Lješnjak, lješnjak, lješnjak: u čemu je razlika? Obični lijeska - korisna i ljekovita svojstva gdje raste grm.

Lješnjak je porijeklom iz Male Azije. Međutim, ova biljka se danas može naći u cijelom svijetu, na Kavkazu iu Rusiji, u Kanadi i Europi, u Americi. Gdje raste lješnjak u Rusiji? U divljini, ovo drvo najlakše je upoznati na Permskom teritoriju, na Južni Ural i u drugim regijama. Na području naše zemlje možete pronaći četiri vrste ove biljke:

• uobičajena sorta;
• mandžurski;
• heterogena;
• drvoliki ili "medvjeđi orah".

Najčešća vrsta je obična lijeska.

Botanički opis

Obični lješnjak se odnosi na Korištenje izraza "lješnjak" za ovu biljku donekle dovodi u zabludu. Ako ga prevedete s turskog jezika, odakle je došao, onda riječ "lješnjak" znači "orah". Ali lijeska se još uvijek smatra grmom, jednodomnim, s dvodomnim cvjetovima. Ipak, upravo se on ukorijenio i koristi se među običnim laicima diljem svijeta.

Ovo cvjetanje događa se u proljeće prije nego što se pojavi lišće. Ovisno o tome gdje lješnjak raste u Rusiji, počinje i cvatnja. Može biti ožujak, travanj ili svibanj.

Pojava jestivih orašastih plodova povezana je isključivo s rastom dvaju genetski različitih stabala jedno do drugog, odnosno mogu se pojaviti samo uz unakrsno oprašivanje. Razdoblje plodonošenja je oko kolovoza-listopada.

Ovo je veliki grm koji u dobi od 30 godina može doseći 15 metara visine i više.

Zahtjevi tla

Bez obzira na to gdje lješnjak raste u Rusiji, biljka nije izbirljiva u tlu. Jednako dobro podnosi laganu i glinenu zemlju. Ipak, najbolji rezultati mogu se postići na propusnim i vlažnim tlima koja sadrže mnogo hranjive tvari. Biljka može rasti i na tlima gdje ima malo vlage, ali tada će prinos biti minimalan, a lješnjaci mogu patiti od mraza.

Sam lješnjak je mikorizna biljka. To jest, korijenje biljke dobro raste s brojnim gljivicama koje nastaju na vrhovima korijena. Mikoriza poboljšava apsorpciju hranjivih tvari iz tla. U tu svrhu, ako se lijeska uzgaja umjetno, prilikom sadnje potrebno je tlo u blizini debla posipati mikoriznom zemljom. Može se uzimati u bilo kojem šumskom području gdje rastu lijeska, hrast ili smreka.

Kako izgleda fetus?

Lješnjak je jestivo voće koje je u obliku oraha ili lješnjaka okruženo omotačem nalik na list. Ovaj omotač je nazubljen i formiran od listova ženskog cvijeta.

Oblik ploda običnog lješnjaka može se jako razlikovati ovisno o tome gdje lješnjak raste. To može biti zaobljeni orah s debelom ljuskom, ili vrlo tanak, mali ili veliki. A boja ljuske varira od svijetle do tamne. smeđa boja.

Koliko dugo živi grm

U prvim godinama divlja biljka raste vrlo sporo. Prva cvatnja pada na 11. godinu. Od ovog trenutka počinje brzi rast.

Ako govorimo o kultiviranim grmovima i tek uzgojenim grmovima, onda većina sorti počinje uroditi plodom već za 3-5 godina. Iako do komercijalnog plodonošenja često dolazi u šestoj godini. Ukupni životni vijek lješnjaka je oko 80-90 godina.

Zašto se cijene plodovi lijeske

Plodovi lješnjaka cijenjeni su ne samo tamo gdje lješnjak raste u Rusiji, već iu svim zemljama svijeta. Vrlo je hranjiv prehrambeni proizvod. Jedan orah sadrži oko 18% proteina, minerala i vitamina, preostalih 72% su masti.

Od plodova grma prave se pasta i ulje, koji po okusu podsjećaju na badem. Ulje lješnjaka ima široku primjenu ne samo za pripremu kulinarskih jela, već i u slikarstvu, parfumerijskoj proizvodnji te u proizvodnji boja i lakova u industrijskim razmjerima. To je zbog činjenice da se ulje brzo suši i ne mijenja boju.

Od voćnog kolača priprema se halva. A koriste se lišće i kora, omot od plodova grma Alternativna medicina, budući da imaju visok sadržaj tanina, oko 10-15%.

Uzgoj lješnjaka u središnjoj Rusiji prakticira se ne samo za proizvodnju orašastih plodova, već i za jačanje tla na padinama jaruga i jaruga. Grm ima ogroman broj grana korijena, koje podupiru tlo i sprječavaju klizišta. Grmovi lijeske često se koriste za hortikulturne zasade. Dobro rastu uz iglice i u mješovitim zasadima.

Raznolikost sorti

Danas u svijetu postoji mnogo popularnih sorti. Od njih možemo razlikovati:

• contorta. Često se koristi u dekorativne svrhe, jer ima uvrnuto deblo i grane, što grmu daje nevjerojatan izgled.
• Atropurpurea. Prepoznatljiva značajka grm - crveni i ljubičasti plodovi i lišće.
• Alba variegata. Listovi lijeske imaju bijele rubove ili mrlje.
• Pendula. Sorta koja se može naći i u ukrasnim vrtovima i kućnim vrtovima. Vrtlari vole ovaj grm zbog njegovih grana koje se spuštaju na tlo poput grana breze.

Područje rasta

U divljini lješnjaci rastu na Bliskom istoku, u europskom dijelu i na Kavkazu. Biljka se može naći čak i na sjevernom dijelu planeta - u Norveškoj. Iza arktičkog kruga, lješnjaci rastu na 68 stupnjeva s. sh., u rezervatu Prestegordskugen.

Koje sorte rastu u našoj zemlji

Lješnjak raste gotovo posvuda u Rusiji i vjeruje se da je pod njim oko milijun hektara. Većina divljih grmova lijeske raste u regijama Lenjingrad, Perm, Novgorod i Vologda.

Divlje grmlje, ovisno o teritoriju, raste različitim stupnjevima zimska otpornost, pa za samostalan uzgoj osobna parcela preporuča se korištenje lokalno sadnog materijala.

Na temelju toga gdje lješnjaci rastu u Rusiji, odabire se potrebna sorta koja je prikladna za uzgoj na određenom području. A s obzirom na to da se grmovi u našoj zemlji nalaze posvuda, uzgoj lješnjaka može biti ne samo zabavan, već i profitabilan posao. Danas je Turska svjetski lider u opskrbi lješnjacima, međutim, na području naše zemlje djeluju mnoga hortikulturna gospodarstva koja uzgajaju ovu biljku i uzgajaju nove sorte prilagođene različitim uvjetima. klimatskim zonama s obzirom na regionalizaciju. Štoviše, tla koja se ne mogu koristiti za uzgoj drugih vrtnih i ratarskih kultura mogu se koristiti za uzgoj lijeske. Biljka se može formirati u obliku stabala, ili ostaviti u grmolikom obliku.

Uzgoj lješnjaka u središnjoj Rusiji uglavnom se temelji na sortama koje je uzgojio akademik A.S. Yablokov. Na svom računu ima čitav niz grmova: sjeverni, broj 40, 42, 9, 31 i 14.

Na teritoriji Tambovske, Moskovske i Tulske regije uglavnom rastu sorte, čiji je uzgoj provela R. F. Kudasheva. Među najpopularnijim sortama su:

• Smolin;
• Ekaterina;
• Maša;
• Moskva rubin;
• Prvorođenče i drugi.

Temom uzgoja sorti lješnjaka u središnjoj Rusiji bavio se i NPO Funduk. Dali su našu zemlju sljedeće sorte: Ljubičasta, Kudraif, Moskva rano, Puškin crveni i šećer.

Južne, sjeverne i zapadne regije

Velik doprinos uzgoju lješnjaka za uzgoj na jugu zemlje dao je Kuban Državno sveučilište nazvan po N. A. Tkhagushev, njegovi stručnjaci predstavili su našim vrtlarima sljedeće sorte: Panakhessky, Adygeisky 1 i Cherkessky 2.

Na jugu, sorta Futkurami, koja raste u Gruziji, dobro se ukorijeni.

Za sjeverozapad naše zemlje dosta prikladne sorte: Ivanteevka, Michurinsky, Moskva rano. Ove sorte prikladne su za uzgoj grmlja u europskom dijelu Rusije.

Uzgoj lijeske

Osim sadnje presadnica, kod nas se vrlo često sadni materijal formira ukorjenjivanjem izdanaka blizu stabljike. Također se koristi i metoda ukorjenjivanja neodrvenih izdanaka, iako koeficijent ukorjenjivanja za ovu metodu nije jako visok.

Za uzgoj u industrijskim razmjerima preporuča se korištenje presadnica dobivenih mikrorazmnožavanjem in vitro. Ako se pokaže da je sjeme pravilnu njegu, tada je stopa preživljavanja 100%.

Odabir mjesta za sadnju grmlja

Kako uzgajati lješnjake u središnjoj Rusiji? Ako pričamo na ravnici ili mjestu s nagibom ne većim od 150 stupnjeva, tada je potrebno obično tlo. Ako je podzemna voda visoka, tada ćete morati napraviti sustav odvodnje.

Prilikom slijetanja na padinama preporuča se odabrati sjeveroistočne, sjeverozapadne i sjeverne padine. Bit toga je zaustaviti rano cvjetanje i spriječiti smrzavanje cvijeća u proljetnim mrazevima, kao i njihovu smrt od temperaturnih promjena. Na padinama nije potrebno praviti terase, već ih treba posaditi na prirodnoj padini.

Ako je vrijeme u regiji suho i vjetrovito, tada ćete morati poduzeti mjere zaštite od vjetrova i organizirati redovito zalijevanje.

Također treba imati na umu da lješnjaci ne vole djelomičnu sjenu i sjenu, pa je bolje posaditi biljku na rubu mjesta.

Je li moguće uzgojiti lješnjak iz oraha?

Kako se lješnjaci uzgajaju u Rusiji u svom dvorištu? Ako nije moguće kupiti sadnice biljaka, onda je sasvim moguće uzgojiti grm od oraha.

Za sadnju treba koristiti samo najbolje plodove, zrele i neoštećene. Treba ih saditi odmah nakon berbe i to u velikom broju.

Za sadnju kopaju rupu do dubine od 8 centimetara u koju se prvo stavljaju gnojiva. Tijekom cijele godine korov treba pažljivo sakupljati i zalijevati. Nakon 12 mjeseci trebala bi se pojaviti sadnica visoka oko 15 centimetara. Ako je biljka manja, onda morate pričekati još godinu dana.

Glavna stvar koju treba razumjeti je da će, najvjerojatnije, nakon što grm odraste, izgubiti svoje sortne karakteristike, tako da još uvijek morate cijepiti željenu sortu lješnjaka.

Pravila žetve

Ovisno o regiji rasta, lješnjaci u potpunosti sazrijevaju do kraja kolovoza - početkom rujna. Da su plodovi spremni za berbu možete utvrditi po karakterističnoj žućkastoj ili smeđoj boji omota, a plodovi počinju i sami otpadati.

Najoptimalnije razdoblje za berbu je vrijeme kada, kada se grm protrese, orasi ne samo da otpadaju, već i ispadaju iz pliša.

Štetočine

Najčešći štetnik lješnjaka, bez obzira na to gdje rastu lješnjaci u Rusiji, je orahov žižak. Ovaj štetnik živi na gotovo cijelom planetu, nije ga bilo moguće otkriti samo u njemu Sjeverna Amerika i na Korzici. Ako ne izvršite pravovremenu obradu od ove bube, tada možete izgubiti oko 50-80% usjeva.

Orašasti žižak preferira najzrelije, mlade i razvijenije plodove. Ako govorimo o osobnoj parceli, onda se s nedostatkom hrane štetnik može preseliti na trešnje i trešnje. Polaganje jaja počinje početkom lipnja i traje do prve dekade srpnja, u tom razdoblju ljuska oraha postaje drvenasta. Unatoč malim kvačicama (20-30 jaja), razdoblje inkubacije je vrlo kratko: 5-9 dana i ličinke se već pojavljuju. A najzanimljivije je da na mjestu gdje se polažu jaja orah nikad ne popljesnivi. Oštećeni plodovi obično padaju na tlo prije nego što potpuno sazriju.

Ako govorimo o jednoj ili dvije biljke, onda je najbolji način borbe otresti bube. Ispod stabla prvo morate položiti film. Paralelno s kornjašima, ako su na stablu vidljivi perforirani plodovi, moraju se ukloniti. U industrijskim razmjerima, sadnja stabala tretira se insekticidima.

Zapravo, uzgoj lješnjaka u Rusiji vrlo je jednostavna stvar. Štoviše, osim ukusnih i korisnih plodova može se sletjeti lijepa biljka na području koje će ugoditi oku.

»Orah

Ljudi su oduvijek cijenili orašaste plodove za dobrobiti koje donose tijelu. Lješnjaci i lješnjak (lješnjak) su nadaleko popularni.

Često se lješnjak i lješnjak smatraju istom biljkom.. Ali nije tako.

Lješnjak, kao i lješnjaci, pripada grmovima obitelji Birch. Lijeska se smatra samoniklom biljkom.

Lješnjak je također lješnjak. Lješnjak se zove odabrane sorte ljeska davanje visok prinos. Lješnjaci također uključuju hibridne sorte dobivene križanjem s pontskim lijeskom i drugim vrstama.

Lješnjak je termofilnija biljka. Plodovi lješnjaka su okruglog oblika. Plodovi lješnjaka su krupniji, izduženijeg su oblika, odlikuju se boljom komercijalnom kvalitetom, većim prinosom. Nisu sve sorte lješnjaka prikladne za uzgoj u srednjoj traci.

Lješnjak je samonikla biljka, lješnjaci su hibridi sorte visokog prinosa ljeska

Lješnjak je kaloričniji. Lješnjaci imaju nježniju aromu i manje trpki okus.

Jezgre ovih orašastih plodova su vrijedan izvor proteina. Sadrži vitamine B, E, karoten, biotin. Također se cijeni sadržaj željeza, kalija i magnezija.

U tradicionalna medicina koristite lišće, koru i drvo grma. U službene medicine lijeska nije dobila veliku upotrebu.

Lijeska ima takve ljekovite karakteristike kao:

• jačanje imuniteta;
• vazodilatirajući;
• snižavanje razine kolesterola;
• iscjeljujuće i baktericidno;
• lijek za gastrointestinalne smetnje;
• povećanje volumena i zasićenja majčinog mlijeka.

Lješnjak ili lješnjak - što je ukusnije?

Lješnjak, ili lješnjak

Lijeska - divlje listopadno grmlje, rijetka stabla. Visina oko 3-7 metara. Jednodomne unakrsno oprašene biljke.

Na istoj biljci nalaze se muški i ženski cvjetovi. Cvjeta u travnju - svibnju. Cvjetovi su heterogeni. Dozrijevanje plodova počinje u ranu jesen.

Prepoznatljive karakteristike:

• roditi svake godine;
• ne odlikuju se visokim prinosima, koji uvelike variraju iz godine u godinu;
• osjetljiviji na razne bolesti i štetnike;
• lješnjaci nisu zahtjevni za uvjete uzgoja;
• daju plod i u nedostatku brige.

Lješnjak

Lješnjak je kultivirani oblik lješnjaka.

Prepoznatljive karakteristike:

• je više prinos;
• razlikuje se po većim plodovima;
• prinosi lješnjaka su stabilniji;
• otporan na loše vremenske uvjete i štetočine;
• ima razvijeniji korijenski sustav;
• oduševljava velikim izborom sorti, veličinom ploda;
• postoji izbor u veličini i visini grmlja;
• termofilnija biljka.

Za uzgoj u ljetnoj kućici najbolje je odabrati sorte koje su otporne na mraz. Pogodno i za klimatske uvjete.

Lješnjak i njegove karakteristike:

Kako posaditi lijesku?

U prirodnim uvjetima lijeska raste u šikaru i normalno je zasjenjena. Ne zahtijeva plodno tlo. U vrtnim uvjetima bolje je saditi na svijetlim mjestima.

Molimo uplatite prije ukrcaja organska gnojiva(kompost). Voli zalijevanje. Zahtijeva obrezivanje (bolje je ostaviti ne više od 15 - 20 stabljika). Izrežite izbojke odabrane za obrezivanje što bliže tlu.

Bolje je zauzeti mjesto za lijesku uz rub stranice, uz ogradu ili zgradu.

Lijeska cvate vrlo rano, može još biti snijega. Vrlo hladno otporan i otporan na zimu.

Značajke uzgoja lijeske:

• rasvjeta: sjenoljubivi;
• tlo
• zalijevanje: obilan;
• maksimalna visina stabla: 10 m.

Postoji nekoliko načina razmnožavanja lijeske:

1. Uklanjanje bočnih izdanaka vrši se bez odvajanja izbojka od majka biljka. Kopa se rupa dubine oko 10-15 cm i dužine oko 50 cm. Položite slojeve, prekrijte zemljom s humusom. Obilno zalijevajte. Zavežite vrh za klin.
2. Otkopavanje 3-4 grmlja u šumi.
3. Razmnožavanje sjemenom. Ovu sjetvu najbolje je obaviti u jesen. Sjeme se polaže u utore s gnojivom na udaljenosti od 15-20 cm.
4. Uzgoj oraha.

Kako posaditi lješnjake?

U njezi su lješnjaci dosta izbirljivi. Preporuča se odabrati dobro osvijetljena mjesta za slijetanje. Ne voli zgušnjavanje. Tlo u blizini grma povremeno se otpušta. Kopati duboko. Ne dirajte korijenski sustav.

Lješnjak preferira plodno tlo. Zahtijeva veliko područje za slijetanje. Nakon rahljenja, obilno zalijte.

Nemojte saditi jednu biljku. Idealno 2-3 grma različitih sorti!

Potrebno je saditi lješnjake ili u rano proljeće ili u jesen (početkom listopada). Za dobru žetvu, hranite se svake godine.

Značajke uzgoja lješnjaka:

• rasvjeta: fotofilna, ali sadnja nije na južnoj strani;
• tlo: vlažan, plodan, labav;
• zalijevanje: obilno, uz obavezno otpuštanje tla nakon svakog zalijevanja;
• maksimalna visina stabla: 7 m.

Kako sijati lješnjake:

Lješnjake možete razmnožavati na razne načine:

1. Vertikalni izlazi.
2. Graft.
3. Sadnja sjemena.
4. Podjela grma.

Sva svojstva sorte lješnjaka očuvat će se tek kada vegetativno razmnožavanje. Lješnjaci će dobro rasti i na ravnim površinama i na padinama.

Suzbijanje korova, štetnika i bolesti

Za razliku od lijeske, lješnjak preferira izostanak korova u krugu debla. Za odraslu biljku može se koristiti malčiranje.

Rano osipanje plodova, njihova crvljivost, suhi izbojci ukazuju na prisutnost štetnika.

To uključuje:

• orašasti žižak;
• krasta;
• žira moljac.

Kako bi se riješili štetnika, ujesen se bere otpalo lišće, u proljeće se čisti od kore i tretira pesticidima.

Tipične bolesti su:

• pepelnica;
• smeđa lisna pjegavost.

Prilikom zalijevanja treba izbjegavati zalijevanje i zalijevanje tla. To može uzrokovati gljivične bolesti.

U prirodnim uvjetima za lijesku su opasni glodavci (zečevi, miševi), divlje svinje i vjeverice.

Uzroci niskog prinosa i njegovog povećanja

Mraz će prvo utjecati na prinose. Zbog toga, broj jajnika može biti mali.

Treba izbjegavati pojedinačna slijetanja. Prilikom sadnje koristite biljke različitih sorti za unakrsno oprašivanje.

Sortne sadnice zasađene u jesen sposobne su dati plod u proljeće. Presadnice dobivene iz sjemena nemaju sortna svojstva. Urodit će plodom otprilike u drugom desetljeću.

Za povećanje prinosa biljku treba oprašiti. To možete učiniti ručno prskanjem.

Razlika u prikupljanju i transportu

Lijeska, u pravilu, sazrijeva nešto kasnije. Bolje ga je prikupiti uzimajući u obzir klimatske uvjete mjesta rasta. Glavna zbirka pada na srpanj-rujan. Nezreli plodovi neće se dobro čuvati.

Dobro zreli orašasti plodovi imaju smeđu ili žućkastu kožicu. Nije uobičajeno brati orahe izravno s grmlja. Bačeni su na zemlju. Primijenite ručno prikupljanje nakon potpunog pada.

IZ materijalna točka Gledano, sakupljanje i transport lješnjaka skuplji je i neisplativ. Mjesta prikupljanja mogu biti teška.

Kod berbe lijeske veliki minus je osipanje plodova. To će značajno utjecati na prinos. Dio će biti izgubljen. Također biste trebali uzeti u obzir prikupljanje plodova od strane ptica i glodavaca.

Prilikom berbe lješnjaka možete pripremiti. Očistite mjesto ispod grma. Tlo je zbijeno. Položite krpu ili ceradu. Zatim obrišite grmlje.

Pobrani usjev se suši na svijetlom, dobro prozračenom prostoru. Čuvati u platnenim vrećicama ili kutijama.

Uz pravilno sakupljanje i sušenje, orašasti plodovi su prilično prenosivi, što im omogućuje transport na velike udaljenosti.

Nema velike razlike između lješnjaka i lješnjaka. Iako je lakše kupiti sadnicu lješnjaka za uzgoj na osobnoj parceli.

Ekonomske koristi od lješnjaka veće su od onih od lješnjaka. To je zbog visokog prinosa lješnjaka, njegove otpornosti na štetočine, kao i većeg oraha. Lakoća sadnje i uzgoja lješnjaka učinila ih je popularnim za vrtlarstvo.

Osim svoje korisnosti lješnjak i lješnjaci također imaju dekorativna svojstva.

Kako rastu lješnjaci dobro znaju stanovnici Italije, Turske, Francuske, Švedske, Njemačke, Amerike. Lješnjak se naziva "veliki lješnjak", "lombardni orah", raste u jugoistočnoj Europi i Aziji. (Koja je razlika između lješnjaka i lješnjaka vidi se u ovome.) Ovo je listopadni drvenasti grm iz obitelji Breza. Biljka doseže 10 m visine. Kora mu je pepeljasto siva, izbojci su crveno-zeleni, gusto dlakavi. Listovi su ovalno srcoliki, šiljasti, nazubljeni od zelene do grimizne, široki do 6 cm i dugi 12 cm.

Cvjetovi su mu muški - u obliku naušnica dugih do 10 cm, i ženski - crveni duguljasti pupoljci. Plodovi su jajoliki orašasti plodovi, dugi do 3 cm, prekriveni ljuskom – pliš. Orah obično cvate tijekom zime, a završava u rano proljeće. Zimi naušnice od lješnjaka prolaznicima upadaju u oči zelenim, narančastim i ružičastim tonovima, a kada se oprašuju požute. Listovi svake sorte su različite boje od zelene do crvene.

Ova biljka dobro podnosi sjenu, ima razvijen korijenski sustav, pa je uzgoj lješnjaka moguć na padinama. Ali bolje rodi ako raste na sunčanim mjestima koje ne puše vjetar.

Prednosti lješnjaka

Mnogi ljudi vole uzgajati lješnjake, jer je potpuno nepretenciozan, jednostavan za razmnožavanje, a vrijednost njegovih plodova zauzima vodeću poziciju među svim orašastim plodovima. Plodovi su mu izvrsni kvaliteta okusa i . Sadrže puno masti, proteina, ugljikohidrata, vitamina. Po nutritivnim svojstvima lješnjaci su ispred žitarica, mesa, mlijeka, kruha, povrća i voća. Pčele se prije svega hrane njezinim polenom, pa cvate prije svih.

Dugotrajno korištenje lješnjaka u hrani postaje lijek za kronični umor, poremećaje živčanog i srčanog sustava, liječi anemiju, dijabetes, impotenciju, pretilost. Sadrži mnogo esencijalnih aminokiselina, makro i mikroelemenata. Posebno će korisni orašasti plodovi biti za starije osobe i djecu. Nedavno je u njegovom ulju otkrivena rijetka tvar - tokoferol, koji se smatra vitaminom mladosti koji može produžiti život. Osim jedinstvenosti plodova, ljekovita svojstva imaju lišće, pliš i koru biljke.

Slijetanje

Lješnjak se uzgaja od davnina. To su potvrdili nalazi mnogih arheologa. Talijani lješnjak nazivaju "biljkom za lijene" jer je nezahtjevan za tlo i topografiju. Uzgaja se na gotovo svim površinama osim slanih, glinenih i pješčanih. Pod njim su dodijeljena najneprikladnija mjesta za rast drugih kultivirane biljke, a neravne površine na kojima rastu lješnjaci spasit će se od erozije tla, a pritom će dati izvrstan urod.

Glavni posao koji je neophodan za uzgoj odraslog grma je berba, odsijecanje suvišnih izdanaka i obilno zalijevanje tijekom sušne sezone. Lješnjak daje visoke prinose sa svakog grma. Voće kod pravilno skladištenje može se čuvati dvije godine, zadržavajući sve prirodne kvalitete.

Lješnjaci se obično sade u jesen i proljetno razdoblje kao i svi grmovi. Na jugu se uglavnom sadi u jesen, mjesec dana prije mraza. Do tada će dobiti snagu i vlagu, ukorijeniti se i početi se dobro razvijati u proljeće. U središnjim i sjevernim regijama sadi se i u jesen i u proljeće. Za sadnju se mlade sadnice drže u vlažnom tlu ili vodi s hidrogelom (4 g na 10 litara).

reprodukcija

Matica se razmnožava dijeljenjem grma, sadnica, cijepljenja, sjemena. Lako se može uzgajati kod kuće i još uvijek ubrati bogat urod. Uzgajati sadnice samostalno je prilično teško, ali ih možete kupiti. U isto vrijeme, prilikom kupnje, trebali biste biti oprezniji na sljedeće stvari:

• korijenski sustav treba razvijati bez suhoće;
• izbojci moraju biti netaknuti;
• ako je biljka pustila pupove, preporučljivo je ne kupiti je kada su već procvjetali. Bolje je dati prednost onima čiji bubrezi još uvijek "spavaju".

Mjesto

Biljka će dati visok prinos ako se sadi u vlažno tlo s dobrim svjetlom. Ali orah baš i ne voli natopljeno tlo. Što je zemlja bogatija, to veća veličina doseg krune. Lješnjaci bolje rastu na mjestima gdje nema jak vjetar i nacrt. U sezona rasta potrebno je očistiti tlo od korova i ponekad popustiti zemlju 10 cm duboko.

Neće škoditi ni hranjenje tla gnojivima. Da bi to učinili, kopaju male jame u koje zakapaju kompost, stajski gnoj ili fosforna i potašna gnojiva. Prilikom uzgoja lješnjaka kroz presadnice, mora se uzeti u obzir da razmak između njih mora biti najmanje 5 m. A ako se lješnjaci koriste kao živica, onda se sade deblje - s razmakom od 2-3 m. Sadnja Kopa se rupa dubine 70 cm.

iskrcaj

• u središtu iskopane rupe izlije se brdo;
• korijeni sadnice tretirane otopinom gline postavljaju se uz brdo;
• napunite rupu i nabijajte tlo;
• malo produbiti tlo za buduće zalijevanje;
• zaspati s biljem ili piljevinom;
• sadnica se reže na visini od 25 cm od tla;
• vezati ga za oslonac;
• prvo je zalijevanje obično obilno, kao u suši.

Nijanse pri sadnji oraha

Cvjetovi lješnjaka se oprašuju vjetrom i sade na jednom okućnica različite sorte su oprašivači. Nakon sadnje sadnica, prvi plodovi se pojavljuju nakon 5 godina. Morate sakupljati orahe nakon što ispadnu iz ljuske, u kasno ljeto - ranu jesen. Grane grmlja se savijaju i koriste se stepenicama prilikom sakupljanja.

Štetnici baš i ne vole lješnjake, ali kokoš može pokvariti svoje plodove. Bore se s insekticidima ili narodnim lijekovima - dekocijama i infuzijama bilja. Zelenu gnojidbu dobro je saditi uz grmlje - lupine, zob, heljdu. Otrovni su za insekte.

Njega

Krugovi debla zahtijevaju plijevljenje i pažljivo otpuštanje tla ne dublje od 10 cm. Uostalom, korijenski sustav lijeske je blizu površine i korijenje se može ozlijediti. U 3. godini života u biljci se pojavljuju bočni procesi, a prilikom berbe grm se već može oblikovati kao stablo izrezivanjem izdanaka. Ako su lješnjaci potrebni kao grm, onda je potrebno pratiti i gustoću. Inače će se kvaliteta usjeva smanjiti. Zadebljale grane lišene su sunčeve svjetlosti, a glavni usjev bit će samo na vrhu.

Počevši od 5. dobi ne smije se ostaviti više od 7 izdanaka, uklanjajući suvišne u sredini, a ostale savijati i fiksirati u željeni položaj. Tako će biljka biti bolje osvijetljena i osigurat će joj se maksimalni protok zraka. Zora plodovanja oraha pada na 8-20. godinu. Stablo se može savršeno razvijati na jednom mjestu do 150 godina, ako se pravilno brine. Da biste to učinili, trebate pomladiti biljku tako što ćete svake 2-3 godine odrezati stare grane u korijenu. Obrezivanje je najbolje obaviti u jesen ili zimi.

Možete uzgajati lješnjake ne samo da biste dobili hranjiv i ukusan urod, već ih također upotrijebite za ukrašavanje stranice, sadeći različite sorte sa žutim, zelenim, raščlanjenim i crvenim lišćem u blizini.

Sorte

Produktivnost i kvaliteta usjeva ovisi o sorti biljke. Poželjno je uzgajati sorte koje se mogu naviknuti i opstati u ovim uvjetima.

• Cosford je sorta otporna na bolesti uzgojena u Engleskoj. Snažan i jak, dobro donosi plodove. Umjereno otporan na mraz. Listovi su tamnozeleni, u jesen postaju crveni. Ima mnogo dugih smeđih mačaka tijekom cvatnje. Cvate rano. Gotovi orašasti plodovi slobodno se oslobađaju iz ljuske. Imaju spljošteni okrugli oblik. Jezgre su sočne i ukusne, ljuska je tanka, sazrijevanjem dobiva crveno-smeđu nijansu. Cosford je izuzetno plodna sorta. Voli mirna mjesta bez propuha i toplu klimu. Izvrstan je oprašivač za sve sorte.
• Rani obrok - plodovi su šiljasti s tankom ljuskom, sazrijevaju u srpnju. Grmovi srednje veličine. Otporan na niske temperature. Smatra se najvećom od svih vrsta. Pripada najvišoj klasi.
• Roman - ima krupni plodovi s visokom mazivošću jezgre. Otporan na bolesti.
• Badem - plodovi su lagani, jezgra ima okus badema, sazrijeva krajem ljeta.
• Barcelornsky - snažan grm s gustom, snažnom krunom. Podnosi mrazeve, doseže visinu od 5 m. Lišće lješnjaka je veliko, zeleno, a u jesen žuto. Njegove staminate naušnice su velike, svijetlozelene. Cvatnja je srednje rano. ljuska voća velika veličina i pokriva cijelu maticu, otvarajući se poput lepeze. Kad su plodovi zreli, otvara se i orašasti plodovi padaju na tlo. Orašasti plodovi su veliki, blago spljošteni, trokutasti. Prosječna visina matice je do 25 mm, debljina je 15 mm. Debela školjka, sjajna, crveno-smeđa. Vrh je bodljikav. Sočne, slatke, ukusne jezgre s finim vlaknima, tankom smeđom ljuskom. Orašasti plodovi konačno sazrijevaju do jeseni. Sorta ima značajan prinos. Široko rasprostranjen, ali osjetljiv na moniliozu.
• Galski - uzgojen u Njemačkoj. Grm snažno raste s velikom krunom srednje gustoće. Dlakasti listovi su hrapavi, tamnozeleni. Ima mnogo muških cvatova koji rastu u grozdovima. Ovaj lješnjak cvate rano, kao i druge sorte. Matice su velike, konusnog oblika, pravilno spljoštene. Ljuska je debela, smeđa. Jezgre su slatke i sočne krem ​​boje. Prilično kasno daje berbu. Voli plodno tlo i redovitu gnojidbu. Dobro se oprašuje i savršeno oprašuje druge sorte.
• Varšavski crveni grm je snažan. Ima vrlo ukusne plodove koji sazrijevaju u rujnu. Ovaj ukrasna sorta s izvanrednim lijepo lišće Crvena. U jesen postaju žutocrvene boje.
• Crvenolisni. Ovi grmovi imaju bogato tamnocrveno lišće koje postaje zeleno do jeseni. Služe kao ukrasni ukras, često se uzgajaju kao živica. Pčele ga jako vole, a pogodan za sadnju u blizini pčelinjaka. Lješnjaci s crvenim lišćem uključuju sljedeće sorte: Ekaterina, Akademik Yablokov, Kudraif. Otporan na mraz. Ovi grmovi dobro rastu u Rusiji, daju visok urod s velikim plodovima. Također su nepretenciozni prema tlu, ali vole jako zalijevanje nakon sadnje.

• Kavkaz. Ovu sortu uzgajali su ruski vrtlari. Ima krupne plodove težine 2,5 grama. Dobar oprašivač za druge vrste. Značajka sorte smatra se lako odvojivosti od ljuske. Dobro se skladišti u suhim prostorima.

Berba i prerada

Orašasti plodovi se beru nakon što ljuska posmeđi i počnu se mrviti. Čiste se i čuvaju na suhim mjestima u debelim platnenim vrećama. Plišana školjka prikladna je i za kućanstvo. Mlada zelena školjka koristi se za pravljenje pekmeza. Ugodne je kiselosti, a sirup liječi skorbut, stomatitis, parodontalnu bolest, poboljšava cirkulaciju krvi kod hipertenzije.

Orašasti plodovi se konzumiraju sirovi, sušeni i pečeni. Od njih prave mlijeko. Da biste to učinili, svježe oguljene jezgre preliju se vodom, a zatim se, nakon što stoje nekoliko sati, samelju u drvenom mortu. U dobivenu kašu 1:9 doda se voda i infundira nekoliko sati, miješajući sastav. Zatim se sve prokuha, doda se sol i šećer. Kada je kiselo, orašasto mlijeko daje ukusan zdrav jogurt.

Kako bi dobili ulje lješnjaka, poznato ne samo nutritivne kvalitete, ali i kao antihelmintik, temeljito se usitnjava i, razrijeđen vodom, zagrijava. Masa se stavi u gazu, presavije na pola, stavi pod jaku prešu, a ispod nje stavi posuđe da se skupi ulje. Ovo je prekrasan parfem kozmetički proizvod, također izvrsna komponenta u kuhanju i proizvodnji slastica. Ulje lješnjaka ima prekrasan žuta boja, izvrsne arome i lako se upija u tijelo. Tijesto napravljeno s ovim uljem brzo se diže i gotova roba zadržati mekoću i svježinu dugo vremena.

Jezgre lješnjaka koriste se za izradu kreme. Da biste to učinili, očišćeni su od pliša, pažljivo mljeveni, dodajući vodu u obrocima. Smjesa za tijesto se miješa i tuče dok se ne dobije homogena smjesa, koja po okusu podsjeća na vrhnje. Konzumiraju se sirovi. Također prave ukusne kreme za torte, tube i kolače.

Mladi listovi koriste se za salate, juhe, čajeve. Kolač se nakon prešanja koristi za izradu kiflica, halve, čokolade, vafla. Brašno od orašastih plodova dobiveno od jezgri koristi se za punjenje slatkiša. Listovi se također koriste za liječenje crijevnih poremećaja, anemije, omekšavanja kostiju, beri-beri. Ima ljekovita svojstva i mast od lišća lješnjaka. Ona liječi rane.

Uvarci od kore drveta piju se za malariju. Ima protuupalna, antipiretička, umirujuća svojstva. Infuzije liječe dizenteriju, proširene vene, neoplazme.

U pčelarstvu se mlade pčele prihranjuju ubranim peludom. Polen je dobar i za ljude. Sadrži cink, koji je dio enzima koji pomažu u liječenju neplodnosti, čineći spermu pokretljivijom i izdržljivijom.

Lješnjaci se mogu uzgajati čak i u Sibiru

Najčešće, lijeska pripada rodu grmlja, ali postoje predstavnici koji narastu do veličine visoko drvo. U divljini, biljka stvara gustu šikaru i poznata je kao obična lijeska (corylus avellana). Opis oblika lišća, sličnog deverici, bio je temelj imena ovu biljku.

Gdje raste i kako izgleda lijeska

Unatoč činjenici da se Mala Azija smatra rodnim mjestom lijeske, uobičajena je u Americi, Kanadi, Kavkazu i srednjoj Europi. U divljini ovaj grm naziva se lješnjak i raste na Permskom teritoriju i južnom Uralu.

Hazel pripada obitelji lješnjaka. Limne ploče velike i nazubljene uz rub, koje u jesen pocrvene. Smeđa kora grma ima poprečne pruge, a snažan rizom prodire u tlo do velike dubine.

Ljeska cvjeta u rano proljeće, prije nego što se listovi počnu razvijati. Tada se formiraju duge naušnice (od 5 do 7 cm). Na kraju ljetno razdoblje plod sazrijeva - ovalni orah, koji se nalazi u zelenom plišu.

Ljekovita svojstva kore i lišća lijeske

Od davnina, biljka se koristi u narodnom i tradicionalnom liječenju. Svi dijelovi lješnjaka sadrže skup vitamina, mikro i makro elemenata, lako probavljive bjelančevine i masti, potrebne ljudsko tijelo tijekom perioda oporavka ili kao preventivna mjera.

Sastav lišća uključuje sljedeće komponente:

• glikozid miricitrozid;
• esencijalna ulja;
• kiseline;
• bioflavonoidi;
• saharoza.

Kako orasi cvjetaju (video)

Napitak od lišća pomaže u održavanju imuniteta, ima antiseptička, protuupalna i vazodilatirajuća svojstva. Mogu se kuhati u ljekovitim pripravcima ili zajedno s običnim čajem.

Korištenje infuzija iz kore i lišća ima pozitivan učinak u borbi protiv proširene vene vene, urolitijaza i upala prostate.

Sastav i prednosti plodova šumskog lješnjaka

Osim visoke nutritivne i energetske vrijednosti, plodovi lijeske bogati su mineralima i vitaminima, te mastima koje čine njegovu masu, bjelančevinama i aminokiselinama koje štite krvožilni sustav.

Plodovi lješnjaka, svi voljeni, posebno su korisni za rastuće dječje tijelo, ali neće ometati održavanje snage i zdravlja starijih osoba. Osim toga, korištenje lješnjaka pomaže u čišćenju tijela, oslobađajući ga od toksina.

Orašasti plodovi se široko koriste u kuhanju za mnoge vrste kuhanja i pečenja. Ali unatoč velika korist biljke, kako bi se izbjegle alergijske reakcije, potrebno je promatrati umjerenost u njegovoj uporabi.

Primjena obične lijeske u narodnoj medicini

Sadržaj korisnih komponenti u biljci omogućuje korištenje u kućnoj terapiji, uključujući travu i voće. Dekocija kore koristi se u patologiji cirkulacijskog sustava. Od listova se priprema infuzija, a sjemenke se samelju vodom ili bjelanjkom. Budući da sjemenke imaju prekrasan karakteristika okusa, mogu se koristiti u hrani i sirove i lagano pržene.

Za pripremu izvarka potrebno je samljeti suho lišće i koru, uliti 300 ml kipuće vode i staviti u vodenu kupelj. Nakon trećine sata uklonite otopinu i procijedite. Uvarak se može pripremiti samo od kore bez dodavanja listova. Uzimati po 100 ml dva puta dnevno kod bolesti jetre, bubrega, hipertenzije i proljeva.

Infuzija se priprema na sljedeći način: ulijte 2 žlice. žlice 500 ml kipuće vode u dobro zatvorenoj posudi. Sljedeći dan procijedite sastav. Kora se može zamijeniti lišćem. Za to, 3 žlice. žlice svježih sirovina treba preliti s čašom votke, inzistirati 15 dana na toplom mjestu i procijediti. Infuzija je korisna za crijevne bolesti, anemija, beriberi i patologije krvožilnog sustava. Prije jela potrebno je popiti 50 ml.

Da biste pripremili izvarak od pliša, trebali biste skuhati 20 gr. suhe sirovine s vodom (200 ml), kuhati 15 minuta i filtrirati nakon 2 sata. Koristiti za proljev.

Za borbu protiv groznice, urolitijaze i kolitisa potrebno je pomiješati zdrobljene jezgre oraha s vodom u jednakim omjerima. Uzmite 50 ml tri puta dnevno.

Značajke uzgoja lijeske (video)

Sakupljanje, priprema i skladištenje ljekovitih sirovina

U kućnoj terapiji koriste se svi nadzemni dijelovi grma. Mlade listove preporuča se sakupljati u svibnju i sušiti otvoreni prostor dobro zaštićen od izravne sunčeve svjetlosti (ispod nadstrešnice, na tavanu).

Koru lijeske treba brati u proljeće ili jesen, i osušite na isti način kao i lišće. Nakon sazrijevanja plodova (rujan - listopad), beru se i stavljaju u posebnu sušaru, gdje se mogu sušiti na temperaturi od 60 - 70 stupnjeva. Rok trajanja lišća i plodova je 1 godina, a kore - 2 godine.

Uzgajanje lješnjaka u njihovoj vikendici

Hazel raste ne samo u divljini, već i na ljetnikovaca. Štoviše, ne isporučuje posebna nevolja kada raste. Nije ni čudo što ga Talijani uspoređuju s biljkom za lijene. Ovisno o sorti, lijeska može doseći i do 2 - 5 m visine. Uz pomoć rezidbe, vlasnik, po volji, oblikuje oblik grma.

Odabir mjesta u vrtu i značajke sadnje

Grm preferira prostor i dobro osvjetljenje, stoga se preporuča odabrati odgovarajuće mjesto za njegovo slijetanje. Sastav tla može biti bilo koji, ali ne jako zaslan. Također, biljka ne voli pješčano ili natopljeno tlo. Preporučljivo je posaditi grm u neutralnom ili labavom i blago kiselom tlu.

Kako bi se izbjegla smrt biljke, stručnjaci savjetuju da se pridržavate nekoliko pravila prilikom uzgoja:

• Najbolje vrijeme za sadnju: jesen i rano proljeće.
• Važno je ostaviti razmak između sadnica od najmanje 5 m, jer grmlje ne zahtijeva daljnju transplantaciju 50-60 godina.
• Prilikom sadnje grmlja u redove, razmak između svakog reda treba biti najmanje 5 - 6 m.
• Da bi lijeska urodila plodom, potrebno je posaditi najmanje tri sadnice, jer one same ne stvaraju plodove.

Prije sadnje presadnica potrebno je pripremiti udubljenja dimenzija 70x70 cm, i to unaprijed, najkasnije 1,5 mjeseca prije sadnje. Zatim nanesite gnojivo: mješavinu superfosfata i humusa.

Korijenski sustav sadnica treba tretirati gnojivo-glinastim čahurom i svaki grm staviti u za to pripremljenu rupu tako da se korijenski ovratnik ne uzdiže više od 3 cm iznad tla. Zatim svaki grm preliti vodom (po 1 kantu) i malčirati suhom piljevinom, tresetom ili travom. Gotovu sadnicu potrebno je odrezati na udaljenosti od 20 cm od tla i vezati za potporni klin.

Opća pravila za njegu lijeske u vrtu

Za dobru berbu bush zove jednostavna njega koje uključuje:

• Zalijevanje. Posebno je važno pratiti stanje tla tijekom sušne sezone, inače biljka može umrijeti. Količina vode ovisi o starosti lijeske, ali treba imati na umu da ne podnosi zalijevanje. Tijekom aktivnog rasta voća, možete povećati količinu zalijevanja.
• Top dressing. U slučaju uzgoja presadnica u tlu bogatom mikroelementima, treba koristiti malu količinu dušičnih gnojiva. Preporuča se koristiti organsku tvar, na primjer, gnojnicu. Prije vegetacije potrebno je stablo hraniti fosforom i kalijem, a tijekom razdoblja rasta jajnika ureom. Dobro će doći na jesen drveni pepeo.
• Malčiranje. Kako bi se spriječilo brzo isušivanje tla, potrebno je ažurirati malč.
• Otpuštanje. Prilikom uklanjanja korova popustiti gornji sloj tla, pazeći da ne oštetite korijenski sustav mladih sadnica.
• Sklonište za zimu. Zaštita lijeske može se obaviti na dva načina: pokriti spunbondom ili saviti do zemlje i pokriti granama smreke. Odrasle biljke mogu se ostaviti nepokrivene.

Korisna svojstva lješnjaka (video)

Kako bi se potaknula bogata žetva i zaštitili usjev od bolesti, potrebno je pravovremeno izvršiti obrezivanje biljke.

Nakon što pliš posmeđi, počinje berba. Obično ovo razdoblje pada na početak jeseni. Zreli plodovi sami otpadaju. Moraju se prikupiti i temeljito sušiti 2 do 3 tjedna. Nekvalitetno sušenje prijeti da će orasi postati pljesnivi. Gotov proizvod može se čuvati 2 godine bez gubitka okusa i korisnih svojstava.

Hazel je visoki grm iz obitelji Birch. Često naraste do 5 metara visine. Cijenjen zbog ukusnog voća - orašastih plodova. Mnoge biljne vrste uzgajaju se od davnina.

U prirodi postoji oko 20 vrsta lješnjaka:

• obični;
• velika;
• Pontic;
• Kineski;
• Kolhida;
• drvolik;
• rogat;
• himalajski;
• šareno itd.

Sadnicu biljke možete donijeti iz šume, ili je kupiti u rasadniku. Kultivirane sorte zahtjevnije su za njegu, ali donose veći prinos od divljih sorti. U dekorativne svrhe sadi se lijeska Contort - biljka lijepo zakrivljenih grana, postoje sorte sa zelenim ili bordo-trešnjinim listovima.

Sorte lijeske za uzgoj u srednjoj traci:

• "Ivantejevski crveni" - zanimljiva biljka s crvenim lišćem koje zelene tek u jesen. Žetva s jednog grma je oko 2 kg orašastih plodova;
• "Moskva rano" - nisko grmlje, do 3 m, crveno lišće, donosi oko 3 kg usjeva;
• "Tambov rano" - uspješno uzgaja u oštrom klimatskim uvjetima, daje do 3 kg velikih orašastih plodova duguljastog oblika, zlatnožute boje, koji sazrijevaju u kolovozu;
• "Akademik Yablokov" - hibridna sorta s crvenim lišćem, visoka ne više od 4 m, odlikuje se obilnim stvaranjem ženskih cvjetova i smrzavanjem muških cvjetova, veliki orašasti plodovi (3,4 g), tamna malina, nalikuju na žir u oblik.
• "Kudraif" - grm oko 3,5 m s ružičasto-crvenim lišćem, plod lješnjaka s oštrim vrhom, žuto-smeđi, srednje veličine.

Mnogi moderni hibridne sorte s dobrim prinosom i otpornošću na bolesti.

Gdje raste lijeska u Rusiji

Lijeska raste na teritoriju Rusije u listopadnim-crnogoričnim šumama, na rubovima. Obični lijeska se nalazi u Lenjingradskoj, Kirovskoj, Vologdskoj regiji, Permskoj regiji. Ova biljka je rasprostranjena diljem Europe. Na jugu cvate u veljači, u blizini Sankt Peterburga - početkom svibnja.

Na Kavkazu i na Krimu uzgaja se veliki lješnjak, koji se naziva i lješnjak.

Višelisna lijeska raste u regiji Amur. Na Sjevernom Kavkazu i Zakavkaziji možete pronaći lješnjak u obliku drveta, koji je uvršten u Crvenu knjigu SSSR-a.

Značajke uzgoja lijeske

Na mjestu je poželjno uzgajati nekoliko sorti lijeske, jer se radi o biljkama koje se međusobno oprašuju. Svi lješnjaci ne vole kisela tla, preferiraju tlo neutralne kiselosti, zasađene na tresetištu počinju venuti i slabo rastu.

Zalijevanje treba redovito, bez njega je nemoguće dobiti pristojna žetva. Ako nema dovoljno vlage, lišće će se početi skupljati. Lješnjak također treba posebnu prihranu. Prvi složena gnojiva Primijeniti u proljeće, prije pucanja pupoljaka.

Grm svake godine treba obrezivanje, stvara puno bočnih izbojaka koje je potrebno rezati škarama. Bez rezidbe, lijeska će rasti, utapajući druge biljke u vrtu.

Većina lješnjaka je otporna na mraz, samo se neke vrste koje vole toplinu lagano smrzavaju. U rano proljeće, prije početka aktivnog protoka soka, provodi se obrezivanje, uklanjajući sve suhe i smrznute grane.

Metode razmnožavanja lijeske

Značajka lijeske je da se ne može uzgajati iz sjemena. Uzgojene biljke neće dugo dati plod. Lješnjak se najbolje razmnožava raslojavanjem. Grmovi iz reznica počinju davati plodove sljedeće godine nakon sadnje i zadržavaju sve sortne karakteristike matične biljke.

Za pravilnu reprodukciju slojevitost se ukorijeni iz matične biljke. Donje grane lijeske posute zemljom i piljevinom. U jesen se izbojci koji su pokrenuli korijenje odvajaju i sade u tlo, na udaljenosti od 2-3 metra jedan od drugog.

Možete razmnožavati reznice lijeske. Reznice se najbolje ukorijene u proljeće. Režu se pri rezanju grma, donji rez je koso, a gornji je ravan, na dršci trebaju biti 3 internodija. Da biste bolje prošli proces formiranja korijena, koristite jantarna kiselina(namočite reznice 24 sata). ukorijenjena u mali staklenik, na otvorenom, postavljanje reznice u tlo pod kutom od 45°. Staklenik se može napraviti samostalno iz kutije i paketa. Korijenje će početi rasti otprilike mjesec dana nakon sadnje, ali potrebno je nekoliko mjeseci da se formira punopravni korijenski sustav.

Slijetanje u otvoreno tlo

Sadnicu možete posaditi u otvoreno tlo u jesen ili proljeće, prije pucanja pupoljaka. Jesenska lijeska brže će početi davati plodove, i proljetna sadnjačuvati od smrzavanja.

Lijeska je mikorizna biljka kojoj su gljive potrebne za potpunu apsorpciju hranjivih tvari korijenjem. Prilikom sadnje preporuča se unošenje šumske stelje (donji sloj) na dubinu od 15 cm. kiselim tlima potrebno je obavijestiti prije sadnje. Kada se uzgaja na kiselim tresetinama, velika rupa(80 cm dubine i istog promjera), napunite neutralnom zemljom, a tek nakon toga sadite lijesku. korijenski ovratnik ne može se prekriti zemljom.

U prvo proljeće nakon sadnje vrši se rezidba na 5-6 pupova za pojavu bočnih i korijenskih izdanaka. Biljka se uzgaja u obliku grma.

Lijeska nije samo korisna, već može ukrasiti mjesto bujnim zelenim lišćem. Možete ga posaditi po obodu mjesta, stvarajući živu, zelenu živicu ili ga koristiti kao podlogu za druge, više biljke. Lješnjak se može posaditi u rekreacijskom prostoru, stvorit će zanimljivu, otvorenu polusjenu u blizini sjenice ili klupe. Ovaj grm je dobro prikladan za raspršeno svjetlo ili djelomičnu sjenu.

Na dobro osvijetljeno mjesto sadi se krupnoplodna lijeska od koje žele ubrati dobar urod.

Lijeska raste kao grm, tako da orasi budu veći, morate pravilno formirati krunu. Od 10 do 14 izdanaka ostavlja se oko perimetra, a sredina grma se oslobađa od grana. Odrežite savijene i bolesne grane, kao i rastuće duboko u krunu.

Tlo oko biljke se otpušta, produbljujući bajunet lopate ne više od 10-15 cm, kako ne bi oštetili korijenje.

U drugoj godini nakon sadnje lijeska se gnoji stajskim gnojem ili kompostom. Mineralna gnojiva doprinose u jesen, kada su položeni muški cvjetovi(podsjećaju na naušnice), a u proljeće kada žene cvjetaju.

Grm lijeske treba pomlađivati ​​svakih 15-20 godina, režući ga gotovo do korijena. Općenito, ova biljka je nepretenciozna i slabo raste samo na močvarnim, slanim, pjeskovita tla i teške ilovače.

Liječenje lijeske od štetnika i bolesti

Bolesti ne zaobilaze lijesku. Glavne probleme uzrokuju žižaci i grinje. Kada je žižak oštećen, ličinke se sade u plodove oraha, a usjev se raspada prije vremena.

Borite se protiv njih insekticidima i akaricidima. Nemoguće je prskati biljke tijekom zrenja usjeva. To se radi u proljeće, prije otvaranja pupova.

Ako se mrena lješnjaka namota na izbojke, grane se režu i spaljuju, biljka se prska Karbofosom.

Ako se radi kako treba, stablo lijeske će brzo rasti i donijeti obilnu žetvu ukusnih orašastih plodova.

Berba i skladištenje

Berba sazrijeva u jesen, u rujnu ili listopadu. Vjeruje se da su orasi zreli kada se sami odvoje od pliša. Sakupljeni lješnjaci se razbacuju po podu u dobro prozračenoj prostoriji u sloju od 3-4 cm, povremeno miješajući, suše oko 10 dana na temperaturi zraka od 15 do 20°C. Zatim se orasi skupljaju u platnene ili papirnate vrećice.

Orašasti plodovi se dobro čuvaju 3-4 godine bez gubitka svoje biološke vrijednosti i odličan ukus. U proizvodnji koristite lješnjake slastičarstvo- slatkiši, kolači, halva, sladoled.

Lješnjaci i lješnjaci, koja je razlika

Lješnjaci su krupnoplodne sortne sorte obične lijeske, velike lijeske i pontijske lijeske. Turska uzgaja 75% svjetskog uroda lješnjaka. Uzgaja se i u Gruziji, Azerbajdžanu, Italiji, Grčkoj i Rusiji.

Plod sortne lijeske je jednosjemeni orah, zaobljeniji i veći od ploda divlje lijeske.

Grm divlje lijeske je moćniji od onog lješnjaka, može doseći 5–7 m. Drvolik, medvjeđi ili turski lješnjak naraste do 20 m visine - ovo je pravo drvo koje preferira toplu klimu i smrzava se u srednjim geografskim širinama.

Hazel je jedna od naj nezahtjevne biljke. Svake godine donosi berbu ukusnih orašastih plodova, a može poslužiti i kao živica na mjestu.