben cu o culoare ușor roșu deschis pe părțile laterale. Pesmetul este alb, proaspăt, dulce, dar există acru.

- inaltimea acestei plante este medie, coroana este plat-rotunjita, cu frunzis dezvoltat. Fructele sunt formate mici - doar 100 de grame, nuanță galben-verzuie. Soiul are o bună rezistență la îngheț, crustă și boli fungice. Maturitatea detașabilă vine odată cu apariția lunii septembrie. Perioada de valabilitate - până în februarie. Miezul este suculent, dens, cu granulație fină, acru-dulce. Principalul avantaj al soiului este scopul său de desert.

- un măr puternic, întins, cu coroana groasă, ușor înclinată. Soiul este rezistent la crusta și tolerează bine înghețul. După înmugurire, mărul începe să dea fructe abundente de la an la an. Fructele au o durată lungă de valabilitate - până în martie. Merele sunt ușor turtite, sferice, cu o greutate de 100 de grame. Fătul are o nervură ușoară. Merele verde deschis au un fard ușor violet pe părțile laterale. Pulpa este bogată, uniformă, acru-dulce, cu o cantitate moderată de boabe. Planta are nevoie de tăiere regulată, altfel fructele devin mai mici de-a lungul anilor.

- mărul este renumit pentru grosimea sa, coroana frumoasași înalt. Este disponibilă rezistența la crustă, precum și rezistența moderată la îngheț. Deja odată cu apariția lunii septembrie, fructele intră în faza activă de coacere. Randamentul acestui soi este mare - peste 200 de cenți dintr-un teren de un hectar. Mărimea merelor este mică - aproximativ 120-140 de grame fiecare. Forma este corectă, ușor aplatizată. Suprafața fructului este galben-verzui, cu pete mici și părți roșii. În culoare pot fi prezente și dungi neclare. Pulpa este răcoritoare, gustoasă, fragedă.

- acest măr are o structură puternică, joasă și o structură densă cu frunze. Rezistență medie la iarnă, există imunitate la mucegai și crusta. Formarea culturii începe în al 6-lea an de viață. varietate cu randament ridicat- la hectar 200 centi de fructe. Calitatea maximă de păstrare ajunge la 250 de zile de la data colectării. Fructele sunt medii, cântărind până la 100 de grame, de culoare galben-verzuie, cu o nuanță roșiatică abia vizibilă. Estetică formă conică alungită. Mijlocul este suculent, moderat granulat, dulce și acru.

- arborele are coroana rotunjita, densa si inaltime medie. Rezistent la iarnă, dotat cu rezistență la crusta, varietate. Indicatorii de producție se limitează la niveluri ridicate - până la 300 de cenți de mere pot fi recoltate cu ușurință la hectar. La sfârșitul lunii septembrie, fructele rezultate încep să se coacă. Recolta recoltată poate zăcea câteva luni, până la începutul primăverii. Fiecare măr în greutate ajunge la 100 de grame, iar în forma sa seamănă cu un cerc obișnuit. Nuanță atrăgătoare verde-galben și flancuri violet. Caracteristic acestei culturi este gustul dulce-acru, culoarea albă a mijlocului, transportabilitate excelentă. Există și dezavantaje - fructe mici în cazurile în care pomul este supraaglomerat sau nu se efectuează tăierea.

- un arbore cu creștere moderată, cu coroana densă, dar căzută odată cu vârsta. Soiul are rezistență medie la îngheț și imunitate medie la crusta. Din momentul creșterii oculantului, mărul începe să dea roade abia în al 6-lea an. Randamentul mediu este de până la 110 c/ha. Maturarea are loc la începutul lunii septembrie, iar termenul de valabilitate este până în mai. Merele sunt relativ mici - 100-130 de grame fiecare. Forma este rotunjită, ușor aplatizată. Suprafața fructului este verde, cu un fard abia vizibil. Pulpa omogenă cu note plăcute, dulci-acrișoare.

Mărul este poate cel mai comun pom fructifer din grădinile noastre. A fost cultivată din timpuri imemoriale. Și el este cel care vrea să fie plantat în primul rând pe site-ul său de aproape toți grădinarii începători. Soiurile de mere de astăzi sunt uimitoare. Sunt într-adevăr o mulțime: atât vechi, cunoscute, cât și noi, crescute sau aduse în țara noastră destul de recent.

Cum să alegi exact mărul care va fi bogat în recoltă, nepretențios, rezistent la boli și ale cărui fructe vor fi pe gustul grădinarului și al membrilor familiei sale? Mai jos sunt soiurile de meri pentru Rusia centrală, fotografii, caracteristicile, avantajele și dezavantajele acestora. Acest lucru vă va ajuta să faceți o alegere.

Deci, primul lucru de spus este că copacii sunt:

vara - se coace devreme, din aproximativ iulie. Fructele lor nu sunt moi, trebuie consumate sau procesate în 2-3 săptămâni.
toamna - sugereaza recoltarea la inceputul toamnei. Se păstrează, de regulă, până la mijlocul iernii;
iarnă sau târziu - se coace complet la sfârșitul toamnei. Sunt cele mai ușoare, păstrate literalmente până la începutul verii.

Este interesant că tipurile de mere de iarnă și toamnă se coacă în timpul depozitării ulterioare.

Soiuri de vară de pomi de măr fotografie cu nume și descriere, îngrijire

Fructele de vară sunt variate. Printre acestea puteți găsi o varietate de calități gustative cu caracteristici structurale.

Umplutura alba

Varietate larg cunoscută și foarte populară. Vă puteți bucura de asta la începutul lunii iulie. Înălțimea unui copac adult este de 3-5 m, fructele sunt rotunde, de culoare verzuie, în stadiul de coacere completă devin aproape albe. Pulpa este parfumată, oarecum liberă și cu granulație grosieră. Moderat acru. Este foarte important să recoltați recolta fără să fie supracoaptă, deoarece în acest caz își pierde calitatea. Fructele culese se strica destul de repede, așa că trebuie să le folosiți fără întârziere. Umplutura albă este rezistentă la iarnă, răsadul începe să dea roade în anul 5.

Melba

Un soi de mere de origine canadiană, se coace la sfârșitul verii. Sunt de dimensiuni medii, adesea mari, rotunjite alungite. Culoarea lor este gălbuie, pe jumătate decorată cu un fard elegant cu dungi roșii. Pulpa Melba este albă ca zăpada. Incredibil de bun, dulce și acru, cu un miros de bomboane vizibil. Dă roade la 4 ani. În ceea ce privește rezistența la iarnă.

Mantet

A venit și la noi din Canada. Fructele sale sunt rotunde-alungite, vopsite în interior culoare aprinsa, punctat cu roșu pe un fundal verzui de bază. Sunt destul de mari, placute, aproape fara acid, dense, suculente, usor cremoase. Mantet se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp, doar 2-3 săptămâni. Intră în fructificare destul de devreme, deja la 4-5 toamnă. Este rezistent la boli majore, dar nu tolerează înghețurile foarte severe.

Grushovka Moscova

O varietate străveche, dar adesea găsită în timpul nostru. Se coace in august, va trebui consumat si folosit in 2-4 saptamani. Fructele sunt medii, mici, rotunde, oarecum turtite. Culoarea lor principală este verde pal, acoperită cu un fard roz de pete, dungi. Pulpa de pere este moale și fragedă, suculentă, mai acidă și cu un miros plăcut. Copacul este înalt, abundent, începe să dea rapid o recoltă bogată. Rezistența la iarnă a lui Grushovka nu va aduce nicio grijă chiar și în cel mai rece an.

Bomboane

O varietate de mere dulci, așa cum spune numele său elocvent. În plus, este frumos, galben, cu un fard roșcat și chiar maro. De formă rotundă, alb în interior, suculent și fraged. Se coc la mijlocul lunii august. Perioada de valabilitate este limitată la 2-3 săptămâni. Nu se transportă bine. Copacii din soiul Candy vă vor permite să vă bucurați de fructe încă de la 4-5 ani, sunt nepretențioși în îngrijire, rezistenți la boli, rezistenți la iarnă.

Soiuri de toamnă de mere fotografie cu o descriere, îngrijire

Fructele de toamnă sunt cele mai potrivite pentru conservare.

Mac

Soi canadian, fructele sunt medii, galben-verzui, cu o acoperire de dungi aproape violete pe fond roșu. Mijlocul este alb, adesea cu dungi roșiatice caracteristice, plăcut picant. O varietate comercială excelentă. Un copac viguros și răspândit. Curățenie - din septembrie, îl puteți mânca până la mijlocul iernii. Dezavantajul este rezistența scăzută la îngheț și susceptibilitatea la boli.

Shtreifling

Varietate de selecție populară, originară din țările baltice. Acestea sunt fructe mari, galben-verzui, acoperite cu dungi maro portocaliu. În interior sunt gălbui pal, suculente. Amintește oarecum de zmeură, aceeași dulce și acrișoară. Puteți colecta de la începutul toamnei, păstrați într-un loc răcoros până aproximativ în decembrie. Shtreifling este rezistent la iarnă, dar dă roade doar din 8-9 toamnă.

Slavă câștigătorilor

Hibrid de umplutură Macintosh și alb. Se coace la începutul toamnei, păstrând calitatea - până la mijlocul iernii. Destul de mare, alungit, are o culoare verde, cu un fard roșu spectaculos. Caracteristică soiuri - puncte vizibile pe piele. Pulpa de Glory pentru câștigători este cremoasă, miroase uimitor. Sunt transportabile. Mărul acestui soi este viguros, întins în timp. Când mai ales conditii favorabile poate da roade literalmente pe 2, dar de obicei pe 4-5 toamna. Soiul este productiv, rezistent la îngheț, dar minusul este că nu tolerează seceta.

scorțișoară în dungi

Un soi cunoscut, chiar străvechi, se coace mai ales în septembrie. De culoare galben-verzuie, cu o acoperire de dungi clare pe un fond roșcat. Pulpa sa este gălbuie, uneori cu dungi roșii, fragedă, de desert, cu note de scorțișoară clar perceptibile. Fructele acestui soi sunt garantate să zacă până în ianuarie. Incepe sa nasca din 8-9 toamna, randamentul ei este moderat. Rezistența la iarnă a Cinnamon Striped este poate cea mai bună dintre celelalte soiuri de meri care cresc pe banda din mijloc.

Jigulevskoe

Varietatea este larg răspândită. Fructele sunt dungi roșii. Într-o secțiune - o nuanță crem, blândă, cu granulație grosieră. Este moderat acru. Se coace la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, se află bine până în decembrie. Răsadul va da prima recoltă în 5 ani. Fructe din belșug, aproape în fiecare an. Rezistent la bolile copacilor, dar acest măr se teme de înghețurile severe.

Soiuri de iarnă de meri cu o descriere, îngrijire

Merele de iarnă se disting printr-o structură puternică, prin urmare sunt bine conservate.

Antonovka

Un soi de mere vechi și îndrăgit de iarnă. Merele sale au o culoare frumoasă, gălbuie-aurie și o aromă unică, recunoscută. Interiorul unui astfel de măr este alb ca zăpada, crocant, cu o ușoară acru. Arborele este puternic, armonios, cu frunziș dens. Intră în fructificare abia la 7 ani. Chiar și cei mai tineri răsaduri Antonovka nu se tem de Morozov. În general, soiul este nepretențios, rezistent la boli.

Jonathan

Soiul este popular și are o mulțime de avantaje. Lansat în SUA. Fructul mediului său și marime mare, vopsit în galben-verde, acoperit cu un fard roșu închis, uneori „ruginit” cu o plasă. Pulpa lor este puternică, crocantă, cremoasă, suculentă, desert. Randamentul merilor din soiul Jonathan, incepand din anul 5, este foarte mare, cu sol bun si ingrijire corespunzatoare. Se coc în octombrie și se păstrează cu succes până în aprilie. Susceptibilitatea la boli și rezistența la iarnă sunt medii.

Pepin șofran

Varietate de mere de iarnă de selecție internă. Are fructe rotunde, de culoare verde-gălbui, cu un fard roșu magnific și un mijloc dens cremos. Gustul lor este excelent, dulce de struguri, interesant de picant, cu o aromă de neegalat. Se coc în octombrie și zac perfect până în martie și aprilie fără pierderi de calitate. Arborele rodește din abundență de la 5-7 ani, dar necesită tăiere regulată. În iernile prea reci, tinde să înghețe ușor, dar, totuși, apoi își revine bine.

Golden Delicious

Gata de recoltat in septembrie si se pastreaza bine pana in martie. Fructele sunt medii și adesea mari, rotunde, ușor alungite-conice. Când sunt coapte, au o culoare galben-aurie a pielii. În interior sunt dense și incredibil de suculente, cremoase. După culcare, devin mult mai moi. Gustul Golden Delicious este dulce și plăcut. Acest soi este de origine americană. Fructarea regulată a acestui măr vine de la vârsta de 7 ani. Rezistența sa la îngheț este bună, dar este dificil de tolerat seceta.

Welsey

Acest soi de mere de iarnă este crescut și în SUA. Fructele sunt de mărime medie, rotunjite, puternic turtite, de culoare galben-aurie cu un înveliș sub formă de dungi roșii. În interior sunt albe, acrișoare, având o aromă delicată, plăcută. Interesant este că gustul lor se poate schimba în fiecare an. Merii Welsey se coc la începutul toamnei, zac până în februarie într-o unitate de depozitare special echipată. Răsadurile încep să producă culturi de la 4-5 ani. Sunt destul de abundente. Rezistența la iarnă este normală, rezistă bine la boli.

Sinap orlovsky

Cântă în septembrie, perfect conservat până în mai. Fructele sunt destul de mari, alungite, aurii, cu un fard delicat si subtire, acru. Pomii rodesc din toamna 4-5, în mod regulat, s-ar putea spune aproape anual.

Soiuri de mere pitice, foto

Meri pitici cresc acolo unde suprafata alocata gradinii este mica. Un măr pitic se obține prin altoirea soiului necesar pe un stoc special. Arborele crește doar 2-4 m înălțime, compact. Vă puteți aștepta la fructe timp de 3-4 ani. În același timp, este foarte convenabil să le colectați, datorită staturii mici.

Rezultat:

Soiurile de meri prezentate cu fotografii sunt foarte populare datorita calitatilor lor. Când așezați și planificați o grădină, merită să faceți alegerea în favoarea mai multor tipuri. Soiurile de mere de vară, toamnă și iarnă plantate împreună pentru Rusia centrală vă vor oferi oportunitatea de a vă bucura de aceste fructe aproape pe tot parcursul anului, din iulie până în mai. Soiurile de mere de mai sus cu descrieri și fotografii vă vor ajuta să planificați plantarea unei grădini frumoase și productive.

Din sudul spre nordul țării noastre, mărul este favorit cultură de fructe. Oamenii îl cultivă din cele mai vechi timpuri și, prin urmare, există peste 10.000 de soiuri de mere, vechi, cunoscute de multă vreme, noi sau recent aduse la noi! Ele diferă ca mărime, formă, gustul fructelor: de la amare, insipidă, acrișoară la foarte dulci, astfel încât fiecare să poată alege ceea ce îi place.

Merele sunt: vară, adică se coc devreme, de obicei în iulie, nu zac bine, termenul de valabilitate este de aproximativ trei săptămâni, în care trebuie consumate sau procesate.

Merele toamnă categoriile încep să fie colectate în septembrie, pot fi păstrate până la mijlocul iernii. Recolta târziu, sau iarna, se coace în sfârșit la sfârșitul toamnei. Merele din această categorie se disting prin calitatea bună a păstrării și rezistența la iarnă.

Este curios că atât soiurile de mere de toamnă, cât și cele de iarnă se pot coace în timpul depozitării. Ne vom uita la cele mai bune și mai populare din fiecare categorie sub forma unei liste cu ilustrații, astfel încât să fie posibilă identificarea și recunoașterea numelui fructului din fotografie.

A venit din Crimeea, deși acum crește în regiunile de nord-est ale Rusiei. Provine din soiul Kandil-chinez.

E diferit rezistență bună la iarnă și păstrare a calității, fructele pot fi păstrate până în mai-iunie, făcându-l foarte popular. Cu creștere rapidă, oferă o recoltă stabilă, abundentă de mere foarte gustoase.

Pentru o coacere bună a fructelor, este nevoie de multă căldură de vară, prin urmare, în regiunile cu veri scurte și destul de reci, merele pur și simplu nu se vor coace. Merită recoltat în sfârşit copt, deoarece fructele necoapte nu vor avea calități gustative caracteristice, iar în timpul depozitării se pot ofili, dar nu se coace. Dar în fructele mature, maxim gust bun voi două-trei luni mai târziu.

Rezistență medie la boli fungice și secetă. Potrivit pentru consum proaspăt, procesare în suc, compot și gem, precum și pentru fabricarea fructelor uscate.

Un soi binecunoscut de creștere timpurie care a venit din Canada. Melba dă roade literalmente timp de 3 ani. Acest măr este cultivat aproape peste tot în Rusia, cu excepția Orientul îndepărtat, Urali și nord-estul Siberiei.

E diferit randament ridicat. Carnea Melbei este înzăpezită, pielea este netedă. Fructele nu sunt mici, dulci-acrișoare, cu o aromă plăcută de bomboane. Merele Melba sunt bine transportate și, dacă sunt depozitate corespunzător, zac până în noiembrie, merele necoapte - până în ianuarie, fără a-și pierde atractivitatea și gustul, care deosebește soiul de celelalte de vară.

Recolta recolta sfârșitul verii și începutul toamnei. Melba nu rezistă bine la îngheț, se infectează cu crusta, pomii maturi nu rodesc în mod regulat. Dar nu se teme de o vară uscată și fierbinte.

Peste 20 de specii noi au fost crescute pe baza mărului Melba.

La sfârșitul iernii, recolta Studentului începe septembrie și prima jumătate a lunii octombrie. Are o perioadă de fructificare deosebit de timpurie: merele apar în al doilea an. Soiul este popular în centrul Rusiei.

Fructele nu sunt prea mari, dar au un aspect atractiv aspect, au un gust plăcut, dulce-acru. Mărul tolerează destul de bine înghețul, rezistent la crusta. Fructele au calitate bună de păstrare, ușor de salvat până în mai. Se coc mult timp, recolta este îndepărtată în octombrie.

Tipuri de meri tardivi

Măr Idared - înalt lemn. Fructificarea începe la 5-6 ani de la plantare. Merele sunt destul de mari, de culoare verde cu un fard galben sau roșu, gust plăcut, pulpa este densă și suculentă.

Recolta recolta la sfarsitul lui septembrie, iar merele zac până la începutul primăverii. Soi rezistent la petele brune, dar sensibil la mucegai și crusta. Se foloseste in stare proaspata, la prepararea sucului si a compourilor, precum si a fructelor uscate.

Un soi care începe să dea roade la 5 ani de la plantare. Avantajul este capacitatea de a-l crește în aproape orice zonă climatică.

Fructele au un gust plăcut dulce-acru, ferm și puternic, suculent. Până la recoltare, merele rămân de culoare verde deschis, se îngălbenesc în timpul depozitării și poate apărea un fard de obraz. Rezistent la crusta, rezistent, bine transportat și fructificare constantă. Recoltarea are loc in septembrie, cu depozitare adecvată, merele zac până la sfârșitul primăverii.

Soiul unic McIntosh provine din Canada. Fructele sunt galbene albicioase sau verzi, cu dungi mov sau visiniu.

Fructarea începe la 6-7 ani de la plantare. Recolta recolta sfârşitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, dupa care zace 2-3 saptamani si abia dupa aceea se considera copt.

Merele sunt moderat dulci, bogate în gust. Posedă calitate medie de păstrare, fructele se pastreaza pana la inceputul primaverii iar la deplina coacere pulpa devine usor transparenta. Rezistența la iarnă și rezistența la crusta sunt medii.

soiuri de vară

În majoritatea regiunilor Rusiei, vara nu este lungă și, prin urmare, merele de vară nu sunt uneori un răsfăț frecvent. Merii din această categorie se coc devreme și încep să dea roade.

Până în prezent, crescătorii au crescut multe soiuri de meri care pot fi cultivați în regiuni care anterior erau considerate nepotrivite pentru creșterea lor.

Merele de vară sunt de obicei suculent, dulce și foarte gustos. Cel mai mare dezavantaj al lor este calitate slabă a păstrării. Se consumă proaspete, suc și conservate. Să luăm în considerare cele mai bune dintre ele.

popular, popular, varietate veche. Fructe de culoare nobilă Fildeş de unde provine numele. Mărul este o umplutură albă de înălțime medie, un copac adult crește până la 5 metri înălțime, coroana este piramidală.

Umplutura albă este rezistent la iarnă, dar este foarte vulnerabil la dăunătorii copacilor, prin urmare necesită tratamente regulate. Au un gust dulce-acru. Recolta recolta in august.

Merele se strică repede, mai ales când sunt lovite sau scăpate, pentru că depozitat pentru o perioadă foarte scurtă de timp. Prin urmare, cel mai corect este să le consumați imediat sau să le procesați. Fructele prea coapte nu trebuie permise, deoarece în acest caz calitatea gustului se deteriorează considerabil, pulpa devine făinoasă și aproape lipsită de gust.

Fructele de umplutură albă se deteriorează nu numai la cădere, dar chiar și atunci când sunt apăsate puternic cu un deget, apar pete întunecate, pulpa se slăbește, devenind uscată și pudră. Prin urmare, merele trebuie îndepărtate cu mare grijă.

O alta soi celebru, care este adesea confundată cu umplutura albă. Dar acest lucru nu este în întregime corect. Deși sunt rude, au încă diferențe. Locul de naștere al mărului Papirovka este Țările Baltice. Începe să dea roade devreme, deja la 5 ani de la plantare.

Tolerează bine înghețul, dar instabil la crusta, ale căror urme se văd atât pe frunziș, cât și pe mere în sine. Recolta se coace cu o săptămână mai devreme decât umplutura albă. Pulpa de boia de ardei este albă, cu granulație grosieră, conține nivel ridicat acid ascorbic, deoarece gustul merelor este răcoritor de acru. Rezista destul de bine influenței dăunătorilor și bolilor, dar suferă de secetă și îngheț.

Fructe de papaya prost transportat si mint, se păstrează aproximativ trei săptămâni, dacă sunt deteriorate, putrezesc rapid. Dacă doriți să le păstrați o perioadă, trebuie să le recoltați necoapte. De asemenea, potrivit pentru prelucrare și conservare.

O varietate de mere obținute prin metoda Michurin din umplutură albă și cutii. Merii se caracterizează printr-o dezvoltare și o creștere rapidă, încep să dea roade în al 5-lea an, au o coroană puternică de răspândire.

Sunt nepretențios, rezistent la iarnă, ceea ce este un plus sigur pentru multe regiuni rusești. Tăierea copacilor ajută la creșterea randamentului, precum și capacitatea de a forma un tufiș din copac. Datorită rezistenței la îngheț, cultivarea este posibilă chiar și în Siberia.

fructele se coc mijlocul lunii august, dintr-un copac se pot recolta pana la 50 kg. Fructele sunt netede, cu gust dulce și prezentare excelentă. Merele au o calitate bună de păstrare, pot fi păstrate până la două luni.

Principala diferență dintre merele de iarnă și cele de vară este că merele de iarnă trebuie consumate după ce au stat cel puțin o lună.

măr rezistă la înghețuri până la -50, prin urmare, poate fi cultivat în multe regiuni rusești, chiar și în Urali și Siberia. Este una dintre cele mai rezistente la îngheț. Încep să dea roade la 5 ani de la plantare, recolta se coace in iulie-august, dar nu dau roade în masă. Merele în interiorul coroanei și în partea de sus se coc în momente diferite, ceea ce complică foarte mult recoltarea.

Pulpa merelor este suculentă, dar după cules devine rapid făinoasă. Fructe nu tolera transportulși aproape niciodată depozitat. Pe vreme ploioasă, sunt predispuși la infecție cu crusta, iar în secetă, pomul poate chiar arunca fructele.

Nu prea potrivit pentru conservare, deoarece gustul merelor este acru, ceea ce va necesita mult zahar. Dar, în același timp, conțin o mulțime de vitamine B și C, de aceea este mai bine să le folosiți proaspete.

Are rădăcini canadiene, crescute prin metoda de polenizare naturală a perei de Moscova. Merele sunt rotunde-alungite, ușor nervurate în partea de sus, strălucitoare. Gustul lui Mantet este foarte dulce, aproape fără prezența acrișului, pulpa este albă și parfumată.

coace de la sfarsitul lunii iulie pana la sfarsitul lunii august. Fructează devreme, dar fructele se păstrează nu mai mult de două săptămâni. Copacii sunt predispuși la crusta nu suporta gerul.

După cum sugerează și numele, culoarea fructului este dungi, ceea ce este caracteristica sa distinctivă de alte soiuri. Mărul este destul de nepretențios în îngrijire, are imunitate la crusta, rezistent la inghet. Când sunt cultivate în aproape orice condiții, puteți obține un randament ridicat de mere gustoase, suculente, parfumate, cu pulpă delicată.

Fructele sunt depozitate prost, prea coapte și nu sunt recoltate la timp, recolta se va prăbuși pur și simplu din copac. Potrivit pentru consum proaspăt, gemuri și compoturi.

Quinty a fost crescut acum aproximativ 30 de ani în Canada, de unde a venit la noi. A fost creat special pentru regiunile cu temperaturi medii anuale relativ scăzute. Coacerea fructelor are loc devreme, recolta este deja recoltată de la mijlocul lunii iulie.

Fructele mărului sunt mici, cu o aromă strălucitoare persistentă și un gust dulce-acrișor. In ciuda faptului ca coacere timpurie randament, rezistență la mucegai, secetă și căldură, care este avantaje neîndoielnice soiurilor, fructele se păstrează pentru un timp foarte scurt, doar aproximativ două săptămâni. măr quinti nu rezistent și susceptibil la crusta.

Soiuri de mere de toamnă

Merele de toamnă sunt cele mai bune pentru toate tipurile de conservare. Luați în considerare cele mai bune și mai populare dintre ele.

Soiul este considerat unul dintre cele mai bune din categoria sa. Randament mare, diferit rezistență medie la iarnă , pomul plantat începe să dea roade la 7-8 ani. Coacerea în a doua jumătate a lunii septembrie, fructele rămân pe copac mult timp fără să cadă. Se păstrează până la jumătatea lunii decembrie.

Fructe de marime medie, cu fard neclar, cu pulpa cremoasa de gust placut.

In ciuda faptului ca calitate superioară mere, soiul nu este rezistent la secetă.