Bolaga qachon olma berish mumkin? Bolalar ovqatidagi olma. Qaynatilgan pyuresi, qanday pishirish kerak

Eng yaxshi parhez mahsuloti olma hisoblanadi. Bu bolaning sog'lom o'sishi va rivojlanishi uchun zarurdir. Ular uni dietaga imkon qadar tezroq kiritishni xohlashadi, lekin ayni paytda buni kuzatish kerak muayyan qoidalar. Agar bu bajarilmasa, siz bolani olma uchun allergiyaga olib kelishi mumkin. Bu mevani bolaga necha oydan boshlab berish mumkin, shunda u faqat uning tanasi uchun foydali bo'ladi? Keling, bir ko'rib chiqaylik Tss olma taomlari va olmadan bolalar uchun maqbul retseptlar bo'yicha.

Farzandingiz xom olma kabi kichik barmoqli ovqatlarga ega bo'lishidan oldin, bolangiz ularga tayyor bo'lishi kerak. Farzandingiz ovqatni chaynashi yoki chaynashi va to'g'ri o'tirishi kerak. Farzandingiz, shuningdek, bosh barmog'i va ko'rsatkich barmoqlari orasidagi kichik narsalarni olish imkonini beruvchi chuchvara ushlagichini o'zlashtirishi kerak.

Quritilgan olma kompoti

Chaqaloqlar odatda to'qqiz yoki o'n ikki oylik bo'lgunga qadar bu mahoratni egallamaydilar. Har doim chaqaloq ovqatlanayotganda uning yonida o'tirganingizga ishonch hosil qiling, agar ular bo'g'ilib qolsa. Olmada to'yingan yog'lar, xolesterin va natriy juda kam. Ular olma turiga qarab o'zgarib turadigan shirin, tortli ta'mga ega.

Sog'liqni saqlash vazirligi hayotning 6-oyidan boshlab yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun qo'shimcha ovqatlarni joriy qilishni maslahat beradi. Ammo ba'zida onalar turli sabablarga ko'ra buni qila olmaydilar: bolaning qo'shimcha ovqatlarga alerjisi, kolik, onaning o'zi tayyor emasligi. Siz tashvishlanmasligingiz va qo'rqmasligingiz kerak, siz 7 oylikdan boshlab chaqaloq uchun yangi ovqatni kutishingiz va kiritishingiz mumkin. Bu keyinchalik oziqlantirishda hech qanday yomon narsa yo'q.

Ularning qutulish mumkin bo'lgan terisi yorqin qizildan och yashil ranggacha bo'lishi mumkin. Ko'pgina sog'liq uchun foydalar Olmalar ham sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Ular tanani saratonning ayrim turlaridan himoya qilish, yurak xastaliklarining oldini olish, xolesterin darajasini nazorat qilish, astma alomatlarini kamaytirish va diabet xavfini kamaytirishga yordam berishi ma'lum. E'tibor bering, bu imtiyozlar shakar va boshqa ingredientlarni o'z ichiga olgan olma sharbati emas, balki olma uchundir.

Ba'zi brendlar bo'lsa-da olma sharbati shakarga to'la bo'lmasa, olma sharbati hech qachon farzandingizning ratsionida haqiqiy olma o'rnini bosmasligi kerak. Ovqat hazm qilish tizimiga yordam berish uchun juda kam suv yoki zaif mushaklar harakati mavjud bo'lganda ich qotishi paydo bo'ladi.

Qo'shimcha ovqatlarni kiritish uchun siz chaqaloq uchun shaxsiy plastinka, chashka, qoshiq, shuningdek, chaqaloq idishlari uchun tozalovchi mahsulotlarni olishingiz kerak. Butun to'plamni ikki nusxada sotib olish yaxshiroqdir. Kichkintoylarni unutmang. Bolalar idishlarini oddiy kimyoviy moddalar bilan aralashtirmaslik va yuvmaslik uchun bolalar gigienasiga rioya qilish uchun alohida to'plam sotib olinadi. Farzandingiz o'tirmasa, uni maxsus bolalar "yotadigan" stulda yoki stulda ovqatlantirishingiz mumkin.

Odatda, suv va ozuqa moddalari so'riladi, bu esa chiqindi moddalarning axlatga aylanishiga olib keladi. Najasni yumshatish uchun etarli miqdorda suv qolishi kerak, pastki ichak va to'g'ri ichak mushaklari esa najasni siljitish uchun qisqarishi va bo'shashishi kerak. Mushaklarda yoki parchalanishda suv juda kam bo'lsa, ich qotishi paydo bo'ladi.

Pishirish bo'yicha maslahatlar Olma uchun juda ko'p ajoyib retseptlar mavjud. Olmaning ozuqaviy afzalliklarining aksariyati terida, jumladan antioksidantlarda bo'lsa-da, iloji boricha olmani qobig'i bilan pishirgan ma'qul. Olmada pestitsidlar ko'p ekanligi ma'lum, shuning uchun organik olma sotib olgan ma'qul.

Birinchidan o'simlik mahsulotlari chaqaloq uchun sizning chiziqda o'sadigan sabzavot va mevalar bo'lishi kerak. Shuning uchun, olma qo'rqmasdan kiritilishi mumkin. Ba'zi onalar ular bilan qo'shimcha ovqatlarni boshlaydilar, chaqaloqlar shirin ta'mi tufayli ularni ko'proq yoqtirishadi, lekin baribir avvaliga bir nechta sabzavotni, keyin esa olma bilan tanishtirish tavsiya etiladi. Birinchidan, ularni pyuresi shaklida qo'shish yaxshidir. Keyin mayda tug'ralgan yoki maydalangan olma berishingiz mumkin. Agar chaqaloqning tishlari va chaynash istagi bo'lsa, ularni kichik bo'laklarga bering.

Shifokoringizning roziligi bilan pishirilgan olma bolangizga birinchi qattiq ovqatlardan biri sifatida berilishi mumkin. Olmani pishirish, qaynatish yoki qaynatish, so'ngra blender yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalanib tayyorlash mumkin.

Xom olma boshqa oziq-ovqatlar, jumladan, nok, banan, olxo'ri va ko'k mevalar bilan yaxshi birlashadi. Esda tutingki, barcha yangi ovqatlar bolalarga kamida uch kun davomida kiritilishi kerak. Farzandingizga olmani boshqa oziq-ovqat bilan birlashtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni bolangiz allaqachon iste'mol qilayotgan narsa bilan birlashtirganingizga ishonch hosil qiling.

Har bir luqmani chaynaganingizga ishonch hosil qiling!

Komarovskiydan maslahatlar:

birinchi navbatda yashil olma bilan tanishtiring, ular foydaliroq, ularga allergiya kamroq uchraydi;
olma sotib olgandan so'ng, avval uni kesib oling va ustiga qoldiring ochiq havoda. Temirga boy meva tezda oksidlanadi, kimyoviy moddalar bilan to'ldirilgan meva esa uzoq vaqt saqlanib qoladi va buzilmaydi;
do'konda sotib olingan konservadan ko'ra, uy qurilishi pyuresiga ustunlik bering yoki ixtisoslashgan xarid qiling bolalar ovqatlari.

Sharbatlar, kompotlar, pyurelar

Pediatrlar va onalar orasida olma sharbatini kiritish bo'yicha noaniq fikr. Ba'zilar undan boshlash yaxshiroq desalar, boshqalari keskin qarshi. Turli xil munosabatning sababi sharbatning o'zida emas, balki konservantlarda: ularni o'z ichiga olgan sharbat bolani ovqatlantirish uchun mos emas. E indeksli emulsifikatorlar, bo'yoqlar, tatlandırıcılar va qo'shimchalarni o'z ichiga olgan sharbatlarni bermang.Haqiqiy chaqaloq sharbati ikki komponentdan iborat bo'lishi kerak: suv va olma.

Shunday qilib, agar bolangizda allergik reaktsiya bo'lsa, olma aybdor ekanligini bilib olasiz. Allergiya reaktsiyasining belgilari diareya, qusish, shishgan yuz, xirillash yoki toshma bo'lishi mumkin. Farzandingiz ovqatlangandan keyin ushbu alomatlardan biri paydo bo'lsa, darhol 112 raqamiga qo'ng'iroq qiling.

O'rash Farzandingiz uchun sog'lom mevalarni tanlayotganda, bu ajoyib tanlovdir. Farzandingizning birinchi tug‘ilgan kunidan oldin olma pyuresi yoki pyuresini eslab qoling, chunki u vaqtgacha olmaning qattiqroq tuzilishini chaynashga tayyor bo‘lmaydi. Olma to'yimli, mazali va tayyorlanishi mumkin turli yo'llar bilan va turli retseptlarga qo'shiladi.

Bunday sharbat pastroq konsentratsiyasi tufayli pyuresi uchun afzaldir. Ammo bunday tabiiy sharbatlarni topish muammoli bo'lishi mumkin. Har qanday holatda, o'zingizdan sharbat yoki kompot tayyorlang yangi olma unchalik qiyin emas. Agar siz tabiiy sharbatni topmagan bo'lsangiz, lekin o'zingizni pishirishni xohlamasangiz, unda kartoshka pyuresi bilan tanishishdan boshlash yaxshidir.

Sharbat chiqargich - yosh onaning oshxonasida ajoyib yordamchi

Pyuresni qo'shgandan so'ng, siz tirnoqning kattaligidagi olma kichik bo'laklarini berishga harakat qilishingiz mumkin. Agar chaqalog'ingiz tishlari chiqsa va chaynashga harakat qilsa, unga butun meva berilishi mumkin. Agar chaqaloq xom olmadan bosh tortsa, unga pishirilgan narsalarni berishga harakat qiling. Agar chaqalog'ingiz yangi ovqatlanayotganda meteorizm bo'lsa, pishirilgan olmalarga ham ustunlik bering. Ular engil laksatif ta'sirga ega va chaqaloqlarni ich qotishidan xalos qiladi.

Farzandingizga olma boqish haqida savollaringiz bo'lsa, bolangizning shifokoriga murojaat qilishni unutmang. U sizning tashvishlaringizni batafsilroq muhokama qilishi mumkin. Farzandingizga o'sha qolgan qobiqli no'xatlarni berish qanchalik xavfsiz? Kattalar singari, bolangiz ham zaharlanish xavfi ostida ovqatdan zaharlanish u to'g'ri saqlanmagan yoki isitilmagan, uy qurilishi yoki do'konda sotib olingan ovqatni taqdim etganida. Bolalar oziq-ovqat xavfsizligi asoslarini bilasizmi? ovqatlanishni xavfsizroq qilish bo'yicha maslahatlar.

Nima uchun xom ovqat hazm bo'lmaydi

Aytishlaricha, bu chaqaloqlar uchun juda muhim, chunki ular immunitet tizimi to'liq rivojlanmagan. Agar siz tijorat maqsadida tayyorlangan taomlardan foydalansangiz, tashqi mikroblarni bolangizning ovqatiga o‘tkazish xavfini kamaytirish uchun uni ochishdan oldin idish va qopqog‘ini yuving. Hurmat bilan, farzandingiz ovqatni yaxshi ko'radi xona harorati lekin agar u oldindan muzlatilgan yoki sovutilgan bo'lsa, uni u erga etkazish uchun uni isitish kerak bo'lishi mumkin. Muzlatilgan oziq-ovqat kublarini muzlatgichda eritish yoki idishga joylashtirish mumkin, keyin esa kattaroq idishga solinadi. iliq suv", deydi doktor. U ovqatni yaxshilab isitish uchun shisha idishdan foydalanishni tavsiya qiladi Mikroto'lqinli pech yoki yumshoq isitish suvi pechka ustiga qo'ying va issiq bo'lishi uchun ichiga bir ko'za ovqat qo'ying. Isitgandan so'ng, uni yaxshilab aralashtirish tavsiya etiladi, uni 30 soniya tursin va ovqatlantirishdan oldin toza qoshiq bilan tatib ko'ring. Ovqat chaqaloqning og'zini kuydirmasligi uchun iliq bo'lishi kerak. Agar siz oziq-ovqat termometridan foydalansangiz, Farengeytning 6 gradusidan foydalaning. Mikroblar ta'sirida uzoq vaqt o'tirmasligi uchun xizmat qilishdan oldin har doim issiq ovqat. O'zaro kontaminatsiyadan ehtiyot bo'ling. Departamentga ko'ra Qishloq xo'jaligi AQSh, oziq-ovqat sizning kichik og'zingizdagi mikroblar bilan aloqa qilgandan keyin tezda buziladi. Chaqaloqni to'g'ridan-to'g'ri kavanozdan boqish o'rniga, ovqatning kichik qismini xizmat ko'rsatish idishiga solib qo'yish uchun toza qoshiqdan foydalaning. Farzandingiz ko'proq istasa, ikkinchi toza qoshiqdan foydalanib, boshqa porsiyani iching. Mikroblaringiz tarqalib ketmasligi uchun ovqatingizni sovutib qo'ymang va tatib ko'rish yoki haroratni tekshirish uchun toza qoshiqdan foydalaning. Uni me'yorida saqlang. Bolalar oziq-ovqat xavfsizligi uchun eng katta xavflardan biri bu juda uzoq ovqatlanishdir. Klemson universiteti ma'lumotlariga ko'ra, bolalar ovqatlari ayniqsa buziladi, chunki u tozalangan yoki maydalangan va ko'plab qayta ishlangan oziq-ovqatlarda mavjud bo'lgan konservantlarni o'z ichiga olmaydi. oziq-ovqat mahsulotlari. Kavanozda yoki sumkada bo'ladimi, to'liq barqaror bolalar ovqatlari o'zining asl muhrlari bo'lsa, o'ramdagi yaroqlilik muddati tugagunga qadar shkafingizda saqlanishi mumkin. Oziq-ovqat ochilgandan so'ng, shifokorning fikriga ko'ra, uni 40 darajadan past haroratda muzlatgichda saqlash yoki taxminan ikki soat ichida xizmat qilish kerak. Bitta istisno mavjud: agar xona harorati 90 daraja yoki undan yuqori bo'lsa, Vashington shtati sog'liqni saqlash departamenti bir soat davomida muzlatgichda saqlash yoki ovqatni rad etishni aytadi. Muzlatilgan bolalar ovqatlari olti oygacha saqlanadi, dedi Tallman. Agar siz uni yo'lda olib ketayotgan bo'lsangiz, u izolyatsiyalangan sovuq paketli sovutgichga o'ralganligiga ishonch hosil qiling. Ovqatdan xalos bo'ling. Ovqat tugagach, qoldiqlarni keyinga qoldirmang. "Tugallanmagan bolalar ovqatlarini saqlash xavfsiz emas - ovqatlanmaslik kerak bo'lgan narsalarni tashlab yuborish kerak", doktor Toss, qizdirilgan yoki chaqalog'ingiz bilan aloqa qilgan har qanday narsa. Avvaliga bu isrofgardek tuyulishi mumkin, ammo ozgina mashq qilsangiz, kichkintoyingiz birinchi marta qancha ovqatlanishini va porsiyalarni olishini yaxshiroq taxmin qilishingiz mumkin. Bolalar ovqatini qanday qilib xavfsiz tayyorlashni o'rganish uchun ularni ko'rib chiqing.

Sabzavotlar bilan pyure aralashtiriladi

Pyures aralashmalari, agar ikkala mahsulot ham chaqaloqning qo'shimcha ovqatlariga kiritilgan bo'lsa, kiritilishi mumkin. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, har ikkala mahsulot birinchi navbatda alohida kiritiladi. Misol uchun, siz ertalab chaqaloqni olma bilan boqdingiz, kechqurun esa bir qoshiq sabzi pyuresi berdingiz. Sabzi pyuresi kiritilgandan so'ng, siz olma-sabzi aralashmasini tayyorlashingiz mumkin. Ammo bu qoida unchalik muhim emas. Ko'pgina onalar, yangi mahsulotni qo'shganda, darhol kiritilgan mahsulotlar bilan aralashtiriladi va hech qanday muammo bo'lmaydi.

Alabama Alyaska Arizona Arkanzas Kaliforniya Kolorado Konnektikut Delaver DC Florida Jorjiya Gavayi Aydaho Illinoys Indiana Ayova Kanzas Kentukki Luiziana Meyn Merilend Massachusets Michigan Minnesota Missisipi Missuri Montana Nebraska Nevada Nyu-Xempshir Nyu-Jersi Nyu-Meksiko Shimoliy orol Nyu-Xempshir Nyu-Jersi Nyu-Meksiko Shimoliy orol Ogayota janubi-sharqidagi Karolina shtati. Tennessee Texas Utah Vermont Virjiniya Vashington G'arbiy Virjiniya Viskonsin Vayoming.

Emizish Emizish chaqalog'ingiz uchun eng yaxshi ovqatlanish va kasalliklardan himoya qiladi. Ko'pgina chaqaloqlar uchun ona suti birinchi 4-6 oy davomida kerak bo'lgan narsadir. Ko'pgina onalar 6 oydan keyin emizishni davom ettiradilar va keyin boshqa ovqatlar beradilar. Haqida maslahat uchun emizish shifokoringiz yoki boshqa sog'liqni saqlash mutaxassisi yoki emizishni muvaffaqiyatli olgan do'stingiz yoki qarindoshingiz bilan maslahatlashing. Tez-tez ovqatlanish - Eng yaxshi yo'l o'rnatish va saqlash yaxshi zaxira sut.

Shunday bo'ladiki, ular qo'shimcha ovqatlarni olma-qovoq pyuresi bilan boshlaydilar, keyin esa toza olma bilan tanishadilar.

Umumiy aralashmalar olma va sabzi, karam, qovoq pyuresi. Shuni ta'kidlash kerakki, birinchi aralashmalar yana sizning meva va sabzavotlardan iborat bo'lishi kerak tabiiy hudud. Misol uchun, olma-banan pyuresini keyinroq qoldirish yaxshidir va qovoq, karam, nok va boshqa "mahalliy" mahsulotlardan boshlash tavsiya etiladi.

Homiladorlik paytida ham, tug'ruqdan keyin ham muvozanatli ovqatlanish ona sutining etarli darajada ta'minlanishiga yordam beradi. Tavsiyalar, ayniqsa ishlaydigan onalar uchun. Farzandingiz siz ishga borganingizda ham ona sutidan foyda olishi mumkin. Qisman emizish to'liq emizishdan ko'ra yaxshiroqdir, shuning uchun sizga boshqa oziq-ovqatlarni berish tavsiya etilgan bo'lsa ham, emizishni davom eting. Agar siz chaqalog'ingiz bilan uxlasangiz, u sizni bezovta qilmasdan tun bo'yi emizadi.

Ertalab uydan chiqishdan oldin va qaytib kelganingizda, chaqaloqni ko'krak suti bilan boqing. Aralash oziqlantirishda, boshqa ovqatlarni berishdan oldin har doim ko'krakni taklif qiling. Kichik bolalar uchun mo'ljallanmagan mahsulotlardan foydalanish zararli bo'lishi mumkin. Qisman shishadan oziqlantirish yoki boshqa oziq-ovqat va ichimliklarni keraksiz kiritish emizishga salbiy ta'sir qiladi. Shuning uchun, ona sutidan boshqa narsalarni kiritishdan oldin har doim shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Kirishning boshqa nuanslari

Yashil olma uchun allergiyangiz bo'lishi mumkinmi?

Irsiy moyillik bilan olma uchun allergiya mavjud, shuning uchun agar oilada allergiya mavjud bo'lsa, u holda bolani boshqa mahsulotlardan keyin va ehtiyotkorlik bilan kiritish kerak. Yashil olma qizilga qaraganda kamroq alerjendir. Biroq, hatto ular allergik bo'lishi mumkin. Agar oilada allergiya bo'lmasa va bolada uning belgilari bo'lsa, ehtimol tananing o'zi olma bilan reaksiyaga kirishmagan: konservantlar va nitratlar allergiya sababi bo'lishi mumkin.

Agar shifokor yoki boshqa sog'liqni saqlash mutaxassisi dastlabki 4-6 oy davomida emizishni to'ldirish yoki almashtirishni tavsiya qilsa, tan olingan sifat standartlariga javob beradigan chaqaloq formulasi tavsiya etiladi. Da to'g'ri foydalanish u chaqalog'ingizning ozuqaviy ehtiyojlarini oson hazm bo'ladigan shaklda ta'minlaydi. Agar chaqalog'ingiz faqat shisha bo'lsa, sizga haftada bir martadan ko'proq vaqt kerak bo'ladi, shuning uchun chaqaloq formulasini ishlatish-qilmaslik haqida qaror qabul qilishdan oldin oilaviy sharoit va xarajatlarni hisobga oling.

Allergiya xavfini kamaytirish uchun quyidagi maslahatlarga amal qiling:

o'z yo'lingizda o'sadigan olma sotib oling;
Ularni qobig'idan tozalang, u o'z ichiga oladi eng katta raqam konservantlar;
qo'shimcha ovqatlarda ularning tarkibini asta-sekin oshirish;
mevalarni qo'shimcha ovqatlarga 5-6 oydan kechiktirmasdan kiriting;
yashil navlarga ustunlik bering.

yashil olma chaqaloq uchun eng kam allergen

Allergiyaning umumiy belgilari qichishish, qizarish, meteorizm, diareya yoki qusishdir. Ko'pincha allergiya sababi mahsulotning dietaga erta qo'shilishi hisoblanadi. Agar bolada ogohlantirish belgilari bo'lsa, ularni qo'shimcha ovqatlardan olib tashlang va bir oydan keyin yana kiriting. Agar siz birinchi navbatda olma dietangizga qo'shsangiz, allergik reaktsiyadan keyin ularni olib tashlang va birinchi navbatda sabzavotlarni kiriting.

Men uni diareya uchun ishlatsam bo'ladimi?

Mumkin emas, lekin kerak. Ularning tarkibidagi pektin chaqaloqning axlatini mustahkamlaydi. Faqat ularga yangi bermang. Olma - qo'pol o'simlik ovqati. Ichak faolligi oshishi bilan ular to'g'ri so'rilishga vaqtlari yo'q. Shuning uchun, ulardan kartoshka pyuresi yoki jele tayyorlang. Boshqa mahsulotlar ham juda yaxshi yordam beradi - guruch va boshqa don, banan (agar allaqachon kiritilgan bo'lsa).

2 yoshli bola kechasi olma so'raydi

Agar bola yotishdan oldin olma iste'mol qilsa, bu mutlaqo normaldir. Bolalar faol hayot tarzini olib boradilar va juda tez o'sadilar, shuning uchun ularga ko'p energiya kerak va " qurilish materiallari» organizm uchun. Olma eng ko'p turlaridan biridir foydali mahsulotlar. Oddiy uyqu uchun bola to'la bo'lishi kerak. Bularning barchasini inobatga olgan holda, biz yotishdan oldin olma yeyish - bola uchun eng yaxshi odat degan xulosaga kelishimiz mumkin. Esda tutingki, bu xatti-harakat odatiy holdir va odatiy hisoblanadi.

Kechasi olma yoki boshqa mevalarni so'rash mayda ochlik belgisi emas. U ota-onasining e'tiboriga muhtoj.

Yana bir holat, agar 2 yoshli bola kechasi uyg'onib, oziq-ovqat talab qilsa. Kecha ochlikning sababi tananing tabiiy ehtiyoji bo'lishi mumkin. Agar bola bunday tungi ovqatlanishdan og'irlik qilmasa (va bu meva bilan og'irlik qilish qiyin bo'lsa), unda ovqatlansin. Yana bir narsa, agar sabab odat yoki ota-onalarning e'tiboriga muhtoj bo'lsa. Bunday holda, bolaning so'rovini bajarishi muhim, ammo oziq-ovqatning o'ziga ehtiyoj yo'q. Keyin bola bir oz, masalan, 2-3 osh qoshiq pyuresi yeydi.

Odatdagidan xalos bo'lish uchun quyidagi usullardan birini qo'llang:

bolaga qaerda va nima yotganini ko'rsating va olma o'zi olib ketsin;
unga hozir nima pishirishni ayting va u yolg'on gapirsin va qaytib kelishingizni kuting, ehtimol, bola allaqachon uxlab qoladi;
yotishdan oldin uni qattiqroq ovqatlantiring yoki unga ko'proq kaloriyali ovqat (go'sht) bering;
bu bola shunchaki kechqurun etarli darajada tinchlanmasligi mumkin. Keyin yotishdan oldin uni cho'milish kerak, u stressni yaxshi engillashtiradi.

Bola ko'p olma yeydi

Dietologlarning fikriga ko'ra, juda ko'p olma iste'mol qilish mumkin emas. Agar ichak buzilishi bo'lmasa, u ovqatlansin. Bu eng foydali va parhez ovqatlardan biridir, shuning uchun bolalar va kattalar ularni har qanday miqdorda iste'mol qilishlari mumkin. Yana bir narsa, ehtimol, bolaning tanasida temir yo'q. Keyin tarkibida ko'proq temir bo'lgan olma sotib olishga harakat qiling. Ularni havodagi oksidlanish tezligi bilan aniqlash mumkin.

Ko'ngilochar onalar chaqaloqni stolga qanday jalb qilishni biladilar

Nima uchun xom ovqat hazm bo'lmaydi

Ba'zida najasda hazm bo'lmagan olma bo'laklari paydo bo'ladi. Agar bola ularni iste'mol qilsa katta miqdorda, keyin u normal diapazonda bo'ladi. Bunday hodisa faqat alomatlardan biri bo'lib, masalan, najas boshqa mahsulotlar bilan shakllanmaydi va bola og'irlik qilmaydi. Ammo boshqa alomatlar bo'lmasa va bo'laklar 1-2 olmadan keyin ham topilsa, u holda siz bolalar gastroenterologiga murojaat qilishingiz kerak.

Ushbu alomatning eng keng tarqalgan sababi ferment etishmovchiligi. Ularning hazm bo'lishi uchun mas'ul bo'lgan fermentlar ishlab chiqarilmaydi to'g'ri miqdorlar. Buning hech qanday yomon joyi yo'q, lekin agar tashxis qo'yilsa, olma tark etilishi kerak. Ular nok va boshqa mevalarga almashtirilishi mumkin.

Kichkintoylar uchun retseptlar

Olma sharbati

Urug'larni va ular joylashgan qattiq "quti" ni oldindan olib tashlang. Sharbat chiqargichdan o'ting, siz qobig'i bilan qilishingiz mumkin. Shundan so'ng, hosil bo'lgan aralash toza doka orqali filtrlanadi. Agar suzilgan sharbat nordon bo'lsa, unda ta'mga shakar qo'shing. Bunday sharbatni darhol ichish mumkin, lekin u bir kundan ortiq saqlanmaydi. Avvaliga toza sharbatni bolalarga bermaslik kerak, avval uni suvda 1: 1 nisbatda suyultirish kerak.

Odatda, bankalar konservalangandan keyin ikki sababga ko'ra teskari buriladi: an'anaga ko'ra (onam va buvim o'rgatganidek) va aylanishning mahkamligini tekshirish

Sharbatni saqlash uchun siz uni sterilizatsiya qilishingiz va bankalarda saqlash uchun o'rashingiz kerak. Buning uchun sharbatni past olovda qaynatib oling. Ko'rsatilgan ko'pikni olib tashlang, ko'pik ajralib chiqmaguncha qaynatish kerak. Mikroorganizmlarni mahsulotga kiritmaslik yoki stakanning yorilishining oldini olish uchun pechda isitiladigan idishlarga issiq sharbat quyiladi. Shundan so'ng, ular tikuv mashinasi yordamida qalay qopqoqlari bilan yopiladi. Keyin ular sochiqlarga o'raladi va ular sovib ketguncha saqlanadi.

Kompotni qanday qilish kerak

Olmalarni tilimga kesib oling, o'rta kattalikdagi kostryulkalar uchun 3-4 ta meva etarli. Kesilgan idishga soling va suv bilan yoping. Sekin olovga qo'ying va qaynab turgan holga keltiring. Qaynatganda, hosil bo'lgan ko'pikni doimo olib tashlang. Tug'ralgan bo'laklarning yumshoqligi sizga tayyorlik haqida xabar beradi. Panani ozgina sovutib oling va agar kerak bo'lsa, ta'mga shakar qo'shing.

Quritilgan qaynatma

Bunday ichimlikni 6 oylik maydalangan yoshdan boshlab kiritishingiz mumkin. Birinchi marta 20 gramm quritilgan olma olish, ularni yaxshilab chayish va har qanday holatda, sifatini tekshirish kifoya qiladi (mog'or, qorayish, chirish belgilari yo'q). Shundan so'ng, quritilgan mevalar oz miqdorda qaynatilgan suv bilan bug'lanadi va "yarim tayyor mahsulot" 20 daqiqa davomida infuz qilinadi. Bir stakan suvni 80 ° C ga qadar alohida isitib oling. Bug'langan olma termosga qo'yiladi va tayyorlanadi issiq suv. Bir necha soat o'tgach, bulon sovutiladi va chaqaloqqa beriladi. Siz bir choy qoshiqdan boshlashingiz kerak.

Agar chaqaloq haqiqatan ham sizdan quritilgan olma so'rasa, undan oldin quritilgan mevalar ustiga qaynoq suv quyishingiz kerak.

Qaynatilgan olma: soddaligi va foydalari

Kichik bir kostryulka oling. Mevalarni halqalarga kesib oling va pastki qismiga qo'ying, bundan oldin ularni qattiq ichki plyonkalardan va urug'lardan tozalang. Bir barmoq uchun halqalarni qoplaydigan qilib suv bilan to'ldiring. 10 daqiqa qaynatib oling, hosil bo'lgan ko'pikni olib tashlang. Olingan sharbatni ichish mumkin, avval uni tülbent orqali filtrlang va shakar qo'shing. Qaynatilgan olmadan olma pyuresi tayyorlang yoki ularni butunlay bering.

Mikroto'lqinli pechda pishirilgan

Mikroto'lqinli pech bilan tayyorlangan. Olmani yarmiga bo'ling va yadroni olib tashlang. Siz ularni yuqoridan tozalab, shakar bilan sepishingiz mumkin. Mikroto'lqinli pechda 3-5 daqiqa davomida normal rejimda turing. Tayyor mevalar pyuresi kabi yumshoq bo'ladi.

Qiziq va chiroyli taom Ma'lum bo'lishicha, agar siz olma yadrosiga quritilgan o'rik va mayiz qo'shsangiz, lekin unutmangki, bunday oziq-ovqat chaqaloqqa bir yildan oldin emas, balki bir yarim yildan keyin berilishi kerak.

Farzandingiz o'sib bormoqda va birinchi qo'shimcha ovqatlarni kiritish vaqti keldi. Bizning maqolamizda biz birinchi qo'shimcha ovqatlarni qaerdan boshlash yaxshiroq ekanligini, chaqaloqqa qachon olma berishingiz mumkinligini va uni qanday tanishtirishni aniqlaymiz.

Afsuski, bolaga qaysi yoshda olma berilishi mumkinligi haqidagi savolga aniq javob yo'q, chunki bularning barchasi bolaning qanday ovqatlanayotganiga va unga qo'shimcha ovqatlarni kiritish sxemasiga bog'liq. Axir, barcha bolalar har xil va har kimga kerak Individual yondashuv. Keksa avlod bizga 3 oylikdan boshlab chaqaloqqa maydalangan olma berishni o'rgatadi, ammo ko'plab pediatrlar emizgan bolaga qo'shimcha ovqatlarni kiritish 6 oydan oldin emasligini aytishadi. Sun'iy oziqlantirishda siz 3 oydan boshlab chaqaloqqa meva va sabzavotlarni sinab ko'rishni boshlashingiz mumkin.

Agar siz qo'shimcha ovqatlarni qaerdan boshlashni va bolangizga olma berish mumkinligini bilmasangiz, pediatr bilan maslahatlashing va u bilan barcha mahsulotlarni kiritish sxemasini tuzing.

Shuni ta'kidlash kerakki, birinchi qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritishdan oldin, chaqaloqning tanasida allergiya namoyon bo'lmasligi va uning sog'lom ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Ko'pincha ota-onalar birinchi meva sifatida olma tanlaydilar. Axir, olma tarkibida ko'p miqdorda temir, vitamin C va tola mavjud, ammo agar chaqaloq kolikadan aziyat cheksa yoki qorin bilan bog'liq muammolar bo'lsa, uni kiritishga shoshilmang. Chunki olma tarkibidagi tolalar ichakdagi gazni va shishishni oshirishi mumkin.

Bolaga qanday qilib olma berish kerakligi haqidagi savolga javob berayotganda, agar bolaning birinchi tishlari bo'lsa, buni nibblerda qilishingiz mumkinligini ta'kidlash kerak. Agar hali bo'lmasa, kuniga bir choy qoshiq kartoshka pyuresi bilan qo'shimcha ovqatlarni kiritishni boshlashingiz va allergik reaktsiya paydo bo'lishini kuzatishingiz kerak. Porsiyani asta-sekin oshirib, kuniga 150 gramm berishingiz mumkin, ovqatlanishdan birini sut yoki formula bilan almashtiring.

Turli xil chaqaloq olmalari qulaylik va pishirish vaqtini tejash uchun bankalarda sotiladi, ammo maydalangan yangi olmada foydaliroq bo'ladi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, chaqaloq nordon navlarini olma berish yaxshidir: yashil yoki sariq. Chaqaloqqa qachon qizil olma berish mumkinligi haqida so'ragan holda, aniq javob berish mumkinki, bola katta bo'lganda buni qilish yaxshidir, chunki qizil olma sariq yoki yashil rangga qaraganda tez-tez allergik reaktsiyalarni keltirib chiqaradi.

Mamlakatimizda etishtirilgan olma sotib olishga harakat qiling, chunki Osiyo yoki Afrikadan olma ko'pincha mum va boshqa narsalar bilan ishqalanadi. kimyoviy moddalar ularni uzoqroq saqlash uchun sotiladigan holat va yomonlashmadi.

Shunday qilib, agar siz bolaga yashil olma bilan tanishishni bilmasangiz, quyidagi tamoyillarga amal qilishga harakat qiling:

Faqat pishgan mevalarni tanlang, yaxshisi bizning mamlakatimizdan.
Olmani bolaga berishdan oldin yaxshilab yuvib tashlang, uni sovun bilan yuvishingiz va yaxshilab yuvishingiz mumkin.
Olmani tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing yoki blender bilan pyurega aylantiring.
Siz bolangizga tozalangan olma bo'lagini berishingiz mumkin, lekin bola tishlamasligi va bo'g'ilib qolmasligi uchun buning uchun nibblerdan foydalangan ma'qul.
Olma ishtahani juda yaxshi qo'zg'atadi, shuning uchun uni, masalan, bo'tqa oldidan nonushta qilish mumkin. Agar bu birinchi qo'shimcha oziq-ovqat bo'lsa, unda bolaga formula yoki ona sutini ichish uchun bering.
Olma nok va o'rik bilan juda yaxshi ketadi, shuning uchun tajriba qilish va chaqaloq uchun turli xil mevali salatlar bilan chiqish mumkin.