Hogyan neveljünk sárgarépát a szabadban. Hogyan neveljünk nagy sárgarépát

Hiába, egyes kertészek ezt hiszik sárgarépát termeszteni a külvárosi területen egyszerű dolog. Ennek a gyökérnövénynek az egyszerű és megfizethető mezőgazdasági technológiája ellenére keményen kell dolgoznia ahhoz, hogy megfelelő termést kapjon.
A hosszú és egyenletes gyökérnövények termesztése minden kertész hatáskörébe tartozik. Csak ne légy lusta. Teljesítsd szükséges munkát sárgarépa gondozása és jó termés.

Hogyan termessz sárgarépát a kertedben

Az első lépés a kiválasztás alkalmas helyültetéshez és talaj-előkészítéshez. A talaj típusa közvetlenül befolyásolja a sárgarépa minőségét. Ezt a szerény zöldséget könnyű szerkezetű, termékeny, jó vízelvezetésű földekre ültetik. Ezen kívül lapos, maximálisan nyitott és jól megvilágított helyet kell választani az ágyaknak. A legjobb a sárgarépát olyan helyekre ültetni, ahol hagyma, káposzta, korai burgonya, különösen, ha a talajt szerves trágyával trágyázták meg.

És olyan helyeken, ahol korábban zeller (zeller, kömény, kapor, édeskömény), valamint sárgarépa ágyások voltak, jobb, ha nem ültetünk sárgarépát, mert nem lesz jó termés. Kis területeken, összetett forgatással sárgarépát termeszthet. Ne tekintse reménytelennek az ilyen helyzetet - erősen hamvassa el a talajt: vegyen be 0,2-0,3 kg fahamut, és szórja szét egy négyzetméternyi talajon. Aztán áss. Csináld ezt évente kétszer.

Ugyanazt a talajt ősszel készítik elő, hogy a talaj vetés előtt leülepedjen. Tisztítsa meg a kövekből azokat a helyeket, ahol zöldséget kíván ültetni, óvatosan ásson (egy vagy két bajonett), magas ágyásokat alakítson ki.

Ha szükséges, a rossz talajt humusszal, a nehéz talajt tőzeggel, fűrészporral és folyami homokkal táplálja, a savas talajhoz adjon krétát vagy meszet. Nem ajánlott friss trágyát kijuttatni, hogy elkerülje a csúnya gyökérnövények kialakulását. Ha a sárgarépát olyan talajban termesztik magas szint talajvíz, az ágyások magasságának emelése nélkül csúnyán megnőhet.

Tavasszal az ágyások felmelegednek, és 7-10 nappal a sárgarépa ültetése előtt óvatosan lazítsa meg a talajt és fertőtlenítse oldattal. kék vitriol 1 asztali arányban elkészítve. kanál 10 liter vízhez. Ezután öntsük az ágyásokat meleg vízzel (kb. 40 fok), és fedjük le az ültetési helyet sötéttel műanyag csomagolást. Az utolsó lépéseknek köszönhetően a föld felmelegszik és megtartja a nedvességet. Meleg tavaszokkal és havas telekkel, és ha késői betakarításra vár, erre nincs szükség. Teljes bizalommal, hogy a sárgarépa magvak kiváló minőségűek, és nem várható fagy, megtagadhatja a felmelegedést.

A sárgarépa vetése függ a talaj nedvességtartalmától és éghajlati viszonyok amelyben termesztik: Oroszország középső övezetében a vetést április 20. és 25. között végzik. Valamivel korábban (egy-két héttel) a gyökérnövényeket a hó olvadása után három héttel, az éjszakai fagyokat leszámítva viszonylag meleg idő beállta után vetik.

A sárgarépát még később is ültetik, ha éjszaka is fennáll a fagy. De ne késleltesse a leszállást - optimális idő legkésőbb május 5-ig. A déli régiókban két szakaszban lehet gyökérnövényeket ültetni: nyári használatra - március 10-20-ig, vetőmagokra és téli használatra - június 10-15-ig.

Annak érdekében, hogy a magvak megduzzadjanak, és a nedvesség áthaladjon a kellő mennyiségű hidrofób illóolajat tartalmazó kérgen, kétszer-háromszor leöblítjük meleg vízzel, majd nedves ruhával letakarjuk. Ha ezt figyelmen kívül hagyjuk, valószínűleg a palánták 2-3 hétig késnek, a gyökérnövények érése romlik.

A palánták felgyorsítása érdekében a következő eljárásokat kell végrehajtani:

bugyborékoló

A sárgarépa magvak elhelyezése egy edényben, amelyben a víz hőmérséklete körülbelül 25 fok. Napközben levegőszivattyúval levegőztetik a vizet, majd a magvakat a hűtőben, a középső polcon kb 5 napig tárolják. Vetés előtt (12 órával előtte) a magokat kivesszük a hűtőszekrényből, és jól megszárítjuk. Aztán az ágyásokba ültetik. 5-7 napon belül kicsíráznak.

A talajba ásni

A száraz magokat természetes anyagból készült zacskóba helyezzük, és ágyakba temetik (mélység - egy lapát bajonettje). Nem öntözik és nem trágyázzák. Néhány hét múlva a zacskót eltávolítják, és a magokat száraz ruhán vagy pergamenen szárítják. Ezután ágyásokba ültetik. 4-5 napon belül kicsíráznak.

Tápoldat használata

A magokat szövetre fektetik, a tetejére vásznat helyeznek. Mindezt egy napig öntjük tápoldattal. A tápközeg eltérő lehet:

1. A bórsavat, a nitrophoskát és a vizet a következő arányban keverjük össze: 1/3 teáskanál: 1/2 teáskanál: 1 liter.
2. Egy liter vízben a kálium-permanganátot vízzel addig keverjük, amíg vörös oldatot nem kapunk, és ½ teáskanál műtrágyát adunk hozzá.

Áztatás után a magokat meleg vízzel le kell öblíteni, és 3-4 napra hűtőszekrénybe kell helyezni. Ültetés előtt folyékonyságig szárítják. Ezután a földbe ültetik.

A sárgarépát olyan barázdákba ültetik, amelyeket korábban az ágyásokba készítettek. Az optimális ültetés a következő: barázdaszélesség gyufaskatulya, mélységének fele, távolsága - 200-240 mm.

A szélső barázdát az ágyás szélétől 120 mm-rel kell elhelyezni. A barázda szélessége nem haladhatja meg a 900 mm-t, a gerinc pedig 1,1 méter. A magvak elültetése előtt öntözzük meg az ágyat erős kálium-permanganát oldattal. Szórja ki a magokat egy kígyóval (lépés - 10-15 mm). Ezután talajtakaróval, tőzeggel vagy tőzeg-homok keverékkel mulcsozzon. Fedje le a lépcsőt fóliával, hagyjon szellőzőrést (120-150 mm). A fóliával ellátott menedéknek köszönhetően a hő és a nedvesség jobban megőrződik, és a fólia megakadályozza egy kártevő (répalégy) megjelenését, amely elpusztíthatja a termést.

Az ültetett sárgarépa gondozásának eljárása

A jó sárgarépatermés termesztéséhez megfelelő gondozásra van szükség, ami nem lesz nehéz. Ez az ágyások időben történő ritkítása, a talaj lazítása, a gyökérnövények gyomlálása, trágyázása és öntözése.

Gazdag sárgarépa-termés a nyaralójában.

Növekedés közben ritkítsa meg a sárgarépát

Amint megjelennek az első hajtások, a legkisebb hajtásokat kihúzzák, 20-25 mm távolságot tartva a gyökérnövények között. Másodszor júniusban vagy júliusban ritkított, 75-100 mm-es intervallumot betartva. A második ritkításnál a földből eltávolított sárgarépa alkalmas emberi és állati táplálékra. Háromszor ritkíthatod, ha a gyökérnövények zavarják egymás növekedését.

Tápláld meg a sárgarépát

Amikor megjelenik az ötödik vagy hatodik levél, 2-3 nap múlva ásványi műtrágyákat kell alkalmazni. A növény etetése után először a dombozást végezzük, minden ritkítás után, majd 2-4 hetente egyszer. A dombolásnak köszönhetően a gyümölcsök a földbe bújnak, nem kapnak meg leégésés a vállak zöldítése.
A sárgarépa termesztésekor egyes kertészek háromfázisú módszert alkalmaznak: 5, 7, 10 levél. A gyökérnövények szükséges talajmélysége minden esetben körülbelül 50 mm.

Hogyan kell öntözni a sárgarépát

A sárgarépát intenzíven kell öntözni, hogy a talaj ne száradjon ki, de ne túlzottan, hogy ne hűljön ki. Optimális az egységes öntözés betartása: ha kevés a víz, a sárgarépa durva lesz, ha pedig felesleg, akkor kicsi és íztelen lesz. Az öntözés során kövesse a következő sémát:

1. Az első hajtások megjelenésétől a gyökérnövények kialakulásának kezdetéig rendszeres öntözés szükséges: 3-4 naponként. Ugyanakkor 1 nm-re. mérőt öntünk 3-4 liter vizet.
2. Amikor a sárgarépa nyár végéig megjelenik: hetente egyszer (10-20 liter víz). A víz mennyisége az időjárástól függ. Ha száraz az idő, több víz van. 5 napig tartó csapadék esetén az öntözést a vége után 5 nappal végezzük.
3. Augusztus végétől: 1 alkalommal 1,5-2 hét alatt (8-10 liter víz 1 négyzetméterenként).
4. Két héttel a betakarítás előtt hagyja abba a gyökérnövények öntözését.

A termény betakarításának és tárolásának módja

A betakarítás ideje szeptember vége - október eleje. A gyökérnövényeket a tetejénél fogva eltávolítják a talajból, és a talaj mellé helyezik, hogy eltávolítsák felesleges nedvesség felületükről.

Ha a sárgarépa termesztése közben szabálytalanul fellazítja a földet és gyomlálja az ágyásokat, a föld megkeményedhet. Ezután a gyökérnövényeket kerti kapcsos ásással kell kivonnia. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni, hogy elkerüljük a sárgarépa gyümölcseinek károsodását.

Ha esőben szüretelik, a sárgarépát száraz helyre rakják. A száradás 1-1,5 órán keresztül folytatódhat, amíg a felület teljesen megszárad.

Ezután vágja le a tetejét kerti késsel vagy metszővágóval. A gyökérnél vágják, próbálva ne károsítani magát a gyökeret. Ezzel egyidejűleg a termést válogatják: a sérült, rothadt és görbe gyümölcsöket selejtezik. A többi sárgarépát szellőző dobozban, hűvös és sötét helyen kell tárolni.

A válasz arra a kérdésre, hogy hogyan lehet jó sárgarépát termeszteni a vidéki házban, nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnhet.

A termés mennyisége és minősége közvetlenül függ a talaj típusától és állapotától.

Ez a hasznos kultúra meglehetősen igényes a gondozásban, nagyon szereti a fényt, és nem tűri még az enyhe árnyékolást sem. Ugyanakkor a sárgarépa az egyik leginkább szárazságtűrő növény, könnyen tolerálja a fagyokat, és életképes marad a hosszan tartó hideg idején is.

A termesztett sárgarépa minősége nagymértékben függ a talaj állapotától és típusától. A gazdag termés eléréséhez szükséges, hogy a talaj könnyű szerkezetű, szántórétege mély, termékeny és jó vízelvezetésű legyen. A sárgarépa a homokos és könnyű agyagos talajokhoz a legalkalmasabb, semleges vagy enyhén savas környezettel.

A sárgarépa talajának könnyűnek kell lennie.

A szántórétegről beszélve figyelembe kell venni, hogy az ökogazdálkodásban nem ásás, mélyszántás, hanem zöldtrágyagyökerek - szervestrágyaként termesztett kultúr- és gyomnövények, mikroorganizmusok, ill. férgek. Olyan gondosan strukturálják a talajrétegeket, hogy semmilyen mechanikai hatás nem hasonlítható össze velük.

A sárgarépa a többi zöldségnövényhez képest kedvezőbb, mert nem igényes, hogy előtte milyen növények voltak a kert tulajdonosai, de a sárgarépa legjobb elődje még mindig az uborka, cukkini, paradicsom, mindenféle káposzta, burgonya, hagyma, fokhagyma és bármilyen hüvelyesek.

Ne termesszen sárgarépát ugyanazon a helyen 3 évnél tovább.

Hogyan kell megfelelően előkészíteni a talajt és a magokat a vetéshez

Talaj előkészítés

A sárgarépaágyat ősszel kezdik elkészíteni. A köveket a talajból választják ki, amelyek megakadályozhatják a gyökérnövények növekedését. Ezután humuszt vagy komposztot adnak a szegény talajhoz 10 liter / 1 négyzetméter arányban. m, savas - krétában, nehéz - fűrészporban, folyami homokés tőzeg. Ezenkívül az ágyás talajtakaróval takarható vagy zöldtrágyával vethető be.

Tavasszal, körülbelül egy héttel a vetés előtt, a földrögöket gereblyézéssel törik fel a leendő ágyásokon, és kiegyenlítik a felületüket. Ezután az ágyakat + 30-40 ° C hőmérsékletű vízzel öntözzük, majd műanyag fóliával lefedjük, ami segít megvédeni a talajt a kiszáradástól, és feltételeket teremt a felmelegedéshez.

Vetőmag előkészítése

A sárgarépa rendkívül fotofil - ennek a növénynek az árnyékban és részleges árnyékban történő termesztésére tett kísérletek teljesen haszontalanok.

A sárgarépa magjainak csírázása alacsony (csak 55-75%). Ezért kizárólag friss magvakat kell vetni.

A sárgarépa sokáig csírázik és barátságtalan. Ez körülbelül 14-20 nappal a vetés után következik be. Az ilyen hosszú csírázás azzal magyarázható, hogy a sárgarépa magjaiban illóolajok vannak jelen, amelyek megakadályozzák a nedvesség behatolását, ennek következtében a duzzanat és a csírázás folyamata lelassul. A magok növekedése csak mosás után kezdődik illóolajok héjukból, így száraz időben a gyökérnövények csírázása késik. Ennek elkerülése érdekében a sárgarépa magját fel kell készíteni a vetésre.

Vissza az indexhez

A vetés előtti vetőmag-előkészítés módszerei

• áztatás;

A magokat szövetzsákokba öntik, és egy napra meleg (+30 ° C) vízbe mártják, amelyet 4 óránként cserélni kell. A magvakat tápoldatba is áztathatjuk fa kőris(1 evőkanál hamu 1 liter vízhez). Áztatás után a magokat folyó tiszta vízben le kell öblíteni.

A tapasztalt kertészek az áztatást a keményítéssel kombinálják a legjobb eredmény elérése érdekében. Ehhez a magvakkal ellátott nedves vászonzacskókat hűtőszekrénybe helyezzük, és 2-5 napig tartjuk.

• hőkezelés;

A sárgarépamagos vászonzacskókat 20 percre forró (+50 °C) vízbe mártjuk, majd 2 percre hideg víz.

• bugyborékolás;

A buborékolásnak köszönhetően a magok gyorsabban érnek.

A magokat levegővel vagy oxigénnel telített vízben áztatják. A buborékoló edénynek nem oxidáló anyagokból kell készülnie. Egy tömlő csatlakozik hozzá, amelyen keresztül kompresszorból vagy oxigénpalackból táplálják a levegőt. Egy csiszolókorongból származó szűrőt helyeznek a tömlő végére. Fölötte a magok összegyűjtésére szolgáló rácsot helyeznek el, amely a tartály végein van rögzítve. A tartálynak lyukkal kell rendelkeznie a sóoldat vagy víz leeresztéséhez.

A buborékolás során a teljes vízréteg egyenletesen telítődik levegővel. Kisméretű, nem ipari méretekben otthoni akváriumi kompresszor használható. Ebben az esetben a víz és a magok aránya 5:1 legyen. Az egyes növények vetőmagjának permetezési ideje eltérő. A sárgarépa esetében ez 17 és 24 óra között van. Ha levegőt, és nem oxigént szállítanak, a buborékolás időtartama harmadával megnő.

• magok eltemetése a talajban;

A száraz magvakkal töltött vászonzacskókat 10-12 napra hideg talajba temetik egy lapátnyi bajonetnyi mélységig. Az így kezelt magok a vetés után 4-5 nappal csíráznak.

A magokat összekeverheti nedves tőzeggel, és belehelyezheti meleg hely hol fognak növekedni. Ezután vesd el őket a szokásos módon.

A fenti módszerek bármelyikének alkalmazása után a sárgarépa magokat 20-25 percig szárítani kell szobahőmérséklet. Ezután nyílt talajba vetik.

Vissza az indexhez

Hogyan kell elvetni a sárgarépát és gondoskodni róla

A sárgarépát mag nélküli módon termesztik. Ugyanakkor a nyílt terepen történő vetésének feltételei a következők:

• télen: október 2. fele - november 1. dekádja;
• tavasszal: 3. dekád áprilisban - 1. dekád májusban és 1. dekád júniusban.

A sárgarépának apró magjai vannak, ami megnehezíti az elvetésüket. A termés megvastagodásának megakadályozása érdekében egy kis trükköt alkalmaznak. Egy teáskanál magdomb nélkül összekeverünk egy pohár homokkal, és 10 négyzetmétert vetünk be ezzel a keverékkel. m.

A sárgarépa keskeny, legfeljebb 4 sávos ágyásokban nő a legjobban. Ha csak sárgarépát tervezünk a kertben termeszteni, akkor a vetéstechnológia a következő. A tavaszi vetés előtt egy korábban előkészített gerincen hornyokat vágnak. A köztük lévő távolság közepes és korai fajták hogy 15 cm, később - 20 cm A barázdák öntözik. Hidegebbben éghajlati övezetek ehhez + 50 ° C-ra melegített forró vizet használnak. Ezután az ágyásokat hamuval beporozzuk, és 1,5-2 cm távolságra rájuk vetjük az előkészített magvakat.

A vetésmélység és a vetőmag állapota az évszaktól függ:

Nyárra és tavaszi növények duzzadt magvakat használnak. 3-4 cm talajmélységre ültetjük, a vájatokat vetés után gondosan megszórjuk talajjal és talajtakaróval (humusz vagy tőzeg). A vetés után az ágyásokat fóliával borítják, amelyet téglára emelnek körülbelül 5 cm-rel.

Tél előtt a korai fajták sárgarépa magjait körülbelül 2 cm mélyre vetjük, száraznak kell lennie, a talajtakaró réteg vastagsága 3-4 cm.

Tél előtt a sárgarépát akkor vetik, amikor a talaj hőmérséklete + 5 ° C alá esik. Ha a telek nem havasak, a veteményes ágyásokat 40-50 cm-es rétegvastagságban még hóval borítják, ezzel a technológiával 14-20 nappal korábban lehet betakarítani.

Vissza az indexhez

A sárgarépa gondozása megköveteli a következő feltételeket

• hőmérsékleti rendszer;

A sárgarépa magvak csírázásához + 3 ... + 5 ° С hőmérséklet elegendő. A levegő hőmérséklete + 20 ... + 22 ° С optimálisnak tekinthető a normál növekedéshez és a kiváló minőségű gyökérnövények kialakulásához. Ugyanakkor a sárgarépa ellenáll a hidegnek, hajtásai -3-4 ° C-ig képesek ellenállni a fagyoknak, és csak akkor pusztulnak el, ha a hőmérséklet hosszú ideig -6 ° C alatt marad. Az érett növények teteje -8°C alatti hőmérsékleten elpusztul.

• öntözési mód;

Az öntözés mennyisége és gyakorisága közvetlenül attól függ időjárási viszonyokés a növény kora. Alapvetően a sárgarépát 7 naponta egyszer kell öntözni a következő séma szerint:

1. 3 liter víz 1 négyzetméterenként. m földterület a vegetációs időszak legelején.
2. 10 liter 1 négyzetméterenként. m másodlagos ritkítás után.
3. 20 l 1 négyzetméterenként. m a gyökérnövények növekedésének időszakában.

Ha körülbelül 2 hónap van hátra a betakarításig, 10-14 naponként 10 liter vizet kell öntözni 1 négyzetméterenként. m talaj. Ha 2-3 hét van hátra a gyökérnövények betakarításáig, az öntözést leállítjuk.

A termesztés során figyelni kell a talaj nedvességtartalmát. A talajnak nem szabad nedvességfelesleget és hiányt okoznia. A sárgarépa még rövid ideig sem tolerálja a túlzott nedvességet, ami a gyökérnövények rothadását okozza, és hosszan tartó szárazság esetén gyökérnövényei leállnak, ami negatívan befolyásolja a termés minőségét.

• gyomlálás;

A sárgarépa lassan kihajt, a vele járó ágyások pedig gyorsan kikelnek a gyomokkal. A sárgarépa hajtásainak fejlődését gátló gyomok növekedésének elkerülése érdekében azokat ártalmatlanítani kell. A sárgarépát először 10-12 nappal azután gyomláljuk, hogy az első valódi levél megjelenik a növényen. A második 8-10 nappal a következő valódi levél megjelenése után.

A gyomlálást a talaj lazításával és a palánták ritkításával kombinálják, és heves esőzés vagy rendszeres öntözés után hajtják végre.

• fejtrágyázás;

3-4 héttel később, a magvak kikelése és az első hajtások megjelenése után a növényeket először csirketrágya, ökörfarkkóró, humusz vagy hamu (1:10) vizes oldatával etetjük. Szükség esetén a gyökérnövények kialakulása és a növények növekedése során az etetést meg kell ismételni. Azokon a területeken, ahol ezt gyakorolják biogazdálkodás, melynek köszönhetően humuszréteg képződik a talajban, a műtrágyázás nem kötelező.

A megvastagodás elkerülése érdekében a sárgarépát kétszer ritkítjuk: 11-12 és 19-20 nappal az első hajtások megjelenése után. Az első ritkítás után a szomszédos hajtások közötti intervallumnak körülbelül 3 cm-nek kell lennie, a következő ritkítás után - 5 cm. Ezt az eljárást a legjobb reggel elvégezni, majd az ágyat meg kell öntözni. Tapasztalt kertészek művelik a talajt, amelyen a sárgarépa vörössel nő őrölt bors(égő, fűszeres vagy keserű). Ez tompítja a sárgarépára jellemző szagokat, és megvédi a sárgarépa legyektől. Egy másik hatékony módszer védelem e kártevő ellen - sárgarépa és hagyma kombinált ültetése. Nem szabad elhanyagolni a talajtakarást, ami jelentősen megtakarítja a jó betakarításhoz szükséges erőfeszítést és időt.

Asztalunkon folyamatosan jelen van - egy gyökérnövény, amely karotinforrás, a mi narancscsodánk. Az egyik kedvenc és legfontosabb zöldségünk.

Más zöldség nem helyettesítheti, mert sok szervezetünk számára hasznos anyagot tartalmaz: nagy mennyiségű vitamint, illóolajat, foszfolipidet, szterint, ásványi sókat, nyomelemeket.

És még a gyökérnövény közepe is, amelyet sok kertész nem szeret, apigenint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely jótékony hatással van a szív munkájára. A finomra reszelt sárgarépa gyógyítja az égési sebeket, gennyes sebeket.

Oroszországban a sárgarépalevet orrgarat-gyulladás, szív- és májbetegségek kezelésére használták. Ezenkívül a sárgarépalé enyhíti a fáradtságot, tavaszi beriberi, ha naponta 3-szor fél pohárral iszol.

És szinte mindenki tudja, hogy nagyon hasznos a látásproblémákkal küzdők számára.

A sárgarépát széles körben használják a főzéshez, nyersen és sokféle étel elkészítéséhez, valamint gyümölcslé készítéséhez.

Egy kis történelem

Szakértők szerint sárgarépát először Afganisztánban termesztettek, ahol a legtöbbet nagy szám típusai. Kezdetben a sárgarépát nem a gyökértermés, hanem az illatos levelek és magvak miatt termesztették.

A sárgarépa gyökér étkezésének első említése az ókori forrásokban a Kr.e. 1. században található. HIRDETÉS

A régészeti tanulmányok azt mutatják, hogy a sárgarépát sokkal korábban termesztették - csaknem 2 ezer évvel ie.

A modern sárgarépát a 10-13. században hozták Európába, nálunk a Kijevi Rusz idején jelent meg.

Eleinte sárga és fehér gyökérnövényeket termesztettek, és csak a 18. század elején jelent meg a narancssárga sárgarépa említése.

A legendák pedig azt is mondják, hogy a középkorban a sárgarépát a törpék csemegéjének tartották, és ezt a gyökértermést aranyrudakra cserélték...

sárgarépa követelmények

A sárgarépa meglehetősen igényes növény, különösen a talaj számára. Termékeny, könnyű, laza, vízáteresztő és gyommentes talajban szeret nőni.

A sárgarépa ültetésének legjobb helye az lesz, amelyre 1-2 éve trágyát juttattak ki, azóta friss trágya a sárgarépa nagyon rosszul reagál. Ebben az esetben sok csúnya, ágas gyökérnövény nagyon rossz ízű.

Ezenkívül a nem szabványos sárgarépa a következő feltételek mellett nőhet:

ha klórtartalmú műtrágyákat alkalmaznak, a gyökerek meghajlanak vagy elágaznak;

ha az ültetés előestéjén dezoxidálja a talajt, a sárgarépa többfarkú lesz;

ha bármilyen akadály van a talajban, például kavicsok, szerves maradványok és hasonlók;

ha túlzott nedvesség van a talajban, a gyökértermés szőrös lesz vagy megreped, a teteje túlzottan nő;

ha szükségtelenül nitrogén műtrágyát alkalmaz és etet, a sárgarépa elkezd elágazódni;

ha rosszul ritkítjuk a palántákat;

ha a sárgarépa növekedése során nincs elég nedvesség - ugyanakkor a sárgarépa, megpróbálva a hiányzó nedvességet a talajból elvonni, oldalgyökereket szabadít fel, ami rossz neki ízletességés kinézet(a pép érdes lesz, a gyökérnövény rövid és "szarvas").

Ennek alapján teljes felelősséggel kell megközelíteni a talaj előkészítését a sárgarépa ültetéséhez.

Először is , érdemesebb ősszel elkészíteni: gondosan ásni; ha szükséges a talaj oxidációmentesítése, akkor adjunk hozzá meszet az ásáshoz ill dolomitliszt; foszfát- és káliumműtrágyákat is adhat hozzá. Általában azonban a legjobb, ha mindenféle adalékot készítünk a sárgarépához a talajban, tekintettel arra, hogy milyen típusú talaj található az Ön területén.

Ha van tőzeges talaj, akkor jó lenne folyami homokot, humuszos és agyagos talajt adni hozzá.

Ha a talaj agyagos - folyami homok, tőzeg, humusz és termékeny csernozjom talaj Csak tavasszal adunk hozzá homokot.

Másodszor , tavasszal az ősszel elkészített sárgarépára szánt parcellát elég mélyre kell lazítani, előkomplexet hozzáadva ásványi műtrágya; próbálja meg kiválasztani az összes kavicsot úgy, hogy semmi ne akadályozza a növény növekedését.

A sárgarépa növekedésének másik fontos feltétele a növények jó megvilágítása. Az árnyékolás nagyon negatív hatással van a növények növekedésére, különösen a kezdeti szakaszban.

Ha ültetvényeink megvastagodtak és sok a gyom, akkor a sárgarépa kinyúlik, lelassul a gyökérképződés, és sok apró gyökérnövény (ún. alámetszés) keletkezik.

A sárgarépa viszonylag hidegtűrő és szárazságtűrő növény. Palántái mínusz 2-ig is bírják a fagyokat ról ről C, és már kifejlett növények és legfeljebb mínusz 4 ról ről VAL VEL.

A fagyos gyökérnövényeknél azonban az eltarthatóság még mindig romlik.

A sárgarépa magjai 3 fok feletti hőmérsékleten csíráznak ról ről C, a optimális hőmérséklet 18-25 körüli magasságához ról ről C. Ha a hőmérséklet 25 fok fölé emelkedik ról ről A növények növekedése lelassul.

A sárgarépa ültetési helyének kiválasztásakor azt is kívánatos figyelembe venni, hogy a legjobb elődök olyan növények, mint a paradicsom, hüvelyesek, káposzta, burgonya, uborka, zöld növények.

Sárgarépa vetési dátumai

A sárgarépa vetésének több időpontja van, és ezek attól függnek, hogy mikor és milyen célra szeretnénk termést szerezni.

Tehát például a korai betakarítás érdekében a sárgarépát április közepétől május elejéig kell vetni ( kora tavaszi vetés). Az ezekben az időszakokban elvetett sárgarépát június végétől július végéig lehet csokorba szedni, augusztustól pedig már igazi gyökérnövényt kapunk nyári fogyasztásra.

A következő vetés időpontja május közepétől június elejéig tart ( nyári vetés). Ez a sárgarépa vetésének fő időszaka, amelyet téli tárolásra helyezünk.

Ha ősszel szeretnénk fiatal sárgarépát szerezni, akkor a rövid gyümölcsű fajták már július közepén vethetők.

DE téli vetés vetőmag (október 20-tól november 15-ig) még korábbi betakarítást biztosíthat számunkra. De nem minden webhely alkalmas ezekre a célokra. A téli vetéshez olyan helyet kell választani nyaralónkban, ahol tavasszal korábban elolvad a hó, és a talaj könnyű, homokos vályog legyen, hogy tavasszal ne áradjon el a termés.

A magvak tél előtti vetésekor csak fertőtlenítik, majd szárítják. Tavasszal felszívják a nedvességet, megduzzadnak és természetesen csíráznak. A magvakat nem ajánlatos csíráztatni, mert a csírák megfagynak. Ezeket a vetési időpontokat felhasználva nyártól jövő tavaszig friss sárgarépához juthatunk.

Ráadásul a késői sárgarépa vetésekor június 20-ig a növények fejlődése nem esik egybe a sárgarépalégy legnagyobb aktivitásával (májusban), ami jobb gyökérnövények termesztését teszi lehetővé.

Hogyan kell elvetni a sárgarépa magokat

A sárgarépamagokban nagy mennyiségben található illóolajok megakadályozzák a nedvesség gyors hozzáférését az embrióhoz, és késleltetik a csírázást. Ezért a vetés előtt el kell végezni a magvak vetés előtti előkészítését: fertőtlenítés, áztatás, csírázás.

A hogyanról és helyesen a korábban megjelent cikkekben olvashat.

Ezután a kezelt magokat megszárítjuk és elvetjük. Ezzel a kezeléssel a palánták jóval korábban (6-10 nap múlva) jelennek meg, míg száraz magvakkal és nem kellően nedves talajban történő vetés esetén a palánták kikelése akár 40 napig is eltarthat.

A sárgarépát a legjobb kerti ágyásokban termeszteni. Vetés előtt az előkészített ágyásokat alaposan meglazítjuk 10-15 cm mélységig, majd kiegyenlítjük a felületet és keskeny barázdákat készítünk 5 cm-ig és kb. 2 cm mélységig. Mélyebbre nem szabad barázdákat készíteni, mert ez jelentősen lelassíthatja le a sárgarépa csírázását. 25-30 cm távolságban hornyokat készítünk.

Ahhoz, hogy barátságos és egyöntetű palántáink legyenek, a magokat azonos mélységbe kell elültetni.

És még tapasztalt kertészek A sárgarépa magját úgy ajánlatos elvetni, hogy felül puha, alul kemény legyen.

Ehhez kiegyenlítjük a hornyok alját, és speciálisan erre a célra előkészített gerendával lezárjuk.

Ezt követően a barázdákat megöntjük vízzel, és a magokat nedves talajba vetjük úgy, hogy a köztük lévő távolság 1,5-2 cm legyen.

A kis sárgarépa magvak ilyen távolságra vetése meglehetősen nehéz. Számos vetési módot szeretnék tanácsolni, amelyek segítségével megkönnyítheti ezt a folyamatot:

Az apró magvakat keverjük össze homokkal: keverjünk össze 1 evőkanál magot 1 pohár homokkal, majd a kapott keveréket osszuk 3 részre, és minden részt 1 m 2 ágyásra használjunk.

Keverje össze a sárgarépa magját jeladó növények (saláta, retek) magjaival. Sokkal korábban kelnek ki, és így megmutatják, hol vannak a sárgarépa palánták. Ez lehetőséget ad arra, hogy az ágyások első gyomirtását sárgarépával végezzük anélkül, hogy félnénk a növények károsodásától, a szokásosnál jóval korábban.

Nagyon kényelmes a sárgarépa folyékony vetése is, amelyben a kicsírázott magvakat burgonyakeményítőből készült folyékony masszával keverik össze. Ezután óvatosan "öntse" őket a vízforraló hornyaiba.

Ezután laza szitált földdel vagy tőzeg és homok keverékével, vagy tiszta tőzeggel takarjuk be a magokat enyhe tömörítéssel, hogy biztosítsuk a magok talajjal való jobb érintkezését és a nedvesség beáramlását.

A vetés után nem érdemes öntözni a talajt, mert a magvak a talaj mélyebb rétegeibe kerülhetnek, és sokáig csíráznak, vagy egyáltalán nem kelnek ki. A talaj kiszáradásának elkerülése érdekében a tetején lévő ágyat műanyag fóliával lefedheti.

Ráadásul a film alatt a föld sokkal gyorsabban felmelegszik. A hajtások megjelenése után a filmet el kell távolítani.

Hogyan kell gondoskodni a sárgarépáról

A sárgarépa állandó figyelmet igényel. Gondozása a talaj időszakos lazítása, időben történő öntözés, szükség esetén fejtrágyázás, rendszeres gyomirtás, valamint a kártevők és betegségek elleni védekezés. A sárgarépa termesztésének legdöntőbb pillanata a magvak csírázása és a palánták kikelése.

Ezen a ponton lehetséges a talajkéreg kialakulása, amelyet gondosan meg kell semmisíteni (lehetőleg öntözés után), mivel ez megakadályozza a palánták időben történő kikelését. A talajkéreg kialakulásának megelőzése érdekében a növényeket tőzeggel lehet mulcsolni.

Az első hajtások megjelenése után folytathatja az első lazítást. Ugyanakkor nagyon óvatosan járunk el, igyekszünk ne károsítani a finom hajtásokat.

A lazítás legjobb ideje közvetlenül az eső után, és ha esik hosszú idő nem, akkor először öntözzük meg a sárgarépát, és csak ezután kezdjük a lazítást.

Amikor a sárgarépának 1-2 valódi levele van, a növényeket ritkítjuk, 3-4 cm távolságot hagyva a növények között, a második ritkítást az első után 2-3 héttel végezzük, és utána a növények közötti távolságnak kell lennie. 4-5 cm.

Kisebb távolság esetén a gyökerek nem érik el a normál méretet, különösen a későn érő fajtáknál.

Annak érdekében, hogy ne képződjenek csúnya gyökérnövények, helyesen kell ritkítani a növényeket.

Először az ágyást öntözzük, és csak ezután húzzuk ki a felesleges növényeket. Ezenkívül lazítás nélkül húzzuk fel, és nem oldalra, különben a bal sárgarépa fő gyökere letörhet, és az oldalsó gyökerek növekedni kezdenek, és „szarvas” gyökértermést képeznek.

A ritkítást legjobb este végezni, mivel a sárgarépa szaga, amikor a növények károsodnak, vonzza a kártevőket. A kiselejtezett növényeket lehetőleg vigyük el a kertből, és takarjuk le földdel vagy komposzttal, hogy elnyomják a szagokat.

Hadd emlékeztesselek még egyszer arra, hogy a gyomlálást és a ritkítást eső vagy öntözés után kell elvégezni, és ezen műveletek után azonnal újra kell öntözni az ágyást.

Ugyanakkor az elhagyott növények körül a talajt kissé össze kell nyomni, és a talajban lévő lyukakat be kell tölteni.

Egy olyan művelet is fontos, mint a domborítás, mert a növekedés során felső rész A gyökérnövények szabaddá válnak, és a fényben zöldellnek, szolanint képezve, amely tárolás közben behatol a sárgarépába, és keserűvé teszi.

A gyökérnövények levágását a legjobb felhős napokon vagy este is elvégezni, hogy ne vonzzák a sárgarépa legyeket.

Mennyi vízre van szüksége

Öntözés sárgarépa van nagyon fontos, mivel ez a növény nem szereti a túlzott nedvességet és a szárazságot.

A sárgarépának van egy jellemzője - késői termésképződés. A növekedési időszak körülbelül 4-5 hónapig tart.

És a gyökérnövények növekedése csak a levélnövekedés vége után, a vegetációs időszak utolsó negyedében kezdődik.

Ezért a növekedési időszakban a növények nagyon igényesek a talajnedvességre, és végül nem tolerálják annak feleslegét, és ha bőséges öntözést végeznek, a gyökérnövények megrepedhetnek.

Meleg és napos időben, amikor a talaj nedvessége gyorsan elpárolog, a sárgarépát hetente háromszor öntözik.

Ne árassza el túlságosan a fiatal növényeket, 1 m 2 -enként körülbelül 4 liter víz elegendő számukra. A gyökérnövények növekedésével a víz mennyisége fokozatosan növekszik.

A vegetációs időszak közepén a sárgarépát hetente egyszer lehet öntözni, miközben már 1 m 2 -enként 8-10 liter vizet használunk.

Mit kell etetni?

Ha ősz óta jól trágyáztuk meg a talajt a sárgarépa ültetéséhez, akkor fejtrágyázás nélkül is lehet jó gyökértermést nevelni.

De még mindig jobb mindent megtenni tenyészidőszak Még 2-3 etetés.

az első a fejtrágyázást a csírázás után egy hónappal célszerű elvégezni (1 evőkanál nitrophoska 10 liter vízhez), második- 2 héttel az első után. Augusztus elején a sárgarépát még mindig lehet etetni hamuzsír-műtrágya oldattal - ez harmadik fejtrágyázás. A gyökérnövények édesebbek lesznek, és korábban is érnek.

És a legjobb a vegetációs időszak második felében, amikor a sárgarépát öntözzük, hamu infúziót adunk a vízhez (1 liter forrázat 10 liter vízhez), mivel a hamu a legjobb hamuzsír műtrágya, amelyet minden növény rendkívül felszív. .

Ezenkívül a hamu megvédi a növényeket számos betegségtől és kártevőtől. A sárgarépaágyakat hetente egyszer öntözés előtt megszórhatja fahamuval.

Az is nagyon jó, ha a sárgarépát bórsavoldattal (1 teáskanál 10 liter vízhez) levéltetjük. Elegendő lesz kétszer elvégezni az ilyen fejtrágyázást: a sárgarépa föld alatti részének aktív növekedésének időszakában (július első fele) és amikor a sárgarépa érni kezd (augusztus első fele).

Mikor és hogyan kell betakarítani a sárgarépát

A sárgarépa betakarítása több szakaszban is elvégezhető.

Először is, amint a gyökérnövények felnőnek, szelektíven ki lehet őket húzni táplálékként. Ettől az ágyásokban a megmaradt növények felszabadulnak, és több tápanyagot, nedvességet kapnak, és gyorsabban kezdik növelni tömegüket.

A téli tárolásra szánt sárgarépa késői fajtáit pedig szeptember második felétől október első feléig, a fagyok beállta előtt takarítják be.

Nem érdemes sietni a betakarítással, mert szeptember második felében intenzíven nőnek a gyökérnövények. Ugyanakkor nem lehet elkésni, mivel a fagy alá esett sárgarépát rosszul tárolják és elpusztulnak.

A sárgarépát a tetejénél fogva ki lehet húzni, ha könnyű a talaj. Sűrűbb talajon ezt meglehetősen nehéz lesz megtenni, és nem nélkülözheti egy lapát segítségét. Kezével rázza le a felesleges talajt.

Kihúzás után a gyökérnövényeket szétválogatjuk: az egészet és az egészségeseket téli tárolásra hagyjuk, a sérülteket félretesszük gyors feldolgozásra, a kicsiket és a betegeket pedig a legjobb kidobni.

Ezután azoknak a gyökérnövényeknek, amelyeket tárolni fogunk, levágjuk a tetejét egészen a fejig.

Ha megtetszett a termesztett sárgarépa-fajta, és saját magot szeretne beszerezni ebből a fajtából, válassza ki a leginkább jó gyökérzöldségek(herék) és körülbelül 2-3 cm-es tetejük marad.

Majd az így feldolgozott sárgarépát lombkorona alatt (de nem a napon) megszárítjuk és raktárba tesszük.

Hogyan kell tárolni a sárgarépát

A sárgarépát a pincében (pincében) fa vagy műanyag dobozokban tároljuk. Dobozokba rakjuk rétegesen, leöntjük nedves homokkal, és megpróbáljuk úgy elrendezni a gyökérnövényeket, hogy ne érjenek egymáshoz.

Az is jó, ha homok helyett mohát használunk.

Szeretnék tanácsot adni a sárgarépa tárolásának egy másik módjáról - agyaggal való "üvegezés". Ez a következőképpen történik: az agyagot vízzel sűrű tejföl állagúra hígítjuk, ebbe a „mázba” mártjuk a gyökérnövényeket, és rácsra tesszük, hogy a felesleges üvegfolyadék és a bevonat megszáradjon.

Ilyen héjban sárgarépánk szinte nem veszít nedvességből, és tavaszig friss marad. De természetesen ezzel egyidejűleg a tárolási hőmérséklet 0 0 C körüli és a tárolás száraz legyen.

Ha valamilyen oknál fogva a sárgarépa korábbi tárolási módjai nem felelnek meg Önnek, akkor továbbra is vastagon megszórhatja a gyökérnövényeket zúzott krétával, miközben csökkenti a rothadási folyamatok valószínűségét.

És ha emellett megszórjuk a gyökérnövényeket hagyma héja még jobban fognak tartani.

Ebben a cikkben, kedves barátaim, csak a kérdést érintettem sárgarépa termesztése, de ezek sokféleségéről, valamint a sárgarépát bosszantó betegségekről és kártevőkről a következő cikkekben tervezem elmondani.

Hamarosan találkozunk kedves barátaim!

A sárgarépa több mint 4000 éve ismert. A Földközi-tenger partvidékéről és Közép-Ázsiából származik, ahol még mindig megtalálható vadon. A sárgarépát eleinte gyógynövényként termesztették, később gyógynövényként kezdték termeszteni zöldségtermés. Manapság mindenhol sárgarépát termesztenek, és nehéz megtalálni. vidéki nyaralóövezet e szeretett zöldség nélkül.

A sárgarépa egyedülálló összetételű hasznos anyagok, vitaminokat (A, C, K, E, összes B-vitamin), ásványi anyagokat (vas, fluor, magnézium, kálium, jód stb.), természetes cukrokat, illóolajokat, antocianinokat, bioflavonoidokat, antioxidánsokat, rostokat és egyebeket tartalmaz

Nyers és főtt sárgarépát, valamint sárgarépalevet használnak klinikai táplálkozás betegségekben a szív-érrendszer, máj, vese, vérszegénység, szembetegségek, onkológia, idegrendszer erősítésére és sok más betegség kezelésében. A sárgarépa sok rostot tartalmaz, alacsony kalóriatartalmú, ezért nélkülözhetetlen az elhízás kezelésében.

A sárgarépa nem csak egészséges, de ízletes is, nem hiába szeretnek a gyerekek a friss sárgarépán ropogtatni. Sokféle ételt főzhet sárgarépából: leveseket, köreteket, salátákat, italokat és még desszerteket is.

A sárgarépa biológiai jellemzői

A sárgarépa meglehetősen szeszélyes, és termesztéskor szigorúan be kell tartania a mezőgazdasági gyakorlatokat, különben termés nélkül maradhat.

A talaj. A száraz, homokos talaj alkalmas sárgarépa termesztésére. Sűrű, nehéz talajokon rövid, deformált gyökérnövények nőhetnek. Ezenkívül a sárgarépa nem szereti a túl nedves talajt, mivel túlzott nedvesség esetén a gyökérrendszer nem fejlődik jól. A legjobb elődök sárgarépához: burgonya, cékla, hagyma, gabonafélék.

Nedvesség. A sárgarépa sokkal szárazabb, mint a többi gyökérzöldség. A normál fejlődéshez azonban a növénynek állandó talajnedvességre van szüksége, különösen a magvak csírázása, a gyökérrendszer aktív növekedése és a levelek tömeges növekedése idején. Az öntözésnek egyenletesnek kell lennie - nagy szünetek nem megengedettek. Ez a gyökérnövények megrepedéséhez és ízének romlásához vezethet.

Hőfok. A sárgarépa toleráns alacsony hőmérsékletek, magjai már +4+5°C-on csíráznak. Ilyen körülmények között a palánták körülbelül 3 hét múlva jelennek meg. Amikor a hőmérséklet + 20 ° C-ra emelkedik, a magok 8-10 napon belül csíráznak.

A sárgarépa hajtásai -2°C-ig, az idősebb növények -5°C-ig nyugodtan elviselik a fagyokat. A levéltömeg növekedéséhez az optimális hőmérséklet + 22 + 25 ° С, a gyökérnövények kialakulásához és növekedéséhez + 18 + 20 ° С. A sárgarépa növények jobban tolerálják a hideg időjárást, mint a meleget - magas hőmérsékleten a sárgarépa fejlődése lelassul, + 35 ° C feletti hőmérsékleten pedig leáll.

Könnyű. A sárgarépa nagyon igényes a világításra, mivel hosszú nappali növény. Nál nél rövid nap A sárgarépa lassabban nő, rosszabbul növeli a gyökérnövény tömegét, kevesebb hasznos anyagot halmoz fel, beleértve a karotint is.

A sárgarépa termesztésének technológiája

Ágy előkészítés. A sárgarépa hozama és minősége közvetlenül függ a hely megvilágításától, és ennek megfelelően kell kiválasztani a helyet, a sárgarépa sokkal rosszabbul nő az árnyékban. Ezenkívül a sárgarépaágyakat nem szabad eltömíteni évelő gyomokkal - a sárgarépa lassan nő a vegetációs időszak elején, és a gyomok egyszerűen elfojtják.

Jobb, ha ősszel felásja a helyszínt. Ásáskor 5 kg-ot adunk a talajhoz. humusz vagy komposzt, 30-40 gr. szuperfoszfát és 20 gr. kálium-klorid 1 négyzetméterenként. méter. Tavasszal, amikor a talaj készen áll a vetésre, szórjunk karbamidot az ágyásokra 15 g mennyiségben. 1 négyzetméterenként m és a talajba ágyazva. Ezután gondosan szintezni kell felső réteg gereblyézni, hogy ne legyenek csomók és tömítések. Ha a sárgarépát nem vetik el azonnal, akkor jobb, ha az ágyat fóliával fedjük le - ez megakadályozza a nedvesség elpárolgását, és ugyanakkor a fólia alatti föld jobban felmelegszik.

Időzítés. A sárgarépát tavasszal vagy tél előtt lehet vetni. A podzimny vetést október végén-november elején végzik (in középső sáv), az első fagy után és egy héttel a hóesés előtt. Nál nél téli vetés korai termést lehet elérni, de ez a termesztési mód nem minden éghajlati övezetben lehetséges. Télen túl alacsony hőmérsékleten a magvak még takarás alatt is megfagyhatnak.

Tavasszal a sárgarépát április-májusban vetik, amint a talaj felolvad.

Vetőmag előkészítése. A sárgarépa magvak illóolaj-tartalma miatt sokáig kikelnek, a csírázás felgyorsítása érdekében vetés előtti kezelés szükséges.

Először el kell választani a nem csírázó magokat. Ehhez a magokat meleg sóoldattal leöntjük (1 pohár vízhez 1 evőkanál só) és megkeverjük, 20-30 percig tartjuk, majd a felszínre került üres magokat kidobjuk.

Számos módja van a magok csírázásának felgyorsítására:

• szórja szét a magokat egy nedves ruhára meleg szobában, és tartsa nedvesen, amíg a magvak kikelnek, majd azonnal el kell vetni őket;
• öntsük a magokat egy vászonzacskóba (régi zokni), és 7-10 nappal a vetés előtt temessük el a területen, egy lapát bajonettjére. A magvak megduzzadnak, sokkal nagyobbak lesznek és gyorsabban csíráznak;
• áztassa a magokat tápoldatba 1 napig. A hamut tápoldat készítésére használhatjuk (1 evőkanál literenként meleg víz), "Effekton-O" (1 teáskanál 1 liter vízhez), "Nátrium-humát" (1 teáskanál 1 liter vízhez), "Epin" (10-20 csepp 1 liter vízhez), bórsav(1 g 1 liter vízhez), "Cirkon" (10 csepp 1 liter vízhez). A feldolgozás után a magokat meg kell mosni, nedves ruhába csomagolni, és hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy megszilárduljon. Vetés előtt hagyja megszáradni a magokat.

A belső fertőzések leküzdésére a magokat 15 percig forró (+52+53°C) vízben tartjuk, majd azonnal 3 percre hideg vízbe merítjük.

Vetés. Az ágyáson a talaj sűrűségétől függően 1-2 cm mély keresztirányú csíkokat alakítsunk ki. Minél nehezebb a talaj, annál kisebb a vetésmélység. A hornyok távolsága 15-20 cm. A magokat egymástól 3-5 cm távolságra szórjuk ki, töltsük be a barázdákat és enyhén tömörítsük, ütögessük tenyerünkkel vagy deszkával.

Gondoskodás. A sárgarépa gondozásában a legfontosabbak: a lazítás és a gyomlálás. A lazítást a lehető leggyakrabban kell elvégezni - minden öntözés vagy eső után, hogy elpusztítsa a talaj kérgét, ami megakadályozza a levegő behatolását a gyökerekhez, és hozzájárul a gyökérnövények görbüléséhez. Még száraz időben is lazítani kell a talaj nedvességtartalmának megőrzéséhez.

A növényeket időben gyomlálni kell, a gyomok elfojtják a palántákat és gátolják a sárgarépa fejlődését. A ritkítás a sárgarépa termesztésének másik „titka”. Az első ritkítást a valódi levelek megjelenése után végezzük. A palántákat leszedjük úgy, hogy a növények között legalább 3 cm távolságot hagyjunk, A kifejlett növények következő ritkítását 4 hét múlva végezzük, 10-15 cm távolságot hagyva közöttük.

Locsolás fontos a sárgarépa számára a fejlődés minden szakaszában. Az öntözést a gyökerek mélységéig végezzük. Hogyan idősebb növény annál több víz szükséges az öntözéshez. Száraz és forró nyáron a gyökérnövények letargiájának elkerülése érdekében 5-7 naponta kell öntözni.

fejtrágyázás. A növekedési időszakban a sárgarépát 2-3 alkalommal kell etetni. Az első öltözködést három héttel a csírázás után végezzük, a másodikat egy hónappal az első után. Az oldat elkészítéséhez vegyen be 15-20 gr. karbamid, 15-20 gr. szuperfoszfát és 20 gr. káliumsót egy vödör vízbe, vagy hígítsuk fel komplex műtrágya zöldségekhez. Nem rossz, ha a sárgarépát ökörfarkkóró oldattal (1 liter hígtrágya 10 liter vízhez) etetjük, 1 csésze hamut hozzáadva vödör oldathoz.

A harmadik fejtrágyázást későn érő fajták termesztésekor egy hónappal a második után végezzük, csak ebben az esetben ne használjon nitrogénműtrágyát.

Tisztítás. A megtermett sárgarépát a szezonban szükség szerint betakaríthatjuk, vagy ritkításkor kiválasztott táplálékként felhasználhatjuk.

A gyökérnövények fő növekedése augusztus végén-szeptember elején történik (a teljes tömeg legfeljebb 40% -a), ezért nem szabad rohanni a betakarítással. A betakarítást +4 + 5 °C hőmérsékleten kell végezni, de a fagy beállta előtt.

A rövid gyümölcsű fajtákat jól kihúzzák a talajból, és jobb, ha a hosszú gyökérnövényeket vasvillával ásják ki. Jobb a sárgarépát száraz időben betakarítani. Vágja le a tetejét egy késsel, rögzítve a gyökérnövény egy kis részét - akkor biztosan nem csíráznak, ha a pince hőmérséklete a megengedett szint felett van. Tárolás előtt a sárgarépát válogatják, a sérült vagy csúnya gyökérnövényeket elutasítják.

A sárgarépa meglehetősen finnyás zöldség, amely furcsa megjelenésű terméssel és kiábrándítóan alacsony terméssel képes reagálni a termesztési folyamat fel nem számolt árnyalataira. Sárgarépa gondozása nyílt terep szigorú sorrendet jelent a gyökérkultúra egymást követő fejlődési szakaszainak minden pontjában, és bármelyik pont kihagyása az összes ráfordított munka veszélyeztetését jelenti. Hogyan kell helyesen gondozni a sárgarépát?

Hogyan neveljünk sárgarépát helyesen? A magas hozam a talaj előkészítésével kezdődik az ültetésre, és a kezdeti előkészületeket ősszel kell elvégezni. A kerti ágyon egy sík helyet választanak ki, amelyet a nappali órákban kellően megvilágít a nap, és lehetőleg korábban uborka ültetésére használták, fehér káposzta vagy gabonanövények. Attól függően, hogy a sárgarépa milyen talajt szeret, nevezetesen semleges vagy enyhén savas, a talaj lúgos egyensúlya szabályozott.

Először is fel kell mérnie, hogy a talaj alkalmas-e a sárgarépára ennek a mutatónak a szempontjából. A legegyszerűbb, ha a kívánt területről egy csipet földet gyűjtünk egy tiszta üveglapra, és öntsük le asztali ecettel. A lúgos és enyhén savas környezet erős vagy mérsékelt habkiemelkedéssel reagál (mint a szóda kioltásakor), míg a savas környezet nem mutat változást.

Figyelembe veheti a terület fűvel való eltömődését is:

• a semleges talajok gazdagok buja, hosszú növényzetben: csalán, quinoa, lóhere;
• savanyú talajok növekedéséhez édes sárgarépa lehetetlen, bővelkedik mentában, zsurlóban, ibolyában és boglárban;
• az alacsony savasságú talajon bojtorján, lucerna, kis gyógyszertári kamilla és bogáncs lesz;
• lúgos környezet, a legszegényebb és szabadföldi sárgarépa termesztésére is nem túl alkalmas, valamint savanyú, jellemzői: mák, édes lóhere, rózsafű.

A második feladat abban a kérdésben, hogyan lehet jó sárgarépatermést termeszteni, hogy megteremtse a feltételeket a talaj oxigénnel való telítéséhez. Erre azért van szükség, hogy a sárgarépa édes ízű legyen, és karcsú legyen, és ne szarvasodjon el, és ne görbüljön minden irányba, beleütközve a fel nem lazult föld égboltjába. Ügyetlen sárgarépa akkor fordul elő, amikor egy zöldség elkezd elágazni, kényelmes irányt és lágyabb talajt keresve, és nem édes - a levegő hiánya miatt.

Könnyű, agyaggal el nem tömődött, bolyhos talajt elég egy kerti gereblyével kidolgozni, a kemény, lepukkant rétegeket pedig mélyásással teljesen le kell törni.

Hogyan ültessünk sárgarépát

Hogyan neveljünk sárgarépát egyenletes sorokban és egyenletesen elosztva a horony mentén? A jó termés érdekében a zöldségek ne üljenek szorosan egymáshoz, ami azt jelenti, hogy a magok között olyan távolságot kell tartani, amely alkalmas a későbbi ritkításra. Ilyen kényelmes módokon a mezőgazdasági technológiában sok van:

• liszt és víz keverékével papírtörlőből vagy szalvétából egy csíkra ragasztják a magokat 2-3 cm távolságra egymástól, majd ezeket a szalagokat közvetlenül a hornyokba helyezik az ültetés előtti öntözés után;
• keverje össze egy zacskó mag tartalmát 1 pohár tiszta homokkal, keverje össze mindent, és ezt a masszát vékony sugárban fecskendezze be egy ásott horonyba;
• két evőkanál keményítőt felforralunk egy liter vízben, és ezt az alig meleg anyagot a magvakkal együtt az előkészített barázdákba öntik;
• A legtöbb kertész, amikor ezt a növényt ülteti, hagyományosan magokat ültet a talajba, körülbelül 4 cm távolságra és 15 cm-es sorközökkel.

Mi a teendő közvetlenül leszállás után? Az ágyat polietilén borítja, amelyet az első hajtások megjelenéséig tartanak. A zöldség meglehetősen toleráns alacsony hőmérsékletekés még a talajfagyok is, de a hosszan tartó hideg az oka annak, hogy a sárgarépa a nyílra megy a gyökérfejlődés rovására.

Sárgarépa öntözése

A szabadföldi sárgarépa nem igényel olyan rendszeres öntözést, mint az egyenletes öntözés - a növény számára nem mindegy, hogy milyen gyakran nedvesíti meg a talajt, de a nedvességszintnek állandónak és változatlannak kell lennie. A talaj víztelítettségi szintjétől való eltérés, amely kényelmes a gyökérnövény számára, a gyökérképződés patológiáihoz vezet:

• a felszín és az enyhe talajnedvesség fás rizóma kialakulásához vezet - az ilyen zöldség sápadt magja keserű ízű, és maga a sárgarépa néha terjedelmes, alaktalan golyókká nő;
• sárgarépa termesztése során veszélyes a talaj öntözéssel történő túltelítése is - fennáll annak a veszélye, hogy elágazó tetejű, kimondhatatlanul csavart korcsok keletkeznek.

A helytelen és egyenetlen öntözés egyik jele a szarvas sárgarépa, amelynek két vagy több gyökérvilla van. Az ilyen hibák elkerülése érdekében jobb a gyökérnövényeket öntözni, a hozzávetőleges séma szerint:

• az első hajtások megjelenésekor a hónap során 7-8 öntözést végeznek, 6 liter vizet a parcella 1 m 2 -enként;
• a nyár első hónapjában az arány 11-12 literre nő, 5-6 öntözéssel megszorozva;
• júliusban csak körülbelül öt öntözésnek kell lennie, de négyzetméterenként 13-15 liter;
• augusztus kezdete a vízfogyasztás és a munkaerőköltségek csökkenésével jár - a sárgarépa már két öntözésen, egyenként 6 liter vízzel nő.

14-20 nappal a betakarításra tervezett nap előtt az öntözés leáll. Ezután a talaj egyszeri nedvesítését végezzük az ásási folyamat megkönnyítése érdekében.

A sárgarépa gyomlálása és ritkítása

A nyílt terepen termesztett sárgarépát ismételt gyomirtásnak kell kísérnie, különösen a csírázás előtti időszakban, amikor az erős rizómákkal rendelkező gyomok nem engedik meg a zöldségnövény kihajtását. Nem szabad hagyni, hogy a gyomok túl magasra nőjenek – a késői gyomlálás az egyik oka annak, hogy a kertészeket nem számolják később hasznos kultúra, mert a fűvel együtt egy meg nem termesztett zöldség fiatal teteje is a közös kupacban van.

Hogyan lehet magas termést elérni rendszeres gyomlálással? Két elmélet van egyformán alátámasztva a kertészek tapasztalatai alapján a zöldség gyomlálásával kapcsolatban:

• öntözés vagy eső után - így a gyomok könnyen kihúzhatók a teljes gyökérrendszerrel;
• öntözés előtt, amikor a talaj száraz - ebben az esetben a vékony fű gyökerei a talajban maradnak és kiszáradnak, ami megakadályozza az új gyomok csírázását.

Egyéb kötelező eljárás, amely nélkül lehetetlen ennek a növénynek a termesztése és gondozása a nyílt területen - ez a növények kompetens ritkítása a kertben. Amikor a magvakat kezdetben azonos, 2-3 cm távolságra ültetik el egymástól, a ritkítás inkább korrekciós eljárás, és nem mindig szükséges. A szilárd vetés bármely módon, amikor a magok véletlenszerűen kerültek a barázdába, hosszú távon mindig a felesleges hajtások áttörésének egy-két szakaszát jelenti. Meg kell tenni? Szükségszerűen. Az első ritkítást azonnal elvégezzük, amint az egyes levelek megkülönböztethetők a kikelt zöldektől.

Gyakran a válasz arra a kérdésre, hogy miért nő csúnyán a sárgarépa, pontosan abban rejlik helytelen cselekedetek a felesleges hajtások eltávolításakor.

Ennek az egyszerű műveletnek a helyes végrehajtásának vannak bizonyos titkai.

Mit kell tenni, és milyen sorrendben kell végrehajtani a műveleteket:

• ritkítás előtt az ágyásokat bőségesen le kell vetni egy kerti öntözőből;
• a csírát nem húzni, hanem egyenesen fel kell húzni a földről, lengése nélkül;
• szükséges, hogy a mentett bokrok között 3 vagy 4 cm távolság legyen;
• közvetlenül az eljárás után a kertet meleg vízzel öntözzük.

Ugyanebben a szakaszban szokás elvégezni a sárgarépa első lefejtését és a sorok közötti első lazítást. És ha az algoritmus második része nem vet fel nagy kérdéseket, akkor az elsővel kapcsolatban sok vita támad.

Szóval - kell a sárgarépát perzselni?

Helyesen pörögtünk

Gyakran még attól is tapasztalt kertészek lehet hallani, hogy a sárgarépa nem pötty. Ha azonban nem lusta, hogy a zöldség fejlődése során legalább háromszor elvégezze ezt a gondos munkát, akkor egyszerre három szerencsétlenségtől óvhatja meg a leendő betakarítást:

• a gyökér nyílt részének legyőzésétől egy sárgarépalégy által, amely szeret tojást rakni a zöldség tövébe;
• a rizóma tetején lévő zöldfelület kiemelkedéséből;
• közvetlen napsugárzásnak kitéve, amely égési sérüléseket hagy a gyökér felszínén a csúcsok közelében.

Zöldség mulcsozása

Hogyan lehet nagy sárgarépát termeszteni, és ezzel egyidejűleg tudatosan kiküszöbölni a talaj túlszáradásának, a kártevők inváziójának veszélyét, valamint jelentősen csökkenteni a gyomosodás és lazítások számát? Ehhez létezik egy technológia a talaj mulcsozására, és magát a technikát "mulcsozásnak" nevezik.

Hogyan lehet talajtakarni egy sárgarépaágyat? A kerti ágyás talajtakarásának legáltalánosabb módja az, hogy a beültetett zöldségsorok közötti teret szénával, szalmával vagy fűrészporral takarják be. Az utóbbi lehetőség előnyösebb, mivel a fűrészporos menedék hosszabb ideig megtartja a nedvességet, és megbízhatóbb pajzs a káposzta és más kártevők inváziója ellen.

A talaj fűrészporral való letakarásának van egy másik fontos előnye is a füves padlóval szemben - a gyomok nem csíráznak ki rajta, míg magában a kiszáradt fűben alapértelmezés szerint lehetnek érett és csírázásra kész magvak, amelyek nedvességgel érintkezve növekedni fognak. Ugyanezek a tulajdonságok, a fűrészporral együtt, kis forgácsokkal rendelkeznek.

A sárgarépát akkor javasoljuk mulcsozni, amikor a növény külső része eléri a 14-16 cm-t, maga a zöldség pedig a gyökér legszélesebb részén körülbelül 7-8 cm átmérőjű lesz. Lehetséges-e mulcsozni a gyökérnövények késői fajtáit? Ez nem csak lehetséges, hanem szükséges is, hiszen a menedékház hosszú ideig megtartja a hőmérsékletet, amelyet a napfénytől kap. nappalés ennek eredményeként a gyökerek lédúsak és nem repedeztek.

Gyakran hangzanak el panaszok a fórumokon, mint például: „Minden szabály szerint talajtakarom a zöldségtermést, de a zöldség kiszárad, a teteje lehull, és az eredmény egy szarvas vagy egyébként csúnya sárgarépa, aminek nincs édessége. ” Fontos feltétel az eljárás előtt - az anyag szárítása. Bármilyen talajtakarás is történik, a burkolat nem rothadhat el, és így élőhelyként szolgálhat a káros mikroorganizmusok szaporodásához. A hervadó, lehulló csúcsok titka pedig a gyökér rothadása, amelyhez a nedves talajtakaró sűrű kérgén keresztül nem jut el az oxigén. Ez a megfelelő mulcsozás titka.

Gyakori hibák

Nevezzük meg a kertészek leggyakoribb hibáit, válaszolva a leggyakoribb panaszokra, hogy miért nem nő a sárgarépa:

• a magokat előáztatás nélkül vagy nem kellően felmelegített talajba ültettük (a norma 7-9 C);
• túl mély vetés vagy helytelen barázdaképzés (a hornyot 2 cm-rel mélyíteni kell, majd az alját tenyéréllel vagy aprító fogantyúval kell tömíteni);
• öntözés hiánya ültetés előtt vagy után, vagy hideg vízzel történő öntözés;
• a talaj bőséges öntözése addig, amíg a hajtások ki nem kelnek a talajból (amíg a kihajtott növények zöld ecsete meg nem jelenik a kerti ágyon, nem lehet öntözni a kertet);
• gyakori öntözés kis mennyiségű vízzel, amelyben a nedvesség nem hatol be elég mélyen;

Miért nő rosszul a sárgarépa? Talán a tápelem hiánya miatt a növény fejlődése során. Nyugtalan vagy kimerült talajban a zöldségek vékonyak, sápadtak, fehér szőrszálak borítják. A kálium hiánya azonnal befolyásolja a gyökér sűrűségét - merev lesz, és a foszfor hiánya befolyásolja az ízét - a sárgarépa íztelenné vagy akár savanyúvá válik.