พริกหยวก. ปลูกพริกนอกบ้าน

ในธรรมชาติมีมากกว่า 2,000 สายพันธุ์และบ้านเกิดของพวกเขาคืออเมริกากลาง ในบทความนี้ฉันจะพูดถึงพริกหวานซึ่งเรียกอีกอย่างว่าบัลแกเรีย "เม็กซิกัน" มาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 15 และในทางอ้อม ผ่านสเปน ตุรกี อิหร่าน ในที่สุดก็บุกเข้ามาในภูมิภาคของเรา ที่นี่เขาหยั่งรากอย่างจริงจังแม้จะมีความร้อนแรงและอารมณ์แปรปรวน - ท้ายที่สุดพริกไทยก็มีคุณธรรมมากเกินพอ! ไม่ได้มีแต่สีสันจัดจ้านเท่านั้นนะ ดูวันหยุดไม่เพียงแต่อร่อยและชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งเก็บวิตามินล้ำค่าอีกด้วย ในส่วนนี้จะเปรียบเทียบผักหรือผลไม้หายากได้

เมล็ดพริกไทยต้องได้รับการบำรุงก่อนปลูก - ต้องเก็บไว้จนบวมในน้ำเป็นเวลาห้าชั่วโมงซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ +50 ° C หลังจากนั้นต้องวางจิกผ้าชุบน้ำหมาดๆ 2-3 วัน อุณหภูมิในห้องประมาณ +20°C หลังจากเตรียมเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้าอย่างง่าย ๆ คุณจะได้รับต้นกล้าในวันรุ่งขึ้นหลังจากหว่านเมล็ด

เมล็ดพริกหยวกต้องรดน้ำให้ทั่ว แล้วปิดฝาทันที ห่อพลาสติกหรือแก้ว ก่อนงอกสามารถอยู่ในที่ที่อบอุ่น (ประมาณ +22 ° C) ในขณะที่แสงไม่สำคัญ แต่ก็เป็นไปได้ในที่มืด หลังจากการงอก อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าในระหว่างวันคือประมาณ +26...+28°C ในตอนกลางคืนประมาณ +10...+15°C

อย่าหลงระเริงกับพริกมากเกินไปเพราะจะทำให้เกิดความเสียหายได้ - ทำให้เกิดโรคที่ขาดำ แต่พยายามอย่าให้พื้นผิวแห้ง น้ำเพื่อการชลประทานควรอุ่น - ประมาณ + 30 ° C จากต้นกล้าที่เย็นเกินไปจะอ่อนแอป่วยและอาจถึงตายได้ อย่าลืมตรวจสอบอากาศในห้องที่ต้นกล้าเติบโตไม่ควรแห้งเกินไป ฉีดพ่นพืชและห้องก็ระบายอากาศได้ดีไม่ลืมที่จะปกป้องจากร่างจดหมาย

ต้นกล้าพริกไทยต้องการแสงเพิ่มเติม ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์จะต้องเปิดไฟตั้งแต่ 07.00 น. ถึง 21.00 น. ก่อนปลูกต้นกล้าต้องแข็งตัวค่อยๆชินกับแสงแดดมากขึ้น อุณหภูมิต่ำ,ลมและฝน. ด้วยเหตุนี้จึงนำพืชออกไปที่ อากาศบริสุทธิ์ค่อยๆเพิ่มเวลาที่เขาอยู่ที่นั่น ในระหว่างการชุบแข็งให้ตรวจสอบสภาพอากาศอย่าให้ต้นกล้าพริกไทยตกอยู่ภายใต้น้ำค้างแข็งหรือ อุณหภูมิต่ำ- สำหรับพริกไทยจะต่ำกว่า +13°ซ.

การปลูกพริกไทย

รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับพริกไทย: หลังและ. รุ่นก่อนที่ไม่ดี: พริกไทยและ.

ดินเบาเหมาะที่สุดสำหรับการปลูก เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมดินสำหรับพริกไทยล่วงหน้า - ล่วงหน้าหนึ่งปีโดยเพิ่ม 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรสำหรับรุ่นก่อนและในฤดูใบไม้ร่วง 50 กรัมต่อปุ๋ยสำหรับการขุดลึก ในฤดูใบไม้ผลิบนเว็บไซต์ - in ชั้นบนดินเพิ่มแอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัม 5 วันก่อนย้ายกล้าต้นกล้าพริกไทยบน สถานที่ถาวร, ดูแลการฆ่าเชื้อโรคในดินซึ่งต้องทำโดยใช้สารละลาย - เพิ่มช้อนโต๊ะลงในถังน้ำ

ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่โล่งเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนมิถุนายนตามโครงการ 40x40 ซม. ต้นกล้าพริกไทยจะปลูกในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนในต้นเดือนเมษายนและในอุโมงค์พักพิง - ปลายเดือนพฤษภาคม

เมื่อวางต้นกล้าลงในหลุม พยายามให้ลึกเท่ากับที่ต้นไม้เติบโตใน กล่องต้นกล้าโดยไม่เปิดเผยรากและไม่หย่อนคอ พริกไทยไม่ชอบดินที่เย็นจัด และถ้าคุณต้องการได้ผลผลิตอย่างจริงจัง ให้จัดให้สูง 25-55 เซนติเมตร

โปรดจำไว้ว่า พริกไทยมีความไวสูงต่อการผสมเกสร ดังนั้นหากคุณปลูกพืชหลายชนิดบนไซต์ของคุณ พยายามวางพริกให้อยู่ห่างจากกันมากที่สุด และหากเป็นไปได้ ให้แยกพวกมันออกจากกันโดยใช้การปลูกมะเขือเทศทรงสูง และ

การปลูกพริกไทยโดยการปลูกเมล็ดในที่โล่งทำได้ไม่ดีแม้แต่ใน ภาคใต้. ยังคงจำเป็นต้องหว่านช้าเมื่อดินอุ่นขึ้นพืชจะพัฒนาช้ากว่าผลไม้แรกจะสุกในภายหลังและระยะเวลาการออกผลของพริกไทยจะสั้นลงอย่างมาก

การดูแลพริกไทย

การดูแลพริกไทยประกอบด้วยการรดน้ำทันเวลา ถุงเท้า การกำจัดวัชพืชและการตกแต่งด้านบน การให้อาหารต้นกล้าพริกไทยครั้งแรกจะต้องดำเนินการในระยะ 1-2 ใบจริงซึ่งแอมโมเนียมไนเตรต 0.5 กรัมปุ๋ยโพแทสเซียม 1 กรัมและ superphosphate 3 กรัมผสมในน้ำ 1 ลิตร น้ำสลัดที่สอง 2 สัปดาห์หลังจากครั้งแรกปริมาณปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับมันจะต้องเพิ่มเป็นสองเท่า

การให้อาหารต้นกล้าพริกไทยนั้นมีประสิทธิภาพด้วยการแช่แบบพิเศษสำหรับการเตรียมการซึ่งจำเป็นต้องใช้ตำแย 1 ส่วนและน้ำ 10 ส่วน - เรายืนยัน 2 วัน ควรใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้าย 2 วันก่อนที่คุณจะตั้งใจปลูกต้นกล้าในที่ถาวรในขณะที่เพิ่มปริมาณปุ๋ยโปแตชเป็น 7 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ในช่วงฤดู ​​คุณต้องทำน้ำสลัดพริกไทยประมาณ 3-4 ครั้ง - 1:10 สลับน้ำสลัดด้านบนกับปุ๋ยทางใบซึ่งคุณต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเช่น nitrophoska (ช้อนโต๊ะต่อถังน้ำ)

ด้วยการขาดโพแทสเซียมใบพริกไทยจะม้วนงอและขอบที่แห้งก็ปรากฏขึ้น แต่ด้วยโพแทสเซียม คุณต้องระวัง - พริกไทยไม่ทนต่อโพแทสเซียมคลอไรด์มากมาย หากพืชขาดไนโตรเจน ใบของมันจะหมองและได้สีเทาอ่อนๆ จะค่อยๆ เล็กลง เมื่อขาดฟอสฟอรัส ด้านล่างของใบพริกไทยจะกลายเป็นสีม่วงเข้ม และใบเองก็ถูกกดเข้าไปใกล้กับลำต้นของต้นพืชและยกขึ้น หากขาดแมกนีเซียม ใบไม้จะกลายเป็นลายหินอ่อน และไนโตรเจนส่วนเกินในดินจะทำให้รังไข่และดอกพริกไทยร่วง

ในสภาพอากาศที่ร้อนและชื้น จำเป็นต้องทำการบีบ (เอายอดด้านข้างออก) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลูกเลี้ยงที่ต่ำกว่า และในทางกลับกัน หากอากาศร้อนแต่แห้ง พืชจะไม่หยิกเนื่องจากมวลของใบปกป้องได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความชื้นในดินจากการระเหย แนะนำให้ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ควรถอดออก ดอกไม้กลางบนพืชที่เติบโตจากกิ่งแรกนี้จะช่วยเพิ่มผลผลิต

ในช่วงฤดูปลูกต้องตัดพริกหลายครั้งพยายามร่นยอดที่ยาวที่สุดให้สั้นลงและให้แน่ใจว่าไม่มีกิ่งก้านที่แรเงา ต้องแน่ใจว่าได้เอายอดพริกไทยทั้งหมดที่อยู่ด้านล่างส้อมหลักของก้านของมันออก เช่นเดียวกับกิ่งก้านด้านในมงกุฎ การตัดแต่งกิ่งต้องทำทุก ๆ สิบวันและหลังการเก็บเกี่ยว พร้อมกันกับการตัดแต่งกิ่งจะทำการเพาะปลูกดินด้วย

ลองวาดในสวนผัก

เพื่อให้พริกหวานและขมทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวคุณต้องดูแลอย่างเหมาะสม วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างไม่แน่นอน ดังนั้นให้ปลูกเตียงในสวนเล็กๆ ก่อนแล้วเรียนรู้กลเม็ดทั้งหมดของการปลูกพริก เมื่อเข้าใจเทคนิคพื้นฐานในการดูแลพืชแล้ว on ปีหน้าปลูกพริกไทยจำนวนมาก - ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก พริกยังเตรียมการสำหรับฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วิธีดูแลพริกไทย-ปลูกต้นกล้า

การปลูกพริกไทยเริ่มต้นด้วยการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ก่อนหน้านี้ควรตัดสินใจเกี่ยวกับรุ่นก่อนเช่น พืชเหล่านั้นที่ปลูกในสวนปีที่แล้ว พริกไทยจะเจริญเติบโตได้ดีและมีผลหลังจากบวบ ถั่ว กะหล่ำปลี แตงกวา หัวหอม แครอท ในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้วางปุ๋ยหมักที่เน่าเสียเล็กน้อยในเตียงในอนาคต (1 ถังต่อ 1 ตร.ม.) แล้วใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช (อ่านขนาดยาบนบรรจุภัณฑ์) สำหรับฤดูหนาว ขุดเตียงให้ดี แต่อย่าทำลายก้อนดิน ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลาย พวกมันก็จะสลายไปเอง 2-3 วันก่อนปลูกต้นกล้าให้คลายดินให้ลึก 15-20 ซม.

ปลูกพริกไทยเป็นแถว - รักษาระยะห่างระหว่างพวกเขา 25-30 ซม. ให้ระยะห่างเท่ากันระหว่างพุ่มไม้แต่ละต้นในแถว เมื่อปลูกต้นกล้าในดินอย่าลึก - ควรสูงเท่ากับที่ปลูกในถ้วยหรือกล่อง

รดน้ำต้นไม้แต่ละต้นทันทีหลังปลูก น้ำอุ่น(20-22 องศา) และคลุมด้วยหญ้าดิน

วิธีดูแลพริกไทย-รดน้ำ

• พริกไทยเป็นวัฒนธรรมภาคใต้ มันทนต่อความแห้งแล้งได้ค่อนข้างดี แต่ในขณะเดียวกันผลของมันจะไม่เทและงอกเป็นผนังบาง เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้รดน้ำพริกในขณะที่ดินแห้ง รดน้ำผลิตผลสัปดาห์ละ 2 ครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยหลังจากอาบน้ำ ให้คลุมด้วยหญ้าตัดหญ้าหรือปุ๋ยหมัก
• พริกน้ำเท่านั้นด้วยน้ำอุ่น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เติมถังล่วงหน้าและเก็บไว้สำหรับ สถานที่ที่มีแดด. เมื่อรดน้ำพืชผักด้วยน้ำเย็น พริกจะพัฒนาได้ไม่ดี
• พริกไทยชอบรดน้ำด้วยสมุนไพร การรดน้ำดังกล่าวจะทำให้ดินชุ่มชื้นและเลี้ยงพืชพร้อมกัน สำหรับการแช่ให้เติมถังขนาดใหญ่ด้วยหญ้าตัดหรือวัชพืชที่ถอนรากถอนโคน กดหญ้าเล็กน้อยแล้วเติมน้ำลงในถัง ปิดฝาถังและวางไว้ในที่ร่มบางส่วน หลังจากผ่านไป 10 วัน ให้กรองยาแช่และเจือจางด้วยน้ำอุ่นจากถัง ตามความเข้มข้น 1/10 (แช่ 1 ส่วน / น้ำ 10 ส่วน) รดน้ำ ปุ๋ยทำเองผลิตสัปดาห์ละครั้ง
• หลังจากที่พริกไทยเริ่มสุกมากแล้ว ให้ลดการรดน้ำลงเหลือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ ถ้าหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว คุณเห็นดอกไม้ใหม่บนพุ่มไม้ ให้ทำต่ออีก รดน้ำบ่อย. ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ในช่วงปลายฤดูร้อน ผลอ่อนสามารถเริ่มต้นบนพุ่มไม้ได้ แม้ว่าพวกมันไม่น่าจะมีเวลาทำให้สุก พริกไทยขนาดเล็กนี้จะไม่เหมาะสำหรับสลัด แต่เป็นไปได้ที่จะปรุงรสจากมัน

วิธีดูแลพริกไทย - คลายดิน กำจัดวัชพืช

เพื่อให้พริกไทยเจริญเติบโตได้ดี รากของมันต้องการออกซิเจน ซึ่งมักจะทำได้โดยการคลายดินรอบๆ ต้นพืชบ่อยๆ แต่ต้องใช้พริกอย่างระมัดระวัง ความจริงก็คือพริกไทยมีผิวเผิน ระบบรากและเมื่อไถดินด้วยจอบธรรมดา รากอาจเสียหายได้ สำหรับการคลายให้ใช้เครื่องมือขนาดเล็กที่มีฟันสามซี่ พยายามคลายดินไม่บ่อยเกินไป แต่ใช้วัสดุคลุมดินมากกว่า - พวกมันปกป้องดินอย่างดีจากการแห้งและการก่อตัวของเปลือกโลก

อย่าลืมกำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากเตียงพริกไทยด้วยการดึงออกด้วยตนเอง หากคุณทำเช่นนี้อย่างต่อเนื่อง โลกจะหลวมเนื่องจากหญ้าส่วนเกินถูกถอนรากถอนโคน วัชพืชชนิดเดียวกันนี้หากกำจัดออกก่อนออกดอกและเมล็ด สามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้

วิธีดูแลพริกไทย - น้ำสลัดยอดนิยม

นอกจากน้ำสลัดสมุนไพรที่ผลิตได้อย่างต่อเนื่องแล้ว พริกไทยยังต้องการ 3 เท่า อาหารเสริมแร่ธาตุ. พืชผักส่วนใหญ่ต้องการไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ซื้อเลย ปุ๋ยที่ซับซ้อนและให้อาหารพริกไทยในเวลาต่อไปนี้:

• ครั้งที่ 1 - 15 วันหลังจากปลูกต้นกล้า
• ครั้งที่ 2 - ระหว่างการตั้งค่าผลไม้จำนวนมาก
• ครั้งที่ 3 - 20 วันหลังจากให้อาหารครั้งที่สอง

น้ำสลัดยอดนิยม ปุ๋ยแร่คุณสามารถผลิตได้ทั้งโดยการรดน้ำใต้รากและโดยการฉีดพ่นใบด้วยสารละลายเจือจาง อ่านคำแนะนำในการเจือจางปุ๋ยในน้ำบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ

การควบคุมศัตรูพืชด้วยพริกไทย

พริกโดยเฉพาะพุ่มไม้อ่อนของพวกมันไวต่อเพลี้ย คุณสามารถสงสัยว่ามันบุกรุกโดย ใบเฉื่อยจากที่เพลี้ยดูดน้ำผลไม้ ที่ห้ามพลาด แมลงที่เป็นอันตรายทุกๆ 3-5 วัน ให้ยกใบและตรวจสอบส่วนล่างของใบ หากเพลี้ยปรากฏขึ้นมันเป็นเรื่องง่ายที่จะล้างออกด้วยน้ำสบู่หรือทำลายมันด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษ - ขายในร้านค้าในสวน

ทำ น้ำสบู่จากเพลี้ยนั้นง่ายมาก: เจือจาง 20 มล. ในน้ำ 1 ลิตร สบู่เหลวหรือน้ำยาล้างจาน เติมสารละลายลงในภาชนะสเปรย์พิเศษ และรักษาพุ่มไม้จากด้านล่าง หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้ทำซ้ำขั้นตอนเดิม แต่แล้วตามปกติ น้ำสะอาด.

วิธีดูแลพริก - ป้องกันแสงแดดและความเย็นจัด

ไม่ว่าพริกจะชอบแสงแดดมากแค่ไหน รังสีที่กระฉับกระเฉงเกินไปก็สามารถทำร้ายพืชได้ ในฤดูร้อนที่ร้อนจัด ให้คลุมเตียงด้วยพริกไทย ผ้านอนวูฟเวน"ลูทราซิล" ใช้วัสดุเดียวกัน แต่มีความหนาแน่นมากขึ้นในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในช่วงต้นเมื่อผลสุกยังคงแขวนอยู่บนพุ่มไม้ ในการทำเช่นนี้ ให้ติดตั้งเสาตรงมุมเตียงแล้วดึงวัสดุคลุมทับ

อย่าทิ้งพริกไทยสุกไว้บนพุ่มไม้ - นำออกทันที ผลไม้ส่วนเกินสามารถทำให้พืชอ่อนแอลงและพริกเขียวยังไม่สุก

พริกไทยเข้าสู่อาหารของชาวโลกส่วนใหญ่อย่างมั่นคงและยาวนาน อย่างไรก็ตาม การดูแลพริกไทยเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนและอุตสาหะ ผักนี้ค่อนข้างตามอำเภอใจและต้องให้ความสนใจอย่างระมัดระวัง แต่งานนี้ให้รางวัลมากกว่าด้วยสลัดที่ดูดีหรืออาหารอื่นๆ เท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายในอาหารอีกด้วย ดังนั้นวิธีการดูแลพริกไทย?

การปลูกพริกเช่นเดียวกับผักอื่นๆ เริ่มต้นด้วยต้นกล้า ต้นกล้าเกิดขึ้นในปลายเดือนกุมภาพันธ์

ก่อนการหว่านเมล็ดโดยตรงจะต้องดำเนินการเตรียมการหลายประการ:

1. เมล็ดถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1%) หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด
2. จากนั้นพวกเขาจะได้รับการประมวลผลด้วยความช่วยเหลือของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตพิเศษซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านทำสวน
3. หลังจากนั้นพิเศษ ยาต้านเชื้อรา. ต้องใช้เพื่อป้องกันต้นกล้าพริกไทยในอนาคตล่วงหน้า จากนั้นจึงเริ่มกระบวนการปลูกเมล็ดที่บำบัดแล้วลงในกระถางโดยตรงจนถึงความลึก 6-12 มม. น้ำสลัดเสร็จแล้วเมื่อมีใบ 3 ใบปรากฏขึ้นบนต้น

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับการให้อาหาร:เกลือโพแทสเซียม (30 กรัม) ยูเรีย (50 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟต (125 กรัม) ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและละลายในน้ำ 10 ลิตร

การดูแลวัฒนธรรมนี้ยังรวมถึงการทำให้กล้าไม้แข็งด้วยนี่เป็นสิ่งจำเป็นหากในอนาคตมีการวางแผนที่จะปลูกพริกไทยในเรือนกระจก กระบวนการชุบแข็งเกี่ยวข้องกับการถอดหม้อที่มีที่นั่งในที่โล่ง ในเวลากลางคืนต้นกล้าควรอยู่ในที่ป้องกัน การชุบแข็งสามารถทำได้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นเท่านั้น

การปลูกพริกไทยในเรือนกระจกเป็นไปได้เมื่อมีใบ 12-14 ใบปรากฏขึ้นและมองเห็นการก่อตัวของตาในรูจมูก ดินปลูกก็ต้องการ การเตรียมการเบื้องต้น. ดินต้องการปุ๋ยโปแตช ฟอสฟอรัส และไนโตรเจน ชาวสวนสามเณรบางคนใส่ปุ๋ยในดินอย่างไม่เหมาะสม ไม่ควรทำเช่นนี้ไม่เช่นนั้นพุ่มไม้จะมีการเจริญเติบโตมากเกินไปเมื่อเทียบกับพื้นหลังของดอกพริกไทยที่ร่วงหล่น คุณสามารถใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ในอัตรา 1 ถังต่อ 1 ตร.ม.

ปลูกพริกไทยในเรือนกระจกบนสันเขากว้าง 1 เมตร ระยะห่างระหว่างพวกเขาไม่ควรเกิน 0.5 เมตร

ความหนาแน่นของการปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลายโดยตรง จากพันธุ์และลูกผสมที่แข็งแรงต้องมีระยะห่าง 35 ซม. ขนาดเล็ก - 25 ซม. ในหนึ่งแถว นอกจากนี้ยังควรเพิ่มด้วยว่าในอนาคตจำเป็นต้องบีบตัดและเอายอดส่วนเกินออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกพริกไทยพันธุ์สูง

อย่าลืมเรื่องการรดน้ำ อุณหภูมิ และอากาศบริสุทธิ์

มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิที่ต้องการ ประสิทธิภาพตั้งแต่ปลูกจนสุกเต็มที่ควรอยู่ที่ 21-28 ° C ใน กลางวันและ 15°C ในเวลากลางคืน ต่อจากนั้นอุณหภูมิรายวันจะลดลง 1-2 องศา นอกจากนี้การระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอของเรือนกระจกก็มีความสำคัญเช่นกัน จำเป็นต้องให้อากาศบริสุทธิ์เป็นระยะโดยการเปิดประตูหรือช่องระบายอากาศ ที่ ช่วงฤดูร้อนถ้าเทอร์โมมิเตอร์สูงขึ้นกว่า 30 ° C ส่วนเรือนกระจกแก้วจะถูกพ่นด้วยชอล์กแขวนลอยหรือแรเงาด้วยตะแกรงไม้ขนาดเล็ก

พริกควรรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งภายใต้รากเสมอ พืชจะงอกด้วยดินชื้นเท่านั้น หลังจากที่แห้งแล้วต้องคลายทางเดิน เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือระหว่าง 9.00 น. ถึง 11.00 น. สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้แห้งและความชื้นในดินมากเกินไป พริกไทยตอบสนองในทางลบอย่างเท่าเทียมกันทั้งครั้งแรกและครั้งที่สอง

กระบวนการผสมเกสร

เป็นไปไม่ได้ที่จะดูแลพริกไทยอย่างเหมาะสมโดยไม่ผสมเกสร ควรจำไว้ว่าดอกพริกไทยเป็นกะเทยดังนั้นการผสมเกสรจึงเป็นไปได้และเป็นอิสระ แต่ถ้าผ่าน เปิดประตูหรือแมลงบินเข้ามาทางหน้าต่างจึงทำการผสมเกสรโดยไม่ได้รับอนุญาต นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์เผ็ดและหวานในบริเวณใกล้เคียง มิฉะนั้นหากเกสรพริกร้อนโดนเกสรตัวเมียรสหวานรสของผลสุกอาจกลายเป็นรสขม

เราปลูกพริกในเรือนกระจก (วิดีโอ)

การให้อาหารและการขึ้นรูป

การให้อาหารพริกไทยเกิดขึ้นเดือนละสองครั้ง หลังจากเสร็จสิ้นแล้วจะต้องเทดินด้วยน้ำสะอาดไม่เช่นนั้นใบไม้จะมีโอกาสไหม้สูง คุณสามารถเปลี่ยนปุ๋ยแร่ธาตุด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายมูลนกหรือขี้เถ้าไม้ในปริมาณ 200 กรัมต่อสารละลาย 10 ลิตร

เพื่อให้ได้วัฒนธรรมแนวตั้ง การก่อตัวของพุ่มไม้เริ่มต้นด้วยส้อมแรก

จากนั้นในสาขาแรกควรเหลือ 2 หน่อซึ่งจะอยู่ตรงกลาง จากนั้น 2 ยอดยังคงอยู่ในแต่ละโหนด - แนวตั้งและภายนอกเรียกอีกอย่างว่าเพิ่มเติม ดังนั้นพุ่มไม้จึงมีความสูง 1 - 1.2 เมตร

เมื่อปลูกและดูแลพริก-ทั้งหวานและ พันธุ์เผ็ด- มีความจำเป็นต้องจัดเตรียม อุณหภูมิที่เหมาะสมและความชื้น แน่นอนว่าพืชส่วนใหญ่ชอบสภาวะเรือนกระจกที่อ่อนโยนกว่า แต่ในสภาพอากาศที่อบอุ่น การปลูกพืชผลในที่โล่งก็เป็นไปได้เช่นกัน ผลตอบแทนในกรณีนี้จะขึ้นอยู่กับการดูแลที่ดีและเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย สภาพอากาศ.

การดูแลพริกไทยในเรือนกระจก: รดน้ำ ใส่ปุ๋ย ปั้น

การดูแลพริกไทยในเรือนกระจกประกอบด้วยการรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม การรดน้ำ การให้ปุ๋ย การกำจัดวัชพืช และการคลายตัว

ระบอบอุณหภูมิ ควรรักษาอุณหภูมิอากาศในเรือนกระจกระหว่างปลูกจนติดผลที่ 21-28°C ในตอนกลางวัน และ 15°C ในตอนกลางคืน จากนั้นอุณหภูมิรายวันจะลดลง 1-2°C

เมื่อต้องดูแลพริกไทย เรือนกระจกจะได้รับการระบายอากาศเป็นระยะโดยการเปิดประตู ช่องระบายอากาศ และกรอบวงกบด้านใน ในฤดูร้อน เมื่ออุณหภูมิภายนอกสูงกว่า 30 ° C ฝาครอบกระจกของเรือนกระจกจะถูกพ่นด้วยชอล์กแขวนลอยหรือแรเงาด้วยตะแกรงไม้สีอ่อน

พริกรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ภายใต้ราก พริกไทยชอบความชื้น ใช้น้ำ 1-2 ลิตรต่อต้น พืชพ่นด้วยดินชื้น หลังจากที่โลกแห้ง ทางเดินก็จะคลายออก

และฟีดการให้อาหารพริกไทยจะดำเนินการเดือนละสองครั้ง โพแทสเซียมคลอไรด์ 10-20 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 20-30 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 30-40 กรัม เจือจางต่อน้ำ 10 ลิตร หลังจากให้อาหารพริกไทยในเรือนกระจกดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำสะอาดไม่เช่นนั้นใบไม้จะถูกเผา แทนที่จะใช้ปุ๋ยแร่ บางครั้งพืชจะได้รับอินทรียวัตถุ เช่น สารละลายมูลนกหรือมูลนก โดยเติมขี้เถ้าไม้ 150-200 กรัมต่อสารละลาย 10 ลิตร

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำพริกไทยตั้งแต่ 9.00 น. ถึง 11.00 น. เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้ดินแห้งบ่อยครั้งและเป็นเวลานานรวมถึงน้ำท่วมขังที่รุนแรงเนื่องจากพืชทำปฏิกิริยาทั้งต่อความแห้งแล้งของดินและน้ำขัง

การผสมเกสรในช่วงที่ดอกบาน พริกจะเขย่าทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าผสมเกสรได้ดีขึ้น

การก่อตัวของพุ่มไม้เพื่อที่จะปลูกพริกไทยเป็นพืชผลแนวตั้งพุ่มไม้เริ่มก่อตัวในส้อมแรก เมื่อปั้นจะเหลือสองหน่อที่กิ่งแรกซึ่งจะอยู่ตรงกลาง ต่อจากนั้นจะมียอดเหลือสองหน่อในแต่ละโหนด: แนวตั้ง (กลาง) และภายนอกเพิ่มเติม ด้วยวิธีนี้พุ่มไม้จะมีความสูง 1-1.2 ม.

การดูแลพริกไทยกลางแจ้ง: รดน้ำ, ให้อาหาร, ป้องกัน

การดูแลพริกไทย ลานโล่งประกอบด้วยการรดน้ำ, คลายดิน, น้ำสลัดยอดนิยมและป้องกันน้ำค้างแข็ง

รดน้ำ.ครั้งแรกที่พริกไทยถูกรดน้ำทันทีหลังจากปลูก ครั้งที่สอง - ใน 5-6 วัน ในอนาคตจะมีการรดน้ำทุก 7-10 วัน ขั้นแรกให้ใช้น้ำ 1-1.5 ลิตรต่อต้นจากนั้นเพิ่มอัตราเป็น 1.5-2 ลิตร หยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย

คลาย.ดินจะคลายตัวหลังจากฝนตกแต่ละครั้งและรดน้ำจนดินเริ่มแห้งและเปลือกโลก

ปุ๋ยและน้ำสลัดด้านบนพริกจะให้อาหาร 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก เริ่มตั้งแต่วันที่ 10-15 หลังจากปลูกต้นกล้า เมื่อใส่พริกป่นในที่โล่งให้ใช้สารละลาย (น้ำ 4-5 ส่วนต่อปุ๋ย 1 ส่วน) หรือมูลนก (ปุ๋ย 1 ส่วนต่อน้ำ 12-15 ส่วน) นอกจากนี้ยังเติมขี้เถ้าไม้ 150-200 กรัม superphosphate 40-60 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 15-20 กรัมลงในสารละลาย 10 ลิตร เมื่อทำการแต่งแร่นอกเหนือจากปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมแล้วแอมโมเนียมไนเตรตจะถูกเติมภายใต้พริกไทย (15-20 กรัมต่อสารละลายปุ๋ย 10 ลิตร)

การป้องกันน้ำค้างแข็งพริกที่ชอบความร้อนได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งด้วยความช่วยเหลือของเต็นท์พักพิงชั่วคราวที่ทำจากไม้กระดาน, กระดาษแข็ง, ผ้าใบ, เครื่องปูลาด, สักหลาดหลังคาหรือวัสดุชั่วคราวอื่น ๆ ที่กำบังฟิล์มแบบพกพาก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ในน้ำค้างแข็งรุนแรง ฟิล์มยังถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือผ้าขี้ริ้ว ใช้ควันและโรย

การก่อตัวของพุ่มไม้ในช่วงฤดูปลูกหน่อพริกที่ยาวเกินไปจะสั้นลง กิ่งพิเศษทั้งหมดที่แรเงามงกุฎของพุ่มไม้ถูกตัดออก จำเป็นต้องลบยอดทั้งหมดที่อยู่ด้านล่างส้อมหลักของลำต้นรวมถึงกิ่งก้านที่เติบโตภายในมงกุฎ การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งหลังจากเก็บเกี่ยวผล

การเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา และการแปรรูปพริกไทย

พริกไทยถูกเก็บเกี่ยวในสภาวะสุกงอมทางเทคนิค (ผลไม้ได้ก่อตัวแล้ว แต่ยังไม่ถึงลักษณะสีและขนาดของพันธุ์นี้) เช่นเดียวกับในสถานะของความสุกทางชีวภาพ (ผลไม้นั้นสอดคล้องกับลักษณะของพันธุ์) โดยปกติ 20-30 วันจะผ่านไประหว่างความสุกทางด้านเทคนิคและทางชีววิทยา ผลสุกจะแตกเมื่อสัมผัส ครั้งแรกที่เก็บเกี่ยวพริกไทยในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและจะดำเนินการทุก 6-8 วันจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง ก่อนน้ำค้างแข็ง ผลไม้ทั้งหมดจะถูกลบออกจากพุ่มไม้ พวกเขาจะถูกจัดเรียงตามระดับของความสุกงอมและหากจำเป็นให้วางไว้สำหรับการสุก พริกไทยเก็บเกี่ยวเมื่อผลแห้งและแดง อย่าเด็ดพริกด้วยมือเพราะอาจทำให้ผลหรือก้านเสียหายได้ ซึ่งจะทำให้ฝักเน่าได้ ดังนั้นก้านจึงถูกตัดด้วยมีด

เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่ พริกไทยมีคุณภาพการเก็บรักษาต่ำ และหากเก็บไว้ไม่ดี ผลไม้จะเน่าในสองวัน ขึ้นอยู่กับ เงื่อนไขที่ถูกต้องพริกไทยสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าผลมะเขือเทศและมะเขือยาว พริกที่มีผนังบางควรเก็บไว้ในตู้เย็น ในผลไม้ให้ตัดส่วนของก้านออกแล้วทิ้งปลายเล็ก ๆ ผลไม้ไม่ควรแสดงอาการของโรค ความเสียหาย รอยแตกหรือรอยบุบ

พริกถูกเก็บไว้ใน ถุงพลาสติกหรือผลไม้ใส่กล่องแล้วโรยด้วยขี้เลื่อย ผลไม้จะถูกเก็บไว้นานถึง 2 เดือน พริกที่สุกแล้วจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 1-2°C ส่วนที่ไม่สุก - ที่ 10-12°C

สำหรับเมล็ด ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในระยะสุกเต็มที่ทางชีวภาพ พวกเขาจะถูกทิ้งไว้ 3-4 สัปดาห์หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกตัดรอบกลีบเลี้ยงและนำก้านที่มีเมล็ดออก ภายใน 3-4 วันจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 25-30 องศาเซลเซียสแล้วแยกเมล็ดออก พับใส่ถุงกระดาษและทำความสะอาดในที่แห้งและเย็น เมล็ดพริกไทยถูกเก็บไว้ 5-6 ปี

ผลไม้มีการบริโภคสด, ดอง, กระป๋อง, แห้ง, ทอด, ต้ม, ตุ๋น นอกจากนี้ยังสามารถแปรรูปพริกไทยเป็นคาเวียร์, มันบด, ขนมขบเคี้ยวจากผัก

ในการเตรียมการสำหรับการทำให้แห้งแกนจะถูกลบออกจากพริกแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาด 1.5 x 1.5 หรือ 2 x 2 ซม. ลวกในสารละลายเกลือ 1% เดือดเป็นเวลา 1-2 นาทีปล่อยให้สะเด็ดน้ำและวางบนตะแกรง ตากให้แห้งที่อุณหภูมิ 60-70 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 3-5 ชั่วโมง เพื่อให้ได้พริกแห้ง 1 กก. คุณต้องใช้พริกสด 10-12 กก.

วิธีการปลูกพริกไทยในทุ่งโล่งและสร้างการดูแล? พริกหวานเป็นพืชทางใต้และต้องการความร้อนและความชื้น ที่ เลนกลาง, พริกไทยในดินเปิดปลูกผ่านต้นกล้าและด้วยความช่วยเหลือของโรงเรือน ในการปลูกพืชผลที่ต้องการ คุณต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

พริกไทยเติบโตได้ดีในที่โล่งของเลนกลาง

การเตรียมดิน

การปลูกพริกในทุ่งโล่งต้องเตรียมดินอย่างมีประสิทธิภาพ

พริกหวานกลางแจ้งเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีลมน้อย เพื่อป้องกันลม พวกเขาสร้างเกราะป้องกันจากพืชหรือสร้างรั้วเหนียง

ในการปลูกพริกในพื้นที่เปิดโล่ง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพืชผลชนิดใดจะมีประสิทธิภาพในการปลูกพริกมากกว่า

การปลูกพริกไทยทำได้ดีที่สุดในที่ที่กะหล่ำปลี, ฟักทอง, แตงกวา, พืชตระกูลถั่ว, พืชรากในตารางเติบโตในสถานที่ที่มีการปลูกมะเขือเทศ, มะเขือยาว, มันฝรั่งก่อนหน้านี้ไม่แนะนำให้ปลูกพริกไทยเป็นเวลาสามปีเนื่องจากโรคของผักเหล่านี้แพร่กระจายไปทั่วพื้นดิน

ดินที่จัดสรรสำหรับพริกไทยควรมีความอุดมสมบูรณ์และมีความชื้น ดินเริ่มเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องรวบรวมซากพืชผลก่อนหน้าอย่างระมัดระวังและขุดดิน พวกเขายังให้ปุ๋ยดินเพิ่มคุณค่าด้วยสารดังกล่าว (ต่อ 1 ตารางเมตร):

• superphosphate ในปริมาณ 30-50 กรัม
• เถ้าไม้ - 50-80 กรัม
• ซากพืช - จาก 5 ถึง 10 กก.

ในสถานที่ที่มีการปฏิสนธิ ปุ๋ยคอกสดคุณไม่สามารถปลูกพริกหวานได้เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัดออร์แกนิกสด การค้นหาไนโตรเจนในดินทำให้เกิดการเจริญเติบโตของส่วนพืชของพริกไทยและรังไข่ได้รับการเก็บรักษาไว้ไม่ดีซึ่งส่งผลต่อผลผลิต

ในฤดูใบไม้ร่วงสถานที่ที่พวกเขาวางแผนจะวางพริกไทยจะถูกขุดลึก ในฤดูใบไม้ผลิ โลกจะคลายและให้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส โพแทสเซียมและไนโตรเจนดินถูกขุดขึ้นเล็กน้อยและปรับระดับก่อนปลูกต้นกล้า

ฟักทองเป็นสารตั้งต้นที่ดีของพริกไทย

วิธีการปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้อง?

ก่อนปลูกเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรดน้ำต้นกล้าให้ดีเพื่อไม่ให้พริกแห้ง พริกไทยเหี่ยวไม่หยั่งรากดีการเจริญเติบโตล่าช้าซึ่งนำไปสู่การร่วงของตาแรก ดังนั้น การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นจะหายไป

ถ้าอากาศร้อนควรปลูกในตอนเย็นดีกว่า ในสภาพอากาศที่มืดมน แนะนำให้ลงจากเรือในตอนเช้า

เตรียมหลุมปลูกและน้ำ ขอแนะนำให้เทน้ำไม่เกินสองลิตร (ขั้นต่ำหนึ่งลิตร) ในแต่ละหลุม ซึ่งต้องได้รับความร้อนจากแสงแดด ต้นกล้าปลูกลึกกว่าที่ปลูกในกระถางเช่นต้นกล้า บนก้านที่ปกคลุมไปด้วยดิน รากที่แปลกประหลาดจะก่อตัวขึ้นซึ่งสามารถหล่อเลี้ยงพืชได้

ต้นกล้าพริกไทยปลูกในหลุมในขณะที่ให้น้ำเพียงพอ

วิธีการรดน้ำพริกหวาน?

ต้นกล้าพริกหวานต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากเร็วขึ้นจำเป็นต้องรดน้ำใต้รากทุก 2-3 วัน สำหรับต้นกล้าหนึ่งต้นจะใช้น้ำ 1-2 ลิตร ถ้าอากาศร้อนให้รดน้ำทุกวัน หลังจากเจ็ดวันจะมีการตรวจสอบต้นกล้าและเมื่อพริกตายจะมีการปลูกต้นกล้าใหม่จากแหล่งสำรอง ลดปริมาณการรดน้ำ นี้เรียกว่ารดน้ำ "บาง" มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำร้ายพืชด้วยการรดน้ำมาก จะกำหนดความต้องการผักในน้ำได้อย่างไร? หากพืชมืดลง แสดงว่าต้องการน้ำ อย่าให้พืชเหี่ยวเฉาในระยะยาว หากใบเหี่ยวในความร้อน นี่ไม่ใช่เหตุผลที่ต้องรดน้ำ

เมื่อผลสุกให้รดน้ำทุกๆ 5-6 วัน ในที่ร้อนให้รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น

การรดน้ำพริกหนุ่มควรเป็นปกติ

เมื่อใดที่จะคลายดิน?

พริกหวานเติบโตอย่างสบายในดินที่คลายตัว เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เกิดเปลือกโลก

การคลายดินมีประโยชน์อย่างไร?

• ปรับปรุงการไหลของอากาศไปยังราก
• พืชเติบโตเร็วขึ้น
• การทำงานของจุลินทรีย์ถูกกระตุ้น

การกำจัดวัชพืชมีการต่อสู้กับวัชพืช

คุณควรระวังการเจริญเติบโตช้าของพริกใน 10-14 วันแรก เพราะเหง้าจะแข็งแรงและไม่ต้องคลายดิน

การคลายดินครั้งแรกเกิดขึ้นหลังจากการรดน้ำ "แบบบาง" ครั้งแรก ระบบรากอยู่ที่ส่วนบนของโลก ดังนั้นการคลายจะตื้นที่ระดับ 5-10 ซม.

หากโลกหนัก อนุญาตให้คลายดินได้ลึกขึ้นเป็นครั้งแรก ทำลายเปลือกโลก ดังนั้นดินจะอุ่นขึ้นและระบายอากาศได้ดีขึ้น

การขึ้นเนินจะดำเนินการในช่วงออกดอก

การคลายดินรอบพริกควรทำอย่างสม่ำเสมอ

ให้อาหาร

การดูแลพริกไทยจะไม่นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ต้องการหากไม่ได้รับอาหาร

ต้นกล้าได้รับการปฏิสนธิอย่างดีด้วยน้ำสลัดตำแย ในการทำเช่นนี้ให้รวมตำแยกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 และยืนยันเป็นเวลาสองวัน ครั้งสุดท้ายที่ต้นกล้าได้รับอาหาร 2 วันก่อนปลูกเพิ่มปริมาณปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม (7 กรัมต่อของเหลว 1 ลิตร)

ทำน้ำสลัดอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกในช่วงการขนปุยครั้งแรก (หลังจากขึ้นเครื่องในสองสัปดาห์) ให้ปุ๋ยกับปุ๋ยคอกจากมูลนก ผสมกับอาหารเสริมฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม หรือขี้เถ้าไม้

ปุ๋ยคอกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:4 มูลนกจะเจือจาง 1:10เป็นการดีที่จะเปลี่ยนไก่หลังคลอดด้วย nitrophoska (1 ช้อนโต๊ะต่อถังของเหลว)

เข้าสู่การแก้ปัญหา ปุ๋ยอินทรีย์(ปุ๋ยคอก ครอก) เพิ่ม superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์ 40-60 กรัมอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด 20 กรัมหรือขี้เถ้าไม้ในปริมาณ 150-200 กรัม

นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยแร่ ในการทำเช่นนี้ให้เติมสารต่อไปนี้ในน้ำ 10 ลิตร:

• แอมโมเนียมไนเตรต - 15-20 กรัม
• superphosphate - 40-60 กรัม
• โพแทสเซียมคลอไรด์ - 15-20 กรัม

น้ำสลัดนี้ใช้สำหรับต้นกล้า 8-10 ต้น

ในระหว่างการก่อตัวของผลไม้ความต้องการสารอาหารของพริกไทยเพิ่มขึ้น ในขั้นตอนนี้จะมีการให้อาหารครั้งที่สาม และครั้งที่สองที่พวกเขาได้รับอาหารในตอนเริ่มต้นการติดผลเริ่มต้นด้วยการเพิ่มปริมาณแอมโมเนียมไนเตรต

หากผลของวัฒนธรรมสุกน้อยก็จะเลี้ยงเป็นครั้งที่สี่

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าในการดูแลพริกพวกเขาใช้ปุ๋ยที่ไม่มีคลอรีนหรือเปอร์เซ็นต์ที่น้อยมาก พริกไม่ทนต่อคลอรีน แต่มีสารทดแทนโพแทสเซียมคลอไรด์ที่ดี - เถ้าไม้

Superphosphate เป็นหนึ่งในปุ๋ยหลักสำหรับพริก

วิธีการป้องกันพริกจากน้ำค้างแข็ง?

เมื่อปลูกพริกไทยแล้วคุณจำเป็นต้องรู้วิธีป้องกันพืชผลจากน้ำค้างแข็งและความเสียหาย การดูแลพืชผลในช่วงเวลาที่น้ำค้างแข็งทำให้เกิดความฉลาด

เต็นท์สร้างจากวัสดุชั่วคราว (ชิ้นไม้ กระดาษแข็ง ผ้า ฯลฯ) พวกเขาทำในตอนเย็นและถอดออกในตอนเช้า แต่เมื่อสแน็ปเย็นเป็นเวลานานแนะนำให้ใช้ฟิล์ม

มักจะมีการร่วงหล่นของดอกไม้และรังไข่ ทั้งหมดเป็นเพราะสภาวะอุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับผัก (อุณหภูมิต่ำหรือสูงมาก) การเจริญเติบโตหยุดที่ +8-10 องศา แต่ถ้าโดนความร้อน 30-35 องศาเป็นเวลาหลายวัน ตาก็จะร่วงไปด้วย

ผลของการรดน้ำผิดเวลาคือการขาดความชุ่มชื้น ดินแห้งยังช่วยลดการเจริญเติบโตของพืช

คุณไม่สามารถแรเงาพริกไทย ในที่แสงน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงอากาศหนาวเย็น ดอกไม้และรังไข่ก็ร่วงหล่นเช่นกัน

ดอกพริกหยวกอาจร่วงเพราะขาดแสงแดด

คุณสมบัติของการดูแลพริกหยวก

การดูแลพริกไทยมีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น:

1. จำเป็นต้องบีบพริกไทย - กำจัดลูกเลี้ยงด้านข้างและล่าง แต่ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง ไม่แนะนำให้หนีบ ใบปกป้องดินจากการระเหย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพิ่มผลผลิตให้ตัดดอกกลางที่โตจากกิ่งแรกออก
2. ที่ ฤดูปลูกหน่อยาวถูกตัดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้กิ่งอื่นแรเงา
3. นำหน่อของพืชที่อยู่ด้านล่างกิ่งหลักและกิ่งภายในออก การตัดแต่งกิ่งจะทำทุกๆ 10 วัน
4. แมลงผสมเกสรมีประโยชน์สำหรับพริกหวาน พวกเขาถูกล่อโดยการฉีดพ่นพืชในช่วงออกดอกด้วยสารละลายน้ำตาล (น้ำตาล 100 กรัมและน้ำตาล 2 กรัม) กรดบอริกเจือจางในน้ำร้อน 1 ลิตร)
5. การใช้พริกไทยคลุมดินด้วยฟางเน่า (ชั้นสูงถึง 10 ซม.) - ความถี่ของการชลประทานจะลดลง
6. เมื่อออกเดินทางสิ่งสำคัญคือต้องผูกมัดวัฒนธรรมทันทีหลังจากการขึ้นเนินและคลุมดิน

พริกไทยคลุมดินช่วยลดความถี่ในการรดน้ำ

การควบคุมศัตรูพืช

พริกไทยมีความไวต่อโรคจึงต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

แต่พริกไทยทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืชมากที่สุด (ตัก, แมลงหวี่ขาว, เพลี้ย, ด้วงโคโลราโด, หมี, ทาก).

เพื่อไม่ให้พืชเสียหายการผสมเกสรด้วยขี้เถ้าไม้ (สามครั้งต่อฤดูกาล) คุณสามารถต่อสู้กับเพลี้ยด้วยสารละลายเซรั่มด้วยน้ำ (เซรั่ม 0.5 ลิตรต่อถังของเหลว)และโรยใบด้วยขี้เถ้าไม้ด้านบน

เมื่อนำเคล็ดลับทั้งหมดมาใช้ คุณก็สามารถเติบโตได้ การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมพริกหยวก.

สมัครสมาชิก ติดตามข่าวสารของเว็บไซต์ของเรา

พริกหยวก

หมายถึงผักที่พบมากที่สุดในหมู่ชาวสวนในประเทศ มีการปลูกทั้งในที่โล่งและในโรงเรือน การดูแลเขาเรียกว่ารอบคอบไม่ได้ แต่บางคน หลักการพื้นฐานและคุณสมบัติทางการเกษตรยังต้องพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม โดยการเตรียมพร้อมสำหรับกระบวนการปลูกพริกหยวกที่บ้านคุณจะสามารถบรรลุผลที่มองเห็นได้

การเตรียมที่ดิน

มักจะเป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่สุด ที่ดินสำหรับการปลูกพริกหยวกกลายเป็นปัญหาทั้งหมด เกษตรกรหลายคนเชื่อว่าสวนก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน: ที่ดินได้รับการปฏิสนธิเป็นประจำในขณะที่ค่อนข้างหลวม อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียอย่างหนึ่งที่สำคัญคือ ตามกฎแล้วสวนเป็นพื้นที่เปิดโล่งมีลมพัดตลอดเวลาและพืชไม่สามารถป้องกันได้ เงื่อนไขดังกล่าวถือว่าไม่เหมาะสมในกรณีของพริกหยวก เลยลองปลูกดู พืชผักในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากร่างที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ การมีแสงสว่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมาก

ก่อนปลูกพริกหยวกในที่โล่งควรดำเนินการตามขั้นตอนการเตรียมดิน สิ่งที่ต้องทำโดยเกษตรกร:

ขอแนะนำให้ใส่ใจกับความแตกต่างกันนิดหน่อยก่อนที่คุณจะปลูกพริกไทยในสวนของคุณในที่สุด สมมติว่าคุณต้องการผสมพันธุ์พริกไทยหลายพันธุ์ในคราวเดียว ในกรณีนี้ควรปลูกต้นกล้าให้ห่างจากกัน ประเด็นคือการเกษตรนี้สามารถผสมเกสรในกระบวนการสุก มีความเสี่ยงที่จะทำให้คุณไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่คาดไว้ อย่างไรก็ตาม มีทางออกจากสถานการณ์ แบ่งสวนปลูกพริกหลายพันธุ์ที่มีพืชสูง (ข้าวโพด มะเขือเทศ หรือทานตะวัน) ดังนั้นคุณสามารถปลูกพริกหยวกหลายพันธุ์ในสวนพร้อมกันได้อย่างง่ายดาย

วิดีโอ "การปลูกและดูแลพริกไทย"

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลพริกไทยอย่างเหมาะสม

การให้อาหารต้นกล้า

จำเป็นต้องให้อาหารพริกไทย แต่คุณต้องเข้าใจชัดเจนว่าคุณกำลังจัดการกับดินประเภทใด การเลือกปุ๋ยของคุณควรขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของปุ๋ยด้วย สมมติว่าคุณตัดสินใจปลูกพริกไทยในเรือนกระจกและรวบรวมดินสวนธรรมดาที่นั่น ในกรณีนี้ให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าจำเป็นต้องให้อาหารดินทุก 10 วัน หากคุณเข้าถึงปัญหานี้อย่างละเอียดยิ่งขึ้นโดยใช้ส่วนผสมดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษสำหรับการปลูกต้นกล้าพริกหยวกในนั้นก็จะเพียงพอที่จะดำเนินการปฏิสนธิไม่เกินสามขั้นตอนในอนาคต

ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะหลุดพ้นจากสถานการณ์นี้ได้อย่างไร?

หลายคนชอบเป็นพิเศษ น้ำสลัดธรรมชาติ. ร่องลึกตื้นถูกขุดระหว่างแถวที่มีต้นกล้าซึ่งเทมูลสัตว์หรือมูลนก ขั้นตอนนี้สามารถทำได้เมื่อใด ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้หลังจาก 2-3 ใบได้เบ่งบานบนถั่วงอก เมื่อต้นกล้าพริกหยวกโตขึ้นอย่างเห็นได้ชัดจะต้องโฉบลงมาแล้วจึงควรทำปุ๋ยดินในขั้นตอนต่อไป คุณสามารถใช้ทั้งส่วนผสมที่ซับซ้อนพิเศษและขี้เถ้าแห้งหรือชาหมัก

ให้อาหารหลังปลูก

คุณสามารถกำหนดสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพริกหยวกได้ไม่รู้จบ แต่นั่นคือความพยายามที่เพิ่มขึ้นของคุณ การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์พริกไทยไม่ควรจบ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการให้อาหารดินด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเป็นประจำ ยิ่งกว่านั้นจะต้องไม่ทำครั้งเดียว แต่ในระหว่างการพัฒนาของพืชการสุกของผลไม้ ปุ๋ยชนิดใดที่เหมาะกับพริกหยวกและควรเติมดินในสัดส่วนเท่าใด

ในบรรดาปุ๋ยสมัยใหม่ที่หลากหลาย ยูเรียและฟอสเฟตมีความโดดเด่นมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกนี้ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด

จนถึงปัจจุบัน ชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากใช้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสเป็นอาหารเช่นเดียวกับ การเยียวยาพื้นบ้าน(มูลวัวหรือมูลนก) ทางที่ดีควรป้อนพริกไทยด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ

ตัวอย่างเช่น มูลโคแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 สำหรับมูลนก ในที่นี้สัดส่วนจะเป็น 1:12 น้ำสลัดประเภทนี้ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดสำหรับพริกหยวก

หากคุณเลือกให้อาหาร พืชผักในการป้องกันโรคและเพื่อเสริมสร้างส่วนพืชของการเกษตรคุณสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัย ปุ๋ยสากล. อย่างไรก็ตาม ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างคุณไม่ได้ให้อาหารดินล่วงหน้าหรือทำ แต่สังเกตเห็นความเสื่อมโทรมบางอย่างใน รูปร่างต้นกล้าพริกหยวกต้องลงมือทันที ขั้นแรก ระบุปัญหาแล้วแก้ไขอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น หากพืชของคุณไม่มีไนโตรเจนอิ่มตัวเพียงพอ เมื่อเวลาผ่านไปมวลพืชจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในกรณีที่เกิดแผลไหม้ที่ขอบใบของต้นอ่อน สาเหตุส่วนใหญ่ถือว่าขาดโพแทสเซียมในดิน มันเกิดขึ้นที่พุ่มไม้พริกหยวกได้มา สีม่วง: หมายความว่าต้องใส่ปุ๋ยฟอสเฟตลงในสารตั้งต้น

กระตุ้นการติดผล

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาดังกล่าว ควรสนับสนุนต้นกล้าในทุกขั้นตอนของการพัฒนา ในการทำเช่นนี้มีปุ๋ยธรรมชาติที่เป็นสากลซึ่งชาตำแยมีความโดดเด่น วิธีทำ? มีความจำเป็นต้องบดลำต้นของพืชนี้แล้วเติมด้วยถังหรือภาชนะบางชนิด (ประมาณ 2/3) สีเขียวเต็มไปด้วยน้ำ ขอแนะนำให้ทิ้งส่วนผสมที่ได้ไว้ในที่มืดเพื่อการหมักอย่างมีประสิทธิภาพ ในตอนท้ายของกระบวนการ และจะใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ สารละลายที่ใช้ในการใส่ปุ๋ยในดิน ก่อนเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 หากต้องการ คุณสามารถป้อนดินเพื่อให้ได้พริกหยวกที่เก็บเกี่ยวได้มากขึ้นโดยใช้สารละลายตำแยที่มีความเข้มข้นสูง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเพิ่มแดนดิไลออน เหาไม้ ต้นแปลนทิน และพืชสมุนไพรอื่นๆ

การกระตุ้นการติดผลไม่ได้เป็นสิ่งที่ไม่ดี แต่ไม่ควรหักโหมจนเกินไป ด้วยปุ๋ยจำนวนมากเกินไปและน้ำสลัดบ่อยเกินไปส่วนที่แตกกิ่งของพริกหยวกอาจกลายเป็นไม้ นอกจากนี้ บางครั้งคุณสามารถได้ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้าม: เมื่อดินมีปุ๋ยมากเกินไป ผลไม้จะเติบโตเกือบจะว่างเปล่าภายใน และร่วงหล่นก่อนสิ้นสุดระยะเวลาการสุก

คุณสมบัติการชลประทาน

พริกหยวกกลางแจ้งไม่ต้องการการดูแลมากเกินไป อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงเรื่องการให้ความชุ่มชื้น การกำกับดูแลเรื่องนี้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เนื่องจากอาจทำให้คุณต้องเสียค่าใช้จ่ายอย่างมาก ที่น่าสนใจคือแนะนำให้รดน้ำต้นกล้าพริกไทยเป็นประจำ ดินจะไม่แห้ง แต่มันก็ไม่คุ้มที่จะผสมพันธุ์กับความชื้นที่มากเกินไป

กฎที่ควรปฏิบัติตามเกี่ยวกับการรดน้ำพริก:

• หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งไม่ควรให้น้ำทันที จำเป็นต้องให้เวลาเธอสองสามวันในการปรับตัวและหลังจากนั้นจะดำเนินการในระยะแรกของการรดน้ำ ต่อไปพยายามสังเกตช่วงเวลาที่กำหนดไว้จนกว่าต้นกล้าจะเริ่มแตกหน่ออย่างแข็งขัน
• ทันทีที่ถั่วงอกเปลี่ยนเป็นสีเขียวแนะนำให้รดน้ำทุกวัน
• ต้องแน่ใจว่าใช้น้ำอุ่นและชำระล้างเพื่อการชลประทานล่วงหน้า - การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าวจะเต็มไปด้วยการเกิดโรคในพืช
• เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำจะไม่ตกบนใบพริกไทยโดยตรง
• ต้องมีการระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะต้นกล้า ทางนี้, ความชื้นส่วนเกินจะระเหยไปตามกาลเวลา

วิดีโอ "การปลูกพริกไทยในเรือนกระจก"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกพริกในเรือนกระจกอย่างมีประสิทธิภาพ

พริกหยวกเรียกอีกอย่างว่า หวานเขารวย สารที่มีประโยชน์และวิตามินสีต่างๆ ฉ่ำๆ อร่อยๆ

กระบวนการ ปลูกพริกหวานมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เนื่องจากพริกไทยเป็นผักที่ชอบความร้อน ที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดีพริก คุณต้องมีความรู้และทักษะบางอย่าง

พิจารณา ปลูกพริกหยวกตั้งแต่เมล็ด จากต้นกล้า ลักษณะการดูแลเมื่อปลูกในที่โล่ง การควบคุมศัตรูพืชและโรค เมื่อเก็บเกี่ยว

เนื้อหา:

- วิดีโอ - Peppers ความลับของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

- วิดีโอ - วิธีสร้างพริกไทยให้ถูกวิธี!!! การดูแลและให้อาหาร!!!
การตัดแต่งกิ่งพริกไทย
โรคและแมลงศัตรูพืชพริกหยวก
เก็บพริกหยวก
- วิดีโอ - 10 ข้อผิดพลาดเมื่อปลูกพริกหวาน

พริกไทยเป็นพืชที่มีเวลากลางวันสั้น และหากเวลากลางวันน้อยกว่า 12 ชั่วโมง พริกไทยจะเริ่มออกผลเร็วขึ้น

ไม่แนะนำให้ปลูกเมล็ดพริกไทยในที่โล่งแม้ในภาคใต้เพราะต้องรอจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นพริกไทยจะเริ่มออกผลในภายหลังและไม่นาน ดังนั้นพริกหวานส่วนใหญ่จะปลูกในต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าพริกหยวก

เมื่อปลูกต้นกล้าที่บ้าน เมล็ดพริกไทยจะหว่านในเดือนกุมภาพันธ์เพื่อให้พืชมีเวลา 90-100 วันก่อนย้ายปลูกในดิน พริกไทยไม่ทนต่อการดำน้ำดังนั้นพยายามหว่านเมล็ดแยกทันที หม้อพีทเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม.

ไม่จำเป็นต้องใช้หม้อขนาดใหญ่เนื่องจากการพัฒนาระบบรากของพริกช้า

ดินสำหรับต้นกล้า

วัสดุพิมพ์ที่เบาและหลวมเหมาะสมประกอบด้วยฮิวมัสผสมกับดิน 1 ส่วนและทราย 1 ส่วน เพิ่มสารตั้งต้น 1 กก. 1 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้าไม้

ก่อนหว่านให้รักษาเมล็ดพริกไทย - แช่เมล็ดใน น้ำร้อน+50 องศา นาน 5 ชม. จากนั้นวางเมล็ดในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ สำหรับการงอก 2-3 วันอุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ +20 องศา หลังจากเตรียมการก่อนหว่าน ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในวันรุ่งขึ้นหลังหยอดเมล็ด

เมล็ดที่หว่านในถ้วยเทและคลุมด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว ก่อนเกิด ควรเก็บหม้อในที่อบอุ่นที่อุณหภูมิ +22 องศา หลังจากการงอกของหน่อให้เอาฟิล์มออกแล้วย้ายต้นกล้าไปที่ห้องที่มีอุณหภูมิ 26-28 องศาในตอนกลางวันและ 10-15 องศาในเวลากลางคืน

เมื่อดูแลต้นกล้าพริกอย่าให้ดินแห้ง แต่เราไม่แนะนำให้รดน้ำมากเกินไป

รดน้ำด้วยน้ำอุ่น +30 องศา ต้นกล้าที่อ่อนแอจะเติบโตจากน้ำเย็น พืชสามารถป่วยได้ อากาศในห้องไม่ควรแห้งเกินไป ปกป้องต้นไม้จากลมพัด และฉีดพ่นต้นไม้

ในฤดูหนาวในเดือนกุมภาพันธ์ ต้นกล้าต้องการแสงเพิ่มเติมเพื่อให้เวลากลางวันอยู่ระหว่าง 7.00 น. ถึง 21.00 น.

แต่งครั้งแรกดำเนินการในระยะการปรากฏตัวของใบจริง 2 ใบด้วยวิธีการแก้ปัญหาต่อไปนี้: เจือจางแอมโมเนียมไนเตรต 5 กรัม, ปุ๋ยโปแตช 10 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมในน้ำ 10 ลิตร

น้ำสลัดชั้นสองจะดำเนินการ 14 วันหลังจากครั้งแรกด้วยปุ๋ยแร่ธาตุในสัดส่วนที่มากกว่าครั้งแรก 2 เท่า

น้ำสลัดชั้นสามดำเนินการ 2 วันก่อนปลูกต้นกล้าในดิน เพิ่มปริมาณปุ๋ยโปแตชในสารละลายเป็น 70 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ไม่กี่สัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าพริกไทย ต้นไม้จะแข็งตัวและนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า +13 องศา ต้นกล้าอาจตาย

การเลือกสถานที่ปลูกพริกหยวก

เลือกแปลงในสวนที่มีแตงกวา หัวหอม ฟักทอง แครอท กะหล่ำปลี บวบ และปุ๋ยพืชสดหลายชนิด พริกไทยเติบโตได้ไม่ดีและออกผลหากปลูกในพื้นที่ที่มีมันฝรั่ง มะเขือยาว มะเขือเทศ พริกมาก่อน

พริกจะเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีแสง เตรียมสถานที่สำหรับปลูกล่วงหน้าใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช 50 กรัมต่อ m2 ในฤดูใบไม้ร่วงขุดลึก ในฤดูใบไม้ผลิ เติมแอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัมต่อ m2 ของแปลงลงในดินชั้นบน

ก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ให้ฆ่าเชื้อดินด้วยวิธีนี้: เจือจางคอปเปอร์ซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร

ในปลายเดือนพฤษภาคมต้นกล้าพริกไทยจะปลูกในที่โล่งโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 40x40 ซม. ต้นกล้าปลูกในเรือนกระจกฟิล์มในปลายเดือนเมษายน

ควรปลูกต้นกล้าที่ระดับความลึกเดียวกันกับที่ปลูกในถ้วยหรือกล่อง อย่าเปิดเผยราก แต่พยายามอย่าให้คอรูตหล่น

พริกไม่ชอบดินเย็นจัดเตียงสูงสำหรับพริกสูง 25 ซม. เพื่อให้ได้พริกที่ดี

ข้อควรระวัง: พริกไทยอาจมีการผสมเกสรข้ามดังนั้น หลากหลายพันธุ์ปลูกพริกให้ห่างกันมากที่สุดหรือแยกจากกันด้วยสวนสูงของมะเขือเทศ ข้าวโพด ทานตะวัน

วิดีโอ - Peppers ความลับของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

การดูแลพริกไทยกลางแจ้ง

มีความจำเป็นต้องรดน้ำใส่ปุ๋ยใส่ถุงเท้าและปลูกพริกไทยให้ทันเวลา

น้ำสลัดพริกชั้นยอดในที่โล่ง

ในช่วงฤดู ​​จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยคอก 3-4 ครั้งต่อวันที่เจือจางด้วยน้ำ 1 x 10 สลับน้ำสลัดด้านบนด้วยน้ำสลัดทางใบโดยใช้การฉีดพ่นด้วยไนโตรโฟสกา (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

การขาดโพแทสเซียมจะทำให้ใบบิดเบี้ยว มีลักษณะเป็นขอบแห้ง แต่พริกไทยไม่ทนต่อโพแทสเซียมคลอไรด์มากมาย

ที่ การขาดไนโตรเจนใบพริกไทยมีขนาดเล็กลงได้สีเทาหม่น หากเกิดไนโตรเจนมากเกินไป ดอกไม้และรังไข่จะหลุดออกมา

การขาดฟอสฟอรัส- ใบด้านล่างกลายเป็นสีม่วงเข้ม กดทับลำต้นของพืชและลุกขึ้น

ที่ ขาดแมกนีเซียมใบไม้กลายเป็นลายหินอ่อน

วิดีโอ - วิธีสร้างพริกไทยให้ถูกวิธี!!! การดูแลและให้อาหาร!!!

การดูแลพริกไทย

Pasynkovanie ในสภาพอากาศร้อนชื้น ถอดออก หน่อข้างโดยเฉพาะอันล่างสุด และในทางกลับกัน เมื่ออากาศร้อนและแห้ง พริกไม่ใช่ลูกเลี้ยง ใบไม้ในช่วงเวลานี้จะปกป้องพืชจากการระเหยความชื้นของดิน

การตัดแต่งกิ่งพริกไทย

ในช่วงฤดูปลูก การตัดแต่งกิ่งของยอดที่ยาวที่สุดจะดำเนินการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งยอดทั้งหมดที่อยู่ใต้ส้อมของลำต้นหลัก เช่นเดียวกับกิ่งทั้งหมดที่อยู่ภายในต้นไม้ จะถูกลบออก การตัดแต่งกิ่งทุกๆ 10 วัน และหลังการเก็บผล

เพื่อดึงดูดแมลงผสมเกสร ให้ฉีดสเปรย์ปลูกพริกไทยด้วยสารละลายน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง: น้ำตาล 100 กรัม เติมกรดบอริก 2 กรัม เจือจางทุกอย่างในน้ำร้อน 1 ลิตร

พริกคลุมดินด้วยฟางเน่า (ชั้น 10 ซม.) จะช่วยลดความถี่ในการรดน้ำเป็น 1 ครั้งใน 10 วัน

ดำเนินการรัดถุงเท้าต้นไม้ให้ทันเวลาควรทำเช่นนี้หลังจากการขึ้นเนิน

โรคและแมลงศัตรูพืช

แมลงศัตรูพืช เช่น ทาก หนอนเจาะเลือด เพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ขาว จิ้งหรีด และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด สามารถทำร้ายพืชได้ จำเป็นต้องผสมเกสรพริกไทยด้วยขี้เถ้าไม้ 3 ครั้งต่อฤดูกาล

โรคที่พบบ่อยของพริกหวาน- โรคใบไหม้ปลาย, โรคเซโทเรีย, โรคมาโครสปอร์, โรคโคนเน่า, โรคโคนเน่าขาว, ขาดำ

ในการต่อสู้กับหมี ก่อนปลูกในดิน เติมน้ำหัวหอมลงในหลุมปลูก (500 g เปลือกหัวหอมยืนยันในน้ำ 10 ลิตรเป็นเวลา 3 วัน)

ในกรณีของเพลี้ยอ่อน ให้บำบัดพืชด้วยสารละลาย: เจือจางเวย์ 1.5 ลิตรในน้ำ 10 ลิตร หลังจากแปรรูปแล้วให้บดด้วยขี้เถ้า

เก็บพริกหยวก

เมื่อพริกมีขนาดและสีพอเหมาะแก่ความสุก ให้เริ่มเก็บเกี่ยวโดยการตัดผักที่มีลำต้นออก การสุกของพริกไทยจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนสิงหาคมและดำเนินต่อไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

วิดีโอ - 10 ข้อผิดพลาดเมื่อปลูกพริกหวาน

พริกหวานเก็บเกี่ยวให้คุณ!

เพื่อให้ได้พริกหยวกที่ดี จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับมัน ความชื้นสูงและอุณหภูมิที่สูงขึ้นเป็นตัวบ่งชี้ที่ส่งผลดีต่อผักชนิดนี้ แต่พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่อบอุ่นเท่านั้น มักพบในเตียงสวน เพื่อให้พริกไทยนำพืชผลได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปลูกพริกในที่โล่ง ว่าต้องใส่อะไรในหลุม และระยะห่างเมื่อปลูกพริกควรเป็นอย่างไร ลานโล่งและวิธีการดูแลพริกหวานในทุ่งโล่งอย่างถูกวิธี

เทคโนโลยีการแปรรูปเมล็ดพันธุ์

การปลูกพริกหยวกในทุ่งโล่งเริ่มต้นด้วย การเตรียมการที่เหมาะสมเมล็ดพืช เทคโนโลยีในการเตรียมพุ่มไม้สำหรับปลูกประกอบด้วยการคำนวณเวลาเพราะต้องทำการหว่านเมล็ดเพื่อให้พริกไทยพร้อมสำหรับการปลูกในดินตามวันที่กำหนด

มีเทคนิคการรักษาเมล็ดพืชหลายอย่างเพื่อรักษาและปรับปรุงให้สำเร็จ วัสดุปลูก. ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถเพิ่มการค้ำประกันสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ

น่าสนใจ! หากเมล็ดไม่ได้รับการแปรรูป เมล็ดจะงอกหลังจากปลูกสิบสี่วัน เมื่อประมวลผลผลลัพธ์จะปรากฏในวันที่สาม

ขั้นตอนแรกคือการพิจารณาว่าเมล็ดใดมีสุขภาพดี ในการทำเช่นนี้จะต้องเติมสารละลาย 3% ของ ผงฟูและน้ำ อุณหภูมิห้อง. เมล็ดที่แข็งแรงภายในห้านาทีจะยังคงอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะ และเมล็ดที่ว่างเปล่าและไม่เหมาะที่จะปลูกจะลอยอยู่บนผิวน้ำ หลังจากตรวจสอบแล้ว เมล็ดจะถูกล้างด้วยเกลือและเตรียมสำหรับการแปรรูป

วัสดุเมล็ดถูกฆ่าเชื้อโดยใช้สารละลายต่างๆ อาจเป็น Albit, Fitosporin, Alirin-B หรือ Trichodermin คุณสามารถใช้ สูตรคุณยายและรักษาเมล็ดพริกไทยบวมด้วยสารละลายโปแตสเซียมเปอร์แมงกาเนต 30 นาทีจะเพียงพอสำหรับการรักษาที่จะให้ผล

เพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชและเร่งการเจริญเติบโตของยาเช่น Ecogel, Novosil หรือ Epin พวกเขาจะนำไปใช้ตามคำแนะนำที่แนบมากับพวกเขา เพื่อปรับปรุงผลยาดังกล่าวสามารถใช้ได้หลังจากการขึ้นของถั่วงอก

เพื่อให้เมล็ดแข็งแรงและแข็งแรงจึงใช้ปุ๋ยพิเศษที่เสริมความแข็งแกร่งของเมล็ด ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะแช่เมล็ดในปุ๋ยเจือจางเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

การปลูกต้นกล้าพริก

ต้นกล้าปลูกในดินสามเดือนหลังจากหว่านเมล็ด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ สิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอนที่จำเป็นทั้งหมดก่อนที่จะดำเนินการหว่านเมล็ด ก่อนอื่นจำเป็นต้องดำเนินการและฆ่าเชื้อเมล็ดพืช จากนั้นพวกเขาก็ชุบแข็งและเปียกโชก หลังจากนั้นพวกเขาก็พร้อมที่จะลงจอด

หว่านเมล็ด

เพื่อให้พริกไทยเติบโตเร็วขึ้น ก่อนอื่นคุณต้องห่อเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วซ่อนใน สถานที่อบอุ่นเป็นเวลาสองวัน. หลังจากนั้น คุณสามารถปลูกในดินที่เตรียมไว้ (ในกล่อง กระถาง หรือภาชนะอื่นๆ) ระยะห่างระหว่างพริกเมื่อปลูกในดินควรอยู่ที่ 1.5 ซม. หลังจากนั้นปิดภาชนะด้วยแก้วหรือพลาสติกห่อจนกว่าต้นกล้าจะขึ้น

สำคัญ! สำหรับการปลูกพริกหยวกนั้นจำเป็นต้องใช้ดินเบาซึ่งประกอบด้วยทรายดินสีดำและซากพืช รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำซึ่งใส่ในหนึ่งวัน

สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุกับดินเป็นประจำ การให้อาหารครั้งแรกเกิดขึ้นหลังจากใบแรกบนต้นกล้าบาน

การปลูกต้นกล้าพริก

คุณสามารถเตรียมดินที่บ้านโดยใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ที่ดินเปล่า;
• พีท;
• ฮิวมัส;
• ขี้เลื่อย

ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมในอัตราส่วน 2:4:1:1 จากนั้นเถ้าและทรายจะถูกเติมลงในดินที่เกิดขึ้นโดยยึดตามปริมาณต่อไปนี้: สำหรับถังหนึ่งเถ้าสามช้อนโต๊ะและทรายแม่น้ำ 0.5 ลิตร ความสอดคล้องที่เกิดขึ้นจะถูกรดน้ำด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

มีสองวิธีในการปลูกพริกหยวก:

ด้วยความช่วยเหลือของปิ๊ก

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกให้ทันเวลาเพื่อให้พืชหยั่งรากได้ดีขึ้น ทันทีที่เมล็ดงอก ผู้ปลูกผักจะนับ 20 วันและหยิบขึ้นมา เนื่องจากรากของพริกไทยไม่ฟื้นตัวดีจึงไม่ได้สัมผัสมัน แต่ใช้ส่วนอื่นของพืช

โดยไม่ต้องใช้ปิ๊ก

เทคนิคนี้เป็นเรื่องธรรมดามากขึ้น จำเป็นต้องย้ายต้นกล้าจากภาชนะขนาดเล็กไปยังที่ใหญ่กว่าเท่านั้น จากนั้นระบบรากจะไม่ได้รับผลกระทบและพืชจะหยั่งรากเร็วขึ้น

ปลูกพริกบนขอบหน้าต่าง

เมื่อปลูกพริกหยวกบนขอบหน้าต่างคุณจำเป็นต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างเล็กน้อย ก่อนอื่นต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมในการเพาะเมล็ด เนื่องจากพริกหยวกที่บ้านมักไม่มีความร้อนเพียงพอและความชื้นเพียงพอ พริกจะขึ้นนานกว่าเวลาที่กำหนด ดังนั้นจึงแนะนำให้เพาะเมล็ดในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์-ต้นเดือนมีนาคม

สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของพืช จะต้องให้แสง 12 ชั่วโมง การทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะทำให้หน้าต่างสะอาดอยู่เสมอตั้งแต่ หน้าต่างสกปรกเข้ายึดครองส่วนหนึ่งของโลก

อย่าลืมเรื่องความชื้นในห้อง สำหรับพริกหยวกควรเป็น 70% ในการทำเช่นนี้จะมีการติดตั้งเครื่องเพิ่มความชื้นในห้อง แน่นอน คุณสามารถฉีดพ่นพืชด้วยขวดสเปรย์ แต่เครื่องทำความชื้นจะมีเหตุผลและปลอดภัยกว่า

สำหรับการเพาะเมล็ดจะใช้ถ้วยสองร้อยกรัมซึ่งจะถูกแทนที่ด้วยเมล็ดลิตรหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนหลังจากปลูก

พริกไทยบัลแกเรีย การปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง

เทคโนโลยีการปลูกพริกนอกบ้านคล้ายกับการปลูกมะเขือเทศ สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำต้นไม้ให้ตรงเวลา ให้อาหาร สร้างรูปร่าง และถ้าจำเป็น ให้เอาลูกเลี้ยงออก อย่าลืมเกี่ยวกับการป้องกันศัตรูพืชและโรคต่างๆ

จำเป็นต้องรดน้ำพริกหวานทันทีที่ปลูกในที่โล่งจากนั้นหลังจากผ่านไปห้าวัน หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจำเป็นต้องคลายดินเพื่อไม่ให้ดินแข็ง การให้อาหารพืชจะดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล ด้วยเหตุนี้จึงใช้ไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

อย่าลืมเกี่ยวกับการป้องกันความร้อน เพื่อป้องกันไม่ให้ละอองเกสรสูญเสียความสามารถของมัน จำเป็นต้องสร้างม่านที่จะทำให้พืชมืดลง

คุณอาจสนใจ:

พริกหยวกที่ปลูกในถัง

คุณยังสามารถปลูกวัฒนธรรมในถัง ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำถังและเอาก้นออกจากถัง เพื่อให้ออกซิเจนเข้าไปในถัง ต้องทำรูในผนังซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. ที่ระยะห่าง 20 ซม. จากกัน

จากนั้นวางองค์ประกอบต่อไปนี้เป็นชั้น: จาง (ความหนาของชั้น 10 ซม.), ส่วนผสมของดิน (สนามหญ้าและดินธรรมดา, ปุ๋ยหมัก)

ในต้นเดือนพฤษภาคมมีการปลูกพริกไทยหนึ่งพุ่มและคลุมด้วยฟิล์ม หลังจากสามชั่วโมงให้ตัดใบล่างออกทั้งหมดแล้วคลุมต้นไม้ 10 ซม. ด้วยส่วนผสมของดิน หลังจากที่พืชโตขึ้นให้ทำซ้ำขั้นตอน ทำเช่นนี้จนกว่าถังจะเต็มไปด้วยดิน (จะเป็นต้นเดือนมิถุนายน) จากนั้นจึงปิดฝาถังด้วยฟิล์มไม่ได้อีกต่อไป

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

เทคนิคการเกษตรสำหรับการปลูกพริกหวานในที่โล่งประกอบด้วยกระบวนการดังต่อไปนี้:

• ชลประทาน. มีความจำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำที่ตกลงกันทุกวัน คุณต้องระวังอย่าหักโหมกับน้ำ
• การป้องกัน ฉีดพ่นพืชเป็นระยะด้วยขวดสเปรย์เพื่อรักษาความชื้น
• อุณหภูมิ. ไม่ควรเกิน 22°C ในระหว่างวัน และ 15°C ในเวลากลางคืน
• น้ำสลัดยอดนิยม เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของพริกไทยจำเป็นต้องให้อาหารด้วยแร่ธาตุ

หลักการปลูกบนเว็บไซต์

พริกหวานเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่ นั่นเป็นเหตุผลที่ ชาวสวนที่มีประสบการณ์เตรียมเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการดูแลเขาล่วงหน้า การดูแลกลางแจ้งสำหรับพริกหวานประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• การเตรียมต้นกล้า
• ปลูกพืชในดิน
• รดน้ำ;
• ให้อาหาร

การเตรียมพุ่มไม้

ก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่งต้องทำให้แข็งก่อน ในการทำเช่นนี้พืชจะต้องถูกนำออกไปกลางแดดเป็นระยะเพื่อปรับตัว ด้วยเหตุนี้พริกไทยจะทนทานต่อสภาพอากาศและจะมีความแข็งแรง การชุบแข็งจะเริ่มขึ้นสองสัปดาห์ก่อนขึ้นเครื่อง

ขั้นตอนการปลูกพืชในดินเปิด

เพื่อให้ได้พริกไทยที่ดี คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับเตียง บริเวณนี้ไม่ควรอยู่ภายใต้กระแสลมโดยตรง มีแดดจัด และป้องกันลมพัด ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพื้นที่ที่จำเป็นสำหรับการปลูก หลังจากขุดและใส่ปุ๋ยแล้ว จำเป็นต้องปลูกพริกหยวกในที่โล่งโดยการทำให้ดินชุ่มด้วยสารโปแตชและฟอสฟอรัส

เมื่อลงจากเรือ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพริกหวานไม่ชอบแสงแดดโดยตรงและอากาศร้อนเกินไป ดังนั้นจึงต้องดูแลให้ต้นกล้าอยู่ในที่ร่ม

โครงการได้รับการพัฒนาสำหรับการปลูกพริกหยวกในที่โล่งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก หลุมควรห่างจากกัน 35 ซม. และระหว่างแถว 45 ซม. หากปลูกพริกสองเม็ดบนพื้นระยะห่างจะเพิ่มขึ้นเป็น 60 ซม.

นอกจากนี้ยังมีวิธีการปลูกพริกไทยแบบซ้อนสี่เหลี่ยม สาระสำคัญคือแต่ละหลุมมีด้านเดียวกันไม่เกิน 60 ซม.

พริกไทยจะปลูกลงดินในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในวันที่มีเมฆมากหรือในช่วงบ่ายเพื่อไม่ให้มีแสงแดดส่องถึงพื้น

การปลูกพริกไทยในที่โล่งเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าต้นกล้าได้รับการรดน้ำครั้งแรกและอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายรากของพืชจะถูกลบออกจากภาชนะพร้อมกับก้อนดิน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องปลูกต้นกล้าพริกไทยในหลุมลึกแค่ไหน ใต้พื้นดินลำต้นของพืชจะวางอยู่บนใบล่างใบแรก หลังจากปลูกพริกหวานในที่โล่งเสร็จแล้ว แนะนำให้ใส่หมุดใกล้ๆ ซึ่งจะถูกมัดในอนาคต

คุณสมบัติการชลประทาน

พริกไทยบัลแกเรียไม่ต้องการการรดน้ำปกติและทำให้ดินเปียกชื้น ในขั้นต้นจะต้องรดน้ำในเวลาที่ลงจากเรือจากนั้นหลังจาก 5 วันแล้วรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง พริกไทยหนึ่งพุ่มต้องใช้น้ำประมาณหนึ่งลิตร

ในช่วงออกดอก น้ำเพื่อการชลประทานควรอยู่ที่ประมาณ 20 องศาเซลเซียส อย่าลืมคลายดินรอบ ๆ พุ่มไม้หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลก เพื่อรักษาความชื้นให้นานขึ้น ขอแนะนำให้ใช้พริกหยวกคลุมด้วยหญ้า การคลุมดินด้วยพริกไทยในทุ่งโล่งนั้นใช้ฟางหรือหญ้าที่สุกเกินไป

น้ำพริกเผา

มีความจำเป็นต้องให้ปุ๋ยดินสามครั้งตลอดทั้งฤดูกาล พืชต้องการไนโตรเจนเพื่อให้พืชเจริญเติบโตและเติบโตได้ตามปกติ ดังนั้นการให้อาหารครั้งแรกจึงเป็นการเตรียมที่มีปริมาณไนโตรเจน จะทำหลังจากปลูกพุ่มไม้ในดิน 2 สัปดาห์

น้ำสลัดถัดไปจะดำเนินการในช่วงออกดอกของพริกไทย โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของผลไม้ มันมีอยู่ใน ขี้เถ้าไม้. และการให้อาหารครั้งสุดท้ายเกิดขึ้นเมื่อผลแรกเกิดขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงใช้เกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต เพิ่มสองช้อนชาของแต่ละองค์ประกอบลงในถังน้ำและพืชจะได้รับการรดน้ำด้วยสารละลายที่ได้

โรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้และการควบคุม

คุณมักจะสังเกตเห็นศัตรูพืชดังกล่าวในพริกไทย:

• ทาก
• ด้วงโคโลราโด;
• แมลงหวี่ขาว;
• หมี.

ศัตรูพืชเหล่านี้เก็บเกี่ยวด้วยมือและสำหรับเพลี้ยจะใช้สารละลายขี้เถ้าไม้

โรคที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ:

• ใบเหลือง. ซึ่งหมายความว่าพริกไทยขาดไนโตรเจน สำหรับการรักษาจำเป็นต้องเติมยูเรีย 1 ช้อนชาในน้ำ 10 ลิตรแล้วฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายที่ได้
• ความสัมพันธ์ที่ตกลงมา สารละลายกรดบอริกจะแก้ปัญหา (1 ช้อนต่อน้ำหนึ่งถัง)
• ผลไม้พัฒนาได้ไม่ดี ได้รับการบำบัดด้วย superphosphate หรือขี้เถ้าไม้
• แบล็คเลก เกิดขึ้นจากความชื้นส่วนเกิน

การปลูกพริกไทยเรือนกระจก

การปลูกพืชผลในที่โล่งใต้แผ่นฟิล์มถือว่าสะดวกที่สุดเพราะจะทำให้วัฒนธรรมใกล้ชิดกับสภาวะปกติมากขึ้น ต้นกล้าสามารถปลูกในเรือนกระจกในเดือนเมษายน ในการทำเช่นนี้จะทำรูในเรือนกระจกโดยยึดตามระยะทางที่ถูกต้อง

ก่อนปลูกต้นกล้าสิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยในหลุม สำหรับสิ่งนี้ สารละลายที่ใช้มูลไก่หรือมูลไก่จึงเหมาะอย่างยิ่ง (ปุ๋ยครึ่งแก้วต่อน้ำ 10 ลิตร) หลังจากปลูกแล้วจะมีการรดน้ำพุ่มไม้โดยคำนึงถึง 1 ลิตรต่อพุ่มไม้ และเพื่อรองรับพืชคุณสามารถทำการสนับสนุนจากหมุดเพื่อให้คุณสามารถผูกพริกไทยกับมันในภายหลัง

การรวบรวมและการจัดเก็บ

พริกไทยบัลแกเรียถูกเก็บเกี่ยวเมื่อผลสุก ผู้ปลูกผักบางคนอาจเก็บผลไม้ที่ยังไม่สุกเพื่อลดน้ำหนักจากพุ่มไม้ ผักนี้ใช้ในหลายสูตร ทั้งแบบทอด ตุ๋น หรืออบ ผลไม้สามารถปอกเปลือกและแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องได้

เพื่อรับพริกไทยสดถึงธันวาคมได้ พุ่มไม้ดอกร่วมกับพื้นดินปลูกในภาชนะใด ๆ และทิ้งไว้บนขอบหน้าต่างในบ้าน