Sotish uchun yashil piyozni qanday etishtirish kerak. Biznes g'oyalar: piyoz etishtirish

Vitaminlar va minerallarga boy piyoz ko'katlari uyda etishtirilishi mumkin turli yo'llar bilan, masalan, suv.

Uyda piyozni suvda qanday etishtirishni bilib, siz butun yil davomida achchiq bo'lasiz. yashil tuklar salatlar va boshqa idishlarda foydalanish uchun. Uyda ko'katlarni olish uchun suv texnologiyasi qanday farq qilishini bilib olamiz, shuning uchun uni etishtirish orqali yilning istalgan vaqtida immunitetni mustahkamlang va sovuqni bilmang.

Piyoz ko'katlarining yaxshi hosilini etishtirish uchun bir nechta qoidalarga rioya qilish muhimdir:

Piyoz zarar ko'rmasligi yoki chirimasligi uchun distillash idishlarini marganets eritmasi bilan davolash kerak.
Piyozni suvga botirish mumkin, shunda suv faqat ildizlari bilan pastki qismga tegadi.

Agar piyoz to'liq suvga botirilsa, u tez orada chiriy boshlaydi.

Ildizlar o'sishidan oldin biz konteynerni salqin joyda olib tashlaymiz, har kuni ertalab va kechqurun suvni almashtiramiz. Tuklar o'sishi bilanoq, biz kuniga bir marta suvni almashtiramiz.

O'g'itlashda, o'g'itlar suvda eriganida, biz uni har 7 kunda o'zgartiramiz, aks holda o'simliklar ozuqa moddalarini olish uchun vaqt topolmaydi.

Biz vaqti-vaqti bilan ildizlarni yuvamiz oqayotgan suv va ildizlar chirishi uchun uch soat davomida idishlardan piyozni olib tashlang.

Yashil patlarni uzluksiz ishlab chiqarish uchun oldingi partiyani "ekishdan" bir necha hafta o'tgach, yangi piyoz idishlarini qo'shing.

Agar siz konteynerlar va tuproq bilan aralashishni xohlamasangiz va piyoz ko'katlarini etishtirishning toza usulini afzal ko'rsangiz, uyda piyozni suvga qanday ekish kerak.

lampochka tayyorlash

Yashillarni majburlash uchun suv sharoitlari biz diametri taxminan 4 sm (o'lchami taxminan bir xil bo'lishi kerak) bo'lgan kasallik va mexanik shikastlanishlarga tegmagan lampalardan foydalanamiz.

Biz piyozni ekish uchun shunday tayyorlaymiz:

Biz ekish materialini poydevorga kesib tashladik.
20 daqiqaga bardosh bering. ichida issiq suv(50 daraja) kaliy permanganat qo'shilishi bilan.
Biz 10 daqiqa ushlab turamiz. ichida sovuq suv- qattiqlashish uchun va qobig'ini tozalang.

Piyozni tayyorlab, uni xona sharoitida suvda qanday etishtirishni o'rganamiz.

Suvdagi patlarga lampochkalarni ekish

Piyozni suv usuli bilan majburlash odatda shisha idishlar, chuqur idishlar yoki keng og'izli boshqa idishlarda amalga oshiriladi. Shu bilan bir qatorda, oziq-ovqat uchun plastik idishlardan foydalanish mumkin.

Piyoz chirishiga yo'l qo'ymaslik uchun quyidagilarni bajaring:

Idishning o'lchamiga ko'ra qalin kartonni olamiz.
Diametrdan biroz kichikroq teshiklarni kesib tashladik ekish materiali.
Bir piyola ichiga suv quying.
Biz konteynerni karton bilan yopamiz va piyozni faqat ildiz qismi suvga tegishi uchun teshiklarga joylashtiramiz.

Agar siz uyda piyozni oddiy idishdagi suvga qanday ekish kerakligini bilmoqchi bo'lsangiz, unga bir oz cho'kindi yoki filtrlangan suv quying (xona harorati) va u erga bir nechta piyoz qo'ying, shunda ular suyuqlikka atigi to'rtdan bir qismi botiriladi.

Piyozni suvga ekish orqali biz bir necha haftadan so'ng yashil patlarning birinchi hosilini olamiz. O'sha paytda qalamning balandligi taxminan 15 sm ga etadi.

Piyozni suvga majburlashni qanday tezlashtirish mumkin

Uyda qanday qilib tezda o'sishni bilish yashil piyoz suvda va iloji boricha ko'proq ko'katlarni oling, ustki kiyimni qo'llang mineral o'g'itlar.

Yashil piyozni urug'lantirish usullari:

Biz o'simliklarni bir litr suv va 2 choy qoshiq murakkab o'g'itlar eritmasi bilan oziqlantiramiz.
Biz bir litr suvda kaliy xlorid (1,5 g), ammoniy selitra (1,5 g) va superfosfat (2 g) ni eritib, ozuqa eritmasi bilan "ko'chatlarni" urug'lantiramiz.
Biz piyozni bir litr suvda eritib ovqatlantiramiz yog'och kuli- 5 yil

Ildizlar va yashil tuklar paydo bo'lganda, biz suvga ozuqa eritmalarini qo'shamiz, lekin bundan oldin emas.

Shunday qilib, siz uyda piyozni mustaqil ravishda suvda qanday etishtirishni o'rgandingiz qo'shimcha qiyinchilik va sarflash. Vitaminli ko'katlarni olish uchun bu yo'lni sinab ko'ring va butun yil davomida uyda xushbo'y baharatlı - baharatlı ko'katlarni o'stiring!

DA ochiq maydon yashil piyoz uchta usulda olinishi mumkin: urug'larni to'g'ridan-to'g'ri erga ekish, ko'chatlar ekish va lampochkalarni ekish - sevkom va namuna olish.

Urug'lardan yashil piyoz etishtirish. Ko'katlardagi piyoz uchun tuproq ehtiyotkorlik bilan tayyorlanishi kerak. Erigan suv bilan to'ldirilmagan joylarni tanlang. Qazish paytida turli xil chirigan o'g'itlar qo'llaniladi. Ekish eng yaxshi kuzda tayyorlangan tizmalarda amalga oshiriladi. Bahorda tizmalar ehtiyotkorlik bilan bo'shatiladi. Urug'lar tuproq sharoitlari imkon berishi bilanoq, aprel oyining oxirida va may oyining birinchi besh kunidan kechiktirmasdan ekiladi. To'rt yoki besh qator tizma ustiga qo'yilgan. Ekishdan oldin urug'lar namlanadi. Nam tuproqqa seping, 1-2 sm chuqurlikdagi qatorlarni erga yoping.
Ko'chatlar paydo bo'lishi bilan birinchi oziqlantirish karbamid (karbamid) bilan amalga oshiriladi - 10 litr suv uchun 25-30 g yoki mullen yoki tovuq go'shti bilan. Mullen 1: 8-10, axlat - 1: 10-12 nisbatda suv bilan suyultiriladi. Eritma 10 l / m 2 nisbatda qo'llaniladi. Oziqlantirishdan keyin ekinlar sug'oriladi. Oziqlantirish 15-20 kundan keyin takrorlanadi. Tuproq bo'sh va etarli darajada nam, lekin suv bosmagan holatda saqlanadi. O'sish davrida to'rt-beshta sug'orish amalga oshiriladi.

Yashil piyoz etishtirishda pestitsidlar ishlatilmaydi. Yashil piyoz barglari 25-30 sm balandlikda bo'lganda hosilga tayyor bahorgi ekish urug'lar u iyul oyida sodir bo'ladi. Ko'chatlardan yashil piyoz etishtirish. Bu holda, yashil piyozning hosildorligi urug'lar bilan ekilganidan ko'ra yuqori bo'ladi. Ekish uchun ishlatiladi turli navlar, shu jumladan janub.
Ko'chatlar uchun urug'larni ekish va barcha qishloq xo'jaligi texnikasi bilan bir xil ko'chat usuli sholg'om uchun piyoz etishtirish. Urug'lar o'simliklarni erga ko'chirishdan 50-60 kun oldin ekilgan. Ko'chatlar uch yoki to'rt barg bosqichida yaxshi tajribali va bo'sh tuproqqa ekilgan. 10-15 l / m 2 miqdorida ekishdan oldin sug'oriladigan tizmalarda qatorlar rejalashtirilgan. Qator ustidagi qatorlar 20-25 sm dan keyin joylashtiriladi, ketma-ket o'simliklar orasidagi interval 4 sm.

Ekishdan so'ng, o'simliklar 10-15 l / m 2 nisbatda yaxshi sug'oriladi va chirindi yoki torf bilan mulchalanadi. Urug'lardan yashil piyoz etishtirishda bo'lgani kabi, qatorlar darhol tamaki changi va ohak aralashmasi bilan changlanadi. O'simliklar 25-30 sm balandlikda bo'lganda, ular bitta orqali yupqalashtiriladi; qolgan o'simliklar tezda 30-40 sm balandlikda yig'ib olinishi mumkin bo'lgan barglarning massasini oshiradi.

To'plamlardan yashil piyozni majburlash va namuna olish. Bu usul ochiq maydonda boshqa sabzavotlar bo'lmaganda, erta bahorda yashil piyoz olish imkonini beradi. Distillash uchun ko'p urug'li Bessonovskiy, Pogarskiy mahalliy yaxshilangan, Spasskiy mahalliy yaxshilangan, Rostov piyozi, Arzamas mahalliy, shuningdek vegetativ tarzda ko'paytiriladigan mahalliy piyoz yaxshidir. Agar bunday ekish materiallari mavjud bo'lmasa, boshqa rayonlashtirilgan navlardan foydalanish mumkin, ammo bu holda yashil piyoz hosili kamroq bo'ladi. Bu usul kuz va bahor ekish paytida yashil piyoz etishtirish imkonini beradi.

Piyozni majburlash uchun gumusga eng boy joylar tanlanadi yoki ular erga ishlov berishdan oldin mo'l-ko'l qo'llaniladi. organik o'g'itlar- 4-5 kg / m2. Bundan tashqari, azot ishlatiladi - 15-20 g, superfosfat - 30-35 g va kaliy tuzi - 20-25 g / m 2. Ularni nitrofoska bilan almashtirish mumkin - 30-35 g / m 2.

Kuzda ekish tizmalarda barqaror sovuq ob-havo boshlanishidan 2-3 hafta oldin yarim ko'prikli yo'lda / j 1 sm qatordagi lampalar orasidagi masofa bilan amalga oshiriladi.. Qatorlar orasidagi masofa. 10 sm qoldiriladi yoki ko'prik yoki yarim ko'prik usulida doimiy ravishda ekilgan. Distillash uchun 20-40 g og'irlikdagi namunalar qo'llaniladi.Ekish usuliga qarab 1 m 2 3 dan 12 kg gacha piyoz namunalarini talab qiladi.

Ekish paytida, lampochkalarni tuproqqa bosmang, chunki ularning ostidagi tuproq siqilib, ildizlarning o'sishini qiyinlashtiradi. Lampochkalar bo'shashgan tuproqqa joylashtiriladi va ustiga 3-4 sm qatlam bilan sepiladi va sovuq havo boshlanishi bilan qo'shimcha tuproq, chirindi yoki torf 6-10 sm qatlam bilan quyiladi. lampalarni yaxshiroq qishlash uchun. Erta bahorda, qor erishi boshlanishi bilan boshpana olib tashlanadi. May oyida piyoz o'rim-yig'imga tayyor.

Piyozning o'sishini tezlashtirish uchun 35-60 sm balandlikdagi ramkada plyonkali boshpanalar qo'llaniladi.Qor ilgari tizmalardan tozalanadi. Boshpana ostida o'simliklar 15-20 g / m 2 nisbatda azotli o'g'itlar bilan oziqlanadi va iliq suv bilan sug'oriladi - bu barglarning o'sishini tezlashtiradi va piyoz 8-12 kun oldin hosilga tayyor bo'ladi.

Uchun bahorgi ekish tizmalar ham kuzda tayyorlanadi, ayni paytda tuproq o'g'itlar bilan to'ldiriladi. Erigan suv bilan to'ldirilmagan saytni tanlang. Qo'nish imkon qadar erta amalga oshiriladi: bahorgi sovuqlar xavfli emas. Piyoz ko'prik yoki yarim ko'prik yo'lida yoki ular va lampochkalar orasidagi masofa 5-10 sm bo'lgan qatorlarda ekilgan.Hosil 30-40 kun ichida vaqt o'tishi bilan bosqichma-bosqich keladi. Barglarning kichik qismlarida kamroq, kattalarida - ko'proq hosil bo'ladi. Sevkom ekish paytida ekish materialining iste'moli 1,5-2 kg / m 2 ni tashkil qiladi. Piyozning to'liq tijoriy pishishi 50-60 kun ichida sodir bo'ladi, keyin barglari qo'pol bo'lib, tijorat xususiyatlarini yo'qotadi.

O'simliklarni parvarish qilish sug'orish, azotli o'g'itlash va qator ekish paytida yumshatishdan iborat.

Piyozni ko'katlarga kamdan-kam sug'oring, lekin ko'p miqdorda. Birinchi oziqlantirish qayta o'sish boshida (bir chelak suv uchun 25-30 g karbamid), ikkinchisi - barg balandligi 10-12 sm (bir chelak suv uchun 30-40 g karbamid) bilan beriladi. 10 l / m 2 eritma iste'mol qilinadi.

Himoyalangan tuproqda yashil piyoz. Yashil piyoz etishtirish uchun havaskor sabzavot yetishtiruvchilar orasida eng keng tarqalgani plyonkali boshpana bo'lgan tuzilmalardir. Bunday boshpanalar ostida oktyabr oyining birinchi o'n kunligidan boshlab piyoz namunalari va to'plamlari ekilgan.

Buning uchun yaxshi quritilgan sog'lom lampalar ko'prik yoki yarim ko'prik usuli yordamida erigan suv bilan unumdor, suv bosmagan joylarda tizmalarga ekilgan. Ekishdan so'ng ular 1-2 sm qatlamli tuproq bilan, keyin chirindi yoki 4-6 sm qatlamli quruq torf bilan qoplangan.

Bahorda qor qo'nish joylaridan chiqariladi va ramkalar ustiga cho'zilgan plyonka bilan qoplanadi. Boshpana o'rnatish vaqti isitishning mavjudligiga bog'liq. Qo'shimcha isitish mavjud bo'lsa, boshpana mart oyida o'rnatilishi mumkin, uning filmi yo'q bo'lsa, aprel oyida cho'ziladi. Boshpanalar qurilgan yog'och ramka yoki simli yoylardan foydalaning. Ramka balandligi -35-60 sm.
Barglarning qayta o'sishi boshlanishi bilan bir vaqtning o'zida azotli o'g'itlarni qo'llash bilan iliq suv bilan bir yoki ikkita sug'orish amalga oshiriladi.

Film boshpanalari ostida siz yashil piyoz va olishingiz mumkin kech kuz. Buning uchun lampalardan tanlangan piyoz namunalarini ishlatish yaxshiroqdir. janubiy navlari; Rossiyaning shimoliy va o'rta zonalarining ko'p navli navlarining lampochkalari, yig'ib olingandan so'ng, tushadi. uzoq vaqt harakatsiz va qayta o'smaydi.

Oktyabr-noyabr oylarida etishtirish uchun Ozarbayjondan (Massalinskiy mahalliy va boshqalar) va O'rta Osiyo respublikalaridan - Farob mahalliy, Samarqand qizil va Qoratal piyoz navlari eng mos keladi.

Agar bu vaqtda distillash uchun navlarning lampalari ishlatilsa o'rta bo'lak, ekish materialini maxsus tayyorlashni talab qiladi. Lampochkalar 12-24 soat davomida 30-35 ° S haroratda iliq suvda namlanadi, keyin elkalarida kesiladi; shuningdek, lampochkaning bo'ynida sayoz vertikal kesmalar yoki bo'yinning yonidan ikki yoki uch marta sanchiladilar. Ekishdan oldin, kesilgan lampochkalar 1-2 kun davomida ozgina quritiladi, shunda kesilgan er bilan to'ldirilgandan keyin chirimaydi. O'simliklarni parvarish qilish boshpanasiz o'sish bilan bir xil; agar harorat 25 ° C dan oshsa, strukturani ventilyatsiya qilish uchun plyonka ko'tariladi. Aks holda, barglarning o'sishi juda tezlashadi, ular oqarib ketadi, ingichka bo'lib qoladi, osongina tushadi va sotiladigan ko'rinishini yo'qotadi.

O'simliklarni etishtirishning barcha usullari bilan sug'orish o'rim-yig'imdan 2-3 kun oldin to'xtatiladi. Bunday holda, ildizlar tuproqdan osonroq chiqariladi, barglar er bilan ifloslanmaydi.

Yashil piyoz nafaqat qimmatli vitaminlar manbai, balki o'z biznesingizni boshlashning ajoyib usuli hisoblanadi. Har yili ushbu mahsulot sotish uchun katta miqdorda ishlab chiqariladi. 3-4 oy ichida siz sozlashingiz mumkin kichik biznes, bozorni o'rganib, etishtirish texnologiyasi va tarqatish kanallarini o'zlashtirgan.

Savdoni tashkil etish muhim ahamiyatga ega. “Asosiysi o'sishdir” degan maqolalarga ishonmaslik kerak yaxshi hosil, va xaridorning o'zi topiladi.

Tajribali ishbilarmonlar yil davomida piyoz etishtirishadi: issiq mavsumda - yilda dala sharoitlari, issiqxonada - qishda. Daromadlilik bu biznes ga bog'liq tashkiliy masalalar qishda esa oʻrtacha 30%, yozda 50% ni tashkil qiladi. Sotish uchun yashil piyoz etishtirish uchun maqolada muhokama qilinadigan bir qator qo'shimcha omillar va tuzoqlarni hisobga olish kerak.

Tashkilotning nozik tomonlari

Ushbu biznes g'oyasi har bir yangi ishbilarmon e'tiborga olishi kerak bo'lgan ko'plab afzalliklarga va xususiyatlarga ega:

Nisbatan qisqa ishlab chiqarish tsikli - bir oy ichida siz yashil piyozning birinchi hosilini olishingiz mumkin.
Kam mehnat xarajatlari - o'rtacha 10 m² ni qayta ishlashga taxminan 1 soat ish vaqti sarflanadi. Bu shuni anglatadiki, bir ishchi kuniga 80 m² ga yaqin erni qayta ishlashga qodir.
Urug'larni ekish, tuproqqa ishlov berish va hosilni yig'ish uchun xodimlar past malakali bo'lishi mumkin.
Ba'zi texnologiyalar 3-4 qavatli tokchalar yordamida piyoz etishtirishga imkon beradi, bu saytdan hosildorlikni sezilarli darajada oshiradi.
Piyoz etishtirish uchun maxsus sharoitlar mavjud: kuniga 12 dan 15 soatgacha yorug'lik, harorat rejimi- 15-18º C, sug'orish (cho'qqisi 1 m² uchun 4 litr kerak).

Yashil piyoz etishtirish uchun navlarni tanlash

Ko'p germli turlardan foydalanish orqali yuqori hosil olish mumkin. Uchun sanoat yetishtirish tez-tez ishlatiladi quyidagi navlar yashil piyoz:

Piyoz - keng tuklar, suvli boy ta'mi bilan ajralib turadi. Hosildorlik - 20 kg / 9 m².
Batun - och yashil rangdagi cho'zinchoq barglari, yorqin boy ta'mi. O'simlik uch martagacha kesilishi mumkin. Hosildorlik - 25-35 kg / 9 m².
Shallot - yomon ob-havo sharoitlariga chidamliligi bilan ajralib turadi, uzoq vaqt o'chmaydigan patlarga ega. Hosildorlik - 45 kg / 9 m².
misrlik - chidamli xilma-xillik, hatto engil sovuqda ham o'sishi va rivojlanishi mumkin. Hosildorlik - 35-40 kg / 9 m².

O'sish texnologiyalari

Piyoz etishtirishning bir necha asosiy usullari mavjud:

1. Kundalik sug'orish bilan ochiq erga tushish. Birinchi ekish sovuqdan keyin bahorda amalga oshiriladi. Lampochka o'rniga siz urug'lardan foydalanishingiz mumkin (tercihen Gollandiyalik yoki yapon ishlab chiqaruvchilari).

Ushbu usulning afzalliklari:

biznesni tashkil qilish uchun past xarajatlar;
oddiylik.

Kamchiliklari:

mavsumiy qaramlik (yiliga uchtadan ko'p bo'lmagan hosil). ob-havo sharoiti va navlari)
katta er uchastkalaridan foydalanish.

2. Issiqxona usuli. Uning afzalliklari:

oddiylik;
maksimal rentabellik;
darajalar tufayli kichik maydondan foydalanish;
ob-havo sharoitlaridan mustaqillik.

Kamchiliklari:

loyihaning yuqori narxi (issiqxona qurish, tokchalarni o'rnatish, sug'orishni tashkil etish va boshqalar uchun).

3. Gidroponika da oʻsimliklarni yetishtirish usuli hisoblanadi sun'iy bog'lar tuproqsiz. Uydagi gidroponik o'simlik yuqori hosil beradigan ilg'or qishloq xo'jaligini etishtirish texnologiyasidir. Bolalikda maktabda o'qituvchi lampochkani ho'l paxta bilan o'ralganini va ikki haftadan keyin unib chiqqanini eslang. Bu ibtidoiy versiyada gidroponikaning mohiyati.

Texnologiyaning afzalliklari:

maksimal rentabellik;
kichik maydonlardan foydalanish;
tuproq o'g'itiga pul sarflashning hojati yo'q;
siz tokchalarda piyoz etishtirishingiz mumkin;
ob-havo sharoitlaridan mustaqillik;
uchun qalamni majburlash vaqtini qisqartirish taqdimot(taxminan 16 kun).

Gidroponikaning kamchiliklari bitta - yuqori narx. Ammo bu usul eng istiqbollilaridan biri bo'lib, ishonchli va barqaror biznesni qurmoqchi bo'lganlar uchun mos keladi.

Talab

Piyozda inson uchun zarur bo'lgan deyarli barcha vitaminlar va minerallar mavjud, immunitetni yaxshilaydi. Shuning uchun yashil piyoz butun yil davomida talabga ega. Faqat mahsulot narxi o'zgaradi - yozda u arzon, sovuq mavsumda narx bir necha marta oshadi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Piyozni pat ustida sanoatda etishtirish biznesni talab qiladi majburiy ro'yxatga olish ichida davlat organlari. Tegishli ro'yxatdan o'tmasdan, hech qanday ulgurji xaridor siz bilan hamkorlik qilmaydi. Avval siz biznes yuritish shaklini tanlashingiz kerak - MChJ yoki IP. Ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Siz o'zingizni ro'yxatdan o'tkazishingiz mumkin, buning uchun yashash joyingizdagi soliq idorasiga murojaat qiling. Hujjatlarni yig'ish uchun etarli vaqt bo'lmasa, buni ixtisoslashgan mutaxassis amalga oshirishi mumkin huquq firmasi haq evaziga.

Moliyaviy hisob-kitoblar

Agar siz katta daromad keltiradigan jiddiy biznes qurmoqchi bo'lsangiz, yuqori texnologiyali usullarni tanlang. Ehtiyojga qaramay katta investitsiyalar, siz sarmoyani tezda to'laydigan foydali biznesga ega bo'lasiz.

O'ylab ko'ring taxminiy xarajatlar gidroponik o'rnatish uchun. Ko'p jihatdan ular avtomatlashtirish darajasiga, materiallarga, navlarga bog'liq. Piyoz etishtirish o'zimizning 50 m² maydonda tokchalar o'rnatish orqali amalga oshiriladi - bu ko'payadi. umumiy maydoni 80 m² gacha.

Moliyaviy biznes-reja: investitsiyalarni boshlash:

lampalar sotib olish - 150 dollar;
simlarni sotib olish (100 metr) - 50 dollar;
yoritishni o'rnatish - 50 dollar;
javonlar (2 qavat) - 200 dollar;
javonli vannalar, 500 dollar;
ishchi sirtni o'rnatish (ekish materialini tayyorlash uchun) - 150 dollar;
gidroponik texnologiyalar (avtomatlashtirishsiz): kompressorlar, shlanglar, nasoslar - 400 dollar;
qo'shimcha gidroponik qurilmalar - 300 dollar

Hisob-kitoblardan ko'rinib turibdiki, boshlang'ich qiymati 1800 dollarni tashkil etadi.

Yashil piyoz etishtirishning 1 tsikli uchun oylik xarajatlar:

cho'kindi materialni sotib olish - 150 dollar;
yoritish xarajatlari - $ 10;
isitish xarajatlari (sovuq havoda) - 40 dollar;
sug'orish xarajatlari - 20 dollar.

Jami - oyiga 220 dollar.

Foydani hisoblash va amalga oshirish usullari

Misolga asoslanib, bitta tsikldagi chiqish taxminan 550 kg ni olish mumkin tayyor mahsulotlar- yashil piyoz. Keyinchalik amalga oshirish uchun siz usullardan birini tanlashingiz mumkin:

mustaqil sotish;

Bir nechta savdo nuqtalarini tashkil qilib, 1 kg piyoz patlari uchun siz 4 dollar narx belgilashingiz mumkin. Bu tashkil etish narxini oshiradi. savdo joyi va qo'shimcha xodimlar. Agar siz mahsulotni ommaviy sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, narx 2 dollargacha tushadi.

Yozda va qishda har doim yangi o'tlar, masalan, piyoz patlari bo'lishi qanchalik ajoyib. Axir, u tez-tez salatlar va piroglar uchun kerak bo'ladi va uni derazada o'stirish juda oson. Ushbu maqolada siz 2 tasini topasiz bosqichma-bosqich ko'rsatmalar uyda yoki suvda yashil piyozni qanday etishtirish kerak.

Usul 1. Suvda ko'katlar uchun piyozni qanday etishtirish kerak

Uyda piyoz etishtirishning bu usuli juda oddiy va hamma uchun ma'lum bo'lib tuyuladi, bu hatto ko'rsatmalarni ham talab qilmaydi. Axir, siz faqat boshingizni suvga solib, hosilni kutishingiz kerak. Biroq, bu usulda ikkita muammo bor - sabzavotning tez parchalanishi va tashqi ko'rinishi yomon hid. Ushbu xarajatlarni minimallashtirish va o'sish jarayonini tezlashtirish uchun biz piyozni quyidagi takomillashtirilgan ko'rsatmalarga muvofiq etishtirishni taklif qilamiz.

Sizga nima kerak bo'ladi:

Do'kondan oddiy lampochka. Ideal holda, kichik o'qlar bilan allaqachon o'sib chiqqan kamonni olish yaxshiroqdir. Biroq, bosh zich va sog'lom bo'lsa, har qanday o'rta piyoz qiladi.
Kichkina bo'yinli shisha yoki kavanoz.
O'rnatilgan suv.
Faollashtirilgan ko'mir 1-2 tabletka.

Ko'rsatma:

Qadam 1. Avvalo, siz lampochkani majburlash uchun tayyorlashingiz kerak. Buning uchun avval piyozni qobig'ining yuqori qatlamidan tozalang, uning ildiz kosasini shish bilan teshib, fotosuratda ko'rsatilganidek, boshning yuqori qismini 1-1,5 sm ga kesib oling (agar piyoz allaqachon unib chiqqan bo'lsa, keyin). yuqori qismini kesib olishingiz shart emas).

Qadam 3. Bir kundan so'ng, ildizlar piyozda o'sganda, siz stakandan suvni bir oz to'kib tashlashingiz mumkin, shunda suv faqat ularni qoplaydi va stakanga tegmaydi. Ushbu oddiy usul piyozni uzoqroq chirishga va yoqimsiz hidni chiqarmaslikka imkon beradi.

Qadam 4. Faqat 2 hafta kutish qoladi va bu vaqt ichida suvni vaqti-vaqti bilan o'zgartiring. Tuklar taxminan 15 sm gacha o'sgandan so'ng, hosilni yig'ish vaqti keldi.

Maslahatlar va fokuslar:

Piyoz uzoqroq chirishi uchun suvga 1-2 tabletka faollashtirilgan ko'mir qo'shing.
Agar siz uyda minimal kuch sarflab, ko'p piyoz etishtirishni istasangiz, do'kondan Onion Happiness gidroponika moslamasini sotib oling. U quyidagicha ishlaydi: 20 bosh quduqlarga kiritiladi, idish suv bilan to'ldiriladi, keyin kompressor havo-suv muhitini yaratadi. Ildiz chashkalari deyarli suv bilan aloqa qilmasligi sababli, piyoz chirimaydi va ildizlarning kislorod bilan to'yinganligi sababli ular uzunligi 30-40 sm bo'lgan oyiga 2 ta hosil beradi.

Bir vaqtning o'zida derazada tuxum to'plamida o'nlab lampochkalarni o'stirish juda qulay. O'z qo'llaringiz bilan bunday "gidroponik o'rnatish" ni qurish uchun siz shunchaki idishni ikkiga bo'lishingiz, yuqori "darajali" katakchalardagi teshiklarni kesib, pastki "laganda" ni suv bilan to'ldirishingiz va kesib tashlashingiz kerak. undan ortiqcha tüberkler. Keyin ikkita qismni bir-birining ustiga katlayın va quyidagi fotosuratda ko'rsatilganidek, ularning orasiga yog'och shishlarni qo'ying.

Xuddi shu printsipga ko'ra, derazada o'z qo'llaringiz bilan do'konda sotib olingan pırasa etishtirishingiz mumkin. Buning uchun patlardan oq ildizlarni kesib oling (quyida tasvirlangan) va keyin ularni faqat 1 sm chuqurlikdagi suvli idishga joylashtiring.Ildizlarni suvda 2 hafta davomida qoldiring, vaqti-vaqti bilan (har kuni yaxshisi) o'zgartiring. Biroq, majburlashdan bir hafta o'tgach, yosh kurtaklar paydo bo'lganda, pirasa erga ko'chirilishi mumkin.

Usul 2. Erdagi ko'katlar uchun piyozni qanday etishtirish kerak

Piyozni suvda emas, balki uyda tuklar ustiga o'stirish yaxshidir. Bu deyarli oddiy, lekin lampochka kamida 2 hosil ishlab chiqarishga qodir bo'ladi, 1-2 oy turadi va hali ham ozgina hidga ega bo'ladi. Bundan tashqari, agar siz go'zal qozonga sholg'om eksangiz, sizning mini-to'shagingiz ham derazangizni bezatadi.

Sizga nima kerak bo'ladi:

Astarlash. Qishda siz sotib olishingiz mumkin mos tuproq do'konda (masalan, u qum miqdori yuqori bo'lgan kaktuslar yoki shunchaki universal tuproq aralashmasi bo'lishi mumkin) va yozda - eng yaqin er uchastkasidan tuproqni oling.
Bir necha kichik sog'lom lampalar, yaxshisi yangi emas, lekin bir necha oy davomida yotib, nihollarni tushirdi. Agar xohlasangiz, siz patlarda sevok o'stirishingiz mumkin, ammo keyin patlarni ko'proq kutishingiz kerak bo'ladi va siz unib chiqqan sevokni ikkinchi marta ishlata olmaysiz. Piyozga yana bir muqobil pirasa hisoblanadi. Avval uni 7 kun davomida suvda o'stirish kerak (birinchi ko'rsatmada tasvirlangan) va shundan keyingina erga ko'chiriladi.
Idish, idish yoki boshqa mos o'lchamdagi idish.
Sug'orish uchun turg'un suv.

Ko'rsatma:

1-qadam. Tanlangan sholg'omning yuqori po'stlog'ining bir qatlamini olib tashlang, tepalarini 1-1,5 sm (agar lampochkalar unib chiqmagan bo'lsa) kesib oling, so'ngra ularning ildiz stakanlarini bir necha soat yoki undan ko'proq iliq suvda namlang. ular bir oz unib chiqishi uchun. Bu barcha fokuslar patlarning o'sishini tezlashtiradi.

Qadam 2. Lampochkalar namlanayotganda, biz konteynerga 4-7 sm chuqurlikdagi tuproqni to'ldiramiz.

Qadam 3. Endi biz lampochkalarni yoki to'plamlarni har 2 sm ga ekamiz, lekin chuqurlashtirmasdan. Ya'ni, faqat boshlarning ildiz stakanlari tuproq bilan aloqada bo'lishi uchun. Esda tutingki, lampochkaning tuproq bilan aloqasi qanchalik kam bo'lsa, uning chirishi ehtimoli shunchalik past bo'ladi. Barcha piyozni ekib bo'lgach, erni oz miqdorda sug'orib oling iliq suv Shunday qilib, tuproq ozgina namlanadi va piyoz nam bo'lmaydi.

Sevokni patga ekish uchun siz bo'shashgan tuproqdan foydalanishingiz kerak va piyoz bir-biriga mahkam 1-2 sm chuqurlikda ekilgan.
Piyozni ekish uchun uni bo'shashgan tuproqqa 2 sm chuqurlikda qazish kerak, ammo hosilni kutish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi - taxminan uch hafta.

4-qadam. Piyoz to'shagini darhol derazaga qo'ymaslik kerak: unib chiqishi uchun uni qorong'i, salqin joyda bir necha kunga qo'yish yaxshidir. Agar siz allaqachon yotgan va o'sib chiqqan piyozni ekgan bo'lsangiz, unda siz ushbu bosqichsiz qilishingiz mumkin.

5-QADAM. Shunday. Endi ko'katlar 15 sm gacha o'sganda, bir necha hafta kutish kerak va bu vaqtda har 3-4 kunda bir marta bog 'to'shagini engil sug'orish kerak. Siz shamchaning o'rtasida va lampochkaga juda yaqin bo'lmagan etuk patlarni kesib olishingiz kerak, keyin u tez orada keyingi hosilni beradigan nihollarga ega bo'ladi.

Maslahatlar va fokuslar:

Deraza tokchasida joyni tejash uchun siz yaratishingiz mumkin vertikal bog'. Buning uchun 5 litrni oling plastik shisha barqaror taglik bilan bo'ynini kesib oling, pastki qismida bir nechta teshiklar qiling va devorlarga 3-4 sm oraliqda shashka shaklida teshiklarni kesib oling (siz taxminan 4 qavat olasiz). Keyin asta-sekin shishani tuproq bilan to'ldirishni boshlang.

Tuproq birinchi darajaga yetgandan so'ng, yuqoridagi fotosuratda ko'rsatilganidek, lampalarni teshiklarga joylashtiring, tuproqni sug'orib oling va shishani eng yuqori qismiga to'ldirish uchun amallarni takrorlang. Shishani plastinka ustiga qo'ying va 2 hafta davomida har 4 kunda tuproqni sug'orib turing.

Piyoz va piyoz bir xil to'shakda o'stirilishi mumkin.
Yana bir sir: uyda har doim yangi ko'katlar bo'lishi uchun piyozni har 10 kunda ekib, 2-3 idishda o'stiring. Keyin siz "vitaminli konveyer" olasiz.
O'sish jarayonini tezlashtirish va ko'katlarning ta'mini yaxshilash uchun kechqurun va kechasi derazadagi to'shakni ajratib ko'rsatish mumkin. lyuminestsent chiroq. Bu maslahat ayniqsa qishda dolzarbdir.
Bundan tashqari, ko'proq shirali bo'lish uchun siz vaqti-vaqti bilan patlarni purkashingiz mumkin, ammo namlik sholg'omning o'ziga tushmasligi uchun.
Yozda, piyoz o'sadigan deraza tokchasidagi harorat 30 ° dan oshmasligiga ishonch hosil qiling. Aks holda, qalam o'sishini to'xtatadi. Hosilni haddan tashqari qizib ketishdan himoya qilish uchun siz tovoqni folga bilan o'rashingiz mumkin.

Yashil piyoz shunchalik ko'p qirraliki, ularni har qanday joyda etishtirish mumkin. iqlim sharoiti. Keng hovlingiz, kichkinagina hovli yoki shunchaki quyoshli derazangiz bo'ladimi, siz yashil piyoz etishtirishingiz va salatlar, sho'rvalar va kostryulkalarda yangi, o'tkir ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin. Ushbu sabzavotni etishtirishning bir necha oson usullari uchun ushbu maqolani o'qing.

Qadamlar

Urug'lardan yoki ko'chatlardan yashil piyoz etishtirish

O'stirmoqchi bo'lgan piyoz turini tanlang. Yashil piyoz lampochkaning shakllanishi boshlanishidan oldin paydo bo'ladigan kurtaklardir. Ular asosan pishmagan. A. fistulosum kabi ko'p miqdorda piyoz urug'ini qidiring yoki o'sish uchun sevimli oq, qizil yoki sariq piyozni tanlang.

Saytni ekish uchun tayyorlang. Hovlingiz yoki bog'ingizdan etarli miqdorda pul oladigan joyni tanlang quyosh nuri va tuproq suvni yaxshi singdiradi. Erni 30 sm chuqurlikda haydab, o'g'it, qon uni yoki tuproqni boyitadi boshqa organik mahsulotlar bilan davolash. ozuqa moddalari. Bu yashil piyozning kuchli va sog‘lom o‘sishi va vegetatsiya davrida unib chiqishini ta’minlaydi.

Siz haydaladigan va ishlov beradigan tuproqni tosh, tayoq va begona o'tlardan tozalashingizga ishonch hosil qiling.
Agar siz ishlasangiz, erni rake bilan ishlashingiz mumkin kichik maydon. Uchun kattaroq maydon ishni osonlashtirish uchun erga ishlov berish mashinasini sotib oling yoki ijaraga oling.
Agar siz bir oz yashil piyoz etishtirmoqchi bo'lsangiz, ularni erga ekish o'rniga, o'g'itga boy tuproqli idish tayyorlashingiz mumkin.

O'simlik urug'lari yoki ko'chatlari. Tuproq tayyor bo'lishi bilanoq, oxirgi sovuqdan taxminan 4 hafta oldin, yig'ib olingan urug'larni yoki ko'chatlarni ekish vaqti keldi. Agar sizda urug'lar bo'lsa, ularni bir-biridan 30 sm masofada bir qatorda taxminan 1 sm chuqurlikda qalin qilib eking. Agar sizda ko'chatlar bo'lsa, ularni bir-biridan 5 sm masofada va 2 sm chuqurlikda 30 sm masofadagi qatorlarga ildiz otib, to'shakni yaxshilab sug'orib oling.
- Piyoz urug'lari tuproq harorati 18 dan 30 darajagacha bo'lganida unib chiqadi. Piyoz urug'lari unib chiqishi uchun taxminan bir oy vaqt ketishi mumkin.
- Agar siz sovuq iqlimi va kech bahori bo'lgan hududda yashasangiz, oxirgi sovuqdan 8 hafta oldin urug'larni yopiq joyga ekishingiz mumkin. Ichkariga urug'larni eking torf qozonlari ko'chatlar va suv qudug'i uchun. Nihol davrida ularni issiq, quyoshli joyga qo'ying. Tashqarida yer ekish uchun etarlicha iliq bo'lsa, ko'chatlarni bog'ga yoki kattaroq idishga ko'chiring.
Agar kerak bo'lsa, o'simliklar orasidagi masofani oshiring. Birinchi yashil kurtaklar unib chiqa boshlaganda, har biriga bir oz ko'proq joy berish uchun ular orasidagi masofani oshirish kerakligini aniqlang. Yashil piyoz shamlardan yaxshi o'sadi, lekin eng yaxshi natijaga erishish uchun etuk o'simliklar bir-biridan 5-7 sm masofada joylashgan bo'lishi kerak. To'shagingizga qarang va agar kerak bo'lsa, eng zaif ko'chatlarni olib tashlang.
Ko'chatlar orasidagi tuproqni mulchalash. Ko'chatlar atrofidagi tuproqni o't parchalari, qarag'ay somoni yoki qobig'ining ingichka qismlari bilan yoping. Bu begona o'tlarning unib chiqishiga yo'l qo'ymaydi va tuproqni bir tekisda namlaydi.
- Agar siz qozonda yashil piyoz o'stirayotgan bo'lsangiz, bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin, chunki begona o'tlar muammo bo'lmaydi va siz namlik darajasini osongina nazorat qilishingiz mumkin.
Saxiy suv. Yashil piyoz butun davomida bir xil nam tuproqqa muhtoj vegetatsiya davri. Piyozni haftasiga taxminan 3 santimetr suv bilan ta'minlang. O'simliklarning optimal o'sishi uchun tuproq nam bo'lmasligi kerak, lekin nam bo'lishi kerak. To'shakni har bir necha kunda yoki quruq va chang ko'rinishini boshlaganda sug'orib turing.
- Piyozni sug'orish kerakligini aniqlashning yana bir usuli - tuproqning holatini tekshirish. Barmog'ingizni ikkinchi bo'g'ingacha o'simlik joylashgan tuproqqa soling. Agar siz tuproq quruqligini his qilsangiz, uni sug'orib oling. Agar siz tuproq etarlicha nam deb hisoblasangiz, sug'orish haqida tashvishlanmang va bir necha kundan keyin yana sinovdan o'tkazing. Agar yaqinda yomg'ir yog'gan bo'lsa, sug'orishning hojati yo'q.
Yashil piyoz pishganida yig'ib oling. 3-4 hafta o'tgach, yashil kurtaklar uzunligi 15-20 sm ga etadi va ovqatlanishga tayyor bo'ladi. Butun o'simlikni erdan butunlay tortib, ularni to'plang. O'simlik hali shakllangan lampochkaga ega bo'lmaydi. Oq va yashil piyozning ikkala qismi ham iste'mol qilinadi.
- Agar siz ba'zi o'simliklarning to'liq lampochkalarga aylanishini istasangiz, ularni erga qoldiring. Lampochkalar kuzda yig'ib olishga tayyor bo'lgan o'simliklarning pastki qismida shakllana boshlaydi.
- Agar siz piyozning ildizlarga yaqin bo'lgan oq qismini emas, balki faqat yashil qismini ishlatmoqchi bo'lsangiz, faqat yashil tepalarni kesish uchun qaychidan foydalanishingiz mumkin. O'sish uchun 2-5 sm qoldiring. Piyoz o'sishda davom etadi va uzunligi 15-20 sm ga yetganidan keyin siz yana yashil hosilni yig'ib olishingiz mumkin bo'ladi. E'tibor bering, ular o'simlik pishganida kuchliroq lazzat oladi.
Shisha idishda yashil piyoz etishtirish
Har qanday turdagi tozalash shisha idishlar mos. Quyosh nurlari ichidagi piyozga osongina yetib borishi uchun shisha toza va rangli emasligiga ishonch hosil qiling. Ichkariga xohlagancha yashil piyoz soling - shunchaki ildizlari pastga qaraganligiga ishonch hosil qiling, shunda ko'katlar bankadan o'sib chiqadi.
- Agar siz yashil piyoz etishtirishni davom ettirmoqchi bo'lsangiz, ularni yangi saqlash uchun haftada bir marta suvni o'zgartiring.

O'simlik mavsumining boshlanishidan 6-8 hafta oldin siz yopiq joylarda urug'larni etishtirishni boshlashingiz va keyin ularni tashqarida erga ko'chirib o'tkazishingiz mumkin. Agar yashil piyoz urug'lardan unib chiqmasa, siz allaqachon ekilgan o'simliklarni bolalar bog'chasida sotib olishingiz mumkin.
Idishlarda piyoz yetishtirilsa, tez-tez sug'oriladi, chunki tuproq odatda tezroq quriydi.
Piyozni ishlatganda, transplantatsiya qilish uchun ildizdan taxminan 2 sm balandlikda qoldiring. Transplantatsiya sizni mavsum davomida barqaror yashil piyoz hosili bilan ta'minlaydi.
Kamon yoqilgan bo'lishi kerak ochiq quyosh. Iloji bo'lsa, tuproq pH ni 6,0 va 7,5 pH oralig'ida muvozanatda saqlang. Bu ta'minlaydi optimal sharoitlar piyoz o'sishi uchun.