Comment planter des poivrons à l'extérieur. Cultiver du poivre à partir de semis et des soins appropriés

Il s'avère qu'il s'agit d'une plante vivace qui peut porter des fruits pendant de nombreuses années sans semis annuels ni culture de semis gênante. Mais nos conditions climatiques ne le favorisent pas. Par conséquent, nous sommes obligés de cultiver avec soin le matériel de plantation sur les rebords de fenêtre ensoleillés jusqu'au moment de le planter dans le sol du jardin.

De l'histoire du poivre

Nous avions l'habitude d'appeler le poivron, mais en fait, il est arrivé en Europe du Mexique et du Guatemala grâce au médecin du navire Christophe Colomb, qui a attiré l'attention sur le sel rouge indigène. Il y a plus de six mille ans, même les anciens Aztèques ajoutaient aux aliments des épices provenant de gousses broyées et séchées au soleil de piment rouge amer.

Comme cadeau exotique coûteux, un sac de sel rouge indien caustique a été présenté au roi d'Espagne par Christophe Colomb. Pepper est arrivé sur le territoire de la Russie depuis la Turquie, il longue durée appelé turc. Et il est devenu sucré grâce à cinq cents ans de travail d'éleveurs européens qui ont transformé l'amertume brûlante en une douceur juteuse.

Mieux vaut être en retard que pressé

Mauvais pour le poivre basses températures, même les plantes légèrement gelées peuvent être jetées en toute sécurité. Pour prendre la bonne décision sur le moment de la plantation du poivre, vous devez être guidé par cette règle : mieux vaut un peu plus tard, lorsque la menace de gel est passée, que de se dépêcher et de ruiner toute la récolte future.

Pour le filet de sécurité, vous pouvez construire des arcs de fil sur les lits de poivre afin d'étirer rapidement le film dessus si nécessaire. Plus tard, le tour d'un nouveau problème viendra - un soleil trop actif peut brûler même des semis de poivre bien durcis. Il n'aime pas le poivre et les courants d'air, il est donc conseillé de faire les lits à l'abri du vent.

Où et quand commencer

En général, pour la culture à part entière de plants de poivrons, cela prend jusqu'à deux mois et demi, c'est pourquoi nous commençons les cultures saisonnières de légumes à partir de poivre. Il est préférable de semer la méthode de surface, en saupoudrant légèrement les graines de terre. Vous pouvez les étaler sur une couche de neige de dix centimètres, puis ils pénétreront doucement dans le sol avec la fonte des neiges. Cette méthode est également bonne car les graines sont mises en vente trop sèches, ce qui réduit leur poids, mais nécessite une humidité supplémentaire.

Comment et où planter

Toutes les plantes sont très sensibles à l'humidité, le poivre ne fait pas exception, réagissant même à un léger assèchement du sol. Mais après avoir correctement planté la plante en pleine terre, vous devez vous abstenir d'arroser pendant quelques semaines afin que le système racinaire se renforce. Son état est contrôlé en observant le dessus de la plante: si les verts sont clairs, vous devez vous abstenir d'arroser et s'il s'est assombri, vous devez légèrement humidifier le sol.

Les plantes sont transférées au sol avec le premier déjà formé bourgeon floral. Il est conseillé de ne pas abîmer la motte de terre en la retirant pour la plantation. Pour protéger les buissons de l'ours, lors de leur plantation en pleine terre, il est recommandé de verser de la cendre de bois ou un peu de coquille d'œuf broyée dans le trou.

déposer poivron pour la première fois, il convient de prendre en compte sur le sol de quels prédécesseurs le planter. Sol idéal après, citrouille, légumineuses et toutes sortes de racines. En règle générale, le poivre est planté en pleine terre avec des semis prêts à l'emploi.

Quand planter du poivre

Et quand planter des poivrons en pleine terre ? Il faut choisir une période de l'année pour que température moyenne quotidienne l'air n'était pas inférieur à +13-15 degrés, de plus, n'oubliez pas d'exclure les gelées nocturnes. En pratique, c'est environ mi-fin mai.

Les trous pour planter des poivrons doux sont faits selon le schéma 70x30-45 cm (selon). La profondeur doit correspondre à la profondeur du récipient dans lequel les semis ont poussé, un écart de 1 à 1,5 cm est autorisé.Avant la plantation, le trou doit être bien versé et, après la plantation, recouvrir le sol de tourbe afin que l'humidité ne évaporer. Pour planter une plante, il est préférable d'utiliser soirée jours ou jours nuageux, afin que les semis soient bien reçus et que la plante entre en croissance active.

soin des plantes

Pepper aime un arrosage suffisant, surtout les jours secs et chauds. N'oubliez pas - pendant l'arrosage, vous ne devez pas toucher les feuilles et les fruits, essayez d'arroser directement sous la racine. Après ce processus, il est nécessaire d'ameublir un peu et doucement le sol, sans endommager les racines situées à une profondeur pas si grande.

N'oubliez pas également: le premier doit être effectué dans 10 à 15 jours, le second est déjà effectué 10 à 15 jours après l'apparition des premiers ovaires.

Lorsqu'on leur demande quand planter du poivre dans le sol, de nombreux jardiniers parlent de la date estimée du 15 mai. Auparavant, peu de gens se risquaient à planter une plante en pleine terre. Il convient également de garder à l'esprit que la plantation différentes variétés de préférence à distance pour éviter la pollinisation croisée, car les plantes modernes sont des hybrides aux propriétés très instables.

Malgré tous ses caprices, le poivre reste le plus apprécié des légumes après les tomates et les concombres. Il est également très nutritif et produit utile, il vaut donc la peine de faire un effort pour le développer sur votre site.

La culture du poivre demande des soins et de l'attention. Mais si vous préparez un fort et semis sains, prenez soin d'elle avec compétence, le résultat sera une récolte idéale de légumes gros et juteux.

Préparation des semences

Poivre bulgare : culture et soin en plein champ

Bien entretenir le poivre champ ouvert comprend une préparation minutieuse. Vous aurez besoin d'outils et d'outils pour arroser, désherber, fertiliser et réchauffer du gel.

Conditions de plantation de poivre en pleine terre

Pour la plantation, il faut attendre le temps chaud pour que le sol se réchauffe.

  • dans le sud de la Russie et voie du milieu- fin mai ou début juin.
  • Pour les régions du nord, ce moment arrive à la mi-juin, lorsque la menace de retour des gelées est passée.

Durcissement des semis avant la plantation

Pour que la culture du poivre en plein champ réussisse, les semis doivent être endurcis 14 jours avant la plantation.

  • Dans quelques jours, ouvrez la fenêtre pendant 1 à 2 heures, s'il fait chaud.
  • Après avoir construit un pare-soleil à partir de feuilles de contreplaqué, le durcissement est effectué sur un balcon ou une véranda pendant une semaine.
  • Si la température de l'air nocturne n'est pas inférieure à 14 degrés. Celsius, alors il n'est plus amené dans la pièce.

Sélection du site et préparation du sol pour la culture des poivrons

Sélectionnez la zone où vous prévoyez de cultiver des poivrons. Il doit être protégé des courants d'air forts et bien éclairé. Le lit doit être prétraité :

  • En automne, le sol est soigneusement déterré et ameubli, après quoi des engrais complexes à base de potasse et de phosphore sont appliqués (50 g par 1 m²)
  • Au printemps sur le site de couche supérieure le sol est introduit 40 g nitrate d'ammonium pour chaque mètre carré.
  • Cinq jours avant la plantation des semis, le sol est désinfecté avec une solution vitriol bleu(1 cuillère à soupe par seau d'eau).

Si vous utilisez différentes variétés, il est préférable de cultiver des poivrons en pleine terre à distance les uns des autres, car la culture a tendance à polliniser. Vous pouvez distinguer les variétés en plantant des plantes hautes - maïs, tomates ou tournesols.

La procédure de plantation de plants de poivre en pleine terre

Le poivre ne tolère pas les sols froids, il est donc préférable d'augmenter la hauteur des lits de 20 à 50 cm.

  • Les plants de poivrons sont arrosés pour les sortir des récipients avec la racine, ils sont plantés le matin ou le soir lorsque le soleil n'est pas trop actif.
  • Planté verticalement selon le schéma 40x40 cm.
  • Les poivrons sont saupoudrés de terre, la zone qui l'entoure est légèrement compactée et bien arrosée avec de l'eau tiède.
  • Les feuilles des jeunes plantes se cassent facilement, alors mettez une cheville sur chacune et attachez-les.
  • Pour assurer l'accès à l'oxygène, ameublir la terre autour de la plante.
  • Couvrez la crête avec un film en le tirant sur des tiges arquées préinstallées. Après l'enracinement, retirez le film.

Construisez une protection contre le froid pour les poivrons avec des matériaux improvisés disponibles en construisant une tente à partir de matériaux de toiture, de planches ou de carton. D'en haut, il peut être recouvert de toile de jute ou d'agrofibre.

Pincer les poivrons à l'extérieur

Pour la bonne formation de la brousse et bon développement les fruits sont pincés tous les 10 jours. Lorsque la plante atteint une hauteur de 25 cm, coupez son sommet. En conséquence, la tige donnera beaucoup de pousses, elles doivent être partiellement retirées, en laissant 5 à 6 meilleures. Ils serviront à former la récolte. Pasynkovanie réalisée par temps chaud, mais pas sec.

Pour attirer dans votre région les insectes qui polliniseront le piment pendant la floraison, vaporisez-le avec un sirop de sucre spécial. Il se prépare comme ceci : dans un litre eau chaude dissoudre un demi-verre de sucre et 2 gr. acide borique.

Arroser les poivrons à l'extérieur

La culture des poivrons en pleine terre ne nécessite pas d'arrosage abondant. La première fois, il est arrosé lors de la plantation, le second - après 5 jours, puis - une fois par semaine. Pour arroser une plante, 1 à 1,5 litres suffisent. Mais à mesure que vous vieillissez, le taux peut être doublé.

Lorsque le poivron commence à fleurir, arrosez-le uniquement avec de l'eau tiède (20-22 degrés Celsius). L'arrosage est arrêté 2 semaines avant la récolte complète des légumes. Après chaque arrosage ou pluie, le sol doit être ameubli.

Pour réduire le nombre d'arrosages et mieux retenir l'humidité au niveau des racines des plantes, paillez les poivrons avec une couche de paille trop mûre de 10 centimètres.

Top vinaigrette de poivre en plein champ

Le soin du poivre après la plantation dans le sol comprend nécessairement trois top dressings par saison.

  1. Le premier est effectué après deux semaines. Pour bonne croissance des engrais azotés sont nécessaires. Pour ce faire, diluez une cuillère à soupe de superphosphate et d'urée dans un seau d'eau. Vous pouvez mélanger de l'urée (1 cuillère à café) dans le même volume d'eau. Versez 1 litre de cette composition sous chaque plante.
  2. Le prochain top dressing est fait pendant la floraison. Comme le potassium est nécessaire à la nouaison des fruits, utilisez de la cendre de bois. Nourrissez à nouveau avec de l'urée, comme lors de la première alimentation.
  3. La dernière fois que le poivre est nourri avec l'apparition des premiers fruits. Pour ce faire, diluez du sel de potassium et du superphosphate (2 cuillères à café chacun) dans 10 litres d'eau.

Regardez le poivron pousser, il peut avoir besoin d'une alimentation supplémentaire. Il peut être foliaire, car la plante peut recevoir les substances nécessaires non seulement par les racines, mais également par les feuilles.

Problèmes et solutions de la culture du poivre

  • Si les feuilles jaunissent, elles manquent d'azote. Pour fournir cette substance, pulvérisez une solution d'urée dans l'eau dans le rapport : 1 cuillère à soupe par seau d'eau.
  • Si le piment perd ses ovaires, préparez alors une solution d'acide borique : une cuillère à café dans un seau d'eau.
  • En cas de mauvaise fructification, nourrir avec du superphosphate ou de la cendre : une cuillère à café pour 5 litres d'eau.

Le pansement foliaire est effectué exclusivement le matin ou le soir, sinon les feuilles risquent de brûler au soleil brûlant. Dans ce cas, le temps devrait être calme. La fertilisation avec de la levure a un bon effet sur le développement des poivrons.

Recette de levure au poivre

Pour la cuisson, vous avez besoin de 100 grammes de levure fraîche. Ils sont trempés dans 0,5 litre d'eau pendant une journée. Avant utilisation, ajouter 5 litres d'eau à la solution.

Recette d'engrais pour les piments à levure sèche

Dissolvez un paquet de levure sèche dans un seau d'eau, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, laissez reposer 2 heures pour activer le processus de fermentation. Diluer l'infusion avec de l'eau à raison de 0,5 litre pour 10 litres d'eau.

Appliquer ce pansement uniquement sur un sol suffisamment réchauffé. Il ne peut être appliqué plus de deux fois par saison. Après avoir fertilisé avec de la levure, assurez-vous d'ajouter de la cendre de bois.

Protection du poivre contre les maladies et les ravageurs en plein champ

  • Pour protéger les poivrons des principaux ravageurs du poivron, époussetez-les trois fois par saison. cendre de bois. Cela devrait être fait tôt le matin quand il y a encore de la rosée sur la plante.
  • Pour éviter les dégâts par un ours, 1 heure avant de planter le poivron, remplir les puits avec de l'eau d'oignon (0,5 kg pelure d'oignon insister sur 10 litres d'eau pendant trois jours).
  • Si pendant la saison de croissance vous trouvez une infestation de pucerons, traitez avec une solution de 1,5 litre de lactosérum dans un seau d'eau. Après la pulvérisation, écraser avec de la cendre.

Dates de récolte des poivrons d'extérieur

  • Les fruits sont récoltés lorsqu'ils ont acquis la taille et la couleur correspondant à la maturité. Comme ces légumes sont fragiles, mieux vaut les couper avec une tige.
  • La première récolte apparaît vers la mi-août, puis elle est récoltée chaque semaine jusqu'aux gelées.

Pour préparer les graines de L'année prochaine, choisissez quelques gros fruits. Ne les enlevez pas avant la fin de l'été, leur permettant de mûrir pleinement. Couper et envelopper dans du papier jusqu'à ce qu'il soit sec. Coupez et récupérez les graines. Leurs caractéristiques variétales peuvent persister pendant trois ans s'il n'y a pas de pollinisation croisée.

Poivron : culture et entretien sous serre

Le poivre étant une culture très thermophile, sa culture en pleine terre débute le plus souvent par des semis. Lorsque vous semez des graines de poivre dans le sol, elles sont soigneusement traitées et bien durcies. C'est pourquoi de nombreux jardiniers préfèrent cultiver des poivrons dans une serre, où vous pouvez créer conditions idéales croissance.

Pour planter des semis ou semer des graines, on utilise du verre, des serres à film ou des serres. Il est également maintenant largement pratiqué de cultiver des poivrons dans une serre en polycarbonate.

La technologie de la plantation de poivrons dans une serre

Les poivrons sont plantés dans une serre début avril. Il peut être semé à partir de graines, mais pour de meilleurs rendements, utilisez des semis de 2 mois de 20-25 cm de haut, qui ont déjà 6 à 10 feuilles.

  • Les crêtes sont préparées dans la serre à une distance d'un demi-mètre les unes des autres.
  • Des trous y sont pratiqués, correspondant à la taille du récipient dans lequel les semis ont poussé.
  • Une solution de fumier ou de fumier de poulet est versée dans les fosses. Pour le faire cuire sur un seau eau chaude(environ +50 C) dissoudre un demi-litre de fumier ou un verre de litière.
  • Verser 1 litre dans chaque puits.
  • Les plants de poivron sont arrosés pour les sortir du récipient avec la racine.
  • Après cela, le poivre est planté dans des trous préparés et attaché à des piquets.

Poivrons dans une serre de culture et de soins

Le principal soin pour les poivrons dans la serre est d'observer l'optimum régime de température, arrosez, nourrissez régulièrement, désherbez et desserrez.

  • La serre doit être ventilée et à l'ombre de la chaleur.
  • Les poivrons sont arrosés tous les 2-3 jours, 1-2 litres d'eau sont versés sous la racine de chaque plante.
  • Cultiver des poivrons dans une serre implique de maintenir la température optimale. Pendant la journée, il devrait être au niveau de 20-27°С, la nuit - 15°С. Après le début de la fructification, il peut être réduit de quelques degrés.
  • Les buissons poussent lorsque le sol est encore humide. Après le dessèchement du sol, il est nécessaire de desserrer les allées.

L'entretien des poivrons dans une serre en polycarbonate ne diffère pas des règles d'entretien d'une serre conventionnelle.

Comment nourrir correctement les poivrons dans une serre

Cultiver des poivrons dans une serre n'est pas possible sans suffisamment de nutriments. Pour le top dressing, l'urée est utilisée dans une proportion similaire. Mais il est préférable d'utiliser une solution de déjections d'oiseaux dans de l'eau dans un rapport de 1 à 15. Ils sont arrosés avec 1 litre de chaque germe. Avant le top dressing, le soin du poivre consiste à saupoudrer de cendre de bois.

  • La première alimentation est effectuée deux semaines après la plantation en serre.
  • La seconde - à l'ovaire du fruit.
  • Le troisième est avant la récolte.

La composition des engrais peut être la même pour chacune des procédures, si la plante ne montre aucun signe de manque d'oligo-éléments.

Résultat

Le poivre bulgare, dont nous avons examiné la culture et les soins, vous ravira excellente récolte dans le respect de la réglementation agricole. Suivez les recommandations, effectuez un arrosage et une fertilisation en temps opportun et vous n'aurez aucun problème avec cette culture.

Les jardiniers russes cultivent principalement des poivrons doux et amers chemin des semis car il présente de nombreux avantages. Mais il y a beaucoup de nuances dans cette affaire apparemment simple. Apprenez à bien planter des poivrons dans le sol avec des semis, car le développement des plantes et, finalement, le volume de la récolte que le maraîcher recevra en dépendent. Découvrez les règles de préparation du site, du sol et des semis, ainsi que l'entretien pour la première fois après le repiquage.

Le poivre appartient à cultures thermophiles, car il ne peut être planté dans des plates-bandes qu'après que la menace est finalement passée gelées de printemps, et la température du sol ne descendra plus en dessous de 15 °C. Dans chaque région de Russie, de telles conditions pour planter du poivre en pleine terre se produisent à des moments différents - en mai, voire en juin.

L'âge des semis, qui peuvent déjà être placés sur les plates-bandes, devrait être d'environ 60 à 65 jours. Cela ne vaut pas la peine d'en faire trop plus longtemps, un poivron de 2 mois grandit, commence à jeter les premières fleurs. Lorsqu'elles sont transplantées dans le sol, les plantes subissent un stress et perdent la couleur à partir de laquelle les fruits pourraient se former. Dans le même temps, le maraîcher perd une partie de la récolte, ce qui est inacceptable. Si cela se produit au moment de la plantation, vous devez couper tous les bourgeons des semis. Cela stimulera la croissance des feuilles, ce qui affectera favorablement la poursuite de la ponte des fleurs et de la fructification.

Choisir un site pour cultiver

Le choix d'un lieu de plantation de plants de poivrons en pleine terre doit être pris de manière responsable. Cette culture aime beaucoup la chaleur et beaucoup de lumière. La quantité de récolte dépend de la quantité d'énergie solaire qui atteint les plantes. Par conséquent, les poivrons ont besoin d'un espace ouvert et bien éclairé. Il est préférable de ne pas planter cette culture près des bâtiments, des clôtures et des arbres, car elle sera à l'ombre, ce qui affectera certainement sa croissance, son développement et sa productivité.

Le vent, surtout froid du nord, et un courant d'air sont également inacceptables : le poivre n'aime pas l'hypothermie. Par conséquent, il vaut la peine de choisir des sites protégés du vent pour cela, par exemple, non loin du même résidentiel ou dépendances, clôtures. Dans de tels endroits, les plantes pourront se sentir sous une protection fiable.

Le sol sur le site doit être fertile, léger, nutritif. L'eau ne doit pas y stagner, mais l'air doit bien pénétrer à l'intérieur. L'acidité du sol que les poivrons adorent est faible ou neutre.

Il est également nécessaire de faire attention aux cultures qui ont poussé sur le site plus tôt. Les précurseurs autorisés pour le poivre sont la citrouille, le chou, l'oignon, l'ail, les légumes-racines (à l'exception des pommes de terre). Vous ne pouvez pas utiliser de buttes où les tomates, le tabac, les aubergines ont été cultivées avant le poivre. Ils puisent des nutriments dans le sol dans le même volume que le poivre, et d'ailleurs, ils peuvent aussi souffrir des mêmes maladies. Il ne faut qu'1 an pour planter du poivre dans une zone, et n'y revenir qu'au bout de 3 ou 4 ans, en respectant les règles de rotation des cultures.

S'il est prévu de planter des poivrons doux et amers, les plates-bandes où ces variétés pousseront doivent être éloignées les unes des autres dans la mesure du possible. Cela devrait être fait pour que leurs fleurs ne pollinisent pas.

Préparation du sol

Le sol pour le poivre peut être préparé à l'automne après la fin de la végétation des prédécesseurs ou au début du printemps. Le lit doit être soigneusement déterré, les racines des mauvaises herbes doivent être sélectionnées, le cas échéant, et le sol doit être rempli d'engrais: minéraux ou organiques.

Le meilleur sol pour les poivrons est le loam sableux cultivé et le loam, mais s'il existe un type de sol différent sur le site, il doit être amélioré:

  1. Sur les sables en automne, vous devez faire de la tourbe, du sol argileux et de la matière organique, et engrais minéraux- au printemps (pour chaque m 2, 30 g d'azote et 40 g de mélanges phosphore-potassium).
  2. Les argiles sont facilitées par l'ajout de tourbe, de sciure de bois ou de sable.
  3. Les sols acides doivent être chaulés creusement d'automne ou au moins un demi-mois avant travail de printemps, et juste avant la plantation, fertilisez avec du sulfate de potassium et du superphosphate.
  4. Pour chaque mètre de sol fertile, jusqu'à 1 seau de compost ou d'humus pourri et jusqu'à 500 g de cendre de bois sont ajoutés.

Dans les régions du nord, il est recommandé de planter du poivre sur " lits chauds», chauffée par la décomposition des résidus végétaux. Pour ce faire, vous devez creuser une tranchée d'une profondeur d'au moins 0,5 m et déposer une couche de fumier (compost) mélangée à de la paille hachée au fond. Versez une couche de terre fertile sur le dessus. Le jour de la plantation des semis, la tranchée doit être remise eau chaude pour démarrer le processus de surchauffe. En sol chaud, les racines de poivre seront toujours chaudes et ne souffriront pas, même s'il fait plus froid.

préparation des semis

Les semis sont préparés pour être plantés dans le sol 1 à 1,5 semaine avant. Vous ne pouvez pas le transférer immédiatement sur les crêtes : choyé dans la chaleur, il peut mourir. Le durcissement sauvera les semis de ce sort. Il se déroule comme suit : dans les premiers jours, le poivre est sorti sur Air frais pendant quelques heures, puis ramené à la chaleur. Dans les jours suivants, le temps de durcissement est progressivement augmenté. Les semis ne doivent pas être exposés à la lumière directe du soleil, mais dans un endroit ombragé afin que les feuilles ne brûlent pas.

En plus du durcissement, les plants de poivrons doivent être protégés des maladies fongiques. Pour ce faire, il est traité avec des fongicides une semaine avant la transplantation. Quelques heures avant la plantation, les semis sont arrosés abondamment. Cela vous permettra de retirer facilement les plantes des pots de plantation et de ne pas blesser les racines.

Schéma d'atterrissage

La distance à laquelle les poivrons doivent être plantés dépend de la variété. Des informations sur le placement optimal des plantes sont répertoriées sur l'emballage avec des semences certifiées, mais il y a aussi schéma standard auquel on peut adhérer. Dans une rangée, les plantes sont espacées de 40 à 50 cm et il reste 60 à 70 cm de surface entre les rangées. Selon ce schéma, des arbustes de hauteur normale et à gros fruits peuvent être plantés.

Pour variétés sous-dimensionnées culture, le schéma de plantation des plants de poivre peut être différent. Ils peuvent être placés plus densément (30 cm d'affilée par 40-50 cm dans l'allée). Cette distance est suffisante pour les variétés à calibre moyen. Un autre avantage de la plantation rapprochée est que les feuilles de poivron peuvent mieux protéger le fruit contre coup de soleil. Ses inconvénients: il est difficile d'arroser et de desserrer, de traiter les buissons et de cueillir les fruits.

Transplantation

La transplantation de plantes dans le jardin est effectuée le matin ou le soir. 1-2 heures avant que les semis soient arrosés abondamment. Ainsi, les semis tolèrent mieux la procédure et sont plus faciles à travailler. Une motte de terre humide est plus facile à sortir du récipient et maintient fermement les racines. Le séchage les arrose souvent et les blesse, puis les semis mettent plus de temps à récupérer et à s'enraciner.

La plantation de plants de poivrons en pleine terre est réalisée selon le schéma sélectionné. Des trous sont marqués et creusés dans le jardin. Le sol doit être humidifié. Les plantes sont placées dans des niches au ras du sol, l'espace libre est saupoudré terre fertile et légèrement tassée.

Il est impossible d'approfondir le poivron sous le collet, il ne prend pas de racines supplémentaires comme une tomate, donc cela n'a aucun sens. De plus, étant profondément enfoncée dans le sol, la tige peut pourrir.

Ensuite, les plantations sont irriguées. Si possible, le sol est immédiatement paillé avec de la tourbe ou d'autres matériel disponible. Les semis de taille normale sont laissés tels quels, les semis envahis sont immédiatement attachés à des supports.

Si, pour une raison quelconque, le jardinier n'a pas préparé qualitativement le sol pour planter du poivre, des nutriments peuvent être mis dans le trou lors de la plantation. Une telle technologie agricole n'est pas considérée comme correcte, mais est autorisée dans des cas particuliers. Selon les engrais disponibles, les options suivantes sont utilisées :

  • toute préparation complexe selon les instructions;
  • humus + cendre;
  • humus + sulfate de potassium.

Lors de la fabrication d'un tel pansement, il est soigneusement mélangé au sol afin qu'il ne brûle pas les racines des plantes. Le reste de l'atterrissage est effectué en standard.

Entretien des plantes dans les deux premières semaines après la plantation

Toutes les mesures de soin du poivre après la plantation dans le sol consistent à arroser et à ameublir le sol après eux. Par temps ensoleillé, il est nécessaire d'ombrager les jeunes arbustes afin qu'ils ne soient pas brûlés sous des rayons intenses. Il est également nécessaire de surveiller la façon dont les plantes s'enracinent et se sentent dans les plates-bandes.

Comment prévenir l'hypothermie des semis plantés

Lors de la plantation de semis en pleine terre, il y a toujours un risque que les plantes n'aient pas assez de chaleur, surtout la nuit. Dans ce cas, des abris tunnel temporaires permettront de résoudre le problème du chauffage supplémentaire des paliers. Ils sont installés sur les plates-bandes après la plantation ou immédiatement devant celle-ci. Les poivrons sont plantés sous un film ou l'agrofibre est utilisée comme matériau de couverture.

À l'avenir, en fonction de la météo, un côté de la serre sera ouvert pour la ventilation pendant la journée. La nuit, il est complètement fermé. S'il fait chaud et que les semis sont déjà bien enracinés, l'abri n'est pas utilisé. Les structures ne sont retirées qu'après la température environnement sera confortable pour la croissance du poivre. Le minimum pour cela sont des indicateurs de 15 ° C.

plantation

Lors de la plantation de plantes dans les lits Type ouvert il arrive souvent qu'une partie des semis ne prenne pas racine ou meure. Cela se passe par des raisons différentes. Parmi eux, les plus importants sont :

  • atterrissage en profondeur inapproprié ;
  • ravageurs et maladies;
  • conditions météorologiques, chaleur ou froid;
  • planter des plantes faibles, frêles et allongées;
  • mauvais soin des semis non enracinés.

En tous cas, jardiniers expérimentés cultivez toujours 5 à 10 % d'arbustes en plus qu'ils n'en ont besoin. Une telle réserve est généralement suffisante pour planter des plantes sur les plates-bandes en cas de mort. Le remplacement des plants s'effectue de la même manière qu'une plantation normale.

Arrosage et desserrage

Une bonne irrigation du poivre est la clé pour devenir riche et une récolte généreuse. Sa régularité dépend largement des conditions climatiques de la région, de la température, de la structure du sol. Les jeunes plants ont constamment besoin d'humidité, mais en petites quantités. L'engorgement entraîne des maladies et la mort des plantes. Par manque d'eau, au contraire, elles se dessèchent et meurent aussi.

La première humidification du sol est effectuée lors de la plantation. De plus, le poivre n'est pas arrosé jusqu'à ce que le sol au niveau des racines se dessèche. La nécessité d'une opération est déterminée par l'état des plantes et du sol. En moyenne, les lits sont humidifiés 1 fois en 2-3 jours.

Pour l'irrigation, utilisez de l'eau tiède décantée. Le liquide froid provenant directement des puits de poivre ne convient pas. Les plantes souffrent de stress thermique et ne se développent pas pendant longtemps. Irrigation eau du robinet nocif en raison de la présence de chlore dans celui-ci. Les poivrons n'aiment pas ce micro-élément, il est donc nécessaire de défendre le liquide du robinet. Arrosez les semis le matin ou le soir sous la racine. L'arrosage est plus risqué, mais aussi acceptable pour les jeunes plants.

Un assouplissement régulier du sol assure la pénétration de l'air dans les racines des plantes, ce qui se reflète bien dans leur croissance et leur fructification. Mais cela doit être superficiel, pas profond, sinon vous pouvez causer du poivre plus de mal que bon. Jusqu'à ce que les semis soient bien enracinés, vous devez travailler avec précaution avec l'outil dans la zone de brousse. Le desserrage est nécessaire après chaque arrosage, sauf pour le premier, cependant, il peut être remplacé avec succès par un paillage avec du foin, de la paille, de la sciure de bois.

Top vinaigrette

En pleine terre, lors de la culture du poivre, le premier top dressing est effectué 2 semaines après la plantation. Avec une bonne préparation des plates-bandes, un temps stable et un arrosage régulier, des semis sains et forts ont d'abord tout ce dont ils ont besoin pour s'enraciner dans un nouvel endroit et commencer à pousser. Le sol contient suffisamment de nutriments et l'humidité les rend disponibles pour la consommation. Une fertilisation supplémentaire n'est pas nécessaire à ce stade.

La seule chose que vous pouvez nourrir le poivron après la plantation, ce sont des stimulants et des régulateurs de croissance. Ces préparations liquides ou en vrac augmentent le taux de survie des semis, améliorent son adaptation au jardin et augmentent la productivité des arbustes adultes. Ceux-ci incluent Humat, Kornevin, Epin, Zircon, etc. Les dosages et la méthode d'application sont décrits en détail dans les instructions pour chacun d'eux.



Opinion d'expert

Maria Vlasova

jardinier

Demandez à un expert

La préparation des plants de poivrons pour la transplantation dans le sol et la procédure elle-même ne doivent pas soulever de questions de la part du jardinier. Si tout est fait correctement, les plantes s'enracineront bien, deviendront plus fortes et donneront au jardinier une récolte généreuse.


Bonne journée tout le monde!

Notre thème de jardinage d'aujourd'hui est dédié à une plante de jardin aussi populaire que le poivre.

Il appartient au type de légumes que tout jardinier qui se respecte plantera certainement dans son chalet d'été.

Pepper nous les a apportés Amérique centrale au 15ème siècle et est toujours une culture indispensable pour tout jardin. À ce jour, il existe environ 2 000 variétés de poivre, mais elles peuvent toutes être divisées en deux groupes tels que le doux et l'amer.


Le plus souvent, nous plantons des variétés de poivre doux, comme le poivron que nous connaissons tous. C'est une annuelle avec feuilles simples et fleurs rassemblées en bouquet, ayant une corolle blanche ou violette. Le fruit du poivre est une baie, faussement creuse, à trois ou quatre loges. Takovo description botanique poivre.

La culture des poivrons chez la plupart des jardiniers commence par l'acquisition de graines et leur plantation pour les semis.

Quand planter (semer) du poivre pour les semis en 2019 selon le calendrier lunaire

Dans la plupart des cas, lors de la plantation de cultures maraîchères, nous nous concentrons sur les données calendrier lunaire. En déterminant à partir de là jours propices, nous commençons à effectuer certains travaux.

En ce qui concerne spécifiquement le poivre, il est préférable de planter des graines pour les semis en février et mars. Ce sont les mois les plus favorables pour un tel travail. De plus, il est préférable de planter les variétés tardives au début de février et les variétés précoces à la fin.

Cependant, pour régions du nord pays planter du poivre pour les semis est effectué fin janvier, début février. Et ci-dessous, je vais vous expliquer pourquoi cela se produit.

Les jours les plus favorables pour planter du poivre selon le calendrier lunaire :

  • en février 2019 - 6, 11, 12, 17
  • en mars - 7, 12, 15
  • en avril - 7, 12, 18

Pendant la nouvelle lune, qui tombe le 5 février, le 6 mars, le 5 avril, il n'est pas recommandé de travailler avec des plantes. Quant à la pleine lune, en février 2019 ce sera le 19 février, et ce jour n'est d'ailleurs pas très propice aux atterrissages.


Mars est le plus mois propice pour travailler avec du poivre, et en effet, pour faire pousser des semis. Ici les heures du jour s'allongent déjà, et le soleil plaît de plus en plus chaque jour.

  • Plus bons jours les jours pour les travaux de plantation seront : 7, 12 et 15 mars. Pendant la période de la nouvelle lune à partir du 6 mars, ainsi qu'à la pleine lune du 21 mars, le travail n'est pas recommandé. Ce sont les pires jours.


Les poivrons sont plantés pour les semis en avril. J'ai déjà indiqué des jours réussis ci-dessus, et à la pleine lune du 19 avril et à la nouvelle lune du 5, il vaut mieux ne pas effectuer d'atterrissages.

Lors de la plantation de graines dans des conteneurs de plantation, il est nécessaire de prendre en compte un moment tel que l'âge des plants de poivron au moment de leur transplantation dans le sol doit être de 50 à 70 jours.

Ainsi, par exemple, si vous le plantez le 7 mars, il faudra alors le repiquer dans le sol le 19 mai (70 jours), les semis le 12 mars - dans le sol - le 10 mai (âge 60 jours) et les semis le 15 mars, puis on plante en pleine terre le 25 mai (l'âge est aussi de 70 jours, ce qui est le plus réussi).

Comment planter des graines de poivre pour les semis

Avant de commencer les travaux de plantation, il est nécessaire de déterminer le moment. Pour le poivre, la plantation précoce en pleine terre n'est pas typique. Plus les semis poussent longtemps, plus les plantes seront meilleures et plus fortes plus tard.

Cela est particulièrement vrai des régions du nord de notre pays. Dans les appartements en hiver, en règle générale, il fait assez frais, surtout sur le rebord de la fenêtre, où se trouvent nos semis. Et il n'y a presque pas de journées ensoleillées. À cet égard, le développement de la plante est lent. Pour une bonne croissance et un bon développement, les germes ont besoin d'une température de l'air de 20 à 30 degrés et d'une luminosité lumière du soleil. En hiver, ni l'un ni l'autre n'est dans l'appartement. Par conséquent, plus de temps est nécessaire pour la croissance et le développement.

Par conséquent, de nombreux jardiniers des régions du nord de notre pays sèment déjà les graines fin janvier ou début février. Dans les régions du sud, ils sont semés fin février ou début mars.


Cependant, si vous avez bonne serre, dans lequel le poivre peut être planté déjà en avril, les graines peuvent être plantées un peu plus tôt.

Quelle est la meilleure façon de grandir

Cette question préoccupe de nombreux jardiniers. Traitons-en.

Les graines de poivre peuvent être cultivées dans des pots individuels ou dans des boîtes partagées. Cultiver dans un récipient séparé est considéré comme idéal. Pepper est très sensible à divers types de greffes et il faut beaucoup de temps pour s'habituer aux nouvelles conditions. Pendant un certain temps, il peut même cesser de croître.

Mais de combien d'espace avez-vous besoin pour cela ? un grand nombre casseroles ? ! Mais vous devez toujours respecter toutes les conditions pour chacune des plantes. Gardez-les au chaud par temps froid, donnez accès à la lumière. Par conséquent, les graines sont généralement semées dans un récipient commun, puis elles plongent.

Quelqu'un pense que la culture de semis dans des pots de tourbe est considérée comme la plus optimale. Mais certains jardiniers ont une opinion complètement différente. Et ils croient que l'humidité s'évapore fortement à travers les parois de ces pots et que la terre s'assèche. Si vous commencez à arroser plus souvent, la croissance rapide du système racinaire commencera. Les racines vont commencer à pénétrer les parois du pot et s'y coincer.

Lorsque vous plantez des plantes dans le sol, les pots doivent être retirés. Et cette procédure endommagera certainement leurs racines. On pense que les semis peuvent être plantés directement dans pots de tourbe, et que soi-disant ils pourrissent dans le sol. Peut-être que oui, mais le temps nécessaire à cette action prend beaucoup plus de temps que les racines de la plante ne poussent. Et cela signifie que les parois du pot ne permettront tout simplement pas aux racines de se développer.


Par conséquent, il est idéal de semer les graines dans des cylindres en polyéthylène ou des verres. Sacs de kéfir souvent utilisés ou cylindres en bouteilles en plastique. Mais n'oubliez pas qu'il est nécessaire de faire des trous au fond pour drainer l'excès d'eau.

Quel terrain utiliser

Pour faire pousser de bons semis, il faut de bons terre fertile. Les poivrons adorent une telle terre - nutritive, lâche et aérée.

Le meilleur sol est, bien sûr, votre propre terrain de jardin. Vous pouvez préparer à l'avance le soi-disant terrain en gazon. Mélangez-le ensuite avec de la terre de jardin. Et les proportions seront comme ça.

  • seau de semis de jardin
  • un demi-seau de terre en plaques
  • deux poignées de tourbe
  • humus de fumier

Et quelqu'un ajoute un peu plus de sable.

De plus, sur la base de 10 kg de mélange, vous pouvez y ajouter un verre de cendre et une cuillère à café d'engrais (principalement du superphosphate).

Si le terrain provient de votre jardin, il est considéré comme respectueux de l'environnement. Et cuit dans les proportions que nous avons indiquées plus haut, il est aussi vivant. Les plus petits organismes y vivent, utiles pour la poursuite du développement les plantes.

À cet égard, ces terres ne doivent pas être cuites à la vapeur, aspergées d'eau bouillante ou frites avant de planter des graines.


Si la terre pour les semis provient d'une serre ou d'un lit de jardin, divers parasites et agents pathogènes peuvent y vivre. Ces terres doivent être cultivées avant la plantation. Il est cuit à la vapeur dans un bain-marie ou traité au manganèse.

Et vous pouvez utiliser un mélange de sol acheté prêt à l'emploi. Beaucoup d'entre eux sont préparés à base de biohumus créé à l'aide de vers de terre. Et ils sécrètent, comme vous le savez, des substances actives au cours de leur vie qui tuent tous les microbes pathogènes.

Préparation des semences

Ainsi, le mélange de sol a été préparé, le conteneur pour les semis a été retiré. Venons-en aux graines. Beaucoup utilisent les graines de leurs légumes déjà cultivés. Mais si vous les avez achetés dans un magasin, vous devez d'abord les trier en supprimant les mauvais.

Certains jardiniers sèment les graines immédiatement dans le sol, c'est-à-dire sec, et certains ont germé. grande différence pas dans la méthode de semis. Les deux germent et donnent une récolte. C'est juste une question d'habitude ici. Considérons différentes manières.

1. Sélectionnez les graines les plus grosses et donc viables. Préparez une solution saturée de permanganate de potassium et faites-y tremper les graines pendant 20 minutes. Ensuite, rincez-les sous eau courante. Mettre dans un linge humide et laisser reposer un jour ou deux dans un endroit chaud.

2. Et il existe une autre façon de faire fondre la neige dans un verre et d'y placer les graines. La température de l'eau doit être à température ambiante. Partez une journée. Transférer sur un linge humide et placer les graines dans un sac en plastique. Attachez, mais laissez un petit trou pour la circulation de l'air.

Suspendre à la batterie et laisser reposer 4 à 7 jours, jusqu'au moment où les graines éclosent.

3. Cette méthode semblable au précédent, avec une seule différence. Faire tremper les graines pendant une journée dans une solution de microfertilisants. Après cela, transférez-les sur un chiffon humide et placez-les dans un sac en plastique. Mettez ou suspendez dans un endroit chaud pendant 4 à 7 jours jusqu'à ce que les graines éclosent.


3. Vous pouvez faire tremper les graines dans une solution de cendres. Les cendres doivent provenir de plantes ligneuses. Voyons comment préparer une telle solution.

  • diluez une cuillère à soupe de cendres dans un bocal d'un demi-litre.
  • laisser infuser pendant 24 heures, en remuant occasionnellement la solution
  • vider l'eau
  • faire tremper les graines dans l'eau pendant une journée (et quelqu'un peut supporter deux jours)
  • égoutter l'eau à travers un tamis
  • planter des graines pour les semis

4. Une méthode très controversée, mais néanmoins existante - augmentant la résistance de la plante au gel.

Les graines germées sont placées dans un linge humide et dans un sac, puis mises au réfrigérateur sous congélateur où la température de l'air est de + 1 degré. Laisser une semaine. Plantez ensuite en pleine terre.

Semer des graines

Eh bien, les graines sont prêtes. Il est maintenant temps de réfléchir à la façon dont nous allons les semer. Pour ce faire, nous déterminons si nous allons semer dans des conteneurs séparés, ou dans des caisses communes. Nous préparons les conteneurs et le sol à l'avance.

Lorsque vient le temps de planter les graines écloses, nous prenons le sol préparé et le dispersons dans des pots ou des récipients préparés. Le sol doit être chaud, alors arrosez-le avec de l'eau tiède.

Si vous plantez dans un récipient commun, la distance entre les graines doit être d'environ trois centimètres. Si séparé, alors l'un à la fois - deux, mais pas plus de trois graines. Ils doivent être semés à une profondeur de 4 cm.

Pour ce faire, vous devez compacter et humidifier le sol, puis semer les graines. Saupoudrez-les ensuite sur le dessus du sol, juste sur ces mêmes 4 cm. capacité d'atterrissage dans un endroit chaud et bien éclairé et attendez que les pousses poussent. N'oubliez pas de recouvrir les semis de papier d'aluminium. Nous n'enlevons pas le film jusqu'à la germination.


En règle générale, les graines germent 10 à 14 jours après le semis.

Comment prendre soin des semis de plantes

Après avoir planté les graines, elles ne doivent être arrosées qu'au besoin - lorsque la terre commence à se dessécher. L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède à 20 -25 degrés. Il est conseillé de le défendre pendant 2 à 3 jours.

Si sous le film est conservé température optimaleà 24-26 degrés, les graines germeront dans les jours 10. De plus, la température dans la pièce ne doit pas être inférieure à 25 degrés, du moins de préférence.

S'il fait froid la nuit, les semis doivent être recouverts d'un film.


Les poivrons ont une période de germination contrôlée de 14 jours. Si pendant ce temps les graines n'ont pas germé, vous pouvez les jeter.

Léger

Au bout de deux ou trois jours, un film avec matériel de plantation devra être enlevé pour la ventilation. Les semis précoces qui ont germé en février ont besoin d'un éclairage supplémentaire de 8 h à 20 h. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser des lampes fluorescentes, qui sont suspendues à une distance de 10 cm des plantes. S'il fait nuageux dehors, nous allumons les lumières toute la journée.


Ce mode doit être maintenu pendant les sept premiers jours de l'émergence des semis de plantes. Ensuite, la température doit être légèrement augmentée, pendant la journée jusqu'à 23-25°C si le temps est ensoleillé, et jusqu'à 19-22°C si le temps est nuageux. La nuit, la température devrait avoisiner les 17°C.

De plus, les boîtes contenant des semis peuvent être périodiquement tournées d'un côté à la lumière, puis de l'autre.

Arrosage

Maintenant, en ce qui concerne l'arrosage. Les premiers jours, vous ne pouvez que légèrement humidifier le sol. Les poivrons sont arrosés plus abondamment environ une fois tous les 4 jours et, de préférence, le matin.


Lorsque les semis ont les premières feuilles, et cela se produira le 35e jour, nous arrosons déjà les semis plus modérément - pas plus d'une fois par semaine. L'eau d'irrigation doit être suffisamment chaude et séparée.

cueillette

Après l'apparition des deux premières feuilles, vous pouvez commencer à cueillir les semis. En même temps, chaque plante est repiquée dans un pot individuel.

Avant la cueillette, nous nourrissons les plants avec une solution de nitrate de calcium à base de 10 litres d'eau - 1 cuillère à soupe. l. les engrais. Nous arrosons également les semis trois heures avant la cueillette.

En tant que récipients, il est préférable de prendre de petits pots en plastique ou des verres en plastique, des cylindres en polyéthylène provenant de bouteilles fabriquées par vous-même. Les récipients usagés en kéfir conviennent également. N'oubliez pas que tous doivent avoir un trou pour drainer l'excès d'eau.


Nous utilisons la même terre dans laquelle les semis ont poussé avant la cueillette. Après avoir rempli les récipients de terre, il est nécessaire de l'arroser. Vous pouvez utiliser des mélanges tels que Effekton ou Agricola Forward. Maintenant, nous plantons la plante presque jusqu'aux feuilles du cotylédon. Nourrissez à nouveau les semis après trois semaines.

De nombreux jardiniers n'aiment pas plonger les poivrons en raison du fait que les racines sont faibles et se déchirent facilement. Par conséquent, vous pouvez faire pousser du poivre sans cueillir. Mais pour cela, il est conseillé de semer une graine à la fois dans un pot.

vinaigrette

Et un autre point important est l'alimentation des semis. Quant à l'arrosage, après la cueillette, on arrose tous les 5 jours.

Pour le top dressing, qui sera d'ailleurs toujours à portée de main, les feuilles de thé déjà utilisées conviennent bien. À propos, beaucoup l'utilisent pour les plantes d'intérieur.

Dans 3 litres d'eau, nous insistons sur 1 tasse de feuilles de thé pendant six jours. Après cela, nous vidons la solution et arrosons les semis avec.


Vous pouvez également utiliser des excréments d'oiseaux à raison de 20 grammes par litre d'eau. Ou un engrais minéral comme Kemira-universal. Il y a un tel calcul, il faudra ajouter 2-3 grammes par litre d'eau.

Les plantes doivent être nourries pendant l'arrosage. Autrement dit, le sol doit être humide.

Le plus souvent, les poivrons ont besoin d'une vinaigrette à base de potassium et de phosphore. Pour cela, 1 cuillère à soupe. l. dissoudre les cendres dans 1 litre d'eau et insister pendant une journée. Après cela, il peut être utilisé pour l'arrosage.

Si vous utilisez des engrais minéraux pour l'alimentation, ils sont utilisés pour la première fois après l'apparition de deux feuilles dans les semis.

Pour ce faire, 0,5 g de nitrate d'ammonium, 3 g de superphosphate et 1 g d'engrais potassique doivent être dilués dans 1 litre d'eau. Deux semaines plus tard, nous procédons à un second top dressing, tout en augmentant la dose d'engrais.


Eh bien, la dernière fois que nous effectuons le top dressing deux jours avant de planter des semis en pleine terre.

Vidéo sur la façon de planter des graines de poivre pour la culture

Et à la fin de l'article, regardez la vidéo dans laquelle vous apprendrez conseils utiles au bon ajustement Graines de poivre.

Eh bien, maintenant peut-être tout. Je pense que maintenant vous allez certainement faire face à cette science délicate.

Donc, si vous avez tout fait correctement, vous aurez bon semis, que vous pouvez atterrir en toute sécurité sur votre site et obtenir une récolte merveilleuse.

Bonne chance dans vos efforts de jardinage!

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