Hodowla ropuch. Sztuczna hodowla żaby jadalnej

Wszyscy są przyzwyczajeni do tego, że prywatna sprawa musi koniecznie opierać się na pięknych i wspaniałych produktach. Ale w dobie pierwotnych zarobków na pomoc przyszłym przedsiębiorcom przyszła żaba. Z jednej strony skali jest jej nieestetyczny wygląd. Jeszcze jeden - prawdziwa okazja zarabiać. Tylko w przypadku hodowli do celów spożywczych porządna opieka. Raczej latwo!

przysmak restauracji

Żabie udka od dawna znane są jako restauracja danie dla smakoszy dla smakoszy. W najlepszych lokalach podaje się je do stołu, wymyślając nowe przepisy. Taka przyjemność kosztuje przyzwoite pieniądze. Nie tylko w swojej ojczyźnie, we Francji, ale na całym świecie wszyscy chętnie próbują żabie udka. Takie trendy kulinarne już nikogo nie zaskakują w restauracjach krajów WNP. Sekret tak wielkiej popularności przysmaku francuskich szefów kuchni tkwi w egzotyce i łatwości przygotowania. Mięso żabie jest nie tylko zdrowe i dietetyczne, ale także smaczne, w smaku mocno przypomina kurczaka.

Mięso tych płazów stopniowo przestaje być wyłącznym przywilejem świątecznego, restauracyjnego menu. Internet może doradzić, jak szybko, smacznie i oryginalnie ugotować dania z żabich ud. Sądząc po liczbie dyskusji i blogów poświęconych temu tematowi, francuski produkt jest również poszukiwany domowa kuchnia. Niestandardowe pomysły biznesy oparte na idei hodowli żab as produkt spożywczy nie osiągnęły jeszcze szczytu swojej popularności. Oznacza to, że rozpoczęcie działalności w tej branży będzie sukcesem. Musisz wiedzieć, które płazy możesz ugotować - ten gatunek nazywa się „jadalną żabą”. Świetnie się dogadują w wody słodkie Europa i południowe, cieplejsze regiony Rosji. Aby rozpocząć działalność, musisz łowić ryby właściwa ilość okazy z rzek lub jezior, w których żyją te żaby. Do tej pracy możesz zatrudnić miejscowych nastolatków, którzy podczas wakacje chętnie skorzystam z okazji do pracy. Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz łowić płazów, możesz kupić żabie ikrę od hodowców.

Warunki hodowlane

Naturalny staw z ogrodzeniem do użytku w gospodarstwie - to prawdziwy raj dla płazów. Jeśli nie mieszkasz w pobliżu akwenu, możesz tworzyć sztuczny staw. Warunkiem jest przepływ i czystość wody. Żaby narybkowe, kijanki, hodowane są w oddzielnych zbiornikach wypełnionych wodą. Dodaje się tu również torf, węgiel drzewny, Ziemia. W zbiornikach glebę należy zwilżyć, aby nie wyschła.

Co karmić?

To całkiem naturalne, że konieczne jest wydawanie pieniędzy na tuczenie każdego zwierzęcia, od którego zależy zysk ze względu na jego masę i wielkość. Ale korzyści są niezaprzeczalne! Co jedzą żaby? Owady od niepamiętnych czasów są głównym (i ulubionym) daniem. Ale jeśli istnieje chęć wyhodowania osobnika do 1-1,5 kg, powinieneś zadbać o karmienie zwierząt. Są to pająki, raki, a czasem nawet myszy i małe ptaki. Żabie udka są zamrażane i przechowywane w plastikowych torebkach. Jeśli uruchomisz biznes i zaczniesz robić interesy na dużą skalę, przydadzą się specjalne urządzenia do pakowania.

Gdzie i komu sprzedawać

Myśląc o własnym biznesie od samego początku, musisz od razu nawiązać kontakty z rynkiem sprzedaży. Mimo rosnącej popularności żabiego mięsa, głównym segmentem zakupowym pozostają restauracje i lokale. Żywnościowy jeśli taki przysmak jest w menu. Możesz negocjować z właścicielami restauracji lub urzeczywistnić biznesowy pomysł, jak otworzyć własną restaurację.

supermarkety, regularne sklepy mogą również kupić to dietetyczne mięso (kupujący w domu lubią eksperymentować). Średnia cena sklepowych łap to 5 - 15 dolarów, a te przygotowane przez restaurację są kilkakrotnie droższe.

Dodatkowe środki może też przynieść reszta płazów. Idą karmić zwierzęta i nawozić ziemię.



Nie chodzi tu o te żaby, które skaczą przez bagna, ale o specjalny jadalny rodzaj żab hodowanych w specjalnych gospodarstwach. Od razu zauważam, że mięso żabie jest o rząd wielkości droższe niż wołowina, co sprawia, że ​​taki biznes jest bardzo opłacalny.



Żaby je się nie tylko we Francji, ale także w Chinach, Laosie, Wietnamie, były to pierwsze promy z Państwa Środka i
zapoznaliśmy naszych lokalnych smakoszy z tak egzotyczną kuchnią.



A dziś w orientalnych restauracjach nikogo nie zaskoczy wpis w menu „Żabie udka” czy „Żabi grzbiet”.



Tak wielki sukces tego dania zawdzięcza przede wszystkim temu, że mięso żaby mocno przypomina w smaku kurczaka,
tylko mniej kalorii. Nic dziwnego, że Chińczycy polecają jedzenie żabiego mięsa tym, którzy chcą schudnąć.



Jednocześnie żabie udka przygotowywane są nie tylko w orientalnych restauracjach, ale także przez zwykłe gospodynie domowe, które chcą rozpieszczać swoje
domowe egzotyczne, duże supermarkety sprzedają mrożone żabie udka wraz z mrożonym kurczakiem
nogi.



Podobna moda zakorzeniła się do tej pory w Petersburgu i Moskwie, ale prowincje wkrótce nadrobią zaległości, bądźcie tego pewni. Nisza nie jest jeszcze zajęta
więc pospiesz się, aby zająć dość duży segment rynku.



Zjada się tylko zieloną dorosłą żabę, zwaną także żabą jadalną. Bardzo powszechny typ
żaby, zwłaszcza w południowych regionach Rosji i Europy Wschodniej, W lecie żaby można łowić na bagnach i stawach, ale
Zimą będziesz musiał rozmnażać się w ciepłych hangarach.



Od czego zacząć biznes?

Kupujemy żabie jaja i umieszczamy je w odpowiednim środowisku do rozwoju kijanek. Kijanki rozwijają się w około
4 miesiące. Populacja żab rośnie bardzo szybko. Do zagospodarowania nadaje się naturalny zbiornik lub sztuczny staw,
najlepiej czystą bieżącą wodą.



Hodują również kijanki w dużych plastikowych kadziach lub basenach, wylewając ziemię na dno i robiąc gliniane wzdłuż brzegów.
szyby, upewnij się, że ziemia jest zawsze mokra, żaby lubią zagrzebywać się w ziemi.



Teraz o jedzeniu. Niektóre żaby jadalne osiągają wagę do 1,5 kg i potrzebują dużo jedzenia. Żaby jedzą wszystko
pokarm dla zwierząt, który można połknąć na raz. Może być jak pajęczaki, karaluchy, komary, a nawet małe.
jaszczurki i myszy. W gospodarstwach są zwykle karmione owadami.



Po pocięciu żabek gotowe żabie udka są zamrażane i już zamrożone pakowane w worki, a cały towar jest gotowy do
wyprzedaż.



O najważniejszym - sprzedaży oryginalnego produktu. Zadzwoń do wszystkich restauracji, kawiarni to Twoi stali klienci. supermarkety również
chętnie kupię żabie mięso. Do chwili obecnej cena zakupu 1kg. żabie udka sięgają 5000 rubli, in
restauracje 1 porcja o wadze 180 gramów kosztuje 400 rubli. Wyciągnij więc wniosek na temat opłacalności hodowli jadalne żaby.

Nie tylko we Francji doceniają wykwintny i delikatny smak żabich ud. Jest już wielu wielbicieli tego dania nie tylko w Europie, ale także w Rosji. Mięso żaby jest cenione znacznie wyżej niż cielęcina, aw niektórych krajach uważa się, że mięso to jest porównywalne pod względem wartości biologicznej z kawiorem z jesiotra i szczupaka.

W niektórych krajach udaje im się nawet dodać mięso żaby do deserów i czekolady. Odbywa się to w Peru i uważa się, że suszone mięso tych płazów chroni przed anemią i pomaga leczyć bezpłodność. Nawet w restauracjach konserwatywnej Anglii można znaleźć dania z udek żab.

Jednak nie wszystkie rodzaje żab nadają się do jedzenia, dlatego gatunki jadalne hodowane są na specjalnych farmach.

Rodzaje

Francuzi pod pojęciem „jadalne żaby” oznaczają specjalny rodzaj w końcu nie wypada nic jeść. W rzeczywistości żaby, które są zjadane, pochodzą od tych, które żyją w środowisko naturalne, różnią się jedynie kolorem bąbelków rezonatora. Rezonatory nad jeziorem szary kolor, a u osobników sztucznie hodowanych - biały.

Najpopularniejszy europejski gatunek pokarmowy, żaba europejska, jest mieszanką gatunków stawowych i jeziornych.

Ogólnie rzecz biorąc, w rodzinie prawdziwych żab są trzy gatunki, z których wszystkie są uważane za jadalne, to jest:

  • jeziorny Ranidaei Redibunda;
  • lekcje stawu Rana;
  • jadalny (hybryda dwóch poprzednich gatunków) Ranaesulenta.

Do gatunków jadalnych należą również żaby lamparta i żaby ryczące, ale gatunki te nie występują w naszym kraju.

Jakie żaby są jadalne w Rosji? Wszystkie trzy gatunki występują na terenie naszego kraju.

Inne gatunki, które można jeść, nie występują w naszym kraju. Chociaż takie badania nigdy nie były przeprowadzane w żadnym kraju, nie ma klasyfikacji żab według zasady jadalności i niejadalności. Co więcej, nie ma takich różnic między narodami naszego kraju, ponieważ dla nas nie jest to tradycyjny produkt. Oczywiste jest, że jeśli pytanie brzmi, czy przeżyć, czy głodować, ale nie jeść żaby, to naturalne, że nie ma znaczenia, gdzie płaz pływał i co jadł, najważniejsze jest przeżycie.

I tych krótkie opisy pewne rodzajeżaby, które można znaleźć w literaturze, są tylko wynikiem własne doświadczenie konkretna osoba. Więc do hodowli musisz iść do sklepu zoologicznego.

Jeśli zdecydujesz się na samodzielne znalezienie biomateriału dla swojej przyszłej firmy, przyjrzyj się dobrze zdjęciom jadalnych żab. Na terenie naszego kraju nadal występują gatunki sklasyfikowane jako trujące. Chociaż nie było jeszcze przypadków, w których ktoś zmarł z ich używania, możliwe jest, że nikt ich po prostu nie wypróbował. Niemniej jednak trujące żaby Federacji Rosyjskiej to:

  • ropucha czerwonobrzucha i żółtobrzuch;
  • czosnek.

Kupujemy kawior

W zasadzie wystarczy kupić kawior z jadalnej żaby trudne zadanie. Ten rynek jest bardzo konkurencyjny i pełen oszustów. Jeśli dana osoba naprawdę zajmuje się hodowlą, sprzedając łapy do sklepów, prawdopodobnie nie będzie chciał dzielić się wysokiej jakości produktem do reprodukcji. Oszuści wykorzystują głównie ignorancję początkujących przedsiębiorców. Ale nadal możesz spróbować kupić kawior w sklepie zoologicznym o dobrej reputacji.

Po pobraniu biomateriału jaja należy umieścić w sztucznym zbiorniku. Nawet jeśli masz naturalny zasoby wodne, nie zaleca się umieszczania tam kawioru, ponieważ przyszłe żaby jadalne mają wielu wrogów w swoim naturalnym środowisku. Przygotowanie pojemnika na wzrost kawioru jest dość proste. Możesz użyć zwykłej plastikowej wanny, basenu lub wanny. Umieść ziemię na dnie, pamiętaj, aby wokół krawędzi wykonać ziemne wały, które będą musiały być stale dobrze nawilżane.

W zaimprowizowanym inkubatorze należy utrzymywać stałą czystość i ciepło na poziomie +20 stopni. Brudna woda znacznie zwiększa procent strat ludności. Zaleca się wymianę wody raz na 3-4 dni. Po prostu nie używaj wody z kranu, zaleca się najpierw ją przefiltrować i nalegać. Chlor może niekorzystnie wpływać na populację, a nawet może całkowicie umrzeć.

Rozwój kijanek trwa zaledwie 4 miesiące, po czym można je bezpiecznie wypuścić na otwarte wody. A już z początkiem pierwszego roku życia żaby można wysłać do przetworzenia.

Jeśli odpowiednio i uważnie opiekujesz się płazami, największe osobniki mogą osiągnąć 1,5 kilograma. Chociaż według statystyk Średnia wagażaby nie przekraczają jednego kilograma.

Dalsza reprodukcja

W związku z tym, że kawior nie należy do najtańszych przyjemności, zaleca się pozostawienie największych osobników z pierwszego jednak, jak iz kolejnych lęgów.

Tylko jedna samica w ciągu roku produkuje około 15 tys. jaj. Chociaż i tutaj jest haczyk. Nawet jadalne żaby hodowane w sztuczne warunki, osiągają dojrzałość płciową dopiero w trzecim roku.

Co karmić?

Nie myśl, że opieka nad płazami to prosta sprawa, która nie wymaga dużo czasu. W rzeczywistości na każdym etapie hodowli żaby jadalne jedzą dość różnorodne pokarmy. Zjadają prawie wszystkie małe bezkręgowce, od gąsienic po bloodworms. Zjadają owady: chrząszcze, komary i skorupiaki.

Starsze osobniki mogą nawet spożywać małe zwierzęta (myszy, ptaki, jaszczurki), które połykają przez cały dzień. Oczywiste jest, że aby osiągnąć co najmniej kilogram wagi, żaba będzie potrzebować duża liczba jedzenie.

Kijanki są zwykle karmione odpadami organicznymi.

Istnieje możliwość znacznego obniżenia kosztów poprzez hodowlę płazów w naturalnych akwenach. Ponadto możesz uciekać się do małych sztuczek. Wraz z nadejściem wieczornej ciemności połącz sztuczne oświetlenie, wcześniej przywieziony do stawu z żabami w celu zwabienia owadów. W ten sposób zwierzęta samodzielnie poradzą sobie z procesem zdobywania pożywienia dla siebie.

Możliwe choroby

Bez względu na rodzaj jadalnych żab, wszystkie są podatne na pewne choroby. Młode osoby mogą zachorować na krzywicę, dlatego zaleca się dodawanie witamin do paszy.

Przygotowujemy produkt do sprzedaży

Przed wysłaniem żabich ud na sprzedaż zwierzę będzie musiało zostać zabite. Zazwyczaj ubój odbywa się za pomocą młotka, skóra jest starannie usuwana, a łapy oddzielane. Należy jednak rozumieć, że dorosły, zwłaszcza duży, jest w stanie jednym skokiem pokonać około trzech metrów, więc czasami dość trudno jest je złapać.

Po złapaniu i oddzieleniu łap, umieszcza się je w plastikowych torebkach i zamraża.

Nawiasem mówiąc, jedyną zjadaną częścią żaby są nogi. Podaje się je z różnymi sosami.

gotować obiad

Oczywiście, jeśli zajmujesz się hodowlą jadalnych żab w Rosji, będziesz chciał skosztować tego przysmaku. W rzeczywistości bardzo łatwo je ugotować. Na początek łapy są przemoczone zimna woda, do którego dodaje się sok cytrynowy. Następnie łapy smaży się w cieście lub w bułce tartej na zwykłej patelni na olej roślinny.

Zagadnienia prawne

Dziś na tak wyjątkowy produkt jak żabie udka wystarczy po prostu znaleźć nabywcę. Nawet w elitarnych restauracjach megamiast nie ma tak wielu potraw z żabami i tylko z jednego powodu - nie ma niezawodnego i dobrego dostawcy.

Biznesmen może jednak napotkać inny problem. Nie ma legalnego przepisy techniczne pracy z tego rodzaju mięsem. A żeby współpracować z hipermarketami lub dużymi restauracjami, trzeba będzie uzyskać zaświadczenie od służby weterynaryjnej, która sama nie wie, jak przygotować taki produkt.

W dzisiejszych czasach kwitnie wiele egzotycznych firm, a hodowla żab jadalnych jest jednym z najbardziej dochodowych obszarów. Pomimo tego, że płazy wydają się paskudne i onieśmielające z wyglądu, można dobrze zarobić na ich uprawie.

Jadalne żaby dla restauracji

Jak wiadomo, we Francji żabie udka zyskały dużą popularność. Francuzi chętnie je jedzą i uważają je za przysmak dla smakoszy, dziś to danie serwowane jest w najbardziej wyrafinowanych restauracjach. Należy od razu zauważyć, że taki przysmak wcale nie słynie z przystępnej ceny.

Wywodząca się początkowo z Francji moda na żabie udka bardzo szybko rozprzestrzeniła się w wielu krajach Europy i WNP. Danie to zostało przyjęte z przytupem ze względu na swoją prostotę i jednocześnie egzotykę.

Żabie udka to nie tylko danie restauracyjne, na forach i blogach można obecnie znaleźć ogromną liczbę przepisów na te składniki. Sądząc po entuzjastycznych komentarzach, można zrozumieć, że jadalne żaby są dobre dla domowe gotowanie. Wynika z tego, że sprzedaż mięsa żab jest dość opłacalna i to nie tylko dla restauracji.

Dziś w Rosji biznes hodowla żab jadalnych to niedopełniona nisza. Dlatego powinieneś poważnie pomyśleć o otwarciu własnego biznesu w tym obszarze.

Rodzaj płazów nadających się do jedzenia to żaby jadalne. Ten typ stało się naturalnie przy łączeniu dwóch rodzajów żab: stawowej i jeziornej. Gatunek ten żyje prawie w całej Europie, często można go spotkać w południowej części Rosji.

Do hodowla żaby jadalnej konieczne będzie odłowienie wystarczającej liczby osobników ze zbiorników wodnych, stawów i rzek. Ponadto będziesz musiał kupić ich jajka, które wkrótce zamienią się w dużą liczbę kijanek.

Gdzie hodować jadalne żaby?

Bardzo dobra opcja dla żab hodowlanych będzie naturalnym zbiornikiem wodnym, którego część można ogrodzić pod przyszłą hodowlę. Możesz również użyć do tego sztucznego stawu, ale pamiętaj, że woda w nim musi być zawsze bieżąca i czysta. Kijanki trzeba hodować w specjalnych pojemnikach, w których będzie nie tylko woda, ale także torf, ziemia i węgiel drzewny. Gleba powinna być zawsze wilgotna, jest to warunek wstępny.

Hodowla jadalnej żaby można ćwiczyć w domu, do tego należy starannie wyposażyć odpowiednie pomieszczenia. W takim budynku należy zawsze utrzymywać określoną temperaturę i wilgotność oraz zakupić terrarium o odpowiedniej wielkości w zależności od liczby płazów.

Czym karmić jadalne żaby?

Aby nakarmić jadalne żaby, potrzeba dużo wysiłku, czasu i wysiłku. Pieniądze. Przy odpowiednim karmieniu wiele osobników rośnie od jednego do półtora kilograma, jest to całkiem niezły wynik.

Zasadniczo żaby jadalne żywią się owadami, ale jeśli nie jest możliwe ciągłe zdobywanie dla nich owadów, można użyć innej karmy dla zwierząt. Na przykład myszy, pajęczaki, ptaki i skorupiaki świetnie nadają się do karmienia tych płazów.

Kopalnia stan rynkowy jadalna żaba nabywa w okresie od dwunastu do dwudziestu miesięcy. Po utuczeniu żaby do dobry rozmiar, trzeba go zabić drewnianym młotkiem i przeciąć ostrym nożem. Udka żabie są uważane za część jadalną i powinny być przechowywane w zamrożonych plastikowych pojemnikach lub torbach. Standardowa waga takiej paczki to jeden kilogram. Jeśli przedsiębiorca planuje rozszerzyć swoją działalność na szeroką skalę, z pewnością będzie musiał zaopatrzyć się w specjalny sprzęt do pakowania.

Komu sprzedawać żaby?

Oczywiście, hodowla żab jadalnych odniesie sukces tylko wtedy, gdy przedsiębiorca znajdzie kupca. Przy wystarczającej ilości towaru może być oferowany do punktów gastronomicznych i restauracji, w których egzotyczne potrawy. Również żabie udka mogą być oferowane przez supermarkety lub sklepy. Koszt jednego spakowanego opakowania może wynosić średnio od pięciu do piętnastu dolarów, ale gotowe posiłki będzie kosztować znacznie więcej.

Możesz sprzedać nie tylko żabie udka, ale także inne części tuszy płazów. Mogą być przydatne dla rolników do karmienia zwierząt lub pełnić funkcję nawozu. Na pełna wyprzedaż Przedsiębiorca będzie mógł uzyskać dobry dodatkowy dochód.

Wszyscy są przyzwyczajeni do tego, że prywatna sprawa musi koniecznie opierać się na pięknych i wspaniałych produktach. Ale w dobie pierwotnych zarobków na pomoc przyszłym przedsiębiorcom przyszła żaba. Z jednej strony skali jest jej nieestetyczny wygląd. Z drugiej – realna okazja do zarobku. W przypadku hodowli na cele spożywcze wymagana jest jedynie odpowiednia pielęgnacja. Raczej latwo!
przysmak restauracji
Żabie udka od dawna uważane są za wykwintne danie dla smakoszy restauracji. W najlepszych lokalach podaje się je do stołu, wymyślając nowe przepisy. Taka przyjemność kosztuje przyzwoite pieniądze. Nie tylko w swojej ojczyźnie, we Francji, ale na całym świecie wszyscy chętnie próbują żabie udka. Takie trendy kulinarne już nikogo nie zaskakują w restauracjach krajów WNP. Sekret tak wielkiej popularności przysmaku francuskich szefów kuchni tkwi w egzotyce i łatwości przygotowania. Mięso żabie jest nie tylko zdrowe i dietetyczne, ale także smaczne, w smaku mocno przypomina kurczaka.

Mięso tych płazów stopniowo przestaje być wyłącznym przywilejem świątecznego, restauracyjnego menu. Internet może doradzić, jak szybko, smacznie i oryginalnie ugotować dania z żabich ud. Sądząc po liczbie dyskusji i blogów poświęconych temu tematowi, francuski produkt jest poszukiwany również w domowej kuchni.
Niestandardowe pomysły biznesowe oparte na idei hodowli żab jako produktu spożywczego nie osiągnęły jeszcze szczytu popularności. Oznacza to, że rozpoczęcie działalności w tej branży będzie sukcesem.
Musisz wiedzieć, które płazy możesz ugotować - ten gatunek nazywa się „jadalną żabą”. Zadziwiająco koegzystują w słodkich wodach Europy i południowych, cieplejszych regionach Rosji. Aby rozpocząć działalność gospodarczą, musisz złapać odpowiednią ilość okazów z rzek lub jezior, w których żyją te żaby. Do tej pracy możesz zatrudnić miejscowych nastolatków, którzy w czasie wakacji chętnie skorzystają z okazji do zarobienia dodatkowych pieniędzy. Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz łowić płazów, możesz kupić żabie ikrę od hodowców.

Warunki hodowlane
Naturalny staw z ogrodzeniem do użytku w gospodarstwie - to prawdziwy raj dla płazów. Jeśli nie mieszkasz w pobliżu akwenu, możesz stworzyć sztuczny staw. Warunkiem jest przepływ i czystość wody. Żaby narybkowe, kijanki, hodowane są w oddzielnych zbiornikach wypełnionych wodą. Dodaje się tu również torf, węgiel drzewny, ziemię. W zbiornikach glebę należy zwilżyć, aby nie wyschła.
Co karmić?
To całkiem naturalne, że konieczne jest wydawanie pieniędzy na tuczenie każdego zwierzęcia, od którego zależy zysk ze względu na jego masę i wielkość. Ale korzyści są niezaprzeczalne! Co jedzą żaby? Owady od niepamiętnych czasów są głównym (i ulubionym) daniem. Ale jeśli istnieje chęć wyhodowania osobnika do 1-1,5 kg, powinieneś zadbać o karmienie zwierząt. Są to pająki, raki, a czasem nawet myszy i małe ptaki.
Żabie udka są zamrażane i przechowywane w plastikowych torebkach. Jeśli uruchomisz biznes i zaczniesz robić interesy na dużą skalę, przydadzą się specjalne urządzenia do pakowania.

Gdzie i komu sprzedawać
Myśląc o własnym biznesie od samego początku, musisz od razu nawiązać kontakty z rynkiem sprzedaży. Pomimo rosnącej popularności żabiego mięsa, głównym segmentem zakupów pozostają restauracje i lokale gastronomiczne, jeśli taki przysmak znajduje się w menu. Możesz negocjować z właścicielami restauracji lub urzeczywistnić pomysł biznesowy, jak otworzyć własną restaurację.

Supermarkety, zwykłe sklepy również mogą kupić to dietetyczne mięso (klienci w domu lubią eksperymentować). Średnia cena sklepowych łap to 5 - 15 dolarów, a te przygotowane przez restaurację są kilkakrotnie droższe.

Dodatkowe środki może też przynieść reszta płazów. Idą karmić zwierzęta i nawozić ziemię.

Ładowanie...Ładowanie...