Portlakträdgårdskamp med honom. Hur man blir av med portlak

En av representanterna för ogräs som kräver noggrann uppmärksamhet är portulak i trädgården. På grund av att det ser ganska ovanligt ut är det omedelbart omöjligt att förstå att det är ett ogräs. I folket kallas det också ibland för en matta, kycklinglår eller smörgås. Men bara ett av hans frön, som föll på platsen, kan omedelbart täcka hela området med en matta och orsaka mycket problem. Vild portulak (aka trädgård) i sin vitalitet är inte sämre än andra ogräsiga släktingar - så tistel och vetegräs, och på vissa sätt överträffar dem till och med. Därför måste du bli av med den så snart som möjligt, innan den svämmar över hela trädgården.

Beskrivning

Portulak ogräs är ettårig. Den växer överallt: i trädgården, i trädgården, på fältet, i skogen, längs vägkanterna. Det är opretentiöst, så det överlever lätt i vilken terräng som helst, men är rädd för frost. En cirka 20 cm hög växt har ormliknande lager upp till en halv meter långa. På brunröda stjälkar finns tjocka vaxartade blad av ovala eller runda form. På bilden kan man tydligt se hur portlakgräset ser ut.

Växten blommar med små gula blommor hela sommaren. Under växtsäsongen producerar den cirka 40 000 frön.

växtfördelar

Denna representant flora känd för sina medicinska egenskaper. Också i forntida persien det nämndes av vetenskapsmannen Avicenna och förevigade till och med flera recept för behandling av olika sjukdomar med hjälp av portulak. För användning i medicinska ändamål dess gröna massa appliceras.

Sammansättningen av stjälkarna och grönskan inkluderar:

kolhydrater och proteiner;
glukos, galaktos, sackaros;
vitaminer A E B1 PP;
organiska syror;
noradrenalin;
mineraler.

Den unika sammansättningen av växten är användbar för äldre och de med dålig hälsa. Grön massa eller beredd tinktur aktiverar kroppens immunförsvar, ökar vitaliteten, tar bort skadliga giftiga ämnen.

Hur man handskas med portulak i trädgården

Eftersom detta ogräs med starkt grenade, krypande skott klarar sig mest dåliga förhållanden, det är bättre att börja bekämpa den innan blomning och fröbildning. När allt kommer omkring, om du missar det här ögonblicket, kommer det att vara väldigt svårt att ta bort portulaken i trädgården. Du måste bli av med ogräset så snart som möjligt.

Rensa ogräs i trädgården

Denna kampmetod är den enklaste, men effektiv. Tillverkas för hand genom att gräset rycks upp med rötterna. Sedan läggs den insamlade plantan ut på soligt ställe för torkning. Det torkade ogräset kasseras. För att förhindra spridning av skadedjuret över hela platsen måste du noggrant välja alla rötter och grönsaker, annars kommer växten att växa igen.

Platsen för förekomst av ett skadedjur bör inspekteras minst en gång i veckan för att förstöra den i tid.

Mulching jorden

För mulching är platsen täckt med hö, halm eller sågspån till en höjd av cirka 5 cm. Dessutom används resterna av takmaterial, kartong eller svart film i stor utsträckning för dessa ändamål. Huvuduppgiften är att förhindra inträngning av solljus och livgivande fukt på ogräs. Under sådana förhållanden dör den snabbt.

Gräver upp jorden

Djupt grävning av jorden ger ett bra resultat. När allt kommer omkring, frön som vanligtvis gror på ett djup av cirka 2 cm, faller alltså mycket djupare, vilket inte tillåter dem att gro. Proceduren utförs med en höggaffel, en spade skär bara växten i många små delar, vilket bara kommer att provocera reproduktionen av portulak.

Förbättrad vattning

Erfarna sommarboende hittat ett sätt att bli av med portlak i trädgården på ett ganska okonventionellt sätt. Förmodligen 10 dagar före skadedjurets skott grävs ogräsområdet upp väl och vattnas rikligt med vatten i flera dagar. Efter ungefär en vecka börjar fröna gro. Unga djur är noggrant utvalda för hand och förs bort från odlade växter.

kemisk attack

Om din webbplats är mycket försummad och ogräset redan är permanent invånare på det, kommer metoderna som beskrivs ovan inte att hjälpa. det enda effektivt sätt som lyckas förstöra portlak är användningen av herbicider. Det är bättre att bearbeta efter skörd, på hösten.

För portlakbehandling kemikalier späd läkemedlet Roundup i en duett med något av dessa läkemedel: Octigen, Pyramin, Lapis Lazuli. Inledningsvis späds Roundup i vatten, och sedan läggs ett av dessa läkemedel till det. Den resulterande lösningen är välbevattnad med ogräs. Efter två veckor kommer portlaken att torka upp. Om levande ogräs finns kvar efter bearbetning, bör det upprepas.

Vad som helst användbara ämnen inte hade given växt, det stör den normala tillväxten av grödor. Alla metoder för att hantera portulak som diskuteras ovan är bra för att ta bort skadedjuret från trädgården. Vilken som är rätt för dig beror på graden av portlakinfektion i förortsområdet.

Varför bli av med det? Han är användbar
"Användningen av portulak i trädgården traditionell medicin
Sedan antiken, sedan Hippokrates tid, har portulak använts som medicinalväxt.
portulak blad används för snabb läkning av sår, och ingår också i blandningar för behandling av impotens. Portulakbaserade produkter användes också som ett antitoxiskt läkemedel för bett av giftiga ormar. Det praktiserades att använda växten för trichomonas kolpit, sjukdomar i lever och njurar, för sömnlöshet, flatulens, och även som ett diuretikum, för skörbjugg, beriberi. Portulakfrön användes för att behandla psoriasis.
I modern medicin, intravenös administrering ett avkok eller infusion baserat på en växt upprätthåller och ökar hjärtfrekvensen, ökar blodtrycket och drar ihop blodkärlen märkbart. Växten fungerar som ett alternativ till adrenalin, och därför kan växten användas för att stoppa blödningar. Bladen och fröna används som ett anthelmintikum, och portlakfrön är lämpliga för astma.
Folkrecept från portulak i trädgården
Portulak örtavkok recept: koka en matsked färsk portulakört i 10 minuter i ett glas vatten, låt stå i 2 timmar och sila sedan. Det rekommenderas att konsumera 2 matskedar 3 gånger om dagen. Att dricka ett avkok rekommenderas för sjukdomar i njurar, lever. De kan också tvätta sår och sår.
Recept på ett avkok av portulakfrön: Koka 10 g rivna portulakfrön i 10 minuter i ett glas vatten, låt stå i 30 minuter. Använd produkten utvärtes som en lotion för gråtande eksem, fjällande lavar eller pustulära utslag.
Portulak mot astma
Ta torkade portulakfrön och blanda dem med honung. Den resulterande lösningen hjälper mycket väl patienter med bronkial astma. För att göra detta får de en tesked av blandningen tre gånger om dagen före måltid. Avkok mot sjukdomar i njurarna Ta stjälkarna av portulak och häll dem med kokande vatten. Den resulterande blandningen infunderas i fyra timmar och konsumeras tre gånger om dagen före måltider.
gonorréjuice
Portulak är mycket väl lämpat för behandling av gonorré. För att göra detta, pressa saften från en färsk växt och passera den genom ostduk. Den resulterande vätskan är bättre att kyla och dricka flera gånger under dagen.
Portlakfrösalva
Om välpressade portlakfrön blandas med Smör, då får du en utmärkt salva som hjälper mot psoriasis. Det ska gnuggas jämnt in i det drabbade området tre gånger om dagen.
febernedsättande lösning
Noggrant pressade portulakfrön hälls med kokande vatten och infunderas i sex timmar. Så snart en patient får diagnosen hög temperatur, får han dricka en sådan infusion fyra gånger om dagen innan han äter.
Kontraindikationer för användning
Portulak är kontraindicerat hos personer som lider av högt blodtryck. Denna växt rekommenderas inte heller för personer med en tendens till kriser och ökade kramper. Användning av portulak kan orsaka en betydande frisättning av insulin.
Applikation i vardagen
Portulak är brett representerat i köket i Kaukasus, Medelhavet och Asien. Eftersom grönsakerna i denna växt har en syrlig, syrlig smak, fräschar den upp och släcker törsten. Portulakblad och skott är älskade att läggas till sallader och soppor. Även inlagd portlak kan ersätta kapris i rätter, som ofta tillsätts kött. "

Många blomsterodlare odlar portulak i rabatter eller framträdgårdar. Den blommar vackert ljusa färger och behagar sina ägares ögon. Denna växt har en nära släkting - portulak i trädgården. Detta är ett irriterande ogräs som får vissa trädgårdsmästare att undra hur man ska hantera det.

Kort beskrivning av växten

Trädgårdsportlakväxten är en örtartad växt och tillhör familjen Portulac (lat. Portulacáceae). Ogräset kännetecknas av en liggande, köttig, slät stam, grenad vid basen. Dess längd kan vara från 10 till 30 cm. I de flesta fall har den en rödaktig färg.

Spatlade köttiga löv av växter är fastsittande, deras form är vanligtvis avlång-kilformad eller kil-ovanformad, apex trubbig. Små blommor är också stillastående, bisexuella, gul färg. Antalet kronblad i blommor är 3-5. Deras placering är bladens axlar eller förgrening av stjälkarna. Där är de i form av buntar, bestående av 1-3 blommor.

Trädgårds portulak gräs blommar i varmt väder, från juni till september. Frukterna mognar i början av augusti. Frukten liknar en låda med sfärisk eller äggformad form, som också kallas en krynochka.

På den kan du se en tvärgående spricka, som öppnar sig när den mognar. Växtens frön är små, mörkgråa eller svarta. Ogräset är vanligt i Ryssland (i dess europeiska del), Kazakstan, Ukraina, Kaukasus, samt Långt österut. Den kan ofta hittas i grönsaksträdgårdar, på åkrar, längs vägar, på stranden av reservoarer eller i ödemarker.

Portulakträdgård: hur kommer man ut ur trädgården?

De som inte gillar experiment i matlagning och inte vill lägga till portlak till det när man lagar mat bör bli av med det på sin trädgårdstomter. Som med andra ogräs finns det två sätt att hantera det - mekaniskt eller kemiskt.

Oavsett vilken metod som väljs är det väldigt viktigt att starta kampen i tid. När allt kommer omkring, om ogräset växer eller börjar blomma, kommer det att vara mycket svårt att bli av med det.

Du måste börja bearbeta omedelbart efter att du har hittat små tjocka groddar. Först måste du utföra ogräsrensning, även om denna process är ganska mödosam. Ibland på en säsong gror ogräset 2-4 gånger.

I de flesta fall sker detta när temperaturen överstiger 25 grader. Ogräset gror särskilt snabbt efter vattning. Därför bör du, 1-2 dagar efter det att det utförs eller efter regn, inspektera din plats och bli av med ogräs.

Eftersom portulaken förökar sig genom sticklingar och frön är det mycket viktigt att lägga märke till det växande ogräset i tid och bli av med det genom att helt enkelt ta bort det manuellt. Detta måste dock göras mycket noggrant, och efter härdning av växterna, kontrollera noggrant att även en liten process inte finns kvar i marken. När allt kommer omkring kan vilken som helst av dem slå rot och ge liv åt en annan växt.

Det upprotade ogräset ska läggas ut på polyetenfilm och låt stå i solen för att torka. Det är viktigt att se till att skotten inte kommer i kontakt med jorden - på så sätt kan möjligheten att rota sig uteslutas.

Mulching funktioner

I kampen mot portulak används ofta mulching. Med den kan du utrota oönskad växtlighet. För mulching används vanligtvis:

sugrör;
hö;
klippa gräs;
torv;
sågspån;
skal av solrosfrö;
bovete.

Från listan ovan kan man se att det på detta sätt är möjligt att inte bara ta itu med portulak, utan också att gödsla jorden. Mulchningsprocessen är som följer: ett område som är fritt från odling av någon gröda och bevuxet med portlak bör täckas med kompostmaterial och täckas med kartong, takmaterial, brädor eller mörk film. Således blockeras tillgången till ljus och fukt, och ogräset dör.

Denna procedur är mycket populär bland trädgårdsmästare - ogräs försvinner praktiskt taget och jorden blir blöt och lös. Dessutom sparas tid och energi. Det är viktigt att tjockleken på kompostskiktet överstiger 5 cm.

Grävningsprocedur

För att förstöra trädgårdsportulaken ogräs används grävning av jorden. Ofta utförs det i kombination med andra metoder för ogräsförstöring. Groning av frön av detta ogräs utförs från ett grunt djup - upp till 1,5-2 cm.

Genom att gräva kan du driva fröna till ett stort djup. Detta leder till att det blir svårt för dem att gro, så sannolikheten för att portulak kommer att gro minskar kraftigt.

Under arbetet är det bättre att använda en höggaffel snarare än en spade, eftersom det i det senare fallet är lätt att skära växtens stjälkar och provocera dess ytterligare reproduktion.

Fördelar med nödbevattning

Denna metod används oftast av erfarna trädgårdsmästare. Ungefär en vecka före de förväntade skotten av portulak måste du utföra brådskande vattning efter att ha grävt platsen. Om en vecka bör massplantor av ogräs dyka upp. De måste försiktigt dras ut för hand och se till att inga växtrester finns kvar. I slutet av arbetet ska ogräset samlas upp och tas ut ur trädgården.

Varje ägare väljer själv hur man tar fram portulak. Men agronomer rekommenderar att lösa detta problem heltäckande och tillsammans med agrotekniska metoder använda effektiva kemikalier.

Hur tar man bort portulak med kemikalier?

Det finns en åsikt att det är ett mycket otacksamt jobb att hantera detta ogräs med hjälp av kemikalier. Däremot många trädgårdsmästare egen erfarenhet de är övertygade om att om behandlingen görs i det inledande skedet, under den period då portulaken ännu inte har rotat sig, är det fullt möjligt att bli av med det helt. Vanligtvis används läkemedel som Roundup eller Tornado för detta ändamål. Det är mycket viktigt att späda ut ordentligt kemiskt medel. För att göra detta, följ instruktionerna exakt.

Vissa lägger till lite kvävegödsel till den resulterande lösningen (cirka två matskedar per hink vatten). Den bästa tiden för införandet av herbicider - våren. När du odlar lök och morötter kan du använda herbiciden Stomp, och de som odlar potatis kan använda Zenkor.

Mycket ofta gör odlare bearbetningen av platsen på hösten, omedelbart efter skörd. Sängar där man tidigare hittat portulak behandlas vanligtvis med Hurricane eller motsvarande. I sådana fall är det också viktigt att följa den dosering som anges i instruktionerna.

Används i traditionell medicin

Portulaken anses vara magnifik kosmetisk. Dessutom används det ofta i matlagning, för beredning av olika rätter. Vid skärning av sallader används gröna och saftiga skott, som skärs före blomningen. Växten har en kryddig och syrlig smak som påminner om syra och spenat. Portulak vann dock den största populariteten inom folkmedicinen.

De helande egenskaperna i växten hjälper till vid behandling av sjukdomar i njurar, lever, mage, samt diabetes. Växten hjälper till att bli av med orsakerna som orsakar huvudvärk. Dessutom hjälper trädgårdsportlak att lindra inflammatoriska processer i blåsa och minska smärtan av hemorrojder eller enterokolit.

Vid behandling av dysenteri eller konjunktivit används ofta avkok av denna växt, som har en antimikrobiell effekt, och efter behandling med dessa avkok av lavar och sår på hudens yta läker såren mycket snabbare. Växten används vid behandling av hypotoni, rensning av lederna från toxiner som provocerar artrit, såväl som vid kolelitiasis eller för att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Dessutom har portlakjuice läkande egenskaper. Det används vanligtvis för:

avlägsnande av peeling och klåda under skov vid psoriasis;
göra lotioner, med hjälp av vilka purulenta sår läker mycket snabbare;
avlägsnande av vårtor;
normalisering av hjärtmuskelns arbete;
behandling av vissa könssjukdomar.

Men om någon sjukdom upptäcks bör du inte självmedicinera. Användningen av något folkmedicin bör överenskommas med den behandlande läkaren, som i enlighet med det allmänna hälsotillståndet kommer att ordinera den nödvändiga dosen och behandlingsförloppet.

trädgårdsportulak har ett stort antal medicinska egenskaper och vitaminer. Det används både inom folkmedicin och inom kosmetologi och matlagning. Växten kan läka njursjukdom, minska hög kroppstemperatur och klara av manlig infertilitet.

Växten har en gynnsam effekt på människokroppen och berikar den med viktiga vitaminer. Men kl missbruka kan också orsaka skada.

Kemisk sammansättning

örtartad växt portulak är en medlem av portlakfamiljen, som har cirka 500 växtarter (som storblommig portulak, Talinum paniculate, Levizia, etc.), fördelade över hela jorden. Dess sammansättning är rik på vitaminer, mikroelement, syror och proteiner.

Kemisk sammansättning dandurs:

socker;
proteiner;
zink, koppar, mangan, nickel, järn;
Na, Ca, K(kalium), Mg;
syror organisk typ;
alkaloider;
saponiner;
vitaminer (karoten, tokoferol, askorbinsyra);
hartsartade och slemhinnor;
oljesyra, palmitinsyra och andra fettsyra, som är en del av växtens frön.

Detta är en ettårig växt (den förväntade livslängden för gräs är bara ett år), som har många användbara och helande egenskaper och vitaminer för människokroppen. Den blommar från juni till augusti och mognar i september. Av denna anledning är det nödvändigt att samla in växtens blommor tidigt på hösten.

Fördelaktiga egenskaper

Mediciner har framställts av portulak sedan Hippokrates tid. Det var trots allt från den tiden som folk visste om dess medicinska egenskaper. De behandlade njursvikt och olika leversjukdomar med växtbaserade läkemedel. Växtens löv applicerades också på mänskliga kroppssår, vilket resulterade i att hudskador läkte snabbt.

Växtens huvudsakliga medicinska egenskap är tillhandahållandet av en antibakteriell effekt på människokroppen. Den klarar av salmonella- och shigellabakterier, som är orsakerna till dysenteri.

Växten används också som ett febernedsättande och diuretikum. Inom kinesisk medicin används dandura för att behandla ögonsjukdomar. Också, på grund av de fördelaktiga egenskaperna hos portulak, är det allmänt tillämpa:

vid behandling av gonorré, dålig blodpropp;
vid behandling av förlamning som dök upp i bakgrunden smittsam sjukdom;
som ett motgift för människokroppen när den blir biten av giftiga ormar, getingar och bin;
för att stärka det kardiovaskulära systemet.

Växten läggs till mediciner, hudmasker och som kosttillskott.

Tillämpning i traditionell medicin

Portlak används vid behandling av:

lever;
blodtryck;
diabetes;
Blåsa.

Växtens blad används som motgift mot giftiga ormbett. En infusion görs av växten, som används som ett diuretikum och antiinflammatoriskt medel.

Portulak tinktur recept:

Ett glas kokande vatten hälls i 1 msk. örter.
Den resulterande lösningen lämnas i 2 timmar.
Det tas 2 msk 3-4 gånger om dagen.

Tinkturen kan användas som ett sårläkningsmedel, såväl som vid behandling av sexuell dysfunktion hos män.

Att förbereda folkmedicin, växten skördas under blomningsperioden (sen vår). Avkok, infusioner, färsk juice görs av det. Örten har förmågan att stoppa blodet och ta bort överflödig vätska från kroppen, varför den är så efterfrågad inom traditionell medicin.

Med bronkial astma

Trädgårdsportlak används vid behandling av bronkial astma. Som medicin tillverkas ett pulver av fröna. Recept:

Plantans frön torkas.
Gnuggade sedan med honung.

Det medicinska pulvret tas en halvtimme före måltid 3 gånger om dagen.

För hudsjukdomar

Portulak används för att behandla vårtor, eksem, lavar och annat hudsjukdomar. För att bli av med dem används växtens medicinska juice. När de dyker upp är de insmorda med färskpressad juice. Det är han som har ett stort antal vitaminer och användbara egenskaper. Proceduren utförs inom några dagar, och med tiden försvinner vårtorna.

I närvaro av utslag, eksem och lavar används portulak i flera former:

Infusion. Lotioner är gjorda av växten. För att förbereda dem späds dandurafröpulver med vatten eller kardborreolja.
Salva. Växtens frön blandas med smör och en salva erhålls. Det måste appliceras jämnt på de drabbade hudområdena 3 gånger om dagen.

Salvan är ett effektivt läkemedel i kampen mot psoriasis på grund av dess helande egenskaper.

För sjukdomar i lever och njurar

För behandling av sjukdomar associerade med nedsatt funktion av njurar och lever, tillämpas medicinska egenskaper växtstammar. En speciell blandning berikad med vitaminer görs av dem.

Ett läkemedel framställs av portulak för sjukdomar i lever och njurar enligt följande:

Växtens stjälkar tvättas och torkas.
De hälls med kokande vatten.
Den resulterande blandningen infunderas i 4 timmar och är sedan klar för användning.

En blandning av växten konsumeras en halvtimme före måltid tre gånger om dagen.

Vid sjukdomar i njurar och lever används också juice från luftdelen av danduran. Juicen förvaras i kylskåpet och förlorar inte sina fördelaktiga och medicinska egenskaper. Läkemedlet tas inom 14 dagar tills sjukdomssymtomen helt försvinner i kroppen.

För sjukdomar i levern och gallblåsan bereds ett avkok, till vilket 20 gram gräs, 2 gram frön och 1 kopp kokande vatten tillsätts. Läkemedlet dricks en matsked 3 gånger om dagen.

För ulcerös kolit

Vid behandling av ulcerös kolit hjälper ett medicinskt avkok av portulak. För att förbereda ett avkok förbereds torkat gräs och kokande vatten. 200 ml kokande vatten tillsätts till 1 msk. Blandningen kokas upp och lämnas i 10 minuter. Läkemedlet infunderas i 2 timmar, konsumeras 1-2 msk 3 gånger om dagen.

Med impotens

Portulak är utmärkt vid behandling av manlig impotens och infertilitet. För att förbereda ett avkok hälls 1 matsked torrt gräs med 200 ml kokande vatten. Det resulterande läkemedlet täcks med ett lock och lämnas i 2 timmar. Buljongen filtreras och dricks 4 gånger om dagen. Att ta läkemedlet beror inte på frekvensen av måltider.

Kursen är 3 veckor.

För leder

Ledvärk är ett bekymmer för både äldre och unga. För behandling av syfilitisk inflammation i lederna används 10 gram örter, 1 matsked växtfrön och 200 ml kokande vatten. Alla ingredienser blandas och läkemedlet appliceras 3 gånger om dagen, 1-2 matskedar.

Vid hög temperatur

Trädgårdsportulak har febernedsättande egenskaper, därför används det vid höga temperaturer hos människor.

Recept på febernedsättande medel från dandurafrön:

Plantans frön pressas ut och hälls med kokande vatten.
Den resulterande buljongen infunderas i 6 timmar.

Om en person har hög temperatur bör läkemedlet tas före måltid 4 gånger om dagen.

Applikation inom kosmetologi

Trädgårdsportulak används ofta inom kosmetologi. Den är lämplig för alla typer av hud.

Vitamin och medicinska egenskaper hos växten:

förbättra cellregenerering;
gynnsamt påverka mänsklig hud - den blir silkeslenare och mjukare;
föryngra huden effektivt;
bidra till att ytliga rynkor försvinner.

Inom kosmetologin används portulak för att göra annan typ masker.

Till matlagning mjällmasker 1 matsked ört bryggs i 1 kopp kokande vatten i en timme. Därefter filtreras avkoket och gnuggas in i håret efter varje schamponering.

mask för oljig hud:

För att förbereda masken tas 2 matskedar unga dandurablad och blandas med 1 tesked havregryn.
Den resulterande masken hålls på ansiktet i cirka 15 minuter.
Efter att hon tvättat av sig varmvatten eller avkok av kamomill.
Ansiktet torkar ut och smörjs in med en fuktkräm.

Denna typ av mask är lämplig för normal hud, och för den feta typen.

Att förbereda mask för torr hud från dandura blanda 2 matskedar örter, 1 tesked olivolja och 1 tesked honung. Den resulterande masken appliceras på ansiktet och lämnas i 10-15 minuter. Sedan tvättas den av med varmt vatten eller en bomullstuss doppad i grönt te.

Användning av portlak för kosmetiska ändamål bör strikt överenskommas med kosmetologen.

Användning i matlagning

Trädgårdsportlak sås flera gånger under en säsong. I matlagning används de övre unga skotten och bladen. De skärs före växtens blomning, för efter att löven stelnar och förgrovar och de kan inte användas i mat.

Hur lagar man portulak läckert samtidigt som man bevarar dess vitaminer? Det kan vara:

ät rå och kokt;
släcka;
lägg till sallad
dekorera dem festliga rätter och smörgåsar;
gryta och stek;
marinera och konservera för vintern.

Inlagd portlak används som köttkrydda. Råa blad av växten har en stor mängd vitaminer och läggs till salladen. Kokta löv läggs till soppor som örter.

Så att växten inte tappar sin fördelaktiga egenskaper Den konsumeras bäst rå.

För att spara portulak till vintern är det nödvändigt att frysa. För detta:

Växtens unga blad samlas in.
Tvätta och torka väl.
Växten läggs ut i påsar och förvaras i frysen.

Vid behov tinas den och tillsätts som smaksättning till olika rätter.

Gamla portulakstammar används för matlagning. De kan användas som krydda i soppa eller stuvas som en separat rätt. Om stjälkarna är tjocka, inlagda för vintern för att bevara dem nyttiga vitaminer. Nedan listas de vanligaste portlakrecepten.

Till matlagning Polsk sallad med portulak ingredienser som behövs:

portulak - 250 gr;
vitlök - 2 kryddnejlika;
koriander - 1 tesked;
hackad persilja - 1 msk. skeden;
salt, vinäger, citronsaft - efter smak.

Växten tvättas och kokas, dekanteras genom en sil och kyls. Persilja måste hackas och läggas till portulaken. Hackad vitlök tillsätts persiljan och portlaken och det hela kryddas med koriander och citron juice.

Bakad portulak med ägg- ovanligt men väldigt välsmakande maträtt. Ingredienser som krävs:

portulak -150 gr;
ägg - 1 st;
solrosolja- 10 gr;
en nypa salt.

Trädgårdsportlaken tvättas och skärs i 2-3 cm bitar, de kokas i saltat vatten, varefter de får torka. Stekpannan är spacklad med smör och en kokt växt läggs ut på den. Ett rått ägg blandade med salt och hällde i pannan. Gräddas i ugnen i 20 minuter. Rätten serveras varm.

Kontraindikationer och skada

Trädgårdsportlak har en stor mängd vitaminer och mineraler som har en positiv effekt på kroppen. Men om det används på fel sätt kan det vara skadligt.

Användningen av växten är kontraindicerad i följande fall:

Med högt blodtryck. plantera in stora mängder främjar en ökning av blodtrycket;
Med bradykardi;
Personer som har problem med leder och njurar. Växten innehåller Ett stort antal oxalsyra. Med dess överskott kan njursten bildas i kroppen;
Människor som är benägna att få ökade kramper;
Gravid. Växten hjälper till att öka tonen i livmodern.

Portulak stimulerar frisättningen av insulin och kan orsaka en person.

ovanlig växt portulak är ganska vanligt i grönsaksträdgårdar och fruktträdgårdar. Det kallas också sosonka, smörgås, kycklingben. Väl på platsen orsakar den mycket problem för ägarna, eftersom den snabbt sprider sig över territoriet, och med sin grobarhet kan den konkurrera med amaranth, vetegräs och andra irriterande ogräs. Därför kommer kampen mot trädgårdsportulaken att kräva kunskap från sommarboendet hur man tar fram det så snart som möjligt.

Visste du? Trots att gräs anses vara ett ogräs är det unikt medicinska egenskaper det har varit känt sedan Gaens och Hippokrates tid.

Hur ser trädgårds (vild) portulak ut?

portulak ogräs – årlig gröda portlak familj. karaktäristiskt dragär tjocka, köttiga, vaxartade blad, ovala, ljusgröna. Stjälkarna är brunröda till färgen, blir upp till 35-40 cm höga.

Portulakblommor är små, oansenliga, belägna vid basen av kvistar och löv. Visas i början av juni. Blomningen fortsätter till slutet av sommarsäsongen. Växtens frukt når inte mer än 8 mm i längd.

Portulak är ett ogräs som lever inte bara i trädgården, utan också i diken, skogsbälten, längs vägar, på åkrar och på stränderna av reservoarer. Samtidigt är han väldigt fotofil, slår rot på fattiga jordar.

Mekaniska metoder för kamp

Det viktigaste i kampen mot detta ogräs är att lägga märke till dess utseende på platsen i tid.

Regelbunden ogräsrensning av trädgården

– det mest tidskrävande, svåra, men samtidigt det mest miljövänliga sättet att odla mark från portulak.

Du måste börja arbeta så snart ogräset har dykt upp personlig tomt. Det är lämpligt att utföra dem manuellt. Gräset måste ryckas upp med rötterna utan att misslyckas och dumpas på en hög på en solig plats så att det torkar snabbt och inte igen kan skada trädgårdsgrödor.

Viktig! Det är omöjligt att använda olika jordbruksredskap vid ogräsrensning (kultivator, beskärare, hackare, etc.), eftersom de delar av ogräset som finns kvar i marken snabbt slår rot och börjar växa med hämnd.

Mulching av jord

Bra lösning problem, hur man blir av med portlak i trädgården, kommer att bli mulching av jord.För att göra detta kan du använda halm, hö, torv, sågspån och andra material för kompost.

Dessutom kommer sådan mulching inte bara att hjälpa till att bli av med ogräset, utan kommer att vara användbart grönsaksgrödor på sängarna.

Viktig! Lagret av kompost bör vara minst 3-5 cm.

Djupgrävande sängar

Att gräva jorden används i kombination med andra metoder för ogräsbekämpning. Dess effektivitet beror på det faktum att fröna endast kan gro om de är grunda i jorden (1,5-2 cm). Med en djupare förekomst är sannolikheten att gräs kommer att dyka upp på platsen extremt liten.

Slåss med herbicider

Utseendet på portulaken tvingar sommarboendet att bestämma sig för hur man ska spraya ogräset för att bli av med det så snart som möjligt.

Kemiska preparat används på hösten, efter skörd. Lösningen av "Roundup" med andra herbicider (till exempel "Oktigen", "Pyramin", "Lazurit") har störst effektivitet. Först läggs Roundup till vattnet och sedan det andra läkemedlet. Använd de doser som rekommenderas i instruktionerna för dessa substanser. Spraya försiktigt sängarna.

Visste du? Om nederbörden har passerat mindre än 10 timmar efter proceduren måste sprutningen upprepas, eftersom regnet kommer att tvätta bort kemikalierna.

Portulak när man kämpar med herbicider kommer att försvinna inom en till två veckor.