Budidaya bunga Dolichos. Liana dolichos atau "lilac keriting": fitur yang berkembang

Menanam lilac panjat dari biji tersedia untuk pemula mana pun. Agar bunga mekar, Anda perlu tahu kapan menanam benih. Yang terbaik adalah menanam benih di bulan Maret. Namun, jika momen itu terlewatkan karena embun beku, menabur benih dapat ditunda hingga April atau awal Mei.

Untuk mempercepat budidaya biji kacang eceng gondok dilakukan pengolahan. Ketika proses ini selesai, penaburan dimulai:

Mulai bulan Mei, wadah dengan bibit yang tumbuh dapat dibawa ke udara terbuka untuk tujuan pengerasan. Ini akan menguntungkan tanaman. Mereka akan mulai membiasakan diri dengan kondisi alam keberadaan. Beberapa semak mencapai ukuran sedemikian rupa sehingga mereka membutuhkan penyangga.

Menanam bibit di tanah

Pilihan waktu penanaman bibit dolichos adalah poin penting, karena pertumbuhan muda yang tinggi belum menjamin produksi semak lilac panjat berkualitas tinggi.

Bibit harus ditanam sebagai berikut:

peduli

Lilac keriting adalah tanaman yang sangat menyukai panas, sehingga situs harus dilindungi dari angin dan cukup terang oleh matahari. Selain suhu 20-30 derajat, kelembaban 70% harus disediakan. Jika tidak, Anda seharusnya tidak mengharapkan pengembalian dari biji eceng gondok. Tanaman akan berkembang dengan lambat, dan pembungaan, secara umum, tidak akan terjadi. Saat musim panas dingin dan juga kelembaban tinggi, akan ada kesulitan dengan penyerbukan perbungaan. Budidaya varietas tidak tergantung pada panjang siang hari.

Tanah harus gembur, netral. Jika tanah bersifat basa atau asam, maka untuk tanaman ini tidak muat. Dolichos dapat berhasil ditanam di pondok musim panas atau petak taman. Yang utama adalah tanahnya memiliki drainase yang baik, jenuh pupuk organik dan memiliki kandungan nitrogen yang rendah.

Pada hari-hari awal, lilac keriting membutuhkan penyiraman yang lebih banyak. Namun, tanah tidak boleh terlalu lembab. Dengan berlalunya waktu, ketahanan terhadap kekeringan meningkat. Pada saat ini, penyiraman dilakukan 2 kali seminggu dan setiap hari, jika cuaca panas. Jika memungkinkan, tanahnya diberi mulsa, dan gulma disiangi secara teratur. Jika perlu, area tanam ditutup dengan film dengan ventilasi konstan untuk mencegah kelembaban berlebih.

Selama periode awal pembungaan, pemupukan aktif tanaman dilakukan, yang diperlukan setiap minggu. Ini diperlukan agar bunga mekar paling indah. Di masa depan, ganti atas diperkenalkan lebih moderat. Penekanannya adalah pada superfosfat.

Untuk merangsang anakan, cabang-cabangnya terus-menerus dijepit. Penyangga dua meter dipasang di sebelah semak-semak, tempat cabang diikat.

Pemetikan buah dilakukan setelah 2 bulan. Saat ini, kacang masih muda dan belum cocok untuk disemai. Mereka digunakan untuk makanan, karena mereka mencapai ukuran maksimum dalam pertumbuhan. Kacang dipanen untuk benih setelah 15 minggu. Kemudian tidak dianjurkan karena mereka mengembangkan struktur berserat. Setelah dipanen, semua cabang yang kuat dipersingkat menjadi setengahnya, untuk meningkatkan stimulasi pertumbuhan.

Dolichos sangat tahan terhadap penyakit dan hama. Meskipun dapat diserang oleh kutu daun atau kutu kebul. Kadang-kadang daun menjadi ternoda oleh embun tepung.

Lilac keriting sering digunakan dalam desain lansekap. Kemampuannya untuk menggulung dalam bentuk sulur yang tingginya mencapai 4 meter, digunakan untuk arbors lansekap dan berbagai bangunan. Perpaduan warna asli berupa kehijauan di bagian atas dan dedaunan yang menguning di bagian bawah terlihat sangat mengesankan. Secara paralel, bunga baru terus muncul di semak yang tumbuh dengan warna cerah yang diarahkan ke atas. Anda juga dapat menanam kacang eceng gondok di apartemen - di loggia atau di balkon.

Kacang banyak digunakan dalam masakan. Mengingat kesederhanaan dalam merawat tanaman seperti itu, itu bisa menjadi hiasan seperti petak kebun, jadi perabot rumah tangga.

kacang eceng gondok

deskripsi tanaman

Bunga ini termasuk dalam keluarga kacang-kacangan. Tumbuh di petak pribadi, itu bisa menjadi dekorasi taman bunga yang layak, dan buahnya cocok untuk dimakan. Mereka kaya akan elemen jejak, sedangkan kandungan pati dan protein di dalamnya bahkan lebih tinggi daripada kacang.

Dolichos tumbuh hingga ketinggian 1,5-3 meter, memiliki sistem akar yang berkembang, batang menenun di sepanjang penyangga dan membungkusnya berlawanan arah jarum jam, memiliki warna merah-coklat. Sepanjang seluruh pohon anggur tumbuh dedaunan besar berbentuk hati, hijau tua, ungu atau merah-ungu, dengan permukaan kasar.

Kacang eceng gondok mulai mekar pada pertengahan Juli, dan periode berbunga berlanjut hingga musim dingin. Jumbai panjang, dengan jumlah besar bunga besar, memiliki karakteristik bentuk semua kacang-kacangan. Mereka muncul di ujung pucuk dan di ketiak daun apikal, memancarkan aroma yang menyenangkan dan lembut. Siklus hidup mereka hanya 4 hari. Setiap perbungaan mekar hingga 20 hari, memiliki hingga 40 kuncup, saling menggantikan selama berbunga. Kelopak bunga dicat dengan warna putih-kuning atau merah muda-ungu. Buahnya adalah polong merah anggur yang lebar. Panjangnya 5-6 cm, di dalamnya ada 2-4 biji lonjong dengan permukaan hitam dan bintik putih di sepanjang tulang belakang.

Varietas umum

Di habitat alami, dolicho memiliki jumlah varietas yang cukup mengesankan, dan dalam zona iklim kami, pilihan varietas jauh lebih sempit, tetapi masih ada. Mari kita lihat yang paling umum dari mereka:

  • Dolichos ruby ​​moon adalah tanaman merambat setinggi sekitar tiga meter, tahan terhadap panas. Perbungaan panjang yang subur dengan bunga ungu yang indah cocok untuk dipotong, mereka tetap dalam air untuk waktu yang sangat lama. Tanaman ini dekoratif bahkan setelah akhir berbunga: polong datar merah marun akan menghiasinya hingga akhir musim gugur.
  • Kaskade lilac - bagus untuk tumbuh di pot bunga dan di balkon, cukup tahan terhadap benturan dingin dan salju pendek, rentan terhadap pembentukan jumlah yang besar tunas samping. Lebih cocok sebagai elemen dekorasi daripada untuk memanen.
  • Karangan bunga ungu adalah varietas yang tinggi, panjang batangnya bisa mencapai 6 meter. Spesies ini memiliki dedaunan besar dan perbungaan ungu cerah panjang yang tumbuh dalam bentuk karangan bunga. Untuk kesamaan ini, liana mendapatkan namanya. Bunga potong dapat bertahan dalam air hingga beberapa minggu.

Menumbuhkan bunga

Kacang eceng gondok adalah tanaman bersahaja yang tidak membutuhkan perhatian terus-menerus, tetapi untuk mendapatkan spesimen yang benar-benar layak, beberapa perawatan masih diperlukan.

Bunga Dolichos tumbuh cara pembibitan, karena ia termofilik dan tidak mentolerir cuaca dingin, suhu optimal untuk perkembangan normal tanaman - 20-30°C. Kacang eceng gondok membentuk akar tambahan dengan sangat lemah, sehingga perbanyakannya dengan stek adalah pekerjaan yang sangat merepotkan dan tanpa pamrih.

Untuk menanam bunga di tanah terbuka, perlu menyiapkan bibit.

persiapan bibit

Waktu optimal untuk menanam benih adalah Februari atau Maret, ini dapat dilakukan dalam cangkir atau dalam kotak yang disiapkan khusus. Sebelum ditanam, kacang harus direndam selama sehari dalam air hangat. Untuk mempercepat proses perkecambahan, biji diskarifikasi. Ini dapat dilakukan dengan beberapa cara: mengolah dengan kikir kuku atau pisau, membuat tusukan dengan jarum, menggores permukaan kacang dengan amplas. Dengan bantuan prosedur ini, kekencangan air pada cangkang pecah dan kelembapan mencapai embrio lebih cepat. Agar kacang tidak masam, bisa ditaruh sementara di lemari es.

Untuk pertumbuhan bunga normal, diperlukan tanah yang netral atau sedikit basa. Dianjurkan untuk menambahkan sedikit ke tanah abu kayu atau kapur. Benih ditanam hingga kedalaman 3 cm pada jarak 4-5 cm dari satu sama lain. Penyiraman dilakukan sesuai kebutuhan, biasanya untuk mempertahankan kondisi tanah yang diinginkan, cukup dibasahi seminggu sekali.

Simpan pot dengan bibit di tempat yang cukup terang pada suhu di atas +20 derajat, misalnya, di balkon atau di ambang jendela. Sudah saat menanam bibit, tanaman muda perlu memasang penyangga kecil. Menanam lilac panjat juga dapat dilakukan tanpa biji, dalam hal ini, kacang ditanam di lokasi yang disiapkan pada bulan Mei, ketika tanah cukup hangat, tetapi kemudian bibit berkecambah untuk waktu yang lama dan berkembang perlahan pada awalnya.

Pembungaan dalam hal ini dimulai kemudian, sekitar akhir Agustus, dan biji tidak matang sepenuhnya, yang merupakan ancaman bagi pengumpulan benih berkualitas untuk digunakan tahun depan.

perawatan bunga

Waktu optimal untuk menanam bibit di tanah terbuka adalah akhir Mei - awal Juni, untuk ini mereka memilih tempat yang cerah dan tidak teduh. Jika tidak ada cukup cahaya, pertumbuhan bunga akan sangat lambat dan pembungaan mungkin tidak terjadi sama sekali. Dolichos sangat termofilik, angin dingin dan angin kencang juga tidak dapat diterima untuknya.

Kacang eceng gondok tidak mentolerir tanah yang sangat asam atau basa, PH optimal untuk mereka adalah netral. Akan berguna untuk melonggarkannya dan menambahkan humus sebelum ditanam di tanah. Penyiraman sering dilakukan: 2-3 kali seminggu dengan sedikit air, dengan kekeringan parah bahkan lebih sering, sementara kelembaban yang berlebihan tidak boleh dibiarkan - itu membuat oksigen sulit mencapai akar.

Tanah harus mengering hanya di permukaan, dan penyiangan serta penyiangan harus dilakukan secara teratur untuk meningkatkan aerasi.

Bibit ditanam dengan hati-hati pada jarak 30-40 cm, untuk melestarikan akar, lebih baik melakukannya bersama dengan gumpalan tanah. Dolichos menyukai pembalut atas dengan kandungan fosfor tinggi, untuk ini mereka menyiapkan substrat cair dan menerapkannya ke tanah sekitar 1-2 kali sebulan. Kemudian bunga merespon dengan pembungaan yang lebih cepat dan pertumbuhan yang melimpah. Kacang eceng gondok adalah tanaman memanjat, dan untuk pengembangannya yang tepat, penyangga digunakan, yang tingginya harus 2 m.Untuk membentuk tunas samping, perlu mencubit secara berkala.

Pematangan dan pemanenan buah

Kacang menjadi cocok untuk makan 1,5-2 bulan setelah penanaman bibit, tetapi untuk panen benih mereka matang hanya dalam 10-15 minggu, sebagaimana dibuktikan dengan pengeringan bulu mata. Polong dipanen dan dikeringkan, setelah itu bibit dikeluarkan darinya dan dituangkan ke dalam stoples, di mana mereka disimpan sampai musim berikutnya. Setelah dipanen, kacang cocok untuk budidaya selama lima tahun. Untuk mendapatkan bahan benih berkualitas tinggi, lebih baik mengambil benih dari polong pertama - tanaman memberi mereka elemen jejak yang lebih berguna. Bunga yang tumbuh dari biji ini akan menjadi lebih kuat dan lebih indah.

Jika rencananya adalah untuk terus membiakkan tanaman ini, maka lebih baik memanen kacang untuk disemai di rumah daripada membeli di toko, karena dalam kasus kedua tidak ada jaminan bahwa bibit matang dikumpulkan dalam paket. Akibatnya, meskipun dolicho akan tumbuh cukup tinggi, pembungaannya tidak akan banyak.

Setelah panen panen pertama, diinginkan untuk memperpendek batang utama hingga setengahnya, ini merangsang pertumbuhan bunga dan akan memungkinkan untuk memanen buah beberapa kali.

Penyakit dan hama

Lilac keriting bersahaja dalam perawatannya, tetapi, meskipun ketahanannya cukup tinggi terhadap penyakit dan hama, mereka kadang-kadang masih dapat terpapar. Embun tepung memanifestasikan dirinya dalam bentuk bintik-bintik putih pada daun, yang dapat dihilangkan dengan beberapa cara:

  • menggunakan fungisida sistemik;
  • menerapkan pengobatan alami, seperti rebusan ekor kuda atau bawang putih.

Untuk mencegah munculnya jamur ini, diperlukan perawatan sederhana:

  • penghapusan daun yang jatuh;
  • penyiraman untuk menghasilkan langsung di bawah akar tanaman.

Dengan munculnya bintik-bintik kuning, bunga bereaksi terhadap kekurangan kalium, maka pemupukan yang tepat dilakukan dengan pupuk yang mengandung kalium. Dari serangga yang membahayakan tanaman - kutu daun, ulat, nematoda akar nodular, tungau laba-laba merah, dan lalat putih dapat muncul di tempat teduh. Anda dapat menghancurkannya dengan merawat tanaman dengan insektisida.

Makan

Dalam masakan Eropa, lobia jarang digunakan, tetapi di tanah airnya yang bersejarah, dolicho ditanam tidak hanya untuk dimakan sebagai produk bergizi yang berharga, tetapi juga untuk tujuan medis: menormalkan saluran pencernaan, mengobati penyakit lambung dan hati.

Dalam strukturnya, kacang mengandung protein yang mirip dengan hewan, memiliki rasa yang ringan dan lembut. Buah yang benar-benar matang dan masih muda, serta polong yang belum matang, cocok untuk makanan.

Dalam memasak, mereka bisa menjadi hidangan utama dan lauk untuk makanan lain; mereka adalah tambahan yang baik sebagai bumbu untuk daging, ikan dan makanan laut, memberi mereka rasa dan aroma khusus.

Penting untuk dicatat bahwa kacang matang memerlukan perendaman dengan pergantian air berulang kali sebelum dimasak, setelah itu mereka perlu dimasak selama sekitar satu setengah jam. Tindakan pencegahan ini disebabkan oleh fakta bahwa buah lobia mengandung asam hidrosianat.

Dengan demikian, dolicho tidak hanya akan memberikan warna asli di petak bunga dan di atas petak rumah tangga, tetapi itu juga akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja makan, itu akan membantu memuaskan rasa lapar, memulihkan kekuatan dan meningkatkan kekebalan.

Dolichos (lat. Dolichos) adalah tanaman mirip liana tertua dari keluarga kacang-kacangan, mungkin dari Afrika. Ini memiliki nama lain: keriting lilac, eceng gondok atau kacang Mesir, dan di Georgia disebut lobia. Nama-nama ini tanaman hias terkait dengan bunga harum seperti lilac, buah kacang oranye-coklat yang lezat dan sangat sehat. Mereka matang dalam polong ungu-ungu mencolok di awal musim gugur dan bertahan sampai beku.

Ras putih, kuning atau ungu dengan bunga-bunga halus terlihat spektakuler pada batang melengkung empat meter. Gambar yang mengesankan ini dilengkapi dengan daun hijau atau ungu-ungu dekoratif. Di negara-negara panas, ini adalah tanaman tahunan, tetapi di iklim kita, penanaman tahunan dolicho dari biji dipraktikkan. Bagaimana ini dilakukan akan dibahas.

Dolichos menanam benih dan merawat tanaman

Menanam pohon anggur yang luar biasa dari biji di rumah adalah tugas yang cukup layak, karena Tropican yang ringan telah lama beradaptasi dengan iklim kita. Aturan utama untuk ini: penanaman benih tepat waktu, pencahayaan yang bagus, tanah nutrisi, penyiraman teratur, dan hasilnya tidak akan lambat mempengaruhi.

Di akar dolicho, seperti yang lain tanaman polong-polongan, terdapat bintil-bintil dengan bakteri yang mengandung nitrogen. Mereka mampu memperkaya tanah di tempat tidur dengan elemen mikro ini.

Persiapan benih sebelum tanam

Benih perlu distratifikasi sebelum ditanam.

Biji dolichos, jika disimpan dengan benar, karena cangkangnya yang kuat, dapat bertahan hingga 7 tahun. Mereka perlu disimpan di tempat yang kering pada suhu 0 ... +25 derajat. Sebelum menanam benih di tanah, skarifikasi mereka diinginkan, mis. pelanggaran mekanis pada cangkang keras (menusuk, memproses dengan file manikur, dll.) Kemudian kacang ditempatkan dalam air hangat selama sehari, mengubahnya beberapa kali untuk melunakkan.

Kapan dan bagaimana menabur dolichos

Ada dua cara menanam dolicho: menanam benih untuk bibit atau langsung di tanah terbuka. Dari pemilihan metode budidaya itulah waktu menanam kacang di tanah tergantung.

Dengan metode pembibitan, 55 hari dihitung sejak tunas muda dapat ditanam di tempat permanen. Lagi pula, mereka tidak tahan dengan embun beku sedikit pun. Saat menanam benih langsung di tanah terbuka, pertimbangkan fitur iklim daerah tersebut.

  • Di selatan, ini adalah awal April, ketika bumi longgar, basah, dan menghangat dengan baik.
  • Dalam iklim sedang dan keras - satu atau dua bulan kemudian.

Tanah untuk penanaman terdiri dari bagian yang sama dari pasir, humus dan gambut yang dihancurkan, tanah hitam yang gembur. Ini sebelumnya didesinfeksi dari kemungkinan infeksi jamur dengan dipanggang selama setengah jam dalam oven pada suhu sedang. Kemudian tuangkan ke dalam cangkir atau palet bibit dan air secukupnya. Setelah itu:

  • tutup sepasang kacang hingga kedalaman sentimeter di setiap wadah;
  • sirami mereka dengan ringan;
  • tutup dengan kertas timah;
  • mengandung di + 25 ... + 27 derajat di tempat gelap.

Cara menanam bibit dolichos

Pada hari kelima atau keenam, tunas pertama muncul. Wadah bibit segera dipindahkan ke tempat yang cukup terang, jika tidak tanaman akan menjadi lemah, rentan terhadap penyakit, atau bahkan mati.

Bibit Dolichos membutuhkan pengerasan

Seminggu sekali (saat tanah mengering dalam pot), bibit disiram, dilonggarkan dengan hati-hati. Setelah munculnya dua daun sejati, yang muncul beberapa minggu setelah bulir menetas, yang lebih kuat dibiarkan dari dua kecambah, dan yang kedua dibuang. Tangkai dipotong di bagian paling bawah, berusaha untuk tidak mengganggu akar bibit di sebelahnya.

Semak yang tumbuh dari awal Mei harus dibawa ke udara. Jadi mereka beradaptasi dengan lingkungan alami. Pada saat ini, disarankan untuk mulai mengikatnya ke penyangga kecil.

Transplantasi bibit di tanah terbuka

Transplantasi bibit ke tempat permanen dilakukan ketika tanah sudah dihangatkan dengan baik. Harus hati-hati agar tidak merusak akar rapuh tanaman muda.

Waktu yang optimal

Tergantung pada iklim di wilayah yang tumbuh, semak dolichos ditransplantasikan ke tanah terbuka pada bulan Mei-Juni. Di daerah dengan cuaca musim semi yang tidak stabil atau di akhir musim semi, ketika ada kekhawatiran bahwa tanaman tidak akan punya waktu untuk melewati siklus vegetasi penuh sebelum cuaca dingin, semak-semak yang ditanam pada dekade pertama Juni ditempatkan di bawah film.

Pemilihan lokasi, skema

Dolichos harus ditanam di area yang cukup terang.

Dolichos - termofilik dan menyukai cahaya tanaman tropis, oleh karena itu, tempat terbaik untuk itu adalah area yang cukup terang dan terlindung dari angin dingin. Rasanya luar biasa di sisi timur gedung. Pendahulu terbaik untuk tanaman merambat buah hias adalah mentimun, kubis dan tanaman umbi-umbian.

Tanah di bawah tanaman merambat harus subur dan gembur dengan reaksi netral. Taman biasa yang dibuahi dengan bahan organik dan tanah yang dikeringkan dengan baik juga cocok. Tidak diinginkan di dalamnya kandungan nitrogen yang tinggi.

Skema penanaman bibit berikut digunakan:

  1. Baris tunggal - dengan semak tanam berjarak setengah meter.
  2. Dua baris - dengan jarak baris hingga satu meter dan urutan tanaman yang terhuyung-huyung di baris yang berdekatan.
  3. Multi-baris - dengan jalur di antara tempat tidur dua baris dengan lebar 80 cm.

Setelah menanam semak-semak, situs tersebut ditumbuk dengan serbuk gergaji, serpihan kayu dekoratif, kulit kayu keras atau kerikil kecil. Mulsa seharusnya tidak mengasamkan tanah.

Serbuk gergaji chipboard tidak cocok untuk tujuan ini, mengandung pernis, lem furnitur, dan fenol.

Perawatan tanaman yang diperlukan

Perawatan tanaman meliputi penyiraman secara teratur, pemberian makanan yang tepat, pencegahan dan pengendalian penyakit dan hama. Penyiangan dan penimbunan juga diperlukan.

Anda harus mulai merawat tanaman dua minggu setelah menanam semak-semak di taman untuk memperkuat sistem akar, menutupi batang dengan lapisan tanah 20 sentimeter.

Pengairan

Dolicho yang ditanam di tempat permanen membutuhkan penyiraman secara teratur, tetapi tanpa genangan air. Tanaman berakar disiram cukup, dua kali seminggu. Pada musim kemarau, kelembaban tanah meningkat.

Terkadang metode penyiraman semak-semak dipraktikkan. Di bawah setiap tanaman, wadah plastik dari bawah air mineral ditempatkan di sisinya, diisi dengan air yang mengendap, dengan tutup yang sedikit longgar. Volume cairan ini biasanya cukup untuk seminggu.

Alasan pembusukan sistem akar bisa karena penyiraman yang berlebihan.

Mendukung

Dolichos adalah tanaman merambat yang berumput, membutuhkan dukungan yang andal. Menempel padanya dengan kumis, tanaman memanjat naik dan melebar ke samping. Dinding atau pagar dapat digunakan sebagai penyangga. Dukungan khusus dipasang setelah mengisi semak-semak. Opsi yang memungkinkan adalah:

  • batang pohon kering yang tumbuh di dekatnya;
  • jaring logam dengan sel lebar;
  • pasak kayu tiga meter;
  • teralis tinggi;
  • kisi kayu dari berbagai konfigurasi.

balutan atas

Untuk memberi makan dolicho, yang terbaik adalah menggunakan bahan organik.

Sebulan setelah tanam di tanah terbuka, dolicho membutuhkan pembalut atas. Untuk penggunaan ini pupuk mineral untuk sayuran, superfosfat. Di masa depan, mereka perlu diulang dua kali sebulan.

Pembalut terbaik untuk tanaman hias dengan buah-buahan yang dapat dimakan adalah organik. Opsi berikut dimungkinkan:

  1. Kotoran ayam setengah encer dibiarkan berfermentasi selama seminggu di bawah sinar matahari dalam ember dengan penutup. Konsentrat yang dihasilkan diencerkan dengan air (1:20) dan segera digunakan agar nitrogen yang terkandung di dalamnya tidak hilang.
  2. Wadah diisi dengan volume yang sama dari gulma kebun (sebaiknya jelatang) dan air, ditutup dengan penutup dan dibiarkan berfermentasi selama 2 minggu. Untuk memperkaya komposisi dengan oksigen, aduk secara berkala dengan tiang kayu. Konsentrat pakan jadi diencerkan tiga kali.

Penggunaan tanaman dalam memasak dan keperluan dekoratif

Buah dolicho dapat dimakan dan disiapkan sesuai dengan resep yang sama seperti kacang.

Buah dolichos dimasak seperti buncis atau buncis, kaya akan protein dan bergizi. Di Georgia, mereka membuat salah satu dari hidangan nasional- lobio.

Kacang yang direndam selama beberapa jam digunakan untuk memasak hidangan pertama, mereka ditambahkan ke sayuran di lauk pauk. Polong hijau diasinkan, digoreng, dipanggang, digunakan sebagai lauk terpisah atau sebagai bagian dari lauk kompleks untuk daging, mereka dimasukkan dalam salad. Kacang kering disimpan dengan baik dan untuk waktu yang lama, dan kacang rebus dibekukan atau dikalengkan.

Tanaman hias menghiasi pagar tinggi, mereka banyak digunakan untuk berkebun vertikal rumah, punjung teduh, mereka menghiasi taman dan taman tempa atau lengkungan kayu, pergola. Dengan bantuan berbagai dukungan, tanaman merambat dapat diberikan bentuk apa pun. Tampilan lama asli pohon buah, yang secara bersamaan tumbuh, misalnya, apel atau pir dan polong ungu.

Dolichos terlihat sangat berwarna-warni di awal musim gugur. Di semak-semak, pada saat yang sama, Anda dapat mengamati kehijauan muda dari pucuk pucuk, daun bagian bawah yang menguning, kuncup lembut dan sikat perbungaan cerah, serta polong kacang berwarna.

Anda akan berkenalan dengan seluk-beluk menanam dan menumbuhkan dolicho dengan menonton klip video. Selamat menonton!

Fitur yang berkembang

Dolichos adalah tanaman yang cukup mudah tumbuh, namun penanaman dan perawatan harus tepat waktu dan kompeten. Ini akan dibahas lebih lanjut.

Untuk menumbuhkan dolicho, Anda membutuhkan dukungan

Menanam di tanah dengan biji

Hal terpenting dalam menumbuhkan dolicho adalah pilihan tepat tanah: kacang sangat menyukai netral (tidak pernah memilih tanah asam, jika tidak, kacang eceng gondok akan memperlambat pertumbuhannya, dan tanaman bahkan mungkin tidak mekar) tanah yang sangat subur. Akan lebih bagus jika tanahnya sedikit gembur. Tempat harus dipilih hangat, tanpa akses ke angin dingin dan selalu dengan akses ke banyak panas dan sinar matahari.

Sangat mungkin untuk menumbuhkan dolichos liana dengan memperbanyak dari biji, yang utama adalah mengikuti semua aturan. Pertama, biji dolichos, seperti kacang lainnya, memiliki cangkang yang agak padat, jadi sebelum ditanam, rendam dalam air hangat selama beberapa jam untuk melunakkannya sedikit. Sebelum menabur benih di tanah, lebih baik berkecambah di rumah. Lebih baik mulai menanam bibit di awal musim semi, kira-kira pada bulan Maret.

Nasihat. Untuk mempercepat proses perkecambahan biji, Anda dapat menusuk biji kacang sebelum memasukkannya ke dalam air - ini akan memberi mereka kesempatan untuk menyerap air lebih cepat.

Bibit yang berkecambah segera ditanam di pot kecil atau wadah lainnya. Karena kacang eceng gondok sangat sensitif terhadap kekurangan air, saat menanam bibit, perlu menyirami tunas muda dengan benar.

Sebelum menanam bibit di tanah terbuka, disarankan untuk "membiasakan" bibit muda dengan udara segar. Untuk tujuan ini, bibit yang tingginya mencapai 15 cm secara berkala diletakkan di luar selama beberapa jam dengan perpanjangan bertahap tinggal di sana. Tempat itu harus dipilih hanya cerah, hangat, tenang.

Ketika udara cukup hangat dan cuaca hangat yang stabil mulai (akhir Mei - awal Juni), Anda dapat mulai menanam di tanah terbuka, menjaga jarak yang cukup antara bibit - sekitar 30-40 cm, jarak antara baris harus setidaknya 0,7 m.

Dolichos berbunga

Perawatan yang tepat

Merawat kacang eceng gondok sangat sederhana, cukup melakukan penyiraman tepat waktu secara teratur dan membantu tanaman mencapai dengan bantuan alat peraga khusus. Pada fase awal, ketika tanaman masih muda dan baru mulai tumbuh aktif, pastikan untuk menyirami tanah dengan air hangat (yang diperlukan) secukupnya secara teratur. Jika di periode musim panas cuaca yang terlalu panas dan kering akan terbentuk, penyiraman harus setiap hari.

Pastikan untuk menyiapkan alat peraga di samping setiap tanaman untuk membantu kacang tumbuh dan mengatur arah pertumbuhan yang benar. Sedangkan untuk pembalut atas, dolicho tidak membutuhkan pupuk dalam jumlah besar, cukup dengan menerapkan pupuk nitrogen secara berkala ke tanah, bergantian dengan pupuk kalium.

Nasihat. Jika Anda takut membuat kacang terlalu jenuh dengan pupuk, maka Anda bisa menggunakan pembalut atas yang rumit untuk kacang-kacangan.

Dolichos sangat tahan terhadap hampir semua penyakit dan hama. Hanya kadang-kadang bintik-bintik kekuningan kecil dapat dilihat pada pohon anggur yang berbunga - paling sering ini menunjukkan kekurangan kalium, yang dapat dengan mudah diperbaiki dengan aplikasi langsung pupuk yang sesuai.

Dolichos mulai mekar pada pertengahan musim panas dan hingga awal akhir musim gugur. Bunganya dikumpulkan dalam perbungaan di ketiak daun. Dalam satu perbungaan bisa ada hingga 50 bunga. Perlu dicatat bahwa bunganya hidup tidak lebih dari 3 hari, dan seluruh perbungaan mulai rontok tiga minggu setelah berbunga.

Kacang eceng gondok dalam lansekap

Aplikasi Kacang Eceng Gondok

Kacang eceng gondok digunakan dalam memasak: mereka dimasak sebagai lauk, digunakan sebagai tambahan untuk sup, salad, semur, dan bahkan sebagai hidangan terpisah. Dolichos cocok dengan hidangan domba dan seafood.

Nasihat. Jika Anda pecinta kacang-kacangan, maka cobalah memasak tidak hanya buahnya, tetapi juga polongnya sendiri: di musim panas, mereka dapat dipetik langsung dari kebun dan dimakan segar atau ditambahkan ke salad, dan dibekukan untuk musim dingin agar untuk bisa menikmati indahnya rasa kacang rebus di malam yang dingin bersalju.

Selain itu, dolichos digunakan sebagai elemen dekoratif untuk dekorasi pondok musim panas: ditanam di balkon, beranda, dll. Kacang eceng gondok terlihat bagus dalam kombinasi dengan warna-warna cerah lainnya. Selain itu, untuk menciptakan efek yang diinginkan, diinginkan untuk menggunakan bunga lebat dan tinggi sebagai "tetangga".

Ini adalah akhir dari materi kami. Anda bertemu dengan tanaman yang tidak biasa, indah dan lezat yang disebut kacang eceng gondok. Seperti yang Anda lihat, menumbuhkannya cukup mudah, yang utama adalah mengikuti tips yang diberikan dalam artikel. Semoga berhasil!

Skarifikasi kacang eceng gondok

Seperti semua kacang-kacangan, biji dolichos memiliki cangkang yang padat, dan untuk mempercepat perkecambahan bibit, mereka menggunakan skarifikasi kacang (kerusakan mekanis pada kulit biji). Metode ini membantu bibit tumbuh lebih cepat daripada dalam kondisi alami.

Ada tiga jenis skarifikasi:

  • Mekanik - cara termudah, paling cocok untuk biji besar. Dengan metode ini, alat khusus digunakan - scarifier (piring dengan beberapa gigi tajam). Dengan itu, kulit biji yang keras ditusuk dan kacang ditempatkan dalam wadah berisi air hangat selama beberapa jam sehingga jenuh dengan kelembaban.
  • cara kimia. Skarifikasi kimia dengan asam sulfat jarang terjadi dan sangat hati-hati. Benih ditempatkan dalam mangkuk enamel dengan larutan asam sulfat 3% dan air selama setidaknya 12 jam. Setelah itu, dicuci di bawah air mengalir dan bersiap untuk mendarat. Asam harus dituangkan dengan hati-hati ke dalam air, jika tidak maka akan mendidih dan Anda bisa mengalami luka bakar karena percikan.
  • Panas. Ini adalah cara merusak kulit benih di bawah paparan suhu tinggi dan rendah secara bergantian. Biji dibungkus dengan kain katun dan dicelupkan secara bergantian terlebih dahulu ke dalam air mendidih dan kemudian ke dalam air dingin sampai bertambah besar.

Menanam kacang eceng gondok

Kondisi utama untuk menanam tanaman adalah pilihan tanah yang tepat. Yang terbaik adalah memilih tanah subur dengan keasaman netral.

Penting! Dalam hal apapun kacang tidak boleh ditanam di tanah asam. Ini akan secara signifikan memperlambat pertumbuhan tanaman dan kemungkinan besar tidak akan mekar.

penanaman

Untuk berkecambah kacang, pilih tempat yang hangat dengan akses yang cukup ke sinar matahari tanpa angin. Anda dapat menyiapkan tanah untuk menanam lilac panjat sendiri dengan mencampur komponen berikut dalam proporsi yang sama:

  • Chernozem;
  • humus yang dihancurkan;
  • pasir sungai;
  • Campuran gambut dataran tinggi dan dataran rendah.

Menabur benih kacang eceng gondok dianjurkan untuk memulai dengan perawatan panas tanah. Pada suhu 200 derajat, tanah dipanaskan dalam oven selama 40 menit. Tanah yang dirawat dan didesinfeksi dituangkan ke dalam wadah pembibitan khusus dan sedikit dibasahi. Selanjutnya, 2-3 biji dolichos ditanam di setiap wadah sedalam 1 cm dan ditutup cling film sebelum munculnya tunas pertama.

Jika benih kacang eceng gondok digunakan untuk penanaman, pada suhu perkecambahan 22-25 derajat, tunas pertama muncul dalam waktu seminggu. Ketika kecambah pertama muncul, wadah dengan bibit harus diatur ulang di tempat yang cukup terang di siang hari. Perawatan lebih lanjut terdiri dari penyiraman moderat saat tanah mengering. Bibit yang diperoleh dari biji harus ditanam pada akhir Mei atau awal Juni, ketika bumi sudah menghangat sepenuhnya.

Kacang keriting adalah tanaman yang sangat menyukai panas. Situs pendaratan harus dilindungi dari angin dingin dan cukup diterangi oleh sinar matahari. Pada hari-hari pertama setelah menanam bibit, tanah harus benar-benar dibasahi. Dalam cuaca panas, penyiraman dilakukan setiap hari.

Selama periode berbunga, tanaman membutuhkan pembalut mingguan dengan superfosfat. Ini berkontribusi pada mekarnya bunga dolichos yang lebih subur. Berbunga dimulai pada pertengahan musim panas dan berlanjut hingga akhir musim gugur. Bunga-bunga subur dari semak berkumpul di perbungaan besar.

Fakta! Dalam satu perbungaan, bisa ada sekitar 50 bunga harum tanaman.

Keuntungan besar dibandingkan yang lain semak berbunga adalah ketahanan tanaman terhadap berbagai penyakit dan hama. Satu-satunya masalah yang mungkin dihadapi tukang kebun adalah titik-titik kuning pada daun, yang menunjukkan kurangnya potasium di tanah. Pupuk yang paling umum akan membantu menghilangkannya.

Menanam kacang eceng gondok tidak hanya akan menghiasi pondok musim panas dengan bunga-bunga harum yang rimbun, tetapi juga membawa banyak kesenangan estetika!

Di antara beberapa tanaman panjat yang tumbuh di jalur tengah menonjol dolichos atau kacang eceng gondok, yang penggarapannya selalu membawa banyak kenikmatan estetis. Apalagi saat menanam kacang eceng gondok, Anda pasti akan senang dengan panen yang indah dan lezat.

Ketinggian liana tanaman ini mencapai 3-4 meter. Kartu truf utama dolichos adalah efek dekoratif yang tidak biasa. Tidak diragukan lagi, warna ungu dan merah pada bunga dan buah-buahan menarik perhatian dan terlihat menguntungkan bahkan di taman yang paling mewah sekalipun. Ya, dan daun tebal bisa menyenangkan warna hijau tua dan ungu.

Kacang eceng gondok: budidaya

Tentukan kondisi pertumbuhan. Awalnya, bibit dolichos diperlukan. Untuk perkecambahan cepat, setiap biji harus ditusuk sedikit dengan jarum, kemudian disimpan dalam air hangat (sekitar satu hari). Selanjutnya benih dibenamkan dalam satu wadah yang berisi tanah. Di tanah untuk bibit, jika asam, Anda bisa menambahkan sedikit kapur atau abu.

Penting! Saat menanam bibit, penyiraman secara teratur penting. Mungkin juga memerlukan dukungan rendah untuk meregangkan batang.

Suhu optimal untuk menanam bibit adalah 20-22 derajat.

Pendaratan

Disarankan untuk menanam kacang eceng gondok di tanah ketika tanah menghangat dengan baik (pada akhir Mei, awal Juni). Tempat pendaratan harus cerah, dan tanah di bawah dolichos gembur dan subur. Dianjurkan untuk menanam di tempat di mana mentimun, kol atau berbagai tanaman umbi-umbian tumbuh di masa lalu.

Kami membuat lubang jarak optimal di antaranya - 20 cm Selanjutnya, dengan sangat hati-hati, kami memindahkan bibit ke tanah. Jangan lupakan itu sistem akar dolichosa sangat rapuh dan kerusakan dapat merusak semua pertumbuhan.

Tempatkan penyangga di sebelah setiap tanaman. Saya sarankan membeli terlebih dahulu atau membuat sendiri beberapa penyangga untuk memanjat tanaman. Juga, beberapa batang perlu secara mandiri mengatur arah pertumbuhan, diikat dengan tali.

Kacang eceng gondok - cukup tanaman yang menyukai kelembapan . Aturan utama saat pergi adalah menyiram secara melimpah dan teratur, dalam cuaca kering Anda bisa setiap hari.

Terkadang Anda perlu memberi makan kacang eceng gondok. Untuk pertama kalinya, pupuk nitrogen diinginkan, kemudian pupuk kalium. Atau Anda dapat menggunakan pupuk kompleks apa pun untuk bunga atau tanaman merambat dari minggu-minggu pertama.

Keuntungan penting dari kacang eceng gondok adalah ketahanannya terhadap berbagai hama dan penyakit. Namun, jika Anda melihat bintik-bintik kuning kecil pada daun, maka ini mungkin kekurangan kalium. Beri makan dengan tepat segera.

Kacang eceng gondok dolichos - bunga

Dolichos senang dengan pembungaan memikat dari Juli hingga sangat beku. Bunga dalam bentuk ngengat anggun dikumpulkan dalam perbungaan yang terbentuk di ketiak daun. Dalam satu perbungaan bisa ada hingga 50 bunga.
Ngomong-ngomong, menarik bahwa setiap bunga hanya hidup 3 hari, lalu rontok. Perbungaan itu sendiri benar-benar rontok setelah 18-20 hari.

Paling sering bunga dolichos ungu atau merah marun. Namun, ada nuansa kuning dan putih. Percayalah, mereka luar biasa! Selain itu, semua bunga memiliki aroma yang menyenangkan dan sedikit manis.

Dampak perbungaan dolicho pada jiwa manusia patut diperhatikan. Warna yang menyenangkan dan aroma yang membangkitkan semangat. Kekaguman harian berbunga meningkatkan kegembiraan hidup. Dan bangga dengan apa yang ditanam dekorasi yang indah plot membangkitkan inspirasi. Tak heran, budidaya kacang eceng gondok semakin menarik perhatian para penata taman untuk menghiasi petak-petak taman.

Kacang eceng gondok dalam lansekap

Seperti semua tanaman merambat, dolicho sering didekorasi dengan pondok musim panas, misalnya gazebo. Atau Anda selalu dapat menghijaukan dinding rumah secara vertikal dengan menanamnya di balkon, beranda, atau teras. Tanaman yang menawan ini membawa pesona yang belum pernah ada sebelumnya ke tempat mana pun.

Seperti yang Anda lihat, ada ruang untuk imajinasi dan inspirasi berkeliaran. Apalagi kacang eceng gondok bisa ditanam di berbagai rangkaian bunga. Selain itu, semakin tinggi dan semak bunga tetangga, semakin kuat efeknya. Misalnya, coreopsis, gaillardia sangat ideal.

Kombinasi beberapa tanaman liana patut mendapat perhatian khusus, misalnya, kacang eceng gondok dan clematis. Pilih varietas tanaman yang serupa dalam naungan dan atur secara harmonis di atas penyangga.

Singkatnya, dengan dolicho dari situs mana pun Anda dapat membuat mahakarya seni lanskap yang sesungguhnya. Hal utama adalah jangan takut untuk mencoba dan berimprovisasi! Ya, dan suasana hati dalam hal ini adalah asisten yang sangat setia.

Kacang eceng gondok: buah-buahan

Beberapa minggu setelah tanam, buah-buahan mulai terbentuk pada dolichos - kacang dalam polong ungu cerah.
Di dalam polong, biasanya terdapat 5-6 biji bulat yang montok, berwarna krem ​​atau sedikit lebih gelap. Ketika polong mulai menguning dan mengering, benih dapat dipanen untuk ditanam tahun depan.
Cara terbaik adalah menjemur kacang di bawah sinar matahari dan menyimpannya dalam wadah kaca di tempat yang kering dan gelap. Umur simpan - hingga 5 tahun.

Pada bulan Juli-Agustus, buah dolichos dapat dipanen untuk dimakan. Mereka rasanya seperti kacang hijau. Karena itu, jika Anda menyukai kacang polong, dolicho akan berguna. Apalagi kacang eceng gondok cukup bermanfaat. Pertimbangkan fitur kuliner lebih detail.

Kacang eceng gondok: gunakan dalam resep

Kacang eceng gondok bisa dimasak sendiri atau sebagai lauk. Juga, kacang merupakan bahan yang sangat baik dalam berbagai hidangan, seperti sup, salad, telur orak-arik, semur. Mereka sangat cocok dengan makanan laut dan domba.


Sebelum digunakan, kacang eceng gondok kering, seperti yang biasa, perlu direbus selama sekitar 1,5 jam, untuk mengurangi waktu memasak, mereka harus direndam dalam air dingin terlebih dahulu.

Selama berbuah, tambahkan kacang eceng gondok segar yang matang ke hidangan sayuran - salad, sup, dan lauk pauk. Aromanya yang lembut dan rasa yang manis akan membuatnya semakin menggugah selera dan menambah sentuhan kecanggihan. Jangan heran jika kerabat dan teman Anda mengungkapkan kekaguman lebih dari satu kali!

Selain kacangnya sendiri, polongnya juga bisa dimanfaatkan sebagai makanan. Di musim panas, Anda bisa memakannya langsung dari kebun dan menambahkannya ke salad. Untuk musim dingin, polong segar bisa dibekukan.

Delikhos: sifat yang berguna

Buah dolichos mengandung banyak properti yang berguna- protein, lemak, vitamin, banyak unsur makro dan mikro. Kandungan berbagai asamnya juga patut diperhatikan. Berkat komposisi ini, kacang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Mereka:

  • dengan cepat mengkompensasi kekurangan vitamin dan zat dalam tubuh;
  • memiliki efek restoratif dan tonik;
  • efek menguntungkan dalam berbagai penyakit hati dan diabetes;
  • menurunkan kadar kolesterol.

Kacang eceng gondok dicintai oleh para vegetarian. Karena protein nabati yang termasuk dalam komposisi memiliki banyak kualitas yang mirip dengan hewan. Selain itu, kacang berkontribusi pada rasa cepat kenyang.

Kacang eceng gondok: varietas

Varietas dolicho yang paling populer adalah " bulan merah muda". Daya tarik utama adalah warna hijau daun yang berair dan perbungaan ungu cerah. Tingginya mencapai hingga 4 meter. Biji eceng gondok yang tumbuh dari varietas ini menyerupai lilac yang terkenal (yang menerima nama "lilac keriting").

Keuntungan penting dari "Bulan Merah Muda" adalah bahwa kacang menggantung di batang untuk waktu yang sangat lama, sampai salju pertama.

Variasi dolicho terbaik untuk balkon dan beranda - " Air terjun ungu». Fitur utama- peningkatan resistensi terhadap suhu rendah. Ngomong-ngomong, peternak telah banyak bekerja dengan varietas ini, dan telah mendapatkan popularitas besar di kalangan tukang kebun.
"Lilac Cascade" berbeda dari varietas lain dalam percabangan yang lebih besar, yang menambah daya tariknya yang lebih besar.

Yang juga perlu diperhatikan adalah variasinya karangan bunga ungu". Nama berbicara untuk dirinya sendiri. Dan tanaman ini selalu menciptakan suasana liburan yang menyenangkan.
Dari varietas lain, "Karangan Bunga Ungu" berbeda panjangnya hingga 6 m, sejumlah besar daun dan bunga ungu cerah. Bunga dapat dan harus dipotong untuk menghiasi interior. Karena itu adalah "karangan bunga" yang dapat bertahan lebih lama di air daripada bunga varietas lain.

Seperti yang Anda lihat, menanam kacang eceng gondok adalah proses yang indah dan sangat menarik. Apalagi jika orang yang menumbuhkannya kreatif dan menyukai item baru di situsnya.

Jika Anda merencanakan mahakarya lanskap apa pun dengan dolicho, maka dipandu oleh naungan bunga saat memilih varietas. Komposisi paling spektakuler diperoleh dari beberapa tanaman cerah, seperti ungu dan kuning.
Atau kerusuhan nyata dari berbagai warna mempesona. Anda dapat menanam dolicho di tempat berbagai bunga bermekaran: peony, dahlia, tulip, dan sebagainya.

Jadi, Anda bisa memastikan itu budidaya kacang eceng gondok - tidak buruk dan sangat cara asli hiasi pondokmu dan membawa sentuhan kecanggihan dan kreativitas ke situs.
Miliki taman yang menawan dan panen yang melimpah!

Segera setelah mereka tidak memanggil Dolichos - Kokornik, kacang Mesir, Curly lilac, Lobio. Liana herba ini sangat diminati di kalangan penggemar taman vertikal petak taman. Dengan bantuan Dolichos, Anda dapat mendekorasi gazebo atau balkon, pagar atau beranda, terutama karena hampir semua bagian tanaman bersifat dekoratif: ia memiliki daun hijau dengan urat ungu atau ungu-ungu, berbentuk seperti hati, dan merah muda, putih atau bunga biru dikumpulkan dalam kuas besar.

Deskripsi Dolichos

Dolichos milik keluarga kacang-kacangan. Tergantung pada varietasnya, tanaman dapat tumbuh hingga 4 meter.

Daun hijau tua besar dengan urat ungu yang jelas terletak di stek merah-ungu. Dalam konfigurasinya, daunnya mirip dengan hati manusia.

Dolichos mekar dari awal Juli hingga beku. Pada saat yang sama, periode berbunga sikat adalah 3 minggu, tetapi setiap bunga hanya 3 hari. Satu kuas berisi sekitar 40 atau lebih bunga, berbentuk seperti ngengat dan memancarkan aroma lembut yang lembut.

Keunikan Dolichos juga terletak pada kenyataan bahwa pada liana Anda dapat melihat bunga dan buah kacang yang mengandung biji. Bob bisa pendek dan panjang, panjang maksimal 5 cm, bentuknya rata dengan cerat kecil memanjang. Seperti daun, bunga Dolichos, jadi kacang bisa naungan yang berbeda- putih, hijau, ungu.

Menanam Dolicho dari biji di rumah

Agar Dolichos senang dengan pembungaannya untuk waktu yang lama, tukang kebun merekomendasikan untuk menanamnya menggunakan bibit, terutama karena tanaman itu datang kepada kami dari negara tropis, dan, oleh karena itu, menyukai cuaca yang hangat dan nyaman.

Waktu yang paling menguntungkan untuk menabur benih di rumah adalah bulan pertama musim semi, tetapi tidak akan terlambat jika benih ditaburkan pada bulan April.

Bagaimana cara menanam bibit Dolichos?

Langkah pertama adalah memproses benih Dolichos - ini akan mempercepat perkecambahannya. Skarifikasi benih di rumah dapat dilakukan dengan beberapa cara:

  • memproses benih dengan kikir kuku;
  • poles bijinya dengan amplas;
  • tusuk bijinya dengan jarum di beberapa tempat.

Tempatkan benih yang dirawat selama sehari di dalam air, yang perlu diganti beberapa kali. Air tidak boleh dingin, yang terbaik adalah sesuai dengan suhu kamar. Dolichos - menanam bibit di rumah

Isi kotak bibit atau wadah lain dengan campuran nutrisi. Karena Dolichos menyukai tanah yang netral atau sedikit basa, kapur atau abu kayu harus ditambahkan ke dalam campuran. Benih diperdalam sekitar 3 cm.

Suhu ruangan tempat bibit berada tidak boleh kurang dari + 20 ° C. Penyiraman - sedang, seminggu sekali sudah cukup. Pada fase 3 daun, bagian atas bibit dijepit. Ini selanjutnya akan memberikan keindahan pada semak.

Ketika hari-hari hangat ditetapkan, bibit harus dibawa ke udara segar untuk pengerasan. Karena bibit tumbuh sangat cepat, sudah pada tahap awal perkembangannya, perlu dibuat penyangga kecil.

Menanam bibit Dolichos di tanah terbuka

Bibit Dolichos ditanam di tempat permanen hanya ketika siang dan malam yang hangat datang. Untuk jalur tengah - ini akhir Mei, awal Juni.

Tempat itu harus selalu diterangi, tanahnya subur, gembur. Untuk setiap bibit Dolichos, lubang dibuat, yang harus sesuai dengan sistem akarnya. Karena sangat rapuh, transplantasi harus dilakukan dengan sangat hati-hati, lebih disukai dengan gumpalan tanah. Jarak antar bibit tidak boleh kurang dari 40 cm.

Segera di sebelah tanaman yang ditanam, perlu untuk membangun dukungan. Anda dapat membuatnya sendiri atau membelinya di toko, terutama karena jangkauan dukungan asli meningkat setiap tahun. Saat tanaman tumbuh dan berkembang, tunas muda diikat ke penyangga.

Dolicho peduli

Merawat Dolichos tidak akan memakan banyak waktu. Hal utama adalah menyiramnya tepat waktu, dan menyiraminya dengan berlimpah. Jika cuacanya kering, sangat panas, maka yang terbaik adalah menyiramnya setiap hari, dan agar kelembabannya tidak cepat menguap, disarankan untuk membuat mulsa tanah. Jangan lupa untuk menyiangi gulma, yang merupakan pesaing utama Dolichos.

Agar tanaman berbunga banyak, harus diberi makan setiap 15 hari sekali. Jalan terbaik- pembalut atas bergantian dengan pupuk kalium dan nitrogen. Anda juga dapat menggunakan pupuk kompleks. Tanaman itu sendiri akan memberi tahu Anda bahwa ia perlu diberi makan: bintik-bintik kuning muncul di daun - nitrogen sangat dibutuhkan.

Tidak seperti banyak tanaman merambat herba, Dolichos tidak terkena penyakit jamur apa pun. Serangga berbahaya Mereka juga tidak menunjukkan banyak simpati padanya.

Selain fakta bahwa Dolichos adalah dekorasi yang sangat baik dari petak taman, tanaman ini juga sangat berguna. Dipercaya bahwa buah Dolichos mengandung berbagai macam nutrisi. Mereka direkomendasikan untuk digunakan pada penyakit hati, penurunan kekebalan, serta diabetes.

Di dacha mereka, pada suatu ketika mereka membangun gazebo tidak jauh dari pagar. Beberapa tahun kemudian, mereka memutuskan untuk menghias dengan semacam tanaman panjat, tetapi butuh waktu lama untuk memilih yang asli. Jadi, setelah mengunjungi teman-teman, kami menyadari apa yang kami butuhkan.

Kecantikan yang luar biasa pagar dengan bunga lilac, bisa dikatakan, memenangkan hati - dolichos dipamerkan di depan kami. Mereka bahkan memberi kami benih dan mengajari kami cara menanam, memilih lokasi penanaman yang tepat, dan memberi tahu kami tentang fitur perawatan.

Tanaman ini disebut juga dengan Kacang Eceng Gondok. Semak panjat ini datang kepada kami dari Afrika dan termasuk dalam keluarga kacang-kacangan. Sekarang sudah umum di Asia dan Eurasia. Di daerah dengan embun beku sedang atau musim dingin yang hangat dapat ditanam sebagai tanaman tahunan, di Rusia, bagian Eropa, sebagian besar tahunan.

Menghias dengan sempurna setiap bangunan luar, pagar (rantai penghubung), punjung, lengkungan dekoratif. Tanaman merambat yang kuat dengan bunga halus berwarna merah muda-ungu dan bunga lilac pucat serta polong ungu mengkilap terlihat spektakuler.

Dolichos tumbuh hingga 6 meter. Dari situ kamu bisa membentuk cukup komposisi yang menarik, di mana setiap bunga taman hias hidup berdampingan dengan sempurna. Ini digunakan untuk cara berkebun fasad vertikal.

Buah dolicho - "kacang hitam" dimakan, mereka menyiapkan hidangan bergizi, lezat dan sehat. Mereka juga digunakan untuk tujuan pengobatan.

karakteristik umum

  1. Tanaman memanjat memiliki rimpang bercabang dengan proses yang mirip dengan tali dengan segel. Batangnya bercabang lemah dan ditutupi dengan kulit kayu merah-coklat. Tidak ada sulur pada pucuk, dan mereka membungkus penyangga dalam lingkaran berlawanan arah jarum jam.
  2. Dedaunan kasar dan kasar petiolat terletak di sepanjang pucuk. Warnanya hijau tua. Terkadang garis-garis ungu terletak di tengah lembaran.
  3. Pembungaan lilac keriting dimulai pada pertengahan musim panas. Rasema memiliki banyak bunga dan mekar di pucuk apikal di ketiak atau di ujung batang.
  4. Tunas 35 - 40 buah dan ukurannya cukup besar. Bunganya halus dan aroma manis. Setiap kuas aktif mekar hingga 3 minggu. Kemudian digantikan oleh perbungaan dolichos lain, dan dengan demikian, sampai cuaca dingin pertama, tanaman itu menyenangkan dengan bunga ngengat merah muda, putih dan ungu yang indah.
  5. Ketika penyerbukan berakhir, buah-buahan diikat - polong burgundy rata hingga 6 cm. Bijinya sangat asli: hitam, krem ​​\u200b\u200batau krem ​​​​dengan tepi putih di sekitar tepinya.

Varietas utama delihos

Di negara-negara selatan dan iklim subtropis, lebih dari 70 spesies dibedakan. Di Rusia, sejauh ini hanya ada satu - dolicho biasa. Dan nama kedua keriting lilac diberikan oleh lilac - warna merah anggur bunga. Meskipun dolichos tidak ada hubungannya dengan lilac itu sendiri. Beberapa varietas populer telah dibuat dari dolicho biasa.

karangan bunga ungu

Cabang-cabangnya membentang hingga 4 meter, dipenuhi dengan bunga-bunga indah dan kemudian muncul polong merah anggur dengan moncong memanjang. Varietas ini cocok untuk rangkaian bunga, karena tidak hanya cantik, tetapi juga dapat tetap segar dalam waktu lama dan tidak layu.

Air terjun ungu

Tanaman itu tahunan. Tidak seperti varietas lain, ia bercabang kuat, hingga 30 pucuk dapat ditemukan di satu delihos varietas ini. Tutup semak berdiameter sekitar 1 meter, cabang-cabangnya memanjang hingga 5 meter.

Varietas ini memiliki lebih sedikit bunga dan buah-buahan, tetapi lebih tahan beku dan mentolerir angin dengan baik. Karena mahkota yang halus dan daun yang tebal, sangat cocok untuk mendekorasi punjung dan beranda, menciptakan dinding tanaman hijau dan bunga yang cerah.

Bulan merah muda (ruby)

Tanaman itu tahunan. Ini memiliki struktur pucuk yang kuat, sangat mirip dengan cabang klasik lilac umum. Daunnya juga berbentuk hati dan berwarna hijau tua. Kuasnya memanjang, warna jenuh ungu.

Polong dengan kacang tetap di cabang sampai akhir musim gugur dan terlihat cukup asli dan berwarna-warni.

Semak dengan sempurna mentolerir cuaca panas yang kering, tetap segar untuk waktu yang lama, tidak pudar dan memiliki aroma yang menyenangkan.

Dolichos - perbanyakan dengan biji

Dengan memotong dan membagi semak, tanaman ini jarang berkembang biak, karena Anda harus menghabiskan banyak usaha dan membudidayakan semak ini selama lebih dari satu tahun. Cara yang paling umum adalah hanya dengan biji.

Jika Anda segera menanam kacang di tanah terbuka, maka ini harus dilakukan pada bulan Mei. Tetapi kemudian tanaman mekar terlambat - pada bulan Agustus, dan buahnya muncul pada bulan September, dan kemudian dalam jumlah kecil. Kacang matang dengan buruk dan ini mengancam kehilangan benih untuk penanaman berikutnya.

Karena itu, yang terbaik adalah melakukan pembibitan. Untuk ini, polong terkuat dan paling berkembang diambil, jika dolicho telah tumbuh selama beberapa tahun. Kacang dikeluarkan, yang dapat digunakan untuk penanaman bahkan berusia empat tahun, dan dikeringkan setidaknya selama 3-4 hari agar tidak terjadi pembusukan.

Mempersiapkan benih untuk ditanam

Proses ini membutuhkan konsistensi. Perlu membuat sayatan di lapisan atas kacang agar kelembapan merata dan cepat meresap ke dalam embrio. Proses ini disebut stratifikasi. Ini dilakukan dengan cara-cara berikut:

  • Benih ditusuk dengan jarum di beberapa tempat.
  • Dengan kikir kuku atau pisau yang tajam, sayatan rapi dibuat di sepanjang garis putih.
  • gosok dengan daun ampelas lapisan atas benih.

Kemudian benih perlu dimasukkan ke dalam air selama sehari. Beberapa penanam bunga menggunakan jus kentang sebagai pengganti air. Cairan dianjurkan untuk diganti secara teratur. Untuk menghindari pengasaman, bibit harus disimpan di tempat yang sejuk.

Letakkan kacang basah di atas potongan lumut, tutup rapat dengan kain tipis agar udara tidak masuk. Kemudian bungkus dalam kantong plastik dan taruh di tempat yang hangat selama beberapa hari. Di suatu tempat pada hari ketiga, tunas muncul dari biji. Bisa ditanam.

transplantasi

  1. Siapkan wadah tanah. Bisa jadi pot gambut, gelas plastik.
  2. Tanah harus berupa campuran tanah lembaran, 2 bagian pasir dan gambut yang identik. Untuk meningkatkan komposisi, tambahkan sedikit abu kayu dan kapur (1 sendok makan per 2 kg tanah). Buat drainase di bagian bawah.
  3. Tanam benih tidak lebih dalam dari 3 cm dan pada jarak setidaknya 4-5 cm dari satu sama lain.
  4. Simpan pot di tempat yang hangat, Anda belum bisa meletakkannya di ambang jendela. Sebaliknya, lebih baik disimpan di lemari, tetapi sering berventilasi. Suhu harus setidaknya +20 derajat.
  5. Ketika 3 daun terbentuk di pucuk, Anda perlu mencubit bagian atas agar tanaman subur nanti.
  6. Setelah satu atau setengah bulan, bibit perlu dibawa ke udara untuk "pengerasan". Beranda, teras atau balkon yang cocok.
  7. Jika masih dingin di malam hari, maka Anda harus membawanya ke tempat yang hangat. Jika terlalu panas, maka jangan terlalu lama menyimpan bibit di luar ruangan. Itu dapat mulai tumbuh secara aktif, dan akarnya belum tumbuh lebih kuat. Air 2 kali seminggu.

Mendarat di tanah

  1. Penting untuk memastikan bahwa salju tidak lagi diharapkan di malam hari. Kemudian tanam saja kecambah di tanah terbuka. Karena delichos adalah semak selatan dan menyukai panas, tempat di mana dolicho Anda akan tumbuh harus dipilih cerah, tanpa angin dan angin. Struktur tanahnya gembur, bergizi. Tauge Mesir harus ditanam pada jarak setengah meter dari satu sama lain.
  2. Transplantasi tanaman dengan hati-hati, bersama dengan gumpalan tanah, karena delihos memiliki sistem akar yang sangat tipis dan halus. Jika tidak sengaja rusak, tanaman dapat memperlambat pertumbuhan atau mati sama sekali.
  3. Pastikan untuk membuat penyangga agar dolichos membentang ke atas, dan tidak merayap di tanah atau menjerat tanaman di sekitarnya.

Video untuk membiasakan diri dengan aturan menanam benih:

Cara merawat kacang eceng gondok

Karena dolichos adalah pria tampan selatan dan menyukai panas, suhu optimal harus setidaknya +20 - 30 derajat. Tanah diterima keasaman sedang atau netral. Harus diingat bahwa tanaman tidak mentolerir kotoran segar dan persentase nitrogen yang tinggi.

Anda bisa sering menyiram dan sedikit demi sedikit - 2 - 3 kali seminggu sudah cukup pada suhu sedang, dengan panas yang kuat Anda bisa melakukannya lebih sering. Tetapi stagnasi kelembaban di akar tidak boleh dibiarkan. Akar harus bernafas dan menerima jumlah yang dibutuhkan oksigen, sehingga tanah secara teratur dilonggarkan dan dibebaskan dari gulma.

Setiap 12 - 14 hari sekali tanaman muda terutama yang membutuhkan nutrisi tambahan. Cara yang baik mengandung fosfor. Pupuk diencerkan dengan air.

Selanjutnya, dukungan harus minimal 2 meter agar dolichos mengembangkan cabang. Dianjurkan untuk mencubit untuk keindahan semak berikutnya.

Ketahanan penyakit dalam memanjat lilac baik, tetapi jika semak-semak terlalu padat, maka embun tepung dapat mulai atau bintik-bintik kekuningan muncul pada daun, yang menunjukkan kekurangan kalium. Juga, hama terkadang diatasi - kutu daun, ulat. Dalam hal ini, tanaman harus dirawat dengan bahan kimia.

Agar dolicho mekar dan berkembang biak secara normal, Anda tidak perlu menanamnya di tempat yang teduh. Sebaliknya, hanya matahari dan udara yang akan menciptakan suasana yang menguntungkan untuk pertumbuhan yang tepat dari semak ini.

Dolichos liana adalah tanaman abadi dari keluarga kacang-kacangan. Nama lainnya adalah kacang Mesir, kokornik, keriting lilac.

Tumbuhan ini berasal dari daerah subtropis. Afrika Timur. Di daerah dengan musim dingin yang hangat, dolicho tumbuh selama beberapa tahun, tetapi di Rusia lebih sering dibudidayakan sebagai tanaman tahunan.

Dolichos mulai mekar sekitar pertengahan Juli. Ras panjang dengan banyak bunga muncul dari pucuk panjang. Bunganya adalah ciri khas semua tanaman polong-polongan dengan aroma lembut yang menyenangkan.

Karena dolichos adalah tanaman panjat hias, tingginya mencapai 3-4 meter, tetapi kadang-kadang ada yang tingginya 10 meter.

Deskripsi dolichos

Dolichos adalah kacang-kacangan dan dianggap sebagai salah satu yang paling dibudidayakan. Tumbuhan yang tidak biasa ini mampu berkembang di segala kondisi iklim. Tumbuh sama baiknya di tempat basah dan kering.

Dalam kondisi liar alami, dolicho tumbuh di Afrika timur, India, kaki bukit Kilimanjaro dan memiliki hingga tujuh puluh spesies. Dalam pemuliaan budaya, dolichos biasa paling populer, nama lain adalah "lilac keriting".

Dolichos ungu (Lablab purpureus) merupakan tanaman hias panjat tahunan. Sering disebut sebagai kacang "eceng gondok" atau "Mesir".

Dalam budidaya budaya, pohon anggur mencapai ketinggian hingga 3-4 meter.

Dolichos menggulung sangat tidak biasa, pucuknya mengepang penyangga ke arah berlawanan arah jarum jam.

Tanaman ini memiliki daun besar, panjang, berbentuk hati, ciri khas buncis dan buncis. Warnanya cukup beragam: Anda dapat menemukan tanaman dengan warna hijau, ungu atau merah-ungu.

Bunga dari spesies ini berwarna putih, merah muda, biru, ungu, merah tua dan bahkan dua warna. Menariknya, banyak negara-negara Asia dolicho dibiakkan sebagai tanaman sayuran.

Dia datang ke Rusia secara eksklusif sebagai budaya dekoratif.

Levkoy adalah tanaman taman berbunga hias yang indah. Banyak tukang kebun lebih menyukai bunga Levkoy yang menakjubkan ini karena rentang warnanya yang kaya, aroma bunganya yang kental, menyenangkan, dan pedas memenuhi taman dengan aroma musim panas. Peternak dibesarkan ...
Buka artikel >>> Cotoneaster adalah semak yang indah, dicintai tidak hanya oleh tukang kebun pemula karena sifatnya yang bersahaja, tetapi juga oleh desainer lanskap profesional untuk berbagai bentuk dan tekstur. Sejumlah kecil varietas tidak menjadi hambatan untuk membuat pagar ...
Buka artikel >>> Pinang adalah tanaman eksotis yang selalu hijau yang tumbuh di iklim tropis, mencolok dalam ukurannya dengan massa yang berlimpah, hijau, dan subur. Namun terlepas dari sifatnya yang "tropis", banyak jenis pinang yang berhasil dibudidayakan di rumah ...
Buka artikel >>>

Nama lain untuk dolichos umum adalah lablab (Dolichos lablab). Di Rusia Eropa Barat Ramuan panjat abadi ini hanya ditanam sebagai tanaman gugur hias tahunan.

Dolichos membutuhkan tempat yang hangat dan cerah. Jika kondisi ini tidak ada, maka ia tumbuh perlahan, memudar dan mekar kemudian, atau tidak mekar sama sekali.

Liana lablaba tumbuh hingga 5 meter, bercabang dengan baik, memiliki daun ungu dan hijau.

Perbungaannya adalah racemose, di mana ada hingga empat puluh bunga. Setiap kuas bisa tumbuh hingga 50 sentimeter, dan bunganya berbentuk seperti bunga wisteria.

Bunga lablab besar berwarna krem, merah muda, terkadang putih tidak berbau. Tanaman mekar di bulan Juli dan kadang-kadang sampai salju pertama.

Durasi berbunga setiap perbungaan adalah sekitar 3 minggu.

Buah dolichos adalah kacang dengan beberapa biji di dalamnya Cokelat. Kacang polong dapat disimpan hingga 6 tahun, setelah itu kapasitas perkecambahannya berkurang. Sangat mungkin bahwa setelah periode ini benih mungkin tidak bertunas.

Penggunaan dolicho dalam pengobatan dimulai pada zaman kuno, dan Dr Jeans mulai menggunakan tanaman sebagai obat homeopati pada tahun 1851. Dolichos digunakan dalam homeopati untuk gatal-gatal tubuh, menenangkan rasa sakit pada anak-anak saat tumbuh gigi.

bulan rubi

Varietas bulan ruby ​​​​adalah yang paling menarik dan populer dari semua varietas dolichos. Varietas ini memiliki daun hijau berair yang dikombinasikan dengan kuncup ungu cerah.

Kacang dolichos jenuh warna ungu, dilestarikan dengan sempurna hingga akhir musim gugur dan dapat terlihat cantik dengan latar belakang salju yang turun.

Di antara semua varietas, Bulan Merah Muda dibedakan dengan berbunga panjang.

Penggunaan panjat lilac

Tujuan keriting lilac - ornamen dekoratif taman atau pekarangan.

Liana yang agak indah dapat cocok untuk lansekap atau mendekorasi punjung di pedesaan, pergola, serta untuk membuat lengkungan hijau.

Lilac keriting dengan dedaunan berwarna luar biasa dan bunga dalam warna-warna cerah akan menciptakan efek dekoratif yang tak terlupakan.

Kenikmatan bunga Dolichos tampilan dekoratif seluruh musim. Periode pertumbuhan pucuk yang cepat digantikan oleh pembungaan yang hebat. Polong dengan warna yang tidak biasa terlihat fantastis dengan latar belakang daun yang menguning. Tidak setiap liana tahunan mampu bermetamorfosis secepat itu.

Dolichos sangat ideal untuk berkebun vertikal. Bunga tanaman sangat cocok untuk mendekorasi punjung, balkon terbuka, dinding rumah, dan pagar.

Dolichos, sebagai tanaman muda, dapat ditanam dengan beberapa tanaman merambat yang belum berkembang atau matang.

Di lingkungan ini, disarankan untuk menanam kacang eceng gondok dengan warna daun yang tidak biasa.

Budidaya dan perawatan

Merawat dolicho cukup sederhana. Tanaman lebih suka terbuka daerah yang cerah. Suhu udara untuk creeper adalah +20, +30 derajat. Tanah harus subur dan gembur. Sebelum tanam, itu harus digali dan sedikit humus harus ditambahkan.

Perawatan Dolichos

Liana dolichos adalah tanaman yang menyukai kelembaban, sehingga perlu dibasahi secara melimpah 2-3 kali seminggu. Dalam panas yang ekstrem, tanaman membutuhkan penyiraman tambahan.

Selama periode pembungaan yang hebat, liana harus diberi makan dengan kompleks mineral dengan persentase pupuk fosfat yang tinggi. Dolichos harus dibuahi tidak lebih dari dua kali sebulan.

Karena ini adalah tanaman memanjat, Anda harus menemukan penyangga setinggi sekitar 2 meter. Untuk munculnya proses lateral, tanaman harus dijepit.

Budaya ditanam dengan benih. Jenis perbanyakan lain, misalnya, layering atau stek, hanya nyata jika: budidaya abadi namun, ini membutuhkan banyak usaha dan waktu. Anda perlu menanam benih di awal musim, lebih disukai pada bulan Mei, di tanah yang hangat.

Tapi tetap saja, bibit berkembang perlahan, dan akibatnya, dolicho mekar lebih lambat dan tidak lama, pada bulan Agustus. Karena itu, lebih baik menabur benih untuk bibit.

Pohon anggur yang tumbuh dari bibit tumbuh lebih cepat dan mekar tepat waktu, dan merawat dolicho di masa depan tidak akan sulit.

Reproduksi panjat lilac

Cara termudah untuk menanam lilac panjat adalah dengan menanam benih. Tetapi bibit seperti itu mekar kemudian dan tidak mekar lama. Untuk menghindari kesulitan seperti itu, lebih baik menanam benih terlebih dahulu untuk bibit.

Untuk melakukan ini, kacang polong terlebih dahulu direndam selama sehari, kemudian ditanam di pot gambut. Benih ditempatkan di tanah 2-3 sentimeter pada jarak 4-5 sentimeter dari satu sama lain. Suhu di mana bibit berada harus di atas 20 derajat.

Sambil menunggu bibit, pot melembabkan dengan baik.

Pada awal - pertengahan Mei, dolicho ditransplantasikan ke tempat tidur bersama dengan gumpalan tanah, tanpa merusak akarnya, pada jarak 20-40 sentimeter. Sebelumnya, Anda harus menyiapkan penyangga di mana pohon anggur akan mulai melengkung.

Dolicho tumbuh dari biji

Untuk menumbuhkan dolicho dari biji, semuanya harus dilakukan secara konsisten.

Menanam dolicho dari biji lebih mudah daripada bibit, tetapi kemudian pohon anggur akan mekar lebih lambat dari biasanya, pada bulan Agustus, dan pembungaannya tidak akan berlangsung lama. Dari bibit, dolicho akan mekar pada waktunya.

Penting untuk menanam bibit di tanah terbuka bersama dengan gumpalan tanah, jika tidak bibit dengan akar yang rusak tidak akan tumbuh secara normal.

Artikel menarik lainnya

Bibit Dolichos harus ditanam untuk bibit pada bulan Februari atau awal Maret, sehingga pada bulan Mei, ketika bumi menjadi cukup hangat, tanam bibit di tanah terbuka.

Hama dan penyakit

Kacang eceng gondok umumnya kebal terhadap penyakit dan hama. Namun, dengan kekurangan kalium, daunnya menguning, dan karena itu tanaman perlu diberi makan.

Tumbuh tanpa nutrisi mineral tambahan, dolicho tidak akan tumbuh seperti yang diharapkan dan akan menjadi kusam.

Juga pada tanaman merambat Anda dapat melihat kutu daun, ulat atau nematoda akar.

Menumbuhkan dolicho, meskipun tidak membutuhkan banyak usaha, tetap diperlukan untuk memantaunya dan memberikan bantuan tepat waktu dalam pertumbuhan dan perkembangan.

Sumber: http://rostok.info/sad-i-ogorod/cvety-i-rasteniya/dolixos-liany.html

Cara Menanam Dolicho Hias atau Lilac Keriting dengan Kacang yang Dapat Dimakan

Dolichos (lat. Dolichos) adalah tanaman mirip liana tertua dari keluarga kacang-kacangan, mungkin dari Afrika. Ini memiliki nama lain: keriting lilac, eceng gondok atau kacang Mesir, dan di Georgia disebut lobia.

Nama-nama tanaman hias ini dikaitkan dengan bunga harum seperti lilac, buah kacang oranye-coklat yang lezat dan sangat sehat.

Mereka matang dalam polong ungu-ungu mencolok di awal musim gugur dan bertahan sampai beku.

Ras putih, kuning atau ungu dengan bunga-bunga halus terlihat spektakuler pada batang melengkung empat meter.

Gambar yang mengesankan ini dilengkapi dengan daun hijau atau ungu-ungu dekoratif.

Di negara-negara panas, ini adalah tanaman tahunan, tetapi di iklim kita, penanaman tahunan dolicho dari biji dipraktikkan. Bagaimana ini dilakukan akan dibahas.

Dolichos menanam benih dan merawat tanaman

Menanam pohon anggur yang luar biasa dari biji di rumah adalah tugas yang cukup layak, karena Tropican yang ringan telah lama beradaptasi dengan iklim kita. Aturan utama untuk ini: penanaman benih tepat waktu, pencahayaan yang baik, tanah bergizi, penyiraman teratur, dan hasilnya tidak akan lambat terpengaruh.

Pada akar dolicho, seperti kacang-kacangan lainnya, terdapat bintil dengan bakteri yang mengandung nitrogen. Mereka mampu memperkaya tanah di tempat tidur dengan elemen mikro ini.

Persiapan benih sebelum tanam

Benih perlu distratifikasi sebelum ditanam.

Biji dolichos, jika disimpan dengan benar, karena cangkangnya yang kuat, dapat bertahan hingga 7 tahun. Mereka perlu disimpan di tempat yang kering pada suhu 0 ... +25 derajat.

Sebelum menanam benih di tanah, skarifikasi mereka diinginkan, mis. pelanggaran mekanis pada cangkang keras (menusuk, memproses dengan file manikur, dll.

) Kemudian kacang ditempatkan dalam air hangat selama sehari, mengubahnya beberapa kali untuk melunakkan.

Kapan dan bagaimana menabur dolichos

Ada dua cara menanam dolicho: menanam benih untuk bibit atau langsung di tanah terbuka. Dari pemilihan metode budidaya itulah waktu menanam kacang di tanah tergantung.

Dengan metode pembibitan, 55 hari dihitung sejak tunas muda dapat ditanam di tempat permanen. Lagi pula, mereka tidak tahan dengan embun beku sedikit pun. Saat menanam benih langsung di tanah terbuka, pertimbangkan fitur iklim daerah tersebut.

  • Di selatan, ini adalah awal April, ketika bumi longgar, basah, dan menghangat dengan baik.
  • Dalam iklim sedang dan keras - satu atau dua bulan kemudian.

Tanah untuk penanaman terdiri dari bagian yang sama dari pasir, humus dan gambut yang dihancurkan, tanah hitam yang gembur.

Ini sebelumnya didesinfeksi dari kemungkinan infeksi jamur dengan dipanggang selama setengah jam dalam oven pada suhu sedang.

Kemudian tuangkan ke dalam cangkir atau palet bibit dan air secukupnya. Setelah itu:

  • tutup sepasang kacang hingga kedalaman sentimeter di setiap wadah;
  • sirami mereka dengan ringan;
  • tutup dengan kertas timah;
  • mengandung di + 25 ... + 27 derajat di tempat gelap.

Cara menanam bibit dolichos

Pada hari kelima atau keenam, tunas pertama muncul. Wadah bibit segera dipindahkan ke tempat yang cukup terang, jika tidak tanaman akan menjadi lemah, rentan terhadap penyakit, atau bahkan mati.

Bibit Dolichos membutuhkan pengerasan

Seminggu sekali (saat tanah mengering dalam pot), bibit disiram, dilonggarkan dengan hati-hati.

Setelah munculnya dua daun sejati, yang muncul beberapa minggu setelah bulir menetas, yang lebih kuat dibiarkan dari dua kecambah, dan yang kedua dibuang.

Tangkai dipotong di bagian paling bawah, berusaha untuk tidak mengganggu akar bibit di sebelahnya.

Semak yang tumbuh dari awal Mei harus dibawa ke udara. Begitulah cara mereka beradaptasi dengan lingkungan alam mereka. Pada saat ini, disarankan untuk mulai mengikatnya ke penyangga kecil.

Transplantasi bibit di tanah terbuka

Transplantasi bibit ke tempat permanen dilakukan ketika tanah sudah dihangatkan dengan baik. Harus hati-hati agar tidak merusak akar rapuh tanaman muda.

Waktu yang optimal

Tergantung pada iklim di wilayah yang tumbuh, semak dolichos ditransplantasikan ke tanah terbuka pada bulan Mei-Juni.

Di daerah dengan cuaca musim semi yang tidak stabil atau di akhir musim semi, ketika ada kekhawatiran bahwa tanaman tidak akan punya waktu untuk melewati siklus vegetasi penuh sebelum cuaca dingin, semak-semak yang ditanam pada dekade pertama Juni ditempatkan di bawah film.

Pemilihan lokasi, skema

Dolichos harus ditanam di area yang cukup terang.

Dolichos adalah tanaman tropis yang menyukai panas dan cahaya, jadi tempat terbaik untuk itu adalah area yang cukup terang dan terlindung dari angin dingin.

Rasanya luar biasa di sisi timur gedung. Pendahulu terbaik untuk tanaman merambat buah hias adalah mentimun, kubis dan tanaman umbi-umbian.

Tanah di bawah tanaman merambat harus subur dan gembur dengan reaksi netral. Taman biasa yang dibuahi dengan bahan organik dan tanah yang dikeringkan dengan baik juga cocok. Tidak diinginkan di dalamnya kandungan nitrogen yang tinggi.

Skema penanaman bibit berikut digunakan:

  1. Baris tunggal - dengan semak tanam berjarak setengah meter.
  2. Dua baris - dengan jarak baris hingga satu meter dan urutan tanaman yang terhuyung-huyung di baris yang berdekatan.
  3. Multi-baris - dengan jalur di antara tempat tidur dua baris dengan lebar 80 cm.

Setelah menanam semak-semak, situs tersebut ditumbuk dengan serbuk gergaji, serpihan kayu dekoratif, kulit kayu keras atau kerikil kecil. Mulsa seharusnya tidak mengasamkan tanah.

Serbuk gergaji chipboard tidak cocok untuk tujuan ini, mengandung pernis, lem furnitur, dan fenol.

Perawatan tanaman yang diperlukan

Perawatan tanaman meliputi penyiraman secara teratur, pemberian makanan yang tepat, pencegahan dan pengendalian penyakit dan hama. Penyiangan dan penimbunan juga diperlukan.

Anda harus mulai merawat tanaman dua minggu setelah menanam semak-semak di taman untuk memperkuat sistem akar, menutupi batang dengan lapisan tanah 20 sentimeter.

Pengairan

Dolicho yang ditanam di tempat permanen membutuhkan penyiraman secara teratur, tetapi tanpa genangan air. Tanaman berakar disiram cukup, dua kali seminggu. Pada musim kemarau, kelembaban tanah meningkat.

Terkadang metode penyiraman semak-semak dipraktikkan. Di bawah setiap tanaman, wadah plastik dari bawah air mineral ditempatkan di sisinya, diisi dengan air yang mengendap, dengan tutup yang sedikit longgar. Volume cairan ini biasanya cukup untuk seminggu.

Alasan pembusukan sistem akar bisa karena penyiraman yang berlebihan.

Mendukung

Dolichos adalah tanaman merambat yang berumput, membutuhkan dukungan yang andal. Menempel dengan sulur, tanaman memanjat naik dan tumbuh ke samping. Dinding atau pagar dapat digunakan sebagai penyangga. Dukungan khusus dipasang setelah mengisi semak-semak. Opsi yang memungkinkan adalah:

  • batang pohon kering yang tumbuh di dekatnya;
  • jaring logam dengan sel lebar;
  • pasak kayu tiga meter;
  • teralis tinggi;
  • kisi kayu dari berbagai konfigurasi.

balutan atas

Untuk memberi makan dolicho, yang terbaik adalah menggunakan bahan organik.

Sebulan setelah tanam di tanah terbuka, dolicho membutuhkan pembalut atas. Untuk melakukan ini, gunakan pupuk mineral untuk sayuran, superfosfat. Di masa depan, mereka perlu diulang dua kali sebulan.

Pembalut terbaik untuk tanaman hias dengan buah-buahan yang dapat dimakan adalah organik. Opsi berikut dimungkinkan:

  1. Kotoran ayam setengah encer dibiarkan berfermentasi selama seminggu di bawah sinar matahari dalam ember dengan penutup. Konsentrat yang dihasilkan diencerkan dengan air (1:20) dan segera digunakan agar nitrogen yang terkandung di dalamnya tidak hilang.
  2. Wadah diisi dengan volume yang sama dari gulma kebun (sebaiknya jelatang) dan air, ditutup dengan penutup dan dibiarkan berfermentasi selama 2 minggu. Untuk memperkaya komposisi dengan oksigen, aduk secara berkala dengan tiang kayu. Konsentrat pakan jadi diencerkan tiga kali.

Kapan dan bagaimana mekarnya

Dolichos mekar dari Juli hingga beku.

Setiap bunga hidup selama tiga hari, dan sikatnya bertahan selama 3 minggu, memancarkan aroma yang lembut.

Perbungaannya dapat memiliki hingga 40 bunga putih, merah muda, ungu merah atau kuning yang terlihat seperti ngengat. Varietas dua warna juga telah dibiakkan.

Di daerah tropis Amerika Selatan, pendaki sepuluh meter sering ditemukan terkubur di tanaman hijau, mekar hampir sepanjang tahun, rumah menjalar dan pohon raksasa.

Penggunaan tanaman dalam memasak dan keperluan dekoratif

Buah dolicho dapat dimakan dan disiapkan sesuai dengan resep yang sama seperti kacang.

Buah dolichos dimasak seperti buncis atau buncis, kaya akan protein dan bergizi. Di Georgia, mereka membuat salah satu hidangan nasional - lobio.

Kacang yang direndam selama beberapa jam digunakan untuk memasak hidangan pertama, mereka ditambahkan ke sayuran di lauk pauk.

Polong hijau diasinkan, digoreng, dipanggang, digunakan sebagai lauk terpisah atau sebagai bagian dari lauk kompleks untuk daging, mereka dimasukkan dalam salad.

Kacang kering disimpan dengan baik dan untuk waktu yang lama, dan kacang rebus dibekukan atau dikalengkan.

Tanaman hias menghiasi pagar tinggi, mereka banyak digunakan untuk berkebun vertikal rumah, punjung teduh, mereka menghiasi taman dan taman tempa atau lengkungan kayu, pergola.

Dengan bantuan berbagai dukungan, tanaman merambat dapat diberikan bentuk apa pun. Pohon buah-buahan tua terlihat asli, di mana, misalnya, apel atau pir dan polong lilac tumbuh secara bersamaan.

Dolichos terlihat sangat berwarna-warni di awal musim gugur. Di semak-semak, pada saat yang sama, Anda dapat mengamati kehijauan muda dari pucuk pucuk, daun bagian bawah yang menguning, kuncup lembut dan sikat perbungaan cerah, serta polong kacang berwarna.

Anda akan berkenalan dengan seluk-beluk menanam dan menumbuhkan dolicho dengan menonton klip video. Selamat menonton!

Sumber: http://cveti-rasteniya.ru/dolihos-viraschivanie-iz-semyan.html

Dolicho tumbuh dari biji

Dolichos tumbuh dari biji, tanaman merambat. Dengan cara yang berbeda, eceng gondok atau kacang Mesir, lablab, lobia, keriting lilac.

Spesies tertua yang diketahui manusia. Selama beberapa dekade, telah ditambahkan ke makanan; setiap negara memiliki tanaman dengan namanya sendiri.

Didistribusikan di tempat yang berbeda dengan iklim yang hangat.

Di Rusia, ditanam sebagai tanaman panjat hias tahunan. Di negara-negara hangat, ia tumbuh lebih dari satu tahun.

Spesialis kami gagal mencapai pertumbuhan jangka panjang, terlepas dari kenyataan bahwa eksperimen dan upaya dilakukan ke arah ini. Dolichos bisa setinggi 1,5 hingga 3 meter.

Jika ada penyangga, maka itu membungkusnya dengan erat. Menariknya, dia melakukannya berlawanan arah jarum jam.

Di tempat khusus penjualan biji dolichos - lilac keriting. Seperti namanya, mereka mirip.

Tanaman tentang yang dalam pertanyaan dari keluarga kacang-kacangan. Anda dapat menanam untuk rumah tangga atau untuk tujuan dekoratif.

Liana berumput, jika dirawat sejak awal, akan memiliki keindahan yang luar biasa.

Dalam praktiknya, itu diperoleh dari biji, dengan perawatan yang konsisten dan cocok tanaman merambat akan tinggi dan kuat. Agar hasilnya sepadan dengan lilin, penting untuk mengetahui tentang tahapan perkembangannya. Total ada sekitar lima puluh spesies.

Deskripsi dolichos

Kacang eceng gondok, disebut tanaman karena sifat dekoratif. Buah muncul setelah akhir periode berbunga. Mereka terlihat seperti polong pipih lebar. Mungkin memiliki rona ungu yang kaya.

Daunnya besar, berbentuk hati, mirip dengan kacang polong atau buncis. Dapat:

  • hijau;
  • ungu;
  • merah-ungu.

Bunga dikumpulkan dalam perbungaan. Kehadiran banyak dari mereka pada kuas ini terlihat serasi dan memesona. Dari luar, tidak hanya bunga yang menyenangkan secara estetika, tetapi juga bentuk buah yang melengkung luar biasa menarik.

Secara bentuk, bunga dolichos mirip dengan kacang, tetapi sikat pertama memiliki lebih banyak. Setiap spesies memiliki warna yang berbeda, memiliki aroma yang menyenangkan. Siklus hidup bunga hanya tiga hari.

Periode berbunga dimulai dari Juli hingga awal cuaca dingin. Bunga dolichos bisa dipotong. Ujung berbunga, kacang ungu tua muncul, menyerupai anggur dari kejauhan.

Penting: Agar dolicho dapat digunakan untuk tujuan dekoratif, Anda harus membeli hanya biji segar.

Untuk budidaya yang sukses penting untuk membeli dengan benar bahan tanam. Agar dolichos menghiasi taman, penanaman dilakukan dari biji.

Mereka dijual dalam kemasan kecil, biasanya ada 3-4 di dalamnya. Polong sulung cocok untuk disemai.

Dari biji yang terlambat tumbuh tinggi, tetapi bukan semak berbunga.

foto dolichos

Dolicho tumbuh dari biji

Untuk menanam tanaman, perlu dilakukan tindakan dalam urutan yang benar. Pertama-tama, setelah membeli benih, mereka perlu dipersiapkan, yaitu. membuat bibit.

Itu ditanam di awal musim, ketika tanah sudah cukup hangat. Tetapi ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati, karena jika rusak, tanaman tidak lagi sepenuhnya seperti yang kita inginkan, yaitu dengan sistem akar yang rusak, pokok anggur tidak dapat sepenuhnya mengungkapkan keindahannya.

Dolichos bersifat termofilik, dan membutuhkan banyak cahaya, jadi pendaratan harus dilakukan di tempat yang cerah. Jika Anda menanamnya di dekat bangunan, maka sisi timurnya akan menjadi pilihan terbaik.

Di tempat teduh, tanaman akan berkembang dengan buruk dan mungkin tidak mencapai efek yang diinginkan. Hanya matahari yang akan membasuh bunga untuk tumbuh dengan sempurna dan indah. Jika mereka duduk untuk memanen, maka yang paling tempat yang bagus di situs akan setelah sayuran.

Kapan menanam benih? Waktu terbaik untuk melakukan ini adalah pada bulan Februari atau Maret. Setiap lubang harus berjarak 20 sentimeter. Benih harus direndam semalaman sebelum ditanam.

Tunas pertama muncul pada hari kedelapan atau kesepuluh. Setelah keempat daun muncul, pucuk bibit dijepit. Akibatnya, mereka tumbuh tunas samping membentuk karpet.

Anda dapat menabur benih dalam cangkir dan, dengan timbulnya panas, transplantasi ke tanah. Atau tunggu cuaca baik yang stabil dan segera mendarat di tanah di situs. Hal utama adalah bahwa tanah harus hangat saat ini.

Di mana untuk mengajukan benih?

Untuk mempercepat proses perkecambahan, diperlukan perlakuan pendahuluan. Ada beberapa cara untuk membuat stratifikasi:

  1. Pemrosesan dengan kikir kuku atau pisau.
  2. Pengamplasan dengan amplas halus.
  3. Buat tusukan pada benih dengan jarum.

Hal ini dilakukan untuk memecahkan waterproofness dari shell. Setelah perawatan selesai, benih ditempatkan dalam air hangat selama dua puluh empat jam. Disarankan untuk mengubahnya beberapa kali selama waktu ini. Beberapa orang menggunakan jus kentang sebagai pengganti air selama beberapa jam.

Kemudian benih diletakkan di atas lumut kecil, ditutup dengan serbet, ditekan dan dipindahkan ke panas. Setelah tiga hari, mereka akan memiliki akar kecil. Mereka dapat dengan mudah di-root di substrat yang disiapkan.

Dalam pot, kotak atau wadah lain (pot gambut juga cocok untuk tujuan ini), di mana benih akan ditanam, sejumlah kecil kapur dan abu kayu harus ditambahkan ke substrat.

Tanaman ini tumbuh subur di tanah yang netral dan sedikit basa. Benih harus ditanam hingga kedalaman tiga sentimeter.

Di ruangan dengan bibit, suhu di atas dua puluh derajat dipertahankan. Penyiraman bibit wajib dilakukan seminggu sekali, lebih sering bila perlu.

Bibit yang ditanam pada bulan Mei dapat disimpan di balkon jika diglasir. Sebagai salju parah dolichos tidak mentolerir. Ini dilakukan untuk mengadaptasi semak-semak menjadi nyata kondisi cuaca. Sebagai aturan, dukungan kecil diperlukan bahkan pada tahap penanaman bibit.

Penting: Tukang kebun harus ingat bahwa dolicho tidak stabil terhadap salju yang parah.

Perawatan Dolichos

Dolichos menyukai penyiraman yang melimpah, jadi disarankan untuk melakukannya setiap hari. Dan dalam panas dianjurkan beberapa kali.

Untuk hasil yang baik, tanaman harus menerima sinar matahari. Tanaman ini memberikan panen yang sangat baik dan pada saat yang sama menghiasi situs.

Kacang sangat berguna, digunakan sebagai hidangan independen dan lauk pauk.

Jika bibit telah tumbuh, mereka harus dipindahkan dengan hati-hati tanpa merusak akar dan ditanam pada jarak setengah meter. Di sebelah setiap semak, sangat penting bahwa ada penyangga, batangnya diikat dengan benang tebal. Hal ini dilakukan untuk membentuk pertumbuhan yang benar.

Untuk ini, tanah yang lembab, gembur, dan bergizi cocok. Namun, bunganya juga bisa tumbuh di tanah biasa dengan tambahan pembalut. Tanaman tidak bisa tumbuh tanah asam. Liana tidak menuntut dalam perawatan, tetapi dalam kekeringan, penyiraman yang melimpah itu penting.

Pupuk kalium dan nitrogen bergantian cocok untuk memberi makan dolicho, dan penggunaan pupuk kompleks juga cocok. Selama musim tanam, ini harus dilakukan setiap empat belas hari sekali.

Potensi Masalah Tumbuh

Jika bintik-bintik kecil kekuningan mulai muncul di daun, itu berarti kekurangan kalium, tetapi tidak seperti fakta bahwa ada kerusakan pada pokok anggur atau lebih banyak semak.

Dolichos sangat tahan terhadap berbagai penyakit dan hama. Ini adalah keuntungan lain, karena itu banyak tukang kebun lebih suka tanaman ini.

Mungkin terkadang terpengaruh embun tepung, serta menderita kutu daun dan ulat, serta nematoda simpul akar. Mereka tidak sulit untuk ditangani ketika menggunakan metode penyemprotan dengan persiapan khusus. Anda dapat membelinya di toko untuk tukang kebun (penghuni musim panas).

Bagaimana cara mengumpulkan benih?

Dua minggu setelah penanaman bibit, buah mulai muncul di lokasi. Jika Anda berencana untuk terus menanam tanaman merambat (kacang eceng gondok), lebih baik mengumpulkannya dan meninggalkannya untuk benih. Polong berwarna merah anggur, masing-masing harus memiliki lima atau enam buah, berwarna krem.

Anda bisa mulai memanen saat batang mulai mengering. Waktu penyimpanan biji kopi adalah lima tahun. Ini adalah keunggulan lain dari tanaman ini.

Polong dikeluarkan dari tanaman merambat dan dikeringkan selama dua sampai tiga minggu.

Baru setelah itu kacangnya dikeluarkan, kualitas terbaik disimpan sampai musim semi dalam wadah kaca yang tertutup rapat.

Karena mungkin ada yang mentah di toko dalam kemasan, yang akan menyebabkan pembungaan yang buruk, meskipun kekuatan yang bagus pertumbuhan.

Varietas yang dikenal

Pertama-tama, penanam bunga membedakan varietas yang paling menonjol. Tak satu pun dari mereka membutuhkan perawatan yang kompleks dan kondisi khusus untuk pertumbuhan. Untuk memilih spesies yang sesuai, dolicho yang paling menarik akan dijelaskan di bawah ini.

« bulan merah muda"- ini persis varietas yang, dalam penampilannya, sangat mirip dengan lilac.

Daunnya memiliki warna jenuh yang cerah dalam warna hijau dan bunganya berwarna ungu cerah. Ketinggian batang tanaman ini bisa mencapai empat meter. Ini telah menerima distribusi paling banyak.

Keuntungan khusus dari varietas ini adalah mereka dapat bertahan sampai salju.

« Air terjun ungu»Tumbuh baik bahkan di kota, di balkon. Mereka cukup tahan dingin. Varietas ini lebih sebagai tanaman hias, daripada yang berbuah. Dinilai untuk percabangan yang baik. Bagus untuk balkon dan beranda.

« karangan bunga ungu» tertarik oleh ketinggian batang. Mereka bisa mencapai enam meter.

Varietasnya dibedakan oleh daun besar dan bunga ungu cerah yang menyerupai karangan bunga. Karena itu, dolicho ini menerima nama seperti itu. Bunga memberikan rasa perayaan.

Mereka dapat dipotong untuk menghias interior di dalam rumah, varietas ini dapat bertahan lama di air.

Penting: Terlepas dari spesiesnya, dolicho sensitif terhadap kurangnya kelembaban, terutama pada bulan pertama pertumbuhan.

Dolicho dalam lansekap

Dolichos akan menghiasi taman apa pun dengan sempurna. Ini dapat berhasil digunakan dalam berkebun vertikal. Baik untuk pagar dan pagar.

Menutup semua dinding yang tidak menarik dengan sempurna bangunan luar. Sebelumnya, itu dapat dilihat terutama di plot, tetapi sekarang telah menjadi sering dipraktikkan tumbuh di balkon dan bahkan di kamar.

Penting: Jika dolicho tidak memiliki cukup cahaya dan panas, ia berkembang perlahan dan lemah. Dan mungkin tidak punya waktu untuk mekar.

Seperti yang telah disebutkan, ini tidak biasa tanaman yang indah yang berasal dari zaman kuno. Tanaman merambatnya sangat indah sehingga digunakan untuk berkebun di dinding rumah, punjung, pagar.

Dengan bantuan mereka, partisi yang indah, pergola dibuat. Dedaunan berwarna asli dan buah-buahan yang semarak membuat tampilan yang menakjubkan di mana saja.

Anda juga bisa menonjolkan keindahannya dengan menanam bunga kontras di dekatnya.

Beberapa untuk eksterior yang tidak biasa menggunakan beberapa varietas sekaligus. Ini tidak hanya akan menambah keindahan pada fasad, tetapi juga akan membawa pemiliknya panen dengan rasa dan manfaat yang luar biasa.

Dolicho dalam desain lansekap

Proses menumbuhkan bunga sangat menarik. Apalagi jika dilakukan untuk tujuan kreatif. Dengan itu, Anda dapat memberikan hal baru ke situs.

Untuk membuat karya lanskap, Anda harus memperhatikan nuansa warna. Komposisi dengan nuansa berbeda akan terlihat lebih orisinal.

Untuk permainan warna, dolichos, Anda perlu menanam di sebelah tanaman berbunga.

Dolicho bisa tahunan dan tanaman tahunan. Bibit darinya dapat digunakan untuk waktu yang lama. Dari buah-buahan Anda dapat membuat hidangan lezat dan tidak biasa. Dengan perawatan minimal, hasilnya luar biasa.

Dolichos tanaman langka yang layak untuk mendapatkan penggunaan luas. Ada banyak foto di internet yang menunjukkan betapa indahnya itu.

Delichos yang tumbuh dari biji dan merawatnya membutuhkan sedikit usaha.

Sebagai imbalannya, pemiliknya menerima taman yang terawat dan kreatif yang menonjol dari yang lain dan menyenangkan untuk waktu yang lama.

Liana dari dolichos yang mengarah ke atas mempesona mata. Dalam banyak hal, imajinasi pribadi dan keinginan untuk bekerja bergantung pada jenis situs. Dari beberapa biji, semak utuh dapat terbentuk. Di paruh kedua musim panas pada saat yang sama pada tanaman merambat Anda dapat melihat kombinasi yang menarik dari kacang dengan bunga.

Meskipun tanaman ini tidak menuntut perawatan, Anda harus mengikutinya dengan benar. Bagi negara kita, ini adalah budaya yang relatif baru, yang patut untuk dilihat lebih dekat.

Penggunaan dolicho dalam masakan

Dolichos bukan hanya tanaman anggur yang luar biasa menarik. Ini juga merupakan budaya makanan kuno. Ini cukup luas dan sangat diminati dalam masakan India. Kacang memiliki rasa herbal yang kaya dan mengandung jumlah protein yang seimbang.

Buah kering yang matang dan polong hijau segar digunakan untuk makanan. Pilihan kedua jauh lebih lembut, dan rasanya lebih lembut dan lebih halus. Rasa kacang mirip dengan kacang. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang khasiat rasanya di berbagai situs kuliner.

Ini bisa menjadi hidangan utama atau sebagai bagian dari lauk pauk, salad, sup. Rasanya enak jika dipadukan dengan jahe dan kelapa. Sebagai bumbu masakan daging, ditambahkan kacang hijau dan biji yang masih mentah. Ini cocok dengan rempah-rempah, nasi, sayuran, makanan laut.

Dalam masakan Eropa, produk ini jarang digunakan. Hal ini dipengaruhi oleh dua faktor utama.

Buah dolicho dimasak untuk waktu yang lama, dan ada juga zat dalam komposisi yang dapat diubah menjadi asam hidrosianat dalam tubuh manusia.

Karena itu, kacang harus direndam dalam waktu yang lama, mengganti air secara berkala, dan kemudian direbus setidaknya selama satu setengah jam. Di Internet Anda dapat menemukan resep video.

Kacang dengan sempurna mengisi kembali kekuatan yang dihabiskan dan memperbarui energi manusia. Mereka memperkaya tubuh dengan vitamin, dan mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Kacang dolichos berguna untuk penderita diabetes, dengan penyakit hati dan dengan kekebalan yang berkurang.

Karena mengandung protein yang strukturnya mirip dengan hewan. Pada tumbuhan, protein dianggap merugikan, tetapi tidak dalam kasus ini. Kacang ini dapat dibekukan, para ahli telah membuktikan, ini hanya meningkatkan manfaatnya.

Harap diperhatikan: Kacang harus direndam sebelum dimakan.

Memuat...Memuat...