पौधे की पत्ती की संरचना। शीट की संरचना की विशेषताएं
एक साधारण शीट का मुख्य भाग उसकी प्लेट होती है। पत्ते की धार- यह एक विस्तारित फ्लैट गठन है जो प्रकाश संश्लेषण, गैस और जल विनिमय के कार्य करता है। लामिना के अलावा, पत्तियों में अक्सर होता है डंठल- एक लम्बा बेलनाकार तना जैसा भाग, जिसकी सहायता से प्लेट को तने से जोड़ा जाता है। यदि पेटिओल है, तो पत्ती को पेटिओलेट कहा जाता है, और यदि यह अनुपस्थित है, तो इसे सेसाइल कहा जाता है। शीट के नीचे है आधार- एक ट्यूब के रूप में तने को विकसित और ढक सकता है। इस गठन को लीफ म्यान कहा जाता है। अक्सर, पत्ती के आधार पर, पेटीओल पर विशेष प्रकोप होते हैं - वजीफाविभिन्न आकृतियों और आकारों के, हरे या रंगहीन, मुक्त या पेटीओल्स के साथ जुड़े हुए स्टिप्यूल्स जोड़े जाते हैं। पत्ती बढ़ने पर स्टिप्यूल गिर भी सकते हैं और नहीं भी।
पत्तियां सरल कहलाती हैं यदि उनके पेटीओल पर एक पत्ती का ब्लेड होता है, और एक जटिल पत्ते में, कई प्लेटें, जिन्हें लीफलेट कहा जाता है, एक पेटीओल से जुड़ी होती हैं।
साधारण चादर।एक साधारण पत्ते का पत्ता ब्लेड पूरा हो सकता है या, इसके विपरीत, विच्छेदित, यानी। कुछ हद तक इंडेंटेड, जिसमें प्लेट और पायदान के उभरे हुए हिस्से होते हैं। विच्छेदन की प्रकृति, इंडेंटेशन की डिग्री और रूप का निर्धारण करने के लिए शीट प्लेटठीक है और ऐसी पत्तियों का सही नाम, सबसे पहले, किसी को यह ध्यान रखना चाहिए कि प्लेट के उभरे हुए हिस्सों को कैसे वितरित किया जाता है - लोब, लोब, खंड - पेटीओल और पत्ती की मुख्य शिरा के संबंध में। यदि उभरे हुए भाग मुख्य शिरा के सममित हों तो ऐसी पत्तियों को पिनाट कहते हैं। यदि उभरे हुए भाग ऐसे निकलते हैं मानो एक बिंदु से, तो पत्तियाँ ताड़ कहलाती हैं। पत्ती ब्लेड की कटौती की गहराई के अनुसार, पत्तियों को प्रतिष्ठित किया जाता है: लोब, यदि अवकाश (कटौती की गहराई) आधा प्लेट की आधी चौड़ाई तक नहीं पहुंचता है (उभरा हुआ भागों को लोब कहा जाता है); अलग, कटौती की गहराई के साथ जो आधी प्लेट की आधी चौड़ाई से अधिक गहराई तक जाती है (उभरा हुआ भाग - लोब); विच्छेदित, चीरों की गहराई के साथ मुख्य शिरा तक पहुँचना या लगभग इसे छूना (भागों को फैलाना - खंड)।
जटिल शीट।यौगिक पत्तियां, साधारण पत्तियों के साथ सादृश्य द्वारा, "जटिल" शब्द के अतिरिक्त पिननेट और पामेट कहलाती हैं। उदाहरण के लिए, पिनाट, पामेट, टर्नरी, आदि। यदि एक मिश्रित पत्ती एक पत्रक के साथ समाप्त होती है, तो पत्ती को विषम-पिननेट कहा जाता है। यदि यह एक जोड़ी पत्रक के साथ समाप्त होता है, तो इसे पारो-पिननेट कहा जाता है।
एक साधारण पत्ती की प्लेट का विभाजन, साथ ही एक जटिल पत्ती के कुछ हिस्सों की शाखाएं, कई हो सकती हैं। इन मामलों में, शाखाकरण या विघटन के क्रम को ध्यान में रखते हुए, वे डबल-, तीन बार-, चार-पिननेट या पामेट, सरल या जटिल पत्तियों की बात करते हैं।
पत्ती ब्लेड के मुख्य रूप
प्लेटों के विखंडन के प्रकार साधारण पत्तेऔर मिश्रित पत्तियों का वर्गीकरण
शीट एज के मुख्य प्रकार
1 - संपूर्ण; 2 - नोकदार; 3 - लहरदार; 4 - कांटेदार; 5 - गियर; 6 - डबल-दांतेदार; 7 - दाँतेदार; 8 - गोरोदचत्य
शीर्ष आकारपत्ती ब्लेड के शीर्ष, आधार और किनारे का आकार भी पौधों के विवरण और परिभाषा में उपयोग की जाने वाली विशेषताएं हैं।
पत्ती ब्लेड के शीर्ष के मुख्य रूप
पत्ती ब्लेड के आधार के रूप
मुख्य प्रकार के पत्ते
पत्ती एक अत्यंत महत्वपूर्ण पौधा अंग है। पत्ता पलायन का हिस्सा है। इसके मुख्य कार्य प्रकाश संश्लेषण और वाष्पोत्सर्जन हैं। पत्ती को उच्च रूपात्मक प्लास्टिसिटी, विभिन्न प्रकार की आकृतियों और महान अनुकूली क्षमताओं की विशेषता है। पत्ती का आधार तिरछी पत्ती के आकार की संरचनाओं के रूप में विस्तारित हो सकता है - पत्ती के प्रत्येक तरफ स्टिप्यूल। कुछ मामलों में, वे इतने बड़े होते हैं कि वे प्रकाश संश्लेषण में भूमिका निभाते हैं। स्टिप्यूल्स स्वतंत्र होते हैं या पेटिओल से चिपके रहते हैं, वे पत्ती के अंदर की ओर शिफ्ट हो सकते हैं और फिर उन्हें एक्सिलरी कहा जाता है। पत्तियों के आधार को तने के चारों ओर एक म्यान में बदल दिया जा सकता है और इसे झुकने से रोकता है।
बाहरी पत्ती संरचना
पत्ती के ब्लेड आकार में भिन्न होते हैं: कुछ मिलीमीटर से लेकर 10-15 मीटर और यहां तक कि 20 (ताड़ के पेड़ों में)। पत्तियों का जीवन काल कई महीनों से अधिक नहीं होता है, कुछ में - 1.5 से 15 वर्ष तक। पत्तियों का आकार और आकार वंशानुगत लक्षण हैं।
पत्ती भाग
पत्ती एक पार्श्व वनस्पति अंग है जो तने से उगता है, जिसमें द्विपक्षीय समरूपता और आधार पर एक विकास क्षेत्र होता है। पत्ती में आमतौर पर एक पत्ती का ब्लेड, पेटिओल (सीसाइल पत्तियों के अपवाद के साथ) होता है; वजीफा कई परिवारों की विशेषता है। पत्तियां सरल होती हैं, जिनमें एक पत्ती का ब्लेड होता है, और जटिल - कई पत्ती के ब्लेड (पत्तियों) के साथ।
पत्ते की धार- पत्ती का एक विस्तारित, आमतौर पर सपाट हिस्सा, प्रकाश संश्लेषण, गैस विनिमय, वाष्पोत्सर्जन और कुछ प्रजातियों में, वानस्पतिक प्रसार का कार्य करता है।
लीफ बेस (लीफ कुशन)- पत्ती का वह भाग जो उसे तने से जोड़ता है। यहाँ शैक्षिक ऊतक है जो पत्ती के ब्लेड और पेटिओल को जन्म देता है।
वजीफा- पत्ती के आधार पर युग्मित पत्ती के आकार की संरचनाएं। शीट के सामने आने या रहने पर वे गिर सकते हैं। वे अक्षीय पार्श्व कलियों और पत्ती के अंतरकोशिकीय शैक्षिक ऊतक की रक्षा करते हैं।
डंठल- पत्ती का संकुचित भाग, पत्ती के ब्लेड को उसके आधार से तने से जोड़ता है। यह सबसे महत्वपूर्ण कार्य करता है: यह प्रकाश के संबंध में पत्ती को उन्मुख करता है, यह अंतःस्थापित शैक्षिक ऊतक का स्थान है, जिसके कारण पत्ती बढ़ती है। इसके अलावा, बारिश, ओलों, हवा आदि से पत्ती के ब्लेड को कम करने के लिए इसका यांत्रिक महत्व है।
सरल और मिश्रित पत्ते
एक पत्ती में एक (सरल), कई या कई पत्ती ब्लेड हो सकते हैं। यदि उत्तरार्द्ध जोड़ों से सुसज्जित हैं, तो ऐसी शीट को जटिल कहा जाता है। आम पत्ती के पेटीओल पर जोड़ के कारण, मिश्रित पत्तियों के पत्ते एक-एक करके गिर जाते हैं। हालांकि, कुछ पौधों में, मिश्रित पत्तियां पूरी तरह से गिर सकती हैं।
आकार में, पूरी पत्तियों को लोबेड, अलग और विच्छेदित के रूप में प्रतिष्ठित किया जाता है।
वनेडमैं एक शीट को कॉल करता हूं जिसमें प्लेट के किनारों के साथ कटौती इसकी चौड़ाई के एक चौथाई तक पहुंच जाती है, और बड़े अवकाश के साथ, यदि कटौती प्लेट की चौड़ाई के एक चौथाई से अधिक तक पहुंच जाती है, तो शीट को अलग कहा जाता है। एक विभाजित शीट के ब्लेड को लोब कहा जाता है।
विच्छेदितएक पत्ती को कहा जाता है, जिसमें प्लेट के किनारों के साथ कट लगभग मध्य शिरा तक पहुँचते हैं, जिससे प्लेट के खंड बनते हैं। अलग और विच्छेदित पत्तियां पामेट और पिनाट, डबल पामेट और डबल पिननेट आदि हो सकती हैं। तदनुसार, एक ताड़ के रूप में विभाजित पत्ती, एक पिनाट पत्ती को प्रतिष्ठित किया जाता है; एक आलू का अनपेयर्ड-पिननेट पत्ता। इसमें एक अंतिम लोब होता है, पार्श्व लोब्यूल के कई जोड़े होते हैं, जिनके बीच और भी छोटे लोब्यूल होते हैं।
यदि प्लेट लम्बी हो और उसके लोब या खंड त्रिभुजाकार हों, तो पत्ती कहलाती है हल के आकार का(डंडेलियन); यदि पार्श्व लोब आकार में समान नहीं हैं, तो वे आधार की ओर कम हो जाते हैं, और अंतिम लोब बड़ा और गोल होता है, एक लिरे के आकार का पत्ता (मूली) प्राप्त होता है।
जहां तक मिश्रित पत्तियों का संबंध है, उनमें त्रिगुट, ताड़ के रूप में मिश्रित और पिन्नली मिश्रित पत्तियां हैं। यदि एक जटिल पत्ती में तीन पत्ते होते हैं, तो इसे टर्नरी, या ट्राइफोलिएट (मेपल) कहा जाता है। यदि लीफलेट्स के पेटीओल्स मुख्य पेटिओल से जुड़े होते हैं जैसे कि एक बिंदु पर, और लीफलेट स्वयं रेडियल रूप से अलग हो जाते हैं, तो पत्ती को पामेट (ल्यूपिन) कहा जाता है। यदि मुख्य पेटियोल पर पार्श्व पत्रक पेटिओल की लंबाई के साथ दोनों तरफ स्थित होते हैं, तो पत्ती को पिनाट कहा जाता है।
यदि ऐसा पत्ता एक अयुग्मित एकल पत्रक के साथ शीर्ष पर समाप्त होता है, तो यह एक अयुग्मित पत्ती बन जाता है। यदि कोई टर्मिनल नहीं है, तो पत्ती को युग्मित कहा जाता है।
यदि एक पीनट पत्ती का प्रत्येक पत्रक, बदले में, जटिल है, तो एक दोगुना पिनाट पत्ता प्राप्त होता है।
पूरे पत्ते के ब्लेड के रूप
एक मिश्रित पत्ती वह होती है जिसमें पेटिओल पर कई पत्ती के ब्लेड होते हैं। वे अपने स्वयं के पेटीओल्स के साथ मुख्य पेटीओल से जुड़े होते हैं, अक्सर अपने आप ही, एक-एक करके गिर जाते हैं, और लीफलेट कहलाते हैं।
विभिन्न पौधों के पत्ती ब्लेड के रूप रूपरेखा, विच्छेदन की डिग्री, आधार के आकार और शीर्ष में भिन्न होते हैं। रूपरेखा अंडाकार, गोल, अण्डाकार, त्रिकोणीय और अन्य हो सकती है। पत्ती का ब्लेड लम्बा होता है। इसका मुक्त सिरा नुकीला, कुंद, नुकीला, नुकीला हो सकता है। इसका आधार संकुचित और तने तक खींचा जाता है, इसे गोल, दिल के आकार का बनाया जा सकता है।
पत्तियों को तने से जोड़ना
पत्तियां लंबे, छोटे पेटीओल्स के साथ शूट से जुड़ी होती हैं या सेसाइल होती हैं।
कुछ पौधों में, सेसाइल पत्ती का आधार लंबी दूरी (अवरोही पत्ती) के लिए शूट के साथ फ़्यूज़ हो जाता है या शूट पत्ती ब्लेड के माध्यम से और उसके माध्यम से (छिद्रित पत्ती) में प्रवेश करता है।
ब्लेड के किनारे का आकार
लीफ ब्लेड्स को विच्छेदन की डिग्री से अलग किया जाता है: उथले कट - शीट के दाँतेदार या ताड़ के किनारे, गहरे कट - लोब वाले, अलग और विच्छेदित किनारे।
यदि पत्ती के ब्लेड के किनारों में कोई नोक न हो, तो पत्ती कहलाती है पूरे किनारे. यदि शीट के किनारे के किनारे उथले हैं, तो शीट को कहा जाता है पूरा का पूरा.
फलकपत्ता - एक पत्ता, जिसकी प्लेट को आधे पत्ते की चौड़ाई के 1/3 तक लोबों में बांटा गया है।
अलग किएशीट - एक प्लेट के साथ एक शीट, आधा शीट की चौड़ाई ½ तक विच्छेदित।
विच्छेदितपत्ता - एक पत्ता, जिसकी प्लेट को मुख्य शिरा या पत्ती के आधार पर विच्छेदित किया जाता है।
पत्ती के ब्लेड का किनारा दाँतेदार (तीव्र कोने) होता है।
पत्ती के ब्लेड का किनारा क्रेनेट (गोल प्रोट्रूशियंस) होता है।
पत्ती के ब्लेड का किनारा नोकदार (गोल पायदान) होता है।
वेनैशन
प्रत्येक पत्ती पर कई शिराओं को नोटिस करना आसान है, विशेष रूप से पत्ती के नीचे की तरफ अलग और उभरा हुआ।
नसों- ये संवहनी बंडल हैं जो पत्ती को तने से जोड़ते हैं। उनके कार्य प्रवाहकीय हैं (पानी और खनिज लवण के साथ पत्तियों की आपूर्ति करना और उनसे आत्मसात उत्पादों को हटाना) और यांत्रिक (नसें पत्ती पैरेन्काइमा के लिए एक समर्थन हैं और पत्तियों को फटने से बचाती हैं)। शिराओं की विविधता के बीच, एक पत्ती ब्लेड को एक मुख्य शिरा से अलग किया जाता है, जिसमें से पार्श्व शाखाएं एक पिनाट या पामेट-पिननेट प्रकार में निकलती हैं; कई मुख्य नसों के साथ, प्लेट के साथ मोटाई और वितरण की दिशा में भिन्नता (चाप तंत्रिका, समानांतर प्रकार) वर्णित प्रकार के शिराओं के बीच कई मध्यवर्ती या अन्य रूप हैं।
पत्ती ब्लेड की सभी शिराओं का मूल भाग पत्ती के डंठल में स्थित होता है, जहाँ से कई पौधों में मुख्य, मुख्य शिरा निकलती है, बाद में ब्लेड की मोटाई में शाखाएँ निकलती हैं। जैसे ही आप मुख्य से दूर जाते हैं, पार्श्व शिराएं पतली हो जाती हैं। सबसे पतले ज्यादातर परिधि पर स्थित होते हैं, और परिधि से भी दूर - छोटी नसों से घिरे क्षेत्रों के बीच में।
कई प्रकार के शिरापरक हैं। एकबीजपत्री के पौधों में, शिरापरक शिरापरक होता है, जिसमें शिराओं की एक श्रृंखला तने या म्यान से प्लेट में प्रवेश करती है, चापाकार रूप से प्लेट के शीर्ष की ओर निर्देशित होती है। अधिकांश अनाजों में समानांतर तंत्रिका शिराएँ होती हैं। चाप तंत्रिका शिरा भी कुछ में मौजूद है द्विबीजपत्री पौधे, उदाहरण के लिए, केला। हालाँकि, उनका नसों के बीच एक संबंध भी है।
द्विबीजपत्री पौधों में, नसें एक अत्यधिक शाखित नेटवर्क बनाती हैं और, तदनुसार, रेटिको-नर्वस वेन्यून को प्रतिष्ठित किया जाता है, जो संवहनी बंडलों की बेहतर आपूर्ति का संकेत देता है।
आधार का आकार, शीर्ष, पत्ती का डंठल
प्लेट के शीर्ष के आकार के अनुसार पत्ते कुंद, नुकीले, नुकीले और नुकीले होते हैं।
प्लेट के आधार के आकार के अनुसार पत्ते पच्चर के आकार के, दिल के आकार के, भाले के आकार के, तीर के आकार के आदि होते हैं।
पत्ती की आंतरिक संरचना
पत्ती की त्वचा की संरचना
ऊपरी त्वचा (एपिडर्मिस) - पत्ती के पीछे की तरफ पूर्णांक ऊतक, अक्सर बाल, छल्ली, मोम से ढका होता है। बाहर, पत्ती में एक त्वचा (पूर्णांक ऊतक) होती है, जो इसे बाहरी वातावरण के प्रतिकूल प्रभावों से बचाती है: सूखने से, यांत्रिक क्षति से, रोगजनक सूक्ष्मजीवों के आंतरिक ऊतकों में प्रवेश से। त्वचा की कोशिकाएँ जीवित होती हैं, वे आकार और आकार में भिन्न होती हैं। उनमें से कुछ बड़े, रंगहीन, पारदर्शी और एक-दूसरे से कसकर फिट होते हैं, जो बढ़ जाते हैं सुरक्षात्मक गुणआवरण ऊतक। कोशिकाओं की पारदर्शिता सूर्य के प्रकाश को पत्ती में प्रवेश करने देती है।
अन्य कोशिकाएं छोटी होती हैं और उनमें क्लोरोप्लास्ट होते हैं जो उन्हें हरा रंग देते हैं। इन कोशिकाओं को जोड़े में व्यवस्थित किया जाता है और इनमें अपना आकार बदलने की क्षमता होती है। इस मामले में, कोशिकाएं या तो एक-दूसरे से दूर चली जाती हैं, और उनके बीच एक गैप दिखाई देता है, या एक-दूसरे के पास पहुंच जाता है और गैप गायब हो जाता है। इन कोशिकाओं को अनुगामी कोशिका कहा जाता था, और उनके बीच दिखाई देने वाली खाई को रंध्र कहा जाता था। रंध्र तब खुलते हैं जब रक्षक कोशिकाएं पानी से संतृप्त हो जाती हैं। रक्षक कोशिकाओं से पानी के बहिर्वाह के साथ, रंध्र बंद हो जाते हैं।
रंध्रों की संरचना
रंध्र अंतराल के माध्यम से, हवा पत्ती की आंतरिक कोशिकाओं में प्रवेश करती है; इनके माध्यम से जलवाष्प सहित गैसीय पदार्थ पत्ती को बाहर की ओर छोड़ते हैं। पौधे को पानी की अपर्याप्त आपूर्ति के साथ (जो शुष्क और गर्म मौसम में हो सकता है), रंध्र बंद हो जाते हैं। इस प्रकार, पौधे स्वयं को सूखने से बचाते हैं, क्योंकि जल वाष्प बंद रंध्रों के साथ बाहर नहीं जाता है और पत्ती के अंतरकोशिकीय स्थानों में जमा हो जाता है। इस प्रकार, पौधे शुष्क अवधि के दौरान पानी का संरक्षण करते हैं।
मुख्य शीट कपड़े
स्तंभ कपड़े- मुख्य ऊतक, जिसकी कोशिकाएँ बेलनाकार होती हैं, कसकर एक दूसरे से सटी होती हैं और पत्ती के ऊपरी भाग (प्रकाश की ओर) पर स्थित होती हैं। प्रकाश संश्लेषण के लिए कार्य करता है। इस ऊतक की प्रत्येक कोशिका में एक पतला खोल, साइटोप्लाज्म, नाभिक, क्लोरोप्लास्ट, रिक्तिका होती है। क्लोरोप्लास्ट की उपस्थिति ऊतक और पूरे पत्ते को हरा रंग देती है। कोशिकाएँ जो पत्ती की ऊपरी त्वचा से सटी होती हैं, लम्बी और लंबवत व्यवस्थित होती हैं, स्तंभ ऊतक कहलाती हैं।
स्पंज ऊतक- मुख्य ऊतक, जिनकी कोशिकाएं एक गोल आकार की होती हैं, शिथिल रूप से स्थित होती हैं और उनके बीच बड़े अंतरकोशिकीय स्थान बनते हैं, जो हवा से भी भरे होते हैं। मुख्य ऊतक के अंतरकोशिकीय स्थानों में जलवाष्प जमा हो जाती है, जो कोशिकाओं से यहाँ आती है। प्रकाश संश्लेषण, गैस विनिमय और वाष्पोत्सर्जन (वाष्पीकरण) के लिए कार्य करता है।
स्तंभ और स्पंजी ऊतकों की कोशिकाओं की परतों की संख्या रोशनी पर निर्भर करती है। प्रकाश में उगाई जाने वाली पत्तियों में, अंधेरे परिस्थितियों में उगने वाली पत्तियों की तुलना में स्तंभ ऊतक अधिक विकसित होते हैं।
प्रवाहकीय कपड़े- पत्ती का मुख्य ऊतक, शिराओं द्वारा प्रवेश। नसें प्रवाहकीय बंडल हैं, क्योंकि वे प्रवाहकीय ऊतकों - बस्ट और लकड़ी द्वारा बनाई जाती हैं। बास्ट पत्तियों से चीनी के घोल को पौधे के सभी अंगों में स्थानांतरित करता है। चीनी की गति बस्ट की छलनी नलियों से होकर गुजरती है, जो जीवित कोशिकाओं द्वारा निर्मित होती हैं। ये कोशिकाएँ लम्बी होती हैं और कोशों में जहाँ छोटी भुजाओं से एक-दूसरे को स्पर्श करती हैं, वहाँ छोटे-छोटे छिद्र होते हैं। गोले में छिद्रों के माध्यम से, चीनी का घोल एक कोशिका से दूसरी कोशिका में जाता है। लंबी दूरी पर कार्बनिक पदार्थों के स्थानांतरण के लिए चलनी ट्यूबों को अनुकूलित किया जाता है। छोटी जीवित कोशिकाएँ पूरी लंबाई के साथ चलनी नली की बगल की दीवार से कसकर चिपक जाती हैं। वे ट्यूब कोशिकाओं के साथ होते हैं और उन्हें साथी कोशिका कहा जाता है।
पत्ती शिराओं की संरचना
बस्ट के अलावा, प्रवाहकीय बंडल में लकड़ी भी शामिल है। पत्ती के बर्तनों के माध्यम से, साथ ही जड़ में, पानी में घुले खनिजों के साथ पानी चलता है। पौधे अपनी जड़ों के माध्यम से मिट्टी से पानी और खनिजों को अवशोषित करते हैं। फिर, जड़ों से लकड़ी के जहाजों के माध्यम से, ये पदार्थ पत्ती की कोशिकाओं सहित जमीन के ऊपर के अंगों में प्रवेश करते हैं।
कई नसों की संरचना में फाइबर शामिल हैं। ये नुकीले सिरों वाली लंबी कोशिकाएँ और गाढ़े लिग्निफाइड गोले होते हैं। बड़ी पत्ती की नसें अक्सर यांत्रिक ऊतक से घिरी होती हैं, जिसमें पूरी तरह से मोटी दीवार वाली कोशिकाएं - फाइबर होते हैं।
इस प्रकार, शिराओं के साथ पत्ती से अन्य पौधों के अंगों में चीनी (कार्बनिक पदार्थ) के घोल का स्थानांतरण होता है, और जड़ से - पानी और खनिज पदार्थपत्तों को। घोल पत्ती से छलनी ट्यूबों के माध्यम से, और पत्ती से लकड़ी के बर्तनों के माध्यम से चलते हैं।
अंडरस्किन पत्ती के नीचे की ओर का पूर्णांक ऊतक होता है, जिसमें आमतौर पर रंध्र होते हैं।
पत्ती जीवन
हरी पत्तियाँ वायु पोषण के अंग हैं। हरी पत्ती पौधों के जीवन में एक महत्वपूर्ण कार्य करती है - यहाँ कार्बनिक पदार्थ बनते हैं। पत्ती की संरचना इस कार्य के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है: इसमें एक सपाट पत्ती का ब्लेड होता है, और पत्ती के गूदे में हरी क्लोरोफिल के साथ बड़ी मात्रा में क्लोरोप्लास्ट होते हैं।
क्लोरोप्लास्ट में स्टार्च के निर्माण के लिए आवश्यक पदार्थ
लक्ष्य:पता लगाएँ कि स्टार्च के निर्माण के लिए कौन से पदार्थ आवश्यक हैं?
हम क्या करते हैं:दो छोटे इनडोर पौधों को एक अंधेरी जगह पर रखें। दो या तीन दिनों के बाद, हम पहले पौधे को कांच के टुकड़े पर रख देंगे, और आगे हम कास्टिक क्षार के घोल के साथ एक गिलास रखेंगे (यह हवा से सभी कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करेगा), और हम यह सब कवर करेंगे। एक कांच की टोपी। पर्यावरण से हवा को संयंत्र में प्रवेश करने से रोकने के लिए, हम पेट्रोलियम जेली के साथ टोपी के किनारों को चिकना करते हैं।
हम दूसरे पौधे को भी टोपी के नीचे रखेंगे, लेकिन केवल पौधे के बगल में हम हाइड्रोक्लोरिक एसिड के घोल से सिक्त सोडा (या संगमरमर का एक टुकड़ा) के साथ एक गिलास रखेंगे। एसिड के साथ सोडा (या मार्बल) की बातचीत के परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड निकलता है। दूसरे पौधे की टोपी के नीचे हवा में बहुत अधिक कार्बन डाइऑक्साइड बनता है।
दोनों पौधों को समान परिस्थितियों में (प्रकाश में) रखा जाएगा।
अगले दिन, प्रत्येक पौधे से एक पत्ता लें और पहले गर्म शराब से उपचारित करें, कुल्ला करें और आयोडीन के घोल से काम करें।
हम क्या देखते हैं:पहले मामले में, पत्ती का रंग नहीं बदला। पौधे की पत्ती जो टोपी के नीचे थी, जहाँ कार्बन डाइऑक्साइड थी, गहरे नीले रंग की हो गई।
आउटपुट:यह साबित करता है कि कार्बन डाइऑक्साइड पौधे के लिए कार्बनिक पदार्थ (स्टार्च) बनाने के लिए आवश्यक है। यह गैस वायुमंडलीय वायु का हिस्सा है। वायु रंध्रों के माध्यम से पत्ती में प्रवेश करती है और कोशिकाओं के बीच रिक्त स्थान को भर देती है। अंतरकोशिकीय स्थानों से, कार्बन डाइऑक्साइड सभी कोशिकाओं में प्रवेश करती है।
पत्तियों में कार्बनिक पदार्थों का निर्माण
लक्ष्य:पता लगाएँ कि हरी पत्ती कार्बनिक पदार्थ (स्टार्च, चीनी) की कौन सी कोशिकाएँ बनती हैं।
हम क्या करते हैं: इनडोर प्लांटआइए तीन दिनों के लिए बॉर्डर वाले जीरियम को एक अंधेरी कोठरी में रखें (ताकि पत्तियों से पोषक तत्वों का बहिर्वाह हो)। तीन दिन बाद पौधे को अलमारी से बाहर निकाल लें। हम एक काले कागज के लिफाफे को "प्रकाश" शब्द के साथ जोड़ते हैं और पत्तियों में से एक को काट दिया जाता है और पौधे को प्रकाश में या बिजली के प्रकाश बल्ब के नीचे रख दिया जाता है। 8-10 घंटे बाद पत्ते को काट लें। चलो कागज हटाते हैं। हम पत्ती को उबलते पानी में डालते हैं, और फिर कुछ मिनटों के लिए गर्म शराब में डालते हैं (क्लोरोफिल इसमें अच्छी तरह से घुल जाता है)। जब ऐल्कोहॉल का रंग हरा हो जाए और पत्ती फीकी पड़ जाए तो इसे पानी से धोकर आयोडीन के कमजोर घोल में डाल दें।
हम क्या देखते हैं:एक फीकी पड़ी चादर पर नीले अक्षर दिखाई देंगे (स्टार्च आयोडीन से नीला हो जाता है)। पत्र शीट के उस भाग पर दिखाई देते हैं जिस पर प्रकाश गिरा था। इसका मतलब है कि पत्ती के प्रकाशित हिस्से में स्टार्च बन गया है। इस तथ्य पर ध्यान देना आवश्यक है कि शीट के किनारे पर सफेद पट्टी रंगीन नहीं है। यह इस तथ्य की व्याख्या करता है कि बॉर्डर वाले जेरेनियम पत्ती की सफेद पट्टी की कोशिकाओं के प्लास्टिड्स में कोई क्लोरोफिल नहीं होता है। इसलिए, स्टार्च का पता नहीं चला है।
आउटपुट:इस प्रकार, कार्बनिक पदार्थ (स्टार्च, चीनी) केवल क्लोरोप्लास्ट वाली कोशिकाओं में बनते हैं, और उनके गठन के लिए प्रकाश आवश्यक है।
वैज्ञानिकों के विशेष अध्ययन से पता चला है कि प्रकाश में क्लोरोप्लास्ट में शर्करा का निर्माण होता है। फिर, क्लोरोप्लास्ट में चीनी से परिवर्तन के परिणामस्वरूप स्टार्च बनता है। स्टार्च एक कार्बनिक पदार्थ है जो पानी में नहीं घुलता है।
प्रकाश संश्लेषण के प्रकाश और अंधेरे चरण होते हैं।
प्रकाश संश्लेषण के प्रकाश चरण के दौरान, वर्णक द्वारा प्रकाश को अवशोषित किया जाता है, अतिरिक्त ऊर्जा वाले उत्तेजित (सक्रिय) अणु बनते हैं, फोटोकैमिकल प्रतिक्रियाएं होती हैं, जिसमें उत्तेजित वर्णक अणु भाग लेते हैं। क्लोरोप्लास्ट की झिल्लियों पर हल्की प्रतिक्रियाएं होती हैं, जहां क्लोरोफिल स्थित होता है। क्लोरोफिल एक अत्यधिक सक्रिय पदार्थ है जो प्रकाश को अवशोषित करता है, ऊर्जा का प्राथमिक भंडारण और इसके आगे रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तन करता है। पीले रंगद्रव्य, कैरोटीनॉयड, प्रकाश संश्लेषण में भी भाग लेते हैं।
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को एक सारांश समीकरण के रूप में दर्शाया जा सकता है:
6CO 2 + 6H 2 O \u003d C 6 H 12 O 6 + 6O 2
इस प्रकार, प्रकाश प्रतिक्रियाओं का सार यह है कि प्रकाश ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित हो जाती है।
प्रकाश संश्लेषण की डार्क प्रतिक्रियाएं क्लोरोप्लास्ट के मैट्रिक्स (स्ट्रोमा) में एंजाइमों और प्रकाश प्रतिक्रियाओं के उत्पादों की भागीदारी के साथ होती हैं और कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण की ओर ले जाती हैं। अंधेरे प्रतिक्रियाओं को प्रकाश की प्रत्यक्ष भागीदारी की आवश्यकता नहीं होती है।
डार्क प्रतिक्रियाओं का परिणाम कार्बनिक यौगिकों का निर्माण होता है।
प्रकाश संश्लेषण क्लोरोप्लास्ट में दो चरणों में होता है। ग्रेने (थायलाकोइड्स) में, प्रकाश-प्रेरित प्रतिक्रियाएं होती हैं, और स्ट्रोमा में, प्रतिक्रियाएं प्रकाश, अंधेरे या कार्बन निर्धारण प्रतिक्रियाओं से जुड़ी नहीं होती हैं।
प्रकाश प्रतिक्रियाएं
1. क्लोरोफिल अणुओं पर पड़ने वाला प्रकाश, जो ग्रेना के थायलाकोइड्स की झिल्लियों में होता है, उन्हें उत्तेजित अवस्था में ले जाता है। इसके परिणामस्वरूप, इलेक्ट्रॉन ē अपनी कक्षाओं को छोड़ देते हैं और थायलाकोइड झिल्ली के बाहर वाहकों की मदद से ले जाया जाता है, जहां वे जमा होते हैं, एक नकारात्मक चार्ज विद्युत क्षेत्र बनाते हैं।
2. क्लोरोफिल अणुओं में जारी इलेक्ट्रॉनों का स्थान पानी के इलेक्ट्रॉनों द्वारा कब्जा कर लिया जाता है ē, क्योंकि प्रकाश की क्रिया के तहत पानी फोटोडिकंपोजीशन (फोटोलिसिस) से गुजरता है:
एच 2 ओ↔ओएच‾+एच +; ओएच‾−ē→ओएच।
OH‾ हाइड्रॉक्सिल, OH रेडिकल बनते हैं, गठबंधन करते हैं: 4OH → 2H 2 O + O 2, पानी और मुक्त ऑक्सीजन बनाते हैं, जो वायुमंडल में छोड़ा जाता है।
3. एच + प्रोटॉन थायलाकोइड झिल्ली में प्रवेश नहीं करते हैं और एक सकारात्मक चार्ज विद्युत क्षेत्र का उपयोग करके अंदर जमा होते हैं, जिससे झिल्ली के दोनों किनारों पर संभावित अंतर में वृद्धि होती है।
4. जब एक महत्वपूर्ण संभावित अंतर (200 mV) तक पहुँच जाता है, तो H + प्रोटॉन थायलाकोइड झिल्ली में निर्मित ATP सिंथेटेज़ एंजाइम में प्रोटॉन चैनल के माध्यम से बाहर निकल जाते हैं। प्रोटॉन चैनल से बाहर निकलने पर, उच्च स्तरऊर्जा जो एटीपी (एडीपी + पी → एटीपी) के संश्लेषण में जाती है। परिणामस्वरूप एटीपी अणु स्ट्रोमा में गुजरते हैं, जहां वे कार्बन निर्धारण प्रतिक्रियाओं में भाग लेते हैं।
5. एच + प्रोटॉन जो थायलाकोइड झिल्ली की सतह पर आ गए हैं, ē इलेक्ट्रॉनों के साथ मिलकर परमाणु हाइड्रोजन एच बनाते हैं, जो एनएडीपी + वाहक की कमी के लिए जाता है: 2ē + 2 एच + \u003d एनएडीपी + → एनएडीपी एच 2 (वाहक) संलग्न हाइड्रोजन के साथ; कम वाहक)।
इस प्रकार, प्रकाश ऊर्जा द्वारा सक्रिय क्लोरोफिल इलेक्ट्रॉन का उपयोग हाइड्रोजन को वाहक से जोड़ने के लिए किया जाता है। NADP∙H2 क्लोरोप्लास्ट के स्ट्रोमा में जाता है, जहां यह कार्बन निर्धारण प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है।
कार्बन निर्धारण प्रतिक्रियाएं (अंधेरे प्रतिक्रियाएं)
यह क्लोरोप्लास्ट के स्ट्रोमा में किया जाता है, जहां एटीपी, एनएडीपी एच 2 थायलाकोइड्स ग्रैन से और सीओ 2 हवा से आते हैं। इसके अलावा, वहां लगातार पांच-कार्बन यौगिक पाए जाते हैं - सी 5 पेंटोस, जो केल्विन चक्र (सीओ 2 निर्धारण चक्र) में बनते हैं। सरलीकृत, इस चक्र को निम्नानुसार दर्शाया जा सकता है:
1. सीओ 2 को सी 5 पेंटोस में जोड़ा जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक अस्थिर हेक्सागोनल सी 6 यौगिक दिखाई देता है, जो दो तीन-कार्बन समूहों 2C 3 - ट्रायोज़ में विभाजित होता है।
2. प्रत्येक ट्रायोज़ 2C 3 दो एटीपी से एक फॉस्फेट समूह लेता है, जो अणुओं को ऊर्जा से समृद्ध करता है।
3. प्रत्येक त्रिभुज 2C 3 दो NADP H2 से एक हाइड्रोजन परमाणु जोड़ता है।
4. उसके बाद, कुछ ट्रायोज़ मिलकर कार्बोहाइड्रेट 2C 3 → C 6 → C 6 H 12 O 6 (ग्लूकोज) बनाते हैं।
5. अन्य ट्रायोज मिलकर पेंटोस 5C 3 → 3C 5 बनाते हैं और फिर से CO 2 निर्धारण चक्र में शामिल हो जाते हैं।
प्रकाश संश्लेषण की कुल प्रतिक्रिया:
6CO 2 + 6H 2 O क्लोरोफिल प्रकाश ऊर्जा → C 6 H 12 O 6 + 6O 2
कार्बन डाइऑक्साइड के अलावा, पानी स्टार्च के निर्माण में भी भाग लेता है। उसका पौधा मिट्टी से प्राप्त करता है। जड़ें पानी को अवशोषित करती हैं, जो संवहनी बंडलों के जहाजों के माध्यम से तने में और आगे पत्तियों में उगता है। और पहले से ही कोशिकाओं में हरे पत्तेक्लोरोप्लास्ट में प्रकाश की उपस्थिति में कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से कार्बनिक पदार्थ बनते हैं।
क्लोरोप्लास्ट में बनने वाले कार्बनिक पदार्थों का क्या होता है?
क्लोरोप्लास्ट में बनने वाला स्टार्च, विशेष पदार्थों के प्रभाव में, घुलनशील शर्करा में बदल जाता है, जो पौधे के सभी अंगों के ऊतकों में प्रवेश करता है। कुछ ऊतकों की कोशिकाओं में, चीनी वापस स्टार्च में बदल सकती है। अतिरिक्त स्टार्च रंगहीन प्लास्टिड्स में जमा हो जाता है।
प्रकाश संश्लेषण के दौरान बनने वाली शर्करा से, साथ ही मिट्टी से जड़ों द्वारा अवशोषित खनिज लवणों से, पौधे उन पदार्थों का निर्माण करता है जिनकी उसे आवश्यकता होती है: प्रोटीन, वसा और कई अन्य प्रोटीन, वसा और कई अन्य।
पत्तियों में संश्लेषित कार्बनिक पदार्थों का एक हिस्सा पौधे की वृद्धि और पोषण पर खर्च किया जाता है। दूसरे हिस्से को रिजर्व में रखा गया है। वार्षिक पौधों में, आरक्षित पदार्थ बीज और फलों में जमा होते हैं। जीवन के पहले वर्ष में द्विवार्षिक में, वे वनस्पति अंगों में जमा हो जाते हैं। पर बारहमासी जड़ी बूटीपदार्थ भूमिगत अंगों में और पेड़ों और झाड़ियों में संग्रहीत होते हैं - कोर में, छाल और लकड़ी का मुख्य ऊतक। इसके अलावा, जीवन के एक निश्चित वर्ष में, फलों और बीजों में कार्बनिक पदार्थ भी जमा होने लगते हैं।
पौधों के पोषण के प्रकार (खनिज, वायु)
पौधे की जीवित कोशिकाओं में पदार्थों और ऊर्जा का निरंतर आदान-प्रदान होता है। कुछ पदार्थ पौधे द्वारा अवशोषित और उपयोग किए जाते हैं, अन्य को पर्यावरण में छोड़ दिया जाता है। से सरल पदार्थजटिल बनते हैं। जटिल कार्बनिक पदार्थ सरल में टूट जाते हैं। पौधे ऊर्जा जमा करते हैं, और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में इसे श्वसन के दौरान छोड़ते हैं, इस ऊर्जा का उपयोग विभिन्न जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए करते हैं।
गैस विनिमय
पत्तियां, रंध्र के काम के लिए धन्यवाद, पौधे और वायुमंडल के बीच गैस विनिमय जैसे महत्वपूर्ण कार्य को भी पूरा करती हैं। पत्ती के रंध्रों द्वारा वायुमंडलीय हवाकार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन प्रवेश करते हैं। ऑक्सीजन का उपयोग श्वसन के लिए किया जाता है, कार्बन डाइऑक्साइड पौधे के लिए कार्बनिक पदार्थ बनाने के लिए आवश्यक है। रंध्रों के माध्यम से, ऑक्सीजन हवा में छोड़ी जाती है, जो प्रकाश संश्लेषण के दौरान बनाई गई थी। श्वसन की प्रक्रिया में पौधे में दिखाई देने वाली कार्बन डाइऑक्साइड को भी हटा दिया जाता है। प्रकाश संश्लेषण केवल प्रकाश में होता है, और श्वसन प्रकाश और अंधेरे में होता है, अर्थात। निरंतर। पादप अंगों की सभी जीवित कोशिकाओं में श्वसन निरंतर होता रहता है। जानवरों की तरह, पौधे भी मर जाते हैं जब वे सांस लेना बंद कर देते हैं।
प्रकृति में, एक जीवित जीव और पर्यावरण के बीच पदार्थों का आदान-प्रदान होता है। बाहरी वातावरण से पौधे द्वारा कुछ पदार्थों का अवशोषण दूसरों की रिहाई के साथ होता है। एलोडिया एक जलीय पौधा होने के कारण पोषण के लिए पानी में घुली कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करता है।
लक्ष्य:पता लगाएँ कि एलोडिया किस दौरान स्रावित करता है बाहरी वातावरणप्रकाश संश्लेषण के दौरान?
हम क्या करते हैं:हम आधार पर पानी (उबला हुआ पानी) के नीचे शाखाओं के तनों को काटते हैं और एक गिलास फ़नल के साथ कवर करते हैं। पानी से भरी हुई एक परखनली को कीप ट्यूब पर रखा जाता है। इसे दो तरह से करें। एक कंटेनर को अंधेरी जगह पर रखें, और दूसरे को तेज धूप या कृत्रिम रोशनी में रखें।
तीसरे और चौथे कंटेनर में कार्बन डाइऑक्साइड डालें (थोड़ी मात्रा में बेकिंग सोडा डालें या आप एक ट्यूब में सांस ले सकते हैं) और एक को अंधेरे में और दूसरे को धूप में रखें।
हम क्या देखते हैं:कुछ समय बाद चौथे प्रकार (तेज धूप में खड़ा एक बर्तन) में बुलबुले निकलने लगते हैं। यह गैस परखनली से पानी को विस्थापित करती है, परखनली में इसका स्तर विस्थापित होता है।
हम क्या करते हैं:जब पानी पूरी तरह से गैस से विस्थापित हो जाए, तो परखनली को कीप से सावधानीपूर्वक हटा दें। बाएं हाथ के अंगूठे से छेद को कसकर बंद करें, और जल्दी से दाहिनी ओर से परखनली में एक सुलगनेवाला किरच डालें।
हम क्या देखते हैं:किरच एक तेज लौ के साथ प्रज्वलित करता है। अंधेरे में रखे गए पौधों को देखते हुए, हम देखेंगे कि एलोडिया से कोई गैस बुलबुले नहीं निकलते हैं, और परखनली पानी से भरी रहती है। पहले और दूसरे संस्करण में टेस्ट ट्यूब के साथ भी ऐसा ही है।
आउटपुट:इसलिए यह इस प्रकार है कि एलोडिया ने जो गैस दी वह ऑक्सीजन है। इस प्रकार, पौधे केवल ऑक्सीजन छोड़ते हैं जब प्रकाश संश्लेषण के लिए सभी स्थितियां होती हैं - पानी, कार्बन डाइऑक्साइड, प्रकाश।
पत्तियों से पानी का वाष्पीकरण (वाष्पोत्सर्जन)
पौधों में पत्तियों द्वारा पानी के वाष्पीकरण की प्रक्रिया रंध्रों के खुलने और बंद होने से नियंत्रित होती है। रंध्रों को बंद करके पौधा पानी के नुकसान से खुद को बचाता है। रंध्रों का खुलना और बंद होना बाहरी और आंतरिक कारकों, मुख्य रूप से तापमान और सूर्य के प्रकाश की तीव्रता से प्रभावित होता है।
पौधे की पत्तियों में बहुत सारा पानी होता है। यह जड़ों से संचालन प्रणाली के माध्यम से प्रवेश करती है। पत्ती के अंदर, पानी कोशिका की दीवारों के साथ और अंतरकोशिकीय स्थानों के साथ रंध्र तक जाता है, जिसके माध्यम से यह भाप (वाष्पीकरण) के रूप में निकलता है। यह प्रक्रिया जांचना आसान है कि क्या आप एक साधारण स्थिरता बनाते हैं, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है।
पौधे से पानी का वाष्पीकरण वाष्पोत्सर्जन कहलाता है। पौधे की पत्ती की सतह से पानी का वाष्पीकरण होता है, विशेष रूप से पत्ती की सतह से तीव्रता से। त्वचीय वाष्पोत्सर्जन (पौधे की पूरी सतह द्वारा वाष्पीकरण) और रंध्र वाष्पोत्सर्जन (रंध्र के माध्यम से वाष्पीकरण) होते हैं। वाष्पोत्सर्जन का जैविक महत्व यह है कि यह पौधे के चारों ओर पानी और विभिन्न पदार्थों (सक्शन क्रिया) को स्थानांतरित करने का एक साधन है, पत्तियों में कार्बन डाइऑक्साइड के प्रवेश को बढ़ावा देता है, पौधों के कार्बन पोषण को बढ़ावा देता है और पत्तियों को अधिक गर्मी से बचाता है।
पत्तियों द्वारा पानी के वाष्पीकरण की दर निर्भर करती है:
- पौधों की जैविक विशेषताएं;
- विकास की स्थिति (शुष्क क्षेत्रों में पौधे थोड़ा पानी वाष्पित करते हैं, गीले वाले - बहुत अधिक; छायादार पौधे हल्के पौधों की तुलना में कम पानी वाष्पित करते हैं; पौधे गर्मी में बहुत अधिक पानी वाष्पित करते हैं, बहुत कम - बादल मौसम में);
- प्रकाश (बिखरी हुई रोशनी वाष्पोत्सर्जन को 30-40% तक कम कर देती है);
- पत्ती कोशिकाओं में पानी की मात्रा;
- सेल सैप का आसमाटिक दबाव;
- मिट्टी, हवा और पौधे के शरीर का तापमान;
- हवा की नमी और हवा की गति।
पेड़ की प्रजातियों की कुछ प्रजातियों में पत्ती के निशान (तने पर गिरे हुए पत्तों द्वारा छोड़ा गया निशान) के माध्यम से पानी की सबसे बड़ी मात्रा वाष्पित हो जाती है, जो पेड़ पर सबसे कमजोर स्थान हैं।
श्वसन और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रियाओं के बीच संबंध
श्वसन की पूरी प्रक्रिया पौधे के जीवों की कोशिकाओं में होती है। इसमें दो चरण होते हैं, जिसके दौरान कार्बनिक पदार्थ कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में टूट जाते हैं। पहले चरण में, विशेष प्रोटीन (एंजाइम) की भागीदारी के साथ, ग्लूकोज अणु सरल कार्बनिक यौगिकों में टूट जाते हैं और कुछ ऊर्जा निकलती है। श्वसन प्रक्रिया का यह चरण कोशिकाओं के कोशिका द्रव्य में होता है।
दूसरे चरण में, पहले चरण में बनने वाले साधारण कार्बनिक पदार्थ ऑक्सीजन की क्रिया के तहत कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में विघटित हो जाते हैं। इससे काफी ऊर्जा निकलती है। श्वसन प्रक्रिया का दूसरा चरण केवल ऑक्सीजन और कोशिका की विशेष कोशिकाओं की भागीदारी के साथ आगे बढ़ता है।
कोशिकाओं और ऊतकों में परिवर्तन की प्रक्रिया में अवशोषित पदार्थ पदार्थ बन जाते हैं जिससे पौधे अपने शरीर का निर्माण करता है। शरीर में होने वाले पदार्थों के सभी परिवर्तन हमेशा ऊर्जा की खपत के साथ होते हैं। एक हरा पौधा, एक स्वपोषी जीव के रूप में, सूर्य की प्रकाश ऊर्जा को अवशोषित करता है और इसे कार्बनिक यौगिकों में जमा करता है। श्वसन की प्रक्रिया में, कार्बनिक पदार्थों के टूटने के दौरान, यह ऊर्जा जारी की जाती है और पौधों द्वारा कोशिकाओं में होने वाली महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के लिए उपयोग की जाती है।
दोनों प्रक्रियाएं - प्रकाश संश्लेषण और श्वसन - कई क्रमिक रासायनिक प्रतिक्रियाओं से गुजरती हैं जिसमें एक पदार्थ दूसरे में परिवर्तित हो जाता है।
तो, कार्बन डाइऑक्साइड और पर्यावरण से पौधे द्वारा प्राप्त पानी से प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में, शर्करा बनते हैं, जो तब स्टार्च, फाइबर या प्रोटीन, वसा और विटामिन में परिवर्तित हो जाते हैं - पदार्थ जो पौधे को पोषण और ऊर्जा भंडारण के लिए आवश्यक होते हैं। इसके विपरीत, श्वसन की प्रक्रिया में प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में निर्मित कार्बनिक पदार्थों का विभाजन होता है। अकार्बनिक यौगिक- कार्बन डाइऑक्साइड और पानी। इस मामले में, संयंत्र जारी ऊर्जा प्राप्त करता है। शरीर में पदार्थों के इन परिवर्तनों को चयापचय कहा जाता है। चयापचय जीवन के सबसे महत्वपूर्ण लक्षणों में से एक है: चयापचय की समाप्ति के साथ, पौधे का जीवन समाप्त हो जाता है।
पत्ती संरचना पर पर्यावरणीय कारकों का प्रभाव
गीले स्थानों में पौधों की पत्तियाँ आमतौर पर बड़ी संख्या में रंध्रों के साथ बड़ी होती हैं। इन पत्तियों की सतह से बहुत अधिक नमी वाष्पित हो जाती है।
शुष्क भूमि के पौधों की पत्तियाँ छोटी होती हैं और उनमें वाष्पीकरण को कम करने के लिए अनुकूलन होते हैं। यह एक सघन यौवन, मोम का लेप, रंध्रों की अपेक्षाकृत कम संख्या आदि है। कुछ पौधों में नरम और रसीले पत्ते होते हैं। वे पानी जमा करते हैं।
पत्तियां छाया सहिष्णु पौधेगोल, शिथिल आसन्न कोशिकाओं की केवल दो या तीन परतें होती हैं। उनमें बड़े क्लोरोप्लास्ट स्थित होते हैं ताकि वे एक दूसरे को अस्पष्ट न करें। छायादार पत्ते पतले और गहरे हरे रंग के होते हैं क्योंकि उनमें अधिक क्लोरोफिल होता है।
खुले स्थानों के पौधों में, पत्ती के गूदे में स्तंभ कोशिकाओं की कई परतें होती हैं जो एक दूसरे से सटी होती हैं। इनमें क्लोरोफिल कम होता है, इसलिए हल्की पत्तियों का रंग हल्का होता है। वे और अन्य पत्ते कभी-कभी उसी पेड़ के मुकुट में पाए जा सकते हैं।
निर्जलीकरण संरक्षण
पत्ती की त्वचा की प्रत्येक कोशिका की बाहरी दीवार न केवल मोटी होती है, बल्कि एक छल्ली द्वारा भी संरक्षित होती है, जो पानी को अच्छी तरह से पारित नहीं करती है। सूर्य की किरणों को परावर्तित करने वाले बालों के निर्माण से त्वचा के सुरक्षात्मक गुण बहुत बढ़ जाते हैं। इसके कारण, शीट का ताप कम हो जाता है। यह सब चादर की सतह से पानी के वाष्पीकरण की संभावना को सीमित करता है। पानी की कमी के साथ, स्टोमेटल गैप बंद हो जाता है और भाप बाहर नहीं जाती है, इंटरसेलुलर स्पेस में जमा हो जाती है, जिससे पत्ती की सतह से वाष्पीकरण बंद हो जाता है। गर्म और शुष्क आवासों के पौधों में एक छोटी प्लेट होती है। पत्ती की सतह जितनी छोटी होगी, पानी के अत्यधिक नुकसान का जोखिम उतना ही कम होगा।
पत्ता संशोधन
पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूलन की प्रक्रिया में, कुछ पौधों की पत्तियाँ बदल गई हैं क्योंकि वे एक ऐसी भूमिका निभाने लगे हैं जो विशिष्ट पत्तियों की विशेषता नहीं है। बरबेरी में कुछ पत्ते कांटों में बदल गए हैं।
पत्ती की उम्र बढ़ना और पत्ती गिरना
पत्ती का गिरना पत्ती की उम्र बढ़ने से पहले होता है। इसका मतलब है कि सभी कोशिकाओं में तीव्रता कम हो जाती है जीवन का चक्रप्रकाश संश्लेषण, श्वसन। कोशिकाओं में पौधे के लिए पहले से ही महत्वपूर्ण पदार्थों की सामग्री कम हो जाती है और पानी सहित नए लोगों का सेवन कम हो जाता है। पदार्थों का टूटना उनके गठन पर हावी होता है। कोशिकाएं अनावश्यक रूप से जमा हो जाती हैं, और यहां तक कि हानिकारक उत्पादउन्हें चयापचय के अंतिम उत्पाद कहा जाता है। इन पदार्थों को पौधे से हटा दिया जाता है जब पत्तियां गिर जाती हैं। सबसे मूल्यवान यौगिक संवाहक ऊतकों के माध्यम से पत्तियों से पौधे के अन्य अंगों में प्रवाहित होते हैं, जहां वे भंडारण ऊतकों की कोशिकाओं में जमा हो जाते हैं या पोषण के लिए शरीर द्वारा तुरंत उपयोग किए जाते हैं।
अधिकांश पेड़ों और झाड़ियों में, उम्र बढ़ने के दौरान, पत्ते रंग बदलते हैं और पीले या लाल रंग के हो जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि क्लोरोफिल नष्ट हो जाता है। लेकिन इसके अलावा, प्लास्टिड्स (क्लोरोप्लास्ट) में पीले और के पदार्थ होते हैं नारंगी रंग. गर्मियों में वे, जैसे थे, क्लोरोफिल द्वारा नकाबपोश थे और प्लास्टिड्स का रंग हरा था। इसके अलावा, पीले या लाल-लाल रंग के अन्य रंग रिक्तिका में जमा होते हैं। प्लास्टिड पिगमेंट के साथ मिलकर, वे रंग निर्धारित करते हैं शरद ऋतु के पत्तें. कुछ पौधों में पत्तियाँ मरने तक हरी रहती हैं।
अंकुर से पत्ती गिरने से पहले ही, तने के साथ सीमा पर इसके आधार पर कॉर्क की एक परत बन जाती है। इसके बाहर एक पृथक्कारी परत बन जाती है। समय के साथ, इस परत की कोशिकाएं एक दूसरे से अलग हो जाती हैं, क्योंकि उन्हें जोड़ने वाले अंतरकोशिकीय पदार्थ, और कभी-कभी कोशिकाओं की झिल्ली, श्लेष्मा बन जाती है और ढह जाती है। पत्ती को तने से अलग किया जाता है। हालांकि, पत्ती और तने के बीच प्रवाहकीय बंडलों के कारण कुछ समय के लिए यह अभी भी अंकुर पर बना रहता है। लेकिन इस संबंध के उल्लंघन का एक क्षण आता है। अलग किए गए चादर के स्थान पर निशान एक सुरक्षात्मक कपड़े, कॉर्क से ढका हुआ है।
पत्ते आते ही सीमा आकार, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया शुरू होती है, अंत में, पत्ती की मृत्यु के लिए - क्लोरोफिल के विनाश से जुड़ी इसकी पीली या लाली, कैरोटीनॉयड और एंथोसायनिन का संचय। पत्ती की उम्र के साथ, प्रकाश संश्लेषण और श्वसन की तीव्रता भी कम हो जाती है, क्लोरोप्लास्ट ख़राब हो जाते हैं, कुछ लवण (कैल्शियम ऑक्सालेट क्रिस्टल) जमा हो जाते हैं, और प्लास्टिक पदार्थ (कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड) पत्ती से बाहर निकल जाते हैं।
द्विबीजपत्री काष्ठीय पौधों में इसके आधार के पास पत्ती की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में, तथाकथित पृथक करने वाली परत का निर्माण होता है, जिसमें आसानी से छूटने वाला पैरेन्काइमा होता है। इस परत पर पत्ती को तने से और भविष्य की सतह पर अलग किया जाता है पत्ती का निशानकॉर्क ऊतक की एक सुरक्षात्मक परत पहले से बनती है।
पत्ती के निशान पर, पत्ती के निशान के क्रॉस-सेक्शन डॉट्स के रूप में दिखाई देते हैं। पत्ती के निशान की मूर्ति अलग है और है बानगीलेपिडोफाइट्स के वर्गीकरण के लिए।
मोनोकॉट्स और हर्बसियस डिकोट्स में, एक नियम के रूप में, अलग करने वाली परत नहीं बनती है, पत्ती मर जाती है और धीरे-धीरे ढह जाती है, तने पर रह जाती है।
पर्णपाती पौधों में, सर्दियों के लिए पत्तियों के गिरने का एक अनुकूली मूल्य होता है: पत्तियों को बहाकर, पौधे तेजी से वाष्पीकरण की सतह को कम करते हैं, और बर्फ के भार के तहत संभावित टूटने से खुद को बचाते हैं। सदाबहार में, बड़े पैमाने पर पत्ती का गिरना आमतौर पर कलियों से नए अंकुर के विकास की शुरुआत के साथ मेल खाता है और इसलिए शरद ऋतु में नहीं, बल्कि वसंत में होता है।
जंगल में पतझड़ के पत्ते गिरने का बड़ा जैविक महत्व है। गिरी हुई पत्तियाँ एक अच्छी जैविक होती हैं और खनिज उर्वरक. हर साल उनके पर्णपाती जंगलों में, गिरे हुए पत्ते मिट्टी के बैक्टीरिया और कवक द्वारा उत्पादित खनिज के लिए सामग्री के रूप में काम करते हैं। इसके अलावा, गिरी हुई पत्तियाँ उन बीजों को स्तरीकृत करती हैं जो पत्ती गिरने से पहले गिर गए हैं, जड़ों को जमने से बचाते हैं, काई के आवरण के विकास को रोकते हैं, आदि। कुछ प्रकार के पेड़ न केवल पत्ते गिराते हैं, बल्कि एक वर्षीय अंकुर भी गिराते हैं।
पत्ती ब्लेड की संरचना। ऊपरी और निचले एपिडर्मल परतों के बीच स्थित मेसोफिल के पैलिसेड (शीर्ष, घनी पैक वाली कोशिकाएं) और स्पंजी (नीचे, शिथिल रूप से व्यवस्थित कोशिकाएं) भाग दिखाए जाते हैं।
एक नियम के रूप में, शीट में निम्नलिखित कपड़े होते हैं:
- एपिडर्मिस- कोशिकाओं की एक परत जो से रक्षा करती है हानिकारक प्रभावपर्यावरण और पानी का अत्यधिक वाष्पीकरण। अक्सर, बाह्यत्वचा के ऊपर, पत्ती ढकी होती है सुरक्षा करने वाली परतमोमी मूल (छल्ली)।
- पर्णमध्योतक, या पैरेन्काइमा- आंतरिक क्लोरोफिल-असर ऊतक, जो मुख्य कार्य करता है - प्रकाश संश्लेषण।
- नसों का जाल, पानी, घुले हुए लवण, शर्करा और यांत्रिक तत्वों को स्थानांतरित करने के लिए, जहाजों और छलनी ट्यूबों से युक्त बंडलों का संचालन करके बनाया गया।
- रंध्र- मुख्य रूप से पत्तियों की निचली सतह पर स्थित कोशिकाओं के विशेष परिसरों; उनके माध्यम से, पानी का वाष्पीकरण और गैस विनिमय होता है।
एपिडर्मिस
समशीतोष्ण में पौधे और उत्तरी अक्षांश, साथ ही मौसमी शुष्क जलवायु क्षेत्रों में हो सकता है झड़नेवालाअर्थात् प्रतिकूल मौसम के आगमन के साथ उनके पत्ते झड़ जाते हैं या मर जाते हैं। इस तंत्र को कहा जाता है छोड़नेया घटाव. एक गिरे हुए पत्ते के स्थान पर एक शाखा पर एक निशान बन जाता है - पत्ता ट्रेस. में शरद ऋतु अवधिपत्तियां पीली, नारंगी या लाल हो सकती हैं, क्योंकि सूर्य के प्रकाश में कमी के साथ, पौधे हरे क्लोरोफिल के उत्पादन को कम कर देता है, और पत्ती कैरोटेनॉयड्स और एंथोसायनिन जैसे सहायक वर्णक का रंग ले लेती है।
नसों
पत्ती की नसें संवहनी ऊतक होती हैं और मेसोफिल की स्पंजी परत में स्थित होती हैं। शिरा के शाखा पैटर्न के अनुसार, एक नियम के रूप में, वे पौधे की शाखाओं की संरचना को दोहराते हैं। शिराओं में जाइलम होता है - एक ऊतक जो पानी और उसमें घुले खनिजों का संचालन करता है, और फ्लोएम - एक ऊतक जो पत्तियों द्वारा संश्लेषित कार्बनिक पदार्थों का संचालन करने का कार्य करता है। जाइलम आमतौर पर फ्लोएम के ऊपर स्थित होता है। साथ में वे मूल ऊतक का निर्माण करते हैं जिसे कहा जाता है पत्ता कोर.
पत्ती आकारिकी
कनाडाई स्प्रूस सुई ( पिसिया ग्लौका)
मुख्य प्रकार के पत्ते
- कुछ पौधों की प्रजातियों जैसे फ़र्न में पत्ती जैसी प्रक्रिया।
- पत्तियां शंकुधारी पेड़सुई के आकार का या स्टाइलॉयड आकार (सुई) होना।
- एंजियोस्पर्म (फूल वाले) पौधों की पत्तियां: मानक रूप में स्टिप्यूल, पेटिओल और लीफ ब्लेड शामिल हैं।
- लाइकोपोड्स ( लाइकोपोडायोफाइटा) माइक्रोफिलस पत्तियां होती हैं।
- पत्ते लपेटें (ज्यादातर जड़ी बूटियों में पाया जाने वाला एक प्रकार)
तने पर स्थान
जैसे-जैसे तना बढ़ता है, पत्तियों को एक निश्चित क्रम में उस पर व्यवस्थित किया जाता है, जो प्रकाश के लिए इष्टतम पहुंच निर्धारित करता है। पत्तियाँ तने पर एक सर्पिल में, दक्षिणावर्त और वामावर्त, विचलन के एक निश्चित कोण पर दिखाई देती हैं। सटीक फाइबोनैचि अनुक्रम विचलन के कोण में देखा जाता है: 1/2, 2/3, 3/5, 5/8, 8/13, 13/21, 21/34, 34/55, 55/89। ऐसा अनुक्रम 360°, 360° x 34/89 = 137.52 या 137° 30" के पूर्ण घूर्णन तक सीमित है - एक कोण जिसे गणित में स्वर्ण कोण के रूप में जाना जाता है। क्रम में, संख्या तब तक चक्करों की संख्या देती है जब तक कि शीट अपनी मूल स्थिति में वापस आ जाती है। निम्नलिखित उदाहरण उन कोणों को दर्शाता है जिन पर पत्तियाँ तने पर रखी जाती हैं:
- अगली शीट 180° (या 1/2) के कोण पर हैं
- 120° (या 1/3): प्रति मोड़ तीन चादरें
- 144° (या 2/5): दो मोड़ में पांच पत्ते
- 135° (या 3/8): तीन मोड़ में आठ पत्ते
आमतौर पर, पत्ती व्यवस्था को निम्नलिखित शब्दों का उपयोग करके वर्णित किया जाता है:
- एक और(अनुक्रमिक) - प्रत्येक नोड के लिए पत्तियों को एक (एक कतार में) व्यवस्थित किया जाता है।
- विलोम- पत्तियां प्रत्येक नोड पर दो स्थित होती हैं और आमतौर पर क्रॉस-पेयर होती हैं, यानी तने पर प्रत्येक बाद का नोड 90 ° के कोण पर पिछले एक के सापेक्ष बदल जाता है; या दो पंक्तियाँ, यदि तैनात नहीं हैं, लेकिन कई नोड हैं।
- चक्करदारपत्तियाँ तने के प्रत्येक नोड पर तीन या अधिक व्यवस्थित होती हैं। विपरीत पत्तियों के विपरीत, घुमावदार पत्तियों में, प्रत्येक बाद का भंवर पिछले एक से 90 ° के कोण पर स्थित हो सकता है या नहीं भी हो सकता है, जो कोरल में पत्तियों के बीच के आधे कोण पर घूमता है। हालाँकि, ध्यान दें कि तने के सिरे पर विपरीत पत्तियाँ फुदकती हुई दिखाई दे सकती हैं।
- सॉकेट- एक रोसेट में स्थित पत्तियां (एक सामान्य केंद्र से एक सर्कल में व्यवस्थित पत्तियों का एक गुच्छा)।
शीट के किनारे
पादप आकृति विज्ञान में किसी भी पत्ती के दो पहलू होते हैं: अपाक्षीय और एडैक्सियल।
अक्षीय पक्ष(अक्षांश से। अब- "से" और लेट। एक्सिस- "अक्ष") - पौधे के अंकुर (पत्ती या स्पोरोफिल) के पार्श्व अंग का किनारा, जब शूट के विकास शंकु (शीर्ष) से बिछाया जाता है। अन्य नामों - पृष्ठीय पक्ष, पृष्ठीय पक्ष.
विपरीत पक्ष कहा जाता है एडैक्सियल(अक्षांश से। विज्ञापन- "के" और लेट। एक्सिस- "एक्सिस")। अन्य नामों - उदर पक्ष, उदर पक्ष.
अधिकांश मामलों में, अअक्षीय पक्ष एक पत्ती या स्पोरोफिल की सतह होती है जो शूट के आधार का सामना करती है; हालांकि, कभी-कभी वह पक्ष जो अपक्षय रूप से शुरू होता है, विकास के दौरान 90 डिग्री या 180 डिग्री बदल जाता है और अनुदैर्ध्य अक्ष के समानांतर स्थित होता है। शूट या उसके शीर्ष पर बदल जाता है। यह विशिष्ट है, उदाहरण के लिए, कुछ स्प्रूस प्रजातियों की सुइयों के लिए।
शब्द "एबैक्सियल" और "एडैक्सियल" इस मायने में सुविधाजनक हैं कि वे हमें प्लांट संरचनाओं का वर्णन करने के लिए संदर्भ के एक फ्रेम के रूप में और "ऊपरी" या "निचले" पक्ष जैसे अस्पष्ट पदनामों का सहारा लिए बिना पौधे का उपयोग करने की अनुमति देते हैं। तो, लंबवत ऊपर की ओर निर्देशित शूट के लिए, पार्श्व अंगों का अपैक्सियल पक्ष, एक नियम के रूप में, कम होगा, और एडैक्सियल पक्ष ऊपरी होगा, हालांकि, यदि शूट का उन्मुखीकरण ऊर्ध्वाधर से विचलित होता है, तो शब्द "ऊपरी" "और" निचला "पक्ष भ्रामक हो सकता है।
पत्ती ब्लेड का पृथक्करण
जिस तरह से पत्ती के ब्लेड को विभाजित किया जाता है, दो मुख्य पत्ती के आकार का वर्णन किया जा सकता है।
- साधारण पत्ताइसमें एक पत्ती का ब्लेड और एक पेटीओल होता है। यद्यपि यह कई पालियों से बना हो सकता है, इन पालियों के बीच की जगह मुख्य पत्ती शिरा तक नहीं पहुँचती है। एक साधारण पत्ता हमेशा पूरी तरह से गिर जाता है।
- जटिल पत्तीकई . से मिलकर बनता है पत्रकएक आम पेटीओल पर स्थित (जिसे कहा जाता है पुष्पक्रम) लीफलेट्स, उनके पत्ते के ब्लेड के अलावा, उनका अपना पेटीओल भी हो सकता है (जिसे . कहा जाता है) डंठल, या माध्यमिक पेटिओल) एक जटिल शीट में, प्रत्येक प्लेट अलग से गिरती है। चूंकि एक मिश्रित पत्ती के प्रत्येक पत्रक को एक अलग पत्ती के रूप में माना जा सकता है, इसलिए पौधे की पहचान करते समय पेटीओल का पता लगाना बहुत महत्वपूर्ण है। मिश्रित पत्तियां कुछ उच्च पौधों जैसे फलियां की विशेषता होती हैं।
- पर हथेली के आकार का(या हथेली के आकार का) पत्ते, सभी पत्ती के ब्लेड हाथ की उंगलियों की तरह जड़ के अंत से त्रिज्या के साथ अलग हो जाते हैं। मुख्य डंठल गायब है। ऐसी पत्तियों का एक उदाहरण भांग है ( कैनबिस) और घोड़ा शाहबलूत ( एस्कुलस).
- पर सिरसपत्ती के ब्लेड मुख्य डंठल के साथ स्थित होते हैं। बदले में, पाइनेट पत्ते हो सकते हैं सुफ़ने से, एक शिखर पत्ता ब्लेड के साथ (उदाहरण - राख, फ्रैक्सिनस); और बनती, शिखर प्लेट के बिना (उदाहरण - महोगनी, स्विटेनिया).
- पर बिपिननेटपत्तियों को दो बार विभाजित किया जाता है: प्लेटें द्वितीयक पेटीओल्स के साथ स्थित होती हैं, जो बदले में मुख्य पेटीओल से जुड़ी होती हैं (एक उदाहरण एल्बिशन है, अल्बिज़िया).
- पर तिपतियापत्तियाँ केवल तीन प्लेट होती हैं (उदाहरण - तिपतिया घास, ट्राइफोलियम; ऊदबिलाव, सोने का वर्ष)
- छिद्रितपत्तियां पिनाट के समान होती हैं, लेकिन उनकी प्लेटें पूरी तरह से अलग नहीं होती हैं (उदाहरण के लिए, कुछ पहाड़ी राख, सोरबस).
पेटीओल्स के लक्षण
सवृन्तपत्तियों में एक डंठल होता है - एक डंठल जिससे वे जुड़े होते हैं। पर थाइरोइडपत्ती पेटीओल प्लेट के किनारे से अंदर से जुड़ी होती है। गतिहीनऔर समापनपत्तियों में पेटिओल नहीं होता है। सेसाइल के पत्ते सीधे तने से जुड़े होते हैं; पत्तियों को लपेटने में, पत्ती का ब्लेड पूरी तरह या आंशिक रूप से तने को ढँक देता है, जिससे ऐसा लगता है कि अंकुर सीधे पत्ती से बढ़ता है (उदाहरण - क्लेटोनिया छेदा हुआ, क्लेटोनिया परफोलिएटा) बबूल की कुछ प्रजातियों में, उदाहरण के लिए, प्रजातियों में बबूल कोआपेटीओल्स बढ़े और विस्तारित होते हैं और पत्ती ब्लेड का कार्य करते हैं - ऐसे पेटीओल्स कहलाते हैं फ़ाइलोड्स. फीलोड्स के अंत में, एक सामान्य पत्ता मौजूद हो भी सकता है और नहीं भी।
वजीफा विशेषताएं
निपत्रकई द्विबीजपत्री पत्तियों पर मौजूद, पेटिओल के आधार के प्रत्येक तरफ एक उपांग है और एक छोटे पत्ते जैसा दिखता है। पत्ती के बढ़ने पर स्टिप्यूल्स गिर सकते हैं, एक निशान छोड़ सकते हैं; या वे गिर नहीं सकते, पत्ते के साथ एक साथ रह सकते हैं (उदाहरण के लिए, यह गुलाबी और फलियां में होता है)।
स्टाइपुल्स हो सकते हैं:
- नि: शुल्क
- जुड़े हुए - पेटीओल के आधार के साथ जुड़े हुए
- घंटी के आकार का - एक घंटी के रूप में (उदाहरण - एक प्रकार का फल, रुम)
- पेटियोल के आधार को घेरना
- दो विपरीत पत्तियों के पेटीओल्स के बीच इंटरपेटियोल
- पेटीओल और विपरीत तने के बीच इंटरपेटियोल
वेनैशन
शिराविन्यास के दो उपवर्ग हैं: सीमांत (मुख्य शिराएँ पत्तियों के सिरों तक पहुँचती हैं) और धनुषाकार (मुख्य शिराएँ लगभग पत्ती के किनारों के सिरों तक चलती हैं, लेकिन उस तक पहुँचने से पहले मुड़ जाती हैं)।
स्थान प्रकार:
- जालीदार - स्थानीय शिराएँ मुख्य शिराओं से एक पंख और शाखा की तरह अन्य छोटी शिराओं में बदल जाती हैं, इस प्रकार बनती हैं जटिल सिस्टम. इस प्रकार का शिराविन्यास द्विबीजपत्री पौधों के लिए विशिष्ट है। बदले में, जालीदार शिराओं को इसमें विभाजित किया गया है:
- सिरो-नर्वस वेनेशन - पत्ती में आमतौर पर एक मुख्य शिरा होती है और कई छोटी होती हैं, जो मुख्य एक से निकलती हैं और एक दूसरे के समानांतर चलती हैं। एक उदाहरण एक सेब का पेड़ है ( मैलस).
- रेडियल - पत्ती के आधार से निकलने वाली तीन मुख्य नसें होती हैं। एक उदाहरण है रेड-रूट, या सीनोटस ( सेनोथस).
- पामेट - कई मुख्य नसें पेटीओल के आधार के पास रेडियल रूप से विचलन करती हैं। उदाहरण - मेपल ( एसर).
- समानांतर - नसें पूरे पत्ते के साथ, उसके आधार से सिरे तक समानांतर चलती हैं। एकबीजपत्री के विशिष्ट पौधे जैसे अनाज ( पोएसी).
- द्विबीजपत्री - प्रमुख शिराएँ अनुपस्थित होती हैं, शिराएँ दो भागों में विभाजित होती हैं। जिन्कगो में पाया जाता है जिन्कगो) और कुछ फर्न।
शीट शब्दावली
शीट विवरण शब्दावली
विभिन्न आकृतियों के साथ पत्तियां। दायीं ओर से दक्षिणावर्त: ट्रिपल लोबेड, बारीक दाँतेदार मार्जिन के साथ अंडाकार, पामेट वेनेशन के साथ थायरॉयड, नुकीला पिनाट (बीच में), पूरी तरह से विच्छेदित, लोबेड, अंडाकार पूरे मार्जिन के साथ
पत्ती का आकार
- सुई: पतली और तेज
- नुकीला: एक लंबे शीर्ष के साथ पच्चर के आकार का
- Bipinnate: प्रत्येक पत्ता पिननेट है
- दिल के आकार का: दिल के रूप में, पत्ती डिंपल के क्षेत्र में तने से जुड़ी होती है
- क्यूनेट: पत्ती त्रिकोणीय होती है, पत्ती शीर्ष पर तने से जुड़ी होती है
- डेल्टॉइड: पत्ती त्रिभुजाकार होती है, जो त्रिभुज के आधार पर तने से जुड़ी होती है
- ताड़: पत्ती उंगली के आकार के लोब में विभाजित होती है
- ओवल: पत्ती अंडाकार होती है, जिसके सिरे छोटे होते हैं
- दरांती के आकार का: दरांती के रूप में
- पंखे के आकार का: अर्ध-गोलाकार, या पंखे के रूप में
- एरोहेड: पत्ती के आकार का तीर के आकार का, आधार पर फ्लेयर्ड ब्लेड के साथ
- लांसोलेट: पत्ती लंबी, बीच में चौड़ी होती है
- रैखिक: पत्ती लंबी और बहुत संकरी होती है
- ब्लेड: कई ब्लेड के साथ
- उल्टे दिल के आकार का: दिल के आकार का पत्ता, उभरे हुए सिरे पर तने से जुड़ा होता है
- रिवर्स लांसोलेट: सबसे ऊपर का हिस्सानीचे से चौड़ा
- ओबोवेट: एक आंसू के रूप में, पत्ती तने से उभरे हुए सिरे पर जुड़ी होती है
- गोल: गोल आकार
- अंडाकार: पत्ती अंडाकार, अंडाकार होती है, जिसके आधार पर एक नुकीला सिरा होता है
- लेटफॉर्म: कई लोबों में विभाजित
- थायरॉइड : पत्ती गोल होती है, तना नीचे से जुड़ा होता है
- पिनाट: पत्तियों की दो पंक्तियाँ
- अयुग्मित: शिखर पत्ती के साथ पिनाट पत्ता
- Parapinnate: चोटीदार पत्ती के बिना पिनाट पत्ता
- Pinnatisected: पत्ती विच्छेदित है, लेकिन बीच में नहीं
- रेनीफॉर्म: गुर्दे के आकार का पत्ता
- समचतुर्भुज: हीरे के आकार का पत्ता
- स्पैटुलेट: फावड़े के रूप में पत्ता
- भाले के आकार का: नुकीला, कांटों वाला
- Styloid: एक अवल के रूप में
- Trifoliate: पत्ती तीन पत्रक में विभाजित है
- थ्री-पिननेट: प्रत्येक पत्ती बारी-बारी से तीन में विभाजित होती है
- सिंगल-ब्लेड: एक पत्ती के साथ
पत्ती का किनारा
पत्ती का किनारा अक्सर पौधे के जीनस की विशेषता होती है और प्रजातियों की पहचान करने में मदद करती है:
- पूरी धार वाला - बिना दाँतों के चिकने किनारे के साथ
- सिलिअटेड - किनारों के चारों ओर झालरदार
- दाँतेदार - लौंग के साथ, शाहबलूत की तरह। लौंग की सीढी बड़ी और छोटी हो सकती है।
- गोल-दांतेदार - लहराते दांतों के साथ, बीच की तरह।
- बारीक दाँतेदार - बारीक दाँतेदार
- ब्लेड - ऊबड़-खाबड़, कटआउट के साथ जो बीच तक नहीं पहुंचते, जैसे कई
पत्ती पौधों का एक वानस्पतिक अंग है, जो प्ररोह का भाग है। पत्ती के कार्य प्रकाश संश्लेषण, जल वाष्पीकरण (वाष्पोत्सर्जन) और गैस विनिमय हैं। इन बुनियादी कार्यों के अलावा, idioadapations के परिणामस्वरूप अलग-अलग स्थितियांअस्तित्व के पत्ते, बदलते हुए, निम्नलिखित उद्देश्यों की पूर्ति कर सकते हैं।
- पोषक तत्वों का संचय (प्याज, गोभी), पानी (मुसब्बर);
- जानवरों द्वारा खाए जाने से सुरक्षा (कैक्टस और बरबेरी के कांटे);
- वानस्पतिक प्रसार (बेगोनिया, वायलेट);
- कीड़ों को पकड़ना और पचाना (ओस, वीनस फ्लाईट्रैप);
- एक कमजोर तने की गति और मजबूती (मटर टेंड्रिल्स, विकी);
- पत्ती गिरने के दौरान (पेड़ों और झाड़ियों में) उपापचयी उत्पादों को हटाना।
पौधे के पत्ते की सामान्य विशेषताएं
अधिकांश पौधों की पत्तियाँ हरी, प्रायः चपटी, आमतौर पर द्विपक्षीय रूप से सममित होती हैं। कुछ मिलीमीटर (डकवीड) से लेकर 10-15 मीटर (ताड़ के पेड़ों में) के आकार।
पत्ती का निर्माण तने के विकास शंकु के शैक्षिक ऊतक की कोशिकाओं से होता है। पत्ती की जड़ में विभेदित है:
- पत्ते की धार;
- डंठल, जिसके साथ पत्ती तने से जुड़ी होती है;
- वजीफा
कुछ पौधों में पेटीओल्स नहीं होते हैं, ऐसे पत्ते, पेटीओल्स के विपरीत, कहलाते हैं गतिहीन. स्टिप्यूल भी सभी पौधों में नहीं पाए जाते हैं। वे पत्ती पेटियोल के आधार पर विभिन्न आकारों के युग्मित उपांग हैं। उनका रूप विविध है (फिल्में, तराजू, छोटे पत्ते, रीढ़), उनका कार्य सुरक्षात्मक है।
सरल और मिश्रित पत्तेपत्ती ब्लेड की संख्या से प्रतिष्ठित। एक साधारण शीट में एक प्लेट होती है और पूरी तरह से गायब हो जाती है। कॉम्प्लेक्स में पेटिओल पर कई प्लेट हैं। वे अपने छोटे पेटीओल्स के साथ मुख्य पेटिओल से जुड़े होते हैं और लीफलेट कहलाते हैं। जब एक मिश्रित पत्ती मर जाती है, तो पहले पत्ते गिर जाते हैं, और फिर मुख्य डंठल।
पत्ती के ब्लेड आकार में विविध होते हैं: रैखिक (अनाज), अंडाकार (बबूल), लांसोलेट (विलो), अंडाकार (नाशपाती), तीर के आकार का (तीर का सिर), आदि।
पत्ती के ब्लेड विभिन्न दिशाओं में नसों द्वारा छेदे जाते हैं, जो संवहनी-रेशेदार बंडल होते हैं और शीट को ताकत देते हैं। द्विबीजपत्री पौधों की पत्तियों में अक्सर जालीदार या शिखर शिराविन्यास होता है, जबकि एकबीजपत्री पौधों की पत्तियों में समानांतर या धनुषाकार शिराविन्यास होता है।
पत्ती के ब्लेड के किनारे ठोस हो सकते हैं, ऐसी शीट को होल-एज (बकाइन) या नोकदार कहा जाता है। पायदान के आकार के आधार पर, पत्ती के ब्लेड के किनारे के साथ, दाँतेदार, दाँतेदार, क्रैनेट आदि होते हैं। दाँतेदार पत्तियों में, दाँत कम या ज्यादा होते हैं बराबर पक्ष(बीच, हेज़ेल), दाँतेदार लोगों में - दाँत का एक किनारा दूसरे (नाशपाती) की तुलना में लंबा होता है, क्रेनेट - नुकीले निशान और कुंद उभार (ऋषि, बुदरा) होते हैं। इन सभी पत्तियों को संपूर्ण कहा जाता है, क्योंकि इनके खांचे उथले होते हैं, इसलिए ये प्लेट की चौड़ाई तक नहीं पहुंचते हैं।
गहरी खांचे की उपस्थिति में, पत्तियों को लोब किया जाता है, जब अवकाश की गहराई प्लेट (ओक) की आधी चौड़ाई के बराबर होती है, अलग - आधे से अधिक (खसखस)। विच्छेदित पत्तियों में, खांचे मध्य शिरा या पत्ती के आधार (बोरडॉक) तक पहुँच जाते हैं।
में इष्टतम स्थितियांविकास, अंकुर की निचली और ऊपरी पत्तियाँ समान नहीं होती हैं। निचली, मध्य और ऊपरी पत्तियाँ होती हैं। इस तरह का भेदभाव गुर्दे में भी निर्धारित होता है।
निचले, या पहले, अंकुर के पत्ते गुर्दे के तराजू, बल्बों के बाहरी सूखे तराजू, बीजपत्र के पत्ते हैं। निचली पत्तियाँ आमतौर पर अंकुर के विकास के दौरान गिर जाती हैं। बेसल रोसेट की पत्तियां भी जमीनी स्तर की होती हैं। माध्यिका, या तना, पत्तियाँ सभी प्रकार के पौधों के लिए विशिष्ट होती हैं। ऊपरी पत्तियों में आमतौर पर छोटे आकार होते हैं, फूलों या पुष्पक्रमों के पास स्थित होते हैं, विभिन्न रंगों में चित्रित होते हैं, या रंगहीन होते हैं (फूलों, पुष्पक्रम, ब्रैक्ट्स की पत्तियों को ढकते हैं)।
शीट व्यवस्था प्रकार
पत्ती व्यवस्था के तीन मुख्य प्रकार हैं:
- नियमित या सर्पिल;
- विलोम;
- चक्कर
अगली व्यवस्था में, एकल पत्ते एक सर्पिल (सेब, फिकस) में स्टेम नोड्स से जुड़े होते हैं। इसके विपरीत - नोड में दो पत्ते एक दूसरे के खिलाफ स्थित होते हैं (बकाइन, मेपल)। घुमावदार पत्ती की व्यवस्था - एक नोड में तीन या अधिक पत्ते तने को एक अंगूठी (एलोडिया, ओलियंडर) से ढक देते हैं।
कोई भी पत्ती व्यवस्था पौधों को प्रकाश की अधिकतम मात्रा पर कब्जा करने की अनुमति देती है, क्योंकि पत्तियां एक पत्ती मोज़ेक बनाती हैं और एक दूसरे को अस्पष्ट नहीं करती हैं।
पत्ती की कोशिकीय संरचना
पत्ती, अन्य सभी पौधों के अंगों की तरह, एक कोशिकीय संरचना होती है। पत्ती ब्लेड की ऊपरी और निचली सतह त्वचा से ढकी होती है। त्वचा की जीवित रंगहीन कोशिकाओं में साइटोप्लाज्म और नाभिक होते हैं, जो एक सतत परत में स्थित होते हैं। इनके बाहरी आवरण मोटे होते हैं।
स्टोमेटा पौधे के श्वसन अंग हैं।
त्वचा में रंध्र होते हैं - दो अनुगामी, या रंध्र, कोशिकाओं द्वारा निर्मित अंतराल। गार्ड कोशिकाएं अर्धचंद्राकार होती हैं और इनमें साइटोप्लाज्म, न्यूक्लियस, क्लोरोप्लास्ट और एक केंद्रीय रिक्तिका होती है। इन कोशिकाओं की झिल्लियों को असमान रूप से मोटा किया जाता है: अंतराल का सामना करने वाला आंतरिक, विपरीत की तुलना में मोटा होता है।
गार्ड कोशिकाओं के ट्यूरर को बदलने से उनका आकार बदल जाता है, जिसके कारण पर्यावरणीय परिस्थितियों के आधार पर रंध्र का उद्घाटन खुला, संकुचित या पूरी तरह से बंद होता है। तो, दिन के दौरान, रंध्र खुले होते हैं, और रात में और गर्म, शुष्क मौसम में वे बंद हो जाते हैं। रंध्र की भूमिका संयंत्र द्वारा पानी के वाष्पीकरण और पर्यावरण के साथ गैस विनिमय को नियंत्रित करना है।
स्टोमेटा आमतौर पर पत्ती की निचली सतह पर स्थित होते हैं, लेकिन ऊपरी पर भी होते हैं, कभी-कभी वे दोनों तरफ (मकई) कम या ज्यादा समान रूप से वितरित होते हैं; जलीय तैरते पौधों में रंध्र केवल पत्ती के ऊपरी भाग पर स्थित होते हैं। प्रति इकाई पत्ती क्षेत्र में रंध्रों की संख्या पौधों की प्रजातियों और विकास स्थितियों पर निर्भर करती है। औसतन, सतह के प्रति 1 मिमी 2 में उनमें से 100-300 होते हैं, लेकिन और भी बहुत कुछ हो सकता है।
लीफ पल्प (मेसोफाइल)
पत्ती के ब्लेड की ऊपरी और निचली त्वचा के बीच पत्ती का गूदा (मेसोफाइल) होता है। शीर्ष परत के नीचे बड़ी आयताकार कोशिकाओं की एक या अधिक परतें होती हैं जिनमें कई क्लोरोप्लास्ट होते हैं। यह एक स्तंभ, या तालु, पैरेन्काइमा है - मुख्य आत्मसात ऊतक जिसमें प्रकाश संश्लेषण प्रक्रियाएं की जाती हैं।
पलिसडे पैरेन्काइमा के नीचे कोशिकाओं की कई परतें होती हैं अनियमित आकारबड़े अंतरकोशिकीय रिक्त स्थान के साथ। कोशिकाओं की ये परतें एक स्पंजी, या ढीली, पैरेन्काइमा बनाती हैं। स्पंजी पैरेन्काइमा कोशिकाओं में कम क्लोरोप्लास्ट होते हैं। वे वाष्पोत्सर्जन, गैस विनिमय और पोषक तत्वों के भंडारण का कार्य करते हैं।
पत्ती के मांस को नसों के घने नेटवर्क, संवहनी-रेशेदार बंडलों के साथ पार किया जाता है जो पत्ती को पानी और उसमें घुले पदार्थों के साथ-साथ पत्ती से आत्मसात को हटाने की आपूर्ति करते हैं। इसके अलावा, नसें एक यांत्रिक भूमिका निभाती हैं। जैसे-जैसे नसें पत्ती के आधार से दूर जाती हैं और ऊपर की ओर जाती हैं, वे शाखाओं में बंटने और यांत्रिक तत्वों के क्रमिक नुकसान के कारण पतली हो जाती हैं, फिर छलनी ट्यूब और अंत में ट्रेकिड्स। पत्ती के बिल्कुल किनारे पर सबसे छोटी शाखाएँ आमतौर पर केवल ट्रेकिड्स से बनी होती हैं।
पौधे के पत्ते की संरचना का आरेख पत्ती ब्लेड की सूक्ष्म संरचना पौधों के एक ही व्यवस्थित समूह के भीतर भी महत्वपूर्ण रूप से भिन्न होती है, जो विभिन्न विकास स्थितियों पर निर्भर करती है, मुख्य रूप से प्रकाश की स्थिति और पानी की आपूर्ति पर। छायांकित स्थानों में पौधों में अक्सर पलिसडे पेरेन्काइमा की कमी होती है। प्रकोष्ठों आत्मसात ऊतकबड़े तालु होते हैं, उनमें क्लोरोफिल की सांद्रता फोटोफिलस पौधों की तुलना में अधिक होती है।
प्रकाश संश्लेषण
लुगदी कोशिकाओं (विशेषकर स्तंभ पैरेन्काइमा) के क्लोरोप्लास्ट में प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया प्रकाश में होती है। इसका सार इस तथ्य में निहित है कि हरे पौधे सौर ऊर्जा को अवशोषित करते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से जटिल कार्बनिक पदार्थ बनाते हैं। इससे वातावरण में मुक्त ऑक्सीजन मुक्त होती है।
हरे पौधों द्वारा निर्मित कार्बनिक पदार्थ न केवल स्वयं पौधों के लिए, बल्कि जानवरों और मनुष्यों के लिए भी भोजन हैं। इस प्रकार, पृथ्वी पर जीवन हरे पौधों पर निर्भर करता है।
वायुमंडल में निहित सभी ऑक्सीजन प्रकाश संश्लेषक मूल की है, यह हरे पौधों की महत्वपूर्ण गतिविधि के कारण जमा होती है और इसकी मात्रात्मक सामग्री प्रकाश संश्लेषण (लगभग 21%) के कारण स्थिर रहती है।
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए वातावरण से कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करके हरे पौधे हवा को शुद्ध करते हैं।
पत्तियों से पानी का वाष्पीकरण (वाष्पोत्सर्जन)
प्रकाश संश्लेषण और गैस विनिमय के अलावा, वाष्पोत्सर्जन की प्रक्रिया पत्तियों में होती है - पत्तियों द्वारा पानी का वाष्पीकरण। रंध्र वाष्पीकरण में मुख्य भूमिका निभाते हैं, और पत्ती की पूरी सतह भी आंशिक रूप से इस प्रक्रिया में भाग लेती है। इस संबंध में, रंध्र वाष्पोत्सर्जन और त्वचीय वाष्पोत्सर्जन को प्रतिष्ठित किया जाता है - पत्ती एपिडर्मिस को कवर करने वाले छल्ली की सतह के माध्यम से। त्वचीय वाष्पोत्सर्जन रंध्र की तुलना में बहुत कम होता है: पुरानी पत्तियों में, कुल वाष्पोत्सर्जन का 5-10%, लेकिन पतली छल्ली के साथ युवा पत्तियों में, यह 40-70% तक पहुंच सकता है।
चूंकि वाष्पोत्सर्जन मुख्य रूप से रंध्रों के माध्यम से होता है, जहां कार्बन डाइऑक्साइड भी प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए प्रवेश करती है, पानी के वाष्पीकरण और पौधे में शुष्क पदार्थ के संचय के बीच एक संबंध है। 1 ग्राम शुष्क पदार्थ बनाने के लिए एक पौधा वाष्पित होने वाले पानी की मात्रा कहलाती है वाष्पोत्सर्जन गुणांक. इसका मूल्य 30 से 1000 तक होता है और यह पौधों की वृद्धि की स्थिति, प्रकार और विविधता पर निर्भर करता है।
संयंत्र अपने शरीर के निर्माण के लिए औसतन 0.2% पारित पानी का उपयोग करता है, शेष थर्मोरेग्यूलेशन और खनिजों के परिवहन पर खर्च किया जाता है।
वाष्पोत्सर्जन पत्ती और जड़ की कोशिका में एक चूषण बल बनाता है, जिससे पूरे पौधे में पानी की निरंतर गति बनी रहती है। इस संबंध में, पत्तियों को ऊपरी जल पंप कहा जाता है, जड़ प्रणाली के विपरीत - निचला पानी पंप, जो पौधे में पानी पंप करता है।
वाष्पीकरण पत्तियों को अधिक गरम होने से बचाता है, जिसमें बहुत महत्वपौधे की सभी जीवन प्रक्रियाओं के लिए, विशेष रूप से प्रकाश संश्लेषण के लिए।
शुष्क स्थानों के साथ-साथ शुष्क मौसम में पौधे उच्च आर्द्रता की स्थिति की तुलना में अधिक पानी वाष्पित करते हैं। रंध्रों को छोड़कर, पानी के वाष्पीकरण को पत्ती की त्वचा पर सुरक्षात्मक संरचनाओं द्वारा नियंत्रित किया जाता है। ये संरचनाएं हैं: छल्ली, मोम का लेप, विभिन्न बालों से यौवन, आदि। रसीले पौधों में, पत्ती रीढ़ (कैक्टी) में बदल जाती है, और तना अपना कार्य करता है। गीले आवासों के पौधों में बड़े पत्तों के ब्लेड होते हैं, त्वचा पर कोई सुरक्षात्मक संरचना नहीं होती है।
वाष्पोत्सर्जन वह क्रियाविधि है जिसके द्वारा पौधे की पत्तियों से पानी वाष्पित होता है। पौधों में मुश्किल वाष्पीकरण के साथ, गुटटेशन- एक बूंद-तरल अवस्था में रंध्रों के माध्यम से पानी छोड़ना। यह घटना प्रकृति में आमतौर पर सुबह के समय होती है, जब हवा जल वाष्प के साथ या बारिश से पहले संतृप्ति के करीब पहुंच जाती है। प्रयोगशाला स्थितियों के तहत, युवा गेहूं के अंकुरों को कांच के ढक्कनों से ढककर गटेशन देखा जा सकता है। थोड़े समय के बाद, उनकी पत्तियों की युक्तियों पर तरल की बूंदें दिखाई देती हैं।
अलगाव प्रणाली - पत्ती गिरना (पत्ती गिरना)
वाष्पीकरण से सुरक्षा के लिए पौधों का जैविक अनुकूलन पत्ती गिरना है - ठंड या गर्म मौसम में पत्तियों का भारी गिरना। समशीतोष्ण क्षेत्रों में, पेड़ सर्दियों के लिए अपने पत्ते गिराते हैं जब जड़ें जमी हुई मिट्टी से पानी की आपूर्ति नहीं कर सकती हैं और ठंढ पौधे को सूख जाती है। उष्ण कटिबंध में, शुष्क मौसम के दौरान पत्ती का गिरना देखा जाता है।
पत्तियों को गिराने की तैयारी देर से गर्मियों में - शुरुआती शरद ऋतु में जीवन प्रक्रियाओं की तीव्रता के कमजोर होने से शुरू होती है। सबसे पहले, क्लोरोफिल नष्ट हो जाता है, अन्य वर्णक (कैरोटीन और ज़ैंथोफिल) लंबे समय तक रहते हैं और पत्तियों को एक शरद ऋतु का रंग देते हैं। फिर, पत्ती पेटियोल के आधार पर, पैरेन्काइमल कोशिकाएं विभाजित होने लगती हैं और एक अलग परत बनाती हैं। उसके बाद, पत्ती निकल जाती है, और तने पर एक निशान रह जाता है - पत्ती का निशान। पत्तियाँ गिरने के समय तक पत्तियाँ वृद्ध हो जाती हैं, उनमें अनावश्यक उपापचयी उत्पाद जमा हो जाते हैं, जो गिरे हुए पत्तों के साथ पौधे से निकल जाते हैं।
सभी पौधे (आमतौर पर पेड़ और झाड़ियाँ, कम सामान्यतः जड़ी-बूटियाँ) पर्णपाती और सदाबहार में विभाजित होते हैं। पर्णपाती पत्तियों में एक बढ़ते मौसम के दौरान विकसित होते हैं। हर साल शुरुआत के साथ प्रतिकूल परिस्थितियांवे गिर जाते हैं। सदाबहार पौधों की पत्तियाँ 1 से 15 वर्ष तक जीवित रहती हैं। पुराने के हिस्से का मरना और नए पत्तों का दिखना लगातार होता है, पेड़ सदाबहार (शंकुधारी, साइट्रस) लगता है।
लोग उनके बारे में कविताएँ और गीत लिखते हैं, वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में उनकी प्रशंसा करते हैं, और सर्दियों में उनके प्रकट होने की प्रतीक्षा करते हैं। वे जीवन और प्रकृति के पुनर्जन्म के प्रतीक हैं, एक नाजुक वस्त्र जो आंख को प्रसन्न करता है और पृथ्वी पर सभी जीवन को शुद्ध ऑक्सीजन देता है। ये पत्ते हैं - जो हम हर दिन देखते हैं और कुछ ऐसा जिसके बिना एक भी पौधा और वास्तव में हमारा पूरा ग्रह नहीं रह सकता है।
- शहर के ऊपर पीले पत्ते घूम रहे हैं, एक शांत सरसराहट के साथ वे हमारे पैरों के नीचे हैं ...
- मेपल की पत्ती, मेपल की पत्ती, तुम सर्दियों के बीच में मेरा सपना देखते हो ...
- उन सभी के लिए हरी घंटी बजती है जो प्यार में थे ...
पत्ते क्या हैं, उनकी आवश्यकता क्यों है, वे शरद ऋतु में पीले क्यों हो जाते हैं और सर्दियों में फिर से बढ़ते हैं, वे किस रंग और आकार के होते हैं - आप इस प्रकाशन से यह सब और बहुत कुछ सीखेंगे।
पत्तियों के कार्य, पौधों के जीवन में उनकी भूमिका
सूखा बोलना वैज्ञानिक भाषा, पत्ती पौधे के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है, जिसका मुख्य कार्य प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भागीदारी है।
[!] प्रकाश संश्लेषण एक पौधे के अंदर सौर ऊर्जा का कार्बनिक यौगिकों में परिवर्तन है। सीधे शब्दों में कहें, प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से, पौधे सूर्य की किरणों से भोजन प्राप्त करते हैं।
इसके अलावा, पत्तियों की मदद से, पौधे सांस लेता है और नमी को वाष्पित करता है (ओस छोड़ता है)।
जैसा कि आप देख सकते हैं, हरे आवरण के बिना, पौधों का जीवन असंभव होगा, लेकिन न केवल पौधे पत्तियों पर निर्भर होते हैं। इन अजीबोगरीब फेफड़ों की मदद से, पौधा कार्बन डाइऑक्साइड को बेअसर करता है और ऑक्सीजन छोड़ता है, जो लोगों, जानवरों और कीड़ों के लिए जरूरी है, यानी ग्रह पर सभी जीवन के लिए।
सामान्य तौर पर, शीट में कई भाग होते हैं:
- आधार - तने से लगाव का स्थान;
- वजीफा - आधार पर पत्ती जैसे तत्व, कुछ मामलों में पत्ती के पूरी तरह से खुलने के बाद गिर जाते हैं;
- पेटीओल पत्ती प्लेट की मुख्य शिरा का एक सिलसिला है, जो पत्ती और तने को जोड़ता है;
- लीफ प्लेट - शीट का एक चौड़ा हिस्सा जो अपना मुख्य कार्य करता है।
चूँकि प्रत्येक पौधा अलग-अलग होता है, और पत्तियाँ बहुत भिन्न होती हैं, कुछ भाग नहीं भी हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, स्टिप्यूल अक्सर अनुपस्थित होते हैं, कभी-कभी कोई पेटीओल नहीं होता है (इस मामले में, पत्तियों को सेसाइल या छेदा जाता है)। इसके अलावा, सभी भाग विभिन्न आकृतियों, लंबाई और संरचनाओं के हो सकते हैं।
मुख्य भागों को वर्गीकृत और अलग करने से वनस्पतिविदों को एक पौधे की सही पहचान करने और यह निर्धारित करने में मदद मिलती है कि यह किस परिवार, जीनस और क्रम से संबंधित है।
शीट प्लेट की संरचना, प्रकार और रूप
पत्ती की प्लेट में एक ऊपरी एपिडर्मिस होता है जो एक छल्ली से ढका होता है, एक तालु की परत, एक स्पंजी परत और एक निचला एपिडर्मिस भी एक छल्ली से ढका होता है। प्रत्येक परत एक विशिष्ट कार्य करती है:
- छल्ली और एपिडर्मिस प्लेट को बाहरी प्रभावों से बचाते हैं और पानी के अत्यधिक वाष्पीकरण को रोकते हैं।
[!] पत्ती-युग्मित कोशिकाओं के अंदर आवश्यक नमी बनाए रखने की प्रक्रिया के लिए स्टोमेटा जिम्मेदार हैं जो नमी को वाष्पित होने से रोक सकते हैं और बंद कर सकते हैं। स्टोमेटा सूखे में अपना काम शुरू करते हैं, पौधे को निर्जलीकरण से बचाते हैं।
- पलिसडे परत, जिसे स्तंभ ऊतक भी कहा जाता है, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार है। क्लोरोप्लास्ट भी यहाँ एकत्र किए जाते हैं, कोशिकाएँ जो पत्ती की सतह को रंग देती हैं हरा रंग.
- स्पंजी ऊतक शीट प्लेट का आधार है। इसके कार्य गैस विनिमय, कार्बन डाइऑक्साइड का अवशोषण और ऑक्सीजन की रिहाई और प्रकाश संश्लेषण हैं।
पूरी प्लेट शिराओं नामक प्रवाहकीय बंडलों से व्याप्त है, जिसके माध्यम से कार्बनिक पदार्थ जड़ से पत्ती (पानी और खनिज) और इसके विपरीत (चीनी घोल) तक पहुँचाए जाते हैं। इसके अलावा, नसें एक कठोर कंकाल बनाती हैं जो नरम ऊतक को फटने से बचाती हैं।
प्लेट आकार
सामान्य तौर पर, पत्तियों के सभी रूपों को सरल और जटिल में विभाजित किया जाता है, और जटिल को ताड़, पिनाट, टू-पिननेट, थ्री-लीव्ड, पिननेट में विभाजित किया जाता है, जो बदले में, कई और प्रकारों में विभाजित होते हैं। कुल मिलाकर, वनस्पति विज्ञान में कम से कम पैंतीस प्रकार के रूप हैं।
साधारण पत्तियों में एक पत्ती की प्लेट होती है, जबकि यह सबसे अधिक हो सकती है अलगआकार: गोल, अंडाकार, हीरे के आकार का, लम्बा और इसी तरह। प्लेट की नोक का आकार और पेटीओल संलग्न होने का स्थान भी भिन्न होता है।
यौगिक वे पत्ते होते हैं जिनमें कई भाग होते हैं, दोनों एक आम पेटीओल (लोबेड, विच्छेदित, अलग) पर व्यक्त किए जाते हैं, और उनकी अपनी अलग पेटीओल (डिजिटल, पिननेट, तीन-लीव्ड) होती है।
[!] जटिल पत्तियों के लक्षणों में से एक अलग-अलग समय पर उनका गिरना है।
पत्ती के सामान्य विन्यास के अलावा, इसका आधार (गोल, दिल के आकार का, ट्रिल के आकार का, असमान, आदि) और शीर्ष (नुकीला, नोकदार, सिरीफॉर्म, कुंद, आदि) प्रतिष्ठित हैं।
किनारे के आकार
पत्ती का किनारा, साथ ही इसका सामान्य आकार, वनस्पति विज्ञानियों को बताता है कि पौधा किसी न किसी प्रजाति का है। विच्छेदन की गहराई के आधार पर, किनारों को ताड़ या दाँतेदार (उथले निशान), लोबेड, विच्छेदित और अलग (गहरी पायदान) में विभाजित किया जाता है। चिकने किनारों को संपूर्ण किनारा कहा जाता है।
स्थान के प्रकार
पत्ती प्लेट के शिराविन्यास का पैटर्न बहुत विविध हो सकता है और पौधे के प्रकार पर निर्भर करता है। सामान्य तौर पर, सभी प्रकार के शिराओं को दो भागों में विभाजित किया जाता है:
- कई समानांतर शिराएं पत्ती की प्लेट से गुजरती हैं, जबकि केंद्रीय शिरा अनुपस्थित होती है (समानांतर शिरा),
- एक मुख्य (केंद्रीय) शिरा होती है, जिसमें से पार्श्व वाले (जालीदार शिरापरक) शाखा बंद हो जाती है,
- कई घुमावदार नसें पत्ती के बीच में विचलन करती हैं और किनारे (चाप शिरापरक) में परिवर्तित हो जाती हैं।
बदले में, मेष शिरा को कई उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है।
स्टिप्यूल्स और पेटीओल्स के प्रकार
वजीफा आमतौर पर पत्ती के आधार पर स्थित एक छोटे अविकसित पत्ते की तरह दिखता है। पत्ती के पूरी तरह खुलने के बाद वे गिर सकते हैं, या पौधे पर बने रह सकते हैं। पेटीओल से लगाव की विधि के आधार पर, स्टिप्यूल मुक्त होते हैं, पेटीओल, इंटरपेटियोलेट, घंटी के आकार के साथ जुड़े होते हैं, या पेटीओल के आधार को घेरते हैं।
पेटीओल्स कटे हुए आकार में भिन्न हो सकते हैं: सिलेंडर, अर्ध-सिलेंडर, एक पायदान और अन्य के साथ। इसके अलावा, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एक पेटीओल बिल्कुल नहीं हो सकता है, इस मामले में पत्ती सीधे तने से जुड़ी होती है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, पौधों की दुनिया अद्भुत रूपों का प्रदर्शन करती है, जबकि उनके लाखों संयोजन हैं।
तो, वैज्ञानिक और वानस्पतिक हिस्सा खत्म हो गया है, यह पत्तियों के बारे में आश्चर्यजनक तथ्यों पर आगे बढ़ने का समय है।
कैसे पौधे पत्तियों की मदद से जलवायु और अन्य आवासों के अनुकूल होते हैं
प्रत्येक पौधे को के अनुकूल होने के लिए मजबूर किया जाता है मौसम की स्थितिऔर बाहरी प्रभावों से भी सुरक्षित। पौधे के सभी भाग: जड़ें, अंकुर, फूल और निश्चित रूप से, पत्ते, विभिन्न जलवायु घटनाओं के अनुकूल हो गए हैं: उच्च या निम्न तापमान, सूखा या अत्यधिक आर्द्रता, सूर्य के प्रकाश की कमी या अधिकता। इसके अलावा, पौधों को लोगों और जानवरों से खतरा है, इसलिए उनमें से कई ने विकास की प्रक्रिया में हमलों को पीछे हटाना सीख लिया है।
विचार करें कि कैसे, अपने हरे आवरण की सहायता से, एक पौधा प्रतिकूल वातावरण का प्रतिरोध करता है।
शुष्क या आर्द्र जलवायु:
- पत्तियों का छोटा आकार और, तदनुसार, पत्ती प्लेट का छोटा क्षेत्र पानी के अत्यधिक वाष्पीकरण को रोकता है;
- पत्तियां आमतौर पर मोटी, रसदार होती हैं - इस प्रकार, उनमें आवश्यक नमी जमा हो जाती है;
- कई पौधों की पत्ती की प्लेटें बालों से ढकी होती हैं, जो वाष्पीकरण को भी रोकती हैं;
- एक ही उद्देश्य सतह पर एक चिकनी मोम कोटिंग द्वारा परोसा जाता है।
- बड़े पत्ते उष्णकटिबंधीय जलवायु में पौधों की निशानी हैं, किसके कारण बड़े आकारप्लेटें, वाष्पीकरण प्रक्रिया बहुत अधिक तीव्र है।
क्रसुला, संतपौलिया, फिलोडेंड्रोन हवादार क्षेत्र:
- किनारे का विच्छेदित, इंडेंट आकार हवा की धाराओं को स्वतंत्र रूप से पारित करता है, जिसकी बदौलत हवा के झोंके शीट को घायल नहीं करते हैं।
ड्रोपिंग बर्च "डेलेकारलिस्काया", मॉन्स्टेरा, मेपल फिंगर बहुत अधिक या बहुत कम धूप वाले स्थान:
- यदि पर्याप्त धूप नहीं है, तो कई पौधे अपनी पत्तियों को इस तरह से खोल सकते हैं कि जितना संभव हो उतना सूरज की रोशनी उनकी सतह पर पड़े;
- लीफ मोज़ेक एक ऐसी घटना है जिसमें छोटे पत्ते बड़े समकक्षों के बीच स्थित होते हैं। इस मामले में, प्रत्येक पत्ता सूर्य की किरणों को पकड़ लेता है और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भाग लेता है;
- कुछ पौधे जिन्हें बहुत अधिक धूप की आवश्यकता नहीं होती है, वे पत्तियों पर स्थित विशेष पारभासी खिड़कियों के माध्यम से प्रकाश को फ़िल्टर करते हैं।
सिंहपर्णी, आइवी, फेनेस्ट्रारिया जलीय पौधों- वनस्पतियों के ये प्रतिनिधि अलग खड़े हैं, क्योंकि जीवित रहने के लिए, उन्हें जलवायु के लिए भी नहीं, बल्कि पूरी तरह से अलग तत्व - पानी के अनुकूल होना था:
- हाइडैटोफाइट्स (पानी में पूरी तरह से डूबे हुए पौधे) की पत्तियाँ दृढ़ता से विच्छेदित होती हैं। इस प्रकार, सतह क्षेत्र को बढ़ाकर, पौधे को प्राप्त होता है आवश्यक धनऑक्सीजन;
- जलाशय की सतह पर तैरने वाली पत्तियों में पत्ती की प्लेट के पीछे की ओर रंध्र नहीं होते हैं;
- तैरते हुए पत्तों का बड़ा सतह क्षेत्र भार बांटकर उन्हें डूबने से रोकता है।
- विशेष सूक्ष्म प्रोट्रूशियंस और एक मोम की परत पत्तियों में पानी के प्रवेश को रोकती है, पौधों के सूक्ष्मजीवों और प्रोटोजोअन शैवाल के संक्रमण को छोड़कर। पानी सतह में अवशोषित नहीं होता है, लेकिन चादर के नीचे बूंदों में बहता है, साथ ही इसे धूल और गंदगी से साफ करता है। इस घटना को "कमल प्रभाव" कहा जाता है।
हॉर्नवॉर्ट, विक्टोरिया अमेज़ोनिका, लोटस जानवरों और लोगों से सुरक्षा।विकास के क्रम में कुछ पौधों ने अतिक्रमण से अपना बचाव करना सीख लिया है:
- पत्तियां तेज महक वाले फेरोमोन और तेल पैदा करती हैं जो जानवरों को पीछे हटाते हैं;
- पत्ती की प्लेट नरम बालों या यहां तक कि कठोर रीढ़ से ढकी होती है जो हमलावर को डंक मारती है।
जेरेनियम, बिछुआ, ऊनी चिस्टेट्स असामान्य पत्ते
प्रकृति संपन्न ख़ास तरह केइस तरह के एक असाधारण उपस्थिति वाले पौधे कि कभी-कभी यह निर्धारित करना मुश्किल होता है कि पत्ते हमारे सामने कहां हैं।
कैक्टिफोर्मिस शुष्क जलवायु वाले क्षेत्रों में बसे, जहां पानी की हर बूंद का नुकसान मौत के समान है। विकासवादी चयन ने अपना काम किया - न्यूनतम वाष्पीकरण क्षेत्र वाले नमूने बच गए। अस्तित्व की ऐसी स्थितियों के लिए चौड़ी पत्तियाँ एक अफोर्डेबल लक्ज़री हैं। कैक्टि की सभी बाहरी सजावट, निर्जल बंजर भूमि के निवासी, कॉम्पैक्ट सुरक्षात्मक कांटेदार पत्ते हैं।
कांटेदार नाशपाती, ट्राइकोसेरियस, शालम्बरगेरा शुष्क क्षेत्रों में अन्य पौधों ने, कीमती नमी को वाष्पित न करने के लिए, पत्तियों को पूरी तरह से छोड़ने का फैसला किया। बल्कि, उनके पत्ते रह गए, लेकिन केवल छोटे अविकसित तराजू के रूप में। उसी समय, अंकुर, जिन्हें क्लैडोडिया या फ़ाइलोकाडिया कहा जाता है, ने एक पत्ती का आकार और प्रकाश संश्लेषण का कार्य प्राप्त कर लिया। Phylocadia नई भूमिका के लिए इतना अनुकूलित हो गया है कि बाह्य रूप से वे व्यावहारिक रूप से एक साधारण पत्ते से भिन्न नहीं होते हैं, लेकिन वास्तव में वे नहीं हैं।
इसके विपरीत विकल्प भी है - जो शूट लगता है वह वास्तव में पत्तियां हैं। एक उदाहरण रेंगने वाले पौधों की प्रवृत्तियाँ हैं। इस मामले में, टेंड्रिल पत्तियों के ऊपरी हिस्से होते हैं, जो समर्थन से चिपके रहने के लिए अनुकूलित होते हैं।
कसाई की झाड़ू, शतावरी, बाड़ मटर सबसे असामान्य पत्तियों में से कुछ उष्णकटिबंधीय एक्सोटिक्स से संबंधित हैं। गर्म आर्द्र जलवायु, कीड़ों और जानवरों की बहुतायत ने पौधों को अस्तित्व की कठिन परिस्थितियों के अनुकूल होने के लिए मजबूर कर दिया और यहां तक कि शिकारी भी बन गए। पत्तियों पर एक चिपचिपे रहस्य या विशेष बुलबुले की मदद से, नरभक्षी पादपवे दूर-दूर कीड़ों को पकड़ते हैं, और फिर उनमें से जीवन का रस चूसते हैं।
उष्णकटिबंधीय पौधों का एक और अनुकूलन पत्ती प्लेट के जुड़े हुए विमानों द्वारा गठित एक बैग है। इस जाल में जा रहे हैं वर्षा का पानी, जिसका स्टॉक, यदि आवश्यक हो, सूखे की अवधि के दौरान खपत किया जाता है।
सुंड्यू, पेम्फिगस, डिस्किडिया रैफल्स विभिन्न रंगों के पत्ते
पत्ते किस रंग के होते हैं? पहली नज़र में, इस प्रश्न का उत्तर बहुत सरल है - गर्मियों में हरा, शरद ऋतु में पीला और लाल। वास्तव में, वे न केवल शरद ऋतु में, बल्कि वर्ष के अन्य समय में भी विभिन्न प्रकार के रंगों के हो सकते हैं। आप पूरी तरह से स्वस्थ पौधों की प्राकृतिक सजावट में हरे, पीले, लाल, चांदी के बरगंडी और यहां तक कि बैंगनी रंग के रंगों को भी पा सकते हैं। असामान्य रंजकता के अलावा, कुछ, विशेष रूप से दक्षिणी, पौधों की पत्तियों में सुंदर पैटर्न और आभूषण होते हैं।
ज़ेब्रिना, फिटोनिया, स्टेडियम
पत्तियां न केवल आंखों को भाती हैं और ग्रह के जीवन के लिए जरूरी हैं, कुछ पत्ते खाने योग्य भी हैं और इसके अलावा, मानव आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाते हैं। खाना पकाने में, उनका उपयोग सब्जी घटक के रूप में भी किया जाता है: पालक, चार्ड, बीजिंग, चीनी गोभी, और सलाद सामग्री के रूप में: अरुगुला, सॉरेल, लेट्यूस, और, ज़ाहिर है, सीज़निंग के रूप में: डिल, अजमोद, तुलसी, पुदीना और इतने पर।
बीजिंग गोभी, सलाद पत्ता, तुलसी सवालों के जवाब
लेख के अंत में - पत्तियों के बारे में सबसे लोकप्रिय सवालों के जवाब।
चादर सपाट क्यों है?
यह आकार पत्ती प्लेट के क्षेत्र को बढ़ाता है, और बदले में, एक बड़ा सतह क्षेत्र प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में शामिल कोशिकाओं की संख्या को बढ़ाता है।
शीट का आकार क्या निर्धारित करता है?
आकार और, तदनुसार, पत्ती का सतह क्षेत्र, पौधे के निवास स्थान पर निर्भर करता है। शुष्क क्षेत्रों के पौधों की पत्तियाँ आमतौर पर छोटी होती हैं, और गीली जगहों की पत्तियाँ बड़ी होती हैं। तथ्य यह है कि पत्ती का क्षेत्र जितना बड़ा होता है, उसकी सतह पर उतने ही अधिक रंध्र होते हैं और पानी का वाष्पीकरण उतना ही तीव्र होता है। जहां अक्सर सूखा होता है, जीवित रहने के लिए, पौधे बहुत अधिक नमी को वाष्पित नहीं करने का प्रयास करते हैं, और उष्णकटिबंधीय जलवायु में, इसके विपरीत, वाष्पीकरण प्रक्रिया यथासंभव तीव्र होनी चाहिए।
पत्ते हरे क्यों होते हैं?
क्लोरोफिल पत्ती के हरे रंग के लिए जिम्मेदार होता है, जो कार्बन डाइऑक्साइड को में बदलने में शामिल होता है पोषक तत्व. पत्ती के ब्लेड में क्लोरोफिल की उच्च सामग्री पौधों को एक ताजा हरा रंग देती है।
[!] कुछ पौधों के क्लोरोफिल अन्य रंगों में रंगे होते हैं - लाल, भूरा, बैंगनी, इसलिए ऐसे पौधों की पत्तियों में उपयुक्त रंग होते हैं।
पत्ते पीले क्यों हो रहे हैं?
शरद ऋतु में पत्तियों में क्लोरोफिल नष्ट हो जाता है, यह कम हो जाता है। क्लोरोफिल में कमी के कारण हरे रंग के स्पेक्ट्रम की तीव्रता भी धीरे-धीरे कम हो जाती है। पत्ती कोशिकाओं में निहित पीले और लाल रंगद्रव्य (जैंथोफिल, कैरोटीन, एंथोसायनिन) सामने आते हैं।
[!] अलग-अलग पौधों की पत्तियां रंग नहीं बदलती हैं और हरे रंग की हो जाती हैं।
शरद ऋतु में पत्ते क्यों गिरते हैं?
दिन के उजाले में मौसमी परिवर्तन और औसत दैनिक तापमान, पौधों को अस्तित्व की परिवर्तनशील परिस्थितियों के अनुकूल होने के लिए मजबूर करता है। सर्दियों की ठंड की शुरुआत तक, अधिकांश वनस्पतियां गर्मियों की सजावट को त्याग देती हैं और निलंबित एनीमेशन की स्थिति में चली जाती हैं, जिसे आमतौर पर हाइबरनेशन कहा जाता है। पौधों की महत्वपूर्ण प्रणालियों में चयापचय प्रक्रियाएं व्यावहारिक रूप से रुक जाती हैं। पत्तियाँ, गर्मियों में अतिरिक्त नमी को वाष्पित करने और जीवन देने वाली धूप को इकट्ठा करने के लिए आवश्यक होती हैं, बस अनावश्यक हो जाती हैं और गिर जाती हैं।
वसंत और गर्मियों के दौरान, पत्तियां पौधों के जीवन के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को निकालती हैं और संसाधित करती हैं। इस तरह के प्रसंस्करण की प्रक्रिया में, प्रकृति के हरे फेफड़े चयापचयों का उत्पादन और संचय करते हैं - अतिरिक्त खनिज लवण, इस प्रकार एक प्रकार के फिल्टर के रूप में कार्य करते हैं। समय के साथ, जमा अधिक से अधिक हो जाते हैं और पतझड़ में पौधे को पत्ती से छुटकारा मिल जाता है, जो फायदेमंद होना बंद हो जाता है।
यह प्रकृति का तरीका है, कुछ भी बेकार नहीं जाता। गिरे हुए पत्ते जमीन को पाले से ढकते हैं, मिट्टी की रक्षा करते हैं। गर्म मौसम में, मिट्टी को ढंकने वाला कालीन धीरे-धीरे सड़ जाता है, गर्म हो जाता है। कीड़े, बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीव परिणामी ह्यूमस को संसाधित करते हैं पोषक मिट्टीजीवित पौधों के लिए, प्रकृति में चक्र को बंद करना।
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