Danas je teško zamisliti kuhinju koja nema mikrovalnu pećnicu. I naravno, ima mnogo ljudi koji govore u prilog ovom uređaju, ali ima i onih koji mu se protive. Stoga, pogledajmo je li šteta mikrovalova mit ili stvarnost i postoje li znanstveni dokazi o njihovom negativnom utjecaju na ljudski organizam? Trebamo li koristiti takvog pomoćnika u kuhinji ili se još uvijek ne isplati?

Čovječanstvo je tijekom svog postojanja bilo oprezno prema svim novim kućanskim aparatima koji su se pojavili zahvaljujući korisnim izumima znanstvenika. Tako je bilo kada su prvi hladnjaci, telefoni, perilice rublja. Prije svega, to je negativno percipirano od strane svećenstva, koje je te inovacije pripisivalo paklenim strojevima.

Ali s vremenom su svi postali neophodni pomagači u svakodnevnom životu. Šteta mikrovalnih pećnica postala je isti mit, a kako biste ga razotkrili, morate pogledati njegov princip rada.

Šteta ili korist?

Ako na objekt gledate s gledišta domaćice u kuhinji, tada je mikrovalna pećnica neophodna Uređaji, jer se uz njegovu pomoć hrana zagrijava za nekoliko minuta, a pritom se ravnomjerno zagrijava. Zbog toga osoba smanjuje vrijeme provedeno na kuhanju.

No, u isto vrijeme, znanstvenici vode žestoku raspravu o tome je li mikrovalna pećnica štetna za zdravlje. Razlog njihovog spora je učinak koji mikrovalovi imaju na ljudsko tijelo tijekom rada ovog uređaja. Da biste razumjeli opasnosti uređaja, morate razmotriti kako točno radi.

Mnogi ljudi već duže vrijeme koriste ovaj kućni predmet i potpuno su zadovoljni njegovim radom. Ne samo da savršeno zagrijava hranu, već i značajno skraćuje vrijeme za pripremu doručka ili večere. Čak i ako samo zagrijete hranu na štednjaku, to traje duplo duže, jer se u tom slučaju prvo zagrijava posuđe u kojem se hrana zagrijava, a potom i sama hrana.

Osim toga, također je potrebno koristiti ulje, bez kojeg će hrana izgorjeti. Dok je u mikrovalnoj pećnici, hrana se zagrijava ravnomjerno i ne zahtijeva dodavanje masti. Dakle, uostalom, što je više od mikrovalne pećnice - koristi ili štete?

mitovi

Mnogi ljudi, nakon što su čuli riječ "val", u svojoj mašti počinju zamišljati zračenje, rak. Postoji čak i nekoliko mitova o tome. Pokušajmo to shvatiti: šteta mikrovalnih pećnica je mit ili stvarnost?

1. Prvi mit je da su mikrovalni valovi radioaktivni. Ali ovo je velika zabluda ljudi. Ovaj uređaj emitira neionizirajuće valove, koji ni na koji način ne utječu ni na hranu ni na ljudsko tijelo.
2. Drugi mit je da mikrovalna pećnica pod utjecajem valova mijenja strukturu kuhane hrane. Ta hrana nakon zagrijavanja postaje kancerogena. Ali i ovdje znanstvena potvrda ne, budući da se takve promjene mogu dogoditi samo nakon izlaganja radioaktivnim valovima na proizvodu. Osim toga, kancerogen se može dobiti ako se hrana prekuha u običnoj tavi, ali ne i kada je izložena mikrovalovima aparata. U prilog mikrovalnoj pećnici ide i činjenica da za zagrijavanje hrane uopće ne trebate koristiti masnoću. Osim toga, hrana se može vrlo kuhati kratko vrijeme a pritom ne gubi svojstva, za razliku od dugog zagrijavanja.
3. Treći mit je da je mikrovalno zračenje vrlo opasno za ljude. Iako zapravo, ti valovi tijelu donose potpuno istu štetu kao Wi-Fi ili TV. Jedina razlika je u tome što su tijekom kuhanja valovi aktivniji. Ali u isto vrijeme, morate zapamtiti da su ti valovi samo unutar peći. Također treba napomenuti da se takvi valovi ne akumuliraju u objektima, oni nastaju i blijede.

Znanstveno

Dakle, je li mikrovalna pećnica štetna za ljudsko zdravlje? A što znanost kaže o tome? Mnogi ljudi tvrde da tijekom zagrijavanja hrane u ovoj pećnici hrana gubi sve koristan materijal. Ali istodobno zaboravljaju da se svi ti procesi odvijaju i tijekom drugih vrsta toplinske obrade proizvoda. Na promjenu korisna svojstva proizvod utječe na:

• Obrada hrane na visokoj temperaturi.
• Vrijeme u kojem se hrana obrađuje.
• Prilikom kuhanja hrane voda oduzima puno vitamina i drugih korisnih tvari.

A tijekom znanstvenih eksperimenata dokazano je da se pri kuhanju u mikrovalnoj pećnici hranjive tvari gube puno manje nego kod drugih vrsta kuhanja.

1. Prvo, to je zbog činjenice da upotreba vode nije potrebna.
2. Drugo, hrana se kuha nekoliko puta brže, što omogućuje mnogim tvarima da ne izgube svoja svojstva.
3. Treće, hrana se kuha na temperaturi koja ne prelazi sto stupnjeva, što je mnogo niže nego kod kuhanja na konvencionalnom štednjaku.

U ovom slučaju proizvodi praktički ne gube svoja svojstva, ali morate imati na umu da one tvari koje su potrebne za liječenje nestaju u mikrovalnoj pećnici. kancerozni tumori. Na primjer, češnjak gubi korisne kvalitete, pa se ne preporuča dodavati jelima prilikom kuhanja. Bolje je to učiniti poslije.

Uređaj peći

Kako bismo razotkrili mit da osobu šteti mikrovalna pećnica, a također prima mikrovalno zračenje, pogledajmo kako je sama pećnica uređena.

Prije svega, razmotrite tijelo same peći. Opremljen je magnetronom koji emitira Elektromagnetski valovi. Sami valovi regulirani su određenom frekvencijom. Pritom je sve uređeno tako da ne ometa rad drugih uređaja.

Treba uzeti u obzir da je suvremeni svijet potpuno zasićen elektromagnetskim valovima i zračenjem, ali, ipak, od njih još nije pronađena niti jedna žrtva. Nakon ispitivanja svih ovih čimbenika, postavlja se pitanje: je li mikrovalna pećnica štetna ili nije?

Otuda zaključak da nije svako zračenje opasno, a osim toga, hrana kuhana u mikrovalnoj pećnici apsolutno nije opasna za ljudski organizam.

Valovi koji se koriste za kuhanje ne prodiru u pećnicu i stoga ne mogu naštetiti osobi. Nije skriveno da su stari modeli mikrovalnih pećnica bili nesavršeni u svom dizajnu, a to je propisano u uputama za uporabu. Ali moderniji proizvodi imaju mnogo savršeniju zaštitu i omogućuju vam da budete u dovoljnoj blizini peći.

Kako biste usporedili koja je hrana korisnija, kuhana na tradicionalan način ili u mikrovalnoj pećnici, razmislite kako se odvija proces kuhanja.

Prilikom kuhanja na tradicionalnoj peći, posuđe se prvo zagrijava, a tek nakon toga počinje se kuhati hrana. A kada namirnice dosegnu visoku temperaturu, u njima se počinju razlagati vitamini, minerali i druge korisne tvari. I taj je proces sasvim normalan, jer se neke namirnice ne mogu jesti sirove.

Prilikom kuhanja hrane u mikrovalnoj pećnici dolazi do sljedećih procesa. Pod utjecajem mikrovalova, hrana se počinje zagrijavati od sredine. Zbog kemijskog procesa koji se odvija u prehrambenim proizvodima, na koje djeluju valovi, hrana se cijelim svojim volumenom odmah zagrijava. Temperatura na kojoj se proizvodi zagrijavaju jedva doseže sto stupnjeva.

To je razlog što se na proizvodima ne pojavljuje svima omiljena hrskava korica. Osim toga, budući da se proizvod zagrijava odmah po cijelom volumenu, vrijeme njegove pripreme se značajno smanjuje, što vam omogućuje uštedu značajne količine vitamina i hranjivih tvari.

No, kao i sve ostalo, korištenje mikrovalnih pećnica ima i nedostatke. Tijekom kuhanja u tako kratkom vremenu proizvodi ne gube svojstva, ali neke bakterije ne umiru. Salmonela je jedna od onih bakterija koja preživi u ovim uvjetima.

Jesu li mikrovalne pećnice štetne za zdravlje? Definitivno ne. Ali kod konvencionalno kuhanje hrana se može napraviti puno bolje nego u mikrovalnoj. A, nakon što ste pripremili hranu ne na konvencionalnom štednjaku, sva je mogućnost zaraze salmonelozom. U ovom slučaju, koristi i štete mikrovalne pećnice određuju samo vještina kuhara, o čemu ovisi kvaliteta kuhane hrane.

Koje bi mogle biti posljedice?

Ipak, uz stalnu izloženost mikrovalovima ljudskom tijelu, šteta po zdravlje mikrovalne pećnice je i dalje prisutna. Kao posljedica ovih zračenja javljaju se sljedeći simptomi:

• Osoba ima nesanicu, postoji obilno znojenje tijekom spavanja.
• Osoba počinje imati glavobolju i osjećati veliku vrtoglavicu.
• Limfni čvorovi povećavaju volumen, a imunitet je jako oslabljen.
• Kognitivne funkcije su oštećene.
• Osoba pati od depresije i stalno je u razdražljivom stanju.
• Pojavljuje se mučnina i gubi se apetit.
• Postoje problemi s vidom.
• Osobu muči stalna žeđ i, naravno, često mokrenje.

Takvi se simptomi javljaju u većini slučajeva kod onih ljudi koji su stalno izloženi mikrovalovima. Takvu ekspoziciju primaju od obližnjih antena. staničnu komunikaciju ili drugi sličan generator.

Razmotrite što je još opasno mikrovalna pećnica, kao i mikrovalno zračenje. Ako u njemu postoje kvarovi, postoji opasnost za zdravlje ljudi koji su u blizini uređaja. No, unatoč uvjeravanjima proizvođača o nepropusnosti kućišta, koja osigurava zaštitu od mikrovalova, opasnost od mikrovalne pećnice je sljedeća:

1. Kod osobe koja je dulje vrijeme izložena mikrovalnom zračenju dolazi do deformacije sastava krvi.
2. Postoje poremećaji u moždanoj kori.
3. Postoje poremećaji živčanog sustava.
4. Postoji visok rizik od raka.

Video: koliko su štetne mikrovalne pećnice?

Mikrovalne pećnice su štetne i po tome što mogu nastati problemi u probavnom sustavu, imunitet je oslabljen. A kako biste smanjili štetu od mikrovalne pećnice, morate slijediti slijedeći pravila:

• Postavite mikrovalnu pećnicu u ispravan vodoravni položaj. Površina na kojoj se postavlja mikrovalna pećnica mora biti jedan metar od poda.
• Ni u kojem slučaju ventilacija ne smije biti zatvorena.
• Ni u kom slučaju ne smijete kuhati jaja u ljusci u mikrovalnoj pećnici. Mogu eksplodirati i time oštetiti ne samo osobu, već i sam uređaj.
• Ista eksplozija dolazi od upotrebe metalnog pribora.
• Pribor za korištenje u mikrovalnoj pećnici trebao bi biti izrađen od debelog stakla ili posebne plastike.

Da biste ispravno utvrdili štetu i prednosti mikrovalne pećnice, morate poslušati preporuke stručnjaka. Naime:

1. Pridržavajte se pravila za korištenje uređaja navedena u uputama.
2. Nikada nemojte uključivati ​​praznu pećnicu.
3. Hrana za podgrijavanje treba biti najmanje 200 grama.
4. Ne stavljajte u pećnicu predmete koji bi mogli izazvati eksploziju.
5. Nemojte koristiti metalni pribor.
6. Nemojte peći svu hranu u mikrovalnoj pećnici. Neke namirnice treba podgrijati ili kuhati na tradicionalnom štednjaku.
7. Nemojte koristiti mikrovalnu pećnicu koja ima kvar.

Prednost korištenja mikrovalne pećnice je da ne morate koristiti nikakvu masnoću za grijanje, ne trebate uzimati vodu. Hrana se kuha mnogo brže nego na tradicionalnom štednjaku ili pećnici. I još jedan plus je to ovaj uređaj također vam omogućuje brzo odmrzavanje hrane.

Kao rezultat svega navedenog, na korisniku je da odluči što dominira - šteta ili korist od mikrovalne pećnice.

Na ovaj trenutak Vrlo je teško reći tko je točno izumio mikrovalnu pećnicu. NA različiti izvori može se vidjeti u potpunosti razne informacije. Kao službeni kreator obično se navodi P. B. Spencer, inženjer iz Sjedinjenih Američkih Država, koji se bavio proučavanjem mikrovalnog emitera - magnetrona. Kao rezultat eksperimenata donio je sasvim konkretne zaključke. Određena frekvencija zračenja uzrokuje intenzivno oslobađanje topline. Dana 6. prosinca 1945. znanstvenik je dobio patent za korištenje mikrovalnih pećnica za kuhanje. Godine 1949. u Sjedinjenim Državama, prema ovom patentu, već je započela proizvodnja mikrovalnih pećnica koje su bile namijenjene za brzo odmrzavanje strateških zalihe hrane. Cijeli svijet slavi rođendan mikrovalnih pećnica 6. prosinca.

Kontroverze oko izuma

Otkako je stvoren ovaj uređaj, sporovi o njegovim prednostima i štetnostima nisu jenjavali. Do sada mnogi ljudi ne razumiju kako radi mikrovalna pećnica, zbog čega se vjeruje da proizvodi koji su prošli takvu obradu mogu biti opasni za ljudsko zdravlje. Kada je uključen rusko tržišteČim se ovaj uređaj pojavio, mnogi su počeli čuti da tako kuhana ili zagrijana hrana uzrokuje rak. Često su govorili o učinku mikrovalova na prenatalni razvoj djece, sposobnosti izazivanja raznih patologija. Jela iz takve pećnice puna su kancerogena.

Nedavne studije tržišta kućanskih aparata pokazale su da svaka peta obitelj u Rusiji ima mikrovalnu pećnicu, au Sjedinjenim Američkim Državama samo 10% stanovništva još nije nabavilo ovu jedinicu. Kada kupujete od prodajnih konzultanata, često možete čuti da je ovaj model potpuno siguran za zdravlje i zaštićen od zračenja. I tada se uvuče pomisao na prisutnost nekih štetnih čimbenika.

Ovaj uređaj koristi radio valove slične konvencionalnom prijemniku, samo što se razlikuju po frekvenciji i karakteriziraju veću snagu. Svakodnevno doživljavamo djelovanje radio valova različitih frekvencija – na nas utječu naši mobiteli, računala, televizori i druge vrste opreme. Potrebno je detaljnije razmotriti što je mikrovalna pećnica. Šteta ili korist dobivaju se njegovom upotrebom, kakav je njezin učinak? Proces kuhanja ide ovako: Mikrovalne pećnice bombardiraju molekule vode u hrani, uzrokujući njihovu rotaciju nevjerojatnom frekvencijom, što stvara molekularno trenje koje zagrijava hranu. Upravo taj proces uzrokuje teška oštećenja molekula hrane, jer dovodi do njihovog pucanja i deformacije. Ispada da mikrovalna pećnica dovodi do propadanja i promjene strukture proizvoda pod utjecajem zračenja.

Nakon rata otkriveno je medicinsko istraživanje koje su Nijemci radili s mikrovalovima. Svi ti dokumenti, zajedno s nekoliko radnih modela, prebačeni su u Sjedinjene Američke Države na daljnja istraživanja. Rusi su dobili niz modela s kojima su proveli mnoge eksperimente. Tijekom istraživanja otkriveno je da se pri izlaganju mikrovalovima dobivaju tvari ekološke i biološke prirode koje su štetne po zdravlje. Stvoren je propis kojim se strogo ograničava korištenje mikrovalnih valova.

Šteta i prednosti mikrovalne pećnice prema znanstvenicima

Američki istraživači kažu da je ovaj uređaj smanjio učestalost raka želuca u Americi. To se pripisuje činjenici da tijekom kuhanja u mikrovalnoj pećnici nije potrebno ulje. A prema načinu pripreme ovu opciju vrlo slična pari, koja se smatra najsigurnijom. Kratko vrijeme kuhanja omogućuje vam uštedu dvostruko više hranjivih tvari u hrani: minerala i vitamina. Na Institutu za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti izračunali su da proces kuhanja na štednjaku dovodi do gubitka 60% korisnih elemenata, posebice vitamina C. A mikrovalovi uništavaju samo 2-25%. No, znanstvenici iz Španjolske tvrde da tako pripremljena brokula gubi i do 98% minerala i vitamina koji se u njoj nalaze, a za to je kriva mikrovalna pećnica.

Šteta ovakvog načina kuhanja svakim se danom sve više potvrđuje. Pojavilo se mnogo informacija da je ovako pripremljena hrana štetna za ljudsko zdravlje. nepopravljiva šteta. Mikrovalne pećnice razgrađuju hranu na molekularnoj razini, uzrokujući nepovratne promjene koje uzrokuju da obična hrana postane zasićena tvarima koje mogu uzrokovati rak.

Godine 1992. u Sjedinjenim Državama objavljena je komparativna studija u kojoj se navodi da unošenje molekula izloženih mikrovalovima u ljudsko tijelo dovodi do više štete nego koristi. U ovoj prerađenoj hrani, molekule sadrže mikrovalnu energiju koja nije prisutna u hrani koja se priprema na tradicionalne načine.

Mikrovalna pećnica, čija se šteta proučava više od godinu dana, mijenja strukturu proizvoda. Kratkotrajna studija pokazala je da su ljudi koji su konzumirali ovako pripremljeno povrće i mlijeko imali promjene u sastavu krvi, povećali kolesterol, a smanjili hemoglobin. Istodobno, uporaba istih proizvoda, ali tradicionalno pripremljenih, nije dovela do promjena u tijelu.

Pitanje bez odgovora

Proizvođači mikrovalnih pećnica jednoglasno tvrde da se hrana iz mikrovalne pećnice po sastavu ne razlikuje od one koja se obrađuje na tradicionalan način. Međutim, nijedan Državno sveučilište u Sjedinjenim Američkim Državama nisu proveli istraživanje o tome kako ovako modificirana hrana utječe na ljudski organizam. No, u isto vrijeme, postoji ogromna količina istraživanja o tome što se događa ako vrata uređaja nisu zatvorena. Zdrav razum nalaže da su pitanja vezana uz samu hranu vrlo važna. Stoga je u ovom trenutku potpuna misterija što mikrovalna pećnica radi s proizvodima, donosi li im štetu ili korist.

Ostale važne točke

Vrlo često možete čuti da ovi uređaji štete djeci. Sastav majčinog mlijeka i mliječnih formula uključuje takve aminokiseline koje se, izložene ovom zračenju, pretvaraju u d-izomere, te se smatraju neurotoksičnim, odnosno dovode do deformacije živčanog sustava, kao i nefrotoksične, odnosno otrov su za bubrege. Sada, kada se mnoga djeca hrane umjetnim smjesama, sve je više opasnosti, jer se zagrijavaju u mikrovalnim pećnicama.

Svjetska zdravstvena organizacija donijela je presudu da zračenje koje se koristi u mikrovalnoj pećnici uopće ne šteti hrani niti ljudima. Ali intenzitet mikrovalnog toka može utjecati na ugrađene pacemakere. Zato se osobama s pacemakersom savjetuje da se odreknu mikrovalnih pećnica i mobitela.

Druge značajke

Međutim, do sada, pod oružjem mnogih, to je mikrovalna pećnica. Nije jasno da li je štetno ili ne. Stoga po ovom pitanju još nije donesena pravomoćna presuda. Mnogi znanstvenici rade na proučavanju njegovog učinka na ljudsko tijelo. U međuvremenu, šteta i prednosti mikrovalne pećnice ostaju veliko pitanje, trebali biste je koristiti samo za zagrijavanje i odmrzavanje hrane, ali ne i za kuhanje. Ne smijete se sami nalaziti u blizini upaljenog štednjaka, pogotovo ne puštajte djecu blizu njega. Neispravan uređaj se ne smije koristiti. Vrata se trebaju zatvarati što je moguće sigurnije bez oštećenja. A ako imate mikrovalnu pećnicu, upute će vam pomoći da je pravilno koristite. Ovaj uređaj uvijek neka popravlja kvalificirani tehničar i nikada to ne činite sami.

Neobična upotreba mikrovalne pećnice

Mikrovalna pećnica, čije karakteristike ovise o mnogim čimbenicima, može se koristiti u razne svrhe koje se za nju ne smatraju tradicionalnim. Možete ga koristiti za sušenje povrća, začinskog bilja, orašastih plodova za zimu, kao i za krekere. Ako se začini i začini pošalju u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi, tada možete osvježiti njihovu aromu. Kruh se može osvježiti tako da ga zamotate u ubrus i stavite u uređaj na 1 minutu pri najintenzivnijem zračenju.

Bademe možete oguliti tako da ih stavite u kipuću vodu, a zatim zagrijte pola minute u pećnici na punoj snazi. Mikrovalna pećnica, čija se šteta intenzivno proučava, korisna je i za guljenje oraha. Potrebno ih je zagrijati u vodi punom snagom 4-5 minuta. Možete se lako riješiti bijele pulpe na limunu ili naranči. Da biste to učinili, citruse treba zagrijavati punom snagom 30 sekundi. Nakon toga, bijela pulpa se može jednostavno odvojiti od kriški.

Korica limuna ili naranče može se prilično brzo osušiti ako je grijete dvije minute na punoj snazi. Isto vrijeme bit će dovoljno da se ušećereni med otopi.

Može se poštedjeti daske za rezanje iz loš miris. Da biste to učinili, morate ih oprati, naribati limunovim sokom, a zatim ih pržiti u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta. U tom slučaju će i najoštriji tvrdokorni miris nestati.

Da biste iz agruma iscijedili sok do posljednje kapi, dovoljno ih je zagrijati nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici, a zatim pustiti da se ohlade.

Što nije u redu s mikrovalnom pećnicom?

Ako ste zainteresirani za mikrovalnu pećnicu, čiju štetu potvrđuju mnoge studije, onda je vrijedno napomenuti da se učestalost rada ovog uređaja podudara s frekvencijom mobitel. U ovom trenutku postoje četiri glavna čimbenika koji govore u prilog šteti ove jedinice.

Prije svega, treba napomenuti da je elektromagnetsko zračenje, točnije, njegova informacijska komponenta, štetno. U znanosti je uobičajeno zvati ga torzijsko polje. Eksperimenti su pokazali da elektromagnetsko zračenje ima torzijsku komponentu. Upravo ta polja, prema većini znanstvenika, predstavljaju opasnost i štetu ljudskom zdravlju. Torzijsko polje prenosi na osobu sve negativne informacije, od kojih mogu početi iritacije, glavobolja i nesanica, ali i druge tegobe.

Važno je zapamtiti temperaturu, ali to se odnosi na dugo razdoblje uz stalnu upotrebu mikrovalne pećnice.

Ako je ispod pištolja mikrovalna pećnica, čija nas šteta ili korist toliko zanima, onda je, sa stajališta biologije, visokofrekventno zračenje centimetarskog raspona najštetnije za ljude. Budući da se od njega dobiva elektromagnetsko zračenje najvećeg intenziteta.

Mikrovalne pećnice dovode do izravnog zagrijavanja tijela, dok samo protok krvi može smanjiti stupanj izloženosti. Ali postoje organi, na primjer, leća, u kojoj nema niti jedne posude. Stoga izlaganje mikrovalnim valovima uzrokuje zamućenje leće i njeno uništenje. Takve promjene su nepovratne.

Budući da ne vidimo i ne čujemo elektromagnetsko zračenje, a također ga ne osjećamo jasno, ne možemo utvrditi je li ono uzrokovalo ovu ili onu ljudsku bolest. Utjecaj takvog zračenja se ne pojavljuje odmah, već tek kada se nakupi, pa je za to teško okriviti neki uređaj s kojim je osoba došla u kontakt.

Dakle, ako se uzme u obzir mikrovalna pećnica, čije su karakteristike potpuno nevažne u ovom pitanju, onda treba proučiti njezin učinak na hranu. Elektromagnetsko zračenje može uzrokovati ionizaciju molekula tvari, odnosno uslijed toga može se pojaviti ili izgubiti elektron iz atoma, što dovodi do promjene strukture same tvari.

Zračenje uzrokuje uništavanje molekula hrane i njihovu deformaciju. Mikrovalna pećnica (i dalje se aktivno proučava bez obzira je li njezina uporaba štetna za zdravlje ili ne) stvara nove spojeve koji ne postoje u prirodi. Zovu se radiolitici. A oni zauzvrat stvaraju molekularnu trulež, što je izravna posljedica zračenja.

Evo samo nekoliko činjenica o kojima treba razmišljati ako ste zainteresirani za korištenje mikrovalne pećnice:

Ovako kuhano meso sadrži nitrozodientanolamine, koji su kancerogen;

U mlijeku i žitaricama mnoge se kiseline pretvaraju u karcinogene;

Prilikom odmrzavanja voća na ovaj način, njihovi galaktioidi i glukozidi pretvaraju se u karcinogene;

Biljni alkaloi, čak i uz neznatno izlaganje, postaju karcinogeni;

Prilikom prerade biljaka, osobito korijenskih usjeva, u mikrovalnoj pećnici dolazi do stvaranja kancerogenih slobodnih radikala;

Vrijednost hrane ponekad je smanjena za 90%;

Mnogi vitamini gube svoju biološku aktivnost.

Mikrovalna pećnica, čije recenzije mogu biti zanimljive i informativne, sposobna je oslabiti stanice našeg tijela svojim mikrovalnim zračenjem. Postoji takva metoda genetskog inženjeringa kada se stanica lagano ozrači elektromagnetskim valovima kako bi prodrla u nju, a to dovodi do slabljenja membrana. Budući da se za stanice može reći da su razbijene, membrane više ne služe kao prepreka virusima, gljivicama i drugim mikroorganizmima, dok je prirodni mehanizam samoizlječenja također potisnut.

Zdravstveni rizici mikrovalne pećnice isti su kao i izloženost zračenju. U tom slučaju dolazi do radioaktivnog raspada molekula, nakon čega nastaju nove legure, nepoznate prirodi.

Utjecaj mikrovalnog zračenja na zdravlje ljudi

Konzumiranje hrane koja je kuhana u mikrovalnoj pećnici dovodi do postupnog smanjenja otkucaja srca i pritiska. Nakon toga slijedi razdoblje nervoze i visoki krvni tlak, glavobolje, bolovi u očima, vrtoglavica, razdražljivost, nesanica, bolovi u trbuhu, gubitak kose, nemogućnost koncentracije, javljaju se reproduktivni problemi. Ponekad se pojavljuju čak i kancerozni tumori. Kod srčanih bolesti i stresa svi ti simptomi se pogoršavaju.

Što nudi tržište?

Mikrovalna pećnica, čije recenzije bi vam se mogle svidjeti, dizajnirana je kako bi pružila maksimalnu udobnost, praktičnost i potpunu sigurnost tijekom korištenja. Na ruskom tržištu postoje uređaji različitih marki i veličina. Zahvaljujući obilju dizajnerska rješenja Možete odabrati model koji najbolje odgovara vašim preferencijama ukusa. Postoje i jednostavna rješenja i višenamjenski primjerci velikih dimenzija.

Svaka mikrovalna pećnica koja odgovara vašim potrebama radi na istom principu. Zagrijavanje proizvoda ravnomjerno se događa zbog njegovog zračenja sa svih strana. Jednostavni modeli odlikuju se činjenicom da je proizvod na jednom mjestu, a oko njega se okreće mikrovalni izvor, a naprednije opcije sugeriraju da se koristi usmjereno mikrovalno zračenje, a proizvod se nalazi na posebnoj rotirajućoj ladici.

Mikrovalna pećnica, koja može uključivati ​​roštilj i prisilnu cirkulaciju zraka, složeniji je uređaj. U tom slučaju, ventilator se obično postavlja iza zida komore. Roštilji su opremljeni cjevastim grijaći elementi. Za kuhanje na pari, uređaj se može opremiti posebna jela. Svi modeli imaju pozadinsko osvjetljenje koje vam omogućuje promatranje procesa kuhanja.

Suptilnosti izbora i karakteristike

Unatoč činjenici da mikrovalna pećnica, čije recenzije vam se mogu svidjeti, može u potpunosti zamijeniti tradicionalnu štednjak, obično se kupuje kao dodatak postojećoj opremi. Prije odabira trebate odrediti svoje potrebe i mogućnosti. Morate odlučiti koje zadatke trebate riješiti i koliko često: kuhati prva jela, peći meso i perad, odmrznuti hranu, podgrijati i tako dalje. Trebate li tradicionalni, jeftin uređaj ili moderan i elegantan? A sve je to važno kada se razmatraju mikrovalne pećnice. Kako odabrati jedan ili drugi model u potpunosti ovisi o vama.

Mnogi kupci radije koriste ovaj uređaj za odmrzavanje hrane i podgrijavanje hrane. Ovi se ciljevi lako postižu u jednostavnim mikrovalnim pećnicama, gdje se koristi samo mikrovalno zračenje. Takva se oprema obično kupuje kao dodatak štednjaku s pećnicom. Tako možete zadovoljiti zahtjeve dijetalne i brze hrane.

Veličina i dizajn mikrovalne pećnice utječe na količinu hrane i jela koja se mogu kuhati odjednom. po najviše u velikoj potražnji koristite aparate koje karakteriziraju srednje i male dimenzije, kao i prisutnost roštilja. Uz pomoć ove opcije, hrana se ne samo zagrijava, već se i dovodi u stanje. Takva rješenja zadovoljavaju potrebe malih obitelji s ograničenim proračunom.

Važan parametar je volumen komore. Obično nego više značajki na uređaju, to je više. Snaga mikrovalne pećnice je još jedna stvar koju treba imati na umu. Ona je ta koja utječe na brzinu kuhanja. Menadžment bi trebao biti jasan, ali u isto vrijeme dovoljno funkcionalan.

Poželjno je da komplet uključuje set potrebne opreme. Tada će rad s uređajem biti mnogo lakši. Izbor određene marke je osobna stvar svakoga, a sve ovisi o preferencijama.

Ako govorimo o recenzijama mikrovalnih pećnica, onda ovdje, kao i drugdje, možete pronaći različita mišljenja. Ali većina se slaže oko korisnosti takvog kuhinjskog uređaja kao pomoćnika ako nešto treba zagrijati, odmrznuti i također brzo kuhati. Modeli roštilja su popularniji, jer se hrana u njima ispostavlja ukusnijim izgledom.

Općenito, mikrovalna pećnica, čiju fotografiju možete sami snimiti, trebala bi biti onakva kakvu želite. U smislu da izbor određenog modela u potpunosti ovisi o vašim željama.

Kakvu štetu mikrovalna pećnica čini ljudskom zdravlju i kakve koristi donosi ovaj uređaj. Kako pravilno koristiti uređaj kako biste ga minimizirali Negativan utjecaj.

Mikrovalna pećnica - dobra ili loša?

Uvod

NA moderni svijet ljudi se često pitaju: "Je li mikrovalna pećnica štetna za naše tijelo?" Mišljenja o ovom pitanju se razlikuju, da biste se pozabavili ovim pitanjem, morate razumjeti princip rada ovog uređaja. Da biste sami odlučili je li mikrovalna pećnica za osobu šteta ili korist, morate se osloniti na znanstvene dokaze.

Princip rada

Princip rada mikrovalne pećnice

Mikrovalna pećnica emitira elektromagnetske valove na super frekvencijama čija je duljina od 1 mm do 30 cm. Koriste se i u mobilnim komunikacijama, radio komunikacijama, kao i za internet. Ali zašto je mikrovalna pećnica tako opasna i strašna? Sastoji se od nekoliko dijelova: visokonaponskog transformatora, magnetrona i upravljačkog sustava (tipke, zaslon, mjerač vremena itd.).

Magnetron pretvara električnu energiju u mikrovalne zrake, koje utječu na molekule hrane. Mikrovalne pećnice djeluju na atome vode u hrani, tjerajući ih da se brzo rotiraju, stvarajući tako silu trenja, zbog čega se hrana zagrijava. Trenje između molekula vode i drugih molekula lomi hranu i deformira je iznutra.

Taj se proces naziva izomerizam (tj. pojavljuju se izomeri). Dovodi do razgradnje čestica, uništava izvornu molekularnu strukturu hrane. Česticu, čak i tako jednostavnu kao što je molekula vode, nije moguće zdrobiti kod kuće, čak ni kad ona prijeđe u stanje pare.

Povijest stvaranja

Mikrovalna pećnica nastala je tijekom Drugog svjetskog rata, u nacističkoj Njemačkoj. Namjera mu je bila ubrzati proces hranjenja vojnika, drugim riječima, smanjiti količinu vremena utrošenog na kuhanje i zagrijavanje hrane. Ubrzo su njemački znanstvenici otkrili da uređaj koji su izumili ima negativan učinak na ljudsko tijelo, te su bili prisiljeni napustiti ovaj razvoj.

Godine 1943. razvoj peći bio je u rukama Rusa i Amerikanaca. Amerikanci su taj podatak klasificirali, a ruski znanstvenici pomno su proučili sve podatke i došli do zaključka da je mikrovalna pećnica biološka prijetnja koja štetno djeluje na ljudski organizam. I tako su došli do zaključka da se radi o uređaju koji negativno utječe okoliš. Kao rezultat toga, njegova upotreba je zabranjena.

Mitovi o prvoj mikrovalnoj pećnici

Postoji mnogo različitih argumenata o tome je li mikrovalna pećnica štetna ili opasna. Morate znati razlikovati ono što je još uvijek istina, a temelj su znanstvena istraživanja. A što je pseudoznanstveni mit, koji je isisan iz prsta.

Mit jedan

Budući da mikrovalne zrake utječu na molekularnu strukturu hrane, sve što je izloženo ovom uređaju postaje kancerogeno. Kancerogena – to znači da svaka hrana koju grije pećnica postaje uzročnik malignog tumora. Sukladno tome, nemoguće je zagrijati hranu u uređaju u svakom slučaju.

Bakterije umiru u mikrovalnoj pećnici

Niti jedna znanstvena studija nije dokazala ovu informaciju. Samo rendgenske i ionizirajuće zrake mogu napraviti kancerogen od proizvoda. Pri prženju u ulju također nastaju karcinogeni. Kada se brzo zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici, namirnice nisu izložene dugotrajnom izlaganju toplini, odnosno sadrže minimalno izgorjele masti, zbog čega proizvod postaje kancerogen.

Štoviše, brzo zagrijavanje, naprotiv, uništava štetne mikroorganizme, poput E. coli. Stoga mikrovalna pećnica igra ulogu sterilizatora.

Je li hrana u mikrovalnoj pećnici štetna? Ako se oslonite na gore navedena znanstvena istraživanja, onda u ovom slučaju samo dobrobit dolazi od brzog zagrijavanja.

Mit drugi

Hrana se ne može zagrijavati u mikrovalnoj pećnici jer je magnetsko zračenje koje emitira ovaj uređaj štetno za ljudski život. Zapravo, zračenje iz peći je isto kao iz WI-FI rutera ili iz mobitel. Samo što je tijekom kuhanja jača, ali znanstvenici su to predvidjeli. Zbog dizajna peći, tijekom zagrijavanja, zračenje ostaje unutar uređaja.

Znanstvenici su otkrili da se valovi ne nakupljaju u kućanskim predmetima ili hrani, oni nestaju u otvorenoj atmosferi. Drugim riječima, neće doći do prijetnje ako se oprema ne koristi s otvorenim vratima.

Mit treći

Valovi koje emitira mikrovalna pećnica su radioaktivni. Valovi koje generira uređaj su neionizirajući. Ljudi koji su barem malo upoznati s fizikom znaju da ne štete hrani niti ljudima.

Mit četvrti

Instrument može eksplodirati zbog metalnih predmeta. Ovo je glupost, svi znaju da je rezultat eksplozije brzo širenje plina. U našem slučaju metalni predmeti će uzrokovati iskre, što će negativno utjecati na sam uređaj. Zato se ne preporuča podgrijavanje hrane u metalnim predmetima.

Šteta od mikrovalne pećnice

Ispostavilo se da se većina "horor priča" o mikrovalnoj pećnici pokazala kao mitovi. Pa zašto je mikrovalna pećnica stvarno štetna?

1. Ima negativan učinak na mozak. Znanstvenici su otkrili da zračenje uzrokuje oštećenje mozga. Impulsi koje neuroni šalju postaju kraći.
2. Hrana zagrijana u pećnici probavni trakt ne prepoznaje pravilno. Drugim riječima, hrana se ne smatra hranom. Tako, jedući hranu iz mikrovalne, možete ostaviti svoje tijelo gladnim.
3. Tijelo je manje sposobno apsorbirati vitamine i minerale. To je zbog činjenice da valovi mijenjaju strukturu korisnih minerala i tvari, tijelo ih ne može uzeti. Osim toga, tvari ne samo da se ne apsorbiraju, već i ne napuštaju tijelo, stvarajući krvne ugruške.
4. Mnogi ljudi postavljaju pitanje: "Je li štetno ili ne grijati hranu u pećnici za dijete?" Djeci se ne preporuča stavljati hranu u mikrovalnu pećnicu. Neće škoditi, naravno, ali hranjive tvari zagrijana, smanjit će se.
5. Negativan učinak na imunitet. Klinički je dokazano da jedenje hrane koja je bila toplinska obrada u mikrovalnoj pećnici, dovodi do poremećaja limfnih čvorova i limfnih žlijezda. Posljedica toga je prerano starenje ljudskog tijela. Osim toga, usporava se zgrušavanje krvi, zbog čega rane zacjeljuju mnogo dulje.
6. Negativan učinak na hormonalni sustav. Česta konzumacija hrane koja je bila izložena mikrovalovima dovodi do kršenja proizvodnje muških i ženskih hormona. Prema nalazima istraživača, to je zbog činjenice da se ljudsko tijelo nije prilagodilo pozitivnom percipiranju hrane iz mikrovalne pećnice. Jedući takvu hranu, sami obaramo parametre tijela, kompliciramo rad probavni sustav.

Prednosti mikrovalne pećnice

Analizirali smo štetu koju ovaj kućanski aparat može uzrokovati. Ali je li moguće imati koristi od njegove uporabe? Naravno da.

• kao što je ranije spomenuto, toplinski učinak uređaja ubija neke od štetnih organizama;
• možete kuhati hranu bez masti i ulja, koji nemaju baš dobar učinak na naš organizam;
• mnogo manje vremena kuhanja;
• Možete brzo podgrijati i odmrznuti hranu.

Je li mikrovalna pećnica korisna u svakodnevnom životu ili obrnuto štetna? Sve ovo sporno pitanje. Što god odlučite za sebe, u svakom slučaju koristite preporuke za korištenje:

1. Slijedite sve preporuke za pravilnu instalaciju.
2. Ostavite ventilacijski otvor otvoren.
3. Nemojte nepotrebno uključivati ​​uređaj.
4. Masa zagrijanog mora biti veća od dvjesto grama.
5. Nemojte zagrijavati eksplozivnu hranu kao što su jaja.
6. Zagrijanu hranu pokrijte poklopcem, stavite je točno na sredinu diska i pokušajte barem povremeno promiješati.
7. Nemojte stajati bliže od 50 centimetara od uređaja.
8. Obrišite zidove pećnice sapunom nakon svake upotrebe.
9. Jednom u pola mjeseca pećnicu do kraja operite octom.
10. Nemojte ponovno zagrijavati u plastičnim, metalnim ili usitnjenim posudama.
11. Nemojte koristiti mikrovalnu pećnicu ako je neispravna i nikada je ne pokušavajte sami popraviti. Najbolje je kontaktirati stručnjake.

Zaključak

Koristite mikrovalnu pećnicu što je manje moguće

Je li mikrovalna pećnica štetna po zdravlje i u kojoj mjeri? Je li sigurno zagrijavati hranu u mikrovalnoj pećnici? Svatko odlučuje za sebe. Unatoč svim podacima koji dokazuju da je mikrovalna pećnica štetna, isto toliko je demantija toga. Najvjerojatnije, ako odlučite je li mikrovalna pećnica dobra ili loša, mišljenja će biti podijeljena 50/50.

Ne zaboravi to električna oprema utječe na ljudske organe. Ali svaki pojedinac je drugačije pogođen. Kod nekih se može pojaviti odmah, dok kod drugih može potrajati desetljećima. Godine prolaze i bit će nemoguće točno utvrditi zašto se to dogodilo. U povijesti mikrovalne pećnice ne postoji niti jedan slučaj da je dokazano da je osoba umrla zbog izloženosti njoj.

Kako bi se koristila tehnologija i smanjila njezina šteta, mikrovalnu pećnicu treba koristiti samo prema potrebi, kao dodatak plinu i električni štednjak. Pustite njezino prisustvo Svakidašnjica bit će svedena na minimum.

Video

Je li mikrovalna pećnica štetna? Kako radi?

Za vrijeme rata u Jugoslaviji, na preporuku ruskih znanstvenika, Beograđani su oborili američke krstareće rakete kućnim mikrovalna pećnica. Na signal zračnog napada brzo su se izvukli mikrovalna s produžnim kabelom do balkona, otvorio ga, prstom istisnuo terminal za blokiranje i usmjerio mikrovalnu pećnicu na krstareći projektil. (Danju je vrlo jasno vidljiva cigara niskoleteće rakete; noću je vidljiv plamen njenog motora). Raspon "pucanja" mikrovalna pećnica do 1,5 kilometara! Stotine Jugoslavena usmjerile su snop svog generatora mikrovalna pećnica na neprijateljski projektil. Kvar u elektronici rakete - i pala je !!!

Naravno, neprijatelj je brzo pronašao izlaz - nakon bombardiranja elektrana. A sada razmislite o tome: najmanja mikropukotina u lemljenju kućišta fotoaparata mikrovalna pećnica(i definitivno jesu!) i ... moćni mikrovalna zraka, kroz zidove stanova "puca" na sva živa bića 1,5 kilometara...

Kako radi mikrovalna?

Mikrovalne pećnice su oblik elektromagnetske energije, baš kao svjetlosni valovi ili radio valovi. Riječ je o vrlo kratkim elektromagnetskim valovima koji putuju brzinom svjetlosti (299,79 km u sekundi). U suvremenoj tehnologiji mikrovalne pećnice se koriste u mikrovalna pećnica, za međugradske i međunarodne telefonske komunikacije, prijenos televizijskih programa, rad interneta na Zemlji i putem satelita. Ali mikrovalne pećnice su nam najpoznatije kao izvor energije za kuhanje - mikrovalna.

Svaki mikrovalna sadrži magnetron koji pretvara električnu energiju u mikrovalnu električno polje frekvencija od 2450 megaherca (MHz) ili 2,45 gigaherca (GHz), koja je u interakciji s molekulama vode u hrani.

Mikrovalne pećnice "bombardiraju" molekule vode u hrani, uzrokujući njihovo okretanje milijunima puta u sekundi, stvarajući molekularno trenje koje zagrijava hranu. Ovo trenje uzrokuje značajnu štetu na molekulama hrane, kidajući ih ili deformirajući.

Jednostavno rečeno, mikrovalna uzrokuje propadanje i promjene u molekularnoj strukturi hrane tijekom procesa zračenja.

Tko je izmislio mikrovalne pećnice?

Nacisti su izmislili za svoje vojne operacije mikrovalnaštednjak - "radiomisor". Vrijeme utrošeno na kuhanje u ovom slučaju naglo je smanjeno, što je omogućilo da se usredotočite na druge zadatke.

Nakon rata, Saveznici su otkrili medicinska istraživanja koja su provodili Nijemci sa mikrovalna pećnica. Ti dokumenti, kao i neki radni modeli, prebačeni su u Sjedinjene Države radi "daljnjeg znanstvenog istraživanja". Rusi su također dobili niz takvih modela i proveli temeljitu studiju njihovih bioloških učinaka. Kao rezultat toga, aplikacija mikrovalna pećnica u SSSR-u je neko vrijeme bio zabranjen. Vijeća su izdala međunarodno upozorenje o tvarima štetnim po zdravlje, biološki i okoliš, koje nastaju izlaganjem mikrovalovima.

Istočnoeuropski znanstvenici također su identificirali štetne učinke mikrovalnog zračenja i stvorili ozbiljna ekološka ograničenja na njihovu upotrebu.

Znanstveni podaci i činjenice

U komparativnoj studiji „Kuhanje u mikrovalna pećnica", objavljen 1992. u Sjedinjenim Državama, kaže:

"S medicinska točka gledišta, vjeruje se da će unošenje u ljudsko tijelo molekula izloženih mikrovalovima mnogo vjerojatnije uzrokovati štetu nego korist. hrana iz mikrovalna pećnica sadrži mikrovalnu energiju u molekulama koja nije prisutna u hrani pripremljenoj na tradicionalan način.

umjetno stvoren u mikrovalna pećnica mikrovalna, na bazi naizmjenična struja, proizvode oko milijardu promjena polariteta u svakoj molekuli u sekundi. Deformacija molekula u ovom slučaju je neizbježna. Uočeno je da aminokiseline sadržane u hrani podliježu izomernim promjenama, kao i da se pretvaraju u toksične oblike pod utjecajem mikrovalova proizvedenih u mikrovalna pećnica. Provedena kratkotrajna studija izazvala je znatnu zabrinutost promjenom sastava krvi ljudi koji su konzumirali grijano u mikrovalna pećnica mlijeko i povrće. Osam drugih volontera jelo je istu hranu, ali kuhanu na tradicionalne načine. Svi proizvodi koji su obrađeni u mikrovalna pećnica dovela do promjena u krvi dobrovoljaca. Razina hemoglobina se smanjila, a razina kolesterola povećala.

Švicarska klinička istraživanja

Dr. Hans Ulrich Hertel sudjelovao je u sličnoj studiji i dugi niz godina radio za veliku švicarsku tvrtku. Prije nekoliko godina smijenjena je s mjesta zbog otkrivanja rezultata ovih eksperimenata. Godine 1991. ona i profesor na Sveučilištu u Lausannei objavili su studiju koja pokazuje da se hrana kuhana u mikrovalna pećnica, može predstavljati zdravstveni rizik u usporedbi s hranom pripremljenom na tradicionalne načine. Članak je također predstavljen u Franz Weberu #19, gdje je rečeno da jedenje hrane pripremljene u mikrovalna pećnica, ima maligni učinak na krv.

Dr. Hertel je bio prvi znanstvenik koji je proveo kliničku studiju o učincima hrane iz mikrovalna pećnica o krvi i fiziologiji ljudskog tijela. Ova mala studija otkrila je degenerativne sile koje nastaju u mikrovalna pećnica i u njima prerađenu hranu. Znanstvena otkrića su pokazala da kuhanje u mikrovalna pećnica, mijenja nutritivni sastav tvari u hrani. Ovo istraživanje je provedeno s dr. Bernardom H. Blancem iz Švicarca savezni institut Tehnologije i Biokemijski institut.

U razmacima od dva do pet dana, volonteri su na prazan želudac dobivali jednu od sljedećih opcija hrane: (1) sirovo mlijeko; (2) isto mlijeko zagrijano na tradicionalan način; (3) pasterizirano mlijeko; (4) isto mlijeko zagrijano u mikrovalna pećnica; (5) svježe povrće; (6) isto povrće kuhano tradicionalno; (7) smrznuto povrće odmrznuto na tradicionalan način; i (8) isto povrće kuhano u njemu mikrovalna pećnica.

Uzorci krvi su uzeti od dobrovoljaca neposredno prije svakog obroka. Zatim se u određenim intervalima nakon uzimanja mlijeka i biljnih proizvoda radila krvna slika.

Nađene su značajne promjene u krvi u intervalima između obroka izloženih mikrovalna pećnica. Te promjene uključivale su smanjenje hemoglobina i promjenu sastava kolesterola, posebice omjera HDL (dobrog kolesterola) i LDL (lošeg kolesterola). Povećao se broj limfocita (bijelih krvnih stanica). Svi ovi pokazatelji ukazuju na degeneraciju. Osim toga, dio mikrovalne energije ostaje u hrani, pomoću koje je osoba izložena mikrovalnom zračenju.

Zračenje dovodi do uništenja i deformacije molekula hrane. mikrovalna stvara nove spojeve koji ne postoje u prirodi, a nazivaju se radiolitičkim. Radiolitički spojevi stvaraju molekularnu trulež kao izravnu posljedicu zračenja.

Proizvođači mikrovalna pećnica tvrde da je hrana mikrovalna pećnica nema veliku razliku u sastavu u odnosu na hranu obrađenu na tradicionalne načine. Ali nijedno javno sveučilište u SAD-u nije provelo nikakva istraživanja o učincima modificirane hrane mikrovalna pećnica na ljudskom tijelu. No, postoji mnogo istraživanja o tome što se događa ako vrata mikrovalna pećnica nije zatvoreno. Nije li ovo malo čudno? Zdrav razum nalaže da treba obratiti pozornost na ono što se događa s hranom iz mikrovalne pećnice. Može se samo nagađati kako molekularna trulež od mikrovalna pećnica utjecati na naše zdravlje u budućnosti!

Karcinogeni iz mikrovalna pećnica

U članku u časopisu Earthletter u ožujku i rujnu 1991. dr. Lita Lee, daje neke činjenice o radu mikrovalna pećnica. Posebno je izjavila da sve mikrovalne pećnice imaju curenje elektromagnetskog zračenja, a također pogoršavaju kvalitetu hrane, pretvarajući njezine tvari u otrovne i kancerogene spojeve. Sažetak istraživanja sažet u ovom članku pokazuje da mikrovalne pećnice, donijeti puno više štete nego što se prije zamišljalo.

Slijedi sažetak ruskih studija koje je objavio Atlantis Raising Educational Center u Portlandu, Oregon. Kažu da su u gotovo svim prehrambenim proizvodima podvrgnutim mikrovalnom zračenju nastali karcinogeni. Evo sažetka nekih od ovih rezultata:

Kuhanje mesa u mikrovalna pećnica, nosi stvaranje poznatih kancerogenih -d nitrozodientanolamina.
Neke od aminokiselina koje se nalaze u mlijeku i proizvodima od žitarica pretvorene su u karcinogene.
Odmrzavanje nekih smrznutih plodova pretvara glukozid galaktozid u karcinogene u svom sastavu.
Već kratko izlaganje mikrovalovima na svježem ili smrznutom povrću pretvorit će alkaloide u njihovom sastavu u karcinogene.
Karcinogeni slobodni radikali nastali su pod utjecajem biljna hrana osobito korijenskih usjeva. Njihova nutritivna vrijednost također je smanjena.

Ruski znanstvenici su također otkrili smanjenje nutritivne vrijednosti hrane pri izloženosti mikrovalovima sa 60 na 90%!

Posljedice izloženosti kancerogenima

Stvaranje uzročnika raka u proteinskim spojevima - hidrolizatu. U mlijeku i žitaricama to su prirodni proteini koji pod utjecajem mikrovalna razbiti i pomiješati s molekulama vode, stvarajući kancerogene formacije.

Promjena elementarnih hranjivih tvari, što rezultira poremećajima u probavnom sustavu uzrokovanim kršenjem metaboličkih procesa.
Zbog kemijskih promjena u hrani, uočeni su pomaci u limfnom sustavu koji dovode do degeneracije imunološki sustav.
Gutanje ozračene hrane dovodi do povećanja postotka stanice raka u krvnom serumu.
Odmrzavanje i zagrijavanje povrća i voća dovodi do oksidacije alkoholnih spojeva sadržanih u njihovom sastavu.
Izlaganje mikrovalovima na sirovom povrću, posebno korjenastom povrću, potiče stvaranje slobodnih radikala u mineralnim spojevima koji uzrokuju rak.
Kao rezultat jedenja hrane pripremljene u mikrovalna pećnica, postoji predispozicija za razvoj raka crijevnih tkiva, kao i opća degeneracija perifernih tkiva s postupnim uništavanjem funkcija probavnog sustava.

mikrovalna pećnica

Neposredna blizina mikrovalna pećnica uzrokuje, prema ruskim znanstvenicima, sljedeće probleme:
Deformacija sastava krvi i limfnih područja;
Degeneracija i destabilizacija unutarnjeg potencijala staničnih membrana;
Kršenje električnih živčanih impulsa u mozgu;
Degeneracija i propadanje živčanih završetaka i gubitak energije u području živčanih centara u prednjem i stražnjem središnjem i autonomnom živčanom sustavu;
Dugoročno gledano, kumulativni gubitak vitalne energije, životinja i biljaka koje su unutar 500 metara od opreme.

Šteta po zdravlje zagrijanom hranom mikrovalna pećnica

Distribucija takvih znanstveno istraživanje industrija još uvijek aktivno podržava uz potporu vlasti i većine tiska. Međutim, bez sumnje je dokazano da mikrovalna pećnica uzrokovati rak.

Rak je posljedica izravnog izlaganja zračenju. Kao izravno od curenja zračenja iz mikrovalna pećnice, radari, a neizravno - kroz konzumaciju hrane izložene mikrovalnom zračenju.

Tehnički, mikrovalni aparat proizvodi toplinu djelovanjem visokofrekventne struje uz stalnu promjenu polariteta materije (2,5 milijardi u sekundi). To uzrokuje toplinu trenja, što hranu čini neprirodnom i uništava je. Harmonija je poremećena, kao i prirodna acidobazna ravnoteža. Hranjive tvari se deformiraju u neprirodne oblike.

Naš imunološki sustav reagira na slomljenu molekularnu strukturu kao što bi reagirao na toksin. Promjene u krvi nalikuju promjenama na početku procesa raka. Budući da se rak može razviti tijekom mnogo godina dok ne postane primjetan. Opasnost od tehničkih mikrovalova često se zanemaruje.

U tradicionalnom kuhanju na ploči za kuhanje, pari ili pećnici, hrana se zagrijava prirodno- izvana prema unutra. U mikrovalnoj pećnici - iznutra prema van. Vi ste, naravno, obratili pažnju na to kako se neobično brzo (minuta!) Hrana hladi, zagrijana mikrovalnom pećnicom, lišena prirodne energije.

Zašto mikrovalne pećnice opasno za djecu?

Neke od aminokiselina L-prolina, koje se nalaze u majčinom mlijeku, kao i u mliječnim formulama za djecu, pretvaraju se pod utjecajem mikrovalova u d-izomere, koji se smatraju neurotoksičnim (deformiraju živčani sustav) i nefrotoksični (otrovni za bubrege). Šteta što se mnoga djeca hrane umjetnim zamjenama za mlijeko ( dječja hrana), koji postaju još otrovniji sa mikrovalna pećnica.

Kupiti mikrovalna pećnica ili ne?

Sva ljudska bića su odgovorna za svoje zdravlje, osim djece koja još ne mogu sama odlučiti. Svatko, dakle, mora odlučiti, koristeći se zdravim razumom, hoće li - na vlastitu odgovornost - koristiti mikrovalna pećnica ili ne! To je posebno rizično za djecu.

Zanimljivosti

Eksperiment koji je provela djevojčica za školu. Filtriranu vodu podijelila je na dva dijela. Jedan dio sam zakuhala na štednjaku, drugi u mikrovalnoj. Ohlađen. I zalijevati drugačija voda dva identična cvijeta da se vidi postoji li razlika u rastu biljaka. Željela je ispitati mijenja li se struktura ili energija vode zbog mikrovalne pećnice. Čak je i ona bila zadivljena rezultatom.

Problem mikrovalnih pećnica nema veze sa zračenjem, zbog čega su ljudi bili toliko zabrinuti. Oštećuje DNK hrane na način da ga tijelo ne može prepoznati. Tijelo takvu hranu oblaže masnim stanicama kako bi se zaštitilo od mrtve hrane ili je brzo eliminira. Sada pomislite na sve mame koje u mikrovalnoj peći mlijeko za svoje bebe. Ili kanadska medicinska sestra koja je zagrijala krv pacijenta za transfuziju i slučajno ga ubila mrtvom krvlju.

Ali na etiketi piše da su mikrovalne pećnice sigurne. Dokaz je u ilustracijama umirućih biljaka.

10 razloga zašto baciti mikrovalnu pećnicu:

Na temelju rezultata švicarskih, ruskih i njemačkih kliničkih ispitivanja, više ne možemo tolerirati mikrovalne pećnice u našim kuhinjama. Na temelju istraživanja donosimo sljedeće zaključke:

1) Kontinuirana konzumacija hrane kuhane u mikrovalnoj pećnici uzrokuje nepovratne promjene u mozgu zbog „skraćenja“ električnih impulsa mozga (depolarizacija ili demagnetizacija moždanog tkiva).

2) Ljudsko tijelo nesposoban metabolizirati (razgraditi) nepoznate nusproizvode iz mikrovalne hrane.

3) Proizvodnja muških i ženskih hormona prestaje ili se mijenja stalnim konzumiranjem hrane nakon mikrovalne pećnice.

4) Učinci konzumiranja nusproizvoda iz mikrovalne hrane su nepovratni.

5) Minerali, vitamini i hranjive tvari u hrani se smanjuju ili mijenjaju na način da tijelo više ne koristi ili ne troši izmijenjene proteine ​​koji se ne mogu razgraditi.

6) Minerali u povrću se pretvaraju u kancerogene slobodne radikale kada se kuhaju u mikrovalnim pećnicama.

7) Hrana iz mikrovalne uzrokuje rast stanica raka u želucu i crijevima. To objašnjava brzinu kojom se slučajevi raka debelog crijeva šire u Americi.

8) Česta konzumacija takve hrane uzrokuje rast kancerogenih krvnih stanica.

9) Stalna konzumacija takve hrane uzrokuje kvarove imunološkog sustava kroz promjene u limfnim žlijezdama i krvnom serumu.

10) Konzumacija takve hrane dovodi do gubitka pamćenja, pažnje, uzrokuje emocionalnu nestabilnost i pad inteligencije.

Mikrovalne pećnice su oživjele modernog čovjeka ne tako davno. Ali za mnoge su postali najvažniji atribut kuhinje nakon hladnjaka. Uostalom, u mikrovalnoj pećnici ne možete samo odmrznuti i zagrijati dio jela u nekoliko minuta, već i brzo skuhati gotovo svako jelo. Ali malo ljudi razmišlja o obrnutoj strani takvog "korisnog" uređaja, jesu li proizvodi nakon toplinske obrade u mikrovalnoj pećnici korisni?

Kako radi mikrovalna pećnica?

Svaka mikrovalna pećnica sadrži magnetron koji pretvara električnu energiju u radio valove. Ovi vrlo kratki elektromagnetski valovi nazivaju se i mikrovalne pećnice, mikrovalne pećnice ili mikrovalna polja. Mikrovalne pećnice s frekvencijom od 2450 MHz putuju brzinom svjetlosti - oko 300 km u sekundi - i rezoniraju s molekulama vode, uzrokujući njihovo nasumično osciliranje. Mikrovalne pećnice mogu lako prodrijeti u bilo koji prehrambeni proizvod i bombardirati molekule vode, koje se nalaze u svim, čak i najsušnijim prehrambenim proizvodima. Od takvog napada, molekule vode počinju se okretati milijune puta u sekundi, stvarajući molekularno trenje, što dovodi do zagrijavanja proizvoda. Takvo nestalno trenje uzrokuje značajnu štetu ne samo molekulama vode, trgajući i deformirajući svu hranu na molekularnoj razini.

Mikrovalna pećnica uzrokuje razgradnju i promjenu molekularne strukture hrane u procesu zračenja. Što je više vode, brže dolazi do zagrijavanja. Što je duže vrijeme izlaganja mikrovalnoj pećnici, to je proizvod topliji. Zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici temelji se na principu molekularnog dipolnog pomaka, koji pod djelovanjem električno polje javlja se u tvarima koje sadrže polarne molekule. Jedna od tih tvari je voda.

Energija elektromagnetske oscilacije polje dovodi do stalnog pomaka molekula, nižući ih prema linije sile polje, koje se naziva dipolni moment. Budući da je polje promjenjivo, molekule povremeno mijenjaju smjer. Prilikom kretanja, molekule se "ljuljaju", sudaraju, udaraju jedna o drugu, prenoseći energiju na susjedne molekule u ovom materijalu. Budući da je temperatura izravno proporcionalna prosječnoj kinetičkoj energiji kretanja atoma ili molekula u materijalu, to znači da takvo miješanje molekula povećava temperaturu materijala. Dakle, dipolni pomak je mehanizam za pretvaranje energije elektromagnetskog zračenja u Termalna energija materijal. Prema Wikipediji, mikrovalno zračenje dovodi do uništenja i deformacije molekula hrane.

Mikrovalna pećnica stvara nove spojeve koji ne postoje u prirodi, a nazivaju se radiolitici. Radiolitički spojevi stvaraju molekularnu trulež kao izravnu posljedicu zračenja. Može se samo nagađati kako će molekularna trulež iz mikrovalne pećnice utjecati na zdravlje.

Izgradnja mikrovalne pećnice?

Američki inženjer Percy Spencer radio je za Raytheon, proizvođača radarske opreme. Skrenuo je pozornost na sposobnost mikrovalnog zračenja da zagrijava okolne predmete, uključujući hranu. Dobio je patent za mikrovalnu pećnicu 1946. godine. A već u Pervayi 1947. puštena je prva Radarange mikrovalna pećnica iz Raytheona. Prilagođen je za odmrzavanje hrane u vojnim menzama i bolnicama. Masa ove mikrovalne pećnice bila je 340 kg i bila je visoka oko 2 metra. Masovna proizvodnja ovih jedinica započela je 2 godine kasnije, a maloprodajna cijena bila je oko 3000 dolara.

U SSSR-u, krajem 80-ih, mikrovalne pećnice proizvodile su se u tvornicama ZiL YuzhMASH, ali su koristile magnetrone japanske proizvodnje. Diljem svijeta rađene su medicinske studije o biološkim učincima mikrovalova, a izdano je i međunarodno upozorenje na tvari štetne za zdravlje, biološke i okolišne, nastale izlaganjem mikrovalovima. Mikrovalne pećnice bile su zabranjene u SSSR-u 1976. zbog svojih štetni učinci o zdravlju kao rezultat mnogih studija. 0

Kuhanje i grijanje u mikrovalnoj pećnici jedna je od najvažnijih opasnosti po zdravlje. I ovaj se razlog gotovo uvijek zanemaruje!

Šteta u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica je siguran način da skratite svoj život

Djevojčica je provodila eksperiment za školu. Uzela je filtriranu vodu i podijelila je na dva dijela. Jedan dio sam skuhala u loncu na štednjaku, a drugi u mikrovalnoj. Zatim sam ohladio vodu i dvije identične biljke da vidim hoće li biti razlike u rastu biljaka ako se zalijevaju običnom prokuhanom vodom ili vodom kuhanom u mikrovalnoj pećnici? Mislila je da mikrovalna pećnica može promijeniti strukturu i energiju vode. Rezultat ju je iznenadio!

Šteta mikrovalne pećnice - eksperiment.

Autor piše da je oduvijek znao - šteta mikrovalne pećnice nema nikakve veze s elektromagnetskim zračenjem, zbog čega su svi zabrinuti. mikrovalno zračenje oštećuje DNK na način da ga tijelo ne može prepoznati. Kao rezultat, tijelo se pokušava zaštititi od mrtve hrane: hrana obrađena u mikrovalnoj pećnici obavijena je masnim stanicama i brzo se izlučuje.

Zamislite sve majke koje griju mlijeko za svoje bebe u mikrovalnim pećnicama. Što je s pričom o kanadskoj medicinskoj sestri koja je zagrijala krv za transfuziju u mikrovalnoj pećnici i slučajno ga ubila jer je krv mrtva?

Proizvođači kažu da su mikrovalne pećnice sigurne. I biljke umiru.

FORENZIČKI ISTRAŽIVAČKI DOKUMENT
Pripremio: William P. Kopp
Istraživačke operacije A.R.E.C
TO61-7R10/10-77F05
PRIORITET ISPUŠTANJA: I. RAZRED ROO1a

Šteta u mikrovalnoj pećnici - 10 razloga zašto baciti mikrovalnu pećnicu.

Na temelju rezultata švicarskih, ruskih i njemačkih istraživanja i kliničkih ispitivanja, ne možemo nastaviti zanemarivati ​​opasnosti mikrovalnih pećnica. Na temelju ovih studija donosimo sljedeće zaključke:

1. Šteta za mozak. Stalna konzumacija hrane iz mikrovalne pećnice uzrokuje trajno oštećenje mozga. Električni impulsi u mozgu su skraćeni. Tkiva mozga su demagnetizirana/depolarizirana.
2. Šteta za probavu. Tijelo ne može asimilirati nepoznatu hranu koja proizlazi iz kuhanja u mikrovalnoj pećnici.
3. Šteta hormonskoj ravnoteži.Česta konzumacija hrane iz mikrovalne pećnice inhibira ili mijenja proizvodnju muških i ženskih spolnih hormona.
4. Šteta je nepovratna.Štetni učinci česte konzumacije hrane iz mikrovalne pećnice su nepovratni.
5. Šteta apsorpciji minerala, vitamina i drugih korisnih tvari. Mikrovalno zagrijavanje uništava ili mijenja minerale, vitamine i druge korisne tvari tako da ih tijelo ne može apsorbirati. Mnogi spojevi, jednom u tijelu, ne cijepaju se.
6. Šteta - karcinogeni slobodni radikali. Minerali u povrću pretvaraju se u kancerogene slobodne radikale kada se zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici.
7. Šteta - rak želuca i crijeva. Mikrovalna hrana potiče rast kancerogenih tumora u želucu i crijevima. To može objasniti brzi porast incidencije raka u Americi.
8. Šteta - rak krvi. Dugotrajna konzumacija takve hrane uzrokuje rast kancerogenih krvnih stanica.
9. Šteta za imunološki sustav. Dugotrajna konzumacija hrane obrađene u mikrovalnoj pećnici uzrokuje promjene u limfnim žlijezdama i krvnom serumu. Kao rezultat toga, to dovodi do kvarova u imunološkom sustavu.
10. Oštećenje pamćenja, pažnje itd. Konzumiranje hrane iz mikrovalne pećnice dovodi do pogoršanja pamćenja i koncentracije, emocionalne nestabilnosti i pada inteligencije.

Šteta za mikrovalnu pećnicu - Zar još niste bacili svoju mikrovalnu pećnicu?

Nakon što bacite mikrovalnu pećnicu, možete je zamijeniti tosterom. Za većinu namirnica toster radi jednako dobro kao mikrovalna pećnica i radi gotovo jednako brzo.

Video o opasnostima mikrovalne pećnice.

Zaključno, pogledajte kratki video o opasnostima korištenja mikrovalne pećnice:

Izvor - članak "Mikrovalna pećnica je siguran način da skratite svoj život (provjereno eksperimentom)"