सेब का पेड़ मेल्बा: ऐसा परिचित विदेशी। सेब की किस्म मेल्बा: इसकी ताकत और कमजोरियां

सेब रूसियों द्वारा घर के बगीचों में उगाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय फलों में से एक हैं, जहाँ भी जलवायु अनुमति देती है। प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई किस्मों की विविधता में, मेल्बा सेब का पेड़ दशकों से लगातार सफल रहा है। रूस और दुनिया भर में विविधता की सराहना की जाती है। स्थायी लोकप्रियता का कारण क्या है?

मेल्बा किस्म का विवरण और विशेषताएं

नेली मेल्बा - ओपेरा दिवा, जिसके नाम पर सेब की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक का नाम रखा गया है

सेब के पेड़ मेल्बा (कभी-कभी विविधता का नाम "मेल्बा" ​​के रूप में लिखा जाता है) कनाडा में 1898 में प्राकृतिक मैकिन्टोश किस्म (मैकिन्टोश) के मुक्त परागण द्वारा प्राप्त किया गया था। जिसने पहली बार प्रजनन केंद्र में बीज प्राप्त किया वह एक भावुक संगीत प्रेमी रहा होगा। हाइब्रिड का नाम उस समय के सबसे प्रसिद्ध ओपेरा गायकों में से एक के सम्मान में था - ऑस्ट्रेलियाई नेल्ली मेलबा। एक सदी से अधिक पुराने होने के बावजूद, फलों के पेड़ों के मानकों के अनुसार इस किस्म को काफी युवा माना जाता है।

मेल्बा से सेब का औसत वजन 150 ग्राम है, लेकिन ऐसे नमूने भी हैं

रूस और देशों में पूर्व यूएसएसआरविविधता ने तेजी से लोकप्रियता हासिल की। पर राज्य रजिस्टरइसे 1947 में पेश किया गया था। मेल्बा अब जहां भी जलवायु अनुमति देता है वहां पाया जाता है। अपवाद उरल्स, साइबेरिया और सुदूर पूर्व हैं।

इस किस्म के पेड़ मध्यम ऊँचे (3 मीटर तक) होते हैं, मुकुट चौड़ा, गोल, बहुत घना नहीं होता है।बौने रूटस्टॉक पर, यह और भी कम है - 1.8–2 मीटर। छाल नारंगी या जंग खाए हुए रंग के साथ भूरे रंग की होती है। ताज काफी धीरे-धीरे बनता है। सेब के पेड़ के पहले कुछ साल स्तंभ की तरह अधिक होते हैं।

हल्के हरे, अंडाकार आकार के पत्ते। कभी-कभी पीले रंग का टिंट होता है। सबसे पुरानी शाखाओं पर, विकसित केंद्रीय शिरा के कारण, वे थोड़े अवतल होते हैं। किनारे पर छोटे-छोटे दांत होते हैं।

फूल बहुत बड़े होते हैं। पंखुड़ियां सफेद, आधार पर हल्के गुलाबी रंग की, एक-दूसरे से सटी हुई होती हैं। कभी-कभी थोड़ा सा ओवरलैप भी होता है। कलियाँ लगभग बैंगनी होती हैं।

खिलता सेब का पेड़ बगीचे को सजाएगा

फल अगस्त के मध्य में पकते हैं। अगर गर्मी बहुत गर्म नहीं थी - सितंबर की शुरुआत में। मध्यम आकार के सेब, वजन 130-150 ग्राम, व्यक्तिगत नमूने - 200 ग्राम तक।आकार गोल है, सेब थोड़ा आधार की ओर फैलता है, इसलिए यह चपटा लगता है और एक शंकु जैसा दिखता है। त्वचा घनी होती है, लेकिन बहुत पतली, चिकनी, एक नीली "मोम" कोटिंग से ढकी होती है। पके सेब हल्के हरे रंग के होते हैं, जिसमें एक धारीदार "ब्लश" होता है, जहां सूरज फल से टकराता है। चमकीले लाल धब्बे सेब के सतह क्षेत्र के लगभग आधे हिस्से को कवर करते हैं। इस जगह पर, छोटे चमड़े के नीचे के बिंदु, सफेद या हल्के पीले, स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।

गूदा बहुत कोमल और रसदार, खस्ता, महीन दाने वाला, लगभग बर्फ-सफेद रंग का होता है। कारमेल कैंडीज की अद्भुत सुगंध के साथ सेब का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

मेल्बा सेब का गूदा लगभग पूरी तरह से सफेद होता है

मेल्बा न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ सेब भी है।वे होते हैं:

  • चीनी - 10-11%;
  • अनुमापनीय अम्ल - 0.75–0.8%;
  • पेक्टिन - लगभग 10%;
  • विटामिन सी - 13-15 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम।

किस्म के फायदे और नुकसान

सेवा निर्विवाद गुणकिस्मों में शामिल हैं:

  • शीघ्रता।जमीन में रोपाई लगाने के 4 साल बाद पहली फसल की उम्मीद की जा सकती है।
  • उत्पादकता। 10 साल से पुराने एक सेब के पेड़ से सालाना 50-80 किलो फल काटा जा सकता है।
  • फलों का दिखना।सेब न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि बहुत सुंदर भी होते हैं। यह उन लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है जो उन्हें बेचते हैं और उन्हें औद्योगिक पैमाने पर विकसित करते हैं।
  • गुणवत्ता रखते हुए।उपयुक्त परिस्थितियों में, सेब सर्दियों के मध्य तक झूठ बोलेंगे। इसके अलावा, वे व्यावहारिक रूप से परिवहन के दौरान पीड़ित नहीं होते हैं।

हमेशा की तरह, इसके नुकसान भी हैं:

  • अपर्याप्त शीतकालीन कठोरता।हालांकि, मेल्बा के आधार पर, प्रजनकों ने कई और अधिक शीत-प्रतिरोधी संकर (कारवेल्ला, चेरीशेड, अर्ली एलो, रेड अर्ली, प्राइमा, मेल्बा रेड, मेल्बा की बेटी) का प्रजनन किया, जिसने "माता-पिता" के सर्वोत्तम गुणों को बरकरार रखा।
  • कमजोर पपड़ी प्रतिरोध।
  • अनियमित फलन।पेड़ जितना पुराना होता जाता है, उतना ही कम फल देता है। यह अनुमान लगाना असंभव है कि इस वर्ष फसल होगी या नहीं, क्योंकि फलने का चक्र दिखाई नहीं दे रहा है। लेकिन ज्यादातर फलों और स्टोन फ्रूट्स के लिए यह एक आम समस्या है।
  • स्व-बांझपन।मेल्बा फल शुरू करने के लिए, आपको विभिन्न किस्मों के कुछ और सेब के पेड़ लगाने होंगे।

मेल्बा किस्म के युवा सेब के पेड़ लगातार फसल पैदा करते हैं

मेल्बा के तथाकथित क्लोन हैं:


विविधता के बारे में वीडियो

लैंडिंग सुविधाएँ

समय और स्थान

मेल्बा के पौधे लगाने का इष्टतम समय शरद ऋतु है।इस बात पर ध्यान दें कि आपके क्षेत्र में आमतौर पर पहली बार पाला कब पड़ता है। सेब के पेड़ को कम से कम 35-40 दिन पहले जमीन में गाड़ देना चाहिए। सितंबर के मध्य से अक्टूबर के पहले दशक के अंत तक लैंडिंग की योजना बनाना सबसे अच्छा है।

मेल्बा सेब का पेड़ कम है, लेकिन पड़ोसी पेड़ों के बीच रोपण करते समय, आपको कम से कम 7 मीटर, पंक्तियों के बीच - लगभग 3 मीटर छोड़ने की आवश्यकता होती है। पहले कुछ वर्षों में, सेब के पेड़ों के बीच, अंतरिक्ष को बचाने के लिए, आप रास्पबेरी, करंट उगा सकते हैं , स्ट्रॉबेरी, खीरे, फलियां।

सेब के पेड़ों के बीच की दूरी एक वयस्क पेड़ की ऊंचाई के दोगुने से कम नहीं होनी चाहिए

मिट्टी अधिमानतः हल्की और उपजाऊ होती है। सबसे अच्छा तरीका- दोमट। भारी गाद या मिट्टी की मिट्टी स्पष्ट रूप से उपयुक्त नहीं है। नदी की रेत को काली मिट्टी में मिलाया जा सकता है।

पहले मिट्टी की अम्लता की जाँच करें। मेल्बा के लिए, एक तटस्थ या थोड़ी क्षारीय मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है। यदि ऐसा नहीं है, तो खुदाई करते समय डोलोमाइट का आटा डालें (500 ग्राम प्रति वर्ग मीटर)।

अच्छा जल निकासी बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर अगर भूजल सतह के करीब है। जड़ सड़न से बचने के लिए, मेलबा को पहाड़ी पर लगाएं या भूजल स्तर को नियंत्रित करने के लिए एक विशेष खाई खोदें। तो आप पिघले पानी के ठहराव और लंबे समय तक शरद ऋतु की वर्षा से जुड़ी समस्याओं से बचेंगे।

मेलबा भी उपस्थिति की मांग कर रही है सूरज की रोशनीऔर ठंडे ड्राफ्ट के बारे में बेहद नकारात्मक है।जब ये शर्तें पूरी नहीं होती हैं, तो सेब लाल नहीं होते, छोटे हो जाते हैं, और इतने मीठे नहीं होते हैं।

अंकुर चयन

एक साल या दो साल पुराना अंकुर चुनें। जो इस समय तक सामान्य रूप से बढ़ते हैं, उनकी ऊंचाई 40-80 सेमी, 2-3 पार्श्व अंकुर और एक विकसित जड़ प्रणाली होती है।

छाल स्पर्श करने के लिए चिकनी, रंग में एक समान, बिना दरार, गांठ, ट्यूबरकल के होनी चाहिए। पर स्वस्थ पेड़यह लोचदार है, झुर्रीदार नहीं है।

आपका सबसे अच्छा दांव अपने क्षेत्र में एक प्रतिष्ठित नर्सरी या उत्पादक के पास जाना है। इंटरनेट पर समीक्षाओं का अध्ययन करने और / या परिचित माली की राय पूछने में बहुत आलसी न हों।

लैंडिंग की तैयारी

लैंडिंग पिट लैंडिंग से 12-15 दिन पहले अग्रिम रूप से तैयार किया जाता है।इष्टतम गहराई - 70-80 सेमी, चौड़ाई और लंबाई - 100 सेमी। गड्ढे से निकाला गया उपजाऊ मिट्टी(ऊपरी 25-30 सेमी) पीट और खाद या ह्यूमस के साथ बराबर भागों में मिलाया जाता है और 2 गुना कम मोटी नदी की रेत डाली जाती है।

लकड़ी की राख (प्रत्येक 5 लीटर मिट्टी के लिए 200 ग्राम), साधारण या डबल सुपरफॉस्फेट (400 ग्राम या आधा जितना) और पोटेशियम सल्फेट (150-200 ग्राम) भी वहां मिलाया जाता है। नाइट्रोजन सामग्री वाले उर्वरकों का उपयोग नहीं किया जाता है - पेड़ सर्दियों की तैयारी नहीं कर पाएगा।

तल पर ईंट के चिप्स, सिरेमिक शार्क, अखरोट के गोले, कंकड़, कुचल पत्थर डालना उपयोगी है - यह जल निकासी है।

रोपण से 2-3 दिन पहले, सेब के पेड़ की जड़ों को पानी के एक कंटेनर में उतारा जाता है। आप विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कीटाणुशोधन या एपिन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट (हल्के गुलाबी रंग में) जोड़ सकते हैं।

जमीन में रोपने से तुरंत पहले तेज कैंची से सभी पत्तियों को काट लें। जड़ों को मिट्टी और ताजा गाय के गोबर के मिश्रण के साथ लेपित किया जाता है, पानी से पतला एक मोटी घोल में पतला होता है।

चरण दर चरण प्रक्रिया

सेब के पेड़ लगाने की योजना

  1. गड्ढे के तल पर उपजाऊ मिट्टी से 15-20 सेंटीमीटर ऊंचा एक टीला बनता है।
  2. इसके केंद्र से 10-15 सेंटीमीटर की दूरी पर सहारे के लिए एक खूंटी फंसी हुई है। ऊँचाई - गड्ढे के ऊपरी किनारे से कम से कम 70 सेमी ऊपर।
  3. एक टीले पर एक अंकुर रखा जाता है, जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है और छेद को छोटे भागों में मिट्टी से ढक दिया जाता है, समय-समय पर इसे रौंदते हुए। हमेशा सुनिश्चित करें कि रूट कॉलरगड्ढे के ऊपरी किनारे से 4–6 सेमी ऊपर था।
  4. जब गड्ढा पूरी तरह से भर जाता है, तो मिट्टी को फिर से ढँक दिया जाता है। ट्रंक से 40-50 सेमी की दूरी पर, एक कम अवरोध (10-12 सेमी) बनता है, जो इसके चारों ओर एक अंगूठी के साथ होता है।
  5. लगाए गए सेब के पेड़ को एक सहारे से बांधा जाता है और भरपूर मात्रा में (15-20 लीटर) पानी पिलाया जाता है। जब नमी पूरी तरह से अवशोषित हो जाती है, तो ट्रंक सर्कल को पिघलाया जाता है।

सेब का पेड़ कैसे लगाएं - वीडियो

पेड़ की देखभाल

इस किस्म के सेब के पेड़ अपेक्षाकृत सरल होते हैं, लेकिन ठंड बर्दाश्त नहीं करते हैं।पानी देने के साथ-साथ ट्रंक सर्कल में साफ-सफाई बनाए रखने, निराई और खाद डालने के साथ-साथ सर्दियों के लिए पेड़ तैयार करने पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

ट्रंक सर्कल

50-100 सेमी त्रिज्या वाले घेरे में नियमित रूप से निराई-गुड़ाई करनी चाहिए।

शरद ऋतु में, इसे खोदना सुनिश्चित करें, गिरे हुए सेब, सूखे पत्ते और टूटी हुई शाखाओं को हटा दें।ऐसा कचरा लार्वा और कीटों के अंडे, कवक और बैक्टीरिया के बीजाणुओं के लिए एक "देशी घर" है। आप उनके लिए सर्दी बिताने के लिए बहुत ही आरामदायक स्थितियाँ बनाते हैं।

पानी

एक वयस्क पेड़ को प्रतिदिन 10 से 20 लीटर पानी मिलना चाहिए। मौसम की स्थिति को ध्यान में रखते हुए, पानी को समायोजित किया जाता है। अत्यधिक गर्मी में, आप अतिरिक्त रूप से एक स्प्रे बोतल से पत्ते को स्प्रे कर सकते हैं।

अंडाशय के समय नमी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है (आप पिघले पानी से प्राप्त कर सकते हैं) और सक्रिय फल पकने - जुलाई के मध्य से। यदि आप पानी देने की उपेक्षा करते हैं, तो अधिकांश फसल पकने से पहले ही उखड़ जाएगी। यह अगले फलने पर भी नकारात्मक प्रभाव डालेगा। साथ ही फसल के पकने के साथ फूलों की कलियां बांध दी जाती हैं - भविष्य के सेब।

अगस्त के मध्य से, पानी देना धीरे-धीरे कम हो जाता है। यह योगदान देता है उचित तैयारीसर्दियों के लिए पेड़। यदि गर्मियों के अंत और शरद ऋतु में बारिश होती है, तो सेब के पेड़ को बिल्कुल भी पानी नहीं दिया जा सकता है। आवश्यकतानुसार ही मिट्टी को सिक्त किया जाता है। नमी को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, आप ट्रंक सर्कल को पिघला सकते हैं, उदाहरण के लिए, पीट के साथ।

निषेचन

पहले वर्ष में, यदि लैंडिंग पिट सभी नियमों के अनुसार तैयार किया गया है, तो आप खिलाने से बच सकते हैं।फिर हर साल मई की शुरुआत में, फूल आने से पहले, यूरिया के घोल (500 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ मेलबा को पानी दें। एक और महीने में वही टॉप ड्रेसिंग करें।

उपयोगी सड़ी हुई खाद और कम्पोस्ट। 1 वर्ग मीटर का मानदंड 8-10 किलोग्राम है। खुदाई करते समय पेश किया गया।

गर्मियों में, जुलाई के अंत तक, मेल्बा को 15-20 दिनों के अंतराल पर कार्बनिक पदार्थ खिलाए जाते हैं। उपयुक्त ताजा गाय का गोबर पानी (1:8) या चिकन खाद (1:12), बिछुआ साग (1:2) के साथ पतला। पत्तियों और तनों को काटा जाता है, पानी डाला जाता है, कसकर बंद किया जाता है और धूप में छोड़ दिया जाता है। जब एक विशिष्ट गंध दिखाई देती है (3-4 दिनों के बाद), तरल को फ़िल्टर किया जाता है और सिंचाई के लिए उपयोग किया जाता है।

शरद ऋतु में, मिट्टी में डोलोमाइट का आटा (युवा अंकुरों के लिए 400 ग्राम, वयस्क पेड़ों के लिए 700), सुपरफॉस्फेट (80-100 ग्राम डबल या दो बार सरल) और पोटेशियम सल्फेट (50-70 ग्राम) मिलाते हुए, ट्रंक सर्कल को फिर से खोदें। या जमा करें जटिल उर्वरकफास्फोरस और पोटेशियम (नाइट्रोफोस्का, डायमोफोस्का, शरद ऋतु, एवीए) की सामग्री के साथ। आप यह सब पानी में पतला कर सकते हैं और सेब के पेड़ को पानी दे सकते हैं, जिससे कम से कम 10 सेमी गहरा एक कुंडलाकार खांचा बन जाएगा।

छंटाई

इस योजना के आधार पर सेब के पेड़ का मुकुट बनता है

शरद ऋतु में लगाए गए मेल्बा को पहले से ही छंटाई की जरूरत है अगला बसंत. पत्ती और फूलों की कलियों के जागने से पहले प्रक्रिया को पूरा करने के लिए समय होना आवश्यक है, ताकि नुकसान कम से कम हो। केंद्रीय शाखा, कंडक्टर, एक तिहाई से काटा जाता है। साइड शूट पर 2-3 ग्रोथ कलियां निकलती हैं।

अगले 2-3 साल ताज का निर्माण करते हैं। मुख्य शूट की लंबाई भी हटा दें। कंकाल की शाखाओं पर कई अंकुर छोड़े जाते हैं, जो ट्रंक से लगभग 45º के कोण पर बढ़ते हैं। बाकी सभी को पहली विकास कली में काट दिया जाता है।

इसके अलावा, सैनिटरी प्रूनिंग पर मुख्य ध्यान दिया जाता है। पतझड़ और वसंत ऋतु में, सभी सूखी, मृत और रोगग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है, साथ ही अंकुर नीचे की ओर बढ़ते हैं और मुकुट में गहराई तक जाते हैं। इससे पेड़ों की देखभाल, कीट नियंत्रण और कटाई में काफी सुविधा होगी। वे लंबवत रूप से बढ़ने वाली शाखाओं को भी हटाते हैं - तथाकथित सबसे ऊपर। फल उनसे बंधे नहीं हैं। उन्हें तभी छोड़ा जा सकता है जब सर्दियों में पेड़ बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो गया हो। ये है अच्छी नींवनई कंकाल शाखाओं के गठन के लिए।

रोपण के बाद 4-5 वर्षों तक फसल प्राप्त करने के लिए पहले 2-3 वर्षों में सभी गठित कलियों को काट दिया जाता है।यह पेड़ को जल्दी से जलवायु के अनुकूल बनाने और भविष्य में फलने के लिए "ताकत इकट्ठा" करने की अनुमति देगा।

एक नियम के रूप में, सेब के पेड़ बंधे होते हैं अधिक फलकी तुलना में परिपक्व हो सकता है। मेल्बा कोई अपवाद नहीं है। इसलिए, हर वसंत में, आकार तक पहुंचने पर अंडाशय को तोड़कर लोड को अनुकूलित करें अखरोट. केवल उन फलों को छोड़ दें जिन्हें पर्याप्त गर्मी और प्रकाश प्राप्त करने की गारंटी है।

सर्दियों की तैयारी

ट्रंक और कंकाल की शाखाओं को कम से कम एक तिहाई ऊंचाई पर सफेद करना सुनिश्चित करें। युवा पौध को पूरा सफेद करें। 10 लीटर पानी और 1 किलो बुझे हुए चूने का घोल तैयार करें। सफेदी करने से ठीक पहले, 100 ग्राम एचओएम (या फंडाज़ोल का आधा या ) डालें नीला विट्रियल), 50 ग्राम बारीक चिप्स टार साबुन, 20 मिली स्टेशनरी गोंद और 1.5-2 किलो पाउडर मिट्टी। मिट्टी को पहले से भट्ठे या ओवन में सुखाया जा सकता है और कुचल दिया जा सकता है। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

सेब के पेड़ के तने को सफेद करना कृन्तकों के खिलाफ एक प्रभावी उपाय है

ट्रंक के लिए एक आश्रय का निर्माण करें ताकि आपके पेड़ पर खरगोश और चूहे न कुतरें।ट्रंक को बर्लेप या तिरपाल के साथ कई परतों में लपेटा जाता है, उनमें से प्रत्येक को पुआल के साथ बिछाया जाता है, और पूरी संरचना सुरक्षित रूप से तय होती है। नायलॉन चड्डी भी उपयुक्त हैं। उपयोग पॉलीथीन फिल्मअवांछनीय - यह हवा को गुजरने नहीं देता है, इसके नीचे नमी संघनित होती है। यह सड़ांध और मोल्ड के विकास को बढ़ावा देता है।

एक अन्य विकल्प युवा अंकुर की शाखाओं को बांधना और ट्रंक पर एक संकीर्ण डाल देना है गत्ते के डिब्बे का बक्सा, इसे पुआल या फटे हुए अखबारों से भरकर, पीट के साथ सो जाना। सर्दियों में, समय-समय पर शाखाओं की स्थिति की जांच अवश्य करें। जो जमे हुए हैं, उन्हें वसंत में काटने के लिए चिह्नित करें।

सर्दियों के लिए सांस लेने वाली सामग्री के साथ सेब के पेड़ के तने को सुरक्षित करें

यदि सर्दी बर्फीली हो गई है, तो ट्रंक के चारों ओर एक स्नोड्रिफ्ट रेक करें।यह अतिरिक्त रूप से सेब के पेड़ को इन्सुलेट करेगा और वसंत में मिट्टी को नमी से संतृप्त करेगा। केवल पिघलना के दौरान बनी पपड़ी को समय पर तोड़ना आवश्यक है।

सर्दियों के लिए एक पेड़ तैयार करना - वीडियो

अरब देशों में एक व्यापक मान्यता है। मनोकामना पूरी करने के लिए, आपको इसके तुरंत बाद एक बार में 40 सेब खाने की जरूरत है, प्रत्येक पर फूंक मारकर।

रोग और कीट

मेल्बा के मुख्य नुकसानों में से एक कवक रोगों के लिए कमजोर प्रतिरोध है, मुख्य रूप से पपड़ी। इसलिए, लगातार एक फसल प्राप्त करने के लिए, आपको नियमित रूप से सेब के पेड़ों की विशिष्ट लक्षणों के लिए निरीक्षण करने की आवश्यकता है, समस्या की पहचान करने और इससे निपटने का तरीका जानने में सक्षम होना चाहिए।

सेब के रोग और उनके उपचार के तरीके - टेबल

रोग लक्षण रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
पहले पत्तियों पर भूरे धब्बे दिखाई देते हैं, फिर रोग फलों में फैल जाता है। सेब पर तेजी से बढ़ने वाले गहरे भूरे रंग के धब्बे और दरारें दिखाई देने लगती हैं। फलों की वृद्धि रुक ​​जाती है, वे गिर जाते हैं।वसंत में रोकथाम के लिए, पत्तियों की उपस्थिति के समय, मेल्बा को होरस, स्कोर और ओक्सिख की तैयारी के साथ छिड़का जाता है, निर्देशों के अनुसार समाधान तैयार करता है। एक वयस्क पेड़ के लिए मानक 1.5-2.5 लीटर है। यदि समस्या पिछले साल नोट की गई थी, तो फूल आने के बाद, उन्हें फिर से उसी तैयारी या कोलाइडल सल्फर (25 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) के साथ छिड़का जाता है।
शरद ऋतु में, ट्रंक सर्कल को यूरिया (0.5 किलो प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पानी देना उपयोगी होता है।
पत्तों पर दिखाई देता है पतली परतऑफ-व्हाइट कोटिंग। सबसे पहले इसे मिटाना आसान है। फिर यह गाढ़ा हो जाता है, भूरा हो जाता है, सबसे छोटे काले डॉट्स नोट किए जाते हैं। पत्तियों में नमी और ऑक्सीजन की कमी होती है, वे पीले हो जाते हैं, मुड़ जाते हैं, सूख जाते हैं और गिर जाते हैं। पुष्पक्रम भी बिना फल लगे ही झड़ जाते हैं।पत्ती के खिलने के समय सेब के पेड़ पर पुखराज का छिड़काव किया जाता है। फूल आने के बाद - एचओएम (कॉपर ऑक्सीक्लोराइड) - 20 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी। जब पूरी फसल काट ली जाती है, तो रोकथाम के लिए तांबे या के साथ एक और छिड़काव किया जाता है आयरन विट्रियल(10 लीटर पानी के लिए - उत्पाद का 50 ग्राम और बारीक नियोजित कपड़े धोने का साबुन का 10 ग्राम) या बोर्डो तरल (100 मिली प्रति 10 लीटर)।
आप एचओएम और कोलाइडल सल्फर (70 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) को वैकल्पिक कर सकते हैं। ट्रंक सर्कल को गिरे हुए पत्तों और अन्य मलबे से अच्छी तरह से साफ किया जाता है।
मोनिलोसिस (फल सड़ना) कोमल से स्पर्श तक फलों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। वे तेजी से बढ़ रहे हैं। सफेद वृद्धि के संकेंद्रित वृत्त दिखाई देते हैं। गूदा भी भूरा हो जाता है, इसे खाया नहीं जा सकता। सेब गिर रहे हैं।किसी भी गिरे या लटके हुए फल को नियमित रूप से नुकसान के लक्षण दिखाते हुए इकट्ठा करें और तुरंत नष्ट कर दें। तीन बार छिड़काव करने से भी मदद मिलती है: जब पत्ते खिलते हैं - तेज, फूल आने के बाद - होरस, सेब के पूरी तरह से पकने से 20-25 दिन पहले - फंडाज़ोल।
छाल पर दिखाई दें काले धब्बेजलन या अल्सर जैसा। वे तेजी से बढ़ते हैं, रंग बदलकर ईंट या लाल भूरे रंग में बदल जाते हैं। लकड़ी भंगुर हो जाती है। थोड़ी सी कोशिश से मोटी शाखाएं भी आसानी से टूट जाती हैं। ब्रेक पर पतले काले "धागे" स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं - मायसेलियम।साइटोस्पोरोसिस का विकास अत्यधिक पानी और उर्वरकों की कमी में योगदान देता है। इसलिए, देखभाल के लिए सिफारिशों की उपेक्षा न करें। सेब के पेड़ों का तीन बार छिड़काव किया जाता है। पत्ती की कलियाँ अभी तक नहीं खुली हैं (लेकिन तापमान +15 से कम नहीं) और फूल आने के बाद - XOM तैयारी (50 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ। फूल आने से पहले - फंडाज़ोल (45 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)।
शरद ऋतु में, फास्फोरस और पोटेशियम (सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट, पोटेशियम क्लोराइड) युक्त उर्वरक मिट्टी में लगाए जाते हैं।
शुष्कता ऊपरी शाखाएं अपने पत्ते गिराकर सूख जाती हैं।सेब के पेड़ में जिंक की कमी होती है। इसे जिंक सल्फेट (जिंक सल्फेट का दूसरा नाम) से स्प्रे करें। 10 लीटर पानी के लिए - पदार्थ का 50 ग्राम।
सेब के पेड़ की टहनी और शाखाएं फट रही हैं, दरारों के बगल में लकड़ी और छाल जली हुई नजर आ रही है। प्रभावित अंकुर सूख जाते हैं।सबसे आम कारण छंटाई के दौरान पेड़ को लगी चोटें हैं। इसलिए, केवल तेज धार वाले और कीटाणुरहित उपकरणों का ही उपयोग करें। कॉपर सल्फेट और कवर के 2-3% घोल से सभी वर्गों का उपचार करें बगीचे की पिच.
कोई प्रभावी उपचार नहीं है। आप केवल प्रभावित शाखाओं को काट सकते हैं और स्लाइस को संसाधित कर सकते हैं।
पत्तियाँ मुड़ी हुई होती हैं, फल झुर्रीदार होते हैं। ये दोनों काले पड़ जाते हैं और गर्मियों के बीच में गिर जाते हैं।जैसे भी प्रभावी साधनमौजूद नहीं होना। बीमारी के स्रोत या पूरे सेब के पेड़ को तब तक नष्ट करने का एकमात्र तरीका है, जब तक कि जीवाणु या कवक पूरे बगीचे में न आ जाए।
रोकथाम के लिए, केवल सिद्ध स्थानों पर ही पौध खरीदें, संक्रमण के वाहक कीटों को नष्ट करें और प्रत्येक उपयोग के बाद उपकरण कीटाणुरहित करें। कॉपर सल्फेट के 2-3% घोल के साथ वसंत और शरद ऋतु में मिट्टी को स्प्रे करना भी उपयोगी होता है।
छाल और पत्ते एक चांदी का रंग प्राप्त करते हैं, जो धूप में स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। रोग के आगे विकास के साथ, पत्तियां पूरी तरह से मुरझा जाती हैं, छाल पर गहरे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।

फोटो में सेब के पेड़ के रोग

मिल्की शीन को पहचानना आसान है लेकिन इससे छुटकारा पाना मुश्किल है। बैक्टीरियल बर्नअक्सर नए अंकुरों के साथ साइट पर लाया जाता है काले कैंसर से क्षतिग्रस्त पेड़ लगता है कि आग से बच गए हैं साइटोस्पोरोसिस से प्रभावित सेब के पेड़ सबसे मोटी शाखाओं को आसानी से तोड़ देते हैं मोनिलोसिस को सफेद बिंदुओं के संकेंद्रित वृत्तों द्वारा आसानी से पहचाना जा सकता है। पत्तियों पर सफेद ख़स्ता फफूंदी हानिरहित लगती है, लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है। मेल्बा अक्सर खुजली से पीड़ित होती है

सेब के पेड़ पर पपड़ी से कैसे निपटें - वीडियो ट्यूटोरियल

बीमारी के अलावा, फलों के पेड़वे कीटों से भी पीड़ित हैं जो आपको कुछ ही दिनों में फसल से वंचित कर सकते हैं। इसके बारे में प्रजनक कुछ नहीं कर सकते हैं। मेल्बा सेब का पेड़ कोई अपवाद नहीं है।

सेब के पेड़ों को प्रभावित करने वाले कीट - टेबल

पीड़क लक्षण रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
कोडिंग मोथ तितलियाँ अपने अंडे फूलों की कलियों में देती हैं। अंडों से निकलने वाले कैटरपिलर बीज कक्ष को पूरी तरह से कुतरते हैं, फिर अपना रास्ता कुतरते हैं और बरकरार फलों की ओर बढ़ते हैं, रास्ते में अपने मलमूत्र के साथ गूदे को दूषित करते हैं। सेब पकना बंद कर देते हैं, गिर जाते हैं। उन्हें खाया नहीं जा सकता।गिरे हुए पत्तों, सेब और अन्य मलबे में लार्वा ओवरविनटर। इसलिए, प्रत्येक शरद ऋतु, निकट-ट्रंक सर्कल को ध्यान से साफ और खोदें। वसंत ऋतु में, पेड़ों पर विशेष चिपचिपा बेल्ट लगाएं। फूल आने के 12-14 दिन बाद अंडाशय पर फास्टक और सिम्बुश की तैयारी का छिड़काव करें।
सेब का पत्ता वयस्क अपने अंडे युवा पत्तियों पर देते हैं जो एक ट्यूब में कर्ल करते हैं। हैचर्ड कैटरपिलर केवल नसों को छोड़कर साग पर फ़ीड करते हैं। कैटरपिलर बहुत तेजी से आगे बढ़ते हैं, अगर छुआ जाता है, तो वे पतले कोबवे पर लटकते हुए गिरते हैं।पत्ती की कलियों के खिलने से पहले और फूल आने से ठीक पहले, कलियों और कलियों को सिम्बश के साथ छिड़का जाता है।
सेब की पपड़ी छाल पर छोटे गहरे भूरे, लगभग सपाट प्रकोप दिखाई देते हैं। कीट पेड़ों से रस चूसते हैं। यदि स्केल कीट ने सामूहिक रूप से प्रजनन किया है, तो सेब का पेड़ बढ़ना बंद हो जाता है, सूख जाता है, फूल गिर जाते हैं, फल नहीं लगते हैं।वसंत ऋतु में मिट्टी और पेड़ पर फूल आने से पहले, अकटारा या नाइट्रोफेन (2% घोल) का छिड़काव किया जाता है। रोकथाम के लिए, सेब के पेड़ को हर वसंत में निम्नलिखित घोल में डूबे हुए कड़े ब्रश से धोएं। 10 लीटर पानी और टार साबुन के 50 ग्राम छोटे चिप्स के लिए, 2 कप लकड़ी की राख या 200 ग्राम शराबी चूना और 50 मिलीलीटर कॉपर सल्फेट, या 300 ग्राम लें। डोलोमाइट का आटाऔर दवा एचओएम का 35 ग्राम। प्रसंस्करण के दौरान हवा का तापमान - +15…+17 से कम नहीं। शरद ऋतु में, पेड़ और मिट्टी को कार्बोफोस या मेटाफोस से स्प्रे करें।
सेब का फूल भृंग भृंग फूलों की कलियों और कलियों को अंदर से कुतरते हैं और वहां अंडे देते हैं। नतीजतन, कलियाँ, खिलने का समय नहीं होने पर, सूख जाती हैं और गिर जाती हैं।गुर्दे की सूजन के दौरान सेब के पेड़ को कई बार हिलाएं, उसके नीचे एक कपड़ा या तेल का कपड़ा फैलाएं, पेड़ से उखड़ गए भृंगों को नष्ट कर दें। लगभग खिलने वाली कलियों को क्लोरोफोस (50 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के घोल से स्प्रे करें।
सेब का चूरा कैटरपिलर कच्चे फलों का गूदा और बीज खाते हैं। सेब सिकुड़ कर गिर जाते हैं।फूल आने से पहले और बाद में सेब के पेड़ों पर कार्बोफॉस और क्लोरोफॉस (35-40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव किया जाता है।
अंडे गिरे हुए पत्तों में ओवरविन्टर करते हैं, एक प्रकार के घोंसले में कोबवे द्वारा एक साथ रखे जाते हैं। पेड़ों में घोंसले हो सकते हैं। वसंत में, रचे हुए लार्वा पत्ती और फूलों की कलियों, युवा साग और फूलों को नष्ट कर देते हैं।जब तक पत्तियाँ फूल न जाएँ, सेब के पेड़ और उनके नीचे की मिट्टी पर कराटे का छिड़काव करना चाहिए।

फोटो में हानिकारक कीड़े

सॉफली कच्चे सेब के गूदे को खाती है। एक लंबी सूंड वाली फूल बीटल कलियों में अंडे देती है बड़े पैमाने पर नस्ल के कीड़े एक सतत परत के साथ ट्रंक को कवर करते हैं कूटलिंग मोथ से क्षतिग्रस्त सेब नहीं खाना चाहिए। सेब के पेड़ पर नागफनी ध्यान देने योग्य है, इसलिए उन्हें हाथ से उठाया जा सकता है

कीटों से कैसे निपटें - वीडियो

सेब की फसल

मेल्बा के पहले फल अगस्त के मध्य में पकते हैं, अगर गर्मी गर्म और पर्याप्त धूप थी। आगे फलने सितंबर के अंत तक जारी है।

सेब हाथ से उठाए जाते हैं - पेड़ को हिलाने और जमीन से फल लेने की जरूरत नहीं है।सेब से नीले "पट्टिका" को धोने और तने को बाहर निकालने की भी दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है। आप उनकी गुणवत्ता और परिवहन क्षमता को काफी कम कर देंगे। गिरे हुए सेब को तुरंत खाना चाहिए या संसाधित करना चाहिए।

सीढ़ी, लंबे हैंडल वाले हुक और विशेष "जाल" - फल बीनने वाले किसी भी बागवानी स्टोर पर बेचे जाते हैं। यह सब आप खुद बना सकते हैं। और दस्ताने मत भूलना। मेल्बा की पतली त्वचा को नाखून भी गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाते हैं।

विविधता पूरी तरह से सार्वभौमिक है। बहुत स्वादिष्ट सेब ताजा खपत और सर्दियों के लिए डिब्बाबंदी दोनों के लिए उपयुक्त हैं। जैम, जैम, मुरब्बा, कॉम्पोट और जूस बस कमाल के हैं। अगर यह सब स्टोर करने के लिए कहीं नहीं है, तो सेब को सुखा लें। लाभ कम से कम नहीं होता है।

यदि आप लंबे समय तक भंडारण के लिए फलों की कटाई करना चाहते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से पकने से 7-10 दिन पहले काट लें।सही पल चुनना बहुत जरूरी है। पूरी तरह से कच्चे सेब जल्दी से झुर्रीदार हो जाएंगे, अधिक पके हुए भूरे रंग के हो जाएंगे और एक अप्रिय मैली स्वाद प्राप्त कर लेंगे। गलती न करने के लिए, सेब को काट लें। बीज नरम, हरे-भूरे रंग के होने चाहिए।

मेल्बा नए साल तक रेफ्रिजरेटर में रहेगा। एक और अच्छा विकल्प एक तहखाने है। बीमारियों और कीटों के मामूली निशान के बिना भंडारण के लिए चुने गए सम, चिकने फलों को कटाई के तुरंत बाद +4 ... +5 के तापमान पर ठंडा किया जाता है और भंडारण में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

सेब के लिए सबसे अच्छा कंटेनर - लकड़ी के बक्से. प्लास्टिक भी उपयुक्त है, लेकिन इस मामले में वेंटिलेशन छेद की आवश्यकता होती है। सेब को एक कंटेनर में परतों में रखा जाता है, ताकि वे एक दूसरे को स्पर्श न करें। परतों को चूरा, कागज के स्क्रैप, सूखे पत्तों, रेत या पीट के साथ छिड़का जाता है। सुई, शंकुधारी चूरा और पुआल काम नहीं करेंगे। उत्तरार्द्ध जल्दी से फीका पड़ जाता है, बाकी से राल का एक अप्रिय स्वाद दिखाई देगा। अतिरिक्त सुरक्षा के लिए, प्रत्येक सेब को टिशू पेपर या टिशू पेपर में लपेटा जा सकता है। सेब के बीच संपर्क के जितने कम बिंदु होंगे, फसल उतनी ही लंबी चलेगी।

बच्चों को अक्सर छिलके वाले सेब दिए जाते हैं। और पूरी तरह से व्यर्थ। यह छिलके में होता है जिसमें लगभग सभी विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।

पुरानी किस्म 1 9वीं शताब्दी में कनाडाई प्रजनकों द्वारा पैदा हुए मेल्बा को पंजीकृत किया गया था और 1 9 47 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। रूस में शुरुआती चालीसवें दशक से विविधता पर प्रयोग किए गए हैं।

मेल्बा के पूर्वज प्रसिद्ध मैकिंटोश किस्म हैं, जो अपने स्वाद के लिए मूल्यवान थे। इसके आधार पर, बागवानों द्वारा लोकप्रिय और प्रिय कई किस्में प्राप्त की गईं: स्पार्टन, ओर्लोवस्कॉय धारीदार, ओरलिक। मेल्बा सेब की किस्म मुक्त परागण के परिणामस्वरूप दिखाई दी।

रूस में मेल्बा सेब के पेड़ को कई नामों से जाना जाता है। सेब के पेड़ को अज़ूर, मेल्बा, मेल्बा कहा जाता है। एक नाम भी है - मालबा। यह विविधता के नाम की हस्तांतरणीय प्रकृति के कारण है - मेल्बा, ओपेरा गायक नेली मेल्बा - विश्व प्रसिद्ध ऑस्ट्रेलियाई के सम्मान में सेब के पेड़ को दिया गया।

विविधता विवरण

मेल्बा सेब के पेड़ का विस्तृत विवरण पेड़ की उपस्थिति का एक विचार देगा, यह समझने में मदद करेगा कि अनुभवी माली द्वारा विविधता को किन गुणों के लिए महत्व दिया जाता है, और इसके क्या नुकसान हैं।

पेड़ की उपस्थिति की विशेषताएं

मेल्बा की एक विशिष्ट विशेषता अंकुर की उम्र और चयनित रूटस्टॉक के आधार पर उपस्थिति में बदलाव है। इसी समय, पत्तियों और फलों की गुणवत्ता नहीं बदलती है।

वृक्ष संरचना

पर विवोसेब का पेड़ मध्यम आकार का होता है, शायद ही कभी चार मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। एक वयस्क मेल्बा का मुकुट गोल, अच्छी तरह से पत्तेदार होता है। पहले तीन साल की उम्रट्रंक सीधा है, शूटिंग लंबवत होती है, जो संरचना में स्तंभ किस्मों की याद दिलाती है। इसी समय, ट्रंक और शाखाएं काफी मोटी और मजबूत होती हैं। छाल की छाया चेरी है। विकास की शुरुआत में, अंकुर के पत्ते मध्यम होते हैं।

पत्तियाँ

सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान पत्ते की सामान्य छाया हल्के हरे रंग की होती है, जो पीले रंग की होती है। पत्तियों में एक लम्बी गोलाकार आकृति होती है। युवा शीट प्लेटफ्लैट, उम्र के साथ थोड़ा ऊपर की ओर झुक सकता है। स्वस्थ पत्ते चमकदार और चिकने होते हैं, बालों का झड़ना नग्न आंखों के लिए लगभग अदृश्य होता है।

फूल

मई में मेल्बा खिलना शुरू होता है। फूल बड़े, सुंदर सफेद-गुलाबी होते हैं। यदि मौसम ठंडा है, तो कलियों का अधिक तीव्र रंग ध्यान देने योग्य है। पंखुड़ियां करीब हैं और अक्सर एक दूसरे के साथ ओवरलैप होती हैं।

विकास के क्षेत्र के आधार पर, फूलों का समय मध्य अप्रैल और जून की शुरुआत में स्थानांतरित हो सकता है।

फल

अधिकांश फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 140 से 200 ग्राम तक होता है। मेल्बा सेब का आकार गोल या थोड़ा तिरछा होता है। फल थोड़ा काटने का निशानवाला हो सकता है। छिलका चिकना होता है, मोम का लेप स्पष्ट रूप से महसूस होता है।

तकनीकी परिपक्वता में एक सेब का मुख्य स्वर पीले-हरे रंग का होता है, जिसके छिलके पर स्पष्ट रूप से लाल रंग की धारियाँ होती हैं। पूरी तरह से पकने वाले सेब का रंग गहरा गुलाबी होता है, नसें दिखाई देती हैं और अधिक संतृप्त हो जाती हैं।

कारमेल के संकेत के साथ फल का स्वाद मीठा और खट्टा होता है। पेड़ की देखभाल पर निर्भर करता है और मौसम की स्थितिफल अधिक मीठे हो सकते हैं या उनमें अम्लता अधिक हो सकती है। मेल्बा सेब को मिठाई की किस्मों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। गूदा सफेद, मध्यम घनत्व वाला होता है। इसी समय, फल काफी रसदार होते हैं, एक स्पष्ट सुगंध होती है, कारमेल की गंध की याद ताजा करती है।

फलने

विविधता अच्छी तरह से विभिन्न के लिए अनुकूलित है वातावरण की परिस्थितियाँ. यह उनके लिए धन्यवाद है कि विविधता फूल और फलने के मामले में भिन्न होती है। मेल्बा सेब के पेड़ के पकने की अवधि के संबंध में, पुस्तकों और इंटरनेट में विवरण अलग-अलग हैं। यह अक्सर अनुभवहीन गर्मियों के निवासियों को भ्रमित करता है। वे समझ नहीं पा रहे हैं कि गर्मियों में सेब का पेड़ शरद ऋतु में फसल क्यों पैदा करता है।

वास्तव में, सब कुछ सरल है। दक्षिणी क्षेत्रों में, यह किस्म गर्मियों के मध्य में फल देना शुरू कर देती है। ठंडी जलवायु में, इसे देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में भी माना जाता है। मास्को क्षेत्र की स्थितियों में, मेल्बा अगस्त के दूसरे दशक में - सितंबर की शुरुआत में पकता है। और वोल्गोग्राड में, सेब जुलाई में दिखाई देते हैं।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि मेल्बा केवल आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है; एक सेब के पेड़ को अच्छी पैदावार प्राप्त करने के लिए परागणक की आवश्यकता होती है। वे किसी भी ग्रीष्मकालीन किस्म के हो सकते हैं जो मेल्बा के साथ ही खिलते हैं।
यदि पड़ोसियों के पास मेलबा से 10-15 मीटर की दूरी पर ऐसा पेड़ है, तो आप कोई कार्रवाई नहीं कर सकते। यदि नहीं, तो आप एक सेब के पेड़ पर एक अलग किस्म की कई शाखाएँ लगा सकते हैं या पूर्ण विकसित पौधे लगा सकते हैं। मेल्बा के लिए अच्छे परागणकर्ता चीनी बेलेफ्लेउर, एंटोनोव्का, क्विंटी और बोरोविंका हैं।

एक ही अवधि में फल देने वाली किस्में अलग-अलग समय पर खिल सकती हैं और एक दूसरे के परागणकों के रूप में अच्छी तरह से काम नहीं करती हैं।

आप सेब के पेड़ पर, पानी की बोतल में, फूलों के अंकुर लगाकर उपज बढ़ा सकते हैं गर्मियों की किस्म.
यदि उत्पादक हाथ से अतिरिक्त परागण करता है तो बेहतर परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। मिश्रित प्रकार के फलने, यानी पेड़ पर नर और मादा दोनों के अंडाशय की उपस्थिति, अतिरिक्त किस्मों को लगाने की आवश्यकता के बिना संभव बनाती है।

मेल्बा के युवा पेड़ हर साल फसल देते हैं, उम्र के साथ सेब के पेड़ कम फल देते हैं। खराब देखभाल के साथ, आप एक वयस्क सेब के पेड़ से लगातार 5 साल तक फसल नहीं ले सकते।

फसल भंडारण

अक्सर साहित्य में, मेल्बा को गर्मियों के झगड़े के रूप में जाना जाता है। यह पूरी तरह से सच नहीं है। सेब का पेड़, वास्तव में, गर्मियों की किस्म की तरह व्यवहार करता है, लेकिन केवल गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, जहां तापमान में तेज उतार-चढ़ाव नहीं होता है। ऐसी परिस्थितियों में फसल के दीर्घकालिक भंडारण की संभावना नहीं है।

केंद्रीय पट्टी में, विविधता खुद को शुरुआती शरद ऋतु के रूप में दिखाती है। इष्टतम परिस्थितियों में फलों का शेल्फ जीवन दो महीने तक हो सकता है। ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, मेल्बा सभी लक्षण दिखाता है शरद ऋतु सेब के पेड़और फसल को नए साल तक बचाया जा सकता है।

मध्य लेन में, तकनीकी परिपक्वता के चरण में काटे गए मेल्बा सेब को बिना अपना स्वाद खोए चार महीने तक कम सकारात्मक तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है।

सर्दी कठोरता

विविधता उन क्षेत्रों में अच्छा ठंढ प्रतिरोध प्रदर्शित करती है जहां सर्दियों का नकारात्मक तापमान 30 - 32 डिग्री से नीचे नहीं गिरता है। एक वयस्क पेड़ शून्य से 35 नीचे तक तापमान का सामना कर सकता है। इस किस्म ने दक्षिणी, मध्य और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में सबसे सफल विकास दिखाया।

अधिक गंभीर स्थितियों के लिए, अतिरिक्त प्रयास के बिना मेल्बा उगाने से काम नहीं चलेगा। फूल कलियांऔर अंकुर नियमित रूप से जमेंगे। यदि जलवायु अनुमति नहीं देती है, लेकिन आप इस किस्म को रखना चाहते हैं, तो आप मेल्बा को बौने रूटस्टॉक या इसके स्तंभ के रूप में विकसित कर सकते हैं। सर्दियों के भंडारण के साथ कंटेनर रोपण का उपयोग करने का एक विकल्प है उपयुक्त परिसर. या सर्दियों के लिए पौधे को गैर-बुना सामग्री की कई परतों के साथ कवर करें।

रूटस्टॉक प्रकार

पेड़ की गुणवत्ता विशेषताएँ चुने हुए रूटस्टॉक पर निर्भर करती हैं। एक बौना या स्तंभकार रूटस्टॉक एक सेब के पेड़ की उपस्थिति और गुणवत्ता को काफी हद तक बदल सकता है।

रूटस्टॉक प्रभावित करता है:

  • फलने की दर;
  • पेड़ की ऊंचाई;
  • मुकुट व्यास;
  • लैंडिंग दूरी;
  • वृक्ष जीवन काल।

एक बीज रूटस्टॉक पर, एक सेब का पेड़ 40-50 साल तक जीवित रह सकता है, और अच्छी देखभाल के साथ और भी अधिक समय तक। साथ ही, यदि उसे उचित देखभाल प्रदान की जाती है, तो वह दो-तिहाई अवधि के लिए फल देगी। अर्ध-बौना मेल्बा के 20 साल से अधिक जीवित रहने की संभावना नहीं है।

बौने सेब के पेड़ की उम्र और भी कम होती है। हर 10-15 साल में बौने पेड़ों के रोपण को बदलने की सिफारिश की जाती है।

इससे पहले कि आप यह पता करें कि मेल्बा किस वर्ष फल देना शुरू करता है, आपको स्टॉक के प्रकार के बारे में पूछताछ करनी चाहिए:

  • एक बीज रूटस्टॉक पर, मेल्बा 4 मीटर तक बढ़ सकता है, और 7 मीटर व्यास तक का मुकुट बना सकता है। इसलिए पेड़-पौधे बड़े अंतराल पर लगाए जाने चाहिए ताकि वे स्पर्श न करें। पहली फसल 5-6 साल बाद ही काटी जा सकती है।
  • अर्ध-बौने रूटस्टॉक पर मेल्बा 3-4 साल की उम्र में उपज देना शुरू कर देता है। संस्कृति की ऊंचाई तीन मीटर तक पहुंचती है, और चौड़ाई बहुत कम है - 1.5-2 मीटर। ऐसे पेड़ एक दूसरे से चार मीटर के करीब नहीं लगाए जाने चाहिए।
  • बौनी प्रजातियां एक साल में फल देना शुरू कर देती हैं, और कभी-कभी दो, पहले। एक सेब का पेड़ शायद ही कभी दो मीटर से ऊपर बढ़ता है, व्यास में मुकुट 1.5 मीटर तक होता है। सघन रोपण के साथ सघन बगीचों में उगाया जा सकता है।

मेल्बा के स्तंभ रूप भी बिक्री पर पाए जा सकते हैं। उन्हें लगाते समय, सेब के पेड़ों की सफल वृद्धि और विकास के लिए 0.5-1.2 मीटर की दूरी बनाए रखना पर्याप्त है।

बागवानों में बौने, अर्ध-बौने रूटस्टॉक्स पर सेब के पेड़ उगाने के विरोधी और समर्थक हैं। यदि मुख्य बात फलने की तेज शुरुआत है, और सावधानीपूर्वक देखभाल और छोटी उम्र की आवश्यकता आपको डराती नहीं है, तो आपको बौने और अर्ध-बौने चुनना चाहिए। यदि यह महत्वपूर्ण है कि पेड़ कई वर्षों तक बढ़ता है और फल देता है, तो आपको बीज स्टॉक पर मेल्बा चुनना चाहिए।

लैंडिंग और देखभाल

किस्म का रोपण और देखभाल अनार की फसलों के लिए कृषि तकनीक के मानकों का अनुपालन करता है। पेड़ मिट्टी की संरचना के लिए सरल है, अनियमित पानी के प्रति सहनशील है। एक बीज स्टॉक पर मेल्बा को अच्छी जल निकासी की आवश्यकता होती है, वह निकटता से डरती है भूजल. बौने और अर्ध-बौने पौधे अल्पकालिक बाढ़ के प्रति काफी सहिष्णु होते हैं।

मेल्बा को ठीक से लगाने के लिए, आपको कुछ सरल नियमों का पालन करना चाहिए:

  1. इस किस्म का सेब का पेड़ शुरुआती वसंत में लगाना बेहतर होता है।
  2. रोपण छेद का आकार सेब के पेड़ की जड़ की गेंद से थोड़ा बड़ा होना चाहिए: दो वर्षीय अंकुर के लिए अनुमानित आयाम 60x60x60 हैं।
  3. मिट्टी को हटा दिया जाना चाहिए, उपजाऊ परत को अलग किया जाना चाहिए और उर्वरकों के साथ मिलाया जाना चाहिए।
  4. एक खूंटी को छेद में डाला जाता है, जो बाद में पेड़ को एक लंबवत स्थिति देगा।
  5. तैयार मिट्टी का एक हिस्सा एक गड्ढे में डाला जाता है, एक अंकुर केंद्र में स्थित होता है और शेष मिट्टी से ढका होता है।
  6. जड़ क्षेत्र में "हवा की जेब" को खत्म करने के लिए मिट्टी को धीरे से संकुचित किया जाता है।

आपको गर्मियों में मेल्बा की सक्रिय रूप से देखभाल करने की आवश्यकता नहीं होगी। आपको केवल रोपे गए नमूने को नियमित रूप से पानी देना चाहिए, खासकर पहले महीने में। चेतावनी देने के लिए संभावित रोग, पतझड़ में, निकट-ट्रंक सर्कल से गिरे हुए पत्तों को हटाना, जड़ों पर जमीन को ढीला करना और ट्रंक को सफेद करना आवश्यक है।

अगले वसंत में, पेड़ को छंटाई की आवश्यकता होगी। शीर्ष ड्रेसिंग भी पौध रोपण के एक वर्ष बाद ही शुरू कर देना चाहिए।

मेल्बा का मुख्य नकारात्मक संकेतक स्कैब के लिए इसका खराब प्रतिरोध है। इसलिए, पेड़ों को कवकनाशी के साथ निवारक छिड़काव की आवश्यकता होती है।

किस्म के फायदे और नुकसान


विविधता के फायदों में शामिल हैं: सरलता, उत्पादकता, स्वाद, भंडारण।

मेल्बा विभिन्न प्रकार की मिट्टी और विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। पहले कुछ वर्षों में यह किस्म हर साल भरपूर मात्रा में और फसल देती है। फलों का स्वाद उत्कृष्ट होता है और सही शर्तेंकाफी देर तक संग्रहीत।

मेल्बा के विपक्ष: औसत शीतकालीन कठोरता, फलने में रुकावट, आंशिक स्व-परागण और सेब के पेड़ पर पपड़ी के क्षतिग्रस्त होने की उच्च संभावना।

अच्छी देखभाल के साथ, मेल्बा लंबे समय तक विकसित हो सकता है और हर साल फल दे सकता है। इसकी स्थिरता और अद्भुत स्वाद के लिए अनुभवी गर्मियों के निवासियों द्वारा विविधता का समय-परीक्षण और सराहना की जाती है।

इस किस्म के पेड़ मध्यम ऊंचाई के होते हैं, जिससे फसल की कटाई में काफी सुविधा होती है। पेड़ों का मुकुट गोल होता है। एक वर्ष की आयु में पेड़ का तना और शाखाएं मोटी और सीधी होती हैं। छाल भूरे रंग की होती है। मेल्बा किस्म का सेब का पेड़ सफेद और गुलाबी रंग की सुंदर बड़ी कलियों के साथ खिलता है।

फूलों की पंखुड़ियाँ गोल, बंद होती हैं। स्त्रीकेसर के वर्तिकाग्र परागकोश की तुलना में कुछ कम होते हैं।

युवा शूटिंग की छाल चेरी है। ट्रंक की मोटाई औसत है। सेब के पेड़ की पत्तियाँ तिरछी, थोड़ी घुमावदार, हल्के हरे रंग की होती हैं। पत्ती के किनारे टेढ़े-मेढ़े होते हैं। पहले वर्ष के सेब के पेड़ों में, पत्तियों के किनारे नीचे की ओर लटकते हैं।

मेल्बा सेब की किस्म उच्च उपज देने वाली है। फल 150 से 180 ग्राम तक बड़े होते हैं। उत्पादकता in अच्छा वर्षएक पेड़ से 200 किलोग्राम तक पहुंचता है। सेब का आकार गोल, थोड़ा चपटा होता है। फलों का रंग हरा होता है पीला रंग. पकने के समय, सेब एक धारीदार ब्लश के साथ लाल हो जाते हैं जो अधिकांश सेब पर फैल जाता है। मेल्बा किस्म में शायद ही कभी शुद्ध लाल रंग होता है। सेब की त्वचा पतली होती है, जिसमें मोम की हल्की परत होती है। सेब का गूदा सफेद रंग का होता है, जिसमें प्रचुर मात्रा में रस का स्राव होता है, मीठा और खट्टा स्वाद मिठाई की सुखद सुगंध के साथ होता है। वीर्य कक्ष भ्रूण के ऊपरी भाग के करीब स्थित होता है, जबकि यह अक्षीय गुहा में खुला होता है। बीज बड़े, अंडाकार भूरे रंग के होते हैं।

जल्दी पकने के बावजूद, यह किस्म परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है, और एक ठंडे कमरे में सेब का शेल्फ जीवन 5 महीने से अधिक है। 13-15 साल तक के युवा पेड़ों का आकार 7 मीटर तक का गोल मुकुट होता है। मेल्बा किस्म के पेड़ हर साल फलते हैं, और विकास के 15 साल बाद ही हर 2 या 3 साल में फल लगते हैं।

बागवानों की समीक्षा

वैलेरी, 53 वर्ष: “बगीचे में विभिन्न किस्मों के सेब के पेड़ उगते हैं। स्वाद के लिए, मेल्बा सेब मीठे और खट्टे और बहुत रसदार होते हैं, मैं उन्हें सबसे ज्यादा पसंद करता हूं। फल आकार में मध्यम होते हैं, लाल रंग के ब्लश होते हैं, और बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।

ल्यूडमिला, 45 वर्ष: "उत्कृष्ट किस्म। सेब बहुत स्वादिष्ट और रसीले होते हैं, बच्चे इन्हें बहुत पसंद करते हैं। सेब का पेड़ हर साल पूरी तरह से फल देता है, हमारे पास फसल काटने का समय नहीं होता है।

तात्याना, 59 वर्ष: "मेरा सेब का पेड़ पहले से ही पुराना है, यह देता है" उत्कृष्ट फसललेकिन एक साल में। यही है, एक वर्ष में फसल बहुत बड़ी होती है, और दूसरी - फल होते हैं, केवल बहुत कम। मुझे यह किस्म इसलिए पसंद है क्योंकि सेब का छिलका बहुत पतला होता है, इसलिए हम इसे बड़े मजे से खाते हैं।

ऐलेना, 48 साल: "मेल्बा सेब की गर्मियों की किस्म है, और अगस्त के अंत तक आप कटाई कर सकते हैं। इस किस्म के बहुत सारे फायदे हैं, मुख्य हैं उच्च उपज, फलों के भंडारण का समय, साथ ही सेब का स्वाद। लेकिन इसके नुकसान भी हैं - यह पपड़ी के लिए खराब प्रतिरोध है, साथ ही यह तथ्य भी है कि यह किस्म ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है।

मेल्बा सेब के लिए रोपण और पकने की तिथियां

चूंकि सेब की यह किस्म गर्मी का मौसम है, इसलिए फलों की तैयारी जुलाई के अंतिम सप्ताह में पड़ती है। लेकिन ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों (यूराल, साइबेरिया) में, पकने में अगस्त के मध्य तक देरी हो सकती है।

विशेषज्ञ इस किस्म के पौधे पतझड़ में लगाने की सलाह देते हैं। लेकिन ठंढ की शुरुआत से एक महीने पहले। हमारे देश में इष्टतम समयक्षेत्र की मौसम की स्थिति के आधार पर, युवा सेब के पेड़ों का रोपण सितंबर या अक्टूबर माना जाता है।

रोपण के लिए एक धूप स्थान चुना जाता है, जो बड़े और मीठे फल प्राप्त करने की मुख्य स्थितियों में से एक है। वे उन क्षेत्रों से भी बचते हैं जहां भूजल पास से गुजरता है, वर्षा के कारण नमी जमा हो जाती है, या वसंत में बर्फ पिघलने के दौरान पानी लंबे समय तक रहता है।

मेल्बा सेब के पेड़ को लगाने के लिए मिट्टी ट्रेस तत्वों से भरपूर होती है, अंकुर के अच्छी तरह विकसित होने और विकसित होने के लिए यह आवश्यक है। यह पर्याप्त रूप से सांस लेने योग्य भी होना चाहिए। यदि मिट्टी मिट्टी या चेरनोज़म है, तो रेत, पीट जोड़ना आवश्यक हो जाता है। अम्लता बढ़ने की स्थिति में डोलोमाइट या चूना पत्थर का आटा मिलाना चाहिए। रोपण के लिए 1 मीटर चौड़ाई और 0.8 गहराई में निम्नलिखित पैमानों में एक गड्ढा खोदा जाता है। जल निकासी सबसे नीचे की जाती है, क्योंकि यह किस्म अत्यधिक नमी को सहन नहीं करती है। विस्तारित मिट्टी का उपयोग जल निकासी के रूप में किया जाता है, टूटी हुई ईंट, अखरोट के गोले और अन्य सामग्री।

अंकुर से अतिरिक्त पानी निकालने के लिए चैनल खोदे जाते हैं। रोपण के दौरान, यह महत्वपूर्ण है कि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे, अन्यथा युवा पेड़ मर सकता है या धीरे-धीरे विकसित हो सकता है। सतह पर मिट्टी को सावधानी से पानी पिलाया जाता है, और युवा पेड़ को विश्वसनीयता के लिए जाली से तय किया जाता है। यदि कई सेब के पेड़ लगाए गए हैं, तो प्रत्येक के बीच की दूरी 5 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए। ताकि पेड़ों के बीच की जमीन मातम से न बढ़े, आप खीरे, टमाटर, मटर या गोभी लगा सकते हैं। रूट सिस्टमये फसलें बड़ी नहीं हैं और मेल्बा सेब के पेड़ की रोपाई को नुकसान नहीं पहुंचाएंगी।

देखभाल

पर आगामी वर्षअंकुर लगाए जाने के बाद, आप सेब के पेड़ का मुकुट बनाना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन शाखाओं को काट लें जो अंदर की ओर बढ़ती हैं और जिनकी मोटाई या वक्रता के साथ अनियमित आकार होता है। 15 अप्रैल के बाद, पेड़ खिलना शुरू हो जाता है, और इस समय सबसे हानिकारक कीड़ों से सार्वभौमिक तैयारी के साथ इसका इलाज करना आवश्यक है। फूल खिलने से पहले सेब के पेड़ को संसाधित करना बेहतर होता है। शुष्क गर्मी के दौरान एक युवा पेड़ को पानी पिलाया जाना चाहिए।

फसल काटने वाले

मेल्बा सेब की पहली फसल को 4 साल तक काटा जा सकता है। अंकुर खरीदते समय, माली अक्सर पूछते हैं कि मेल्बा सेब कब लेना है? उत्तर उस जलवायु पर निर्भर करता है जिसमें सेब का पेड़ उगता है। यदि ये दक्षिणी क्षेत्र या मध्य लेन हैं, तो संग्रह जुलाई के अंत में या अगस्त की शुरुआत में शुरू किया जा सकता है। ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, इस किस्म के सेबों का संग्रह अगस्त के मध्य से सितंबर की शुरुआत तक भिन्न होता है।

फलों को दस्ताने के साथ काटा जाता है, ताकि मोम के लेप और पतली त्वचा को नुकसान न पहुंचे। यह उपाय सेब को खराब होने से बचाने में मदद करेगा और दीर्घकालिक भंडारण को बढ़ावा देगा। उसी उद्देश्य के लिए, तने को न फाड़ें। गिरे हुए सेबों को जल्द से जल्द संसाधित या खाने की जरूरत है। मेल्बा सेब उत्कृष्ट कॉम्पोट, जैम, मुरब्बा, मुरब्बा, कैंडीड फल और जूस बनाते हैं। सेब की फसल को 4 से 6 महीने के लिए फ्रिज या अन्य ठंडी जगह पर स्टोर करें। मेल्बा किस्म के सेब पूरी तरह से सभी स्वादों को बरकरार रखते हैं और उपयोगी गुणभंडारण की इतनी लंबी अवधि के लिए।

आज हमारे पाठकों के लिए हमने बताया कि मेल्बा सेब का पेड़ क्या होता है। इस किस्म का विवरण, फोटो, समीक्षा, रोपण भी पृष्ठ पर है। अच्छी फसल लें!

उन्नीसवीं सदी में उत्तरी अमेरिका में पैदा हुआ था नया सितारामेल्बा नाम दिया। कनाडा में जारी किया गया नई किस्मसेब, एक अनोखी आवाज के साथ गायक के नाम पर - नेली मेल्बा। मेल्बा सेब की किस्म पूरी दुनिया में खुशी के साथ उगाई जाती है, और इसे सभी मामलों में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है।

विविधता का विवरण और विशेषताएं

निर्माण का इतिहास

1898 में, ओटावा (कनाडा) में, एक प्रायोगिक स्टेशन पर देर से गर्मियों में सेब की एक नई किस्म का प्रजनन किया गया था।यह पुराने और सिद्ध मैकिन्टोश किस्म के बीजों के साथ मुक्त परागण द्वारा बनाया गया था। अपने उत्कृष्ट गुणों के लिए धन्यवाद, मेल्बा न केवल पूरे अमेरिका में फैल गया, बल्कि यूरोप और एशिया में भी लाया गया। रूस में, इस किस्म को पिछली शताब्दी के मध्य से महत्व दिया गया है, जो लोगों के बगीचों में अधिक से अधिक निचे भर रहा है। मेल्बा के अस्तित्व के दौरान, उत्तरी क्षेत्रों के बागवानों ने बगीचे में एक सेब का पेड़ पाने के लिए और इसे नष्ट नहीं करने के लिए, इसे शीतकालीन-हार्डी रूटस्टॉक पर उगाना सीखा, ताकि हमारे समय में विविधता लगभग हर जगह वितरित हो।

पेड़ की संरचना की विशेषताएं

मेल्बा एक मध्यम आकार की किस्म है, जिसकी ऊंचाई 3 मीटर से अधिक नहीं होती है।एक वयस्क पेड़ का मुकुट गोलाकार होता है, तना मोटा होता है। 3 साल तक के सेब के पेड़ में, संरचना स्तंभकार होती है, जैसे-जैसे यह बड़ा होता है, मुकुट गोल हो जाता है, तना थोड़ा झुक जाता है।

युवा मेल्बा सेब के पेड़ में एक स्तंभ संरचना होती है

छाल नारंगी रंग के साथ गहरे भूरे रंग की होती है, पत्ते मध्यम घनत्व, हल्के हरे, कभी-कभी पीले रंग के होते हैं। पत्तियों का आकार एक क्रेनेट मार्जिन के साथ तिरछा होता है। शक्तिशाली और मजबूत टहनियों पर, पत्तियाँ अक्सर ऊपर की ओर उत्तल हो जाती हैं, मानो फूली हुई हों। फूल बड़े होते हैं, कलियों में बैंगनी रंग के साथ सफेद-गुलाबी रंग होता है, पंखुड़ियां गोल, हल्के गुलाबी रंग की, बंद, बारीकी से फैली हुई और एक-दूसरे को थोड़ा ओवरलैप करती हैं। थोक में फल एनेलिड्स पर बनते हैं। युवा अंकुर छाल के चेरी रंग और मामूली यौवन में वयस्क शाखाओं से भिन्न होते हैं।

जब सेब का पेड़ परिपक्व हो जाता है और फल देना शुरू कर देता है, तो ताज काफ़ी गोल हो जाता है।

मेल्बा को तेजी से विकास की विशेषता है, पहली फसल एक सेब के पेड़ के जीवन के 4-5 वर्षों में काटी जाती है।

फलों का स्वाद और सजावटी विशेषताएं

मेल्बा किस्म के सेब कई मायनों में अपने समकक्षों के साथ अनुकूल रूप से तुलना करते हैं। वे अविश्वसनीय रूप से रसदार, कोमल, एक सुखद खटास के साथ मीठा स्वाद, एक स्पष्ट स्वाद और मिठाई की सुगंध है।

मेल्बा सेब चपटे, गोल या गोल-शंक्वाकार आकार में होते हैं

मध्यम आकार के सेब। उनका वजन 120-150 ग्राम है, हालांकि कभी-कभी होते हैं बड़े फल 200 . तकत्वचा पीली होती है, पके सेबों में यह लाल-गुलाबी धारियों से आधा ढका होता है। फल का गूदा बहुत कोमल, रसदार, बर्फ-सफेद रंग का होता है। सेब का आकार गोल होता है। फलों में एक आकर्षक प्रस्तुति होती है, और संयोजन में मजेदार स्वादव्यापारियों की पसंदीदा किस्मों में से एक बन गया। पकने के बाद, मेल्बा बगीचे को चमकीले सेबों के साथ हल्के हरे पत्ते के संयोजन से पूरी तरह से सजाता है।

वीडियो: मेल्बा सेब की किस्म कैसी दिखती है?

किस्म के फायदे और नुकसान

एक सदी से भी अधिक समय पहले, मेल्बा को मुख्य रूप से अपने सुखद स्वाद और समृद्ध फसल के लिए महत्व दिया जाता था। पिछले समय में, विविधता के प्रति रवैया न केवल बदला है, बल्कि सेब के पेड़ के बारे में नए दिलचस्प विवरण भी सामने आए हैं।

पेशेवरों

  • जल्दी पकने वाले सेब। अगस्त के अंत में, आप पहले से ही स्वादिष्ट और रसदार फलों का आनंद ले सकते हैं।
  • तेजी से विकास, जिसके कारण मेलबा रोपण के 4-5 साल बाद ही फल देना शुरू कर देता है।
  • उच्च उपज। 10 साल की उम्र में एक सेब के पेड़ से 70 किलो तक फसल ली जा सकती है।
  • निर्दोष उपस्थिति।
  • फल की ताकत और ताकत, जिसके कारण उन्हें प्रस्तुति के लिए बिना किसी डर के लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।
  • अमीर सेट उपयोगी गुण. सेब में पेक्टिन (10.1%), टाइट्रेटेबल एसिड (0.78%), शर्करा (10.5%), एस्कॉर्बिक एसिड (13.4 मिलीग्राम/100 ग्राम), पी-सक्रिय पदार्थ (297 मिलीग्राम/100 ग्राम) होते हैं।
  • खाना पकाने में व्यापक उपयोग।

माइनस

  • पाला प्रतिरोध औसत या औसत से कम है, जिससे उत्तरी क्षेत्रों में इस किस्म को उगाना असंभव हो जाता है।
  • पपड़ी रोग का उच्च प्रतिशत।
  • आत्म-परागण की कम संभावना।
  • वयस्क सेब के पेड़ों में (7-8 वर्ष की आयु में), फलने चक्रीय हो जाते हैं, जिनकी गणना करना कठिन होता है।

पौध रोपण के नियम

हर मौसम में भरपूर फसल पाने के लिए, सेब का पेड़ लगाते समय कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। मेल्बा किस्म, दूसरों की तरह, की अपनी बारीकियां हैं जिन्हें बगीचे में रोपण करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।

कब लगाएं?

युवा पेड़ लगाने का काम पतझड़ (सितंबर के अंत - अक्टूबर की शुरुआत) में सबसे अच्छा किया जाता है।यह बहुत महत्वपूर्ण है कि देर न हो ताकि पहली सख्त ठंढ से पहले अंकुर को ठीक से जड़ लेने का समय मिले। एक सेब के पेड़ को जड़ लेने में लगभग एक महीने का समय लगता है, इसलिए यह समय की गणना के लायक है।

कौन सी मिट्टी चुननी है?

चूंकि गंभीर ठंढ इस कोमल सेब के पेड़ को नष्ट कर सकती है, यूराल क्षेत्र से परे रूस में मेल्बा किस्म आम नहीं है। मेल्बा अच्छी तरह से विकसित होता है और मध्य रूस में, वोल्गा क्षेत्र में और काकेशस में फल देता है।

सेब का पेड़ देता है अच्छी फसलयदि दोमट मिट्टी में लगाया जाता है।सेब के पेड़ के नीचे कृत्रिम रूप से वांछित मिट्टी बनाने के लिए लैंडिंग पिटसमान अनुपात में रेत, खाद या सड़ी हुई खाद और पीट चिप्स का मिश्रण डालें।

कैसे रोपें?

यदि अंकुर पतले और कमजोर हैं, तो रोपण से पहले उन्हें 2-3 दिनों के लिए पानी की एक बाल्टी में रखने के लायक है ताकि उपजी नमी से भर जाए। सेब के पेड़ का मुकुट पत्ते को हटाकर काट दिया जाता है, और शाखाओं को बांध दिया जाता है, तरल के वाष्पीकरण को रोकता है।

एक रोपण छेद में 1 मीटर व्यास और 80 सेमी की गहराई के साथ, तैयार मिश्रण या दोमट मिट्टी के साथ कवर किया जाता है, एक युवा पेड़ स्थापित किया जाता है और जड़ गर्दन के साथ फ्लश कवर किया जाता है। यदि अंकुर कमजोर है, तो पहले एक खूंटे को गड्ढे में डाला जाता है, जिससे सेब का पेड़ बंधा होता है।

रोपण के बाद, निकट-तने के घेरे में जमीन को थोड़ा कुचलने की जरूरत है, बिना बहुत कसकर बांधे। अंकुर को उदारतापूर्वक 1 बाल्टी पानी प्रति 1 पेड़ की दर से पानी देना चाहिए।

बोर्डिंग करते समय क्या विचार किया जाना चाहिए?

मेल्बा बढ़ती परिस्थितियों पर काफी मांग कर रहा है, इसलिए जड़ों में नमी के ठहराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। स्प्रिंग स्नोमेल्ट, भूजल के करीब, या भारी और लंबे समय तक बारिश से सेब के पेड़ की जड़ सड़ जाएगी और मौत हो जाएगी। यदि स्थिर नमी का खतरा है, तो पेड़ के लिए रोपण छेद में जल निकासी स्थापित की जाती है या जिस स्थान पर सेब का पेड़ उगता है उसे कृत्रिम रूप से उठाया जाता है।

मेल्बा सेब के पेड़ की किस्म को ड्राफ्ट पसंद नहीं है, और इसके लिए पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था की भी आवश्यकता होती है, इसलिए आपको चुनना चाहिए सनी प्लॉटलैंडिंग के लिए।

सेब के पेड़ की देखभाल के लिए मौसमी नियम

रोपण के बाद, सेब के पेड़ को सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसमें समय पर छंटाई, शीर्ष ड्रेसिंग, पानी देना और कीटों और बीमारियों का उपचार शामिल है।

छंटाई

सैप प्रवाह शुरू होने से पहले शुरुआती वसंत में छंटाई प्रक्रिया की सिफारिश की जाती है।ताकि फलों की शाखाओं को बिछाने की अधिक संभावना हो, और पार्श्व की शूटिंग की वृद्धि तेज हो, केंद्रीय कंडक्टर को एक तिहाई से छोटा कर दिया जाता है। यह कटाई को भी आसान बना देगा, क्योंकि जैसे-जैसे परिपक्व पेड़ बढ़ता है, फल लम्बे और लम्बे होते जाते हैं, और छंटाई सेब के विकास को साइड शाखाओं की ओर धकेलती है।

मेल्बा किस्म को कायाकल्प की आवश्यकता होती है, जिसे बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, प्रति वर्ष 2-3 आयु शूट को हटा देना चाहिए। स्वच्छता में सूखी शाखाओं की छंटाई और मुकुट का पतला होना, साथ ही साथ बेसल शूट को हटाना शामिल है। यदि ताजी शाखाओं को काट दिया जाता है, जिसके बाद पेड़ की छाल पर घाव रह जाता है, तो इसे बगीचे की पिच या पानी आधारित पेंट से ढक देना चाहिए।

काटने के उपकरण साफ होने चाहिए ताकि घाव में गंदगी न जाए।

बगीचे की पिच को एक विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है या स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, रसिन (50 ग्राम) का एक वजन वाला हिस्सा लें, उतनी ही मात्रा मोम, 200 ग्राम अनसाल्टेड वसा या सूरजमुखी का तेल डालें। सभी सामग्रियों को मिलाएं और, धीमी आंच पर हिलाते हुए पिघलाएं। फिर मिश्रण को आँच से उतार लें और चिकना होने तक मिलाएँ। तैयार संस्करण को ढक्कन के साथ जार में स्थानांतरित करें। इसे आप 10 साल तक स्टोर कर सकते हैं।

विशेषज्ञ घर में बने बगीचे के संस्करण को ठोस बनाने से पहले इसमें 1 किलोग्राम द्रव्यमान में 1 कुचल हेटरोआक्सिन टैबलेट जोड़ने की सलाह देते हैं, जो शाखाओं की छंटाई के बाद पेड़ के घावों की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है और var के साथ कटौती करता है।

वीडियो: सेब के पेड़ के मुकुट को काटना और आकार देना

उत्तम सजावट

मेल्बा की पहली शीर्ष ड्रेसिंग फूल आने से पहले शुरुआती वसंत में की जाती है। रोपण के साथ, एक सेब के पेड़ के तने के पास की जमीन को ह्यूमस या खाद (लगभग 2 बाल्टी प्रति सेब के पेड़) से खोदा जाता है। इसके अलावा, फूल आने से पहले, उर्वरकों को संयोजन में या अलग से जोड़ा जाता है:

  • 1 गिलास लकड़ी की राख;
  • 1/3 कप पोटेशियम क्लोराइड;
  • 1 गिलास सुपरफॉस्फेट।

गर्मियों के दौरान, मेल्बा को 2-3 सप्ताह के ब्रेक के साथ तरल नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ तीन बार खिलाया जाना चाहिए। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, खाद और चिकन की बूंदें (1:10) उपयुक्त हैं।

जब फल पकते हैं, तो पेड़ की नाइट्रोजन तक पहुंच को सीमित करना आवश्यक है ताकि सेब का पेड़ सर्दियों के लिए तैयार हो सके। मेल्बा को फसल के बाद, पतझड़ में भी खिलाया जाता है। प्रति पेड़ 40-50 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड मिट्टी में मिलाया जाता है। प्रत्येक सेब के पेड़ के लिए 2 बाल्टी खाद भी नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

पानी

चूंकि मेल्बा प्रचुर मात्रा में नमी को सहन नहीं करता है, इसलिए इसे सावधानी से पानी पिलाया जाना चाहिए।वसंत में, पृथ्वी पिघले हुए पानी से भर जाती है, लेकिन गर्मियों में सेब के पेड़ को सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए - 10 से 20 लीटर प्रति 1 पेड़। यदि गर्मियों में बारिश होती है, तो मौसम के शुष्क होने तक पानी देना कम कर दिया जाता है। अगस्त के मध्य में, नियमित रूप से पानी देना बंद कर दिया जाता है, यदि आवश्यक हो, तो सेब के पेड़ के तने के घेरे को गीला कर दिया जाता है।

कीट और रोगों से सुरक्षा

मेल्बा एक प्रतिरोधी है, लेकिन साथ ही साथ कोमल किस्म है जो हमेशा नई बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल होने की कोशिश करती है। रूस में सेब के पेड़ों के परिवहन के दौरान स्थितियों में परिवर्तन नगण्य था, और कीटों और बीमारियों के प्रति उसका रवैया कनाडा जैसा ही रहा।

कीट

पेड़ के लिए सबसे खतरनाक पेड़ कीट हैं जो छाल को नुकसान पहुंचाते हैं, कमजोर ट्रंक तक पहुंचते हैं। ये स्केल कीड़े, छाल बीटल, टिक्स और अन्य कीट हैं। कैटरपिलर और भृंग सेब के पेड़ के हरे पत्ते को खराब कर देते हैं, एफिड्स पेड़ से रस चूसते हैं, और कोडिंग पतंग फल खाते हैं। सेब के पेड़ को नुकसान पहुँचाए बिना कीटों को नष्ट करना काफी मुश्किल है, इसलिए समय रहते आवश्यक निवारक उपाय करना महत्वपूर्ण है।

वसंत के मध्य में (फूलों से पहले), मेल्बा को सेब के पेड़ की छाल में सर्दियों के बाद जागने वाले कीटों की उपस्थिति को बाहर करने की तैयारी के साथ इलाज किया जाता है। प्रसंस्करण के लिए, निम्नलिखित दवाओं का उपयोग किया जाता है:

  • प्रत्येक पेड़ के लिए 1 बाल्टी पानी के लिए 40 ग्राम इंटा-वीरा;
  • कॉपर ऑक्सीक्लोराइड की 1 गोली प्रति बाल्टी पानी (2-3 सेब के पेड़ों के लिए घोल)।

कीटों की उपस्थिति को रोकने के लिए, सेब के पेड़ के तने को सफेद किया जाता है, जो सरल और प्रभावी है।

बगीचे की सफेदी तैयार करने के लिए, आपको एक बाल्टी पानी में 2.5 किलो चूना और 0.5 लीटर कॉपर सल्फेट घोलना होगा, और फिर 200 ग्राम लकड़ी का गोंद डालना होगा।

सबसे पहले, वे पेड़ के तने का निरीक्षण करते हैं, इसे काई और लाइकेन से खुरचने या तार के ब्रश से साफ करते हैं, और सूखी पुरानी छाल को खुरचते हैं। उसके बाद, आपको सभी दरारों को बगीचे की पिच के साथ कवर करने की आवश्यकता है। फिर आप सीधे सफेदी के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ब्रश या स्प्रे बंदूक के साथ प्रयोग करें। सफेदी चड्डी, कंकाल शाखाएं और पेड़ों के कांटे।

जरूरी! चिकनी छाल वाले युवा पेड़ों को सफेदी की आवश्यकता नहीं होती है। यह छिद्रों को बंद कर सकता है और उन्हें नुकसान पहुंचा सकता है।

सफेदी वाली चड्डी और निचली कंकाल की शाखाएं साल में 2-3 बार अधिमानतः होती हैं

सर्दियों से पहले, मेल्बा की सूंड को कृन्तकों से आश्रय दिया जाता है, उदाहरण के लिए, पुराने के साथ नायलॉन पेंटीहोजया इन्सुलेट सामग्री की एक मोटी परत। आप रसभरी, विलो, हेज़ल, चेरी की पतली शाखाओं के तनों का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, छत सामग्री, छत लगा, तार की जाली, चूने या चाक के घोल में पूर्व-उपचारित, स्ट्रैपिंग के लिए उपयुक्त हैं। यदि सिंथेटिक्स का उपयोग किया जाता है, तो सेब के पेड़ की छाल से संपर्क को रोकने के लिए इसके नीचे बर्लेप या चटाई बांधनी चाहिए।

सेब के रोग

मेल्बा सेब की फसलों के सभी रोगों के लिए प्रतिरोधी है, केवल पपड़ी को छोड़कर, जिससे यह अक्सर और व्यापक रूप से प्रभावित होता है। इस रोग की रोकथाम के लिए आवश्यक है कि समय रहते पेड़ों की छंटाई कर दी जाए, उर्वरकों का प्रयोग किया जाए, गिरी हुई पत्तियों को हटा दिया जाए, इसे जड़ों में सड़ने से रोका जाए।

स्कैब की रोकथाम के लिए पेड़ों के पास गिरे हुए पत्तों की सफाई और विनाश एक आवश्यक उपाय है

मेल्बा को भी 3 चरणों में रासायनिक उपचार के अधीन किया जाता है। पहला उपचार कली टूटने की अवधि के दौरान किया जाता है: एक बार अमोनियम नाइट्रेट के 10% घोल के साथ, पास के तने के घेरे का छिड़काव किया जाता है, और पेड़ पर बोर्डो तरल के 2% घोल का छिड़काव किया जाता है। उपचार फूल आने के दौरान और फल लगने के दौरान, दूसरे उपचार के 3 सप्ताह बाद एक ही खुराक पर दोहराया जाता है। ये उपाय, यदि समाप्त नहीं किए गए, तो पपड़ी के नुकसान के जोखिम को काफी कम कर देंगे।

सेब की पपड़ी रोगजनक कवक के कारण होती है, जिसमें तने, पत्तियों और फलों पर धब्बे, मस्से, त्वचा के ऊतकों का छिल जाना।

यदि पपड़ी फिर भी पेड़ों पर हावी हो जाती है, तो कार्रवाई करना अत्यावश्यक है:

  • जैविक जीवाणुनाशक गामेयर की 10 गोलियों को 10 लीटर ठंडे पानी में घोलना चाहिए। छिड़काव प्रति सीजन में 3 बार तक किया जाता है।
  • प्राकृतिक मूल की एक प्रणालीगत तैयारी के 20 मिलीलीटर फिटोलाविन को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है। तैयार घोल 15 दिनों के अंतराल पर प्रति सीजन 4 उपचार किया जाता है।
  • स्ट्रोबी कवकनाशी के 2 मिलीलीटर को 10 लीटर पानी में घोलें। प्रति सीजन कम से कम 3 छिड़काव करना आवश्यक है।
  • 3 ग्राम होरस कवकनाशी को 10 लीटर पानी में घोलें। छिड़काव प्रक्रिया को 2 बार करने की सिफारिश की जाती है - कली टूटने से पहले और फूल आने के बाद। दवा की एक विशेषता यह है कि बारिश के दौरान इसे धोया नहीं जाता है।
  • यह माना जाता है कि खनिज उर्वरकस्कैब के खिलाफ लड़ाई में रसायन शास्त्र से भी बदतर नहीं। इसके अलावा, वे पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग भी हैं। उपचार के लिए, 10% अमोनियम नाइट्रेट, 10% अमोनियम सल्फेट, 15% पोटेशियम नमक, 15% पोटेशियम नाइट्रेट के अत्यधिक केंद्रित समाधान का उपयोग किया जाता है।

फोटो गैलरी: सेब की पपड़ी के उपचार की तैयारी

होरस एक प्रभावी कवकनाशी है जिसमें पपड़ी, पाउडर फफूंदी, मोनिलोसिस के खिलाफ कार्रवाई के एक अद्वितीय तंत्र के साथ गैमेयर प्रभावी रूप से कवक और जीवाणु रोगों को दबाता है स्ट्रोबी प्रदान करता है प्रभावी लड़ाईविभिन्न प्रकार के कवक रोगों के साथ फिटोलाविन में एक स्पष्ट जीवाणुनाशक और कवकनाशी प्रभाव होता है

परागन

मेल्बा संबंधित है स्व-उपजाऊ किस्में, लेकिन यह इस कार्य को कमजोर रूप से करता है, इसलिए साइट पर परागण करने वाली किस्मों को लगाने की सलाह दी जाती है। मेल्बा के लिए, एंटोनोव्का, सुइसलेप्सकोय, बोरोविंका, स्टार्क एर्लिस्ट और बेलेफ्लेउर-चीनी जैसी किस्में सबसे उपयुक्त हैं।

फोटो गैलरी: मेल्बा किस्म के लिए सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता

Suislepskoe किस्म के फल चपटे होते हैं, एक बहुत ही सुंदर चमकीले पूर्णांक रंग स्टार्क एर्लिस्ट के साथ - अमेरिकी मूल के शुरुआती गर्मियों में पकने की एक किस्म
एंटोनोव्का - सेब के पेड़ों की एक व्यापक पुरानी रूसी सर्दियों की किस्म

भंडारण और कटाई के नियम

एक वयस्क पेड़ से उचित देखभाल के साथ, प्रति मौसम लगभग 80-150 किलोग्राम सेब काटा जा सकता है, प्रत्येक का वजन 100-150 ग्राम होता है।अच्छे परिवहन गुण मेल्बा को उपभोक्ताओं को खुश करने की अनुमति देते हैं और उत्तरी क्षेत्ररूस।

फलने की शुरुआत

एक युवा सेब का पेड़ 4-5 साल की उम्र में फल देना शुरू कर देता है, एक पूर्ण फसल विकास के 8 वें वर्ष में प्राप्त होती है।मेल्बा गर्मियों की किस्म है, कटाई अगस्त के मध्य में शुरू होती है। महीने के अंत तक ज्यादातर फल पक जाते हैं।

युवा पेड़ सालाना फल देते हैं, पुराने पेड़ समय-समय पर फलते हैं।

फसल काटने वाले

मेल्बा सेबों को उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए थोड़ा कच्चा लेने की सलाह दी जाती है। किस्म में तेजी से गिरने का खतरा नहीं होता है, इसलिए पेड़ पर फल 2-3 सप्ताह के भीतर पकने तक लटक सकते हैं।सेब के पेड़ के गठन की अनुपस्थिति में कटाई करना थोड़ा मुश्किल है, क्योंकि पेड़ में एक कॉम्पैक्ट मुकुट और कम वृद्धि होती है, और फल ट्रंक से दूर होते हैं।

भंडारण के नियम और शर्तें

एकत्र किए गए फलों को सावधानी से छांटा जाता है ताकि सेब की त्वचा पर मोम के लेप को नुकसान न पहुंचे, प्रभावित और अधिक पके लोगों को बाहर रखा गया है। इस प्रक्रिया के बाद, सेब को 2 से 5 डिग्री के तापमान के साथ एक तहखाने में संग्रहित किया जाता है। मेल्बा का शेल्फ जीवन 2-3 महीने है (कभी-कभी फल जनवरी तक संग्रहीत होते हैं)।

क्षतिग्रस्त सेबों का भंडारण के लिए उपयोग नहीं किया जाता है, उनका उपयोग जैम, परिरक्षित, जूस बनाने के लिए प्रसंस्करण में किया जाता है। सूखे मेवे बनाने के लिए मेल्बा फलों का भी उपयोग किया जाता है।

Melba की किस्में

मुख्य किस्म के अलावा, जिसने कनाडाई पूर्वज से अपनी विशेषताओं को बरकरार रखा है, मेल्बा की भी किस्में हैं।

इस किस्म को मेल्बा के आधार पर पाला जाता है और इसमें मां की तुलना में बहुत अधिक ठंढ प्रतिरोध होता है। वह पपड़ी से भी कम प्रभावित होता है। सेब का शेल्फ जीवन एक महीने से अधिक नहीं होता है, जिसके बाद फल खराब होने लगते हैं। द्वारा उपस्थितिवे फल की पूरी सतह पर गुलाबी धब्बे या धारियों की उपस्थिति में मेल्बा से भिन्न होते हैं। एक सेब का औसत वजन 130 ग्राम होता है। 10-12 वर्ष की आयु का प्रत्येक पेड़ 30-35 किलोग्राम उपज दे सकता है।

मेल्बा की बेटी सर्दियों की कठोरता में पूर्वज से आगे निकल जाती है

मेल्बा रेड या रेड मेल्बा

इस किस्म को मेल्बा का क्लोन माना जाता है, जो इससे थोड़ा ही अलग होता है। सेब का रंग हरा-सफेद होता है, जिसमें धुंधला चमकदार लाल अजीबोगरीब ब्लश होता है। पूरी सतह पर चमड़े के नीचे के बिंदु होते हैं। स्पष्ट कैंडी स्वाद और सुगंध के बिना फल का स्वाद कम मीठा होता है। यह किस्म कॉम्पोट, फ्रूट ड्रिंक, जेली और फ्रूट वाइन बनाने के लिए उपयुक्त है। फलों का औसत वजन 150-200 ग्राम होता है। 10 साल की उम्र में प्रत्येक वयस्क सेब के पेड़ की उपज 80 किलोग्राम तक पहुंच जाती है।

लाल मेल्बा प्रचुर मात्रा में फलने की विशेषता है

यह प्रजाति मूल किस्म मेल्बा है, जो ज़ोन वाली सेब की किस्मों से बौने रूटस्टॉक पर तैयार की गई है। एक मजबूत पौधे पर ग्राफ्टिंग के लिए धन्यवाद, मेल्बा को यूराल में इस तरह से उगाया जा सकता है, सुदूर पूर्वऔर साइबेरिया में, रूटस्टॉक के रूप में, ठंढ के आदी, इसे जमने नहीं देंगे। फायदे में सरलीकृत कटाई शामिल है, क्योंकि पेड़ की वृद्धि कम हो जाती है। एक बौने रूटस्टॉक पर मेल्बा पहले से ही 2-3 साल के विकास के लिए फल देना शुरू कर देता है, और इसे रूटस्टॉक की जड़ प्रणाली की उच्च जीवित रहने की दर के कारण वसंत-शरद ऋतु की अवधि में लगाया जा सकता है। सेब का वजन 120 ग्राम से अधिक नहीं होता है, और एक सेब के पेड़ से उपज 20-25 किलोग्राम तक पहुंच जाती है।

फल गर्मियों की किस्म के लिए अपेक्षाकृत अच्छी तरह से परिवहन को सहन करते हैं और नवंबर तक और कभी-कभी जनवरी तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किए जा सकते हैं।

Melba . पर आधारित किस्में

मेल्बा की मदद से, रूस और पूर्व यूएसएसआर के देशों में प्रकृति की स्थितियों के अनुकूल कई किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। ये चेरीड, अर्ली स्कारलेट, कैरवेल जैसी किस्में हैं। वे अपने पूर्वज के समान हैं, लेकिन इतने कोमल नहीं हैं और किसी भी क्षेत्र में उगाए जा सकते हैं।

मेल्बा कई बागवानों की पसंदीदा किस्म है। स्वाद के प्रत्येक पारखी को बगीचे में एक सेब का पेड़ लगाना चाहिए जिसमें अद्भुत स्वाद और उत्कृष्ट वार्षिक फसल हो। आवश्यकता के बिना विशेष देखभालमेलबा हर प्लॉट को सजाएगी और ढेर सारे रसीले और सेहतमंद फल देगी।

हमारा पारिवारिक व्यवसाय है सेब का बगीचा, जिसमें सेब की एक दर्जन से अधिक किस्में हैं, कुल मिलाकर - 150 से अधिक पेड़। उनमें से कुछ लगभग अपने आप ही बढ़ते हैं, और कुछ को लंबे समय तक और जटिल देखभाल. इस लेख में मैं उन किस्मों में से एक के बारे में बात करूंगा जो सीआईएस देशों में उगाई जा सकती हैं - मेलबा।

यह कनाडाई प्रजनकों द्वारा बहुत पहले प्रतिबंधित किया गया था - पहले से ही 1898 में। यह एक और सेब के पेड़ - मेकिंतोश को परागित करके निकला। कई रोपों में, भविष्य के मेलबा को भी चुना गया था - उन्होंने उस समय के बहुत प्रसिद्ध ओपेरा गायक के सम्मान में विविधता का नाम दिया - नेली मेलबा।

1949 में, विविधता ने सभी आधिकारिक प्रक्रियाओं को पारित कर दिया और प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया।

जैसे ही पेड़ रूस में आया, यह तुरंत सेब के पेड़ों की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक बन गया। तब से, इसने अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है - कई जानबूझकर इन सेबों को अलमारियों पर ढूंढ रहे हैं।

बहुत से लोग उन्हें इतना पसंद करते हैं कि वे अपने ही बगीचों में एक सेब का पेड़ लगाते हैं - आखिरकार, यह ज्यादातर क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। मैं आपको बताऊंगा कि मेलबा को ठीक से कैसे उगाया और लगाया जाए।

इस प्रकार के सेब के पेड़ आमतौर पर कम होते हैं, यहां तक ​​​​कि सबसे ऊंची उप-प्रजातियां भी साढ़े तीन मीटर से ऊपर नहीं बढ़ती हैं। मुकुट का आकार आमतौर पर फैला हुआ, चौड़ा-गोला होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि परिपक्व पेड़ इस आकार को प्राप्त करते हैं, लेकिन युवा लोगों के पास आमतौर पर अधिक लम्बा मुकुट होता है।

नारंगी रंग के साथ पेड़ की छाल गहरे रंग की होती है। ट्रंक मोटा है, स्क्वाट है, शाखाएं तेज डिग्री के तहत सभी दिशाओं में फैली हुई हैं।

फल

मेल्बा सेब काफी बड़े होते हैं - औसत वजनलगभग 150 ग्राम। ठेठ आकार गोल है, त्वचा चिकनी है, लेकिन थोड़ा काटने का निशानवाला हो सकता है। पके सेब मोम के लेप से ढके होते हैं, जो योगदान देता है अच्छा भंडारणउत्पाद।

सेब का मुख्य रंग हल्का हरा होता है, तोड़े हुए फल समय के साथ पीले हो जाते हैं। परिपक्व फलों में थोड़ा "ब्लश" होता है, जिसका उच्चारण दक्षिण की ओर होता है।

गूदा कोमल और खस्ता, रसदार होता है। ज्यादातर सफेद, लेकिन हरे रंग का हो सकता है - त्वचा के करीब।

मेल्बा सेब उत्कृष्ट ताजा हैं, लेकिन रस, कॉम्पोट या जाम के लिए, अन्य किस्मों को चुनना बेहतर है।

प्रजनन और रोपण

अपने घर में मेल्बा सेब का पेड़ उगाने के लिए सबसे पहले एक अंकुर खरीदना है। मैं इसे केवल एक अच्छे, विशेष स्टोर में करने की सलाह देता हूं - बाजारों में या "हाथ से" नकली में भागना और सस्ती किस्म या कम गुणवत्ता वाली लकड़ी खरीदना बहुत आसान है।

पौध की आयु काफी महत्व कीनहीं है, लेकिन इसे एक या दो साल पुराना लेने की सलाह दी जाती है। खरीदते समय, प्रत्येक अंकुर का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें - इसमें दरारें नहीं होनी चाहिए, और जड़ों पर मामूली छाले भी नहीं होने चाहिए।

लैंडिंग के लिए सबसे अच्छा समय शरद ऋतु, सितंबर के अंत और अक्टूबर की शुरुआत है। आप इसे अप्रैल में कर सकते हैं, लेकिन केवल अगर कलियाँ अभी तक नहीं खुली हैं।

मिट्टी अलग हो सकती है, पेड़ विशेष रूप से दोमट, रेतीली दोमट, सभी वन मिट्टी में और निश्चित रूप से, काली मिट्टी में अच्छी तरह से जड़ लेता है। लेकिन सिल्की या मिट्टी की मिट्टी से बचना सबसे अच्छा है - पेड़ ठहराव और पानी की प्रचुरता को बर्दाश्त नहीं करता है।

प्रक्रिया मिट्टी की तैयारी के साथ शुरू होती है - लगभग आधा किलोग्राम डोलोमाइट का आटा, लकड़ी की राख की समान मात्रा और कुछ किलोग्राम ह्यूमस या खाद को जमीन में मिलाना चाहिए।

जगह का चयन इस तरह किया जाना चाहिए कि ठंडी उत्तरी हवाएँ पेड़ पर न बहें और उसमें बहुत अधिक धूप हो। यदि कई पेड़ हैं, तो उनके बीच तीन से चार मीटर की दूरी छोड़ दें।

लैंडिंग होल वास्तविक लैंडिंग से दो सप्ताह पहले खोदा जाता है। मानक आकार लगभग 80 x 80 सेंटीमीटर हैं। तल पर, जल निकासी बनाना अनिवार्य है - कंकड़ या विस्तारित मिट्टी से सबसे अच्छा, उन्हें बस डाला जा सकता है।

अब हम रोपाई तैयार करना शुरू करते हैं - गड्ढों में रोपण से पहले, अंकुर को कई घंटों तक पानी में रखना और ट्रंक से सभी पत्तियों को निकालना आवश्यक है। अंकुर को छेद में रखें, जड़ों को सीधा करें और पेड़ को धरती से ढक दें। ऊपर से, छेद को पृथ्वी से ढंकना चाहिए और संकुचित होना चाहिए। फिर एक बाल्टी पानी डालें और पीट या ह्यूमस के साथ गीली घास डालें।

अंत में, इसके बगल में एक खूंटी रखें और पेड़ को बांध दें ताकि इसे जड़ से उखाड़ना आसान हो जाए।

peculiarities

सेब के पेड़ों की अन्य किस्मों से मेल्बा को अलग करने वाले मुख्य फायदे और नुकसान पर विचार करें:

  • उत्कृष्ट उपज - एक मेल्बा पेड़ से आप 100 किलोग्राम तक फल एकत्र कर सकते हैं;
  • सेब अच्छी तरह से रखते हैं और परिवहन में आसान होते हैं - इसलिए वे बिक्री के लिए विशेष रूप से अच्छे होते हैं। इसके अलावा, ए.टी उचित भंडारणकई महीनों के भंडारण के बाद भी फल उच्च गुणवत्ता के बने रहते हैं;
  • सेब अपने आप में स्वादिष्ट लगते हैं, एक समृद्ध सुगंध और आसानी से पहचाने जाने योग्य स्वाद होते हैं;
  • पेड़ों की कम वृद्धि - फसल काटना आसान है, नहीं ऊंची शाखाएंकोई फल नहीं रहता;
  • देखभाल और विकास की स्थिति में सापेक्ष स्पष्टता;
  • सबसे लोकप्रिय रोगों और कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध;
  • कमियों के बीच, सर्दियों की कठोरता बहुत अधिक नहीं है - उत्तरी क्षेत्रों में, विविधता खराब हो सकती है और धीरे-धीरे विकसित हो सकती है;
  • मेल्बा पर केवल दो कीट - कोडिंग मोथ और स्कैब द्वारा हमला किया जा सकता है। ये दोनों कीट पेड़ को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं, और इनसे छुटकारा पाना आसान नहीं है;

देखभाल

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, मेल्बा देखभाल में अपेक्षाकृत सरल है। इसे किसी विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है - मानक क्रियाएं पर्याप्त हैं, जो किसी भी फलों के पेड़ों के साथ की जाती हैं:

  • मिट्टी को समय-समय पर थोड़ा ढीला करने और खरपतवार निकालने की जरूरत होती है;
  • पांच साल तक के युवा पेड़ों को प्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। वयस्क सेब के पेड़ों को जानबूझकर पानी नहीं दिया जा सकता है, केवल बहुत गर्म दिनों के दौरान;
  • रोपण के एक साल बाद, आप खिलाना शुरू कर सकते हैं। इसे वसंत में करें - पेड़ के नीचे यूरिया का एक बड़ा चमचा पर्याप्त होगा, अगली ड्रेसिंग - गिरावट में, आधा किलोग्राम लकड़ी की राख;
  • मई में, पेड़ पर ट्रैपिंग बेल्ट स्थापित करना बेहतर होता है, वे कोडिंग मोथ से निपटने में मदद करेंगे;
  • लगभग पांचवें वर्ष से, छंटाई शुरू करना आवश्यक है - मुकुट को ठीक करने के लिए बस सूखे या टूटे हुए अंकुरों को हटा दें;

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