Dom > Materiały ścierne

Biznesplan dotyczący uprawy kaczek. Zezwolenia na sprzedaż drobiu

Hodowla kaczek jako firma właściwa organizacja może być bardzo dochodowe. Mięso pozyskiwane z tych ptaków jest popularne, a także opłacalne jest dostarczanie na rynek surowca puchu, piór, jaj, piskląt i obornika. Trzymanie kaczek osobista fabuła- obiecująca praca. Aby działalność hodowlana kaczek była opłacalna, konieczne jest rozpoczęcie pracy w tego typu działalności rolniczej poprzez sporządzenie biznesplanu dla hodowli kaczek.

Przed otwarciem farmy kaczek powinieneś zdecydować, która rasa kaczek jest opłacalna do rozmnażania na stronie:

  • Mięso. Osobniki należące do tych ras szybko przybierają na wadze, ale produkują niewiele jaj rocznie, więc do sprzedaży wykorzystywane jest tylko mięso;
  • Składanie jaj. Główną zaletą jest duża liczba jaja produkowane rocznie. Kaczki handlowe przybierają na wadze 60-75 dni później niż osobniki rasy mięsnej;
  • Uniwersalny. Rasy należące do tego typu są najczęściej spotykane w środowisku drobiu. Dzieje się tak dlatego, że ptaki szybko przybierają na wadze i produkują więcej jaj niż rasy mięsne.

Najpopularniejsze to:

  • Kaczka po pekińsku to jedna z najbardziej bezpretensjonalnych ras. Do drugiego miesiąca życia osobniki przybierają na wadze 2,5-3 kg. Samice składają około 140 jaj o wadze około 85 g w ciągu 1 roku;
  • Piżmo lub indyjska. Osobniki tej rasy wyróżniają się spokojnym usposobieniem, samice są w stanie same wykluć się i wychować kaczątka. Pozwala to zaoszczędzić pieniądze, ponieważ nie ma potrzeby kupowania kaczych kaczek ani kupowania inkubatora jaj. Waga handlowa, tj. 2-2,5 kg, osobniki osiągają do 2 miesięcy. Kury nioski produkują do 120 jaj rocznie. Jedyną wadą rasy jest to, że ptaki potrafią latać. Ale ten problem jest łatwy do rozwiązania, wystarczy wyciąć skrzydła lub postawić dodatkowe ogrodzenia na górze w wolierze do chodzenia;
  • Czarne kaczki z białymi piersiami są rasą wszechstronną. Po 2 miesiącach osobniki osiągają wagę 2,5 kg, kaczki nioski składają około 125 jaj rocznie;
  • Moulardy to hybrydowa rasa mięsna. Tucz osobników do 4 kg przeprowadza się w ciągu 3 miesięcy, a po 6 miesiącach ptaki osiągają 7 kg. Mimo możliwości pozyskania dużej ilości mięsa, hodowla mulard jest kosztowna, ponieważ samice nie składają jaj. W efekcie każdego roku konieczne jest kupowanie kolejnych młodych zwierząt z ferm drobiu;
  • - rasa składająca jaja. Każda kaczka składa do 200 jaj rocznie.





Przy wyborze konkretnej rasy należy kierować się możliwościami finansowymi i doświadczeniem w hodowli ptaków. Na początku lepiej zastanowić się nad bardziej znanymi i powszechnie stosowanymi rasami w hodowli drobiu, takimi jak Pekin i Piżmo. I dopiero po kilku latach przejść na drogie, trudne w uprawie rasy kaczek.

Niezbędny sprzęt

Biznesplan dotyczący hodowli kaczek będzie musiał uwzględniać koszty niezbędny sprzęt. Kup lub wykonaj:

  • Dozowniki do suchej karmy, mokrego zacieru, suplementów mineralnych i poideł. Nie trzeba kupować poideł i karmników, o wiele łatwiej jest je zrobić samemu;
  • Podgrzewacz. Zimą temperatura powietrza w kurniku nie powinna spadać poniżej 11°C, przy czym więcej niskie temperatury bardzo trudno będzie zapobiec śmierci ptaków. Rozwiązaniem problemu jest zakup grzałki. A najbardziej opcja ekonomiczna- zakup pieca-kuchenki brzusznej. Nie tylko niewiele kosztuje, ale jest w stanie ogrzać kaczki zimą;
  • Kolejnym elementem kurnika, bez którego trudno się obejść, jest: system wentylacji z wymuszonym dopływem ciepłego powietrza;
  • Inkubator. To urządzenie będzie wymagane przy hodowli kaczek, które nie są w stanie wysiadywać jaj. Ponadto liczbę inkubatorów należy obliczyć na podstawie faktu, że jedno urządzenie może pomieścić około 70 kaczych jaj;
  • Maszyna do skubania. Zakup tego urządzenia usprawiedliwi się, koszt jego zakupu zwróci się bardzo szybko;
  • Zamrażarka. Przy hodowli kaczek na mięso konieczne jest wcześniejsze przygotowanie miejsca na przechowywanie długoterminowe tusze, zamrażarka to świetna opcja. Zwłoki w nim zostaną zachowane długi czas bez utraty jakości.

Możesz dużo zaoszczędzić na niektórych ekwipunkach, jeśli zrobisz je z dostępnych materiałów. Inne urządzenia trzeba kupić, ale po roku wszystkie koszty się zwrócą.

Rejestracji działalności gospodarczej

Aby stworzyć farmę kaczek, musisz zdecydować, jaki będzie jej rozmiar. Następnie musisz zarejestrować firmę, która pozwoli Ci legalnie sprzedawać produkty.

W zależności od wielkości gospodarstwa może być sformalizowany jako LLC, indywidualny przedsiębiorca lub prywatna działka gospodarstwa domowego.

Najwygodniejszą formą własności jest przedsiębiorczość indywidualna. Możesz prowadzić działalność samodzielnie, a jednocześnie nie ma ograniczeń co do ilości sprzedawanych produktów.

Jeśli farma kaczek jest przeznaczona tylko dla jednej rodziny, nie jest konieczne wydawanie indywidualnego przedsiębiorcy lub LLC. Możesz zarejestrować osobiste gospodarstwo zależne, wystawiając tylko 1 dokument. Potrzebujesz dokumentu poświadczającego własność gruntu.

Wymagane dokumenty do sprzedaży produktów

W przypadku rolnictwa konieczne jest posiadanie szeregu dokumentów potwierdzających wysoką jakość produktów. Dokumenty te są dostarczane:

  • Służba sanitarno-epidemiologiczna;
  • Rospotrebnadzor;
  • Lekarz weterynarii.

Lekarz weterynarii musi wystawić zaświadczenia o szczepieniu ptaków, o ich stanie zdrowia w czasie uboju, o przestrzeganiu zasad przetrzymywania i uboju. Wymagane jest również zaświadczenie od lokalnego lekarza weterynarii. A przy sprzedaży produktów na rynku, w sklepach itp., na tuszy wymagana jest marka lub pieczęć dotycząca przydatności mięsa do żywności.

Sposoby sprzedaży produktów

Sprzedaż produktów może odbywać się na kilka sposobów. Ponadto przed otrzymaniem pierwszej partii ptaków należy zdecydować, które z nich zostaną wykorzystane.

Kaczki mogą być hodowane do produkcji i późniejszej sprzedaży:

  • Puch i pierze dla przedsiębiorstw produkujących poduszki, koce, ubrania itp.;
  • Mięso do restauracji, kawiarni, sklepów, supermarketów, rynków i fabryk;
  • Jaja i pisklęta dla rolników;
  • Obornik w firmach zajmujących się produkcją nawozów.

W przypadku zastosowania wszystkich powyższych metod hodowla kaczek może stać się produkcją bezodpadową.

Czy hodowla kaczek opłaca się jako firma, czy nie?

Większość kosztów finansowych przypada na pierwsze 2 miesiące. W tym okresie musisz uważnie monitorować wszystkie wydatki, planować koszty finansowe. Obliczenie tych wskaźników zapewni dalszą rentowność biznesu.

Już po uboju pierwszej partii ptaków hodowla kaczek zacznie przynosić zyski, będzie można zarobić pierwsze pieniądze.

Niemniej jednak koszty zwrócą się maksymalnie za 1-1,5 roku. Po tym czasie będzie można zarabiać średnio 50 tysięcy rubli miesięcznie, a liczba ta będzie stopniowo wzrastać. Warto zauważyć, że rentowność hodowli kaczek wynosi średnio 50-70%.

Wymagana przestrzeń i wyposażenie

Jednym z głównych czynników decydujących o możliwości prowadzenia własnej fermy jest dostępność terenu do hodowli ptaków.

Średnio na hodowlę 1500 kaczek potrzeba 1500 m 2 , a na kurnik 700 m 2 , a resztę miejsca na spacery.

Kurnik musi być podzielony, ponieważ potrzebny będzie teren do tuczu kaczek i hodowli ptaków lęgowych. Na 2 osobniki powinno przypadać co najmniej 1 m 2 powierzchni, tylko w tym przypadku ptaki będą czuły się komfortowo.

Teren spacerowy powinien być ogrodzony wysoki płot i przymocuj siatkę u góry. 0,25 miejsca powinien zajmować baldachim, pod nim ptaki chowają się w słoneczne dni.

W domu hodowlanym, oprócz wyposażenia wymienionego w poprzednie sekcje, należy umieścić gniazda do wynoszenia kaczek i cieplejsze skrzynki dla kaczych kaczek w pobliżu przeciwległej ściany. Ściółka jest niezbędna w kurniku zimą, ale nie jest wymagana latem.

Odpowiednie wyposażenie kurnika, regularne czyszczenie i dezynfekcja pozwolą na hodowlę ptaków wysokiej jakości.

Zalety i wady

Hodowla kaczek ma swoje plusy i minusy. Zalety to:

  • Niewymagające kaczki do starannej pielęgnacji, odżywiania i utrzymania;
  • Szybki przyrost masy ciała ptaków;
  • Szybki wzrost liczebności inwentarza żywego przy trzymaniu ptaków lęgowych na terenie;
  • Pozyskanie smacznego, dietetycznego mięsa, popularnego na rynku towarowym;
  • Produkcja bezodpadowa, tk. oprócz produktów mięsnych można sprzedawać puch, pióra, jajka, pisklęta, obornik;
  • Szybki zwrot z początkowej inwestycji.

Nie ma wielu wad, ale są. Na początku będziesz musiał zainwestować we własny biznes, poświęcić dużo czasu i wysiłku na budowę kurnika i woliery, zakup sprzętu i zapasów, kupowanie paszy, kacząt, papierkową robotę i tworzenie rynku dla gotowych produktów.

Jednak przy dobrym biznesplanie właściwe zarządzanie sprzątanie może zapobiec nieoczekiwanym wydatkom i kłopotom. W rezultacie biznes hodowli kaczek przyniesie stabilny dochód.

- popularny ostatnio wśród rosyjskich rolników, zawsze był uważany za dochodowy biznes. W dzisiejszym artykule proponuje się rozważenie hodowli kaczek jako biznesu.

Krótka analiza biznesowa:
Koszty założenia firmy:180-225 tysięcy rubli
Dotyczy miast z populacją:dla wsi
Sytuacja w branży:średnia konkurencja
Złożoność organizacji biznesu: 2/5
Zwrot: do 1 roku

Hodowla kaczek jako firma: zalety i wady

Kilka lat temu, przed wprowadzeniem sankcji gospodarczych wobec Rosji w 2014 roku, hodowla drobiu rozwijała się w kraju na ogromną skalę w dużych fermach drobiu. Dziś sytuacja radykalnie się zmieniła. Nakarmienie tysięcy ptaków staje się zadaniem niewykonalnym dla duże przedsiębiorstwa. Ale w przypadku małych gospodarstw i gospodarstw prywatnych zapotrzebowanie na hodowlę drób, zapotrzebowanie na produkty znacznie wzrosło.

Chodzi nie tylko o to, że o wiele łatwiej i taniej jest utrzymać niewielką liczbę ptaków, ale także o to, że w ostatnim czasie dramatycznie wzrosła popularność prawdziwych produktów ekologicznych, których produkcja jest prawie niemożliwa przy hodowli drobiu na dużą skalę.

Czy opłaca się hodować kaczki? Do niewątpliwych zalet hodowli kaczek należą:

  • niewymagający w starannej pielęgnacji i bezpretensjonalny w utrzymaniu;
  • aktywna hodowla ptaków i szybki wzrost zwierząt gospodarskich;
  • ich wszystkożerny charakter, co oznacza niskie koszty paszy;
  • sprzedaż nie tylko kaczych jaj i mięsa, ale także puchu i pierza.

niedogodności ten biznes nie są specyficzne i nieodłącznie związane z jakąkolwiek działalnością w dziedzinie Rolnictwo:

  • potrzeba dużej działki dla chodzących ptaków i stawu do ich kąpieli;
  • stała obserwacja ptaków;
  • konieczność przejścia kontroli jakości produktów mięsnych i jajecznych, wykonanie pakietu dokumentów.

Organizując działalność gospodarczą, szczególną uwagę zwraca się na wybór rasy drobiu do hodowli. Jeżeli plan hodowli kaczek przewiduje sprzedaż produktów mięsnych, konieczny jest zakup ras mięsnych kaczych kaczek. Rasy jajonośne przybierają na wadze mniej, ale niosą ze sobą znacznie więcej jaj, które są również bardzo poszukiwane w sprzedaży.

Jakie rodzaje kaczek są korzystne w hodowli

Rasy mięsne kaczek osiągają wagę „handlową” w ciągu około 2-2,5 miesiąca, liczba składanych przez nie jaj dochodzi do 40-80 sztuk rocznie. Nosiciele jaj osiągną tę samą wagę w ciągu 3-4 miesięcy, ale liczba jaj, które oddadzą w ciągu roku, osiągnie 140-180 sztuk.

Najpopularniejsze rasy kaczek do hodowli wśród rosyjskich rolników to:

  • Rasa pekińska. Uważany za jeden z najlepszych w kierunku mięsa. Do czasu uboju kaczki po pekińsku osiągają 4-4,5 kg - kaczorki, samice są lżejsze o 500-700 g. Jedną z zalet tej rasy jest to, że swobodnie krzyżują się z innymi rasami. „Hybrydy”, na przykład mulardy, są dziś mistrzami w przybieraniu na wadze i najpopularniejszymi „dostawcami” delikatesowej wątróbki, z której przygotowywane jest słynne danie z foie gras.
  • Kaczki piżmowe lub kaczki indo są rasą mięsną. Drakes może osiągnąć wagę do 5 kg, samice są dwa razy lżejsze. Ptaki spokojne, doskonale znoszące brak pobliskiego zbiornika.
  • Rasa White Moscow to „hybryda” uzyskana ze skrzyżowania kaczki po pekińsku i kaczki Khaki Campbell. Doskonale znosi wszelkie warunki klimatyczne i przybiera na wadze do 3,5-4 kg.
  • Inną rasą mięsną jest Rouen. Posiada delikatny smak mięsa, osiąga wagę do 5 kg.
  • Ukraińska rasa szara - odnosi się do rasy mięsno-jajnej. Drakes osiągają wagę do 3,5 kg, samice - do 3 kg. Produkcja jaj - od 120 do 250 jaj rocznie.
  • Czarna rasa z białymi piersiami w kierunku jaja. Pełna waga - 4 kg osiąga zaledwie sześć miesięcy utrzymania. Ubój przeprowadza się zwykle w wieku 3 miesięcy, kiedy kaczki ważą 2,2-2,5 kg. Kury nioski dają rocznie do 140 dużych jaj o wadze 80-90 g.
  • Rasa Agidel jest rekordzistą w kierunku mięsa i jaj. W wieku 7-8 tygodni kaczki te osiągają wagę do 3 kg, w ciągu roku samica może złożyć do 230-240 jaj o masie od 90 g.
  • Breed Star 53 - kaczki mięsne. Kolejna rasa uprawiana specjalnie w celu uzyskania wątroby do robienia foie gras. W wieku 50 dni osiągają wagę 3,5-3,7 kg.

W hodowli drobiu wśród innych ras mięsnych największą popularnością cieszą się kaczki piżmowe i pekińskie. Nawiasem mówiąc, hodowla kaczek na mięso jako biznes przeważa nad produkcją jaj, co daje rolnikom decydującym się na hodowlę kaczek nieśnych niewielką przewagę, ze względu na względną pustkę tej niszy.

Rejestracji działalności gospodarczej

Obecnie ustawodawstwo krajowe przewiduje trzy formy prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie hodowli drobiu:

  1. OOO. Nadaje się do organizacji dużego gospodarstwa z dużą ilością produktów. Więcej informacji na temat rejestracji LLC można znaleźć pod linkiem.
  2. IP. Najlepiej nadaje się dla tych przedsiębiorców, którzy planują otworzyć małą firmę z pracownikami i stosunkowo niewielką ilością produktów. Przeczytaj, jak otworzyć adres IP.
  3. LPH (działka zależna osobowa). Rejestracja prywatnych działek gospodarstwa domowego to rejestracja w samorządach po dostarczeniu dokumentów potwierdzających własność działka i wyrażając chęć zaangażowania się w rolnictwo. Tylko członkowie tej samej rodziny mogą otwierać prywatne działki gospodarstwa domowego. Sprzedaż produktów może odbywać się wyłącznie w formie sprzedaży nadwyżek pozostałych po konsumpcji własnej, tj. w bardzo ograniczonych ilościach. Oczywiście nikt nie prowadzi ewidencji sprzedaży, ale niepożądane i obarczone wysokimi grzywnami jest nadużywanie naruszeń prawa poprzez udawanie indywidualnych przedsiębiorców jako prywatne działki gospodarstwa domowego.

Aby sprzedawać swoje produkty, prywatne działki przydomowe muszą zarejestrować się w klinice weterynaryjnej, uzyskać tam świadectwo weterynaryjne, dzięki któremu będzie można otrzymać świadectwa weterynaryjne formularza nr 2, które można wykorzystać do sprzedaży nadwyżki produktów.

W przypadku indywidualnych przedsiębiorców dokumentacja przebiega zgodnie z tym samym schematem, a ponadto będziesz musiał wydać certyfikat zgodności produktów z GOST i certyfikat jakości. Musisz także zarejestrować się w urzędzie skarbowym. W tym można znaleźć, jakie podatki płaci indywidualny przedsiębiorca.

Jak zbudować farmę kaczek

Ponieważ hodowla kaczek jako działalność gospodarcza polega na prowadzeniu jej na terenach wiejskich, mieszkańcy wsi nie powinni mieć szczególnych problemów ze znalezieniem lokalu. Nawet jeśli zajdzie potrzeba wybudowania kurnika, koszty specjalne ten krok nie jest wymagany. Możesz zbudować kurnik z używanych desek lub desek drugiej lub trzeciej klasy. Siatki można ocieplić dowolnymi tanimi materiałami budowlanymi - styropianem, wełną mineralną lub czymś podobnym. Podłoga z desek może być wyłożona trawą lub sianem.

Powierzchnię pokoju należy obliczyć na podstawie zawartości trzech kaczek na metr kwadratowy. metr. Kurnik musi być również podzielony na co najmniej trzy strefy:

  1. Za utrzymanie młodych.
  2. Do utrzymania osobników hodowlanych
  3. Do trzymania innych ptaków.

Będziesz także musiał zorganizować padok do chodzenia o powierzchni dziesięciu metrów kwadratowych. metrów na kaczkę. Trzymanie kaczek wyłącznie w klatkach jest niepożądane - ptak pływa w tłuszczu i w związku z tym cena jego mięsa spada.

Kurnik musi być wyposażony w oświetlenie i system wentylacyjny do wentylacji w okres zimowy. W padoku można wykopać mały sztuczny staw jeśli w pobliżu nie ma naturalnego akwenu.

Sprzęt i inwentarz

Sprzęt i inwentarz wymagany na każdej fermie drobiu, bez względu na skalę, obejmuje:

  • karmniki i poidła, które możesz zbudować samodzielnie lub kupić w dowolnym sklepie zoologicznym lub rolniczym;
  • inkubator do hodowli piskląt;
  • lampy z czerwonym światłem do montażu w kurniku;
  • grzejnik w kurniku. Najlepszą tanią opcją byłoby zainstalowanie konwencjonalnego kuchenki na brzuch z obiegiem wody na całym obwodzie.

Do przetworzenia tusz potrzebne będą:

  • maszyna do skubania piór i puchu;
  • zamrażarki do mięsa i chłodziarki do jajek.

W sumie zakup sprzętu do hodowli kaczek o populacji do 60-70 osobników będzie kosztował od 80 do 100 tysięcy rubli.

Jak wybrać i kupić młode zwierzęta?

Po zidentyfikowaniu jednej lub więcej ras kaczek do hodowli przyszły przedsiębiorca może kupić kaczki na dowolnej pobliskiej działce gospodarstwa domowego lub na farmie kaczek. Cena dziennego tygodniowego wieku kaczych waha się od 90 do 110 rubli za sztukę. Pisklęta dwu- lub trzytygodniowe będą kosztować trochę więcej.

Kupując, musisz wizualnie sprawdzić kaczki pod kątem chorób. Niestety przy zakupie nie będzie można przeprowadzić kolejnej ankiety i będziesz musiał kierować się tylko uczciwym słowem sprzedawcy. Nawiasem mówiąc, z tego powodu lepiej kupować już dorosłe kaczki, choć trochę droższe. Optymalny czas kupić - jesień.

pielęgnacja kaczek

Kaczki nie wymagają żadnego specjalna opieka za tobą. Najważniejsze jest, aby zawsze było jedzenie w karmnikach, woda w poidłach, a pomieszczenie było sprzątane na czas. Kaczki karmione są mieszanką paszową, świeżą soczystą zieleniną. Skład diety ptaków może obejmować:

  • wszelkie uprawy zbóż;
  • zmiażdżone muszle rzeczne;
  • mleko w proszku;
  • różne suplementy mineralne;
  • tłuszcz zwierzęcy i roślinny;
  • Sól.

Jeśli istnieje możliwość zebrania rzęsy jeziornej lub bagiennej do karmienia kaczek - małe rośliny pokrywając powierzchnię wody, musisz to zrobić - rzęsa to przysmak dla kaczek. Zazwyczaj kaczki trafiają na rzeź w wieku 2-3 miesięcy. W tym czasie zjadają od 10 do 12 kg paszy. W konsekwencji stado 100 kaczek potrzebuje na ten czas od 1 do 1,2 tony paszy. Kosztem 1 kg około 10 rubli, koszty całkowite na jedzenie wyniesie od 10 do 12 tysięcy rubli.

Jak znaleźć kanał dystrybucji produktów

Walory smakowe mięsa kaczego i jaj kaczych stwarzają na nie duże zapotrzebowanie ze strony przedsiębiorstw Żywnościowy- kawiarnie, restauracje itp., skup hurtowy produktów z hodowli kaczek. Można rozważyć główne kanały sprzedaży produktów z hodowli kaczek:

  • zakłady produkcyjne zajmujące się wytwarzaniem półproduktów;
  • rynki;
  • sklepy;
  • lub otwórz swój własny markowy punkt sprzedaży.

Puch i pierze można sprzedać do fabryk produkujących odzież puchową, poduszki itp. Do sprzedaży trafią m.in. jajka i młode kaczątka dla początkujących przedsiębiorców, obornik jako nawóz dla ogrodników dla letnich mieszkańców.

Opłacalność pomysłu na biznes

Otwarcie małej farmy kaczek liczącej sto głów będzie wymagało następujących wydatków:

  • układ kurnika - 40-50 tysięcy rubli (budowa od podstaw będzie wymagała kwoty 300-350 tysięcy rubli);
  • zakup sprzętu - 100-120 tysięcy rubli;
  • zakup kaczych - 9-11 tysięcy rubli;
  • zakup paszy - 10-12 tysięcy rubli;
  • w przypadku nieprzewidzianych wydatków należy zaplanować kwotę 20-30 tysięcy rubli.

W sumie zorganizowanie firmy będzie wymagało od 180 do 225 tysięcy rubli (w zależności od dostępności lokalu na kurnik). Zwrot z biznesu, nawet przy najbardziej „skromnych” szacunkach, wyniesie nie więcej niż rok. Bazując na doświadczeniu w prowadzeniu z powodzeniem ferm kaczek, możesz zaplanować dodatkowy zysk już od 7-8 miesięcy działalności.

Stworzenie farmy kaczek to obiecujący projekt biznesowy. Kiedy dobrze zorganizowana praca gospodarstwo spłaci się za 1-1,5 roku i przyniesie stabilny dochód ( jego rentowność wynosi 50–70%).

Aby rozpocząć hodowlę, trzeba kupić kawałek ziemi, wyposażyć kurnik i wolierę, zakupić niezbędne zapasy, skupują paszę i kaczątka, a także tworzą rynek zbytu dla wyrobów gotowych. Ale zanim zaczniesz, musisz sporządzić biznesplan.

Założeniem kaczki powinna być osoba, która mieszka na wsi i posiada dużą działkę (co najmniej 1500 m2).

Aby zrealizować ten pomysł, mieszkaniec miasta będzie musiał kupić lub wydzierżawić działkę i przenieść się na wieś. Gospodarstwo wymaga stałej uwagi, dlatego warto przygotować się na ciężką i ciężką pracę.

Projekt będzie wymagał duże inwestycje na pierwszym etapie: wyposażenie kurników i zakup kaczych kaczek nie są tanie. Jednak po 2 miesiącach, kiedy pierwsza partia ptaków trafi na ubój, rolnik otrzyma dochód. Po 1–1,5 roku koszty zwrócą się, a gospodarstwo zacznie generować duże dochody.

Produkty rolne i ich zapotrzebowanie

Głównym produktem pozyskiwanym z hodowli kaczek jest wyśmienite mięso dietetyczne. Jest znacznie zdrowszy niż kurczak, dlatego cieszy się popularnością wśród konsumentów. Kupują go supermarkety, restauracje i markety.

Ferma kaczek produkuje również inne produkty:

  • puch i pierze (stosowane jako wypełniacz poduszek i koców);
  • jajka (kupione na później);
  • pisklęta (kupowane przez początkujących hodowców do tuczu i hodowli);
  • obornik (stosowany jako nawóz do gleby).

Tak więc hodowla kaczek jest produkcją bezodpadową.

Kupowanie kaczek

Wybór rasy

Rasy kaczek dzielą się na dwie grupy: mięsne i nieśne. Te pierwsze przybierają na wadze w ciągu 2 miesięcy, ale dają niewielką liczbę jaj (40–70 rocznie); drugie muszą być tuczone przez 3–3,5 miesiąca, ale produkują znacznie więcej jaj (140–170 rocznie).

Popularne rasy:

  • Dziobiąca kaczka. Silny, wytrzymały i wszystkożerny ptak. Produkuje 80–120 jaj rocznie; dobrze odżywiony i do 2 miesięcy przybiera na wadze 2,5–3 kg.
  • Kaczka piżmowa. Bezkonfliktowy i spokojny ptak. Produkuje 100–110 jaj rocznie; przez 2 miesiące przybiera na wadze 2-2,5 kg.
  • Czarna kaczka z białymi piersiami. Ptak o wysokiej nieśności (120-130 jaj rocznie), ale powolnym przybieraniu na wadze (waga sprzedażowa - 2,5 kg - przyrost tylko 3 miesiące).
  • Mularda. Hybryda kaczki po pekińsku z piżmem. Ptak charakteryzuje się powolnym przyrostem masy ciała: po 3 miesiącach waży 4 kg, po 6 miesiącach do 7 kg. Żywi się głównie trawą i nie może mieć potomstwa.

Koszt zakupu stada

Aby gospodarstwo prawidłowo funkcjonowało i szybko przynosiło dochód, stado musi mieć co najmniej 1560 kaczek(1500 tuczników, 50 samic lęgowych i 10 kaczorów). Ponieważ wskaźnik przeżywalności kaczych wynosi 95%, będziesz musiał kupić 1640 kaczych.

Koszt dziennego kaczątka zależy od rasy i wynosi średnio 100 rubli. Zakup 1640 kaczych będzie musiał wydać 164 tysiące rubli.

Aranżacja gospodarstwa

Ferma kaczek powinna posiadać kurnik z dwoma wydziałami (do tuczenia kaczek i do hodowli ptaków lęgowych), pastwisko oraz pomieszczenie gospodarcze, w którym przechowywany jest inwentarz. Wszystkie te obiekty znajdują się na powierzchni około 1500 m 2 . Kurnik zajmie 700 m2.

kurnik do tuczu kaczek

Powierzchnia kurnika do tuczenia kaczych kaczek obliczana jest z uwzględnieniem liczby ptaków: na 1 m 2 można pomieścić nie więcej niż 3 osobniki. Na 1500 ptaków potrzebne będzie pomieszczenie o powierzchni 500-600 m2.

Aby zaoszczędzić materiały, ściany domu mają inną wysokość: przednia ściana powinna mieć wysokość 1,8–2 m, tylna - 1 m. Kaczki nie potrzebują wysokich sufitów, ponieważ w przeciwieństwie do kurczaków mogą to zrobić bez okoni. Na przeciwległej ścianie powinny znajdować się gniazda dla kur niosek.

Wymagania dotyczące domku dla ptaków:

  • ochrona przed wilgocią i przeciągami;
  • dobry;
  • ogrzewanie zimą;
  • oświetlenie elektryczne;
  • łatwość czyszczenia i

OD Południowa strona na wysokości 5–10 cm od ziemi przecina się pionowy otwór o wymiarach 35 × 45 cm, który prowadzi do klatki na świeżym powietrzu.

Kurnik hodowlany

Część przeznaczona do hodowli ptaków powinna być wyposażona w taki sam sposób jak część do tuczu młodych zwierząt. Jednak jego powierzchnia jest obliczana inaczej: na 1 m 2 można zlokalizować nie więcej niż 2 ptaki lęgowe. Na 50 samic i 10 kaczorów potrzebne będzie 30–50 m 2 powierzchni.

Specjalna uwaga należy zwrócić uwagę na gniazda urządzenia. Wykonane są z desek i mają wymiary 40 × 50 cm i wysokość 25-30 cm, a przednia ściana powinna być niższa - tylko 7-10 cm - aby ptak mógł wygodnie wspinać się do środka. Zaleca się umieszczanie gniazd na przeciwległej ścianie domu. Ich liczba powinna być równa liczbie samic. Gniazda pokryte są trocinami, mchem lub słomą.

W domku można również umieścić cieplejsze pudełka dla małych kaczątek. Powinny być ogrzewane od dołu, a od góry oświetlane lampami z czerwonym światłem.

Sprzęt drobiarski

Każdy kurnik powinien posiadać następujące wyposażenie:

  1. Lampy z czerwonym światłem. Nawet jeśli dom ma okna, naturalne światło w okresie jesienno-zimowym nie wystarczy. Dlatego konieczne jest zainstalowanie w pomieszczeniu lamp, które zapewnią natężenie oświetlenia 5 watów na 1 m2.
  2. Grzejniki. Ptaki źle znoszą zimno. Aby temperatura w domu nie spadła poniżej 11ºС, będzie musiała być wyposażona w grzejniki. Najbardziej ekonomiczną opcją byłoby zainstalowanie pieca brzuchatego z obiegiem wody i grzejnikami. Ogrzewanie domu lampami na podczerwień lub konwektorami elektrycznymi będzie kosztować znacznie więcej.
  3. Śmieci. Kurnik powinien być przykryty słomą, wiórami lub trocinami; pościel ta zostanie zmieniona w razie potrzeby. Na 1 ptaka rocznie przyjmie do 6 kg ściółki.
  4. Wentylacja. W celu jednoczesnego zapewnienia wentylacji i ogrzewania kurnika należy go wyposażyć w niekonwencjonalny wentylacja nawiewno-wywiewna, oraz wentylacja z wymuszonym nawiewem ciepłego powietrza.
  5. Podajniki do żywności. Ptaki powinny mieć przenośne karmniki na suchą karmę i mokrą papkę. Karmniki mają formę wydłużonego koryta o szerokości 25 cm i długości 1–1,5 m. Ich głębokość wynosi 15–20 cm, na górze są wyposażone w drążek, który uniemożliwia ptakom wspinanie się do środka i rozrzucanie pokarmu.
  6. Podajnik do suplementów mineralnych. Wygląda jak zwykły podajnik, podzielony na 3 sekcje: na kredę, żwir i muszle. Mocowana do ściany na wysokości 20 cm.
  7. Pijący. Poidła wykonane są z drewna o takich samych wymiarach jak podajniki. Aby wilgoć nie deformowała drewna, należy je smołować i pomalować. Jeśli na miejscu jest bieżąca woda, możesz zainstalować poidła przepływowe z przetartych na dwie części metalowa rura. Istnieje również możliwość wyposażenia domu w poidła smoczkowe lub kroplowe, a dla młodych boksów w automatyczne poidła.

Woliera na spacery

Za 1 m 2 otwarta przestrzeń mogą być 2 osobniki. Dlatego dla stada liczącego 1560 ptaków potrzebna będzie woliera o wielkości 800 m2. Aby ptaki się nie rozpierzchły, pastwisko należy ogrodzić wysokim płotem, a na górze przykryć siatką, która uchroni kaczki przed atakami drapieżnych zwierząt i ptaków. Część zagrody (ok. 200 m2) powinna być pod baldachimem, aby ptaki mogły ukryć się przed słońcem.

Jeśli na terenie znajduje się naturalny zbiornik, ptaki chętnie pluskają się w wodzie. Zmniejszy to koszty paszy: w końcu ptaki otrzymają prawie całą dzienną porcję pokarmu naturalnie. Jeśli nie ma naturalnego zbiornika, nie ma potrzeby wyposażania sztucznego zbiornika: szybko się zabrudzi.

Koszt wyposażenia lokalu

Aranżacja kurnika i wolier będzie wymagała dużych inwestycji:

  • budowa kurników - 1 milion rubli;
  • instalacja systemu wentylacji i ogrzewania - 100 tysięcy rubli;
  • instalacja oprawy oświetleniowe- 100 tysięcy rubli;
  • zakup skrzynek grzewczych dla piskląt - 50 tysięcy rubli;
  • zakup poideł i karmników - 100 tysięcy rubli.

Koszty można zmniejszyć, jeśli sam produkujesz poidła i karmniki.

Sprzęt

Gospodarstwo powinno posiadać następujący sprzęt:

  1. Inkubatory. Jeśli planuje się sztuczną hodowlę kaczek na farmie, należy zakupić co najmniej 10 uniwersalnych inkubatorów. W urządzeniu zaprojektowanym na 100 jajka kurze, zmieścić 70 kaczek. Zakup inkubatorów będzie kosztował 100 tysięcy rubli.
  2. Maszyna do wyrywania piór. Nie będzie możliwe ręczne przetwarzanie dużej liczby tusz, więc duża farma powinna być maszyna do wyrywania piór. Jego koszt jest niski - tylko 15 tysięcy rubli.
  3. Instalacje mroźnicze. Gotowego produktu nie będzie można od razu sprzedać, a żeby się nie pogorszył, konieczne będzie jego przechowywanie w zamrażarki. Zamrażarka przemysłowa o pojemności 4,7 m 3 będzie kosztować 60 tysięcy rubli.

Hodowla kaczek i zasady tworzenia stada hodowlanego

Hodowla kaczek wymaga regularnego uzupełniania stada. Po uboju pierwszej partii młodych zwierząt będziesz musiał zakupić kolejne 1500 do tuczu. Aby nie wydawać pieniędzy na młode zwierzęta, warto zadbać o samopowielanie zasobów fermy.

Do utrzymania stada liczącego 1500 ptaków potrzeba 50 samic i 10 kaczorów. Za rok dadzą około 7500 kaczątek. Aby uzyskać najlepsze zapłodnienie jaj, 5 samic powinno mieć 1 kaczor.

Ptaki hodowlane muszą spełniać standard rasy. Do hodowli wybierane są duże, ale chude osobniki o gładkim, błyszczącym upierzeniu i mocnej budowie. Kaczki osiągają dojrzałość płciową w wieku 5-6 miesięcy.

pisklęta hodowlane

Pisklęta można wykluć na dwa sposoby: poprzez naturalną inkubację oraz przy pomocy inkubatora. Przy naturalnej inkubacji wylęgowość jaj wynosi 90-95%. Jaja wysiadują 30-35 dni, więc jedna kura będzie w stanie wykluć 3 partie po 14-19 jaj w okresie nieśności.

Hodowla piskląt przy pomocy inkubatora daje niski procent wylęgowości - tylko 60-70%. Jaja do inkubacji są codziennie zbierane z gniazd, wysyłane do specjalnego pomieszczenia i przechowywane w temperaturze 15ºС przez 15-18 dni. Aby nie pomylić się w terminach, na każdym jajku należy wpisać datę usunięcia z gniazda. Po zebraniu wystarczającej ilości materiału jaja składane są w inkubatorze.

Karmienie

Kaczątka są tuczone przez 2 miesiące, a następnie wysyłane do uboju. W tym okresie kaczka zjada 10 kg paszy (3,5 kg paszy zapewnia przyrost masy o 1 kg). Okazuje się, że liczba kaczek od 1500 osobników wymaga zakupu 15 ton paszy na 2 miesiące.

Kaczki są bezpretensjonalne w jedzeniu, ale ich dieta musi obejmować:

  • mieszalniki mokre (mieszanka różnych warzyw, ziół, wierzchołków roślin z serwatką lub bulionem);
  • gotowa mieszanka paszowa sucha;

Koszt 1 kg karmy to 10 rubli. Oznacza to, że 15 ton żywności będzie kosztować 150 tysięcy rubli.

Kalkulacja kosztów

Zorganizowanie farmy będzie wymagało poważnych inwestycji:

  • zakup kaczych - 164 tys. rubli;
  • aranżacja lokalu - 1 milion 350 tysięcy rubli;
  • zakup sprzętu - 175 tysięcy rubli;
  • zakup paszy dla partii kaczek - 150 tysięcy rubli.

Wydatki bieżące będą polegały na opłaceniu energii elektrycznej i wypłacie wynagrodzeń pracownikom. Będzie to wymagało około 200 tysięcy rubli. na miesiąc.

W związku z tym otwarcie farmy kaczek będzie kosztować 2 miliony rubli.

Obliczanie dochodów

Głównym źródłem dochodów jest sprzedaż mięsa kaczego. Jego koszt to 200 rubli. na kg. Średnia waga tuszy wynosi 2,5 kg. Dlatego jedną tuszę można sprzedać za 500 rubli. Partia kaczek 1500 osobników przyniesie właścicielowi 750 tysięcy rubli.

Rocznie można hodować do 5 partii kaczek. Oznacza to, że roczny dochód wynosi 3 miliony 750 tysięcy rubli. Nawet jeśli weźmiemy pod uwagę, że za prąd i pracę najemników będziesz musiał płacić co miesiąc, farma zwróci się za około rok.

W dalszej kolejności rentowność biznesu wyniesie 50-70%. A żeby zwiększyć zyski, możesz sprzedawać produkty uboczne: pierze, puch, jajka i kaczątka.

Sprzedaż produktów

Mięso kacze jest poszukiwane przez konsumentów, dlatego produkty z hodowli kaczek chętnie kupią:

  • kawiarnie i restauracje;
  • rynki;
  • supermarkety i sklepy.

Puchatek kupi szwalnię produkującą koce i poduszki. Jaja i młode zwierzęta będą kupować początkujący hodowcy. A mieszkańcy lata zabiorą obornik do nawożenia ogrodów.

Produkty z kaczki są mniej popularne niż produkty z kurczaka czy indyka. Dlatego w dużych sieciach spożywczych rzadko można znaleźć mięso z kaczki, a tym bardziej jajka. Klienci mogą znaleźć kaczkę na targu lub w sklepach mięsnych. Niektórzy smakosze zamawiają tego ptaka w kawiarni lub restauracji. Danie jest pyszne i stale znajduje się w menu renomowanej instytucji. W niektórych regionach hodowle kaczek nie istnieją ze względu na zaangażowanie rolników w hodowlę drobiu. Popyt konsumencki stara się zaspokoić prywatne gospodarstwa. Ale rynek jest słabo wypełniony. Wieśniak może poszerzyć szeregi hodowców drobiu i sporządzić biznesplan dotyczący hodowli kaczek. Biznes może być dochodowy, jeśli koszty rozpoczęcia działalności nie pogrążą młodego hodowcy drobiu w długach.

Aby ocenić możliwości, przestudiuj nasz przykład, który przedstawia biznesplan hodowli kaczek wraz z obliczeniami.

Podsumowanie projektu

Specyfika pracy fermy kaczek jest pod wieloma względami podobna do hodowli kur i innych ptaków. Potrzebujemy wyposażonego kurnika i miejsca na spacery w ciepłe dni. Wybierać zamknięty typ hodowanie kaczek nie jest tego warte, jeśli pozwalają warunki klimatyczne. Zmniejszy to koszt paszy, ściółki i czasu utrzymania.

Zazwyczaj kaczki hoduje się na mięso, a żywiec sprzedaje się, gdy waży 2-3 kg. Opłacalne jest kupowanie ras mięsnych, które szybko rosną.

Ale ferma wymaga ciągłego odnawiania młodych zwierząt, aby rotacja była stała. Kupowanie piskląt z innych kurników jest nieopłacalne, bo cena kosztowa wzrasta produkt finalny i niższe marże zysku.

Racjonalne jest przydzielenie miejsca rodzinom dziedzicznym, które zapewnią fermie drobiu niezbędne potomstwo. Do małej farmy z żywcem liczącym 300 sztuk można kupić dwie rodziny składające jaja (2 kaczki i 6 kaczek), które zapewnią zapas partii zastępczej.

Kaczki nie lubią zimna i przeciągów. Pomieszczenie wymaga dobrej wentylacji, ogrzewania, światła. Ptak żyje na podłodze, nie ma potrzeby budowania grzęd. Udostępniamy tylko miejsca lęgowe.

Projekt ten koncentruje się na rozbudowie istniejącej fermy drobiu. W przeciwnym razie kierunek kaczki może być jedynym, ale lepiej uruchomić go dla już istniejącego rolnika, który ma doświadczenie w pracy z kurnikiem.

Charakterystyka projektu

Rodzaj działalności: hodowla drobiu. Hodowla kaczek w celach komercyjnych.

OKVED: 01.47 „Hodowla drobiu”.

Położenie terytorialne obiektu: wieś. Miejscowość zlokalizowane w pobliżu centrum regionalne. Pomiędzy punktami istnieje dobre połączenie komunikacyjne, co umożliwia samodzielne dostarczenie ptaka na targ lub do prywatnego sklepu. Właściciel jest właścicielem dużej działki. Jest wystarczająco dużo miejsca na budowę kurnika i spacerowych kaczek. Spokój sąsiadów nie zostanie zakłócony.

Na terytorium jest woda. Wymaga instalacji elektrycznej i instalacji sprzęt grzewczy. Jest pomieszczenie do przechowywania żywności i sprzętu.

Forma legalizacji działalności: KFH.

Opodatkowanie: ESHN.

Godziny otwarcia: codziennie, przez całą dobę.

Lista usług:

  • Hodowla kaczek na mięso.
  • Sprzedaż detaliczna tusz na rynku, zgodnie z ogłoszeniem na forach i portalach rolniczych.
  • Mała hurtownia w sieci gastronomicznej.

Inwestycje

Kaczki nie wymagają wyposażenia kurnika, jak w kurniku, ponieważ celem działalności jest tuczenie ptaka na mięso. Jajka są potrzebne tylko do aktualizacji imprezy. Budynek powinien być dobrze wentylowany, bez grzęd, ale z karmnikami i poidłami. Kaczki są zawsze na podłodze i wymagają ciągłej konserwacji, aby utrzymać wilgoć. Koszty idą na podłoże (do 6 kg na 1 sztukę). Klastrowanie wpływa również na przyrost masy ciała i walkę o przestrzeń. Budując kurnik bierzemy pod uwagę, że na 1 mkw. m może pomieścić dwie osoby. Wymagany sprzęt jest minimalny, ale potrzebne są inwestycje. Artykuły i kwoty inwestycji zostaną odzwierciedlone w tabeli:

Pozycja kosztowa Inwestycje, pocierać.
Rejestracja gospodarstwa chłopskiego, uzyskanie opinii lekarza weterynarii, przeprowadzenie badań laboratoryjnych 5 tys.
Inkubatory do zaopatrywania fermy w potomstwo (2 szt.) 15 tys.
Poidła, karmniki (domowe) 10 tysięcy
Materiały budowlane dla kompleksu 40 tys.
Oświetlenie 5 tys.
System grzewczy 15 tys.
Hydraulika do budowy 5 tys.
Wentylacja z ogrzewaniem powietrznym 10 tysięcy
Ściółka dla ptaków 5 tys.
Maszyna do skubania piór 12 tys.
Sprzęt do uboju ptaków i przechowywania tuszek 50 tysięcy
Wyposażenie magazynu pasz 15 tys.
Usługi weterynaryjne 5 tys.
Całkowity 192 tys.

Kwota początkowej inwestycji w biznes kaczek może być mniej więcej. To zależy od regionu, ceny za Materiały budowlane. Koszt pojazdu, którym będą przewożone produkty, można wyłączyć z biznesplanu, jeśli rolnik posiada już transport na potrzeby gospodarstwa domowego. W wycenie uwzględnimy koszt zakupu kaczek. Wybieramy pisklęta mięsne do hodowli na mięso oraz dwie rodziny kaczek znoszących jaja do osobistego uzupełniania żywca, aby zaoszczędzić na ciągłym zakupie piskląt z innych kurników. Na te cele położymy kwotę 70 tysięcy rubli.

W przyszłości potrzebne będą środki na usługi weterynaryjne, szczepienia młodych zwierząt oraz profilaktykę w kurniku. Wydarzenia nie są stałe, a usługi będą płatne jednorazowo. Łączna inwestycja na etapie przygotowań do otwarcia może wynieść około 350-500 tys. Jeśli wykluczymy zakup transportu, planowane są inwestycje w wysokości od 150 do 300 tysięcy rubli. Są to jednorazowe koszty, które szybko się zwrócą przy odpowiednim podejściu do biznesu kaczek. Wydatki stałe będzie tylko aktualizacja inwentarza, paszy, ściółki, użyteczności publicznej, podatki i transport.

Uzupełniamy kadrę

Biznesplan zakłada, że ​​kurnik będzie obsługiwany przez członków rodziny i nie będzie wymagał zaangażowania rąk zewnętrznych. Główną pracą jest układanie paszy, obserwacja reżim picia i utrzymanie temperatury. W ciepłym sezonie ptak będzie przebywał na otwartej przestrzeni. Ubój drobiu i sprzedaż na targu lub w gastronomii to obowiązki pełnoletnich członków rodziny. Możesz uzgodnić sprzedaż ze sprzedawcami na rynku, jeśli nie możesz postawić własnego punktu sprzedaży. Jednak rentowność będzie niższa.

Nie potrzebujesz weterynarza. Wystarczy zawrzeć umowę o świadczenie szeregu usług i zapłacić za nie zgodnie z cennikiem. Raporty do podatku lub Fundusz emerytalny możesz to zrobić sam lub zwrócić się do specjalistów bez zatrudniania stała praca księgowa.

Główne koszty wynagrodzenia to indywidualne składki przedsiębiorcy ustalane przez państwo oraz potrącenia na jednego pracownika, który pomaga w pracach domowych. W ciągu roku wydatki wyniosą około 100 tysięcy rubli.

Plan kalendarza

Biorąc pod uwagę fakt, że nie trzeba szukać działki i sporządzać dużej listy dokumentów, założenie kurnika nie zajmie dużo czasu. Konieczne jest wybudowanie budynku dla głównego inwentarza i kaczek z młodym potomstwem. Jeśli zaangażujesz zespół, prace można wykonać w ciągu tygodnia. Resztę czasu spędzimy na wyposażeniu domu w wodę, światło, poidła, karmniki i zakup zwierząt. Wskazane jest rozpoczęcie poszukiwania odbiorców przed otrzymaniem pierwszej partii żywca mięsnego. W wielu regionach kwiecień umożliwia wykonywanie prac budowlanych i przyjmowanie piskląt do domu. W tabeli odnotowujemy przybliżone daty:

Procedura Okres
Marsz kwiecień Może czerwiec
Złożenie dokumentów w celu legalizacji działalności i potwierdzenia zamiarów prowadzenia hodowli drobiu +
Przygotowanie rysunków i kosztorysów budowy kurnika, podsumowania komunikacji +
Zakup materiałów. Etap budowy. Sprzęt komunikacyjny +
Aranżacja kurnika, blok gospodarczy. Zakup zapasów, chłodnia +
Wyszukaj fermy, które hodują kurczaki na sprzedaż. Kupowanie pierwszej partii + +
Kupowanie paszy. Uruchomienie kurnika +
Szukaj klientów na sprzedaż mięsa + + +
Uzyskanie dokumentów do sprzedaży mięsa na targu lub w gastronomii publicznej +
Umieszczanie reklam w Internecie i mediach drukowanych + +
Pierwsza sprzedaż mięsa. Praca przy hodowli młodych zwierząt +

Minifarma kaczek może przynieść pierwszy zysk dwa miesiące po zakupie ptaka. Trudności pojawiają się przy pierwszej sprzedaży produktów, jeśli rolnik nie jest nikomu znany. Konieczne jest zbadanie sytuacji na rynku i uzgodnienie możliwości osobistego handlu kaczkami.

Korzyści

Opłacalność rolnictwa w dużej mierze zależy od wiedzy rolnika, prawidłowego doboru rasy zwierząt i stworzenia korzystne warunki dla podwładnych. Nie ostatni czynnik to opłacalne wdrożenie. Gospodarka obejmuje tylko sprzedaż detaliczna. Koszt jednego ptaka zależy od wagi i przedziału cenowego w danym regionie.

Obliczmy opłacalność hodowli kaczek. Pisklę osiąga formę handlową (2-3 kg wagi) w wieku 8-10 tygodni. W ciągu roku można wyhodować i sprzedać 800 kaczek o wadze 3 kg. Jedna schłodzona tusza kaczki może przynieść dochód w wysokości 1000 - 1200 rubli w cenie 350 rubli / kg. Roczne przychody wyniosą 800-900 tysięcy rubli w przypadku braku okoliczności siły wyższej.

Oprócz mięsa pozostaną kacze pierze i puch, które można sprzedać w małych hurtowniach firmom tekstylnym. Wysokość dochodu uzależniona jest od warunków umowy z klientem.

Teraz obliczmy zysk netto, biorąc pod uwagę inwestycję i koszty stałe hodowla kaczek:

Ponadto KFH płaci podatki od gruntów i transportu. Kwoty zależą od indywidualnych okoliczności. Załóżmy, że plon farmy kaczek na rok wyniesie 450 tysięcy rubli. Inwestycje na początkowym etapie wyniosły 300 tys. rubli, co oznacza, że ​​za 8-9 miesięcy biznes kaczek zwróci się i zacznie generować dochód netto w wysokości 50 tys. miesięcznie lub więcej.

Ostatecznie

Hodowlę kaczek dla zysku można prowadzić, jeśli jest pomysł na ich zawartość i istnieje zapotrzebowanie na produkty. Głównym popytem wśród mięsa drobiowego jest kurczak i indyk, ale kaczka nie ustępuje im pod względem cechy smakowe. Pierwsze przychody można otrzymać już za 2-3 miesiące, ale zwrot inwestycji zajmie trochę czasu. Pierwszy rok w branży kaczek jest trudny dla początkującego, ale czekanie da dobry wynik w drugim roku hodowli kaczek.

Polecamy również

Ładowanie...Ładowanie...