Ինչպես ներծծել մաղադանոսի սերմերը տնկելուց առաջ: Խորհուրդներ և մեթոդներ կամ ինչպես արագ բողբոջել մաղադանոս առանց որևէ դժվարության

Սոֆյա ԳուսևաԱյգի, Սերմեր

Ես արդեն անդրադարձել եմ տնկման համար սերմերի պատրաստման թեմային։ Բայց այսօր ես ուզում եմ դրան այլ տեսանկյունից նայել։ Ինչպե՞ս արագացնել սերմերի բողբոջումը:

Արդյո՞ք դրանք պետք է արագացվեն: Եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչ է պետք անել

Բարձրացնել սերմերի բողբոջման էներգիան

Արագ աճող սերմերը լրացուցիչ խթանման կարիք չունեն։ Օրինակ՝ լոլիկ, վարունգ, ոլոռ, լոբի – Ես երբեք նախապես չեմ բողբոջում։

Մի քանի օր չոր եմ ցանում անկողնու մեջ կամ սածիլների համար, ու առաջին բողբոջներն արդեն կան, բայց այնպիսի «երկար մտածող» սերմեր կան, որ ուզում եմ հրել, որ հնարավորինս շուտ բողբոջեն։ Օրինակ՝ պղպեղն ու սմբուկը, եթե չօգնեն, կարող են 2 շաբաթ պառկել գետնին և հետո չբարձրանալ: Պետք է նորից ցանենք, բայց ժամանակն անցնում է, շուտով գարուն է գալիս, սկսում ենք նյարդայնանալ. սածիլները կուշանան, բերքահավաքով կուշանան.

Կամ գազար, մաղադանոս, սամիթ, նիգելլա՝ երկար են բողբոջում, իսկ գարնանը պետք է տարբեր հնարքներ հորինել՝ հողի մեջ խոնավությունը պահելու, հողի ծլելուց առաջ չճաքելը։ Ահա, ով ինչ-որ բանով ծածկում է, ջրում է, նորից փակվում է, շատ նեղություն կա, հետևաբար նման դժվար աճող մարդիկ օգնության կարիք ունեն։ Եվ դուք ավելի քիչ դժվարություններ կունենաք:

32 TV Ինչպես արագացնել գազարի և մաղադանոսի սերմերի բողբոջումը

Բողբոջումը արագացնելու ուղիները

1. Կարծում եմ՝ բոլորը գիտեն թաց անձեռոցիկի մասին, որի մեջ փաթաթված են սերմերը։Թաց սերմերով սպասքը մի քանի օրով դնում են սառնարանում (անցնում են կարծրացում և գարնանային ցուրտ եղանակի փուլ, ասես). Այնուհետև դրանք տեղափոխվում են տաք սենյակ և ... գարունը եկել է.. սերմերը շտապում են բողբոջել: Ես դա անում եմ պղպեղի, սմբուկի և միամյա ծաղիկների սերմերով, նախքան սածիլները ցանելը: Սամիթ, մաղադանոս, գազար ձեր ճանապարհով. Սերմերի մեջ առկա եթերային յուղերը թույլ չեն տալիս, որ խոնավությունը արագ թափանցի սերմի ներս, ուստի դրանք չոր բողբոջում են 20-25 օրվա ընթացքում։ Բողբոջումն արագացնելու համար դրանք լվանում են տաք ջրով, իսկ հետո մեկ օր թրջում են, որ ուռեն։ Ջրի մեջ կարող եք ավելացնել 1 ճ/գ. մի գդալ փայտի մոխիր (1 լիտրի դիմաց): Կամ ցանկացած ունիվերսալ պարարտանյութԱյնուամենայնիվ, ես ինքս փորձում եմ չօգտագործել դրանք։ Հետաքրքիր միջոց է գազարի, մաղադանոսի, սամիթի համար։Չոր սերմերը լցնում են գործվածքի տոպրակի մեջ (դուք կարող եք ձեր ամուսնուց գուլպա վերցնել): Եվ դրանք թաղվում են այգում խոնավ, չջեռուցված հողի մեջ, թիակի խորը սվինների վրա: Դա արեք ցանելուց մոտ երկու շաբաթ առաջ (մի կորցրեք գանձի տեղը): Ցանքից առաջ սերմերը հանում են, թղթի վրա շարում, չորացնում մինչև ցրվելը և ցանելը։ Այսպես պատրաստված սերմերը բողբոջում են 4-5 օրում։ Մեկ այլ միջոց, որը պատմեցին իմ ընթերցողները Վոլոգդայի շրջանից.Կարծում եմ, որ այն կաշխատի բոլոր սերմերի համար:

«Մենք դա անում ենք. մենք վերցրեցինք կափարիչով պլաստիկ դույլ: Ըստ ներքին տրամագիծըպատրաստել է մետաղալարով շրջանակ, ծածկել նյութով (հին զուգագուլպա): Դույլի մեջ լցնել տաք ջուր, որպեսզի նյութը չհեղեղվի։

Լցնել սերմերի մեջ և փակել կափարիչը։ Մենք դնում ենք տաք տեղ. Սերմերի բողբոջման արագությունը զգալիորեն մեծանում է։

Դուք կարող եք ջրի մեջ ավելացնել Krepysh կամ նմանատիպ որևէ միջոց»:Ես ինքս կավելացնեմ, որ ավելի լավ է դա անել գիշերը, իսկ հաջորդ օրը ցանել։ Եթե ​​ես սխալվում եմ, խնդրում եմ պարզաբանել այս կետը:

ՍԵՐՄԵՐԸ ՋՐԻ ՄԵՋ ԹԱՔԵԼ

Գործողությունը, որն ամենից հաճախ օգտագործում են այգեպանները, սերմերը թրջելն է մինչև դրանք ամբողջությամբ այտուցվեն, ինչը արագացնում է սածիլների առաջացումը։ Սա ամենաշատն է մատչելի միջոցսերմերի նախացանքային պատրաստում ցանքի համար Մի շարք այլ մշակաբույսերի սերմերը խոնավացնելու համար լցնում են. բարակ շերտցանկացած ճաշատեսակի հատակին, ապա լցնել ջուրը, որի քանակը կախված է կոնկրետ մշակույթից:

Ջուրը լցնում են երկու չափաբաժինով, որպեսզի այն ավելի լավ ներծծվի։ Սերմերի ջրի ջերմաստիճանը ջերմաֆիլ մշակաբույսեր 20 ... 25 ° C, մնացածի համար 15-ից 20 ° C. Սերմերի թրջման տեւողությունը տարբեր է:

Վարունգի, ցուկկինի, դդմի, կաղամբի, բողկի, բողկի արագ բողբոջող սերմերի համար թրջման ժամանակը պետք է լինի 12 ժամ; լոլիկի, հազարի և ճակնդեղի համար 24-ից 36 ժամ; գազարի, մաղադանոսի, սև սոխի, նեխուրի, մաղադանոսի, ծնեբեկի, թրթնջուկի համար՝ մոտ 2 օր; իսկ ոլոռի և լոբի համար՝ ընդամենը 4-5 ժամ, ջուրը պետք է փոխել 4 ժամը մեկ՝ սերմերը նրբորեն խառնելով։ Սերմերը չի կարելի ափսեի մեջ դնել, այլ դնել շղարշե տոպրակի մեջ և իջեցնել ջրի մեջ, թրջելու ընթացքում սերմերը միայն պետք է ուռչեն։

Թրջումը դադարեցվում է, երբ սերմերի 1-1,5%-ը ծակում է: Հետագայում ուռած սերմերը ցանում են չափավոր խոնավ հողում։

Չոր հողում ներծծված սերմերի մեջ արագ առաջացող բողբոջները կարող են չորանալ, իսկ շատ խոնավ հողում նրանք մահանում են թթվածնի պակասից: Թրջված սերմերի օգտագործման մեկ այլ տարբերակ նրանց հետագա բողբոջումն է նույն պայմաններում, ինչ բողբոջումը որոշելիս: Թաց սերմերով ցանելու ժամանակ սածիլները կարելի է ստանալ 2-3 օր շուտ, քան չոր սերմերով ցանելիս։Այգեգործները վաղուց նկատել են, որ ձյան ջրով թրջված սերմերը ավելի արագ են ծլում և ավելի լավ բերք են տալիս։

Իսկ ձյան ջրի բացակայության դեպքում կարող եք օգտագործել ձեր սառնարանի սառցարանից հալված ջուրը։ Որոշ այգեպաններ ներծծում են սերմերը մագնիսական ջրի մեջ:

ՍԵՐՄԵՐԻ ԲՈԼՏՈՒՄ

Բողբոջում են նաև շատ բանջարեղենի թրջած սերմեր։ Այս տեխնիկան թույլ է տալիս արագացնել սածիլների առաջացումը 5-7 օրով: Ծլելու համար սերմերը բարակ շերտով դրվում են խոնավ շորի վրա 15 ... 25 ° C ջերմաստիճանով տաք սենյակում և վերևում ծածկված խոնավ շորով:

Վարունգի և կաղամբի սերմերը բողբոջում են 1-3 օր, լոլիկը և ճակնդեղը 3-4 օր, գազարը՝ 5-6 օր։ Որպեսզի ջուրը չգոլորշիանա և մշտապես պահպանվի օպտիմալ խոնավությունը, բաժակապնակը ծածկում են ապակուց կամ դրվում պլաստիկ տոպրակի մեջ։

Սակայն ավելորդ ջուրը նույնպես վնասակար է, քանի որ այն խոչընդոտում է սերմերի բողբոջման համար անհրաժեշտ թթվածնի մատակարարմանը։ Սերմերը պետք է պարբերաբար շրջվեն, բայց զգուշությամբ, որպեսզի օդը մտնի:

Բողբոջումն ավարտվում է, երբ սերմերի մեծ մասը ունեն սպիտակ բողբոջներ:Սև սոխի սերմերի բողբոջումը կարելի է արագացնել, եթե դրանք 8 ժամ պահվեն մինչև 40°C տաքացրած ջրի մեջ: Որպեսզի այն չհովանա, դրան պարբերաբար տաք ջուր են ավելացնում։Սերմերը բողբոջելիս կարևոր է բաց չթողնել ծակելու պահը, քանի որ միևնույն ժամանակ բույսի արմատը արագ զարգանում է։

Այս ողնաշարը շատ փխրուն է, նուրբ և, հետևաբար, հեշտությամբ վնասվում է: Նման սերմեր ցանելը շատ դժվար է, երբ սերմերի մեծ մասում բողբոջներ են հայտնվում, դրանք տնկվում են խոնավ, լավ մշակված և բավականաչափ տաք հողում։

Եթե ​​արդեն իսկ դուրս եկած սերմերը ցանելը հետաձգվում է, ապա դրանք պետք է պահել սառնարանի ստորին հատվածում 3 ... 4 ° C ջերմաստիճանում մինչև օգտագործումը: Փոքր գազարի սերմերը սովորաբար թեթևակի չորացնում են ցանելուց առաջ և խառնում ավազի հետ՝ ավելի համաչափ ցանելու համար:

ՍԵՐՄԵՐԻ ԲՈՒԺՈՒՄ ՄԻԿՐՈՏԱՐՐԵՐՈՎ

IN վերջին տարիներըԲանջարեղենի հասունացումը արագացնելու համար օգտագործվում է սերմերի նախացանքային թրջումը միկրոտարրերի կամ աճի խթանիչների լուծույթներում: Վաճառվում են միկրոտարրերի ունիվերսալ հավաքածուներ, որոնք ներառում են բոր, երկաթ, մագնեզիում, պղինձ, մոլիբդեն, կոբալտ, ցինկ: Այս բարձրորակ և ոչ թունավոր միկրոպարարտանյութերը լավ և հարմար են սերմերի մշակման համար:

Իհարկե, դրանց բացակայության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել հին, ժամանակի փորձարկված կալիումի պերմանգանատը, բորի թթուև այլն: Դրա համար տաքացվող, ախտահանված և լվացված սերմերը ներծծվում են հետքի տարրերի լուծույթում: Այս բուժումը հատկապես արդյունավետ է լոլիկի, վարունգի, պղպեղի, բանջարեղենի ոլոռի դեպքում։

Լուծման կոնցենտրացիան և բուժման տևողությունը տարբեր են և կախված են մշակույթից, որը սովորաբար նշված է դեղամիջոցի օգտագործման ցուցումներում: Միկրոպարարտանյութերը լուծվում են տաք (40 °C) ջրի մեջ։ Սերմերը ընկղմվում են լուծույթի մեջ 20 ... 22 ° C ջերմաստիճանում:

Թրջվելուց հետո սերմերը, առանց լվացվելու, չորանում են մինչև հոսուն վիճակի և ցանում: Փորձառու այգեպանները օգտագործում են և վաղուց ապացուցված է. արդյունավետ մեթոդսերմերը թրջելով փայտի մոխրի թուրմով: Դրա համար 2 ճ.գ. լ. մոխիրը դրվում է լիտր բանկա, լրացրեք այն ամբողջությամբ տաք ջուրև պնդում ենք 2 օր՝ երբեմն խառնելով:Այնուհետև ստացված թուրմը խնամքով քամում են, սերմերը մեջը թաթախում շղարշե տոպրակի մեջ և մեջը պահում սոխի և գազարի սերմերը՝ 8-10 ժամ, իսկ մնացած կուլտուրաները՝ 4-5: ժամ: Հիշեք.

Սերմերը մշակելիս յուրաքանչյուր տարայի մեջ կարելի է ընկղմել սերմերի միայն մեկ տեսակ՝ լուծույթի միջոցով սերմերի վարակումը կանխելու համար, հատկապես, եթե սերմերը չեն տաքացվում և ախտահանվում։ Արդյունավետորեն ներծծում են սերմերը լուծույթի մեջ բարդ պարարտանյութերտեսակ Kemira-ունիվերսալ կամ լուծված, in վերջին միջոցը, նիտրոֆոսկա.

Դրա համար 1 թեյի գդալ նոսրացնում են 1 լիտր ջրի մեջ։ Այս լուծույթում պարարտանյութերն ու սերմերը պահվում են 12 ժամ։Շատ այգեպաններ բանջարեղենի սերմերը մշակում են հալվեի հյութի, կալանխոյի կամ արմատային մարինի կանաչ զանգվածի լուծույթով։ Եվ սա պատահական չէ։

Ի վերջո, հալվեի և կալանխոյի տերևներից ստացված հյութը խթանում է աճը, իսկ մարինե արմատի կանաչ զանգվածից ստացված հյութն ունի ուժեղ հակաբակտերիալ ակտիվություն: ժամանակակից դեղամիջոցներՇատ հաճախ այգեպանները այդ նպատակների համար օգտագործում են հուսալի Կալիումի Հումատ, Նովոսիլ, Էպին-էքստրա կամ Էպին, Ցիրկոն և այլն: շղարշե տոպրակների մեջ և 24 ժամ ընկղմված ցիրկոնի լուծույթում (4 կաթիլ մեկ բաժակ թեթևակի տաք եռացրած ջրի համար): Այնուհետեւ սերմերը, առանց լվացվելու, ցանում են հողով պատրաստված տարաներում, ծածկում փայլաթիթեղով և տեղադրում տաք, մութ տեղում։

Երբ սածիլները հայտնվում են, սածիլների տուփերը ենթարկվում են լույսի, և երբ հայտնվում է առաջին իսկական տերեւը, բույսերը ցողվում են Epin-extra աճի կարգավորիչով (3 կաթիլ 0,5 բաժակ եռացրած ջրի համար): Այս դեղը խթանում է օդային մասերի աճը, օգնում է բույսերին հարմարվել անբարենպաստ պայմաններաճը բնակարանում - լույսի բացակայություն, սառը, չորացած կամ չափազանց խոնավ հող և այլն: Միևնույն ժամանակ, սածիլները չեն ձգվում, դառնում ամուր և, ամենակարևորը, անխոցելի եղանակի և հիվանդությունների համար: «Սպրինտեր» բանջարեղենի սերմեր ( հազար, աղցան մանանեխ, պեկինյան կաղամբ, բողկ և այլն) ընդհանրապես պետք չէ թրջել։

Բավական է ցանքից առաջ և հետո ցիրկոնով ակոսները թափել (1 ամպուլա 10 լիտր ջրի դիմաց)։ Բայց նույնիսկ ամենաարդյունավետ կենսախթանիչը կարող է ապահովել միայն խոստացված 25-30% բերքատվության աճը, եթե դուք պատշաճ կերպով խնամեք բույսերը: Ուստի, բացի սերմերի մշակումից, անհրաժեշտ է բույսերին ժամանակին ապահովել ցանք, նոսրացում, պարարտացում, ջրում, մոլախոտ, թուլացում և շատ ավելին:

ԲՈՒԲԼԻ ՍԵՐՄԵՐ

Շատ արդյունավետ տեխնիկան սերմերի փրփրումն է, այսինքն՝ դրանք օդով հագեցած ջրի մեջ թրջելը։ Այս տեխնիկան ավելի քիչ ժամանակ է պահանջում բողբոջման համար, քան սերմերի սովորական թրջումը ջրի մեջ:

Տանը, փրփրելու համար, ամենահեշտ ձևը մանկական ակվարիումից սովորական միկրոկոմպրեսոր օգտագործելն է: Դրա համար սերմերը տեղադրվում են 20 ° C ջերմաստիճանի բանկա ջրի մեջ և այնտեղ օդը մատակարարվում է ցողացիրով ծայրով գուլպանով:

Միևնույն ժամանակ, շատ կարևոր է, որ վերամշակման ընթացքում օդը վերևից ներքև հավասարապես ներթափանցի ջրի ամբողջ սյունը, որի մեջ սերմերը փրփրում են: Սերմերը պետք է շատ լավ խառնվեն ջրի մեջ օդային հոսանքների հետ:Պղպջակների էությունն այն է, որ թթվածինը ծառայում է որպես խթանիչ՝ սերմերում կենսաքիմիական գործընթացներ սկսելու համար:

Սա նվազեցնում է սերմերի մեջ այն նյութերի ազդեցությունը, որոնք հետաձգում են բողբոջումը, կտրուկ մեծացնում է ֆերմենտների ակտիվությունը, ապահովում է նրանց բարեկամական բողբոջումը, մեծացնում է դաշտերի բողբոջումը և որոշ մշակաբույսերի մոտ արագացնում է հասունացումը: Այն կարող է զուգակցվել հետքի տարրերի լուծույթում սերմերի մշակման հետ։

Սերմերի ցրման տեւողությունը կախված է բերքից։ Այսպիսով, օպտիմալ ժամանակոլոռի սերմերի փրփրացող 6 ժամ; բողկ և հազար - 12 ժամ; լոլիկ և ճակնդեղ - 12-18 ժամ; սամիթի, մաղադանոսի, նեխուրի և վարունգի համար - 18 ժամ; գազար, սպանախ և սոխ - 18-24 ժամ; պղպեղ - 30 ժամ; ձմերուկ - 48 ժամ: Պղպջակներից լավագույն արդյունքը ստացվում է գազարի, մաղադանոսի և սոխի սերմերը մշակելիս: Եթե փրփրելու համար օդի փոխարեն թթվածին եք օգտագործում, ապա պրոցեդուրան ընդհանուր տեւողությունը պետք է կրճատել 2 ժամով: Դադարեցրեք:

Ընթացակարգի վերջում սերմերը չորանում են մինչև հոսունությունը ցամաքեցնելով, բայց ոչ արևի տակ, և ցանում: Միևնույն ժամանակ, չպետք է մոռանալ, որ չափազանց խոնավ կամ վատ մատակարարված հողում ցանելու դեպքում փրփրացող սերմերի բողբոջումը կարող է նվազել: Նորմալ պայմաններում դժվար բողբոջվող սերմերը արագացնում են սածիլների առաջացումը 6-7 օրով: . Այսպիսով, եթե գազարի սերմերը, որոնք չեն փրփրվել, բողբոջում են դաշտային պայմանները 15-18-րդ օրը, ապա թթվածնով բուժվել՝ 6-7 օր ավելի արագ։

ՍԵՐՄԵՐԻ ՊԱՐԾԱՑՈՒՄ

Բանջարեղենային մշակաբույսերի սերմերի կարծրացումը մեծացնում է նրանց ցրտին դիմադրությունը և դիմադրությունը ջերմաստիճանի կտրուկ տատանումներին և անբարենպաստ եղանակային պայմաններին: Այս պրոցեդուրան հատկապես անհրաժեշտ է ջերմասեր մշակաբույսերի (պղպեղ, լոլիկ, վարունգ և այլն) սերմերին։

Բացի այդ, կարծրացած սերմերից սածիլները շատ ավելի վաղ են հայտնվում: Դրա համար տաքացվող, ախտահանված սերմերը, ներծծված ջրի մեջ կամ մշակված միկրոտարրերից մեկի լուծույթով, մշակվում են ցածր ջերմաստիճանով։ Այս տեխնիկան կարող է օգտագործվել միայն ուռած, բայց ոչ բողբոջած սերմերի համար, քանի որ դրանք կարող են փտել: Հիմնականում օգտագործվում են կարծրացման երկու եղանակ.

• ուռած սերմերի կարճատև սառեցում, ուռած սերմերի պահպանում փոփոխական (դրական և բացասական) ջերմաստիճաններում:

Ավելի պարզ, բայց բավականին կոշտ մեթոդ է ուռած սերմերի կարճատև սառեցումը: Դրա համար լոլիկի այտուցված սերմերը մոտ 3 օր պահվում են սառնարանում կամ սառցադաշտում -1-ից -4 ° C ջերմաստիճանում, իսկ սմբուկի և պղպեղի սերմերը՝ 0-ից -2 ° C կամ թաղում են սերմերը ձյան մեջ: .

Միաժամանակ անհրաժեշտ է ուշադիր վերահսկել ջերմաստիճանը սառնարանում, որպեսզի սերմերը չսառչեն:Երկրորդ մեթոդով ուռած սերմերը 12 ժամ պահում են մոտ 20°C դրական ջերմաստիճանում և ցածր ջերմաստիճանում: (0-ից -2 ° C), անընդհատ փոխարինելով դրանք: Ավելին, հովացման ջերմաստիճանը կախված է մշակույթից:

Այսպիսով, լոլիկի սերմերը պահվում են -2 ... 1 ° C ջերմաստիճանում; պղպեղ և վարունգ - -1-ից մինչև 0 ° C և այլն: Վարունգի սերմերը նման ջերմաստիճանով մշակվում են մինչև 5 օր, լոլիկը` մինչև 8 օր: Պնդացման ժամանակ հնարավոր չէ թույլ տալ, որ սերմերը չորանան, ուստի մոտավորապես երկու օրը մեկ անգամ անհրաժեշտ է պարկերը թույլ ցողել ջրով։

Պնդացման վերջում սերմերը չորանում են (բայց ոչ արևի տակ) մինչև հոսող վիճակ և անմիջապես ցանում: Սերմերը կարծրացնելիս, հատկապես կարծր եղանակով, պետք է նկատի ունենալ, որ դա կարող է ազդել կենսունակության վրա: սերմեր. Եթե ​​ձեր սերմերը նվազեցված կենսունակությամբ էին, ապա կարծրանալուց հետո նրանք կարող են զգալիորեն կորցնել իրենց բողբոջումը:

Բայց մյուս կողմից, ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում գոյատևած սերմերը հետագայում ավելի կենսունակ բույսեր կառաջացնեն, որոնք դիմացկուն են. ցածր ջերմաստիճաններ, ավելի լավ է արձագանքում բացասականներին եղանակավելի քիչ հակված հիվանդությունների: Այս բույսերը կանացի ծաղիկներ են կազմում ավելի վաղ և ավելի ու ավելի շուտ պտուղ են տալիս։

Ուստի նոսր սածիլներից խուսափելու համար կարծրացած սերմերը ցանելիս պետք է մի փոքր ավելացնել ցանքսը, կարծրացած սերմերը կարելի է ցանել սովորականից մի քանի օր շուտ՝ չվախենալով ջերմաստիճանի կարճատև անկումից։ Սա վերաբերում է նաև կարծրացած սերմերից աճեցված սածիլներին:

Բայց դուք պետք է իմանաք, որ միայն կարծրացնելը բավարար չէ կարծրացած տնկիներ ստանալու համար: Պնդացած սածիլներ ստանալու համար այն պետք է կարծրացնել մինչև բաց գետնին տնկելու պահը։

ՍԵՐՄԵՐԻ ՎԵՐՆԱԼԻԶԱՑՈՒՄ (ԵՐԿԱՐԱՑ ՍՈՌՑՈՒՄ).

Սա նաև ցրտադիմացկուն բանջարաբոստանային կուլտուրաների սերմերի պատրաստման եղանակներից է, որոնք ունեն շատ երկար բողբոջման շրջան՝ գազար, կաղամբ, մաղադանոս, սոխ, ճակնդեղ և այլն։ վաղ բերքբանջարեղենը և մեծացնում է դրանց դիմադրությունը ցրտին և այլ անբարենպաստ գործոններին արտաքին միջավայր, նպաստում է բույսերի ավելի լավ գոյատևմանը բաց գետնին փոխպատվաստման ժամանակ:Սերմերի գարնանայինացումը բաղկացած է երեք հաջորդական գործողություններից՝ թրջում, բողբոջում և ցածր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ: Թրջելու համար ավելի լավ է օգտագործել ձնաջուր։

Սերմերի գարնանայինացումն իրականացնելու համար դրանք նախ թրջում են ջրի մեջ 18 ... 20 ° C ջերմաստիճանում, այնուհետև դնում են սառնարան կամ թաղում ձյան մեջ: Երբ սերմերը չորանում են, դրանք ցողում են ջրով։

Սերմերի սառեցման ժամանակն ու ջերմաստիճանը կախված են բնութագրերից բանջարաբոստանային կուլտուրաԿաղամբի սերմերը սառչում են 0-ից + 3 ° C ջերմաստիճանում 10-15 օր; սոխ, մաղադանոս և գազար -1-ից մինչև +1°C 12-15 օր։ Անհրաժեշտության դեպքում այս մշակաբույսերի սերմերի սառեցման տևողությունը կարող է ավելացվել 3-5 օրով, իսկ ճակնդեղի սերմերը նույնպես սառչում են -1-ից + 1 ° C ջերմաստիճանում, բայց ոչ ավելի, քան 8-10 օր, հակառակ դեպքում որոշ ապագայում բույսերը կարող են կրակել:Սառեցման ավարտից հետո սերմերը միայն պետք է ծակեն, բայց երկար բողբոջ չունենան:

Հոսելու համար ցանելուց առաջ սերմերը մի փոքր չորացնում են։ Եթե ​​գան ցանելու պայմանները ժամկետից շուտ, ապա ավարտվում է գարնանացումը և սերմերը ցանում խոնավ հողում։ Ցածր ջերմաստիճանով սերմերի նման մշակումը երկար ժամանակ նպաստում է սաղմի քնած վիճակից ակտիվ զարգացման շրջանի անցմանը և մեծ ազդեցություն ունի ինչպես բողբոջման, այնպես էլ բույսի որակական զարգացման վրա։

Մաղադանոս աճեցնելը, նրա օգտակար հատկություններն ու սորտերը

01/01/2014 հեղինակ Նատալյա | 2 մեկնաբանություն Մաղադանոսը երկամյա բույս ​​է, առանց որի ոչ մի այգի չի կարող անել։ Մաղադանոս աճեցնելը հաճախ որոշակի դժվարություններ է առաջացնում այգեպանների համար՝ սերմերը լավ կամ ընդհանրապես չեն բողբոջում։

Մեր այգիներում աճեցվում են արմատային և տերևավոր տեսակներ: Օգտակար հատկություններմաղադանոսը՝ հաճելի բուրմունք, որը բարելավում է ցանկացած ուտեստի համը, այն դարձրեց ցանկացած այգու անփոխարինելի հատկանիշ։

Ինչպե՞ս պատրաստել մաղադանոսի սերմերը ցանքի համար, ինչպե՞ս արագացնել կամ մեծացնել դրանց բողբոջումը Մաղադանոսը սամիթի, չաման, հրեշտակի, սոխի, կիլանտրոնի, գազարի, մաղադանոսի, նեխուրի, համեմի հետ պատկանում է հովանոցային ընտանիքին: Բոլորն ունեն խոռոչ ցողուններ, հովանոցային ծաղկաբույլեր։

Բուսաբանական անվանումը Petroselinum crispum է, դժվար է ասել, թե որ մաղադանոսն է ավելի տարածված այգեպանների մոտ։ Տերեւային մաղադանոսը տարածված է՝ հարթ, փայլուն տերեւներով կամ գանգուր, փայլատ ծալքավոր տերեւներով։

Նրանք միմյանցից տարբերվում են թերթիկի տեսքով։ Սովորական մաղադանոսը սովորաբար ավելի ուժեղ համ ունի, քան գանգուր տերևավոր մաղադանոսը: Բայց գանգուր մաղադանոսը շատ գեղեցիկ է, էլեգանտ - այն կզարդարի ցանկացած ուտեստ:

• մաղադանոս սորտեր

Օգտակար հատկություններ

Մաղադանոսն օգտագործվում է ապուրների, սոուսների, աղցանների մեջ, դրա օգտագործումը նվազեցնում է աղի կարիքը։ Հագեցած ճարպերի պարունակությամբ, շատ ցածր խոլեստերինով մթերք է։

դա նույնն է լավ աղբյուրսպիտակուց, վիտամին E (ալֆա տոկոֆերոլ), թիամին, ռիբոֆլավին, նիացին, վիտամին B6, պանտոտենաթթու և սննդային մանրաթելերի շատ լավ աղբյուր: Մաղադանոսը պարունակում է զգալի քանակությամբ վիտամին C: Այն նաև հարուստ է վիտամին A-ով. հայտնի է նրա ազդեցությունը տեսողության վրա, նվազեցնում է աթերոսկլերոզի և շաքարախտի ռիսկը:

Կարոտին, կալցիում, երկաթի հանքային աղեր, ֆոսֆոր, հանքանյութեր՝ սա միայն օգտակար բաղադրիչների հիմնական ցանկն է։ անուշահոտ բույս. Իսկ բույրի առկայությունը, նրա ուժն ու հաճելի համը կախված է եթերային յուղերի տոկոսից։ Սննդի համար օգտագործվում են արմատային բանջարեղեն, մաղադանոսի տերեւներ։

Մաղադանոսի սերմերի պատրաստում ցանքի համար, դրանց բողբոջումը մեծացնելն ու արագացնելը

Մաղադանոսի սերմերը բողբոջում են երկար ժամանակ՝ 15-20 օր։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ սերմերը պատված են եթերային յուղերով, որոնք կանխում են բողբոջումը, կարծես թույլ չեն տալիս, որ սերմերի շերտը թրջվի, ներսում խոնավություն չի թողնում։

Այս հատկանիշը պետք է հաշվի առնել ցանելու համար մաղադանոսի սերմերը պատրաստելիս։ Շատ այգեպաններ ցանքից հետո մահճակալները ծածկում են փայլաթիթեղով կամ սպունբոնդով՝ հողը խոնավ պահելու համար։ Մի հանեք ապաստարանը, քանի դեռ ծիլերը չեն հայտնվել գետնից:

Եթե ​​համոզված եք, որ բողբոջման համար պահանջվող այս 15-20 օրերը կկարողանաք խոնավ պահել մահճակալները, ապա պետք չէ ցանելուց առաջ մաղադանոսի սերմերը թրջել, բայց կան սերմերի բողբոջելու եղանակներ, որոնք ավելանում են. մաղադանոս բողբոջում, արագացնելով սածիլների առաջացումը։ Դու կարող ես արագացնել բողբոջումըտնկելուց առաջ սերմերը մի գիշեր թրջելով ջրի մեջ:

Ջուրն, ի դեպ, գործնականում չի լուծում սերմերի մակերեսի յուղը։ Ուստի մաղադանոսի սերմերը թրջելուց առաջ պետք է վրան լցնել։ տաք ջուր(ոչ եռացող ջուր) լվանալու համար եթերային յուղերդրանց մակերեսից Մեկ այլ ճանապարհ. Շատ պարզ.

Անհրաժեշտ է սերմերը թրջել ջրի մեջ, քանի որ եթերայուղերը լուծվում են սպիրտ պարունակող լուծույթներում։ Կաթսայի ներքեւի մասում ես մի քիչ լցնում եմ 40 աստիճան: Այնուհետև սերմերը լցնում եմ լայն շղարշ վիրակապի մի փոքրիկ կտորի վրա։

Մաղադանոսի սերմերը շղարշի վրա թաթախում եմ օղու մեջ, թողնում 15-20 րոպե։ Այլևս - դուք կարող եք այրել սերմերը: Հետո սերմերով բարձրացնում եմ վիրակապը, ողողում հոսող ջրի տակ։ Պարտադիր է ողողել։ Հետո ես չորացնում եմ սերմերը։

Ամեն ինչ՝ մաղադանոսի սերմերը պատրաստ են ցանելու։ Սերմերի մշակման այս մեթոդը թույլ է տալիս նրանց երկու անգամ ավելի արագ բողբոջել։ Կրակոցները ընկերական են, ուժեղ:Կա մեկ այլ ճանապարհ արագ բողբոջում.

Մեզանից շատերը պատուհանի կամ պատշգամբի սեղանի համար կանաչի են աճեցնում: Շատ հարմար է։ Մաղադանոսի սերմերը շատ դանդաղ են բողբոջում, սակայն նրանց շատ արագ «ստիպելու» մեկ միջոց կա.

Հողով տարա պատրաստեք, խոնավացրեք, ցողեք երկիրը արագ կրաքարիերեք անգամ 10-15 րոպեն մեկ: Ցանել մաղադանոսի սերմերը՝ նախապես թրջված կաթի մեջ։ Սերմերը կբողբոջեն երեք ժամից։

Սենյակը պետք է լինի տաք, ոչ ցածր, քան 20 ° C:

Աճող մաղադանոս

Մաղադանոսի սերմեր ցանելուց առաջ պետք է հողը լավ փորել կամ թուլացնել։ Ավելորդ չի լինի հողը մշակելուց առաջ այն լցնել օրգանական պարարտանյութերով, ցանքի ժամկետը կախված է հողի վիճակից։ Պետք չէ սպասել տաք եղանակին։

Հենց ձյունը հալվի, կարող եք սերմերը ցանել։ Օպտիմալ ջերմաստիճանսերմերի բողբոջման համար՝ +1 - +5C։ Կուբանում դուք կարող եք ցանել «փետրվարյան պատուհաններում»: IN միջին գոտիՌուսաստան՝ ապրիլին՝ ձյան հալվելուց հետո։

Այսինքն՝ մաղադանոսը ցրտադիմացկուն բույս ​​է։ Սածիլները հեշտությամբ հանդուրժում են թեթև սառնամանիքները, ձմռանը լավ տակ լավ շերտձյուն. Գարունը հիանալի ժամանակ է մաղադանոսի սերմեր ցանելու համար, բայց դուք կարող եք մաղադանոս ցանել տարվա ցանկացած ժամանակ՝ գարուն, ամառ և աշուն:

Ամենակարևորը հողը խոնավ պահելն է մինչև բողբոջելը։ Սերմերը կարելի է ցանել ուշ աշուն, ձմեռից առաջ։

Միևնույն ժամանակ, ցանքի ժամկետները պետք է ընտրվեն այնպես, որ սերմերը չհասցնեն բողբոջել մինչև ցրտահարության սկիզբը. երիտասարդ ընձյուղները չեն հանդուրժի ցրտին, նրանք կմահանան: Մաղադանոսի լավագույն նախադրյալներն են սոխը, վարունգը և այլն: լոլիկ. Սերմերը ցանում են նուրբ, 1-1,5 սմ-ից ոչ ավելի խորության վրա։

Վերևից ավելի լավ է սերմերը հումուսով շաղ տալ։ Աճի ողջ ժամանակահատվածում առնվազն 3-4 անգամ անհրաժեշտ է թուլացնել հողը, կերակրել 1-2 անգամ։ Եթե ​​սածիլները շատ հաստ են, բարակեք բերքը: Բույսերի միջև պետք է լինի առնվազն 3-5 սմ:

Վերին հագնումը պետք է սկսել միայն 2-3 իսկական տերևների հայտնվելուց հետո: Կերակրե՛ք ամբողջական հանքային պարարտանյութով՝ ազոտի գերակշռությամբ։ Չի կարելի թույլ տալ, որ հողը չորանա։

Մաղադանոսը չի սիրում մոլախոտերը, նրանք մեծապես արգելակում են նրա աճը, ամբողջ սեզոնի ընթացքում կատարվում է 3-4 թուլացում, 1-2 վերև քսում և ջրում։ Խիտ սածիլներով բույսերը նոսրացնում են՝ նրանց միջև թողնելով 3-5 սմ։

Սնումը սկսվում է այն ժամանակ, երբ բույսերը ունենում են 2-3 իսկական տերեւ, իսկ հետո սնվում են տերեւները կտրելուց հետո։ ստանալու համար մեծ բերքկանաչ զանգվածի մաղադանոսը սնվում է ամբողջական հանքային պարարտանյութով՝ ազոտի գերակշռությամբ, տերևները կտրված են հնարավորինս ցածր։

Մի բույսից միանգամից շատ տերևներ մի կտրեք՝ ոչ ավելի, քան մեկ երրորդը, հակառակ դեպքում թուփը չի կարողանա արագ վերականգնել կամ նույնիսկ մեռնել: Արժե պարբերաբար հեռացնել ցողունը, որի վրա ծաղկաբույլը զարգանում է (եթե չեք ցանկանում հավաքել սերմերը), քանի որ հին ցողունի վրա նոր տերևներ չեն աճի։

Նոր տերևները սովորաբար աճում են դրսումվարդակներ. Ի դեպ, գանգուր սորտերի մեջ վարդի կենտրոնից աճում են նոր տերևներ, իսկ ձեր տարածքում լոլիկը և ծնեբեկը ավելի լավ կաճեն, եթե մոտակայքում մաղադանոս աճի: Տնկեք այն վարդերի մոտ՝ նրանց բույրը կուժեղանա։

մաղադանոս պահեստավորում

Պահպանման լավագույն մեթոդը սառեցումն է: Այն լավ է պահպանում իր համն ու գույնը, երբ սառչում է։ Եթե ​​անձրեւից հետո այն պետք է հավաքեք պահեստավորման համար, ապա պետք է ճյուղերը լավ ողողել, չորացնել՝ փաթաթելով խոհանոցային սրբիչով։

Տերեւներն առանձնացրեք ցողուններից։ Ցողունները դեն մի նետեք, կարող եք նաև սառեցնել։ Նրանք հիանալի են ապուրների համը բարելավելու համար։ Եփելու ավարտից քիչ առաջ մաղադանոսի ցողունները փնջերով թաթախեք ապուրի մեջ։

Այնուհետև 5-7 րոպե հետո դրանք կարելի է հանել ապուրից, տերևները մանր կտրատել կամ մեջը կտրող տախտակդանակ, մկրատ, կամ կոմբայնի մեջ: Մաղադանոսի կտրատած տերևները լցնել պոլիէթիլենային տոպրակի կամ տուփի մեջ, պինդ փակել տարան, դնել մեջը սառցարան. Երբ կանաչի է պետք, ուղղակի կտրատեք ճիշտ գումարմեծ սառեցված կտորից - հալեցնելու կարիք չկա, այն հեշտությամբ կտրվում է:

մաղադանոս սորտեր

արմատային սորտեր

«Շաքար»- վաղ հասունություն բարձր բերքատու բազմազանություն, աճող սեզոն 75-85 օր. Միջին քաշըմեկ արմատային բերք՝ 25-60 գ, համային որակները բարձր են։ Արմատային մշակաբույսը կոնաձև է, սրածայր, երկարությունը՝ 20-30 սմ, վերին մասի տրամագիծը՝ մինչև 6,5 սմ։

Մաղադանոսի տերևային վարդյակը հզոր է, փռված, բաղկացած է 20-40 թերթից։ Տերեւների գույնը մուգ կանաչ է։ Տերևները վերևում փայլուն են, իսկ ներքևում՝ ձանձրալի:

«Բերքահավաք»- շրջանը միջսեզոն է, աճման շրջանը՝ 84-102 օր։ Մեկ բույսի միջին զանգվածը 100-115 գ է, արմատային բերքը՝ 25-45 գ, համը լավն է։ Պահպանման ընթացքում արմատային մշակաբույսերի պահպանման որակը լավ է։

Արմատային մշակաբույսերը կոնաձև են, սրածայր, 20-30 սմ երկարությամբ, վերին մասի տրամագիծը 4-ից 7 սմ է, արմատային մշակաբույսի մակերեսը մոխրասպիտակավուն է, միջուկը՝ բաց դեղնավուն։ Մաղադանոսի տերևային վարդազարդը կիսափռված է՝ բաղկացած 11-20 տերեւից։

Տերեւները մուգ կանաչ են, վերեւում փայլուն, ներքեւում՝ ձանձրալի։ «Հովիվուհի»- մաղադանոսի ուշ հասուն, բարձր բերքատու տեսականի. Վարդակը լայնորեն տարածվում է հետ մեծ գումարտերեւները՝ 20-ից 40. Արմատը կոնաձեւ է, սուր ծայրով, 20-30 սմ երկարությամբ։

Արմատային մշակաբույսի մարմինը սպիտակ է, հյութալի, քաղցր։ Մեկ բույսի տերևներով և արմատով զանգվածը 80-100 գ է, արմատային մշակաբույսը կշռում է 30-ից մինչև 70 գ, ամբողջ բույսն օգտագործվում է սննդի համար։

Մաղադանոսի տերևային տեսակներ

«Սովորական թերթիկ»- ձեւավորում է մեծ վարդազարդ՝ մեծ քանակությամբ մուգ կանաչ, հարթ տերևներով՝ ամուր ցողուններով: Արմատային սորտերի համեմատ տալիս է ավելի վաղ և բարձր եկամտաբերությունթողնում է։

«Կանաչ բյուրեղյա»- ունիվերսալ նշանակության ուշ հասուն, բարձր բերքատու բազմազանություն՝ կանաչ զանգվածի ինտենսիվ աճով։ Տարբերակիչ հատկանիշներ- խոշոր բուրավետ տերևներ, որոնք արագ աճում են կտրելուց հետո: Տերեւների վարդյակը մի փոքր բարձրացված է։

Մաղադանոսի տերեւները խոշոր են, կանաչ, բուրավետ, կտրելուց հետո լավ են աճում։ Տարբերակ «Կանաչ բյուրեղյա» - լավագույնս հարմար է սառեցման համար: Լավ թարմ, չորացրած, լավ պահածոյացման համար:

«Նուրբ բույր» – վաղ հասուն բազմազանությունհարթ, փայլուն, վառ կանաչ տերևներով։ Կտրումից հետո ինտենսիվ աճում է։ Իր համով և իսկապես նուրբ բույրով այն ոչ միայն խթանում է ախորժակը, այլև զարդարում է տոնական և առօրյա սեղանը։

«Առավոտյան թարմություն»- վաղ հասունացող տերևային տեսականի (լիարժեք կադրերից մինչև կանաչի հավաքման ժամանակահատվածը 70-75 օր է): Տերևի վարդյակը մեծ է, մի փոքր փռված: Տերեւները միջին չափի են, մուգ կանաչ գույնի եւ շատ բուրավետ։ Մաղադանոսի տերեւները կտրելուց հետո լավ են աճում։

Կտրված կանաչեղենը մի քանի օր պահպանում է թարմ տեսքը և լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ։ «Փառատոն»- վաղ հասուն տերևային տեսականի (55-60 օր բողբոջումից մինչև տեխնիկական հասունություն): Վարդակը ուժեղ զարգացած է, տերեւների թիվը՝ 30-ից 60։

Տերեւները մուգ կանաչ են, խիստ կտրատված, շատ բուրավետ, կտրելուց հետո լավ են աճում։ Մաղադանոսի տերեւները հաճելի հոտ ու համ ունեն դրանցում եթերային յուղերի առկայության շնորհիվ։

Թարմ օգտագործման համար տերևները սկսում են կտրատել, երբ հասնում են 10-12 սմ բարձրության, չորացման համար՝ բողբոջման ժամանակ։ «Բոգատիր»- ուշ հասունացող տերևային տեսականի (60-65 օր բողբոջումից մինչև բերքահավաք՝ կանաչապատման համար), սորտ՝ բաց և պաշտպանված հողում աճեցնելու համար։

Վարդակը մեծ է, բարձրությունը՝ 25-40 սմ, ձևավորվում է մինչև 25 տերեւ։ Մաղադանոսի տերեւները մուգ կանաչ են, խոշոր բլիթներով, շատ բուրավետ, կտրելուց հետո լավ են աճում։ Կոճղարմատները ձմեռում են հողում և արագ տալիս թարմ կանաչի։ վաղ գարնանը.

Գանգուր մաղադանոսի սորտեր

«Սլավոնական»- համեմատաբար կոմպակտ բազմազանություն՝ միջին երկարության ցողուններով։ Ունի հիանալի բուրմունք։ Կարողանալ դիմանալ ցածր ջերմաստիճաններև երաշտ.

«Mooscrause 2»- վաղ հասունացման տարատեսակ (բողբոջումից մինչև տեխնիկական հասունացման ժամանակահատվածը 55-60 օր է): Տերեւային վարդյակը կիսափռված է։ Տերեւները ծալքավոր են, բաց կանաչ, խոշոր, փայլուն, ունեն քաղցր համ։

Դժվար է պատկերացնել մի ֆերմերի, ով իր հողամասում կանաչի չի աճեցնում։ Ցանկացած այգեպան անպայման մահճակալ կհատկացնի մաղադանոս ցանելու համար։ Ոչ ոք չի կարող առանց այս կանաչի ամառային ուտեստ. Մաղադանոսը օգտագործման բավականին լայն շրջանակ ունի։ Այն ավելացվում է տաք ուտեստների, աղցանների մեջ, օգտագործվում է զարդարման համար, պատրաստվում է ձմռանը չոր կամ սառեցված վիճակում, ուտում հում վիճակում: կծու խոտ. Պատշաճ խնամքի դեպքում բաց գետնին տնկելը ինչպես ձմռանը, այնպես էլ գարնանը դժվար չէ:

Մաղադանոսը երկու տեսակի է. արմատը և տերևը. Պարունակում է մեծ թվովօգտակար նյութեր.

• վիտամիններ PP, E, C (5 անգամ ավելի, քան կիտրոնի և վարդի ազդրերի մեջ);
• տարրեր P (ֆոսֆոր), Ce (սելեն), K (կալիում);
• կալցիում, երկաթ, մագնեզիում;
• ջրում լուծվող և ճարպային լուծվող վիտամինների համալիր՝ թիամին, ռիբոֆլավին, ռետինոլ:

Արմատը տերեւից տարբերվում է նրանով, որ այն օգտագործվում է սննդի համար։ արմատային բանջարեղենձևավորվել է մրցաշրջանի վերջում: Այն ունի նույն համային հատկությունները, ինչ տերեւը։

Օգտագործվում է մարինադների և թթու վարունգ պատրաստելու համար։

Թերթը կարող է լինել - կանոնավոր և գանգուր. Curly-ն օգտագործվում է ճաշատեսակներում ավելացնելու և որպես զարդարանք։

Գարնանը այգում մաղադանոսի սերմերի ճիշտ ցանքը

Սերմնացանը պետք է իրականացվի ապրիլինհենց որ սառնամանիքներն անցնեն, և երկիրը տաքանա +5 աստիճան.

Թրջում հաջող բողբոջման համար

Հարկ է նշել, որ սերմերը պարունակում են եթերային յուղեր, որոնք կանխում են բողբոջումը։ Որպեսզի սերմերը տնկելուց առաջ ավելի արագ բողբոջեն, անհրաժեշտ է դրանք թրջել։

Դուք կարող եք դա անել հետևյալ եղանակներից մեկով.

• Մեթոդ 1. Թրջելուց առաջ սերմերը թաթախում են տաք ջրի մեջ (ոչ եռման ջրի մեջ)։ Տաք ջրի ազդեցությամբ եթերայուղերը կլվանան սերմերից։ Այնուհետև ջուրը լցրեք ափսեի հատակին սենյակային ջերմաստիճան(19-23 աստիճան), լցնել սերմերը և թողնել 12 ժամ։ Այնուհետեւ սերմերը պետք է թրջել աճի խթանիչի մեջ։ Թրջման ընթացքում դրանք պետք է ամեն 3 ժամը մեկ դուրս հանել, որպեսզի թթվածինը մտնի սերմերի մեջ։ Երեք օր անց սերմերը պատրաստ են տնկման։
• Մեթոդ 2. Թրջվելուց առաջ օղին լցնում ենք ափսեի հատակին և 15-20 րոպե թաթախում շորով փաթաթված սերմերը։ Պետք է ուշադիր հետևել ժամանակին, որպեսզի սերմերը չայրվեն։ Օղու ափսեից հանելուց հետո սերմերը պետք է մանրակրկիտ լվանալ ջրով և չորացնել։

Երկու մեթոդներն էլ կօգնեն սերմերին ավելի արագ բողբոջել։

Նաև որոշ այգեպաններ օգտագործում են մաղադանոսի, գազարի կամ սամիթի սերմեր թրջող կաթի մեջ և գոհ են արդյունքից:

Ինչ անել մշակման և հողի պատրաստման համար

Այգում սերմեր տնկելուց առաջ անհրաժեշտ է հողը պատրաստել և մշակել։ Հողը սկսում է պատրաստել աշնանը։ Մահճակալները փորում են և բերում հողի մեջ թաղանթ.

Եթե ​​հողը հիմնականում կավ է, ավելացրեք մաղած գետը ավազ և թեփ. Գարնանը երկիրը պետք է լավ թուլացվի և կիրառվի հանքային պարարտանյութեր (մաղադանոսը լավագույնս տնկվում է բերրի հողում):

Կանաչի աճի համար լավագույնս հարմար է այգու մահճակալը, որտեղ նախկինում աճեցվել են լոլիկ, ցուկկինի, սոխ և վարունգ: Մահճակալները պետք է լինեն արևի տակ կամ թեթևակի ստվերավորված: Սերմերը պետք է ցանել ոչ ավելի, քան 1 սմ. Ակոսները ցողել հողով, լավ ջրել, ցանքածածկել հումուսով կամ ծածկել պոլիէթիլենով։

Խնամք բաց գետնին տնկելուց հետո

Երբ բողբոջում են առաջին կադրերը թուլացրեք հողը և նոսրացրեք սածիլները. Առաջին նոսրացումը կատարվում է 2-3 տերեւի առկայությամբ։ Թփերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի ավելի քան 2 սմ.

Երկրորդ նոսրացումը պետք է կատարվի 5-6 տերեւ լինելու դեպքում։ Թողնել բույսերի միջև ոչ ավելի, քան 6 սմ.

Սեզոնի ընթացքում պարարտացնել 2 անգամև համոզվեք, որ թուլացեք առնվազն 4 անգամ. Առաջին վիրակապը կիրառվում է հողի վրա, եթե սածիլները ունեն 2-3 տերեւ: Այս նպատակի համար լավագույնս համապատասխանում են ազոտով հարուստ պարարտանյութերը:

Պետք է կտրել ցողունները որքան հնարավոր է մոտ գետնին. Խորհուրդ չի տրվում մեկ օրվա ընթացքում թփից մեծ քանակությամբ տերևներ կտրել։ Դուք պետք է կտրեք թփի 1/3-ը, որպեսզի թուփը վերականգնվի: Եթե ​​դուք չեք նախատեսում սերմեր հավաքել, ապա ծաղկաբույլերով ցողունը պետք է հեռացվի, քանի որ նոր տերևներ չեն աճի:

Լավ բերք աճելու համար պարտադիր պայման է կանոնավոր ջրելը, մոլախոտերի հեռացումը և հողի թուլացումը: Ոռոգումը պետք է արվի երեկոյան։ Թուլացումն անհրաժեշտ է բույսի արմատներին թթվածին հասանելի դարձնելու համար: Եթե ​​մինչեւ ուշ աշուն բերքահավաքի անհրաժեշտություն կա, ապա մաղադանոսը խորհուրդ է տրվում ցանել ամիսը երկու անգամ։

1. Մաղադանոս տերև» սովորական«. Վերաբերում է վաղ հասունացման սորտերին։ Հասունանում է 70 օրում։ Համը կծու է, տերեւները՝ կտրատված, վարդազարդը՝ հզոր։ Միայն տերևներն են ուտելի։
2. » - թերթիկ. Ծերացման շրջանը՝ 80 օր։ Համը նուրբ է, պահպանվում է երկար ժամանակ թարմ և ճաշակի որակներըկտրվածքից հետո։
3. « Աստեր«- գանգուր բազմազանություն. Հասունանում է 65 օրում։ Կտրումից հետո թուփը արագ վերականգնվում է և նորից աճում:
4. «- արմատային կանաչիների բազմազանություն, ունի սրածայր արմատային բերք։ Ծերացման ժամկետը 130 օր;
5. «- տերեւ մաղադանոս. Հասունացման շրջանը՝ 56-65 օր։ Տերեւները մուգ կանաչ գույնի են, բուրավետ, խիստ կտրատված։ Կտրելուց հետո լավ է աճում։

Ինչպես ձմռանը սերմեր ցանել

Ձմռան համար մաղադանոս ցանելը լավ է, քանի որ ձյունը հալվելու և տաքանալուն պես կանաչը կսկսի երևալ։

Հողում ձմեռած սերմերը բողբոջում են շատ ակտիվ. Առաջին կանաչիները կտրելով՝ մահճակալը կարող է կրկին օգտագործվել։

Տնկման համար հողը պետք է պատրաստել աշնանը։ Մահճակալը փորելուց հետո անհրաժեշտ է պարարտանյութ կիրառել: Այդ նպատակով ավելի լավ է օգտագործել թաղանթ:

նոյեմբերին, ցրտահարության սկսվելուց հետո, երբ վերին շերտհողը կսառչի 2 սմ-ով, կարող եք սերմերը ցանել։ սերմեր խորհուրդ չի տրվում թրջելորպեսզի նրանք չբարձրանան մինչև սառնամանիքի սկիզբը:

Հողի մեջ անհրաժեշտ է 2 սմ խորությամբ ակոսներ անել՝ 15-20 սմ տողերի միջև հեռավորությամբ, ակոսների մեջ լցնել 0,5 սմ հաստությամբ կրաքարի շերտ և խիտ ցանել մաղադանոսի սերմեր։ Ակոսները ցողեք հողով և ցանքածածկեք հումուսով: Հումուսը տաքանալու է և պաշտպանելու քամուց։

Գարնանը, ընձյուղների հայտնվելուն պես, անհրաժեշտ է ջրել Շաբաթը 3 անգամ տաք ջրով. Բույսերը պետք է ջրել երեկոյան։

Ծիլերի վրա 2 տերևի հայտնվելուց հետո պետք է կատարել առաջին նոսրացումը։ Պետք է մնան միայն ամենաուժեղ սածիլները: Երկրորդ նոսրացումը կատարվում է, երբ տնկիների վրա 5-6 տերեւ է լինում։ Թփերի միջև հեռավորությունը 10 սմ է։

Սնուցումը պետք է արվի երկու անգամ. Տերեւների հայտնվելուց հետո առաջին անգամ: Երկրորդ վերին սոուսն իրականացվում է երկու շաբաթից: Բեղմնավորումից հետո անհրաժեշտ է ջրել սննդանյութերլավ թափանցել է հողի մեջ և լուծարվել այնտեղ։

Եթե ​​հողը չի սպառվում, պարարտացումն անհրաժեշտ չէ, քանի որ մաղադանոսը չի սիրում պարարտանյութերի առատությունը։

Սերմերի վատ բողբոջման պատճառները

Նույնիսկ փորձառու այգեպանները երբեմն բախվում են մաղադանոսի վատ բողբոջման խնդրին: Փորձենք պարզել պատճառները, թե ինչու այն կարող է չբարձրանալ.

1. Հողի թթվայնության բարձրացում. Դուք կարող եք նորմալացնել թթվայնության մակարդակը՝ հողին մոխիր ավելացնելով.
2. Հողը ծանր է. Եթե ​​մաղադանոսի սերմերը խորը տնկված են, դրանք չեն կարող ճեղքել: հաստ շերտհող. Անհրաժեշտ է ցանել գարնանը 1 սմ-ից ոչ ավելի, ձմռանը՝ 1,5 սմ խորության վրա։ Այն դեպքում, երբ հողը կավային է, անհրաժեշտ է ավելացնել մաղված գետի ավազև թեփ;
3. Մահճակալ ստվերում. Կանաչները լավ են աճում արևոտ մահճակալներում: Ստվերում այն ​​կարող է ընդհանրապես չբարձրանալ։ Ստվերավորված մահճակալներում սածիլների դեպքում այն ​​կլինի շատ գունատ, թույլ բույրով և վատ արտահայտված համով;
4. Սերմեր, որոնց պահպանման ժամկետը վատ է. Կենսունակ է մնում ընդամենը երեք տարի։ Ստանալ լավ բերքանհրաժեշտ է միայն թարմ սերմեր ցանել.
5. Երկար բողբոջման շրջան. Սերմերում եթերային յուղերի մեծ պարունակությունը վանում է ջուրը և դժվարացնում բողբոջումը։ Գործընթացը արագացնելու համար սերմերը ներծծվում են տաք ջուր.

Վատ բողբոջման պատճառներից մեկը վատ պիտանելիության սերմերն են:

Բերքահավաք և պահեստավորում

Մաղադանոսի կանաչիները կարելի է հավաքել ողջ սեզոնի ընթացքում:

Տերեւային մաղադանոսը պահելու լավագույն միջոցն է սառեցում. Ինչո՞ւ։ -Մաղադանոսը սառչելիս չի կորցնում իր բույրը, գույնը մնում է նույնը, համը չի փոխվում։

Մաղադանոսի տերեւները լվանալ, սրբիչով չորացնել, մանր կտրատել։ Թակած տերևները ծալեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ և դրեք սառցախցիկ, նույնիսկ սառած վիճակում դրանք հիանալի տեսք կունենան։

Անհրաժեշտության դեպքում ճիշտ քանակությունը հեշտ է առանձնացնել ընդհանուր զանգվածից (սառեցված մաղադանոսը հեշտությամբ կտրվում է)։ Հավաքեք մաղադանոսի ցողունները փոքր փնջերի մեջ և սառեցրեք:

Նրանց օգտագործվում է ցանկացած տաք ուտեստների պատրաստման համար. Բավական է եփելու ավարտից 5 րոպե առաջ ցողունների փունջն իջեցնել տաք ուտեստի մեջ։ Սա կբարելավի նրա համը։ Մաղադանոսը կարելի է պահել նաև չոր վիճակում՝ չորացնելուց հետո ցածր լույսով չոր սենյակում։

Մաղադանոսի արմատը հավաքում են ուշ աշնանը՝ ցրտահարությունից առաջ։ Տերեւները կտրված են եւ պահվում են նկուղում՝ ավազով շաղ տալով։

կծու է և օգտակար բույսժամը պատշաճ տեղավորումև պատշաճ խնամքը, անկասկած, կուրախացնի հարուստներին, լի վիտամիններովբերքահավաք. Այն տնկելը և աճեցնելը հեշտ է, գլխավորը սերմերի մշակումն ու խնամքը ճիշտ կատարելն է։

Թրջելը սերմերը ցանելուց առաջ պատրաստելու փուլն է, որում դրանք որոշ ժամանակ ընկղմվում են տարբեր լուծույթների մեջ՝ տաք ջրի, կաթի, կալիումի պերմանգանատի, պերօքսիդի լուծույթի մեջ և այլն։

Թրջման հիմնական նպատակները.

1. Հիվանդությունների կանխարգելում և կանխարգելում, որոնք կարող են ոչնչացնել բույսը:
2. Տնկանյութի որակի, պահպանման ժամկետի և բողբոջման ստուգում.
3. Սերմերի բողբոջման արագացում և առաջին ընձյուղների ավելի արագ առաջացում։

Արդյո՞ք դա պետք է արվի:

Հնարավո՞ր է ցանելուց առաջ բույսերի սերմերը թրջել: Մաղադանոսը կարելի է ցանել ինչպես չոր սերմերով, այնպես էլ թրջելուց հետո։ Այնուամենայնիվ, մաղադանոսը երկարաժամկետ մշակույթ է, և եթե անհրաժեշտ է ձեռք բերել ընկերական, ուժեղ կադրեր, որոնք ակտիվորեն հայտնվում են թրջելուց հետո, ապա այո, դուք պետք է թրջեք:

Թրջման ազդեցությունը տնկանյութի վրա

Մաղադանոսի սերմերը եթերայուղերով պատված խիտ պատյան ունեն, ինչը դանդաղեցնում է նրանց բողբոջումը։ Թրջումը օգնում է քայքայել յուղոտ ծածկույթը և փափկացնում է սերմերի ծածկույթը:Նրա օգնությամբ սերմերը լավ հագեցված են բողբոջման համար անհրաժեշտ խոնավությամբ։

Քայլ առ քայլ հրահանգներ՝ ի՞նչ և ինչպե՞ս դիմակայել հատիկներին, որպեսզի բույսն ավելի արագ բողբոջի։

Մենք կվերլուծենք, թե ինչպես և ինչում է ավելի լավ թրջել բույսի սերմերը տնկելուց առաջ՝ արագ բողբոջում ստանալու համար:

կաթի մեջ

Սերմերի նյութը պատրաստ է։

Կարևոր!Եթերային յուղերը շատ լուծելի են սպիրտ պարունակող լուծույթներում, բայց չպետք է գերազանցեն դրանց քանակը: սահմանել ժամանակքանի որ սերմերը կարող են փչանալ: Գումարած այս մեթոդընրանով, որ այն նաև օգնում է ախտահանել սածիլները։

Հրավիրում ենք դիտելու տեսանյութ մաղադանոսի սերմերը օղու մեջ թրջելու մասին.

Ջրի մեջ

Կա հալված ջրի օգտագործման տարբերակ. այն կարող է լինել մաքուր ձյուն հավաքված և հալված, կամ ջուրը սառեցվել է սառցարանում, այնուհետև հալվել և տաքացվել սենյակային ջերմաստիճանում:

1. Նման ջուրը լցնում են ափսեի ներքևում գտնվող գործվածքի վրա դրված սերմերի վրա։
2. Օդի օպտիմալ ջերմաստիճանը +20-+25 °С է։ Տարաները տեղադրվում են մութ տեղում 48 ժամով։
3. Ջուրը փոխվում է օրական 3-4 անգամ։

Կալիումի պերմանգանատի լուծույթում

Կալիումի պերմանգանատի լուծույթում թրջելը անհրաժեշտ է սերմերի ախտահանման համար։

1. Դրա համար լուծիր 1 գր. մանգան 100 մլ տաք ջրի մեջ: Լուծումը կլինի մուգ, գրեթե սև։
2. Կաթսայի մեջ փաթաթված սերմերը 15-20 րոպե լուծույթով տարայի մեջ դնել։
3. Ժամանակի ավարտից հետո դրանք պետք է լավ լվանալ հոսող ջուրև չորացրեք, կամ փաթաթեք խոնավ շորի մեջ հետագա բողբոջման համար:

Ջրածնի պերօքսիդում

Աճի խթանիչի մեջ

Կան աճի տարբեր խթանիչներ՝ սածիլների դիմադրությունը անբարենպաստ գործոնների նկատմամբ բարձրացնելու համար: Աճի խթանիչների օգտագործումը նպաստում է մշակաբույսերի բողբոջման տոկոսի ավելացմանը: Աճի խթանիչների մեջ թրջող պրոցեդուրայից հետո սերմերը չորացնում են առանց լվանալու, ցանում։

1. Թրջվելով Էպինի լուծույթում 100 մլ եռացրած ջրի մեջ 22-23°C ջերմաստիճանում նոսրացրեք 4-6 կաթիլ Էպին։ Սերմերը 18-24 ժամ թրմեք շղարշե տոպրակի մեջ՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով պատրաստված լուծույթի մեջ։
2. Թրջում է կալիումի հումատի լուծույթում 0,5 գրամ նոսրացրեք 1 լիտր տաք ջրի մեջ։ Կտորի մեջ փաթաթված սերմերը մեկ օր դնել բաժակի մեջ, պարբերաբար խառնել հեղուկը։
3. Կենսահումուսի խտացված լուծույթնոսրացնել ջրով 1։20 հարաբերակցությամբ, մաղադանոսի սերմերը այս լուծույթում պահվում են 24 ժամից ոչ ավել։

Բացի ձեռք բերված աճի խթանիչներից, շատ տարածված են տանը բնական բաղադրիչներից պատրաստված սննդարար խառնուրդները:

Օրինակ՝ փայտի մոխրի թուրմը հանքանյութերի հիանալի աղբյուր է:

1. Թուրմը պատրաստվում է 2 ճ.գ. լ. մոխիր եւ 1լ. ջուր.
2. Ամեն ինչ խառնվում է ու թրմվում մի երկու օր։
3. Սերմերը 3-ից 6 ժամ պահվում են թրմման մեջ՝ երբեմն խառնելով։

Սնկով թուրմ - պարունակում է բույսի համար անհրաժեշտ բոլոր հետքի տարրերը.

1. Այն պատրաստվում է չորացրած սնկից, որը լցնում են քիչ քանակությամբ ջուր։
2. Սառչելուց հետո սերմերով գործվածքային տոպրակը 6 ժամ թրմում են թուրմի մեջ։

Կա՞ն բողբոջումը բարելավելու այլ եղանակներ:

Բացի թրջումից, կան սերմեր պատրաստելու այլ եղանակներ.

1. Սերմերի չափաբերում և տեսակավորում՝ տարբեր սերմերը հեռացնելու համար:
2. Չոր սերմերը լցնել կտորե տոպրակի մեջ, թաղել չտաքացած հողի մեջ 30-35 սմ խորության վրա, երկու շաբաթ: Ցանքից առաջ պարկը հանել գետնից, սերմերը չորացնել թղթի վրա ու ցանել։
3. Սերմերը պահել տաք ջրի մեջ, թերմոսի մեջ 30 րոպեից երկու ժամ, ապա չորացնել։
4. Ջերմացրեք սերմերը մարտկոցի վրա կենտրոնացված ջեռուցումնախ փաթաթված գործվածքով: – Կտորե տոպրակի մեջ փաթաթված սերմերը ողողեք տաք ջրով 3-4 անգամ:
5. Պղպջակ - սերմերը խառնել թթվածնով հագեցած ջրի մեջ 18-24 ժամ: Պղպջակների պրոցեդուրայից հետո սերմերը չորանում են։

Սերմերի պատրաստման բազմաթիվ եղանակներ կան, բայց ամենաշատը թրջելը արդյունավետ կերպով, ավելացնելով մաղադանոսի բողբոջումը և բարելավելով բերքի որակը։ Դա որոշակի ջանքեր կպահանջի, բայց արժե վայելել այս վիտամինային համեմունքը:

Եթե ​​սխալ եք գտնում, խնդրում ենք ընդգծել տեքստի մի հատվածը և սեղմել Ctrl+Enter.

Մաղադանոսի սածիլները լուսանկարում

Մաղադանոսը երկամյա բույս ​​է, առանց որի ոչ մի այգի չի կարող անել։ Սերմերից մաղադանոս աճեցնելը հաճախ որոշակի դժվարություններ է առաջացնում այգեպանների համար. տնկանյութը վատ է բողբոջում կամ ընդհանրապես չի բողբոջում: Մեր այգիներում աճեցվում են արմատային և տերևավոր տեսակներ:

Մաղադանոսի սերմերը բողբոջում են երկար ժամանակ՝ 15-20 օր։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք պատված են եթերային յուղերով, որոնք կանխում են բողբոջումը, թույլ չեն տալիս, որ սերմերի շերտը թրջվի, ներսում խոնավություն չի թողնում։

Բողբոջումն արագացնելու համար տնկման համար մաղադանոսի սերմերը պատրաստելու մի քանի եղանակ կա:

1. Ցանքից հետո մահճակալները ծածկել փայլաթիթեղով, որպեսզի հողը խոնավ լինի։ Մի հանեք ապաստարանը, քանի դեռ ծիլերը չեն հայտնվել գետնից: Եթե ​​բողբոջման համար անհրաժեշտ այս բոլոր 15-20 օրերը պահվում են խոնավ վիճակում, ապա պետք չէ ցանելուց առաջ մաղադանոսի սերմերը թրջել։
2. Դուք կարող եք արագացնել բողբոջումը` տնկելուց առաջ սերմերը մի գիշեր թրջելով ջրի մեջ: Ջուրը գործնականում չի լուծում սերմերի մակերեսի յուղերը։ Ուստի, թրջելուց առաջ մաղադանոսի սերմերի վրա լցնել տաք ջուր (ոչ եռման ջուր), որպեսզի եթերային յուղերը մաքրվեն դրանց մակերեսից։
3. Տնկելուց առաջ մաղադանոսի սերմերը կարելի է թրջել օղու մեջ, քանի որ եթերային յուղերը լուծվում են սպիրտ պարունակող լուծույթներում։ Կաթսայի հատակին մի քիչ օղի լցնել։ Այնուհետև սերմերը լցնել լայն շղարշ վիրակապի փոքր կտորի վրա: Մաղադանոսի սերմերը թաթախել օղու մեջ, թողնել 15-20 րոպե։ Դուք չեք կարող ավելի երկար տևել, կարող եք այրել սերմերը: Այնուհետև բարձրացրեք վիրակապը սերմերով, լվացեք հոսող ջրի տակ։ Պարտադիր է ողողել։ Այնուհետև չորացրեք սերմերը: Ամեն ինչ՝ մաղադանոսի սերմերը պատրաստ են ցանելու։ Սերմերի մշակման այս մեթոդը թույլ է տալիս նրանց երկու անգամ ավելի արագ բողբոջել։
4. Բողբոջումն արագացնելու համար սերմերը լվանում են տաք ջրով, այնուհետև մեկ օր թրջում, որպեսզի ուռեն։ Ջրի մեջ կարող եք ավելացնել 1 ճ/գ. 1 լիտր ջրի դիմաց մեկ գդալ փայտի մոխիր:
5. Չոր սերմերը լցնել կտորի տոպրակի մեջ և թաղել այգում խոնավ, չտաքացած հողի մեջ մինչև թիակի սվին խորը: Դա արեք ցանելուց մոտ երկու շաբաթ առաջ: Ցանքից առաջ սերմերը հանել, փռել թղթի վրա, չորացնել մինչև ցրվելը և ցանել։ Այսպես պատրաստված սերմերը բողբոջում են 4-5 օրում։
6. Սերմերը թրջում են փայտի մոխրի թուրմի մեջ։ Դրա համար 2 ճ.գ. մոխրի գդալները լցնում են լիտր տարայի մեջ, լցնում ամբողջովին տաք ջրով և թրմում 2 օր՝ երբեմն խառնելով։ Այնուհետև ստացված թուրմը խնամքով քամում են, սերմերը թաթախում են դրա մեջ շղարշե տոպրակի մեջ և պահում 4-5 ժամ։
7. Մեզանից շատերը սեղանի համար կանաչեղեն են աճեցնում պատուհանագոգին կամ պատշգամբին: Հողով տարա պատրաստեք, խոնավացրեք, 10-15 րոպեն մեկ երեք անգամ ցողեք հողը կրաքարով։ Ցանել մաղադանոսի սերմերը՝ նախապես թրջված կաթի մեջ։ Սերմերը կբողբոջեն երեք ժամից։ Սենյակը պետք է լինի տաք, ոչ ցածր, քան 20 ° C:

Մաղադանոսի սերմերի տնկում բացօթյա մշակության համար

Անձնական այգու համար մաղադանոսի սերմեր ապահովելու համար բավարար է 3-5 բույս, հետևաբար, մեկ անգամ գնելով մաղադանոսի սերմերը և ցանելով դրանք, կարող եք ապագայում ապահովել ինքներդ ձեզ. տնկանյութինքնուրույն:

Մաղադանոսի սերմերը տնկվում են վաղ գարնանը 1 մ2-ին 1 գ սերմի չափով 1-1,5 սմ խորության վրա, սերմերը ցանում են շարքերով, որոնց միջև հեռավորությունը 45 սմ է, բույսերի միջև հեռավորությունը 6-8 սմ է։ 15-20 օր հետո, երբ հայտնվում են բողբոջներ, մաղադանոսը նոսրացնում են՝ յուրաքանչյուր 20 սմ-ի համար թողնելով մեկ բույս: Սերմերից մաղադանոս աճեցնելիս. բաց դաշտ, երբ հայտնվում են 2-3 իսկական տերեւ, բույսերը սնվում են առաջին անգամ, 2-3 շաբաթ հետո՝ երկրորդ անգամ։

Դուք պետք է ընտրեք երկու կամ երեք լավ, ուժեղ բույսերև թողեք դրանք աճեն ամբողջ ամառ: Աշնանը դրանք պետք է ցանքածածկել չոր տորֆով, թեփով, հումուսով և թողնել ձմռանը հողի մեջ։ Հաջորդ ամառվա սկզբին սրանք սերմացու բույսերձևավորել ծաղկի ցողուն: Սերմերի համար նախատեսված բույսերը ծաղկելուց առաջ սնվում են սուպերֆոսֆատով և կալիումական աղով յուրաքանչյուր պարարտանյութից 1 մ2-ին 15-20 գ չափով։ Մաղադանոսը ծաղկում է 30-40 օր, որից հետո առաջանում են սերմեր։

Երբ սերմերը հասունանում են, նրանք հեշտությամբ փշրվում են, այնպես որ դուք պետք է ուշադիր կտրեք սերմերի հովանոցները: Կտրված հովանոցները չորացնում են օդափոխվող տարածքում, սերմերը հանում ու տաքացնում։

Մաղադանոսը մեր խոհանոցի ամենատարրական համեմունքներից է, առանց դրա պարզապես անհնար է պատկերացնել տոնական խնջույքը։ Աղցաններ, խորտիկներ, սառը ուտեստներ, տաք ուտեստներ - առանց դրա ոչինչ չի կարող անել: Այն խթանում է ախորժակը և օգնում է բարելավել մարսողությունը։ Ամառային յուրաքանչյուր բնակիչ պետք է իմանա մաղադանոս աճեցնել կամ գոնե իր տարածքում մաղադանոս տնկել: Այն կարելի է աճեցնել նաև տանը՝ պատուհանագոգին։ ամբողջ տարին.

Մաղադանոսը լույս է սիրում բերրի հող, խոնավություն և արև, բայց ավելի լավ է այն աճեցնել մի փոքր ստվերված վայրերում, պաշտպանված նախագծերից։ Եթե ​​այգում շատ ջուր կա կամ հողը չափազանց խիտ է և չոր, մաղադանոսը վատ կաճի, քիչ կանաչապատում և թույլ արմատներ կտա, որոնք պիտանի չեն պահեստավորման համար: Ավելի լավ է, որ բավականաչափ խոնավություն լինի, իսկ հողը թույլ տա օդը անցնել արմատներին։

Նրա համար աշնանը մահճակալը պարարտացվում է հումուսով: Ավելի լավ է, եթե գոմաղբը ներմուծվի նախորդ բերքի տակ, օրինակ՝ վարունգ կամ կաղամբ, և հաջորդ գարնանըԱյս վայրում մաղադանոսը լավ կաճի: Գարնանը, մաղադանոս տնկելուց առաջ (կամ ինչպես ցանել մաղադանոս), կարող եք կիրառել բարդ հանքային պարարտանյութեր։ Դուք կարող եք ավելացնել սուպերֆոսֆատ, քանի որ նա սիրում է ֆոսֆոր և կալիում, բայց գործնականում անտարբեր է ազոտի նկատմամբ: Հետեւաբար, որոշ ամառային բնակիչներ գարնանը լոլիկի մեջ տնկում են մաղադանոս, որի կողքին այն լավ է աճում: Շատերը առանձին մահճակալներ չեն հատկացնում, սամիթ և մաղադանոս են աճեցնում ամբողջ այգում, դա միշտ չէ, որ հանգեցնում է լավ բերքի:

Ամբողջ տարին կարող եք տանը սամիթ և մաղադանոս աճեցնել պատուհանագոգին, միայն ձմռանը ստիպված կլինեք տանը լուսավորություն ավելացնել, որպեսզի կանաչը շատ չձգվի։ Ամենից հաճախ տերևավոր կանաչիները տանը աճեցնում են սերմերից՝ միջին չափի ամաններում կամ տուփերում, որոնց խորությունը կազմում է առնվազն 20 սմ: Բայց հնարավոր է արմատային մաղադանոս տնկել, նույնիսկ կարող եք արմատային բերք տնկել պատուհանագոգի զամբյուղի մեջ: պարզապես ընտրեք խորը կաթսա, և մի փոքր կտրեք արմատը, որպեսզի նրան ավելի հեշտ լինի ջուր ստանալ նոր պայմաններում:

Տանը պատուհանագոգին կամ պատշգամբում սամիթ կամ մաղադանոս աճեցնելու համար ճիշտ կլինի թեթև, սննդարար հողատարածք վերցնել, պարտադիր է լավ դրենաժային շերտ կազմակերպել։ Պատուհանագոգին կանաչը արագ է բողբոջում, միայն անհրաժեշտ է օպտիմալ ռեժիմջրելը և լույսը.

Տեսանյութ «Ամառային բնակիչների համար վայրէջքի օրինակ».

Ցուցադրական տեսանյութ օրինակով, թե ինչպես կարելի է կանաչի տնկել երկրում։

Ինչպես թրջել սերմերը

Սամիթի և մաղադանոսի սերմերը ցանում են ձմռանը կամ վաղ գարնանը։ Աշնանը դուք կարող եք դա անել, եթե ձմեռը շատ խիստ չէ կամ հալոցքներ չկան: Եթե ​​հալոցք տեղի ունենա, սերմերը կարող են բողբոջել, իսկ հետո սառնամանիքները կսպանեն դրանք: Մաղադանոսը դիմանում է -8 աստիճանից ոչ ցածր ջերմաստիճանի, ավելին շատ սառըկործանարար նրա համար: Ավելի անվտանգ է սամիթ և մաղադանոս ցանել վաղ գարնանը, երբ հողը հալվել է։ Մոտավորապես ապրիլի վերջին դա տեղի է ունենում միջին գոտում: Եթե ​​այգում չոր, անպատրաստ սերմեր են ցանվում, դրանք երկար ժամանակ կծլեն, ուստի գարնանը դրանք սովորաբար թրջում են կամ նույնիսկ բողբոջում տանը։

Սերմերը կարող եք դնել ջրով թրջած կտորի վրա, վրան շղարշով ծածկել, ուղղակի տաք ջրով լցնել, տարան ապակուց ծածկել։ Փորձառու այգեպաններդա արեք՝ սերմերը լցնել տաք ջրով, սառչելուց հետո քամել, նորից լցնել տաք վիճակում՝ դա արվում է 1-2 օր։ Դրանից հետո սերմերը ծալում են թաց կտորի վրա և թողնում մինչև դուրս գալ (մի քանի օր): Մաղադանոս տնկելը բացված կամ բողբոջած սերմերով սովորական պրակտիկա է, դա արվում է, որպեսզի կանաչիներն արագ բողբոջեն։

Պետք է ասել, որ սերմերի թրջումը հակառակորդներ ունի։ Կարծիք կա, որ եթերային կեղևի հետ մեկտեղ, որի պատճառով այդքան դանդաղ են բարձրանում մաղադանոսի, սամիթի, գազարի կանաչիները, լուծվում է նաև կալիումի պաշարը։ Սա հանգեցնում է նրան, որ բերքը կարող է արագ բողբոջել, բայց ծիլերը թույլ են:

Դուք կարող եք ամեն ինչ ստուգել միայն գործնականում, քանի որ յուրաքանչյուրն ինքն է որոշում, թե ինչպես աճեցնել մաղադանոսը, արդյոք արժե սերմերը թրջել: Ամառը շատ երկար չէ, սպասում ենք, որ կանաչիները բողբոջեն ոչ թե 1 շաբաթ, այլ այնքան, որքան 3, սա ոչ բոլորն են ընտրելու: Բացի այդ, դուք կարող եք պարարտանյութ կիրառել մաղադանոս տնկելուց առաջ:

Վայրէջք գետնին

Երկիրը հալվելուց հետո, ավելորդ ջուրը իջել է, հողի վրա հանքային պարարտանյութեր են կիրառվել, կարելի է սկսել ցանքը։ Այգում ակոսներ են արվում՝ 2 սմ խորությամբ, սերմերը դնում, ջրում, վրան հողապատում։ Որոշ այգեպաններ տաք ջրով ցանելուց առաջ ակոսներ են թափում, իսկ հետո արդեն վերևից չեն ջրում։ 1-ի համար քառակուսի մետրմահճակալները ցանում են 0,5 գ սերմ: Ակոսների միջև մնում է 15–20 սմ հեռավորություն, սերմերը հաճախակի չեն դրվում։

Հյուսիսային շրջաններում մաղադանոսը և սամիթը գարնանը ցանում են հետևյալ կերպ՝ մարտին այգուց ձյուն են մաքրում, ակոսները թափում են եռման ջրով, ցողում։ փայտի մոխիր, դնել սերմերը, շաղ տալ չոր հողով, ձյուն նետել մահճակալի վրա։ Սածիլները շատ բարեկամական են հայտնվում արագ, հենց որ հողը հալվի: Այս մեթոդի համար անհրաժեշտ է աշնանը տեղում պատրաստել ակոսներ, իսկ հողի պարկը թաքցնել գոմում, որպեսզի այն չսառչի։

Դուք կարող եք տանը սածիլներ աճեցնել պատուհանագոգին, և հենց որ հողը հալվի, տնկեք դրանք բաց գետնին։ Այս մեթոդը հարմար է միայն տերևների մշակույթ, բայց արմատը պետք է անմիջապես ցանել մշտական ​​տեղ, քանի որ արմատը, որ լավ աճի, տեղից տեղ չի կարելի փոխպատվաստել։ Տանը, պատուհանագոգին, դրական ջերմաստիճանում, սածիլները կհայտնվեն արագ, 5-6 օրվա ընթացքում: 1 - 1,5 շաբաթ անց կհայտնվեն զույգ իսկական տերևներ: Դրանից հետո դուք կարող եք փոխպատվաստել բույսերը. տնկել դրանք այգում կամ պարզապես ավելի հազվադեպ տնկել դրանք տանը այլ ամանների մեջ:

Ինչպես խնամել մաղադանոսը

Եթե ​​դուք հաճախ եք ցանում մաղադանոս կամ սամիթ, ապա պետք է դրանք մի քանի անգամ նոսրացնել։ Լավ վարդազարդ ձևավորելու համար այգում բույսերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 10 սմ, իսկ տանը պատուհանագոգին կամ պատշգամբին կարող եք թողնել 5 սմ: Նա սիրում է խոնավությունը, ուստի նրան պետք է ջրել, բայց դա արեք չափավոր. եթե ջուրը լճանա, բույսերը կփչանան։ Ճիշտ կլինի դասավորել կաթիլային ոռոգումայն պահից, երբ սածիլները բողբոջեցին սերմերից:

Տարօրինակ կերպով, դա ավելի հեշտ է անել այգում, քան տանը. տանը պատուհանագոգին դժվար է հետևել խոնավության մակարդակին, ուստի ամեն օր ստիպված կլինեք ուշադրություն դարձնել սամիթին և մաղադանոսին: Հողի խոնավությունը պետք է ստուգվի և կարգավորվի:Այգում սամիթի և մաղադանոսի խնամքի մնացած մասը մոլախոտերի ժամանակին վերացումն է, պարբերական կերակրումը (անհրաժեշտության դեպքում):

Երբ ցողունը հայտնվում է երեք լիովին աճեցված տերևներով, կարող եք բերքահավաք անել: Դուք պետք է կտրեք արտաքին ցողունները հենց գետնին մոտ. սա խթանում է աճը, մաղադանոսը արագ կաճի կանաչի: Վերևներից տերևներ հավաքելը կդանդաղեցնի աճը: Բարձրանալուց 60-70 օր հետո հասունանում է. յուրաքանչյուր վարդակում կա առնվազն 6 ճյուղ, տերևները աճում են պատշաճ խնամքմինչև 15 սմ:

Ամառվա ընթացքում մաղադանոսը տալիս է 4 բերք։ Մաղադանոսն ու սամիթն ունեն կծու հոտ, որը միջատներին դուր չի գալիս, դուք պետք է օգտագործեք սա՝ աճեցրեք դրանք ամբողջ այգում (եթե կարող եք ստեղծել օպտիմալ պայմաններ): Երբ դրանք տանը աճեցնում են պատուհանագոգին, ամբողջ ամառ չեք կարող անհանգստանալ ճանճերի և մոծակների մասին:

Տեսանյութ «Մաղադանոս աճեցնելու գաղտնիքները».

Տեղեկատվական տեսանյութ այն մասին, թե ինչպես աճեցնել ձեր սեփական մաղադանոսը և որ տեսակներն ընտրել: