Как да отглеждаме зеленина на перваза на прозореца в апартамента: правилата за създаване на домашна градина.

Зелените могат да се използват както пресни, така и като подправки при готвене. Но в зимно времедостъпът до този продукт е ограничен. Това, което предлагат супермаркетите и търговците на пазара, е малко вероятно да е от полза за тялото, тъй като освен полезни елементи, такива зелени съдържат много химически добавки, които се използват за ускоряване на растежа му.

С малко усилия можете да организирате мини градина в апартамента, благодарение на която свежа здрава ще бъде под ръка по всяко време. Най-популярни в кулинарията са зеленият лук, марулята, магданозът и копърът, които могат да виреят перфектно у дома.

в апартамент не изисква специални умения, той е най-непретенциозният зеленчук и грижата за него не е никакво удоволствие. Има три начина за отглеждане на лук в апартамент:

• поставяне на главата лук в съд с вода
• засаждане в субстрата
• кацане в земята

Това е най-лесният и достъпен начин да получите пресни пера от зелен лук, просто следвайте тези стъпки:

• Изберете крушки. Можете да вземете тези, които вече са поникнали. Но ако няма такива, тогава опашката се отрязва от главата, оставяйки около един и половина сантиметра.
• Луковиците се обелват от отделената обвивка и се държат за около час топла вода(40 градуса).
• Изсипете вода със стайна температура в плитък, но широк съд в такова количество, че луковиците да са потопени една трета.
• Поставете главите здраво в контейнера.
• Поставете контейнера с лук на топло място и периодично добавяйте вода и завъртете по посока на часовниковата стрелка, така че кълновете да са приятелски настроени.

Това е най-често използваният метод и работи добре от много години. Но някои смятат, че зеленият лук ще бъде по-полезен, ако се отглежда в почва или субстрат.

Тези два метода отнемат малко повече време и не се различават много. Основната разлика е, че субстратът трябва постоянно да се потапя във вода.

За да отглеждате зелен лук в земята, трябва да подготвите почвата и контейнерите с дълбочина повече от 6 см. След това трябва да продължите на етапи:

• Те вземат лукови комплекти, измиват ги в топла вода, обелват излишните люспи и отрязват опашките.
• Главите се поставят в топла вода, така че само корените да бъдат потопени и изпратени в батерията за един ден.
• Лукът се засажда в подготвената почва, като главите се задълбочават с една трета, а контейнерите се изпращат на топло място, докато се появят първите кълнове. След това пренаредете контейнерите на перваза на прозореца.

След 2-3 седмици можете да отрежете пълноценните пера. Отначало е по-добре да използвате екстремните, за да отворите достъпа до централната светлина.

Ако не е възможно да поставите няколко широки контейнера на перваза на прозореца, тогава можете да отглеждате луково дърво, което ще заема малко място и ще разнообрази интериора.

За да направите това, трябва да подготвите голям пластмасова бутилка, почва и лук.

Характеристики на отглеждане:

• Горната и долната част на бутилката се отрязват и се изрязват дупки в страничните стени.
• Поставете контейнера в тигана и го напълнете с пръст до първата лента с дупки. Засадете лука така, че опашките му да гледат през дупките. По този начин напълнете бутилката до върха и качете няколко глави отгоре.
• Поставете в топло помещение до поникване, след което преместете до прозореца. Важно е периодично бутилката да се разгъва, така че всяка страна да има достатъчно светлина и дървото да е озеленено равномерно. Също така изисква редовно поливане.

Такъв лук кактус ще спести място и ще добави жар към кухнята. Тайната на непрекъснатото прибиране на реколтата се крие във факта, че лукът се засажда на интервали от две седмици. Докато първата реколта се консумира, ще пристигне втората, а след това третата и обратно.

Когато отглеждате маруля у дома, трябва предварително да се погрижите за осигуряването на допълнителни. Правилният избор на сорт ще помогне за частичното решаване на този проблем. Някои сортове не изискват много светлина. Също така трябва да знаете, че ако нивото на влажност е ниско, тогава листата на марулята са горчиви. Ето защо е важно да спазвате тези две условия, когато отглеждате маруля на перваза на прозореца.

Предимството на кресона е, че се отглежда не само в земята, но и в нарязани парцали, както и на сито. Отглежда се в земята по следния начин:

• поставете добър слой дренаж на дъното на резервоара и го напълнете с пръст
• посейте семена, като ги задълбочите с половин сантиметър и оставите разстояние най-малко 10 см между редовете
• поливайте семената, покрийте с фолио и изпратете на тъмно място, докато се появят първите издънки
• пренаредете контейнера на перваза на прозореца и осигурете редовно поливане, пръскане, достъп на чист въздух и достатъчно светлина

Разсадът ще се излюпи след 2-5 дни, а листата ще бъдат отрязани след 2-3 седмици.

Характеристика на марулята е нейният темп на растеж. Следователно почвата за засаждане трябва да бъде питателна и капацитет за кацанеизберете широка, но плитка - 9-13 см. Можете да закупите почвата за засаждане в магазин или да я приготвите сами, като смесите хумус, градинска пръст и пясък в съотношение 2: 2: 1.

Засаждането и грижите за тази маруля трябва да бъдат същите като при засаждането на кресон.

Но листата от маруля са богати на органичен йод, максималното количество от което се натрупва в открита земя. У дома натрупването на йод е проблематично, така че трябва да подхранвате растението със сложен микротор на базата на калиев йодид.

Горната превръзка се прилага 1 или 2 пъти чрез пръскане на листата. Ако засадите маруля в няколко контейнера на интервали от една и половина седмици, можете да осигурите непрекъснато производство на полезни листа през зимата.

Отглеждането на магданоз за зеленина у дома е възможно по два начина: чрез семена и чрез засаждане на корени за дестилация.

Семемен. Този метод се състои от няколко стъпки:

• Подготовка на семена. За да се ускори появата на разсад, семената трябва да се увият в кърпа и да се държат половин час под струя топла вода, след което да се оставят във влажна кърпа за един ден.
• Осигурете контейнери с дренаж и напълнете с подготвена почва.
• Засадете готовия семенен материал, като го задълбочите с 0,5 см и го поръсете малко с пръст.
• Засаждането се оставя на тъмно място, докато се появят кълнове, периодично поливане.
• Магданозът се прехвърля на прозорец с достъп до светлина и разсадът се разрежда, така че да има интервал от 3-4 см между тях.
• Когато зелените достигнат височина 9-14 см, може да се реже.

Засаждане на кореноплодни култури за дестилация. Успехът на този метод се крие в правилния подбор на корени. Те трябва да са къси и дебели - дълги 6 см и дебели поне 2 см. Трябва да имат и връхна пъпка на растеж и наличието на дръжки е добре дошло.

Оптималната температура за растежа на магданоза е 20-22 градуса.

Корените се засаждат под ъгъл във навлажнената земя, така че точката на растеж да е дълбока 2-3 см. Между корените трябва да се остави интервал от 3-4 см. След засаждането контейнерът се оставя на хладно място и се полива периодично. Когато се излюпят първите кълнове, магданозът се прехвърля на осветено място - маса или перваза на прозореца. Всеки ден контейнерът се обръща, така че да има достатъчно светлина за цялото засаждане.

За отглеждането на копър в перваза на прозореца трябва да изберете непретенциозни и високодобивни сортове. Предпочитание се дава на Griboedovsky, който дава ранна реколта и е устойчив на болести, Grenadier, Aurora, Far, Aelita и Bushy.

Правила за отглеждане:

• Контейнерът за слизане трябва да е достатъчно просторен. На дъното му се полага слой дренаж и се напълва с почва, без да се добавят 2 см към ръба.
• За да ускорите появата на кълнове, трябва да поставите семената в кърпа, навлажнена с вода, за два дни.
• След това ги поставете на повърхността на земята, леко поръсете с торф и хумус и вода.
• Затворете контейнера с полиетилен и оставете за около седем дни на тъмно място, като поддържате температура от 20 градуса.
• С появата на приятелски издънки контейнерът се премества на добре осветено място.
• За да предотвратите разтягане на зеленината, трябва да намалите температурата през нощта и, ако е необходимо, да осигурите допълнително осветление. Фактът, че копърът няма достатъчно светлина, ще каже за избледняващата зелена маса.
• За да може копърът да натрупа достатъчно витамини, той трябва редовно да се полива и подхранва.

Отглеждането на зелен лук на прозорец в саксия или пластмасова колба е правилното и интересно нещо. Зелените пера съдържат голям бройхранителни витамини, така необходими през зимния недостиг на хранителни вещества. Следователно, за добър растежиздънки на лук, трябва да знаете как правилно да засадите глави за вкореняване у дома на перваза на прозореца.

Характеристики на отглеждане на перваза на прозореца

Можете да отглеждате зелен лук на перваза на прозореца почти през цялата година. Няма значение къде ще се намира саксията с поникнали глави. Основното нещо е топлината и влагата на почвата.

Засаждането на зелен лук на перваза на прозореца в апартамента има много предимства:

1. Не е нужно да купувате лук на спонтанни пазари, където няма сигурност колко време е лежал там във времето.
2. Зелените пера винаги ще бъдат свежи и еластични.
3. Може да се отглежда за продажба, като се снабдяват познати, роднини и приятели с пресни пера от зелен лук.
4. Практически няма производствени разходи, освен закупуването на семена от определен сорт или глави лук за засаждане.

Важно!Самозасадените и отгледани пера от лук у дома са екологично чист продукт, който не е страшно да ядете сами или да дадете на малки деца.

Освен това лукът съдържа различни витамини (Е, някои от групите В, С, А), както и списък с минерали като калций, мед, натрий, фосфор, калий, желязо и магнезий. Частично присъстват каротин, фитонциди и флавоноиди.

По този начин засаждането на зелен лук в контейнери и покълването му на перваза на прозореца е полезно и необходимо нещо, за да се гарантира, че на масата винаги ще има свежи витамини, които могат да укрепят имунната система.

Какви сортове са подходящи за отглеждане на перваза на прозореца

Обикновено на перваза на прозореца е обичайно да се отглежда традиционен лук. Покълва бързо и произвежда изобилие от пера. Често се отглежда и сладък червен лук (ялтински лук). Върховете му вървят добре на различни салати и декорации за втори ястия.

Има следните видове лук, които могат да се използват за вкореняване и принуждаване на зелени издънки у дома на перваза на прозореца:

1. Батун;
2. Севок;
3. Праз;
4. шалот;
5. Шнит.

За да отглеждате луковици върху зеленина, всяка глава под ръка ще свърши работа. Но за да се получат изобилни издънки, се препоръчва да се използват онези факли, които имат многорастови гнезда. Последните след това прерастват в голям храст от зелени пера.

Как да засадите и отглеждате на перваза на прозореца - характеристики, условия и инструкции стъпка по стъпка

За да може растението да расте бързо и да се отличава с ярки, зелени, свежи издънки, се препоръчва да знаете при какви условия е необходимо да държите контейнера в апартамента на перваза на прозореца, за да расте луковицата.

Внимание!Първо трябва да решите в кой контейнер да засадите посадъчен материал, какви трябва да бъдат характеристиките за отглеждане по отношение на влажност, осветление. Основното нещо е как правилно да поливате растението в апартамент.

Какво трябва да бъде мястото

За да бъдат перата на лука наситено зелени, еластични и здрави, растението се нуждае от голямо количество слънчева светлина. Отлични за поникване на млади издънки, подходящи са югоизточните или югозападните прозоречни первази.

Но основният фактор успешно отглежданезелен лук у дома - обедните слънчеви лъчи не трябва да докосват сочните върхове на листата. Ето защо, в светли дни, трябва или да засенчите растението, или да го преместите на сянка.

Важно!Ако няма достатъчно слънчева светлина, се препоръчва допълнително да включите специални фитолампи над насажденията от зелен лук на прозореца. Последните ще подкрепят през денядо оптималните 12 часа, необходими за развитието на младите пера.

Идеалната температура за комфортен растеж на зеления лук у дома е +20 С. Това е колко градуса са необходими на главата, за да активира дейността си и да тръгне да пусне пера. Ако е необходимо зелените да растат, можете да увеличите температурата до +25 C.

По-горещата стая се отразява негативно на състоянието на младите издънки. По-специално, не поставяйте контейнер с разсад отгоре гореща батерияВ противен случай листата бързо ще пожълтяват и изсъхват.

Какъв контейнер да засадите

Няма категоричен избор за засаждане на лук - можете да изберете всеки контейнер, който харесвате. Основното изискване за избор на контейнери е широко гърло или отвор, с който луковицата се поставя в субстрата или водата.

Зеленият лук у дома може да се отглежда в следните саксии:

1. Стъкло - значително увеличение при такова кацане не може да се постигне.
2. Ниска широка тава - идеална за засяване на семена.
3. Пластмасови бутилки - необходимо е да се изрежат дупки в стените, в които може да се постави посадъчен материал.
4. Контейнерите за храна са най-много по най-добрия начинза засаждане - малки тави, където разсадът или семената са спретнато поставени.
5. В специализирани магазини се продават специални пластмасови контейнери с необходимата тава за събиране на излишната вода.

Видео: как да отглеждате лук през зимата на перваза на прозореца в пластмасова бутилка

Забележка!На дъното трябва да има дупки за циркулация на течността. Препоръчително е да поставите стойка под саксията за събиране на излишната вода.

В каква почва или почва да се постави

Лукът е достатъчен непретенциозно растениекоето не изисква специфична почва. Но ако почвата е тежка, няма да има смисъл от покълване. Земята ще започне да мухляса и да се влошава, а разсадът ще изгние заедно с нея.

В такава почва, поради липсата на полезни елементи и торове, луковицата няма да може да даде добри издънки в апартамента.

Внимание!Ако почвата е рохкава, проветрива, добре пропусклива за кислород и влага, тогава разсадът от лук бързо ще придобие сила и ще изхвърли силни, големи зелени пера.

Такъв почвен субстрат, който отговаря на всички качества, може да бъде направен самостоятелно или закупен в специализиран магазин.

За успешно отглеждане на перваза на прозореца на зелен лук, имате нужда почва с киселинност на неутрално ниво.За да постигнете рохкава и плодородна земя, трябва да добавите малко насипен торф към градинския субстрат.

Висококачествено отглеждане се получава, когато се постави в саксия дренаж.Не позволява на течността да застои на дъното на саксията, като по този начин пренасища земята с влага. В противен случай почвата се превръща в блатиста структура, в която нито едно растение не може да расте. Минералният пълнител (вермикулит) е идеален за дренаж.

Полученият почвен субстрат трябва да се изпече във фурната, така че всички патогенни бактерии и вредители да умрат под въздействието на високи температури. След процедурата на калциниране почвата трябва да се излее с калиев перманганат или разтвор на водороден прекис.

Подготовка на луковици за засаждане

Преди засаждането внимателно подгответе необходимите луковици. Те трябва да са без механични повреди, смачкани страни и мухлясали повърхности. За засаждане са подходящи глави с диаметър 4-4,5 см.

Важно!Върховете на луковиците се отрязват специално. Това е необходимо, за да могат кълновете да покълнат удобно. След това се препоръчва главите да се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат. Консистенцията трябва да е леко розов тон, топла температура. Ако калиевият перманганат не е под ръка, той може да бъде заменен с дървесна пепел.

След държане в разтвор до 20 минути, главите се преместват в хладна течност. Преди да поставите факлите в земята, те трябва да бъдат напълно отстранени от обвивката.

Директно прилягане

За засаждане на зелен лук на перваза на прозореца се избира подходящ контейнер. На дъното се излива слой от дренаж, след което се напълва почва. Земята трябва да се напълни с вода, след което постепенно натискайте главата на лука в нея. Разсадът трябва да се постави по такъв начин, че горната част, която преди това е отрязана или със зелени издънки, да остане отворена за циркулация на кислород.

Саксията трябва да се постави на най-топлото място в къщата, точно за 7 дни. След като се появят първите зелени кълнове, контейнерът се премества на перваза на прозореца за южната странапод ярка, топла слънчева светлина.

Сега основното не оставяйте почвата да изсъхне.Полива се 1 път на 2 дни. Това е достатъчно, за да може луковицата да се насити с влага и да порасне зелени пера. Ще отнеме приблизително 14-21 дни, докато перото бъде оскубано и изядено.

Видео: как да отглеждате зелен лук на перваза на прозореца

Характеристики на кацане във вода

Един лесен начин за отглеждане на лук на перваза на прозореца е вкореняването на разсад в течност. За да направите това, крушката трябва да се измие в топла течност, отстранете горната обвивка.

Важно!Ако луковицата не е покълнала, тогава се препоръчва да се отстрани горната част с 1,5 см.

Ако има зеленина, която е започнала да расте сама, тогава по-нататъшните действия са както следва:

1. Поставете луковиците близо една до друга, така че да останат изправени.
2. Изсипете течности с топла консистенция.
3. Трябва да налеете вода, така че течността да покрива само 1/3 от обема на крушката.
4. За да не изгние водата и да не мирише, се препоръчва да добавите 3% разтвор на водороден прекис или калиев перманганат.
5. Съдовете с лук се поставят на най-осветеното място, при необходимост се добавя необходимата течност.

Между другото!Такъв процес на засаждане и отглеждане ще бъде много интересен за малките деца.

Как да се грижим след засаждане и преди прибиране на реколтата

Поливането трябва да се извършва поне веднъж на всеки 48 часа. Невъзможно е повърхността на почвата да изсъхне или в съд с вода корените да не достигат до водата. Ако това се случи, растението веднага ще се набръчка и ще спре да расте зелена маса.

Внимание!Не прекалявайте с поливането. Прекомерното напояване провокира гниене на луковицата близо до корените, което причинява непоправими щети на растящите пера. В този случай всички насаждения умират от гъбична болест.

При студено време е невъзможно да се напоява от чешмата с течаща ледена вода.Напояването изисква преваряване, охлаждане и престояла вода. Поливането се извършва само при температура на течността от 30 С.

Обикновено торове не се използват.Но ако през зимата факлата е престанала да произвежда голямо количество зеленина, тя може да се стимулира чрез добавяне дървесна пепел- 5 гр. на 1 литър вода. Размножаването се препоръчва в голям обем, а подхранването се извършва със спринцовка под корена. Необходимо е внимателно да се въвеждат торове, така че да не попадат върху зелени издънки. Те могат да изгорят растението.

Дати на засаждане и прибиране на реколтата

Зеленият лук, отглеждан на перваза на прозореца, започва да пониква бързо, но не се радвайте и скубете първите зелени пера. Трябва да изчакате времето. Можете да започнете да събирате реколтата след 14-21 дни. Най-добре е да изчакате точно 3 седмици и едва след това да започнете прибиране на реколтата.

Важно!Ако лъкът успя да изхвърли стрелите, не се препоръчва да ги докосвате. Събирането на пера трябва да се извършва от крайните пера до центъра.

Можете да получите свежи пера през цялата зима, като постоянно засаждате свежи луковици. Засаждането на млади разсад се извършва 1 път на 2 седмици. Благодарение на това зелените лук идват точно в определеното време.

По този начин отглеждането на лук у дома на прозореца е не само полезна дейност, но и ярко напомняне за пролетното слънце. За да позеленяват непрекъснато перата, не трябва да се скубят веднага след появата, а да се държат 3 седмици. Употребата на пресни продукти повишава местния имунитет и има благоприятен ефект върху податливостта на организма към различни заболявания.

Видео: отглеждане на зелен лук у дома

Когато сняг вали извън прозореца и лежат пухкави снежни преспи, толкова е хубаво да видите свежи зелени на масата! Освен това през зимата естествените витамини са особено необходими на нашето тяло. И първият помощник в борбата с настинката или грипа е зеленият лук. Фитонцидите, отделяни от лука, дезинфекцират помещението, унищожавайки бактерии, вируси и гъбички.

Интелигентни решения

Неговите лечебни свойствапомагат за справяне с бери-бери и пролетната умора, повишават имунитета и подобряват храносмилането. Перата от зелен лук не само ще служат като ярка декорация за ястия, но и ще имат благоприятен ефект върху тялото.

Въпреки че можете да си купите зелен лук в супермаркета както през зимата, така и през лятото, той не може да се сравни с отгледан на собствения ви перваз на прозореца. Първо, като засадите зелен лук у дома, можете да берете необходимата сумапера за готвене, и второ, ще бъдете сигурни, че зелените са отгледани без използването на вредни вещества и химикали.

Като засадите зелен лук у дома, можете да вземете необходимия брой пера за готвене по всяко време

Отглеждането на лук у дома може да изглежда достъпно за всяко дете - заби лук в земята саксияи гледайте как се появяват зелените пера. Ако обаче решите да вземете въпроса сериозно и в крайна сметка да съберете богата реколта не само от зеленина, но и от самите луковици, ще трябва да вземете предвид редица основни правила и нюанси.

Видео за отглеждането на зелен лук у дома

Инструкции как да отглеждате зелен лук у дома

Можете да постигнете зеленина от луковиците през зимата, като накарате перце, тоест като поникнете самите кореноплодни култури. За това обикновено се използва лук, който сте отгледали в градината си или сте купили в магазин. Оптимално подходящи са многозародишните сортове (Тимирязевски, Спаски, Стригуновски, Арзамасски, Пограски, Союз). Луковиците трябва да са с приблизително същия диаметър - около 2 см, да не са повредени или болни.

Поставете калибрираните крушки в контейнер с топла вода(+40 градуса) и сложете батерията за централно отопление за един ден. След накисване можете да премахнете слоя от кафява обвивка, за да проверите качеството на избраните кореноплоди и да премахнете повредения слой, ако има такъв. Преди засаждането горната част на луковиците се отрязва с един и половина сантиметра.

Можете да постигнете зеленина от луковици през зимата, като накарате перце

Подгответе почвата в контейнера

За да покълнете лук у дома, можете да използвате всякакви кутии, купи, контейнери или палети с дълбочина 7 см. Най-добре е да подготвите два контейнера, така че да можете да отглеждате зелен лук по конвейер - тогава не е нужно да чакате за да поникне следващата партида пера от лук.

Като почва можете да използвате пръст или субстрат: фина експандирана глина, фин чакъл, пясък. Субстратът трябва да се измие предварително с горещ концентриран разтвор на калиев перманганат и течаща вода. Напълнете сандъчетата с пръст 3-4 см, ако сте избрали субстрат, напълнете го с вода, така че да покрие повърхността с 1 см. Потопете подготвените луковици в почвата на всеки два сантиметра, като ги държите изправени. Не е необходимо лукът да се задълбочава твърде много, само корените трябва да са във водата, в противен случай луковиците ще изгният.

Допълнителна зелена грижа

Засадените луковици трябва да се поливат през ден с топла вода.

Контейнерът за една седмица се поставя на топло място, където температурата не пада под +25 градуса. Когато на луковиците се появят пера с височина 1-2 см, кутията трябва да се премести на перваза на прозореца. Идеални прозорци, които гледат на югозапад, юг и югоизток. Ако няма достатъчно слънчева светлина, можете допълнително да подчертаете контейнерите с флуоресцентни лампи. Само ако има достатъчно осветление, ще се натрупват пера от зелен лук полезен материали придобиват богат вкус.

Засадените луковици трябва да се поливат през ден с топла вода. Уверете се, че водата е постоянно на ниво точно под повърхността на субстрата и почвата да не изсъхва.

Първите зелени пера не трябва да се режат, в противен случай по-нататъшният растеж на зеленината ще спре. Разрезът се прави три седмици след засаждането на лука и е по-добре първо да се отрежат крайните пера, тъй като перата расте от средата. За да може зелените да растат непрекъснато, интервалът между засаждането в различни кутии трябва да бъде 10-12 дни.

Видео за отглеждане на зелен лук

Отглеждане на зелен лук във вода

Има и друг популярен начин за отглеждане на лук у дома без използване на почва. Крушките се манипулират, както е описано по-горе и се подреждат плътно в изправено положение върху плитка тава. В тигана се налива вода, така че да покрие луковиците с една четвърт. Когато нивото на водата спадне, тя ще трябва да се долива отново. След две седмици ще имате свежи зелени пера, готови за ядене.

Зелените не се нуждаят от допълнително подхранване, тъй като отнема всички полезни вещества по време на растеж от луковиците. Но за да ускорите растежа на перата, можете да добавите вода с разтворена в нея дървесна пепел (на 10 l 50 g).

Колко страхотно е през лятото и зимата винаги да имате под ръка пресни билки, например пера от лук. В крайна сметка той толкова често е необходим за салати и пайове и е много лесно да го отглеждате направо на перваза на прозореца. В тази статия ще намерите 2 инструкции стъпка по стъпкакак да отглеждаме зелен лук у дома на вода или в земята.

Метод 1. Как да отглеждаме лук за зелени във вода

Изглежда, че този метод за отглеждане на лук у дома е толкова прост и известен на всички, че дори не изисква инструкции. В края на краищата, просто трябва да поставите главата във водата и да изчакате реколтата. Този метод обаче има два проблема – бързото разпадане на зеленчука и появата на неприятна миризма. За да сведете до минимум тези разходи и да ускорите процеса на растеж, предлагаме да отглеждате лук според следните подобрени инструкции.

Какво ще ви трябва:

1. Обикновена крушка от магазина. В идеалния случай е по-добре да вземете вече покълнал лък с малки стрели. Въпреки това, всеки средно голям лук ще свърши работа, стига главата да е гъста и здрава.
2. Чаша или буркан с малко гърло.
3. Утаена вода.
4. Активен въглен 1-2 табл.

Инструкция:

Стъпка 1. На първо място, трябва да подготвите крушката за форсиране. За да направите това, първо почистете лука от горния слой на обвивката, пробийте кореновата му чаша с шиш и отрежете горната част на главата с 1-1,5 см, както е показано на снимката (ако лукът вече е покълнал, тогава не е необходимо да отрязвате горната част).

Приготвяне на лук в дестилация върху вода

Стъпка 3. След един ден, когато пораснат корените върху лука, можете да източите малко водата от чашата, така че водата да покрива само тях и да не докосва чашата. Тази проста техника ще позволи на лука да гние по-дълго и да не излъчва неприятна миризма.

Стъпка 4. Остава само да изчакате 2 седмици и през това време периодично сменяйте водата. След като перата нараснат до около 15 см, е време за прибиране на реколтата.

покълнал лук

Съвети и трикове:

• За да не загние лукът още по-дълго, добавете във водата 1-2 таблетки активен въглен.
• Ако искате да отглеждате много лук у дома с минимални усилия, закупете хидропонна настройка Onion Happiness от магазина. Работи по следния начин: 20 глави се вкарват в кладенците, контейнерът се пълни с вода, след което компресорът създава среда въздух-вода. Поради факта, че кореновите чаши почти не влизат в контакт с вода, луковиците не гният и поради насищането на корените с кислород, те дават 2 реколти на месец с дължина 30-40 cm.

• Много е удобно да покълнете десетина луковици в пакет с яйца на перваза на прозореца наведнъж. За да изградите такава „хидропонна инсталация“ със собствените си ръце, просто трябва да разделите контейнера на две половини, да изрежете дупки в клетките на горното „ниво“ и да напълните долната „тава“ с вода и да отрежете излишните туберкули от него. След това сгънете двете части една върху друга и поставете дървени шишчета между тях, както е показано на снимката по-долу.

• По същия принцип можете да отглеждате праз купен в магазин със собствените си ръце на перваза на прозореца. За да направите това, отрежете белите корени от перата (на снимката по-долу) и след това ги поставете в съд с вода, дълбок само 1 см. Оставете корените за 2 седмици във вода, като я сменяте периодично (за предпочитане всеки ден). Въпреки това, седмица след принуждаването, когато се появят млади издънки, празът може да бъде трансплантиран в земята.

Метод 2. Как да отглеждаме лук за зелени в земята

Най-добре е да отглеждате лук на перо у дома в земята, а не във вода. Това е почти толкова просто, но луковицата ще може да бере реколтата поне 2 пъти, да престои 1-2 месеца и все още практически няма да излъчва миризма. Освен това, ако засадите ряпа в красива саксия, тогава вашето мини-легло също ще украси перваза на прозореца ви.

Какво ще ви трябва:

1. Грундиране. През зимата можете да закупите подходяща почва от магазина (например може да бъде смес за кактуси с високо съдържание на пясък или просто универсална почва), а през лятото можете да вземете почвата от най-близкия парцел на земя.
2. Няколко малки здрави крушки, за предпочитане не пресни, но лежаха няколко месеца и спуснаха кълновете. Ако желаете, можете да отглеждате севок на пера, но тогава ще трябва да чакате по-дълго за пера и няма да можете да използвате покълналата севка втори път. Друга алтернатива на лука е празът. Първо трябва да се покълне във вода в продължение на 7 дни (както е описано в първата инструкция) и едва след това да се трансплантира в земята.
3. Контейнер, саксия или друг подходящ по размер контейнер.
4. Утаена вода за напояване.

Инструкция:

Стъпка 1. От избраната ряпа отстранете един слой от горната обвивка, отрежете 1-1,5 см от върховете (ако луковиците са без кълнове) и след това накиснете кореновите им чаши за няколко часа или повече в топла вода за да покълнат малко. Всички тези трикове ще ускорят растежа на перата.

Стъпка 2. Докато луковиците се накисват, напълваме почвата на дълбочина 4-7 см в контейнера.

Стъпка 3. Сега засаждаме луковици или комплекти на всеки 2 см, но без задълбочаване. Тоест, така че само кореновите чашки на главите да са в контакт с почвата. Не забравяйте, че колкото по-малко контакт има луковицата с почвата, толкова по-малка е вероятността да изгние. Когато засадите целия лук, поливайте земята с малко топла вода, за да поддържате почвата леко влажна, без да намокрите лука.

• За да засадите севок върху перо, трябва да използвате рохкава почва и лукът да засадите на дълбочина 1-2 см плътно един към друг.
• За да засадите праз, той също трябва да бъде вкопан в рохкава почва на дълбочина 2 см. Ще отнеме обаче повече време да изчакате реколтата - около три седмици.

Стъпка 4. Не трябва веднага да поставяте леглото с лук на перваза на прозореца: по-добре е да го поставите на тъмно и хладно място за покълване само за няколко дни. Ако сте засадили вече лежащ и покълнал лук, тогава можете да направите без този етап.

СТЪПКА 5. Е, това е всичко. Сега остава само да изчакате няколко седмици, когато зелените нараснат до 15 см, и по това време леко поливайте градинското легло веднъж на всеки 3-4 дни. Трябва да отрежете зрели пера в средата на грозда и не твърде близо до луковицата, тогава ще има кълнове, които скоро ще дадат следващата реколта.

Съвети и трикове:

• За да спестите място на перваза на прозореца, можете да създадете вертикално легло със собствените си ръце. За да направите това, вземете 5-литрова пластмасова бутилка със стабилно дъно, отрежете гърлото й, направете няколко дупки в дъното и изрежете дупки шахматно по стените с интервал от 3-4 см (ще получите около 4 нива). След това постепенно започнете да пълните бутилката с пръст.

Засаждане на луковици във вертикално легло от бутилка

• Веднага щом почвата достигне първото ниво, поставете луковиците в дупките, както е показано на снимката по-горе, поливайте почвата и повторете стъпките, за да напълните бутилката до самия връх. Поставете бутилката в чиния и поливайте почвата на всеки 4 дни в продължение на 2 седмици.

• Празът и лукът могат да се отглеждат в една градина.
• Друга тайна: за да имате винаги свежи зеленчуци в къщата, отглеждайте лук в 2-3 контейнера, като ги засаждате на всеки 10 дни. След това получавате "витаминен конвейер".
• За да ускорите процеса на растеж и да подобрите вкуса на зелените, вечер и през нощта леглото на перваза на прозореца може да бъде осветено с флуоресцентна лампа. Този съвет е особено актуален през зимата.
• Също така, за по-голяма сочност, можете периодично да пръскате пера, но така че влагата да не пада върху самите ряпа.
• През лятото се уверете, че температурата в областта на перваза на прозореца, където расте лук, не се повишава над 30 °. В противен случай писалката ще спре да расте. За да предпазите реколтата от прегряване, можете да увиете тавата с фолио.

Зеленият лук е често срещана и здравословна зеленина на масата. Особено полезен е при грип и настинка. Можете да отглеждате зелен лук у дома, дори и извън сезона. Не се изискват специални умения, основното е да се осигури необходимите условияза лъка.

Подготовка за кацане

Необходимо е правилно да се подготви посадъчният материал. За засаждане можете да използвате лук, отгледан в лехите или закупен в магазина. От сортовете се препоръчва да се използват многозародишни: Strigunovsky, Timiryazevsky, Arzamassky, Soyuz и др. Размерът на луковицата трябва да бъде 2-3 cm.

Тя трябва да е здрава, без признаци на гниене или повреда. При покупка се препоръчва да изберете средно големи, които започват да покълват. Поставете избраните крушки топла водаи сложете батерията за един ден. След това можете да премахнете горния кафяв слой и повредените зони.

Отрежете горната част непосредствено преди засаждането. Можете да изберете всякакви контейнери за засаждане: дървени кутии, саксии, картонени кутии, стъклени буркани. Дълбочината на съда трябва да бъде около 10 см. Задължително е да се направят дупки в съда, за да се отцеди излишната вода.

Можете да го отглеждате по няколко начина: в съд с пръст или в буркани с вода. Почвата за засаждане може да бъде закупена от магазин за цветяили го сготви сам. В магазина се препоръчва да се даде предпочитание на смес, предназначена за кактуси.

За да приготвите почвената смес, трябва да вземете земята от градината, хумус и пясък в равни количества и да разбъркате. Субстратът трябва да се третира с разтвор на калиев перманганат и след това да се изплакне с чиста вода.

Почвата трябва да е рохкава с киселинност 6-7. Първо в контейнера се поставя дренажен слой, а след това почвената смес. Засадените трябва да са на разстояние 1,5-2 см един от друг. Засаждането трябва да се извърши така, че половината от луковицата да се намира над повърхността на почвата.

Можете да отглеждате зелен лук във вода. Нарежете луковиците наполовина и потопете за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат. След това приберете в хладилника за известно време. След това отстранете обвивката и засадете във всеки контейнер с вода.

Как да засадите луковото дърво

За да спестят място на перваза на прозореца, градинарите правят „лучено дърво“. За да го направите, ще ви трябва бутилка, палет, пръст и лук. Първо трябва да отрежете гърлото и дъното на бутилката. След това изрежете кръгли дупки по целия периметър, чийто размер ще съответства на крушките. Дъното на бутилката не може да бъде отрязано, тогава трябва да направите дренажни отвори.

След това покрийте палета с пръст и поставете контейнер отгоре и също го напълнете с пръст до първия кръг от дупки. След това поставете луковиците в тях, така че корените да са в земята. Поръсете посадъчен материал със земя. По аналогия кацането до върха на бутилката се повтаря.

Крушките трябва да се поставят под ъгъл от 45 градуса. В самия връх, след като засадите всички луковици, трябва да направите вдлъбнатина под формата на фуния за поливане на зелен лук. Поливайте "луковото дърво", докато се натрупа вода върху тигана. Обикновено процедурата се извършва като влагата се абсорбира веднъж на 1-2 дни.

Условия на отглеждане

При нормални условия на отглеждане перата узряват за 2-3 седмици. Температурата в помещението трябва да бъде между 18-22 градуса. Ако температурата е твърде висока, перата ще станат бавни. При температури над 23 градуса перата растат по-бързо.

Видео за това как да отглеждате зелен лук у дома:

Важно е да се гарантира, че контейнерите зелен лукне прегрявайте на слънце. Въпреки че зеленият лук е светлолюбиво растение, той не обича топлината. Контейнер със зелен лук трябва да се постави в добре осветена стая. Ако е необходимо, можете да използвате допълнителни източници. Зеленият лук изисква достатъчно осветление.

Само в този случай в него ще се натрупват полезни вещества, а зелените ще придобият богат вкус. След засаждането е необходимо лукът да се държи известно време на хладно място, а след това, с появата на пера, да се постави на светло място. Оптималното място за поставяне от южната, югозападната или югоизточната страна на прозореца. За редовно прибиране на реколтата засаждането трябва да се извършва на всеки 10 дни.

Грижа за зелен лук

Когато се отглежда в почва, не се изискват специални грижи. За напояване използвайте само топла вода. Поливането трябва да се извършва през ден. Водата трябва да е точно под повърхността на субстрата. В този случай почвата не трябва да изсъхва. Излишната влага може да причини гниене на корените на растението.

С появата на първите зелени пера не е желателно да ги отрязвате, тъй като това може да спре по-нататъшния растеж на следващите пера. Необходимо е първо да се отрежат крайните пера, тъй като растежът им започва от средата.

Можете да нарежете пера от лук с всякакъв размер, но е препоръчително да отрежете средно големи. Централните пера трябва да останат непокътнати.

За равномерен растеж на зелените, контейнерът трябва периодично да се обръща в различни посоки. При водния метод на покълване е препоръчително контейнерът да се постави на хладно място. Водата трябва да се сменя сутрин и вечер. Това се прави, докато корените пораснат.

След това се сменя веднъж на ден. Ако това не се направи, тогава водата застоява и мирише неприятно. При този метод на покълване при неправилна грижа е възможно кореново гниене. За да предотвратите това, поставете крушката в чиста платнена торбичка.

По време на поливането водата ще накисне тъканта и, ако е необходимо, ще се издигне до корените. Освен това е полезно да оставяте луковиците за няколко часа без вода или периодично да ги подсушавате с кърпа. Зеленият лук не се нуждае от тор. За да получите добра реколта от пера, луковиците се поливат с разтвор на дървесна пепел - 5 г пепел на литър вода.

Подобрете пазарно състояниезелените могат да бъдат чрез пръскане с топла вода. Зеленият лук, отглеждан във вода, е воднист и има минимално количество хранителни вещества. За да се компенсира липсата на витамини, във водата се добавя универсален тор.

Трябва да купи течни торовепредназначени за растения във водна среда. Децата могат да участват в отглеждането на зелен лук. Този вълнуващ процес ще донесе много положителни емоции както на възрастни, така и на деца.

Полезни съвети

ядливи зелени- прекрасна и много полезна хранителна добавка, с която всички сме свикнали: магданоз, копър, босилек, кориандър, целинаи други билки придават уникален аромат и вкус на обичайните ни ежедневни ястия. Оказва се, че те могат да се отглеждат на перваза на прозореца през цялата година, ако знаеш някои тайниза което бих искал да говоря днес.

Когато избирате ястия, по-добре е да обърнете внимание пластмасови контейнери, дървените кутии често изтичат. Възможно е да използвате един дълъг съд за различни видове билки, но имайте предвид, че някои билки не се смесват добре помежду си, тъй като изискват повече или по-малко поливане.

В широка купа с почва можете да засадите веднага няколко вида зеленина, но е по-добре южните билки като напр майорана, риганили мащерка, ще нарасне отделни ястия. Магданоз, копър, целинадоста се разбират рамо до рамо в една саксия.

Тревната почва трябва да бъде пръст, торф, речен пясък и дървени стърготинив равни пропорции. На дъното на съдовете като дренаж трябва да се постави експандирана глина или камъни.

Как да отглеждаме лук за зеленина?

Най-лесно се отглежда на перваза на прозореца зелен лук: може да се използва вода, а не почва. Изсипете утаена вода в буркан, поставете отгоре лук, предварително попарен с вряла вода. Уверете се, че само корените докосват водата.

След кратко време крушката ще стреля зелени стреликоито трябва да бъдат подрязани според нуждите. Стрелките ще продължат да растат, докато луковицата се сбръчка. Не забравяйте да сменяте водата редовно.

Не е необходимо да използвате обикновени стъклени буркани. Някои домакини се приспособиха като контейнери опаковка за сок:

Или пластмаса опаковка за яйца:

Или пластмасова бутилкас изрязани отвори:

Зеленият лук расте добре в дълбоки в почвата контейнери. от 7 сантиметраи още. Лукът обича светлината, така че е най-добре да поставите контейнери на светъл южен прозорец. Ако имате тъмен апартамент, ще трябва да инсталирате допълнително осветление. При лошо осветление готов лък няма да има богат вкуси няма да съдържа онези полезни вещества, които трябва да има.

Малки луковици лук около 2 сантиметра в диаметърможе да се използва за насилване на писалка. Те могат да бъдат закупени готови или сглобени собствен сайтпрез лятото. Добре е да поливате земята в контейнери и след това да спускате луковиците в нея на разстояние 2 сантиметраразделени, така че половината от луковицата да е в земята.

Първите пера от лук трябва да се появят доста скоро. Трябва поливайте земятаза да не изсъхне. Можете да започнете първото разрязване на лука за 3 седмицислед кацане.

Зелените у дома: как да отглеждаме копър и магданоз у дома?

копърмного непретенциозен и лесен за отглеждане, но за да бъде готова за употреба билката ще отнеме около 1,5 месеца. За да е добра реколтата е необходимо много да се полива тревата и да се осигурява добро осветление. През зимата може да имате нужда допълнителна лампа за дневна светлина. Също така е добре да подхраните растенията с минерални торове за стайни растения.

Магданозсъщо расте добре на перваза на прозореца, но преди сеитба семената трябва оставете във вода за един ден. Това е необходимо, за да изчезнат всички етерични масла, които пречат на бързата издънка. След това трябва да посеете семената на дълбочина около 0,5 сантиметра. До появата на първите кълнове от земята оставете съда със семената на тъмно място.

Растенията трябва да се поливат всеки ден. Така че издънките не пречат на растежа един на друг, те трябва да бъдат разредени. След първата реколта магданозът трябва да се подхранва с минерални торове.

Домашни зеленчуци: как да отглеждаме маруля на перваза на прозореца?

кресонрасте много бързо още на 5-ия ден след засяванетомогат да се видят издънки. Това растение е много непретенциозно и може да расте дори без почва: върху мокри дървени стърготини, салфетки или плат. Вече можете да прибирате реколтата 2-3 седмици след сеитбата.

Семената се засаждат на дълбочина около 0,5 сантиметраредове, разстоянието между които е около 10 сантиметра, веднага се поливат и се поставят на тъмно място. След появата на издънки трябва да поставите салатата на перваза на прозореца. Салата обича пръскане, вентилирана зона, добро поливане. Вие също трябва да се уверите в това почвата беше рохкава през цялото времеако марулята расте в земята.

Как да отглеждаме билки на перваза на прозореца: босилек

босилек- много ароматна билка, която се използва широко в средиземноморска кухня. Растението е много топлолюбиво и светлолюбиво. Ако отглеждате босилек през зимата, той ще се нуждае допълнително осветление. Тази трева също много обича влагата, така че трябва да се полива всеки ден и само сутрин.

Можете да посеете семена в саксии за обикновени цветя. След покълването на семената е по-добре да подхраните растението сложни торове. За да не си пречат кълновете, е по-добре да ги засадите. Ако босилекът започне да цъфти, отстранете дръжкатаза удължаване на живота на растението.

Съвети за Луната: Когато отглеждате билки у дома, не забравяйте да следвате лунните ритми. Тъй като ядем листа, непременно трябва да сеем билки на нарастващата луна, за да придобият сила и енергията да отиде в растежа на леторастите. За да поникнат бързо билките е по-добре да ги посеете дни на огъня (Овен, Лъв, Стрелец), както и в дни на водата (Рак, Скорпион, Риби).

Избягвайте поливането на растенията дни на въздуха (Близнаци, Везни, Водолей). Ако тревата не изисква ежедневно поливане, изберете водни дникогато е луната знаци Рак, Скорпион или Риби.

Добри дни за засаждане на билки у дома това лято: 10-14 юни, 19-22 юни, 9-11 юли, 17-20 юли, 3-5 август, 13-16 август 2013 г.

Щастливи дни за събиране на билки от перваза на прозореца това лято: 9-11 юни, 19-21 юни, 16-18 юли, 13-14 август 2013 г.

Повече подробности за Лунен календар градинар за юни 2013 гможе да се прочете тук.

Не всеки има дача, но всяко семейство се нуждае от пресен магданоз, копър, пера от зелен лук. Решението е просто: отглеждането на зеленина на балкона или на перваза на прозореца ще ви позволи да имате витаминни подправки през цялата година. Някои домакини опитаха този метод и отказаха, тъй като билките се оказаха безвкусни и не ароматни. Причината е неправилна грижа: през зимата в апартамента има малко светлина, твърде сух въздух и други неблагоприятни условия, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на зеленчуци у дома.

Какво може да се отглежда у дома?

много подправкимогат да растат в малко количество почва, така че могат да се отглеждат в контейнери, кутии и саксии на перваза на прозореца.

Подходящи за отглеждане в домашни условия:

• копър;
• листна горчица;
• магданоз;
• зелен лук;
• кресон;
• целина;
• босилек;
• листна салата;
• кориандър.

Можете да започнете да създавате домашна градина със зелен лук. Не се нуждае от почва - вземете буркан с тясно гърло, напълнете го с вода и поставете луковицата така, че краищата й да опират отстрани на контейнера, а корените да са потопени в течността. Ще трябва само да сменяте водата от време на време и да режете зелени кълнове за храна. Когато луковицата се сбръчка и стане мека, растежът на леторастите приключи, заменете я с нов екземпляр.

По-лесно е да отглеждате всеки вид в отделен контейнер, така че можете да изберете правилния състав на почвата, да осигурите правилните условия и поливане. Освен това голяма тежка кутия е трудна за преместване, обърнете се към светлината, така че площадките да са равномерно осветени. В малки саксии и контейнери можете да отглеждате всеки вид и сорт поотделно, да ги изнасяте на балкона при хубаво време и да ги внасяте на закрито, когато има заплаха от замръзване. За правилна хидратация е необходимо на дъното да има дренажни отвори. Лесно е да вземете палет под компактен контейнер, а излишната течност няма да създаде локви на перваза на прозореца.

Когато имате малко място или контейнери, трябва да отглеждате различни видове зеленчуци в едно ястие. Групирайте растенията според тяхната термофилност: копър, кресон, целина и магданоз в един контейнер; в другата - мащерка, майорана, босилек.

Не забравяйте да разпределите поне един контейнер на децата. Нека сами да решат какви билки ще растат там, да посеят семената с вас, сами да се грижат за насажденията си. Такава работа е по силите дори на първокласник. Обяснете, че растенията са живи и могат да умрат от жажда, а детето ще носи отговорност за своите домашни любимци.

Градина на перваза на прозореца

Трябва да започнете работа с подготовката на необходимото оборудване и материали. Контейнерите трябва да имат дренажни отвори. За да предотвратите натрупването на излишна влага на перваза на прозореца, поставете контейнери върху палети. През зимата въздухът в апартаментите често е твърде сух. Добавете хидрогел към почвата, той ще снабди корените с влага, ако забравите да поливате насажденията навреме. Поставете малки камъчета върху палета и редовно овлажнявайте камъните, тогава растенията няма да страдат от сухота у дома.

Всяка култура изисква специален подход при засаждане и отглеждане.

• Зеленият лук може да се отглежда както във вода, така и в земята. Вземете комплекти или малки лукчета и ги засадете в земята на 2 см един от друг, заровени в земята на половината от височината.
• За писалка можете да засадите в кутии многогодишен лук. Изкопайте го в градината си, отрежете зелените пера и го засадете в контейнер.
• Семената на магданоза покълват бавно поради изобилието от етерични масла. Накиснете семената за един ден в чинийка с вода и след това посейте. Можете да засадите коренища с добра апикална пъпка в земята, подредете дългите корени наклонено.
• Засейте кресона на редове на разстояние 10 см един от друг.
• Семената на марулята трябва да се засяват в отделни вдлъбнатини, така че разстоянието между растенията да е около 5 см. Можете да поръсите няколко зърна във всяка дупка и след това да оставите най-силните екземпляри.

В домашни условия обикновено се отглеждат зеленчуци, в които се яде надземната част. За да се развият добре издънките и листата, сеят билки по време на нарастващата луна. Ако имате нужда от добри коренища, започнете да сеете, когато нощната светлина е във фаза на затихване.

Изсипете експандирана глина на дъното на контейнера, след това хранителната смес. Може да се закупи в магазина или да се приготви от същото количество торф, дървени стърготини и пясък. След сеитба семената се поръсват със слой почва с дебелина 0,5 см, съдът се покрива с фолио и се съхранява на топло и тъмно място до поникване. За да сте сигурни, че зеленият конвейер ви доставя постоянно пресни подправки, правете нови насаждения на всеки 2 седмици.

Как да отглеждаме зеленина на балкона

За тези, които нямат дача, можете да отглеждате зеленина през лятото открит балкон. Ако изградите дълбоки кутии, можете да засеете други култури: репички, моркови, краставици, домати. През лятото грижата за засаждането в кутии не се различава много от отглеждането на билки в открита земя, единствената разлика е, че земята изсъхва бързо и поливането трябва да бъде по-често. Устойчивите на замръзване видове могат да се засяват веднага щом настъпят топли дни, докато босилек, розмарин и други южни култури се държат у дома на перваза на прозореца и се изваждат само когато пролетните слани отминат.

През зимата зелените могат да се отглеждат върху остъклени и добре изолирани лоджии. Опитайте се да засадите непретенциозни видове, които ще издържат на кратко застудяване. Не забравяйте за осветлението, оборудвайте балкона с удобни флуоресцентни лампи. Ако за засаждане се използват стационарни кутии, които не могат да бъдат внесени в стаята по време на силни студове, дръжте нагревателите готови.

Жителите южните райониможе да се отглежда върху остъклени лоджии и топлолюбиви култури: босилек, розмарин. Трябва да засаждате зеленина само в малки контейнери, които при неблагоприятна прогноза за времето лесно се внасят в топла стая. Желателно е всички подвързии да са с крила. Зимата на юг е непредвидима, дори през януари температурата може да се повиши до +20⁰. В топли и ясни дни отворете прозорците, за да оставите растенията да се наслаждават на слънцето и чистия въздух.

Грижа за зеленина у дома

IN северните районипрез зимата насажденията нямат достатъчно светлина, така че често зелените на перваза на прозореца растат безвкусни и без аромат. Самите растения ще ви кажат, че е твърде тъмно за тях: те ще започнат да се простират нагоре. Инсталирайте енергоспестяващи лампи и дайте на вашите домашни любимци поне 12 часа дневна светлина. За да се възползвате напълно от яркостта на светлината, обградете контейнерите с огледала или фолио.

Следващият проблем е стягането. Всеки храст трябва да има достатъчно място за развитие. Ако при сеитбата сте изсипали семената твърде гъсто, унищожете допълнителните екземпляри. Когато растенията са просторни, те ще произведат по-вкусни сочни издънки и листа. Ако забележите, че върху насажденията се появяват пъпки, отрежете цветните дръжки и зеленината ще бъде по-великолепна и нежна.

Растенията се нуждаят от достатъчно поливане, за да процъфтяват. В много сухи апартаменти не забравяйте да добавите хидрогел към почвата и покрийте повърхността на почвата между растенията с малки камъчета. Поливайте поне през ден и напръскайте зелените с бутилка със спрей. Ако земята започне да се образува кора, разхлабете я. Подхранвайте градината на перваза на прозореца на всеки 2 седмици със смесен разтвор на тор.

Зелените за продажба

Ако площта на апартамента позволява, отглеждането на зеленина у дома на перваза на прозореца може да бъде добро допълнение към семеен бюджет. Има много методи, които ви позволяват да организирате бизнеса си с продажба на билки. Ако желаете, можете да изградите стелажи на няколко нива или да закупите хидропонна инсталация. Има предприемачи, които са спечелили начален капиталвърху магданоз и копър. За да можете да популяризирате бизнеса си, имате нужда от търговски умения, а обикновената домакиня може просто да продаде излишните зеленчуци.

Не е необходимо да стоите на пазара, можете да се запознаете с продавача на билки и да дадете зелените за продажба. Друг вариант е да предложите продуктите си на малко кафене или закусвалня. Собствениците на малки заведения вече са уморени от вносни билки, които са скъпи, изглеждат добре, но не могат да се похвалят с никакъв вкус. Те с удоволствие ще купят от вас пикантни гроздове, които преди половин час израснаха в плодородна почва на вашия перваз на прозореца и погълнаха ароматите, познати от детството.

Най-лесният начин е да поставите известие на входната си врата. В жилищна сграда съседите незабавно ще изкупят всички излишъци от вас и ще бъдат записани на опашката за следващата реколта. Ако сте в отпуск по майчинство, работите на свободна практика или по друг начин нямате редовни доходи, контейнерите на перваза на прозореца ще ви помогнат да попълните бюджета.

Изход

Пресни билки у дома могат да се отглеждат през цялата година. През лятото вила или балкон ще ви осигурят витамини, а през зимата можете да отглеждате билки в отопляема оранжерия, на остъклена лоджия или направо в стаята на перваза на прозореца. Ще получите двойна полза: реколта от сочни листа и естествен овлажнител за сух въздух в апартамента.

Препоръчително е да отглеждате всеки вид в отделен контейнер. Ако контейнерите са малко, групирайте растенията, така че в една и съща кутия да има билки, които изискват същите условия на отглеждане и узряват по едно и също време. Подгответе саксия с нови семена предварително, тогава пресните билки ще бъдат непрекъснато на масата. Не забравяйте, че засадените за насилване коренища бързо се изчерпват, след около 2 реколти ще трябва да бъдат заменени с нови.

За да може зелените у дома да придобият вкус и аромат, тя се нуждае от много светлина. Инсталирайте енергоспестяващи лампи и отразяващи екрани и се уверете, че стъблата не се разтягат. Поливайте и разрохквайте почвата навреме, не забравяйте да нахраните домашните си любимци и никога няма да ви се налага да се спирате на сергиите с изсъхнал магданоз и копър, по-скоро като камилски трън.

Домашни мини-градини

на первазите на прозорците сега са много популярни. ОТНОСНО основни правила, които позволяват отглеждането на почти всякакви зеленчуци в такива условия, казахме в статията

"10 тайни на домашната градина"

И този път предлагам да обсъдим най-добрите култури за домашни "легла" - тези, които не изискват специални грижи, но в същото време неизменно радват реколтата в най-кратки срокове. Представям списъка си и очаквам вашите коментари.

1. Зелен лук

Начело на моя "хит парад", разбира се, зелен лук. Вероятно поне веднъж в живота си всеки го е отглеждал на перваза на прозореца, дори и само в детството си - от любопитство. Това е идеално растение за домашната градина: бързо растящо, непретенциозно, полезно.

Като посадъчен материалможете да използвате както комплекти лук (голяма фракция - проби), така и обикновен лук от ряпа. Опитах и ​​двете; от комплект (или малка ряпа), реколтата, разбира се, е по-малка - луковицата се изчерпва по-бързо. Но писалката - за моя вкус - е по-мека и нежна. Освен това малка греда заема по-малко място при засаждане. голяма крушкадава повече зеленина, нейното перо обикновено е по-голямо и можете да получите реколта от него по-дълго.

Като посадъчен материал могат да се използват и малки луковици. Снимка от автора Ако няма толкова много от вашата ряпа лук, за да я използвате за форсиране, можете специално да закупите проби през есента - в супермаркети и специализирани летни вили я продават в края на сезона с добри отстъпки. Не бих препоръчал закупуването на такъв посадъчен материал за ряпа, но за дестилация - точно.

Можете да засадите лук за дестилация в малки контейнери с вода или хранителен разтвор (така че луковицата в никакъв случай да не пада във водата, а само да я докосва) или в земята. Аз лично харесвам втория вариант повече: луковиците във водата често започват да гният, излъчвайки специфичен аромат; Никога не съм имал подобен инцидент със земята.

Със сигурност ще добавя хидрогел, напоен с разтвор на Гуми към почвата за засаждане (този биологичен продукт укрепва растенията, допълнително ги подхранва и повишава устойчивостта към болести). IN стайни условияпочвеният субстрат изсъхва бързо, а хидрогелът предпазва луковиците от недостиг на влага.

За да сте винаги с реколтата, най-добре е да засадите лук редовно - на всеки 10-14 дни. След това, докато реколтата е напълно прибрана от първото "легло", зелените ще узреят на следващото - и така до пролетта.

Кутия със зелен лук. Снимка на автора За засаждане използвам малки пластмасови кутии. Изсипвам експандирана глина на дъното (няма дупки за източване на излишната влага в кутиите, така че е необходим дренаж), отгоре - почва с хидрогел до около половината кутия. След като леко уплътних сместа, засаждам луковиците в нея близо една до друга, без да ги задълбочавам в почвата. Поливам много и това е.

Защото аз обикновено садя вече покълнали луковици, реколтата не трябва да чака дълго. Не извършвам никакви специфични процедури (подрязване, накисване и други подобни), които често се препоръчват при насилване на лука върху пера - не виждам специална нужда и винаги няма достатъчно време. Но ако вие, приятели, имате такъв опит и виждате ползите от такава обработка, не забравяйте да споделите мнението си в коментарите - препоръките на практикуващите винаги са безценни!

• Как да отглеждате вкусен лук на перваза на прозореца - тайни и тънкости
• Градина на перваза на прозореца: отглеждаме лук, чесън и моркови за зелени
• Форсиране на лук в специални кутии: опитът на Юлия Миняева
• Отглеждане на зелен лук в пластмасова бутилка

2. Крес

Веднага ще кажа: аз самият отглеждах това растение само веднъж - не бях впечатлен от неговите гастрономически свойства. Лично на мен ми допадна повече листната горчица - също много невзискателно кръстоцветно растение. Но вкусът, както знаете, е чисто индивидуално нещо и аз все още си позволявам да препоръчам кресона като един от най-добрите културиза домашни градини. Защо?

• Първо, той - като лъка - е изключително непретенциозен. Вярвам, че тези, които нямат възможност или желание да отделят време за трудоемката грижа за "леглата" на перваза на прозореца, със сигурност ще оценят това.
• Второ, той е много рано узряващ: вече 2-3 седмици след появата на издънки (и те също няма да ви карат да чакате), младите витаминни зелени ще ви зарадват.
• Трето, природата е надарила кресона с много полезни свойства: редовната консумация на тази култура помага за нормализиране на кръвното налягане, подобряване на храносмилането и съня. Използван е като лек срещу скорбут, а анемия и бери-бери са лекувани със сок.

Крес - реколта след две седмици Ако имате деца, опитайте да посеете кресон с тях - макар и само за експеримент. Това растение е едно от онези, с които си струва да започнете запознаване с градинарството, защото провалът е почти невъзможен!

Кресът успешно расте на первазите на прозорците дори през зимата - той е много студоустойчив (температура от +15 до +18 градуса се счита за идеална за него) и не е придирчив към светлината. Единственото нещо, от което се нуждае, е редовно овлажняване на почвата и въздуха, тъй като това растение не обича сушата. За да поддържате зелените на масата постоянно, се препоръчва да засеете следващата порция кресон на всеки 7-10 дни.

3. Маруля

Като голям любител на салати, не можех да го пренебрегна, разбира се. Тази култура е малко по-взискателна от зеления лук и кресона, но в името на сочните зеленчуци си струва усилията. Какво трябва да се вземе предвид?

• Първо, марулята у дома се нуждае от допълнително осветление - това е светлолюбива култура. Липсата на осветление ще доведе до ранно образуване на цветоноси. Проблемът е частично решен чрез избора на сортове. Lollo Rossa и Lollo Bionda (моите любими) се справиха добре за мен; препоръчват за домашни градини също сортове Новогодишна, Витаминна, Изумрудена дантела.
• Второ, марулята болезнено реагира на засушаване и горещина: листата загрубяват и стават горчиви, бързо се образуват цветни дръжки.
• Трето, издънките на марулята трябва да се разредят. Препоръчително е това да се прави два пъти: седмица след поникване на разстояние 1-2 см между разсада и във фаза на 2-3 истински листа - на разстояние 4-5 см. Ако уплътните посевите, растенията ще се разтегнат, отслабнат и най-вероятно ще приберете реколтата, която няма да видите.

Млади растения от маруля. Снимка на автора От отглеждане Главни форми на маруляу дома е по-добре да откажете, докато не се появи достатъчно опит: те са по-взискателни и се нуждаят от по-внимателни грижи от техните колеги по листата и вегетационен периодобикновено отнемат повече време. Честно казано, дори не се опитах да отглеждам листна салата у дома стандартни размери, която достига в градината - нежните млади листа ми бяха напълно достатъчни. Но, ако мястото позволява и има подходящи условия за салатата, е напълно възможно да се сдобият с големи розетки.

4. Магданоз

Магданозът у дома може да се получи по два начина: засяване на семена в земята и принуждаванеот подготвени корени. Вторият метод, въпреки че изисква някои предварителна подготовкакато цяло е по-лесно. Дори и да не сте приготвили посадъчен материал от есента, можете да потърсите висококачествени кореноплодни култури за принуждаване в зеленчуковите отдели на магазините.

За нашите цели са подходящи безусловно здрави корени от магданоз със среден размер (30-60 g тегло) без признаци на увяхване. Те определено трябва да запазят апикалната пъпка - силно подрязаните растения няма да дадат зеленина.

След като добре навлажняваме почвата в кутия или саксия, засаждаме кореноплодни култури, покривайки върховете им с пръст. Твърде дълго може да се отреже (разрезът се поръсва с въглен, за да се избегне гниене) или да се засади наклонено. Последният вариант се счита за дори по-предпочитан от обичайното прилягане.

Магданоз от семена у дома. Снимка на автора Ако отглеждате магданоз от семена, трябва да вземете предвид два нюанса: растението е светлолюбиво и семената му покълват доста бавно. При сеитба контейнерите с магданоз не бяха разположени много добре спрямо източника на светлина и разсадът веднага започна да се разтяга. И беше възможно да се ускори покълването благодарение на предварителното накисване на семената в разтвора на Гуми (със сигурност ще ви разкажа повече за този прекрасен препарат някой ден).

Магданозът не се страхува от студено време, така че се чувства страхотно на перваза на прозореца. Растението също не налага специални изисквания към влагата - поливаме според нуждите, в зависимост от условията в помещението. Вече традиционно прилагам хидрогел за всички такива насаждения, така че обикновено изобщо нямам проблеми с поливането на домашната си градина.

Прочетете повече за отглеждането на това растение у дома в статията Как да отглеждате магданоз на перваза на прозореца.

5. Лук

Тази култура ще изисква малко предварителна подготовка: за да получите реколта през цялата зима, е необходимо да прибирате реколтата от есента посадъчен материал за дестилация. Изкопават се малки китки лук и след като се отрязва перата, се засаждат в кутии или саксии, които се съхраняват в мазето или на балкона.

През зимата те се внасят в топло помещение при необходимост и се поставят по-близо до светлината. Перата на лука расте бързо; може да се откъсне от храста избирателно или да се отреже напълно. Харесвам вкуса му - по-нежен и по-мек от обикновения зелен лук, така че (предвид лекотата на отглеждане) не се колебая да добавя лука към моя списък с най-добрите култури за домашната градина.

Както показа моят опит, у дома реколтата от едно растение може да се получи два пъти, след което тя се изчерпва, дори с добра грижаи горни превръзки. Ето защо е разумно да се подготвят няколко контейнера с посадъчен материал, за да отглеждате зеленина през цялата зима. Е, в началото на пролетта лукът е един от първите, които поникват в градината.

Зелен лук - прибиране на реколтата от домашното "легло". Снимка на автора Препоръчително е да вземете посадъчен материал за принудяване от тези насаждения, които възнамерявате да разредите или напълно да премахнете - растенията, използвани за принуждаване, вече не се възстановяват и след окончателната реколта се отстраняват.

Важен нюанс: лукът е много чувствителен към влагата - при липса на нея перата вгрубяват и започват забележимо да горчи, бързо се образуват цветни дръжки. Направих експеримент: засадих същите деленки в същите контейнери; единият - в обикновена почва, вторият - в смес от почва с хидрогел. Видими, както се казва, с просто око, разликите в растежа и развитието на растенията потвърдиха предположението за ползите от използването на хидрогела и в този случай.

Обобщаване

Ето списъка. Опитах се да отглеждам репички у дома, копър и кориандър; Като дете съм садял боб и грах. Изгоних зелените от цвекло и моркови, опитах се да спася трансплантирания от градината босилек... С една дума, имаше много различни експерименти и изброените култури бяха сред любимите ми.

Решаващ при избораимаше фактори като лекота на отглеждане и невзискателни условия. Повтарям това, което вече казах повече от веднъж: можете да отглеждате почти всяка градинска култура у дома, но не всеки има възможност за това. Ето защо най-добрите растенияза домашна градина – такива, които няма да бъдат трудни за отглеждане на никого.

Нека ви напомня: Градина на балкон или перваза на прозореца: характеристики домашно градинарство- темата на следващия урок в нашата градинарска академия. Препоръките на специалистите на Agrofirm Search, с които организирахме този проект, ще помогнат на начинаещите бързо да овладеят градинската мъдрост, а на опитните градинари да систематизират и задълбочат знанията си.

Какво отглеждате на первазите си? С какво сте съгласни в моята история и на какво бихте могли да спорите въз основа собствен опит? Споделете мнението си в коментарите, разкажете ни за любимите си растения!

Можете да отглеждате растения у дома както от прагматична гледна точка, така и като хоби. Рукола, босилек, копър и други растения са слънцелюбиви. В тази статия ще анализираме важните нюанси, които трябва да се имат предвид при отглеждането им у дома на перваза на прозореца.

Как да засадите зеленина у дома

Слънцелюбивите растения растат доста добре на прозорците, но трябва да спазвате редица прости правила за грижа за тях.

1. На слънчевата страна на прозорците поставете саксии или контейнери. Ако вземете пластмасови кутии, тогава влагата няма да се изпари добре. И за такива случаи е необходим дренаж. Няколко сантиметра дренаж ще бъдат достатъчни.

2. Тор за почти всички слънцелюбиви и особено за богати на витамини зелени, питателни, с всички необходими минерали. За да не подхранвате допълнително растението по време на растежа му, можете да вземете готова почва и дори да я изберете според вида на растението в специални магазини за градинарство.

3. Тъй като слънцелюбивите растения дават много листа под формата на корона, тогава, когато използвате метода на сеитба, в бъдеще ще трябва да засадите разсад в допълнителни саксии. Удобно е да се сее в торфени саксии.

4. През зимния сезон е важно да има флуоресцентна лампа, който се използва за осветяване на растенията, светлината от него е необходима за удължаване на дневния час. Но не си струва да загрявате листата с инфрачервена лампа, това може да доведе до изгаряния на повърхността им или изсушаване на почвата.

Желателно е понякога да се сменя посоката на осветление, това помага на растенията да развият правилно листата си на стъблото.

5. Светлолюбивите растения също са влаголюбиви. Понякога, в допълнение към поливането, си струва да напоявате листата, създавайки, сякаш, имитация на дъжд. Обикновените зелени се нуждаят от това повече от растенията с широки листа.

Отглеждане на босилек на перваза на прозореца

Най-популярното растение за салати и отглеждано на прозорци е босилекът. Важно предимство е, че лесно се размножава чрез резници. Ако го поставите във вода, след няколко седмици от листата се появяват корени. След това босилекът може да се отглежда в саксии. Ако семената се засяват при температура 28 ° C, разсадът се появява след една седмица.

Съществуват различни видовебосилек, но за прозорци е по-добре да изберете нискоразмерни сортове.

Отглеждане на рукола на перваза на прозореца

Вкусната зелена рукола, подобно на босилек, е светлолюбиво растение и излиза от семената доста бързо. Но земята за него трябва да бъде избрана алкална. Освен това растението обича влагата, но не трябва да го поливате обилно и да го напоявате, за разлика от босилека.

Температурата на отглеждане е много по-ниска от тази на първите зелени - 18°C.

Много е важно да изберете ранен сорт, в противен случай ще трябва да чакате дълго време, за да се появят листата. Но руколата, подобно на босилека, също бързо нараства до ниво на разсад за няколко седмици.

Отглеждане на маруля на перваза на прозореца

Има различни листни салати, които според същия принцип са удобни за отглеждане на прозорци. Важно е да изберете ранни сортоверастения.

И при достатъчна влажност, както и обилно поливане, те произвеждат свежи, хрупкави, големи листа. Но ако температурата на въздуха е гореща за тях, тогава те ще започнат да избледняват и да образуват стрелка.

Всички салати са светлолюбиви, така че трябва да удължите дневния им час в облачни дни и да следите температурата на въздуха, за да запазят свежестта си. Необходимо е да напоявате салатата всеки ден.

Отглеждане на копър на перваза на прозореца

Копърът е светлолюбиво растение и обича напояването, но например не трябва да го освещавате допълнително с лампа, тъй като бързо ще даде буйна зеленина и няма да има склонност да образува стрела. Освен това появата на ранна стрела зависи от сорта.

За отглеждане на копър у дома е по-добре да изберете сортове храстовиден копър. И ако го засадите през пролетта, тогава е необходимо обилно поливане, повече, отколкото през зимата. В същото време е по-добре копърът да създаде температура от 18 ° C и да не се подчертава, така че ще запази зеления си цвят. Но ако подчертаете лампата, тогава температурата на въздуха трябва да се увеличи. Но това трябва да се направи по такъв начин, че растението да е удобно и да запази свежия си вид.

При наторена почва торенето на копър не е необходимо. Копърът се засява със семена, след като се намокрят в разтвор на калиев перманганат.

Отглеждането на перваза на прозореца ще стане страхотно решениеза любителите на пресни билки. Една мини градина не изисква много време и усилия от вас, а вие получавате много ползи. В допълнение, той може да украси вашата кухня или лоджия, като приложи прости идеи за "градина".

Имайте добра реколта! 😉

Какво отглеждате на перваза на прозореца у дома? 🙂

Ако откриете грешка, моля, изберете част от текст и натиснете Ctrl+Enter.

коментари, задвижвани от HyperComments

В руската кухня зелените най-често означават копър, петел и зелен лук. Тоест това са онези зелени билки, които са подправки.

Въпреки привидната лекота на отглеждане, тези растения имат свои собствени характеристики, които ще обсъдим по-долу.

Отглеждане на зеленина. Избор на посадъчен материал, семена

Магданоз. Двугодишно растение. Има два вида: корен(корен конусовиден, удебелен) и лист(корен тънък, извит). Всеки вид има свои разновидности. Притежава повишена устойчивост на замръзване (изнася до -10 °C). Реколтата може да се прибира от ранна пролет до късна есен. Необходимите условия за това са много прости. Кацането се препоръчва да се извършва с определена честота, например на всеки три седмици. За да направите това, в подготвените легла правим канали с дълбочина 1-2 см на разстояние 15 см един от друг. Първите кълнове трябва да се появят от 9 до 15 дни. Магданозът не се покрива за зимата. Основите на грижите са доста прости: упражнения поливане на зеленина вечер, разредете, когато се появят 1-2 листа на растението (първият път трябва да оставите разстояние от 3 см, след няколко седмици увеличаваме разстоянието до 10 см), отстранете плевелите и разрохкайте почвата. Що се отнася до подхранването, ако сте наторили почвата, не е необходимо да предприемате никакви допълнителни действия. И ако нещо ви притеснява, тогава през вегетационния период магданозът може да се подхранва с азотни торове.

Сортовете магданоз всъщност не са толкова много. Можете лесно да изберете семена за отглеждане на зеленина според вашия вкус и желание. Най-популярни: Захарни, Листни, Обикновени, Къдрави.

копър. годишен тревисто растение. Необходимите условия за отглеждане на тази билка са подобни на тези за магданоза. Семената могат да покълнат вече при -4°C. Тоест, още през април можете да започнете да засаждате семена в открита земя. Ако се очакват слани, тогава разсадът трябва да се покрие със защитен материал. Зелените на растенията, засадени през есента, могат да се режат две седмици по-рано. Копърът обича слънчева светлинаи постоянно поливане, т.е. влажна почва. За да не се превърне това растение в обикновен плевел, изберете отделно легло за него. Също така характеристиките на грижата включват изтъняване на разсад, който е достигнал около 6 см височина. Крайното разстояние един от друг трябва да бъде приблизително 20 cm.

Сортовете копър се различават малко един от друг по вкус и аромат. Основната разлика по отношение на зреенето:

Ранно узрели (Грибовски, Далеч, Аврора);

Среден сезон Лесногородски, храстовидно, Обилно широколистни);

Късно узряване (алигатор, кибрай, копър).

зелен лук. Двугодишно и многогодишно тревисто растение от семейство луковични. Непретенциозен към климатичните условия и е лесен за грижи. Различни сортовезелените се отглеждат приблизително по същия начин при същите необходими условия. За засаждане вземете луковица със среден или малък размер. Голям лук ще заеме много място и ще отнеме повече време, за да излезе перата. Лукът може да се засади в открита земя през есента преди замръзване или в началото на пролетта. Мястото трябва да бъде избрано слънчево и сухо. Поливането трябва да се извършва редовно, като се предотвратява изсъхването на почвата. Преди засаждането се препоръчва да накиснете луковиците в топла вода за един ден и да отрежете горната част от тях. Смята се, че благодарение на тези прости действия принуждаването на лука към зелените ще се случи по-бързо и добивът ще се увеличи. Най-често лукът се засажда т.нар. при лентов метод, при който луковиците се поставят на разстояние 2-5 см една от друга между редове, разположени приблизително на разстояние 10-20 см.

Схема на лук за засаждане

Но може да се използва и мостовият метод, при който луковиците се подреждат близо една до друга (10 кг лук на 1 m²). Ако засаждането се извършва през зимата, тогава се препоръчва да се излее хумус или оборски тор отгоре на малък слой, а през пролетта да се отстрани и монтира филмова рамка на леглото. От октомври до април се препоръчва отглеждането на лук за зеленина в оранжерия, а от февруари до май - в оранжерия. Като подхранване се препоръчват конвенционални минерални, органични или смесени торове. Нито един химикалипри насилване на лук върху зелените не може да се използва. Перото се прибира, когато достигне височина 24-42 см.

Най-известните видове лук са: батун, шнит, слуз, шалот.

Също така има общи съветии правила, приложими за всички видове и разновидности на зелените:

1) Леглата за засаждане на зеленина се подготвят най-добре през есента. Прилагайте едновременно органични (например оборски тор) и минерални торове. През пролетта допълнително се прилагат сложни торове, съдържащи калий, фосфор, азот, суперфосфат, може да се добави карбамид (карбамид) или амониев нитрат. Препоръчително е да се сеят във влажна почва в канали с дълбочина 2 см, не се поръсва обилно с пръст.

2) Смята се, че есенно засажданекопърът дава много по-добра реколта от пролетта. Растението ще бъде по-устойчиво и по-малко податливо на болести.

3) За семена има един основно правило: преди сеитба ги поставете в 1% разтвор на манган и оставете за 12 часа. Това е необходимо за дезинфекция и хранене с необходимите за растежа микроелементи. Процентът на кълняемост ще бъде много по-висок от този на сухите семена.

4) Когато избирате семена, обърнете внимание на срока на годност и производителя.

Отглеждане на зеленина в оранжерия

Ако искате да отглеждате зеленина през цялата година, тогава не можете без оранжерия. Необходимите условия, които трябва да бъдат изпълнени са:

1) Земята. Типичният състав на почвата за оранжерии включва: различни видове торф, обикновена градинска почва, компости с различен състав, дървесни отпадъципод формата на кора, дървени стърготини, паднали листа, речен пясъки глина, оборски тор (с изключение на свински), птичи изпражнения, слама. Дебелината на почвената покривка е 25-30 см. Засаждането може да се извърши по всяко време по обичайните начини, предназначени за тази култура.

2) Осветление. Допълнителното осветление ще удължи усещането за дневна светлина и ще даде на растенията допълнителна енергия.

3) Поливане. Идеално е да инсталирате система за капково напояване в оранжерия.

4) Топло. Оптималната температура в оранжерията трябва да бъде + 18ºС.

За да отглеждате магданоз в оранжерия, използвайте покълнали семена. За да направите това, посадъчният материал се държи няколко дни върху двойно сгъната марля при стайна температура, докато се появят първите кълнове. Засадете подготвените семена в земята с интервал от 5 см и след това поливайте добре. Разредете получените разсад. След първото отрязване на културата можете да наторите почвата с разтвор на лопен. По-нататъшните грижи ще бъдат в подкрепа оптимална температура(+12ºС -+18ºС), влажност (75%), осветление и отстраняване на плевели. Можете да приберете реколтата 30-40 дни след засаждането.

Схема на оранжерия за отглеждане на магданоз

За засаждане на копър в оранжерия трябва да изберете сортове от храст. Първо ги накиснете във вода за 2 дни. Копърът не е придирчив към почвата, но е по-добре да го наторите с хумус и да го торите на всеки два месеца. Също така е необходимо да се има предвид, че дебелината на почвения слой трябва да бъде 50 см, тъй като корените на растението са дълги. Нуждае се от постоянно поливане и допълнителен източник на светлина. Специални изисквания за грижи са изтъняването на разсада на растенията. Можете да съберете копър след 20-30 дни.

Засаждането на зелен лук в отопляема оранжерия може да се извърши по всяко време на годината. За да направите това, отрежете върховете на луковиците (не се притеснявайте, ако разрезът е твърде широк, тъй като получените пера растат, този разрез ще бъде изгладен). Почвата трябва да бъде добре наторена органични съединения. добра реколтаОказва се, когато лукът се засади в кутии, пълни с торф, хумус или компост. Когато се грижите за отглеждането на зеленина, трябва да се спазват следните условия: редовно поливайте и подхранвайте, уверете се, че температурата не е по-висока от + 19 ° C. Необходимо е и допълнително осветление, а лампите трябва да са разположени вертикално, което ще избегне извиването на писалката. Реколтата може да бъде прибрана след 30 дни.

домашно отглеждане на зеленина

Най-простата и евтина зелена зеленчукова градина е градината у дома. По отношение на обема на реколтата и асортимента, разбира се, е трудно да се сравни с обичайния, но е доста удобно да имате живи сочни зеленчуци по всяко време. Свикнали сме с факта, че можете да отглеждате зелен лук на перваза на прозореца, но малко хора знаят, че други зелени - магданоз, копър и др. - също могат да бъдат отглеждани отлично. Зелените, отглеждани на перваза на прозореца, по никакъв начин не са по-ниски по качество от тези, които растат на градинското легло.

Този въпрос също има своите тайни и необходими условия:

1) Правилен изборсемена: трябва да бъде раннозреещи сортовеустойчиви на неблагоприятни условия;

2) Предсеитбена подготовкасемена и почва. Вярвайте, че подборът и накисването на семена не е загуба на време, а условие за успеха на вашата градина.

Що се отнася до почвата, тук имате две възможности:

Купете готовата смес в магазина (което е по-удобно и по-лесно);

Гответе сами. Състав: хумус, градинска дървесна почва и сложни минерални торове (1 супена лъжица на кофа от сместа). Долният слой на саксията или кутиите трябва да бъде покрит с експандирана глина или малки камъчета. За да получите зелено перо, засадете луковиците в контейнер, който е на една трета пълен с пръст. Освен това някои ги спускат в тигана, като от време на време добавят вода, така че да покрие корените.

съвет: ако използвате повторно почвата за засаждане, отстранете малко от горния слой и добавете прясна почва с биохумус.

3) Правилна технология и грижи. Тук има няколко фактора:

Дренаж. Не забравяйте да поставите експандирана глина или малки камъчета на дъното на вашите саксии или кутии. Това ще предотврати застояването на водата и ще избегне загиването на корените и образуването на мухъл.

Не заравяйте семената в почвата, дълбочината на засяване трябва да бъде не повече от 2 см.

Температурен режим. Поставете термометър на перваза на прозореца (или където и да е другаде, където се намира вашата градина) и контролирайте необходимата температура. Стаята трябва да е - 18-28°C топлина.

Избягвайте твърде яркото слънце и течения.

Горна превръзка и торове. Колкото и да се стараете, но се уверете климатични условиякакто в природата, ние няма да можем да нашите растения. Затова тук те ще ни дойдат на помощ различни видове добавки. Органичните торове като оборски тор ще трябва да бъдат изоставени. Не са подходящи за балкон или перваз на прозореца.

4) Осветление. По-добре е да поставите растения на перваза на прозореца, разположен на югоизток. Ако това не е възможно, тогава на помощ ще дойде допълнително осветление. Недостигът му може да бъде пагубен за отглеждането на зеленина.

5) Поливането трябва да се извършва, когато растението изсъхне. През лятото ще се извършва по-често и по-обилно, през зимата по-рядко. Използвайте вода със стайна температура, за да не убиете растенията.

Зеленина на перваза на прозореца

Отглеждане на зеленина за продажба

Тази идея принадлежи към категорията на обещаващи и рентабилни. Не изисква големи финансови инвестиции, търсенето на билки е стабилно, добивът е висок, периодът на отглеждане е кратък, а възвръщаемостта е привлекателна. Но тук все още има една муха. Това е пазар за продажби. Това е основната ви задача. Продавам на прекупвачи за една стотинка - няма смисъл. Трябва да търсим сериозни клиенти. Можете да предлагате услугите си на кафенета, ресторанти, магазини, но тук ще трябва да предоставите документи. Откриването на индивидуално предприемачество също е свързано с определени проблеми и разходи. Друг вариант е сами да застанете на пазара. Във всеки случай трябва да вземете предвид всички разходи. Ако продадете излишъка, тогава не разчитайте на специални парични приходи. Можете да печелите само от големи обеми продукция. И ако плановете ви са да отглеждате зеленина за продажба, тогава не забравяйте да вземете предвид разходите за отопление и осветление на оранжерията, без които не можете. Сега това е много голям разходен елемент. Необходимо е също така да се вземат предвид разходите за наемане на земя (когато се изпълнява), изграждане на оранжерия, транспортни разходи, наемен труд (когато се използва). Ако горните точки не ви плашат и сте готови да установите контакти на пазара на продажби, тогава "зеленият" бизнес ще изплати надеждите ви.

Например, помислете за лидера на този бизнес - зелен лук. Добивът на рязане може да бъде 1,5 кг на m². Периодът на зреене е 30 дни. Средната годишна цена на дребно на килограм зеленина е приблизително 300 рубли за кг. Покупната цена на луковиците за сеитба ще бъде приблизително 10-20 рубли на кг. В същото време все още не отчитаме, че кутиите с лук могат да бъдат поставени на стелажи, една върху друга, и все още има такива сортове лук, които дават по-високи добиви. Въз основа на горните цифри всеки сам може да изчисли цената и прогнозната рентабилност на този вид бизнес. Вече утвърдени бизнесмени говорят за 100% печалба, а в някои случаи и повече.

Необходимите условия за отглеждане на зеленина за бизнес практически не се различават от основните. Засаждането може да се извършва целогодишно по конвейерен начин за получаване на непрекъсната реколта. Поливането трябва да бъде навременно, така че почвата да не изсъхне. И в това много ще ви помогне система за капково напояване, която можете да направите сами. Също така е необходимо да се извършва по-внимателно торене на растенията, тъй като растението може да се разболее, може да бъде заразено с вредители, почвата се изчерпва с течение на времето. Всичко това изисква използването на специални сложни торове. Грижата е същата като за тези видове растения. Характеристиките са само в събирането и транспортирането на растенията. В крайна сметка е необходимо да се осигури дългосрочно съхранениепродукти, транспортирането им и, разбира се, представянето им за продажба без загуба на качество и външен вид.

Отглеждане на зеленина през зимата

Можете да отглеждате зеленина през зимата не само в оранжерия, това може да се направи и у дома. И тези два метода имат еднакъв брой плюсове и минуси. В оранжерията зелен лук, магданоз и копър са изгодни за отглеждане, освен за продажба. Тъй като разходите, свързани с осветлението и отоплението, са доста високи. Но у дома една напълно малка домашна градина може да ви радва цяла зима. И това значително ще повлияе на вашите финанси, тъй като цените на зеленината не са приятни за окото. Относно вкусови качества, тогава през зимните студове не е лесно да получите пикантни ароматни зеленчуци, но все пак ще се различават от замразените.

За зимно засаждане годни специални сортове устойчиви на неблагоприятни условия. Почвата за отглеждане на зелен лук трябва да съдържа органични торове, за магданоз и копър е достатъчна обикновена почва. Периодът на растеж е 30 дни. Магданозът е устойчив на студ, копърът изисква достатъчно светлина. Поливайте и наторявайте растенията според нуждите. Грижата за този вид растение е подобна. Избягвайте студени и замръзнали прозорци и первази и не забравяйте да отоплявате оранжерията.

Грижи, хранене

Както при всяка друга култура, при отглеждането на зеленина трябва да се грижите за нея, създавайки всички необходими условия. Редовно трябва да се извършват плевене, изтъняване на разсад, разрохкване на почвата, прилагане на подхранване. Внимавайте с всякакъв вид подхранване. В крайна сметка не ви трябват метров магданоз и копър с дебело с пръст стъбло. Но подхранването в грижата за растенията също ще изпълни своята роля перфектно: тя не само ще подхранва почвата с всички необходими макроелементи, но и ще предпази растенията от всякакви болести.

видове:

• органичен- които включват естествени съставки. Те включват: оборски тор, торф, птичи изпражнения, компост, дървени стърготини, костно брашно. Използват се сухи или разредени, например, за напояване. Ако не сте наторили почвата през есента, тогава можете да използвате следната превръзка: половин кофа хумус на 1 кв. м засята площ. Вместо хумус можете да вземете лопен, разреден с вода в съотношение 1:10. Минерални торове, които са:

Прости, които включват един елемент (азот, фосфор);

Комплекс, който се състои от два или повече компонента.

Методи и правила за приложение можете лесно да намерите на опаковките. Приблизителното съотношение ще бъде 1 супена лъжица. л. за 10 литра вода.

Всеки път, след като нарежете листата на магданоза, го подхранвайте (около 2 пъти на сезон). За да направите това, нахранете парче земя с амониев нитрат в количество от 20-30 g на m².

• Друго, които включват бактериални, биодобавки и др..

Отглеждане на зеленина. Основните вредители и как да се справяме с тях

Всеки летен сезон срещаме вредители в градината и се опитваме да се борим с тях.

Магданозът е податлив на следните болести и неприятели: ръжда, бяло гниене, морков, моркова муха, пъпешна листна въшка, бяло петно.

Копърът може да бъде преодолян от всеядни вредители (ларви на майски бръмбар, гъсеници на лъжици, мечка и др.) или надземни части (паяк акари, цикади, листни въшки, дървеници и др.).

Зеленият лук непрекъснато се бори с листните въшки, мухи от лук, трипси, стволови червеи.

Мерките за контрол са общоприети за тези видове. Това могат да бъдат пестициди (актарин, актелик, карбофос, медветокс и др.) или народни средства (запарка от лук, разтвор на алое и др.). По-добре е да се вземат превантивни мерки.

Насладете се на зелените лехи, тъй като те създават атмосферата на собствения си зелен свят, радващ окото и топлящ душата.