गायों और उसके उपकरण के लिए आधुनिक मिनी फार्म। लाभ और वित्तीय घटक

यदि आप कृषि में जाने का निर्णय लेते हैं, अर्थात् मांस पशुओं का प्रजनन, तो मेरा लेख पढ़ें, शायद यह आपको उन गलतियों को न करने में मदद करेगा जो मैंने अपनी यात्रा की शुरुआत में की थीं। मैंने कोई व्यावसायिक योजना नहीं बनाई, परियोजनाएँ नहीं बनाईं, चित्र नहीं बनाए, सब कुछ अपने आप ही एक खाली जगह पर बनाया गया था क्योंकि पैसा दिखाई देता था। सच कहूं तो काम बहुत कठिन है।

लेकिन, अगर आप बैलों को मोटा करने की प्रक्रिया, उनके रख-रखाव, चारा कटाई की प्रक्रिया का सही ढंग से निर्माण करते हैं, तो आप अकेले ही पूरी अर्थव्यवस्था का प्रबंधन कर सकते हैं, और यदि आपके पास जीवनसाथी, या सक्षम बच्चे हैं, तो और भी बेहतर। और उन लोगों की न सुनें जो कहते हैं कि बैलों को मोटा करना लाभदायक व्यवसाय नहीं है, इसलिए आलसी कहो और सोफा विशेषज्ञ. बेशक, आपको ऐसे पशुधन से अधिक लाभ नहीं मिलेगा, लेकिन अपने आप को मक्खन और सॉसेज, सर्दियों में ताजे फल और एक अच्छी कार प्रदान करना काफी संभव है।

तीन स्तंभ हैं जिन पर एक सफल मिनी-फार्म बनाया जाना चाहिए: स्टार्ट - अप राजधानीऔर विचारशील व्यापार योजना, प्रभावी और तर्कसंगत उपयोगउपलब्ध भूमि और सभी प्रक्रियाओं का अधिकतम मशीनीकरण। जब आप दूर से आते हैं, तो सब कुछ सरल लगता है, लेकिन आप जितने करीब आते हैं, चीजें जो पहले सरल लगती थीं, बारीकियों के एक समूह के साथ अतिवृद्धि हो जाती हैं जिन्हें ध्यान में रखने की आवश्यकता होती है।

तो, पहले चीज़ें पहले। आपको हमेशा की तरह अपनी वित्तीय क्षमताओं के आधार पर एक व्यवसाय योजना तैयार करने के साथ शुरुआत करने की आवश्यकता है। इससे आपको यह समझने में मदद मिलेगी कि क्या आप अपने दम पर वांछित उत्पादन मात्रा का प्रबंधन कर सकते हैं, क्या आपको ऋण लेना होगा या क्या यह एक और साल इंतजार करने और कुछ पैसे बचाने के लायक है। मैं अभी भी छोटे से शुरू करने की सलाह देता हूं, कम से कम एक व्यवसाय योजना तैयार करने के लिए प्रारंभिक डेटा प्राप्त करने के लिए। विशेष रूप से, यह गणना करने के लिए कि एक बैल पर कितना फ़ीड खर्च किया जाता है, यह कितना वजन बढ़ाता है, फ़ीड की कीमतें, और निश्चित रूप से एक सिर से अंतिम लाभ। एक बार में 50 बैल खरीदने और उन्हें खिलाने के लिए, आपको करोड़पति बनने की जरूरत है। और आपको एक गौशाला, एक घास का मैदान, एक अनाज गोदाम, एक ग्रीष्मकालीन पैडॉक और अन्य इमारतों का निर्माण करने की भी आवश्यकता है, और यह छोटा पैसा नहीं है। व्यवसाय योजना और पशु फार्म की लाभप्रदता की गणना एक अलग लेख है, यहां और पढ़ें।

अब साइट के सीधे चयन और उस पर भवनों के निर्माण के संबंध में। किसी प्रकार के गाँव से दूर नहीं, बाहरी इलाके में एक खेत को व्यवस्थित करना सबसे अच्छा है, ताकि पड़ोसी बेहतर सो सकें और इस मामले में विस्तार करने के लिए जगह हो। हालाँकि, ऐसी साइट के साथ कठिनाइयाँ भी होंगी, पहला, संचार (गैस, बिजली, इंटरनेट, पानी), और दूसरी बात, वे उन्हें एक किसान खेत जारी करने के लिए मजबूर कर सकते हैं, और ये कर और अत्यधिक ध्यान हैं। आप अपने भूखंड पर पशु फार्म का आयोजन कर सकते हैं, इसके लिए 25 एकड़ पर्याप्त है। कई रूसी गांवों में, आज आप सभी संचार के साथ एक घर खरीद सकते हैं, एक बड़ा भूखंड, शहर से थोड़ी दूरी पर विकसित ग्रामीण बुनियादी ढांचे को काफी पैसे के लिए खरीद सकते हैं। भूखंड कभी-कभी 50-90 एकड़ में आते हैं, साथ ही एक आवासीय भवन जिसमें गैस हीटिंग, यह विकल्प घरेलू मिनी पशु फार्म के लिए एक आदर्श स्थान होगा।

जमीन खरीदने के बाद आपको कागज पर साइट की योजना बनानी होगी कि कौन सी इमारत कहां खड़ी होगी। आप पहले एक योजना भी बना सकते हैं, और उसके अनुसार एक साइट का चयन कर सकते हैं। एक बुर्जुआ संसाधन पर मुझे पशु फार्म का ऐसा ही एक चित्र मिला:

सामान्य तौर पर, निश्चित रूप से, सब कुछ सुंदर है, एक अच्छी, सुविधाजनक, एर्गोनोमिक योजना है, लेकिन आपको इसे रूस में खेती की वास्तविकताओं के अनुकूल बनाने की आवश्यकता है। यहां आप परित्यक्त सोवियत खेतों को देख सकते हैं, जिनमें साइलो गड्ढे और गौशाला की इमारतें अभी भी बरकरार हैं, लेकिन पूर्ण की आवश्यकता है भीतरी सजावट. और उन खेतों का पैमाना भी हमारे पशुओं के लिए नहीं है। इसलिए, मैं खरोंच से एक खेत बनाने का प्रस्ताव करता हूं।

तो, हम इस संबंध में क्या तय कर सकते हैं:

• हम साइलो के गड्ढों को हटा देंगे, वे एक छोटे से खेत के लिए बेकार हैं। साइलेज की कटाई और तैयारी एक उच्च तकनीक प्रक्रिया है, इसके लिए उपयुक्त उपकरण और अनुभव की आवश्यकता होती है, और वहां बहुत समय बर्बाद हो जाएगा।
• जहां तक ​​घास के मैदान का सवाल है, इसे ऊंचा बनाने की जरूरत है, और अधिक संभावना है कि यह हमारे खेत के क्षेत्रफल के मामले में सबसे बड़ी इमारत होगी। घास का मैदान होना चाहिए अच्छी छत, और दीवारों को कम से कम नालीदार बोर्ड या स्लेट के साथ म्यान करने की आवश्यकता है। हम व्यापक रूप से घास के भंडारण के अभ्यास का उपयोग करते हैं खुला आसमानपरिणामस्वरूप, पानी और बर्फ उस पर गिरते हैं। ऊपरी परतघास सड़ जाती है और अनुपयोगी हो जाती है, जो अच्छा नहीं है। इसके अलावा, सर्दियों में बर्फ की एक परत के नीचे से घास को बाहर निकालना ज्यादा खुशी नहीं देता है। इसलिए, पशु फार्म पर एक सेनिक की आवश्यकता के बारे में बहस करना मूर्खता होगी।
• एक कोल्हू और एक फ़ीड मिक्सर के साथ एक अनाज और एक फ़ीड तैयार करने की दुकान एक साथ कई कार्यों को हल करती है: चारा भंडारण और फ़ीड तैयार करना। आपको इतनी ऊंचाई तक निर्माण करने की आवश्यकता है कि छत के नीचे डंप ट्रक का शरीर उठ सके, क्योंकि आप नहीं चाहेंगे कि कोई भी खेत बोरियों और बाल्टियों में इतनी मात्रा में अनाज ले जाए जितना हमें मास्टर करना है।
• शुरुआत में बछड़ा बनाना जरूरी नहीं है, क्योंकि यह सिर्फ एक अतिरिक्त खलिहान है। बेशक, यदि आप भविष्य में अपना खुद का पशुधन प्राप्त करने की योजना बना रहे हैं, तो हाँ। किसी भी मामले में, आपको मुख्य खलिहान के सिद्धांत के अनुसार एक बछड़ा घर बनाने की आवश्यकता है।
• मुख्य गौशाला - इसे किससे बनाया जाए, किस आकार से, इसे अंदर से कैसे सुसज्जित किया जाए, यह भी एक पूर्ण अलग लेख का विषय है, विस्तार से यहाँ पढ़ें। सामान्य तौर पर, आज कई निर्माण फर्मप्रस्ताव टर्नकी समाधानफ्रेम और टेंट हैंगर से खेतों के रूप में, लेकिन ये सभी आत्मविश्वास को प्रेरित नहीं करते हैं, और इसके अलावा, वे थोड़े महंगे हैं। मैं आपको सलाह देता हूं कि आप अपनी परियोजना के अनुसार निर्माण करें, ताकि यह गर्म और आरामदायक हो।

खैर, आखिरी हिस्सा खेत पर काम का अधिकतम मशीनीकरण है। यह काम को स्थापित करने में मदद करेगा ताकि एक व्यक्ति सब कुछ संभाल सके। किसी भी पशुधन फार्म पर सबसे महत्वपूर्ण मुद्दा खाद हटाना है। इस समस्या को हल करने के कई तरीके हैं: स्लेटेड फर्श और एक स्व-मिश्र धातु हटाने की प्रणाली, कन्वेयर बेल्ट का उपयोग करके एक खाद हटाने की प्रणाली, और सबसे सरल - अधिक लें, आगे फेंकें, उड़ान के दौरान आराम करें। में सोवियत कालगौशालाओं में, यह अक्सर इस्तेमाल होने वाले खुरचनी के साथ कन्वेयर बेल्ट था, जो स्वचालित रूप से गाय की खाद को खलिहान के किनारे पर एक गड्ढे में ले जाता था, जिससे एक अन्य कन्वेयर बेल्ट ने खाद को ट्रैक्टर गाड़ी या बैरल में लोड किया।

एक और बात, खेत पर उपकरणों की उपलब्धता, हमारे पशुधन को ज्यादा जरूरत नहीं होगी। खेत में ट्रैक्टर होना सुनिश्चित करें, एमटीजेड -80 या टी -40 पर्याप्त है। ट्रैक्टर को एक बदली बाल्टी और कांटे के साथ एक फ्रंट लोडर से लैस किया जाना चाहिए। आपको एक गाड़ी की भी आवश्यकता है जिसका उपयोग खाद के परिवहन के लिए किया जाएगा। इसके अलावा, आप घास के कम से कम हिस्से को स्वयं काटने के लिए ट्रैक्टर के लिए घास काटने की मशीन और बेलर खरीद सकते हैं। उपलब्धता के बारे में भी सोचने लायक है माल परिवहनखेत पर, ZIL या GAZ-53 एक छोटे से खेत के लिए काफी है।

शायद यही वह सब है जो मैं आपको मांस पशु फार्म का निर्माण करते समय ध्यान केंद्रित करने की सलाह दूंगा। चूंकि टेदर किया गया है, गैर-रेंज कीपिंग की योजना बनाई गई है, चरागाह किराये और उनके सुधार को यहां शामिल नहीं किया गया है। हालांकि, अपने स्वयं के घास के मैदान होने से मेद बैलों की लाभप्रदता में काफी वृद्धि हो सकती है।

गायों के लिए मिनी फार्म एक इमारत परिसर है जिसमें शामिल नहीं है एक बड़ी संख्या कीगाय एक नियम के रूप में, यह उस परिवार से संबंधित है जो उस पर पैसा कमाता है, एक पारिवारिक व्यवसाय चलाता है।

50 गायों के लिए एक खलिहान परियोजना बनाने के लिए व्यापक है, लेकिन अगर आप अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने की योजना बना रहे हैं, और आपको पहले जानवरों के प्रजनन का कोई अनुभव नहीं है, तो आप 10 गायों के लिए एक खेत के निर्माण का आयोजन कर सकते हैं। आधुनिक निर्माण सामग्रीआपको इलाके और प्राकृतिक परिदृश्य की परवाह किए बिना किसी भी शहर में एक मिनी-फ़ार्म से लैस करने की अनुमति देता है। न्यूनतम आवश्यकताओं:

• निर्माण के लिए मुक्त क्षेत्र;
• प्रारंभिक पूंजी;
• बनाने के अवसर अच्छी स्थितिजानवरों के लिए: बिजली की आपूर्ति, पानी की आपूर्ति का आयोजन, प्रकाश व्यवस्था आदि।

नीचे हम इस बिंदु पर अधिक विस्तार से ध्यान देंगे। यहां हमने केवल प्रमुख कारकों पर संक्षेप में बात की है।

एक खेत का निर्माण कैसे करें: बुनियादी भवन आवश्यकताएँ

शुरुआत से पहले निर्माण कार्यआपको तय करना चाहिए कि आप कितनी गायों को रखने की योजना बना रहे हैं। उदाहरण के लिए, 20 जानवरों के लिए एक खलिहान परियोजना सौ जानवरों के लिए एक समान इमारत की तुलना में एक छोटा क्षेत्र मानती है। इस प्रश्न पर ध्यान से विचार करें।, यदि आपके पास अतिरिक्त प्रश्न हैं, तो इस क्षेत्र के विशेषज्ञों से परामर्श लें. आइए हम उन आवश्यकताओं पर अधिक विस्तार से ध्यान दें जो एक पशु फार्म के निर्माण के अंतर्गत आती हैं:

मिनी-फार्म परियोजना: अपने हाथों से किसी वस्तु का चरणबद्ध निर्माण

आइए वर्णन करें अनुक्रमणजिस पर करने की आवश्यकता है आरंभिक चरण:

1. संग्रह आवश्यक दस्तावेजएक खेत बनाने के लिए। उन्हें प्राप्त करने के लिए, एक व्यवसाय योजना विकसित करना आवश्यक है जो सभी आवश्यक जानकारी का विवरण देगा;
2. उस साइट का चयन करें जहां आप एक मिनी-मवेशी फार्म बनाने की योजना बना रहे हैं। यह सूखा होना चाहिए, एक छोटी सी पहाड़ी पर स्थित होना चाहिए। ड्राफ्ट की अनुमति नहीं है और तेज हवा. इससे बचने के लिए आप जंगल के पास जमीन खरीद सकते हैं;
3. इस स्तर पर, आवश्यक संचार किए जाते हैं। उनके स्थान को ट्रस डिज़ाइन में इंगित किया जाना चाहिए;
4. पशुओं और अन्य भवनों के लिए कलमों का निर्माण;
5. फ़ीड की खरीद। भोजन अच्छी गुणवत्ता का होना चाहिए, इसके बारे में अपने पशु चिकित्सक से परामर्श करें उचित पोषणगाय;
6. खरीदना आवश्यक सूचीऔर वेतन की राशि पर कर्मचारियों से सहमत हैं। दूसरा पैराग्राफ इस घटना में प्रदान किया गया है कि यदि आप श्रमिकों को काम पर रखने की योजना बना रहे हैंघरेलू मदद के लिए;
7. तुम क्या करने की योजना बना रहे हो? दूध या मांस बेचते समय आप इन दोनों चीजों को मिलाने का फैसला कर सकते हैं। उपरोक्त प्रश्न के उत्तर के आधार पर, आवश्यक क्षेत्रनिर्माण से पहले साइट को चिह्नित करने के लिए।

अपने व्यवसाय को व्यवस्थित करने के लिए धन कहाँ से प्राप्त करें?

कई विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक के पेशेवरों और विपक्ष हैं:

1. नौसिखिए व्यवसायियों के लिए बैंक ऋण सबसे अच्छा तरीका नहीं है। बैंक में ब्याज अधिक है, इसे चुकाना बहुत मुश्किल हो सकता है;
2. आप एक निवेशक ढूंढ सकते हैं जो आपके उद्यम में अपना पैसा निवेश करेगा;
3. आप अपने दम पर पैसे बचा सकते हैं, लेकिन यह एक लंबी प्रक्रिया है।

चलो एक खलिहान बनाने के लिए आगे बढ़ते हैं. कौन सी सामग्री चुनना बेहतर है? विशेषज्ञ निर्माण के लिए कंक्रीट के उपयोग की अनुशंसा नहीं करते हैं। यह चेतावनी इस सामग्री की उच्च तापीय चालकता के कारण है। यह सर्दियों में खलिहान में ठंडा और गर्मियों में बहुत गर्म होगा। वैकल्पिक रूप से, आप लकड़ी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि यह एक अल्पकालिक सामग्री है। महानतम लोकप्रिय सैंडविच पैनलवह सभी से मेल खाता है आवश्यक आवश्यकताएंजानवरों के रखरखाव के लिए, और के लिए एकत्र किए जाते हैं छोटी अवधि. एक नियम के रूप में, निर्माण प्रक्रिया में केवल कुछ सप्ताह लगते हैं।

अब बात करते हैं इनडोर क्लाइमेट कंट्रोल की। गायें अपने आप गर्मी पैदा करती हैं, जबकि वे ड्राफ्ट को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं करती हैं। सुनिश्चित करें कि कमरा अच्छी तरह गर्म है। भी विंडोज़ स्थापित करने की आवश्यकता हैताकि खलिहान में ताजी हवा रहे। गाय के खेत को सभी आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए, अन्यथा पशु बीमार हो सकते हैं, क्रमशः राजस्व में कमी आएगी।

सामग्री और तकनीकी उपकरणइसका सीधा असर खेत की लाभप्रदता पर पड़ता है। उपलब्धियों के अनुसार किए गए उच्च गुणवत्ता वाले उपकरणों का उपयोग आधुनिक विज्ञानऔर प्रौद्योगिकी, खेत पर काम को बहुत सुविधाजनक बनाती है और खेत पर गायों के सबसे आरामदायक अस्तित्व को सुनिश्चित करती है।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी संपत्ति पर आपके पास कितने पशुधन हैं। किसी भी मामले में, खलिहान में निम्नलिखित उपकरण होने चाहिए:

स्टाल अनुभागों को कई पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाना चाहिए। ब्लॉकों के बीच, मार्ग के लिए जगह आवंटित करें। अपने हाथों से मवेशियों का एक मिनी-फार्म बनाना इतना मुश्किल नहीं है, इसके लिए एक जिम्मेदार दृष्टिकोण लेना और अपने व्यवसाय को तर्कसंगत रूप से व्यवस्थित करना महत्वपूर्ण है।

दूध और डेयरी उत्पादों की बिक्री

ग्रहण करना अच्छा लाभ, विपणन को व्यवस्थित करने की आवश्यकता है तैयार उत्पाद . लागू करने के तरीके क्या हैं:

• बड़े पैमाने पर उत्पादन में लगी डेयरी को किराया;
• बाजार में आप खुद दूध बेच सकते हैं। इस मामले में, पहले विकल्प का उपयोग करने की तुलना में इसकी कीमत में काफी वृद्धि होगी;
• थोक विक्रेताओं को दूध बेचते हैं।

इसके अलावा, दूध का उपयोग पनीर, घर का बना पनीर, खट्टा क्रीम और अन्य बनाने के लिए किया जा सकता है। दुग्ध उत्पाद. लोग ऐसे ताजे उत्पाद पसंद करते हैं जो परिरक्षकों से मुक्त हों, यही वजह है कि वे बाजार में एक बड़ी हिट हैं।

लाभप्रदता

ध्यान दें कि सामग्री मिनी फार्मएक उच्च आय लाता है, इसलिए निर्माण पर खर्च की गई राशि जल्दी से भुगतान करेगी। लेकिन यह मत भूलिए कि जानवरों की देखभाल के लिए समय और मेहनत लगती है। इस कड़ी मेहनतजो सभी के लिए नहीं है। यदि आपको अपनी क्षमताओं पर भरोसा नहीं है तो आपको बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू नहीं करना चाहिए। विशेषज्ञ सलाह देते हैंइस व्यवसाय का विस्तार से अध्ययन करें और उसके बाद ही इसे स्वयं व्यवस्थित करना शुरू करें।

ध्यान दें, केवल आज!

वर्तमान कठिन सामाजिक-आर्थिक परिस्थितियों में, बहुत से लोग अपना खेत बनाने में रुचि रखते हैं। हालाँकि हर किसी के अलग-अलग लक्ष्य होते हैं - व्यवसाय, शौक या जीवन का अर्थ - फिर भी, हर कोई मेज पर पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद रखना चाहता है और यह कि सहायक खेत भी लाभ लाता है। इसमें असंभव कुछ भी नहीं है। आज, निर्माण सामग्री की इतनी विविधता है कि आप देश के किसी भी क्षेत्र में कठिन जलवायु परिस्थितियों की परवाह किए बिना आसानी से एक खलिहान का निर्माण और सुसज्जित कर सकते हैं।

विशिष्ट डिजाइन डिवाइस

सबसे पहले, एक नियम याद रखें: गाय का आराम पहले आता है।केवल इस तरह से आपको मांस और डेयरी उत्पाद मिलेंगे अच्छी गुणवत्ताऔर अपनी लागतों की वसूली करें। पशुधन के बावजूद, एक सुविधाजनक खलिहान में निम्नलिखित क्षेत्र होते हैं:

• फीडर, ड्रिंकर और अपशिष्ट निपटान के साथ स्टॉल;
• खाद्य भंडारण कक्ष (रसोई);
• नवजात बछड़ों के लिए मातृत्व क्षेत्र;
• चलने वाले जानवरों के लिए क्षेत्र;
• इन्वेंट्री के लिए भंडारण कक्ष;
• खाद संग्रह क्षेत्र;
• दूध के भंडारण के लिए एक डिब्बे, साथ ही दूध के कंटेनरों की सामग्री;
• सभी कमरों को गर्म करने के लिए बॉयलर रूम।

शीर्षों की संख्या के आधार पर स्टालों को पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाता है। एक व्यक्तिगत खेत में, मुख्य रूप से एकल-पंक्ति परिसर, दो-पंक्ति या तीन-पंक्ति होती है।

स्टालों के बीच पर्याप्त खाली जगह होनी चाहिए

जानवरों की भीड़ नहीं होनी चाहिए, इसलिए पंक्तियों के बीच का रास्ता मध्यम चौड़ा किया जाता है।

खलिहान के प्रकार

से सही पसंदगौशाला इस बात पर निर्भर करती है कि खेत कितना उत्पादक होगा।यहां कई कारकों को ध्यान में रखा गया है: विषमलैंगिक जानवरों को अलग रखना, युवा जानवरों का अनुपात, सिर की संख्या आदि।

अधिकतम 50 सिर वाले छोटे खेतों के लिए, एक नियम के रूप में, मिनी-गोशालाएं बनाई जाती हैं - पूर्व-निर्मित फ्रेम हैंगर, अच्छी तरह से जलाया और हवादार, जो गर्म और ठंडे होते हैं। बाद वाले मवेशियों के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं, क्योंकि गाय, बछड़े और बैल ठंडी इमारतों (तापमान के बाहर) में सबसे अच्छा करते हैं। ऐसी स्थितियों में, वे कम बीमार पड़ते हैं, बेहतर विकास करते हैं और अधिक दूध देते हैं।

साल भर गर्म मौसम वाले क्षेत्रों में फ्रेम हैंगर बनाना अधिक उपयुक्त होता है

दुर्भाग्य से, हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में, गंभीर मौसमजानवरों को ठंडे खलिहान में न रखने दें। बड़ी संख्या में खिड़कियों के साथ अछूता अस्तबल बनाना आवश्यक है जो लगातार खुले रहते हैं, जो जानवरों के लिए उपयुक्त माइक्रॉक्लाइमेट प्रदान करता है। हालांकि, 30 से अधिक गायों को रखते समय, अतिरिक्त वेंटिलेशन का ध्यान रखना पहले से ही आवश्यक है - पंखे या पॉलीयूरेथेन वेंटिलेशन पर्दे, प्रकाश-वायुनेशन स्केट्स स्थापित करें या वेंटिलेशन यूनिटफ्रिवेंट डीआरडब्ल्यू (यदि वित्त अनुमति देता है)।

अतिरिक्त वेंटिलेशन अतिरिक्त नमी से बचाता है और नियंत्रित करता है तापमान व्यवस्था

हालांकि गौशाला की कई किस्में हैं, उनमें से कोई भी शांत, हल्का और आरामदायक होना चाहिए।

गौशालाओं के निर्माण में प्रयुक्त सामग्री के अनुसार निम्न हैं:

• इमारतों के रूप में धातु प्रोफाइल, सड़क के पास के कमरों में तापमान के साथ;
• गर्मी-इन्सुलेट निर्माण सामग्री से इमारतों के रूप में;
• सैंडविच पैनल से हैंगर के प्रकार।

बुनियादी डिजाइन के लिए:

• 2+2-पंक्ति खलिहान जानवरों (ढीले) को मुफ्त में रखने के लिए धातु प्रोफाइल से बने एक उच्च समलम्बाकार छत के साथ न्यूनतम संख्या में बीम के साथ, जो अच्छा वायु विनिमय सुनिश्चित करेगा;
• बछड़ों के साथ डेयरी गायों के संयुक्त रखने के लिए 3 + 3-पंक्ति और एक अलग दूध देने वाला पार्लर;
• 3-पंक्ति खलिहान जहां बछड़ा खंड और दूध देने वाला क्षेत्र एक ही कमरे में है;
• एक 4-पंक्ति गौशाला सभी कार्यों को पूरी तरह से मशीनीकृत करना संभव बनाती है - दूध देना, पानी और चारा का वितरण, खाद निकालना।

वीडियो: इरकुत्स्क क्षेत्र में 200 प्रमुखों के लिए एक खलिहान की आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन

खलिहान बनाने की तैयारी

पर प्रारंभिक चरणएक खलिहान का निर्माण, आपको कई महत्वपूर्ण कार्यों को हल करने की आवश्यकता है ताकि आपके प्रयासों को सफलता के साथ ताज पहनाया जा सके।

1. खेती की दिशा चुनें - आप केवल दूध या मांस से निपटने की योजना बनाते हैं, आप परिणामी उत्पादों को स्वयं संसाधित करेंगे, या डेयरी को दूध बेचेंगे, और गायों को जीवित वजन में सौंप देंगे। क्या युवा जानवरों को स्थानीय स्तर पर खरीदा या उत्पादित किया जाएगा। झुंड का आकार क्या है, कितना श्रम स्वचालित होगा।
2. निर्माण के लिए जगह तय करें - न केवल भूभाग महत्वपूर्ण है, बल्कि स्तर भी है भूजल. हवाओं की प्रचलित दिशा, उनकी तीव्रता। सुविधाजनक पहुंच मार्गों की उपलब्धता और क्या आस-पास चरागाह व्यवस्थित करना संभव है।
3. पिक अप उपयुक्त परियोजनाखलिहान या, मॉडल के आधार पर, अपनी सभी इच्छाओं और क्षमताओं को ध्यान में रखते हुए इसे स्वयं करें।

जानवरों को रखने के लिए मानक मानदंड

जानवरों को रखने के लिए परिसर कुछ मानकों को पूरा करना चाहिए:

तालिका: पशुओं के वजन और आयामों के आधार पर स्टालों और स्टाल उपकरण के आयाम

गायों का आकार		स्टाल आयाम		प्रतिबंध ऊंचाई		फीडर की सामने की दीवार की ऊंचाई, सेमी
लाइव वजन, किलो	तिरछी शरीर की लंबाई, सेमी	लंबाई सेमी	चौड़ाई, सेमी	सामने, सेमी	पक्ष, सेमी
450 . तक	139–143	140	105	118	75	16
451–500	142–147	145	105	122	75	18
501–550	146–152	150	110	125	80	20
551–600	152–160	155	110	127	85	22
601–650	157–163	160	120	130	90	24
651–700	160–168	165	120	133	90	26

गौशालाओं की मानक परियोजनाएं

एक मिनी फार्म में 2 से 10 गायों को रखना शामिल है। इतनी मात्रा के लिए, अपने दम पर एक खलिहान योजना तैयार करना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात जानवरों को रखने के लिए क्षेत्र के मानकों का पालन करना है।

मिनी फार्मिंग का मुख्य सिद्धांत उपलब्ध संसाधनों का सबसे कुशल उपयोग करना है।

एक औसत खेत में 20 से 50 मवेशियों की उपस्थिति होती है। खलिहान की योजना काफी सरल दिखती है।

पेशेवरों को 100 या अधिक मवेशियों के सिर के खेत के निर्माण का काम सौंपने की सलाह दी जाती है।

यदि आप अभी गाय फार्म शुरू कर रहे हैं, तो कम गायों से शुरुआत करना बेहतर है।

खैर, केवल एक टीम ही बड़े खेतों के निर्माण को संभाल सकती है अनुभवी कारीगर. नियमों और विनियमों के अनुसार स्वतंत्र रूप से ऐसा करना असंभव है।

एक परियोजना डिजाइन करना सब कुछ नहीं है। अब हमें संबंधित अधिकारियों से अनुमोदन प्राप्त करने की आवश्यकता है।यह प्रक्रिया परेशानी वाली है। हो सके तो किसी वकील से सलाह लें। शायद, इस तरह के परामर्श के बाद, आप अपने खेत की अवधारणा को बदल देंगे या निर्माण के लिए एक अलग साइट चुनेंगे।

खलिहान के निर्माण के लिए सामग्री का चुनाव

अपने हाथों से एक खेत बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• कुचला हुआ पत्थर;
• नींव के लिए जली हुई ईंट या टिकाऊ कंक्रीट;
• वॉटरप्रूफिंग सामग्री (छत सामग्री का अधिक बार उपयोग किया जाता है);
• फर्श के लिए लकड़ी के बोर्ड;
• छत के लिए कवरिंग सामग्री - स्लेट, उदाहरण के लिए, या टाइलें;
• दीवारों के निर्माण के लिए निर्माण सामग्री।

दीवारें और फर्श हैं बहुत महत्वगौशाला का निर्माण करते समय, चूंकि खलिहान को गर्म करना, एक नियम के रूप में, कठोर जलवायु क्षेत्रों में भी सुसज्जित नहीं है। अच्छी तरह से अछूता दीवारें और फर्श पर्याप्त होंगे।

लकड़ी के ढांचे ने तापीय चालकता के मामले में अच्छा प्रदर्शन किया, केवल वे अल्पकालिक हैं। ईंट गौशाला व्यापक हैं, लेकिन में उत्तर पश्चिमी क्षेत्रपरतों के बीच एक हीटर बिछाकर, दो-परत संरचना बनाने की सिफारिश की जाती है। और यह निर्माण की लागत में वृद्धि है। इसलिए, फोम ब्लॉक और सैंडविच पैनल से बने गौशालाएं अधिक से अधिक ध्यान देने योग्य हैं - वे इकट्ठा करना, टिकाऊ और कमरे में आवश्यक तापमान को अच्छी तरह से बनाए रखना आसान है।

लेकिन एडोब को सबसे अच्छी निर्माण सामग्री माना जाता है। यह गौशाला को गर्म रखता है, घर को काफी सूखा रखता है, और अपेक्षाकृत सस्ता है। एडोब को 1.5 ईंटों (एक में खोखला) में अच्छे पर रखा गया है सीमेंट मोर्टार, नीचे से उनका सामना साधारण ईंटों से होता है। दीवारों के अंदर प्लास्टर, समतल और सफेदी की जाती है।

ट्रस का फर्श गर्म, सूखा, समतल और जलरोधक होना चाहिए। इन सभी आवश्यकताओं के लिए, सज्जित लकड़ी का फर्श. हालांकि, लकड़ी के कुछ गुणों के कारण, इसे हर 3-4 साल में मरम्मत करना होगा। इसलिए, डिवाइस के लिए जला हुआ अधिक बार चुना जाता है। खोखली ईंट, छत या लावा के शीर्ष पर किनारे पर रखा गया। आक्रामक वातावरण में ऐसी मंजिल मरम्मत के बिना कम से कम 14 साल तक चलेगी। सच है, यह बहुत गर्म नहीं है, यही वजह है कि सर्दियों में खलिहान में फर्श बिस्तर की मोटी परत से ढका होता है या रबर मैट का उपयोग किया जाता है।

खलिहान में फर्श को जानवरों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और उनकी उत्पादकता बढ़ाने में मदद करनी चाहिए, इस उद्देश्य के लिए रबर फर्श का उपयोग किया जाता है।

वीडियो: गाय स्टाल उपकरण

सामग्री गणना

सामग्री की मात्रा खलिहान के क्षेत्र पर निर्भर करती है, जो बदले में, सीधे रखे गए जानवरों की संख्या से संबंधित होती है। हम एडोब से दीवारों के निर्माण के उदाहरण का उपयोग करके गणना के सिद्धांत को दिखाएंगे, क्योंकि यह विकल्प सबसे अधिक लाभदायक है। इसके अलावा, एडोब को किसी भी अनाज, मिट्टी और रेत के भूसे से स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है।

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दीवार ए गणना: दीवार की लंबाई 6 मीटर, ऊंचाई 2.2 मीटर, एक द्वारआयाम 1x1.8 मीटर, कुल क्षेत्रफल 13.2 वर्ग मीटर, क्षेत्रफल द्वार 1.8 वर्ग मीटर, द्वार के बिना दीवार क्षेत्र 11.4 वर्ग मीटर।

दीवार बी की गणना: दीवार की लंबाई 6 मीटर, ऊंचाई 2.2 मीटर, 5 खिड़की खोलनाआयाम (0.8x0.6 मीटर, 0.6x0.6 मीटर, 0.6x0.6 मीटर, 0.6x0.4 मीटर, 0.6x0.4 मीटर), कुल क्षेत्रफल 13.2 वर्ग मीटर, सभी खिड़की के उद्घाटन का क्षेत्रफल 1 .68 वर्ग मीटर, खिड़की के उद्घाटन के बिना दीवार क्षेत्र 11.52 वर्ग मीटर।

खलिहान में पीवीसी खिड़कियां स्थापित करना अधिक व्यावहारिक होगा, जो रंगहीन पॉली कार्बोनेट के रूप में भरने के साथ उठाने-अनुभागीय या टिका होगा

दीवार बी की गणना: दीवार की लंबाई 6 मीटर, ऊंचाई 2.2 मीटर, आयामों के साथ 4 खिड़की के उद्घाटन (0.6x0.6 मीटर, 0.8x0.6 मीटर, 0.6x0.6 मीटर, 0.6x0.6 मीटर), कुल क्षेत्रफल 13.2 वर्ग मीटर, सभी खिड़की के उद्घाटन का क्षेत्रफल 1.56 वर्ग मीटर, खिड़की के उद्घाटन के बिना दीवार क्षेत्र 11.64 वर्ग मीटर।

क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के आधार पर, inflatable या स्थापित करना संभव है सरकने वाले लपेटने - योग्य पर्दे, साथ ही उठाने-अनुभागीय प्रकार की खिड़कियां

दीवार जी की गणना: दीवार की लंबाई 6 मीटर, ऊंचाई 2.2 मीटर, खाली दीवार (दरवाजे और खिड़की के उद्घाटन के बिना), दीवार का कुल क्षेत्रफल 13.2 वर्ग मीटर।

खिड़कियों के बिना एक अंधी दीवार गायों को तेज हवाओं से बचाएगी

गौशाला बनाने के लिए एडोब की मात्रा निर्धारित करें:

1. आइए गणना के लिए एक सूत्र प्राप्त करें। किसी भी दीवार का क्षेत्रफल है - दीवार का कुल क्षेत्रफल (ऊंचाई x लंबाई) घटा सभी उद्घाटन (खिड़कियां, दरवाजे) का कुल क्षेत्रफल। प्रत्येक उद्घाटन का क्षेत्रफल भी ऊंचाई x लंबाई के बराबर है। तो: एस आम। \u003d (S A + S B + S C + S D) - (S ओपनिंग A + S ओपनिंग B + S ओपनिंग C + S ओपनिंग D) \u003d (13.2 + 13.2 + 13.2 + 13.2) - (1.8 + 1.68 + 1.56) = 47.76 एम²
2. एक एडोब ईंट का क्षेत्रफल ज्ञात कीजिए। एस एसके \u003d डब्ल्यू एसके एक्स एच एसके (आमतौर पर 0.08 वर्ग मीटर)। यदि आप स्वयं एडोब ईंटें बनाते हैं, तो इसका क्षेत्र भिन्न हो सकता है, जो बनाने के लिए मोल्ड के आकार पर निर्भर करता है।
3. हम एक खलिहान बनाने के लिए आवश्यक एडोब की मात्रा निर्धारित करते हैं। के सी \u003d एस कुल। : एस एसके \u003d 47.76: 0.08 \u003d 597 पीसी। 600 पीसी तक गोल करें।

तालिका: आयामों के साथ एक खलिहान के निर्माण के लिए एडोब ब्लॉकों की गणना (6x6x2.2) मीटर

दीवार	एस दीवारों, एम²	द्वार, मी	खिड़की खोलने, एम²	खाद हटाने के दरवाजे, मी	चलने के दरवाजे, एम²	एस गणना, एम²	एडोब ईंट, पीसी।
लेकिन	13,2	1,8	-	-	-	11,4	142,5
बी	13,2	-	0,72	0,48	0,48	11,52	144
में	13,2	-	0,72	0,84	-	11,64	145,5
जी	13,2	-	-	-	-	13,2	165
संपूर्ण							597

एडोब ब्लॉक के 600 टुकड़ों के निर्माण के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मिट्टी 4600 किग्रा (2.8 वर्ग मीटर);
• रेत 1500 किलो (1 वर्ग मीटर);
• पुआल 230 किग्रा (4 वर्ग मीटर)।

इसी तरह, किसी भी सामग्री की गणना की जाती है - ईंट, चूरा कंक्रीट के ब्लॉक, पैनल, लकड़ी के बीम, फर्श क्षेत्र के अनुसार फर्श, छत सामग्रीछत के आयाम, आदि।

उपकरणों का संग्रह

आवश्यक उपकरण उपयोग की जाने वाली निर्माण सामग्री पर निर्भर करते हैं, लेकिन किसी भी मामले में, आपको इसका उपयोग करना होगा:

• क्रॉबर और फावड़ा;
• भवन स्तर;
• ट्रॉवेल, स्पैटुला और स्व-टैपिंग शिकंजा;
• रस्सी;
• निर्माण मिक्सर या कंक्रीट मिक्सर।

अपने हाथों से एक खलिहान बनाना: चरण-दर-चरण निर्देश

गौशालाओं का निर्माण दो तकनीकों का उपयोग करके किया जाता है - wireframeऔर फ्रेम रहित। फ्रेम विधि को अधिक आशाजनक माना जाता है।इसका मुख्य लाभ निर्माण की गति और संचार बिछाने में आसानी है - वेंटिलेशन, पानी की आपूर्ति, खाद निकालना, आदि। एक छोटे उपयोगिता ब्लॉक के निर्माण में कई चरण होते हैं:

बड़ी संख्या में पशुओं के लिए गोशालाएं उसी तरह बनाई जाती हैं, प्रत्येक स्टाल को 1 मीटर लंबा और 0.65 मीटर ऊंचा फीडर से लैस किया जाता है।

खलिहान वेंटिलेशन

सबसे अधिक सरल सर्किटखलिहान की वेंटिलेशन प्रणाली: बोर्डों से बना एक निकास पाइप भवन की छत पर सुसज्जित है।एक या अधिक, कमरे की लंबाई के आधार पर, खराब मौसम की स्थिति में पंखे और स्पंज से सुसज्जित। ताज़ी हवाके माध्यम से खलिहान में प्रवेश करता है खिड़की खोलना. यदि कोई नहीं हैं, तो दीवारों के नीचे हवा के प्रवेश के लिए, लगभग बहुत नींव पर, डैम्पर्स के साथ सेवन छेद बनाए जाते हैं। बासी हवा को निकास पाइप के माध्यम से हटा दिया जाता है।

वायु विनिमय अपने आप होता है: इमारत की छत पर निकास शाफ्ट के माध्यम से गर्म हवा निकलती है, और ठंडी हवा खलिहान की दीवारों में विशेष उद्घाटन के माध्यम से कमरे में प्रवेश करती है।

सड़क से संक्रमण के प्रवेश को कम करने के लिए, प्रवेश द्वार के सामने चूरा का एक बॉक्स रखा जाता है, जिसे समय-समय पर क्रेओलिन से सिक्त किया जाता है। 200 या अधिक पशुओं वाले खलिहान में छत पर छत्र के रूप में अतिरिक्त वायु संचार प्रदान किया जाता है।

खाद हटाने की व्यवस्था

• पानी का फ्लश या स्व-मिश्र धातु;
• डेल्टा खुरचनी या बेल्ट कन्वेयर।

अधिक बार, किसान एक स्व-मिश्र धातु वाले कमरे की सफाई प्रणाली का उपयोग करते हैं।ऐसा करने के लिए, फिसलन वाले कपड़े में लिपटे प्लग के साथ पाइप को खलिहान के पूरे क्षेत्र में एक कोण पर रखा जाता है, जब खोला जाता है, तो खाद विशेष टैंकों में बहती है।

स्व-मिश्र धातु खाद निष्कासन प्रणाली का बना होता है पीवीसी पाइपØ 250 मिमी

खलिहान की रोशनी

खलिहान प्रकाश व्यवस्था के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए:

• प्रकाश मानक - स्टालों में 50 लक्स, खिलाने के स्थान पर - 75, पूरे खलिहान में - 200 लक्स और अधिक नहीं, अन्यथा आउटपुट संकेतक कम हो जाएंगे;
• का उपयोग करना चाहिए एलईडी लैम्प, चूंकि ल्यूमिनसेंट वाले गैर-तीव्र प्रकाश का उत्सर्जन करते हैं, जब मानक तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है;
• खलिहान में प्रकाश की व्यवस्था करते समय, दिन के उजाले की लंबाई की सही गणना करना और इस अवधि के दौरान प्रकाश व्यवस्था को सुचारू रूप से बदलना महत्वपूर्ण है - 4.00–4.30 से 8.00–8.30 तक, रोशनी बढ़ जाती है, और 16.00–16.30 से 20.00–20.30 तक धीरे-धीरे कम करें।

खलिहान में पशुओं के सामान्य विकास के लिए उच्च गुणवत्ता वाली रोशनी करना आवश्यक है - दिन के उजाले में गायें अधिक दूध देती हैं, और बछड़े बेहतर खाते हैं और तेजी से बढ़ते हैं

जानवरों को चोट से बचाने के लिए खलिहान में पूर्ण अंधेरा अस्वीकार्य है। रात की रोशनी के लिए 10 वाट की शक्ति वाले लाल स्पेक्ट्रम लैंप का उपयोग करें।

वीडियो संकलन: कृषि जीवन - स्वयं करें गौशाला निर्माण

निर्माण की शुरुआत। गौशाला के अंतर्गत स्थल की तैयारी एवं टूट-फूट। फ्रेम तत्वों की वेल्डिंग।

वीडियो: खलिहान का निर्माण - शुरुआत

नींव रखना और फ्रेम इरेक्शन। नींव को टेप बनाया जाता है, फॉर्मवर्क लगाया जाता है, जिसमें पहले से बने फ्रेम तत्वों को स्तर के अनुसार स्थापित किया जाता है और तय किया जाता है। इसके बाद खाई को पक्का किया जाता है।

वीडियो: नींव और खलिहान फ्रेम

निर्माण की निरंतरता। वास्तविक समय में एक और वीडियो रिपोर्ट - सप्ताह के दौरान हमने क्या किया।

वीडियो: हम एक खलिहान का निर्माण जारी रखते हैं

छत की व्यवस्था। खलिहान का डिज़ाइन उन सामग्रियों को निर्धारित करता है जिनका उपयोग छत को कवर करने के लिए किया जाएगा। सस्ते विकल्प- स्लेट और टाइलें।

वीडियो: खलिहान की छत

नलसाजी। खलिहान में पानी की आपूर्ति रिसर 32 मिमी से शुरू होती है, जिससे मुख्य रिंग पाइप की मुख्य लाइन 25 मिमी जुड़ी होती है। कमरे में ही पीने के स्वचालित कटोरे, पानी और पानी के नल लगाए गए हैं।

वीडियो: एक खलिहान के लिए नलसाजी

प्लंबिंग और सेप्टिक टैंक की स्थापना का अंतिम चरण। चिपके रहना होगा स्वच्छता मानदंड- नलसाजी के समानांतर बिछाने के साथ और सीवर पाइप 200 मिमी तक, उनके बीच की दूरी कम से कम 1.5 मीटर होनी चाहिए। एक सुरक्षात्मक मामले में पानी के पाइप बिछाने की सलाह दी जाती है।

आज यह उद्योग दुनिया भर में तीव्र गति से विकसित हो रहा है। राष्ट्रीय अर्थव्यवस्थाखेती की तरह। लगभग किसी भी शहर या गांव में कोई न कोई व्यक्ति इस धंधे से जुड़ा होता है। कुछ समय पहले तक, खेती में काफी गिरावट आई है, लेकिन पिछले सालयह फिर से सक्रिय रूप से समृद्ध हो रहा है और अपने मालिकों के लिए भारी मुनाफा लाता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खेती आपको बाजार पर ऐसे मूल्यवान उत्पादों को बेचने की अनुमति देती है, उदाहरण के लिए, मांस (पोर्क, बीफ, पोल्ट्री), दूध और डेयरी उत्पाद (खट्टा क्रीम, पनीर, क्रीम), अंडे, ऑफल (यकृत, गुर्दे), जानवरों के बाल, फुलाना मांस और दूध भोजन के अपरिहार्य घटक हैं, इस संबंध में वे हमेशा मांग में रहेंगे, और यह बदले में, निजी उद्यमियों के लिए लाभ की गारंटी देता है।

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आवश्यक दस्तावेज और परमिट

काम शुरू करने से पहले, आपको अपने लिए यह तय करने की ज़रूरत है कि आपको वास्तव में क्या करना है और सबसे अधिक लाभदायक क्या है। वर्तमान में, कई प्रकार के फार्म हैं: पशुधन, मुर्गी पालन, डेयरी, फसल फार्म, मधुमक्खी फार्म और अन्य। उनमें से प्रत्येक किसी न किसी तरह से लाभदायक है। तो, फार्म खोलने की दिशा में पहला कदम एक स्थान चुनना है। यह एक बड़ी कृषि बस्ती हो सकती है या छोटे सा घरआवंटित क्षेत्र के साथ।

खरोंच से खेत बनाना लाभहीन है, क्योंकि कई परित्यक्त भूमि हैं जिनका उपयोग किसी के द्वारा नहीं किया जाता है। सबसे आसान तरीका होगा कि आप उन्हें जमीन के साथ खरीद लें। इसमें काफी कम खर्च आएगा।

दूसरे, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि आप किस प्रकार के हैं, यानी आप क्या या कौन शामिल करेंगे। तीसरा, अर्थव्यवस्था के पैमाने को स्पष्ट रूप से परिभाषित करना महत्वपूर्ण है। यदि यह फसल उत्पादन है, तो यहां आपको रोपण के लिए आवश्यक क्षेत्र की सही गणना करने की आवश्यकता है। यदि यह पशुपालन है, तो संभावित पशुधन की संख्या की गणना की जाती है, आवश्यक उपकरणऔर कमरे के आकार। यदि भविष्य में विभिन्न उत्पादों को बेचने की योजना है खुदरा श्रृंखलाएं, तो आपको एक पूरी सूची एकत्र करने की आवश्यकता है महत्वपूर्ण दस्तावेज, जैसे भूमि के लिए पट्टा या खरीद समझौता, Rospotrebnadzor से अनुमति, अग्नि निरीक्षणखेती के लिए। अन्य बातों के अलावा, एक व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में पंजीकरण करना आवश्यक है। सभी उत्पादों को गुणवत्ता और सुरक्षा प्रमाण पत्र, साथ ही मांस उत्पादों की पशु चिकित्सा परीक्षा जारी की जानी चाहिए।

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उपकरणों की योजना और खरीद

सबसे महंगी में से एक, फ़ीड की खरीद के साथ (यदि यह एक पशुधन फार्म है), उपकरण की खरीद होगी। यदि यह एक बड़ा खेत है, तो लागत 2-3 मिलियन रूबल तक पहुंच सकती है। जानकारी के लिए आस-पास के किसानों से पूछकर उपकरण ढूंढे जा सकते हैं। तथ्य यह है कि इसमें कई महीने लग सकते हैं, यह भी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि खरीद के बाद इसे तर्कसंगत रूप से व्यवस्थित और स्थापित किया जाना चाहिए। अगला महत्वपूर्ण बिंदुयह कमरे का लेआउट है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, क्षेत्र बहुत भिन्न हो सकते हैं। यदि यह पशुधन या मुर्गी पालन है, तो पशुधन के लिए स्टालों या मुर्गी पालन के लिए पिंजरों का संगठन अनिवार्य होगा। खाद और मलबे की सफाई के लिए अलग-अलग फीडर और उपकरण भी यहां लगाए गए हैं।

सर्दी और गर्मी दोनों में कमरा गर्म होना चाहिए। तापमान में ठंड की अवधि 17 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, एक गैस हीटिंग सिस्टम का उपयोग किया जाता है, अन्य विकल्प संभव हैं। इसके अलावा, आर्द्रता को निरंतर स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए। ड्राफ्ट की उपस्थिति से पशुओं की उत्पादकता कम हो जाती है, विशेषकर अंडा उत्पादन। लेकिन, फिर भी, कमरे को लगातार हवादार होना चाहिए। प्रकाश एक समान होना चाहिए।

आइए कुछ प्रकार के खेतों को व्यवस्थित करने के तरीके पर करीब से नज़र डालें।

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सुअर फार्म

सुअर पालन सबसे व्यापक और लाभदायक कृषि क्षेत्रों में से एक है। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि पोल्ट्री के बाद सूअर का मांस दूसरा सबसे लोकप्रिय मांस है, क्योंकि यह बीफ से सस्ता है, और इसमें अच्छा है स्वादिष्ट. इसकी खपत सभी मांस उत्पादों का 30% है। सुअर पालन फार्मों को उनके आकार के अनुसार 3 समूहों में बांटा गया है। उनमें से पहला बड़ा सुअर-प्रजनन परिसर है, जहां पशुधन की संख्या 12,000 से अधिक है। दूसरा 100 से 12,000 तक और तीसरा निजी भूमि है, जहां 100 से कम जानवर हैं।

सूअरों को पालने का लाभ यह है कि वे बहुत तेजी से बढ़ते हैं, मवेशियों की तुलना में लगभग 10 गुना तेजी से बढ़ते हैं। यह उन्हें बाजार में अपूरणीय और बहुत मूल्यवान बनाता है। इसके अलावा, वे अपना द्रव्यमान भी जल्दी प्राप्त करते हैं। 6 महीने की उम्र तक, अच्छी तरह से खिलाए गए सूअरों का वजन 100 किलो हो सकता है और वे वध के लिए तैयार हो जाते हैं। एक और फायदा यह है कि इन जानवरों में पूरे मेंसभी का उपयोग करें और अवशोषित करें पोषक तत्वफ़ीड से। सूअर भोजन और रख-रखाव में सरल होते हैं। वे अच्छी तरह से प्रजनन करते हैं। यदि बोने के 300-350 सिर हैं, तो 15-10 सूअर होने चाहिए, बाकी को वध के लिए पाला जाता है।

इस तरह के परिसर के लिए उपकरण विशेष होना चाहिए। ज्यादातर मामलों में, सूअरों को सूखा भोजन खिलाया जाता है, इसलिए आपको इसे खिलाने के लिए मशीनें खरीदनी होंगी। उपकरण में शामिल हैं: एक बंकर, फीड लाइन, डिस्पेंसर। यदि व्यक्तिगत पोषण के लिए जगह है, तो फीडर प्रदान किए जाते हैं। सूअरों और फीडरों, मशीन टूल्स के लिए पीने वाले खरीदना बहुत महत्वपूर्ण है।

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पशुओं की खरीद और आवश्यक चारा

आप निकटतम पशुधन बाजार में सूअर या सूअर खरीद सकते हैं। यह 300-350 व्यक्तियों के साथ शुरू होने लायक है, और इनब्रीडिंग से बचने और पशुधन की उत्पादकता को कम करने के लिए विभिन्न खरीदारों से रानियों और सूअरों को खरीदा जाना चाहिए। इतनी संख्या में सूअरों को भारी मात्रा में चारा की आवश्यकता होगी। प्रति वर्ष 35 टन तक फ़ीड की आवश्यकता होगी, साथ ही लगभग 300 किलोग्राम विशेष योजक भी। उत्तरार्द्ध अनिवार्य है, क्योंकि शीर्ष ड्रेसिंग में सूअरों के शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। खनिज पदार्थ, जो दैनिक आहार में कम हो सकता है। उचित संतुलित पोषण युवा और वयस्क व्यक्तियों के तेजी से विकास और उचित विकास में योगदान देगा। गंभीरता से, यह फ़ीड की खरीद के बिंदुओं पर विचार करने योग्य है। यह महत्वपूर्ण है कि आपूर्तिकर्ता गुणवत्ता वाले उत्पाद बेचता है, अन्यथा लाभ शून्य हो सकता है।

लागत के लिए, उपकरण की खरीद में लगभग 2-3 मिलियन रूबल लगेंगे। हर महीने, कर्मचारियों को मजदूरी के भुगतान की आवश्यकता होगी: 10-15 हजार सूअर और 20-25 पशु चिकित्सक। लेकिन सबसे महंगी वसीयत, निश्चित रूप से, भोजन होगी। दरअसल, खरीद के लिए, उदाहरण के लिए, 15 किलो मिश्रित फ़ीड, आपको 120 रूबल खर्च करने की आवश्यकता है। परियोजना की लाभप्रदता लगभग 25% होगी। पेबैक अवधि बहुत भिन्न होती है, औसतन 2-3 वर्ष।

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मुर्गीपालन फार्म

हाल के वर्षों में पोल्ट्री मांस उद्योग का मुख्य उत्पाद रहा है। इसका कारण बाजार में मांस की कम कीमत, उच्च मांग और मुर्गी पालन में आसानी है। पोल्ट्री, और मुख्य रूप से चिकन, पोर्क और बीफ को पीछे छोड़ते हुए खपत के मामले में पहले स्थान पर है। विचार करें कि पोल्ट्री फार्म को खरोंच से कैसे खोला जाए। सुअर पालन के विपरीत, इस तरह के व्यवसाय में महंगे उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है और बड़े क्षेत्रपरिसर के लिए। मुर्गियां उगाने के लिए शुरू से एक व्यवसाय बहुत लाभदायक माना जाता है, जबकि लाभप्रदता 100% है। मुर्गियां अंडे और मांस के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं। उनके लिए निरोध की शर्तें विशेष रूप से सरल हैं: उन्हें आवश्यकता है स्थायी देखभालऔर अवलोकन, जिसमें प्रति दिन 2 से 4 घंटे लगते हैं।

पक्षी को व्यक्तिगत या सामूहिक फीडरों के साथ चिकन कॉप में रखा जाता है, जबकि एक निश्चित नियम का पालन किया जाना चाहिए: सभी पक्षियों को लगभग एक ही समय में खिलाया जाता है। सूखी कोमा, कटी हुई घास, अनाज की फसलें, रोटी और इतने पर। मुर्गियों को अच्छी तरह खिलाना चाहिए। फीडरों में बारीक कटा हुआ खोल या बजरी डालना चाहिए ताकि पक्षी कैल्शियम की कमी को पूरा कर सकें। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जिस कमरे में जानवरों को रखा जाता है वह अच्छी तरह से गर्म और हवादार हो, लेकिन बिना ड्राफ्ट के। आप बाजार से मुर्गियां खरीद सकते हैं, वे सस्ती हैं। एक सौदा करने के लिए, आपको टीकाकरण, उम्र के बारे में जानकारी, पिछली बीमारियों, नस्ल का नाम, यानी तथाकथित पासपोर्ट पर दस्तावेजों की आवश्यकता होगी।

ज्यादातर मामलों में खेत जानवरों के प्रजनन का व्यवसाय एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय बन जाता है। आज काफी ठोस आय लगभग किसी भी विशेषज्ञता के पारिवारिक खेतों को ला सकती है। लेकिन, निश्चित रूप से, पशु या मुर्गी पालन से लाभ कमाना उद्यमी के व्यवसाय के लिए सही दृष्टिकोण से ही संभव है।

पहला कदम

भविष्य के खेत की विशेषज्ञता, निश्चित रूप से, एक नौसिखिया किसान को सबसे पहले क्या तय करना चाहिए। पारंपरिक मवेशियों, सूअरों या मुर्गियों को पालने के उद्देश्य से रूस में पारिवारिक पशुधन फार्म आमतौर पर आयोजित किए जाते हैं। इन सभी प्रकार के कृषि पशुओं को दशकों से विकसित सरल तकनीकों के अनुसार और कभी-कभी सदियों से भी रखा जाता है।

प्रजनन में विशिष्ट मानक पारिवारिक फ़ार्म पारंपरिक प्रजातिबेशक, खेत के जानवर, आमतौर पर अच्छी आय लाते हैं। हालांकि, इस तरह के खेत के मालिकों को अपनी गतिविधियों के दौरान, सबसे अधिक संभावना का सामना करना पड़ेगा, जिसमें मजबूत प्रतिस्पर्धा भी शामिल है। आखिरकार, हमारे देश में पहले से ही इस तरह की विशेषज्ञता के बहुत सारे खेत हैं। इसलिए, शायद, उद्यमियों को कुछ अन्य, दुर्लभ कृषि पशुओं के प्रजनन के बारे में सोचना चाहिए।

शुरुआती किसान के लिए कुछ विचार

हाल ही में, हमारे देश में भेड़ के बच्चे के रूप में इस तरह के मांस की मांग में वृद्धि हुई है। पहले, रूस में ऐसा उत्पाद विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं था। कई उपभोक्ताओं को बस इसकी गंध पसंद नहीं आई। हाल ही में, हालांकि, प्रजनकों ने भेड़ की कई नस्लों पर प्रतिबंध लगा दिया है, जिनमें से मांस पूरी तरह से इस तरह की कमी से रहित है। तो आज एमपीसी के प्रजनन के लिए एक फार्म का संगठन भी काफी लाभदायक हो सकता है।

रूस में कृषि सभी प्रकार के आर्थिक झटकों के बाद, वास्तव में, अभी भी विकसित हो रही है। देश की अर्थव्यवस्था के इस क्षेत्र में कुछ जगहों पर अभी भी व्यावहारिक रूप से कब्जा नहीं है। इसलिए, प्रजनन व्यवसाय और कुछ बहुत ही असामान्य जीवित प्राणी काफी लाभदायक हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक उद्यमी खेत के आयोजन के बारे में सोच सकता है:

• ट्राउट;
• खरगोश;
• पोषक तत्व

व्यापार की योजना

बेशक, सबसे पहले, भविष्य के उद्यमियों को परिवार के खेत के लिए एक विस्तृत परियोजना विकसित करनी चाहिए। किसी भी विशेषज्ञता के पशुधन फार्म का संगठन हमेशा काफी महंगा होता है। इस तरह के व्यवसाय को खरोंच से शुरू करने के लिए परिवार का अपना धन, सबसे अधिक संभावना है, बस पर्याप्त नहीं होगा।

इस स्थिति से बाहर निकलने का सबसे अच्छा तरीका, निश्चित रूप से, बैंक ऋण हो सकता है। रूस में, हमारे समय में, राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था की ऐसी ही एक शाखा को पशुपालन के रूप में बनाए रखने और विकसित करने के उद्देश्य से समय-समय पर कार्यक्रम लागू किए जाते हैं। बहुत कम ब्याज पर बैंक से लिए गए पैसे सहित, एक पारिवारिक खेत का आयोजन किया जा सकता है। लेकिन, निश्चित रूप से, एक नई संगठित अर्थव्यवस्था की संभावनाओं के संभावित लेनदार को समझाने के लिए, उसे प्रदान करने की आवश्यकता है विस्तृत व्यापार योजना. यदि आवश्यक हो, तो आप स्वयं ऐसा दस्तावेज़ तैयार कर सकते हैं।

जो भी विशेषज्ञता परिवार फार्म बनाए जाते हैं, उनकी व्यवसाय योजना में शामिल होना चाहिए:

• अंतिम उत्पाद का विवरण। इस पैराग्राफ में, आपको उत्पाद के प्रकार को इंगित करना होगा जो कि खेत से बाजार में आपूर्ति की जाएगी और इसकी अनुमानित मात्रा। आपको बैंक को यह भी जानकारी देनी चाहिए कि मांस, दूध, अंडे आदि कैसे बेचे जाएंगे।
• उत्पादन योजना। इस मद में जानकारी शामिल होनी चाहिए कि वास्तव में क्रेडिट पर प्राप्त धन को कहाँ निर्देशित किया जाएगा (परिसर के निर्माण के लिए, युवा जानवरों की खरीद, चारा, आदि)।
• वित्तीय योजना। इसमें इसके संचालन और विकास के दौरान खेत की सभी अपेक्षित लागतें शामिल हैं - श्रमिकों का वेतन, सार्वजनिक सुविधाये, पशु या कुक्कुट रोगों की रोकथाम, चारा और शवों का परिवहन।
• परिवर्तनशील खर्च। इस बिंदु पर, खेत के मालिक आमतौर पर फ़ीड की अनुमानित लागत (प्रति वर्ष एक जानवर और पूरे झुंड के लिए) का संकेत देते हैं।
• आय। यहां अपेक्षित लाभ को आवश्यक गणनाओं के प्रावधान के साथ दर्शाया गया है।

मवेशियों के प्रजनन के लिए फार्म: संगठन की विशेषताएं

सबसे अधिक बार, हाल ही में रूस में ऐसे परिवार के खेतों को पंजीकृत किया गया है। हमारे देश में मवेशियों को पारंपरिक रूप से दूध उत्पादन के लिए पाला जाता है। फार्म मालिक ऐसे जानवरों को शायद ही कभी मांस के लिए रखते हैं। दूध के संबंध में इस उत्पाद को अक्सर माध्यमिक माना जाता है। इसलिए, लगभग किसी भी ऐसे खेत की लाभप्रदता दूध की पैदावार की संख्या पर निर्भर करती है। इसलिए, उद्यमियों को सबसे पहले मवेशियों की अधिक दूध देने वाली नस्ल चुनने का ध्यान रखना होगा। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, एक लाल स्टेपी गाय, श्वेत-श्याम, होल्स्टीन, खोल्मोगोरी या यारोस्लाव। उत्पादकता के अलावा, नस्ल चुनते समय, इस तरह के संकेतक पर सनकी देखभाल के रूप में ध्यान देना उचित है। उदाहरण के लिए, होल्स्टीन गाय सबसे अधिक दूध देती है। हालांकि, एक बहुत अनुभवी किसान को अभी भी शुरुआत के लिए एक लाल स्टेपी या ब्लैक-एंड-व्हाइट चुनना चाहिए। ऐसी गायें बहुत अधिक स्पष्ट हैं, और उनके प्रजनन के दौरान झुंड में कोई नुकसान नहीं होगा, यहां तक ​​​​कि किसी भी तकनीक के उल्लंघन की स्थिति में भी।

गायों के प्रजनन के लिए परिवार के खेतों का निर्माण आमतौर पर निम्नलिखित आवश्यकताओं के अनुपालन में किया जाता है:

• कमरे में छत की ऊंचाई 2.5 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए;
• खेत में अच्छी प्राकृतिक रोशनी होनी चाहिए;
• परिसर में खिड़कियां गायों के लिए दुर्गम ऊंचाई पर स्थित हैं;
• खलिहान में वेंटिलेशन प्रदान किया जाना चाहिए।

सबसे सुविधाजनक गौशाला हैं जिनके किनारों पर स्टॉल हैं और बीच में एक मार्ग है। खलिहान के अलावा, खेत को कर्मचारियों के लिए सुविधाओं का निर्माण करना होगा और आउटबिल्डिंग(चारा, उपकरण, दवाएं और चौग़ा के भंडारण के लिए)।

बेशक उद्यमियों को खेत में चारे की आपूर्ति की व्यवस्था भी करनी होगी। जानवरों का आहार जितना अच्छा होगा, उतना ही अधिक दूध आप उनसे प्राप्त कर सकते हैं। गायों को कृषि पशुओं के लिए सभी तीन प्रकार के चारा दिए जाने चाहिए:

• रसदार (जड़ फसलें);
• मोटे (घास, घास);
• केंद्रित (अनाज, चोकर, मिश्रित चारा)।

साथ ही जानवरों को मिनरल और विटामिन सप्लीमेंट लेने होंगे। गर्मियों में, मवेशियों को आमतौर पर पूरे दिन चरागाह के लिए बाहर निकाल दिया जाता है।

सुअर प्रजनन: विशेषताएं

ऐसा पारिवारिक फार्म- व्यवसाय भी आमतौर पर काफी लाभदायक होता है। सूअरों के प्रजनन में विशेषज्ञता वाले खेत का आयोजन करते समय, खलिहान बनाने के लिए सही जगह चुनना महत्वपूर्ण है। सुअर के खेत से गंध बहुत तेज हो सकती है, तब भी जब अच्छी देखभालजानवरों के लिए। नियमों के अनुसार, केवल बाहर सूअर पालन के लिए परिसर बनाने की अनुमति है इलाका, इसकी सीमा से 50-500 मीटर के करीब नहीं (झुंड में सिर की संख्या के आधार पर)।

इस मामले में, पशु नस्ल की पसंद को भी यथासंभव जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए। आज मौजूद सभी प्रकार के सूअरों को तीन बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है: मांस, लंबा और मांस-लंबा। पहले प्रकार के पिगलेट का प्रजनन पिछले दो की तुलना में अधिक कठिन है। लेकिन एक ही समय में, इस तरह के सूअर का मांस, दुबला के रूप में, अधिक महंगा है। प्रजनन के लिए एक नौसिखिए किसान को अभी भी सूअरों की एक चिकना या मांस-चिकना नस्ल का चयन करना चाहिए। ऐसे सूअरों को पालना बहुत आसान होगा।

घेंटा आवास पर्याप्त रूप से टिकाऊ सामग्री से बनाया जाना चाहिए (इन जानवरों को दीवारों और फर्श पर कुतरना पसंद है)। सबसे अधिक बार, पिगस्टी फोम ब्लॉकों से बनाए जाते हैं। इनडोर फर्श समतल, वाटरप्रूफ, नॉन-स्लिप और बनाए रखने में आसान होना चाहिए। अक्सर पिगस्टीज़ में उन्हें कंक्रीट से डाला जाता है। इन्सुलेशन के लिए, ऐसी मंजिल बोर्डों से ढकी हुई है। पिगस्टी में मार्ग के बीच में नाली नाली की व्यवस्था होना निश्चित है। फर्श खुद ही इसकी ओर थोड़ी ढलान के साथ डाले जाते हैं। पिगलेट फार्म के बगल में, अन्य बातों के अलावा, कई सेप्टिक टैंक स्थापित करने के लायक है।

सूअरों को मोटा करने के लिए विभिन्न प्रौद्योगिकियां हैं। किसी विशेष की पसंद सबसे पहले, पिगलेट की नस्ल पर निर्भर करती है। चिकना और मांस-चिकना सूअर आमतौर पर बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ खिलाए जाते हैं। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, आलू, मक्का, बीट्स, जौ। बेशक, ऐसे गुल्लक और खाने की बर्बादी दें।

खरगोश प्रजनन फार्म कैसे व्यवस्थित करें

ऐसे जानवरों की नस्लें मौजूद हैं, मांस और त्वचा या फर दोनों। सबसे अधिक बार आज रूस में, इच्छुक उद्यमी पहली किस्म के खरगोशों के लिए एक मिनी-फार्म का आयोजन करते हैं। इन जानवरों की सबसे अच्छी मांस की नस्लें राइजेन, सफेद और भूरे रंग के दिग्गज, फ़्लैंडर्स हैं। इसके अलावा, बहुत बार नौसिखिए किसान सरल "सोवियत" चिनचिला का प्रजनन कर रहे हैं।

खरगोशों सहित फर वाले जानवर, ज्यादातर मामलों में बिल्कुल भी नहीं डरते हैं कम तामपान. इसलिए, खेतों पर उन्हें कभी-कभी शेड में रखा जाता है। यह विशेष संरचनाओं का नाम है, जो एक तरफा या दो तरफा लंबी छतरियां हैं, जिसके अंदर कई स्तरों में पिंजरों को स्थापित किया जाता है। जानवरों को चालू रखना सड़क परसर्दियों में खेत के मालिक को बेहतर खाल प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। लेकिन, अगर खरगोशों के लिए केवल मांस बेचने के लिए एक मिनी-फार्म का आयोजन किया जाता है, तो निश्चित रूप से परिसर को बंद कर दिया जाना चाहिए। इस मामले में, जानवर अधिक सहज महसूस करेंगे (और इसलिए, तेजी से वजन बढ़ाना शुरू कर देंगे)।

खरगोश के पिंजरों को आज तैयार खरीदा जा सकता है। किसानों को उनकी तीन किस्में खरीदनी होंगी - संतानों के साथ रानियों के लिए, युवा जानवरों के लिए और उत्पादकों के लिए डिज़ाइन की गई। पिंजरे शेड या शेड में स्थापित किए जाते हैं, आमतौर पर 2-3 स्तरों में। इस विशेषज्ञता के बड़े खेतों में फीडर अधिक बार व्यक्तिगत रूप से उपयोग किए जाते हैं, दरवाजे पर तय किए जाते हैं। अंतिम स्तर के शीर्ष पर पीने वाले स्थापित किए जाते हैं। उनमें से प्रत्येक पिंजरे में होज़ हैं।

मवेशियों की तरह खरगोशों के आहार में आमतौर पर तीन प्रकार के चारे होते हैं। इस मामले में मुख्य जोर, साथ ही साथ गायों को रखते समय, रौगे पर है। खरगोशों को सूखी घास या घास बहुत जल्दी मिलनी चाहिए बड़ी मात्रा. इन जानवरों के मेनू में केंद्रित पदार्थों में से आमतौर पर केवल जौ शामिल होता है। इसके अलावा, किसान कभी-कभी जई का उपयोग करते हैं। जड़ फसलों में से, खरगोशों को अक्सर केवल गाजर और बीट्स (सीमित मात्रा में) दिए जाते हैं।

नुट्रिया फार्म: कैसे बनाएं

इस तरह की विशेषज्ञता की अर्थव्यवस्था के संगठन की भी अपनी कई विशेषताएं हैं। युवा पोषक तत्वों की तरह निर्माता, नौसिखिए किसानों के लिए विशेष नर्सरी में खरीद के लिए बेहतर हैं। बेशक, आप निजी व्यापारियों से जानवर भी खरीद सकते हैं। हालांकि, इस मामले में, उद्यमियों को पहले विक्रेता के खेत का दौरा करना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि जानवरों को सभी आवश्यक तकनीकों के अनुपालन में रखा गया है।

जो किसान पोषक तत्वों का प्रजनन शुरू करने का निर्णय लेते हैं, उन्हें अन्य बातों के अलावा, साइट पर कई कुओं को खोदना होगा। इसलिए, जमीन के नीचे पानी की गहराई को ध्यान में रखते हुए, ऐसे खेत के लिए जगह का चयन किया जाना चाहिए। प्राकृतिक तालाबों और झीलों के किनारे पर, पोषक तत्वों के प्रजनन के लिए पारिवारिक खेत लगभग कभी सुसज्जित नहीं होते हैं। तथ्य यह है कि ऐसे जलाशयों में आमतौर पर बहुत कुछ रहता है कुछ अलग किस्म कारोगजनक जीवाणु।

उनमें खरगोशों की तरह पोषक तत्व होते हैं, जो अक्सर पिंजरों में होते हैं। हालांकि, जानवरों के लिए ऐसे आवासों का डिजाइन थोड़ा अलग है। इस मामले में, प्रत्येक पिंजरे में एक नर और कई मादा लगाए जाते हैं। पोषक तत्वों की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि उनके पास शिकार की अवधि नहीं होती है। इन जानवरों का संभोग, और फलस्वरूप, उनमें संतानों की उपस्थिति बिल्कुल किसी भी समय हो सकती है।

पोषक तत्वों के आहार का आधार हरा चारा है। साथ ही किसानों को उन पौधों को वरीयता देनी चाहिए जो नदियों और झीलों के किनारे काटे जा सकें। बेशक, पोषक तत्वों को भी रसीला चारा मिलना चाहिए। यह गाजर, चुकंदर, तोरी और लगभग कोई भी अन्य सब्जियां और जड़ वाली फसलें हो सकती हैं। पोषक तत्व और सांद्रण दें, लेकिन सीमित मात्रा में ही।

ट्राउट प्रजनन

दुर्भाग्य से हमारे देश में ऐसे फार्म अभी भी बहुत कम संख्या में हैं। इसलिए, ट्राउट प्रजनन में विशेषज्ञता वाले पारिवारिक फार्म आमतौर पर लाभदायक होते हैं। हालांकि, इस तरह के फार्म को व्यवस्थित करना निश्चित रूप से किसी भी अन्य की तुलना में थोड़ा अधिक कठिन है।

सबसे अधिक बार, रेनबो ट्राउट खेतों पर उगाया जाता है। इसका मुख्य लाभ पानी के मापदंडों और उच्च उत्पादकता के संबंध में सरलता है। इसके अलावा कभी-कभी किसान मोटली ब्रुक ट्राउट का प्रजनन करते हैं। यह प्रजाति विशेष रूप से उत्पादक नहीं है, लेकिन इसका मांस भी इंद्रधनुष मछली की तुलना में बहुत स्वादिष्ट है।

एक ट्राउट प्रजनन फार्म का आयोजन आमतौर पर एक कृत्रिम जलाशय के किनारे पर किया जाता है। इस मछली को रखने में कठिनाई सबसे पहले इस तथ्य में निहित है कि कैद में यह स्वाभाविक रूप से प्रजनन नहीं करती है। युवा ट्राउट केवल थोड़े समय में वयस्कों द्वारा रखे गए अंडे खाते हैं। इसलिए, एक किसान जो इस तरह के खेत को व्यवस्थित करने का फैसला करता है, उसे एक अलग व्यय मद में तलना की आवधिक खरीद शामिल करनी होगी।

ट्राउट के लिए आहार इस तरह से विकसित किया गया है कि प्रति 100 किलो मछली प्रति दिन ठीक 3 किलो फ़ीड। आप कम या ज्यादा नहीं दे सकते। ट्राउट को आमतौर पर बीफ गिब्लेट्स - यकृत, प्लीहा, पेट, आदि के साथ खिलाया जाता है। खरीदे गए उत्पादों को पहले से धोया, उबला हुआ और जमीन पर रखा जाता है।

पारिवारिक फार्म का पंजीकरण: प्रमुख चरण

बेशक, एक उद्यमी जो कृषि पशुओं, मुर्गी पालन या मछली का प्रजनन शुरू करने का फैसला करता है, उसे निश्चित रूप से अपने खेत को औपचारिक रूप देने की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, आपको कर कार्यालय जाना होगा और निम्नलिखित दस्तावेजों को उसके कर्मचारियों को सौंपना होगा:

• किसान खेतों के संगठन पर समझौता;
• राज्य शुल्क के भुगतान की प्राप्ति;
• खेत के पंजीकरण के लिए एक नोटरीकृत आवेदन।

आपको विशेष कराधान में संक्रमण के लिए एक आवेदन भी लिखना होगा। अक्सर, परिवार के खेतों के मालिक सरलीकृत कर प्रणाली या एकीकृत कृषि कर के अनुसार भुगतान का रूप चुनते हैं। इस मामले में कराधान की सामान्य प्रणाली बहुत नुकसानदेह है।

सरकारी सहायता

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, हमारे देश में विकास के उद्देश्य से कई कानूनों को अपनाया गया है कृषि. छोटे और मध्यम किसान, अन्य बातों के अलावा, राज्य से सहायता प्राप्त कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, रोजगार सेवा में, स्टार्ट-अप उद्यमियों को 50-60 हजार रूबल की राशि में सब्सिडी जारी की जाती है, जो इस तरह के व्यवसाय को पारिवारिक खेत के रूप में व्यवस्थित करने का निर्णय लेते हैं। इसके अलावा, कुछ मामलों में, किसान खेतों के मालिकों को बैंक से ऋण प्रदान किया जाता है अनुकूल परिस्थितियांकृषि-औद्योगिक जटिल विकास कार्यक्रम के तहत।

बाजार

बेशक, खेत जानवरों, मछली या मुर्गी पालन करना केवल आधी लड़ाई है। जिन उद्यमियों ने एक फार्म का आयोजन किया है, उन्हें भी अपने उत्पादों को बेचने की आवश्यकता होगी। परिवार के मिनी-फ़ार्म के मालिक अक्सर अपने उत्पाद बाज़ार में बेचते हैं या छोटी दुकानों को किराए पर देते हैं। ट्राउट और खरगोश प्रजनन व्यवसाय के मालिक रेस्तरां सहित सहयोग कर सकते हैं। मध्यम आकार के खेतों के उद्यमी आमतौर पर शहरों में अपना खुद का व्यवसाय खोलते हैं। दुकानों. बड़े किसान भी उद्यमों को उत्पादों की आपूर्ति करते हैं। खाद्य उद्योगअर्ध-तैयार उत्पादों के निर्माण के लिए कार्यशालाओं में।