Qual è il momento migliore per piantare le verdure? Come e quando piantare aneto e prezzemolo

Suggerimenti utili

verdure commestibili- un meraviglioso e utilissimo integratore alimentare a cui tutti siamo abituati: prezzemolo, aneto, basilico, coriandolo, sedano e altre erbe aromatiche donano un aroma e un gusto unico ai nostri consueti piatti quotidiani. Si scopre che possono essere coltivati sul davanzale della finestra tutto l'anno, se conosci alcuni segreti di cui vorrei parlare oggi.

Quando si scelgono i piatti, è meglio prestare attenzione contenitori di plastica, spesso le scatole di legno perdono. È possibile utilizzare un contenitore lungo per diversi tipi di erbe, tuttavia, tieni presente che alcune erbe non si mescolano bene tra loro, poiché richiedono più o meno annaffiature.

In un'ampia ciotola con terreno, puoi piantare immediatamente diversi tipi di verde, ma è meglio se erbe meridionali come maggiorana, origano o timo, crescerà piatti separati. Prezzemolo, aneto, sedano abbastanza andare d'accordo fianco a fianco in una pentola.

Il terreno erboso dovrebbe essere terra, torba, sabbia di fiume e segatura in uguali proporzioni. Argilla o pietre espanse devono essere posizionate sul fondo dei piatti come drenaggio.

Come coltivare cipolle per verdure?

Più facile da coltivare su un davanzale cipolla verde: perché può essere utilizzato acqua, non terra. Versare l'acqua stabilizzata in un barattolo, adagiarvi sopra una cipolla precedentemente scottata con acqua bollente. Assicurati che solo le radici tocchino l'acqua.

Attraverso poco tempo la lampadina lo farà scocca frecce verdi che dovrebbe essere tagliato secondo necessità. Le frecce continueranno a crescere fino a quando il bulbo non si avvizzerà. Ricordarsi di cambiare l'acqua regolarmente.

Non è necessario usare il solito vasetti di vetro. Alcune casalinghe si sono adattate a contenitori confezionamento del succo:

O di plastica confezionamento delle uova:

O bottiglia di plastica con fori tagliati:

cipolla verde cresce bene in contenitori con profondità del suolo da 7 centimetri e altro ancora. Le cipolle amano la luce, quindi è meglio posizionare i contenitori in una luminosa finestra a sud. Se hai appartamento buio, dovrai installare un'illuminazione aggiuntiva. In condizioni di scarsa illuminazione, un inchino finito non avrà un gusto ricco e non li conterrà materiale utile che deve avere.

piccolo lampadine circa 2 centimetri di diametro può essere usato per forzare una penna. Possono essere acquistati già pronti o assemblati proprio sito estate. È bene annaffiare la terra in contenitori, quindi abbassare i bulbi a distanza 2 centimetri a parte in modo che metà del bulbo sia nel terreno.

Le prime piume di cipolla dovrebbero apparire molto presto. Dovrebbero annaffia la terra in modo che non si secchi. Puoi iniziare il primo taglio della cipolla in 3 settimane dopo l'atterraggio.

Verdure in casa: come coltivare aneto e prezzemolo in casa?

Aneto molto senza pretese e facile da coltivare, tuttavia, affinché l'erba sia pronta per l'uso, ci vorrà del tempo 1,5 mesi. Affinché il raccolto sia buono, è necessario annaffiare molto l'erba e fornirla buona illuminazione. A orario invernale Potresti aver bisogno lampada diurna aggiuntiva. È anche una buona idea nutrire le piante con fertilizzanti minerali per piante d'appartamento.

Prezzemolo cresce bene anche sul davanzale della finestra, ma prima della semina i semi dovrebbero lasciare in acqua per un giorno. Questo è necessario affinché tutti oli essenziali interferendo tiro veloce, scomparso. Dopodiché, devi seminare i semi a una profondità di circa 0,5 centimetri. Fino a quando i primi germogli non compaiono da terra, lasciare il piatto con i semi in un luogo buio.

Le piante devono essere annaffiate ogni giorno. In modo che i germogli non interferiscano con la crescita reciproca, hanno bisogno di essere sfoltiti. Dopo il primo raccolto, il prezzemolo dovrebbe essere nutrito con fertilizzanti minerali.

Verdure fatte in casa: come coltivare la lattuga sul davanzale?

Crescione cresce molto velocemente già il 5° giorno dopo la semina si possono vedere i germogli. Questa pianta è molto semplice e può crescere anche senza terreno: su segatura bagnata, tovaglioli o stoffa. Puoi già raccogliere 2-3 settimane dopo la semina.

I semi vengono piantati a una profondità di circa 0,5 centimetri righe, la cui distanza è di circa 10 centimetri, vengono immediatamente annaffiati e posti in un luogo buio. Dopo l'emergere dei germogli, devi mettere l'insalata sul davanzale. L'insalata ama spruzzare, stanza ventilata, buona irrigazione. Devi anche assicurarti di questo il terreno era sempre sciolto se la lattuga cresce nel terreno.

Come coltivare le erbe aromatiche sul davanzale: basilico

Basilico- un'erba molto profumata che trova largo impiego nella cucina mediterranea. La pianta è molto termofila e fotofila. Se coltivi il basilico in inverno, avrà bisogno illuminazione aggiuntiva. Questa erba ama anche molto l'umidità, quindi deve essere annaffiata ogni giorno e solo al mattino.

Puoi seminare semi in vasi per fiori ordinari. Dopo la germinazione dei semi, è meglio nutrire la pianta fertilizzanti complessi. In modo che i germogli non interferiscano tra loro, è meglio piantarli. Se il basilico inizia a fiorire, rimuovere il peduncolo per prolungare la vita della pianta.

Suggerimenti sulla luna: Quando coltivi le erbe in casa, ricorda di seguire i ritmi lunari. Dato che mangiamo le foglie, dovremmo assolutamente seminare erbe sulla luna crescente in modo che acquisiscano forza e l'energia vada nella crescita dei germogli. Affinché le erbe germoglino rapidamente, è meglio seminarle giorni di fuoco (Ariete, Leone, Sagittario), così come in giorni d'acqua (Cancro, Scorpione, Pesci).

Evitare di annaffiare le piante giorni d'Aria (Gemelli, Bilancia, Acquario). Se l'erba non richiede irrigazione quotidiana, scegli giorni d'acqua quando c'è la luna segni di Cancro, Scorpione o Pesci.

Buoni giorni per piantare erbe aromatiche a casa quest'estate: 10-14 giugno, 19-22 giugno, 9-11 luglio, 17-20 luglio, 3-5 agosto, 13-16 agosto 2013

Giorni fortunati per raccogliere le erbe aromatiche dal davanzale quest'estate: 9-11 giugno, 19-21 giugno, 16-18 luglio, 13-14 agosto 2013

Tutti i calendari lunari per piante con descrizione dettagliata per ogni giorno si trovano nella sezione Suggerimenti utili. Li stampiamo mensilmente per ogni mese successivo.

È un paradosso, ma per alcune persone prezzemolo e aneto crescono come erbacce, comparendo nei letti vicini con altre colture. E qualcuno ha già provato molte opzioni e le piante diventano deboli e dolorose. Nonostante la semplicità di queste colture da giardino, non tutti ottengono un buon raccolto profumato. Per realizzazione risultati positivi, devi imparare a preparare correttamente i semi per la semina. Le verdure in crescita hanno anche alcune sottigliezze.

Questa è la spezia più amata dai russi. Le foglie di prezzemolo vengono mangiate, usate per decorare i piatti, aggiunte alla conservazione, fare infusi e decotti curativi. Usato per il cibo frondoso o riccio pianta. Nella salatura va il prezzemolo a radice.

Terreno per la semina del prezzemolo preparare e allentare. L'erba viene piantata ad aprile, o in autunno, a novembre. Un posto per il prezzemolo può essere al sole o all'ombra. Naturalmente, le piantine sorgeranno prima sotto i raggi del sole. Tuttavia, c'è la possibilità di bruciare le foglie. Il sole troppo caldo danneggia le piante. I semi devono essere avvolti in una garza umida per diversi giorni. Non appena i semi si schiudono, procediamo alla semina.

Prepariamo il terreno per la semina in autunno. Nutriamo il terreno con fertilizzanti minerali, in primavera aggiungiamo anche fertilizzanti potassio-fosforo, puoi usare urea e nitrato di ammonio. Nel giardino creiamo delle scanalature profonde 1,5 cm, la distanza tra loro è di circa 10 cm.

Seminare semi e piantare piantine

Per ottenere un raccolto costante, i semi vengono seminati in determinate fasi una volta ogni 2 settimane. Le piantine devono essere diradate. Per la varietà a radice, la distanza tra le verdure va da 7 a 15 cm, per le specie a foglia circa 20 cm, il prezzemolo necessita di annaffiature frequenti, non appena hai raccolto le piantine, versa l'acqua sui letti.

Invece di semi, puoi piantine di piante. Il prezzemolo è una pianta biennale. Se fai la forzatura del verde in inverno, in primavera puoi ottenere vendemmia anticipata. Diverse piantine, seppellirle letto alto all'inizio della primavera. Prima di piantare, le radici di prezzemolo vengono conservate nel seminterrato nella sabbia bagnata. Le specie fogliari possono essere piantate alla fine di marzo, cresceranno a lungo, ma dopo un mese appariranno i cespugli. Le piantine vengono coltivate in un luogo luminoso. E già a maggio sarà possibile banchettare con erbe fresche.

Il prezzemolo tollera bene il gelo. Lei resiste meno temperatura fino a 7 gradi, e anche dopo il gelo, la crescita delle piante continua. Il prezzemolo di radice viene raccolto con le carote nel tardo autunno. La conservazione avviene in cantina, la radice viene messa in cassette con sabbia in modo che non si secchi. I semi di tale cultura dopo la raccolta vengono conservati per circa tre anni.

varietà di prezzemolo

Aneto in crescita

Per un raccolto abbondante, preparare i semi. Mettiamo i chicchi di semi in una garza e li conserviamo in un ambiente umido per tre giorni. Se cambi l'acqua fino a cinque volte al giorno, i germogli si schiuderanno più velocemente. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere di +50 gradi.

Dopo questo trattamento, stendete i semi su un canovaccio e coprite con segatura cotta a vapore. Puoi usare un panno umido. Partiamo per 3-4 giorni. Prima della semina, i semi vengono essiccati per mezz'ora. Piantiamo aneto ad aprile, dopo la completa scomparsa della massa nevosa. La crescita dell'aneto inizia da un regime di temperatura di +3, ma di più condizioni confortevoli per una crescita attiva a + 15–20 gradi.

Prepariamo il terreno in autunno. Scaviamo, concimiamo. In primavera, è necessario livellare il terreno e creare scanalature. La profondità è di circa 2 cm, la distanza di 20 cm Innaffiamo il terreno e versiamo i semi, quindi cospargiamo di terra, schiacciando leggermente il solco. Non annaffiamo i raccolti, i semi possono andare in profondità con l'acqua.

semina di aneto sul lato soleggiato. Per la fioritura precoce, annaffiature frequenti. Non dimenticare di diradare, fare una distanza di 10 cm Ciò è necessario affinché l'aneto inizi a crescere in larghezza e non in altezza. Durante la crescita, questa vegetazione non ha bisogno di essere nutrita.

L'aneto è un raccolto a maturazione precoce. Se il giallo appare sui verdi, significa che non c'è abbastanza azoto. Dopo 4 settimane, puoi raccogliere. L'aneto viene rimosso dal terreno insieme alla massa della radice. L'altezza del verde non deve superare i 30 cm.

Varietà di aneto

Nella cucina russa, i verdi più spesso significano aneto, galletto e cipolle verdi. Cioè, queste sono quelle erbe verdi che sono spezie.

Nonostante l'apparente facilità di coltivazione, queste piante hanno le loro caratteristiche, di cui parleremo di seguito.

Verdure in crescita. Selezione di materiale vegetale, semi

Prezzemolo. Pianta biennale. Ha due tipi: radice(radice a forma di cono, ispessita) e lenzuolo(radice sottile, curva). Ogni specie ha le sue varietà. Possiede la maggiore resistenza al gelo (porta fuori a - 10 °C). Il raccolto può essere raccolto dall'inizio della primavera al tardo autunno. Le condizioni necessarie per questo sono molto semplici. Si consiglia di effettuare l'atterraggio con una certa frequenza, ad esempio ogni tre settimane. Per fare questo, nei letti preparati realizziamo scanalature profonde 1-2 cm a una distanza di 15 cm l'una dall'altra. I primi germogli dovrebbero apparire da 9 a 15 giorni. Il prezzemolo non è coperto per l'inverno. Le basi della cura sono abbastanza semplici: esercizio annaffiare il verde la sera, diradare quando compaiono 1-2 foglie della pianta (la prima volta bisogna lasciare una distanza di 3 cm, dopo un paio di settimane si aumenta la distanza a 10 cm), si eliminano le erbacce e si allenta il terreno. Per quanto riguarda la medicazione superiore, se hai fertilizzato il terreno, non è necessario intraprendere alcuna azione aggiuntiva. E se qualcosa ti ha infastidito, durante la stagione di crescita, il prezzemolo può essere nutrito con fertilizzanti azotati.

Le varietà di prezzemolo, infatti, non sono così tante. Puoi facilmente scegliere i semi per coltivare verdure in base ai tuoi gusti e desideri. I più popolari: Zucchero, Foglia, Ordinario, Riccio.

Aneto. Annuale pianta erbacea. Le condizioni necessarie per coltivare questa erba sono simili a quelle del prezzemolo. I semi possono germogliare già a -4°C. Cioè, già ad aprile, puoi iniziare a piantare semi in piena terra. Se sono previste gelate, le piantine devono essere coperte con materiale protettivo. I verdi delle piante piantate in autunno possono essere tagliati due settimane prima. L'aneto ama luce del sole e irrigazione costante, ad es. terreno umido. A data pianta non si è trasformata in un'erbaccia ordinaria, scegli un letto separato per essa. Inoltre, le caratteristiche della cura includono il diradamento delle piantine che hanno raggiunto circa 6 cm di altezza. La distanza finale l'uno dall'altro dovrebbe essere di circa 20 cm.

Le varietà di aneto differiscono poco l'una dall'altra per gusto e aroma. La principale differenza in termini di maturazione:

Matura precoce (Gribovsky, Far, Aurora);

Mid-season Lesnogorodsky, Bushy, Abbondantemente deciduo);

Maturazione tardiva (Alligatore, Kibray, Aneto).

cipolla verde. Pianta erbacea biennale e perenne della famiglia delle bulbose. Senza pretese per le condizioni climatiche ed è facile da curare. Diverse varietà i verdi vengono coltivati approssimativamente allo stesso modo con le stesse condizioni necessarie. Per la semina, prendi un bulbo di dimensioni medie o piccole. cipolla grande occuperà molto spazio e la penna impiegherà più tempo per essere espulsa. Le cipolle possono essere piantate in piena terra in autunno prima del gelo o all'inizio della primavera. Il luogo dovrebbe essere scelto soleggiato e asciutto. L'irrigazione deve essere eseguita regolarmente, evitando che il terreno si secchi. Prima di piantare, si consiglia di immergere i bulbi acqua calda durante il giorno e tagliare la parte superiore. Si ritiene che grazie a queste semplici azioni, la forzatura delle cipolle alle verdure avverrà più velocemente e la resa aumenterà. Molto spesso, le cipolle vengono piantate cosiddette. in un metodo a strisce, in cui i bulbi sono posti a una distanza di 2-5 cm l'uno dall'altro tra file situate approssimativamente a una distanza di 10-20 cm.

Schema di cipolla per la semina

Ma può essere utilizzato anche il metodo a ponte, in cui i bulbi sono impilati uno vicino all'altro (10 kg di cipolla per 1 m²). Se la semina avviene in inverno, si consiglia di versare sopra l'humus o il letame in un piccolo strato e in primavera di rimuovere e installare un fotogramma sul letto. Da ottobre ad aprile, si consiglia di coltivare cipolle per la vegetazione in una serra e da febbraio a maggio in una serra. Come condimento superiore, si consigliano fertilizzanti minerali, organici o misti convenzionali. Nessuno sostanze chimiche quando si forzano le cipolle sulle verdure non è possibile utilizzare. La piuma viene raccolta quando raggiunge un'altezza di 24-42 cm.

I tipi più famosi di cipolle sono: batun, schnit, slime, scalogno.

Ci sono anche consigli generali e regole applicabili a tutti i tipi e varietà di verdure:

1) I letti per piantare la vegetazione sono preparati al meglio in autunno. Applicare contemporaneamente fertilizzanti organici (ad esempio letame) e minerali. In primavera vengono applicati anche fertilizzanti complessi contenenti potassio, fosforo, azoto, perfosfato, si possono aggiungere carbammide (urea) o nitrato di ammonio. Si consiglia di seminare in terreno umido in solchi profondi 2 cm, non cospargere abbondantemente di terra.

2) Si crede che semina autunnale l'aneto dà un raccolto molto migliore della primavera. La pianta sarà più resistente e meno soggetta a malattie.

3) Per i semi, ce n'è uno regola generale: prima della semina metterli in una soluzione di manganese all'1% e lasciarli per 12 ore. Ciò è necessario per la disinfezione e l'alimentazione con gli oligoelementi necessari per la crescita. La percentuale di germinazione sarà molto più alta di quella dei semi secchi.

4) Nella scelta dei semi, prestare attenzione alla data di scadenza e al produttore.

Verdure in crescita in serra

Se vuoi coltivare la vegetazione tutto l'anno, non puoi fare a meno di una serra. Le condizioni necessarie che devono essere soddisfatte sono:

1) Terra. La composizione tipica del suolo per le serre comprende: tipi diversi torba, terreno da giardino ordinario, compost di varie composizioni, scarti di legno sotto forma di corteccia, segatura, foglie cadute, sabbia di fiume e argilla, letame (tranne maiale), escrementi di uccelli, paglia. Lo spessore della copertura del suolo è di 25-30 cm La semina può essere eseguita in qualsiasi momento nei soliti modi previsti per questa coltura.

2) Illuminazione. Un'illuminazione aggiuntiva prolungherà la sensazione di luce del giorno e darà alle piante energia extra.

3) Irrigazione. Sistema di installazione perfetto irrigazione a goccia in una serra.

4) Calorosamente. La temperatura ottimale nella serra dovrebbe essere + 18ºС.

Per coltivare il prezzemolo in una serra, usa i semi germogliati. Per questo materiale vegetale per diversi giorni si conservano su garza doppia piegata a temperatura ambiente fino alla comparsa dei primi germogli. Pianta i semi preparati nel terreno con un intervallo di 5 cm e poi annaffia bene. Diradare le piantine risultanti. Dopo il primo taglio del raccolto, puoi concimare il terreno con una soluzione di verbasco. Ulteriori cure saranno di supporto temperatura ottimale(+12ºС -+18ºС), umidità (75%), illuminazione e rimozione delle erbacce. Puoi raccogliere 30-40 giorni dopo la semina.

Schema di una serra per la coltivazione del prezzemolo

Per piantare aneto in una serra, dovresti scegliere varietà a cespuglio. Immergeteli prima in acqua per 2 giorni. L'aneto non è schizzinoso riguardo al terreno, ma è meglio concimarlo con l'humus e concimarlo ogni due mesi. È inoltre necessario tenere conto del fatto che lo spessore dello strato di terreno dovrebbe essere di 50 cm, poiché le radici della pianta sono lunghe. Ha bisogno di annaffiature costanti e fonte aggiuntiva Sveta. Requisiti di cura speciali sono il diradamento delle piantine di piante. Puoi raccogliere l'aneto in 20-30 giorni.

Piantare cipolle verdi in una serra riscaldata può essere fatto in qualsiasi momento dell'anno. Per fare questo, taglia le parti superiori dei bulbi (non preoccuparti se il taglio è troppo largo, man mano che le piume risultanti crescono, questo taglio sarà levigato). Il terreno dovrebbe essere ben concimato con composti organici. buon raccolto Si scopre quando le cipolle vengono piantate in scatole piene di torba, humus o compost. Quando si prende cura della coltivazione del verde, è necessario osservare le seguenti condizioni: annaffiare e nutrire regolarmente, assicurarsi che la temperatura non sia superiore a + 19 ° C. È necessaria anche un'illuminazione aggiuntiva e le lampade devono essere posizionate verticalmente, in modo da evitare di strizzare la penna. La vendemmia può essere raccolta dopo 30 giorni.

verdure in casa

L'orto verde più semplice ed economico è l'orto di casa. In termini di volume del raccolto e assortimento, è ovviamente difficile da confrontare con il solito, ma è abbastanza comodo avere verdure succose dal vivo in qualsiasi momento. Siamo abituati al fatto che puoi coltivare cipolle verdi sul davanzale, ma poche persone sanno che anche altre verdure - prezzemolo, aneto, ecc. - possono essere coltivate in modo eccellente. Le verdure coltivate sul davanzale non sono in alcun modo di qualità inferiore a quelle che crescono sul letto del giardino.

Anche questo problema ha i suoi segreti e le condizioni necessarie:

1) Giusta scelta seme: deve essere varietà a maturazione precoce resistente a condizioni avverse;

2) Preparazione pre-semina semi e terreno. Credi che selezionare e ammollare i semi non sia una perdita di tempo, ma una condizione per il successo del tuo giardino.

Per quanto riguarda il terreno, qui hai due opzioni:

Acquista la miscela finita nel negozio (che è più conveniente e più facile);

Cucina da solo. Ingredienti: humus, terriccio da giardino e fertilizzanti minerali complessi (1 cucchiaio per secchio di miscela). Lo strato inferiore della pentola o delle scatole dovrebbe essere coperto con argilla espansa o piccoli ciottoli. Per ottenere una piuma verde, pianta i bulbi in un contenitore riempito per un terzo di terra. Inoltre, alcuni li abbassano nella padella, aggiungendo acqua di tanto in tanto in modo che copra le radici.

Consiglio: se stai riutilizzando il terreno per la semina, rimuovi un po' dello strato superiore e aggiungi terreno fresco con biohumus.

3) La tecnologia giusta e cura. Ci sono diversi fattori qui:

Drenaggio. Non dimenticare di mettere argilla espansa o piccoli sassolini sul fondo dei tuoi vasi o scatole. Ciò impedirà all'acqua di ristagnare ed eviterà la morte delle radici e la formazione di muffe.

Non seppellire i semi nel terreno, la profondità di semina non deve superare i 2 cm.

Regime di temperatura. Posiziona un termometro sul davanzale della finestra (o ovunque si trovi il tuo giardino) e controlla la temperatura richiesta. La stanza deve essere - 18-28°C di calore.

Evita il sole troppo intenso e le correnti d'aria.

Top dressing e fertilizzanti. Non importa quanto ci provi, ma assicurati condizioni climatiche come in natura, non saremo in grado di nostre piante. Pertanto, qui verranno in nostro soccorso vari tipi di integratori. I fertilizzanti organici come il letame dovranno essere abbandonati. Non sono adatti per un balcone o un davanzale.

4) Illuminazione. È meglio mettere le piante sul davanzale situato a sud-est. Se ciò non è possibile, l'illuminazione aggiuntiva verrà in soccorso. La sua carenza può essere dannosa per la coltivazione delle verdure.

5) L'irrigazione deve essere effettuata quando la pianta si asciuga. In estate verrà effettuato più spesso e più abbondantemente, in inverno meno spesso. Utilizzare acqua a temperatura ambiente per non uccidere le piante.

Verde sul davanzale

Verdure in crescita in vendita

Questa idea appartiene alla categoria di promettente ed economico. Non richiede grandi investimenti finanziari, la domanda di erbe è stabile, la resa è alta, il periodo di crescita è breve e il ritorno è interessante. Ma c'è ancora una mosca nell'unguento qui. Questo è un mercato di vendita. Questo è il tuo compito principale. Vendere ai rivenditori per un centesimo: non ha senso. Dobbiamo cercare clienti seri. Puoi offrire i tuoi servizi a bar, ristoranti, negozi, ma qui ti verrà richiesto di fornire i documenti. L'apertura dell'imprenditorialità individuale è anche associata a determinati problemi e costi. Un'altra opzione è stare sul mercato da soli. In ogni caso, devi tenere conto di tutti i costi. Se vendi l'eccedenza, non contare su un reddito in contanti speciale. Puoi guadagnare solo su grandi volumi di produzione. E se i tuoi piani sono di coltivare verdure in vendita, assicurati di considerare il costo del riscaldamento e dell'illuminazione della serra, di cui non puoi fare a meno. Ora questa è una voce di costo molto grande. È inoltre necessario prendere in considerazione i costi di affitto del terreno (quando è implementato), la costruzione di una serra, i costi di trasporto, la manodopera (quando utilizzata). Se i punti di cui sopra non ti spaventano e sei pronto a stabilire contatti nel mercato delle vendite, il business "verde" ripagherà le tue speranze.

Ad esempio, considera il leader di questo business: le cipolle verdi. La resa per taglio può essere di 1,5 kg per m². Il periodo di maturazione è di 30 giorni. Il prezzo medio annuo al dettaglio di un chilogrammo di verdure è di circa 300 rubli per kg. Il prezzo di acquisto dei bulbi per la semina sarà di circa 10-20 rubli per kg. Allo stesso tempo, non teniamo ancora conto del fatto che le scatole con le cipolle possono essere posizionate su scaffali, una sopra l'altra, e ci sono ancora tali varietà di cipolle che danno rese più elevate. Sulla base delle cifre di cui sopra, ognuno da solo può calcolare il costo e la redditività stimata di questo tipo di attività. Uomini d'affari già affermati parlano di profitto al 100% e in alcuni casi anche di più.

Le condizioni necessarie per coltivare verdure per affari praticamente non differiscono da quelle di base. La semina può essere effettuata tutto l'anno in modo trasportatore per ottenere un raccolto continuo. L'irrigazione dovrebbe essere tempestiva in modo che il terreno non si asciughi. E in questo sarai molto aiutato da un sistema di irrigazione a goccia, che puoi fare tu stesso. È inoltre necessario eseguire l'alimentazione delle piante con maggiore attenzione, poiché la pianta può ammalarsi, può essere infettata da parassiti, il terreno si esaurisce nel tempo. Tutto ciò richiede l'uso di fertilizzanti complessi speciali. La cura è la stessa di questi tipi di piante. Le caratteristiche sono solo nella raccolta e nel trasporto delle piante. Dopotutto, è necessario provvedere conservazione a lungo termine prodotti, il loro trasporto e, naturalmente, la loro presentazione per la vendita senza perdita di qualità e aspetto.

Verdure in crescita in inverno

Puoi coltivare verdure in inverno non solo in una serra, ma può anche essere fatto a casa. E questi due metodi hanno lo stesso numero di pro e contro. Nella serra, le cipolle verdi, il prezzemolo e l'aneto sono redditizie da coltivare tranne che per la vendita. Perché i costi associati all'illuminazione e al riscaldamento sono piuttosto elevati. Ma a casa, un giardino di casa completamente piccolo può deliziarti per tutto l'inverno. E questo influirà in modo significativo sulle tue finanze, poiché i prezzi per la vegetazione non sono piacevoli alla vista. Per quanto riguarda il gusto, non è facile ottenere verdure speziate e profumate nelle gelate invernali, ma sarà comunque diverso da quelle congelate.

Per la semina invernale in forma varietà speciali resistente alle condizioni avverse. Il terreno per la coltivazione di cipolle verdi dovrebbe contenere fertilizzanti organici, per prezzemolo e aneto è sufficiente un terreno normale. Il periodo di crescita è di 30 giorni. Il prezzemolo è resistente al freddo, l'aneto richiede abbastanza luce. Innaffia e fertilizza le piante secondo necessità. La cura è simile per questo tipo di pianta. Evita finestre e davanzali freddi e congelati e assicurati di riscaldare la serra.

Cura, alimentazione

Come con qualsiasi altra coltura, quando si coltiva il verde, deve essere curato, creando tutte le condizioni necessarie. Il diserbo, il diradamento delle piantine, l'allentamento del terreno, la concimazione devono essere eseguiti regolarmente.Fai attenzione a tutti i tipi di medicazione superiore. Dopotutto, non hai bisogno di prezzemolo e aneto lunghi un metro con uno stelo spesso un dito. Ma anche il miglior condimento nella cura delle piante svolgerà perfettamente il suo ruolo: non solo nutrirà il terreno con tutti i macronutrienti necessari, ma proteggerà anche le piante da tutti i tipi di malattie.

Tipi:

organico- che includono ingredienti naturali. Questi includono: letame, torba, escrementi di uccelli, compost, segatura, farina di ossa. Sono usati secchi o diluiti, ad esempio, per l'irrigazione. Se non hai fertilizzato il terreno in autunno, puoi usare la seguente medicazione: mezzo secchio di humus per 1 mq. m di superficie seminata. Invece dell'humus, puoi prendere il verbasco, diluito con acqua in un rapporto di 1:10. Concimi minerali, che sono:

Semplice, che include un elemento (azoto, fosforo);

Complesso, costituito da due o più componenti.

Modalità e regole di applicazione le trovi facilmente sulle confezioni. Un rapporto approssimativo sarebbe 1 cucchiaio. l. per 10 litri di acqua.

Ogni volta dopo aver tagliato le foglie di prezzemolo, dargli da mangiare (circa 2 volte a stagione). Per fare questo, nutrire un pezzo di terra con nitrato di ammonio nella quantità di 20-30 g per m².

Altro, che include batterici, bioadditivi, ecc..

Verdure in crescita. Principali parassiti e come affrontarli

Ogni stagione estiva, incontriamo parassiti in giardino e ci sforziamo di combatterli.

Il prezzemolo è suscettibile alle seguenti malattie e parassiti: ruggine, marciume bianco, psillide della carota, mosca della carota, afide del melone, macchia bianca.

L'aneto può essere sopraffatto da parassiti onnivori (larve dello scarabeo di maggio, bruchi di scoop da rosicchiare, un orso, ecc.) o parti fuori terra (acari, cicaline, afidi, cimici, ecc.).

Le cipolle verdi combattono costantemente gli afidi, mosche di cipolla, tripidi, verme del gambo.

Le misure di controllo sono generalmente accettate per queste specie. Questi possono essere pesticidi (aktarin, actellik, karbofos, medvetok, ecc.) o rimedi popolari(infusione di cipolla, soluzione di aloe, ecc.). È meglio prendere misure preventive.

Godetevi i letti verdi, poiché creano l'atmosfera del loro mondo verde, piacevole per gli occhi e riscaldando l'anima.

Se hai un melo che cresce nel tuo giardino, naturalmente vuoi ricavarne quanti più gustosi frutti possibile. Spesso i giardinieri alle prime armi credono che più magnifico è l'albero, maggiore sarà il raccolto. Ma non lo è. Affinché un melo possa dare un raccolto ricco e di alta qualità, in modo che i frutti siano grandi e succosi, ciascuno dei suoi rami deve ricevere abbastanza luce e aria. Con una diminuzione della quantità di luce sui rami fino al 30 percento, i germogli di frutta non si formano sugli alberi.

I giardinieri, al risveglio dal "ibernazione invernale", hanno mancato lavori di giardinaggio e le mani stanno raggiungendo gli strumenti. Ma è importante affrontare con abilità la questione della potatura delle piante ornamentali. Dopotutto, non per niente si dice "misura sette volte, ma taglia una volta". Il nostro articolo ti aiuterà a capire come realizzare le giuste "acconciature" primaverili per le piante, quali animali domestici verdi risponderanno volentieri a un nuovo taglio di capelli e per quali residenti del giardino è meglio aspettare un po' con la potatura.

I cetrioli sono la coltura preferita della maggior parte dei giardinieri, quindi crescono ovunque nei nostri aiuole. Ma abbastanza spesso, i residenti estivi inesperti hanno molte domande sulla loro coltivazione e, prima di tutto, su campo aperto. Il fatto è che i cetrioli sono piante molto amanti del calore e la tecnologia agricola di questa coltura nelle zone temperate ha le sue caratteristiche. Tutto ciò che devi sapere sulla coltivazione dei cetrioli in campo aperto, lo diremo in questo articolo.

Giorni di maggio per favore con calore e l'opportunità di trascorrere più tempo sui siti. Ma il tanto atteso mese dell'arrivo del caldo stabile non può vantare un equilibrio. calendario lunare. A maggio periodi favorevoli al lavoro solo in giardino ornamentale o solo in giardino, sono abbastanza lunghi e ci sono parecchi giorni adatti a qualsiasi pianta. Il calendario lunare di maggio 2019 richiede pianificazione e tempi abili di semina e semina.

Snack cake: semplice e deliziosa! Questo tipo di torta fegato di pollo con verdure e salsa deliziosa decorerà una modesta vacanza in famiglia o una cena domenicale. Le frittelle di fegato, sono le torte della nostra torta, si preparano molto facilmente, il modo più semplice per fare l'impasto di fegato è in un frullatore. I pancake vengono fritti per diversi minuti su ciascun lato. La crema (salsa) per una merenda è composta da panna acida con maionese ed erbe aromatiche. Se strofini l'aneto con il sale, la crema assumerà un colore verde chiaro.

Nonostante la popolarità del soprannome popolare "palma da bottiglia", è molto difficile confondere l'autentica palma da bottiglia giophorba con i suoi parenti. Un vero gigante indoor e basta pianta rara, gioforba - è una delle palme più elitarie. È diventata famosa non solo per la sua speciale botte simile a una bottiglia, ma anche per il suo carattere molto difficile. Prendersi cura di giophorba non è più difficile di quelli ordinari. palme da interno. Ma le condizioni dovranno essere scelte.

Insalata tiepida con funchose, manzo e funghi - piatto delizioso per i pigri. Funchoza - spaghetti di riso o di vetro - è uno dei più facili da preparare tra i suoi parenti di pasta. Basta versare le tagliatelle di vetro con acqua bollente e lasciarle per qualche minuto, quindi scolare l'acqua. Funchoza non si attacca, non ha bisogno di essere annaffiato con olio. Ti consiglio di tagliare le tagliatelle lunghe in frammenti più piccoli con le forbici, in modo da non catturare inavvertitamente l'intera porzione di tagliatelle in una sola volta.

Sicuramente molti di voi hanno conosciuto questa pianta, almeno come componente di alcuni prodotti cosmetici o alimentari. È “camuffato” sotto diversi nomi: “jujube”, “unabi”, “jujuba”, “data cinese”, ma tutto questo è la stessa pianta. Questo è il nome di una cultura che è stata a lungo coltivata in Cina, inoltre è stata coltivata come medicinale. Dalla Cina è stato portato nei paesi del Mediterraneo e da lì il giuggiolo ha cominciato a diffondersi lentamente in tutto il mondo.

Le faccende di maggio nel giardino ornamentale sono sempre associate alla necessità di utilizzare ogni minuto libero nel modo più produttivo possibile. Questo mese vengono piantate piantine di fiori e iniziano la decorazione stagionale. Ma né gli arbusti, né le liane, né gli alberi dovrebbero essere dimenticati. A causa dello squilibrio del calendario lunare di questo mese con piante ornamentaliè meglio lavorare all'inizio e alla metà di maggio. Ma il tempo non sempre ti permette di seguire i consigli.

Perché le persone si trasferiscono fuori città e acquistano case? Per una serie di ragioni, ovviamente, comprese quelle pratiche e materiali. Ma l'idea principale è ancora: essere più vicini alla natura. La tanto attesa stagione estiva è già iniziata, stiamo aspettando tanti lavori in giardino e in giardino. Con questo materiale vogliamo ricordare a te e a noi stessi: affinché il lavoro sia una gioia, non devi dimenticare di riposare. E cosa può essere meglio riposare sul aria fresca? Riposa solo nell'angolo attrezzato del tuo giardino.

Maggio porta non solo il tanto atteso calore, ma anche le tanto attese opportunità di piantare anche piante amanti del calore nei letti. Questo mese, le piantine iniziano a essere trasferite nel terreno e le colture raggiungono il loro apice. Per la semina e le nuove colture, è importante non dimenticare altre faccende importanti. In effetti, non solo i letti, ma anche le piante nelle serre e nelle piantine, che questo mese stanno iniziando a indurirsi attivamente, necessitano di cure migliorate. È importante formare le piante in tempo.

Torta di Pasqua - ricetta casalinga semplice pan di Spagna farcito con noci, canditi, fichi, uvetta e altre golosità. Da cui è composta la glassa bianca che decora la torta cioccolato bianco e burro, non si spezzerà e sa di crema al cioccolato! Se non hai il tempo o le capacità per pasticciare con l'impasto lievitato, puoi preparare questi semplici pasticcini per le feste per la tavola di Pasqua. Una ricetta così semplice, penso, sarà padroneggiata da qualsiasi pasticcere casalingo alle prime armi.

Timo o timo? E forse timo o erba bogorodskaya? Com'è giusto? Ed è giusto in tutto e per tutto, perché la stessa pianta “passa” sotto questi nomi, più precisamente un genere di piante della famiglia delle Lamiaceae. Ci sono molti altri nomi popolari associati alla straordinaria proprietà di questo arbusto di rilasciare una grande quantità di sostanze aromatiche. Il timo in crescita e il suo utilizzo nella progettazione e nella cucina del giardino saranno discussi in questo articolo.

I Saintpaulia preferiti non hanno solo un aspetto speciale, ma anche un carattere molto specifico. La coltivazione di questa pianta ha poca somiglianza con la classica cura delle colture indoor. E anche i parenti delle violette di Uzambara tra i Gesneriev richiedono un approccio leggermente diverso. L'irrigazione è spesso definita l'elemento di cura "più strano" per le viole, che preferiscono l'irrigazione non standard al metodo classico. Ma dovrai cambiare l'approccio nella concimazione con fertilizzanti.

Gratin di verza - Una ricetta vegetariana per deliziosi e piatto sano senza carne, che può essere cucinata a digiuno, poiché nella sua preparazione non vengono utilizzati prodotti di origine animale. verza- un parente stretto della testa bianca, ma supera il "parente" in appetibilità, quindi i piatti con questa verdura hanno sempre successo. Se per qualche motivo non ti piace il latte di soia, sostituiscilo con acqua naturale.

Molte casalinghe hanno davanzali grandi e stanno pensando a come coltivare verdure a casa. In effetti, non c'è nulla di complicato, molti tipi di piante verdi non richiedono cure particolari, alimentazione e illuminazione aggiuntiva. Le verdure possono essere coltivate tutto l'anno. È gustoso e salutare, soprattutto durante il beriberi. Puoi coltivare additivi insostituibili ai piatti.

Le succose verdure speziate sono indispensabili per attivare i processi metabolici nel corpo, ha un effetto espettorante, disinfettante, diuretico. Ma prima le cose principali.

È meglio coltivare erbe in contenitori di plastica, scatole di legno non pratico, pesante e spesso perde. In un lungo contenitore, è possibile piantare diverse varietà di erbe contemporaneamente, ma tenendo conto della loro combinazione tra loro, delle condizioni di irrigazione. Ad esempio, aneto, prezzemolo e sedano andranno d'accordo in un contenitore, ma per maggiorana, timo e origano è necessario uno spazio separato e separato.

Maggior parte composizione ottimale terra (suolo) - torba, terra, sabbia di fiume e segatura, presi in proporzioni uguali. Per il drenaggio, si consiglia di mettere sul fondo di ogni vaso ciottoli o argilla espansa con uno strato fino a 5 cm Per creare il livello di umidità richiesto, sarà necessario un pezzo di pellicola trasparente o tappi di bottiglie di plastica. Hanno bisogno di coprire i semi seminati per una germinazione più rapida.

Tutti i tipi di verdure come coltivare

La coltivazione di verdure in casa per alcuni tipi di verdure ha le sue caratteristiche. Il modo più semplice per ottenere un raccolto di cipolle per una piuma, aneto e prezzemolo.

Per ottenere foglie di rucola grandi e succose, i contenitori devono essere mantenuti a livelli di luce e umidità sufficienti. Il terriccio deve essere costantemente umido. La rucola ama l'umidità, anche il condimento, l'introduzione di nitrati. I semi vengono seminati a una profondità del suolo di 11-12 cm, riempita con un piccolo strato di terra - fino a 1,5 cm In una settimana si possono aspettare i primi germogli. Quando le foglie raggiungono un'altezza di 7 cm, possono essere tagliate e aggiunte alle insalate.

Il sedano preferisce crescere in un terreno fertile, nutriente e umido con moderazione. I semi delle piantine vengono disinfettati con una soluzione di permanganato di potassio, immersi per un giorno in acqua tiepida, avvolti in un panno umido e lasciati per qualche tempo in un luogo buio. È importante evitare che asciughino il tessuto e spruzzarlo di tanto in tanto.

I semi schiusi sono pronti per la semina. Disporre i semi su uno strato di terreno a una distanza massima di 6 cm l'uno dall'altro, cospargere con un piccolo strato di terra, mettere in un luogo caldo e illuminato. Ottimale regime di temperatura per sedano - 25 g Le piante sufficientemente cresciute dovranno essere diradate, allentare il terreno. Le migliori varietà per coltivazione domestica: delicatezza, palla di neve, mela, fungo.

Le succose foglie di spinaci verdi sono ricche di provitamina A, vitamine PP, B, C, vitamina B2, sali minerali, ferro facilmente digeribile, iodio in grandi quantità. Con l'anemia, una tale composizione vitaminica e minerale di spinaci è semplicemente insostituibile. Con il suo uso regolare, l'emoglobina aumenterà, la vista migliorerà, il lavoro del pancreas migliorerà e i vasi sanguigni si rafforzeranno. Ma i bambini e le persone con un'elevata acidità dovrebbero prendere gli spinaci con molta attenzione. Contiene molto acido ossalico.

Tali verdure a casa, come gli spinaci, richiedono buona irrigazione e illuminazione a lungo termine. Innanzitutto, i semi vengono immersi per 2-3 ore in acqua tiepida, quindi piantati in contenitori a una profondità di 1,5 cm La temperatura ambiente ottimale è -18-21 g Dopo un paio di settimane, le colture devono essere nutrite con fertilizzanti minerali per formare cespugli ampi e rigogliosi. Dopo 1-1,5 mesi, le erbe fresche sono pronte da mangiare. Le varietà sono vivibili sui davanzali: Virofle, Mazurka, Victoria oleosa, Melody.

Borago e maggiorana

Contiene vitamina C, carotene, odora cetrioli freschi. La borragine viene seminata con semi a una profondità fino a 1,5-2 cm sufficiente terreno fertile. Non posizionare i contenitori in correnti d'aria. Il posto dovrebbe essere caldo e il terreno dovrebbe essere di alta qualità.

Quando si creano tali condizioni, dopo 2 settimane sarà possibile ammirare i primi germogli e, dopo 1,5 mesi, tagliare le prime foglie succose per le insalate, che, tra l'altro, possono sostituire i cetrioli se non sono sul tavolo in inverno.

Non tagliare o scartare le frecce che appaiono sull'erba con fiori viola. Hanno un gradevole odore e sapore di miele, possono essere essiccati, aggiunti a pasticcini, dessert e persino liquori fatti in casa, liquori.

La maggiorana è una spezia sconosciuta a molti, viene venduta in sacchetti come condimento secco da aggiungere piatti di carne, zuppe, antipasti, insalate, paté. È del tutto possibile coltivarlo a casa, in vasi di fiori. La maggiorana fa parte delle ricette della medicina tradizionale per il trattamento di reni, fegato, organi respiratori, aiuta con mal di testa, mal di denti, un buon sedativo.

Maggiorana - pianta senza pretese, coltivarlo in casa è abbastanza semplice.

Il drenaggio viene posato sul fondo del contenitore, sopra - uno strato di terra fino a 15 cm, quindi - semi con una profondità fino a 2 cm, leggermente cosparsi di terra sopra.
Dopo che il terreno può essere annaffiato, metti i davanzali con un'illuminazione moderata, ma evita le correnti d'aria.
Dopo un paio di settimane, appariranno i primi germogli.
Dopo altri 15-20 giorni, il primo raccolto.

Le piante richiedono annaffiature regolari.

Lattuga e senape

L'insalata è ipocalorica, utilizzata in molti menu dietetici per normalizzare la pressione sanguigna, prevenire la sclerosi.

Il drenaggio viene versato sul fondo delle scatole, sopra - uno strato di terra alto fino a 13 cm, quindi - un piccolo strato di miscela nutritiva. Puoi seminare la lattuga ermeticamente, annaffiare bene, coprire con un film e metterla in un luogo caldo. Quando i semi germogliano, sposta le scatole su davanzali più illuminati. Le prime piantine dopo la comparsa di 1-2 fogli dovrebbero essere immerse, sedute. Per la rapida crescita della lattuga, il terreno dovrebbe essere fertilizzato, i fertilizzanti dovrebbero essere applicati nel complesso. Irrigazione - 3-4 volte a settimana per succosità e freschezza delle foglie. Tra circa un mese, il primo raccolto sarà pronto per la raccolta.

Crescione con carotene, zolfo, sali di potassio, vitamina C. L'aggiunta di lattuga alla dieta normalizza la pressione sanguigna e il sonno. La lattuga non è esigente riguardo alle condizioni di crescita. Cresce all'ombra, sui davanzali esposti a nord. Il terreno fino a 12 cm viene versato nel contenitore, i semi vengono piantati con una profondità di 1 cm, si addormentano leggermente strato superiore terra.

Per la comparsa di ingressi veloci, è necessario annaffiare abbondantemente. Dopo 2-3 settimane, le succulente foglie saranno pronte da mangiare. La lattuga cresce bene durante la concimazione fertilizzanti minerali, in terreno sufficientemente umido, la cui essiccazione è inaccettabile. Il surriscaldamento dell'aria o un'irrigazione insufficiente porterà all'ingrossamento delle foglie, all'allungamento degli steli e alla formazione di infiorescenze. Questa insalata non è più adatta al cibo. La varietà pepe, riccia, ordinaria, a foglia larga sverna bene sul davanzale.

La senape delle foglie cresce bene accanto al crescione. I semi devono essere prima messi a bagno, dopo essere stati gonfiati, messi sul terreno preparato in scatole, cosparsi con uno strato di terra fino a 1,5 cm sopra, coprire con un film per accelerare la germinazione. Conservare in un luogo buio fino a quando non compaiono. Non appena compaiono i primi germogli, è necessario rimuovere la pellicola dalle piante ed esporle alla luce. Il primo raccolto è in 15-25 giorni.

La senape non ha bisogno di mantenere una temperatura elevata e una luce eccessiva. Il posto migliore- fresco, ombreggiato e annaffiato - moderato.

Cipolle verdi: crescono in scatole (video)

Prezzemolo, aneto, basilico e cipolla

Le piantine ispessite dovrebbero essere diradate. Alimentazione min. i fertilizzanti possono essere dopo il primo raccolto di prezzemolo e aneto.

Piatti cucina mediterranea non può fare a meno del basilico profumato. Ama la luce e il calore. In inverno, vale la pena prendersi cura dell'illuminazione aggiuntiva e dell'irrigazione quotidiana. I semi possono essere piantati vasi di fiori. Quando compaiono i primi germogli, applica fertilizzanti complessi. Per prolungare la vita della pianta, rimuovi i gambi dei fiori durante la fioritura.

Ciò che è facile da coltivare su un davanzale sono le cipolle piumate.

Gli basta un vasetto di acqua distillata. Scottare la cipolla con acqua bollente, metterla in un barattolo in modo che solo le radici tocchino l'acqua. Tagliare periodicamente quando appaiono le frecce verdi. Nuove frecce saliranno di nuovo fino a quando il bulbo non sarà raggrinzito, ma l'acqua deve essere cambiata regolarmente.

Per coltivare cipolle verdi in contenitori, versare uno strato di terra fino a 7-8 cm, piantare i bulbi, cospargere di terra. Esporre le scatole alla luce, preferibilmente alle finestre a sud. Con la mancanza di illuminazione, il gusto e i nutrienti della cipolla andranno persi.

Per forzare una piuma, è meglio piantare piccoli bulbi fino a 2 cm di diametro. Piantare nel terreno a una distanza di 2 cm l'una dall'altra a metà del volume del bulbo.

Coltivare erbe aromatiche sul davanzale è facile e veloce. Fai scorta dei semi giusti in autunno. Le spezie deliziose, fresche e profumate in inverno torneranno sempre utili.