Cultiver du céleri racine sur votre propre parcelle. Quand semer le céleri-rave pour les semis

La racine de céleri, malgré sa popularité actuelle, est assez Longtemps a été privé de l'attention des jardiniers. Et maintenant, il est difficile de trouver une personne qui ne connaîtrait pas une telle culture. Bien que, néanmoins, les moments auxquels l'atterrissage devrait avoir lieu racine de céleri et prendre soin de lui, ne sont pas familiers à tout le monde.
Aujourd'hui, le céleri-rave est considéré comme un légume assez commun à cultiver sur votre site. Cela s'explique par le fait qu'une telle racine, en plus d'une composition riche en propriétés utiles, ajoutera un piquant particulier et un arôme agréable à presque tous les plats.
Les racines de céleri fraîches sont loin d'être toujours disponibles à la vente, et les légumes du potager sont toujours plus savoureux et plus sains que ceux achetés en magasin. Par conséquent, si vous avez votre propre parcelle, réservez un lit pour le céleri, de sorte que pendant les mois d'hiver, vous puissiez cuisiner des salades vitaminées ou des soupes à la racine de céleri maison pour vos proches.

Sélection du matériel de plantation

Malheureusement, beaucoup refusent de cultiver du céleri par eux-mêmes car ils considèrent cette plante comme très capricieuse. Cependant, après avoir étudié les caractéristiques de la culture légumière et de la culture elle-même, sa plantation donnera certainement de bons résultats et vous ravira avec une récolte abondante.
Pour commencer, il convient de noter que l'engagement atterrissage réussi et un excellent rendement est le choix de la variété de plantes-racines. Lors du choix du matériel de plantation, il convient de considérer:

  • conditions climatiques de la région;
  • le moment de la maturation des légumes;
  • taille des fruits mûrs.

Aussi, ne perdez pas de vue le goût du céleri et vos préférences. Et pour ne pas être déçu au final, au moment de la récolte, il faut bien réfléchir au choix des graines avant de les acheter. À savoir:

  • vous devriez acheter des graines "fraîches" (la durée de conservation de ces graines devrait se terminer au moins un an plus tard);
  • il vaut la peine de choisir des graines de variétés dont les fruits mûrs ont une masse de 0,5 kg ou plus;
  • privilégier variétés précoces de sorte que la période de plantation et de maturation fournisse des fruits à part entière;
  • choisir parmi fabricants nationaux- seulement vérifié. Les semences sélectionnées par des sélectionneurs étrangers sont considérées comme du matériel de plantation de meilleure qualité.

Préparation des graines de céleri racine

Les graines de céleri (comme ses plus proches parents - les carottes et le persil) sont très capricieuses. Premièrement, ils perdent rapidement leur germination. Par conséquent, nous vous recommandons d'acheter uniquement des graines fraîches ou de récolter les vôtres chaque année. Deuxièmement, leur surface est imprégnée d'huiles essentielles, qui protègent la graine des conditions défavorables, mais la rendent difficile à germer. À cet égard, avant la plantation, les graines doivent être trempées dans l'eau pendant deux jours, et il est même préférable de les faire germer dans un endroit sombre sur une soucoupe avec un chiffon ou du papier humide. Il est important de changer périodiquement (3 fois par jour) l'eau dans laquelle les graines sont trempées ou de s'assurer que le chiffon de la soucoupe est toujours humide. Lorsque les graines sont picorées, il est temps de les semer pour les semis.

Cultiver des plants de céleri-rave

Le semis des graines pour les semis peut être effectué du 5 février au 15 mars. Le meilleur sol pour la culture du céleri, on considère un mélange de six parties de tourbe, deux parties d'humus, une partie de terre gazonnée et une partie de molène.
Vous pouvez également mélanger du biohumus avec du sable dans des proportions égales. Habituellement, le céleri est semé dans une boîte en rangées selon un motif de 2x2 cm. Une allumette ou un cure-dent sera une bonne aide: d'abord, des trous peu profonds sont faits dans le sol avec, puis des graines y sont placées. Ils s'endorment sur un demi-centimètre de terre, recouvrent d'un film et les placent dans un endroit sombre et chaud.
La terre est humidifiée en séchant avec un pulvérisateur. Une semaine plus tard, des pousses amicales apparaissent. Avec l'avènement des semis, une boîte contenant des semis est placée sur un rebord de fenêtre lumineux et frais. Température optimale pour les semis maintenant - + 16 ° С.

Au début, les plants de céleri ressemblent à de minces brins d'herbe fragiles, ils ne l'arrosent donc pas, mais le vaporisent et, si possible, l'emportent sur le balcon au soleil. La température de l'air sur le balcon doit être d'au moins + 8 ° C, il est impossible de congeler les plants de céleri, sinon la plante donnera une flèche en fleurs au lieu d'une plante-racine juteuse.
Lorsque les plants ont deux vraies feuilles, vous pouvez les cueillir dans un pot séparé, en pinçant la racine principale d'un tiers lors de la transplantation. Les semis sont approfondis jusqu'aux cotylédons, sans remplir le point de croissance. Nous avons écrit en détail dans cet article sur ce qu'est un choix et si cela en vaut la chandelle. Avant de planter de jeunes plants dans le sol, vous pouvez nourrir les semis plusieurs fois avec des engrais organiques ou minéraux.
La pulvérisation d'une solution rose de permanganate de potassium, la fertilisation avec infusion de déjections d'oiseaux, une solution d'engrais humate ou complexe ont très bien fait leurs preuves.

Planter du céleri-rave pour les semis

Semis de plants de céleri :

  • pour les semis, préparez des bacs avec de la terre de jardin meuble mélangée à du sable et de l'humus, ou un mélange de terre acheté ;
  • quelques jours avant le semis, renversez le sol avec de l'eau bouillante avec du permanganate de potassium;
  • juste avant le semis, bien humidifier le sol et tracer des rainures d'un centimètre de profondeur;
  • semer les graines à des intervalles allant jusqu'à cinq centimètres;
  • vous pouvez saupoudrer beaucoup sur le dessus fine couche atterrir ou laisser les graines découvertes - pour qu'elles germent plus rapidement;
  • à l'avenir, humidifiez le sol avec un vaporisateur et recouvrez la boîte de verre ou de film pour créer l'effet d'une mini-serre;
  • avant l'émergence des pousses de céleri, la température doit être au niveau de +25 degrés, et après - pendant cinq jours, la température doit être abaissée à +16 degrés, sinon les semis s'étireront;
  • les semis denses devront être éclaircis.

En février, les plants de céleri reçoivent une lumière naturelle insuffisante, à partir de laquelle les plants peuvent s'étirer et tomber sur le côté. Par conséquent, il est recommandé d'éclairer en plus les semis.

Selon le type de céleri, vous pouvez utiliser des feuilles, des pétioles ou des plantes-racines comme nourriture. Le plus commun et le plus apprécié est le céleri-rave, dont la culture a ses propres subtilités. Même les jardiniers professionnels ne sont pas toujours capables de faire pousser une plante la première fois - c'est une tâche pénible et difficile. Sous réserve de certaines règles et conditions, vous pouvez obtenir une excellente récolte, pas pire que dans les rayons des supermarchés.

De plus, en cultivant vous-même une culture de racines, vous ne vous soucierez pas de son respect de l'environnement. Et en termes de jutosité, de richesse de goût et d'arôme, il est loin devant ses parents en magasin. De plus, à bon stockage ce légume conservera son élasticité et son goût presque jusqu'au printemps L'année prochaine. Et bien que peu de jardiniers sachent comment faire pousser du céleri-rave, essayez de le faire sur propre site possibles et nécessaires.

Nous préparons le sol sur le site

Pour vous protéger de la déception, vous devez tout d'abord bien réfléchir préparation d'automne sol pour la plantation et la sélection des semences. Pour atteindre la taille maximale des barils de racines, la plante a besoin d'un sol fertile, assez riche en humus et Endroit ensoleillé. Déjà à l'automne, vous devez préparer le lit de jardin, en faisant autant de compost ou de fumier pourri que possible.

Le céleri pousse mieux dans des sols bien éclairés, légers, sablonneux et riches en humus. Les zones sablonneuses pauvres, rocheuses, acides et marécageuses sont totalement inadaptées. Si le sol est acide, il doit être chaulé, bien assaisonné avec des engrais minéral. Les meilleurs prédécesseurs les concombres, les tomates et le chou sont considérés.

Choisir des variétés de céleri

Il existe de nombreuses variétés de céleri, parmi lesquelles Monarch, Diamond, Président, Gribovsky, Apple. Lors du choix, faites attention au moment de la maturation des plantes-racines, elles sont à maturation précoce, à maturation moyenne et à maturation tardive. Toutes les variétés sont cultivées chemin des semis.

Par example, Monarque- variété moderne maturation tardive dans les 200-210 jours. La plante-racine a une chair de couleur crème et une peau plus lisse que les autres variétés. Son principal avantage est la formation d'une grosse tête jusqu'à 800 grammes et la résistance aux virus.

Variété Pomme- maturation précoce, la maturité technique intervient au 140e jour. Forme un fruit arrondi pesant 80-140 grammes avec une pulpe blanche, qui a une bonne appétence.

Cultiver du céleri-rave à partir de semis

  1. Pour commencer, vous devez prendre soin d'un récipient propre pour les semis, sinon vous risquez de perdre toute la récolte avant même de la planter dans le sol. Vous pouvez vous débarrasser des agents pathogènes dans les vieux pots, gobelets en plastique et récipients en les lavant soigneusement. eau chaude et conservé dans une solution de permanganate de potassium. Il est préférable de brûler des caisses en bois avec du feu ou de traiter avec du permanganate de potassium plus saturé. Mais il est plus efficace de faire pousser des semis dans des comprimés de tourbe.
  2. Nous préparons le substrat pour les semis à partir de gazon, d'humus et de sable propre (1: 1: 0,5). La fertilisation n'est pas nécessaire à ce stade.
  3. Il est maintenant temps de préparer les graines : elles doivent être fraîches, car elles ont tendance à perdre rapidement leur germination. Ils sont plantés à la mi-février et dans les premières décennies de mars, en semant deux ou trois graines dans chaque pot. Les graines contiennent beaucoup d'huiles essentielles qui empêchent la germination rapide, donc le trempage dans de l'eau chaude accélérera considérablement la germination.
  4. Il est conseillé de changer l'eau toutes les cinq à six heures. Semer avec des graines gonflées, préalablement séchées jusqu'à fluidité, réduit le temps de germination de 4 à 5 jours. La graine de tout type de céleri est très petite: lors du semis, elle n'est pas enterrée, mais simplement légèrement enfoncée dans le sol humidifié. Couvrir d'un film sur le dessus et mettre dans un endroit lumineux, ne pas oublier d'aérer.
  5. Conformité régime de température- la clé de semis solides et d'une excellente récolte. Avant les premières pousses, la température ambiante doit être de 20-22 ° C, puis lorsque les germes apparaissent, la température est réduite à 18-20 ° C. Les semis peuvent en outre être éclairés avec une lampe fluorescente. Dans chaque tasse, nous en laissons une, la plante la plus forte.
  6. Dès que les plantules ont acquis deux vraies feuilles, nous les plongeons en raccourcissant la racine centrale d'un tiers de la longueur. Essayez de ne pas trop humidifier le sol pour éviter la pourriture et les maladies fongiques.
  7. Dans la phase de quatre vraies feuilles (vers la mi-mai), les semis sont plantés sur des plates-bandes terrain ouvert, supprimant à nouveau 1/3 de la racine. La densité de plantation des plantes dans une rangée est de 30 à 35 cm et dans un espacement de 40 à 45 cm, 1 cuillère à soupe peut être ajoutée aux puits. l. cendres, mélanger avec de la terre et renverser avec de l'eau. Une mise en garde - n'approfondissez jamais le bourgeon de croissance, sinon vous n'obtiendrez pas un bon gros tubercule. Doit être planté dans l'après-midi. Une forte vague de froid peut entraîner une prise de vue, alors inquiétez-vous à l'avance des éventuelles gelées.

Entretien et récolte du céleri racine

À culture plus poussée le céleri-rave se résume à fertiliser le sol, arroser et ameublir. Les deux premiers mois d'alimentation comprennent engrais complexes, de fin juillet à août - phosphore-potassium. Nous gardons la terre humide et, jusqu'à ce que le feuillage se referme au-dessus du lit de jardin, nous le desserrons constamment. Ensuite, vous pouvez simplement pailler la surface du sol, créant conditions optimales pour la croissance des tubercules. Les feuilles vieillissantes sont régulièrement enlevées.

Début août, vous devez ratisser le sol de chaque plante-racine et couper les racines latérales formées dans la partie supérieure avec des ciseaux. Ainsi, la moitié du fœtus sera à la surface, ce qui à l'avenir offrira une belle état commercialisable. La masse principale de céleri commence à se rattraper en septembre, il est donc préférable de le laisser au jardin jusqu'aux premières gelées, que la plante peut supporter jusqu'à -7°C.

Les plantes-racines sont généralement déterrées en octobre, nettoyées du sol, les racines et les feuilles sont coupées. Les fruits sont ensuite séchés en plein air. récolté stocké dans boîtes en bois avec du sable, installé dans un endroit frais. Le céleri-rave a une bonne qualité de conservation et un excellent goût. Croyez en vous et les friandises de cette racine ne s'épuiseront jamais sur votre table.

Avant-propos

Aujourd'hui, le céleri, à la fois feuille et racine, est devenu particulièrement populaire parmi les jardiniers. Mais, seul celui qui connaît toutes les subtilités de la culture de cette culture obtiendra éventuellement un bon résultat. De plus, dans ce cas, ce n'est pas tant le soin de la plante qui est important, mais bonne préparation et la germination des graines.

Planter du céleri - par où commencer ?

Vous devez d'abord décider quel type de céleri vous souhaitez cultiver sur votre site. Sur le ce moment il y en a trois :

  • Feuillu - cultivé pour produire des légumes verts riches en vitamines;
  • Pétiole - pour obtenir des pétioles juteux :
  • Racine - pour obtenir des plantes-racines.

Lorsque vous décidez comment planter du céleri, vous devez savoir que, bien sûr, cela ne dépend pas vraiment de l'espèce, mais il y a encore certaines nuances.

Après avoir décidé du type, il faut faire attention au choix des semences, qui sont aujourd'hui très nombreuses sur le marché. Il semblerait que la seule différence réside dans apparence et certaines pratiques agricoles. En fait, le céleri différentes variétés diffère par le goût, l'application, les propriétés. Par conséquent, tout est individuel ici et, probablement, vous devrez essayer plusieurs options afin de choisir la variété la plus appropriée pour vous-même.

Variétés qui ont reçu la plus grande demande et popularité:

  • Racine : Diamant, Maxime, Pomme.
  • Feuille : Gaieté, Spartiate, Kartuli.
  • Pétiole : Atlas, Malachite, Jung.

Cultiver du céleri feuillu

Avant de se demander comment planter du céleri à feuilles, il faut dire que les graines de cette plante germent assez lentement et, dans la période initiale, elle-même ne montre pas d'activité de développement. Par conséquent, les semis dans ce cas sont la meilleure solution. Cependant, ne voulant pas pré-germination graines, vous pouvez les semer immédiatement dans le jardin, mais vous devez le faire au début du printemps. Il convient également de dire que cette culture est assez résistante au froid : les semis et les graines peuvent supporter de légères gelées.

Avant que les graines ne soient semées, elles doivent être prétraitées. Ici, chaque jardinier a sa propre méthode, mais la plus populaire consiste à les tremper dans une solution faible de permanganate de potassium, littéralement pendant plusieurs heures. Après cela, les graines sont germées sur un chiffon humide, puis seulement elles sont semées pour faire pousser des semis dans des boîtes avec un sol pré-préparé. Pour le sol, un mélange est préparé composé d'humus, de sable, de tourbe et de sol feuillu. Ils essaient de prendre les mêmes pièces, mais ce n'est pas grave si certains composants s'avèrent être légèrement plus gros. Toutes les actions sont menées vers le début du mois de mars.

Après l'apparition des premières pousses, les semis, pour qu'ils ne s'étirent pas, vous devez créer les conditions appropriées - pour vous assurer température ambiante 14-15 degrés Celsius et observez le régime lumineux.

Dès que la plante a deux vraies feuilles, une cueillette est faite - pincer la racine principale, ce qui a un effet positif sur la formation du système racinaire. La plantation de semis finis ou le semis de graines dans le sol est effectuée à la mi-avril - début mai, en utilisant un schéma 25x25.

Nous cultivons du céleri

La croissance des semis de céleri pétiole est similaire à la croissance des semis de feuilles. Il n'y a une légère différence que lors de la plantation de semis en pleine terre. Le matériel préparé est planté dans des rainures dont la profondeur est d'environ 10 centimètres. Cette méthode a un effet bénéfique sur la formation du pétiole.

Le céleri-racine ne doit être cultivé que par des semis, car semer des graines en pleine terre ne donnera pas les résultats escomptés - la racine n'a tout simplement pas le temps de pousser. La plantation de céleri-rave pour les semis devrait avoir lieu du début à la mi-février, car la période végétative de cette culture est de 150 à 200 jours.

Avant de semer les graines, elles doivent être prétraitées. Cela peut être fait avec une solution faible de permanganate de potassium. Ou prenez les graines et mettez-les dans une étamine, rincez sous l'eau courante eau chaude puis tremper dans l'eau température ambiante pour 3 jours. Après trempage, les graines doivent être légèrement séchées. Et seulement après cela, vous pouvez commencer à les planter.

Le sol pour la culture des semis peut être préparé de la manière décrite ci-dessus, ou vous pouvez simplement prendre le sol préparé du jardin à l'automne, en y ajoutant du sable et de l'humus.

Jusqu'à l'apparition des premières pousses, la boîte contenant les graines semées doit se trouver dans une pièce à une température de 20 à 25 degrés Celsius. Lorsque les premières pousses apparaissent, il est nécessaire de placer les semis dans un endroit plus frais où la température de l'air était d'environ 16 degrés. De plus, pour que les semis ne s'étirent pas beaucoup et commencent à tomber sur le côté, il convient de leur fournir un éclairage supplémentaire.

Un point important dans ce cas est considéré comme un choix. De plus, la procédure doit être effectuée deux fois jusqu'à ce que les plants soient plantés en pleine terre, et à chaque fois la racine principale est raccourcie d'environ un tiers. Lors de la deuxième cueillette, il est préférable de repiquer immédiatement la plante dans un récipient séparé et assez spacieux, ce qui permettra aux racines de se développer correctement, ce qui signifie que la racine sera uniforme et lisse.

Il est préférable de repiquer le céleri en pleine terre par beau temps chaud. Et il vaudrait mieux savoir qu'une telle grâce durera environ une semaine. L'atterrissage a lieu à une distance d'au moins 30 cm. de chacun d'eux.

Comment prendre soin du céleri

Toutes les questions ont déjà été résolues: quand semer le céleri, comment traiter correctement les graines, et en effet la plante elle-même a déjà été plantée dans le jardin. Vous devez maintenant décider comment prendre soin de la culture afin qu'elle soit agréable avec une bonne récolte. En général, les soins sont à peu près les mêmes pour les trois types de céleri. Mais arrêtons-nous sur cette question plus en détail.

Ainsi, le point commun aux trois types est que le céleri ne l'aime pas quand même une légère croûte se forme à la surface de la terre, donc l'assouplissement du sol lors de la croissance d'une plante joue un rôle important. De plus, la culture n'aime pas l'épaississement, donc jardiniers expérimentés il est conseillé non seulement de planter les semis à une distance suffisante les uns des autres, mais aussi de désherber régulièrement le lit des mauvaises herbes en croissance. N'oubliez pas l'arrosage - le sol où pousse le céleri doit être modérément humide, donc l'arrosage des plates-bandes avec la culture plantée doit être effectué au fur et à mesure que la terre sèche.

De plus, il est nécessaire de nourrir régulièrement les plantes en appliquant des engrais appropriés environ 2 fois par mois.

Lors de la culture du céleri, une attention particulière doit être accordée au paillage du sol. Cela empêchera le sol de se dessécher trop rapidement et le paillis empêchera également le sol de former des croûtes.

Concernant caractéristiques individuelles, alors les éléments suivants doivent être pris en compte :

  • Le céleri feuille n'aime pas atterrissage profond, préférant pousser en surface
  • Le céleri pétiole est planté dans des rainures jusqu'à 10 cm de profondeur. type donné nécessite un buttage plus fréquent, ce qui aide le pétiole à se former
  • La racine n'a pas du tout besoin de buttage. La terre est même ratissée du haut de la plante afin que les racines latérales n'apparaissent pas.

En général, si vous faites un petit effort et que vous prenez bien soin de la plante pendant l'été, le résultat dépassera toutes les attentes et vous obtiendrez bonne récolte.

Rien de céleri extérieurement remarquable en attendant plante unique. Ses tiges et ses fruits recèlent de nombreux bienfaits : huiles essentielles, fibres, vitamines et oligo-éléments qui en font invité de bienvenue sur les tables de ceux qui veulent perdre du poids et se débarrasser de tension nerveuse souffrant de maladies cardiaques et gastro-intestinales.

Planter du céleri-rave

De tous les types de céleri sous nos latitudes, le céleri-racine est populaire, dont la plantation et l'entretien, en raison de la longue saison de croissance(150-200 jours) commence au plus fort de l'hiver. Regardons de plus près comment planter du céleri :

  1. Si le jardinier veut récolter des plantes-racines complètement mûres avant le début du gel, il doit prendre soin de semer les graines pour les semis au plus tard dans la deuxième décade de février.
  2. Graines dues à l'abondance huiles essentielles germer avec difficulté, donc avant de commencer à semer, vous devriez à nouveau regarder la date d'expiration sur le sac - à la fois fraîchement cueilli et couché Longtemps ils sont tout aussi mauvais.
  3. Le pré-durcissement aidera à accélérer le processus de germination. Il est produit comme ceci : les graines sont conservées sur un chiffon humide pendant 5 à 7 jours, puis envoyées à bac à légumes réfrigérateur pendant encore 2 semaines.
  4. Le sol à planter doit être meuble et rempli de nutriments, et il est préférable de prendre un récipient spacieux mais peu profond, car le céleri doit être planté superficiellement. Se justifie et semer du céleri séparément pots de semis, comme ne nécessitant pas plus et.
  5. Les graines préparées (durcies et traitées au permanganate de potassium) sont soigneusement semées à la surface du mélange de sol, saupoudrées d'une fine couche de neige ou de sable et placées dans une mini-serre. Après l'apparition des premières pousses, le récipient avec elles est déplacé dans une pièce plus fraîche (+16 ... + 18 ° С), et lorsque les semis acquièrent deux vraies feuilles, ils plongent dans des pots séparés. Pendant tout ce temps, le sol capacité d'atterrissage doit être humide, mais pas mouillé.
  6. Les semis de céleri de plongée doivent être extrêmement prudents, car tout dommage à la racine affectera inévitablement la qualité de la récolte. Les semis qui n'ont pas passé la cueillette endurent plus mal la relocalisation au jardin et les aléas de la nature, et forment plus tard des plantes-racines.

Comment planter des plants de céleri en pleine terre ?

Lorsque les semis deviennent plus forts et forment 5 à 6 feuilles à part entière, ils peuvent être déplacés en toute sécurité dans le jardin. Ceux qui ont raté le moment et n'ont pas eu le temps de faire pousser leurs propres plants, lors du choix du matériel acheté, doivent se rappeler que seuls les plants d'une hauteur d'au moins 13-15 cm avec une racine centrale forte peuvent se développer pleinement. Seul le céleri est capable de former de grandes racines bien stockées, qui ont été plantées sur le lit de jardin avec un minimum de dommages au système racinaire, vous devez donc le déplacer avec une motte de terre d'un pot.

Les semis doivent être installés dans des trous de plantation à la même profondeur à laquelle ils ont poussé dans des pots, c'est-à-dire en approfondissant le genou du cotylédon. Il est recommandé d'en verser une poignée dans chaque trou cendre de bois et humus, puis arrosez abondamment. Le premier jour dans un nouvel endroit, il est préférable de passer le céleri à l'ombre, qui peut être utilisé comme papier humidifié avec de l'eau ou tout autre matériau de revêtement respirant.

Comment planter des graines de céleri racine ?

En raison de la période de maturation impressionnante, la question de savoir comment planter du céleri-rave avec des graines ne se pose pas - seulement plantation de semis céleri racine en pleine terre. Les amoureux vérifient tous expérience personnelle ils peuvent tenter leur chance et semer ce céleri immédiatement dans le jardin au début du printemps. Tout l'été, ils recevront des légumes verts parfumés, mais ils risquent de ne pas attendre les plantes-racines en raison des gelées survenues à l'automne.

À quelle distance faut-il planter le céleri-rave?

Le céleri est très pointilleux sur le niveau d'éclairage, sans assez lumière du soleil il languit et rétrécit. Par conséquent, lors de la plantation, il est très important de maintenir des intervalles suffisants, laissant à chaque plant l'espace nécessaire à son plein développement. Comment planter du céleri pour qu'il plaise avec une excellente récolte? Le schéma de plantation du céleri-rave est le suivant : les intervalles entre les plantes individuelles sont d'au moins 50 cm et l'espacement des rangées est d'au moins 40 cm. Avec une plantation plus rapprochée, les plantes s'étireront fortement vers le haut au détriment des fruits.


Avec quoi planter du céleri ?

Sauf mille et un propriété utile, la culture du céleri est merveilleuse et un degré extrême d'habitabilité avec les autres habitants du jardin. Pour elle, il n'est pas du tout nécessaire d'attribuer un lit séparé spécial. Une merveilleuse façon de planter du céleri-rave en pleine terre est de le planter dans les allées avec d'autres plantes. D'excellents voisins pour lui seront les pommes de terre, les concombres, le chou, l'ail, les oignons. Et l'odeur piquante des feuilles de céleri effrayera les insectes nuisibles des voisins.

Céleri - temps de plantation

Il est difficile pour les jardiniers inexpérimentés de déterminer la réponse à la question de savoir quand planter du céleri lorsqu'il est cultivé à partir de graines. Il est recommandé de le faire dans les délais suivants :

  • le semis des graines pour les semis est effectué au plus tard la deuxième décade de février;
  • les semis sont transférés en pleine terre dans la phase de 5-6 vraies feuilles le 55-60ème jour après le semis, qui tombe approximativement à la mi-mai.

Ces dates, bien qu'indicatives, ne sont pas choisies au hasard. Les semis semés plus tard n'auront pas le temps de former une racine à part entière avant le froid d'automne. Les semis, relocalisés tôt en pleine terre, vont « s'asseoir » longtemps et il sera plus difficile de s'adapter aux aléas de la nature, et surexposés chez eux donneront une récolte déformée ou même rentreront dans la flèche.

Comment planter du céleri feuille ?

Contrairement à son homologue racine, feuille de céleri ne nécessite pas toujours de semis en pré-croissance. Il est tout à fait possible de le semer immédiatement au jardin, après avoir appris règles simples comment planter du céleri:

  1. Le site du céleri doit être choisi dans une zone bien éclairée, à l'abri des eaux stagnantes. Le sol qu'il préfère est meuble et bien perméable à l'eau et à l'air, avec une réaction neutre.
  2. Avant de planter du céleri, il ne sera pas superflu d'enrichir le sol en introduisant des engrais complexes et de la matière organique. Les zones acidifiées sont chaulées simultanément pour obtenir la réaction souhaitée. Pour éviter que cela ne provoque l'accumulation de nitrates dans les feuilles, des engrais sont appliqués lors du creusement d'automne.
  3. Les petites gelées ne sont pas terribles pour cette plante, les travaux de plantation peuvent donc être effectués fin avril-début mai.
  4. Plantation de plusieurs variétés termes différents maturation, vous pouvez profiter de légumes verts parfumés et très sains toute la saison.

Comment planter des plants de céleri ?

Cultiver du céleri en pleine terre peut poser certaines difficultés à un jardinier débutant. Par conséquent, pour la première connaissance de cette plante, il est préférable de choisir une méthode de culture par semis. Les points principaux sur la façon de planter correctement le céleri pour les semis ne sont pas très différents pour toutes les variétés de cette plante : pétiole, feuille et racine :

  1. Les graines devraient passer pendant 2 à 2,5 semaines.
  2. Le semis est réalisé superficiellement avec une profondeur minimale pour les graines germées.
  3. À l'âge de 2 feuilles, les semis plongent dans des pots séparés.
  4. Avant la germination, les cultures sont dans des conditions chaudes et de serre, après quoi elles passent au frais.
  5. Les semis sont déterminés pour un lit à l'âge de 5-6 feuilles.

Comment planter des graines de céleri ?

Le céleri, qui est planté directement en pleine terre, peut se développer un peu moins bien que cultivé dans les semis. La composition du sol sur le site et les fluctuations de température influencent également son développement. Vous pouvez semer du céleri en pleine terre fin avril - début mai, en mélangeant les graines avec du sable propre et sec pour plus de commodité. Avant de planter du céleri, des rainures peu profondes sont faites à la surface du sol, qui sont ensuite saupoudrées d'une fine couche de terre ou de tourbe. Après l'émergence des semis, ils sont éclaircis, éliminant les pousses faibles.

À quelle distance faut-il planter le céleri?

Les variétés de feuilles nécessitent moins d'espace que la racine. Décider à quelle distance planter le céleri aidera circuits simples: chaque buisson doit avoir au moins 20 cm d'espace libre de chaque côté. Le schéma se révèle pratique, dans lequel les plantes de la rangée sont distantes de 20 cm et l'espacement des rangées est de 30 à 35 cm.La profondeur du trou de plantation doit être égale à la longueur du système racinaire + 3 cm.

Quand planter du céleri feuille en extérieur ?

Le terme pour planter du céleri pour les semis tombe sur la première décade de mars. Contrairement au céleri-rave, le céleri-feuille se développe un peu plus rapidement, vous pouvez donc le planter plus tard. Mais en pleine terre, il peut être planté plus tôt que la racine - au tout début du mois de mai. Cela est dû à la plus grande résistance des variétés de feuilles au gel. De nombreuses espèces n'ont pas peur d'une baisse de température à court terme même jusqu'à -4 ° C. Vous pouvez commencer à semer des graines dans le jardin dans la seconde quinzaine d'avril.

Quelles cultures peuvent être plantées avec du céleri à feuilles?

Le céleri se révèle être un excellent voisin pour la plupart des cultures maraîchères, vous ne devriez donc pas être particulièrement à court de savoir à côté de quoi planter du céleri. Il cohabite aussi bien avec les légumineuses, les solanacées et les cultures vertes, repoussant les insectes avides de verdure fraîche. Quelques exceptions sont le persil et les carottes en raison de parasites communs.


Où planter du céleri ?

Lors de la planification d'un site et du choix d'un endroit où planter du céleri, vous devez être guidé par les fonctionnalités suivantes cette plante :

  1. Amoureux de la lumière. Pour un développement complet, tous les types de céleri ont besoin éclairage lumineux durant la journée. Sans cela, les verts deviendront pâles et léthargiques, et les plantes-racines seront écrasées et déformées.
  2. Peur de l'eau stagnante. Bien que la culture nécessite un arrosage régulier, elle ne tolère pas l'engorgement. Le sol sur le site doit bien laisser passer l'eau et l'air.
  3. Besoin en Sol riche avec une réponse neutre. En cours de croissance, le céleri sort de terre un grand nombre de nutriments, le site doit donc être soigneusement fertilisé. Cela devra être fait à l'avance, lors du creusement d'automne.

La culture du céleri racine est intimidante pour la plupart des cultivateurs débutants.

Cependant, avec des soins appropriés et des pratiques agricoles appropriées, ce légume vous permettra d'obtenir excellente récolte.

Il s'agit des caractéristiques de la culture de cette culture légumière dont nous parlerons dans cet article.

Sélection du matériel de plantation

La culture de plants de céleri-racine à partir de graines est très populaire. Dans ce cas, vous pouvez planter des variétés à maturation moyenne et tardive, dont la saison de croissance est de 120 jours ou plus. Il suffit de choisir le bon matériel de semence utilisé, qui doit être mariné et désinfecté. Par la suite, ces graines n'ont pas besoin de traitement avant la plantation et vous permettent d'obtenir une récolte de qualité.

Nous pouvons vous recommander de planter des variétés résistantes à divers ravageurs, y compris les nématodes qui peuvent infecter les plantes-racines. Parmi les producteurs de légumes domestiques, les variétés les plus populaires sont Aelita et la taille russe. Dans le cas où le jardinier envisage de planter des graines directement dans le sol, il est recommandé d'utiliser des hybrides à maturation précoce qui ont le temps de mûrir dans les conditions de l'été russe.

terreau pour céleri

Il faut dire que cela récolte de légumes caractérisé par des exigences accrues sur la qualité du sol. Cela est particulièrement vrai pour la croissance des semis. Nous pouvons vous recommander d'utiliser une plante achetée pour les semis. terre fertile. Si le jardinier choisit un site pour planter des graines sous Ciel ouvert, puis la préparation du sol est effectuée selon la technologie standard.

Il est nécessaire de déterrer la terre à l'automne, d'enlever toutes les mauvaises herbes et de procéder à une fertilisation appropriée du sol. Jardiniers expérimentés recommandent l'utilisation d'humus, mais l'utilisation fumier frais interdit. Son introduction entraîne ensuite l'apparition de taches dans les plantations, extrêmement difficiles à gérer. Au printemps, il est recommandé de fertiliser la terre avec des engrais azotés, phosphorés et potassiques.

L'acidité optimale du sol pour la culture du céleri est de 7 pH. Vous devrez également assurer un bon drainage des lits, pour lesquels vous devrez équiper des fossés de drainage. Si nécessaire, de la chaux ou de la dolomite est ajoutée, ce qui normalisera l'acidité du sol. Les lits immédiatement avant de planter les graines sont légèrement compactés et nivelés.

Semer des graines

Le céleri-rave a une longue période de maturation, il est donc préférable d'utiliser la méthode de culture à travers les semis de ce légume. La plantation de graines pour les semis est effectuée fin février, ce qui permettra aux semis de se renforcer au moment de leur plantation au sol, ce qui garantit par la suite une croissance rapide et l'absence de maladies dans la culture légumière.
Pour accélérer la germination, il est recommandé de faire tremper les graines pendant plusieurs jours dans de l'eau tiède, après quoi matériel de plantation légèrement sec et planté dans un sol fertile. Dans des conteneurs avec un mélange de sol de sable, d'humus et de gazon, des rainures peu profondes sont faites et les graines sont plantées à une distance de 3 cm. Après la plantation, le sol doit être légèrement compacté.

La technologie consistant à planter des graines dans la neige est populaire auprès des maraîchers. Heureusement, en février, il n'y a pas de difficultés avec la neige. Vous devez déposer une couche de neige (quelques centimètres) sur la boîte avec de la terre et étaler une petite quantité de graines sur le dessus. La boîte est placée dans Endroit chaud, dans quelques heures, la neige fondra complètement et les graines seront tirées dans le sol à la profondeur requise.

N'oubliez pas que la collecte de neige autour autoroutes et autres sources de pollution sont interdites.

Prendre soin des semis

Il n'y a aucune difficulté à prendre soin des semis. Une boîte avec du céleri racine planté doit être placée dans un endroit chaud ou couverte par le haut. Emballage plastique. Avec l'avènement des premières pousses, vous devez réduire la température à 16 degrés. Au cours de la première semaine de croissance du céleri-rave, il existe un risque d'étirement des semis. Pour éviter cela, il est recommandé d'éclairer la boîte avec des semis avec des phytolampes.

N'oubliez pas également la nécessité d'une ventilation quotidienne des cultures. Il est recommandé d'humidifier quotidiennement la terre à l'aide d'un vaporisateur. Dans une serre, les semis seront sains et forts. Dès que les semis atteignent une hauteur de 10 centimètres, le film peut être retiré de la boîte. Éclaircissez régulièrement les plantations en éliminant les semis faibles et non viables. Ainsi, vous pouvez fournir aux plantes fortes plus de lumière et de nutrition du sol et, par conséquent, vous obtiendrez une bonne récolte à l'automne. Prendre soin des plants de céleri-rave n'est pas difficile.

Dès que les premières feuilles à part entière apparaissent sur les semis, le jardinier doit cueillir les plantes.

La cueillette du céleri-rave n'est pas difficile. Les plantes tolèrent bien le repiquage et poussent rapidement. Lors de la cueillette du céleri, vous devez pincer quelques centimètres de la racine principale et planter la plante dans un récipient séparé. Des tasses de crème sure et de yogourt sont parfaites. Lors de la transplantation d'une plante, il est nécessaire d'approfondir le semis jusqu'à la base des feuilles, sans couvrir le bourgeon central du semis.

Prendre soin du céleri à l'extérieur

À la mi-mai, le jardinier peut repiquer les semis dans le sol. Cela vaut la peine d'effectuer une telle procédure par une chaude et belle journée. En début de saison de croissance, cette plante est extrêmement critique vis-à-vis des gelées, qui peuvent détruire les plantations. Avec l'hypothermie, le céleri-rave jette rapidement un pédoncule et, avec une croissance supplémentaire, ne forme pas de racine. S'il y a un risque de gel, il est recommandé de construire une serre impromptue au-dessus des plantations. Dans le même temps, il ne faut pas retarder la plantation de semis dans le sol, cela pourrait nuire à la croissance ultérieure de cette culture. Ses indicateurs de rendement dépendent directement de la qualité des soins apportés à cette culture.

La racine de la plante ne doit pas être souterraine. Le point de croissance est toujours au-dessus du sol. De tels soins vous permettront de faire pousser une culture de qualité et la plante elle-même ne produira pas de nombreuses petites racines qui dégradent la qualité de la culture de racines. Il est nécessaire de planter les semis de manière à ce que la distance entre les plantes soit d'au moins 30 centimètres. Prendre soin du céleri adulte ne vous demande pas beaucoup de temps. Il est nécessaire d'enlever les mauvaises herbes, de fournir aux plantations un arrosage régulier. Cette culture légumière ne nécessitera aucun autre soin de la part du jardinier.

Les secrets d'une bonne récolte

Nous vous proposons des recommandations assez simples et efficaces sur la façon de cultiver le céleri-rave.

Il n'est pas recommandé de couper et d'arracher le feuillage du céleri en croissance. Cela affaiblit considérablement la plante, elle ne peut pas former une plante-racine à part entière.

En aucun cas, n'effectuez pas d'atterrissages en pente. Cette procédure provoque la croissance active de petites racines latérales.
Dès que la croissance active de la racine commence, vous devez ratisser le sol du haut de la racine et couper soigneusement les racines sur les côtés avec un couteau.

Le sol doit être maintenu humide. Dans ce cas, les lits ne doivent pas être inondés. L'arrosage est nécessaire jusqu'à la récolte. Cela vous permettra de faire pousser du céleri délicieux et parfumé.

L'arrosage des plantations est effectué exclusivement sous la racine.

Pour augmenter le rendement, il est recommandé de nourrir les plantes avec de l'infusion d'herbes et de la molène. Si des signes d'affaiblissement de la culture apparaissent, des pansements supérieurs contenant du monophosphate et de l'azote doivent être ajoutés. Le zèle avec les engrais ne devrait pas l'être, car son excès entraîne l'apparition de septoriose et de gale.

La récolte s'effectue dès que le feuillage commence à se refermer et à se dessécher.

Conclusion

La culture du céleri-rave vous permettra d'obtenir une excellente récolte de ce céleri parfumé, extrêmement légume sain. Rappelez-vous seulement qu'il est préférable d'utiliser la technologie agricole des semis pour cultiver cette culture, ainsi que de fournir aux plantations des soins appropriés. Tout cela garantira une excellente récolte.

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