Pomi fructiferi rari pentru gradina. Pomi fructiferi și arbuști pentru o grădină: fotografii și nume

Ce locuitor de vară nu visează să aibă o astfel de grădină în care să existe fructe și fructe de pădure pe tot parcursul anului și îngrijire minimă - fără tăiere frecventă, fertilizare, stropire și udare?

Pentru a obține o grădină atât de nepretențioasă, trebuie, în primul rând, să rezolvi mai multe sarcini teoretice asupra alegerii culturilor, iar apoi treceți la implementarea practică: plantați și... îngrijiți grădina, peisajul, zona de recreere. Și pe parcurs - pentru a recolta cele mai nepretențioase, dar foarte gustoase și sănătoase culturi horticole.

Întocmind această listă, ne-am ghidat după cuvintele grădinarilor bătrâni și experimentați care spun: pentru a avea timp în țară pentru relaxare, mai întâi trebuie să plantați astfel de culturi de fructe și fructe de pădure care nu vor necesita îngrijire constantă și atenția dumneavoastră.

Abordări generale pentru crearea unei grădini de culturi de fructe fără pretenții

În primul rând, este necesar să întocmești o listă și să selectezi în piață sau în firme specializate răsaduri de culturi perene nepretențioase din soiuri binecunoscute și, cel mai important, bine stabilite în zona dvs.

Soiuri ușor de îngrijit culturi de fructe trebuie să fie:

• zonat, rezistent la capriciile meteorologice ale regiunii, regiunii (diferențe de temperatură, înghețurile de primăvară, ceață etc.),
• rezistente la frig, pentru a nu vă deranja cu adăpostul lor pentru iarnă și deschiderea primăvara în fiecare an, dacă locuiți în regiunile nordice,
• a se distinge prin longevitate, pentru a nu se complica aterizări frecvente culturi noi,
• nu necesită mulți ani de formare a coroanei,
• nefiind nevoie de tăiere anuală și jartieră la suporturi.

Cele mai nepretențioase, dar foarte utile și necesare culturi pentru grădină fără bătăi de cap

din pomi fructiferi cele mai nepretențioase sunt: ​​prunul cireș, mărul ranetka, nucul (nuc, manciurian, negru, în formă de inimă, alun etc.).

Din tufiș- irga, câini și cătină, care pot fi formate din copaci sau lăsate sub formă de arbuști înalți.

Următoarele fructe de pădure practic nu necesită îngrijire și formează recolte destul de ridicate ecologice: zmeură, aronia neagră, mure, cătină, șabră.

Astfel, o mare parte a grădinii și a fructelor de pădure, constând din plantele necesare, dar nepretențioase, vor elibera timp pentru odihnă și îngrijire pentru culturi mai capricioase și exotice. Desigur, grădina pentru „leneși” necesită și îngrijire, dar cea mai mare parte, în stadiul inițial, la așezarea ei.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra culturilor de fructe care necesită îngrijire minimă.

Mărul Ranetka este un soi de măr cu fructe mici, obținut prin încrucișarea mărului siberian cu fructe de pădure cu soiuri europene și hibrizii săi. Ranetka este uneori numită un copac ranet.

Pentru o anumită perioadă de timp, în căutarea soiurilor exotice și la modă de pomi fructiferi, arborele de ranet a fost uitat nemeritat. Astăzi, interesul pentru el a revenit și tot mai mulți locuitori de vară cresc ranetki în grădina lor. Ranetki sunt deosebit de populare în regiunile reci din Orientul Îndepărtat, în Urali, în Krasnoyarsk, în Altai, Omsk, Novosibirsk și în regiunea Leningrad.

În regiunile părții europene a Federației Ruse, CSI și altele, cunoașterea minunatului „inch” abia începe, deși astăzi crescătorii au introdus în cultură peste 100 de soiuri și hibrizi.

Ranetki este lider printre culturile de grădină fără pretenții în atitudinea lor față de dezastrele meteorologice de iarnă, temperaturile scăzute și îngrijirea.

Caracteristici Ranetki

Principala caracteristică care distinge mărul ranet din familie este fructul mic (fructul are o masă de 10-15 g). Prin eforturile crescătorilor, soiul „ranetka” a fost obținut prin încrucișarea mărului siberian cu fructe de pădure (a doua denumire este mărul cu fructe de pădure) sau a hibrizilor săi cu măr european. soiuri cu fructe mari sau hibrizi (chinezi).

Cele mai bune calități ale mărului sălbatic siberian, care poate rezista la înghețuri până la -55°C, au fost transferate la Ranetka și atribuite restului soiurilor și hibrizilor.

Soiurile de ranetki obținute ca urmare a hibridizării au rezistență ridicată la iarnă și tolerează înghețurile de -45 ..-47 ° С. La reproducere, se disting prin precocitate, randamente anuale mari, rezistență la boli și dăunători. Și, de asemenea: un gust neobișnuit de dulcețuri ranetki, gemuri, pastile uscate, sucuri, aproape fără griji de vară. Ranetka este o minunată cultură fără pretenții și decorarea grădinii!

Proprietăți utile și utilizarea ranetok

Ranetki sunt excepțional de bogate în substanțe biologic active, necesar unei persoaneîn timpul lungi luni reci nordice. Conținutul de solide este de aproape 24%, glucoză și fructoză - 12%, până la 2% substanțe pectinice care contribuie la gelificarea sucurilor de fructe. Pectinele îmbunătățesc excreția de metale grele din corpul uman, opresc sângerarea, accelerează vindecarea ulcerului gastric și au proprietăți antimicrobiene.

Fructele Ranetki se consumă proaspete și pentru prelucrare. Din fructe întregi de pomi de ranet se obțin gemuri excelente, compoturi și fructe uscate. Ranetki sunt folosiți ca portaltoi la obținerea culturilor cu tulpină joasă.

Aterizare ranetki

La plantarea unui răsad, un îngrășământ runetki nu poate fi aplicat, dar este necesar să se asigure o zonă suficientă pentru creștere și dezvoltare. Distanța dintre soiurile viguroase de ranetok este determinată de o suprafață de 3,5-4x3,5-4 m și chiar mai mult. O suprafață mai mică, de 3x2 m, este ocupată de soiuri pe portaltoi pitici.

grija lui Ranetka

În timpul sezonului de creștere, ranetki practic nu necesită îngrijire. Pe vreme uscată prelungită, puteți uda și (dacă doriți) fertilizați cu 30-50 g nitrophoska / copac.

Orice locație pentru o ranetka este potrivită, chiar și cu umbrire.

Înmulțirea Ranetki se realizează prin răsaduri altoiți.

Soiuri de ranetok pentru cultivarea cabanelor de vară

Atunci când alegeți soiurile ranetki, acordați atenție suvenir siberian, Zolotodolinsky, Kulunda, memoria lui Isaev. Soiurile Ranetki se disting prin rezistență ridicată la iarnă. picior lung galben, Tuvinka, Bagryanka siberiană, Transbaikal blând, Dobrynya, Ranetka Canning, Hibrid Titovka.

La dispoziția dumneavoastră sunt peste 100 de soiuri de ranetki, care se disting prin rezistența la iarnă excepțional de ridicată.

2. Cireș prune

Cherry plum, sau Plum splayed, este una dintre formele inițiale când apare pruna de casă.

Transcaucazia și Asia frontală (sud-vest) sunt considerate a fi locul de naștere al prunului de cireș sălbatic. Prunul cireș a început să fie domesticit în jurul secolelor X-XIII. De-a lungul timpului, aria de distribuție a ajuns în țările din Europa de Vest și Asia. În prezent, prunul cireș este cultivat în regiunile cu o climă potrivită din Asia Mică și Asia Centrală, în statele baltice, Belarus, Moldova, Primorye și Ucraina.

Prunele cireșe sunt cultivate cu succes în grădini și dachas din regiunile de nord ale Rusiei asiatice. Prunele de cireș practic nu sunt deteriorate în timpul perioadei rece prelungite în regiunea Moscovei, regiunile Centrale și de Nord-Vest ale Federației Ruse și țările din partea europeană a continentului.

Pentru a garanta recolta unei culturi de fructe coapte, cresc în principal soiuri timpurii de prune cireșă.

Caracteristici prune cireșe

Prunul cireș este unul dintre strămoșii prunului domestic. Se deosebește de prunele adevărate prin fructe mai mici și aciditate ridicată. Pentru această caracteristică, pruna cireșă, de exemplu, este folosită în loc de oțet când pregătirile de iarnă. Cultura este foarte nepretențioasă și prinde rapid rădăcini în orice condiții. Nu-i pasă de tipul de sol. Cultura este rezistentă la secetă și la îngheț. Soiurile obținute prin încrucișarea prunelor de cireș cu spini au avansat cultura nu numai în regiunile de nord ale Rusiei, ci și ale țărilor europene, unde soiurile zonate pot rezista la înghețuri până la -32 ..-36 ° С fără pierderi.

Proprietăți utile și utilizarea prunei cireșe

Prunul cireș este o cultură de fructe cu un conținut ridicat de zaharuri, acizi organici, caroten și vitamine în fructe. Este folosit ca produs proaspăt și pentru conservare sub formă de compoturi, sucuri, marmeladă, jeleu, bezele, marmeladă și chiar slivyanka (o băutură alcoolică).

Răsadurile de prune de cireș din semințe sunt folosite ca stoc pentru caise, piersici și prune varietale.

Plantarea prunului cireș

Anumite necazuri sunt cauzate doar de plantarea răsadurilor de prun cireș. Solurile potrivite pentru prun cireș sunt diferite, dar neutre ca pH. De aceea soluri acide neutralizat cu cretă, iar gipsul este adăugat la alcalin în timpul plantării.

Prin urmare, rădăcinile de prune de cireș nu tolerează inundațiile răsaduri mai bune așezați pe un deal și, cu o apariție apropiată a apei subterane, aranjați un bun drenaj sau teren pe un deal artificial. Aterizare gât rădăcină prunul cireș ar trebui să fie situat deasupra nivelului solului. În groapa de plantare se toarnă până la 2 găleți de apă, iar plantarea este mulcită cu un strat gros de paie, turbă mare, compost, humus și tăiere fină de ierburi uscate.

Îngrijire prune cireșe

Pruna cireșă formează recolte suficiente chiar și fără grijă. Cultura nu este practic deteriorată de dăunători, rareori se îmbolnăvește. În secetă, pruna cireșă nu cade în ovar.

Desigur, munca obișnuită cu prune de cireș în timpul sezonului cald va trebui în continuare efectuată (distrugeți buruienile, udați în timpul unei secete lungi, efectuați tăierea sanitară, nu uitați să recoltați la timp etc.).

Pentru o polenizare mai bună în grădină, este mai bine să plantezi 2-3 copaci din diferite soiuri de prun cireș. Pentru a nu ocupa spațiu suplimentar pentru grădină, este mai practic să alegeți soiuri pe un stoc pitic.

Prunul cireș se înmulțește prin semințe, răsadurile sale sunt folosite ca portaltoi, dar și prin altoire, ca și alte culturi horticole. Este ușor de propagat prin stratificare.

Soiuri de prune cireș pentru cultivare la țară

Soiurile cultivate create de crescători fac posibilă cultivarea prunelor de cireș în regiuni cu un climat destul de rece. Tehnicile de ameliorare au îmbunătățit semnificativ calitatea fructului, dar gustul său dulce-acru caracteristic nu a fost încă îndepărtat.

Soiuri timpurii de prune cireșe: marcaj, Aurul sciților, Cadou la Sankt Petersburg, Nesmeyana, Monomakh etc Fructele se coc în a treia decadă a lunii iulie – prima decadă a lunii august.

Soiuri medii de prune cireșe: Sarmatka, caisă, cometa Kuban, piersică, Carmine Jukova, Chuk si altii. Se coace în prima jumătate a lunii august.

Soiuri târzii de prune cireșe: Cleopatra, Huck, Frumusețea regiunii Oryol. Fructele se coc în a treia decadă a lunii august - prima jumătate a lunii septembrie. Notă! În condiții răcoroase de vară, aceste soiuri nu au întotdeauna timp să se coacă.

Dintre soiurile propuse de prune cireș, au rezistență crescută la iarnă, creștere scăzută (2,5-3,0 m), separare ușoară (și nu foarte ușoară) a sâmburului de pulpă în următoarele: Cleopatra, Kuban Comet, Zlato Scythov. Ele rezistă bine la climă. banda de mijloc Rusia.

Soiul de prune cireș Kubanskaya Kometa este autofertil, nu necesită polenizatori, este zonat pentru regiunile Pământului Negru de Nord-Vest și Central.

3. Irga

Irga sau Korinka, ca și mărul și prunul cireș, aparțin familiei roz. Ca plantă fructiferică, irga este cunoscută în Europa încă din secolul al XVI-lea. La început, irgu a fost cultivat în Anglia, apoi în Olanda. Boabele au fost folosite pentru a face vin care amintea de Cahors.

Aria de distribuție a irgi se extinde peste toate regiunile. Europa de Vest. Cu succes, irga este cultivată de grădinari amatori din Rusia, Belarus, Moldova și Ucraina.

În Rusia, irga cu frunze rotunde este distribuită în principal, care a crescut inițial în Crimeea și Caucaz, apoi a început să câștige rapid popularitate în regiunile de sud, centru și nord ale Federației Ruse aproape peste tot, cu excepția Arcticii.

Tolerează cu ușurință înghețurile de -40..-50°C, iar în timpul înfloririi gerușului, înghețurile scurte de -5..-7°C nu dăunează deloc florilor.

Caracteristici Irgi

Irga se referă la culturi de grădină fără pretenții. Tolerează cu ușurință seceta și înghețul, nu necesită udare, nu este afectat de dăunători și boli, formează anual producții mari de fructe dulci până la încurcăminte.

Nepretenția irgi este asociată cu caracteristicile sale biologice. Sistemul de rădăcină al rădăcinii ocupă o suprafață în sol mult mai mare decât partea aeriană și oferă plantei suficientă umiditate și nutrienți. Irga răspunde la fertilizare și udare, dar poate avea grijă de ea însăși.

Irga tolerează cu ușurință o tunsoare, umbrire, poluare ridicată a aerului, vânt puternic, poate fi folosit ca gard viu al site-ului. Irga se distinge prin longevitate (tufele trăiesc până la 70 de ani) și creșterea rapidă.

Proprietăți utile și aplicarea irgi

Irga se distinge printr-un conținut ridicat de zaharuri în fructe (până la 12%), acizi organici, inclusiv acid ascorbic - până la 40%, vitamine. Valoarea nutritivă și medicinală a culturii a determinat localizarea acesteia în ierarhia fructelor de pădure utile. Decocturile și tincturile din frunze, flori, fructe, scoarță, atât proaspete, cât și uscate, au un efect terapeutic ridicat. Medicamentele la domiciliu cresc elasticitatea vaselor de sânge, previn venele varicoase și scad tensiunea arterială. Decocturile sunt folosite pentru dureri în gât, tulburări și inflamații ale tractului gastro-intestinal.

Din fructe de pădure se prepară sucuri, jeleu, dulcețuri, compoturi, vin, se consumă proaspăt vara.

Aterizare irgi

Irga aparține culturilor timpurii și după plantare loc permanent formează cultură timp de 3-4 ani. Cel mai bun timp plantare irgi - toamna. Plantarea și îngrijirea sunt aceleași ca și pentru alți arbuști fructiferi.

Reproducerea Irgi

Irgu se înmulțește prin sămânță și vegetativ. Răsadurile obținute din semințe sunt folosite ca portaltoi pitici pentru peri și meri.

Vegetativ, irgu se înmulțește prin creșterea rădăcinilor, împărțirea tufișului, butași (se folosesc butași verzi).

Soiuri Irgi pentru cultivare în țară

Pentru regiunile cu înghețuri severe, sunt potrivite soiurile de umbră de selecție canadiană, care pot rezista la temperaturi de până la -45 ° C: Regent, Altaglow, pembina, Ardezie, Strate, parkhill. În soiurile de irgi bluemunȘi bluesunîn ierni separate, mai ales reci, cu înghețuri prelungite de -37 ..-38 ° C, vârfurile lăstarilor îngheață ușor, care se recuperează rapid după tăiere.

În regiunile sudice, condițiile din centrul și centrul Rusiei și din alte regiuni ale CSI cu aceeași climă, soiurile de irgi cresc și dau roade magnific bluesun, pembina, mendan, Ardezie, bluemun, Surprinde. Unii grădinari cresc cu succes aceste soiuri de shadberry și spre nord.

4. Dogwood

Dogwood în sălbăticie este comun în Crimeea, Transcarpatia, Moldova și Caucaz. Tradus în rusă, dogwood înseamnă „roșu” pentru culoarea stacojie a fructelor saturate cu antociani.

Patria corinului este Asia de Vest, unde, în sălbăticie, arbuștii ocupă zone semnificative de tufăr și marginile pădurilor de munte. Debutul înfloririi foarte timpurii este tipic pentru plantele de câini - martie-aprilie, de îndată ce temperaturile din timpul zilei depășesc +6 .. + 10 ° С. Sezonul de creștere a câinelui este lung - până la 120 de zile sau mai mult.

În prezent, planta este cultivată în Asia Mică, Europa de Sud și de Est, Franța, Italia, Japonia, China, America de Nord.

Dogwood ocupă zone semnificative în Ucraina și Moldova. Apare în multe regiuni ale Rusiei, cu o temperatură medie de iarnă în intervalul -30 ..-35 ° C, distribuită în zona de mijloc a părților europene și asiatice ale Rusiei.

caracteristici de dogwood

Dogwoodul în condiții naturale este format dintr-un arbust de foioase cu tulpini multiple. Arbuștii și copacii de câini fără întreținere cresc într-un singur loc timp de până la 100 de ani. Rezistent la secetă și nu necesită udare chiar și în perioadele lungi de secetă. Bolile și dăunătorii nu afectează câinele.

Înflorirea foarte timpurie este un decor clar în locurile în care sunt distribuite desișuri de câini nepretențioase, care pot rezista la înghețuri până la -30 ..-35 ° С. Dogwood este o plantă de miere bună care nu necesită îngrijire complexă, va fi un ajutor clar pentru iubitorii de apicultură. Când masa de deasupra solului îngheață, lemnul de câine reface rapid coroana din lăstarii rădăcinii.

Fructele tuturor tipurilor de dogwood - drupe, coapte din august până în octombrie, au un gust acidulat, astringent, dulce-acrișor cu o aromă plăcută răcoritoare. Frumusețea și eleganța culorilor de toamnă ale arbuștilor de câini atrag designerii de peisaj care folosesc cultura în plantatii solitare, garduri vii.

Proprietăți utile ale lemnului de câine

După compoziția substanțelor utile, în special a vitaminelor, lemnul de câine este superior frasinului de munte, lămâii și agrișe. ÎN Medicină tradițională fructele și frunzele de câini sunt folosite pentru boli gastrointestinale, răceli, inflamații ale conurilor hemoroidale. Normalizează tensiunea arterială, previne scleroza. Bun fitoncid. Dogwood este, de asemenea, utilizat pe scară largă în industria alimentară.

Plantarea și îngrijirea lemnului de câini

Plantarea și îngrijirea sunt comune, ca și pentru toate culturile de arbuști. Având în vedere că sistemul radicular al plantelor tinere este superficial (până la 40-50 cm), în primii ani câiniul are nevoie de udare de întreținere. Odată cu vârsta, nevoia de ele dispare.

Dogwood tolerează cu succes transplanturile. Fructificarea începe la 5-6 ani. Pentru a o accelera, condițiile pentru furnizarea de nutrienți și umiditate sunt înăsprite în a doua jumătate. sezonul de creștere.

creșterea de câini

Dogwood se înmulțește prin semințe, descendenți de rădăcină, altoire, butași, stratificare. Odată cu înmulțirea semințelor, prima cultură se formează timp de 5-6 ani și se folosește în principal pentru obținere un numar mare material săditor pentru amenajarea teritoriului. La reproducerea vegetativă prima recoltă de câini se recoltează timp de 2-3 ani.

Soiuri de câini pentru cultivare la țară

Pentru cultivarea în țară, au fost crescute soiuri de câini fructe mari, și culori diferite (multicolor, alb, albastru, albastru-violet, roșu aprins).

• Vladimirski(fructele sunt roșii, negru-roșii),
• Vydubetsky(fructele au formă de pară ovală roșu închis),
• Grenadier(fructele sunt roșu-negru oval-cilindric),
• Evgenia, Elena(fructele sunt roșu aprins, aproape negre, de formă ovală),
• Coral(fructele sunt roz, galben, roz-portocaliu, roșu, rotund),
• Alba(fructele sunt albe)
• Nikolka(foarte timpurii, fructe roșii-negre),
• Blând(fructele sunt galbene, în formă de pară)

si altii.

5. Cătină

Cătina în condiții naturale este reprezentată de un arbust dioic sau arbori de înălțime medie. Cătina este una dintre plantele ale cărei proprietăți medicinale erau folosite de vindecătorii din Grecia antică.

Cătina ocupă suprafețe vaste în Asia de Vest și Centrală, Mongolia, China, Pakistan și India, Caucaz și Europa. În Rusia crește în partea europeană, în Asia desișurile sale ocupă zone semnificative în vestul și estul Siberiei, în Altai. O mulțime de cătină în Caucazul de Nord. Cătina crește în principal pe solurile inundabile ale râurilor și de-a lungul malurilor lacurilor, unde există suficientă umiditate și soare. Utilizați fructele de cătină ca produs alimentar, medicinal și hrană pentru animale.

Caracteristici ale cătinii

Cătina este capabilă să reziste la înghețuri de până la -45°C, ceea ce face posibilă creșterea lui în regiunile cele mai reci. S-a răspândit datorită valorii mari a fructelor din care este obținut. ulei de cătină folosit in scopuri medicinale.

Cătina înflorește în mai, fructele se coc în august - septembrie. Se referă la timpuriu. Prima recoltă poate fi recoltată deja în al 3-lea an de creștere și dezvoltare.

Proprietăți utile și utilizarea cătinii

Cătina este o cultură de multivitamine cu un conținut ridicat de vitamine, minerale, zaharuri, acizi organici, taninuri, uleiuri grase.

Uleiurile grase de cătină cu acizi grași nesaturați și saturati sunt utilizate în scopuri medicinale în farmacopeea oficială. Din frunzele și scoarța de cătină se prepară decocturi și infuzii, care sunt folosite în medicina populară pentru tratarea multor boli.

Din fructe se prepară jeleu, sucuri, lichioruri de casă. Frunzele și lăstarii tineri de cătină sunt folosiți pentru tăbăcirea și vopsirea pielii, precum și țesăturile în galben și negru. Sistemul puternic de rădăcină al cătinii fixează bine pantele râpelor, alunecările de teren și pantele drumurilor.

Cătina este o cultură foarte nepretențioasă și singurul său dezavantaj este reproducerea rapidă a descendenților rădăcinilor.

Plantarea și îngrijirea cătinii

Răsadurile și puieții de cătină se plantează de obicei primăvara sau toamna, în funcție de condițiile climatice ale regiunii. Restul îngrijirii este normală, ca și în cazul shadberry, dogwood și alți arbuști.

Creșterea cătină

Cătina se înmulțește prin semințe, care trebuie neapărat să sufere stratificare, și vegetativ - prin lăstari de rădăcină, butași.

Soiuri de cătină pentru cultivarea în țară.

Crescătorii au crescut peste 40 de soiuri de cătină, inclusiv cele cu fructe mari: Ajurat, perla, Augustin. Avand in vedere ca catina este o cultura dioica, au fost crescute soiuri de polenizare masculi. PiticȘi Alee.

Pentru regiunile cu condiții nefavorabile (înghețuri de lungă durată peste -38..-40°C), putem recomanda soiuri de cătină: Dragă, Pepită, Inya, Altai, Gigant.

Pentru banda din mijloc - Elisabeta, portocale, Mirositoare.

6. Zmeura

Zmeura poate fi, de asemenea, atribuită culturilor de grădină fără pretenții. Cu îngrijire minimă (plantat, udat, recoltat, tăiat toamna), acest arbust continuă să mulțumească proprietarii nu foarte veseli. În sălbăticie, zmeura crește peste tot de la periferia de sud a părții europene a CSI și tarile vestice spre Siberia rece din Eurasia.

Zmeura aparține culturilor care au o zonă de distribuție ruptă, ceea ce a condus istoric la diferite tipuri de plante din această familie. Dar fiecare tip de zmeură, având diferențe botanice, în general, oferă multă plăcere ca produs valoros și medicament indispensabil pentru raceli.

În natura naturală, zmeura ocupă locuri umede umbroase, margini de pădure, râpe, dar preferă totuși solurile fertile. În dachas, zmeura poate fi plasată într-un loc incomod, unde, s-a încadrat în peisajul general, timp de mulți ani, va furniza proprietarilor fructe de pădure gustoase și sănătoase.

Caracteristici Zmeura

Spre deosebire de culturile rezistente la îngheț, zmeura nu tolerează înghețurile severe, iubește adăposturile de zăpadă, dar sunt restabilite rapid de descendenții rădăcinilor. Zmeura este buna pentru nepretentios in ingrijire si formeaza culturi, fiind in general abandonata.

Proprietăți utile și aplicarea zmeurii

Zmeura este utilizată pe scară largă în medicina populară pentru toate răcelile. Dar medicina oficială recomandă utilizarea numai a zmeurii obișnuite pentru prepararea decocturilor și tincturilor medicinale. Soiurile sale ar trebui să fie crescute în grădina dumneavoastră rațională.

Fructele și frunzele de zmeură sunt bogate în acizi organici, o gamă largă de vitamine și minerale, zaharuri. Sunt utilizate ca agent antipiretic, diaforetic, antimicrobian. Un decoct de rădăcini este un bun agent antialergic. Un decoct de flori se bea pentru nevroze.

Zmeura proaspătă, congelată și uscată este utilizată pe scară largă în gătit. Din fructe de pădure proaspete se prepară băuturi, dulcețuri, sucuri, vinuri.

Îngrijire zmeură

Cea mai neplăcută proprietate a tufelor de zmeură este să se târască în noi habitate. În timp, zmeura poate ocupa întreaga suprafață mică.

Grădinarii cu experiență recomandă plantarea zmeurului în șanțuri, îngrădindu-i pe acesta din urmă cu ardezie reziduală și alte materiale până la adâncimea majorității rădăcinilor. Reglați creșterea zmeurii în tranșee cu tăierea de toamnă. Un alt sfat: plantați zmeura cu usturoi, apoi patul de grădină va fi eliberat pentru alte culturi, iar zmeura preferă să nu crească dincolo de usturoi.

În timpul sezonului de vegetație (mai ales pe vreme uscată) zmeura trebuie udată, dar în timpul verii fierbinți este încă o îngrijorare plăcută.

În cabana de vară, cel mai bine este să înmulțiți zmeura prin împărțirea puilor de tufiș și rădăcină.

Soiuri de zmeura pentru cultivare in tara

Soiuri timpurii de zmeură: zorii devreme, abundent, Gigant, Cascadă, Michurinskaya. varietate Gigantul Galben sau pur și simplu Gigant- cel mai bun pentru conditiile regiunilor de Nord-Vest. Foarte convenabil pentru o grădină fără pretenții este o varietate de zmeură timpurie. Miraj. Fructe toată vara. Practic nu reacționează la condițiile meteorologice nefavorabile. Toată îngrijirea este tăierea de primăvară cu 15-25 cm și slăbirea tufișurilor, care pot fi combinate cu pansamentul superior.

Zmeura medie: Arbat, Mândria Rusiei, Cleopatra, Kirzhach, Maroseyka, fata siberiana, Golden Giant cu fructe galbene.

Soiuri târzii de zmeură: Samara densa, Însoțitor, Peresvet, Stolichnaya, Miraj. Aceste soiuri sunt grozave pentru recoltarea de iarnă.

Grădinarii cu experiență nu aleg adesea soiuri după timpul de coacere, ci folosesc soiuri de zmeură remontantă, care reușesc să ofere tuturor o recoltă. Pentru grădinarii care preferă îngrijirea minimă a culturilor, următoarele soiuri remontante pot fi considerate prioritare - se întreabă Bryansk, Hercule, caisă, Atlant, Toamna de aur, colier de rubin, vara indiana, Eurasia, Polca.

Cel mai potrivit soi de zmeură pentru toate regiunile, inclusiv pentru regiunea Moscovei, unde clima se poate schimba dramatic în timpul anului, este Hercule. Soiul se înmulțește rapid, rezistent la boli fungice și bacteriene. Nu este pretențios în privința condițiilor mediu inconjuratorși îngrijire în timpul sezonului de creștere. Atenție la soiul de zmeură Polka. Fructificare din iulie până în noiembrie. Potrivit pentru toate regiunile, inclusiv cele nordice.

7. Aronia aronia

Aronia aronia, sau aronia se distinge printr-o nepretenție excepțională. Aronia este una dintre puținele culturi horticole care are proprietăți antialergice și este utilizată pe scară largă nu numai în medicina populară, ci și în medicina oficială.

Partea de est a Americii de Nord este considerată patria aronia. Aronia a venit din America în Europa în secolul al XVIII-lea și apoi și-a găsit nișa în ținuturile Rusiei. Fondatorul grădinăritului nordic I.V. Michurin a recomandat aronia pentru cultivarea fructelor din nord.

Aronia aronia crește și dă roade cu succes în toate regiunile cu condiții climatice și de sol adecvate. Rezistența ridicată la iarnă a aronia a contribuit la creșterea de succes nu numai în sudul, ci și în regiunile mai nordice din est și Vestul Siberiei, în Urali, lângă Sankt Petersburg.

Caracteristicile aronia aronia

Aronia aronia aparține grupului de arbori sau arbuști joase (2-4 m înălțime). La o vârstă fragedă, cultura are o coroană compactă. Odată cu vârsta, coroana se răspândește, lucru care trebuie luat în considerare la plantare.

Pentru grădinile raționale, aronia este o cultură indispensabilă. Se distinge prin creștere rapidă, precocitate, un conținut excepțional de ridicat de nutrienți pentru corpul uman. Atunci când alegeți un loc pentru plantarea aronia, trebuie să țineți cont de faptul că nu tolerează soluri saline și pline de apă, solurile stâncoase. Crește normal pe soluri nisipoase, nu suficient soluri fertileși acid. Apele subterane nu reprezintă un obstacol pentru plantare, deoarece rădăcinile aronia pătrund adânc în sol cu ​​0,5-0,7 m. Este puțin solicitant de îngrijire.

Aronia aronia înflorește din a doua jumătate a lunii mai până la mijlocul lunii iunie. Se coace în august, septembrie, în funcție de regiunea de creștere. Fructele coapte sunt de culoare neagră, cu gust acidulat, ușor astringente, cu o aciditate plăcută. Pentru formare randament ridicat aronia are nevoie de iluminare bună (trebuie luat în considerare atunci când alegeți un loc de aterizare).

Până în toamnă, frunzele de aronia capătă tonuri roșu-violet și foarte elegante. Designerii de peisaj clasifică cultura drept decorativă și o folosesc în decorarea parcurilor și a altor locuri de recreere publică.

Proprietăți utile și aplicarea aronia aronia

Fructele de aronia cu aronia includ o listă uriașă de substanțe utile, inclusiv vitamine din grupa B, PP, E, care contribuie la întinerirea organismului. Conținutul ridicat de microelemente, pectine, taninuri, zaharuri, acizi organici, sorbitol (alcooli ciclici) întărește vasele de sânge, îmbunătățește formarea și scurgerea bilei, elimină metalele grele din organism, este folosit ca agent antialergic, ajută la rujeola, scarlatina și alte boli. Preparatele din fructele de aronia aronia sunt folosite pentru toxicoza capilară, vasculită alergică, eczeme. Din fructele de aronia se prepară gem, dulceață, fructe confiate, vin, compoturi, sucuri.

Plantarea aronia aronia

Plantarea răsadurilor și a puieților altoiți de aronia într-un loc permanent se poate efectua primăvara înainte de mugure și toamna, în funcție de regiune. Procesul de plantare și lucrările pregătitoare sunt aceleași ca pentru alte culturi pomicole.

Aronia Care

Plantele tinere au nevoie de udare și slăbire, care răspund la pansamentul superior. În lipsa îngrijirii, ele continuă să crească și să se înmulțească normal.

Aronia aronia are un dezavantaj neplăcut: acesta necesită distrugerea anuală a rădăcinilorÎn caz contrar, poate captura suprafețe mari.

Reproducerea aronia aronia

Aronia se referă la culturile autopolenizate. Înmulțit prin semințe și vegetativ. Semințele au nevoie de stratificare înainte de însămânțare, așa că sunt însămânțate toamna, înglobând 1,0-1,5 cm în sol.Răsadurile apar în mai. Aronia aronia se înmulțește prin semințe ca cultura ornamentala pentru a obține o cantitate mare de material săditor.

Pentru reproducerea în țară se folosesc stratificarea, împărțirea tufișului, butași și vaccinări, care asigură precocitatea culturii. Deja în al 3-lea an, puteți lua prima recoltă de testare de aronia. Fructele aronia aronia sunt culese la maturitatea lor biologică.

Soiuri de aronia Aronia pentru cultivare la țară

Crescătorii din multe țări străine lucrează la selecția aronia aronia. Ele oferă soiuri cu indicatori de înaltă calitate: viking, aron, Hakkiya, Dabrowice, Kutna si altii.

Dintre soiurile crescute de crescătorii ruși, cel mai cunoscut soi Aronia Michurina, care poartă numele creatorului.

Crescătorii au propus soiuri de aronia care au o origine hibridă, care sunt cultivate cu succes în grădinile din regiunile sudice și nordice - Nero, cu un ochi vanat, Rubina, Altai cu fructe mari, Grandiolia, estland etc. Trebuie remarcat faptul că în exterior toate soiurile sunt extrem de asemănătoare și diferă, în principal palatabilitatea.

Murul este cunoscut în Rusia sub două denumiri: mur cenușiu și mur stufos (sau comun). Murul albăstrui este numit și dewberry sau sundew, iar stufoasă - kumanika.

Aproximativ 200 de specii de mure ocupă suprafețe vaste în Eurasia și America de Nord, care este considerat locul de naștere al originii acestei culturi. 52 de specii sunt distribuite în Federația Rusă. Desișuri abundente de mure sălbatice se găsesc în Caucaz, în Urali, în Altai. Boabele dulci și părțile vegetative ale murelor au fost folosite de multă vreme de oameni pentru alimente proaspete și băuturi medicinale. Dar abia în secolul al XIX-lea au apărut primele soiuri pentru cultivarea murelor cultivate ca cultură agricolă.

Caracteristici Blackberry

Murul aparține grupului de plante arbustive cu o înălțime de 1,0 până la 3,0 metri. Plantele sunt nepretențioase la îngrijire și în orice condiții formează culturi de fructe parfumate. Fructele mure, în funcție de soi, au o culoare diferită: galben, negru, roșu. Fructele sunt strălucitoare sau ușor albăstrui.

Partea subterană a murului este formată din rizom principal și rădăcini adventive, extinzându-se în adâncimea solului cu 0,5-1,5 metri. Rădăcinile ocupă o zonă în jurul tufișului de până la 2-3 metri, formează o creștere densă a rădăcinilor. Murul îi aparține plante rezistente la secetă datorită rădăcinilor care pătrund adânc în sol.

Soiurile cultivate permit creșterea murelor în zona de mijloc și dincolo la temperaturi de iarnă până la -25...-28°C.

În funcție de formarea masei supraterane, murele sunt împărțite în 2 tipuri: târâtoare (rou) și verticale (mărăcini). La murele târâtoare, fructele sunt mai mari și mai suculente decât la cele erecte. Lăstarii săi sunt îndoiți de un arc și, ajungând la sol, prind rădăcini cu vârfurile. Kumaniki nu are această caracteristică. Lemnul peren din mure nu se formează și, după fructificare, tulpinile sale mor. Se taie toamna. Această caracteristică vă permite să creșteți mure fără adăposturi de iarnă, chiar și în regiunile cu înghețuri severe.

Proprietăți utile ale murelor

Fructele murelor conțin vitamine din grupa „B”, vitaminele „P”, „C”, „E”, provitamina „A”, precum și un complex hematopoietic de microelemente (molibden, wolfram, cupru, mangan). Recomandat pentru utilizare în anemie. Frunzele conțin flavonoide și inozitol. Conținutul de substanțe utile din fructele, florile și frunzele murelor este utilizat în tratarea anemiei, răcelilor, pentru îmbunătățirea memoriei, a funcționării vaselor coronare etc. Murele sunt folosite proaspete sau preparate compoturi, sucuri, gemuri.

Plantarea și îngrijirea murelor

Murul crește pe orice sol, dar preferă argilos mediu, fertil, fără apariție apropiată panza freatica. Plantarea răsadurilor înrădăcinate se realizează în același mod ca și zmeura.

Plantarea și îngrijirea murelor sunt similare cu zmeura. Când plantați soiuri fără spini, adăpostul de iarnă este necesar datorită rezistenței lor scăzute la iarnă.

Înmulțirea murelor

Murele sunt înmulțite în dachas și în grădina casei și plantări de fructe de pădure într-un mod vegetativ - butași, stratificare, vârfuri de lăstari.

Vârful este de obicei propagat prin forme târâtoare de mure. În iulie, vârfurile lăstarilor se înclină cu grijă și se fixează cu un știft de lemn în formă de V într-o adâncitură de 10-15 cm în sol cu ​​vârful în sus. Lăsați vârful unei ramuri cu 2-3 frunze deasupra solului. Solul este menținut în mod constant umed. În apa pentru irigare se adaugă preparate biologice: rădăcină, planriz, care contribuie la creșterea rapidă a rădăcinilor.

Toamna, vârfurile înrădăcinate ale murelor sunt acoperite cu mulci de la îngheț. De planta mamă se separă anul următor, uneori după 2 ani.

A obtine cantitate mare material săditor, fixați un lăstar tânăr de mur cu muguri umflați la începutul primăverii. Când mugurii se deschid, se formează lăstari laterale. De îndată ce cresc până la 10-15 cm, sunt, de asemenea, prinse și acoperite cu pământ. Până în toamnă se obțin răsaduri de mur înrădăcinate, care se separă de planta-mamă în anul următor și se plantează într-un loc permanent.

Soiuri de mure pentru cultivare în țară

La țară este mai convenabil să crești soiuri hibride mure. Ele diferă prin productivitate, gust rafinat, rezistență la îngheț și rezistență la boli și dăunători. Cel mai cunoscut soi de mur remontant Ruben cu rezistență bună la îngheț.

Preferatul grădinarilor - soiul de mure fără spini Waldo din coacere timpurie fructe de padure. Se dezvoltă bine și rodește în plantații îngroșate. Dintre alte soiuri fără spini cu coacere timpurie a fructelor, vă putem recomanda Loch Mary, lacul tay.

Soiurile hibride de zmeură cu mure sunt utilizate pe scară largă de iubitorii de mure: El Dorado, Erie, Vechiul Brighton, Loganberry.

Hibrid unic Șeful Iosif, formând fructe de pădure negre strălucitoare de până la 40 g în greutate.

Ezhemalina Taybury(hibrid mur-zmeura) formeaza fructe rosu inchis de pana la 5 cm lungime.

Atunci când alegeți un soi de mur pentru cultivarea în țară, este necesar să achiziționați soiuri zonate care vor avea nevoie de mai puțin adăpost și alte îngrijiri neprevăzute în timpul sezonului de vegetație și în timpul iernarii.

9. Nuc

Nucul provine din Asia Centrală. Cunoscut sub nume rusești - nuc grecesc, nuc Volosh, nuc regal. Pentru valoroase calitati nutritionale se numește pomul vieții, hrana eroilor.

În sălbăticie, nucul ocupă o zonă semnificativă a țărilor cu un climat cald și cald. În prezent în creștere în Rusia, în Caucaz, în sudul Belarusului, Ucraina, Moldova. Crescătorii promovează cultura în zona de mijloc și în regiunile de nord ale Rusiei, CSI și Europa. Astăzi, nucile sunt culese lângă Sankt Petersburg, în regiunea Moscovei, Vyazma și regiunea Tula.

Pe lângă nuci, într-o grădină atât de rațională din centrul Rusiei, se recoltează culturi coapte de manciurian, nuci negre, în formă de inimă, care sunt capabile să reziste la înghețuri de -40 ..-50 ° С.

caracteristici de nuc

Nucul este un copac mare, de până la 25 m înălțime, cu coroana răspândită. Este o plantă sudică și tolerează bine climatele sudice și iernile sudice. În prezent, cultura este avansată spre nord. Soiuri individuale nuc(gradul „Ideal”) sunt capabili să reziste la îngheț, iar la -32 ..-36 ° C mențin mugurii și lemnul în viață. Cu toate acestea, în timpul înghețurilor prelungite de -25..-28°C, nuca poate îngheța în continuare.

Nucul iubește locurile luminoase cu lumină solară constantă. Nu tolerează plantațiile dense, apele subterane apropiate. Se dezvoltă slab pe solul compactat și îmbibat cu apă. Cele mai bune soluri pentru nucile sunt lut carbonatic si solurile fertile usoare.

Nucile se coc în septembrie-octombrie. La nucile mature, pericarpul se sparge în mai multe bucăți și este separat de sâmbure.

Proprietăți utile și aplicarea nucului

Nucile sunt cultivate pentru miezurile lor comestibile, care conțin o gamă largă de substanțe utile, inclusiv un ulei esențial care dă un miros deosebit grădinilor de nuci și plantărilor individuale.

Uleiul gras de nucă determină valoarea mare a miezului de nucă ca aliment și produs medicinal.

Fructele de nucă sunt un produs alimentar foarte valoros. Sunt folosite substanțe utile din fructe și frunze de nuci tratament popular multe boli: tractul gastrointestinal, ginecologic, rinichi, Vezică, amigdalita, beriberi, ateroscleroza.

Plantarea și îngrijirea nucilor

Plantarea și îngrijirea - uzuală pentru vaccinați și răsaduri autoînrădăcinate(adică răsaduri obținute prin butași de înrădăcinare sau din lăstari de rădăcină). Nucul nu necesită formarea specială a coroanei, fertilizare constantă și udare. Sub rezerva izolării spațiale, nucul practic nu se îmbolnăvește și nu este deteriorat de dăunători. Este considerată o plantă fără pretenții, mai ales pentru regiunile sudice.

Reproducerea unei nuci

Nucul se înmulțește prin sămânță și vegetativ. Este caracteristică dezvoltarea puternică a sistemului radicular în primul an de viață, atingând în timp o adâncime de 4 m, ceea ce face să suporte cu ușurință perioadele secetoase și să nu necesite irigare.

Este mai practic să înmulțiți nuci vegetativ, inclusiv cioturi. Plantele supracrescute timp de 2-3 ani formează prima cultură.

Odată cu înmulțirea semințelor de nuc, formarea culturii începe de la 8-10-12 ani. În condiții favorabile, plantele pot trăi într-un singur loc până la 300-400 de ani.

Soiuri de nuc pentru cultivare la țară

Pentru regiunile sudice, cele mai populare sunt: ​​o varietate timpurie de nuc Desert, Elegant, mijlocul sezonului Aurora. Recolte bune formează soiuri de nuci cu coacere timpurie abundentȘi rodnic.

Soiurile din Moldova și Ucraina sunt copleșitor de rezistente la îngheț, dar sunt totuși destinate regiunilor sudice cu ierni blânde: moldovenesc, Codrene, Chişinău, Briceni, carpatin si etc.

În prezent, crescătorii au crescut o serie de soiuri de nuci pentru condițiile zonei de mijloc a părților europene și asiatice ale Federației Ruse. Pentru aceste regiuni sunt recomandate soiurile timpurii. Zorii Orientului, Crescător, Baikonur, Pinsky.

Interesanta varietate de nuci Ideal, care formează 2 culturi într-un sezon de vegetație și este una dintre cele mai multe soiuri rezistente la îngheț, și soiul de nuci Gigant, ale căror proprietăți fac posibilă cultivarea unei culturi pe întreg teritoriul Federației Ruse.

Pentru cultivarea de cabane este mai bine să folosiți soiuri de nuci cu coacere timpurie, care formează o cultură timp de 2-3-4 ani. Soiurile cu maturare timpurie includ Aurora, Crescător, Zorii Orientului, Pinsky, ferma de stat, Planul cincinal, Iubitul Petrosyan.

La imprimare

Natalia Mironova 22.04.2015 | 16152

Ce pomi fructiferi sunt considerați cei mai buni pentru plantarea în grădină? Criteriile de selecție sunt diferite, dar cel mai frecvent este capacitatea grădinii de a produce fructe pe tot parcursul sezonului vară-toamnă, de la cireșe timpurii până la soiuri de mere târzii.

Să încercăm să ne dăm seama ce și când să plantăm, astfel încât vitaminele naturale să fie mereu pe masa ta. Despre asta in articol.

Cireșe

Arborele aparține plantelor fructifere cu sâmburi cu înflorire timpurie, ale căror fructe dulci ajută să facă față beriberiului de primăvară. Cireșe conține acizi ascorbic și malic, caroten, pectine, flavonoide, cumarină, vitamine și alte substanțe benefice care au un efect benefic asupra pereților capilarelor, coagularea sângelui și starea generală a organismului.

Dacă mărimea grădinii vă permite să plantați 3 sau 4 copaci cirese, atunci ar trebui să alegeți soiuri care vă permit să recoltați din prima decadă a lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie. Pe banda din mijloc, următoarele soiuri sunt cele mai potrivite pentru cultivare: timpuriu - Gospodăria, Chermashnaya; mijloc devreme - Fatezh, Ovstudenka; mijloc-tarziu - Tyutchevka; târziu - Bryansk roz.

cireașă

Acest copac nepretențios și rezistent înflorește și dă roade după cireșul dulce, iar cele mai noi soiuri oferă proprietarilor o recoltă până la jumătatea lunii august. Conținut în fructe cirese vitaminele, pectinele, antioxidanții, acizii organici, micro și macroelementele ajută la întărirea funcțiilor protectoare ale organismului, la prevenirea îmbătrânirii premature, la îmbunătățirea activității creierului și a hematopoiezei.

În medicina populară se folosesc nu numai fructele, ci și tulpinile, frunzele, crenguțele și scoarța copacilor. cireașă are o valoare gastronomică incomparabilă.

Pentru cei mai celebri soiuri de cirese includ: timpuriu Bulatnikovskaya, Volochaevka, Zagoreevskaya; mijloc devreme - Assol, Griot Moscova; mijloc-tarziu - Antricit, Jukovskaia, Turghenievka, Kharitonovskaya; târziu - Apukhtinskaya, Bolotovskaya.

Pară

Arborele înflorește la sfârșitul lunii aprilie și, în funcție de soi, poate încânta cu înflorirea sa pe tot parcursul lunii mai. Cu fructe cu putine calorii pere au valoare nutritivă semnificativă, iar prezența fibrelor are un efect benefic asupra muncii tract gastrointestinal. De aceea pară adesea incluse în dietele de slăbire. Pară mai dulce decât un măr, dar conține mult mai puțin zahăr, ceea ce îi permite să fie folosit în alimentația persoanelor cu diabet.

Fructele pere conțin vitaminele C, A, PP, K, taninuri, uleiuri esențiale, micro și macro elemente care au un efect pozitiv asupra tuturor organelor vitale ale omului.

Cele mai comune soiuri recomandate pentru cultivarea pe banda de mijloc sunt: ​​vara - Spiritual, Ducesă vară; toamna - Distracţie, Desert Rossoshanskaya; iarna - Belarus târziu, Alyonushka.

Prună

Fructe soiurile timpurii se coace la începutul lunii iulie și târziu - la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Prună este considerată o cultură excepțional de utilă datorită prezenței vitaminelor C, A, B1, B2, P, potasiului, fosforului, acizilor organici și a altor substanțe valoroase. Prună are un efect benefic asupra motilității intestinale, iar compoturile și decocturile preparate din acesta sunt utilizate ca terapie adjuvantă în tratamentul bolilor de rinichi, aterosclerozei, gutei și reumatismului.

La cel mai mult soiuri celebre prunele cultivate pe banda de mijloc includ: timpuriu - Opal, Dimineaţă, Frumusețea Volga, Roșu cu maturare timpurie; mediu - cadou albastru, Renklod Tambov, albastru de ou, Kantemirovka; târziu - Memoria lui Timiryazev, Moscova maghiară, Tula negru, Alexy.

măr

Arborele este un adevărat decor al grădinii în momentul înfloririi, iar fructele sunt apreciate datorită prezenței mărului și acid citric, vitaminele C, B1, B2, P, E, caroten, calciu, potasiu, fier, mangan, pectine si zahar. Merele ajută la reducerea colesterolului din sânge și la eliminarea acidului oxalic din organism, au efect tonic, reduc efectele negative ale radiațiilor și participă la normalizarea proceselor metabolice.

De asemenea, valoarea merelor constă în faptul că acestea soiuri de iarnă te poti face aprovizionare pentru utilizare viitoare, in special sofranul Pepin, al carui termen de valabilitate ajunge la 6 luni.

Cele mai bune soiuri de meri includ: vara - Umplutura alba, pere de Moscova, Chinezesc de aur; toamna - Borovinka, Frumusețea Volga, Stacojiu de anason; iarna - Antonovka obișnuită, Anason nou, Bashkir bărbat frumos.

Prin plantarea unei grădini cu doar cinci specii din copacii de mai sus, puteți satisface nevoia organismului de vitamine, macro și microelemente pe parcursul aproape întregului an.

La imprimare

Citeste si

Citiți astăzi

Cultură Cum să plantezi căpșuni în august pentru a nu-ți face griji cu privire la recolta în anul urmator

Cum să plantezi căpșuni în august pentru a obține o recoltă excelentă anul urmator? Am adunat într-un articol...

Odată cu achiziția dacha, le-am moștenit copacii și arbuștii de la proprietarii anteriori. Printre copaci se numără mai mulți meri, prun, par, cătină și cireș. Dintre arbuști erau negri și coacaze albe, agrișe și zmeură.

Sunt norocos că totul a fost plantat locuri potrivite, a dat roade bine, pentru că proprietarii vegheau și aveau grijă de toate. De-a lungul timpului, am decis să-mi diversific grădina și am început să caut noi tipuri de culturi, să aflu mai multe despre ele.

Prin plantarea unor astfel de culturi, proprietarii încep să modeleze aspectul site-ului lor și a culturii de fructe și fructe de pădure timp de câțiva ani, sau chiar decenii în continuare. Putem spune că plantarea de arbori și arbuști este o investiție în viitorul tău.

Țara noastră este cea mai largă, cu mai multe zone naturale unde vremea și condiții climatice varietate. Și solul este, de asemenea, diferit. Din acest motiv, este imposibil să identifici și să alcătuiești o singură listă de arbuști și copaci.

Puteți încerca să identificați cele mai populare soiuri care se găsesc cel mai des în grădinile și grădinile de bucătărie ale locuitorilor țării. Să facem o mică listă de culturi cu fotografii și nume.

Copaci

Lista copacilor care vor da lor delicioase si fructe utile mulți ani, nu atât de mare. După plantare, prima recoltă va fi abia după 5-7 ani. Dar așteptările nu vor fi în zadar. După ce le-am plantat în grădină pomi fructiferi, întreaga familie va fi asigurată cu vitaminele și mineralele necesare.

măr

În timpul înfloririi, mărul din grădină va deveni centrul de atracție și nimeni nu se îndoiește de proprietățile benefice ale merelor. Sunt bogate în vitamine și minerale (A, E, C, B1, B2, P, fier, calciu, magneziu, pectină, caroten etc.). Merele ajută la scăderea colesterolului, la normalizarea proceselor metabolice și la reglarea activității tractului digestiv. Fructele se păstrează bine.

Printre cele mai populare soiuri se numără:

• Vară - Medunitsa, umplutură albă, roșu timpuriu, Grushovka Moscova;
• Toamna - dungi Oryol, stacojiu anason, Borovinka;
• Iarna - Anason nou, Antonovka obișnuit, Spartan, Far.

Pară

La fel ca mărul, parul impresionează prin înflorirea sa delicată. Continuă în cea mai mare parte a lunii mai. Fructele de pere au o valoare energetică scăzută, dar sunt destul de hrănitoare și bogate în fibre. Conțin o mulțime de vitamine (C, K, A, PP), precum și minerale, uleiuri esențiale.

În centrul Rusiei, soiurile cresc bine:

• Vara - Lada, Eleganta Efimova, Ducesa vara;
• Toamna - Marmură, Bessemyanka, Distracție;
• Iarna - Belarus târziu, ianuarie, Alyonushka.

Prună

Ca și alți pomi fructiferi, prunele au soiuri timpurii (coapte în iulie) și târzii (coapte în septembrie-octombrie). Fructele sale sunt îndrăgite pentru gustul lor și pentru efectele benefice asupra organismului. Pruna îmbunătățește funcționarea tractului digestiv, se îmbogățește cu vitamine și microelemente (A, P, C, B1 și B2, fosfor, potasiu etc.).

In regiunile tarii cu climat temperat grădinarii cresc soiuri de prune precum Morning, Opal, Early Ripeing Red, Renklod Tambovsky, Kantemirovka, Hungarian Moscow, Alexy.

cireașă

Acești copaci sunt considerați rezistenți și pretențioși pentru regiunea noastră. Ciresele dau roade in iulie-august. Fructele au o valoare gastronomică ridicată. Sunt utilizate pe scară largă în gătit. Cireșul are beneficii neprețuite pentru organism, deoarece este bogat în acizi organici, pectine, oligoelemente, vitamine și antioxidanți. Toate aceste componente ajută:

• Îmbunătățește activitatea creierului și ajută la hematopoieza;
• Combate semnele de îmbătrânire prematură;
• Întărește sistemul imunitar al organismului.

Dintre cireșe, cele mai comune soiuri sunt Volochaevka, Bulatnikovskaya, Bull's Heart, Assol, Zhukovskaya, Apukhtinskaya, Turgenevka, Bolotovskaya etc.

În plus față de speciile de mai sus, următorii copaci sunt obișnuiți în regiunile de sud ale țării:

• prune cireșe;
• cirese;
• Caise etc.

arbuști

În lista tufelor fructifere care sunt cultivate în majoritatea regiunilor țării, există mai multe specii decât în ​​lista pomilor. Prima recoltă din arbuști poate fi obținută la câțiva ani după plantare.

Zmeura

Se găsește în multe grădini și livezi. Zmeura este iubită pentru gustul și proprietățile lor medicinale. Arbustul poate atinge o înălțime de 2 m. Se ramifică bine. Pot fi necesare suporturi și jartiere.

Zmeura este o plantă destul de iubitoare de lumină și rezistentă la îngheț, căreia nu îi place vântul și curentele de aer. Mulți grădinari preferă să cultive soiuri remontante care pot da roade de 2 ori în timpul sezonului.

coacaze

Un alt arbust popular al grădinarilor noștri este coacăzul. Tufele sale pot ajunge la 1,5 m, dar înălțimea medie este de 80-100 cm.Tipuri de coacăz:

• Alb;
• Roșu;
• Negru;
• Alpin;
• Ohta;
• De aur.

Boabele sale sunt bogate în substanțe importante și utile. Frunzele de coacăz sunt folosite pentru conservare, sunt preparate în ceai și folosite în medicina populară.

Agrișă

Acest arbust peren crește nu mai mult de 1 m. Agrișa tolerează bine seceta, preferă locurile însorite, nu tolerează îmbinarea cu apă. Diferite soiuri de fructe de pădure sunt verzi, roșu-maronii sau galbene.

Cătină

Pe ramurile de cătină cresc multe fructe. Pentru această caracteristică, planta și-a primit numele, deoarece ramurile sunt complet acoperite cu fructe de pădure.

Au dimensiuni mici, de culoare portocalie sau chihlimbar aprins. În înălțime, arbustul crește până la 2 m. Pe lângă fructe de pădure, pe ramuri cresc spini ascuțiți și frunze mici de culoare verde-argintie. Cătina tolerează bine gerul și iubește solul umed.

Deși acum crescătorii au crescut diferite tipuri și soiuri de culturi exotice de fructe și fructe de pădure pentru regiunea Moscovei și alte regiuni, va fi foarte dificil, și uneori imposibil, să le cultivi. Vor exista probleme constante cu cultivarea lor, deoarece nu sunt adaptate la un astfel de climat.

Caracteristici de plasare pe site

Este mai bine să planificați în prealabil aspectul grădinii și locul de aterizare. Planul poate fi desenat pe hârtie, ținând cont de standardele necesare:

1. Distanța dintre copac și clădire este de cel puțin 3-4 m - acest lucru este necesar pentru siguranța clădirii și îngrijirea culturii;
2. Distanța dintre arbust și clădire este de aproximativ 1-2 m - pentru funcționarea convenabilă atât a clădirii, cât și a tufișului;
3. Selectați culturile în funcție de modul în care coexistă una lângă alta.

Caracteristici ale cartierului culturilor pomicole

Plantele ar trebui să fie plantate în apropiere, în funcție de caracteristicile și nevoile lor:

• Unele plante sunt iubitoare de soare, în timp ce altele cresc bine la umbră;
• Unii arbuști și copaci nu tolerează vânturile și curenții, alții le suportă;
• Nevoia de udare și compoziția solului la diferite specii diferă.

Mulți grădinari au observat că, chiar și în condiții favorabile, culturile ar putea crește prost și ar putea da roade. Motivul ar putea fi cartierul greșit. Poti alege plante care cresc bine una langa alta conform tabelului.

Planificați în avans să plantați fructe și fructe de pădure în grădina dvs. și urmați toate regulile, astfel încât acestea să poată mulțumi o recoltă bogată de utile și fructe delicioaseși fructe de pădure.

În mâinile grădinarilor grijulii, tufele de fructe de pădure pot deveni o adevărată decorare a site-ului. Fructele cultivate cu dragoste vă vor încânta cu o recoltă delicioasă pe tot parcursul sezonului.

Aranjament teren de grădină nu pot lipsi tufe de fructe și fructe de pădure si copaci. Într-o grădină cu o frumoasă design peisagistic ar trebui să existe un loc pentru un tufiș de fructe de pădure: zmeură, agrișe, coacăze, cătină, caprifoi, mure, afine, alb. Vă oferim o prezentare generală a celor mai populari arbuști.

Zmeura

Cu siguranță ați auzit despre minunat. Este greu de imaginat că tufele de zmeură creșteau exclusiv în păduri. Și doar câteva secole mai târziu au început să-l crească în parcele de grădină. Zmeura are multe avantaje, în grădină este pur și simplu necesar. Arbuștii, în funcție de soi, au fructe de pădure roșii, galbenul și violet-negru sunt mai puțin frecvente.

Soiuri de zmeură

• Soiuri tradiționale de coacere timpurie, medie și târzie. Adaptați-vă la orice condiții. Dezavantajul este productivitatea scăzută.
• Fructele mari sunt considerate cu randament ridicat. Lăsați să crească fructe de pădure cu o greutate de până la 12 grame fiecare.
• Cele mai populare sunt remontanții. Fructificarea începe în primul an.

Caracteristici de îngrijire

Arbustul Berry necesită udare regulată, afânare și. Aterizarea se face primavara sau toamna. Pentru iarnă, solul din jurul tufișului este izolat. În primăvară, este necesar să tăiați și să jartierați. Toate măsurile de mai sus vor fi inutile dacă nu protejați tufișul de boli.

Recoltați cu mănuși, deoarece tufele multor soiuri au spini pe ramuri.

Agrișă

Agrișele sunt adesea numite struguri de nord sau prune cireșe rusești. Cultura nepretențioasă dă recolte bune. Tufișurile se simt grozav în zonele luminate. Se teme de umbră și de aglomerație cu apă. Puteți găsi agrișe în aproape toate regiunile. Tufișurile încep să dea roade din al treilea an. Boabele pot fi verzi, galbene sau roșu-maro. Există cel puțin 1500 de soiuri

Spre deosebire de coacăze, agrișele nu se tem de secetă.

soiuri de agrișe

• Soiuri europene - lăudate pentru palatabilitatea lor ridicată. Dezavantajul este instabilitatea la boli și îngheț.
• American - nu se teme de secetă, dă o recoltă bună. Dimensiunea boabelor este inferioară soiurilor europene.
• Hibrid - combină tot ce este mai bun. În terenurile de grădină sunt considerate cele mai comune.

Caracteristici de îngrijire

Agrișele nu tolerează solurile acide; se recomandă adăugarea de compost de grădină și var în șanțul de plantare. Tufișurile sunt plantate în septembrie. La plantare de primavara planta poate muri. Ramurile vechi și uscate trebuie tăiate. Recoltați agrișele pe măsură ce se coace. Din cauza spinilor de pe ramuri, cel mai bine este să faceți acest lucru cu mănuși.

mure

În grădină, murele sunt cultivate relativ recent, înainte de a putea fi găsite doar în sălbăticie.

Ca gust, a depășit zmeura. Un arbust cu un rizom peren nu a fost solicitat din cauza spinilor ascuțiți. Cu toate acestea, datorită crescătorilor a apărut. Are o asemănare exterioară cu o zmeură neagră. Are gust acru.

Soiuri de mure

• mur vertical- este considerată cea mai comună. Tufișurile dau o recoltă bună și economisesc spațiu pe șantier.
• Soiurile semi-târâtoare sunt extrem de rare. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea acestui soi.
• Reparați murul - vă permite să recoltați 2 culturi pe sezon: iunie, august.

Caracteristici de îngrijire

Oferă o recoltă bogată pe pământ bine hrănit. În soiurile cu creștere dreaptă, este necesar să legați tulpini tinere. Murele sunt plantate într-un șanț strict de-a lungul liniei, altfel îngrijirea poate fi dificilă. În perioada de fructificare, tufișurile trebuie udate abundent.

Caprifoi

Soiurile comestibile de caprifoi sunt numite în mod popular „bocuri de întinerire”. Numele a apărut nu întâmplător, deoarece boabele conțin elementul tinereții - seleniu. Arbuștii înfloresc frumos, așa că sunt adesea folosiți în scopuri decorative. Cu toate acestea, într-o măsură mai mare, boabele sunt apreciate ca un depozit util de vitamine.

Se coace la mijlocul lunii mai. Boabele au un gust specific ușor amar.

Soiuri de caprifoi

• Caprifoiul cu fructe lungi - tufele de dimensiuni medii se disting printr-o formă cilindrică a fructelor de pădure.
• Soiuri hibride - crescute de crescători prin încrucișarea soiurilor de boabe.
• Soiuri mijlocii-tarzii - vă permit să recoltați caprifoi până la sfârșitul toamnei.

Caracteristici de îngrijire

Tufișurile nu tolerează bine umbra. Atunci când alegeți un loc pentru aterizare, este mai bine să acordați preferință locuri însorite. Potrivit pentru plantare, atat toamna cat si primavara. În primăvară, acest lucru trebuie făcut înainte de începerea sezonului de vegetație. Caprifoiul crește încet, astfel încât tufa să prindă rădăcini și să rodească bine, este hrănit.

Tufișurile în vârstă de 6-8 ani necesită tăiere sanitară. Ramurile moarte trebuie îndepărtate. Lăstarii tineri nu trebuie tăiați.

coacaze

Arbuști pereni de coacăze se găsesc în terenurile de grădină și plantațiile forestiere. Boabele sunt renumite pentru gustul și proprietățile lor utile. Tufișurile de îngrijire fără pretenții vă permit să colectați recolte bogate. Este aproape imposibil să alegeți o singură varietate pentru site. Cea mai bună opțiune va fi cultivarea mai multor specii deodată. Răsadurile depășesc în mod adecvat dezastrele naturale dure într-o iarnă rece.

Soiuri de coacăze

• Coacăze negre de coacere timpurie, medie și târzie. Soiurile cu fructe mari sunt considerate cele mai populare.
• Coacăz roșu - diferă în ciorchine mai grele. Tufișurile pot crește fără transplantare până la 20 de ani.
• Coacăze albe - soiul nu este inferior roșu ca gust și beneficii.
• Soiuri hibride - crescute prin creșterea soiurilor de agrișe și coacăze.

Caracteristici de îngrijire

Produce bine în sol bine drenat. Nu poate fi plantat într-un mediu acid. În timpul sezonului de creștere este necesară afânarea solului. Nu lăsați solul să se usuce; pe vreme uscată, este necesar să asigurați udare.

Toamna, trebuie să întineriți tufișurile prin tăierea ramurilor învechite.

Coacăze

În multe regiuni, este considerată o boabă rară în creștere. Mai des poate fi găsit în sălbăticie. Printre grădinari, există un interes din ce în ce mai mare pentru cultivarea de soiuri promițătoare pe parcelele lor. Cu o îngrijire adecvată, puteți avea o recoltă bună de fructe de pădure sănătoase.

Afinele arată ca afinele.

Soiuri de afine

• Soiuri înalte - simțiți-vă bine ca un gard viu. Tufele lor sunt ramificate, boabele au o culoare intensa, albastra sau albastra.
• Afine cu creștere scăzută - înflorește luxuriant primăvara, mulțumește recolte excelenteși curățenia tufișurilor.
• Soiurile sudice - au fost consumate prin hibridizare pentru a crește în climatele aride.

Caracteristici de îngrijire

Acasă, este mai bine să crești nu sălbatice, ci soiuri cultivate mai adaptate. Tufișurile prind bine rădăcini, indiferent de metoda de plantare prin semințe sau prin împărțirea tufișului. Tăierea se efectuează pe tufișuri adulte, începând de la 5-6 ani de viață a plantei.

Afinele sunt foarte capricioase pentru sol, trebuie să creeze condiții fertile.

Cătină

Tufele de cătină pot fi găsite în apropierea corpurilor de apă, motiv pentru care sunt adesea numite „ghimpe de mare”. Grădinari cu experiență reușește să-l crească cu succes în propriile lor parcele. Utilizarea fructelor de pădure este foarte largă, ele fiind folosite în principal în scopuri medicinale. Uleiul de cătină este considerat deosebit de valoros.

Soiuri de cătină

• Maturare timpurie, mijlocie și târzie - soiuri de grădină de cătină.
• Grad botanic - practic nu are spini.
• Soiuri cu fructe mari - mai dulce la gust, nu au spini.

Caracteristici de îngrijire

Tufa va da roade dacă în apropiere este plantat un exemplar femel și masculin de cătină. Pentru iarnă, necesită adăpost al solului, nu tolerează foarte rece. Tăierea se efectuează primăvara. Un tufiș în vârstă de 8-12 ani necesită întinerire sub ciot. Udarea plantei nu este necesară, cu excepția secetei.

Irga

O plantă frumoasă este mai des folosită ca arbust ornamental. Și doar puțini știu cât de utile cresc fructele de pădure pe el. După ce a gustat odată boabele de irgi, grădinarul va dori cu siguranță să planteze un tufiș în zona sa. Planta nu este doar utilă, ci și rezistentă la iarnă, rezistă la condiții meteorologice dure.

Gustul fructelor de pădure irgi amintește oarecum de cireșe.

Soiuri de irgi

• Irga cu frunze de arin - din belsug înflorind primăvara tufiș. Frunzele se transformă toamna culoare aprinsa. Dintr-o plantă puteți obține până la 10 kg de fructe de pădure.
• Canadian Shadberry este un arbust înalt asemănător unui copac. Boabele sunt cărnoase și plăcute la gust.
• Irga roșu-sânge este un arbust zvelt, de mărime medie. Boabele sunt foarte suculente, cu coaja subțire și delicată.

Caracteristici de îngrijire

Este considerată o plantă fără pretenții, practic nu necesită îngrijire. Arbuștilor le place udarea abundentă, mai ales în timpul sezonului de creștere.

Primii 2-3 ani, este necesar să se formeze un tufiș prin tăiere. La o vârstă mai târzie, planta este întinerită.

Boabele atrag păsările, recolta trebuie recoltată în timp util pe măsură ce se coace.

Prin plantarea mai multor soiuri de arbuști, puteți diversifica gama de răsaduri de fructe din grădină. În ceea ce privește alegerea plantelor, este atât de mare încât nu va fi posibil să sfătuiți ceva cu încredere. Speciile și soiurile trebuie selectate ținând cont de caracteristicile individuale ale plantelor.