Jak zbudować letnią kuchnię. Kuchnia letnia „Pyszna cisza

Gotowanie latem jest dość trudne, ponieważ temperatura w kuchni jest o kilka stopni wyższa niż w pokoju. Właściciele prywatnego domu lub domku mogą łatwo rozwiązać ten problem, urządzając letnie kuchnie. Gotowanie i konserwowanie na zewnątrz jest wygodne i łatwe. Porozmawiamy dalej o cechach budowy letniej kuchni w wiejskim domu.

Letnia kuchnia zrób to sam w kraju: cechy i typy funkcjonalne

Kuchnia letnia przede wszystkim miejsce do gotowania nie tylko latem, ale także wiosną i jesienią. Takie pomieszczenia są szczególnie istotne na małych obszarach podmiejskich. Kuchnia letnia to podest z zamontowanym na nim piecem, piecem, szafkami i meblami. Świeże powietrze poprawia komfort użytkowania powierzchni do gotowania.

Kuchnia letnia nie jest budynkiem obowiązkowym, ale w ciasnych warunkach wiejskich jest konieczna. W odniesieniu do materiałów do budowy budynku wyróżniamy kilka odmian kuchni letnich:

1. Konstrukcje wykonane z drewna - belki klejone, bale lub deski. Wśród zalet zauważamy: Bezpieczeństwo środowiska, atrakcyjny wygląd, łatwość obróbki, przystępny koszt. Jednak drewno przed instalacją jest koniecznie traktowane związkami antyseptycznymi.

2. Proste metalowe konstrukcje ramowe. Są łatwe w montażu i demontażu, łatwe w transporcie z miejsca na miejsce.

3. Opcje budżetowe dla kuchni letnich z kombinacją różnych materiałów. Do budowy takiej kuchni wykorzystuje się wszystko, co jest pod ręką, mogą to być deski i metalowe, a nawet plastikowe butelki.

4. Letnie kuchnie z cegły - mają szykowny wygląd, doskonałe właściwości ogniotrwałe. Wśród zalet, które zauważamy - wysoka wytrzymałość strukturalna, dobre właściwości ochronne, długa żywotność. Z drugiej strony budowa letniej kuchni murowanej zajmie dużo czasu, wysiłku fizycznego i materialnego.

W zależności od cech konstrukcyjnych kuchnie letnie dzielą się na pomieszczenia:

Typ otwarty;
typ zamknięty.

Pierwsza opcja ma postać podestu, na którym znajdują się wszystkie niezbędne sprzęty i meble. Czasami takie konstrukcje uzupełnia się dachem chroniącym przed wilgocią podczas deszczu.

Zamknięta letnia kuchnia ma ściany i przypomina pełnoprawną, ale najczęściej oddzielną kuchnię.

Kuchnia letnia na wsi: wybór miejsca na budowę

Powierzchnia letniej kuchni może mieć różnorodne kształty w postaci owalu, koła, prostokąta, kwadratu lub wielokąta. Dlatego przed zaprojektowaniem kuchni letniej zdecyduj o jej lokalizacji.

Zwróć uwagę na te cechy:

oddalenie od wejścia do domu, ogrodu, innych budynków;
obecność światła słonecznego na miejscu, można zbudować kuchnię w ogrodzie, ale spróbuj wybrać miejsce, w którym co najmniej połowa kuchni jest ogrzewana przez światło słoneczne;
wybierz miejsce o ograniczonym obciążeniu wiatrem, w przeciwnym razie przy silnym wietrze śmieci dostaną się do jedzenia.

Ponadto zbadaj teren, określ poziom występowania woda gruntowa, obecność roślinności, oddalenie od sąsiadów i inne indywidualne czynniki.

Wybierz miejsce dogodne do zasilania systemów komunikacyjnych. W końcu kuchnia powinna mieć prąd, wodę. Nie zaleca się budowania kuchni obok toalety, podwórka czy kompostownika.

Letnia kuchnia zrób to sam w kraju zdjęcie:

Poniżej przedstawiono proces tworzenia projektu kuchni letniej. Wskazuje wielkość, kształt budynku, rodzaj materiałów, z których budynek zostanie zbudowany, fundament, materiał do wykończenia dachu itp. Zgodnie z projektem obliczana jest ilość materiałów do pracy i dokonywany jest ich zakup. Ponadto upewnij się, że projekt kuchni pasuje do ogólny styl dekoracja domu i ogólnie na zewnątrz. Kuchnia letnia powinna być w harmonii z środowisko. Zalecamy zbudowanie go z tych samych materiałów, co dom główny.

Chociaż można zbudować płyta fundamentowa na całej powierzchni budynku. Ta opcja wymaga dużych inwestycji materiałowych, ale ma lepsze właściwości użytkowe.

Jeśli na terenie jest gleba z wysoki poziom falująca, zalecamy zatrzymanie się w śruba fundamentowa. Do jego budowy wystarczy zakupić specjalne stosy, a praca trwa nie dłużej niż jeden dzień.

Technologia budowy kuchni letniej w kraju

Proponujemy wariant wykonania kuchni letniej z ceglana podstawa i drewniana rama. Prace należy rozpocząć od fundamentu, ponieważ górna część kuchni będzie drewniana, a budynek nie ma imponującej wagi, wystarczy płytka podstawa listwowa.

Przygotuj teren do pracy, usuń wszelkie zanieczyszczenia i roślinność, wyrównaj powierzchnię. Następnie za pomocą kołków i liny zaznacz montaż konstrukcji wsporczych.

Zbuduj dół, którego głębokość zależy od ciężaru letniej kuchni i rodzaju gleby na miejscu. Najczęściej podkład z taśmy układa się płytko na głębokości około 20-40 cm.

Po wykopaniu rowu połóż poduszkę na dnie wykopu, najpierw z piasku, a następnie z pokruszonego kamienia. Nie zapomnij o hydroizolacji w postaci pokrycia dachowego. Po tym następuje proces montażu szalunku i, jeśli to konieczne, zbrojenia.

Następnie przygotuj betonowe rozwiązanie Wysoka jakość i wlać do wykopu wcześniej wyposażonego w szalunek. Nie zapomnij o zagęszczaniu betonu specjalnym wibratorem lub improwizowanymi środkami. W ten sposób poprawia się jakość roztworu, a wewnątrz fundamentu nie ma porów powietrza. Czas schnięcia podkładu to co najmniej 14 dni, dopiero po ich wygaśnięciu trwają prace nad letnią kuchnią. Zalecamy przykrycie podkładu folią, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci podczas deszczu.

Jeśli koszty czasowe są ograniczone, wybierz wersję stosu fundamentu. Istnieją specjalne znudzone pale, których montaż odbywa się wystarczająco szybko. Początkowo wykonywane są obliczenia mające na celu określenie długości pali i ich średnicy, a następnie konstrukcje montuje się w gruncie. Do tych celów nie jest wymagany specjalistyczny sprzęt ani narzędzia. Wystarczą dwie osoby. Takiego fundamentu nie trzeba bronić w porównaniu z betonem, a prace nad budową kuchni letniej trwają zaraz po jej wybudowaniu.

Poniżej przedstawiono proces tworzenia witryny w letniej kuchni. Będzie wyposażony w kuchenkę, meble i inne przybory kuchenne. Główne wymagania dla terenu to jego równość, wytrzymałość i konstrukcja na niewielkim wzniesieniu.

Wybierz materiały ogniotrwałe do budowy placu budowy - beton, kostkę brukową lub płytki ceramiczne. Po całkowitym wyschnięciu fundamentu wyposaż dół o głębokości około dwudziestu centymetrów. Wsypać piasek do dołu, dobrze go ubijając i zwilżając wodą. Postaraj się osiągnąć maksymalne prasowanie piasku.

Jeśli wybrałeś płyty chodnikowe aby stworzyć równą bazę, a następnie połóż ją bezpośrednio na poduszce z piasku. Należy pamiętać, że płytka powinna wznosić się ponad poziom gruntu o co najmniej 5 cm, z tego i odepchnąć się, tworząc poduszkę z piasku. Dostępna opcja montażu kamień dekoracyjny na stronie, w tym przypadku zalecamy korzystanie zaprawa cementowa.

Letnia kuchnia na wsi zdjęcie:

Kolejnym etapem jest budowa wysokiej jakości obszaru niewidomego. Ten element chroń fundament i letnią ziemię przed wilgocią. Ułóż obok martwego obszaru system odwadniający. Dodatkowo obszar niewidomy zwiększa dekoracyjność konstrukcji, obramowując ją.

Kolejnym krokiem jest ułożenie ścian. Sygnalizatory są fabrycznie zainstalowane, aby uzyskać równą strukturę. Przygotuj zaprawę cementową, najlepiej za pomocą betoniarki. To urządzenie podnosi jakość powstałego roztworu i skraca czas poświęcony na jego przygotowanie. Wykonaj układanie w pół cegły, z obowiązkowym wzmocnieniem. Po tym następuje proces zszywania i wycierania materiału. Odczekaj kilka dni, aż zaprawa cementowa zwiąże.

Poniżej znajduje się proces montażu części ramy, wykonanej z drewna. Należy pamiętać, że przed rozpoczęciem pracy drewno jest poddawane obróbce specjalne preparaty działanie antyseptyczne i ognioodporne. Górna część kuchni letniej składa się z pionowych filarów, wzdłuż których zamocowany jest pręt lub belki. Wykonaj wysokiej jakości opatrunek konstrukcji, poprawi to wytrzymałość ścian. Monitoruj równość montażu prętów, korzystając z poziomu budynku.

Zbuduj letnią kuchnię na zdjęciu w wiejskim domu:

Następnie przystąp do budowy dachu w kuchni letniej. Istnieje wiele opcji budowy dachu - tektura falista, dachówka, łupek, miękkie płytki itp. Wybierając tę lub inną opcję, zacznij od całkowitej masy budynku i obciążenia fundamentu. Ponadto zalecamy wybór tego samego pokrycia dachowego, co na głównym budynku.

Przed rozpoczęciem Roboty instalacyjne, zainstaluj skrzynię lub solidną podłogę, zapewnij spadek, wzdłuż którego wilgoć będzie spływać z dachu. Aby maksymalnie chronić kuchnię letnią przed wilgocią, zainstaluj system rynnowy.

Po wykończeniu dachu zadbaj o aranżację wnętrza pomieszczenia, a mianowicie:

fugować szwy między płytkami;
sprawdź jakość muru;
zrobić sufit w formie zgłoszenia dachu;
farba lub lakier sekcje drewniane budynek.

Do gotowania zbuduj piekarnik lub zainstaluj kuchenkę. Istnieje możliwość uzupełnienia letniej kuchni o grill lub grill. Ustaw stół, krzesła, miękkie krzesła na relaks. Uzupełnieniem wnętrza pomogą półki z półkami na naczynia i przybory kuchenne. Uruchom prąd, zainstaluj zlew do mycia naczyń.

Elementy tekstylne, piękne ręczniki, serwetki, obrusy, świeże kwiaty w doniczkach, różne elementy dekoracyjne pomogą uzupełnić projekt letniej kuchni na wsi.

Zrób to sam drewniane kuchnie letnie do domków letniskowych

Oferujemy możliwość wykonania kuchni letniej z drewna. W trakcie pracy przygotuj narzędzia w postaci:

maszyna do obróbki drewna o wysokiej wytrzymałości;
piła łańcuchowa do pracy z drewnem;
wyrzynarka elektryczna o dużej mocy;
Śrubokręt;
wiertarki elektryczne z kompletem dysz;
szlifierka taśmowa;
strugarka, piła tarczowa;
piły do metalu;
pędzle.

Wymiary projektowanej kuchni to 300 na 400 cm Główna część budynku wykonana jest z drewna. Każdy z ich elementów jest wstępnie obrobiony, strugany i strugany. Po przetworzeniu wszystkich części nasącz je zużytym olejem. Proces ten zapobiega gniciu drewna i chroni materiał przed wilgocią. Z sekcjami końcowymi należy obchodzić się szczególnie ostrożnie, ponieważ te części podlegają największemu obciążeniu operacyjnemu. Wybieraj jasne oleje, aby nie zepsuć wyglądu drewna.

Taka konstrukcja nie wymaga drogiego fundamentu, wystarczy zwykły. blok betonu, 15 cm w głąb ziemi. Wsypać piasek wokół bloków i dobrze go zagęścić. Aby połączyć końce belki, wybierz najbardziej łatwy sposób pół drzewa. Napraw części za pomocą gwoździ. Wzmocnij dodatkowo połączenia wewnętrzne metalowe narożniki i długie śruby. Metoda ta znacząco zwiększa trwałość i wytrzymałość konstrukcji.

Następnie ułóż podłogę, w tym celu użyj standardowej deski o grubości co najmniej 35 mm. Do produkcji części ramy użyj również belki. Zalecamy zatrzymanie się na dwuspadowej wersji dachu, do produkcji której również używa się drewna. Następnym krokiem jest zainstalowanie skrzyni. Połóż się najpierw na dachu materiał hydroizolacyjny z lekkim zwisem. Dobierz wykończenie zewnętrzne do swoich indywidualnych preferencji. Do okładzin ściennych użyj również desek drewnianych. Potraktuj drewno środkiem antyseptycznym w kilku warstwach.

Letnia kuchnia w wiejskim domu z grillem wymaga dodatkowej obróbki związkami ognioodpornymi. Ponieważ drewno jest materiałem wysoce łatwopalnym.

Letnia kuchnia z werandą na wsi - idealne rozwiązanie nie tylko do gotowania na świeżym powietrzu, ale także do przyjmowania gości.

Potrzeba dostępności letnia kuchnia na wsi W większości przypadków nie ma wątpliwości, z wyjątkiem być może nie duży rozmiar działka pod budowę domu, a po prostu nigdzie. Rzeczywiście, taki budynek dodaje nam sporo komfortu w naszym letnim domku, zwłaszcza jeśli nadamy mu dodatkową funkcję tarasu jadalnego, altan do spotkań towarzyskich i rodzinnych oraz wygodnego miejsca do gotowania na otwartym ogniu, grilla czy grill.

Letnie kuchnie w kraju: zdjęcie

Główna różnica polega na tym, że pomimo dekoracji różne materiały w wykańczaniu, kształtowaniu ścian, dachów, posadzek, główna funkcja powinno być do gotowania i przechowywania żywności, dlatego wokół tego powinno być zbudowane całe pomieszczenie, a już dodatkowe opcje, takie jak jadalnia z meblami tapicerowanymi i dużym stołem, ozdobny kominek przy którym można usiąść, miejsce do zabaw dla dzieci , itd. Wszystkie te czynności są opcjonalne.

Jeśli więc w projekcie nie widać wygodnego miejsca do przygotowywania posiłków, wygodnie i ergonomicznie rozmieszczonych urządzeń i przyborów, to taki budynek trudno zaliczyć do kuchni.

Może być wiele powodów, dla których w budownictwie podmiejskim będziemy potrzebować. Jednym z nich jest wymóg bezpieczeństwo przeciwpożarowe jeśli mieszkasz w obszarze bez scentralizowanego zgazowania i używasz do gotowania butli ze sprężonym gazem.

W takim przypadku konieczne jest nie tylko usunięcie kuchni na zewnątrz budynku mieszkalnego, ale także zapewnienie jak największej wentylacji w przypadku nagłego wycieku gazu.

Drugim powodem jest to, że wiejskie domy pod wieloma względami nie są zaprojektowane tak, aby wytrzymać znaczne dodatnie temperatury, które są tak częste w miesiące letnie, praca w pomieszczeniach w takie dni staje się prawdziwym sprawdzianem sił.

A w osobnym budynku można wymyślić nie tylko system wentylacji czy całkowicie otwarte ściany, ale także dobrać materiały budowlane, aby powietrze wewnątrz pomieszczenia pozostało chłodne, nawet w najbardziej intensywnym upale. Nawiasem mówiąc, przydaje się to również do wysokiej jakości przechowywania wszystkich artykułów spożywczych, których zgodnie z normami nie można przechowywać w lodówce. Na te właściwości materiałów można i należy zwracać uwagę przy wyborze jednego lub drugiego kuchnia letnia w kraju, projekty, zdjęcia które Ci się podobały.

Letnia kuchnia w projektach domków

Widoki przyjazne dla użytkownika kuchnia letnia na wsi, projekty które przyjrzymy się w tej sekcji, każdy ma swoją zaletę i własny cel funkcjonalny, który będzie odpowiadał temu lub innemu właścicielowi. Niektóre z nich są skomplikowane i wymagają zaangażowania profesjonalnych budowniczych, a dla tych, dla których nie jest to problem, przydadzą się proste projekty otwartych przestrzeni z jedną ścianą nośną.

Przede wszystkim należy zadecydować, czy nowa kuchnia będzie przylegać do domu, czyli mieć wspólną podstawę i dach z budynkiem, czy też będzie się wyróżniać, może nawet w dostatecznej odległości od budynku mieszkalnego .

Druga opcja jest dobra na duże działki, gdzie taki budynek może stać się prawdziwym centrum krajobrazowym, obok niego znajdzie się miejsce na grilla, altana. Basen, plac zabaw, czyli miejsca do wypoczynku dla całej rodziny.

Drugim wyborem, którego musisz dokonać, jest zaprojektowanie go w pełni zamkniętego, całkowicie otwartego lub kombinacji obu. Zaletą typu zamkniętego jest najlepsza izolacyjność termiczna, a także możliwość korzystania z lokalu nie tylko latem, ale także do późnej jesieni, a jeśli jest ogrzewanie, także zimą.

Z drugiej strony większość daczy nie jest przeznaczona całoroczne życie a budowa kapitalnej, zamkniętej struktury będzie kosztować znacznie więcej, a te funkcje będą całkowicie bezużyteczne.

Również na koszt projektu w dużej mierze wpłynie chęć zrobienia w środku piekarnika lub paleniska do gotowania na otwartym ogniu. Częściej letnia kuchnia na wsi z grillem, foto który być może widzieliście, zawiera murowany wielofunkcyjny piekarnik, konstrukcja jest dość praktyczna, wygodna i daje wiele nowych możliwości kulinarnych.

Ale jego waga jest tak duża, że konieczne będzie przemyślenie poważnego fundamentu, a zarówno jego zbudowanie, jak i wzmocnienie istniejącego, to znaczna część budżetu budowlanego.

Rzućmy okiem na jeden z interesujących projekty kuchni letniej na wsi z grillem. Na zdjęciu widać budynek z solidną nośną ścianą główną, wzdłuż której będzie cała komunikacja potrzebna do gotowania, a reszta, otoczona krótkimi ceglanymi ścianami, będzie jadalnia i altany do przyjmowania gości i obiady wiejskie.

Prezentowany model rozwijany jest jednocześnie w trzech wersjach, w zależności od Twoich preferencji i wyboru, o którym już wspominaliśmy.

Ściany mogą być całkowicie otwarte, aby wpuścić maksymalną ilość światła i świeżego powietrza, mogą być uzupełnione gęstym drewnem lub plastikowe żaluzje, co zapewni niezbędne cieniowanie. Trzecią opcją są przeszklone ściany, wewnątrz których otrzymasz zamknięte pomieszczenie, nadające się do użytku nawet w zimnych porach roku.

Piękno tego układu jest takie samo powierzchnia użytkowa, który jest zajęty, powiedzmy, że dostajesz miejsce na pełnoprawne gotowanie z doskonałym ceglanym piecem, w którym możesz ugotować prawdziwe kulinarne arcydzieła. Ponadto taki piec może być również używany jako urządzenie grzewcze, jeśli użyjesz jego przeznaczonych do tego przedziałów.

Letnia kuchnia zrób to sam na wsi

Nie powinieneś tak myśleć letnia kuchnia na wsi własnymi rękami- to jest wyłącznie nasz wynalazek i nie ma czegoś takiego na całym świecie. W rzeczywistości w krajach o dowolnym klimacie bardzo często można znaleźć właśnie takie modele, które pozwalają gotować na małych zamkniętych patio, podwórkach domów i niezależnie od tego, czy lato jest gorące, czy nie. Chodzi o przyjemny proces gotowania, zwłaszcza potraw na grillu z węglami - grill. Tylko dla niej można już zainstalować Urządzenia kuchenne pod .

Cel przedstawionych przykładów kuchnia letnia z grillem na wsi, projekty które widać powyżej, aby udowodnić, że można zorganizować kuchnię wyjściową w bardzo zwarty sposób i do tego wystarczy tylko to, co najpotrzebniejsze. Do listy wymagane elementy obejmuje to piekarnik do grillowania z pokrywą zamykającą, którego można używać w razie potrzeby, a także zwykły piec, który włącza się, gdy marnowanie węgla nie ma sensu. Poza tym oczywiście nie można obejść się bez zlewu z wodą, szafek na naczynia oraz wygodnego i szerokiego blatu roboczego, na którym można przygotować wszystko do gotowania. Opcjonalnie stawiamy nasz ulubiony czajnik elektryczny, multicooker i kuchenkę mikrofalową, bez których nie ma nigdzie w nowoczesnej strefie przygotowywania posiłków. Jak nie obejść się bez lodówki, niech nie będzie duża, do której jesteśmy przyzwyczajeni w mieszkaniach miejskich, ale kompaktowa, w której można bezpiecznie schować całą żywność (nie zapominajmy, że przechowuj żywność, gdzie myszy i koty mogą się do niej dostać ) należy zachować z najwyższą ostrożnością i ostrożnością).

Letnia kuchnia na wsi z grillem

Zakup pieca grillowego jest zwykle dość drogi, poza tym bardziej znamy piecyk, na którym z takim samym powodzeniem można smażyć mięso i warzywa. To tylko różnica między poprzednimi opcjami a letnia kuchnia na wsi z grillem w tym, że ten otwarty ogień wymaga odpowiedniego podejścia. Nad nim umieszczony jest specjalny metalowy kaptur, który po pierwsze nie pozwala na rozprzestrzenianie się sadzy i zapachów, a po drugie chroni wnętrze przed niebezpieczeństwami otwartego ognia.

Przykłady kuchnia letnia na wsi, projekty z grillem mogą być zarówno najbardziej popularne, jak i dość oryginalne, z pomysłami, które mogą znacznie uprościć i usprawnić ich użytkowanie. Na przykład na jednym ze zdjęć widać projekt, w którym powierzchnia budynku podzielona jest na dwie części o nierównej wielkości. Na jednej znajduje się strefa gotowania i grill opalany drewnem, a na drugiej, oddzielone główną ścianą, strefa rekreacyjna i jadalnia, ponadto strefy te nie będą od siebie widoczne, co może stworzyć komfortową prywatność. Ta jest wyraźnie uznawana za bardzo wygodną i praktyczną, ponieważ łączy w sobie zalety otwartego i zamkniętego układu kuchni.

Zamknięta letnia kuchnia na wsi

Ostatnia sekcja poświęcona będzie przykładowym modelom zamknięta letnia kuchnia na wsi, który jest protoplastą wszystkich innych projektów. Tutaj wszystkie warunki i wymagania stawiane przed budynkiem są spełnione - jest kompaktowy, chłodny, doskonale mieści się pod dachem wszystkie główne urządzenia kuchenne. Owszem, nie da się postawić pod dachem kociołka, ale czy to takie ważne, kiedy można wygodnie gotować w deszczu, w chłodne letnie wieczory i nie mniej wilgotne jesienne poranki.

Wnętrze takiego pomieszczenia powinno być wykonane w stylu minimalistycznym, aby nie podkreślać po raz kolejny jego niewielkich rozmiarów. Użyj jasnych, czystych kolorów w wykończeniach i materiałach, które będą łatwe w pielęgnacji, ponieważ kurz będzie się tutaj gromadził nieco więcej niż w zwykłym przypadku.

Ponadto istnieją również połączone opcje gdy zamknięty pokój znajduje się obok otwarta weranda na których ustawione są krzesła i stół. Między nimi możesz zrobić nie tylko drzwi, ale także okno przesuwne, wznoszące się lub na boki, a te dwa pokoje, jeśli chcesz, wizualnie połączą się w jeden.

Stwórz przytulną i komfortowa atmosfera bardzo proste - wystarczy wyposażyć letnią kuchnię, w której można gotować i organizować przyjacielskie spotkania.

Budowa letniej kuchni to dość żmudne i kosztowne przedsięwzięcie. Jeśli jednak chcesz, możesz dużo zaoszczędzić, wybierając niedrogi projekt i samodzielnie go realizując.

Letnia kuchnia – funkcjonalne pomieszczenie zapewniające komfortowy pobyt

Kuchnia letnia bardzo często staje się centralnym obiektem podwórka. Proces gotowania przenosi się z dusznego pomieszczenia na ulicę, można łączyć przyjemne z pożytecznym - komunikować się z gośćmi i jednocześnie nakrywać do stołu.

Zaimprowizowany budynek może ozdobić ogród lub uzupełnić zewnętrzną część budynku mieszkalnego, a budując letnią kuchnię samodzielnie, przy użyciu niedrogiego materiału, możesz dużo zaoszczędzić.

Zalety urządzania „domowej kawiarni” w naturze są oczywiste:

Oczywiście kuchnia letnia nie jest domem, ale jej aranżacja musi być podjęta w sposób odpowiedzialny, przemyślany w najmniejszym szczególe. Opracowanie indywidualnego projektu i przełożenie go na rzeczywistość to dość kosztowna przyjemność. Możesz jednak znacznie obniżyć koszty:

Rodzaje kuchni letnich: wybierz najlepszą i niedrogą opcję budowy

Istnieje wiele projektów kuchni letnich. Głównym parametrem, według którego są klasyfikowane, jest otwartość. przestrzeń kuchenna. Istnieją trzy rodzaje aranżacji kuchni przydomowych:

otwarte kuchnie;
kuchnie półotwarte;
zamknięte kuchnie.

Otwarta letnia kuchnia, czyli tak zwana "wyspa kuchenna" - przypomina altanę lub werandę. Główne elementy kuchni - kuchenka do gotowania, zlew do naczyń i meble kuchenne. Taka kuchnia nie ma ścian bocznych, maksymalnie może być siatki ozdobne od rośliny pnące lub rolety przeciwsłoneczne. Często otwarta kuchnia wyposażona jest w baldachim.

„Wyspa kuchenna” to ekonomiczny projekt kuchni letniej, ponieważ budynek nie potrzebuje „mocnych” fundamentów i ścian, zużycie materiałów jest minimalne.

Korzyści z otwartej kuchni to:

łatwość budowy;
znaczne oszczędności pieniężne;
doskonała wentylacja.

Wadą kuchni otwartej jest to, że budynek można użytkować tylko latem, kiedy pogoda jest spokojna.

Półotwarta kuchnia- rodzaj otwartego typu, ale tutaj jest już jedna lub trzy ściany. Taka konstrukcja jest bardziej wszechstronna niż „wyspa kuchenna”, ale jej budowa będzie kosztować trochę więcej.

Jedna ściana kuchni może należeć do domu lub wanny - zmniejszy to koszty i czas budowy budynku. Dodatkowym plusem takiej konstrukcji jest bliskość źródła wody.

Obecność ścian doda kuchni więcej komfortu, a poczucie bliskości z naturą zostanie zachowane.

Zamknięta letnia kuchnia- pełnowartościowy mały dom, który można ocieplić lub nie. Ten budynek jest wielofunkcyjny. Kuchnia może służyć jako pensjonat, jadalnia lub pomieszczenie gospodarcze.

Sprzęt zamknięta kuchnia- najdroższa opcja. Ale nawet tutaj możesz zaoszczędzić pieniądze. Na przykład, aby zbudować kuchnię nie z kamienia i cegły, ale z podszewki, płyt kartonowo-gipsowych, sklejki lub łupka. Oczywiście taka kuchnia do wykorzystania cały rok nie zadziała, ale na okres wiosna-lato-jesień stanie się niezastąpiony asystent na działce.

Wymagania dotyczące lokalizacji kuchni letniej

W odniesieniu do lokalizacji kuchni letniej stawiane są następujące wymagania:

Możliwość bezpłatnego dostarczania komunikacji (zaopatrzenie w prąd i wodę).
Kuchnia powinna znajdować się z dala od dołów kompostowych, toalet, urządzeń domowych ze zwierzętami.
Preferowane jest miejsce o niewielkim nachyleniu na odpływ wody deszczowej i roztopionego śniegu.
Budynki palne powinny znajdować się co najmniej 10 metrów od kuchni, drzewa iglaste i krzewy - co najmniej 2 metry.
Otwarta część kuchni powinna „wyglądać” na północ - to uchroni Cię przed jasnymi promieniami słońca.

Bez względu na konfigurację budynku, działka gospodarstwa domowego należy używać racjonalnie, a przed kuchnią powinien znajdować się panoramiczny widok na ogród lub podwórko

Najważniejsze podczas projektowania kuchni letniej

Pierwszym etapem budowy kuchni letnich, niezależnie od ich rodzaju, jest projektowanie. Ważne jest, aby w jak największym stopniu uwzględnić wszystkie ważne pytania:

Ogólny rysunek budynku musi wskazywać wszystkie niezbędne wymiary, nazwę używanego materiały budowlane, schemat połączeń sprzętu inżynierskiego.

Trzeba myśleć z wyprzedzeniem o tym, co wewnętrzne i projekt zewnętrzny kuchnie, dobierz elementy wystroju i materiały wykończeniowe.

Etapy budowy „wyspy kuchennej” własnymi rękami

Wyposażenie letniej kuchni w wiejskim domu jest niedrogie, tworząc i instalując domową powierzchnię roboczą na osobnej stronie. Rozważ opcję zbudowania „wyspy kuchennej” na drewnianej ramie.

przygotowanie materiałów i aranżacja strony

Do pracy konieczne jest przygotowanie następujących materiałów:

W przypadku otwartej kuchni nie jest konieczne budowanie fundamentu, wystarczy wyposażyć witrynę w następujący sposób:

budowa podstawy dla obszaru roboczego

Sekwencja produkcji ram Wyspa kuchenna" Następny:

Przed wykończeniem ramy należy wyciąć wewnętrzne półki, drzwi i sprawdzić poprawność ich montażu. W razie potrzeby „dostosuj” projekt.

wystrój wyspy kuchennej

Wszystkie wewnętrzne części ramy muszą zostać usunięte, po czym można przystąpić do wykończenia roboczej części kuchni:

Drugą warstwę tynku można wykonać nawet jeśli jako wykończenie „wyspy kuchennej” stosuje się malowanie lub podstawa jest pokryta stalą nierdzewną

Jak zbudować niedrogą półotwartą letnią kuchnię?

Najpopularniejsze wśród letnich mieszkańców są półotwarte kuchnie letnie z altaną. Projekty można podglądać w Internecie lub w specjalistycznych magazynach. Do stworzenia kuchni z altaną odpowiedni jest gazobeton lub pianobeton - to świetna alternatywa dla cegły i drewna. Główna zaleta pianobetonu - przystępna cena i siłę.

Porządek pracy:

Ekonomiczne możliwości budowy zamkniętych budynków kuchennych

Jeśli budżet jest ograniczony i pogoda regiony nie pozwalają na zainstalowanie otwartej letniej kuchni, możesz eksperymentować i budować zamknięty budynek nie z cegły, ale z bardziej przystępnych cenowo materiałów.

Ciekawe i niedroga opcja- Zamknięta kuchnia wykonana z poliwęglanu. W przypadku małej kuchni o wymiarach 3 * 3 m wylewanie podkładu nie jest wymagane. Cały proces budowy można podzielić na kilka etapów:

Usuń górną warstwę gleby z terenu.
W rogach witryny, w wykopanych otworach, zainstaluj metalowy profil.
Wylać betonem podstawę podestu i stelaża. Poziom podłogi w kuchni powinien znajdować się 5 cm nad ziemią.
Przyspawaj belki poprzeczne przeznaczone do montażu dachu do słupków bocznych. Profil poprzeczny powinien wystawać 5 cm poza obszar kuchni - dla normalnego przepływu wody.
Za pomocą wkrętów samogwintujących „osłoń” ramę poliwęglanem, stosując uszczelki hydroizolacyjne i podkładki polietylenowe. Poszycie ramy musi zaczynać się od dachu.

Niektórzy rzemieślnicy budują niedrogie letnie kuchnie z improwizowanych materiałów. Na przykład ze starych drewnianych ram okiennych można zbudować oryginalną „przezroczystą” konstrukcję chroniącą przed wiatrem i deszczem.

Z płaskiego łupka wyjdzie trwalsza i ciepła zamknięta kuchnia, a jeśli będzie dodatkowo izolowana, korzystanie z kuchni w zimnych porach roku będzie całkiem możliwe. Staremu kontenerowi można nadać drugie życie, czyniąc z niego oryginalną letnią kuchnię na letnią rezydencję.

Ze starej można zrobić letnią kuchnię mały dom, którego stan jest już bliski zagrożenia.

Projekty fotograficzne i rozwiązania projektowe do kuchni letnich

Rozważać różne warianty zewnętrzne i projektowanie wnętrz kuchnie letnie.

Letnia kuchnia w stylu hi-tech. Główny akcent to połączenie komfortu i powściągliwości w designie.

Letnia kuchnia w klasycznym stylu.

Letnia kuchnia z drewna wypełnia podwórko ciepłem naturalny materiał. Wiele elementów można zastąpić drewnianą klapą.

budynek oryginalna forma może być karta telefoniczna działka gospodarstwa domowego.

Letnia kuchnia w styl krajobrazowy stać się centralnym punktem projektowanie krajobrazu ogród.

Letnia kuchnia w stylu rustykalnym.

Aranżacja letniej kuchni na tarasie wiejskiego domu będzie kosztować znacznie mniej niż budowa oddzielnego budynku.

Rola żywych roślin w projektowaniu kuchni letniej.

Ekonomiczna wersja kuchni pod zadaszeniem z tektury falistej.

Kuchnia połączona z łaźnią w stylu rosyjskim.

Zastosowanie fototapety w dekoracji letniej kuchni.

Jak widać, możliwości aranżacji kuchni letniej jest wiele, a nawet przy ograniczonym budżecie można stworzyć oryginalną, trwałą i przytulną kuchnię letnią. Najważniejsze to zaopatrzyć się na czas, twórczo podejść do procesu i nie bać się eksperymentować.

W ciepłym sezonie ostatnią rzeczą, jakiej chcesz, jest przebywanie w domu, a tym bardziej - smażenie się na piecu. Ale są inne powody, dla których właściciele daczy i wiejskich domów myślą o zorganizowaniu letniej kuchni. Budynek ten stanie się centrum rodzinnych lub przyjacielskich spotkań, grillem, królestwem sezonowej konserwacji i świetnym sposobem na oszczędzanie energii.

Kuchnie letnie w kraju, których projekty prezentujemy w naszej galerii zdjęć, są tak indywidualne i różnorodne, jak tradycje poszczególnych rodzin.

Przez wygląd mogą różnić się od istniejących już w kraju budynków lub harmonijnie je uzupełniać. A za tę cenę - żeby zademonstrować "szyk i blask", żeby być całkiem opcja budżetowa lub złoty środek.

Ponieważ interesuje Cię ten temat, najprawdopodobniej masz już ogólne pojęcie o tym, jak będzie wyglądać letnia kuchnia w Twoim wiejskim domu. Pomożemy Ci nie stracić z oczu ważnych szczegółów, podzielimy się ciekawymi pomysłami, a wybór zdjęć doda Ci entuzjazmu niezbędnego do ich realizacji.

Jak rozpocząć pracę nad własnym projektem? Na początek zalecamy zdefiniowanie listy zadań, które będzie wykonywać kuchnia letnia.

Funkcje kuchni letniej

Wymiary, rodzaj, układ, zawartość tematyczna kuchni letniej w kraju i wiele innych punktów zależą od przeznaczenia tego budynku.

W końcu służy do gotowania, a także do umieszczania:

jadalnia;
tereny rekreacyjne;
miejsca do mycia i przechowywania naczyń;
Gość;
miejsce na grilla lub grilla;
przybory kuchenne, których nie używasz tak często w głównym domu;
suszarki do ubrań, bielizny, grzybów, jagód, owoców i ziół;
sprzęt ogrodniczy, wędkarski lub myśliwski.

W zamkniętej kuchni letniej można przenieść pranie lub zmywarka jeśli nie mają miejsca w domu.

Biorąc pod uwagę fakt, że na standardowych 6 akrach nie zmieści się tak wiele budynków, będzie to racjonalne znaleźć zastosowanie dla przestrzeni nad lub pod kuchnią.

W piwnicy można przechowywać nieodporne na mróz spiny i konfitury, nasiona, bulwy, kłącza roślin i sprzęt wiejski. Na poddaszu można wyposażyć miejsce do suszenia owoców, grzybów lub ryb.

Lepiej pomyśleć o projekcie kuchni letniej nawet na etapie budowy samej daczy (jeśli to możliwe). Przede wszystkim jest opłacalny i obniża koszty napraw.

Strych zawsze można ukończyć, ale z piwnicą wszystko może być znacznie bardziej skomplikowane. Izolowana i wodoodporna piwnica jest przydatna tylko do przechowywania różnych rzeczy, w tym drewna opałowego.

Wybór płyty

Już w starożytności budowa domu zaczynała się od pieca. Dziś tak nie jest, ponieważ urządzeń grzewczych jest bardzo dużo, a ich zastosowanie często ogranicza się tylko do gotowania.

Z typem kuchenka trzeba ustalić z góry – bo to zależy od tego, co wykonać rury gazowe lub kabel.

Najczęściej w kraju stawiają zwykłe kuchenka gazowa. Według starszego pokolenia łatwiej na nim gotować i jest tańszy. Jeśli nie ma możliwości doprowadzenia gazu, można skorzystać z butli z propanem lub zdecydować się na kuchenkę elektryczną.

Dla miłośników grillowania i grillowania istnieją przenośne kuchnie, które można przestawić z otwartej przestrzeni na zadaszenie i odwrotnie.

Fani przedmiotów wielofunkcyjnych docenią piece grzewcze i kuchenne lub kompleksy piecowe . W końcu piec rosyjski, szwedzki czy holenderski może być nie tylko kominkiem i środkiem do gotowania, ale także efektywny sposób ogrzewanie sąsiednich pomieszczeń domu - np. wanien, saun czy pryszniców.

Instalując metalowy zbiornik w pobliżu takiego pieca, zapewnisz sobie kuchnię na wsi gorąca woda(co jest bardzo wygodne podczas mycia naczyń i puszek).

Jeśli nie masz w planach zakupu nowego sprzętu lub budowy skomplikowanych konstrukcji, a tym bardziej, gdy dążysz do maksymalnej bliskości natury i chcesz własnoręcznie zbudować źródło ognia, zrób kocioł.

nie zamierzają kupować nowego sprzętu do dawania;
nie planuj budowy skomplikowanych konstrukcji;
nie ufaj przenośnym strukturom;
chcesz sam zaaranżować miejsce na ognisko -

Zbuduj piecyk. Te przydatne w kraju rekwizyty można wykonać ręcznie.

Życie na wsi jest niewyobrażalne bez grilla, który można zrobić własnymi rękami. (słowo „budownictwo” znajduje się w innych częściach tekstu).

Do wytyczenia obszaru stykającego się z ogniem potrzebny będzie ognioodporny - na przykład cegła szamotowa, zaprawa lub glina. Zewnętrzną warstwę kosza można ozdobić kamieniem rzecznym lub licowym.

Ekologiczne paliwo alternatywa dla gazu i elektryczności - drewno opałowe - zdecydowanie obniży koszty ogrzewania, zwłaszcza jeśli w pobliżu znajduje się las. Ale jak wszystko ma też swoje wady, bo gotowanie na drewnie wymaga:

regularne wyręby i zbiory;
przechowywanie;
coroczne czyszczenie komina.

Teraz przechodzimy do następnego kroku: wybierz rodzaj budynku.

Zamknięte kuchnie letnie

Zamknięta, całkowicie chroniona przed wiatrem i innymi niespodziankami pogodowymi kuchnia letnia doskonale poradzi sobie w roli pensjonatu. A jeśli zapewnisz dobre ogrzewanie, będzie przystosowany do zamieszkania w zimowy czas. Przykłady zamkniętych kuchni letnich w kraju - na zdjęciu poniżej.

Letnia kuchnia typu zamkniętego z sofą i jadalnią to pełnowartościowy, trwały dom z oczywistymi zaletami. Ani deszcz, ani śnieg, ani komary nie wyrzucą Cię ze stołu, nie zakłócą planów, a tym bardziej – nie zepsują mebli i sprzętów. Ale do jego budowy potrzeba więcej materiałów.

Ściany zbudowane są z cegły, kamienia lub pianobetonu, a dach z dachówki, łupka lub tektury falistej. A do tego wszystkiego potrzebujesz solidnego fundamentu o głębokości co najmniej 50 cm.

Prawidłowo zaprojektowana i zbudowana kuchnia zamknięta będzie funkcjonować przez wszystkie 4 pory roku, niezależnie od strefy klimatycznej.

Jeśli pokój gościnny znajduje się w głównym domu lub w ogóle nie znajduje się w twoim projekcie, wielkość kuchni można zmniejszyć. Wymagane minimum w przypadku kuchni z jadalnią bierze się pod uwagę obszar 8-9 metry kwadratowe, ale kto lepiej od ciebie zna dokładną liczbę.

Wskazówka: aby nie udusić się podczas gotowania w gorące letnie dni, rozważ zmianę kuchni zamkniętej w półotwartą otwierając okna lub dodatkowe drzwi.

Otwarte kuchnie letnie

Za otwarte uznaje się budynki, w których całkowicie lub częściowo nie ma ścian, a czasem nawet dachu. Należą do nich altany, pawilony, markizy, patia czy pergole.

To świetna okazja do zorganizowania kuchni z grillem lub innym źródłem ognia. Otwarta kuchnia nie będzie Cię dużo kosztować. Szybko się montuje, nie wymaga okapu, ogrzewania, mocnego fundamentu i profesjonalnych umiejętności budowlanych.

Po wykopaniu dołu o głębokości 15-20 cm wypełniasz go piaskiem lub żwirem, ubijasz, a następnie wkładasz deski tarasowe, cegła, kamień czy płyty chodnikowe - to fundament.

Ważne: dach w konstrukcji otwartej powinien wystawać poza budynek – w ten sposób maksymalnie uchroni Cię przed ukośnym deszczem.

Brak wiatroszczelnych ścian i swobodna cyrkulacja mas powietrza to zarówno zaleta, jak i wada otwartej kuchni na wsi. Z jednej strony wiatr ratuje przed upałem i rozdmuchuje ogień. Ale w towarzystwie deszczu i zimna sprawia, że pobyt na łonie natury jest niewygodny, a otwarte konstrukcje - budynki krótkotrwałe do celów sezonowych.

Często kuchnie typu otwartego służą do wyposażenia przytulnego jadalnie na świeżym powietrzu. Rolą ścian będą przegrody ozdobione kręconymi rośliny ogrodowe lub drzewa.

Powojniki, powój, winogrona, kiwi, pnącza – dobieraj rośliny tak, aby po kolei kwitły, a Twoja kuchnia ciągle zmieniała kolor. Pięknym i użytecznym zamiennikiem ściany do jadalni będzie moskitiera ze wzorem, długie zasłony lub rolety.

Aby zorientować się w różnorodności letnich kuchni na świeżym powietrzu, spójrz na te zdjęcia.

Łączny

Łączą się półotwarte kuchnie letnie pozytywne cechy zamknięte i otwarte budynki. Nadal jesteś na świeżym powietrzu, ale już nie pod wszystkimi czterema wiatrami.

Jedna ze ścian może przylegać do domu lub innego budynku, co pozwala zaoszczędzić na materiałach. Dwie kamienne ściany umożliwiają wyposażenie kuchnia narożna, wygodny pod względem ergonomii i rozmieszczenia jadalni.

Połączone nazywane są również kuchniami wykonanymi z różne materiały- np. kamień czy cegła idzie na poziom okien, a wyżej - belki, technologie ramowe czy panele.

Po ustaleniu funkcji i wyborze stopnia „bliskości” planowanego budynku przystępujemy do poszukiwania najbardziej Najlepsze miejsce ze względu na jego lokalizację.

Optymalna lokalizacja

Szukaj najlepsze miejsce? dla nowy budynek To chyba jedna z najtrudniejszych części projektu. Dzięki rozmieszczeniu kuchnie letnie dzielą się na dwa typy: budynki wolnostojące i dobudówki do głównego domu.

Ale oto, co należy wziąć pod uwagę. Z jednej strony letnia kuchnia w kraju powinna być bliżej domu, ponieważ łatwiej będzie zapewnić komunikację. Ale wtedy dym i ciepło mogą dostać się do domu, powodując niedogodności. Dlatego ważne jest, aby dowiedzieć się, w jakim kierunku najczęściej kierowane są masy powietrza.

Jak każde miejsce do przygotowywania lub spożywania posiłków, kuchnia powinna znajdować się z dala od toalety, kurnika, budy, jezdni, dół kompostowy i inne źródła nieprzyjemnych zapachów.

Gotowanie na słońcu to nieprzyjemne zajęcie, więc bliskość gęstej korony drzewa nie zaszkodzi.

I oczywiście każdy chciałby cieszyć się wspaniałym krajobrazem, ogrodem lub ogródkiem warzywnym, a nie ścianą sąsiedniego domu. W tym momencie możliwy jest kompromis – przegroda ozdobiona pnączami, tekstyliami, witrażami lub dekorem, który ukryje nieestetyczny widok.

Należy również wziąć pod uwagę, że zamknięta letnia kuchnia wymaga głębokiego fundamentu.

Opcje ekonomiczne

Wiele osób marzy o letniej kuchni na wsi, ale często ceny kamienia, który najlepiej nadaje się do jej aranżacji, kierują nasz entuzjazm na coś innego. I na próżno ...

W końcu kuchnia może być wykonana z improwizowanych materiałów, wystarczy włączyć swoją pomysłowość. Na przykład stare ramy okienne obniżą koszt budowy zamkniętej kuchni.

To prawda, że nie uwolni cię to od konieczności położenia fundamentu.

Alternatywnie kuchnia letnia może być wykonana z kontenera kolejowego. Możliwe, że znacznie taniej w porównaniu z budową będzie zakup gotowej przebieralni, która nie wymaga dodatkowego wykończenia.

Jednak projekt kuchni letniej w kraju, który należy do kategorii klasy ekonomicznej, najczęściej obejmuje budynek typu otwartego. A ponieważ koncepcja „prostej letniej kuchni” jest bardzo indywidualna i rozszerzalna, spójrzmy na kilka różnych opcji.

1. Piec, zlew i blaty robocze połączone wyspą, usytuowane na wspólnym fundamencie z domem na wolnym powietrzu. Kamień, plastik, stal nierdzewna i przemyślany design ochronią wyspę przed wpływem wilgoci, ale Ty i ugotowane potrawy zostaniecie uratowani zainstalowane obok siebie markiza.

2. Reorganizacja altany, werandy lub tarasu w letnią kuchnię.

3. Połączenie dwóch istniejących budynków wspólnym dachem z plandeki lub lżejszych materiałów wodoodpornych.

4. Kołki lub metalowe wsporniki, plecione wino jak ściany i dach kryty strzechą.

5. Aranżacja letniej kuchni w pobliżu ogrodzenia: pozostaje dodać markizę lub dwuspadowy dach.

6. Kuchnia otwarta lub zamknięta wykonana z adobe - mieszanki ziemi, gliny, siana i innych improwizowanych materiałów. To prawda, że Adobe nadaje się do budynków w gorącym, suchym klimacie.

A na koniec kilka przykładów ciekawych projektów.

Mamy nadzieję, że nasz artykuł zainspirował Cię do stworzenia letniej kuchni swoich marzeń!

Z jakich elementów powinna składać się letnia kuchnia?

Jeśli odpowiednio wyposażysz letnią kuchnię, przebywanie w niej latem będzie prawdziwą przyjemnością. Gotowanie tam nie jest gorące, wygodnie się konserwuje, podłoga w domu nie brudzi się brudnymi butami, a na obiad na dworze i całkowicie przyjemne.

Ale jeśli wybierzesz niewłaściwą lokalizację, zamiast wygody dostaniesz dodatkowy ból głowy i niepotrzebne zamieszanie: noszenie naczyń, puszek na duże odległości, bieganie tam iz powrotem.

Dlatego od razu zdecydujmy, co z pewnością musi się znaleźć w letniej kuchni:

Piekarnik do gotowania
Kotlarz
Zmywarka
Stół roboczy do gotowania
Szafki na naczynia i słoiki
Półki lub wiszące szuflady na naczynia
Stół i krzesła

To są wszystkie główne elementy, bez których korzystanie z pokoju nie będzie bardzo wygodne, a tak powinno być. I są też pomocnicze, bez których całkiem da się obejść, ale jeśli są obecne, to na pewno nie będzie gorzej, tylko lepiej.

Piwnica przylegająca do kuchni letniej
mały drwal
Sofa
Telewizja
Huśtać się

Jak widać, jeśli dodasz te moduły, letnia kuchnia będzie wielofunkcyjna, przytulna i będziesz mógł spędzać prawie cały dzień na świeżym powietrzu.

Gdzie powinna znajdować się letnia kuchnia?

Ale nie tylko dobór elementów zależy od sukcesu. Najważniejsza jest lokalizacja! Kiedyś w zwyczaju budowano kuchnię letnią jako osobny dom bez ogrzewania, z dala od głównego budynku.

Teraz nie wydaje się to już wygodne, ponieważ trudno jest zapewnić komunikację, a sam budynek nie wygląda zbyt harmonijnie na środku podwórka.

Najlepszym rozwiązaniem jest usytuowanie kuchni letniej - przylegającej do głównego domu i w taki sposób, aby można było do niej wejść. Albo od głównych drzwi, albo od bocznego wejścia. Również dobre opcje zostały omówione w artykule „”.

Wybierz również odpowiednią ścianę, do której przylega letnia kuchnia. Jeśli przymocujesz go do tego, w którym znajdują się główne okna pokoju, dom stanie się ciemny i wilgotny, z czego nie spadnie światło słoneczne. Lepiej, żeby była to pusta ściana z bocznym wyjściem.

Jeśli chcesz wyposażyć piwnicę przylegającą do letniej kuchni, nie zapomnij ważna rzecz: nie można wykopać dużej dziury w pobliżu fundamentów domu, ponieważ w tym przypadku warstwa ziemi może opaść, a budynek się potoczy. Dlatego musisz go wykopać co najmniej 3,5 metra dalej od fundamentu.

Już ważny punkt: jaki rodzaj pokoju będziesz miał. Otwarta przestrzeń lub pełna dobudowa w postaci werandy. Przyjrzyjmy się temu bliżej, bo pospieszne oszczędności na etapie planowania mogą wtedy przerodzić się w wiele lat irytacji i żalu.

Letnie otwarte kuchnie

Mają swoje zalety, z których główną jest budżet. Aby zorganizować taką strefę, nie potrzeba dużo nakładów, nie trzeba wypełniać fundamentów, wstawiać okien, wznosić ścian. Jedyne czego potrzebujesz:

Betonowanie powierzchni pod kuchnią
Montaż filarów nośnych pod baldachim
Pokrycie dachu
Budowa piekarnika i grilla
Organizacja Obszar roboczy i umywalki

Oznacza to, że co najmniej dwukrotnie zmniejsza się zużycie. Ale oprócz budżetu jest jeszcze jeden plus: przestrzeń jest otwarta, co jest przyjemnością.

To prawda, tylko w dobra pogoda. Ale dla zła pogoda w domu jest główna kuchnia! A czy warto wyposażyć się w inny? Wyjaśnijmy to również.

Letnie kuchnie

Dlaczego kuchnie letnie były budowane oddzielnie od domu, w postaci oddzielnych domów? Głównie dlatego, że stosowano ogrzewanie piecowe, aw okresie konserwatorskim, podczas gotowania, ściany kuchni letniej były bardzo gorące. A gdyby główny dom był tak rozpalony, spanie w nim byłoby po prostu niemożliwe. Aby rozłożyć piece zewnętrzne, takie jak „fiński”, najwyraźniej nie zgadli.

Również kuchnia letnia służyła jako pensjonat na wypadek przybycia gości. Postawili sofę, szafę, a także zrobili osobny blok gospodarczy do przechowywania pudełek, szklane słoiki, siatki do suszenia owoców, ziół i inny sprzęt do zbioru, których było wiele.

A poza tym robili paszę dla zwierząt, mieszali i rozdrabniali ziarno, ubijali masło itp. W związku z tym lokal musiał zostać zamknięty, aby w razie niepogody masa prowiantu nie została uszkodzona.

Obecnie niewiele osób zajmuje się kultywacją żywy inwentarz a pierwotny cel zamkniętej kuchni stracił swoją racjonalność. Tak, a pensjonat nie zawsze jest potrzebny, ponieważ do tych celów można wykorzystać dowolny dodatkowy pokój w domu.

Tak więc teraz nie ma szczególnej potrzeby budowania struktury kapitałowej, ale całkowite otwarcie letniej kuchni również nie jest opcją. Najlepsza rzecz - łączony typ a dowiesz się dlaczego poniżej.

Połączone kuchnie letnie

Możesz łączyć na różne sposoby. Możesz zrobić miejsce z piecem, blatem i małym blokiem gospodarczym w pomieszczeniu, a stół jadalny pozostawić pod baldachimem lub odwrotnie. Niektórzy ludzie naprawdę lubią gotować na świeżym powietrzu.

Ale najlepszą opcją jest wykonanie hozbloku w postaci zamkniętego pokoju przylegającego do tarasu i pozostawienie pieca, stołu roboczego i stołu jadalnego tuż pod baldachimem, ale z niewielką poprawką: napraw przesuwane okiennice pod dachem, które można zamknąć w przypadku złej pogody. Lub od razu wykonaj przeszklone ramy, niektóre z nich odsuwają się, tworząc otwartą przestrzeń.

Ale hozblok powinien być ze ścianami, ponieważ podczas długich deszczów przechowywane tam warzywa mogą stać się wilgotne. Jeśli masz piwnicę zamiast hozbloka, to jeszcze lepiej!

Jaki jest najlepszy sposób na wykonanie dachu?

Oczywiście fajnie by było, gdyby dach letniej kuchni był połączony z głównym piętrem domu. Zwłaszcza jeśli sąsiaduje z nią letnia kuchnia.

Ale to nie zawsze działa tylko z jednego powodu: teraz nie jest to rzadkie metalowe dachy, blachodachówka. A jeśli w głównym domu są izolowane od dołu, osłonięte drewnem, co gwarantuje pewną izolację akustyczną, to w letniej kuchni nie ma takiej potrzeby.

A jeśli baldachim jest metalowy, to po prostu nie możesz tam być w porze deszczowej. Pukanie będzie tak silne, osobliwe i nieprzyjemne, że cały urok jedzenia na świeżym powietrzu zostanie zniweczony i będziesz musiał pilnie wycofać się do domu.

Dlatego najważniejsze: wybierz dach, który nie puka nawet bez dodatkowej izolacji akustycznej: łupek, dachówka, gonty.

Jaka podłoga powinna być w letniej kuchni?

Nie zapominaj, że kuchnia letnia została zaprojektowana tak, aby wygodnie było z niej korzystać latem. A latem z reguły wszyscy właściciele prywatnych domów spędzają dużo czasu w ogrodzie, a potem z brudnymi stopami idą do letniej kuchni.

Dlatego o dowolnym drewniany taras i nie może być wątpliwości, to po prostu niepraktyczne. Najlepszym sposobem – płytka na ulicę. Można go trzykrotnie zabrudzić, a następnie łatwo umyć nawet wężem (oczywiście pod warunkiem, że twoja okolica jest otwarta i nie ma dużych boków).

Piec w letniej kuchni

Tutaj jest wiele opcji. Najprostszym z nich jest montaż konwencjonalnego Piekarnik gazowy i balon. Mimo to lepiej początkowo poświęcić trochę więcej wysiłku i rozłożyć prawdziwy, opalany drewnem piec. W sezonie konserwatorskim jest znacznie tańszy, natomiast budowa nie jest tak trudna jak domowa. I wygląda na znacznie wygodniejszą, cokolwiek by nie powiedzieć.

Możesz zrobić bardzo budżetowy „fiński” lub możesz zrobić cały kompleks, w tym grill, miejsce do gotowania, wbudowany kocioł, miejsce na drewno opałowe. Tutaj wszystko zależy od Twojej wyobraźni i możliwości finansowych.

Komin murowany, który przy budowie domowego pieca jest droższy niż sama powierzchnia do gotowania, w wersja letnia można zastąpić niedrogą rurą ocynkowaną.

Piwnica w letniej kuchni

Uwierz mi, to bardzo, bardzo wygodne rozwiązanie! Jeśli nadal nie masz piwnicy, to trudno wymyślić dla niej lepsze miejsce.

A co najważniejsze, nie oszczędzaj na jego powierzchni wewnątrz i łatwości zejścia. Wykop mały dołek, a następnie zejdź po drewnianych schodach, stojąc wyprostowany - głupie. Wtedy dziesięć razy będziesz żałować swojej pochopnej decyzji.

Lepiej, aby piwnica była duża, szeroka i łagodna. Niech początkowo będzie droższy i trudniejszy, ale potem zachwyci Cię przez całe życie.

Optymalna głębokość piwnicy to 3 metry w dół. Nie powinieneś robić mniej, w przeciwnym razie zawsze będzie wilgotno i nie będzie stabilnej temperatury.

Szerokość - około trzech na trzy metry. Do zejścia – około 1,5 metra, natomiast wejście powinno być od góry, w formie osobnego wejścia. Oznacza to, że wykopany jest dół, a w miejscu zejścia powstają ściany, które stopniowo zanikają.

Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę lokalizację wód gruntowych na terenie. Jeśli są blisko, to w ogóle nie warto kopać piwnicy, ponieważ na płytkiej głębokości nie ma to specjalnego sensu.

Zlew w letniej kuchni

Bez niej - nigdzie! Bieganie do domu lub do studni jest niewygodne. Spróbuj zainstalować podwójną umywalkę od razu, ponieważ jedna komora na świeżym powietrzu nigdy nie wystarczy.

Pamiętaj też, aby umieścić nad nim mały podgrzewacz wody. A jeszcze lepiej, postaw 100-litrowy zbiornik na dachu budynku do ogrzewania przez słońce lub przynieś zlew do letniego zbiornika prysznicowego.

Stół roboczy w letniej kuchni

Tutaj konieczne jest wykonanie nie tylko blatu, ale także szafek z półkami. Bez nich trudno będzie się wygodnie zakwaterować. Co więcej, jeśli tego nie zrobisz, to w przypadku złej pogody lub gradobicia będziesz musiał natychmiast przynieść do domu wszystkie naczynia i sprzęt, co spowoduje wiele kłopotów.

Ponadto, jeśli nie ma półek i szafek, niezbędny sprzęt do gotowania trzeba będzie cały czas wyjmować z domu, a jeśli są dogodne miejsca do przechowywania, mogą być tam przez cały sezon.

Jadalnia w letniej kuchni

Można tu powiedzieć jedno: zawsze licz na maksymalną liczbę osób, które zmieszczą się przy Twoim stole i to nie tylko w dni powszednie, ale także w święta.

Nie zawężaj tego miejsca. Minimalna szerokość powinna wynosić 3 metry, a długość jest już według własnego uznania, ale w przybliżeniu takie same 3 metry.

Oto przykłady udanej aranżacji stołów w kuchni letniej:

Huśtawka w letniej kuchni

Bardzo nietypowa decyzja jednocześnie dodając komfortu. W Ameryce huśtawki zazwyczaj wiesza się na tarasie, ale bez problemu możemy umieścić je w letniej kuchni, zwłaszcza jeśli jest ona otwarta. Zobacz jak wspaniale prezentuje się we wnętrzu:

Można je umieścić w dowolnym wygodnym zakątku letniej kuchni. Najważniejsze, że nie przeszkadzają w siedzeniu przy stole i gotowaniu.

Projekt kuchni letniej w prywatnym domu

Najważniejsza rzecz, czyli funkcjonalność – omówiliśmy. Porozmawiajmy teraz o pięknie, które jest równie ważne. Projekt kuchni letniej w prywatnym domu może być na tyle ciekawy i nietypowy, że sprawi, że wszyscy przechodnie zatrzymają się i spojrzą na Twój budynek.

Oto przykłady ciekawe opcje kuchnie letnie, które możesz wziąć za podstawę do planowania:

Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że letnia kuchnia w prywatnym domu jest niezbędna, a jeśli masz pytanie, czy w ogóle jest potrzebna, możemy odpowiedzieć: jest to absolutnie konieczne!