การปลูกต้นหอม: ความลับของการเก็บเกี่ยวที่ดี การปลูกต้นหอม: แผนธุรกิจสำเร็จรูป
การมีสมุนไพรสดอยู่เสมอในฤดูร้อนและฤดูหนาวนั้นยอดเยี่ยมเพียงใด ตัวอย่างเช่น ขนหัวหอม ท้ายที่สุดมันมักจะจำเป็นสำหรับสลัดและพายและมันง่ายมากที่จะเติบโตบนขอบหน้าต่าง ในบทความนี้คุณจะพบ 2 คำแนะนำทีละขั้นตอนเติบโตอย่างไร หัวหอมใหญ่บ้านบนน้ำหรือในดิน
วิธีที่ 1. วิธีการปลูกต้นหอมสำหรับผักใบเขียวในน้ำ
ดูเหมือนว่าวิธีการปลูกต้นหอมที่บ้านนี้เรียบง่ายและทุกคนรู้จักว่าไม่ต้องการคำแนะนำด้วยซ้ำ ท้ายที่สุดคุณเพียงแค่เอาหัวลงไปในน้ำและรอการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม วิธีนี้มีปัญหาสองประการ คือ การเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็วของผักและลักษณะที่ปรากฏ กลิ่นเหม็น. เพื่อลดต้นทุนเหล่านี้และเร่งกระบวนการเติบโต เราขอแนะนำให้ปลูกต้นหอมตามคำแนะนำที่ปรับปรุงต่อไปนี้
สิ่งที่คุณต้องการ:
- หลอดไฟธรรมดาของทางร้าน ตามหลักการแล้วมันจะดีกว่าถ้าหยิบคันธนูที่งอกแล้วด้วยลูกธนูขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม หัวหอมขนาดกลางจะทำได้ตราบใดที่หัวมีความหนาแน่นและแข็งแรง
- แก้วหรือเหยือกที่มีคอเล็ก
- น้ำนิ่ง.
- ถ่านกัมมันต์ 1-2 เม็ด
คำแนะนำ:
ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมหลอดไฟสำหรับการบังคับ ในการทำเช่นนี้ขั้นแรกให้ทำความสะอาดหัวหอมจากชั้นบนสุดของแกลบเจาะถ้วยรากด้วยไม้เสียบแล้วตัดส่วนบนของหัวออก 1-1.5 ซม. ตามที่แสดงในภาพ (ถ้าหัวหอมงอกแล้ว ไม่ต้องตัดยอด)
ขั้นตอนที่ 3 หลังจากหนึ่งวันเมื่อรากงอกบนหัวหอมคุณสามารถระบายน้ำออกจากแก้วเล็กน้อยเพื่อให้น้ำครอบคลุมเฉพาะพวกเขาและไม่สัมผัสถ้วย เทคนิคง่ายๆ นี้จะช่วยให้หัวหอมเน่าได้นานขึ้นและไม่ส่งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
ขั้นตอนที่ 4 เหลือเพียง 2 สัปดาห์และในช่วงเวลานี้ให้เปลี่ยนน้ำเป็นระยะ เมื่อขนโตขึ้นประมาณ 15 ซม. ก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว
เคล็ดลับและเทคนิค:
- เพื่อไม่ให้หัวหอมเน่าอีกต่อไป ให้เติมถ่านกัมมันต์ 1-2 เม็ดลงไปในน้ำ
- หากคุณต้องการปลูกหัวหอมจำนวนมากที่บ้านโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ให้ซื้ออุปกรณ์ปลูกพืชไร้ดิน Onion Happiness จากร้านค้า มันทำงานดังนี้: ใส่หัว 20 หัวลงในบ่อน้ำบรรจุน้ำจากนั้นคอมเพรสเซอร์จะสร้างสภาพแวดล้อมของอากาศและน้ำ เนื่องจากถ้วยรากแทบไม่ได้สัมผัสกับน้ำหัวจึงไม่เน่าและเนื่องจากความอิ่มตัวของรากด้วยออกซิเจนจึงให้ผลผลิต 2 ครั้งต่อเดือนโดยมีความยาว 30-40 ซม.
- มันสะดวกมากที่จะงอกหัวโหลในชุดไข่บนขอบหน้าต่างในคราวเดียว ในการสร้าง "การติดตั้งไฮโดรโปนิกส์" ด้วยมือของคุณเองคุณต้องแบ่งภาชนะออกเป็นสองส่วนตัดรูในเซลล์ของ "ชั้นบน" และเติม "ถาด" ด้านล่างด้วยน้ำแล้วตัดออก tubercs ส่วนเกินจากมัน จากนั้นพับทั้งสองส่วนมาทับกันและใส่ไม้เสียบระหว่างกัน ดังรูปด้านล่าง
- ด้วยหลักการเดียวกันคุณสามารถปลูกต้นหอมที่ซื้อในร้านค้าด้วยมือของคุณเองบนขอบหน้าต่าง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดรากสีขาวออกจากขน (ภาพด้านล่าง) แล้ววางลงในภาชนะที่มีน้ำลึกเพียง 1 ซม. ทิ้งรากไว้ในน้ำเป็นเวลา 2 สัปดาห์ โดยเปลี่ยนเป็นระยะ (ควรทุกวัน) อย่างไรก็ตาม หนึ่งสัปดาห์หลังจากการบังคับ เมื่อหน่ออ่อนปรากฏขึ้น ต้นหอมสามารถปลูกลงดินได้
วิธีที่ 2. วิธีการปลูกต้นหอมสำหรับผักใบเขียวในดิน
ทางที่ดีควรปลูกต้นหอมด้วยขนนกที่บ้านในพื้นดินไม่ใช่ในน้ำ เกือบจะเรียบง่าย แต่หลอดไฟจะสามารถผลิตพืชผลได้อย่างน้อย 2 ต้น ยืนได้นาน 1-2 เดือน และยังมีกลิ่นเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย นอกจากนี้ หากคุณปลูกหัวผักกาดในกระถางสวยๆ เตียงขนาดเล็กก็จะตกแต่งขอบหน้าต่างด้วย
สิ่งที่คุณต้องการ:
- รองพื้น. หน้าหนาวก็ซื้อได้ ดินที่เหมาะสมในร้าน (เช่นอาจเป็นส่วนผสมสำหรับกระบองเพชรที่มีทรายปริมาณมากหรือเพียงแค่ดินเอนกประสงค์) และในฤดูร้อน - นำดินออกจากแปลงที่ใกล้ที่สุด
- หลอดไฟขนาดเล็กที่มีสุขภาพดีหลายหัว ไม่ควรสด แต่ควรนอนพักสักสองสามเดือนแล้วลดถั่วงอกลง หากคุณต้องการ คุณสามารถเติบโตบนขนนกได้ แต่หลังจากนั้นคุณจะต้องรอนานขึ้นสำหรับขน และคุณจะไม่สามารถใช้เซเวกที่งอกเป็นครั้งที่สองได้ อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับหัวหอมคือกระเทียมหอม ขั้นแรกจะต้องงอกในน้ำเป็นเวลา 7 วัน (ตามที่อธิบายไว้ในคำแนะนำแรก) แล้วจึงย้ายปลูกลงดินเท่านั้น
- ภาชนะ หม้อ หรือภาชนะขนาดอื่นที่เหมาะสม
- น้ำประปาเพื่อการชลประทาน
คำแนะนำ:
ขั้นตอนที่ 1 นำแกลบด้านบนหนึ่งชั้นออกจากหัวผักกาดที่เลือก ตัดยอด 1-1.5 ซม. (ถ้าหัวไม่มีถั่วงอก) แล้วแช่ถ้วยรากไว้สักสองสามชั่วโมงหรือมากกว่านั้น น้ำอุ่นดังนั้นพวกเขาจึงเติบโตเล็กน้อย เทคนิคทั้งหมดเหล่านี้จะช่วยเร่งการเติบโตของขน
ขั้นตอนที่ 2 ในขณะที่หลอดไฟกำลังแช่เราเติมดินด้วยความลึก 4-7 ซม. ลงในภาชนะ
ขั้นตอนที่ 3 ตอนนี้เราปลูกหัวหรือตั้งทุก 2 ซม. แต่ไม่ลึก นั่นคือเพื่อให้มีเพียงถ้วยรากของหัวเท่านั้นที่สัมผัสกับดิน จำไว้ว่ายิ่งหลอดไฟสัมผัสกับดินน้อยเท่าไหร่ โอกาสที่หลอดไฟจะเน่าก็จะน้อยลงเท่านั้น เมื่อคุณปลูกหัวหอมทั้งหมดแล้ว ให้รดน้ำพื้นด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้ดินชื้นเล็กน้อยโดยไม่ทำให้หัวหอมเปียก
- ในการปลูกเซเวกบนขนนกคุณต้องใช้ดินหลวมและหัวหอมปลูกความลึก 1-2 ซม. ให้แน่นกัน
- ในการปลูกต้นหอมนั้นจะต้องขุดลงไปในดินร่วนที่ความลึก 2 ซม. อย่างไรก็ตาม การรอเก็บเกี่ยวจะใช้เวลานานขึ้น - ประมาณสามสัปดาห์
ขั้นตอนที่ 4 คุณไม่ควรวางหัวหอมบนขอบหน้าต่างทันที: ควรวางไว้ในที่มืดและเย็นเพื่อการงอกเพียงไม่กี่วัน หากคุณปลูกต้นหอมที่โกหกและแตกหน่อแล้วคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องขั้นตอนนี้
ขั้นตอนที่ 5. ก็เท่านั้น ตอนนี้เหลือเพียงรอสองสามสัปดาห์เมื่อกรีนเติบโตถึง 15 ซม. และในเวลานี้รดน้ำเตียงในสวนเบา ๆ ทุกๆ 3-4 วัน คุณต้องตัดขนที่โตเต็มที่ตรงกลางพวงและไม่ใกล้กับหลอดไฟมากเกินไปจากนั้นจะมีถั่วงอกที่จะออกผลในครั้งต่อไป
เคล็ดลับและเทคนิค:
- เพื่อประหยัดพื้นที่บนขอบหน้าต่าง คุณสามารถสร้าง สวนแนวตั้ง. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้ 5 ลิตร ขวดพลาสติกด้วยก้นที่มั่นคงตัดคอทำรูหลายรูที่ด้านล่างแล้วเจาะรูบนผนังในรูปแบบกระดานหมากรุกด้วยช่วงเวลา 3-4 ซม. (คุณจะได้ประมาณ 4 ชั้น) จากนั้นจึงค่อยเริ่มเติมดินลงในขวด
- ทันทีที่ดินถึงชั้นแรก ให้วางหลอดไฟไว้ในรูดังรูปด้านบน รดน้ำดิน แล้วทำซ้ำขั้นตอนเพื่อเติมขวดให้เต็ม วางขวดลงบนจานและรดน้ำดินทุกๆ 4 วันเป็นเวลา 2 สัปดาห์
- ต้นหอมและหัวหอมสามารถปลูกได้ในสวนเดียวกัน
- ความลับอีกประการหนึ่ง: เพื่อให้มีผักใบเขียวสดอยู่ในบ้านเสมอ ให้ปลูกต้นหอมใน 2-3 ภาชนะ และปลูกทุกๆ 10 วัน จากนั้นคุณจะได้รับ "สายพานลำเลียงวิตามิน"
- เพื่อเร่งกระบวนการเติบโตและปรับปรุงรสชาติของความเขียวขจีในตอนเย็นและตอนกลางคืนสามารถเน้นเตียงบนขอบหน้าต่าง หลอดไฟนีออน. คำแนะนำนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูหนาว
- นอกจากนี้เพื่อความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นคุณสามารถพ่นขนนกเป็นระยะ ๆ แต่เพื่อไม่ให้ความชื้นตกบนหัวผักกาดเอง
- ในฤดูร้อนตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในบริเวณขอบหน้าต่างที่หัวหอมเติบโตไม่สูงกว่า 30 ° มิฉะนั้น ปากกาจะหยุดโต เพื่อป้องกันพืชผลจากความร้อนสูงเกินไป คุณสามารถห่อถาดด้วยกระดาษฟอยล์
การปลูกหัวหอมในฐานะธุรกิจเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควร เนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มขึ้นทุกวัน คุณสามารถเติบโตได้หลากหลายมันจะเป็นที่ต้องการของตลาด การขายมีกำไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อฤดูร้อนสิ้นสุดลง
- ข้อดีและข้อเสียของการปลูกหัวหอมเพื่อขาย
- ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิดธุรกิจ?
- จะเริ่มธุรกิจหัวหอมได้อย่างไร?
- คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มธุรกิจปลูกหัวหอม?
- คุณสามารถรับต้นหอมได้มากแค่ไหน?
- การใช้อุปกรณ์อะไรจะช่วยเพิ่มผลผลิตของหัวหอม?
- รหัส OKVED และใบอนุญาต ธุรกิจนี้
- เทคโนโลยียอดนิยมสำหรับการปลูกหัวหอม
การดูแลวัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการการศึกษาพิเศษ สิ่งสำคัญคือการศึกษาข้อมูลที่จำเป็นล่วงหน้า ใช้ประโยชน์จากคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจด้วยปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในเรือนกระจกในประเทศของคุณ ที่จะได้รับ รายได้ที่มั่นคงเมื่อเวลาผ่านไป มีความจำเป็นต้องขยายปริมาณการผลิต จ้างพนักงาน
ข้อดีและข้อเสียของการปลูกหัวหอมเพื่อขาย
การปลูกต้นหอมเป็นธุรกิจมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ผลประโยชน์รวมถึงต่อไปนี้:
- การลงทุนด้วยเงินสดเพียงเล็กน้อย
- ค่าใช้จ่ายจ่ายค่อนข้างเร็ว
- ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นเปอร์เซ็นต์การทำกำไรที่ค่อนข้างสูง
- สินค้าเป็นที่ต้องการของตลาดอยู่เสมอ เพราะทั้งหมด ปริมาณมากผู้คนชอบเปลี่ยนไปทานอาหารเพื่อสุขภาพ
- ราคาซื้อของผลิตภัณฑ์สูงเสมอ
แม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่การปลูกผักใบเขียวก็มีข้อเสีย ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- สภาพไม่เหมาะสมทุกที่ การเพาะปลูกที่ดี. หากมีการวางแผนในภาคเหนือคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับความร้อนและแสงสว่าง
- เพื่อการเจริญเติบโตที่ยอดเยี่ยมจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยและเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- สำหรับการดูแลเป็นประจำจะดีกว่าที่จะจ้างแรงงานและนี่เป็นค่าใช้จ่ายด้วย
ในบางกรณีมันจะดีกว่าที่จะซื้อ ที่ดินในเขตอบอุ่นเดินทางไปทำธุรกิจ แต่อย่าดูแลเรือนกระจกในภาคเหนือ เมื่อวางแผนธุรกิจ การประเมินความต้องการสินค้าในภูมิภาคเป็นสิ่งสำคัญ
ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิดธุรกิจ?
ธุรกิจสามารถมีได้หลายขนาด เป็นไปได้ที่จะแบ่งกิจกรรมผู้ประกอบการออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
- ธุรกิจเรือนกระจกขนาดเล็กขนาดของการผลิตหัวหอมสำหรับผักใบเขียวลดลงเหลือเพียงการบำรุงรักษา 1-2 โรงเรือน หากมีการวางแผนกิจกรรมในปริมาณน้อย ก็ไม่จำเป็นต้องลงทะเบียน ในการดำเนินธุรกิจดังกล่าว จำเป็นต้องเตรียมใบรับรองเพื่อยืนยันความพร้อมของแปลงที่ปลูกต้นไม้เขียวขจี และเพื่อแก้ไขปัญหาการเชื่อมต่อการสื่อสาร - สิ่งสำคัญคือต้องหาตัวเลือกทั้งหมดที่นี่เพื่อให้เป็นไปได้ ของอัตราภาษีพิเศษ ธุรกิจขนาดเล็กจะนำมาซึ่งรายได้เพียงเล็กน้อยแต่มั่นคง
- ธุรกิจเรือนกระจกขนาดกลางมีขนาดใหญ่ขึ้นและบ่งบอกถึงการมีอยู่ จำนวนมากโรงเรือน แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ทรัพยากรแรงงานจำนวนมาก เมื่อดำเนินการในระดับดังกล่าว จำเป็นต้องจดทะเบียนธุรกิจกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อขอรับใบอนุญาตพิเศษในการดำเนินกิจกรรม คุณจะต้องตรวจสอบการบำรุงรักษาฐานข้อมูลทางบัญชี จัดทำและส่งเอกสารที่เกี่ยวข้องไปยังหน่วยงานกำกับดูแล
- ธุรกิจเรือนกระจกขนาดใหญ่สถานประกอบการประเภทนี้มีโรงเรือนและพนักงานจำนวนมาก จำเป็นต้องลงทะเบียนบังคับสำหรับกิจกรรมเช่น LLC หรือ CJSC ในขณะที่ต้องลงทะเบียนแพ็คเกจเอกสารกับหน่วยงานที่สูงกว่าทั้งหมด องค์กรดังกล่าวจะต้องโอนภาษีและเงินสมทบให้กับหน่วยงานกำกับดูแลอย่างสม่ำเสมอ รายได้จากการขายหัวหอมสำหรับผักใบเขียวขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิตโดยตรง เพื่อรับความมั่นคงและ รายได้สูงจำเป็นต้องขยายขนาดการผลิตมองหาผู้ซื้อขายส่งเพิ่มเติม
จะเริ่มธุรกิจหัวหอมได้อย่างไร?
ธุรกิจการปลูกหัวหอมสามารถมีได้หลายขนาด คุณสามารถเรียกใช้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ปลูกต้นหอมในอพาร์ตเมนต์ธุรกิจดังกล่าวไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมาก แต่ควรมีพื้นที่ว่างเพื่อให้คุณสามารถปลูกพืชสีเขียวในฤดูหนาว เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ควรใช้กล่อง ขวด กล่อง และอุปกรณ์อื่นๆ ที่สะดวกต่อการเจริญเติบโตของพืช
- ปลูกต้นหอมบนขนนก ชานเมือง - นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ กิจกรรมผู้ประกอบการฤดูร้อน. มีพื้นที่บนไซต์มากกว่าในอพาร์ตเมนต์ แต่ธุรกิจมีความเกี่ยวข้องเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นหอมตลอดทั้งปีในช่วงนอกฤดูปลูกควรย้ายปลูกไปยังห้องที่อบอุ่น ในการปลูกผักด้วยวิธีนี้ คุณจะต้องมีกล่องที่สามารถจัดเรียงได้หลายแถว อย่าลืมว่าในฤดูร้อน ขนนกสีเขียวถูกกว่าใน ฤดูหนาวดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณการผลิต
- ธุรกิจการปลูกหอมหัวใหญ่ในเรือนกระจกกิจกรรมประเภทนี้ถือว่าประสบความสำเร็จมากที่สุด การทำเรือนกระจกในภาคใต้มีกำไรมากกว่า หากมีการวางแผนการผลิตในภาคเหนือแล้วอย่าลืมว่าต้องขน ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับไฟฟ้าและความร้อน เมื่อรักษาเรือนกระจกผู้ประกอบการจะไม่ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและสภาพอากาศผลผลิตเติบโต ตลอดทั้งปี.
คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มธุรกิจปลูกหัวหอม?
การปลูกต้นหอมเป็นธุรกิจเป็นกิจกรรมที่ต้องมีการลงทุน จำนวนค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ดำเนินกิจกรรมผู้ประกอบการนี้ ตามที่แสดง ประสบการณ์ส่วนตัวผู้ประกอบการจำนวนมาก การเพาะปลูกในเลนใต้และกลางทำกำไรได้มากกว่าในภาคเหนือมาก
ประการแรกจำเป็นต้องมีการลงทุนในที่ดิน ก่อนตัดสินใจซื้อ สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าจะวางแผนกิจกรรมขนาดใด
หากคนต้องการผลิตในลำธารสิ่งสำคัญคือต้องซื้อที่ดินขนาดใหญ่พอสมควรซึ่งจะสะดวกในการวางทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับกิจกรรม
หลังจากได้รับพล็อตแล้วจะเป็นการดีที่สุดที่จะทำให้ธุรกิจของคุณเป็นทางการ ในกรณีนี้กิจกรรมทั้งหมดจะถูกกฎหมาย ไม่ต้องกลัวการตรวจสอบหรือปัญหาอื่นๆ
สำหรับการปลูกผัก คุณต้องซื้ออุปกรณ์ เพื่อจุดประสงค์นี้ ทางที่ดีควรซื้อเรือนกระจก พวกเขาปล่อยให้วัฒนธรรมเติบโตใน เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย. เงินทุนจะต้องซื้ออุปกรณ์การดูแลเฉพาะทาง ไม่จำเป็นต้องประหยัดต้นทุนของวัสดุที่ใช้ทำเรือนกระจก ยิ่งดีและแข็งแกร่งขึ้น the เงื่อนไขที่ดีกว่าเพื่อการเติบโต
หลังจากซื้ออุปกรณ์ครบแล้ว ก็ต้องนึกถึงการซื้อวัสดุปลูก ในกรณีนี้การออมจะไม่ได้ผล ดังนั้นจึงควรติดต่อซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ซึ่งเป็นที่นิยมในตลาด เมื่อผู้ประกอบการมั่นใจว่าสินค้าของเขา คุณภาพสูง, จำนวนผู้ซื้อจะยังคงเติบโต. ในอนาคตสามารถปลูกต้นกล้าสำหรับปลูกได้อย่างอิสระ
คุณสามารถรับต้นหอมได้มากแค่ไหน?
การปลูกต้นหอมสำหรับผักใบเขียวเป็นกิจกรรมทางธุรกิจที่ทำกำไรได้สูง ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง คุณสามารถมีได้มากถึง 1 ล้านรูเบิล รายได้ต่อเดือนจากที่ดินหลายเอเคอร์ นอกจากหัวหอมคุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโหระพา ประชาชนจำนวนมากชื่นชอบพืชชนิดนี้ ในระหว่างการปรุงอาหารจะมีการเติมผักใบเขียวเพื่อให้อาหารมีรสชาติเผ็ดร้อน
หากมีการใช้จ่ายจำนวนมากในกิจกรรมทางธุรกิจ เงินสด,แล้วไม่ต้องกลัวว่าจะจ่ายนาน กำไรสุทธิครั้งแรกสามารถรับได้ประมาณ 6 เดือนหลังจากเปิดธุรกิจ สินค้าที่คล้ายกันเป็นที่ต้องการเสมอ ดังนั้นการคืนทุนจะรวดเร็ว
ธุรกิจหัวหอมจะประสบความสำเร็จในขั้นต้นหากเข้าหาอย่างชาญฉลาด สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาทุกอย่างให้ละเอียดที่สุด: พืชจะเติบโตได้อย่างไร ต้องมีการดูแลอะไรบ้าง เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่จะประสบความสำเร็จในกิจกรรมผู้ประกอบการประเภทนี้
การใช้อุปกรณ์อะไรจะช่วยเพิ่มผลผลิตของหัวหอม?
เพื่อปลูกหอมหัวใหญ่ได้ตลอดทั้งปี การเก็บเกี่ยวที่ดีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ เวลากลางวัน และปัจจัยอื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เรือนกระจก โครงสร้างเหล่านี้สามารถสร้างได้อย่างอิสระหรือซื้อโครงสร้างที่ยุบได้ ตัวเลือกแรกมีราคาถูกกว่ามาก แต่ถ้าคุณไม่เคยถือค้อนและเลือยตัดโลหะไว้ในมือก็ควรซื้อเรือนกระจกสำเร็จรูป
ภายในอาคารที่คุณต้องสร้าง เงื่อนไขในอุดมคติสำหรับการปลูกหัวหอม:
- ความร้อนเรือนกระจก. หากความสามารถทางเทคนิคเอื้ออำนวย คุณสามารถเชื่อมต่อกับระบบทำความร้อนในบ้านของคุณได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือ "เตา potbelly" เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าหรือคอนเวคเตอร์แก๊ส
- ระบบชลประทาน. อย่าลืมติดตั้งถังเก็บน้ำซึ่งควรจะเต็มอยู่เสมอ
- แสงสว่าง ในฤดูหนาว เมื่อเวลากลางวันสั้นมาก จำเป็นต้องดูแลแสงเพื่อให้พืชเจริญเติบโตและเติบโตตามปกติ
- การระบายอากาศ. อย่าลืมนึกถึงความเป็นไปได้ของการระบายอากาศในเรือนกระจกของคุณ
ปลูกหัวหอมใน ลานโล่งง่ายกว่ามาก. ในกรณีนี้จำเป็นต้องสร้างระบบสำหรับรดน้ำต้นไม้และดูแลการป้องกันจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของอากาศอย่างกะทันหัน
รหัส OKVED และใบอนุญาตของธุรกิจนี้
กิจกรรมเชิงพาณิชย์ที่เกี่ยวข้องกับการปลูกต้นหอม ลักษณนามรัสเซียทั้งหมดอยู่ในหมวดที่มีรหัส OKVED 01.12.1
จุดสำคัญ! หากคุณทำงานด้านเอกสารให้กับบริษัทที่ปลูกต้นหอม ให้พิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับสายธุรกิจนี้ ไม่มีใบอนุญาตพิเศษหรือใบอนุญาตที่จำเป็น.
เทคโนโลยียอดนิยมสำหรับการปลูกหัวหอม
ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ชนบทชอบปลูกต้นหอมจากชุด วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างรวดเร็ว แต่สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องแยกแยะและดำเนินการอย่างระมัดระวัง วัสดุปลูก โดยวิธีพิเศษ. เงื่อนไขหลักสำหรับการได้ผลผลิตที่ดีโดยใช้เทคโนโลยีนี้คือการปรากฏตัวของพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างเพียงพอและถูกลมพัดปลิว
นอกจากเทคโนโลยีข้างต้นแล้ว คุณสามารถปลูกต้นหอมจากเมล็ดได้ (กระบวนการใช้เวลานานและมักจะสูญเสีย) หรือได้ผักจาก หลอดไฟขนาดใหญ่. ทางเลือกของวิธีการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเติบโตเหล่านี้ พืชที่มีประโยชน์ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณและความพร้อมของทรัพยากรที่จำเป็น
ในพื้นที่เปิดโล่งสามารถรับหัวหอมสีเขียวได้สามวิธี: โดยการหว่านเมล็ดลงบนพื้นโดยตรง, การปลูกต้นกล้าและการปลูกหัว - sevkom และการสุ่มตัวอย่าง
การปลูกต้นหอมจากเมล็ด ต้องเตรียมดินสำหรับหัวหอมบนกรีนอย่างระมัดระวัง เลือกพื้นที่ที่ไม่ท่วมด้วยน้ำละลาย ภายใต้การขุดจะใช้ปุ๋ยที่เน่าเปื่อยหลายชนิด การหว่านทำได้ดีที่สุดบนสันเขาที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิสันเขาจะคลายออกอย่างระมัดระวัง เมล็ดจะถูกหว่านทันทีที่สภาพดินเอื้ออำนวยในปลายเดือนเมษายนและไม่ช้ากว่าห้าวันแรกของเดือนพฤษภาคม สี่หรือห้าแถววางอยู่บนสันเขา เมล็ดจะถูกแช่ก่อนหว่าน หว่านในดินชื้นแถวที่ความลึก 1-2 ซม. ชิดกับดิน
ด้วยการถือกำเนิดของต้นกล้าการให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการด้วยยูเรีย (คาร์บาไมด์) - 25-30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรหรือด้วย mullein หรือมูลไก่ mullein เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:8-10, ครอก - 1:10-12 ใช้สารละลายในอัตรา 10 ลิตร/ม. 2 หลังจากให้อาหารพืชจะถูกรดน้ำ ให้อาหารซ้ำหลังจาก 15-20 วัน ดินได้รับการบำรุงรักษาในสภาพที่หลวมและชื้นเพียงพอ แต่ไม่มีน้ำขัง ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตจะมีการชลประทานสี่ถึงห้าครั้ง
ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชในการปลูกต้นหอม หัวหอมสีเขียวพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อใบมีความสูง 25-30 ซม. เมื่อ การหว่านในฤดูใบไม้ผลิเมล็ด มันเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม การปลูกต้นหอมจากต้นกล้า ในกรณีนี้ผลผลิตของต้นหอมจะสูงกว่าเมื่อหว่านเมล็ด ใช้สำหรับปลูก นานาพันธุ์รวมทั้งภาคใต้ด้วย
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าและเทคนิคการเกษตรทั้งหมดก็เหมือนกันกับ วิธีการเพาะกล้าหัวหอมที่กำลังเติบโตสำหรับหัวผักกาด หว่านเมล็ด 50-60 วันก่อนย้ายปลูกลงดิน ต้นกล้าปลูกในดินที่ปรุงรสดีและหลวมในระยะสามหรือสี่ใบ มีการวางแผนแถวบนสันเขาซึ่งรดน้ำก่อนปลูกในอัตรา 10-15 l / m 2 แถวบนสันเขาวางหลังจาก 20-25 ซม. ในแถวระยะห่างระหว่างต้นไม้คือ 4 ซม.
หลังจากปลูกพืชจะได้รับการรดน้ำอย่างดีในอัตรา 10-15 l / m 2 และคลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือพีท แถวจะผสมเกสรทันทีด้วยส่วนผสมของฝุ่นยาสูบและมะนาว ในกรณีของการปลูกต้นหอมจากเมล็ด เมื่อพืชมีความสูง 25-30 ซม. พวกมันจะถูกทำให้ผอมบาง พืชที่เหลือจะเพิ่มมวลใบอย่างรวดเร็วซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ที่ความสูง 30-40 ซม.
บังคับหัวหอมสีเขียวจากชุดและการสุ่มตัวอย่าง วิธีนี้ช่วยให้ได้ต้นหอมในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีผักอื่นในทุ่งโล่ง สำหรับการกลั่น Bessonovsky หลายพันธุ์, Pogarsky ในท้องถิ่นที่ได้รับการปรับปรุง, การปรับปรุงท้องถิ่นของ Spassky, หัวหอม Rostov, Arzamas ในท้องถิ่นและหัวหอมในท้องถิ่นที่ขยายพันธุ์ด้วยพืชจะดีกว่า หากไม่มีวัสดุปลูกดังกล่าว สามารถใช้พันธุ์โซนอื่นได้ แต่ผลผลิตของต้นหอมในกรณีนี้จะน้อยกว่า วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกต้นหอมในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
สำหรับการบังคับหัวหอม ให้เลือกบริเวณที่มีฮิวมัสมากที่สุดหรือทาให้มากก่อนการไถพรวน ปุ๋ยอินทรีย์- 4-5 กก./ตร.ม. นอกจากนี้ยังใช้ไนโตรเจน - 15-20 g, superphosphate-30-35 g และเกลือโพแทสเซียม -20-25 g / m 2 พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วย nitrophoska - 30-35 g / m 2
ในฤดูใบไม้ร่วงการปลูกจะดำเนินการบนสันเขาไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นในครึ่งสะพาน / j โดยมีระยะห่างระหว่างหลอดไฟในแถว 1 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว เหลือ 10 ซม. หรือปลูกต่อเนื่องในลักษณะสะพานหรือครึ่งสะพาน สำหรับการกลั่นจะใช้ตัวอย่างที่มีน้ำหนัก 20-40 กรัม ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก 1 ม. 2 ต้องการตัวอย่างหัวหอมตั้งแต่ 3 ถึง 12 กก. ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก
เมื่อปลูกอย่ากดหัวลงไปในดินเนื่องจากดินที่อยู่ใต้นั้นถูกบดอัดและทำให้รากงอกยาก หลอดไฟถูกวางไว้ในดินหลวมและโรยด้วยดินด้านบนด้วยชั้น 3-4 ซม. และเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวจะมีการเทดินเพิ่มเติมฮิวมัสหรือพีทด้วยชั้น 6-10 ซม. ที่พักพิงมีส่วนช่วย เพื่อให้หลอดไฟมีฤดูหนาวที่ดีกว่า ในต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยจุดเริ่มต้นของหิมะละลายที่พักพิงจะถูกลบออก ในเดือนพฤษภาคม หัวหอมจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของหัวหอมจะใช้ที่กำบังฟิล์มบนเฟรมสูง 35-60 ซม. หิมะจะถูกลบออกจากสันเขาก่อนหน้านี้ ภายใต้ที่พักพิงพืชจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนในอัตรา 15-20 g / m 2 และรดน้ำด้วยน้ำอุ่นซึ่งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของใบและหัวหอมก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว 8-12 วันก่อนหน้านี้
สำหรับ การปลูกฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมสันเขาในขณะเดียวกันดินก็เต็มไปด้วยปุ๋ย เลือกไซต์ที่ไม่ท่วมด้วยน้ำละลาย การลงจอดจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด: น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิไม่อันตราย. หัวหอมจะปลูกในสะพานหรือครึ่งสะพานหรือในแถวที่มีระยะห่างระหว่างพวกเขากับหลอดไฟ 5-10 ซม. การเก็บเกี่ยวจะเป็นขั้นตอนเมื่อเวลาผ่านไป 30-40 วัน ในเศษใบเล็ก ๆ จะเกิดน้อยลงในใบใหญ่ - มากกว่า ปริมาณการใช้วัสดุปลูกเมื่อปลูกต้นเสม็ดคือ 1.5-2 กก. / ม. 2 หัวหอมสุกในเชิงพาณิชย์อย่างสมบูรณ์เกิดขึ้นใน 50-60 วันจากนั้นใบจะหยาบและสูญเสียคุณสมบัติทางการค้า
การดูแลพืชประกอบด้วยการรดน้ำ ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน และการคลายตัวระหว่างการปลูกในแถว
รดน้ำหัวหอมบนกรีนไม่บ่อยนัก แต่ให้มาก น้ำสลัดแรกจะได้รับเมื่อเริ่มงอกใหม่ (ยูเรีย 25-30 กรัมต่อถังน้ำ) ส่วนที่สอง - ที่ความสูงของใบ 10-12 ซม. (ยูเรีย 30-40 กรัมต่อถังน้ำ) ในขณะที่ ใช้สารละลาย 10 l / m 2
หัวหอมสีเขียวในพื้นที่คุ้มครอง ส่วนใหญ่ในหมู่เกษตรกรผู้ปลูกผักสมัครเล่นสำหรับการปลูกต้นหอมเป็นโครงสร้างที่มีฟิล์มกำบัง ภายใต้ที่พักพิงดังกล่าว ตัวอย่างหัวหอมและชุดจะปลูกตั้งแต่ทศวรรษแรกของเดือนตุลาคม
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ หลอดไฟที่มีสุขภาพดีจะปลูกบนสันเขาบนพื้นที่อุดมสมบูรณ์และไม่มีน้ำท่วมด้วยน้ำละลายโดยใช้สะพานหรือวิธีครึ่งสะพาน หลังจากปลูกแล้วจะคลุมด้วยดินที่มีชั้น 1-2 ซม. จากนั้นมีฮิวมัสหรือพีทแห้งที่มีชั้น 4-6 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิ หิมะจะถูกลบออกจากชานและคลุมด้วยฟิล์มที่พันอยู่เหนือกรอบ เวลาในการติดตั้งที่พักพิงขึ้นอยู่กับความพร้อมของความร้อน หากมีความร้อนเพิ่มเติม สามารถติดตั้งที่พักพิงได้ในเดือนมีนาคม หากไม่มีฟิล์ม จะยืดออกในเดือนเมษายน ที่พักพิงถูกสร้างขึ้นบน กรอบไม้หรือใช้ลวดโค้ง ความสูงโครง -35-60 ซม.
ด้วยการเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของใบจะมีการชลประทานหนึ่งหรือสองครั้งด้วยน้ำอุ่นโดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจนพร้อมกัน
ภายใต้ที่พักพิงของฟิล์ม คุณสามารถรับหัวหอมสีเขียวและ ปลายฤดูใบไม้ร่วง. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ควรใช้ตัวอย่างหัวหอมที่เลือกจากหลอดไฟ พันธุ์ใต้; หลอดไฟของพันธุ์หลายแบริ่งของโซนเหนือและกลางของรัสเซียหลังการเก็บเกี่ยวตกอยู่ใน เวลานานอยู่เฉยๆและไม่เติบโตกลับ
สำหรับการเพาะปลูกในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน หัวหอมพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดคือจากอาเซอร์ไบจาน (ท้องถิ่น Massalinsky ฯลฯ ) และจากสาธารณรัฐของเอเชียกลาง - ท้องถิ่น Farabsky, Samarkand red และ Karatalsky
หากใช้หัวพันธุ์ต่างๆ ในการกลั่นในเวลานี้ เลนกลางต้องเตรียมวัสดุปลูกเป็นพิเศษ หลอดไฟแช่ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 30-35 ° C เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมงแล้วตัดที่ไหล่ พวกเขายังทำแผลแนวตั้งตื้นที่คอของหลอดไฟหรือแทงจากด้านข้างของคอสองหรือสามครั้ง ก่อนปลูกหัวที่ตัดแล้วจะแห้งเล็กน้อยเป็นเวลา 1-2 วันเพื่อไม่ให้บาดแผลหลังจากเติมดิน การดูแลพืชก็เหมือนกับการปลูกโดยไม่มีที่พักอาศัย ถ้าอุณหภูมิสูงกว่า 25 องศาเซลเซียส ฟิล์มจะยกขึ้นเพื่อระบายอากาศโครงสร้าง มิฉะนั้นใบจะโตเร็วมาก ซีด ผอมลง ร่วงง่าย สภาพตลาด.
การรดน้ำต้นไม้ด้วยวิธีการปลูกทั้งหมดจะหยุด 2-3 วันก่อนเก็บเกี่ยว ในกรณีนี้รากจะหลุดออกจากดินได้ง่ายขึ้นใบจะไม่ปนเปื้อนจากดิน
หัวหอมสีเขียวไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของวิตามินที่มีคุณค่าเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองด้วย ทุกปีผลิตภัณฑ์นี้ผลิตในปริมาณมากเพื่อขาย อีก3-4เดือนก็ปรับตัวได้ ธุรกิจขนาดเล็กโดยได้ศึกษาตลาดและเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูกและช่องทางการจัดจำหน่าย
องค์กรการขายเป็นกุญแจสำคัญ คุณไม่ควรเชื่อบทความที่ระบุว่า "สิ่งสำคัญคือการปลูกพืชผลที่ดีและจะมีผู้ซื้อเอง"
นักธุรกิจที่มีประสบการณ์ปลูกหัวหอมตลอดทั้งปี: ในฤดูร้อน - ใน สภาพสนาม, ในเรือนกระจก - ในฤดูหนาว การทำกำไรของธุรกิจนี้ขึ้นอยู่กับ ปัญหาองค์กรและเฉลี่ย 30% ในฤดูหนาวและ 50% ในฤดูร้อน ในการปลูกต้นหอมเพื่อขายจำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยและข้อผิดพลาดเพิ่มเติมหลายประการซึ่งจะกล่าวถึงในบทความ
ความละเอียดอ่อนขององค์กร
แนวคิดทางธุรกิจนี้มีข้อดีและคุณสมบัติมากมายที่นักธุรกิจมือใหม่ทุกคนควรพิจารณา:
- รอบการผลิตค่อนข้างสั้น - ในหนึ่งเดือนคุณสามารถเก็บเกี่ยวต้นหอมได้เป็นครั้งแรก
- ค่าแรงต่ำ - โดยเฉลี่ยใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงในการประมวลผล 10 ตร.ม. ซึ่งหมายความว่าคนงานหนึ่งคนสามารถเพาะปลูกที่ดินได้ประมาณ 80 ตร.ม. ต่อวัน
- บุคลากรสำหรับเพาะเมล็ด ไถพรวนดิน และเก็บเกี่ยว อาจมีฝีมือต่ำ
- เทคโนโลยีบางอย่างทำให้สามารถปลูกต้นหอมได้โดยใช้ชั้นวาง 3-4 ชั้น ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานจากไซต์ได้อย่างมาก
- มีเงื่อนไขพิเศษสำหรับการปลูกต้นหอม: ให้แสงสว่างตั้งแต่ 12 ถึง 15 ชั่วโมงต่อวัน ระบอบอุณหภูมิ- 15-18º C รดน้ำ (สูงสุด 4 ลิตรต่อ 1 m²)
การเลือกพันธุ์สำหรับปลูกต้นหอม
เป็นไปได้ที่จะได้ผลผลิตสูงโดยใช้สายพันธุ์หลายสกุล สำหรับ การเพาะปลูกอุตสาหกรรมใช้บ่อย พันธุ์ดังต่อไปนี้หัวหอมเขียว:
- Leek - โดดเด่นด้วยขนนกกว้างรสเข้มข้นฉ่ำ ผลผลิต - 20 กก. / 9 ตร.ม.
- บาตูน - ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเขียวอ่อนรสชาติเข้มข้นสดใส พืชสามารถตัดได้ถึงสามครั้ง ผลผลิต - 25-35 กก. / 9 ตร.ม.
- หอมแดง - โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายมีขนยาวไม่ซีดจาง ผลผลิต - 45 กก. / 9 ตร.ม.
- อียิปต์ - พันธุ์ต้านทาน, สามารถเติบโตและพัฒนาได้แม้ในที่มีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ผลผลิต - 35-40 กก. / 9 ตร.ม.
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
มีวิธีพื้นฐานหลายประการในการปลูกหัวหอม:
1. ลงจอดในที่โล่งพร้อมรดน้ำทุกวันการปลูกครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็ง คุณสามารถใช้เมล็ดพืชแทนหลอดไฟได้ (ควรให้ผู้ผลิตชาวดัตช์หรือชาวญี่ปุ่น)
ข้อดีของวิธีนี้:
- ต้นทุนต่ำในการจัดระเบียบธุรกิจ
- ความเรียบง่าย
ข้อเสีย:
- การพึ่งพาอาศัยกันตามฤดูกาล (ไม่เกินสามครั้งต่อปีขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพันธุ์)
- การใช้ที่ดินแปลงใหญ่
2. วิธีเรือนกระจก ข้อดีของมัน:
- ความเรียบง่าย;
- ความสามารถในการทำกำไรสูงสุด
- การใช้พื้นที่ขนาดเล็กเนื่องจากระดับ
- ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศ
ข้อเสีย:
- ค่าใช้จ่ายสูงของโครงการ (สำหรับการสร้างเรือนกระจก, การติดตั้งชั้นวาง, การจัดระบบชลประทาน ฯลฯ )
3. ไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีการปลูกพืชใน สวนประดิษฐ์ไม่มีดิน พืชไฮโดรโปนิกส์ที่บ้านเป็นเทคโนโลยีการปลูกทางการเกษตรขั้นสูงที่ให้ผลตอบแทนสูง จำได้ว่าในวัยเด็กที่โรงเรียนครูห่อหลอดไฟด้วยสำลีเปียกและหลังจากนั้นสองสัปดาห์มันก็แตกหน่อ นี่คือแก่นแท้ของการปลูกพืชไร้ดินในเวอร์ชันดั้งเดิม
ข้อดีของเทคโนโลยี:
- ความสามารถในการทำกำไรสูงสุด
- การใช้พื้นที่ขนาดเล็ก
- ไม่จำเป็นต้องใช้เงินกับปุ๋ยดิน
- คุณสามารถปลูกหัวหอมบนชั้นวาง
- ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศ
- ลดเวลาในการบังคับปากกาให้อยู่ในสภาวะตลาดได้ (ประมาณ 16 วัน)
ข้อเสียของการปลูกพืชไร้ดินคือหนึ่ง - ค่าใช้จ่ายสูง แต่วิธีนี้เป็นวิธีที่มีแนวโน้มมากที่สุดวิธีหนึ่ง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างธุรกิจที่น่าเชื่อถือและมั่นคง
ความต้องการ
หัวหอมมีวิตามินและแร่ธาตุเกือบทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ดังนั้นต้นหอมจึงเป็นที่ต้องการตลอดทั้งปี เฉพาะราคาของผลิตภัณฑ์ที่เปลี่ยนแปลง - ในฤดูร้อนราคาถูกในฤดูหนาวราคาจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง
จดทะเบียนธุรกิจ
อุตสาหกรรมการเพาะปลูกหัวหอมบนขนนกตามที่ธุรกิจต้องการ บังคับขึ้นทะเบียนใน หน่วยงานราชการ. หากไม่มีการลงทะเบียนอย่างถูกต้อง ผู้ซื้อขายส่งจะไม่ร่วมมือกับคุณ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกรูปแบบการทำธุรกิจ - LLC หรือ IP แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง คุณสามารถลงทะเบียนด้วยตัวเองเพื่อติดต่อสำนักงานสรรพากร ณ สถานที่อยู่อาศัย หากไม่มีเวลาเพียงพอในการรวบรวมเอกสาร สามารถทำได้โดยผู้เชี่ยวชาญ สำนักงานกฎหมายสำหรับค่าธรรมเนียม.
การคำนวณทางการเงิน
หากคุณต้องการสร้างธุรกิจอย่างจริงจังพร้อมผลกำไรมหาศาล ให้เลือกวิธีการที่มีเทคโนโลยีสูง แม้จะมีความจำเป็น ลงทุนมหาศาลคุณจะได้ธุรกิจที่ทำกำไรได้เร็วตอบแทนการลงทุน
พิจารณา ค่าใช้จ่ายโดยประมาณสำหรับการติดตั้งไฮโดรโปนิกส์ ขึ้นอยู่กับระดับของระบบอัตโนมัติ วัสดุ เกรดในหลาย ๆ ด้าน การปลูกหัวหอมจะดำเนินการในพื้นที่ของเราเอง 50 ตร.ม. โดยการติดตั้งชั้นวาง - ซึ่งจะเพิ่มขึ้น พื้นที่ทั้งหมดมากถึง 80 ตร.ม.
แผนธุรกิจทางการเงิน: การลงทุนเริ่มต้น:
- ซื้อโคมไฟ - $ 150;
- ซื้อสายไฟ (100 เมตร) - 50 เหรียญ;
- การติดตั้งไฟ - $ 50;
- ชั้นวางของ (2 ชั้น) - $ 200;
- ชั้นวางของ, $500;
- การติดตั้งพื้นผิวการทำงาน (สำหรับการเตรียมวัสดุปลูก) - $ 150;
- เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์ (ไม่มีระบบอัตโนมัติ): คอมเพรสเซอร์, ท่อ, ปั๊ม - 400 เหรียญ;
- การติดตั้งไฮโดรโปนิกส์เพิ่มเติม – $300
ดังจะเห็นได้จากการคำนวณ ราคาเริ่มต้นคือ 1,800 เหรียญ
ค่าใช้จ่ายรายเดือนสำหรับการปลูกต้นหอม 1 รอบ:
- ซื้อวัสดุตะกอน - 150 เหรียญ;
- ค่าไฟ - $ 10;
- ค่าความร้อน (ในสภาพอากาศหนาวเย็น) - $ 40;
- ค่ารดน้ำ - $ 20
รวม - $ 220 ต่อเดือน
การคำนวณกำไรและวิธีการดำเนินการ
จากตัวอย่าง ผลผลิตในรอบเดียวสามารถรับได้ประมาณ 550 กก. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- หัวหอมเขียว. สำหรับการนำไปใช้งานต่อไป คุณสามารถเลือกวิธีใดวิธีหนึ่ง:
- ขายอิสระ;
ด้วยการจัดจุดขายหลายจุดสำหรับขนหัวหอม 1 กิโลกรัมคุณสามารถกำหนดราคาได้ 4 เหรียญสหรัฐ ในขณะเดียวกันจะเพิ่มต้นทุนองค์กร สถานที่ซื้อขายและพนักงานเพิ่มเติม หากคุณวางแผนที่จะขายผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ราคาจะลดลงเหลือ $2
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอถือเป็นปัญหาการขาดแคลนอย่างแท้จริง ขอบคุณการพัฒนา เกษตรกรรมในประเทศของเรา ผู้บริโภคในประเทศพยายามซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ปลูกโดยไม่ต้องใช้สารเคมี ความต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวพิจารณาจากปัจจัยหลายประการดังต่อไปนี้: ความบริสุทธิ์และความปลอดภัยของระบบนิเวศน์ ความสมบูรณ์ของวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระและ สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคืออายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ หากปฏิบัติตามเทคโนโลยีและตรงตามข้อกำหนดที่กำหนดไว้สำหรับการดูแลพืช กิจกรรมทางธุรกิจประเภทนี้จะสร้างผลกำไรจำนวนมากด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด
นักปฐพีวิทยาสมัยใหม่ได้พัฒนาแนวทางหลัก 2 วิธีในการปลูกพืชผล:
- เติบโตในเรือนกระจก
- การเพาะปลูกในทุ่งโล่ง
เดาง่าย ๆ ว่าวิธีแรกจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีด้วย ต้นทุนขั้นต่ำเวลา. ในเวลาเดียวกัน ตัวเลือกนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างเรือนกระจก อุปกรณ์ของระบบชลประทาน แสงสว่างที่เหมาะสม การส่งมอบ ดินธาตุอาหารฯลฯ จุดสำคัญในกรณีนี้คือการเลือกหัวหอมที่หลากหลาย (ไฮบริด) ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก
แท้จริงแล้วเมื่อ 5 ปีที่แล้วมีโรงเรือนสองประเภท - ครอบคลุม ห่อพลาสติกและแก้ว. การพัฒนา เทคโนโลยีสมัยใหม่เพิ่มอีกหนึ่งรายการในรายการนี้ - โพลีคาร์บอเนต. หากเราพิจารณาทางเลือกในการเติบโตเป็นธุรกิจตลอดทั้งปี ก็ควรหยุดที่ตัวเลือกสุดท้าย
ควรเข้าใจว่าเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตไม่ใช่ความสุขราคาถูก แต่ก็ไม่เท่าเทียมกันในแง่ของการใช้งานจริงและประสิทธิภาพ
สำหรับการทำความร้อน ตัวเลือกการทำความร้อนเป็นเรื่องปกติ เตาไม้หรือกับแผงโซลาร์เซลล์
คุณต้องมีโรงเรือนกี่โรงในการเริ่มธุรกิจ นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์พูดว่า - อย่างน้อยสาม. สิ่งนี้จะทำให้สามารถสังเกตวัฏจักรการผลิตได้: ในครั้งแรกดำเนินการหว่านในครั้งที่สองควบคุมต้นกล้าสีเขียวและในสามเก็บเกี่ยวพืชผล
วิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดในการปลูกหัวหอมคือแบบเปิด เพื่อนำไปปฏิบัติ โครงการนี้คุณไม่จำเป็นต้องสร้างโรงเรือนราคาแพง ติดตั้งระบบทำความร้อนและชลประทาน ทั้งหมดที่จำเป็นคือการเช่าที่ดินและเริ่มปลูกพืชตามเทคโนโลยีที่กำหนด
แม้จะมีความเรียบง่ายของวิธีการ แต่การปลูกในทุ่งโล่งก็มีข้อเสียหลายประการ:
- ฤดูกาลของธุรกิจ (พฤษภาคม-มิถุนายน กันยายน);
- คุณภาพดินไม่ดีสามารถลดผลผลิตได้อย่างมาก
- เสียเปรียบ สภาพอากาศรบกวนการเจริญเติบโตของพืชตามปกติ
การเลือกวาไรตี้
อนุญาตให้ปลูกหัวหอม ในรูปของเมล็ดและหัว. เรือนกระจกมีลักษณะเป็นสีเขียว (ขนนก) จากหลอดไฟ การใช้เมล็ดพืชเพื่อจุดประสงค์ที่คล้ายคลึงกันเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพต่ำ แม้จะดูแลอย่างเข้มข้น แต่ถั่วงอกก็ยังอ่อนแอและโตช้ากว่า สำหรับหลอดไฟนั้นพวกมันโตเร็วกว่าหลายเท่าการครอบตัดมีการนำเสนอที่สวยงามมีรสชาติที่ดี
ผู้ผลิตจากเนเธอร์แลนด์สามารถบรรลุผลการคัดเลือกเชิงคุณภาพ พันธุ์ที่แนะนำ:
- บารอนแดง;
- ดัตช์เหลือง;
- นิทรรศการ;
- สปิริต F1;
- มาร์กนิต F1
ไม่ด้อยคุณภาพ แต่ราคาดีกว่า พันธุ์ญี่ปุ่นนูบัคก้า กรีน และนางาโอกะ คิง ในบรรดาผลิตภัณฑ์ของฟาร์มเพาะพันธุ์เยอรมันเพื่อให้ได้สีเขียวในช่วงต้น การเลือกพันธุ์ Stuttgater Riesten นั้นคุ้มค่า
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และจัดระเบียบธุรกิจที่ทำกำไรได้สูง คุณควรจ่าย ความสนใจเป็นพิเศษกระบวนการคัดเลือกพันธุ์และพันธุ์ของวัสดุปลูก ตลอดจนวิธีการปลูกใน ช่วงเวลาหนึ่งของปี.
ความรู้พื้นฐาน คุณสมบัติทางชีวภาพพันธุ์หัวหอมและข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโตรับประกันผลผลิตสูงสุดและเป็นผลให้ผลกำไรที่ดี
ตัวอย่างเช่น หัวหอมไม่ได้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกใน ปิดพื้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ในเวลานี้เขาอยู่ในความสงบลึก ทุกสายพันธุ์ต้องการแสงเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ไม้ยืนต้น, พวกเขาไม่ต้องการช่วงเวลาพัก (slizun, หลายชั้น, กุ้ยช่าย) พฤศจิกายนเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกต้นหอม เหมาะแก่การปลูกหอมแดงในเดือนธันวาคม
กิจกรรมปลูกและดูแล
ต้องเตรียมดินสำหรับปลูกต้นหอมล่วงหน้า ลักษณะตัวละคร- คลายภาวะเจริญพันธุ์ พืชผลให้ผลผลิตสูงบนดินที่ปฏิสนธิ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ลงในส่วนผสมของดินก่อนปลูก (ต่อ 1 ม. 2):
- โพแทสเซียมคลอไรด์ - 15 กรัม
- superphosphate - 30 กรัม
- ปุ๋ยคอก - 5 ลิตร
หากเราพิจารณาทางเลือกในการปลูกด้วยหัวแล้วตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคมควรวางวัสดุปลูกในกล่องที่ระยะห่างจากกันหนึ่งเซนติเมตร หากหว่านเมล็ดในต้นเดือนมีนาคมควรเพิ่มระยะทางเป็น 4-6 เซนติเมตร
การดูแลหัวหอมไม่ยากพืชไม่โอ้อวด เจ้าของเรือนกระจกจะต้อง:
- ตลอดระยะเวลาของการเจริญเติบโตให้ทำน้ำสลัดด้านบน (ควรใช้สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร)
- หัวหอมชอบน้ำมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้น้ำปริมาณมาก
- สังเกตระบอบอุณหภูมิอย่างชัดเจน (ในเวลากลางคืน - อย่างน้อย + 12 ° C ในระหว่างวัน - อย่างน้อย + 20 ° C)
- แม้จะจำเป็นต้องรดน้ำมาก แต่ให้ควบคุมระดับความชื้นในดินเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยของหลอดไฟ
- กำจัดร่างจดหมายในเรือนกระจก
สิ่งสำคัญคือต้องตัดหัวหอมสีเขียวให้ทันเวลา ตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมคือความยาวของใบ 28-30 ซม.
ช่องทางการขาย
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผักใบเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายซึ่งควรดำเนินการขายทันที ดังนั้นคุณควรดูแลช่องทางการขายสินค้าก่อนที่จะลงจอด ประชากรใช้หัวหอมใหญ่ เป็นที่ต้องการอย่างมากดังนั้นจึงแนะนำให้เปิดจุดในตลาด เพื่อกระจายช่วง คุณสามารถขายกรีนอื่นๆ
ตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดสำหรับผู้ผลิตรายใหญ่คือการขายพื้นที่สีเขียวจำนวนมาก
ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ทำสัญญาการจัดหาหัวหอมกับร้านค้าปลีกขนาดใหญ่สถานประกอบการ จัดเลี้ยง, ร้านค้า ฯลฯ
บางคนต้องการสมุนไพรสดจากสวนโดยตรงสามารถซื้อจากผู้ผลิตได้โดยตรง เพื่อการกระจายข้อเสนอของคุณอย่างมีประสิทธิภาพ ขอแนะนำให้ลงโฆษณาในหนังสือพิมพ์และสร้างโฆษณาบนอินเทอร์เน็ต
ต้นทุนและผลกำไร
จะเป็นการดีที่สุดที่จะสร้างเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตที่มีพื้นที่ 100 ตารางวา (ซึ่งค่อนข้างนี้ ขนาดเล็กห้อง 5x20 เมตร) พร้อมชั้นวางของ 2 ชั้น เรือนกระจกจะต้องติดตั้งระบบแสงสว่าง ระบบทำความร้อน และระบบชลประทาน ต้นทุนรวมของการเตรียมสภาพแวดล้อมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่กำลังเติบโตจะอยู่ที่ 150,000 รูเบิล
ราคาเฉลี่ยของการซื้อชุดหัวหอมคือ 200 รูเบิลต่อกิโลกรัม จะใช้เวลาประมาณ 50 กิโลกรัมในการเติมเรือนกระจก ต้นทุนรวมของวัสดุหว่านคือ 10,000 รูเบิล
เพื่อการเจริญเติบโตที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูงของหัวหอมจะต้องใช้ปุ๋ย โดยเฉลี่ยสำหรับแต่ละตารางเมตรราคาของปุ๋ยที่ซับซ้อนจะอยู่ที่ 30 รูเบิลซึ่งในแง่ของพื้นที่ทั้งหมดของเขตหว่านเมล็ดจะอยู่ที่ 30,000 รูเบิล
เราสรุปค่าใช้จ่ายทั้งหมด จากข้อมูลที่ให้ไว้ข้างต้น คุณจะต้อง:
- อุปกรณ์เรือนกระจก - 150,000 รูเบิล
- หัวหอมตั้ง 50 กก. - 10,000 รูเบิล
- ปุ๋ย - 30,000 รูเบิล
- ค่าน้ำ ค่าไฟ ฯลฯ - 10,000 rubles
- รวม: 200,000 rubles
จากจุดเริ่มต้นงานปลูกสู่การรวบรวมสินค้าพร้อมขาย หอมหัวใหญ่จะใช้เวลาเฉลี่ย 2 เดือน ผลผลิต - 9 กก. ต่อ ม. 2 ซึ่งหมายความว่าจาก 100 ตร.ม. ม. หลัง 2 เดือน เก็บได้ 900 กก. ราคาขายเฉลี่ยของหัวหอมคือ 40 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม ง่ายต่อการคำนวณว่ารายได้จากการขายผลผลิตจะนำมาซึ่ง 36,000 รูเบิล
ถึงเวลาพูดถึงวิธีการเพิ่มเติมในการทำกำไร - การขายขนหัวหอมสีเขียว 2 เดือนจาก ตารางเมตรคุณสามารถรับความเขียวขจี 0.8 กก. ในแง่ของพื้นที่ทั้งหมด - 80 กก. ในราคา 170 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัมคุณสามารถรับ 13,600 รูเบิลจากพืชผลสีเขียวทั้งหมด
รวมเป็นเวลา 2 เดือนจากเรือนกระจก 100 ตร.ม. m รายได้จะเป็น 49.6,000 rubles. ผู้ประกอบการจะเริ่มทำกำไรหลังจากปลูกและขายคันธนูครั้งที่ห้า ระยะเวลาคืนทุนของโครงการคือสิ้นปีแรก
วิดีโอเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่กำลังเติบโต
ในวิดีโอ - เรื่องราวโดยละเอียดเกี่ยวกับการก่อสร้างและอุปกรณ์เรือนกระจกสำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจีในฤดูหนาวและฤดูร้อน: