रोपण के लिए आलू तैयार करना
रोपण के लिए आलू के कंदों की प्रारंभिक तैयारी को "दूसरी रोटी" की खेती में सबसे महत्वपूर्ण क्षणों में से एक माना जाता है।
अप्रैल के पहले दिनों से, रोपण के लिए आलू तैयार करना आवश्यक है। आपको कंदों के बल्कहेड से शुरुआत करने की आवश्यकता है। इस मामले में, सभी दोषपूर्ण कंदों का चयन किया जाना चाहिए - जो सूखे या गीले सड़ांध, पपड़ी और अन्य बीमारियों से प्रभावित होते हैं, साथ ही बहुत छोटे (30 ग्राम तक वजन) और बदसूरत, साथ ही साथ 90 ग्राम से अधिक वजन वाले कंद।
यदि रोपण के लिए बहुत उपयोग करें छोटे कंद, तो उनमें से कुछ तने निकलेंगे और उपज कम होगी। अगर आप भी लगाते हैं बड़े आलू, तो हवाई भाग जड़ों की तुलना में तेजी से विकसित होगा। और जब कंद में भोजन की आपूर्ति समाप्त हो जाती है, मूल प्रक्रियाजमीन के ऊपर वाले हिस्से को बिजली नहीं दे पाएगा। इस मामले में, जड़ प्रणाली बढ़ने तक पौधे का विकास रुक जाएगा।
फिर पूर्ण विकसित कंदों को तीन अंशों में विभाजित किया जाना चाहिए: छोटा (30-50 ग्राम वजन), मध्यम (50-75 ग्राम वजन) और बड़ा (76-90 ग्राम)।
सर्वोत्तम रोपण सामग्री- मध्यम आकार के स्वस्थ कंद। बड़े कंद भी अच्छी रोपण सामग्री हैं, लेकिन उनकी महत्वपूर्ण खपत हमेशा उपज में इसी वृद्धि से उचित नहीं होती है। छोटे कंदों का उपयोग रोपण के लिए भी किया जा सकता है, यदि आपने उन्हें सबसे अधिक उत्पादक झाड़ियों से पतझड़ में चुना है।
प्रत्येक अंश को अलग से लगाया जाना चाहिए, जो एक साथ अंकुर, पौधों के विकास के लिए एक ही समय और रोपण की समय पर देखभाल सुनिश्चित करता है। आकार के आधार पर छांटे गए कंदों को रोपने से विभिन्न प्रकार के अंकुर निकलते हैं और बहुत जटिल होते हैं आगे की देखभालपौधों के पीछे। और विभिन्न आकार के कंदों का रोपण घनत्व भी अलग-अलग होना चाहिए।
रोपण के लिए आलू तैयार करने के कई तरीके हैं। इनमें कंदों को गर्म करना और मुरझाना, अंकुरण, बागवानी, वृद्धि पदार्थों के साथ उपचार और शामिल हैं खनिज उर्वरक, उत्तेजक कटौती, कंद खंडों की तैयारी, आदि।

आइए इन सभी विधियों पर क्रम से विचार करें।
कंद हीटिंग- आलू बनाने का सबसे आसान तरीका। ऐसा करने के लिए, रोपण से 10-15 दिन पहले कंदों को रहने वाले क्वार्टर में लाया जाता है, और फिर उन्हें 7 के कम तापमान पर रखा जाता है ... कुछ हरियाली की ओर जाता है। हरे कंदों में, पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया की वृद्धि धीमी हो जाती है, और रोगजनक कवक मर जाते हैं।
कंद अंकुरणट्रू स्प्राउट्स के बनने से पहले - प्रीप्लांट तैयारी की सबसे आम विधि। यह एक उज्ज्वल कमरे में दिन के दौरान 12 ... 14 डिग्री सेल्सियस, रात में 6 ... 8 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 80-90 ग्राम वजन वाले कंद चुनें, उन्हें बिछाएं पतली परतऔर 30-35 दिनों तक रखा।
परिवर्तनशील तापमान पर अंकुरण सर्वोत्तम परिणाम देता है। ऐसा करने के लिए, पहले 7 दिनों में कंदों को 20 ... 22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर और अगले 4 सप्ताह में 7 ... 8 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है। अंकुरण के पहले सप्ताह में उच्च तापमान का कारण बनता है। जगाना एक लंबी संख्यागुर्दे, और इसकी और मजबूत कमी मोटे और मजबूत स्प्राउट्स के निर्माण में योगदान करती है।
हर 6-7 दिनों में, कंदों को सावधानी से पलट दिया जाता है। साथ ही, उन्हें मोटे तौर पर हिलाना असंभव है, क्योंकि आंखें तोड़ने से उपज में काफी कमी आएगी। अवधि के अंत तक, कंदों पर 1-2 मिमी लंबे हरे स्प्राउट्स दिखाई देंगे। इसका मतलब है कि आलू बोने के लिए तैयार है। अंकुर छोटा और मोटा होने के लिए, रात में तापमान कम करना आवश्यक है।
कंद के सफल अंकुरण के लिए एक आवश्यक शर्त नम (90-95%) इनडोर हवा है। ऐसा करने के लिए, कंदों को समय-समय पर पानी के साथ छिड़का जाता है।
अंकुरण प्लास्टिक की थैली 4-5 किलोग्राम की क्षमता वाले बैग में किया जाता है। इस विधि का उपयोग बहुत कम मात्रा में रोपण कंदों के साथ किया जाता है। आलू को थैलों में भरने के लिए 1-1.5 सेंटीमीटर व्यास में एक दूसरे से 10-15 सेंटीमीटर की दूरी पर छेद किए जाते हैं। ऐसे पैकेजों में, कंद हरे पौधे बनाते हैं जो रोपण के दौरान थोड़ा क्षतिग्रस्त होते हैं। अंकुरित आलू की तुलना में अंकुर 6-8 दिन पहले दिखाई देते हैं।
पीट, चूरा, काई, धरण में प्रारंभिक कंद प्राप्त करने के लिए गीला अंकुरण किया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज कंदों को छोटे बक्से में रखा जाता है, उन्हें नम मिट्टी की एक छोटी परत के साथ मिलाकर, बक्से को 16 ... 18 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान वाले कमरे में रखा जाता है। मिट्टी की नमी कुल नमी क्षमता के 75-80% के स्तर पर बनी रहती है। यह विधि आपको न केवल अंकुरित आंखों से, बल्कि छोटी जड़ों से भी रोपण सामग्री प्राप्त करने की अनुमति देती है। और इससे प्रारंभिक अवस्था में ताजे आलू प्राप्त करना संभव हो जाता है।
कंदों का ऊष्मीय ताप- यह कंद लगाने से 2-3 दिन पहले किया जाता है। इसमें उच्च तापमान के कंदों पर अल्पकालिक प्रभाव होता है, जो विकास प्रक्रियाओं के सक्रियण में योगदान देता है। इस तरह के हीटिंग को एक अलग कमरे में किया जाता है, जहां तापमान 8 घंटे के लिए 35 ... 40 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है। फिर कंदों को भाप देने से बचने के लिए कमरे को जल्दी हवादार कर दिया जाता है।
और रोगों की रोकथाम के लिए कंदों का उपचार एक उपाय से किया जा सकता है नीला विट्रियल(1 चम्मच प्रति 3 लीटर पानी)। इस मामले में, कंद को न केवल छिड़का जा सकता है, बल्कि 1 मिनट के लिए इस घोल में भी उतारा जा सकता है। फिर उन्हें सुखाया जाना चाहिए, और 5 दिनों के बाद खनिज उर्वरकों या विकास उत्तेजक के समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
खनिज उर्वरकों या सूक्ष्म तत्वों के साथ कंदों का उपचारआपको एक साथ दो समस्याओं को हल करने की अनुमति देता है - कंद बनाने के लिए अतिरिक्त स्रोतपोषक तत्व और कंद में रासायनिक प्रक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं। ऐसा करने के लिए, एक बाल्टी पानी में 1 बड़ा चम्मच घोलें। एल अमोनियम नाइट्रेट और सुपरफॉस्फेट, और रोपण के दिन, एक घंटे के लिए कंद को इसमें डुबोया जाता है। फिर उन्हें सुखाकर लगाया जाता है। इस घोल से एक गिलास घोल प्रति 10 किलो कंद की दर से साधारण छिड़काव करके कंदों को संसाधित करना संभव है।
अंकुरित कंदों का पोषक तत्वों के घोल से प्रभावी छिड़काव। ऐसा करने के लिए, 3 लीटर पानी में 1 चम्मच घोलें। मोर्टार या नाइट्रोफोसका और हर 10 दिनों में इस घोल से कंदों का छिड़काव करें। उपचार के बीच, कंदों को साफ पानी से छिड़का जाना चाहिए।
2 बड़े चम्मच की मात्रा में रोपण के दौरान लकड़ी की राख के साथ आलू के कंदों की पूर्व-रोपण धूल या मिट्टी में इसका परिचय बहुत उपयोगी है। एल प्रत्येक कंद के नीचे।
विकास पदार्थों (हेटेरोक्सिन, आदि) के साथ कंदों का उपचार न केवल शीर्ष पर, बल्कि कंद के निचले हिस्से में भी आंखों के अंकुरण को तेज करता है। ऐसे पौधों में, अंकुर अधिक अनुकूल होते हैं, झाड़ियों को तनों की बढ़ी हुई संख्या से अलग किया जाता है। यह उपचार कंद लगाने से एक दिन पहले किया जाता है।
माली कमी वाले कंद काटने का उपयोग करते हैं रोपण सामग्री या दुर्लभ आलू की किस्मों के त्वरित प्रसार के उद्देश्य से। संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में, आलू के तहत 90% तक क्षेत्र कंदों में लगाया जाता है, क्योंकि। यह ऑपरेशन कली के अंकुरण को उत्तेजित करता है।
अंकुरण प्रक्रिया को तेज करने के लिए काटने से पहले कंदों को थर्मल हीटिंग के अधीन किया जाना चाहिए या विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
मध्यम कंद आमतौर पर कंद के साथ दो भागों में काटे जाते हैं - ऊपर से पीछे तक। बड़े कंदों को 3-4 भागों में बांटा गया है। तीन भागों में विभाजित करते समय, आपको पहले कंद के निचले हिस्से को काट देना चाहिए, फिर शेष भाग को दो भागों में काट देना चाहिए, अर्थात। एक टी-आकार का चीरा बनाओ। बहुत बड़े कंदों को विभाजित करते समय, उन्हें अनुप्रस्थ और अनुदैर्ध्य दिशाओं में 4 भागों में काट दिया जाता है।
रोपण करते समय, कंदों के अनुपात को ऊपर, किनारे और नीचे में क्रमबद्ध किया जाना चाहिए और अलग से लगाया जाना चाहिए। इस तरह आप पौधों के विकास में एकरूपता प्राप्त करेंगे।
रोपण से 25-30 दिन पहले कंदों को काटना चाहिए, क्योंकि। सुरक्षा करने वाली परतयह 3-4 दिनों के भीतर कट पर बनता है, और फिर ऊपर वर्णित विधियों में से किसी एक का उपयोग करके कंद तैयार किया जाना चाहिए। पर अखिरी सहारारोपण से 5-7 दिन पहले कंदों को काटा जा सकता है, स्लाइस को एक पतली परत में काटकर गर्म कमरे में फैलाएं।
रोपण की पूर्व संध्या पर कंद काटने का उपयोग कई माली करते हैं, लेकिन यह तकनीक बीज की अप्रत्याशित कमी के कारण मजबूर है। बरसात के ठंडे मौसम की स्थिति में, मिट्टी में ऐसे स्लाइस का सड़ना संभव है। इसे रोकने के लिए, स्लाइस को संसाधित किया जा सकता है रसायनमैक्सिम, थीक्टो और अन्य।
चीरा केवल एक कीटाणुरहित चाकू से बनाया जाता है, प्रत्येक चीरे के बाद, इसे पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में उतारा जाता है।
कंद द्वारा बनने वाले टहनियों की संख्या बढ़ाने के लिए, उत्तेजक चीरे भी लगाए जा सकते हैं,जिसमें कंद को काट दिया जाता है। इसी समय, 1.5 सेमी से अधिक कंद बिना काटे नहीं रहता है। यह ऑपरेशन सर्दियों की दूसरी छमाही में कंद लगाने से 2 महीने पहले नहीं किया जाता है। लेकिन तैयारी की यह विधि, पिछले एक के विपरीत, एक निश्चित मात्रा में अनुभव की आवश्यकता होती है।
हमारे क्षेत्र में बिना अंकुरित आलू लगाने से उपज में काफी कमी आती है। ऐसा कंद लंबे समय तक ठंडी मिट्टी में पड़ा रहेगा, अंकुरित नहीं होगा जब तक कि पृथ्वी 12 ... 15 ° C के तापमान तक गर्म न हो जाए।
डी. चेर्न्याएव
समाचार पत्र "गार्डनर" 10, 2010

रोपण के लिए आलू कंदों का चयन कैसे करें

रोपण के लिए आलू कैसे तैयार करें? इसे कैसे और किन परिस्थितियों में अंकुरित किया जाना चाहिए? रोपण से पहले कंदों का इलाज कैसे करें? महत्वपूर्ण कृषि पद्धतियां कौन-सी हैं, जिनके बिना अच्छी फसलनहीं मिलता, उपयोग करना चाहिए? रोपाई के उद्भव में तेजी लाने के लिए क्या किया जाना चाहिए? प्रारंभिक बढ़ते मौसम में आलू की पौध का गहन विकास कैसे सुनिश्चित करें? बीज सामग्री की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए सबसे अच्छी बैटरी कौन सी हैं? ध्यान रखें कि इन सवालों के जवाब, उनके कुशल उपयोग से पैदावार में 10-15% की वृद्धि करने में मदद मिलेगी (और इसके लिए प्रारंभिक किस्मेंऔर सभी 50% तक), कंदों की गुणवत्ता में सुधार करें।

रौशनी में आलू उगाना

मैं आपको ऐसी खेती का उपयोग करने की सलाह देता हूं जिसमें आलू के कंदों के हल्के अंकुरण का उपयोग किया जाता है। जमीन में रोपण से 1-1.5 महीने पहले, इसे तहखाने या भंडारण से 15-18 डिग्री के तापमान वाले कमरे में स्थानांतरित करें। इस तापमान पर, विसरित प्रकाश में (लेकिन चालू नहीं) खुला सूरज) 3-4 सप्ताह में कंद अंकुरित हो जाएंगे।

अंकुरण के लिए आदर्श। पहले सप्ताह के लिए बीज आलू को 18-20 डिग्री के तापमान पर रखें। और फिर 2-3 सप्ताह - 12-15 डिग्री के तापमान पर। यह सबसे अच्छा है अगर आपके आलू इस समय घर के अंदर हैं और बाहर नहीं हैं।

आप बीज आलू को सीधे शेड या पेंट्री के फर्श पर बिखेर सकते हैं। परत की मोटाई लगभग 2-3 कंद है। मुझे लगता है कि इन उद्देश्यों के लिए यह सबसे सुविधाजनक है प्लास्टिक के बक्सेसब्जियों के लिए। अंकुरित बीज आलू को उनमें रोपण स्थल पर पहुंचाना भी सुविधाजनक है। अंकुरण कक्ष में दिन का उजाला हो तो अच्छा है, लेकिन बिजली की रोशनी का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

खनिज उर्वरकों से कंदों का उपचार

बीज कंदों को खनिज उर्वरकों से उपचारित करना अच्छा रहेगा। इसके लिए नाइट्रोजन-फास्फोरस उर्वरक (डबल सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया) के घोल का प्रयोग करें। इस प्रक्रिया से दो दिन पहले, सुपरफॉस्फेट को घोलें, और फिर अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया को वांछित अनुपात में घोलें (पैकेज पर निर्देश देखें)।

आप इस घोल को सीधे पानी के डिब्बे से बीज आलू पर डाल सकते हैं। और अगर यह बहुत है, तो खनिज उर्वरकों के समाधान के साथ कंटेनर में कंद के साथ प्लास्टिक के बक्से को विसर्जित करें।

आपको एक अच्छा परिणाम मिलेगा यदि 3-4 बार (हर बार कंद पूरी तरह से सूखने के बाद) आप आलू को नाइट्रोजन-फास्फोरस उर्वरक के घोल से स्प्रे करते हैं, जिसमें आप सही एकाग्रता में विकास नियामक जोड़ते हैं (पैकेज पर निर्देश देखें) ) और इतना सब करने के बाद कंदों को लकड़ी की राख से झाड़ दें।

खनिज उर्वरक का एक अच्छा अतिरिक्त लकड़ी की राख है। रोपण से पहले बीज आलू को राख के साथ छिड़कें। यह तब किया जा सकता है जब कंद पहले से ही छेद में हों या जब वे अभी भी बॉक्स में हों। लकड़ी की राख एक मूल्यवान उर्वरक है जिसमें मुख्य मैक्रो- या माइक्रोलेमेंट्स होते हैं।

रोपण से पहले मिट्टी में खाद डालना

व्यवहार में, यह देखा गया है कि स्वादिष्ट, उबले हुए, कुरकुरे आलू प्राप्त करने के लिए, मिट्टी हल्की, रेतीली होनी चाहिए और बहुत "मोटी" नहीं होनी चाहिए। इसे धरण के साथ खाद दें, और इसे मिट्टी में आलू की नहीं, बल्कि उस फसल के नीचे डालना सबसे अच्छा है जो इससे पहले थी। और रोपण करते समय, मुट्ठी भर छेद में डालें लकड़ी की राखया हड्डी का भोजन। कई माली दावा करते हैं कि मछली खाना भी बहुत अच्छे परिणाम देता है। यदि आपके पास अवसर हो तो यह सलाह लें।

अगर आपके बगीचे की मिट्टी चिकनी है, तो चूना इसे आसान बना देगा, लेकिन मैं आपको यह भी सलाह देता हूं कि आप इसे आलू से पहले वाली फसल के नीचे लगाएं। ज्यादा प्रकाश चिकनी मिट्टीखाद के साथ एक ही पीट करेंगे।

अंकुरित रोपण के लिए कंदों का अंकुरण

यह विधि बहुत फायदेमंद है: कंद को जमीन में नहीं, बल्कि अंकुरित आलू के टुकड़ों में लगाया जाता है। यह प्रदान करता है पूर्व अंकुरणबीज आलू 10-12 डिग्री के तापमान और 85-90% की आर्द्रता पर। यदि कमरे में नमी अपर्याप्त है, तो कंदों को समय-समय पर पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए।

इसे नम, अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी में कंद के एक छोटे टुकड़े के साथ लगाया जाना चाहिए, उन्हें लंबाई के 2/3 से गहरा करना चाहिए। एक पंक्ति में पौधों के बीच की दूरी 15-20 सेमी और पंक्तियों के बीच की दूरी 60-70 सेमी है। बेहतर अस्तित्व के लिए रोपण छायांकित किया जाना चाहिए।

आलू की पैदावार बढ़ाने के ट्रिक्स

• शायद आपके साथ भी ऐसा होता होगा कि सर्दियों में सारे आलू नहीं खाए जाते थे। एक युवा आलू के बाद, आप अब एक पुराना नहीं खाना चाहते हैं, लेकिन तहखाने में अभी भी पर्याप्त है। वह अवश्य अंकुरित हुई होगी। पुराने आलू को फेंके नहीं, आप देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में युवा खाने का आनंद बढ़ा सकते हैं।
• आप इस तरह भी कोशिश कर सकते हैं: झाड़ियों को पूरी तरह से न खोदें, बल्कि उन्हें खोदेंबड़े कंद चुनने के लिए, और छोटे कंदों को बढ़ने के लिए छोड़ दें। इस तरह की खुदाई के बाद, झाड़ियों को अच्छी तरह से काट लें।
• इस बढ़ने की विधि का प्रयास करें। युवा झाड़ियों को खोदने के बाद एक अच्छी जड़ प्रणाली और छोटे पिंड के साथ आलू के शीर्ष को न फेंकेउस पर। इसे पहले की तुलना में 3-4 सेंटीमीटर गहरा रोपें, इसे अच्छी तरह से पानी दें, इसे कार्बनिक पदार्थ (उदाहरण के लिए मुलीन) के साथ निषेचित करें, लगाए गए शीर्ष के पास जमीन को हल्के से रौंदें, इसे पीट, सूखी घास या पुआल से मलें। हाँ, एक और युक्ति: इस उगाने की विधि के साथ नाइट्रोजन उर्वरक न डालें। नाइट्रोजन कंदों के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगा।
• आलू के प्लाट में निराई या गुड़ाई हर मौसम में कम से कम दो बार करनी चाहिए।
• कंदों के पकने में तेजी लाने के लिए एक और कृषि तकनीक: झुके हुए तने जमीन पर. हिलते समय, सुनिश्चित करें कि तने एक दूसरे से कुछ दूरी पर हैं। उपजी को धीरे से अलग करें, उनके बीच पृथ्वी डालें। यह तकनीक उसे अतिरिक्त कंद बनाने की अनुमति देगी, स्वाभाविक रूप से इससे उपज में वृद्धि होगी। सही समय चुनें: आलू के शीर्ष को केवल फूल आने के दौरान जमीन पर झुकाएं, और पहले नहीं। आलू में सबसे ऊपरक्षैतिज स्थिति में होने के कारण, इसकी वृद्धि को रोकता है, अपने सभी बल को नए कंदों के निर्माण के लिए निर्देशित करता है। कंद तेजी से पकते हैं। बेशक, तने कुछ समय बाद ऊपर उठेंगे, लेकिन आप उन्हें फिर से नीचे झुकाएंगे।

आलू बोना कोई आसान प्रक्रिया नहीं है। आलू की अधिक उपज प्राप्त करने के लिए, आपको देखभाल और तैयारी के लिए कुछ निर्देशों का पालन करना होगा।

पहले वसंत रोपणमें खुला मैदानकंदों को सही ढंग से चुना जाना चाहिए और कई अनिवार्य प्रक्रियाओं को पूरा किया जाना चाहिए।

स्वस्थ जड़ों का चयन किया जाना चाहिए। झाड़ी पर कोई कीट नहीं होना चाहिए, और जड़ों में कई कंद होने चाहिए। खराब बीजों को प्रजनन के लिए नहीं छोड़ना चाहिए।

बीज पैक करते समय एक और नियम - लगाए गए कंद का आकार जितना बड़ा होता है, उतनी ही तेजी से पौधा विकसित होता है. इसके लिए धन्यवाद, फसल पहले और अधिक मात्रा में प्राप्त की जा सकती है।

वजन के हिसाब से कंद चुनना बेहतर होता है 100 ग्राम या अधिक. वजन के हिसाब से आलू लगाना अच्छा होता है 50 ग्राम . सेऔर अधिक। कम वजन वाले फलों का इस्तेमाल न करना ही बेहतर है।

अगला, आपको अंकुरण के लिए कंद तैयार करने की आवश्यकता है। यदि कोई निश्चितता नहीं है कि रोपण सामग्री में रोग नहीं हैं और संक्रमित नहीं है, तो एक ड्रेसिंग प्रक्रिया की जा सकती है। ड्रेसिंग केवल उन बीजों के साथ की जाती है जिन्होंने जड़ नहीं ली है।

साइबेरिया में रोपण सामग्री की तैयारी

साइबेरिया में सबसे अच्छा समयलैंडिंग के लिए: देर से वसंत - शुरुआती गर्मी. मिट्टी अब तक गर्म होनी चाहिए। हार्वेस्ट शरद ऋतु की शुरुआत में होना चाहिए। रोपण से पहले, मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए।

कंद शरद ऋतु में तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, कंदों को चुना जाना चाहिए, पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में धोया जाना चाहिए, सुखाया और संग्रहीत किया जाना चाहिए। 30 दिनों में रोपण सामग्री प्राप्त करने की सिफारिश की जाती है, और किसी भी तरह से ठंडे कमरे में अंकुरित होने तक अंकुरित होते हैं जब तक कि हरे रंग के स्प्राउट्स दिखाई न दें।

बीज आलू

बीज आलू तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित चरणों से गुजरना होगा:

• तैयार करना;
• प्रकाश में अंकुरण;
• कम गुणवत्ता वाले बीजों की पैकेजिंग।

आलू की सामान्य वृद्धि के लिए, बीजों को अच्छी तरह गर्म करने की आवश्यकता होती है।

अन्यथा, वे धीरे-धीरे जमीन में विकसित होंगे और खराब फसल देंगे। यदि मदर बीजों को लंबे समय तक मिट्टी में संग्रहित किया जाता है, तो वे रोगों के संक्रमण और कीटों के हमले के संपर्क में आते हैं।

अंकुरित कंद

आलू बेसमेंट में रखना चाहिएप्लास्टिक के कंटेनरों में। कुछ दिनों के लिए रोपण से पहले, आपको फलों को प्राप्त करना और छांटना चाहिए। मध्यम आकार के बिना अंकुरित आलू चुनें, तो उनके लिए मिट्टी में अंकुरित होना आसान हो जाएगा।

अंकुरित आलू नहीं उगेंगे, लेकिन धीरे-धीरे और कमजोर फसल पैदा करेंगे। रोपण करते समय आलू की मदद करने के लिए, आपको इसे गर्म मिट्टी में पकाने और लगाने की जरूरत है।

चयन

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बीज कहाँ से खरीदे गए, रोपण से पहले आपको चाहिए उनकी गुणवत्ता जांचें. कोई सड़ा हुआ या फटा कंद नहीं होना चाहिए। फल की सतह साफ होनी चाहिए, रोग संक्रमण से मुक्त, बिना डेंट, विकास, दरार के।

आलू पर कोई भी दोष कीट के संक्रमण का संकेत दे सकता है। उदाहरण के लिए, कंद में दरार की उपस्थिति एक बीमारी का संकेत दे सकती है - सूखी सड़ांध।

प्रक्रिया की आवश्यकता क्यों है?

उपज कंद की गुणवत्ता और भंडारण की स्थिति पर निर्भर करती है: सर्दियों की अवधि. कंदों के अंकुरों में दरार पड़ने से उपज में कमी आएगी 20% से.

कमजोर कंद भी पैदावार को काफी कम करते हैं। अचयनित रोपण सामग्री से पूरी फसल को रोग संक्रमण हो सकता है।

तैयारी कैसे शुरू करें

बहोत महत्वपूर्ण भंडारण की स्थिति का पालन करेंरोपण सामग्री। कंदों को तहखाने में 2 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

आपको बल्कहेड से रोपण के लिए कंद तैयार करना शुरू करना होगा, पैकेजिंग में: छोटे, मध्यम और बड़े। 50 ग्राम तक छोटा, 70 ग्राम तक मध्यम, 90 ग्राम तक बड़ा।

लैंडिंग के लिए जल्दी आलूबड़े कंदों का उपयोग करना बेहतर है। यदि आलू का आकार असमान है, तो यह सब्जी के अध: पतन का पहला संकेत है। ऐसे उदाहरणों का उपयोग न करना बेहतर है। सबसे अच्छी सामग्रीरोपण के लिए - चयन, विशेष दुकानों में खरीदा गया।

शुरू करने से पहले, आपको चाहिए कंद कीटाणुरहित करना 5 लीटर पानी, 5 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट और 1 ग्राम कॉपर सल्फेट के अनुपात में पोटेशियम परमैंगनेट और विट्रियल के घोल में आधे घंटे के लिए।

तरीके

रोपण के लिए आलू तैयार करने के कई तरीके हैं। इन विधियों में शामिल हैं।

अंकुरण

अंकुरण कई तरीकों से किया जा सकता है:

1. प्रकाश में. यह एक उज्ज्वल कमरे में 5-10 डिग्री पर किया जाता है। मध्यम आकार के कंदों को 90 ग्राम तक चुनना आवश्यक है, एक दूसरे के बगल में एक परत में फैलाएं और एक महीने के लिए छोड़ दें जब तक कि 1 सेमी लंबे स्प्राउट्स न बन जाएं। हर सात दिनों में, आलू को सावधानी से पलटने की जरूरत है।
2. पॉलीथीन में. आपको कंदों को 10 टुकड़ों के बैग में रखना होगा और ऑक्सीजन के पारित होने के लिए कई छोटे छेद करने होंगे। पैकेजों को एक अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में लटकाए जाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन सीधे धूप में नहीं। पहले अंकुर दिखाई देने तक पकड़ो।
3. बर्तनों में. आप चीनी मिट्टी के व्यंजन ले सकते हैं या प्लास्टिक की बोतलें बड़े आकार, कंटेनर के शीर्ष को काटने के बाद। गमलों में उग रहे आलू जल्दी पकने वाली किस्में. रोपण से एक महीने पहले अंकुरण शुरू होता है। पहले, आलू को लगभग एक सप्ताह तक गीले चूरा या ह्यूमस में रखा जाना चाहिए। फिर तल पर मिट्टी के साथ मिश्रित धरण बिछाकर, बर्तनों में स्थानांतरित करें।
4. फ़ीड बॉक्स में. कीटों से बेअसर करने के लिए बीजों को ओवन या ओवन में गर्म करें। खनिजों और ऑर्गेनिक्स के साथ खाद डालें, इसे बक्सों के तल पर बिछाएं। कंदों को कई परतों में रखें और हल्के से पानी से सिक्त करें। +15 डिग्री के तापमान पर कमरे में स्प्राउट्स दिखाई देने तक छोड़ दें।

मुर्झानेवाला

आलू को सुखाने की सलाह दी जाती है। जरुरत इसे सूखे फर्श पर बिछाएंमें उपयुक्त परिसर(एक परत में)। प्रक्रिया में दस दिन लगते हैं। विल्टिंग की मदद से, आप जड़ वाली फसलों को हवा दे सकते हैं और कम गुणवत्ता वाले लोगों की गणना कर सकते हैं।

तैयार करना

रोपण से चार सप्ताह पहले बीज को स्थानांतरित करें। गर्म कमरे मेंतापमान के साथ 20 डिग्री तकऔर उन्हें लगभग एक सप्ताह के लिए वहीं छोड़ दें। अगला, उन्हें फिर से स्थानांतरित करें रौशनी वाले कमरे में, जहां तापमान है 10 डिग्री से अधिक नहीं.

बीजों को हमेशा नम रखना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पानी की एक स्प्रे बोतल के साथ कंदों को धीरे से स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। इस अवस्था में बीज बोने की अवधि तक होते हैं।

एचिंग

सेवा कंदों के रोगों के संक्रमण से बचें, इसे उकेरा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप उन समाधानों का उपयोग कर सकते हैं जो विशेष दुकानों में बेचे जाते हैं।

आप पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करके घर पर भी प्रक्रिया को अंजाम दे सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पानी के साथ पोटेशियम परमैंगनेट के घोल को पतला करें, कॉपर सल्फेट डालें और आलू को 1 मिनट के लिए घोल में डुबोएं। प्रक्रिया के बाद, आपको बीज को हवादार करने की आवश्यकता है।

अंकुर

आलू लगाने से पहले, आपको कई प्रक्रियाएँ करनी होंगी:

• अग्रिम रूप से मिट्टी को 15-20 सेमी . की गहराई तक खोदेंकीटों को नष्ट करने के लिए;
• रोकथाम के लिए विशेष समाधान के साथ मिट्टी का उपचार करें देर से तुषार से;
• खनिजों और कार्बनिक पदार्थों के साथ मिट्टी को समृद्ध करें;
• आलू के नियोजित रोपण से एक साल पहले, साइट पर रोपें हरी खाद.

रोपण के लिए कंदों की तैयारी निर्देशों के अनुसार सख्ती से की जानी चाहिए। आलू बोना कोई आसान और श्रमसाध्य कार्य नहीं है, लेकिन मुख्य बात यह है कि एक समृद्ध और स्वस्थ फसल के रूप में एक इनाम प्राप्त करना है। मैं तुम्हारी सफलता की कामना करता हूं!

प्रस्तावना

आलू की फसल कैसी होगी, यह सबसे पहले इस्तेमाल की जाने वाली बीज सामग्री पर निर्भर करता है। इसके अलावा, न केवल प्रारंभिक प्राकृतिक विशेषताएंउत्तरार्द्ध, साथ ही लैंडिंग के लिए इसकी तैयारी की डिग्री और शुद्धता।

रोपण के लिए आलू कैसे तैयार करें

कई लोग अभी भी गलती से मानते हैं कि आलू उगाना एक बहुत ही सरल कार्य है। उसने पतझड़ में बोया, अंकुरित किया, सींचा और काटा, और परिणामी फसल को किसी अन्य तरीके से नहीं मापा जाता है: पिछले वर्ष से अधिक, या उससे कम। यदि दूसरी बार होता है या एकत्रित कंद बीमार हैं या बुरा गुण, वे कहते हैं कि आलू पैदा नहीं हुए थे, और हर कोई सबसे पहले मौसम पर, अच्छी तरह से, और "असफल बीज" पर भी लिखता है। और सभी परेशानियां मुख्य रूप से बीज सामग्री की तैयारी के अभाव में हैं।

रोपण के लिए आलू तैयार करना इसे उगाने की संपूर्ण कृषि-तकनीकी प्रक्रिया में एक बहुत ही महत्वपूर्ण कड़ी है, जिसे गलती से कई लोग अनदेखा कर देते हैं। वास्तव में उच्च गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए और बड़ी फसलआलू, इस चरण पर उचित ध्यान दिया जाना चाहिए और इसके कार्यान्वयन के दौरान सामान्य गलतियाँ नहीं की जानी चाहिए। एक पुरानी रूसी कहावत है कि जो बोओगे वही काटोगे। यह आलू पर भी लागू होता है। इसलिए, रोपण के लिए इसकी तैयारी बीज सामग्री के चयन से शुरू होती है।

और यहाँ सामान्य गलती- फसल के आलू से चुने गए कई वर्षों तक अपने स्वयं के बीज का उपयोग। साल-दर-साल ऐसी सामग्री अधिक से अधिक पतित होती है, सर्वोत्तम पैतृक गुणों, गुणों को खो देती है, और अंततः केवल भोजन के उपयोग के लिए उपयुक्त हो जाती है। इस बीच, कम से कम हर 2 साल में बीज बदलने की सिफारिश की जाती है। अगली गलती बीजों का अनुचित भंडारण है। कि उनकी शर्तों से शीतकालीन भंडारणआलू की फसल काफी हद तक निर्भर करती है, कई लोग इससे अच्छी तरह वाकिफ हैं।

लेकिन एक बार करने के बाद भी, इस तरह की प्रक्रिया से आलू की उपज में कम से कम 15-20% की कमी आती है, और कुछ वर्षों में बहुत अधिक। ऐसे कंदों को कमजोर रूप से बोया जाता है और आमतौर पर 3-5 दिन बाद अंकुरित होते हैं, फिर अंकुरित पौधे 10-12 दिन देर से फूलते हैं और अक्सर रोग और अध: पतन की संभावना होती है। मुख्य कारणकंदों का समय से पहले अंकुरण - आवश्यकता के अनुपालन में विफलता तापमान व्यवस्थाभंडारण में (तहखाने, तहखाने) और उसमें खराब वेंटिलेशन। बनाने के लिए सबसे अच्छी स्थितितहखाने में, लगातार +1–+2 डिग्री सेल्सियस का तापमान बनाए रखना आवश्यक है।

बीज सामग्री का चयन और छँटाई

बीज सामग्री के रूप में, केवल पूर्ण विकसित कंदों का चयन किया जाना चाहिए। गीले या सूखे सड़ांध, पपड़ी और अन्य बीमारियों से प्रभावित सभी कंद, साथ ही बदसूरत, अनियमित आकार के, रोपण के लिए अनुपयुक्त हैं। कुरूप, असामान्य आकारजड़ फसलें अध: पतन का संकेत है - यही कारण है कि ऐसे आलू का उपयोग रोपण के लिए नहीं किया जा सकता है। साथ ही, केवल कंदों का चयन किया जाना चाहिए, जिनका द्रव्यमान 30-90 ग्राम है। बहुत छोटा और अत्यधिक बड़ा भी उपयुक्त नहीं है।

यदि आप रोपण के लिए पहले वाले का उपयोग करते हैं, तो उनमें से कुछ तने निकलेंगे, और परिणामी फसल छोटी होगी। और यदि आप बहुत बड़े आलू लगाते हैं, तो जमीन के ऊपर जो हिस्सा है, वह भूमिगत की तुलना में बहुत तेजी से विकसित होगा - जड़ें। और जब कंद का स्टॉक खत्म हो जाए पोषक तत्त्वजड़ प्रणाली पूरे पौधे और सबसे पहले, उसके हवाई हिस्से को पोषण प्रदान करने में सक्षम नहीं होगी। तब आलू की झाड़ी का विकास तब तक रुकेगा जब तक कि जड़ें न बढ़ें।

रोपण के लिए आलू की तैयारी रोपण से 30-40 दिन पहले मार्च के अंत में शुरू होनी चाहिए। और वे इसकी शुरुआत बीज को छांटने से करते हैं। इसी समय, सभी कंद जिनका भंडारण नहीं हुआ है, उन्हें खारिज कर दिया जाता है - खराब, सड़ा हुआ, बीमार और असामयिक अंकुरित। फिर, पूर्ण स्वस्थ कंदों को 3 प्रकारों में छाँटा जाना चाहिए: बड़े, जिनका वजन 70-90 ग्राम, मध्यम - 50-70 ग्राम और छोटा - 30-50 ग्राम।

सबसे अच्छी बीज सामग्री मध्य अंश है। सभी 3 प्रजातियों का उपयोग करते समय, उन्हें अलग-अलग बेड पर अलग-अलग लगाया जाना चाहिए, क्योंकि रोपण की आवृत्ति और बड़े, मध्यम और छोटे कंदों की पंक्तियों के बीच की दूरी अलग-अलग होनी चाहिए। इसके अलावा, आलू विभिन्न आकारों के बीजों से अंकुरित और विकसित होंगे अलग-अलग तिथियां, जिसका मतलब है कि आवश्यक प्रसंस्करण(पानी देना, हिलना, कटाई) उसके लिए एक ही समय में नहीं करना चाहिए।

प्राप्त करना जल्दी फसल, बड़े कंद लगाना बेहतर है। उनमें मध्यम और छोटे की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं, और इसके लिए धन्यवाद, वे पहले अंकुरित होंगे, और इसलिए फसल। सबसे अच्छा बीज - प्रजनन, जैसा कि वीडियो में है। इसे केवल विशेष दुकानों में ही खरीदा जाना चाहिए। यादृच्छिक विक्रेताओं से बीज खरीदने की अनुशंसा नहीं की जाती है, खासकर सड़कों के किनारे।

चयनित बीजों की तैयारी: विधियाँ

आलू उगाने के लिए कंद तैयार करना अपने आप में सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। अक्सर यह किसी भी रूप में नहीं किया जाता है और ठंडे बीज तहखाने या तहखाने से निकाले जाने के तुरंत बाद लगाए जाते हैं, और फिर वे अपने धीमी अंकुरण और देर से, खराब फसल पर आश्चर्यचकित होते हैं।

रोपण के लिए आलू कैसे तैयार करें, कुछ अलग-अलग तरकीबें हैं। इसमे शामिल है:

• कंदों का मुरझाना;
• उनके स्लाइस तैयार करना;
• तैयार करना;
• भूनिर्माण;
• अंकुरण;
• उत्तेजक कटौती;
• खनिज उर्वरकों और विकास पदार्थों के साथ उपचार;
• अन्य।

हालांकि, किसी एक विधि के अनुसार तैयारी शुरू करने से पहले, कंदों को कीटाणुरहित करने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, कॉपर सल्फेट और मैंगनीज का घोल तैयार करना आवश्यक है - 10 लीटर पानी में 2 ग्राम विट्रियल और 10 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट घोलें। कंदों को परिणामी मिश्रण में 30 मिनट के लिए डुबोया जाता है, और फिर हटा दिया जाता है और सूखने दिया जाता है। इस तरह के उपचार से कई बीमारियों से रोपण सामग्री की अच्छी रोकथाम होगी।

अंकुरण का पारंपरिक तरीका - प्रकाश में

कंद तैयार करने का यह सबसे आम तरीका है। यह तब तक किया जाता है जब तक कि बीज सामग्री पर असली अंकुरित न हो जाए। बिना तैयार कंद की मिट्टी में, वे केवल 7-12 दिनों के बाद अंकुरित होने लगते हैं, और रोपण के 15-20 दिनों के बाद भी, रोपाई मिट्टी की सतह से टूट जाएगी। अंकुरण आपको इन प्रक्रियाओं को तेज करने और फसल के समय को 15-20 दिनों के करीब लाने की अनुमति देता है, जो कि शुरुआती आलू उगाते समय विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

अंकुरण अच्छे वेंटिलेशन वाले एक रोशनी वाले कमरे में किया जाता है, जहां दिन के दौरान तापमान +12–+14 से कम नहीं होता है, और रात में - +6–+8 डिग्री सेल्सियस, और हमेशा एक प्रवाह होता है ताज़ी हवा. इसके लिए 80-90 ग्राम के कंद के वजन के साथ बड़ी रोपण सामग्री का चयन करना सबसे अच्छा है। उन्हें फर्श, खिड़की दासा, लकड़ी के रैक और इस तरह से 2 से अधिक परतों में नहीं रखा जाना चाहिए, और इसमें रखा जाना चाहिए 30-35 दिनों के लिए कमरा।

तापमान में लगातार बदलाव के साथ ऐसा अंकुरण सर्वोत्तम परिणाम देता है। यानी कंद वाले कमरे में पहले 7 दिनों के लिए 20-22 डिग्री सेल्सियस का तापमान बनाए रखना आवश्यक है, जिसके बाद उन्हें शेष 4 सप्ताह के लिए + 7– + 8 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाता है। पहले सप्ताह में, उच्च तापमान गुर्दे के जागरण का कारण बनता है, लेकिन इसके लंबे समय तक संपर्क में कंदों के पोषक तत्वों की बढ़ती और अनुत्पादक खपत उभरते अंकुरितों के श्वसन के लिए होती है। इसलिए, तापमान बहुत कम हो जाता है, जो उत्तरार्द्ध को मजबूत करने और मोटा करने में योगदान देता है।

अंकुरण के दौरान, कंदों पर छोटे मोटे गहरे हरे रंग के अंकुर बनते हैं, जैसा कि वीडियो में दिखाया गया है, जिसकी लंबाई लगभग 1 सेमी है, जो ले जाने और रोपण की प्रक्रिया के दौरान टूटते नहीं हैं। उनके निचले हिस्से पर जड़ों की लकीरें दिखाई देती हैं - सफेद ट्यूबरकल। पी कंदों को मिट्टी में लगाने के बाद, ऐसे स्प्राउट्स जल्दी से नए वातावरण के अनुकूल हो जाते हैं और जल्द ही अपनी खुद की उगाई गई जड़ों से पोषण में बदल जाते हैं।

अंकुरण अवधि के दौरान, कंदों को हर 6-7 दिनों में एक बार सावधानी से पलट देना चाहिए। उसी समय, आप उन्हें मोटे तौर पर नहीं हिला सकते, क्योंकि आँखें टूट सकती हैं, और इससे उपज में बहुत कमी आएगी। यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि अंकुरित अंकुर अधिक खिंचे नहीं, 1 सेमी से अधिक लंबे न हों। उन्हें छोटा और मोटा बनाने के लिए, रात में तापमान को +4–+6 °C तक कम करना आवश्यक है। .

अंकुरित आलू को एक अंधेरे, ठंडे कमरे में स्थित एक अलग बॉक्स में सॉर्ट किया जा सकता है, और बाकी को लाया जाना चाहिए अपेक्षित राज्यअंकुरित। बेशक, रोपण के समय से मेल खाने के लिए अंकुरण के समय की सही गणना करना बेहतर है। पतली प्रक्रियाओं वाली जड़ वाली फसलों को अलग रखना होगा - ऐसे पौधों को न लगाना बेहतर है।

बैग और पोषक तत्वों के मिश्रण में अंकुरित होना

आलू को छोटे प्लास्टिक बैग में अंकुरित किया जा सकता है। पारदर्शी "टी-शर्ट" में लगभग एक दर्जन छेद बनाना आवश्यक है, जिसका आकार कंद से 2 गुना छोटा होना चाहिए। जड़ फसलों के वेंटिलेशन के लिए यह आवश्यक है। प्रत्येक बैग में 8-12 आलू होते हैं। फिर "शर्ट" को बांधकर एक उज्ज्वल स्थान पर लटका दिया जाता है। थैलियों में ग्रीनहाउस प्रभाव बनने के कारण कंद बहुत जल्दी अंकुरित हो जाते हैं। इस पद्धति के साथ, आपको वेंटिलेशन और प्रकाश व्यवस्था के प्रति चौकस रहना चाहिए।

बैग को सीधे धूप में रखना उचित नहीं है और कंदों की एक समान रोशनी सुनिश्चित करने के लिए उन्हें समय-समय पर घुमाया जाना चाहिए। उसी बैग में अंकुरित आलू को आसानी से रोपण स्थल तक पहुंचाया जाएगा।

एक अन्य तरीका विशेष योजक वाले कंटेनरों में अंकुरित हो रहा है। यह लगभग प्रकाश में अंकुरण के समान है। कंदों को टोकरियों या बक्सों में रखा जाता है, जिसके तल पर पहले चूरा या पीट के साथ धरण का मिश्रण डाला जाता है। आलू की पहली परत को कुछ सेंटीमीटर ऊपर उसी मिश्रण से ढक दिया जाता है और जड़ वाली फसलें फिर से बिछा दी जाती हैं। तो आप 6-8 परतें बिछा सकते हैं। फिर बक्से की सामग्री को पानी से भर दिया जाता है। इसके लिए, एक महीन स्प्रे के साथ वाटरिंग कैन का उपयोग किया जाता है ताकि सभी गठित परतें नमी को समान रूप से अवशोषित कर सकें। उसके बाद, वे मूल फसलों पर पहली रोपाई के आने की प्रतीक्षा करते हैं। यह कुछ दिनों में होना चाहिए।

फिर बक्से को निम्नलिखित मिश्रण के साथ गिराया जाना चाहिए: अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम क्लोराइड पानी की एक बाल्टी में भंग कर दिया जाता है, प्रत्येक 10 ग्राम, साथ ही सुपरफॉस्फेट - 50 ग्राम। आप एक अलग संरचना का उपयोग कर सकते हैं - 1 गिलास लकड़ी की राख में हलचल करें पानी की एक बाल्टी। चयनित मिश्रण में कुछ ग्राम बोरॉन और तांबे को जोड़ने की भी सिफारिश की जाती है। इसलिए बक्सों को हर 2 दिनों में तब तक बहाया जाता है जब तक कि कंदों पर कई अंकुर न बन जाएं, जिसका अर्थ है कि आलू रोपण के लिए तैयार हैं। यह करीब एक हफ्ते में आ जाएगा। छलकते समय, निम्नलिखित मानदंडों का पालन किया जाना चाहिए: पहली बार - 50 किलो बीज के लिए एक बाल्टी घोल, अगला - 80 किलो के लिए। एक और अनिवार्य आवश्यकताअंकुरण की इस विधि के लिए - बक्से को घर के अंदर स्थापित किया जाना चाहिए, जहां तापमान लगभग +15–+17 डिग्री सेल्सियस हो।

मुरझाना और गर्म होना, या जब आपके पास अंकुरित होने का समय नहीं है तो क्या करें?

यदि अंकुरण काम नहीं करता है, तो सुखाने के लिए आवश्यक है, और फिर कंदों का थर्मल हीटिंग। एक अपेक्षाकृत गर्म कमरे में, जहां रात में तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरता है, जरूरी नहीं कि जलाया जाता है, लेकिन सूखा होता है, बीज आलू को 1 परत में बिछाया जाता है और लगभग एक सप्ताह तक रखा जाता है जब तक कि पेकिंग स्प्राउट्स दिखाई न दें। बुनाई के बारे में यही है। इसके धारण के दौरान कंदों में एंजाइम और पोषक तत्व जमा हो जाते हैं, जिससे स्प्राउट्स के अंकुरण में तेजी आती है। यह अधिक उपज में योगदान देता है।

रोपण से पहले 3-4 दिन शेष रहने पर थर्मल हीटिंग किया जाता है। कंदों को एक कमरे में लाया जाता है जहां उच्च तापमान की स्थिति बनाई जा सकती है - + 30– + 35 डिग्री सेल्सियस। इस तरह के हीटिंग से एंजाइमी गतिविधि में तेज वृद्धि होती है, जड़ फसल की सभी आंखों के अंकुरण में तेजी आती है और परिणामस्वरूप, उपज में वृद्धि होती है।

पतझड़ में अच्छी फसल तभी प्राप्त की जा सकती है जब कंदों का सही चयन किया जाए और आलू को वसंत में रोपण के लिए तैयार किया जाए। तहखाने से अंकुरण के लिए बीज कंद कब प्राप्त करें यह उनकी तैयारी और रोपण के समय की चुनी हुई विधि पर निर्भर करता है। सावधानी से संभालने की जरूरत है। ये है सामान्य नियमकिसी भी पौधे की खेती के लिए। के लिए समय प्रारंभिक कार्यकंद के साथ, प्रत्येक माली अपने लिए चुनता है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि आलू की छंटाई और प्रसंस्करण वसंत या शरद ऋतु (फसल के समय) में किया जाना चाहिए। केवल स्वस्थ पौधे ही उपयोग के लिए उपयुक्त होते हैं। झाड़ी कीटों से मुक्त होनी चाहिए, और इसकी जड़ प्रणाली में कई कंद होने चाहिए।

रोपण के लिए आलू के बीज तैयार करना: दिखने से कंदों का चयन

सबसे पहले आपको रोपण सामग्री का चयन करने की आवश्यकता है। उपयोग के लिए स्वीकार्य आलू का अनुशंसित द्रव्यमान 30 से 100 ग्राम तक भिन्न होता है। विशेषज्ञ अस्वस्थ दिखने वाले या खराब दिखने वाले कंदों को तुरंत बाहर कर देते हैं अनियमित आकार. अपना चयन करते समय, आपको ध्यान देना चाहिए निम्नलिखित विशेषताएं:सामग्री जो इसे रोपण के लिए अनुपयुक्त बनाती है:

पौधे का जमीनी हिस्सा नेमाटोड से प्रभावित था;
- कंद से एक अप्रिय और अप्राकृतिक गंध आती है;
- कंदों पर पपड़ी जम गई।

यह इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि तेज वस्तुओं से क्षतिग्रस्त आलू, लेकिन बीमारियों से प्रभावित नहीं, रोपण के लिए काफी उपयुक्त हैं। कटौती का इलाज आमतौर पर एक कवकनाशी समाधान के साथ किया जाता है। नतीजतन, रोपण के लिए गुणवत्ता सामग्री कम से कम 85% होनी चाहिए।

कंदों का पृथक्करण

रोपण सामग्री के प्राथमिक चयन के बाद, इसे कई समूहों में छाँटना आवश्यक है। शुरू करने के लिए, बड़े कंद (80 ग्राम से अधिक वजन वाले) की पहचान की जाती है और अलग से मुड़ा हुआ होता है। दूसरा समूह मध्यम आकार के आलू (50 से 80 ग्राम वजन) से बनता है। नतीजतन, केवल छोटी रोपण सामग्री रहनी चाहिए, जिसमें 30-50 ग्राम के छोटे आलू हों।

छँटाई की आवश्यकता

आमतौर पर उतरने के लिए उपयोग किया जाता है मध्य समूहक्रमबद्ध कंद। अगले साल की फसल के लिए, आप छोटे और . के एक छोटे से हिस्से का उपयोग कर सकते हैं बड़े आलू. अनुभवी मालीपहले से छांटे गए कंदों को मिलाने की सलाह न दें। इसका कारण यह है कि झाड़ियाँ असमान रूप से बढ़ेंगी, और मजबूत और मजबूत पौधे पड़ोसी को पछाड़ देंगे।

रोपण के बाद की देखभाल के साथ कठिनाइयों को खत्म करने के लिए कंदों को अलग करना आवश्यक है। इस विधि का उपयोग करने से असमान अंकुर समाप्त हो जाते हैं। पौधे आकार में समान होंगे और उसी तरह विकसित होंगे।

कंद बागवानी

रोपण सामग्री को तीन बड़े समूहों में विभाजित करने के बाद, रोपण के लिए आलू के बीज की तैयारी शुरू हो सकती है। केवल अंकुरित कंद ही रोपण के लिए उपयुक्त हैं, इसलिए उन्हें लगाए जाने की आवश्यकता है। आलू को स्थिर ताप व्यवस्था के साथ ठंडे कमरे में रखा जाता है। अनुशंसित हवा का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए। लेकिन साथ ही, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि थर्मामीटर 12 डिग्री से अधिक मान नहीं दिखाता है। भूनिर्माण क्षेत्र अच्छी तरह हवादार या हवादार होना चाहिए।

सफल भूनिर्माण के लिए मुख्य शर्त पर्याप्त मात्रा में प्रकाश की उपस्थिति है। इस नियम का पालन करके ही रोपण के लिए आवश्यक कंदों का रंग प्राप्त करना संभव है। प्रकाश के संपर्क में आने पर आलू हरे हो जाते हैं। प्रक्रिया को पूरा करने में कम से कम 30 दिन लगने चाहिए। रंग बदलने वाले कंद अब खाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन रोपण के लिए सबसे उपयुक्त हैं। रोपण सामग्री को आवधिक नियंत्रण की आवश्यकता होती है। आपको कंदों को नियमित रूप से पलटने की जरूरत है ताकि आलू समान रूप से हरे हों।

भूनिर्माण के लिए एक कंटेनर चुनना

पारदर्शी प्लास्टिक कंटेनरों का उपयोग भंडारण कंटेनरों के रूप में किया जा सकता है। कई बागवानों ने केक के बक्सों में या साधारण प्लास्टिक की थैलियों में कंद लगाने के लिए अनुकूलित किया है। विशेषज्ञों की टिप्पणियों के अनुसार, यह रोपण सामग्री तैयार करने में लगने वाले समय को काफी कम कर देता है। प्लास्टिक की थैलियों में कई छोटे छेद बनाने की सिफारिश की जाती है, खाली मात्रा को दो तिहाई से कंद से भरें और बैग के सिरों को बांध दें। फिर आपको पैकेज को बीच में रोकना होगा और इसे ठंडे कमरे में लटका देना होगा। पर्याप्त मात्रा में प्रकाश तक पहुंच प्रदान करना भी महत्वपूर्ण है।

भूनिर्माण के माध्यम से रोपण के लिए आलू के बीज तैयार करना कभी-कभी हल्के वैश्वीकरण के रूप में जाना जाता है। लेकिन कई अन्य तरीके हैं जिनका उपयोग माली की स्थितियों और व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर किया जाता है।

अंकुरण के समय की उत्तेजना

विधि का उपयोग उन मामलों में किया जाता है जहां माली रोपण सामग्री के प्रसंस्करण के समय के साथ बहुत देर से होता है। ऐसे मामलों में, वसंत में रोपण और अंकुरण के लिए आलू की तैयारी को थोड़ा तेज किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको पहले राख, ट्रेस तत्वों और कॉपर सल्फेट (या किसी अन्य पौधे के विकास उत्तेजक) के मिश्रण से युक्त एक विशेष समाधान तैयार करना होगा। सामग्री को मिलाते समय अनुपात का निरीक्षण करना आवश्यक है। प्रति लीटर पानी में एक चौथाई चम्मच कॉपर सल्फेट की आवश्यकता होती है, और चाकू की नोक पर बहुत कम ट्रेस तत्व जोड़े जाते हैं। प्रत्येक माली स्वतंत्र रूप से रचना में राख की मात्रा निर्धारित करता है।

तैयार घोल को हर दूसरे दिन आलू के साथ छिड़का जाता है। इसे हर 3 दिनों में एक बार प्रक्रियाओं की संख्या को कम करने और रोपण सामग्री की सिंचाई करने की अनुमति है। कुछ माली कंद को पूरी तरह से रचना में डुबो देते हैं। यह रोगों की एक अच्छी रोकथाम है, विशेष रूप से कवक में। यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें, विशेषज्ञ आलू को दो मिनट से अधिक समय तक घोल में रखने की सलाह नहीं देते हैं।

कंदों को एक्सप्रेस विधि से सुखाना

इस तरह से वसंत में रोपण के लिए आलू तैयार करना उन मामलों में किया जाता है जहां कोई नहीं है आवश्यक शर्तेंरोपण सामग्री के अंकुरण के लिए, और समय भी सीमित है। कंदों को 14 से 16 डिग्री के हवा के तापमान पर सुखाने की सलाह दी जाती है। आलू को एक सपाट क्षैतिज सतह पर एक पतली परत में बिछाया जाता है और 10 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। कमरा सूखा होना चाहिए।

सुविधाजनक रूप से, जब रोपण के लिए ऐसी तैयारी का उपयोग किया जाता है, तो कमरे में प्रकाश तक पहुंच प्रदान करना आवश्यक नहीं है। विधि का उपयोग करना बहुत आसान है, और प्राप्त प्रभाव काफी अधिक है। इसका उपयोग वसंत की असामान्य रूप से शुरुआती शुरुआत के साथ किया जा सकता है, क्योंकि रोपण सामग्री अप्रैल के मध्य तक तैयार हो जाएगी।

गीली विधि

गीली विधि का उपयोग करके रोपण के लिए आलू के कंद तैयार करते समय, आलू को प्रकाश में नहीं, बल्कि गीले भराव में अंकुरित किया जाता है। पानी से सिक्त चूरा या रेत आमतौर पर सब्सट्रेट (बागवानों में) के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है उत्तरी अक्षांशइसके लिए साधारण पीट लें)। अंकुरण दर काफी बढ़ जाती है: रोपण सामग्री तैयार करने के लिए 15 दिन पर्याप्त हैं। कंद अप्रैल से पहले नहीं रखे जा सकते हैं।

कुछ बागवानों के अनुसार, अंकुरित होने की इस पद्धति का उपयोग करते समय, कंद अधिक पोषक तत्व बनाए रखते हैं और स्वस्थ अंकुर पैदा करने में सक्षम होते हैं। नुकसान में ऐसे आलू के रोगों और कीटों के लिए कम प्रतिरोध शामिल है।

रोपण सामग्री को गर्म करना

रोपण से पहले आलू के बीज को कंदों को गर्म करके तैयार करना सबसे अधिक होता है तेज़ तरीकाअंकुर प्राप्त करना। इसका उपयोग उन मामलों में किया जाता है जहां अज्ञात कारणों से आलू अंकुरित नहीं होते हैं, और अन्य तरीकों का उपयोग करने का समय नहीं है। रोपण सामग्री को उच्च वायु तापमान वाले कमरे में रखा जाता है। मान 35-40 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है। इस पद्धति से, अंकुर दिखाई देते हैं और गुर्दे तीव्रता से जागते हैं। कंद 4 दिनों के बाद रोपण के लिए तैयार हो जाते हैं।

समाधान का उपयोग

रोपण सामग्री को यौगिकों के साथ छिड़काव करके कंदों के अंकुरण को तेज किया जा सकता है जो उनके विकास को प्रोत्साहित करते हैं। प्रक्रियाओं को हर 5-6 दिनों में एक बार से अधिक नहीं करने की सिफारिश की जाती है। आपको विभिन्न समाधानों का उपयोग करने की आवश्यकता है, उनमें से कुछ निम्नलिखित सूची में प्रस्तुत किए गए हैं:

1) नाइट्रोफोस्का. अनुशंसित एकाग्रता: एक चम्मच प्रति तीन लीटर तरल।
2) उर्वरक "इफेकटन"।रचना का एक चम्मच तीन लीटर पानी में पतला होता है।
3) यूरिया. के लिए तीन लीटर जारपानी के साथ, एक छोटा चम्मच पर्याप्त है।
समाधान का उपयोग करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि पानी में पदार्थ की सांद्रता से अधिक न हो और बीज प्रसंस्करण अनुसूची का पालन करें।

कंदों का शेयरों में विभाजन

रोपण सामग्री को बचाने के लिए, साथ ही साथ एक नई किस्म की शुरुआत करते समय, विशेषज्ञ कंद को शेयरों में काटने की सलाह देते हैं। रोपण (काटने) के लिए आलू के बीज तैयार करने के लिए कई सामान्य नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है:

केवल अंकुरित कंद काटे जाते हैं। रोपण सामग्री को लगभग तीन दिनों तक (एक सुरक्षात्मक परत बनने तक) रखा जाता है।
- हर स्लाइस का वजन कम से कम 25 ग्राम होना चाहिए.
- लोब की त्वचा की सतह पर दो से अधिक अंकुर होने चाहिए।
- कटे हुए कंदों को 18 से 25 डिग्री के हवा के तापमान और 94% से 96% की आर्द्रता पर गर्म कमरे में संग्रहित किया जाता है।
- आलू को पर्याप्त रोशनी में खुला रखना चाहिए।
- स्टेनलेस स्टील के चाकू से कटिंग की जाती है। प्रत्येक कट के बाद, ब्लेड को 0.1% मैंगनीज समाधान या 0.5% सैलिसिलिक एसिड समाधान में कीटाणुरहित किया जाता है।

रोग प्रतिरक्षण

एक फिल्म के तहत और इसके बिना रोपण के लिए आलू तैयार करते समय, अंकुरण के दौरान रोपण सामग्री की रक्षा के लिए विभिन्न समाधानों का उपयोग किया जाता है। बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय आलू का पतला पोटेशियम परमैंगनेट या कॉपर सल्फेट के साथ प्रसंस्करण था। यह विधि पछेती तुड़ाई वाले कंदों के संक्रमण को रोकती है। कॉपर सल्फेट के लिए स्वीकार्य एकाग्रताप्रति तीन लीटर तरल में एक चम्मच से अधिक नहीं है। मैंगनीज को संतृप्त होने तक पानी में पतला किया जाता है बैंगनीउपाय। आलू को कुछ मिनटों के लिए रचना में डुबोया जाता है, और फिर बाहर रखा जाता है और सूखने दिया जाता है।

वसंत में रोपण के लिए आलू तैयार करना: उन्हें अंकुरण के लिए कब लेना है

हीटिंग और अंकुरण के लिए, रोपण से लगभग 30-35 दिन पहले कंदों को तहखाने से बाहर निकाल दिया जाता है।

उत्पादकों ने व्यवहार में सीखा है कि रोपण के लिए आलू के बीज तैयार करना और कंदों को अंकुरित करने के लिए सस्ते उपाय उपज प्रदर्शन पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं। इन विधियों में अधिक श्रम और समय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उर्वरक, किस्म का चयन या उपयोग के रूप में महत्वपूर्ण हैं सुरक्षा उपकरणकीटों और पौधों की बीमारियों से।

मिट्टी की तैयारी

आलू लगाना बहुत जरूरी है। गिरावट में जगह तैयार करना बेहतर है। आलू लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी निम्नानुसार की जाती है: भूमि को खरपतवारों से साफ किया जाता है, प्रति 1 वर्ग मीटर लगाया जाता है। एम बाल्टी खाद या सड़ी हुई खाद, 15 ग्राम पोटेशियम नमक, 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट। उसके बाद, इसे संगीन पर खोदा जाता है, और गांठ नहीं टूटती है। इससे उन कीटों की संख्या कम हो जाएगी जो जमीन में सफलतापूर्वक उग आए हैं।