Šipak: ljekovita svojstva, kontraindikacije, recepti tradicionalnih iscjelitelja. Šipak opis, svojstva, primjena

Kod razmnožavanja divlje ruže sadnja je moguća svima moguće opcije: metodom sjemena, reznicama, dijeljenjem grma, ukorjenjivanjem slojeva stabljike i potomaka korijena. Prvenstveno vrtne sortešipak se uzgaja na područjima sjeverne hemisfere, au tropskom pojasu ove biljke se nalaze samo povremeno.

Fotografija i opis ukrasne divlje ruže

Ukrasna divlja ruža je veliki grm sa lučno visećim granama, prekriven snažnim polumjesečastim i vrlo oštrim bodljama. Mladi izbojci imaju zelenkasto-crvenu nijansu s malim čekinjama i bodljama.

Postoje vrste s vrlo dugim, puzajućim po tlu ili prianjajućim za debla i grane susjednih biljaka, koji se dižu do znatne visine izbojaka. Neki rastu u obliku gustih, niskih jastučastih grmova, vrlo dekorativni kada cvatu. Listovi su perasti, s eliptičnim ili jajastim, oštro nazubljenim listićima, s dvije lisnate stipule, djelomično prilijepljene uz podnožje peteljke.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, cvjetovi ukrasne divlje ruže su veliki, mirisni, dvospolni, pojedinačni ili skupljeni u cvatove:

Cvjetovi su promjera od 1 do 12 cm. Čašice 5. Vjenčić slobodnih latica, obično formiran od pet kosih srcolikih latica ružičaste, crvene, tamnocrvene, bijele ili žute boje. Prašnika ima mnogo, tučak je također brojan, smješten uz unutarnju stijenku konkavne posude. Ponekad postoje cvjetovi koji imaju više od pet latica, dok se dio prašnika ili tučka pretvara u dodatne latice. Tako se pojavljuju polu-dvostruki ili dvostruki cvjetovi. U nekim slučajevima, broj latica može biti vrlo velik - naborana sorta ima ih do 180. dvostruko cvijeće, u pravilu su veće i dekorativnije od jednostavnih.

Većina biljaka vrtne vrste cvatu kratko - od svibnja do srpnja. Zimzeleno i suptropsko cvjetaju gotovo neprekidno.

Plodovi sazrijevaju u kolovozu - rujnu, postupno poprimaju žutu, grimizno-crvenu ili crno-smeđu boju i ostaju na granama do zime. Obrasla posuda je mesnata, sočna, bobičasta. Unutra je veliki broj plodovi - orašasti plodovi uglatog oblika s blago šiljastim vrhom. Unutarnji zid hypanthiuma prekriven je dugim čekinjastim dlačicama.

Biljke koje se lako uzgajaju, naširoko se koriste u zelenoj gradnji, posebno pri stvaranju zasada za zaštitu tla. Otporan na sušu i nezahtjevan na uvjete tla. Većina vrsta je fotofilna, dobro raste na umjereno vlažnim, ilovastim tlima i ne podnose prelijevanje.

Razmnožavanje šipka moguće je sjemenom, dijeljenjem grma, potomstva, raslojavanjem, reznicama stabljike i korijena.

Ogromna raznolikost sorti i hibrida naširoko se koristi u gradnji vrtova i parkova. Grm i standardni - za gredice i partere, staze za sadnju i u grupnoj sadnji u prvom planu; penjačke vrste i sorte - za vertikalno vrtlarstvo. Raznolikost boja i strukture cvijeta, nejednaka razdoblja cvatnje omogućuju vam stvaranje visoko umjetničkih, dekorativnih kompozicija od njih, štoviše, cvjetaju u vrijeme kada je većina izblijedjela, a paleta boja cvijeća je neponovljiva.

Ukrasni kultivari i oblici kombinirani su u skupine sa zajedničkom morfologijom i razvojnim značajkama.

Većina voćnih sorti uzgaja se na bazi cimeta, naboranog, dahurskog i sivog. Prema veličini plodova mogu se podijeliti u dvije skupine: sorte s krupni plodovi imaju debelo, mesnato meso i sitne plodove tankih stijenki.

Šipak vrt naboran: fotografija i opis sorti

Šipak naboran- grm visine do dva metra. Grane su debele, uspravne, prekrivene brojnim malim ravnim ili zakrivljenim igličastim bodljama i šiljcima, a bodlje su također dlakave. Na starim granama kora je siva ili tamno siva, na mladim granama smeđa ili smeđesmeđa, mjestimično prekrivena utisnutim sivkastim puhom. Pupoljci su mali, crvenkasti, okruglo jajoliki, malo odvojeni od izbojka. Ožiljak lista je vrlo uzak, gotovo linearan. Karakteriziraju ga naborani listovi, blago spljošteni narančastocrveni plodovi i cvjetovi raznih oblika i boja.

Pogledajte fotografiju naborane divlje ruže - cvjetovi su joj veliki, do 6-8 cm u promjeru, karmin-ružičasti i vrlo mirisni, skupljeni u cvatove s nekoliko cvjetova ili rjeđe raspoređeni pojedinačno:

Cvate od lipnja do kasne jeseni.

Kada se opisuje naborana divlja ruža, posebno vrijedi istaknuti plodove biljke: mesnati su, sferni ili nešto spljošteno-kuglasti, promjera do 3 cm. Svijetlo crveni ili tamno narančasti. Listići su uspravni. Plodovi počinju sazrijevati sredinom ljeta.

Područje je Primorje, južno od Kamčatke, Sahalina, Kurilskog i Šantarskog otočja, a izvan Rusije - Kina, Koreja i Japan. Raste na pješčanim i pjeskovito-šljunčanim morskim obalama. Često formira šikare, takozvane obalne vrtove ruža.

Najspektakularnije sorte naboranih šipka su Blanc Double de Coubert, Mont Blanc, Henry Hudson s bijelim cvjetovima, Pink Grootendorst i Therese Bugnet s ružičastim cvjetovima, Scarbosa i Hansa s lila-ljubičastim cvjetovima. Visina različite sorte varira od 1 do 3 metra.

Sorte grupe "Grutendorst", ili "Grotendorst" (Grootendorst), dobivene križanjem naboranih ruža s poliantusom. Od roditelja su naslijedili uspravan oblik grma, dobru zimsku otpornost i obilno dugo cvjetanje.

Sorte ove grupe - "F.J. Grootendorst" s grimiznim cvjetovima, "Pink Grootendorst" s ružičastim, "Grootendorst Supreme" s tamnocrvenom, "White Grootendorst" i "Fimbriata" s čisto bijelom smatraju se prilično zimskim čak i za srednju traku, ali u preteškim zimama može se malo smrznuti..

Sadnja, njega i obrezivanje naboranih šipka

Sadnja i njega naborane divlje ruže nije teška, budući da je ova vrsta potpuno nezahtjevna za sastav i nutritivnu vrijednost tla, podnosi i blagu zaslanjenost i sušu, iako se bolje razvija uz redovito zalijevanje na vjetrom zaštićenom i dobro osvijetljenom južne i zapadne padine. Snažna rasprostranjena kruna ne treba potporu, a lišće otporno na bolesti potrebno je preventivno prskanje.

Sadnju šipka u proljeće najbolje je obaviti prije pucanja pupoljaka, a za stvaranje visoke živice sadnice treba postaviti prema shemi 60 × 60 cm (80 × 80 cm), srednje visoke - 30 × 30 cm (50 × 50 cm). ) i na razmaku od 1,5 - 2 m pri ukrcaju u grupama. Unatoč činjenici da tijekom cvatnje i u monokompozicijama daje efekt, dobro izgleda na pozadini s raširenom ili okomitom krošnjom, a kombinacija sa ranocvjetnom spireom može uljepšati njezin "tupi izgled" u proljeće.

Grmove treba redovito rezati kako bi se spriječilo prerastanje. Ili, prilikom sadnje i njege divlje ruže, oko grma okopajte okomite listove škriljevca, koji će "držati" rast korijena u ograničenom prostoru.

Ako se gnojiva primjenjuju tijekom pripreme sadnih jama (barem kantu humusa), tada se sljedeće 3-4 godine biljka ne prihranjuje, a zatim se, ako je potrebno, svake 3-4 godine gnoji kompostom ili punim mineralno gnojivo, koje se primjenjuje nakon proljetne rezidbe.

Prva rezidba divlje ruže provodi se odmah nakon sadnje - svi izdanci se skraćuju za trećinu, a kasnije, od 3. godine, godišnji proljetna rezidba grm je isključivo sanitarni postupak - uklanjanje osušenih izbojaka koji rastu unutar grma i neproduktivnih grana starijih od 4 godine. Za bolje grananje, što opet stimulira više obilno cvjetanje i formiranje plodova, preostale grane se mogu dodatno skratiti za trećinu. Uz tako jednostavnu njegu, može rasti bez presađivanja najmanje 25 godina, a uz redovitu prihranu i pravilnu rezidbu - više od stotinu godina.

Videozapis obrezivanja divlje ruže u proljeće pomoći će vam da pravilno izvedete ovu poljoprivrednu tehniku:

Opis francuske i svibanjske divlje ruže

francuski šipak- predak slavnog srednjovjekovne Europe ljekarna ruža. Raste u južnoj Europi, europskoj Rusiji, na Krimu. Nisko rastuće, manje od metra, nisko razgranate grmlje, koje rastu na račun podzemnih horizontalnih rizoma i često stvaraju neprekidne šikare. Stabljike i sve grane, uključujući i same pedikele, gusto su prekrivene ravnim oštrim bodljama i manjim bodljama i iglicama. Cvjetovi se formiraju na krajevima izbojaka, veliki, svijetlo crveni. Čašnici francuskog šipka su veliki, s velikim, netočno raširenim bočnim perjem.

Šipak svibanj ili cimet- najčešći tip u srednja traka Rusija, tako da točan broj njegovih sorti nije izračunat. Svima je poznat opis svibanjske divlje ruže, jer ti grmovi rastu posvuda na šumskim proplancima, čistinama i često se nalaze u vrtovima. Kada se uzgaja u vrtu, izuzetno je nepretenciozan prema uvjetima tla, a vrste umjerenih geografskih širina su vrlo otporne na zimu, otporne. No, unatoč tome, ne zaboravite zaštititi grm kako bi vam u jesen dao svoje divne plodove s jedinstvenim ljekovitim svojstvima.

Hibridne sorte mošusne ruže: "Buff Beauty", "Felicia", "Penelope".

Dekorativne divlje ruže s gustim polusjajnim lišćem i bordo mladim izbojcima, imaju crvene bobice.

Sadnja i njega vrtnih šipka (sa fotografijom)

Sade se i u proljeće, prije početka vegetacije, i u jesen, u prethodno pripremljene jame za slijetanje. Treba dati prednost proljetno razdoblje, jesenska sadnja divlje ruže dopuštena je samo u vlažnom tlu. Prije sadnje tlo se kopa na dubinu od 15-20 cm.

Za sadnju i njegu ukrasne divlje ruže odabire se dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od hladnih vjetrova. Ako je tlo loše, mjesec dana prije jesenska sadnja za kopanje dodaju na 1 m2: 6-8 kg komposta, 40-60 g superfosfata i 20-30 g kalijeve soli. Kisela tla se vapne gašenim vapnom godinu dana prije sadnje. Za proljetna sadnja gnojiva se primjenjuju i ugrađuju u tlo u jesen - u listopadu.

Budući da se biljke unakrsno oprašuju, sadi se nekoliko grmova odjednom. različite sorte ali cvjeta u isto vrijeme.

Za sadnju možete koristiti i jednogodišnje i dvogodišnje sadnice. Ovisno o budućoj snazi ​​rasta, grmovi se sade nakon 1,5-3 m. Jame za sadnju kopaju se najmanje 50 cm u promjeru i dubini, 10-15 kg humusa, 150-200 g superfosfata, 50 g kalijevog sulfata i 60-70 g amonijevog nitrata, nakon dobrog miješanja s plodnom zemljom.

Prije sadnje zračni dio sadnice se skraćuje, ostavljajući panjeve dužine 8-10 cm, a glavni korijen skraćuje za 3-5 cm. Zatim se biljka stavlja u rupu i, šireći korijenje, posipa se plodno tlo bez gnojiva, postupno zbijajući i vodeći računa o tome korijenski ovratnik bio na razini tla. Nakon sadnje, biljke se obilno zalijevaju, a tlo se malčira tresetom, piljevinom ili suhom zemljom.

Ovdje možete vidjeti fotografije sadnje i njege vrtnih šipka na njihovoj ljetnoj kućici:

Kako se brinuti za vrtne šipke

U suhom vremenu potrebno ju je zalijevati, osobito u prvoj godini nakon sadnje. U pravilu se odrasli grmovi zalijevaju rijetko, ali obilno. Ako tijekom aktivnog rasta izbojaka i jajnika nema kiše, prilikom zalijevanja mladog grma troše 20-30 litara vode, a 40-50 litara za plodonosni grm.

A kako se brinuti za šipak od treće godine života? Tijekom tog razdoblja grmlje se počinje hraniti organskim i mineralna gnojiva. Minerali se primjenjuju u tri termina: dušik - u proljeće, na početku rasta biljaka, i ljeti, tijekom formiranja plodova i rasta mladica. Tijekom razdoblja aktivnog rasta izbojaka i jajnika divlja ruža dobro reagira na gnojidbu ptičjim izmetom ili gnojnicom fermentiranom i razrijeđenom vodom, u količini od kante po grmu.

Prije zalijevanja bolje je primijeniti mineralna gnojiva, ravnomjerno raspršena po cijeloj projekciji krune i posađena u tlo plitkim rahljenjem. Poželjno je uliti tekuće obloge u kružne ili uzdužne utore dubine 7-10 cm, smještene na udaljenosti od 50 cm od središta grma. Nakon prihrane i zalijevanja, žljebovi zaspiju, a tlo debla drveća se malčira.

Razmnožavanje i sadnja divlje ruže u proljeće sjemenom

Sve vrste mogu se razmnožavati sjemenom. Biljke uzgojene iz sjemena u pravilu značajno odstupaju od majke i daju puno raznim oblicima, koji se razlikuju jedni od drugih i od matičnog grma u bitnim značajkama - bodljikavosti, veličini i obliku fetusa, sjeni latica. Prilikom sadnje šipka sa sjemenkama, u velikoj većini slučajeva, sadržaj vitamina u plodovima potomstva se ne smanjuje, au nekim oblicima čak i povećava.

Od treće ili četvrte godine života presadnice su vrlo otporne na mraz i sušu, ali kasnije u plodove od biljaka dobivenih vegetativnim putem. Visokokvalitetne sadnice mogu se dobiti samo iz sjemena zdravih, visokoprinosnih grmova s ​​velikim plodovima i visokim udjelom vitamina.

Sjeme je prekriveno jakom drvenastom ljuskom, pa je teško klijati. Klijaju tek dvije, a neke i tri godine nakon sjetve. Stoga se za dobivanje sjemena plodovi beru nezreli (kada su sjemenke u njima već potpuno razvijene, ali ljuska još nije očvrsnula). Sjemenke se uklanjaju iz plodova i odmah stavljaju u kutije u mokri pijesak (za jedan dio sjemena - tri dijela opranog, prethodno kalciniranog pijeska). Kutije trebaju biti visoke do 20 cm s malim rupicama na dnu. Stavljaju se u hladan podrum i redovito vlaže.

Kako bi se spriječilo ispiranje sjemena pijeskom, rupe u kutijama se zatvaraju (kao kod sadnje sobnog cvijeća) krhotinama razbijenih vaza za cvijeće ili prekrivaju labavom krpom. Podrum je ventiliran, održavajući temperaturu na 2-4 °C zimi. Stratificirano sjeme mora se zaštititi od: zatvoriti kutije staklenom ili metalnom mrežom.

U jesen možete postaviti sjeme u grebene s dobro dreniranim, neplivajućim tlom, začinjenim humusnim i fosforno-kalijevim gnojivima. Nakon 15-20 cm izrezuju se brazde dubine 4-5 cm i u njih se sije sjeme (brzinom od 150-200 komada po metru). Na teškim tlima, brazde se mogu zatvoriti mješavinom zemlje i humusa (u jednakim omjerima). Da bi se dobile prijateljske sadnice, grebeni (ili barem brazde) se malčiraju humusom. Malč i redovito zalijevanje sprječavaju isušivanje sjemena.

Šipak se u proljeće sadi sjemenom u pripremljene grebene, a tlo se stalno održava vlažnim do nicanja.

Njega grebena sastoji se od uklanjanja korova, rahljenja tla, gnojidbe dušičnim gnojivima (1% otopina amonijevog nitrata ili uree), suzbijanju štetnika i bolesti. Ako su sadnice divlje ruže na grebenima debele, prorijeđuju se. Sadnice dobivene stanjivanjem stavljaju se u posudu s malom količinom vode, a zatim sade u pripremljene grebene prema shemi - 20 cm između redova i 10 cm u redovima između sadnica. Najbolje vrijeme za ronilačke izbojke - pojava jednog ili dva prava lista. Sadnice je bolje roniti po oblačnom vremenu ili navečer.

Nakon branja, redovi sadnica moraju se pažljivo zalijevati i malčirati. U prva tri ili četiri dana, zalijevanje se provodi svakodnevno navečer, a zatim - kako se tlo suši. Sedam do osam dana nakon branja, sadnice treba prihraniti 1% otopinom gnojnice. Prihranjivanje se ponavlja nakon dva do tri tjedna. Briga za grebene pobranih sadnica je normalna.

Divlja ruža je nepretenciozna i sveprisutna ljekovita biljka. Pripravci na temelju njega imaju složeni učinak na tijelo, održavajući snagu, olakšavajući rad srca i krvnih žila, zasićući ga vitaminima, mikroelementima i normalizirajući metabolizam. Redovita konzumacija cvijeća i bobica grma služi kao preventivna mjera za mnoge bolesti i neophodna je za prevenciju SARS-a i gripe. Posebno su traženi svježi i sušeni plodovi šipka, poznati po svojim ljekovitim svojstvima i bogatom sastavu.

Sadržaj:

Značajke kompozicije

Šipak je vrijedan izvor prirodne askorbinske kiseline u lako probavljivom obliku. Također je izuzetno bogata karotenom, vitaminima B, E, P, K, solima kalija, željeza, kalcija, mangana, bakra, magnezija, cinka i fosfora. Biljka sadrži limunsku i jabučnu kiselinu, pektine, tanine, šećere, esencijalna ulja, fitoncidi.

Šipak svibanj (cimet) i naborani imaju najkoncentriraniji sastav, što određuje njihovu izraženu ljekovita svojstva, međutim, bobice bilo koje vrste grmlja mogu se koristiti u liječenju raznih bolesti u nedostatku kontraindikacija. U narodnim receptima koriste se i listovi i cvjetovi biljke, korijenje, grane, ulje iz njezinih plodova.

Pravila za pripremu lijekova

Šipak se beru od kolovoza do listopada dok je čvrst. Mraz negativno utječe na ljekovita svojstva voća, smanjujući sadržaj vitamina. Za sušenje se koristi pećnica zagrijana na 70-75 ° C: dobivanje visokokvalitetnog materijala traje oko 3,5 sata s otvorenim vratima za ventilaciju.

Možete brati kako oguljene bobice, rezajući ih svježe i uklanjajući orahe i dlačice, tako i cijele. Nakon sušenja trebaju zadržati izvornu boju. Zamračenje ukazuje da značajan udio vitamina i korisne tvari podvrgnuti uništenju, služi kao kontraindikacija za korištenje takvih plodova za hranu.

Priprema domaćih lijekova od šipka zahtijeva korištenje stakla, porculana ili emajliranog posuđa. Bobice možete uliti pomoću termosice sa staklenom tikvicom. U njemu zgnječeni šipak daju najveću ekstrakciju vitamina C u 6-9 sati, nakon čega počinje njegovo uništavanje. Cijele bobice dostižu ovu brojku nakon 35 sati i zadržavaju je do 42 sata.

Savjet: Kada koristite konvencionalnu termosicu za ulijevanje šipka, bolje je koristiti manju staklenu posudu kako biste izbjegli kontakt pića sa stijenkama od nehrđajućeg čelika.

Video: O svojstvima šipka i pravilima za njegovu pripremu u programu "O najvažnijoj stvari"

Učvršćujući i multivitaminski lijekovi

Infuzije i ekstrakti šipka pomažu u jačanju otpornosti tijela na zarazne agense i suočavanju s intoksikacijom. Da biste se riješili umora, dovoljno je žvakati nekoliko bobica biljke i popiti ih čistom vodom.

Upozorenje: Trebali biste temeljito isprati usta nakon jedenja šipka ili uzimanja terapijskih sredstava na temelju njih, jer oni imaju svojstvo aktivnog nagrizanja zubne cakline. Tekućine je najbolje piti sa slamkom.

Recept za infuziju neoguljenog voća

Neoguljeni šipak u količini od 1 žlice. l. samljeti drvenim tučkom, prašak sipati u pripremljene posude i preliti s 0,5 litara kipuće vode. Pokrijte posudu i držite u vodenoj kupelji oko 15 minuta, a zatim uklonite da se infundira 24 sata. Gotov napitak procijedite i pijte po pola čaše dva puta dnevno nekoliko mjeseci.

Recept za infuziju oguljenog voća

Zdrobljeno voće u količini od 1 tbsp. l. poparite kipućom vodom i držite u vodenoj kupelji 7-10 minuta, a zatim izvadite da se natopi 2-3 sata i ocijedite. Pijte pola čaše tekućine dva puta dnevno, dodajući šećer, med ili voćne sokove kako biste poboljšali okus napitka i poboljšali njegova ljekovita svojstva.

Recept za napitak od bobičastog voća

Samljeti u mužaru 3 žlice. l. suhe bobice biljke, poparite biljne sirovine s čašom kipuće vode, kuhajte 3 minute i stavite u termos. Nakon 4 sata ocijedite tekućinu i pijte po pola čaše tri puta dnevno.

Recept za ljekovito piće

Osušeni šipak u količini od 2 žlice. l. obraditi u mlincu za kavu, dodati 3 šalice kipuće vode i ostaviti četvrt sata. Premjestite infuziju u zasebnu zdjelu i ponovno ulijte u bobičasto voće Vruća voda i prokuhati smjesu. Pomiješajte dobivene tekućine, stavite med da dobro daju ukusnost i poboljšanje korisnih svojstava. Pijte po želji nekoliko puta dnevno.

Recept za multivitaminski čaj

Pripremite sastav od 3 udjela mrkve, šipka, listova koprive i 1 dio bobica rowan (ribiz). Samljeti smjesu, staviti 4 žličice. u pripremljenu posudu i ulijte 2 šalice kipuće vode. Pustite da se piće kuha 60 minuta, održavajući temperaturu na 60-70°C. Procijedite tekućinu, uzimajte 3-4 puta dnevno po 100 ml 30 dana.

Recept za infuziju od šipka i crvenog rowan

Pomiješajte bobice divlje ruže i crvenog rowan u istoj količini, ulijte 1 žlicu. l. dobivenog biljnog materijala 400 ml kipuće vode, kuhati 10 minuta. Ostavite tekućinu 5 sati, ocijedite i pijte 2-3 puta dnevno. Tijek pijenja pića je 1-3 mjeseca. Gotovu infuziju dopušteno je čuvati ne više od 48 sati u mraku i na hladnom.

Recept za infuziju šipka s cimetom i aronije

Uzmite 3 volumena šećera za 1 dio bobica aronija i šipak. Voće obraditi u mužaru drvenim tučkom, promiješati sa šećerom i staviti u dobro zatvorenu posudu. Za pripremu pića 1 žlica. l. smjesu dodajte u čašu kipuće vode i ostavite 60 minuta, a zatim uzimajte toplu nekoliko puta dnevno 1-2 mjeseca.

recept za čaj za jačanje imuniteta

Pripremite mješavinu od 3 volumena šipka, 2 volumena listova koprive i 1 volumena malina. Sameljite divlju ružu i pomiješajte s ostalim sastojcima, 1 žlica. l. kolekciju, ulijte 400 ml kipuće vode, čvrsto zatvorite posuđe i ostavite da se lijek kuha četvrt sata. Uzmite čašu napitka dva puta dnevno tijekom 1-3 mjeseca.

Video: Nutricionistica Natalya Sargsyan o prednostima šipka za ljudsko zdravlje

Liječenje prehlade

Ljekovita svojstva divlje ruže nezamjenjiva su u liječenju akutnih respiratornih virusnih infekcija, akutnih respiratornih infekcija, upala krajnika, gripe i sinusitisa. Lijekovi na njegovoj osnovi mogu učinkovito sniziti tjelesnu temperaturu, potaknuti imunološki sustav i olakšati oporavak nakon duge bolesti.

Recept za tinkturu za uklanjanje simptoma prehlade

Spoj:
Šipak - 1 šalica
Votka - 200 ml
Šećer - 0,3 kg
Voda - 1,5 šalice

Primjena:
Bobice zgnječite, pošećerite, dodajte prokuhanu vodu, prethodno ohlađenu na sobnu temperaturu, smjesu stavite na sunce 5 dana. Ulijte votku, ostavite posuđe u mraku i ohladite još 5 dana. Dobro ocijedite tekućinu i istisnite talog. Koristite 1 žlicu. l. tinkture ujutro 60 minuta nakon doručka i navečer, čim se pojave znakovi bolesti.

Recept za oslobađanje od prehlade

Mješavina ulja šipka, morske krkavine i soka aloe, uzeta u jednakim omjerima, mora se ukapati 3-5 kapi u svaku nosnicu nekoliko puta dnevno. Možete se ograničiti na ulje divlje ruže, koristeći 2-3 kapi po nosnici.

Recept za ljekoviti lijek za inhalaciju s sinusitisom

U kipuću juhu od šipka ulijte nekoliko kapi tinkture propolisa. Nad dobivenom smjesom potrebno je disati četvrt sata, dodajući svježu vruću tekućinu dok se hladi.

Recept za lijek za anginu

Pripremite zagrijanu infuziju šipka, ulijte suhu travu celandina u količini od 2 žlice. l. čašu pića, ostavite 3 sata. Konzumirajte u malim dozama tijekom dana.

recept za ispiranje grla

Pomiješajte jednake količine ljekarničke kamilice i celandina, parite 1 žlica. l. smjesu pola sata s 1,5 šalice vruće infuzije šipka, a zatim procijediti. Da biste se riješili grlobolje, ispiranje treba obaviti svaka 2 sata.

Antipiretički recept

Pola čaše bobica divlje ruže i crvenog viburnuma, uzetih u jednakim omjerima, pariti 200 ml kipuće vode, inzistirati na termosici. Procijedite tekućinu i pijte 100 ml svakih 60-120 minuta.

Dijaforetski recept

Recept za piće za liječenje angine pektoris

Pripremite čašu vruće infuzije na šipku i poparite s pićem 1 žlica. l. cvjetovi gloga. Ostavite tekućinu u termosici jedan dan, a zatim procijedite i popijte čašu 30 minuta prije jela.

Recept za infuziju za liječenje kronične ishemijske bolesti

Ulijte 0,2 litre vruće infuzije šipka 1-2 žlice. l. sirovu valerijanu, ostavite sat vremena, a zatim ocijedite tekućinu. Uzmite lijek za 1 žlicu. l. četiri puta dnevno.

Recept za sredstvo za normalizaciju rada srca

Stavite 50 g gospine trave u 1 litru infuzije bobica divlje ruže, kuhajte u vodenoj kupelji ili vatri male snage 10 minuta i ostavite pola sata na toplom mjestu. Tekućinu procijediti i dodati 100 g meda, piti 50 ml pola sata prije jela.

Recept za piće za oporavak nakon srčanog udara, moždanog udara

Spoj:
Zdrobljeni šipak - 2 žlice. l.
Borove iglice izrezane škarama - 5 žlica. l.
Oguliti luk - 3 žlice. l.
Voda - 700 ml

Primjena:
Ulijte biljne sirovine hladna voda i kuhajte 15 minuta na laganoj vatri. Zamotajte posuđe, ostavite napitak 2 sata i ocijedite. Za jedan dan uzmite 0,5 litara lijeka u nekoliko doza, tijek liječenja treba provoditi najmanje 60 dana.

Recept mješavine za liječenje hipertenzije

Sameljite neoguljeni limun, pomiješajte ga s 1 žlicom. l. brusnice i isto toliko mljevenog šipka. Samljeti sastav s čašom meda, jesti 1 žlicu. l. dva puta dnevno.

Recept za tinkturu za liječenje hipotenzije

Obradite 100 g šipka u mlinu za kavu, dodajte 500 ml votke, uklonite za infuziju na tamnom, hladnom mjestu 7 dana. Uzmite 25 kapi proizvoda 30 minuta prije jela.

Liječenje bolesti želuca, crijeva i patologija jetre

U terapiji probavni sustav uz pomoć spojeva šipka treba paziti i uzeti u obzir postojeće kontraindikacije. Potrebno je slijediti preporuke stručnjaka, koordinirajući s njim radnje o korištenju kućnih lijekova za ozdravljenje.

Recept za izvarak za liječenje gastritisa niske kiselosti i žgaravice

Ulijte 1 žlicu. l. paprena metvica 200 ml infuzije šipka, prokuhati i kuhati 2 minute. Ostavite tekućinu pola sata, ocijedite, pijte 200 ml dnevno 14 dana.

Recept za mješavinu za bolest žučnog kamenca

Infuzija šipka pomiješana s limunom, sokom od rotkvice i maslinovim uljem u jednakim količinama. Uzmite lijek za 1 žlicu. l. svako jutro na prazan želudac 1-2 mjeseca.

Recept za liječenje hepatitisa i patologija bilijarnog trakta

Infuzija šipka u količini od 100 ml pomiješa se s istim volumenom soka od jabuke i 1 žlicom. l. meda i piti 60 minuta prije jela.

Recept za infuziju za upalu žučnih kanala

U čašu vruće infuzije šipka stavite 1 žličicu. cvijeta nevena, ostavite da se kuha 60 minuta i ocijedite tekućinu. Popijte 100 ml napitka sat vremena nakon jela.

Terapija muških bolesti

Svojstva divlje ruže dobro se kombiniraju s djelovanjem biljnih sirovina gloga, pa se stoga često koristi u kombiniranim receptima za liječenje impotencije i prostatitisa.

Recept za piće za liječenje adenoma prostate

U vruću infuziju šipka s volumenom od 1 litre stavite korijenje (lišće) velikog čička u količini od 2 žlice. l., stavite smjesu 10 minuta u vodenu kupelj, ostavite 2,5 sata, ocijedite. Liječenje se provodi u tečajevima od 30 dana, morate piti 1-2 žlice. l. sredstva 30 minuta prije jela.

Recept za infuziju za povećanje muške snage

Presavijte 1 žlicu. l. cvjetove gloga u čaši infuzije šipka, kuhajte smjesu četvrt sata u vodenoj kupelji, ostavite 60 minuta da se ohladi i procijedite. Pijte 200 ml lijeka dnevno u jednakim obrocima pola sata prije jela.

Kontraindikacije

Specifična svojstva divlje ruže određuju kontraindikacije za njezinu upotrebu. Unatoč relativnoj sigurnosti biljke, postoji niz situacija kada se lijekovima koji se temelje na njoj treba postupati s velikom pažnjom:

1. Apsolutne kontraindikacije su tromboflebitis, zatajenje srca u fazi distrofije, endokarditis, individualna netolerancija i alergija na pripravke od šipka.
2. Kiseli gastritis, čir na želucu i duodenalni ulkus ograničavaju upotrebu proizvoda koji sadrže značajne količine vitamina C.
3. Jesti velike količine pulpe bobica divlje ruže tijekom trudnoće može uzrokovati pobačaj.
4. kamenje velika veličina u žučnom mjehuru su kontraindikacija za njegovo liječenje tradicionalnom medicinom: moguće su ozbiljne komplikacije, sve do začepljenja kanala.
5. Alkoholne tinkture šipka povećavaju krvni tlak, ne smiju se uzimati s hipertenzijom.

Dugotrajno uzimanje formulacija s visokim sadržajem šipka pogoršava stanje jetre. Pripravci na bazi korijena grmlja, zauzvrat, mogu izazvati zatvor, oslabiti lučenje inzulina i žuči.

Upozorenje: Kućno liječenje pomoću narodnih lijekova treba se dogovoriti s liječnikom.

Video: Elena Malysheva o šipku u programu "Uživo je super!"

Dvospolni cvjetovi promjera 1,5-10 cm mogu biti pojedinačni ili sakupljeni u cvjetovima s kukastim ili metličastim cvatovima. Neke vrste imaju brakteje. Stabljike su kratke, duge 0,55-1,75 cm Hipantij je jajoliki, kuglasti, bočice ili vrča, sa suženjem na grlu. Vjenčići velike veličine, s pet latica, povremeno polu-dvostruki. Boja može biti crvena, žuta, kremasta ili bijela.

Sepals cijelog tipa mogu imati proširenu kvržicu. Par sepala ima obostranu disekciju, a jedan jednostrano. Brojne i slobodno smještene prašnike nadopunjuju dvognijezdeni prašnici. Tučkići, najčešće sjedećeg tipa, prilijepljeni uz posudicu, spiralno su raspoređeni na dnu hypanthiuma. Jajnici s dlačicama, jednognijezdili, slobodno smješteni. Ovale su jednoslojne.

Ljekovita i ljekovita svojstva cvjetova divlje ruže koriste se vrlo široko.

Korisne značajke

Korisne kvalitete cvjetova šipka lako se objašnjavaju njihovim kemijskim sastavom:

• eterična i masna ulja koja daju adstringentna, baktericidna i protuupalna svojstva;
• organske kiseline;
• glikozidi i flavonoidi;
• tanini;
• antocijanini;
• vosak;
• vitamin C ili askorbinska kiselina.

Šipak: šteta i korist (video)

Cvijeće ovoga dekorativna kultura izvrsna su sirovina za dobivanje ružina ulja, koje se vrlo aktivno koristi u aromaterapiji. Na bazi ružinog ulja bugarski proizvođači pokrenuli su proizvodnju poznatog lijeka "Rozanol", koji se koristi u liječenju bolesti žučnih puteva, bolesti jetre, kao i za poboljšanje stanja ljudi koji pate od urolitijaze. Masti, gelovi i losioni s ružinim uljem mogu zacijeliti dugotrajno nezacijeljene rane.

Ekstrakti cvijeća koriste se za poboljšanje okusa i mirisa lijekova. Osušene i mljevene latice šipka popularan su dodatak biljnim nadjevima i umirujućim jastucima.

Prednosti latica ruže određuju i njihovu prisutnost u raznim biljnim pripravcima koji se koriste u tradicionalnoj medicini za podizanje imuniteta, jačanje snage kod prehlade i gripe te u liječenju neurastenije. Sredstva na bazi cvjetova šipka dobro su se pokazala u uklanjanju konjunktivitisa, hemoroida i smanjenju rizika od alergijskih manifestacija.

Za bolesti se koriste lijekovi na bazi latica šipka za unutarnju upotrebu gastrointestinalnog trakta, za liječenje proljeva, visokog krvnog tlaka i ateroskleroze.

Kontraindikacije

Izražene kontraindikacije za korištenje cvjetova divlje ruže gotovo su potpuno odsutne. Potrebno je ograničiti upotrebu pripravaka na bazi latica ruže sa sklonošću alergijama, a također biti oprezan u uzimanju takvih lijekova u slučaju pogoršanja kroničnih bolesti i individualne netolerancije na komponente.

Indikacije za uporabu

Za pripremu vanjskih i unutarnjih lijekova koriste se dekocije i infuzije na bazi latica ruže. Vanjski agensi su traženi za liječenje blefaritisa, konjuktivitisa, ulceracija kože, opekotina, dermatitisa i psorijaze, gnojnih dermatoloških infekcija, akni i furunkuloze.

Lijekovi s laticama šipka za oralnu primjenu traženi su u liječenju patologija mokraćnog sustava, aterosklerotskih promjena u krvnim žilama, srčanih i predinfarktnih stanja, ishemije i hemoragijskih moždanih udara. Takav lijekovi preporučuje se kod smanjene razine proizvodnje enzima gušterače i smanjenog apetita.

Infuzije i dekocije latica ruže mogu izliječiti:

• kolecistitis s stvaranjem kamenja;
• egzacerbacije s jetrenim i bubrežnim kolikama;
• poremećaji u hematopoetskom sustavu;
• povišene razine kolesterola;
• stanja praćena beri-beri i nesanicom.

Pozitivan učinak opaža se u liječenju virusnih i bakterijskih infekcija.

Metode primjene

Na temelju latica cvijeta šipka pripremaju se dekocije koje imaju izražen terapeutski učinak u prisutnosti erizipela kože i očnih bolesti. Za pripremu proizvoda, 0,1 kg sirovina prelijte čašom kipuće vode i kuhajte sat vremena. Zatim se juha mora ohladiti i filtrirati. Koristi se kao losion koji se nanosi na zahvaćena područja.

Kako napraviti tinkturu od šipka (video)

Cvjetovi šipka naširoko se koriste u kozmetologiji u obliku obloga s dekocijama ili vodenim infuzijama, koji vam omogućuju pomlađivanje kože, vraćanje njezine glatkoće i elastičnosti, uklanjanje natečenosti i raznih nedostataka, pomažu u uklanjanju staračkih pjega i paučinastih vena. Kozmetolozi preporučuju kupke s dodatkom cvjetova šipka: ovaj postupak vlaži i učinkovito omekšava kožu, ublažava iritaciju i upalu kože, a također pomaže da se riješite celulita i postporođajnih strija.

"Bijeli šipak, divlji šipak,
Ljepše od vrtnih ruža..."

Tko ne poznaje divlju ružu, koja nas na početku ljeta veseli bujnim mirisnim cvjetanjem. au jesenskoj sezoni - grozdovi svijetlih plodova, koji nisu samo lijepi, već i vrlo korisni.

Pjesnička slika antičkog narodna priča o uspavanoj ljepotici proizašla je iz promatranja divlje ruže - divlje ruže. Priču o uspavanoj ljepotici neki narodi zovu "Divlja ruža".

Veličanstveni šipak je n izdržljiv trnovit grm, divlja ruža, ostava vitamina. Cvjeta u svibnju-lipnju, plodovi sazrijevaju u rujnu-listopadu. Plod ruže pasa- ovo je cijeli laboratorij, akumulator zdravlja. Sadrže više vitamina C od ribizla i limuna. Postoje vitamini skupine B, K, P, karoten, šećeri, tanini, organske kiseline, pektini, mikroelementi. Sjemenke sadrže vitamin E. Voćni pripravci ovog prirodnog multivitaminskog koncentrata koriste se za prevenciju i liječenje skorbuta, noćnog sljepila i drugih beriberija, anemije, kloroze, ateroskleroze, hipertenzije, raznih krvarenja i drugih bolesti.

Od aromatičnih latica cvijeta šipka, baš kao i od cvjetova ruže, možete napraviti džem i parfem. No, najvredniji su njegovi zaobljeni plodovi nalik na bocu. U kolovozu - rujnu su narančaste i crvene. U mesnatoj ljusci nalazi se mnogo dlakavih tvrdih sjemenki. Šipak sadrži do 40% vitamina C.

Od šipka se kuha kompot, žele, pekmez. Od prženog voća se pravi "kava", koja miriše na vaniliju. Za pripremu - dekocije, šipka se suši ili koristi svježa za pekmez i pekmez. Da biste dobili džem, 1 kg voća kuhajte u litri vode 10 minuta, a zatim protrljajte kroz cjedilo. U dobivenu masu dodaje se šećer i malo limunska kiselina za okus i kuhajte u vodenoj kupelji dok ne zgusne. Da masa ne zagori, napravi se vodena kupelj na sljedeći način: manji lonac s pulpom šipka spusti se u veliki lonac kipuće vode, stoji na vatri. Od sirove pulpe možete napraviti džem.

Šipak se beru prije mraza, jer čak i lagano smrzavanje uništava njihova ljekovita svojstva. Kod kuće se plodovi suše u sušilici ili pećnici na temperaturi od 90-100 ° C, ali pritom pazite da ne izgore. Pravilno osušene sirovine su smeđecrvene ili žute boje. Čuvajte ga u zatvorenim staklenkama ili vrećicama dvije godine. Ponekad se cvjetovi divlje ruže beru tijekom cvatnje, suši se na uobičajen način. Infuzija latica dobro tonizira i osvježava kožu.

Šipak se koristi u obliku infuzije, sirupa, ekstrakta, praha za:

• anemija
• iscrpljenost tijela
• ateroskleroza
• kao sredstvo za povećanje otpornosti organizma u borbi protiv lokalnih i općih infektivnih i intoksikacijskih procesa (šarlah, difterija, upala pluća, hripavac i dr.)
• polako zacjeljujuće rane
• za ubrzanje cijeljenja kostiju u slučaju prijeloma
• primijeniti kada krvarenje iz maternice,
• kamenci u jetri
• bolest bubrega,
• smanjeno lučenje želuca

Korijeni šipka koriste se u kineskoj medicini kao pomoćno sredstvo za probavu i antihelmintik.

U narodnoj medicini odvar od šipka koristi se kao opći tonik za sve teške bolesti i ozljede, za kamence u jetri, nefrolitijazu, za čir na želucu i dvanaesniku, za gastritis, kolitis, anemiju, malariju, ženske bolesti, za prehlade. , za erizipele, hipertenziju, aterosklerozu, s anacidnim gastritisom, ulkusima želuca i dvanaesnika.

Kod osoba koje su počele stalno, uz kratke stanke, koristiti infuziju šipka, značajno se povećava radna sposobnost i ukupna otpornost na razne bolesti. zarazne bolesti(osobito kod djece).

Osim toga, korisno je umjesto šećera, osobito kod glavobolje, koristiti jaki zeleni čaj s ekstraktom šipka.

• 20 g voća preliti s 500 ml kipuće vode (moguće u termosici), ostaviti preko noći, uzimati 100 ml pola sata prije jela 2 puta dnevno (obavezno procijediti kroz gazu ili cjedilo). Kuhajte ne više od 2 dana.
• šipak 2 dijela, glog 2 dijela, korijen maslačka 2 dijela, korijen elekampana 2 dijela, korijen cikorije 2 dijela, biljka centaury 1 dio, cvjetovi tansy 1 dio, biljka matičnjaka 1 dio, trava celandina 1 dio, volodushka biljka 1 dio, stolisnik biljka 1 dio, cvjetovi nevena 1 dio, trava metvice 1 dio, korijen sladića 3 dijela. Uzimajte 100-150 ml tijekom dana, najbolje prije jela. Posebno je poželjan doček preko noći.
• plod šipka 5 dijelova, plod gloga 3 dijela, plod aronije 3 dijela, plod crvenog jereba 2 dijela, list maline 3 dijela, cvijet lipe 2 dijela, list bergenije 2 dijela, trava mente 1 dio, biljka pelina 2 dijela, biljka timijana 1 dio . Namočite sirovine (2 žlice po 1 litri) u hladna voda 2 sata. Brzo prokuhajte, ulijte u termosicu, pijte kao čaj.

korijenje šipka u jesen iskopan, ispran u hladnoj vodi, izrezan i sušen u hladu pod baldahinom. Korijen sadrži dosta tanina, pa se koristi kao adstringens.

Iz sjemenke šipka dobiti ulje koje sadrži masne kiseline i vitamine. Ima protuupalna svojstva i svojstva zacjeljivanja rana. Ulje šipka koristi se za razne kožne bolesti, ogrebotine, pukotine bradavica kod dojilja, rane, za liječenje trofičnih čireva, dekubitusa, jezeraca, u klistirima - kod ulceroznog kolitisa.

Za pripremu čaja 1 žlicu voća prelijte s 1 šalicom kipuće vode, kuhajte 10 minuta u zatvorenom emajlirano posuđe, inzistirati dan. Uzmite 1-2 čaše tijekom dana. Ovaj čaj normalizira metabolizam u tijelu, ima blagotvoran učinak na središnji živčani sustav kao i krvne žile i unutarnji organi.

Napar od listova šipka poboljšava motoričku funkciju želuca, a odvar od korijena koristi se kao adstringens i tonik kod gastrointestinalnih bolesti, bubrežnih i jetrenih kamenaca. Ulje sjemenki šipka koristi se kao koleretik, diuretik i protuupalno sredstvo.

šipak cimet (Rosa cinnamomea)

Šipak cimeta vrlo je bogat vitaminima (osobito vitaminom C) i mineralnim solima. Beru se u medicinske svrhe. Kod kamenaca u žučnom mjehuru i kroničnog pankreatitisa možete koristiti odvar od korijena šipka cimeta . Da biste to učinili, kuhajte 2 žlice suhih zdrobljenih sirovina u 1 čaši vode 15 minuta, a zatim inzistirajte dok se ne ohladi, filtrirajte i dovedite volumen tekućine u izvornu kuhanu vodu. Uzmite 1 čašu 3 puta dnevno.

Infuzija od šipka s cimetom izvrstan je lijek za gripu, tuberkulozu i plućna krvarenja. Infuzija se priprema na sljedeći način: 20 g suhe zdrobljene sirovine ulije se u 1 šalicu kipuće vode i drži u termosu 12 sati, nakon čega se filtrira. Uzmite 1/2 šalice 3 puta dnevno.

Kod sklonosti krvarenju iz nosa, korisno je uzimati 1/2 šalice infuzije šipka cimeta 3 puta dnevno: 20 g plodova zgnječenih u mlincu za kavu prelije se s 1 šalicom kipuće vode, drži preko noći u termosici, a zatim filtriran.

Za upalu bubrega, nefritis, bubrežna krvarenja dobra je infuzija suhih plodova šipka: 1 žlica suhe usitnjene sirovine prelije se 3-4 sata s 1 čašom kipuće vode, procijedi i uzima 1/2 šalice. 3-4 puta dnevno.

Za povećanje otpornosti organizma na djelovanje nepovoljnih okolišnih i sanitarnih i epidemioloških čimbenika, korisno je uzimati čaj od šipka s cimetom: 1 žlica sušenog voća, mljevenog u mlincu za kavu, preliti s 2 šalice kipuće vode i kuhati 5-10 minuta, inzistirajte 2-3 sata, filtrirajte i uzmite 1/4-1/2 šalice 3-4 puta dnevno.

Infuzija šipka od cimeta koristi se za poboljšanje cirkulacije krvi u žilama mozga: 20 g suhih zdrobljenih sirovina ulije se u 1 šalicu kipuće vode i infundira u termosici 12 sati, nakon čega se filtrira i uzima. 1/2 šalice 3 puta dnevno.

S mikrokardiodistrofijom i srčanim manama, korisno je piti izvarak cimeta šipka. Kuhajte 1 žlicu suhe nasjeckane sirovine u 1 čaši vode 10 minuta, filtrirajte i dodajte 1 žlicu meda. Uzmite 1/2 šalice 2-3 puta dnevno.

Latice cvijeta šipka cimeta, kada se žvakaju ili u obliku pekmeza, koriste se kod aritmija za jačanje srčanog mišića.

Kod hemoragijske dijateze korisno je uzimati svježe šipke cimeta za hranu i 1/2 šalice voćne infuzije 3 puta dnevno. Infuzija se priprema na sljedeći način: 20 g suhe zdrobljene sirovine ulije se u 1 šalicu kipuće vode i drži u termosu 12 sati, nakon čega se filtrira.

U slučaju anemije, iscrpljenosti, prije i poslije operacija, preporuča se u većim količinama jesti svježe šipke, kao i piti 1/4-1/2 šalice voćnog naljeva 2-3 puta dnevno.

Kod podrigivanja, mučnine i povraćanja korisno je žvakati latice šipka. Osim toga, možete ih skuhati kao čaj, ostaviti 15-20 minuta i uzimati po 1/2 šalice čaja 3-4 puta dnevno protiv bolova u želucu.

Ulje šipka (farmaceutski pripravak) daje se jednom dnevno po 15 ml u obliku mikroklistera za ulcerozni kolitis.

Kod upale jetre i kroničnog hepatitisa dobro pomaže infuzija šipka cimeta: 20 g suhe zdrobljene sirovine prelije se s 1 šalicu kipuće vode i drži u termosici 12 sati, nakon čega se procijedi i pije 1 /2 šalice 3 puta dnevno.

Kod kolecistitisa, cvjetovi šipka cimeta kuhaju se poput čaja, infundiraju 15-20 minuta i uzimaju 1/2 šalice 4 puta dnevno.

Pripravci od šipka su kontraindicirani s trombozom, tromboflebitisom, endokarditisom i zatajenjem cirkulacije. Prilikom njihovog liječenja neophodna je konzultacija i nadzor liječnika.

Najbolje vrste i hibridi divlje ruže

Sve divlje ruže i divlje ruže (Rosa) rađaju svijetlocrvene ili narančaste, ili smeđe, ljubičaste, gotovo crne bobice. Predstavljamo šarmantan spektakl u jesen i zimi s gledišta dizajn vrta, međutim, nisu sve vrste ruža jednake u kvaliteti ploda.

Najvrednije (u smislu sadržaja hranjivih tvari) su bobice sljedećih vrsta:

Šipak naborani, ili ruža rugosa (Rosa rugosa) ima najslađe plodove u odnosu na ostale šipke. Ovo je široko rasprostranjena biljka koja je već dugo uspješno naturalizirana diljem Europe i Amerike.

Plodovi ruže rugose lako se obrađuju, bogati su vitaminom C i šećerima. Prema riječima poznavatelja šipka, najbolji okus imaju plodovi ruže rugosa, koji pomalo podsjećaju na brusnice.

Naborani grm šipka snažno raste, dajući puno korijenskih izbojaka. Vrlo je dekorativan u vrtu sa svojim krupnim narančastocrvenim plodovima i prekrasnim lišćem koje u jesen požuti. U proljeće je grm potpuno prekriven mirisno cvijeće, ružičasta ili bijela (oblik Alba). Razvijene su atraktivne sorte ruže rugosa s jednostavnim i dvostrukim cvjetovima.

Cimetov šipak, odnosno svibanjski šipak (R. cinnamomea, R. majalis), kao i njegove sorte smatraju se vrlo vrijednim zbog visokog sadržaja vitamina C i ljekovitih svojstava. Plodovi grma su veliki, okrugli, crveni. Biljka je uobičajena u središnjoj Rusiji, kao iu sjevernoj i srednjoj Europi.

Pasja ruža, ili pas ruža, ili ruža canina (R. canina) ima s ljekovitog gledišta najvrjednije plodove. Bobice su vrlo velike, okrugle ili ovalne.

Dekorativne divlje ruže - hibridi mošusnih ruža (Hybrid Musk Roses) s gustim polusjajnim lišćem i bordo mladim izbojcima - imaju crvene bobice

Budi zdrav!

U KOMENTARIMA - PJESME O RUŽI

Što je šipak:

Što je šipak, korisna svojstva i kontraindikacije šipka i ima li ova biljka ikakva ljekovita svojstva? Ova se pitanja često postavljaju među onima koji brinu o svom zdravlju i koji ih zanima narodne metode liječenje, posebno liječenje ljekovitim biljem. I taj interes je razumljiv. Možda u ovom članku, donekle, možete dobiti odgovor na ova pitanja.

Šipak (Rōsa) je rod biljaka iz obitelji Rosaceae iz reda Rosales. Po ovom rodu dobila je ime i obitelj i red kojemu pripada. Ima mnogo kulturnih oblika uzgojenih pod imenom Rosa. U botaničkoj literaturi sam šipak se često naziva ružom.

Najveću rasprostranjenost i gospodarski značaj ima divlja ruža (Rosa majalis Herrm.).

Wikipedia

Šipak je grm visok 20–200 cm, s vitkim granama prekrivenim sjajnom smeđecrvenom korom. Stare grane smeđe-smeđe. Cvjetonosne grane zasađene su rijetkim, srpastim trnovima povijenim prema dolje, spljoštenim pri dnu, obično sjede u parovima na dnu lisnih peteljki; rijetko su cvjetne grane lišene trnja. Jalove grane (osobito u donjem dijelu) i turioni (jednogodišnji sterilni izbojci) s tankim, ravnim ili blago zakrivljenim bodljama.

Listovi su složeni, perasti, s 5-7 pari bočnih listova. Peteljke kratko pubescentne, nenaoružane ili s raštrkanim kratkim bodljama, često sjede s žlijezdama sa kratkim peteljkama skrivenim ispod pubescencije. Stipule na listovima bezplodni izbojci uski, s cjevastim konvergentnim rubovima, listovi cvjetnih izdanaka su široki, ravni, s divergentnim točkama i s neželjeznim ili nisko-željeznim ušima na rubovima. Listići su tanki, uzastopni, dugi 1,4–6 cm, široki 8–28 mm, duguljasto-eliptični, duguljasto jajoliki, jajoliki ili obrojajni, suženi prema bazi, zaobljeni ili kratko šiljasti na vrhu, sa širokim, nežljezdastim zubi

Cvjetovi su veliki, promjera 3–7 cm, s 5 ružičastih latica i peterodijelnom čaškom; mnogo prašnika i tučaka. Cvjetovi pojedinačni, rijetko 2–8, na kratkim peteljkama, dugi 5–17 mm, prekriveni kopljastim listovima. Hypanthia (plodovi) promjera oko 10–15 mm, goli. Čašice duge do 3 cm, uske, usmjerene prema gore u plodovima, cjelovite, vrlo rijetko vanjske s jednim, kratkim filiformnim "perjem", na vrhu uvučene u kopljasti dodatak, dlakave uz rubove i na stražnjoj strani, sa žlijezdama ( gotovo skrivena pubescencija), uspravno nakon cvatnje, ostaje do sazrijevanja ploda. Latice blijedo do tamnocrvene, široko obrovate, blago urezane na vrhu. Stupovi tvore veliku, vunastu glavu; stigma s kratkom peteljkom. Usta hypanthiuma su široka, promjera do 2 mm, disk je uzak. Unutar hypanthiuma nalaze se dlakavi, tvrdi oraščići, između kojih su duž unutarnjih stijenki posude smještene brojne oštre čekinjaste dlačice. Plodovi su kuglasti ili spljošteno-kuglasti, rijetko jajasti ili eliptični, glatki, narančasti ili crveni, mesnati, okrunjeni preostalim čašicama.

Cvjeta (ovisno o području uzgoja) u svibnju - srpnju; hypanthia sazrijevaju u kolovozu - rujnu.

U medicini se koriste hypanthia (obično zvane plodovi) divlje ruže i druge visokovitaminske vrste divlje ruže.

Od tada su poznata korisna svojstva šipka Drevna grčka. U IV stoljeću. PRIJE KRISTA. Theophrastus je u svojoj "Prirodnoj povijesti" opisao ovu biljku tako pouzdano da je njezin opis stoljećima prelazio iz jedne knjige u drugu, bez izmjena. Je li moguće liječiti šipak? Znamo nešto o tome.

U islamu se šipak dugo smatrao svetim cvijetom koji može dati zdravlje osobi. NA Drevna Rusija poznavao i šipak. Iscjelitelji su stavljali obloge na rane navlažene odvarom ili infuzijom cvijeća ili šipka kako bi spriječili gangrenu.

Za očuvanje korisnih svojstava šipka, šipak se beru prije početka mraza, kada im boja postane narančastocrvena, a dok su plodovi još tvrdi, mekani gube dio hranjivih tvari tijekom sušenja. Mrazevi također utječu na sastav ploda. Šipak se suše u posebnim sušilicama na temperaturi od 80-90°C.

Ako ste vlasnik vlastite dače i želite posaditi divlju ružu, onda to treba učiniti u jesen. Ako planirate skupljati plodove, bolje je istovremeno posaditi nekoliko vrsta divlje ruže koje cvjetaju u isto vrijeme. Obično se plodovi na divljoj ruži pojavljuju za 3-4 godine. Suho voće zimi će postati sirovina za prekrasan vitaminski napitak. Jedna - dvije čaše dnevno pomoći će u prevenciji beri-beri-ja, koji neminovno prati zimsko razdoblje.

Korisna svojstva divlje ruže:

Šipak je bogat raznim biološki aktivnim spojevima, ali u njima kvantitativno prevladava vitamin C (askorbinska kiselina). Za šipak se kaže da ima fitoncidna i jaka baktericidna svojstva.

U kineskoj medicini, u liječenju divlje ruže, njezino se korijenje koristi kao sredstvo za normalizaciju rada probavnog trakta, lijek protiv helminta. Tibetanci su šipak koristili i u liječenju plućne tuberkuloze, neurastenije, začepljenja krvnih žila (ateroskleroze).

Smeđe latice šipka koriste se za pravljenje pekmeza ili za žvakanje – smatraju se lijekom protiv aritmije koji povoljno utječe na srčani mišić.

Inzistirate li na laticama šipka, dobivate nježno mirisno, popularno sredstvo u kozmetologiji - ružinu vodicu.

I više o korisnim svojstvima šipka. Ulje šipka - tvar biljnog porijekla, ima ljekovita svojstva zbog sadržaja niza vitamina - askorbinske kiseline (vitamin C), vitamina skupine B, E, P, karotena (vitamin A). Blagotvorno djeluje na opće stanje organizma, potiče popravak tkiva i proizvodnju hormona, jača stijenke krvnih žila, utječe na tijek metabolizma ugljikohidrata i minerala te ublažava upale. Jačanje učinka na humoralni i stanični imunitet.

Od šipka se mogu pripremati infuzije, sirupi, ekstrakti i prašci za liječenje stanja uzrokovanih nedostatkom vitamina C (npr. skorbut) i drugih biološki aktivnih tvari. Šipak, korisna svojstva šipka, koristit će onima koji pate dijabetes- kao tonik, kod tjelesnog ili psihičkog preopterećenja.

U liječenju kancerogenih tumora bolesnicima su potrebne velike doze vitamina C, a za to je opet pogodno liječenje šipkom.

Napar iz listova šipka potiče pokretljivost želuca, a uvarak od korijena koristi se kao adstringens kod gastrointestinalnih smetnji, bubrežnih i jetrenih kamenaca. Sjemenke šipka koriste se za proizvodnju ulja koje ima protuupalna, diuretička i koleretska svojstva.

Da, inače, odvar od šipka posebno se koristi u narodnoj medicini, kao opći tonik, kod bubrežnih i žučnih kamenaca, peptičkih ulkusa, gastritisa, kolitisa, anemije, malarije, ginekoloških bolesti. Nekoliko ciklusa liječenja uvarkom od šipka godišnje imat će povoljan učinak na jetru. Neposredno prije korištenja šipka kao lijeka, ne zaboravite se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Korisna svojstva šipka:

Po količini vitamina C u njima, šipak nadmašuje čak i crni ribiz – deset puta. Limun - pedeset puta!

Šipak je učinkovito prirodno baktericidno sredstvo. Šipak pomaže u uklanjanju upale, ima diuretski i koleretski učinak, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta. Velika prednost šipka je što uz sva svoja svojstva nema negativan učinak na bubrežno tkivo. Vitamin C u šipku utječe na redoks procese u tijelu. Osim toga, šipak sprječava naslage u krvnim žilama, snižava razinu kolesterola u krvi i koristan je kod ateroskleroze.

Karoten (provitamin A) u šipku pomaže jačanju imunološkog sustava, vitamin K poboljšava zgrušavanje krvi i potiče stvaranje protrombina, vitamin P jača stijenke kapilara (također potiče apsorpciju vitamina C), vitamini B2 i B1 su važni za hematopoeze, pomažu u proizvodnji vizualnog ljubičastog i žutog enzima.

Čaj od šipka:

Čaj od šipka priprema se na isti način kao i odvar. Treba inzistirati, samo u ovom slučaju ćete imati koristi od divlje ruže. Čaj, infuzija, odvar - svi oni jačaju imunološki sustav, povećavaju mentalnu sposobnost, pomažu u prevladavanju umora i glavobolja spriječiti stvaranje plakova.
½ šalice divlje ruže se opere, prelije s 1 litrom vode, kuha se 10-ak minuta, ulije u termosicu i ostavi da se kuha (oko 8 sati). Zatim procijedite i popijte s medom ili šećerom.

Korisna svojstva listova šipka:

Listovi šipka imaju zanimljiva svojstva. Prije svega, treba napomenuti njihov vitaminsko-mineralni sastav. Bogate su vitaminom C, raznim flavonoidima, taninima, katehinima i saponinima. Neke sorte šipka sadrže karotenoide, polisaharide i eterična ulja. Velika količina tanina u listovima šipka čini ih izvrsnim napitkom za mirisni čaj.

Još mladi listovi šipka mogu biti sastojak vitaminskih salata iz svježe povrće i zelenilo. A infuzija suhih listova korisna je za liječenje i prevenciju reume i išijasa. Uvarak od lišća dobar je kod prehlade, šarlaha, gastritisa i kolitisa te raznih probavnih tegoba.

Čaj od listova šipka:

Čaj od osušenih listova šipka koristan je za reumu i išijas te će pomoći u prevenciji ovih tegoba. Ljekovite sirovine kuhaju se na pari u čajniku (1 čajna žličica po šalici kipuće vode) i infundiraju se 15 minuta. U dobiveni napitak stavljaju se med i limun i med (ako nema kontraindikacija za njihovu upotrebu).

Čaj od listova šipka olakšava tijek akutnih respiratornih virusnih infekcija, gripe, šarlaha, kolitisa i gastritisa te probavnih smetnji. Prema rezultatima istraživanja, ovaj napitak je učinkovit protiv malarije.

Korisna svojstva korijena šipka:

Najviše od svega skreće pozornost na korijenje divlje ruže etnoznanost. Mnogo ih je najviše različiti recepti, uključujući datu biljku. Ali nemojte misliti da tradicionalna medicina zanemaruje ljekovite biljke. Specijalisti-fitoterapeuti također propisuju korijen šipka pacijentima s različite vrste bolesti.

Često se korijen šipka koristi za žučni kamenac i urolitijaza, s hepatitisom, bronhijalnom astmom, aterosklerozom i trofičnim ulkusima. Može se dodati i u čaj – za prevenciju, za jačanje imuniteta i povećanje otpornosti organizma na bolesti.

Čaj od korijena šipka:

Čaj od korijena šipka divan je, ukusan napitak. Ali to je i lijek. Korijen šipka ima zanimljivo svojstvo – da otapa razne naslage kamena u ljudskom tijelu. Stoga je čaj od njih raširen narodni lijek protiv bolest bubrega i bolesti bilijarnog trakta. Nije ga teško pripremiti, a tijek liječenja može trajati od 2 tjedna do 3 mjeseca. Samo svakako prvo provjerite sa svojim liječnikom!

Korijeni šipka stavljaju se u kutlaču, prelije se s 1 čašom vode. Kad voda zakipi, vatru zapalite na najmanju moguću vatru i kuhajte oko 10 minuta. Procijedite kroz fino cjedilo. Napitak se konzumira topao, 1/3 šalice, 10-15 minuta prije jela.

Kontraindikacije za šipak:

Svi znaju da su šipak najbogatiji izvor vitamina C. I ovo je sjajno, ali ne zaboravite - vitamin C je askorbinska kiselina. Ljudi koji pate od visoke kiselosti, oni koji imaju gastritis ili, štoviše, peptički ulkus, trebaju vrlo pažljivo koristiti infuziju šipka.

Ispijanje jake infuzije divlje ruže može jako loše utjecati na zdravlje vaših zuba. Stoga, nakon što je popijete, isperite usta vodom.

Postoje situacije u kojima je apsolutno nemoguće koristiti divlju ružu! Kontraindikacije ove vrste odnose se na osobe sklone stvaranju krvnih ugrušaka i tromboflebitisa.

Ako ste jezgra, također morate pažljivo koristiti šipak. Na primjer, kod upale unutarnja ljuska srca (endokarditis), pa čak i kod nekih srčanih oboljenja, nemoguće je koristiti lijekove s šipkom u velikim količinama.

Kao što vidite, uz sva korisna svojstva koja ima šipak, ima i kontraindikacije. Ne preporučuje se osobama s poremećajima cirkulacije; na visoki krvni tlak njegove alkoholne tinkture su kontraindicirane. Takva se sredstva obično savjetuju hipotenzivnim pacijentima. A za snižavanje krvnog tlaka koriste se samo vodene infuzije divlje ruže koje se ne preporučuju onima koji su skloni hipotenziji.

Kod vrlo dugog korištenja pripravaka od šipka može doći do negativnih učinaka na jetru. Moguća je čak i neinfektivna žutica.

Pripravci od korijena divlje ruže smanjuju lučenje žuči. Također, pripravci iz korijena su kontraindicirani za zatvor - to može pogoršati stanje.

Kako bi se izbjegli mogući negativni učinci na probavne organe, celer, kopar ili peršin se koriste istovremeno s šipkom. Time se smanjuje stvaranje plinova do kojih može doći zbog obilnog konzumiranja šipka.

To su kontraindikacije šipka. Nije kao što vidite, to je jednostavna biljka. Kontraindikacije za šipak vrijede i za dermatološke bolesti – ako ih ima, koristite šipak s oprezom. U svakom slučaju, prije liječenja, posavjetujte se sa svojim liječnikom!

Cvjetovi šipka:

Cvjetovi šipka mogu se koristiti i kao ljekovita sirovina. Sada se kod nas službeno ne koriste, ali su svojedobno bile dio farmakopeje. Infuzija od latica koristi se kao laksativ (bijela ruža) ili adstrigent (crvena ruža), za grgljanje grla kod upale grla i usne šupljine kod stomatitisa, za zacjeljivanje rana, kao tonik i umirujuće, kod ženskih bolesti.

Tradicionalna medicina koristi izvarak cvjetova šipka za kupke s konjunktivitisom, blefaritisom, za ublažavanje upale, s aritmijama, za uklanjanje svrbeža i zacjeljivanje rana.
Infuzija cvjetova šipka koristi se kao analgetik, antimikrobno i želučano sredstvo.

Berba briara:

Zbirka šipka:

Korisna svojstva šipka su najjača od kolovoza do listopada, kada plodovi pocrvene ili narančaste, ali još uvijek čvrsti. Treba ih sakupljati prije mraza, jer odmrznuto voće nije toliko bogato vitaminima.

Kako sušiti voće. Obično se pećnica koristi za sušenje šipka. Bobice se suše u pećnici s otvorenim vratima radi ventilacije na temperaturi od +70..+75C, oko 3-4 sata. Kada se osuše, plodovi praktički ne mijenjaju boju. Ako je boja postala kestenjasta ili smeđa, vjeruje se da se mnogo toga srušilo. korisnih vitamina. Šipak možete sušiti za zimu "neoguljen" (cijeli) i "oguljen". Da bi se dobili “oguljeni” plodovi, režu se dok su još svježi, vade se orašasti plodovi i dlačice i suše.

Zbirka listova šipka:

Sakupljeni listovi šipka suše se pod nadstrešnicom, na malom propuhu. Zatim se izrežu na listove čaja i malo prže na plehu - tada će infuzija ispasti tamnija.

Zbirka cvijeća divlje ruže:

Cvjetovi šipka se beru neposredno prije nego što počnu opadati. Sušite ih na zasjenjenom i prozračenom mjestu, pokušavajući ih često prevrnuti.

Zbirka korijena šipka:

Korijenje šipka iskopava se u jesen. Potrebno ih je dobro oprati, izrezati i osušiti u hladu na propuhu. Osušeni korijeni šipka dobro čuvaju na tamnom, hladnom mjestu (ne u hladnjaku). Kao spremnik za njih možete uzeti papirnate vrećice, vrećice od tkanine, drvene ili kartonske kutije.

Dijeta za mršavljenje s uvarkom od šipka:

Ako ste odlučni, možete sebi organizirati cijelu prehranu koja se temelji na korištenju izvarka ili infuzije divlje ruže:

1 dan. Doručak: infuzija divlje ruže. Ručak: 2 tvrdo kuhana jaja, čaša soka od rajčice, salata od kuhanog kupusa s maslinovim uljem. Večera: kuhana riba.

2. dan Doručak: infuzija šipka, 1 kreker. Ručak: kuhana riba, salata od svježeg kupusa s maslinovim uljem. Večera: kuhana govedina. Za drugu večeru možete popiti čašu kefira.

3. dan Doručak: infuzija šipka, 1 kreker. Ručak: prženo biljno ulje tikvice, 2 jabuke. Večera: kuhana govedina, salata od svježeg kupusa, 2 tvrdo kuhana jaja.

4. dan Doručak: infuzija divlje ruže. Ručak: 3 kuhane mrkve s maslinovim uljem, kriška tvrdog sira i tvrdo kuhano jaje. Večera: 2 jabuke.

5. dan Doručak: salata od sirove mrkve sa sok od limuna, odvar od šipka. Ručak: čaša soka od rajčice, kuhana riba. Večera: 2 jabuke.

6. dan Doručak: juha od šipka. Ručak: salata svježa mrkva i kupus, kuhana piletina. Večera: 2 tvrdo kuhana jaja, salata od svježe mrkve s biljnim uljem.

7 i 8 dana. Doručak: infuzija divlje ruže. Ručak: 200 g kuhane junetine, 2 jabuke, naranča. Večera: bilo koja od predloženih opcija, osim večere trećeg dana.

Ako se striktno pridržavate prikazanog jelovnika, ne mijenjajući ništa u njemu, tada ćete nakon ove dijete moći izgubiti 3-3,5 kg. Preporuča se ponoviti ne prije godinu dana kasnije.