Як відкрити дитяче кафе у маленькому місті. Як розробити грамотний бізнес-план на відкриття дитячого кафе

• Перспективи ринку
• Опис продукції та послуг
• Виробничий план
• Підбір персоналу
• Маркетинговий план
• Фінансовий план
• Покроковий план відкриття дитячого кафе
• Який КВЕД вказати під час реєстрації бізнесу з надання послуг дитячого кафе
• Які документи потрібні для відкриття дитячого кафе
• Чи потрібний дозвіл для відкриття дитячого кафе
  • • • Схожі бізнес-ідеї:

Бізнес план організації дитячого кафе у спальному районі міста.

Скільки потрібно грошей для відкриття дитячого кафе

За розрахунками бізнес-плану на відкриття закладу потрібно інвестувати близько 3 600 000 рублів:

• Ремонт та дизайн приміщення - 500 000 руб.
• Придбання обладнання – 2 300 000 руб.
• Закупівля сировини та інгредієнтів – 150 000 руб.
• Рекламний бюджет (створення сайту, рекламна вивіска та ін) - 200 000 руб.
• Реєстрація бізнесу, погодження та дозволу – 50 000 руб.
• Інші витрати – 100 000 руб.
• Резервний фонд – 300 000 руб.

Перспективи ринку

Нині у нашому місті вкрай мало гідних кафе, до яких можна зводити дітей. На місто з населенням понад 200 тис. мешканців відкрито лише два заклади, які працюють на юних відвідувачів. Більше того, дані заклади не надають належного переліку послуг, мають мізерне меню і вкрай не місткий зал обслуговування відвідувачів. Дитяче кафе – це місце, де можуть добре відпочити як батьки, так і їхні діти. Під час очікування замовлення діти можуть пограти в ігровій кімнаті, взяти участь у конкурсах, поспілкуватися з веселими аніматорами Наш проект буде економічно ефективний з низки причин:

1. Обширне меню та розважальні програми
2. Не високий середній чек
3. Зручне розташування закладу
4. Яскравий дизайн, приємне оформлення зали відвідувачів
5. Відсутність конкуренції

Опис продукції та послуг

Для того, щоб у кафе можна було добре поїсти не лише дітям, а й їхнім батькам, асортимент страв буде досить широким. Ось лише деякий перелік того, що буде представлено у меню закладу:

• Сніданки
• Бізнес-ланчі
• Гаряче
• Десерти
• Гарячі напої
• Безалкогольні напої
• Дитяче меню
• Морозиво

Реалізація міцних алкогольних напоївне передбачена. Окрім іншого, у нашому закладі можна буде не лише добре поїсти, а й весело провести час. Для дітей у кафе працюватиме безкоштовна ігрова кімната з атракціонами (ігровий лабіринт, сухий басейн, гірка та ін.). Планується надавати послуги організації дитячих свят, залучати аніматорів, займатися оформленням святкового столу (повітряні кулі). Середній чек замовлення за попередніми розрахунками становитиме 500 рублів на особу. Зручне розташування закладу, висока прохідність та активна реклама дозволятимуть отримати середню відвідуваність не менше 90 осіб на день. Таким чином, можна розраховувати на середню виручку 45 000 рублів на день. Природно, що планується відвідуваність буде отримана не відразу. Поки заклад набуде популярності, можуть піти місяці роботи.

Середня денна відвідуваність першого року роботи становитиме 78 людина.

Завантажити бізнес план дитячого кафе

Виробничий план

Для розміщення закладу за планом буде використано перший поверх багатоквартирного житлового будинку. Це приміщення у новому цегляному будинкуспеціально відведене під організацію бізнесу ( нежитлове приміщення), відповідає всім вимогам СЕСі пожежної безпеки. Площа складає 135 кв. м. Такого простору буде достатньо, щоб з успіхом розташувати кухонну зону, зал обслуговування відвідувачів, ігрову зону, складське та підсобне приміщення, вбиральню. Розмір оренди становитиме 94 500 рублів на місяць (700 руб./м2). Кафе перебуватиме в густонаселеному спальному районі міста, великою кількістюновобудов. Це місцеобрано не випадково, тому що тут поживає велика кількістьмолодих сімей із дітьми, які є потенційними клієнтами закладу.

Яке обладнання обрати для відкриття дитячого кафе

Устаткування для дитячого кафе планується придбати у такому складі:

• Холодильне обладнання для зберігання продуктів
• Кухонне обладнання (м'ясорубки, міксери, кухонні плити, робочі столи, кавоварки та ін.)
• Допоміжне обладнання ( посудомийні машини, система кондиціювання та вентиляції)
• Устаткування для ігрової кімнати (ігрові модулі, сухий басейн, лабіринт)
• Система безпеки (вогнегасники, пожежна сигналізація, охоронна системата ін.)
• Меблі для відвідувачів та барна стійка
• Посуд та інший інвентар

За попередніми розрахунками обладнання кафе піде близько 2,3 млн. рублів. Основними постачальниками продуктів та інгредієнтів будуть місцеві товаровиробники та оптові постачальники. Частина товару закуповуватиметься на оптових базах в обласному центрі. Витрати на закупівлю товарів становитимуть близько 350 - 400 тис. рублів на місяць.

Підбір персоналу

Як персонал планується працевлаштувати шеф-кухаря, кілька кухарів (4 чол.), офіціантів (3 чол.), адміністратора, менеджера із закупівель, аніматорів (по агентським договорам) та різноробочих (вантажників, прибиральниць). Послуги бухгалтера планують взяти на договір аутсорсингу. Постійне штатний розкладбуде включати 14 – 18 працівників. Загальний фонд оплати праці становитиме 240 тис. руб. у місяць.

Яку систему оподаткування вибрати для дитячого кафе

Організаційно-правовою формою організації буде товариство з обмеженою відповідальністюу складі двох засновників. Як система оподаткування планується застосовувати ЕНВД - єдиний податок на поставлений дохід.

Маркетинговий план

З метою залучення клієнтів до нашого закладу планується проведення яскравої рекламної компанії. Буде використано ресурси інтернету (соц. мережі, сайт, форуми), зовнішня реклама (банери, білборди), ЗМІ (телебачення, радіо), роздача листівок. У день відкриття у кафе буде організовано велике свято з унікальною програмою, із залученням аніматорів, фотографів та відео-операторів. Гостям пропонуються безкоштовні частування, напої. Левова частка відвідувачів дитячого кафе – іменинники. Це дуже важлива частина аудиторії клієнтів, тому що саме на день народження витрачається багато грошових коштів(У середньому 6 - 12 тис. руб.). Разом з іменинником, як правило, приходить не менше 5-6 сімей у складі 10 – 15 осіб. Отже, залучаючи іменинників, можна отримувати суттєві виручки. У нашому кафе діятиме спеціальна акція, коли при замовленні святкового столу на день народження торт йтиме у подарунок.

Фінансовий план

Перейдемо до розрахунку основних показників ефективності бізнесу. Постійні щомісячні витрати кафе за даними бізнес-плану включатимуть:

• Оренда приміщення – 94 500 руб.
• Заробітна плата – 240 000 руб.
• Страхові відрахування – 72 000 руб.
• Продукти та інгредієнти – 400 000 руб.
• Комунальні витрати – 30 000 руб.
• Бухгалтерія (аутсорсинг) – 8 000 руб.
• Податки (ЕНВД) – 7 000 руб.
• Інші витрати – 25 000 руб.

Разом - 876500 руб.

Скільки можна заробити, відкривши дитяче кафе

Чистий прибуток за підсумками першого року роботи становитиме 3,5 млн. рублів. Рентабельність кафе за планом становить 33%. За таких показників окупність початкових вкладень у бізнес настане через 12 місяців роботи закладу.

Рекомендуємо скачати бізнес план дитячого кафеу наших партнерів із гарантією якості. Це повноцінний, готовий проект, що ви не знайдете у вільному доступі. Зміст бізнес-плану: 1. Конфіденційність 2. Резюме 3. Етапи реалізації проекту 4. Характеристика об'єкта 5. План маркетингу 6. ​​Техніко-економічні дані обладнання 7. Фінансовий план 8. Оцінка ризику 9. Фінансово-економічне обґрунтування інвестицій 10. Висновки

Дитяче кафе - галузь бізнесу, що тільки починає набирати обертів у Росії - не тільки у великих, а й у маленьких містах. Ми б радили звернути вашу увагу на цю нішу, так як бізнес цей досить цікавий і точно буде затребуваний.

Ресторанний бізнес взагалі дуже прибуткова справа. Організація дитячого дозвілля трохи меншим поступається йому у грошовому обігу. Ну а якщо поєднати ці два напрями, вважайте, що ви вгадали із прибутковою нішою. Єдине, що потрібно в цій справі – готувати по-справжньому якісну їжу зі свіжих продуктів, з розумінням ставитися до переваг та скласти грамотний бізнес-план дитячого кафе перед відкриттям.

Витрати кафе повинні бути ретельно враховані у бізнес-плані, особливу увагуПотрібно приділити, безсумнівно, кухні та інтер'єру самого закладу.

Обов'язково перегляньте відео, в якому реальні власники дитячих кафе розповідають про влаштування бізнесу зсередини:

Думаємо, зрозуміло стає відразу, що в кафе буде галасливо, діти там гратимуть, бігатимуть і веселяться. Батьки запрошуватимуть до закладу аніматорів, фокусників та інших різноманітних шоу-програм. Ви самі можете запропонувати це як додаткову послугу, попередньо домовившись про відсоток з дитячими ведучими. Цей як великий дитячий централе з гарною кухнею. Батькам це дуже сподобалося, оскільки зазвичай вся їжа замовляється «ззовні»: кафе, ресторани або ж доводиться готувати вдома самим великі порції їжі і приносити все в контейнерах. У дитячому кафе така тяжка функція для них відпадає сама собою.

Оренда приміщення

Приміщення під кафе найкраще орендувати. Воно має бути дуже просторим, до того ж не забувайте про кухню – там теж має бути достатньо місця.

Щоб ви змогли вмістити у ваше кафе одразу 3 дні народження, то знадобиться площа понад 200 м², це треба врахувати при розробці бізнес-плану. Поки що розглянемо варіант 200 м², щоб зорієнтуватись за вартістю. Ціна, звичайно, різниться по всій Росії - маленькому містіце може бути і 100 000 р., і 500 000 р. на місяць. Зупинимося на цифрі 200 000 на місяць.

Не потрібно орендувати приміщення "з нуля", тобто під кафе не призначене. Легше переробитиме вже існуючий об'єкт під дитяче кафе. У приміщенні необхідно буде зробити ремонт з урахуванням дизайнерського рішення, У витрати бізнес-плану піде, як мінімум, 300 000 рублів.

У приміщенні обов'язково має бути присутня гарна витяжката кондиціонери, щоб у дитячому кафе не застоювались неприємні запахи.

Крім рекомендованих днів народжень (а вони будуть проводитися, здебільшого, з п'ятниці по неділю), дитяче кафе може працювати у звичайному режимі, наприклад, з 11 до 19 години, щоб приносити додатковий прибуток. Врахуйте в бізнес-плані той факт, що кафе має бути в місці великої прохідності, де гуляють саме сім'ї. Наприклад, центральні алеї, сквери. Або просто в центрі, але поставити невеликий борд десь у людному місці, що дитяче кафе, наприклад, знаходиться прямо за рогом. Вивіска над кафе теж коштує грошей – від 20 тисяч.

Інтер'єр та меблі кафе

Дитяче кафе має бути досить просторим, у ньому має бути багато місця для дитячих ігор. Очевидно, якщо навіть у вас буде спеціально відведена в кафе «ігрова кімната», то діти їй не обмежаться і бігатимуть по всьому закладу. Тому приділіть велику увагу меблів: вони не повинні містити гострих кутів, не повинні бути громіздкими, але при цьому повинні бути досить міцними, а ще легкими. Ми б не радили купувати пластикові меблі, тому що це не додасть приємного антуражу для закладу. Пластикові меблібезсумнівно асоціюється з літні кафе, шашликами і точно не з дитячим кафе.

Купити всю необхідні мебліу зал, дитячу ігрову кімнату та на кухню – напевно, найбільший пункт у початкових витратах у бізнес-плані дитячого кафе. Якщо купити хоча б 50 стільців, 10 столів, всі необхідні столові прилади, скатертини, барну стійку, сухий дитячий басейн, іграшки і т. д. Витрати на покупку меблів у бізнес-плані – від 500 000 рублів.

Приміщення має виглядати досить яскраво, але не настільки, щоб діти захотіли додати до інтер'єру щось від себе, намалювавши картину фломастером на стіні.

Перш ніж відкривати дитяче кафе, потрібно тісно познайомитися з дитячими інтересами: які мультики їм зараз подобаються, чим вони цікавляться. Думаємо, немає сенсу оформляти все у стилі старих, радянських мультиків, про які сучасні діти навіть не знають. Малюнки цих мульт-персонажів можуть бути у дитячому закладі, але не на першому плані.

Головні відвідувачі кафе - це все-таки діти, і саме вони будуть хвалитися один перед одним, що були у вашому кафе, передаючи цю інформацію один одному, а ті своєю чергою - своїм батькам. Таке собі «дитяче сарафанне радіо».

Найняти одного дизайнера для оформлення дитячого кафе буде мало, потрібно ще покликати художників, які розпишуть стіни улюбленими мульт-героями. Можна найняти професійних художників, але це досить велика витрата в бізнес-плані на старті. Найкращий варіант - знайти початківців художників, яким потрібне місце для практики та портфоліо. Попередньо необхідно провести ретельний відбір кандидатів, щоб не вийшло зовсім погано. Проста схемароботи: просто оплачуєте витратні матеріали, А вони малюють.

Обов'язково в кафе має бути присутня ігрова кімната, де будуть надані хоча б у мінімальній кількості якісь предмети для дитячої розваги: шведська стінка, м'ячики, іграшки, канати, сухий басейн із кульками.

Як організовано дитячі кафе за кордоном? Дивіться самі та переймайте досвід :

Юридичні питання

Не можна забувати про те, що перш ніж відкривати якийсь бізнес необхідно зареєструватися як ІП або ТОВ, отримати все необхідні документи, сплатити держмито, отримати дозволи від пожежної служби, від СЕС

У пункті витрат бізнес-плану це не так дорого, як решта (від 5 000 - ІП, від 11 000 - ТОВ), але все-таки часу займає багато. Можна попросити якусь фірму на правах аутсорсингу зробити все це за вас, хай навіть переплатіть вдвічі більше. Але це в тому випадку, звичайно, якщо підтискають терміни з відкриттям дитячого кафе або вам хочеться вже якнайшвидше зайнятися справою, а не паперами (що насправді вірна думка).

Меню та додаткові послуги

Ви повинні вміти співпрацювати з людьми, які безпосередньо займаються організацією дитячого дозвілля: аніматори, мильні бульбашки, майстер-класи, виготовлення іменинних тортів на замовлення та багато іншого. Це буде окремий рядок, доходячи в бізнес-плані для закладу. З'ясуйте, що зараз популярно у дітей, пропонуйте різні послуги, спираючись на ці уподобання. Наприклад, іменинний торт із зображенням улюбленого мульт-героя.

Меню дитячого кафе має бути дуже добре продуманим. Навіть якщо ви любите кавказьку кухню та збираєтеся годувати дітей шашликом, треба підійти до цієї справи творчо. Не обов'язково подавати їх, як у дорогому ресторані, звісно. Можна вигадати цікаві назвиблюд, стежити за красивою подачею.

Дитина в першу чергу звертає увагу саме на зовнішній виглядстрави, а потім уже на смак. Ваші продукти повинні бути завжди максимально свіжими, так як у дітей не такий сильний шлунок, і він може отруїтися навіть вчорашнім помідором. А якщо у дитячому кафе раптом стане погано дитині – репутація буде моментально зіпсована. Мами моментально рознесуть цю інформацію містом, перш ніж встигнете дочекатися кінця робочої зміни.

Страви повинні бути не лише смачними, а й обов'язково корисними, батьки за цим теж стежать. Нехай у меню, крім газировок, будуть свіжі фреші, овочі, фрукти, соки. Ціни не повинні бути завищеними, щоб до дитячого кафе могли прийти батьки майже будь-якого достатку.

Співробітники дитячого кафе

Персонал дитячого кафе повинен включати адміністратора, яким можете бути і ви самі на перших порах, щоб за всім уважно стежити. Саме адміністратор повинен буде домовлятися про всі замовлення, відповідати на телефонні дзвінки, відповідати за постачання продуктів та за всі дитячі розваги.

Для кафе потрібно 2 офіціанти на зміну (всього 4 особи), два кухарі на зміну (всього 4 особи), прибиральниця - одна на зміну (всього 2 особи), бухгалтер, вантажник.

Оклад офіціанта тут має бути більшим, ніж в інших закладах. Чому? По-перше, у дитячому кафе офіціант не отримуватиме жодних чайових. По-друге, не працюватиме на відсоток, оскільки всі замовлення обговорюються з батьками та адміністраторами заздалегідь. Офіціантові лише потрібно добре обслужити гостей, щоб вони залишилися задоволеними. Не беріть офіціантів із «кислою міною» на обличчі, адже робота з дітьми завжди потребує посмішки!

Отже, середні витрати для бізнес-плану на персонал:

1. офіціант – 20 000 рублів (40 000 за двох осіб);
2. кухар – 20 000 (40 000 за двох осіб);
3. прибиральниця – 12,5 000 (25 000 за двох осіб);
4. адміністратор – 25 000 (ним можете бути ви самі);
5. бухгалтер (на основі аутсорсингу) – від 10 000;
6. вантажник – від 5 000.

Отже, витрати на персонал на місяць - від 135 тисяч.

Реклама

Щоб дитяче кафе запрацювало, необхідно провести грамотну рекламну кампанію, щомісячні витрати на рекламу у бізнес-плані – від 20-30 тис. руб на місяць.

Для початку розумно скористатися всіма безкоштовними методамипросування: створити групи в соціальних мережахрозповідати друзям, друзям друзів, сфотографувати інтер'єр, страви, меню. Для цього не обов'язково наймати професійного фотографа, можна попросити у знайомих хороший фотоапарат на пару днів, або скористатися своїм, якщо є.

Необхідно всіх заздалегідь попередити про офіційне відкриття, запросити на нього якихось яскравих ведучих, наприклад, наукове шоу, фокусників чи людей на ходулях. Розіграти кілька дисконтних карток зі знижкою 10% на майбутні замовлення. Важливо почастувати всіх дітей чимось дуже смачним, наприклад, незвичайними шоколадними цукерками, щоб їм запам'яталося це місце.

Згодом потрібно буде обов'язково зробити сайт, де буде зручна навігація по всіх розділах. Сьогодні для пошуку дитячої кав'ярні батьки використовують інтернет, т.к. можна підібрати зручне місце розташування, оцінити інтер'єр, не виходячи з дому, а також дізнатися про меню і середній чек на замовлення.

Надрукуйте візитки, роздайте їх своїм друзям, знайомим, просто людям на вулиці, які гуляють із дітьми. Надрукуйте на невеликому форматі рекламних листівок ваше меню та адресу кафе, попросіть залишити ці листівки у дитячих садках, дитячих клубах та дитячих центрах, а також у сімейних кафе. Натомість ви можете запропонувати залишити їхні листівки у себе. Взагалі, взаємна реклама – це завжди добре та вигідно обом сторонам.

Стартовий капітал та окупність

Отже, підрахувавши у бізнес-плані загальну вартість відкриття дитячого кафе, обчислюємо суму – це приблизно 2 мільйони рублів. Сума, звісно, ​​не маленька, але й віддачу від кафе ви зможете побачити вже протягом кількох місяців після початку роботи.

Якщо, в середньому, спрогнозувати в бізнес-плані щомісячний виторг від 400 000 рублів, а щомісячні витрати - 300 000, т бізнес окупиться за пару років. Не забувайте, що на старті виручка завжди нижча, ніж після хоча б півроку роботи, коли вас вже дізнаватимуться. До того ж, робота з дітьми – справа благородна і залишається «на плаву» будь-якого сезону, будь-якого року.

Сподіваємось, у вас все вийде!

Роман Агарков спеціально для Інтелектис

Дитяче кафе - галузь бізнесу, що тільки починає набирати обертів у Росії - не тільки у великих, а й у маленьких містах. Ми б радили звернути вашу увагу на цю нішу, так як бізнес цей досить цікавий і точно буде затребуваний.

Ресторанний бізнес взагалі дуже прибуткова справа. Організація дитячого дозвілля трохи меншим поступається йому у грошовому обігу. Ну а якщо поєднати ці два напрями, вважайте, що ви вгадали із прибутковою нішою. Єдине, що потрібно в цій справі – готувати по-справжньому якісну їжу зі свіжих продуктів, з розумінням ставитися до переваг та скласти грамотний бізнес-план дитячого кафе перед відкриттям.

Витрати кафе повинні бути ретельно враховані в бізнес-плані, особливу увагу потрібно приділити, поза сумнівом, кухні та інтер'єру самого закладу.

Обов'язково перегляньте відео, в якому реальні власники дитячих кафе розповідають про влаштування бізнесу зсередини:

Думаємо, зрозуміло стає відразу, що в кафе буде галасливо, діти там гратимуть, бігатимуть і веселяться. Батьки запрошуватимуть до закладу аніматорів, фокусників та інших різноманітних шоу-програм. Ви самі можете запропонувати це як додаткову послугу, попередньо домовившись про відсоток з дитячими ведучими. Це як великий дитячий центр, але з гарною кухнею. Батькам це дуже сподобалося, оскільки зазвичай вся їжа замовляється «ззовні»: кафе, ресторани або ж доводиться готувати вдома самим великі порції їжі і приносити все в контейнерах. У дитячому кафе така тяжка функція для них відпадає сама собою.

Оренда приміщення

Приміщення під кафе найкраще орендувати. Воно має бути дуже просторим, до того ж не забувайте про кухню – там теж має бути достатньо місця.

Щоб ви змогли вмістити у ваше кафе одразу 3 дні народження, то знадобиться площа понад 200 м², це треба врахувати при розробці бізнес-плану. Поки що розглянемо варіант 200 м², щоб зорієнтуватись за вартістю. Ціна, звичайно, різниться по всій Росії - у маленькому місті це може бути і 100 000 р, і 500 000 р на місяць. Зупинимося на цифрі 200 000 на місяць.

Не потрібно орендувати приміщення "з нуля", тобто під кафе не призначене. Легше переробитиме вже існуючий об'єкт під дитяче кафе. У приміщенні необхідно буде зробити ремонт з урахуванням дизайнерського рішення, витрати бізнес-плану піде, як мінімум, 300 000 рублів.

У приміщенні обов'язково має бути хороша витяжка та кондиціонери, щоб у дитячому кафе не застоювались неприємні запахи.

Крім рекомендованих днів народжень (а вони будуть проводитися, здебільшого, з п'ятниці по неділю), дитяче кафе може працювати у звичайному режимі, наприклад, з 11 до 19 години, щоб приносити додатковий прибуток. Врахуйте в бізнес-плані той факт, що кафе має бути в місці великої прохідності, де гуляють саме сім'ї. Наприклад, центральні алеї, сквери. Або просто в центрі, але поставити невеликий борд десь у людному місці, що дитяче кафе, наприклад, знаходиться прямо за рогом. Вивіска над кафе теж коштує грошей – від 20 тисяч.

Інтер'єр та меблі кафе

Дитяче кафе має бути досить просторим, у ньому має бути багато місця для дитячих ігор. Очевидно, якщо навіть у вас буде спеціально відведена в кафе «ігрова кімната», то діти їй не обмежаться і бігатимуть по всьому закладу. Тому приділіть велику увагу меблів: вони не повинні містити гострих кутів, не повинні бути громіздкими, але при цьому повинні бути досить міцними, а ще легкими. Ми б не радили купувати пластикові меблі, тому що це не додасть приємного антуражу для закладу. Пластикові меблі безсумнівно асоціюються з літніми кафе, шашликами і точно не з дитячим кафе.

Купити всі необхідні меблі в зал, дитячу ігрову кімнату та на кухню - напевно, найбільший пункт у початкових розтратах у бізнес-плані дитячого кафе. Якщо купити хоча б 50 стільців, 10 столів, всі необхідні столові прилади, скатертини, барну стійку, сухий дитячий басейн, іграшки і т. д. Витрати на покупку меблів у бізнес-плані – від 500 000 рублів.

Приміщення має виглядати досить яскраво, але не настільки, щоб діти захотіли додати до інтер'єру щось від себе, намалювавши картину фломастером на стіні.

Перш ніж відкривати дитяче кафе, потрібно тісно познайомитися з дитячими інтересами: які мультики їм зараз подобаються, чим вони цікавляться. Думаємо, немає сенсу оформляти все у стилі старих, радянських мультиків, про які сучасні діти навіть не знають. Малюнки цих мульт-персонажів можуть бути у дитячому закладі, але не на першому плані.

Головні відвідувачі кафе - це все-таки діти, і саме вони будуть хвалитися один перед одним, що були у вашому кафе, передаючи цю інформацію один одному, а ті своєю чергою - своїм батькам. Таке собі «дитяче сарафанне радіо».

Найняти одного дизайнера для оформлення дитячого кафе буде мало, потрібно ще покликати художників, які розпишуть стіни улюбленими мульт-героями. Можна найняти професійних художників, але це досить велика витрата в бізнес-плані на старті. Найкращий варіант - знайти початківців художників, яким потрібне місце для практики та портфоліо. Попередньо необхідно провести ретельний відбір кандидатів, щоб не вийшло зовсім погано. Проста схема роботи: просто сплачуєте витратні матеріали, а вони малюють.

Обов'язково в кафе має бути присутня ігрова кімната, де будуть надані хоча б у мінімальній кількості якісь предмети для дитячої розваги: ​​шведська стінка, м'ячики, іграшки, канати, сухий басейн із кульками.

Як організовано дитячі кафе за кордоном? Дивіться самі та переймайте досвід :

Юридичні питання

Не можна забувати про те, що перш ніж відкривати якийсь бізнес необхідно зареєструватися як ІП або ТОВ, отримати всі необхідні документи, сплатити держмито, отримати дозволи від пожежної служби, від СЕС.

У пункті витрат бізнес-плану це не так дорого, як решта (від 5 000 - ІП, від 11 000 - ТОВ), але все-таки часу займає багато. Можна попросити якусь фірму на правах аутсорсингу зробити все це за вас, хай навіть переплатіть вдвічі більше. Але це в тому випадку, звичайно, якщо підтискають терміни з відкриттям дитячого кафе або вам хочеться вже якнайшвидше зайнятися справою, а не паперами (що насправді вірна думка).

Меню та додаткові послуги

Ви повинні вміти співпрацювати з людьми, які безпосередньо займаються організацією дитячого дозвілля: аніматори, мильні бульбашки, майстер-класи, виготовлення іменинних тортів на замовлення та багато іншого. Це буде окремий рядок, доходячи в бізнес-плані для закладу. З'ясуйте, що зараз популярно у дітей, пропонуйте різні послуги, спираючись на ці уподобання. Наприклад, іменинний торт із зображенням улюбленого мульт-героя.

Меню дитячого кафе має бути дуже добре продуманим. Навіть якщо ви любите кавказьку кухню та збираєтеся годувати дітей шашликом, треба підійти до цієї справи творчо. Не обов'язково подавати їх, як у дорогому ресторані, звісно. Можна вигадати цікаві назви страв, стежити за гарною подачею.

Дитина насамперед звертає увагу саме на зовнішній вигляд страви, а потім уже на смак. Ваші продукти повинні бути завжди максимально свіжими, так як у дітей не такий сильний шлунок, і він може отруїтися навіть вчорашнім помідором. А якщо у дитячому кафе раптом стане погано дитині – репутація буде моментально зіпсована. Мами моментально рознесуть цю інформацію містом, перш ніж встигнете дочекатися кінця робочої зміни.

Страви повинні бути не лише смачними, а й обов'язково корисними, батьки за цим теж стежать. Нехай у меню, крім газировок, будуть свіжі фреші, овочі, фрукти, соки. Ціни не повинні бути завищеними, щоб до дитячого кафе могли прийти батьки майже будь-якого достатку.

Співробітники дитячого кафе

Персонал дитячого кафе повинен включати адміністратора, яким можете бути і ви самі на перших порах, щоб за всім уважно стежити. Саме адміністратор повинен буде домовлятися про всі замовлення, відповідати на телефонні дзвінки, відповідати за постачання продуктів та за всі дитячі розваги.

Для кафе потрібно 2 офіціанти на зміну (всього 4 особи), два кухарі на зміну (всього 4 особи), прибиральниця - одна на зміну (всього 2 особи), бухгалтер, вантажник.

Оклад офіціанта тут має бути більшим, ніж в інших закладах. Чому? По-перше, у дитячому кафе офіціант не отримуватиме жодних чайових. По-друге, не працюватиме на відсоток, оскільки всі замовлення обговорюються з батьками та адміністраторами заздалегідь. Офіціантові лише потрібно добре обслужити гостей, щоб вони залишилися задоволеними. Не беріть офіціантів із «кислою міною» на обличчі, адже робота з дітьми завжди потребує посмішки!

Отже, середні витрати для бізнес-плану на персонал:

1. офіціант – 20 000 рублів (40 000 за двох осіб);
2. кухар – 20 000 (40 000 за двох осіб);
3. прибиральниця – 12,5 000 (25 000 за двох осіб);
4. адміністратор – 25 000 (ним можете бути ви самі);
5. бухгалтер (на основі аутсорсингу) – від 10 000;
6. вантажник – від 5 000.

Отже, витрати на персонал на місяць - від 135 тисяч.

Реклама

Щоб дитяче кафе запрацювало, необхідно провести грамотну рекламну кампанію, щомісячні витрати на рекламу у бізнес-плані – від 20-30 тис. руб на місяць.

Для початку розумно скористатися всіма безкоштовними методами просування: створити групи у соціальних мережах, розповідати друзям, друзям друзів, сфотографувати інтер'єр, страви, меню. Для цього не обов'язково наймати професійного фотографа, можна попросити у знайомих хороший фотоапарат на пару днів, або скористатися своїм, якщо є.

Необхідно всіх заздалегідь попередити про офіційне відкриття, запросити на нього якихось яскравих ведучих, наприклад, наукове шоу, фокусників чи людей на ходулях. Розіграти кілька дисконтних карток зі знижкою 10% на майбутні замовлення. Важливо почастувати всіх дітей чимось дуже смачним, наприклад, незвичайними шоколадними цукерками, щоб їм запам'яталося це місце.

Згодом потрібно буде обов'язково зробити сайт, де буде зручна навігація по всіх розділах. Сьогодні для пошуку дитячої кав'ярні батьки використовують інтернет, т.к. можна підібрати зручне місце розташування, оцінити інтер'єр, не виходячи з дому, а також дізнатися про меню і середній чек на замовлення.

Надрукуйте візитки, роздайте їх своїм друзям, знайомим, просто людям на вулиці, які гуляють із дітьми. Надрукуйте на невеликому форматі рекламних листівок ваше меню та адресу кафе, попросіть залишити ці листівки у дитячих садках, дитячих клубах та дитячих центрах, а також у сімейних кафе. Натомість ви можете запропонувати залишити їхні листівки у себе. Взагалі, взаємна реклама – це завжди добре та вигідно обом сторонам.

Стартовий капітал та окупність

Отже, підрахувавши у бізнес-плані загальну вартість відкриття дитячого кафе, обчислюємо суму – це приблизно 2 мільйони рублів. Сума, звісно, ​​не маленька, але й віддачу від кафе ви зможете побачити вже протягом кількох місяців після початку роботи.

Якщо, в середньому, спрогнозувати в бізнес-плані щомісячний виторг від 400 000 рублів, а щомісячні витрати - 300 000, т бізнес окупиться за пару років. Не забувайте, що на старті виручка завжди нижча, ніж після хоча б півроку роботи, коли вас вже дізнаватимуться. До того ж, робота з дітьми – справа благородна і залишається «на плаву» будь-якого сезону, будь-якого року.

Сподіваємось, у вас все вийде!

Роман Агарков спеціально для Інтелектис

Велика конкуренція, пересиченість відвідувачів призводять до того, що дедалі більше власників малого приватного бізнесу починає спеціалізуватися на якомусь вузькому напрямку. Якщо магазин одягу, то або жіночий, або чоловічий, або тільки дитячий, або тільки великих розмірів. Якщо вантажоперевезення, то лише одного або двох найменувань вантажів. Якщо кафе , або з певним меню, або з певною атмосферою, наприклад антикафе . Сьогодні я хочу розглянути ідею, як відкрити дитяче кафе з нуля.
Тут потрібно трохи пояснити, що, на мою думку, означає «з нуля»: не лише з мінімальними вкладеннями(Бо зовсім без будь-яких вкладень, хоча б навіть зусиль нічого не вийде), а з самого початку, маючи тільки бажання, і складений бізнес-план. Нещодавно ми публікували статтю про те, як відкрити свій приватний дитячий садок, рекомендуємо почитати.

Що таке дитяче кафе?

Звичайне кафе представляють усі. А ось на запитання, у чому різниця між ним та кафе для дітей, відповідають небагато, або просто плутаються у відповідях. Давайте, як кажуть, прояснимо ситуацію: дитяче кафе – це місце, де діти можуть не лише попити, або поїсти різних смаколиків, а й розважитися – пограти, подивитися мультфільми, або дитяче кіно, поспілкуватися з однолітками. Головне тут – влаштувати дітям свято. Перефразовуючи відомого кіногероя: дітям – морозиво, мамам – квіти, а вам – прибуток. Ну а діти – це найцінніше, що є в житті будь-якої людини, то й вимоги до дитячого кафе особливо суворі.

Пошук приміщення для кафе

До пошуку необхідного приміщенняНеобхідно підходити ґрунтовно: враховувати прилеглі місця, відвідувані дітьми: зоопарки, дитячі магазини, парки, дитячі лікарні, школи тощо. Краще, щоб біля кафе був один чи кілька дитячих майданчиків із гойдалками, гірками, або атракціонами. Самий оптимальний варіантдля підприємця-початківця – відкриття кафе на сорок-п'ятдесят місць. Втім, це залежить від чисельності населення вашого міста, та від його розташування щодо зазначених вище закладів.

Необхідні документи

Як я вже сказав, що до дитячого кафе висуваються підвищені вимоги, тому при оформленні паперів вам доведеться попотіти і запастися терпінням – процедура триватиме від трьох до п'яти місяців. Крім договору про власність на приміщення, або його оренду, вам знадобляться:

• Інженерний план будівлі.
• Архітектурний план приміщення.
• Технологічний проект.
• Дозвіл газової служби.
• Дозвіл пожежної інспекції.
• Дозвіл СЕС.

Дизайн кафе

Це окремий пункт у тому, як відкрити дитяче кафе. Чим світлішим і радіснішим буде оформлене приміщення, тим більше воно буде привабливим для малюків та підлітків, а отже, від цього безпосередньо залежить те, як часто повертатимуться сюди маленькі гості. Багато хто оформляє приміщення як момент з казки, або мультфільму. Врахуйте, що розважально-ігрова частина кафе має бути відокремлена від зони живлення. Окремі приміщення мають бути для кухні та для зберігання продуктів. Не можна, звичайно, забувати і дорослих мамах та папах.

Співробітники

Весь персонал повинен мати не тільки відповідну кваліфікацію, але бажано і навички роботи з дітьми. Крім кухарів, офіціантів, кухонних працівників та вихователів для дітей, вам знадобиться охоронець. Добре найнятиме команду аніматорів, яких можна залучати на час дитячих свят, або на вихідні.

Ну і, звичайно, потрібно продумати меню, яке має бути орієнтоване на своїх основних відвідувачів – дітей.

У будь-якому навіть невеликому місті завжди є кафе, в яких можна порівняно недорого і добре пообідати. Але далеко не всюди відкриваються дитячі кафе. Вважається, що діти відвідують кафе набагато рідше за дорослих. Але якщо правильно організувати бізнес, то на дитячому кафе можна непогано заробити. Розглянемо, як відкрити дитяче кафе та чому цей бізнес вартий вашої уваги.

Як відкрити дитяче кафе з нуля

В останнє кафе, куди можна піти разом із дітьми або добре провести час усією сім'єю, дуже затребувані. Сім'ї приходять відпочити всім разом у кафе, в якому є місце для дорослих та дітей, цікаве меню та захоплюючі ігри. Дитяче кафе - просто знахідка для мам, які сидять удома з малюками, сімей з маленькими дітьми, та для тих, хто хоче організувати для своїх дітей день народження чи захоплююче свято.

Але для організаторів відкриття дитячого кафе припускає серйозну підготовчу роботу. Якщо ви хочете відкрити дитяче кафе з нуля, крім стартового капіталу вам знадобиться:

• проаналізувати попит та скласти бізнес-план,
• вибрати місце та домовитися про оренду
• оформити документи на дитяче кафе
• продумати інтер'єр та зробити ремонт
• закупити обладнання, меблі та іграшки
• найняти персонал та купити іграшки
• продумати меню
• провести рекламну кампанію

Це здається складним, але будь-яке глобальне завдання легко вирішується, якщо розбити його на кілька невеликих завдань. Відкрити дитяче кафе цілком реально за 3 місяці.

Яким має бути дитяче кафе: інтер'єр та дизайн

Для дитячого кафе потрібен спеціальний дизайн. Головне тут - яскраві фарби, казкова обстановка та «чарівне» меню. Основне завдання – залучити дітей, щоб, побувавши у вашому закладі один раз, вони захотіли прийти знову і знову. Тому для довгої та успішної роботи в цьому бізнесі потрібно не лише надавати послуги у сфері громадського харчування, а й зайнятися організацією свят. Загалом дитяче кафе вимагає від власників фантазії: це бізнес-ідея для творчих людей.

Прекрасний приклад такого роду закладу – кафе «Андерсон» у Казані. Тут все зроблено для зручності та комфорту дітей дошкільного та шкільного віку: колони у вигляді іграшкових будинків, незвичайна подача страв, красиві дитячі меблі, навіть дуже зручні туалети. І, звичайно ж, захоплюючі лабіринти та іграшки. Є навіть напис для дорослих: «Діти, які залишені без нагляду, будуть з'їдені або продані в рабство».

На землі є чимало цікавих кафе для дітей з прекрасним дизайном та інтер'єром. Одне з найдивовижніших дитячих кафе у світі - «Аліса в країні чудес» в Японії, де відтворені всі декорації мультфільму диснеїв: величезні фоліанти, підлога у вигляді шахівниці, незвичайні двері. У Тайвані є заклад для дівчаток «Барбі-кафе». Весь його інтер'єр закладу витримано у рожевому кольорі- від фіранок до одягу офіціантів.

Хороше дитяче кафе – це завжди творчість + любов до дітей. Якщо ви просто хочете заробити, зупиніться на звичайному кафе або іншій точці громадського харчування.

Як відкрити дитяче кафе з нуля та залучити клієнтів: покроковий бізнес-план

Перш ніж відкривати дитяче кафе, потрібно ретельно продумати бізнес-план, а також чим, власне, ви хочете залучити відвідувачів до свого закладу? Щоб отримати хороший дохід, цікаве меню потрібно поєднати з гарною розважальною програмою. Розберемо крок за кроком, як відкрити дитяче кафе.

Крок 1.Проаналізуйте попит. Сходіть у всі дитячі кафе в окрузі та подивіться, як організована робота: який там дизайн, розваги, меню, ціни. Оцініть сильні та слабкі стороницих закладів. Проаналізуйте кількість та склад відвідувачів. Хто туди приходить - сімейні париз маленькими дітьми чи школярі? В які години чи дні кафе забито? Як часто вони організовують свята?

Крок 2Знайдіть приміщення. Помешкання для кафе бажано вибирати на першому поверсі житлового будинку. Другий варіант – торгово-розважальний центр. Бажано, щоб площа була щонайменше 100 кв. метрів, тому що потрібно буде розмістити зал зі столиками, ігрову, підсобні приміщення. Якщо є можливість, можна відкрити

• невелика кінозала,
• живий куточок,
• точку продажу дитячого одягу;
• точку для оренди костюмів для косплеїв.

Крок 3Ремонт та вибір обладнання. Докладніше розглянемо нижче. Одночасно можна розпочинати реєстрацію підприємства.

Крок 4Знайдіть персонал, продумайте анімацію та відмінні "фішки" вашого кафе. Непогано, якщо в кафе будуть присутні клоуни, а офіціанти одягнені у костюми казкових персонажів. Також можна організовувати додаткові заходи на виїзді.

Крок 5.Складіть графік роботи кафе, який би влаштовував усіх відвідувачів. Кафе може працювати з 10 до 22 години. Для маленьких дітей з батьками – до 18 години, а решта часу – для старшокласників, яким теж можна запропонувати свої фішки, наприклад, цікаві заходи.

Крок 6.Складіть меню. По-перше, воно має відрізнятися від дорослого, по-друге, порції треба робити менше, по-третє, придумати цікаву подачу та назви страв. Певні страви можна подавати у вигляді фігурок: сніговичків, тварин тощо. Дитині набагато цікавіше з'їсти замість рисової кашірисовий сніговик, або білу мишку замість пельменя. Що стосується назв, тоні теж повинні бути оригінальними: «веселий гамбургер», «кудлата сосиска», «сонечко на тарілці».

Крок 7Рекламна кампанія. Новому дитячому кафе обов'язково потрібна гарна реклама. Найкраще давати її у соціальних мережах, а також зробити свій сайт. Можна розміщувати рекламу також на сайтах, які так чи інакше пов'язані з дітьми: дитячі розваги, одяг для дітей тощо. Обов'язково потрібно зробити гарну барвисту вивіску, якщо є можливість - розмістити оголошення в дитячих садках та школах.

Обладнання та меблі для дитячого кафе

Обладнання для дитячого кафе - це особлива стаття, оскільки до нього пред'являються певні вимоги. Вам знадобляться:

Для зали:

• столи (невисокі);
• стільці (різного розміру);
• вітрина.

Для кухні:

• плити;
• шафи певної висоти,
• холодильник,
• посудомийна машина;
• столи;
• витяжка;
• спеціальні інструменти та посуд.

Для ігрової зони:

• лабіринт;
• м'які іграшки.

Що стосується приміщень, де будуть діти, то вони мають бути максимально комфортними для них. Не бажано використовувати тендітний посуд, слизькі матеріали. Головні критерії - функціональність та безпека. Меблі краще вибирати дерев'яні, без гострих кутів, і мати спеціальні стільці для малюків.

Які документи потрібні для відкриття дитячого кафе: реєстрація та оформлення

Щоб відкрити бізнесзбез проблем, його обов'язково треба одразу зареєструвати. Для дитячого кафе допустимі дві форми реєстрації бізнес: ІП чи ТОВ. Реєстрацію можна пройти як у податковій, так і оформити документи онлайн. Нині жодних проблем немає.

Найпростіше оформити індивідуальне підприємництво. Для цього необхідно заплатити держмито у розмірі 800 рублів, заповнити спеціальну форму, підготувати ксерокопію паспорта. Оформлення ТОВ обійдеться дорожче, до того ж, потрібні будуть статутні документи. ІП-легший шлях, проте, необхідно враховувати, що у разі невдачі, індивідуальний підприємецьрозплачуватиметься своїм майном, а ТОВ - лише майном організації.

При реєстрації бізнесу обов'язково потрібно буде вказати код КВЕД. Вам підійде код КВЕД 55.30, який включає роботу ресторанів та кафе, а також бажано вказати код КВЕД 92.72 - для організації розваг та відпочинку.

Вибираючи систему оподаткування, найзручніше зупинитися на УСН - спрощенці, що передбачає не надто складну звітність та сплату податків, за якої треба сплачувати 6% від чистого прибутку або 15% від заробітку.

Мінус у тому, що дитячі заклади перевіряють частіше, ніж решта. Тому завжди повинні бути в наявності:

• договір оренди;
• дозвільні документи від СЕС, Держпожнагляду та місцевої адміністрації;
• сертифікати на продукти та іграшки;
• санітарні книжки персоналу.

Ліцензії та спеціальні дозволи на відкриття дитячого кафе не потрібні.

Фінансовий план дитячого кафе

Перш ніж серйозно думати про відкриття дитячого кафе, варто прорахувати витрати та передбачувані доходи.

Скільки коштує відкрити дитяче кафе

Кафе - витівка не з дешевих. Вважаємо, скільки коштує відкрити дитяче кафе. Спочатку потрібно бути готовим викласти на бізнес круглу суму близько 2 000 000 рублів, в залежності від того, що саме ви плануєте робити. В невеликих містахсума може бути трохи меншою, у Москві - ще вище.

Найбільших витрат вимагатиме закупівля обладнання. На нього може піти від 1000000 рублів і більше.

Закупівля товарів – 75 000 рублів.

Реєстрація бізнесу – 40 000 рублів.

Крім того, у суму стартового капіталу потрібно закласти оплату оренди, податки, комунальні платежі, що становитиме ще 150-250 тисяч рублів.

Скільки можна заробити на дитячому кафе

Як правило, дитяче кафе окупається за період від року до трьох років. Порахуємо скільки можна заробити на дитячому кафе. Якщо врахувати, що середній чек становитиме 500 рублів, а дохід під час проведення заходів 1000 рублів, то за середньої наповненості кафе на 10-12 столиків, можна заробляти від 3000000 до 4 500 000 рублів на місяць.

Як відкрити дитяче кафе у маленькому місті

У мегаполісах та великих містаху сфері дитячих кафе існує певна конкуренція. У маленькому місті дитяче кафе може бути єдиним, але це не означає, що вимоги до нього будуть меншими. І мова йдене тільки про вимоги до приміщення та обладнання. Якщо ви хочете, щоб ваше кафе працювало довго і приносило хороший дохід, воно має бути влаштовувати і дорослих, і дітей. Нехай заклад не відрізняється великою площею, зате на дизайні, інтер'єрі та стравах заощаджувати не варто.

Оригінальне оформлення закладу, якісно приготовлені страви з незвичайними назвами, захоплююча програма – неодмінно приведуть до вашого кафе велику кількість клієнтів. Тим більше, що для маленьких міст залишається актуальним такий рекламний хід як сарафанне радіо. Якщо ваше кафе сподобається першим відвідувачам, то вони розкажуть про нього своїм друзям і знайомим, а отже вам не доведеться нести зайві витрати на рекламу: відвідуваність закладу збільшиться за рахунок “сарафанного радіо”.

Крім того, можна заощадити на персоналі. Вам знадобиться 2-3 офіціанти, кухар, який одночасно може бути кондитером, прибиральниця, що поєднує обов'язки гардеробниці. Так що відкрити кафе у маленькому місті ще простіше та дешевше, ніж у мегаполісі. Ще один плюс маленького міста – найкраща транспортна доступність порівняно з мегаполісом та невибагливість населення. Якщо у Москві та інших великих містах відвідувачів важко здивувати анімацією та новою ігровою зоною, у маленькому місті це зробити простіше. Але врахуйте, що середній цінник у вашому кафе має бути підйомним для людей із середнім рівнем доходу у вашому місті.

Альтернатива дитячому кафе - кафе з ігровою зоною

Альтернативою дитячому кафе може бути кафе з дитячою ігровою кімнатою або зоною. Тобто кафе може бути для дорослих, але фішка у тому, щоб зробити у ньому майданчик для дитячих ігор: встановити лабіринт, сухий басейн, закупити іграшки. Кафе з ігровою привабить більше клієнтів з наступних причин:

Батькам буде де залишити дітей, і вони зможуть спокійно сидіти за столиками;

Діти гратимуть у захоплюючі ігри та не заважатимуть дорослим.

Кафе з ігровою зоною - гарний варіантдля сімей з дітьми, які хочуть провести вечір разом.

Відкрити кафе з дитячою ігровою кімнатою або зоною не складно, але вимагатиме додаткових витрат. Ігрова зона не обов'язково повинна бути в окремому приміщенні. Досить зробити ігрову зону, і, наприклад, поставити в ній невеликий лабіринт.

1. Кафе для проведення дитячих свят

Це швидше за кафе-клуби, де можуть збиратися діти, щоб разом проводити час, веселитися та грати. У програму зазвичай входить частування, ігри, анімація. У цих кафе місця завжди бронюються заздалегідь. Там добре продаються додаткові послуги – наприклад, виклик аніматорів.

1. Дитяче міні-кафе

Спочатку можна спробувати свої сили, відкривши міні-кафе. Його можна розмістити у великій ігровій кімнаті: невелика вітрина та 2-3 столики цілком вирішать проблему.

1. Дитяче кафе з франшизи

Якщо ви не знаєте, як відкрити дитяче кафе з нуля, якщо виникають складнощі, можна почати працювати по франшизі. Що зазвичай пропонують франчайзери?

• готовий проект розвитку бізнесу;
• постійну підтримку;
• швидкий старт;
• сировину та обладнання.

Краще починати працювати з відомими торговими марками, які вже зарекомендували себе на ринку та добре відомі.

Які франшизи можна розглядати?

1. Франшиза мережі «Кіндерленд» Для старту потрібно 3 500 000 рублів. Щомісячні п внески -5% від заробітку. Окупити проект можна протягом півтора – двох років.
2. Франшиза мережі "Попелюшка". Початкові інвестиції - 2500000 рублів, роялті -5%. Інвестиції окупаються протягом року.
3. Франшиза мережі «Андерсон». Стартовий капітал 2000000 рублів. Роялті – 10%. Окупність 1.5-2 роки.

Відкривати кафе з нуля чи за франшизою вибирати вам. Звичайно, якщо відкривати кафе з нуля, витрати будуть меншими, і більше свободи у виборі дизайну та інтер'єру. Якщо працювати за франшизою, вам допоможе вже розкручена торгова маркадитяче кафе.

Дитяче кафе - затребуваний та популярний бізнес, адже більшість батьків хочуть бачити своїх дітей щасливими та не шкодують на це грошей. Якщо ви креативні і любите дітей, цей бізнес припаде вам до смаку і у разі успіх принесе не тільки задоволення, а й високий дохід.