Piyoz to'plamlarini qanday etishtirish va undan piyoz olish. Katta piyoz lampalarini qanday etishtirish kerak

Ikki yil ichida piyoz-sholg'om etishtirish (ekish madaniyati)

Usulning mohiyati shundan iboratki, birinchi yili urug'lardan diametri 1-3 sm, og'irligi 1-4 g bo'lgan mayda piyozchalar o'stiriladi.Bu usul bilan piyoz erta pishadi va piyoz yaxshi saqlanadi. qishda. Pishib etish 30-45 kunga tezlashadi.

Tuproq va urug'larni tayyorlash bir yil ichida urug'lardan o'stirish bilan bir xil tarzda amalga oshiriladi. Yaxshi pishgan ekishni olish uchun ekish zich, qatorlar orasidagi masofa 12-13 sm, qatorda o'simliklar bir-biridan 1-2 sm masofada amalga oshiriladi.10 kvadrat metrga. m 50-75 g urug'ga muhtoj bo'ladi. Agar nigella kamdan-kam ekilgan bo'lsa, unda ekish unumdor tuproqlar kuzgacha o'sadi va pishmaydi.

Ko'chatlar begona o'tlardan tozalanadi va 2-3 marta yumshatiladi, lekin yupqalashtirilmaydi. Ikkinchi barg paydo bo'lganda, yuqori kiyinish amalga oshiriladi mineral o'g'itlar ammoniy nitrat va superfosfat nisbati bo'yicha, har biri 10 g, kaliy xlorid - 10 kvadrat metr uchun 5 g. m.

Ekishdan ikki oy o'tgach, faqat uch yoki to'rt barg hosil bo'ladi, o'simlikning balandligi 20 sm ga etadi, kichik lampalar shakllana boshlaydi va barglar sarg'ayadi va o'ladi. Tozalash avgust oyida boshlanadi.

O'rim-yig'im vaqti piyoz to'plamlarining hosildorligiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Piyoz to'plamlari vegetatsiya davrini qanchalik erta tugatsa, uxlash davri shunchalik chuqurroq bo'ladi va u bu davrni kechiktiradi. Optimal vaqt o'rim-yig'im - barglarning joylashishi boshlanganidan 7 kun o'tgach. Sevka joylashuvining belgisi - barglar va ularning tepalaridagi yagona joy. O'rim-yig'im kechiktirilmasligi kerak, chunki yomg'irli ob-havoning boshlanishi bilan ko'chatlar o'sishni boshlaydi va yomon saqlanadi.

Piyoz to'plamlari erdan qo'l bilan tortib olinadi, quritish uchun 10-15 kunga qoldiriladi, har kuni aylantiriladi. Ustlari faqat to'liq quritgandan so'ng, ingichka va mo'rt bo'lganda chiqariladi. Bog'da ekishni quritgandan so'ng, u nihoyat yopiq joylarda quritiladi va kelgusi yilning bahorigacha saqlashga qo'yiladi. Eng katta hosil piyoz diametri 22-25 mm bo'lgan juda katta to'plamdan olinadi, lampochkalar kichikroq to'plamdan biroz kichikroq olinadi.

Piyoz to'plamlari +12 ... 18 ° S haroratda saqlanadi. Past haroratda saqlanadigan urug'lar ko'proq otishni o'rganishi mumkin.

Piyoz to'plamlaridan sholg'om etishtirish

May oyida ekish uchun ko'chatlarni qayta ishlash aprel oyining oxirida boshlanadi.

O'qlarning shakllanishiga yo'l qo'ymaslik va primordia o'sishini faollashtirish, shuningdek, piyoz to'plamlarini dezinfeksiya qilish uchun ekishdan 20 kun oldin ular 8 soat davomida +45 ... 40 ° S haroratda isitiladi.

Piyoz tripsi va nematodaga qarshi kurashish uchun ko'chatlar ekishdan oldin 10 daqiqa davomida issiq (+45 ° C) suvda dezinfektsiya qilinadi va keyin darhol sovuq suvga botiriladi.

Piyoz sholg'omlarini etishtirish uchun piyoz to'plamlari qatorlar oralig'i 20-25 sm bo'lgan qatorlarga ekilgan, bir qatorda kichik to'plamlar har 8-10 sm 3-4 sm chuqurlikda ekilgan.Piyoz to'plamlari nam tuproqqa ekilgan bo'lishi kerak. 5-10 sm chuqurlikda bo'lganda + 10 ... 12 ° S gacha qiziydi. Isitmagan tuproqqa qo'nish otishni boshlashni osonlashtiradi.

10 kv. m 400-600 dona ko'chat talab qiladi, diametri 1-1,5 sm bo'lgan lampochkalarni ekishda ular 350-500 g, diametri 1,5-2,2 sm -700-800 g bo'ladi.

Piyozni parvarish qilish eng puxta bo'lishi kerak. Hech qanday madaniyat piyoz kabi tuproqni o'z vaqtida yumshatish, sug'orish va yuqori kiyinishga javob bermaydi. G'amxo'rlik begona o'tlardan tozalash va qator oralig'ini tez-tez sayoz (4-5 sm) bo'shatishdan iborat.

Birinchi oziqlantirish ekishdan 10 kun o'tgach amalga oshiriladi: 10 litr suv uchun 10-15 g karbamid, 30-40 g superfosfat va 20 g kaliy tuzi. Agar o'simliklar intensiv o'ssa, azot yuqori kiyimdan chiqariladi.

Iyul oyi boshida ikkinchi yuqori kiyimda 30 g superfosfat va 15 g kaliy xlorid 10 litr suvda eritiladi. Bir chelak eritma 10 m uzunlikdagi qatorga sarflanadi.

O'sishning boshida piyoz etarli namlikka muhtoj. Haddan tashqari namlik vegetatsiya davrining ikkinchi yarmida lampochkalarning shakllanishi kechiktirilishiga olib keladi. Lampochkalarning pishishi uchun quruq va issiq havo kerak. Agar ob-havo nam bo'lsa, siz kamonni suv o'tkazmaydigan plyonka bilan yopishingiz mumkin, lekin uni har kuni havoga soling.

Yashil va piyoz qadim zamonlardan beri hamma tomonidan sevilgan. Busiz deyarli har qanday taomni tasavvur qilish qiyin. milliy taomlar. Piyozni etishtirish juda oson degan fikr bor, lekin katta va go'shtli boshlarni, shuningdek uzun va suvli "tuklarni" olish uchun biroz harakat qilish kerak. Uyda piyozni qanday etishtirish kerak?

ekish materiali

Erga ekish uchun piyoz to'plamlari bu sabzavot ekinini uyda etishtirishni istagan barcha bog'bonlarga yaxshi ma'lum. Lampochkalar shunday deyiladi. emas katta o'lcham piyoz urug'larini unib chiqish orqali olinadi.

Sotib olinganda ekish materiali uning sifatiga e'tibor berishingiz kerak, chunki kelajakdagi hosil to'g'ridan-to'g'ri unga bog'liq. Lampochkalarning o'lchami optimal deb hisoblanadi - 1,5-2 sm.Ko'rsatilgan parametrlardan kamroq ekish materiali namlik etishmasligi bilan qurib ketish xavfini tug'diradi. Bunda e'tibor qaratish lozim tashqi ko'rinish sevka - u qattiq, kuchli bo'lishi kerak, zararkunandalar tomonidan zararlanish izlari bo'lmasligi, quritilmasligi yoki chirigan bo'lmasligi kerak.

Sevka ekish

Erga ekishdan oldin, ekish materialini to'g'ri tayyorlash muhimdir. Buning uchun piyozni 40 daraja haroratda bir necha soat davomida isitish kerak, so'ngra dezinfeksiya qilish uchun 30 daqiqa davomida kaliy permanganatning kuchsiz eritmasida namlash kerak. Kaliy permanganat o'rniga foydalanish mumkin zamonaviy dorilar, "Fitosporin", "Gamair", "Planriz" kabi.

Piyozni bir-biridan 4-6 sm masofada ekish kerak, qatorlar orasida esa 40 sm bo'sh joy bo'lishi kerak.Ekish chuqurligi ekish hajmi bilan tartibga solinadi, ammo dumi piyoz, albatta, tashqariga qarash kerak.

Ko'chatlar ochiq erga ekishdan taxminan 9-10 kun o'tgach paydo bo'ladi. Bu davrda, agar u juda quruq bo'lsa, uni namlash kerak, shuningdek, uni muloyimlik bilan silkitib qo'ying. Biroq, bu sabzavot hosilining nozik ildizlariga zarar bermaslik uchun iloji boricha ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak.

Urug'dan o'sadi

To'plamlardan piyoz etishtirishda salbiy tajribaga ega bo'lgan ba'zi bog'bonlar urug'larni o'z-o'zidan o'stiradi. Buning uchun urug'larni nam va issiq muhitga joylashtirishingiz kerak (ideal yumshoq mato suv bilan namlangan). Urug'larni unib chiqqandan so'ng, ularni erga qo'yib, kurtaklar nishini kutish kerak. Biroz vaqt o'tgach, kichik lampalar paydo bo'ladi - to'plamlar. Ular tuproqdan tozalanishi va qorong'i, salqin xonada saqlanishi kerak. Piyoz to'plamlari ekish uchun javob beradi Keyingi yil.

Urug'lardan piyozni qanday etishtirish mumkin? Ikkita bor ma'lum usullar:

Urug'siz etishtirish mo''tadil iqlimi bo'lgan joylarda qo'llaniladi. Buning uchun piyoz urug'ini (nigella) to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga 1,5-2 sm chuqurlikda ekish kerak.Nishonni tezlashtirish uchun siz urug'larni iliq suvda namlashingiz mumkin. Shu tarzda sabzavot ekinlari erta bahorda ekilgan va undan 24 hafta o'tgach, siz hosil olishingiz mumkin. Afsuski Bu yerga uchun mos emas shimoliy hududlar, chunki piyoz to'liq pishishiga vaqt topolmaydi.
Podzimnaya qo'nishi urug'larni ekishni o'z ichiga oladi qish davri. Buning uchun ularni 6-7 sm chuqurlikda erga qo'yish va ustiga 2-3 sm chirindi qatlamini quyish kerak.Piyoz uchun to'shaklarni erga oldindan tayyorlash tavsiya etiladi. muzlash.

Piyoz etishtirish usulini tanlashda siz e'tibor berishingiz kerak iqlim sharoiti o'sish mintaqasi, shuningdek, ekish qulayligi bo'yicha shaxsiy imtiyozlar.

ko‘chat yetishtirish

Hatto tajribali bog'bonlar ham eng yuqori hosil olish uchun piyozni qanday etishtirishni qiziqtirmoqda. Ko'chatlar shaklida tayyor ko'chat materiallarini sotib olish va ochiq erga nigella (piyoz urug'lari) ekishdan tashqari, mavjud. ko'chat usuli yetishtirish.

O'stirishni soddalashtirish uchun ko'chatlar uchun maxsus idishlar yoki qutilar, shuningdek, tayyor tuproq aralashmalaridan foydalanish tavsiya etiladi. Ko'chatlar uchun urug'larni erga ekish, uni namlash va unib chiqqunga qadar plyonka bilan qoplash kerak. Bu holda harorat taxminan 18-25 daraja bo'lishi kerak va unib chiqqandan keyin cho'zilishning oldini olish uchun uni 10-12 darajaga tushirish kerak.

Birinchi kurtaklar paydo bo'lganidan bir hafta o'tgach, siz haroratni oshirishingiz mumkin muhit 18-20 darajagacha. Xuddi shu davrda, ko'chatlarni ventilyatsiya qilish uchun har kuni bir muddat filmni olib tashlash kerak.

Sug'orish kerak bo'lganda amalga oshiriladi, lekin tuproq har doim o'rtacha namlikka ega bo'lishi kerakligini esga olish kerak. Shuningdek, ammiakli selitra, kaliy xlorid va superfosfat bilan urug'lantirish tavsiya etiladi. Ko'chatlar taxminan 10 sm kattalikda bo'lganda, ular ochiq erga ekish uchun tayyor hisoblanadi.

Uchish xususiyatlari

Eng ko'p olish uchun piyozni qanday etishtirish kerak yuqori hosil? Buning uchun sabzavot ekinlarini ekishda barcha mumkin bo'lgan nuanslarni hisobga olish kerak. Misol uchun, piyoz unumdor tuproqlarni yaxshi ko'radi va gil tuproqlarda o'sishni istamaydi. Bundan tashqari, sabzavot yaxshi ko'radi quyoshli hududlar Va yaxshi yoritish kunduzi soat davomida.

To'shaklarning o'lchami bog'bon tomonidan saytdagi bo'sh joyga qarab belgilanadi. Biroq, qator oralig'i taxminan 40 sm bo'lishi kerak, bu katta lampalar shakllanishiga imkon beradi.

Ekish vaqti bog'bonning yashash joyidan farq qiladi. Ip ichida mo''tadil iqlim bu aprel oyining oxiri - may oyining boshi, er allaqachon iliq bo'lgan paytda. Bundan tashqari, ekishdan 3 hafta o'tgach, turli xil qo'ziqorin infektsiyalari paydo bo'lishining oldini olish uchun ekinlarni Bordo suyuqligi bilan davolash tavsiya etiladi.

yuqori kiyinish

Urug'lantirish katta lampalar va katta yashil patlarni shakllantirish uchun zarur. Birinchi yuqori kiyinish yashil piyozning faol o'sishi bosqichida zarur. Buning uchun xona haroratida bir chelak suvda 25 g karbamidni eritib, har bir o'simlik ostiga qo'llang.

Ikkinchi kiyim birinchidan 3 hafta o'tgach (taxminan iyun oyining birinchi yarmida) kerak bo'ladi. U har bir chelak uchun mos ravishda 20 va 10 g nisbatda superfosfat va kaliy tuzi yordamida ishlab chiqariladi. toza suv. Xuddi shunday miqdordagi suyuqlik uchun nitroammofoskani 2 osh qoshiq miqdorida ham ishlatishingiz mumkin.

Mineraldan foydalanmasdan piyozni qanday etishtirish kerak va organik o'g'itlar? Bu faqat quyidagi hollarda mumkin chernozem tuproqlari, ammo, hatto bunday bilan qulay sharoitlar hosil mo'l-ko'lchilik bilan xursand bo'lishiga kafolat yo'q. Kambag'al tuproqlarda, shuningdek, fosfor-kaliyli o'g'itlarni qo'llash tavsiya etiladi.

Sug'orish

Piyoz etishtirish bo'yicha maslahatlar har doim sabzavotlarni sug'orish haqida ma'lumotni o'z ichiga oladi. O'rtacha namlik va muntazam tabiiy yog'ingarchilik sug'orish 2 haftada 1 marta amalga oshirilishi kerak. Quruq havoda - haftada bir marta. shu bilan birga, zararkunandalarni yo'q qilish va ildizlarga havo kirishini ta'minlash uchun tuproqni bo'shatish kerak. O'rim-yig'im oldidan oxirgi oyda sug'orish butunlay to'xtaydi. Biroq, tuproqni muntazam ravishda yumshatishni davom ettirish kerak.

Zararkunandalarga qarshi kurash

Piyozni urug'lardan yoki ko'chatlardan minimal zarar bilan qanday etishtirish kerak turli hasharotlar va kasallik? Ko'pincha, lampalar qo'ziqorin kasalliklariga moyil bo'ladi, masalan chang chiriyotgan, ildiz chirishi yoki zararkunandalar - piyoz chivin, nematoda, trips, hoverfly.

Zararning birinchi belgilari paydo bo'lganda (so'lib ketish, patlarda engil dog'lar, kıvrılma), sabzavotlarni biologik insektitsidlar bilan davolash kerak. Murojaat qiling kimyoviy moddalar uni qayta ishlash juda istalmagan, ayniqsa piyoz patlarda o'stirilgan bo'lsa.

O'rim-yig'im

Piyozni qanday etishtirish allaqachon ma'lum, shuningdek, qachon va qanday yig'ish kerakligini bilish kerak. Yetuklik darajasi quriy boshlaydigan o'simlikning patlari bilan aniqlanishi mumkin. O'rim-yig'im quruq va quyoshli havoda lampochkalarni erdan tortib olib, amalga oshirilishi kerak. Shundan so'ng, ular parchalanishi va 7-10 kun davomida quritilishi kerak toza havo. Sabzavotlar quritilmagan bo'lsa, unda uzoq muddatli saqlash vaqtida chirish ehtimoli yuqori.

Qishda sabzavotlarni etishtirish

Sovuq mavsumda yangi o'tlarni iste'mol qilish istagi kuchayadi. Uyda qanday etishtirish kerak? Bir necha usullar mavjud:

Ko'katlar uchun piyoz etishtirish (eng oson yo'l sifatida) suvda sodir bo'lishi mumkin. Buning uchun siz do'kondan kuchli piyoz olib, uni ildizlari bilan bir stakan suvga kiritishingiz kerak. Bunday holda, siz dumini kesishingiz mumkin - bu unib chiqishni tezlashtiradi. Faqat piyoz patlarining o'sishini kutish va suvni toza suv bilan o'z vaqtida almashtirish qoladi.

Piyozni erga derazada qanday etishtirish kerak? Buning uchun siz gullar uchun erni olib, uni idishga quyishingiz kerak. Keyin do'kon lampochkasini erga ekib, uni sug'orib oling. Yashil tuklar ekishdan keyin bir hafta ichida paydo bo'ladi. Ushbu usuldan foydalanganda lampochkaning chirishi va unga hamroh bo'lgan yoqimsiz hidning oldini olish mumkin.

Deraza ustidagi piyozni qanday etishtirish haqida savol deyarli har qanday uy bekasi tomonidan so'ralgan. Bir nechta sirlar mavjud:

eng mazali hosilni olish uchun siz "to'shak" ni chiroq bilan ta'kidlashingiz mumkin;
agar siz lampochkalarni eksangiz gul idishlari, keyin siz derazada nafaqat foydali, balki chiroyli "bog'" ham yaratishingiz mumkin;
patlarning shiraliligini oshirish uchun ularni vaqti-vaqti bilan buzadigan amallar shishasidan suv bilan püskürtmek mumkin.

Qishda piyozni qanday etishtirish bo'yicha maxsus sirlar yo'q, chunki bu usullar erta bolalikdan hammaga tanish.

Piyoz etishtirishni biladigan, ammo bilimlarini kengaytirishni xohlaydiganlar uchun tavsiyalar to'plami tajribali bog'bonlar:

Har yili bu sabzavot ekinini etishtirish uchun o'sish joyini o'zgartirish kerak, chunki bir xil maydonda takroriy etishtirish piyoz boshlarining sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Piyozni tepalikka olib bo'lmaydi, lekin ular tuproqning sayoz yumshatilishiga ijobiy javob beradi.
Tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak, aks holda sabzavot etarli darajada suvli bo'lmasligi mumkin.
Agar piyozda urug'li kiruvchi o'q shakllana boshlasa, uni olib tashlash kerak, aks holda barcha kuch unga kiradi va lampochka kichik bo'ladi.

Qanday o'sish kerak yashil piyoz, nafaqat bog'bonlarni, balki uy bekalarini ham bilish foydalidir, chunki bu sabzavotning yangi patlarining ta'mi ko'plab idishlarning ta'mini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin. Bundan tashqari, uni uyda etishtirish juda qiyin emas.

Piyoz - bu hech qanday uy bekasi bo'lmagan o'simlik. Bugun biz sizga qanday o'sishni aytib beramiz yaxshi kamon, chunki, ehtimol, bu ajoyib sabzavot qo'shilmaydigan bunday taom yo'q. Biz uni har kuni iste'mol qilamiz va katta miqdorda. Shuning uchun har bir oila ko'p piyozga muhtoj. Kimdir tayyor sotib olishni afzal ko'radi, lekin kimdir o'z bog'idan o'zinikini xohlaydi.

O'stirish usullari

Boshqa har qanday ekin kabi, piyoz ekish qoidalariga e'tibor va rioya qilishni talab qiladi. Agar siz yaxshi piyozni qanday etishtirishni bilmasangiz, unda biz sizga aytamiz. Bir necha usullar mavjud:

sevka yordamida;
urug'lardan (nigella);
bahorgi ekish;
qish uchun qo'nish.

Biz ularning har biri haqida gapirmaymiz, faqat yaxshi va uning patlarini o'stirishga imkon beradigan narsalar haqida.

Qish uchun sevok ekamiz

Bu usul to'g'ri parvarish 100% natija beradi. Bizning tabiiy sharoitlar sog'lom piyoz hosilini olish uchun to'plamlardan foydalaning. Urug'lardan o'stirilishi mumkin, lekin faqat issiqxonada, chunki ichida ochiq maydon sizning o'simlikingiz sovuq ob-havo boshlanishidan oldin pishib etish uchun vaqt topa olmasligi mumkin. Shunday qilib, qish uchun to'plamlardan piyoz etishtirishdan oldin, ekish uchun joy tanlang. Bu madaniyat kislotali bo'lmagan loyni yaxshi ko'radi. Ko'pchilik mos joy ilgari kartoshka, pomidor yoki bodring o'sgan to'shak bo'ladi. Ekishdan oldin tuproqni mis sulfat eritmasi bilan davolang. To'plamlar kichik, shikastlanmagan bo'lishi kerak, ular orasida taxminan 5 sm qoldiring.Oktyabr oyining boshida ekish tavsiya etiladi. Yuqoriga torf yoki talaş bilan to'ldiring. Xafa bo'lmang, ko'proq quying. Bahorda ehtiyotkorlik bilan olib tashlang yuqori qatlam kamon o'qlarini otish uchun.

shirali patlar

Bu o'simlikning yashilligi juda foydali. Siz nafaqat yozda, balki qishda ham bahramand bo'lishingiz mumkin. Qanday etishtirish kerak Hammasi juda oddiy. Avval bir nechta urug'larni sotib oling. Issiqxonada siz ularni oktyabr oyida ekishingiz mumkin, bog'da esa apreldan boshlanadi. Agar siz tezda yashil piyoz olishni istasangiz, unda siz mart oyining oxirida plyonka ostida ekishingiz mumkin. To'shakni qazib oling, begona o'tlarni olib tashlang va minerallar bilan urug'lantiring. Drenaj haqida unutmang, chunki piyoz turg'un suvni yoqtirmaydi. To'shak yaxshi yoritilgan va ventilyatsiya qilingan bo'lishi kerak. Urug'larni uyda oldindan urug'lantirish mumkin (lekin kerak emas). Ular orasida taxminan 20 sm masofani saqlab, qatorlarga eking.4 sm dan chuqurroq ekmang.Ko'chatlar paydo bo'lishi bilanoq, patlarni yupqalashtiring. Piyozni birinchi navbatda azotli o'g'itlar, keyin fosfor va kaliy bilan boqing.

G'amxo'rlik qoidalari

Yaxshi piyozni qanday etishtirish kerak? Unga g'amxo'rlik qiling! Bu o'simlik oddiy, ammo baribir unga g'amxo'rlik qilishning asosiy qoidalariga rioya qilish kerak. Aynan:

tuproqni muntazam ravishda gevşetin;
go'ng piyoz uchun foydalidir, lekin uni ekishdan ikki yil oldin qo'llash kerak;
ortiqcha namlik zararli, shuning uchun suv faqat kerak bo'lganda ( iliq suv);
quyoshli va ochiq qo'nish joyini tanlang;
ekish sanalari bilan kechikmang (odatda piyoz qayinning birinchi barglari gullashni boshlashi bilanoq ekilgan);
kaliy o'rniga kulni (har qanday miqdorda) ishlatish yaxshiroqdir;
Faqat patlar quruq va quyosh porlayotgan paytda yig'ib oling.

Endi siz yaxshi piyozni qanday etishtirish haqida hamma narsani bilasiz. Sizga mo'l hosil va katta sog'liq tilaymiz!

Piyoz o'sishi oson va saqlash uchun qulay bo'lgan sevimli ekindir.

Piyozsiz pishirib bo'lmaydigan juda ko'p ovqatlar mavjud. Va bu arzon bo'lsa-da, ko'plab uy bekalari o'zlarining piyozlarini etishtirishni afzal ko'rishadi - ekologik toza va mazali.

Piyozning ba'zi navlari uchun baholanadi yaxshi hosil, boshqalari erta tug'ilish uchun, boshqalari ajoyib ta'm uchun, to'rtinchisi oddiylik va sovuqqa chidamlilik uchun. Piyozning ba'zi navlari faqat ko'katlarni majburlash uchun ishlatiladi, boshqalari esa lampalar uchun yaxshi.

Piyoz etishtirish usullari

Ushbu sabzavotni etishtirishning bir necha yo'li mavjud:

1 yoz mavsumi uchun. Erta bahorda urug'larni ekish yoki ko'chatlar yordamida sholg'om olishingiz mumkin.

12 oy davomida. Ushbu foydalanish uchun qishki ekish.

2 yil davomida. Biz piyoz to'plamlarini o'stiramiz, uni kelgusi yil sholg'omga aylantiramiz.

Qishdan oldin piyoz ekish

Piyozning mashhur turlari

Ovqatlanadigan piyozning eng keng tarqalgan turlari va ularning xususiyatlari:

- Piyoz. Yorqin yashil rangdagi uzun quvurli ichi bo'sh barglari bor. Lampochkalarning diametri ancha katta, qobig'i sariq, oq va ba'zan binafsha rangga ega. O'tkir hid va o'tkir ta'mga ega. Ovqat pishirishda ishlatiladi, ishlatiladi an'anaviy tibbiyot. O'stirishda u nisbatan oddiy.

- Shalot piyozi. Uning qalin devorlari bo'lgan tor uzun barglari bor. Lampochka ko'pincha kichik, oval yoki yumaloq shaklda, oq, kamdan-kam hollarda rangpar siyohrang. Yashillar yoqimli ta'mga ega, bir oz achchiq ta'm va nozik hidga ega. Shallotlar piyozga qaraganda yumshoqroq va suvliroq. Shallot xalq tabobatida qo'llaniladi, chunki uning tarkibida kaltsiy, kaliy, temir, karotin va C, PP, B1 vitaminlari mavjud. Noqulay sharoitlarga toqat qiladi, sovuqqa chidamli.

- Batun. Ko'p yillik o'simlik, lampochka o'rniga soxta poyasi bor va barglari uzunligi 50 sm gacha etadi.Piyozning barglari bahordan boshlab o'sib, kuzgi sovuqlargacha o'sadi. O'simlik sovuqqa chidamli, shuning uchun u erda qishlashi mumkin. Batun vitaminlar, minerallar va tuzlarga boy. Bir yozda siz uch martagacha hosil olishingiz mumkin.

- Ko'k piyoz. Bu ikki yillik o'simlik. Uning vatani Osiyo, u yerdan O'rta er dengiziga ko'chib o'tgan. Rossiyada pirasa juda mashhur.

Bugungi kunda piyozning quyidagi turlari ham talabga ega: shingil, shilimshiq, yovvoyi sarimsoq (ayiq), ko'k va yirik piyoz.

Piyoz uchun joyni qanday tayyorlash kerak

Piyozning fotofil ekanligini hisobga olib, ekish uchun joy tanlash kerak. Siz uni soyada, pasttekislikda ekolmaysiz. Hududni yanada qulayroq qayta ishlash uchun tor tizmalari qilish tavsiya etiladi. Piyoz unumdor, o'rtacha nam, nafas oladigan va kislotali bo'lmagan qumloqlarda yaxshi o'sadi. Bu sabzavot ekinlari havo turg'un bo'lmagan shamollatiladigan yotoqlarni afzal ko'radi. O'tgan yili chirimagan go'ng kiritilgan bog'dagi joylarga piyoz ekmasligingiz kerak.

Tuproq kuzda qazib olinadi, begona o'tlar olib tashlanadi va urug'lantiriladi. Bahorda, qor erishi bilan, tuproq tırmık bilan yumshatiladi yoki piyoz ekishdan oldin qazib olinadi, pastki tuproq qatlamlarining tuzilishi saqlanib qoladi, bu esa undagi namlikni saqlashga yordam beradi.

Ekish paytida siz almashlab ekish qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Faqat 3 yildan keyin piyozni eski joyiga qaytarish mumkin. Piyozni o'tgan yili o'sgan joylarda ekish tavsiya etiladi: kartoshka, erta karam, javdar, bodring va pomidor.

Piyoz ekish

Urug'lar yoki to'plamlar tayyorlangan va ehtiyotkorlik bilan yumshatilgan to'shaklarga ekilgan. Piyoz urug'lari bahorda ekilgan, to'shaklar orasidagi masofa 12-18 sm va lampochkalar orasidagi masofa 1,5-2 sm bo'lishi kerak.Taxminan 2 sm chuqurlikka qadar yoping. Shundan so'ng, tuproq sug'oriladi va keyin somon bilan mulchalanadi va talaş yoki qurib ketmasligi uchun quyuq rangli plyonka bilan qoplangan.

Piyozni ekish uchun tayyorlash, piyoz to'plamlarini ekishdan oldin qayta ishlash

Piyoz sabzi, lavlagi, turp va bodring yonida xavfsiz tarzda ekilgan bo'lishi mumkin. Shuningdek, yaqin atrofda arpabodiyon, maydanoz va ismaloq bo'lishi mumkin (ikkinchisi dukkakli ekinlardan uzoqlashishi kerak).

Sug'orish va oziqlantirish

Bahorda namlik etishmasligi, ayniqsa, piyozda sezilarli bo'ladi: uning patlari mavimsi rangga ega bo'ladi va uchlari quriydi va egilib qoladi. Namlikning ko'pligi va yorug'lik etishmasligi bilan tuklar ingichka va rangpar bo'ladi. Shuning uchun piyozni o'rtacha sug'orish ayniqsa muhimdir. Ekishdan so'ng, may yoki iyun oylarida piyoz to'shaklari haftasiga ikki marta sug'oriladi, 1 litrdan 7 dan 11 litrgacha suv sarflanadi. kvadrat metr. Keyinchalik, piyoz boshi pishganligi sababli, sug'orish 2 hafta ichida 1 marta kamayadi.

Piyozning zaif o'sishi va o'simliklarning sekin rivojlanishi bilan u oziqlanadi. Buning uchun har bir chelak suv uchun 30 g superfosfat, 15 g kaliy xlorid va 15 g ammiakli selitrani olishingiz kerak, bu 1 kvadrat metr yotoq uchun mo'ljallangan.

Qanday qilib tuklar ustida piyoz etishtirish kerak

Barcha navlardan yashil piyoz etishtirish mumkin. Ko'proq rudimentlarga ega bo'lganini tanlash yaxshidir. Bog'ni etarlicha quyosh nuri yoki sun'iy yorug'lik bilan ta'minlash kerak. Bu yorqin yashil rangga ega bo'lish va eng yaxshisi uchun kerak mazasi. Joyni tanlashda, tuproq turi namlikni saqlab turish qobiliyatiga ega bo'lishi kerakligini hisobga olish kerak.

Piyozni patga qanday ekish kerak

Lampochkalarni ekish materiali sifatida ishlatganda, ekishdan oldin ular suvga namlangan bo'lishi kerak. Ular 2,5-47 sm diametrli tanlanadi va yuqori qismini kesib tashlaydi. Bu ko‘katlar miqdorining 55-75 foizga oshishiga xizmat qilmoqda.

Siz ekish uchun tayyorlanmasligingiz kerak bo'lgan sotib olingan urug'lardan tuklar ustida piyoz etishtirishingiz mumkin: ular oldindan ishlov berilgan holda sotiladi. Urug'lar, lampochkalar kabi, birinchi navbatda o'sishni rag'batlantiradigan iliq suvda namlangan bo'lishi kerak.

Piyozni qanday etishtirish kerak

Piyoz uchun tuproqni etishtirish kuzda boshlanadi, shu bilan birga joy belkurak bilan chuqur qaziladi yoki shudgorlanadi. Erta bahorda suvning bug'lanishini cheklab, tirmali. Keyinchalik qayta ishlash tuproqning xususiyatlarini hisobga olgan holda amalga oshiriladi. Sevka ekish va katta piyoz tayyorlangan bog 'to'shagida haydalgan yoki qazilgan uchastkada amalga oshiriladi.

Qishda tuklar ustida piyoz etishtirish

Tuproqda yoki substratda piyoz etishtirish. Siz balandligi 6 sm dan oshmaydigan idishni olishingiz kerak.Qo'nish vaqtini almashtirib, 2 ta konteynerdan foydalanishingiz mumkin. bog 'tuproq pechda kaltsiylangan yoki kaliy permanganatning kuchli eritmasi bilan, keyin suv bilan to'kilgan.

Piyoz hosilini qanday saqlash kerak?

Saytingizda piyoz etishtirishning o'zi etarli emas, siz hali ham uni to'g'ri saqlashingiz kerak. Saqlash quyidagi qoidalarga rioya qilishni talab qiladi:

1) Hosilni to'g'ri quritish. Jarayon 3 bosqichda amalga oshiriladi:

Bog'da piyozni quritish;

Piyozni tozalash, infektsiyalardan ta'sirlangan joylarni kesish;

Sabzavotlarni bog'dan tashqarida 30-35 daraja haroratda quritish.

Pigtaillarga qanday qilib kamon to'qish kerak

2) Piyoz quruq, yaxshi gazlangan joyda saqlanishi kerak. Havo harorati - 0 dan 20 darajagacha, namlik esa - 60-70%.

3) Yoqilgan uzoq muddatli saqlash odatda pishgan, pishmagan lampalar tanlanadi. Ular tarozilarni tozalashlari va kasallik yoki shikastlanish belgilarini ko'rsatmasligi kerak.

Sayt muharrirlari ushbu maslahatlar piyoz to'shaklarida yaxshi hosil olishga yordam beradi deb umid qiladilar. Uni kasallik va zararkunandalardan qanday himoya qilish kerak, keyingi maqolamizni o'qing.
Yandex.Zen-dagi kanalimizga obuna bo'ling