เฮเซล: ชนิด คำอธิบาย องค์ประกอบและคุณสมบัติ การใช้งาน ข้อห้าม สีน้ำตาลแดงทั่วไป

สีน้ำตาลแดงเป็นที่นิยมเรียกว่าสีน้ำตาลแดง

ชื่อนี้ตั้งให้กับต้นไม้เพราะใบมีรูปร่างพิเศษคล้ายกับปลากระเบน

ต้นไม้เป็นของตระกูลเบิร์ชอายุยืนถึงร้อยปีออกผลเกือบตลอดเวลา

ต้นไม้ - พุ่มไม้

เฮเซลเป็นทั้งต้นไม้และไม้พุ่มในเวลาเดียวกัน มีความสูงตั้งแต่ 3 ถึง 7 เมตร มีรูปร่างเหมือนหัวใจที่ฐานชี้ไปที่มงกุฎ

กิ่งที่โตเต็มวัยสีน้ำตาลมีถั่วเลนทิเซลสีขาว หน่ออ่อนมีสีเทามีขอบ เฮเซลนัทห่อด้วยกระดาษห่อรูประฆัง

ใบกับ ด้านนอกเขียวเข้ม, ด้านในเทา-เขียว

เฮเซลนัทชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้นเติบโตในป่าเลือกที่จะอยู่ใกล้ขอบขอบตามขอบหุบเหวใกล้กับดินสด ให้หลายหน่อ ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่ากิ่งก้านและใบหนาขึ้นรอบลำต้นหลัก

ทำไมเฮเซลถึงไม่ใช่เฮเซลนัท

มีทั้งเฮเซลนัทและเฮเซลนัท คุณสมบัติเดียวกัน,องค์ประกอบ,ความคล้ายคลึงกันเพราะเป็นครอบครัวเดียวกัน. พวกเขาต่างกันตรงที่ปลูกเฮเซลนัทและเฮเซลเป็นต้นไม้ป่า

เฮเซลนัทมีขนาดใหญ่กว่าเฮเซลนัทมาก มีส่วนประกอบของโปรตีน ไขมัน และอื่นๆ ที่เข้มข้นกว่า สารที่มีประโยชน์.

ในรัสเซียมีเฮเซลประมาณ 20 สายพันธุ์

ส่วนใหญ่คุณจะพบสีน้ำตาลแดงทั่วไป ใหญ่ เหมือนต้นไม้ แมนจูเรียและหลายใบ

พันธุ์ที่มีคุณค่าและน่าสนใจที่สุดคือ Purple Hazel Corylus หรือที่รู้จักในชื่อ Lombard Nut ช่อดอกมีลักษณะเป็นพวงหลายกิ่งต่อกิ่ง Corilus เป็นถั่วรสอัลมอนด์ที่อร่อยมาก

Kontorta hazel เป็นกิ่งก้านที่บิดเป็นเกลียวอย่างสง่างาม สร้างความตื่นตาตื่นใจใน ช่วงฤดูหนาว- มากกว่านั้น ไม้ประดับและมีประโยชน์อะไร! Contorta hazel มีความเข้มแข็งและสวยงามเป็นเอกลักษณ์ และเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่สถาปนิกภูมิทัศน์

คุณรู้หรือไม่ว่า: คุณสมบัติทางโภชนาการถั่วมีมูลค่าสูง ใช้ในการปรุงอาหาร เครื่องสำอาง ยาแผนโบราณ.

สีน้ำตาลแดงทั่วไปก็มีค่าเช่นกัน น๊อตมีรูปร่างเหมือนลูกบอล แผ่นห่อใบไม้ในรูปแบบของระฆังนั้นนุ่มและน่าสัมผัส Hazel Avellana เป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซียตอนกลางในแหลมไครเมียและคอเคซัส

คำอธิบายของสายพันธุ์เป็นของนักวิชาการ A.S. Yablokov

เฮเซลนัทที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งสามารถเติบโตได้ในพื้นที่เย็นของประเทศนั้นมีพันธุ์ Severny-9, Severny-42 และอื่น ๆ ที่ใช้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

มอสโก, ซาคาร์นี, คูดราอิฟ, Purpurny และไม้นานาพันธุ์เติบโตในใจกลาง ปรับให้เข้ากับสภาพและดินของเชอร์โนเซม, โวลก้า, ภูมิภาคที่ไม่ใช่ดินดำ

เฮเซลนัทใบแดงถือเป็นของหวานหลากหลายชนิดโดยเฉพาะพันธุ์ Ekaterina ที่มีใบสีแดงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและถั่วห่อ วาไรตี้ "Masha" และ "Harvest" แชมป์แห่งความอุดมสมบูรณ์ ต้นไม้ที่สวยงามไม่โอ้อวดทนความเย็นจัดเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม

เฮเซลมีลักษณะเป็นวัฒนธรรมสวน ซึ่งมีความแตกต่างจากพุ่มไม้ป่าบ้าง นี่เป็นไม้พุ่มที่ออกผลซึ่งมีระบบรากที่พัฒนาแล้วไม่แน่นอนและไม่ต้องการความสนใจ

เฮเซลนัทในสวนมีรสชาติดีกว่าเฮเซลนัทป่ามาก การออกดอกเร็วมี catkins ขนาดใหญ่ไม่หยุดช่อดอกตัวผู้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -5 °ตัวเมียสูงถึง -8 ° ตามภาพ ต้นไม้เป็นเครื่องประดับจริงของที่ดินในฤดูหนาว

คำแนะนำของชาวสวน:ต้นไม้จะตกแต่งสวนได้อย่างสมบูรณ์แบบคุณต้องปลูกหลายครั้งเพื่อประสิทธิภาพของการผสมเกสรข้าม .

การสืบพันธุ์

ปลูกไม่ต้องการดินมาก แต่ชอบอุดมสมบูรณ์ไม่ชอบ น้ำบาดาล, โขดหินและพื้นที่ชุ่มน้ำ

ต้นไม้ที่ชอบแสงและทนต่อลมจะแพร่กระจายโดยเมล็ดภายใต้สภาวะการแบ่งชั้น กล่าวคือ โดยจะเก็บเมล็ดไว้ที่อุณหภูมิที่ต้องการในระยะยาว

คุณสามารถปลูกรากฝังรากลึกในฤดูใบไม้ผลิ

บันทึก:ง่ายที่สุดและ วิธีที่มีประสิทธิภาพการขยายพันธุ์ - การปลูกแบบฝังรากลึก ในฤดูใบไม้ผลิใช้กิ่งก้านฐาน (10 ซม.) ปักหมุดกับพื้นโรยทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง ขุดและปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ที่ ๆ ถูกสวน, สวน, ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว ในหนึ่งหรือสองปี ต้นไม้จะเติบโต ใน 4-5 ปี ต้นไม้ก็จะออกผล

สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยราก ขุดส่วนหนึ่งของพุ่มไม้ด้วยรากแล้วย้ายไปยังที่ที่ถูกต้องในขณะที่ คอรูตควรมองออกจากพื้นประมาณ 10-20 ซม. เมื่อปลูกให้รดน้ำหลุมให้อาหารด้วยพีทฮิวมัสนั่นคือทั้งหมดที่ดูแล

แพร่พันธุ์ สีน้ำตาลแดงป่าควรปลูกโดยการฉีดวัคซีน ไตสามารถหาซื้อได้ในเรือนเพาะชำ หรือจะเลือกซื้อไตจากส่วนเสริมของต้นไม้หรือหน่อที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีก็ได้ การตัดกิ่งในช่วงกลางฤดูร้อนเป็นการดีที่สุดที่จะเสริมความแข็งแกร่งให้กับการตัดด้วยการผ่า

การปลูกวอลนัท. จำเป็นต้องเลือกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดที่ตกลงสู่พื้นปลูกก่อนฤดูหนาวให้มีความลึก 8 ซม. ด้วยเหตุการณ์ที่เป็นประโยชน์การติดผลจะเกิดขึ้นใน 8-9 ปี พุ่มไม้หาง่ายในเขตชานเมืองใน ภูมิภาคเลนินกราด, ทุกที่ที่จะปลูกในบ้านในชนบทของคุณในสวน

ชาวสวนแนะนำ:มองหาพันธุ์เฮเซลนัทแบบแบ่งโซนสำหรับการตอนกิ่ง ขนาดของผลมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า ให้ผลอย่างแข็งขัน เพื่อช่วยเหลือสถานรับเลี้ยงเด็ก Michurin, Tambov การปลูกและขายเฮเซลนัทนั้นให้ผลกำไรมากกว่า: เฮเซลนัท 1 กิโลกรัมในมอสโกมีราคา 1,500 รูเบิล พืชผลจะถูกเก็บไว้นานถึง 5 ปี

หากคุณไม่มีที่ในที่ดินแต่มีความปรารถนาที่จะปลูกเฮเซล ให้มองไปรอบๆ คานที่อยู่ห่างไกลหุบเหวมากที่สุด ที่ที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้.

ไถดินกว้าง 2-3 เมตร ความยาวขึ้นอยู่กับจำนวนต้นไม้ที่วางแผนจะปลูก น้ำ คลุมด้วยหญ้า ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ การเก็บเกี่ยวจะพิสูจน์ความพยายามทั้งหมดอย่างเต็มที่

หลังจากปลูกต้นกล้าได้ 5-6 ปี จะมีการเก็บเกี่ยว เฮเซลนัทบานสวยงามมาก เริ่มในฤดูหนาว ฟรอสต์ไม่กลัว หลังดอกบานในปลายฤดูใบไม้ผลิ (พฤษภาคม) ใบไม้จะบาน และสามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้ในช่วงปลายฤดูร้อน

ผลสุกมีเปลือกสีน้ำตาล ใบเหลือง แยกออกจากห่อคล้ายใบได้ง่าย

เก็บเกี่ยวพฤษภาคมใบกับ คุณสมบัติการรักษาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน เปลือกยังเก็บเกี่ยวเอาออกจากกิ่งเพื่อตัดแต่งในช่วงระยะเวลาของการไหลของน้ำนมตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน

การรวบรวมถั่วจะเกิดขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม ผลไม้ที่เก็บรวบรวม รวมทั้งใบและเปลือกไม้ จะถูกทำให้แห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเทที่อบอุ่น กระจายออกเป็นชั้นสม่ำเสมอเมื่อกระดาษห่อหุ้มใบหลุดออกจากผลไม้ - ถั่วก็พร้อมใช้งาน

ถั่วเก็บได้นาน ไม่ซ้ำใคร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บไว้ตลอดทั้งปี ภาชนะเก็บที่ดีที่สุดคือถุงกระดาษหรือผ้าใบ

เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของเฮเซลนัทและเฮเซล

อุดมไปด้วยวิตามินและมาโคร ธาตุขนาดเล็ก ผลไม้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ ที่มีอยู่ในนั้น:

• โปรตีนที่จำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ กระดูก และเนื้อเยื่ออื่นๆ
• น้ำมันไขมันมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญให้พลังงาน
• คาร์โบไฮเดรตทำให้การเผาผลาญปกติ, น้ำตาลในเลือด, ป้องกันการก่อตัวของไขมัน;
• น้ำมันหอมระเหยปรับปรุงระบบทางเดินหายใจและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• ไกลโคไซด์กำจัดปัสสาวะบรรเทาอาการอักเสบปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
• แทนนินปรับปรุงการย่อยอาหารเร่งกระบวนการสร้างใหม่
• betulin ตรวจสอบระดับของไขมัน กระบวนการเผาผลาญ อินซูลิน;
• ฟลาโวนอยด์, ควบคุม ระบบประสาท, หลอดเลือด, ปิดกั้นการปรากฏตัวของเซลล์คุณภาพต่ำ;
• paclitaxel สารที่จำเป็นสำหรับมะเร็งเม็ดเลือดขาว sarcoma และเนื้องอกอื่น ๆ

องค์ประกอบการรักษาประกอบด้วยวิตามิน เกลือแร่ กรดอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว เหล็ก โคบอลต์ ซีลีเนียม และสารสำคัญอื่น ๆ อีกมากมาย

บันทึก:การบริโภคเฮเซลนัทในปริมาณ 25 ชิ้นต่อวันหมายถึงการเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และปรับปรุงสุขภาพ

อ่อนนุช "อาหาร" มีไว้สำหรับการฟื้นตัวหลังความเครียดการเจ็บป่วย เฮเซลนัทที่มีประโยชน์โดยไม่คัดค้านสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม

เฮเซลนัทมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง ไตวาย โรคตับ

เฮเซลนัทกับน้ำผึ้งรักษาโรคไขข้อ, โรคโลหิตจาง, ไข้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเฮเซลนั้นยอดเยี่ยมมากจนคุณไม่สามารถบอกได้สั้น ๆ

สรรพคุณทางยาเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ารวมอยู่ในคอลเลกชั่น สูตรพื้นบ้าน. เฮเซลในสวนของคุณ - ร้านขายยาที่เต็มไปด้วยมากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพจากโรคชราและอารมณ์ไม่ดี

ดูวิดีโอที่ผู้เชี่ยวชาญบอกและแสดงสถานที่และวิธีการปลูกเฮเซลหรือเฮเซลนัท:

ผู้คนต่างให้คุณค่ากับถั่วมาเป็นเวลานาน รสชาติดีและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ถั่วเกือบทั้งหมดเติบโตในประเทศที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและมีจำหน่ายในรูปของอาหารอันโอชะราคาแพงในต่างประเทศ ข้อยกเว้นของกฎข้อนี้คือเฮเซลนัทซึ่งเติบโตได้ทุกที่ในป่าของเรา ลักษณะเฉพาะของมันคือมีสามชื่อพร้อมกัน: เฮเซลนัท เฮเซลนัท และเฮเซล

เฮเซลนัทหรือเฮเซลเป็นไม้พุ่มสูงของสกุลเฮเซล (Corylus), ตระกูลเบิร์ช (Betulaceae), อนุวงศ์สีน้ำตาลแดง (Coryloideae)

เฮเซล (Corylus avellana) มีมากกว่ายี่สิบสายพันธุ์ซึ่งไม่เพียง แต่มีพุ่มไม้สูงเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของต้นไม้อีกด้วย

เกือบทุกสปีชีส์ชอบภูมิอากาศแบบอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน ดังนั้นการปลูกป่าจึงแพร่หลายมาก เฮเซลนัทในประเทศต่างๆ เช่น ตุรกี, ไซปรัส, กรีซ, อิตาลี, อาเซอร์ไบจาน, อาร์เมเนีย, จอร์เจีย, ยูเครน, ตะวันออกอันไกลโพ้นและประเทศจีน ในรัสเซียจะเติบโตในภาคใต้และในเลนกลาง

ชอบที่จะปักหลักอยู่บนดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นเล็กน้อย ไม่ชอบแสงแดดโดยตรง แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ทนต่อการแรเงาที่รุนแรง โดยเฉลี่ยจะสูงถึง 5-7 เมตร แต่ บางชนิดสามารถเติบโตได้ถึง 20 เมตร มงกุฎเป็นรูปวงรี ทรงกลม ด้านบนยาวเล็กน้อย เฮเซลนัทสามารถเรียกได้ว่าเป็นสายพันธุ์ที่มีอายุยืนยาว ตัวแทนบางส่วนสามารถเติบโตได้เป็นเวลา 200 ปี ในขณะที่มีการเก็บเกี่ยวถั่วจำนวนมากเป็นประจำทุกปี

เฮเซลเป็นพืชต่างหาก กล่าวคือ ทั้งตัวเมียและตัวเมียตั้งอยู่บนพุ่มไม้เดียวกัน ดอกไม้ชาย. ดังนั้นชุดผลไม้จึงเกิดขึ้นเนื่องจากการผสมเกสรข้าม เริ่มบานเร็วมากในต้นหรือกลางเดือนเมษายน ในบางพื้นที่ เลนกลางยังมีหิมะอยู่และพืชเองก็ยังไม่มีเวลาที่จะถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ แต่ได้ปล่อยดอกเพศเมียออกมาแล้วในรูปของดอกตูมสีแดงที่แทบจะมองไม่เห็นและดอกตัวผู้ที่ดูเหมือน catkins ขนาดใหญ่

ผลไม้สุกในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ถั่วสีเหลืองอยู่ในเปลือกสีน้ำตาลหนาแน่น พวกมันตั้งอยู่เดี่ยวหรือเป็นกลุ่มละสามถึงห้าชิ้นและปิดทับด้วยกระดาษห่อใบไม้ที่ดูเหมือนระฆังสีเขียว

วอลนัทที่ร่วงหล่นถึงพื้นถือว่าสุกแล้ว. ต้นไม้ที่ยังคงห้อยอยู่บนต้นไม้นั้นยังไม่บรรลุนิติภาวะและไม่มีเหตุผลที่จะรวบรวมมัน และยิ่งกว่านั้นหากพวกเขาเก็บมันไว้ในที่จัดเก็บ เนื่องจากพวกมันจะเสื่อมสภาพลงอย่างรวดเร็ว ในทางตรงกันข้าม ถั่วสุกที่เก็บจากพื้นดินจะถูกเก็บไว้ในที่แห้ง สถานที่อบอุ่นตลอดทั้งปีโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการ

คนขี้สงสัยและโง่เขลามักถามคำถามมากมายเกี่ยวกับเนื้อหาต่อไปนี้: เฮเซลนัท เฮเซลนัท และเฮเซลนัท ความแตกต่างระหว่างพวกเขาคืออะไร

คำตอบนั้นง่ายมาก: เฮเซลนัทเป็นเฮเซลนัทที่เพาะปลูกซึ่งได้มาจากการคัดเลือก ประเภทต่างๆเฮเซลนัทป่า มีเฮเซลนัทมากกว่าร้อยชนิดที่ได้รับการดัดแปลงเป็นพิเศษเพื่อปลูกในพื้นที่ภูมิอากาศบางแห่ง เราสามารถพูดได้ว่าไม่มีความแตกต่างระหว่างพวกเขาโดยเฉพาะเพราะเป็นถั่วประเภทเดียวกัน แต่ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขาเรียกว่าแตกต่างกัน แต่มีความแตกต่างและเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติเช่นผลผลิตการต้านทานโรคและความแห้งแล้งเนื้อหาที่มีประโยชน์เป็นหลัก สารอาหารและขนาดของถั่ว

เฮเซลนัทดูเหมือนเฮเซลนัท แต่มีถั่วที่ใหญ่กว่าซึ่งมีสารอาหารมากกว่าและจุลธาตุที่มีประโยชน์มากกว่า และเติบโตได้ง่ายกว่า ดังนั้นเฮเซลนัทจึงเหมาะสำหรับปลูกในสวนมากกว่าเฮเซลนัท ในเวลาเดียวกัน เชื่อกันว่าเฮเซลนัทป่ามีประโยชน์และมีรสชาติดีกว่าเฮเซลนัทที่ปลูกในธรรมชาติ เนื่องจากพวกมันเติบโตในสภาพธรรมชาติ สภาพธรรมชาติ.

ชื่อ "เฮเซล" ถูกตั้งให้กับถั่วเนื่องจากรูปร่างแปลก ๆ ของใบไม้ ซึ่งมีรูปร่างเป็นวงรีที่ยาว คล้ายกับรูปร่างของปลาทรายแดง พื้นผิวด้านบน แผ่นแผ่นมีสีเข้มกว่าในขณะที่ส่วนล่างของใบมีสีเขียวอ่อนที่ละเอียดอ่อนกว่า มีคำอธิบายของเฮเซลป่ามากกว่า 20 สายพันธุ์ สายพันธุ์ต่อไปนี้พบได้ในประเทศของเรา:

จากมุมมองทางเศรษฐกิจ สิ่งที่มีค่าที่สุดคือพันธุ์เฮเซลนัทที่ปลูกซึ่งมี ชื่อสามัญ: เฮเซลนัท. ปัจจุบันมีเฮเซลนัทมากกว่าร้อยชนิดที่ปลูก ทางอุตสาหกรรมในหลายฟาร์ม ประเทศทางใต้ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เช่นเดียวกับในญี่ปุ่น จีน และเกาหลี

สำหรับการทำสวน เฮเซลนัทยังเป็นที่ต้องการมากกว่าพันธุ์ป่า เขาตามอำเภอใจน้อยกว่ามีการพัฒนามากขึ้น ระบบรากซึ่งทำให้มีความยืดหยุ่นและทำงานได้มากขึ้น ให้มาก ผลไม้มากขึ้นเมื่อเทียบกับสีน้ำตาลแดง เฮเซลนัทมีขนาดใหญ่และมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ประกอบด้วย จำนวนมากของสารอาหารและมีรสชาติที่เด่นชัดมากขึ้น

การปลูกในสวนไม่ใช่เรื่องยาก ในสถานที่ที่เฮเซลนัทเติบโต ดินจะได้รับปุ๋ยอย่างดีและมีความชื้นเล็กน้อย เขารัก แสงแดดและไม่ทนต่อความใกล้ชิดของพืชชนิดอื่น ดังนั้นภายในรัศมีหนึ่งถึงหนึ่งเมตรครึ่งรอบพุ่มไม้ คุณไม่ควรปลูกพืชชนิดอื่น ทางเลือกที่ดีที่สุดปลูกทั้งกลุ่มในคราวเดียว ประกอบด้วยบุคคลสามถึงห้าคน การปลูกนี้มีส่วนช่วยในการผสมเกสรของพืชให้ดีขึ้น

การสืบพันธุ์ของเฮเซลนัทสามารถทำได้โดยทุกคน วิธีที่รู้จัก, เช่น:

• ด้วยความช่วยเหลือของการชดเชย
• ลูกหลานของราก
• วิธีการแบ่งพุ่มไม้
• โดยนำหน่อที่เพาะแล้วมาต่อยอดบนลำต้นป่า
• เมล็ดพันธุ์. วิธีนี้เป็นวิธีที่ไม่เกิดผลมากที่สุดและในทางปฏิบัติไม่เกิดขึ้นใน สภาพเทียม. เพราะในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวถั่วครั้งแรกจะต้องรออย่างน้อยสิบปี

มีการลงจอด ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือ ปลายฤดูใบไม้ร่วง. เมื่อไหร่ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูกาลหน้าคุณสามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้เป็นครั้งแรก

เฮเซลนัทก็เหมือนกับถั่วทุกชนิดที่เป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด องค์ประกอบของเมล็ดเฮเซลนัทประกอบด้วยโปรตีนจากพืช น้ำมันไขมัน และกรดอะมิโนที่จำเป็นจำนวนมาก เช่นเดียวกับวิตามิน B และ E แคโรทีน ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม และโคบอลต์

ถั่วเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงมากซึ่งร่างกายจะดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้คุณอิ่มตัวได้อย่างรวดเร็ว ร่างกายมนุษย์พลังงานเพื่อรักษาชีวิตในระหว่างการแสดงของหนัก งานทางกายภาพ. นั่นคือเหตุผลที่ถั่วเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมสารอาหารทุกชนิดเพื่อรักษาความสามารถของร่างกายในการทำงานในสภาวะที่รุนแรง

ผลไม้เฮเซลนัทสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำนมในสตรีที่ให้นมบุตรในขณะที่เพิ่มปริมาณของนมที่แสดงออกและปรับปรุงรสชาติ

เมล็ดเฮเซลนัทมี paclitaxel ซึ่งใช้ในการรักษาโรคมะเร็ง เนื่องจากอาจส่งผลต่อกระบวนการแบ่งตัว เซลล์มะเร็งขัดขวางการพัฒนาต่อไป

เนื่องจากไม่มีคาร์โบไฮเดรตในถั่วจึงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

การบริโภคเฮเซลนัท 100 กรัมต่อวันสามารถ:

น้ำมันเฮเซลนัทมีความเข้มข้นของวิตามินอีสูงมาก และยังมีคุณสมบัติเหมือนกัน คุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับน็อตคุณสมบัติเหล่านี้เท่านั้นที่เด่นชัดกว่า

น้ำมันเฮเซลนัทใช้เป็น:

• สารต้านพยาธิ
• โทนิค.
• การรักษาบาดแผล.
• ต้านการอักเสบ

บน วันแรกการตั้งครรภ์ น้ำมันถั่วสามารถบรรเทาอาการที่ไม่พึงประสงค์อย่างมากของพิษในระยะแรก

และยังใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและโรคผิวหนัง ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และเป็นส่วนหนึ่งของครีมบำรุง มาสก์ และขี้ผึ้งต่างๆ เป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้าและเส้นผม

หลายคนชอบกินเฮเซลนัท อย่างไรก็ตาม มีคนไม่มากที่ตัดสินใจที่จะปลูกเฮเซลบนแปลงของพวกเขาในทุ่งโล่ง - และไร้ประโยชน์ เมื่อทราบคุณสมบัติของปลูกไม้พุ่มและปฏิบัติตามกฎการดูแลคุณจะได้รับถั่วอร่อยเป็นประจำ

เฮเซล: พันธุ์และพันธุ์

เฮเซลนัทหรือเฮเซลนัทมักถูกเรียกว่าเฮเซลนัทที่หลากหลาย มันโดดเด่นด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และขนาดของถั่ว (ใหญ่กว่าพันธุ์ป่า) เป็นเจ้าของ ชื่อรัสเซียไม้พุ่มนี้ได้รับเนื่องจากรูปร่างของใบ แม้แต่ในภาพก็ยังเห็นได้ว่ามันกลมในพืช กว้างเหมือนตัวของทรายแดง ไม้พุ่มที่ปลูกแล้วมีความสูงเฉลี่ย 3-4 เมตรและในที่เดียวเติบโตได้ถึง 70 ปี

เฮเซลนัทเป็นเฮเซลนัทที่หลากหลาย

ต้องขอบคุณความพยายามของนักปรับปรุงพันธุ์ ทำให้เฮเซลหลายพันธุ์ได้รับการอบรม:

• นักวิชาการยาโบลคอฟ;
• ลูกคนหัวปี;
• มอสโกต้น;
• น้ำตาล;
• Tambov ต้นและอื่น ๆ

การปลูกไม้พุ่ม

เนื่องจากเฮเซลเดิมเป็นพืชป่า จึงไม่ชินกับการอยู่คนเดียว จะดีกว่าถ้าปลูกหลายพุ่มซึ่งจะช่วยให้การผสมเกสรดีขึ้น รักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 4-6 ม. มิฉะนั้นพืชจะรบกวนซึ่งกันและกัน สำหรับสีน้ำตาลแดง สถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง มันจะต้องได้รับการปกป้องอย่างดีจากลม บ่อยครั้งที่พุ่มไม้ปลูกตามแนวรั้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนตะวันตกของกระท่อมฤดูร้อน

ไม้พุ่มสีน้ำตาลแดง

เวลารูตที่ดีที่สุดคือมีนาคมหรือพฤศจิกายน ที่สุด ดินที่เหมาะสมสำหรับเฮเซล - อุดมสมบูรณ์ไม่เป็นกรดหลวม หลีกเลี่ยงดินแห้งและทรายโดยเด็ดขาด ความลึก ความกว้าง และความยาวของหลุมในแต่ละทิศทาง 0.7-1 เมตร ก่อนปลูกให้เติมฮิวมัสครึ่งหนึ่งและหล่อเลี้ยง (แต่ละหลุมจะต้องใช้ถังน้ำประมาณหนึ่งถัง) หลังจากเติมดินลงในต้นกล้าแล้ว ให้กดดินและรดน้ำอีกครั้งเล็กน้อย

เฮเซลแคร์

ในช่วงสองสามปีแรกในขณะที่ไม้พุ่มยังไม่เติบโต ให้ใช้ดินข้างใต้ปลูกผักประจำปี คุณยังสามารถหว่านสมุนไพรที่นั่นได้ เช่น ซีเรียล กำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม คลายดิน แต่ไม่ลึก: รากของพืชอยู่บนผิวน้ำ เฮเซลชอบความชื้น ดังนั้นอย่ารดน้ำมากเกินไป อย่างน้อย 1 ครั้งต่อเดือน

ดินรอบ ๆ สีน้ำตาลแดงคลุมด้วยหญ้าดีกว่า

อย่าให้กิ่งหนาทึบภายในพุ่มไม้ เมื่อสร้างพุ่มไม้ให้ทิ้งยอดที่แข็งแรงที่สุด 6 ถึง 10 อัน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะอยู่ห่างจากกัน ในอนาคตควรกำจัดกิ่งที่แห้งแตกและพันกัน เริ่มตั้งแต่อายุ 20 ปีจะมีการเอาหน่อเก่า 2-3 ต้นออกจากเฮเซลซึ่งเป็นการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู

ปุ๋ยและธาตุอาหารพืช

เมื่อปลูกคุณสามารถเพิ่มฮิวมัส (ประมาณถัง) โพแทสเซียมซัลเฟต (ประมาณ 70 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า (200 กรัม) ลงในแต่ละหลุม ส่วนประกอบทั้งหมดควรผสมกับดินอย่างทั่วถึง ในฤดูใบไม้ร่วงให้อาหารเฮเซลกับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ในฤดูใบไม้ผลิให้ปุ๋ยไนโตรเจน - ตัวอย่างเช่นแอมโมเนียมไนเตรต (ในอัตรา 20-30 กรัมต่อ 1 ตร.ม.)

พุ่มไม้สีน้ำตาลแดงผู้ใหญ่

คำแนะนำ. เพื่อให้ถั่วสุกในเวลาเดียวกัน ให้ใช้น้ำสลัดไนโตรเจนท็อปในเดือนกรกฎาคม มันจะมีผลดีต่อการวางตาของพืชผลในปีหน้า

ใช้อินทรียวัตถุใต้ต้นอ่อนทุกสามปี สำหรับ 1 ตร.ม. m จะต้องเกี่ยวกับถัง ด้วยความถี่เดียวกัน ให้อาหารพุ่มไม้ที่ออกผล องค์ประกอบของปุ๋ยสำหรับพวกเขา: ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก (3-4 กก.), superphosphate (50-60 g), เกลือโพแทสเซียม (25-30 g) เพิ่มทั้งหมดนี้ในระหว่างการขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง

การขยายพันธุ์ไม้พุ่ม

คำแนะนำ. เมื่อปลูกด้วยเมล็ด ให้รักษาเมล็ดด้วยน้ำมันก๊าดเพื่อป้องกันหนู

สีน้ำตาลแดงสามัญ: โรคและแมลงศัตรูพืช

ส่วนใหญ่มักจะรบกวนสีน้ำตาลแดง:

• ด้วงงวง;
• หนวดถั่ว
• เห็บไต ฯลฯ

ถั่วบาร์เบล

ในการรับรู้ศัตรูพืชเหล่านี้บนไม้พุ่ม ขั้นแรกให้ตรวจสอบพวกมันจากภาพถ่ายอย่างระมัดระวัง เมื่อพบแล้วให้สะบัดออกจากกิ่งหลังจากทาฟิล์มด้านล่างแล้วขุดดินด้วย มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแมลงเหล่านี้ ได้แก่ ยาฆ่าแมลงเช่น Karbofos บางครั้งใช้ของเหลวบอร์โดซ์ซึ่งใช้ในการรักษาโรคสีน้ำตาลแดง ในหมู่พวกเขา - โรคราแป้ง, จุดสีน้ำตาลอื่นๆ.

หากในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงคุณสังเกตเห็นการหลั่งเฮเซลนัทจำนวนมาก เป็นไปได้มากว่าหนอนผีเสื้อกลางคืนจะนอนอยู่บนพุ่มไม้ หยิบด้วยมือหรือใช้ เคมีภัณฑ์(ถ้ามีศัตรูพืชมากเกินไป) สำหรับการป้องกันในฤดูใบไม้ผลิ ให้ทำความสะอาดเปลือกซึ่งเป็นที่พำนักของหนอนผีเสื้อ

ตัวอ่อนด้วงงวงวอลนัท

ปุ๋ยหมักใบในฤดูใบไม้ร่วง เก็บหนอนในฤดูร้อน มาตรการเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความปลอดภัยให้กับเฮเซลนัทของคุณและทำให้สามารถรวบรวมได้ การเก็บเกี่ยวที่ดีเพื่อความสุขของตัวเองและลูกๆ

การปลูกสีน้ำตาลแดงในเขตชานเมือง: วิดีโอ

สีน้ำตาลแดงที่กำลังเติบโต: ภาพถ่าย

ขอบคุณ ความสามารถสูงโพรงเพื่อขยายพันธุ์โดยลูกหลานพุ่มไม้เหล่านี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในเขตป่าและดังนั้นจึงทำหน้าที่เป็นเป้าหมายของการตัดโค่นปกติ

สีน้ำตาลแดงทั่วไปเติบโตและคำอธิบายพืชที่ไหน

บ้านเกิดของพืชกลวง (Corylus) - ยุโรป, เอเชีย, อเมริกาเหนือเสียงคำรามแพร่หลายในป่าและเขตบริภาษของยุโรปเช่นเดียวกับในคอเคซัส โพรงทั่วไปเติบโตขึ้นในบริเวณที่มีสวนต้นโอ๊กหลายแห่ง พื้นที่ของพืชนี้สอดคล้องกับการกระจายทางภูมิศาสตร์ของต้นโอ๊กอังกฤษซึ่งทำหน้าที่เป็นเพื่อน ในรัสเซียยุโรปส่วนใหญ่เป็นลักษณะเฉพาะของเขตป่าเต็งรัง แต่พบได้บ่อยในไทกาตอนใต้และป่าที่ราบกว้างใหญ่ ที่ เขตบริภาษเติบโตในหุบเขาที่มีป่าทึบ ทางตอนเหนือสีน้ำตาลแดงไปถึงเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและไวัตก้าทางตะวันออก - ถึงเทือกเขาอูราล แต่ไม่ผ่านและหายไปในไซบีเรีย

ทางตอนใต้ของรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเทือกเขาคอเคซัสเหนือ มีการปลูกเฮเซลเพื่อประโยชน์ของผลไม้ถั่วที่เรียกว่าเฮเซลนัท เป็นลูกผสมที่ซับซ้อนของสีน้ำตาลแดงร่วมกับ ปอนติกเฮเซล (Corylus pontica C.Koch,) อาศัยอยู่ในเอเชียไมเนอร์และทรานส์คอเคเซียตะวันตกและ สีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่ (คอริลัสออตโตมันมิลล์) มาจากเอเชียไมเนอร์และบอลข่าน

เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่หลายลำต้น ผลัดใบ สูงถึง 7 เมตร มีมงกุฎกระจายและสีเทาเข้ม เปลือกอ่อนมีขนเล็กน้อย ซึ่งต่อมากลายเป็นสีเทาน้ำตาลอ่อน:

ดังที่เห็นในภาพ ใบของเฮเซลทั่วไปมีลักษณะกลมรี ขรุขระเล็กน้อย เรียงสลับ มีฟันสองซี่ ยาวไม่เกิน 6-10 ซม.

ไม้พุ่มจะบานในเดือนเมษายนก่อนที่ใบจะปรากฏขึ้นในขณะที่ดอกบานมาก พืชเป็นพืชเดี่ยว ดอกตัวผู้เป็นต่างหูที่สวยงามมาก ดอกตัวเมียมีขนาดเล็กไม่เด่น สีน้ำตาลแดงเบ่งบานเล็กน้อยก่อนที่ใบจะบาน ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ผลไม้ปรากฏบนไม้พุ่ม - ถั่ว บิดเป็นกลุ่ม 2 ถึง 5 ชิ้นกลมหรือยาวเล็กน้อย

กล้าไม้เริ่มออกผลในปีที่ 7-8 ด้วย การสืบพันธุ์ของพืชพืชเริ่มออกผลในปีที่ 4-6 พุ่มไม้สีน้ำตาลแดงป่าให้ถั่ว 1 ถึง 3 กก. พันธุ์ - มากถึง 8 กก. หรือมากกว่า อายุขัยของพืชคือ 60–80 ปี

รู้จักเฮเซลประมาณ 15 - 20 สายพันธุ์ บน แปลงสวน L ที่นิยมใช้กันมากที่สุด สามัญ (C. avellana) น้อยกว่า ล. แมนจูเรีย (C. mandshurica), l. heterophylla (C. heterophylla) เป็นต้น

เฮเซลนัทและผลไม้ที่ปลูกในรูปแบบลูกผสมที่เรียกว่าเฮเซลนัท

ถั่วจะถูกเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกันยายน เมื่อตัวอย่างแต่ละชิ้นเริ่มพังทลาย พวกเขาถูกทำให้แห้งเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทกวนทุกวัน ถั่วถูกเก็บไว้ในถุงผ้าหรือถุงกระดาษในที่แห้งซึ่งจะไม่สูญเสียคุณภาพเป็นเวลา 2-3 ปี

สำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางแนะนำให้ใช้พันธุ์ต่อไปนี้:

นักวิชาการ Yablokov, Ivanteevsky Red,

มอสโกต้น, มอสโกทับทิม,

เปเรสทรอยก้า, การรับรู้,

สีม่วง, น้ำตาล,

Tambov ต้น

Ivanteevsky สีแดงและ Nemsa

ผลไม้เฮเซลมีโปรตีน, ซูโครส, น้ำมัน; พบในเปลือกไม้ น้ำมันหอมระเหยแทนนินและแอลกอฮอล์ Halva ปรุงจากกากถั่วซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของช็อคโกแลตและขนมหวาน ถั่วช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือด ดังนั้นเฮเซลนัทจึงมีประโยชน์ในการรักษาเด็กที่เป็นโรคโลหิตจาง จึงแนะนำให้คุณแม่พยาบาลเพิ่มปริมาณนม เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนและแคลอรีสูง จึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของเด็กและผู้ที่เคยผ่าน โรคร้ายแรง, ปฏิบัติการ. ในการแพทย์พื้นบ้านแนะนำให้ใช้เมล็ดถั่วที่ไม่มีผิวสีน้ำตาลบาง ๆ สำหรับโรคไตอักเสบด้วยน้ำผึ้ง - สำหรับโรคโลหิตจางและโรคไขข้อ น้ำมันวอลนัทถูกนำมาใช้ภายในเป็นยาแก้พยาธิ มันถูกลูบเข้าไปในหนังศีรษะเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผม ยาต้มเปลือกใช้สำหรับ เส้นเลือดขอดหลอดเลือดดำ.

สีน้ำตาลแดงนี้มักจะปลูกเพื่อประโยชน์ของผลไม้ แต่ในบรรดาพืชเหล่านี้มีพันธุ์ที่มีใบสีแดงเบอร์กันดีหรือสีเหลืองที่สง่างามมากซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับการตกแต่งเว็บไซต์ ใบไม้ของพวกเขามีสีในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน จากนั้นใน ช่วงฤดูร้อนในใบเริ่มครอบงำ สีเขียวและโดยทั่วไปแล้วพวกเขาสูญเสียความงามไป แต่เมื่อถึงปลายฤดูร้อน ใบไม้ก็กลับมามีสีสันสวยงามอีกครั้ง

บนเว็บไซต์มีการใช้เพื่อสร้างปีกที่ปกป้องพืชพันธุ์อื่น ๆ จากลมหนาวเนื่องจากพืชมีความทนทานต่อความเย็นจัดเป็นพิเศษและผสมเกสรด้วยลมด้วยดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีร่างเพื่อให้ถั่วมากขึ้น กระรอกมักฝังถั่วไว้บนพื้นและลืมไปว่าพวกมันซ่อนอยู่ที่ไหน และถั่วก็เติบโตในสถานที่ที่ไม่คาดคิดที่สุดบนไซต์

ดูรูป - มีการปลูกต้นเฮเซลในสวนมือสมัครเล่นเพื่อปลูกถนน, รั้ว, แก้ไขทางลาด, ป้องกันความเสี่ยง, ขอแนะนำสำหรับการปลูกแบบกลุ่มและแบบเดี่ยว:

เพาะเมล็ดเป็นโพรงแล้วขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึก

เฮเซลขยายพันธุ์โดยเมล็ด, รากของลูกหลาน, การแบ่งชั้น, การแบ่งพุ่มไม้, การต่อกิ่ง

อย่างง่ายที่สุดโดยไม่มีการรับประกันเกรดสีน้ำตาลแดงจะถูกขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด (ถั่ว) สำหรับการหว่านจะใช้ถั่วที่สุกดี การหว่านถั่วสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงและหลังการแบ่งชั้นในฤดูใบไม้ผลิ การหว่านจะดำเนินการในสันเขาที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างดีในที่โล่งหรือในเรือนเพาะชำที่ความลึก 4-5 ซม. ระยะห่างในแถวระหว่างต้นไม้คือ 8-10 ซม. ระหว่างแถว - 15-20 ซม. เศษ 2-3 ซม. หนา ในกรณีของฤดูหนาวที่มีหิมะเล็กน้อยเมล็ดที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงไม่มีเวลาที่จะแบ่งชั้นได้อย่างสมบูรณ์และในฤดูใบไม้ผลิจะมียอดเบาบางหรือขาดหายไปทั้งหมด โดยปกติเมล็ดเหล่านี้ ฤดูหนาวหน้าการแบ่งชั้นที่สมบูรณ์เกิดขึ้นและในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สองมีการสังเกตหน่อที่เป็นมิตร หายากมากในแต่ละเมล็ดต้นกล้าสามารถเกิดขึ้นได้ในปีที่สาม ในการยกเว้นสิ่งนี้จำเป็นต้องอุ่นสันเขาที่หว่านด้วยความช่วยเหลือของพีทขี้เลื่อยฮิวมัสและปกคลุมด้วยหิมะเพิ่มเติม สำหรับ การหว่านในฤดูใบไม้ผลิแบ่งเมล็ดในทรายเปียก พีท ขี้เลื่อย มอส ที่อุณหภูมิบวกต่ำ 2-6°C เมื่อปลูกและดูแลโพรง ต้นกล้าจะถูกขุดขึ้นมา 2 ปีหลังจากการงอกของเมล็ด

ในการขยายพันธุ์โพรงโดยการฝังรากลึกในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก หรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนเริ่มฤดูปลูก พุ่มไม้สีน้ำตาลแดงจะถูกตัดให้ต่ำที่สุด สิ่งนี้นำไปสู่การก่อตัวของยอดอ่อนจำนวนมากในช่วงฤดูร้อน เมื่อปลูกเฮเซลรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยยอดที่เกิดขึ้นพวกเขาจะขุดร่องลึก 30-40 ซม. ด้านล่างซึ่งยอดจะงอแก้ไขด้วยตะขอไม้หรือกิ๊บ ก่อนหน้านี้ มีรอยกรีดตรงบริเวณรอยพับ (ประมาณหนึ่งในสี่ของความหนาของยอด) ปลายยอดที่จัดสรรไว้จะถูกผูกไว้กับหมุด ในเวลาเดียวกัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่ยอดผูกติดกับหมุดให้สูงขึ้นจากพื้นอย่างน้อย 10 ซม. สูงสุดตัดยอดที่ความสูงของตาที่ห้าหรือหก ดินฮิวมัสหลวมถูกเติมลงในคูน้ำเพื่อการรูตที่ดีขึ้น การเพาะปลูก วัสดุปลูกการแบ่งชั้นผลิต 2-3 ปี ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการขุดกิ่งที่หยั่งราก

ดูวิดีโอการดูแลโพรงเมื่อเติบโตจากการปักชำและเมล็ด:

เงื่อนไขในการปลูกและดูแลเฮเซล วิธีปลูกพืช (พร้อมวิดีโอ)

หลังจากตรวจสอบภาพถ่ายและคำอธิบายของเฮเซลทั่วไปแล้ว ก็ถึงเวลาเรียนรู้เกี่ยวกับการเพาะพันธุ์ไม้พุ่มนี้

สำหรับสภาพการเจริญเติบโตสีน้ำตาลแดงนั้นไม่โอ้อวดอย่างยิ่งทนต่อความเย็นจัดและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -50 ° C ทนทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืชเพียงเล็กน้อยความต้องการเพียงอย่างเดียวคือดินที่มีปูนขาว พืชค่อนข้างทนต่อร่มเงา แต่ในที่มืดเกินไปจะให้ผลแย่ลง

เมื่อปลูกและดูแลโพรงธรรมดาควรจำไว้ว่าพืชเหล่านี้ใช้พื้นที่มากพื้นที่ให้อาหารของมันคือ 3 × 3 ม. พวกเขาปลูกและปลูกถั่วโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงหลุมจะเตรียมไว้ในฤดูร้อนของ ขนาดเท่าปลูกต้นแอปเปิล (ขั้นต่ำ 80 × 80 × 80 ซม.) และเติมดินดีอุดมสมบูรณ์ เหล่านี้เป็นร้อยปีพวกเขาปลูกมาหลายปีแล้วดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่ที่จะปลูกควรจำไว้ว่าพืชชนิดนี้ไม่ชอบอยู่ใกล้ ๆ ต้นสนชอบสถานที่ที่มีแดดจัด ดินค่อนข้างชื้นและดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งอุดมไปด้วยซากพืชใบเนื่องจากในธรรมชาติสีน้ำตาลแดงเติบโตตามชายป่าผลัดใบ ถั่วนี้ตอบสนองได้ดีมาก น้ำสลัดออร์แกนิคและการรดน้ำ

สำหรับการปลูกและดูแลโพรงจะใช้ต้นกล้าอายุ 2-4 ปี เพื่อสิ่งที่ดีที่สุด การผสมเกสรข้ามปลูกอย่างน้อย 2-3 พันธุ์ในพื้นที่เดียวโดยแยกเป็นแถว

ตัดรากให้เหลือ 25-30 ซม. ก่อนปลูก หลุมจอดเทดินเล็กน้อยในสีน้ำตาลแดงเก่า หลังจากปลูกแล้วจะมีการรดน้ำ (20 ลิตรต่อต้น) วงกลมลำต้นคลุมด้วยพีทหรือซากพืชที่มีชั้น 3-5 ซม. กิ่งก้านจะสั้นลงเหลือ 20-25 ซม.

คุณสามารถดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปลูกโพรงบนแปลงส่วนตัวได้ที่นี่:

ในช่วงฤดูปลูก เป็นการดีที่จะคลายดินหลายครั้งและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม พุ่มไม้ผู้ใหญ่ให้ปุ๋ย 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก ด้วยเหตุนี้จึงเพิ่มฮิวมัส 20 กก. ในฤดูใบไม้ผลิและ ปุ๋ยแร่ในรูปแบบแห้ง - ในฤดูใบไม้ผลิต้นเดือนพฤษภาคมยูเรียและไนโตรโฟสกากระจัดกระจายอยู่ใต้พุ่มไม้ในอัตรา 100 กรัมต่อพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บถั่วแล้วปุ๋ยแร่จะกระจัดกระจายในรูปแบบของ "ปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วง" 150-200 กรัมก่อนออกดอกและหลังดอกบานพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารกระตุ้นจากธรรมชาติ "Energen" และ "Buton" สลับกัน การเตรียมการหลังจาก 10-15 วัน ฉีดพ่นจนสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้น้ำสลัดยอดนิยมยังช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของถั่ว

ทรงกลวงและตัดแต่ง (พร้อมวิดีโอ)

มาตรการที่จำเป็นสำหรับการดูแลพุ่มไม้สีน้ำตาลแดงคือการก่อตัวของพวกมัน

เมื่อสร้างพุ่มไม้จะเหลือลำต้น 6-10 ตัวซึ่งอยู่ห่างจากกัน เมื่อตัดแต่งกิ่งให้ตัดให้แห้งแตกอ่อนแอเติบโตภายในพุ่มไม้และกิ่งที่พันกัน ตั้งแต่อายุ 20 พุ่มไม้จะค่อยๆ ชุบตัว: ลำต้นเก่า 2-3 ต้นถูกตัดออกทุกปี สร้างกิ่งก้านโครงกระดูกใหม่ - ยอดฐานที่แข็งแรงจะสั้นลงเล็กน้อยเพื่อให้มีลักษณะของกิ่งด้านข้าง นอกจากนี้ยังมีการฝึกฝนรูปแบบดังกล่าว - กิ่งเก่าทั้งหมดถูกตัดให้เรียบกับพื้น ของยอดที่กำลังเติบโตนั้น 8-10 ของหน่อที่แข็งแรงที่สุดและอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดจะถูกเลือกและเกิดพุ่มไม้ใหม่ การปลูกสีน้ำตาลแดงในรูปของต้นไม้เหลือลำต้นหนึ่งต้นไว้ที่ต้นอ่อน วางบนยอดสูง 50-60 ซม. และมีกิ่งก้านโครงกระดูก 4-5 กิ่ง หน่อรากจะถูกลบออกอย่างเป็นระบบ

การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกของโพรงเริ่มต้นตั้งแต่ช่วงเวลาที่ปลูกต้นไม้ สถานที่ถาวร. ส่วนทางอากาศของสีน้ำตาลแดงถูกตัดให้เหลือ 20 - 25 ซม. จากระดับดิน การก่อตัวเกิดขึ้นเนื่องจากยอดที่เกิดขึ้นบนรากโครงร่างในรูปแบบของลูกหลานของราก

ในอนาคตการตัดแต่งกิ่งจะลดลงเหลือเพียงการถอนรากถอนโคนที่เกิดใหม่ เช่นเดียวกับยอดที่ปรากฏบนลำต้นใต้คอรูต ด้วยจุดเริ่มต้นของการเข้าสู่สีน้ำตาลแดงในการติดผลโดยปกติแล้วจะคงลำต้นที่แข็งแรงไว้ 6 ถึง 12 ลำ

หากไม่ได้เอาหน่อออกทุกปีในพุ่มไม้เนื่องจากการเจริญเติบโตของมันพุ่มไม้จะหนาขึ้นและสิ่งนี้นำไปสู่การหยุดชะงักของกระบวนการเจริญเติบโตและต่อมาทำให้ผลผลิตพืชลดลงอย่างรวดเร็ว

บนพุ่มไม้ที่มีรูปแบบเหมาะสม การตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมจะลดลงจนถึงการกำจัดยอดรวมทั้งหมดต่อปี ลำต้นที่แห้งและเสียหายทางกลไก อย่างแรกเลย ครอบฟันที่อยู่ด้านใน กิ่งขวาง หรือกิ่งที่ปิดสนิทจะถูกลบออก ระยะเวลาของผลผลิตสูงสุดขึ้นอยู่กับวิธีการและสถานที่เพาะปลูก ลักษณะของความหลากหลาย การดูแล และปัจจัยอื่นๆ

วิธีการฟื้นฟูอย่างค่อยเป็นค่อยไปประกอบด้วยการนำยอดที่ออกผลเก่าบางส่วนออกด้วยชิ้นใหม่ ในเวลาเดียวกัน หน่อที่ไม่เกิดผลเก่า 2 - 3 ชิ้นจะถูกลบออกทุกปี แทนที่จะผลิตใหม่ ดังนั้นภายในเวลาไม่กี่ปีจะมีการฟื้นฟูพืชอย่างสมบูรณ์

การตัดแต่งกิ่งและการฟื้นฟูสีน้ำตาลแดงในสภาพของรัสเซียตอนกลางสามารถทำได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม)

วิดีโอการตัดแต่งโพรงนี้แสดงวิธีการจัดรูปทรงพุ่มไม้อย่างเหมาะสม:

ตั้งแต่สมัยโบราณ เฮเซล (หรือเฮเซล) เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ การต่ออายุของชีวิตและภูมิปัญญา ความแข็งแกร่งและความยุติธรรม เฮเซลมี ความหมายวิเศษและปกป้องจากตาชั่วร้าย

ในไซบีเรีย ผู้เฒ่าเชื่อว่าในช่วงก่อนวันตรีเอกานุภาพ วิญญาณของบรรพบุรุษของพวกเขาจะมาเยือนโลกนี้และย้ายเข้าไปอยู่ในกิ่งของเฮเซลชั่วคราว

รู้เรื่อง คุณสมบัติวิเศษด้วยความช่วยเหลือของกิ่งก้านที่มีแฉก เฮเซลช่วยหาสมบัติ น้ำ ของหาย และแม้กระทั่งแร่ทองคำ

เชื่อกันว่ากิ่งของเฮเซลเป็นตัวนำของพลังเวทย์มนตร์ดังนั้นพ่อมดจึงถูกสร้างขึ้นจากพวกเขา ไม้กายสิทธิ์และไม้เท้า

ชื่อของเฮเซล

เฮเซลได้ชื่อมาจากรูปร่างของใบคล้ายกับลำตัวของปลาทรายแดง

ชื่อภาษาละตินสำหรับ Common Hazel คือ Corylus avellana ชื่อนี้มาจากเมืองอาเวลโลในอิตาลี ซึ่งพืชชนิดนี้อุดมไปด้วยของขวัญ ได้รับการปลูกฝังครั้งแรกในปริมาณมาก

ควรสังเกตว่าเฮเซลเป็น พืชป่าซึ่งเป็นบรรพบุรุษของเฮเซลนัท คำว่าเฮเซลนัทนั้นมีรากศัพท์มาจากภาษาตุรกี

เฮเซลเติบโตที่ไหน

สีน้ำตาลแดงสามัญเติบโตในแบบผสมใบกว้างและ ป่าสน. มักพบได้ที่ด้านล่างของหุบเหวและตามขอบ

หลังจากไฟไหม้และการล้างไม้พุ่มจะเติมช่องว่างได้ง่ายและรวดเร็วทำให้เกิดพุ่มไม้หนาทึบดังนั้นในป่าไม้จึงถือเป็นวัชพืช

เฮเซลนัทป่ามีประมาณ 17 สปีชีส์ ในขณะที่เฮเซลนัทที่เป็นญาติที่เพาะปลูกมีประมาณ 200 สายพันธุ์

บ้านเกิดของเฮเซลคือยุโรป ในธรรมชาติ เฮเซลพบได้ในคอเคซัสและตะวันออกกลาง มีพุ่มไม้หนาทึบที่กว้างขวางที่สุดในนอร์เวย์ นอกเหนือเส้นอาร์กติกเซอร์เคิล

ในภูเขาเฮเซลพบได้ที่ระดับความสูงถึงสองกิโลเมตรเหนือระดับน้ำทะเล
เฮเซลเช่น Filbert ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม

สีน้ำตาลแดงมีลักษณะอย่างไร

ส่วนใหญ่เฮเซลดูเหมือนไม้พุ่มสูงถึง 5-7 เมตร แต่ก็มีตัวแทนขนาดใหญ่สูงถึง 10 เมตร พุ่มไม้เล็ก ๆ แผ่กิ่งก้านสาขาเขียวชอุ่มดึงดูดผึ้งและแมลงอื่น ๆ ในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ร่วงทุกชนิด โปรตีนและนก

เปลือกเป็นสีเทาอ่อนหรือ สีน้ำตาลและเนื้อเนียน ใบมีขนาดใหญ่และกว้าง ผลไม้มีเปลือกแข็งและนั่งอยู่ในถ้วยกำมะหยี่ที่ดูเหมือนดอกไม้

ต้นไม้เริ่มออกผลเมื่ออายุ 7-8 ปี และมีอายุยืนยาวได้ถึง 200 ปี

เมื่อดอกเฮเซลเบ่งบาน

สีน้ำตาลแดงบานสะพรั่งตามหุบเหวและตามขอบ เป็นโพรงและเป็นช่องโล่ง หนอนผีเสื้อสีเหลืองทองกางออก พระอาทิตย์ฤดูใบไม้ผลิและห้อยจากกิ่งก้านบาง

หน้าตาก็ประมาณนี้ ดอกไม้ชายแบกละอองเรณูในสายลม ดอกไม้เหล่านี้เป็นยารักษาผึ้งที่ง่วงนอนได้อย่างแท้จริงหลังจากอากาศหนาวในฤดูหนาว

การออกดอกจะเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคมหรือเมษายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาค Blooming Hazel เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี

ผลไม้จะสุกในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนและตกลงสู่พื้น กลายเป็นเหยื่อของนกและสัตว์ป่า

คุณสมบัติการรักษาของเฮเซล

ผลไม้เฮเซลและเฮเซลนัทมีไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต พวกเขามีแคลอรีสูงมากและเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับนักเดินทางที่หลงทางในป่าทึบ

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเฮเซลนัทมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าถั่วเหลืองและเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ ถั่วยังมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย

ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินรักษาโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง เสริมสร้างเส้นผมและภูมิคุ้มกัน ถั่วบดกับน้ำผึ้งจะช่วยรับมือกับโรคไขข้อ

ในทางการแพทย์จะใช้เปลือก ราก และผล ในสมัยโบราณ ยาต้มจากรากเป็นยาหลักสำหรับโรคมาลาเรีย เปลือกมีคุณสมบัติลดไข้และฆ่าเชื้อ

การประยุกต์ใช้เฮเซล

สีน้ำตาลแดงทั่วไปไม่เหมาะสำหรับการได้รับถั่ว ที่ โลกสมัยใหม่การตัดไม้เป็นวิธีที่โง่เขลาในการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อันมีค่านี้ การสกัดถั่วอย่างเหมาะสมเกิดขึ้นเฉพาะในสวนพิเศษเท่านั้น

ครีม เนย แป้ง และแม้กระทั่งตัวแทนกาแฟได้มาจากเมล็ดที่สกัดออกมา ทุกคนรู้ดีถึงการใช้ถั่วอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม

น้ำมันเฮเซลนัทซึ่งไม่ได้ด้อยคุณภาพไปกว่าน้ำมันอัลมอนด์ใช้ในการผลิตสบู่ น้ำมันวอลนัทยังเป็นพื้นฐานของสีหลายชนิดและใช้ในเครื่องสำอางและน้ำหอม

ไม้เฮเซลมีขนาดเล็ก แต่มีความแข็งสูงและมีความเปราะบางต่ำ มีเฉดสีที่สวยงามและย้อมสีได้ดี โดยพื้นฐานแล้วไม้เฮเซลจะไปที่ ของชิ้นเล็ก.

ข้อห้าม

ไขมันจำนวนมากในถั่วมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อน

นอกจากนี้การใช้ถั่วทุกชนิดควรอยู่ในระดับปานกลาง หนึ่งวันก็เพียงพอแล้วที่จะกินถั่วสักกำมือหนึ่งซึ่งพอดีกับฝ่ามือของคุณ

เฮเซล - ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

การเผากิ่งก้านบาง ๆ ของเฮเซลโดยไม่ให้อากาศเข้าไป ศิลปินทำถ่านสำหรับวาดรูป

เฮเซลเป็นที่รู้จักในโลกมานานกว่า 6,000 ปีแล้ว ในขณะที่การขุดค้นทางโบราณคดีระบุว่าบรรพบุรุษของเฮเซลมีอยู่เมื่อ 50 ล้านปีก่อน

การผลิตทรัฟเฟิลหลักกระจุกตัวอยู่ในสวนวอลนัทยุโรป

ในบาบิโลนเนื่องจากความสามารถในการกระตุ้นการทำงานของสมอง คนทั่วไปจึงถูกห้ามไม่ให้กินเฮเซลนัท

ตัวแทนที่เก่าแก่ที่สุดของเฮเซลป่าเติบโตในแหลมไครเมียและมีเส้นรอบวงเป็นพุ่มที่ราก 4.7 เมตร อายุของเฮเซลประมาณ 200 ปี