Ce fel de plantă este zmeura tibetană. Descrierea soiului tibetan de căpșuni cu frunze de trandafir

Zmeura tibetană cu fructe de pădure neobișnuite se găsește rar în zonele rezidenților ruși de vară. Dar, de exemplu, în țările baltice este foarte comun.

În același timp, fructele sunt folosite nu numai pentru mâncare, ci și pentru decorarea grădinilor datorită frumuseții și proprietăților decorative ale arbustului.

În exterior, boabele sunt o încrucișare între zmeură, mure și căpșuni, iar după gust sunt note de căpșuni în fructe.

Denumirea științifică a acestei culturi este zmeura seducătoare (Rubus Illecebrosus). ÎN tari diferite este cunoscut sub numele de căpșuni, frunze de trandafir sau zmeură tibetană. Casa ancestrală a acestui arbust este teritoriul Japoniei, Chinei de Nord și Himalaya.

Cultura este un semi-arbust de formă sferică de la 30 la 70 cm, are un frunziș ondulat neobișnuit de o nuanță verde deschis și boabe mari nuanta de coral, ajungand la 3-5 cm in diametru.

Această varietate de zmeură înflorește de obicei în iunie cu flori albe, iar fructele se formează la sfârșitul toamnei.

Fapt interesant: Zmeura tibetană, spre deosebire de zmeura obișnuită, nu este ascunsă sub frunziș, ci este îndreptată în sus, deci este mult mai ușor să le colectezi.

Fructele coapte dulci și acrișoare sunt ușor separate de recipient.

În țările occidentale, zmeura „tibetană” se numește căpșuni-zmeură, deoarece sunt în aspectul lor un hibrid de două fructe de pădure, deși acest lucru este imposibil din punct de vedere științific.

Ca mulți boabe de grădină, zmeura cu frunze de trandafir este buna pentru sanatate, deoarece contin multe vitamine si nutrienți, ca:

  • vitamina C servește ca măsură preventivă raceli, mentine imunitatea la nivelul corespunzator;
  • vitamina P este prevenirea bolilor cardiovasculare și este un inhibitor al procesului de îmbătrânire;
  • vitamina A are un efect pozitiv asupra pielii și reglează sinteza proteinelor;
  • fier menține hemoglobina în sânge la un nivel adecvat;
  • cupruîntărește părul și menține starea hormonală optimă;
  • potasiu responsabil pentru aprovizionarea corectă și regulată a celulelor cu nutrienți;
  • continut ridicat pectine are un efect pozitiv asupra tractului digestiv și stimulează peristaltismul intestinal.

Utilizarea zmeurii cu frunze de trandafir este contraindicată doar diabeticilor și alergicilor.

Desigur, ca orice altă plantă, zmeura tibetană are dezavantajele sale. Principalul dezavantaj este că fructele nu sunt la fel de gustoase ca zmeura obișnuită. De aceea, mulți locuitori de vară folosesc proprietățile decorative ale acestei culturi, plantând-o ca cadru pentru un teren de-a lungul gardurilor sau combinând arbuști cu alte elemente de design peisagistic.

Un alt moment neplăcut este acela că arbustul este presărat cu spini ascuțiți, care sunt situați atât de aproape de fructe de pădure, încât aceasta este o problemă la cules, așa că ar trebui să aveți grijă de mănuși. Da, iar frunzele zimțate se agață de haine ca pe o tencuială. Numai ca o barieră astfel de țepi și cearșafuri vor deveni o virtute.

Un fapt interesant: din moment ce zmeura tibetană este o boabă destul de acră, poate fi adăugată în salate și alte preparate cu legume în care sunt prezente roșii, ardei sau ceapă.

Zmeura cu frunze de trandafir poate fi înmulțită prin butași, lăstari sau semințe. Experții recomandă înmulțirea culturilor în toamna după recoltare.

Pentru a face butași, tufișul este săpat și împărțit în părți, în timp ce fiecare ar trebui să aibă un rinichi. Răsadurile sunt plasate într-o gaură spațioasă, astfel încât rădăcinile să nu fie înghesuite în viitor.

Tulpinile adulte sunt tăiate și, ca rezultat, rămâne un „ciot” de până la 3 cm înălțime.

Înmulțirea prin lăstari se poate face folosind arbuști care au mai mult de 5 ani, deoarece în jurul unor astfel de exemplare există de obicei multă creștere tânără.

Cu ajutorul unei lopeți ascuțite, lăstarii sunt săpați și apoi așezați într-un spațiu spațios. groapă de aterizare. Această procedură poate fi efectuată ca toamna tarzieși primăvara devreme.

Principalul lucru este că arbustul nu se află în faza de creștere activă.

Înmulțirea prin semințe este un proces destul de complicat, așa că grădinarii nu îl folosesc atât de des. Pentru a obține semințe, fructele de pădure prea coapte sunt zdrobite și lăsate timp de 2-3 zile sub formă de terci.

După ce se spală cu o sită, iar semințele extrase se usucă. Nisipul este turnat în recipientul pentru alimente, adâncim sămânța uscată cu 2-3 mm acolo.

Recipientul trebuie refrigerat timp de o lună și apoi readus la temperatura camerei.

Cu udare regulată și îngrijire corespunzătoare după răsaduri în 3-4 săptămâni ar trebui să apară primii muguri.

La alegerea răsadurilor, este necesar să achiziționați exemplare fără deteriorare, foi îngălbenite sau răsucite, pentru a nu se întâmpla ca tufa să moară în câteva zile.

Zmeura tibetană frumoasă plantă fără pretenții, deci poate fi plantat atat la soare, cat si la umbra partiala, desi locurile luminate sunt mai potrivite pentru aceasta.

Zmeura roz nu-i plac doar locurile umede și joase, unde precipitațiile se acumulează constant pe tot parcursul anului.

Este necesar să plantați un arbust la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie, caz în care viabilitatea plantei va fi mare, iar răsadul va prinde cu siguranță rădăcini. Terenurile fertile neutre sau alcaline sunt potrivite pentru plantare.

Înainte de plantare, o găleată de turbă și o jumătate de găleată de humus de gunoi de grajd ar trebui să fie plasate în fiecare gaură de aproximativ 50 cm adâncime. Și după plantarea tufișului, umpleți gaura cu pământ și udați-o din abundență.

Distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de aproximativ un metru, deoarece planta are o dezvoltare dezvoltată sistemul rădăcină. In caz si aterizare frecventă tufișurile se vor interfera între ele și fertilitatea va scădea.

Din același motiv, nu trebuie să plantați această cultură prea aproape de alte plante de grădină.

Rizomul din al treilea an de viață începe să se răspândească aleatoriu și dă lăstari abundenți. Prin urmare, este posibil să puneți suplimentar un gard de ardezie la aproximativ un metru adâncime de-a lungul perimetrului plantării zmeurii tibetane, astfel încât rădăcinile să nu dăuneze altor culturi.

În ceea ce privește îngrijirea, acest soi de zmeură este destul de nepretențios și va necesita un minim de timp și investiții financiare. Va trebui să udați tufa în fiecare zi, desigur, în caz de absență precipitatii naturale, pentru că acestei culturi nu îi place uscarea. În acest caz, fiecare tufiș va avea nevoie de aproximativ o găleată de apă (10 litri).

Și în special în perioadele uscate, frecvența udării poate fi mărită prin efectuarea suplimentară a udării de ploaie sau stropirea frunzelor cu apă, astfel încât să nu se usuce. Zmeura tibetană este hrănită de două ori pe an: primăvara și toamna. În primul caz, după ce zăpada se topește, baza tufișului este stropită cu granule de sulfat de amoniu.

Și înainte de îngheț, sulfura de potasiu este folosită sub formă uscată.

După procedura de hrănire, zona rădăcinii este acoperită cu mulci din turbă, humus sau gunoi de grajd, astfel încât cât mai mulți nutrienți posibil să pătrundă în sistemul radicular al plantei.

Și pentru ca cultura să poată ierna înghețuri lungi, la sfârșitul toamnei, după ce frunzele mor, tufișul este tăiat. Este suficient să lăsați doar ramuri lungi de 5 cm. Tufa este acoperită cu ramuri de molid și acoperită cu pământ.

Deoarece sistemul de rădăcină al acestui soi de zmeură este situat aproape de suprafață și este destul de fraged în sine, trebuie să fiți foarte atenți când slăbiți și îndepărtați buruienile.

Nu ar trebui folosit pentru asta. Instrumente de grădinăritși faceți totul manual cu mănuși speciale.

Grădinarii cu experiență în recenziile lor despre acest arbust notează că este important nu numai să crească corect planta, ci și să o păstreze pentru iarnă.

La frigider, fructele proaspete se păstrează doar 2-3 zile, iar cu o congelare adecvată, puteți crește durata de valabilitate până la un an. Chiar și mai mult, puteți păstra fructele de pădure colectate în formă uscată.

Din zmeură uscată, puteți face un ceai vindecător, care este folosit pentru răceli și beriberi.

Gospodinele zeloase au găsit de multă folosire zmeura tibetană în bucătărie. Fructele acre pasate cu zahăr nu sunt doar gustoase, dar au și o aromă delicată de căpșuni-ananas. De aceea, vinul parfumat de casă poate fi produs și din zmeură tibetană.

Și, de asemenea, această fructe de pădure se adaugă în salatele de legume și fructe și se folosește pentru a face plăcinte, deserturi și compoturi.

Zmeura tibetană poate fi combinată în semifabricate cu alte fructe de pădure și fructe, dacă doriți să obțineți umbra saturata sau a primit o aromă subtilă.

Zmeura tibetană poate fi folosită activ în scopuri decorative: în gard viu, compoziții decorative, în proiectarea toboganelor de piatră.

Tufa este ușor de format, asta perioadă lungă de timp pastreaza verdeata proaspata, infloreste si fructifica in acelasi timp. Pe un fundal verde suculent, fructele de pădure roșii strălucitoare și florile albe ca zăpada arată foarte pitoresc.

Capacitatea unui arbust de a crește rapid poate fi folosită în designul peisajului.

Planta este plantată ca gard viu dacă trebuie să întăriți versanții sau să ascundeți ceva inestetic pe site cu ajutorul desișurilor pitorești de zmeură cu frunze de trandafiri.

O boabă cu tulpini și frunze înțepătoare poate acționa ca o barieră împotriva animalelor sau a persoanelor neautorizate care pătrund pe site.

Zmeura tibetană este o plantă nepretențioasă în îngrijirea sa, dar dacă tufa este încă atacată de dăunători, atunci preparatele cu DDT, sulfat de cupru, Karbofos, soluția Detoyl sau lichidul Bordeaux vor fi eficiente pentru a le combate. Și, de asemenea, o metodă eficientă și sigură ar fi eliminarea părților infectate care trebuie arse și în niciun caz folosite pentru compost, astfel încât dăunătorii să nu se înmulțească.

Tufele tibetane de zmeură sunt nepretențioase în îngrijire, prind cu succes rădăcini, se înmulțesc rapid și aduc o recoltă bogată de fructe bogate în vitamine și alte elemente valoroase.

În plus, este frumos arbust ornamental, care va decora orice site.

De aceea, plantarea chiar și a câtorva tufe tibetane de zmeură va satisface orice nevoie a familiei fără investiții financiare mari și costuri de timp.

Veți afla mai multe despre zmeura tibetană sau cu frunze de trandafir din următorul videoclip.

Sursa: http://www.eda-land.ru/malina/tibetskaya-ili-rozolistnaya/

Zmeura tibetană: caracteristici ale plantării și îngrijirii

O cultură neobișnuită de fructe de pădure, cunoscută sub numele de zmeura tibetană, se găsește rar în grădinile noastre. Dar în statele baltice, Polonia, îl iubesc și îl cresc datorită gustului și proprietăților sale decorative. În exterior, planta semi-arbustă seamănă cu ceva între o zmeură și o mură, dar în fructe de pădure există note de căpșuni.

Arbustul exotic captivează în primul rând prin aspectul său

Seducătoare Berry

Acesta nu este un epitet, ci numele biologic al culturii - Zmeura seducătoare (Rubus Illecebrosus), în diferite țări este cunoscută și sub numele de căpșuni, frunze de trandafir, tibetan, căpșuni-zmeură.

Prima descriere științifică a culturii a fost făcută în sfârşitul XIX-lea secol, unde Japonia, China de Nord, Himalaya sunt indicate drept casa ancestrală a arbustului erbaceu. Locul de origine și atribuirea plantei familiei Roz au stat la baza celui mai comun nume, zmeura tibetană cu frunze de trandafir.

Tufa de boabe formează tufe sferice de până la 70 cm înălțime, formate din lăstari subțiri, flexibili, acoperiți complet cu spini. Frunzele sunt de culoare verde deschis, ondulate, zimțate de-a lungul marginii, aspre și se agață de îmbrăcăminte ca o tencuială.

Florile mari, asemănătoare căpșunilor, înfloresc în vârful lăstarilor, uneori planta elimină tulpinile florale din mugurii axilari. Boabele sunt mari (până la ø5 cm), goale în interior, roșu-coral, proaspete la gust când sunt necoapte. Fructele coapte sunt dulci și acrișoare, ușor separate de recipient.

Rizomul, ca și cel al zmeurii, este târâtor, din al treilea an de viață începe să se răspândească activ și aleatoriu în diferite direcții și să dea lăstari abundenți.

În ciuda faptului că aparține aceluiași gen, zmeura tibetană este oarecum diferită de ruda obișnuită a pădurii.

  • În fiecare an, partea aeriană moare complet, iar primăvara expulzează lăstarii tineri, prin urmare, rodește pe lăstarii din primul an de vegetație.
  • Nu formează raceme, ci înflorește și dă fructe cu flori unice (boabe).
  • Fructul ca aspect și mărime seamănă mai mult cu o căpșună, dar forma, atașarea la recipient, este ca cea a unei zmeuri.
  • Are o perioadă de fructificare mai lungă. Crenguțele încep să înflorească și să dea roade pe măsură ce cresc, aproape pe tot parcursul sezonului de vegetație, ultimele boabe sunt îndepărtate prin îngheț.

Înflorirea și fructificarea simultană - o caracteristică biologică a culturii

proprietăți decorative

Dacă nu ai văzut în viața ta o zmeură tibetană, uită-te la fotografie și vezi cât de decorativă este. Această proprietate a atras atenția designerilor de peisaj asupra arbustului, care au început să folosească activ planta în gard viu, compoziții decorative, la decorarea grădinilor stâncoase și toboganele alpine.

Tufa este ușor de format, păstrează verdeața proaspătă pe tot parcursul sezonului, înflorește și dă roade în același timp. Fructele roșii strălucitoare, florile mari albe pe un fundal verde arată foarte impresionant.

Capacitatea de a crește rapid și de a ocupa tot spațiul liber poate fi folosită în mod intenționat. Planta este plantată dacă este necesar să se întărească pantele, să ascunde aspectul inestetic a ceva cu ajutorul desișurilor pitorești. O plantă de fructe de pădure plantată într-o parte îndepărtată a grădinii va deveni o barieră de încredere împotriva pătrunderii persoanelor sau animalelor neautorizate pe site.

Aplicare în gătit

Zmeura tibetana sau zmeura de capsuni sunt una dintre putinele culturi care dezvaluie pe deplin paleta de gust nu proaspata, ci dupa procesare. Multe gospodine notează că boabele obișnuite, dulci și acrișoare, după ce sunt frecate cu zahăr, începe să emane o aromă neobișnuită de căpșuni-ananas.

Boabele fac un vin foarte gustos, parfumat. Proaspăt, congelat, este bun pentru a face plăcinte, deserturi, decora salate de fructe. Daca fructele se adauga in compoturi de fructe dulci, usor colorate (mere, pere, caise, piersici), acestea le vor da un gust, culoare si aroma mai bogate.

Gustul acru permite utilizarea fructelor de pădure în mâncăruri cu legume. În China, se adaugă la o salată de roșii și ceapă, lecho cu ardei dulce.

Pentru a păstra compoziția vindecătoare, este mai bine să uscați fructele pentru iarnă. Ceaiul preparat din zmeura tibetana uscata nu este doar foarte gustos, dar are si proprietati benefice. Combate raceala, beriberi, normalizeaza metabolismul.

Componenta universală a salatei de fructe și legume, compot, băutură cu fructe, plăcintă cu fructe de pădure

Creste in gradina

Principala cerință care ar trebui respectată la cultivarea acestui soi de zmeură este controlul reproducerii, altfel va înlocui nu numai culturi anuale dar și plante perene.

Ceea ce mărturisește energia extraordinară de creștere și nepretenția arbustului. Se va descurca bine atât la soare, cât și la umbră parțială.

Din soluri, preferă lut cu umiditate intensivă cu o reacție neutră sau alcalină a soluției de sol.

Caracteristici de aterizare

Zmeura tibetană imediat după plantare trebuie plasată într-un „cadru dur”, ceea ce va facilita foarte mult toată îngrijirea ulterioară.

Pentru a face acest lucru, suprafața alocată viitoarei plante de fructe de pădure este încadrată la o adâncime de cel puțin 50 cm cu orice material restrictiv - foi de fier, ardezie veche, bandă cauciucată. Plantele se plantează la o distanță de 80-100 cm.

În primul an, tufele mici și compacte vor crește, dar după câțiva ani întreaga suprafață alocată se va transforma într-o matrice densă care poate oferi o recoltă bună.

Îngrijire

Pentru a controla nu numai reproducerea plantei, ci și pentru a primi anual recoltă bună, trebuie să cunoașteți câteva reguli simple de îngrijire.

  1. Subțiază în mod regulat arbuștii. Toamna, tăiați complet partea aeriană, în mijlocul verii, îndepărtați ramurile care nu au rodit.
  2. element obligatoriu - pansament de primăvară soluție nutritivă de mullein (1:10) cu adaos de îngrășăminte complete pentru fructe și culturi de fructe de padure.
  3. Într-o vară uscată, este necesară udarea, altfel fructele de pădure își vor pierde sucul, se vor usca și vor cădea. Udarea este cea mai bună seara, sub rădăcină, de-a lungul nivelului inferior al frunzelor.
  4. Sistemul de rădăcină al zmeurii tibetane se află aproape de suprafață, așa că este mai bine să scoateți buruienile cu mâinile și, de asemenea, se potrivesc mai bine mulci.

Partea aeriană se usucă toamna, așa că este tăiată înainte de iarnă sau de începutul primăverii.

Notă! Lăstarii plantei sunt presărați cu spini subțiri care zgârie dureros pielea și se rup ca o înțepătură de albină. Puteți lucra cu el numai în mănuși strânse din cauciuc.

reproducere

Cel mai simplu și moduri eficiente reproducerea zmeurii tibetane cu frunze de trandafir - prin împărțirea tufișului (toamna) și a urmașilor rădăcinilor (primăvara).

Tufa destinată împărțirii este dezgropată, rizomul este tăiat cu ajutorul unui sector, lăsând 2-3 tulpini și un sistem radicular bun în fiecare diviziune. Sunt plantate ca zmeura obișnuită - în tranșee adânci cu nutriție pentru o perioadă lungă de timp. Lăstarii vechi sunt tăiați, lăsând cioturi mici (2-3 cm), acoperiți cu humus, turbă, frunzișul de anul trecut - adică.

În primăvară, lăstarii tineri sunt săpați și transplantați într-un loc nou folosind aceeași tehnologie ca la împărțirea tufișului. Pentru ca plantele tinere să dea imediat fructe abundente, trebuie să alegeți urmași cu un rizom bine dezvoltat de 4-5 ani.

Sursa: https://MirOgorodov.ru/tibetskaya-malina.html

Descrierea soiului tibetan de căpșuni cu frunze de trandafir

Zmeura este una dintre cele mai populare culturi pentru cultivare printre mulți rezidenți de vară. Exista diverse soiuri această boabă gustoasă și sănătoasă.

Una dintre cele mai neobișnuite este zmeura tibetana.

Zmeura tibetană îi aparține soiuri sălbatice această cultură. Prima mențiune despre ea ca planta de gradina a fost făcută în Japonia în secolul al XIX-lea, considerată și casa ancestrală a Chinei de Nord și a munților Himalaya.

Al doilea nume al acestui soi zmeura de capsuni. Se datorează faptului că această boabă este un hibrid din două culturi, atât ca aspect, cât și ca gust.

Perioada de fructificare durează de la jumătatea lunii iulie până la debutul primului îngheț, din care putem concluziona că o astfel de plantă aduce o cantitate mare de recoltă.

Un astfel de tufiș rezistent la îngheț și fără pretenții la condițiile meteorologice. Puteți crește în aproape orice climat, principalul lucru este să vă mențineți conditii favorabile, cum ar fi absența vântului puternic și prevenirea secetei solului.

Zmeura tibetană este nepretențioasă la condițiile meteorologice

În sălbăticie, astfel de zmeură pot atinge 3 metri lungime, dar plantele de grădină, domesticite sunt mai modeste ca dimensiuni și ating o înălțime de cel mult 1,5 metri. Coroana creează o formă rotunjită.

Frunze- numele biologic al unui astfel de arbust este zmeura cu frunze de trandafir, ceea ce indică în mod clar asemănarea acestui indicator în două culturi.

Frunzele sunt de culoare verde închis cu vene gălbui, colectate 5-7 bucăți pe un pețiol, mici crestături de-a lungul marginilor.

Flori- zmeura din acest soi formeaza flori albe, singure, care sunt mari ca dimensiuni, pot avea pana la 5 centimetri in diametru. Constă din 5 petale.

Perioada de înflorire continuă până la mijlocul toamnei și inflorescențe noi par să înlocuiască boabele deja coapte.

Fructe de pădure- suculente, au un gust dulce-acrișor și o aromă delicată, de căpșuni. Dimensiunea boabelor poate ajunge la dimensiunea unei nuci, culoarea este roșu coral.

De departe, fructele de zmeură tibetană seamănă cu căpșunile, provocând astfel nedumerire și priviri invidioase ale vecinilor.

tepi- mari și ascuțite, nu sunt cele mai plăcute trăsătură distinctivă din acest soi.

Când lucrați cu zmeura tibetană, nu uitați de prezența spinilor, întotdeauna folosiți mănuși de cauciuc și fiți extrem de atenți.

Zmeura tibetană seamănă cu căpșunile în aparență

Fructele au un gust neobișnuit, care amintește de mure cu note ușoare de ananas. Această combinație se găsește rar în natură.

Aspectul, fructificarea lungă și înflorirea, care durează de la mijlocul verii până la sfârșitul lunii septembrie, fac din zmeura tibetană un plus ideal pentru diverse modele de peisaj.

Poate fi folosit pentru a construi tobogan alpin sau faceți un gard viu.

Nepretenție în îngrijire. Acest soi nu necesită atentie specialași supraveghere constantă. Este necesar doar să udați arbustul la timp, astfel încât acesta să continue să se bucure de aspectul său și de fructele delicioase.

Crește în aproape orice conditiile meteo. Diferă prin rezistență bună la îngheț.

Prost transportat, așa că zmeura tibetană este extrem de rare pe rafturile magazinelor.

Târâșul sistemului radicular este mai mult un minus decât un plus, deoarece dacă nu opriți creșterea dezordonată în timp, va trebui să dezgropați locul, făcând loc altor culturi.

Spinii ascuțiți pot răni cu ușurință o persoană, așa că lucrul cu acest soi poate fi periculos și neplăcut.

Zmeura tibetană are gust de mure cu o notă de ananas.

Atunci când alegeți răsaduri, asigurați-vă că acordați atenție condiției externe. Orice deteriorare, sub formă de frunze răsucite sau îngălbenire, poate indica deteriorarea plantei.

Este puțin probabil ca un astfel de tufiș să prindă rădăcini pe site și va muri în curând.

În funcție de climă, zmeura tibetană poate fi plantat ca zone însorite, și în umbră parțială. Este demn de remarcat faptul că îi place vremea caldă și însorită. Nu trebuie să alegeți locuri joase unde zăpada topită și bălțile se acumulează după ploaie.

Cel mai bine este să plantezi arbuști sfârşitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. În această perioadă este cel mai probabil ca planta să rămână viabilă.

Preferă terenurile fertile cu reacție neutră sau alcalină. Pentru cel mai bun aranjament de zmeură într-un loc nou, se recomandă să adăugați o găleată de turbă și o jumătate de găleată de humus de gunoi de grajd în fiecare gaură de plantare.

Aranjați tufișuri mai bine în rânduri, în timp ce distanța dintre plante este de 80-100 de centimetri, adâncimea gropii ar trebui să fie de 50 de centimetri.

După plasarea răsadului în groapă, acesta trebuie acoperit cu pământ fertil și udat abundent.

Acest soi are un sistem radicular foarte dezvoltat. Și pentru ca zmeura să nu alunge alte culturi este necesar să se ofere un cadru clar pentru creștere.

Pentru a face acest lucru, de-a lungul perimetrului de aterizare este săpată o barieră de ardezie cu o adâncime de 1 metru.

Cel mai bine este să plantezi zmeura tibetană la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie

Zmeura tibetană nu diferă mult de alte soiuri ale acestei plante. Este nepretențioasă și necesită o atenție minimă.

Udare

Cel mai bun lucru efectuați această procedură zilnic pentru a preveni uscarea. În medie, un tufiș necesită 10 litri de apă.

Pe vreme ploioasă, zmeura nu poate fi udată deloc, dar în secetă trebuie crescută cantitatea de umiditate.

zmeura tibetana nu tolerează vremea uscată și caldă. Prin urmare, în astfel de perioade, pe lângă irigarea rădăcinilor, se efectuează și ploaie.

pansament de top

Hrăniți planta de două ori pe an:

  1. Primăvara, imediat după topirea zăpezii, granulele de sulfat de amoniu trebuie împrăștiate peste zona rădăcinii.
  2. Toamna se foloseste sulfura de potasiu. Nu trebuie diluat, se aplică direct sub formă uscată.

Pentru ca îngrășământul să fie cât mai eficient posibil, după procedură este necesar să acoperiți zona rădăcinii cu mulci din turbă, gunoi de grajd sau humus.

slăbirea

Zmeura tibetană are un sistem radicular foarte delicat și fragil, care, în plus, este situat foarte aproape de suprafața pământului, prin urmare trebuie să slăbiți pământul cu mare grijă.

Același lucru este valabil și pentru îndepărtarea buruienilor. Aceste acțiuni sunt cel mai bine efectuate manual, fără utilizarea unor instrumente speciale.

Trebuie să slăbiți zmeura tibetană cu mare atenție

Pregătirea pentru iarnă

Acest soi nu necesită nicio pregătire specială și crearea de adăposturi speciale. Toamna, după moartea părții verzi a plantei, trebuie tăiat complet, lăsând ramuri înalte de 4-5 centimetri.

După care au nevoie se acoperă cu ramuri de molid și se acoperă cu pământ. O astfel de pregătire va ajuta arbustul să supraviețuiască chiar și la cele mai scăzute temperaturi.

Zmeura tibetană poate fi înmulțită folosind diverse tehnici și tehnologii.

butași

Toamna este cea mai bună perioadă cel mai bine se face după recoltare. Este necesar să săpați un tufiș și să îl împărțiți în mai multe părți, iar fiecare parte trebuie să aibă un rinichi.

Apoi răsadurile rezultate sunt plasate într-o gaură, a cărei dimensiune depășește dimensiunile rădăcinilor. Și la sfârșit, toate tulpinile adulte sunt tăiate, lăsând un ciot mic, de până la 3 centimetri înălțime.

procese rizomatoase

De obicei, în jurul plantelor adulte a căror vârstă depășește pragul de cinci ani, se acumulează o mulțime de lăstari tineri.

Trebuie smuls cu o lopată ascuțită și plasat într-o groapă de plantare stufoasă.

Acest tip de reproducere este potrivit atât pentru toamnă, cât și pentru perioada de primavara . Principalul lucru este să vă asigurați că zmeura fie s-a stins deja, fie nu a intrat încă în faza de creștere activă.

semințe

Această metodă este cea mai complexă dintre toate prezentate. necesită multă forță și răbdare:

  1. Din fructele de pădure prea coapte, trebuie să selectați cu atenție semințele. Pentru a face acest lucru, fructele trebuie zdrobite ușor și lăsate în această formă timp de 2-3 zile.
  2. După aceea, suspensia rezultată este spălată cu o sită. Semințele rezultate trebuie să fie uscate.
  3. Apoi trebuie plasate în recipiente cu nisip până la o adâncime de 2-3 mm.
  4. Acest design este plasat în frigider timp de o lună, apoi mutat la temperatura camerei.
  5. Apoi trebuie să monitorizați umiditatea favorabilă a solului, iar după 3-4 săptămâni vor apărea primii lăstari.

Zmeura tibetană se înmulțește prin butași, semințe și rizomi.

Boli și dăunători

Sub acest aspect, zmeura tibetană nu diferă cu mult de alți reprezentanți ai acestei culturi.

  • Soluția DDT, Karbofos și Detoyl va fi eficientă pentru combaterea dăunătorilor;
  • soluția va ajuta la eliminarea bolilor vitriol albastru sau lichid Brodsky;
  • cea mai practică metodă este eliminarea părților infectate ale plantei. Ar trebui cu siguranță arse, deoarece utilizarea ramurilor și frunzelor bolnave pentru a face compost sau mulci poate duce la o agravare a situației.

Cele mai frecvente afecțiuni care afectează zmeura:

  1. Gărgărița căpșunilor de zmeură- se hrănește cu frunzele și florile plantei și poate provoca pierderi semnificative de recoltă.
  2. gândac de zmeură- îi place să mănânce fructe și frunze.
  3. Antracnoza- se manifestă sub formă de pete maro deschis de formă alungită, care cresc treptat.
  4. mozaic galben.
  5. cancer de rădăcină- este o boala bacteriana care afecteaza sistemul radicular al plantelor tinere si slabe.
  6. cloroza- începe îngălbenirea și moartea treptată a frunzișului plantei.

Zmeură cu frunze de trandafir (tibetan sau chinez), descrierea proprietăților:

Zmeura tibetană este frumoasă și plantă neobișnuită care îmbină caracteristicile a două culturi. Ea nu cere îngrijire specială, dar în același timp aduce o recoltă bună.

Mulți grădinari se consideră fani acest arbust pentru incredibilul lui calități gustativeși drăguț aspect.

Sursa: http://profermu.com/sad/kustarniki/malina/sorta/tibetskaya.html

Zmeura tibetana: cultivare, beneficii, aplicatii

Această cultură de fructe de pădure se găsește rar în casele noastre. Zmeura tibetană abia începe să cucerească spațiul grădinilor rusești, dar faima sa s-a răspândit deja pe scară largă și mulți rezidenți de vară doresc să obțină această boabă. Are nu numai un gust ridicat, ci și proprietăți decorative. Cultivarea și îngrijirea zmeurii tibetane au propriile lor caracteristici.

Ce este zmeura tibetană?

O plantă semi-arbustă care ocupă o poziție intermediară între zmeură și mură din punct de vedere al caracteristicilor și se apropie de căpșuni în ceea ce privește gustul fructelor de pădure.

Denumirea biologică este zmeura seducătoare. Există și alte denumiri - zmeură de căpșuni, zmeură cu frunze de trandafir, rozalină, zmeură tibetană, căpșuni-zmeură.

Origine - Japonia. Cel puțin, de acolo a ajuns planta prin statele baltice pe continentul nostru. Aparține genului Rubus și crește sălbatic în India, Australia și Asia.

Acolo, zmeura cu frunze de trandafir este considerată chiar o buruiană. În Țările Baltice, de unde a venit această plantă la noi, este cultivată mai ales ca ornamental.

Deși boabele de zmeură cu frunze de trandafir nu sunt doar comestibile, ci și utile.

Acest arbust este într-adevăr foarte decorativ. Joasă, doar cam un metru și jumătate, cu frunze verzi pal, zimțate de-a lungul marginii. Florile sunt mari și frumoase. Boabele, ca o nucă mică, sunt de un roșu aprins.

Gustul fructelor de pădure este subtil, cu un gust subtil de căpșuni. Zmeura și căpșunile aici nici măcar nu „miros”. Mirosul de căpșuni este mai distinct în dulceață, care în același timp are un gust neutru.

Boabele sunt reputate a fi vitamine, vindecatoare, reparatoare și non-alergenice.

Partea de sol a plantei moare complet în fiecare toamnă. Odată cu debutul primăverii, apar lăstari noi, crescând într-un copac dens până la vară. tufa înflorită, pe care boabele încep să se coacă în mijlocul verii.

Îngrijirea Rosaline este simplă - constă în eliberarea solului de buruieni, udarea și tăierea coroanei, dacă există dorința de a o forma.

Această plantă este înțepătoare, așa că tăierea trebuie făcută cu mănuși strânse. Zmeura tibetană poate fi înmulțită prin butași sau stratificare. Este mai bine să faceți acest lucru în toamnă, în primăvară rata de supraviețuire este mai mică. Prima recoltă din butași sau butași poate fi obținută încă de la trei ani de la înrădăcinare.

Un arbust nu crește mai mult de un metru și jumătate înălțime. Trunchiul este presărat cu spini, iar frunzele sunt ușor asemănătoare cu cenușa de munte, doar că sunt aspre la atingere. Flori mari unice cu un diametru de 3 cm. Boabele cu o structură densă de zmeură-mur, gust de căpșuni sălbatice și practic nu sunt dulci. Culoarea poate fi galben chihlimbar și toate nuanțele galben-portocaliu-roșu până la vișiniu închis.

Fructarea începe vara și continuă aproape până la îngheț.

Boabele sunt foarte suculente, fragede și ușor zdrobite, așa că culesul lor se face cel mai bine imediat în recipiente sau coșuri. Este mai bine să nu culegeți zmeura tibetană în stadiul de coacere tehnică. Lăsați-l să ajungă la maturitatea consumatorului, astfel încât fructele de pădure să-și dobândească întreaga savoare și aroma.

Utilizare în designul grădinii

Zmeura tibetană este folosită nu numai ca furnizor de fructe de pădure. Designerii moderni de peisaj folosesc pe scară largă arbuști pentru a decora grădini și parcuri.

LA calități pozitive Zmeura tibetană include:

  • nepretenție;
  • rezistență la frig;
  • supraviețuire bună;
  • fără tăiere în al doilea an.

Există un arbust și trăsături negative precum reproducerea agresivă. Dacă tufișul nu este limitat în timp, va intra foarte repede în pământ și va începe să se înmulțească activ prin lăstari.

Puteți folosi acest arbust pentru a fixa pantele, deoarece rădăcinile sunt foarte puternice și cresc pe scară largă. Dacă crești din zmeură tibetană " zid verde”, va fi dens, gros și chiar cu spini - nu vă puteți imagina un gard mai bun. Nici măcar rozătoarele mici nu riscă să depășească un astfel de obstacol pentru a urca pe site.

Cu excepția lor caracteristici de protecție, acesta este un gard viu decorativ minunat pe care designerii de peisaj îl folosesc în combinație cu coniferele. Un astfel de gard viu poate fi zonat.

Beneficiile și utilizările fructelor de pădure

Pentru ca tufa de boabe, creșteți-l în principal de dragul recoltării fructelor de pădure. Zmeura-capsuna - mare, luminos, vizibil de departe. Nu este nevoie să fie căutat printre frunze, poate fi colectat și procesat cu ușurință. Un arbust din familia Rosaceae, deci fructul are o drupă de formă complexă.

Particularitatea fructelor este că, chiar și atunci când devin roșii, dar nu sunt încă pe deplin coapte, aproape că nu au gust. Gustul dulce-acrișor se manifestă numai în mod absolut boabe coapte zmeura tibetana.

În gătit, zmeura tibetană este folosită pentru a face gemuri și băuturi din fructe, plăcinte și conserve. Vor adăuga o aromă rafinată oricărui platou de fructe. Le puteți amesteca cu iaurt, înghețată, face milkshake-uri.

Vysoki caracteristici benefice fructe de padure

  1. Aceștia lucrează pozitiv asupra sistemului hematopoietic, tractului digestiv, mențin eficiența și fac pereții vaselor de sânge elastici.
  2. Dacă utilizați zmeură tibetană în cantitati mari, poate preveni anemia și crește hemoglobina.
  3. Cu SARS și gripă, fructele de pădure servesc ca sursă de vitamine și cresc rezistența organismului.
  4. Fructele proaspete, datorită pectinelor pe care le conțin, îmbunătățesc digestia.
  5. Cu ajutorul fructelor de pădure, puteți elimina stările depresive, puteți normaliza munca sistem nervos si slabeste.

Gustul acru al fructelor de pădure coapte face posibilă folosirea lor pentru a le adăuga la mâncăruri cu legume. Zmeura proaspătă tibetană ar fi potrivită în preparatele cu lecho, salate, roșii și ardei dulci.

Aterizare și îngrijire

Agrotehnica nu provoacă dificultăți deosebite. Este nevoie de îngrijire de bază, dar, în general, planta este nepretențioasă.

Reguli principale îngrijire de succes ca urmare a.

  1. Toamna, înainte de apariția înghețului, partea de sol este îndepărtată aproape complet. Trebuie să tăiați toate ramurile, lăsând doar 2-3 cm de sol.
  2. Lăstarii care nu au avut fructe sunt tăiați vara, la mijlocul sezonului de vegetație.
  3. Este necesar să monitorizați în mod constant densitatea ramurilor și să puneți tufa în ordine, astfel încât să nu formeze desișuri impenetrabile.
  4. În mod regulat, trebuie să slăbiți pământul în cercul trunchiului lângă tufiș. Afânarea se efectuează cu atenție - în ciuda rădăcinilor puternice, acestea sunt puțin adânci și pot fi deteriorate.
  5. Seara, mai ales în verile uscate, planta trebuie udată de câteva ori pe săptămână.
  6. Pentru a preveni uscarea solului sub tufiș, este recomandabil să mulciți.

Zmeura tibetana nu tolereaza solurile prea umede si apa stagnanta la radacini. Plantarea acestuia nu merită în zonele joase, unde este posibilă acumularea de apă.

Reproducerea arbustului are loc independent și cu foarte mult succes. Daca nu este oprita la timp, zmeura tibetana va creste pe toata zona si va capta pe cele vecine. Pentru a cultiva reproducerea și a o menține sub control, toți lăstarii sălbatici sunt îndepărtați, iar pentru noile plantari planificate se obțin răsaduri prin împărțirea tufișului, lăstarilor și butașilor.

  1. Când împărțiți un tufiș cu un tuner, o parte a rizomului este tăiată toamna. Tufa este transplantată într-un loc nou. Pentru iarnă se acoperă cu ramuri de molid, spunbond sau alt adăpost.
  2. Pentru înmulțirea prin lăstari, primăvara sunt săpați lăstari tineri, pe care i-a dat tufișul. Sunt transplantate în locul planificat, udate și mulcite.
  3. Când se înmulțesc prin butași, este necesar să se pregătească butași de aproximativ 10 cm lungime.Primăvara se plantează în unghi în șanțuri și se stropesc cu pământ. În înmulțirea din butași, este important să le udați în mod regulat până când sunt înrădăcinate, astfel încât solul să nu se usuce.

Zmeura tibetană nu este de obicei înmulțită prin semințe, deși acest lucru este posibil. Alte metode de propagare sunt mai rapide și mai eficiente.

Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor

Planta are dăunători personali care o afectează. Unul din ei - gărgăriță. Îi place să mănânce frunziș tânăr și să depună ouă în mugurii florilor viitoare. Ca urmare, floarea este deteriorată, se usucă și cade, nu se formează niciun fruct.

Dăunător tibetan de zmeură - gărgăriță!

Al doilea dăunător gândac de zmeură. De asemenea, se așează primăvara în muguri, depune ouă. Se eclozează larve, care mănâncă prin pasajele din boabele setate.

gândac de zmeură

afida zmeurului. Se mai numește și lăstar, deoarece dăunează lăstarilor noi și frunzelor tinere, sorbind sucuri din ele.

Afida trage distruge zmeura

  • creț;
  • cancer apical și radicular;
  • antracnoză;
  • rugini;
  • putregaiul cenușiu;
  • cloroza.

Afidele zmeurului trebuie luptate în timpul zborului. Acest lucru se întâmplă la începutul primăverii, în momentul înfloririi cireșului, înainte ca ea să-și depună ouăle. Ca metodă radicală, puteți pulveriza zmeura tibetană cu karbofos.

Dar, deoarece există posibilitatea ca odată cu apariția primăverii, nu numai dăunătoare, ci și insecte benefice necesare pentru grădină, este mai bine să folosiți produse biologice precum Fitoverm și Agravertin.

Citiți mai multe în celălalt articol al nostru: Tratamentul zmeurii de boli și dăunători

Gândacul zmeurului, ca și gărgărița, își depune larvele într-un boboc de flori undeva în jurul lunii mai. Prin urmare, tratamentul împotriva afidelor de zmeură îl va afecta și el. Dacă nu toți gândacii sunt distruși de produsul biologic, tratamentul poate fi repetat la începutul lunii iunie.

Dacă nu doriți să tratați grădina cu niciun mijloc de protecție, gândacii, împreună cu larvele, pot fi pur și simplu scuturați din bobocii de flori de pe așternut dimineața și apoi distruși.

Pentru prevenirea bolilor de zmeură tibetană, pulverizarea cu Fitosporin sau lichid Bordeaux 3% ajută bine.

Este greu să numim zmeura tibetană o descoperire senzațională în horticultură, dar planta este cu siguranță de interes și merită, dacă există spațiu liber pe site, pentru a o crește.

Principalul lucru este să nu o lași să ocupe întreaga grădină. Cel mai rezonabil lucru este să limitați zona cu o plantație tibetană de zmeură cu orice material de protecție de aproximativ 50 cm înălțime.

În trei ani, veți obține o gamă densă de zmeură care vă va aproviziona recoltă bogată fructe de padure exotice.

» Soiuri de zmeura

Zmeura este una dintre cele mai populare culturi pentru cultivare printre mulți rezidenți de vară. Există diverse varietăți ale acestei fructe de pădure gustoase și sănătoase.

Una dintre cele mai neobișnuite este zmeura tibetana.

Zmeura tibetană aparține soiurilor sălbatice ale acestei culturi.. Prima mențiune despre ea ca plantă de grădină a fost făcută în Japonia în secolul al XIX-lea; China de Nord și Himalaya sunt, de asemenea, considerate căminul strămoșesc.

Al doilea nume al acestui soi zmeura de capsuni. Se datorează faptului că această boabă este un hibrid din două culturi, atât ca aspect, cât și ca gust.

Perioada de fructificare durează de la jumătatea lunii iulie până la debutul primului îngheț, din care putem concluziona că o astfel de plantă aduce o cantitate mare de recoltă.

Un astfel de tufiș rezistent la îngheț și fără pretenții la condițiile meteorologice. Poate fi cultivat în aproape orice climă, principalul lucru este menținerea condițiilor favorabile, cum ar fi absența vântului puternic și prevenirea secetei solului.


Caracteristici ale zmeurii tibetane cu frunze de trandafir (căpșuni).

În sălbăticie, astfel de zmeură pot atinge 3 metri lungime, dar plantele de grădină, domesticite sunt mai modeste ca dimensiuni și ating o înălțime de cel mult 1,5 metri. Coroana creează o formă rotunjită.

Frunze- numele biologic al unui astfel de arbust este zmeura cu frunze de trandafir, ceea ce indică în mod clar asemănarea acestui indicator în două culturi.

Frunzele sunt de culoare verde închis cu vene gălbui, colectate 5-7 bucăți pe un pețiol, mici crestături de-a lungul marginilor.

Flori- zmeura din acest soi formeaza flori albe, singure, care sunt mari ca dimensiuni, pot avea pana la 5 centimetri in diametru. Constă din 5 petale.

Perioada de înflorire continuă până la mijlocul toamnei și inflorescențe noi par să înlocuiască boabele deja coapte.

Fructe de pădure- suculente, au un gust dulce-acrișor și o aromă delicată, de căpșuni. Dimensiunea boabelor poate ajunge la dimensiunea unei nuci, culoarea este roșu coral.

De departe, fructele de zmeură tibetană seamănă cu căpșunile, provocând astfel nedumerire și priviri invidioase ale vecinilor.

tepi- mari și ascuțite, nu sunt cea mai plăcută trăsătură distinctivă a acestui soi.

Când lucrați cu zmeura tibetană, nu uitați de prezența spinilor, întotdeauna folosiți mănuși de cauciuc și fiți extrem de atenți.


Avantaje și dezavantaje, proprietăți utile

Fructele au un gust neobișnuit, care amintește de mure cu note ușoare de ananas. Această combinație se găsește rar în natură.

Aspectul, fructificarea lungă și înflorirea, care durează de la mijlocul verii până la sfârșitul lunii septembrie, fac din zmeura tibetană un plus ideal pentru diverse modele de peisaj.

Cu ajutorul lui, puteți construi un tobogan alpin sau puteți face un gard viu.

Nepretenție în îngrijire. Acest soi nu necesită o atenție specială și o monitorizare constantă. Este necesar doar să udați arbustul la timp, astfel încât acesta să continue să se bucure de aspectul său și de fructele delicioase.

Crește în aproape orice condiții meteorologice. Diferă prin rezistență bună la îngheț.

Prost transportat, așa că zmeura tibetană este extrem de rare pe rafturile magazinelor.

Târâșul sistemului radicular este mai mult un minus decât un plus, deoarece dacă nu opriți creșterea dezordonată în timp, va trebui să dezgropați locul, făcând loc altor culturi.

Spinii ascuțiți pot răni cu ușurință o persoană, așa că lucrul cu acest soi poate fi periculos și neplăcut.


Caracteristicile plantării unui hibrid chinezesc

Atunci când alegeți răsaduri, asigurați-vă că acordați atenție condiției externe. Orice deteriorare, sub formă de frunze răsucite sau îngălbenire, poate indica deteriorarea plantei.

Este puțin probabil ca un astfel de tufiș să prindă rădăcini pe site și va muri în curând.

În funcție de climă, zmeura tibetană poate fi plantat atat in zone insorite cat si la umbra partiala. Este demn de remarcat faptul că îi place vremea caldă și însorită. Nu trebuie să alegeți locuri joase unde zăpada topită și bălțile se acumulează după ploaie.

Cel mai bine este să plantezi arbuști sfârşitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. În această perioadă este cel mai probabil ca planta să rămână viabilă.

Preferă terenurile fertile cu reacție neutră sau alcalină. Pentru cel mai bun aranjament de zmeură într-un loc nou, se recomandă să adăugați o găleată de turbă și o jumătate de găleată de humus de gunoi de grajd în fiecare gaură de plantare.

Este mai bine să aranjați tufișurile în rânduri, în timp ce distanța dintre plante este de 80-100 de centimetri, adâncimea gropii ar trebui să fie de 50 de centimetri.

După plasarea răsadului în groapă, acesta trebuie acoperit cu pământ fertil și udat abundent.

Acest soi are un sistem radicular foarte dezvoltat. Și pentru ca zmeura să nu alunge alte culturi este necesar să se ofere un cadru clar pentru creștere.

Pentru a face acest lucru, de-a lungul perimetrului de aterizare este săpată o barieră de ardezie cu o adâncime de 1 metru.


Îngrijire

Zmeura tibetană nu diferă mult de alte soiuri ale acestei plante. Este nepretențioasă și necesită o atenție minimă.

Udare

Cel mai bun lucru efectuați această procedură zilnic pentru a preveni uscarea. În medie, un tufiș necesită 10 litri de apă.

Pe vreme ploioasă, zmeura nu poate fi udată deloc, dar în secetă trebuie crescută cantitatea de umiditate.

zmeura tibetana nu tolerează vremea uscată și caldă. Prin urmare, în astfel de perioade, pe lângă irigarea rădăcinilor, se efectuează și ploaie.

pansament de top

Hrăniți planta de două ori pe an:

  1. Primăvara, imediat după topirea zăpezii, granulele de sulfat de amoniu trebuie împrăștiate peste zona rădăcinii.
  2. Toamna se foloseste sulfura de potasiu. Nu trebuie diluat, se aplică direct sub formă uscată.

Pentru ca îngrășământul să fie cât mai eficient posibil, după procedură este necesar să acoperiți zona rădăcinii cu mulci din turbă, gunoi de grajd sau humus.

slăbirea

Zmeura tibetană are un sistem radicular foarte delicat și fragil, care, în plus, este situat foarte aproape de suprafața pământului, prin urmare trebuie să slăbiți pământul cu mare grijă.

Același lucru este valabil și pentru îndepărtarea buruienilor. Aceste acțiuni sunt cel mai bine efectuate manual, fără utilizarea unor instrumente speciale.


Pregătirea pentru iarnă

Acest soi nu necesită nicio pregătire specială și crearea de adăposturi speciale. Toamna, după moartea părții verzi a plantei, trebuie tăiat complet, lăsând ramuri înalte de 4-5 centimetri.

După care au nevoie se acoperă cu ramuri de molid și se acoperă cu pământ. O astfel de pregătire va ajuta arbustul să supraviețuiască chiar și la cele mai scăzute temperaturi.

Metode de reproducere

Zmeura tibetană poate fi înmulțită folosind diverse tehnici și tehnologii.

butași

Toamna este cea mai bună perioadă cel mai bine se face după recoltare. Este necesar să săpați un tufiș și să îl împărțiți în mai multe părți, iar fiecare parte trebuie să aibă un rinichi.

Apoi răsadurile rezultate sunt plasate într-o gaură, a cărei dimensiune depășește dimensiunile rădăcinilor. Și la sfârșit, toate tulpinile adulte sunt tăiate, lăsând un ciot mic, de până la 3 centimetri înălțime.

procese rizomatoase

De obicei, în jurul plantelor adulte a căror vârstă depășește pragul de cinci ani, se acumulează o mulțime de lăstari tineri.

Trebuie smuls cu o lopată ascuțită și plasat într-o groapă de plantare stufoasă.

Acest tip de reproducere este potrivit atât pentru toamnă, cât și pentru primăvară.. Principalul lucru este să vă asigurați că zmeura fie s-a stins deja, fie nu a intrat încă în faza de creștere activă.

semințe

Această metodă este cea mai complexă dintre toate prezentate. necesită multă forță și răbdare:

  1. Din fructele de pădure prea coapte, trebuie să selectați cu atenție semințele. Pentru a face acest lucru, fructele trebuie zdrobite ușor și lăsate în această formă timp de 2-3 zile.
  2. După aceea, suspensia rezultată este spălată cu o sită. Semințele rezultate trebuie să fie uscate.
  3. Apoi trebuie plasate în recipiente cu nisip până la o adâncime de 2-3 mm.
  4. Acest design este plasat în frigider timp de o lună, apoi mutat la temperatura camerei.
  5. Apoi trebuie să monitorizați umiditatea favorabilă a solului, iar după 3-4 săptămâni vor apărea primii lăstari.

Boli și dăunători

Sub acest aspect, zmeura tibetană nu diferă cu mult de alți reprezentanți ai acestei culturi.

  • Soluția DDT, Karbofos și Detoyl va fi eficientă pentru combaterea dăunătorilor;
  • o soluție de sulfat de cupru sau lichid Brodsky va ajuta la eliminarea bolilor;
  • cea mai practică metodă este eliminarea părților infectate ale plantei. Ar trebui cu siguranță arse, deoarece utilizarea ramurilor și frunzelor bolnave pentru a face compost sau mulci poate duce la o agravare a situației.

Cele mai frecvente afecțiuni care afectează zmeura:

  1. Gărgărița căpșunilor de zmeură- se hrănește cu frunzele și florile plantei și poate provoca pierderi semnificative de recoltă.
  2. gândac de zmeură- îi place să mănânce fructe și frunze.
  3. Antracnoza- se manifestă sub formă de pete maro deschis de formă alungită, care cresc treptat.
  4. mozaic galben.
  5. cancer de rădăcină- este o boala bacteriana care afecteaza sistemul radicular al plantelor tinere si slabe.
  6. cloroza- începe îngălbenirea și moartea treptată a frunzișului plantei.

Zmeură cu frunze de trandafir (tibetan sau chinez), descrierea proprietăților:

Zmeura tibetană este o plantă frumoasă și neobișnuită care combină caracteristicile a două culturi. Nu necesită îngrijire specială, dar aduce o recoltă bună.

Mulți grădinari se consideră fani ai acestui arbust pentru gustul său incredibil și aspectul frumos.

O plantă rară și neobișnuită pentru noi, care poartă numele de „zmeură tibetană” („zmeură tibetană de căpșuni”), a început să câștige popularitate relativ recent, așa că întrebarea cu privire la beneficiile și daunele plantei asupra corpului uman rămâne relevantă. Înainte de a începe să cultivați astfel de zmeură sau să obțineți fructele de pădure, trebuie să înțelegeți beneficiile acestei plante.

Beneficiu

Care sunt fructele zmeurii tibetane? Boabele seamănă cu zmeura obișnuită, doar că mai rotunde, există o mulțime de coșuri pe suprafața lor. Gustul amintește de zmeură, căpșuni și puțină căpșuni combinate, deși mulți oameni susțin că fructele de pădure nu au deloc un gust pronunțat.

Care sunt beneficiile consumului de zmeură tibetană pentru mâncare? Boabele conțin multe componentele necesare inclusiv fierul de călcat, acid folic, cupru, fier etc. Componentele menționate servesc la susținerea sistemului circulator în stare de funcționare, prevenind dezvoltarea bolilor sângelui și a întregului sistem hematopoietic, inclusiv vasele de sânge mari și mici.

Să luăm în considerare mai detaliat ce efecte benefice are asupra organismului folosirea zmeurii tibetane:

  • susține performanța sistem circulatorîntărirea pereților vaselor de sânge și creșterea elasticității acestora,
  • menține compoziția sângelui necesară organismului,
  • crește hemoglobina, prevenind boli precum anemia,
  • datorită conținutului ridicat de pectine, zmeura tibetană contribuie la normalizarea muncii tract gastrointestinal, restabiliți peristaltismul stomacului, normalizați digestia alimentelor,
  • ajuta la combaterea diareei, a formării crescute de gaze,
  • un remediu excelent pentru tratamentul gripei și răcelii, ajută la evitarea complicațiilor,
  • recomandat ca antidepresiv,
  • îmbunătățește metabolismul,
  • afectează favorabil creșterea imunității,
  • datorită conținutului scăzut de calorii, zmeura tibetană poate fi consumată de cei care sunt predispuși la supraponderali.

Contraindicatii

Compozitie (vitamine si minerale)

Zmeura tibetană conține o mulțime de substanțe utile pentru organism, inclusiv fier, vitamina E, cupru, acid folic. Un numar mare de Zmeura tibetana contine pectine necesare pentru reglarea tractului intestinal.

vitamine si minerale continut cantitativ

la 100 de grame de fructe de pădure

ce afectează
1 vitamina C

(vitamina C)

0,97 gr suporturi sistem imunitar, participă la lupta împotriva infecțiilor și răcelilor
2 vitamina P

(riboflavina)

0,13 gr un excelent antioxidant capabil de a restabili structura celulară și de a preveni dezvoltarea radicalilor liberi, ceea ce încetinește procesul de îmbătrânire
3 vitamina A

(retinol)

0,25 gr reglează sinteza proteinelor, participă la procesele redox, susține țesuturile epiteliale, participă la sinteza pigmentului vizual
4 Fier 0,013 gr sustine sistemul circulator
5 Cupru 0,027 gr previne albirea timpurie a părului, întărindu-i structura, susține procesele respiratorii și funcția glandelor endocrine
6 Potasiu 0,11 gr este responsabil pentru funcționarea membranelor celulare, ajută la asigurarea raportului optim de sodiu și magneziu în organism

Este posibil pentru gravide și care alăptează

Fructele tibetane de zmeură nu au contraindicații pentru utilizare de către femeile însărcinate și care alăptează. Dimpotrivă, utilizarea lor va avea un impact pozitiv asupra copilului nenăscut și asupra sănătății mamei.

Cum se utilizează

Zmeura tibetană dă roade din iulie până la îngheț. numeroși fructe mari proaspete, nu au un gust pronunțat, dar când sunt gătite din jeleu tibetan de zmeură și dulceață, apare o aromă plăcută neobișnuită.

Unii oameni folosesc zmeură tibetană de căpșuni proaspete: o macină cu zahăr, o asezonează cu iaurt dulce, fac piure de cartofi cu brânză de vaci.

Cu ce ​​se combina

În Europa, zmeura tibetană este cunoscută ca ingredient pentru salate de legume care alimentează ulei de masline, piper, sare. În ciuda combinației neobișnuite, felurile de mâncare cu o astfel de boabe au un gust neobișnuit de proaspăt și picant. De exemplu, o salata de rosii, ceapa si zmeura: se ia un borcan de jumatate de litru de zmeura, se spala si se pune intr-un bol de salata, se adauga doua rosii tocate marunt si o ceapa. Se condimentează masa cu piper, sare și se toarnă ulei de măsline.

Salată de brânză de vaci foarte sănătoasă cu zmeură tibetană. O astfel de salată este un depozit de vitamine, minerale și alte componente auxiliare, ceea ce este extrem de benefic pentru organism.

Zmeura tibetană este o boabă dulce și acrișoară, așa că se potrivește bine cu aceleași fructe și fructe de pădure dulci și acrișoare:

  • merele
  • căpșune
  • prune,
  • caise
  • mandarine.
  • struguri etc.

Nutriționiștii sfătuiesc să amestecați aceste fructe și fructe de pădure între ele, asezonându-le cu iaurt - rezultatul este gustos și sănătos. salata de fructe. Acest fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent.

De asemenea, zmeura tibetană se simte grozav într-o pereche:

  • din produse lactate fermentate(de exemplu, cu chefir, iaurt, smântână),
  • cu alimente proteice care conțin multă grăsime (brânză, brânză de vaci grasă, nuci).

Nu este recomandat să folosiți zmeura tibetană cu alimente proteice precum pește, ouă, leguminoase și ciuperci, deoarece au viteză diferită digestia, care va afecta negativ sistemul digestiv.

Cum se depozitează

Zmeura tibetană proaspătă se păstrează la frigider pentru aproximativ 2-3 zile, dar pentru recoltarea pentru perioada de iarnă, puteți îngheța boabele - în acest caz, termenul de valabilitate este destul de lung - 9-10 luni.

Zmeura tibetană - foarte boabe utile, merge foarte bine cu legume, fructe si cereale. Cumpărați fructe de pădure prin intermediul reteaua comerciala foarte dificil, deoarece nu sunt cultivate la scară industrială. Există o singură cale de ieșire - creșterea tufelor tibetane de zmeură în parcele subsidiare personale. Apropo, ele prind rădăcini foarte bine, se înmulțesc rapid și rodesc din abundență, prin urmare, pentru a satisface nevoia de zmeură tibetană suprafata mica suficient.

În grădinile grădinarilor ruși, este destul de rar să găsești zmeură tibetană - boabe neobișnuite, al cărui gust amintește oarecum de căpșuni, iar aspectul este ceva între căpșuni și zmeură. Cu toate acestea, cei care se hotărăsc totuși să-l planteze vor fi plăcut surprinși de frumusețea și gustul ei. Cel mai adesea, acest subarbust poate fi găsit pe cabane de varaîn Polonia şi Ţările Baltice.

Istoricul numelui

Puteți înțelege deja la ce să vă așteptați de la această plantă după numele ei. Biologii au numit această boabe Seductive Zmeura (Rubus Illecebrosus). În plus, are multe alte nume:

  • căpșuni zmeură;
  • Căpșuni Zmeură;
  • zmeura tibetana;
  • zmeura cu frunze de trandafir;
  • zmeura chinezeasca.

Unele dintre aceste nume sunt asociate cu țara de origine a acestui arbust erbaceu. A fost descrisă pentru prima dată de oamenii de știință la sfârșitul secolului al XIX-lea, iar în această lucrare științifică, planta a fost recunoscută ca locul de naștere. Țările din Est: nordul Chinei, Japonia, Himalaya. Atunci au apărut primele sugestii că ar putea fi folosită ca cultură de grădină.

Descrierea generală a culturii

Rizomul acestui arbust crește la fel de ușor ca cel al unei zmeuri obișnuite. Undeva în al treilea an de viață, boabele începe să se răspândească abundent în toate direcțiile, iar numărul de lăstari crește semnificativ.

Caracteristici de varietate

Deși această plantă aparține aceluiași gen ca ruda sa comună de pădure, descrierea zmeurii chinezești poate surprinde mulți grădinari. În ciuda faptului că este strâns legat de boabele sălbatice , există multe diferențe între ele:

  • Spre deosebire de zmeura de pădure, zmeura tibetană rodește cu fructe de pădure individuale și nu formează ciorchini din ele.
  • Partea plantei care se află deasupra solului moare în fiecare an și crește din nou primăvara. Astfel, puteți obține fructe chiar și dintr-un arbust în primul an de creștere.
  • Fructele pot să semene cu căpșunile în aparență, dar sunt atașate de planta principală în același mod ca zmeura obișnuită.
  • Perioada de fructificare este mult mai lungă. Aproape imediat după începerea creșterii, încep să apară flori, apoi fructe, iar acest proces durează foarte mult timp - ultimele fructe de pădure apar chiar înainte de primul îngheț.

Fructele de căpșuni zmeură tibetană au un gust neobișnuit - le puteți compara cu murele, la care se adaugă o ușoară nuanță de ananas. Această combinație de arome este foarte rară.

Plantarea și îngrijirea zmeurii tibetane nu sunt atât de dificile și chiar și un grădinar începător o poate face. Cel mai bun timp pentru a începe plantarea - sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Arbuștii plantați în acest gol au șanse mai mari să supraviețuiască și să continue să crească.

Nu este dificil să alegi un loc potrivit pentru un arbust: îi place să crească atât sub soare, cât și la umbră parțială. Cu toate acestea, el încă preferă vremea caldă și însorită. Nu-i place preaplinul excesiv, prin urmare nu este recomandat să-l planteze pe un teren de câmpie, unde se acumulează adesea apa de ploaie si zapada. Este recomandabil să se hrănească înainte de plantare prin plasarea de turbă și humus de gunoi de grajd în groapă.

După ce ați săpat o groapă de cincizeci de centimetri adâncime, puteți plasa un răsad de zmeură acolo și îl puteți umple cu pământ fertil. După aceea, trebuie să-l udați corespunzător.

Planta începe să dea roade în primul an după plantare.

Iubitorii de raritate și noutăți sunt din ce în ce mai atrași de zmeura tibetană. Într-o epocă în care crearea de noi soiuri trece de la câmp la laborator, denumirile comune ale acestei plante - căpșuni zmeură și căpșuni-zmeură (căpșuni-zmeură) dau naștere multor mituri. Ancheta efectuată întrerupe imediat „urma de căpșuni” de la origine. Japonia și China sunt numite locul de naștere al acestei culturi, uneori este menționată India (de unde și numele - tibetan).

Zmeura tibetană sau Rubus illecebrosus (zmeura seducătoare) este un alt soi din familia zmeurii. O plantă semi-arbustă cu o înălțime de 30 până la 60 cm formează o formă sferică. Tulpini erecte, erbacee, lemnoase doar la baza.

Frunzele alungite zimtate seamănă cu cele ale căpșunului cu ondulația lor. Planta este foarte spinoasă. Mai mult decât atât, tepii curbați, agățați nu acoperă numai trunchiul, ci și nervura mijlocie a reversului frunzelor. Florile sunt mari - până la 4 cm în diametru, albe (uneori cu o tentă cremoasă) constau din cinci petale.

Inflorescențe mici sau flori simple sunt situate în vârful tulpinilor. Fructele sunt un poligon suculent, format din felii minuscule (puțin mai mici decât cele ale zmeurii obișnuite). Mari (de la 2 la 4 cm în diametru), fructele de pădure roșu-coral par să fie țesute din margele strălucitoare. Forma seamănă cu o minge sau cu o elipsă aplatizată.

Perioada de coacere este prelungită - de la sfârșitul lunii iulie până la îngheț. Gustul este usor dezamagitor - acrisor datorita continutului scazut de zahar, rustic, fara aroma inerenta zmeura. În preparatele de casă, acționează mai degrabă ca o componentă pentru acidificarea gemurilor, conservelor, compourilor. După numărul de zmeură de căpșuni de recoltare soiuri obișnuite de asemenea, nu este un concurent.

Puterea acestui soi este efectul său decorativ uimitor. Nu este necesar să fii un designer de peisaj pentru a folosi această plantă pentru a schimba aspectul site-ului tău dincolo de recunoaștere. Germeni plantați într-o linie cu propriile mâini vor crea un gard viu scăzut. Și tufele unice de dimensiuni compacte, decorate fie cu flori albe, fie cu bile roșii de fructe de pădure, vor sublinia frumusețea gazonului.

Videoclipul „Descriere”

Din videoclip veți învăța multe fapte interesante despre acest soi de zmeură.

Aterizare

Când începeți plantarea, rețineți că zmeura tibetană crește agresiv, ocupând suprafețe mariși alungarea altor plante. Această proprietate poate fi folosită pentru a consolida pantele care se prăbușesc. Pe teren de grădină limitați suprafața alocată acestei culturi prin săparea în ardezie sau a resturilor de linoleum adânc de 40 cm.

Modelul de plantare recomandat este o distanță într-un rând de 15 cm, la distanță între rânduri - 30 cm. În primul an, zmeura de căpșuni prind rădăcini, dar din al doilea an încep să se răspândească activ în lățime și să dea roade. Un an mai târziu, începe să dea o recoltă completă.

Poate fi propagat în mai multe moduri.

butași

Înmulțirea prin butași verzi este o modalitate rapidă și gratuită de a obține răsaduri. Pentru a face acest lucru, tăiați lăstarii tineri, scurtați partea de sus și de jos la 20 cm și tăiați frunzele, lăsând 2 cele de sus. Butașii pregătiți sunt scufundați în apă cu adăugarea unui stimulator de creștere (Heteroauxin, Kornevin etc.) timp de 24 de ore, după care sunt plantați sub o peliculă în sol umed, fertilizat.

Temperatura în seră ar trebui să fie la nivelul de 24-26 ° C, iar umiditatea să fie de 90-92%. Când butașii prind rădăcini, sunt plantați în pământ deschis.

Germeni de rizom

Acesta este cel mai rapid și calea cea buna propagați acest soi de zmeură, amintindu-ne că crește rapid. Alegem cel mai puternic lăstar care a crescut bine peste vară și este situat cât mai departe de tufa mamă. Îl săpăm din toate părțile și îl scoatem cu grijă împreună cu un bulgăre de pământ. Și zmeura de căpșuni sunt gata de plantat loc permanentşedere.

semințe

În acest fel, zmeura de căpșuni, de regulă, nu este înmulțită. Este foarte laborioasă și necesită mult timp.

Divizia

La începutul primăverii sau toamnei, săpăm un tufiș de zmeură de cinci ani cu mai mulți lăstari și îl împărțim în bucăți, tăindu-l cu o lopată. Plantăm fiecare parte a tufișului cu o scăpare într-o gaură pregătită.

Loc de aterizare

Nevoile de zmeură de căpșuni sunt mult mai modeste decât cele ale rudelor lor înalte, așa că moderat i se vor potrivi destul de bine. sol fertil cu aciditate neutră (6,6-7,5). Nu va crește în zonele umede, așa că este mai bine să alegeți un loc pentru el dintre cele care nu sunt inundate. Cel mai bine este cultivat în paturi înălțate care limitează creșterea excesivă nedorită.

Îi place foarte mult soarele, dar poate crește și la umbră parțială.

Îngrijire

Primăvara, zmeura trebuie hrănită. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza un pansament complex pentru culturile de fructe de pădure, dar este mai bine să mulciți paturile cu un strat de doi centimetri de compost sau humus. Și dacă puneți deasupra un strat de paie sau iarbă, atunci nu trebuie să scoateți buruienile și să slăbiți solul. Acum despre udare. Deoarece rădăcinile plantei sunt situate într-un mic stratul de deasupra, este necesar să se mențină umiditatea moderată a solului.

Zmeura-capsunile nu vor muri din cauza secetei, dar fructele se pot sfarama, se pot pierde in dimensiune si suculenta. După cum puteți vedea, plantarea și îngrijirea acestei plante exotice este destul de simplă.

Boli și dăunători

Antracnoza - se manifestă sub formă de pete maro deschis de formă alungită, care cresc treptat

Gârgărița zmeură-căpșun folosește florile pentru reproducere. Pentru a face acest lucru, el roade pedicelul, florile se usucă și cad. Iernează în frunzele căzute. Provoacă daune mari culturilor. Pentru luptă, puteți folosi „Fufanon” (15 ml la 5 litri de apă). Pulverizați tufe înainte și după înflorire. După fructificare, este mai bine să ardeți toate reziduurile uscate de plante.

Gândacul de zmeură mănâncă muguri, dăunează florilor și frunzelor. Femelele își depun ouăle în ovare tinere, care devin urâte și plictisitoare, se micșorează, se ofilesc și putrezesc.

Prelucrarea se efectuează în timpul înmuguririi cu unul dintre preparatele: Alatar, Fufanon, Inta-Vir, Iskra-M, Aktellik.

Afida lăstarilor de zmeură colonizează capetele lăstarilor și inflorescențele, provocând ondularea frunzelor, răsucirea și oprirea creșterii lăstarilor. Florile de pe lăstarii deteriorați opresc dezvoltarea și se usucă. Cel mai adesea afectează aterizările umbrite. Lupta se desfășoară înainte de a fructifica cu unul dintre medicamentele de mai sus.

Pregătirea pentru iarnă

Iarna, partea aeriană moare, așa că poate fi tăiată la sfârșitul toamnei. Dacă să-l adăpostiți pentru iarnă, decideți singuri, având în vedere că zmeura tibetană aparține zonei a 5-a de rezistență la iarnă (până la -29 de grade).

Videoclip „Cum să obțineți o recoltă bună”

Din videoclip veți învăța cum să obțineți o recoltă bună de zmeură.

Se încarcă...Se încarcă...