PASKAITŲ PLANAS:

1. Mokslo dalykas ir uždaviniai. Žemės ūkio ekonomikos tyrimo metodai
2. Žemės ūkio reikšmė šalies ekonomikoje
3. Žemės ūkio ypatumai
4. Pagrindiniai žemės ūkio ekonominio efektyvumo rodikliai

1. Mokslo dalykas ir uždaviniai. Žemės ūkio ekonomikos tyrimo metodai

Svarbiausias žemės ūkio uždavinys – aprūpinti šalies gyventojus maistu, o perdirbimo pramonę – reikalingomis žemės ūkio žaliavomis. Šios problemos sprendimas siejamas su tolesniu pramonės intensyvėjimu, mokslo ir technologijų pažangos spartėjimu, ekonominių santykių gerinimu, įvairių nuosavybės formų ir valdymo tipų plėtra. Pagrindinė padidėjimo sąlyga mokslinio lygioūkio valdymas, augimo iniciatyva ir veikla valdant gamybą – tai žemės ūkio specialistų ekonominis mokymas. Šiuo atžvilgiu pagrindinis kurso „Kaimo ekonomika. ekonomika“ – tai objektyvių ekonomikos dėsnių veikimo ir jų pasireiškimo formų žemės ūkyje tyrimas. Ekonomika tiria gamybinius žemės ūkio sektoriaus ryšius, susijusius su kitomis materialinės gamybos sritimis, remdamasi gamtos, technikos ir kitų susijusių mokslų tyrimų rezultatais.

Ekonomika plačiai apibrėžiama kaip visuma ryšiai su visuomeneį kuriuos patenka žmonės gamybos procese. Šakiniai ekonomikos mokslai (pramonės, transporto, statybos, prekybos, žemės ūkio ir kt. ekonomika) tiria bendrųjų ekonomikos dėsnių pasireiškimo šalies ūkio sektoriuose ypatumus.

Žemės ūkio ekonomika (ESA), kaip mokslas, tiria objektyvių ekonomikos dėsnių veikimą ir jų pasireiškimo forumus žemės ūkio gamyboje. Ekonominiai dėsniai, kuriems taikomas žemės ūkis, yra objektyvaus pobūdžio ir veikia nepriklausomai nuo žmonių sąmonės. Vadovaujasi bendraisiais ekonomikos dėsniais, kaimo ekonomika. ekonomika atskleidžia jų veikimo savitumą konkrečiomis sąlygomis, plėtoja panaudojimo būdus ekonominėje praktikoje.

Žemės ūkyje veikia ekonominių dėsnių sistema: vertės dėsnis, darbo našumo augimo dėsnis, išplėstinio dauginimosi dėsnis, kaupimo dėsnis.

Visos ekonomikos dėsnių sistemos veikimo apskaita ir objektyvus panaudojimas yra nukreiptas į augančius gyventojų poreikius ir laisvą visapusišką visų visuomenės narių raidą.

ESH, kaip mokslo šaka, daro praktines išvadas ir kuria būdus, kaip taikyti ir panaudoti pagrindinius ekonomikos dėsnius konkrečiomis agropramoninio komplekso plėtros sąlygomis.

Mokslo dalykas „ESH“ tiria žmonių gamybinius santykius tarpusavio priklausomybėje ir sąveikoje su raida gamybinės jėgos. Svarbus dalyko uždavinys – nustatyti naudojamos žemės ūkio technikos ir įrangos efektyvumą, agrotechnines, technologines, melioracijos ir kitas priemones.

Plėtros kontekste rinkos santykiai ekonomikoje kartu su šakų ekonomikos sąvoka plačiai vartojama EKONOMIKOS sąvoka. Ekonomikos dėsnių tyrimo, materialinių išteklių naudojimo ir gyventojų poreikių tenkinimo požiūriu šios sąvokos artimos, bet ne tapačios. Ekonomika tiria gamybos santykius šalies ūkio sektoriuose (taip pat ir žemės ūkyje) kartu su kitomis materialinės gamybos sritimis. Ekonomika – K. McConnell ir S. Brew žodžiais tariant – tai žmonių elgsenos tyrimas materialinių gėrybių ir paslaugų gamybos, paskirstymo ir vartojimo procese ribotų išteklių pasaulyje. Ekonomika remiasi dviem pagrindiniais faktais:

Šiuo atžvilgiu absoliuti materialinė gausa neatrodo įmanoma. Ribotų gamybos išteklių efektyvaus panaudojimo galimybių paieška, siekiant maksimaliai patenkinti žmogaus materialinius poreikius, yra Ekonomikos mokslo dalykas.

Žemės ūkio ekonomika plačiai naudoja duomenis iš susijusių ankstesnių ir vėlesnių mokslų. Kurso studijose svarbus vaidmuo skiriamas giliam ankstesnių technologinių (žemės ūkio, augalininkystės, agrochemijos, melioracijos, mechanizacijos ir elektrifikavimo, gyvulininkystės, žemės ūkio produktų sandėliavimo ir perdirbimo, daržovių ir vaisių auginimo) žinių įsisavinimui. , kt.) ir ekonomikos (matematika, politikos mokslai, ekonomikos teorija, planavimas ir prognozavimas žemės ūkyje, gamybinių jėgų paskirstymas, kompiuterinės technologijos ir kompiuterinės technologijos, informatika, statistika, reglamentavimas ir darbo apsauga, apskaita) mokslai. Tuo pačiu metu žemės ūkio ekonomika, kaip mokslo šaka, suteikia pagrindą studijuoti vėlesnes ekonominio profilio disciplinas, tokias kaip: žemės ūkio gamybos organizavimas, ekonominės veiklos analizė, ekonominiai ir matematiniai metodai, finansavimas ir skolinimas, žemės ūkio gamybos valdymas, tarptautiniai ekonominiai santykiai, verslumas, žemės ūkio rinkos ir kt.

Supančios tikrovės pažinimo būdai sudaro mokslo metodą. ESH mokslas remiasi dialektiniu metodu, kuris apima vystymosi proceso svarstymą nuolatinio judėjimo ir kaitos būsenoje, kai kiekvienam reiškiniui būdinga vienybė ir priešybių kova tarp seno ir naujo.

Masinės ekonominės medžiagos analizei naudojamasi įvairių metodų ekonominiai tyrimai: statistiniai (koreliacijos, dispersijos, indekso, regresijos), monografiniai, ekonominiai ir matematiniai, grafiniai, skaičiuojamieji ir konstruktyvieji, eksperimentiniai, abstraktieji ir loginiai ir kt.

2. Žemės ūkio reikšmė šalies ūkiui

Žemdirbystė yra viena iš svarbiausių Rusijos nacionalinės ekonomikos šakų. Ji gamina maistą šalies gyventojams, žaliavas perdirbamajai pramonei ir aprūpina kitus visuomenės poreikius. Gyventojų vartojimo prekių paklausą žemės ūkis patenkina beveik 75 proc. 1998 metais žemės ūkio dalis bendrojo vidaus produkto struktūroje sudarė 6,7 proc.

Gyventojų gyvenimo lygis ir gerovė labai priklauso nuo žemės ūkio raidos: mitybos dydžio ir struktūros, vidutinių pajamų vienam gyventojui, prekių ir paslaugų vartojimo bei socialinių gyvenimo sąlygų (1 lentelė).

Rusijos žemės ūkis visada buvo kitų ūkio sektorių donoras, nacionalinių pajamų papildymo šaltinis sprendžiant neatidėliotinas šalies problemas. Pastaraisiais metais vien dėl kainų skirtumo žemės ūkis gavo mažiau nei 185 milijonus rublių, o 2007 metais – daugiau nei 40 milijonų rublių. Pagrindinės nacionalinės ekonomikos proporcijos ir visos šalies ūkio augimas labai priklauso nuo žemės ūkio būklės ir plėtros tempų. Nacionalinių pajamų vertėje žemės ūkiui tenka 10 proc., balansiniame pelne – 7,5 proc.

Gamybos pavadinimas	Vartojimo normos	1990 m	1996 m	1997 m	1998 m
Mėsa ir mėsos gaminiai
Pienas ir pieno produktai
Žuvis ir žuvies produktai	18,2	20,3
Kiaušiniai, vnt.
Duona ir duonos gaminiai
Cukrus	35,3	47,2
Daržovių aliejus	13,2	10,2
Bulvė
Daržovės ir moliūgai
Vaisiai ir uogos

Žemės ūkis yra pagrindinis šalies materialinių išteklių: traktorių, kombainų, sunkvežimių, degalų ir tepalų bei mineralinių trąšų vartotojas. Žemės ūkis 2007 metais sunaudojo apie 80% visų šalyje pagamintų traktorių, 65% javų kombainų, 20% variklių benzino, beveik 23% šalyje pagaminto dyzelinio kuro ir 20% mineralinių trąšų. Žemės ūkio dalis sudaro daugiau nei 13% Rusijos ilgalaikio turto vertės.

AT kaimas Rusijoje gyvena 39,5 mln. žmonių, tai yra 27 proc bendra jėgašalyje. Iš viso šalies ūkyje dirbančių žmonių 63,6 mln. Žemės ūkyje dirbo 5,4 mln. žmonių, tai yra 8,4% visų Rusijos darbuotojų. Vidutiniškai vienas žemės ūkyje dirbantis žmogus įdarbina 5-7 žmones, dirbančius kituose šalies ūkio sektoriuose (medžiagų gamybos, statybos, žemės ūkio produkcijos perdirbimo ir kt. srityse).

Žemės ūkio gamybai naudojama apie 40% visos šalies žemės.

3. Žemės ūkio ypatumai

Žemės ūkyje galioja tie patys bendrieji ekonomikos dėsniai, kaip ir kitose šalies ūkio šakose. Tačiau jie pasireiškia atsižvelgiant į specifines pramonės ypatybes.

Išskirtinis žemės ūkio raidos bruožas yra tas, kad žemė čia yra pagrindinė gamybos priemonė. Palyginti su kitomis gamybos priemonėmis, žemė nesusidėvi, o kada teisingas naudojimas pagerina jo kokybės parametrus.

Žemės ūkyje gyvi organizmai, tokie kaip gyvūnai ir augalai, veikia kaip gamybos priemonės. Pastarieji vystosi remiantis biologiniais dėsniais. Vadinasi, ekonominis dauginimosi procesas yra glaudžiai susipynęs su natūraliu gyvų organizmų vystymosi procesu.

Žemės ūkio gamyba vykdoma didžiulėse teritorijose ir pasklidusi įvairiose klimato zonose. Galutiniai rezultatai kartais labai priklauso ne nuo naudojamų išteklių kiekio ir kokybės, o nuo konkrečių gamybos sąlygų.

Teritorinis žemės ūkio produkcijos pasiskirstymas siejamas su didelėmis tiek pagamintos produkcijos (grūdų, bulvių, cukrinių runkelių, pieno, mėsos ir kt.), tiek su įrengimų ir materialinių išteklių (kuro, degalų ir tepalų, mineralinių trąšų) transportavimu.

Vienas iš svarbių žemės ūkio bruožų – čia sukurti produktai dalyvauja tolimesniame gamybos procese. Žemės ūkyje kaip gamybos priemonės naudojamos sėklos ir sodinamosios medžiagos (grūdai, bulvės ir kt.), pašarai, taip pat nemaža dalis gyvulių, skirtų gyvulių bandai atkurti ir plėsti. Visa tai reikalauja papildomų materialinių išteklių patalpų ir pramonės objektų statybai (gyvulių fermos, pašarų sandėliai, sėklų ir sodinamosios medžiagos saugyklos ir kt.).

Svarbus žemės ūkio bruožas yra tai, kad čia darbo laikotarpis sutampa su gamybos laikotarpiu. Žemės ūkyje gamybos laikotarpis susideda iš laiko, kai procesas vyksta veikiant žmogaus darbui (arimas, žemės dirbimas, sėja ir sodinimas, augalų priežiūra, derliaus nuėmimas ir kt.) ir kai jis atliekamas tiesiogiai. veikiant gamtiniams veiksniams (kultūrinių augalų augimui, pasėlių formavimuisi ir kt.).

Gamybos laikotarpio ir darbo laikotarpio neatitikimas lemia žemės ūkio gamybos sezoniškumą. Pastaroji turi didelę įtaką gamybos organizavimui, efektyviam technologijų, darbo išteklių panaudojimui ir galiausiai visos pramonės efektyvumui.

Darbo pasidalijimas, taigi ir gamybos specializacija žemės ūkyje, pasireiškia kitaip nei pramonėje ir kitose šalies ūkio šakose. Norint racionaliai naudoti žemę, darbo ir materialinius išteklius, būtina pasiekti optimalus derinys augalininkystės šakos su gyvulininkystės šakomis ir pagalbinės pramonės bei amatų plėtra. Tobulinant socialinį darbo pasidalijimą, būtina atsižvelgti į specifines sąlygas konkrečiuose regionuose.

Neabejotinai vienas pagrindinių žemės ūkio bruožų yra technologijų panaudojimo lygis ir sąlygos. Dėl to, kad žemės ūkyje, kaip taisyklė, gamybos instrumentai (staklės, kombainai, žemės ūkio technika) judinami, o darbo objektai (gaminai) yra vienoje vietoje, žemės ūkio techninės įrangos pobūdis labai skiriasi. iš pramonės sektorių. Bendras energijos išteklių poreikis čia yra daug didesnis, palyginti su pramonės šakomis. Tuo pačiu metu dėl teritorinio žemės ūkio išsibarstymo ir gamybos sezoniškumo reikia gerokai padidinti įmonių poreikį mašinoms ir ilgalaikiam turtui.

Žemės ūkyje darbo procesų organizavimas augalininkystės ir gyvulininkystės sektoriuose yra kuriamas skirtingai. Čia atlikėjas neturi nuolatinės darbovietės, kaip, pavyzdžiui, pramonėje. Žemės ūkio gamybos procese, priklausomai nuo metų laiko ir auginamos kultūros specifikos, atlieka lauko darbininkai ir mašinistai. Skirtingos rūšys darbai. Mašinos operatorius turi mokėti dirbti beveik visas mašinas ir agregatus, o lauko darbininkai – ruošti sėklas ir sodinamąją medžiagą, prižiūrėti augalus, ruošti pašarus, nuimti derlių. Tuo pačiu darbo pobūdis gali keistis ne tik kasdien, bet priklausomai nuo sąlygų ir per vieną darbo dieną.

Pažymėti žemės ūkio ypatumai, palyginti su ūkio šakomis, reikalauja visapusiškos analizės ir svarstymo formuojant materialinę ir techninę pramonės bazę, organizuojant ir valdant gamybą, nustatant gamybos išteklių naudojimo ekonominį efektyvumą.

4. Pagrindiniai žemės ūkio ekonominio efektyvumo rodikliai

Vienas is labiausiai tikrosios problemos toliau spartinti žemės ūkio plėtrą šiuolaikinėmis sąlygomis – toliau gerinti pramonės efektyvumą. Gamybos efektyvumas yra sudėtinga ekonominė kategorija, kuri atspindi ekonominių dėsnių veiksmus ir išreiškia svarbiausią įmonės veiklos aspektą – jos efektyvumą.

Apibūdinant žemės ūkio gamybos ekonominį efektyvumą, naudojama gamtinių ir kaštų rodiklių sistema. Natūralūs veiklos rodikliai yra pasėlių derlius ir gyvulių produktyvumas. Natūralūs rodikliai yra kaštų rodiklių apskaičiavimo pagrindas: bendroji ir prekinė produkcija, bendrosios ir grynosios pajamos, pelnas ir gamybos pelningumas.

Įmonės efektyvumas atspindi tarsi sintetinį visos įmonės gamybos ir prekybos politikos sėkmės ar nesėkmės lygį ir turėtų apibūdinti įvairius jos veiklos aspektus. Todėl, nors bendruoju atveju efektyvumas suprantamas kaip efekto ir kaštų santykis, tačiau norint išsamiau išanalizuoti įmonės veiklą, būtina išanalizuoti įvairius finansinės ir ekonominės padėties aspektus naudojant ekonominių rodiklių sistemą. .

Kad gamyba būtų geriausia ir efektyviausia, ekonominis efektyvumas turi būti matuojamas kiekybiškai naudojant specialius rodiklius, tačiau jį matuojant būtina atsižvelgti į gamybos potencialo dydį. Ekonominio efektyvumo rodiklių vaidmuo – kiekybiškai įvertinti kriterijaus turinį.

Šiuo metu daugelis mokslininkų mano, kad:

1. Bendrasis žemės ūkio gamybos ekonominio efektyvumo rodiklis turėtų atspindėti visus pagrindinius gamybos rezultatus, tai yra produkcijos apimtį, produkcijos kokybę, produkcijos vieneto sąnaudas. Taigi šis rodiklis turėtų būti išreikštas pinigine išraiška.

Mokslininkų tarpe nėra vieningos nuomonės dėl apibendrinamojo žemės ūkio gamybos efektyvumo rodiklio kategorijos. Vieni šia galia siūlo naudoti grynąsias pajamas, kiti – bendrąsias pajamas, treti – visas bendrąsias pajamas.

Taip pat pastebima didelė autorių nuomonių įvairovė ir dėl santykinių gamybos efektyvumo rodiklių pasirinkimo, be kurių neįmanoma analizuoti gamybos – finansinė veikla, prognozavimas ir įmonės valdymas.

Mūsų nuomone, vadovaujantis pagrindinėmis metodinėmis ir metodinėmis prielaidomis apie gamybos produkcijos efektą (rezultatą) ir išteklius (išlaidas), taip pat atsižvelgiant į reikalavimus apibendrinančiam gamybos ekonominio efektyvumo rodikliui, toks rodiklis yra nustatytas. įmonės lygiu rinkos sąlygomis yra: pajamos, grynosios pajamos, pelnas. Tuo pačiu metu apibendrinamojo rodiklio, tokio kaip pelnas ar pajamos, buvimas neatmeta, o, priešingai, netgi siūlo naudoti kitus rodiklius, leidžiančius visapusiškiau ir giliau atspindėti visą turinio įvairovę. ekonominis gamybos efektyvumas.

Tik tokiu pagrindu galima rasti būdų, kaip padidinti žemės ūkio gamybą mažesnėmis sąnaudomis. Gamybos ekonominiam efektyvumui nustatyti yra dvi sąvokos – resursas ir savikaina. Išteklių koncepcija leidžia įvertinti visos gamybos procese naudojamos gamybos resursų masės panaudojimo efektyvumą, o kaštų samprata – tik sunaudojamus tam tikrame procese – dalį šių išteklių.

Klasifikavimas pagal išteklius ir kaštus leidžia nustatyti, kokiais ištekliais ar kaštais galima sutaupyti socialinio darbo ir padidinti gamybos efektyvumą. Priklausomai nuo šios klasifikacijos, pagrindiniai gamybos ekonominio efektyvumo didinimo ištekliais ir sąnaudomis veiksniai yra: darbo jėga, žemė arba materialiniai ištekliai.

1. Bendrosios produkcijos savikainos santykis:

• į žemės ploto vienetą;
• vienam vidutiniam metiniam darbuotojui, 1 žmogaus darbo valandai, 1 žmogaus darbo dienai;
• už 100 rublių ilgalaikio gamybos turto;
• už 100 rublių gamybos išlaidų (atvirkštinis rodiklis yra gamybos savikaina);

2. Bendrųjų pajamų ir tų pačių rodiklių santykis.

3. Grynųjų pajamų ir pelno santykis:

• į žemės ploto vienetą;
• vienam vidutiniam metiniam darbuotojui;
• į ilgalaikio gamybinio turto savikainą;
• į parduotos (bendros) produkcijos gamybos savikainą.

Visi minėti rodikliai atspindi visų rūšių išteklių panaudojimo lygį ir efektyvumą bei išlaidas, susijusias su gamyba.

Galutinis įmonės veiklos efektyvumo rodiklis yra pelningumas – tai ekonominė kategorija, išreiškianti įmonės pelningumą (pelnumą).

Pelningumui įvertinti naudojami bendrųjų ir grynųjų pajamų, pelno rodikliai.

Bendrosios pajamos(VD) yra skirtumas tarp bendrosios produkcijos savikainos (SVP) dabartinėmis kainomis ir medžiagų sąnaudų (MZ):

VD = SVP-MZ

grynosios pajamos(BH) yra skirtumas tarp bendrosios produkcijos savikainos (SVP) dabartinėmis kainomis ir gamybos sąnaudų (PZ arba IP):

BH \u003d VP - PZ arba

BH \u003d VD - OT,

Kur OT yra darbo sąnaudos.

Žemės ūkis yra pagrindinis maisto ir žemės ūkio žaliavų šaltinis pasaulyje. Jis skirtas patenkinti augančius gyventojų maisto produktų, pramonės žaliavų poreikius. Maistas, taip pat jo gamyba, paskirstymas, mainai ir vartojimas yra labai svarbūs neatskiriama dalis pasaulio sistemos funkcionavimą ir užimti ypatinga vieta pasaulio ekonomikoje ir politikoje. Maistas tiesiogiai susijęs su žmonių pragyvenimo šaltiniais, jo trūkumas suvokiamas kaip nelaimė. Maisto rinka lemia ekonomikos būklę ir socialinį visuomenės stabilumą, todėl jos plėtra yra kontroliuojama visose šalyse.

Žemdirbystė– tai ne tik seniausias, bet ir gana dažnas žmonių užsiėmimas. Šiuo metu pasaulio žemės ūkyje dirba daugiau nei 1 milijardas ekonomiškai aktyvių žmonių. Pasaulio žemės ūkis sudaro apie 5% pasaulio produkcijos.

Kaip pramonės šaka, žemės ūkis turi tam tikrų specifikų:

1. būdingas socialinis heterogeniškumas ir nuosavybės formų įvairovė
2. žemės, kaip pagrindinės gamybos priemonės, naudojimas. Žemės ūkyje žemė tarnauja ne tik kaip ūkio vietos pagrindas, bet naudojama kaip tiesioginis išteklius, svarbus žemės derlingumas
3. žemės ūkio produkcija labai priklauso nuo gamtinių sąlygų. Net išsivysčiusiose šalyse žemės ūkio gamybos rezultatai nenuspėjami. Sausros, potvyniai, kenkėjai, ligos paverčia žemės ūkio sektorių gana rizikinga šaka
4. žemės ūkio gamybos sezoniškumas. Dėl šios priežasties nemaža dalis žemės ūkio technikos ir darbo jėgos ilgą laiką nedirba ir trumpai yra maksimaliai apkrauta.
5. žemės ūkio produkcijos erdvinis išsklaidymas, t.y. gamyba vykdoma dideliuose plotuose, o tai padidina transportavimo kaštus
6. gyvi organizmai (augalai ir gyvūnai) naudojami kaip gamybos priemonės, todėl būtina atsižvelgti į biologinius vystymosi dėsnius. Tai lemia gamybos plėtrą laikui bėgant.

Vienas iš svarbiausių agrarinio sektoriaus plėtros dėsningumų yra žemės ūkio integracijos su paslaugų sferomis stiprėjimas, dėl to formuojamas agropramoninis kompleksas (AIK).

Kaip žinote, agrarinės pramonės kompleksas apima 4 sritis:

1. žemės ūkį aptarnaujančios pramonės šakos, tiekiančios gamybos priemones. Pagrindinė jų funkcija – palaikyti technoekonominį žemės ūkio gamybos efektyvumą. Tai žemės ūkio inžinerijos, chemijos, pašarų pramonės ir kt.
2. žemės ūkio šakos – augalininkystė ir gyvulininkystė. Jie tiesiogiai dalyvauja žemės ūkio produktų gamyboje.
3. žemės ūkio produktų perdirbimo, saugojimo, transportavimo ir rinkodaros pramonės šakos. Tai maisto pramonė, pakavimas ir sandėliavimas, transportas, didmeninė ir mažmeninė prekyba. Pagrindinė užduotis – pristatyti produktus vartotojui
4. agropramoninio komplekso infrastruktūra - komplektas įvairios pramonės šakos, įstaigos, organizacijos, užtikrinančios normalų, nenutrūkstamą visų agropramoninio komplekso dalių funkcionavimą. Tai yra įvairūs kelių organizacijos, kreditų sistema, bankų tinklas, tarpininkas, investicinės bendrovės ir kt.

Nereikia kalbėti apie išskirtinį žemės ūkio vaidmenį. Net senovės graikų mokslininkas Ksenofontas sakė, kad:

„... žemės ūkis yra visų kitų amatų motina ir maitintoja. Kai žemės ūkis gerai valdomas, klesti visi kiti amatai, bet kai žemės ūkis apleidžiamas, visi kiti amatai smunka.

Šie žodžiai neprarado savo aktualumo ir šiandien.

Žemės ūkio raidą pasaulyje lemia daugybė priežasčių, lemiančių išskirtinį žemės ūkio gamybos vaidmenį pasaulyje. Šios pasaulinio žemės ūkio sektoriaus funkcijos apima šias funkcijas:

1. būtinybė išmaitinti itin sparčiai augančią planetos populiaciją, ypač besivystančiose šalyse
2. poreikis stiprinti pramonės žaliavų bazę. Industrializacija, nesiremianti atitinkama agrarinės bazės plėtra, su pastarosios silpnumu ir nestabilumu, taip pat tampa trapi.
3. žemės ūkis veikia kaip darbo ir kapitalo tiekėjas kitiems pasaulio ekonomikos sektoriams
4. žemės ūkis yra valiutos šaltinis, o daugumai besivystančių šalių pagrindinis. Tokios šalys remiamos tik iš žemės ūkio prekių eksporto. Pavyzdžiui, Gvatemaloje – bananai ir kava, Čade – medvilnė ir t.t.

Pasaulio žemės ūkio atliekamų funkcijų gausa kelia daug reikalavimų pramonei. Ir tai ne tik ekonominės problemos, bet ir gamtos išteklių naudojimo problemos, būtinybė išlaikyti ekologinę pusiausvyrą aplinką. Visapusiškai įvertinti žemės ūkio svarbą pasaulio ekonomikoje galima tik atsekus pagrindinius ilgalaikės pramonės raidos dėsningumus.

Žemės ūkio šakos: gyvulininkystė ir augalininkystė

Yra dvi pagrindinės žemės ūkio šakos: gyvulininkystė ir augalininkystė.

gyvulininkystė yra žemės ūkio šaka, užsiimanti ūkinių gyvūnų veisimu gyvulininkystės produktams gaminti.

Pagrindinės gyvulininkystės šakos:

• Galvijininkystė – galvijų (galvijų) auginimas.
• Kiaulių auginimas.
• Ožkų ir avių auginimas. Šios kryptys labiausiai paplitusios stepių zonose, taip pat kalnuotuose regionuose.
• Žirgininkystė – aprūpina šalies ūkį grynaveisliais veisliniais gyvūnais, atletiškais ir produktyviais.
• Kupranugarių auginimas - aprūpina nacionalinę ekonomiką dykumų ir pusiau dykumų regionuose vilna ir pienu.
• Šiaurės elnių auginimas.
• Paukštininkystė.
• Kailių auginimas šalies ekonomikai aprūpina smulkių kailinių žvėrelių kailius.
• Bitininkystė – tai žemės ūkio šaka, užsiimanti bičių veisimu, siekiant gauti medaus, bičių vaško ir kitų produktų, taip pat apdulkinti pasėlius, siekiant padidinti jų derlių.

augalininkystę yra žemės ūkio šaka, susijusi su kultūrinių augalų auginimu. Augalininkystės produktai naudojami kaip gyventojų maisto šaltinis, kaip pašaras gyvulininkystėje, kaip žaliava daugelyje pramonės šakų (ypač maisto, tekstilės, farmacijos ir parfumerijos pramonėje), taip pat dekoratyvinei (gėlininkystei) ir daugeliui. kitiems tikslams.

Siųsti savo gerą darbą žinių bazėje yra paprasta. Naudokite žemiau esančią formą

Studentai, magistrantai, jaunieji mokslininkai, kurie naudojasi žinių baze savo studijose ir darbe, bus jums labai dėkingi.

RUSIJOS FEDERACIJOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTERIJA

Riazanės valstybinė žemės ūkio akademija, pavadinta profesoriaus P.A. Kostyčevas

Testas

Tema „Agropramoninio komplekso ekonomika“

• 3
• 5
• 10
• Bibliografija 17
• 1. Žemės ūkio gamybos ekonomikos dalykas, uždaviniai ir metodai
• Žemės ūkis yra viena iš svarbiausių materialinės gamybos šakų: javų auginimas ir ūkinių gyvūnų veisimas žemės ūkio ir gyvulininkystės produktams gauti. Žemės ūkis taip pat apima įvairius pirminio augalinių ir gyvūninių produktų perdirbimo būdus (jei jie nėra tapę savarankiškomis pramonės šakomis). Kai kuriose šalyse miškininkystė priskiriama žemės ūkiui. Žemės ūkis kuria maisto produktus gyventojams, žaliavas daugeliui pramonės šakų (maisto, pašarų, tekstilės, farmacijos, parfumerijos ir kt.), atgamina gyvąją traukos jėgą (arklininkystė, šiaurės elnių auginimas ir kt.); apima žemės ūkio (lauko auginimo, daržovininkystės, vaisininkystės, vynuogininkystės ir kt.) ir gyvulininkystės (galvijininkystės, kiaulininkystės, avininkystės, paukštininkystės ir kt.) šakas, kurių teisingas derinimas užtikrina racionalų žemės ūkio produktų naudojimą. materialiniai ir darbo ištekliai ir yra pagrindinis žemės ūkio ūkio uždavinys.
• Pagrindinė žemės ūkio gamybos priemonė yra žemė, kurios ypatumai sąlygoja specifines žemės ūkio produkcijos koncentracijos ir specializacijos formas, todėl dirvožemio derlingumui didinti būtina naudoti moksliškai pagrįstas ūkininkavimo sistemas. Kaip gamybos priemonės žemės ūkyje naudojami gyvi organizmai – augalai ir gyvūnai, dėl to ūkio raidoje persipina ekonominių ir biologinių dėsnių veikimas, gamybos laikotarpis nesutampa su darbo periodu, gamybos priemonės ir darbo jėga naudojamos sezoniškai. Tai yra pagrindiniai žemės ūkio, kaip mokslo, ekonomikos bruožai.
• Žemės ūkio gamyba yra erdviai išsklaidyta, vykdoma dideli plotai, todėl daugiausia naudoja mobilius žemės ūkio įrenginius. Daugiau nei 20 % bendrosios žemės ūkio produkcijos (sėklos, pašarai, gyvuliai) vėlesniame gamybos cikle naudojama kaip gamybos priemonė, o tai lemia žemės ūkio gamybinio turto formavimo specifiką ir mažesnį nei pramonėje parduodamumo laipsnį.

Žemės ūkio ekonomikos vaidmuo labai auga dėl pereinamojo laikotarpio procesų Rusijos ekonomika. Agrarinės pramonės sektoriaus reformos aktyviai vykdomos nuo 1992 m.: panaikintas valstybės monopolis žemėje, daugiausia išplėtota daugiastruktūrinė gamyba, vykdoma institucinė žemės ūkio įmonių reforma, tokio organizacinio mechanizmo kaip kooperacija svarba. ir didėja integracija, vykdomas žemės ūkio produkcijos pirkimų sistemos denacionalizavimas ir konkurso įvedimas.pirkimai valstybės poreikiams, valstybės lizingo operacijų mechanizmas, formuojamas didmeninių maisto produktų rinkų tinklas, žemės ūkio gamintojas apibrėžiamas kaip orientuotas į rinką. Pertvarkos procesus lydėjo ekonominės padėties pablogėjimas agrarinės pramonės sektoriuje. Bendroji žemės ūkio produkcija, palyginti su 1992 m., sumažėjo 40 proc., tendencija mažėti pramonės gamybiniam potencialui, suaktyvėja žemės išteklių degradacijos procesai, vyrauja gamybos nuosmukis maisto ir perdirbimo pramonėje, lyginant su 2000 m. pati žemdirbystė, medžiaginė ir finansiniai ištekliaiįgyvendinama neefektyviai, didėja gautinos ir mokėtinos sumos. Neigiamos tendencijos tiek makro, tiek mezo lygmeniu atsiranda dėl bendros ekonomikos padėties. Priežastys neigiamos apraiškos visais lygmenimis, taip pat ir regioniniu lygiu, gali būti: žemės transformacijų neužbaigtumas, realioje praktikoje neatsispindi žemės disponavimo, nuosavybės ir naudojimo mechanizmas, o tai ženkliai mažina investicinį patrauklumą ir darbo motyvaciją; valstybinio ekonominio reguliavimo mechanizmas nėra visapusiškai įtrauktas; užsienio ekonominės veiklos liberalizavimas, dėl kurio išaugo maisto produktų importas; kitų pramonės šakų agrarinės pramonės produktų kainų skirtumai; esamos agropramoninio komplekso struktūros ir infrastruktūros neatitikimas rinkos ekonomikos reikalavimams.

Išeitys iš šios būklės yra rinkos sferoje su specifiniais ekonomikos gerinimo įrankiais, tačiau reikalinga ir valstybės parama, ir valstybinio agropramoninio komplekso plėtros reguliavimo priemonės. Be to, turėtų būti įtraukti vidiniai stabilizavimo ir augimo veiksniai pačiame agrarinės pramonės sektoriuje: jiems galima visiškai priskirti struktūrinius pokyčius. Agrarinės pramonės komplekso restruktūrizavimo procesas nebaigtas. Sumodeliuota funkcinė-sektorinė, gamybinė-technologinė, regioninė (teritorinė), organizacinė ir ekonominė struktūra turėtų atitikti verslo vykdymo rinkos sąlygas. Visus aukščiau išvardintus šaliai gyvybiškai svarbius klausimus sprendžia toks mokslas kaip žemės ūkio ekonomika.

2. Žemės ūkio materialinės techninės bazės samprata ir reikšmė, jos ypatumai ir sudėtis. Materialinės ir techninės bazės formavimosi ypatumai rinkos sąlygomis

Svarbi efektyvios žemės ūkio gamybos organizavimo sąlyga yra optimalus žemės ūkio materialinės techninės bazės formavimas ir racionalus panaudojimas. Jis yra daugialypis ir turi natūralią bei brangią sudėtį. Pagal natūralią sudėtį į materialinę ir techninę bazę įeina darbo priemonės ir objektai (mašinos, įrenginiai ir kitos techninės priemonės, pramonės ir kultūros objektai, darbiniai ir produktyvūs gyvuliai, daugiamečiai plantacijos, augalų apsaugos produktai, sėklos, pašarai, žaliavos, kuro). Jo veikimo procese naudojami gamtos ištekliai (vanduo ir kt.). Visi materialinės ir techninės bazės elementai yra sujungti į vieną ar kitą technologiniai procesai per tam tikras gamybos organizavimo formas.

Materialinės techninės bazės ekonominis turinys labai glaudžiai susijęs su gamybinių jėgų turiniu. Tačiau tarp jų yra ir didelių skirtumų. Taigi į agrarinio sektoriaus materialinę bazę neįeina tiesioginis gamintojas, nors ją sukuria ir paleidžia darbo jėga. O skirtumas tarp materialinės techninės bazės ir pačios gamybos slypi tame, kad pastaroji yra dialektinė gamybinių jėgų ir gamybinių santykių vienybė, o materialinė techninė bazė yra tik gamybinių jėgų elementas, remiantis kurią tarp gamybos proceso subjektų susidaro atitinkami gamybiniai santykiai.

Žemės ūkio materialinės techninės bazės formavimo ir atkūrimo ekonominis mechanizmas pasižymi dviejų skirtingų veiksnių grupių veikimu. Pirmoji šių veiksnių grupė pasireiškia naudojant horizontalius ekonominius ryšius tarp žemės ūkio ir inžinerijos, energetikos, chemijos pramonės, statybos ir kitų ūkio sektorių. Šiuo pagrindu suformuoti materialinės techninės bazės elementai įkūnija materializuotą pramonės ir kapitalinės statybos darbą potencialios gamybinės jėgos pavidalu.

Kita veiksnių grupė pasireiškia vertikaliais ekonominiais ryšiais žemės ūkyje, užtikrinančiais gyvosios darbo jėgos ir visų bazės elementų sąveiką. Dėl to jos komponentai, tokie kaip žemės ūkio paskirties žemė ir biologinė gamybos priemonių grupė, kasmet cikliškai atkuriami pramonės ir kiekvienos atskiros įmonės rėmuose. Jeigu žemės ūkio augalai ir gyvuliai dauginami ne tik kiekybiškai, bet ir kokybiškai, tai dirbamų žemių dauginimasis vyksta tik kokybine prasme, plečiantis jų derlingumo atkūrimui. Ekonominiu požiūriu išplėstinio reprodukcijos esmė žemės ūkyje yra gyvų organizmų ir dirvožemio produktyvios galios didinimas.

Ūkio subjektas materialiniai ir techniniai ištekliai slypi tame, kad jie, būdami įmonės apyvartinėmis lėšomis, visiškai perkelia savo vertę naujai kuriamai žemės ūkio produkcijai. Jų kaina įskaičiuota į visas gamybos išlaidas. Materialiniai ir techniniai ištekliai dalyvauja gamybos procese per vieną gamybos ciklą, todėl reikalauja nuolatinio kompensavimo tame pačiame lygyje, kai atliekamas paprastas atgaminimas, arba didesniais dydžiais, kai dauginamas išplėstas. Gamybos procese jie keičia savo materialinę formą, o tai išskiria juos iš kitos gamybinės bazės grupės – techninių išteklių, sudarančių įmonės ilgalaikį turtą. Taigi, sėklinė medžiaga gamybos procese, veikiama natūralių, biologinių ir dirvožemio veiksnių, virsta augalais, o į dirvą įterptos mineralinės trąšos virsta įvairiomis maistinėmis medžiagomis, kurios sudaro sąlygas augalams formuotis.

Žemės ūkio materialinės ir techninės bazės sudėtis apima materialinius ir techninius išteklius bei technines priemones. Medžiaginius – techninius išteklius atspindi atsargos ir nebaigta gamyba. Pramonės atsargoms priskiriami įvairūs materialūs žemės ūkio produkcijos elementai, naudojami kaip darbo objektai gamybos procese (pašarai, sėklos, kuras ir tepalai, penimi gyvuliai ir kt.).

Atsargų turėjimas yra būtina sąlyga normaliam žemės ūkio įmonės funkcionavimui užtikrinti. Jie leidžia jam nuolat ir optimaliu santykiu aprūpinti produkciją materialiniais ir techniniais ištekliais.

Nebaigta gamyba į materialinių ir techninių išteklių sudėtį įtraukiama tam tikrais metais patirtų žemės ūkio išlaidų už kitų metų žieminių ir vasarinių augalų derlių, taip pat gyvulininkystės išlaidas už kiaušinių inkubavimą ir kt. ., pereinant į kitais metais. Pramonės ir pagalbinių padalinių nebaigti darbai apima žaliavų ir medžiagų žemės ūkio produkcijai perdirbti įsigijimo išlaidas ir kt.

Ypatingą vaidmenį organizuojant žemės ūkio gamybą atlieka techninės priemonės. Tai traktoriai, kombainai, sunkvežimiai ir lengvieji automobiliai, įvairūs žemės ūkio padargai (sėjamosios ir kt.), elektros gamyba.

Atsižvelgiant į pasėlių auginimo darbų dažnumą ir gyvulininkystės gamybos procesų organizavimo ypatumus, formuojami specialūs mašinų kompleksai tarpusavyje susijusioms technologinėms operacijoms atlikti (grūdinių kultūrų sėjimas, pasėlių priežiūra, mėšlo valymas ūkiuose, paskirstant pašarus) pagal ūkyje turimą įrangą.

Techninis žemės ūkio gamybos pertvarkymas, mašinų sistemos įsigijimas konkrečiai įmonei reikalauja atsižvelgti į vietos sąlygas, priimtą ūkininkavimo sistemą, jos specializaciją ir bendradarbiavimą su kitomis agropramoninio komplekso šakomis. Mašinų sistema turi užtikrinti maksimalų darbo mechanizavimo lygį, intensyvių technologijų diegimą, produkcijos ir darbo našumo augimą.

Technologijos žemės ūkyje suprantamos kaip tam tikros sekos gamybos metodų ir žemės ūkio darbų procesų visuma su fiksuota veiklos pradžia ir pabaiga.

Sudėtingas mechanizavimas apima nuoseklų mašinų, mechanizmų ir prietaisų sistemų naudojimą visose technologinėse operacijose ir gamybos proceso etapuose, leidžiančius visiškai pakeisti rankų darbą mašininiu darbu tiek pagrindiniuose, tiek pagalbiniuose žemės ūkio darbuose.

Būdingas šiuolaikinės žemės ūkio gamybos bruožas yra darbo priemonių ir objektų tobulinimas veikiant mokslo ir technologijų pažangai. Šis objektyvus natūralus žemės ūkio gamybinių jėgų vystymosi procesas tampa vis labiau lemiamas, mažėjant kaimo darbo ištekliams.

Mokslo ir technologijų pažanga siekiama sutaupyti dabartines gamybos sąnaudas ir, svarbiausia, ribotas kuro ir natūralios kilmės žaliavų rūšis. Medžiagas taupančios technologijos sukūrimas reikalauja tinkamos mokslo ir technikos pažangos orientacijos. Pažymėtina, kad mokslo ir technikos pažanga yra ne tik socialinio darbo taupymas, bet ir jo kaštų augimas. Todėl užduotis yra papildomų išlaidų buvo mažesni už papildomą efektą, o tai reiškia efektyvų STP teikimą.

3. Žemės ūkio gamybos ekonominio efektyvumo samprata. Pagrindiniai jo rodikliai ir jų skaičiavimo metodai

Gamybos efektyvumas – tai ekonominė kategorija, atspindinti išplėstinio dauginimosi proceso esmę.

Grupės mokslininkų nuomone, reikėtų išskirti du efektyvumo tipus: ekonominį ir socialinį.

Ekonominis efektyvumas nustatomas lyginant gautą efektą (rezultatą) su panaudotais ištekliais ar kaštais. Gamybos ekonominio naudingumo apskaičiavimas, remiantis jo rezultatų palyginimu tiek su bendromis pragyvenimo ir praeities darbo sąnaudomis, tiek su panaudotų gamybos išteklių apimtimi, yra susijęs su tuo, kad gamybos rezultatas apibūdinamas gamybos kaštais, taip pat kaip gamybos procese dalyvaujančių išteklių kiekis.

Būtina atskirti poveikio ir ekonominio efektyvumo sąvokas. Poveikis yra žemės ūkyje vykdomos veiklos rezultatas. Taigi, trąšų naudojimo poveikis išreiškiamas derliaus padidėjimu, tačiau tai nereiškia trąšų naudojimo pelningumo. Apie naudą galima spręsti tik palyginus gautą efektą su jo pasiekimo išlaidomis. Vadinasi, ne poveikis, o ekonominis efektyvumas apibūdina trąšų naudojimo pelningumą. Pavyzdžiui, vienu atveju, naudojant trąšas, grūdų derlius iš 1 ha padidėjo 3 centneriais arba 225 rubliais pinigine išraiška, kitu atveju atitinkamai 6 centneriai ir 450 rublių, o jų gamybos sąnaudos. panaudojimas 1 hektarui abiem atvejais buvo 300 rublių. Vadinasi, pirmajame variante nepelninga naudoti trąšas, o antruoju – pelninga, nes pirmuoju atveju išlaidos viršija efekto dydį, o antruoju, atvirkščiai, gaunamas efektas viršija kaštus. . Žemės ūkyje išskiriami šie ekonominio efektyvumo tipai: ekonominis; industrija; atskiros žemės ūkio šakos; gamyba įvairiomis valdymo formomis; ūkio padaliniai – grandys, brigados ir kt.; tam tikrų rūšių produktų gamyba – grūdai, daržovės, pienas ir kt.; individuali ūkinė veikla - agrotechninė, zootechninė, veterinarinė, ūkinė, organizacinė.

Žemės ūkio gamybos ekonominis efektyvumas vertinamas gyventojų maisto, pramonės – žaliavų poreikių tenkinimo, taip pat pramonės finansinio indėlio į šalies ekonomikos problemų sprendimą.

Sektorinis efektyvumas atspindi išteklių potencialo ir sunaudojamų išteklių panaudojimo efektyvumą žemės ūkyje.

Kiti efektyvumo tipai yra panašūs į sektorinius, tačiau apibūdina įvairių gamybos organizavimo formų, padalinių ūkyje, tam tikrų rūšių produktų gamybos ir žemės ūkyje vykdomos veiklos efektyvumą, gautą efektą lyginant su ištekliais ar sąnaudomis. .

Žemės ūkio gamybos ekonominio efektyvumo esmė gali būti išreikšta kriterijais ir rodikliais. Kriterijus yra ženklas, kurio pagrindu atliekamas efektyvumo vertinimas.

Ekonominio naudingumo kriterijus socialinė gamyba in bendras vaizdas gali būti suformuluotas kaip didžiausias socialinio darbo sąnaudų vieneto efektas arba minimalus socialinio darbo sąnaudos poveikio vienetui. Individualiems gamintojams ekonominės veiklos ekonominio efektyvumo kriterijus yra didžiausias pelnas. Šis kriterijus atitinka žemės ūkio gamybos rinkos ekonomikos sąlygomis tikslus.

Ekonominio efektyvumo rodikliai yra jo lygio kiekybinio matavimo priemonė.

Žemės ūkio ekonominio efektyvumo didinimas leidžia padidinti žemės ūkio gamybą naudojant tą patį išteklių potencialą ir sumažinti darbo bei medžiagų sąnaudas produkcijos vienetui.

Rinkos ekonomikos sąlygomis žemės ūkio efektyvumas labai priklauso ne tik nuo gamybos, bet ir nuo paskirstymo, mainų bei vartojimo.

Ekonominio efektyvumo lygiui įtakos turi ir oro sąlygos, todėl vienas iš privalomų momentų nustatant žemės ūkio gamybos efektyvumą yra faktinių rodiklių, atspindinčių dinamiką bent 3-5 metus, analizė. Tai leidžia objektyviai nustatyti žemės ūkio plėtros tendencijas ir modelius ir tam tikru mastu išlyginti poveikį. oro sąlygos dėl gamybos rezultato.

Ekonominio efektyvumo rodiklius galima apskaičiuoti dviem būdais: efektyvumas išreiškiamas trupmena, kurios skaitiklyje nurodomas poveikis (rezultatas), vardiklyje – ištekliai; iš efekto atimti jo pasiekimo išlaidas.

Žemės ūkio gamybos ekonominiam efektyvumui nustatyti patartina naudoti rodiklių sistemą, kurią lemia tiek skirtingo poveikio matavimo pobūdis, tiek skirtingi tipai gamybos ištekliai, kurie skiriasi ekonominiu pobūdžiu ir ne visada yra palyginami.

Atsižvelgiant į tai, kad ekonominis efektyvumas vienu atveju nustatomas lyginant poveikį ir išteklius, kitu – poveikį ir kaštus, visus jo lygį apibūdinančius rodiklius galima suskirstyti į dvi grupes. Viena rodiklių grupė apibūdina naudojamų išteklių naudojimo ekonominį efektyvumą, kita – einamąsias gamybos sąnaudas. Pirmajai grupei priklauso žemės derlingumas, kapitalo našumas, darbo našumas, išteklių efektyvumas ir kt., antrajai grupei priklauso savikaina, medžiagų intensyvumas, darbo jėgos intensyvumas, pelningumo lygis ir kt. Priklausomai nuo tyrimo tikslo ir objektų, rodikliai tiek pirmoji ir antroji grupė.

Žemės ūkio gamybos ekonominio efektyvumo rodikliai skirstomi į privačius ir bendruosius. Privatūs apibūdina tam tikrų rūšių išteklių ar sąnaudų panaudojimo efektyvumą, apibendrindami pateikia išsamiausią išteklių potencialo panaudojimo ekonominio efektyvumo ir esamų gamybos sąnaudų įvertinimą. Privatūs išteklių naudojimo efektyvumo rodikliai apima žemės našumą, kapitalo produktyvumą ir kt., bendruosius rodiklius - išteklių produktyvumą, o iš kaštų panaudojimo efektyvumo rodiklių privatūs yra kaštai, medžiagų intensyvumas, darbo jėgos intensyvumas ir kt. apibendrinant – pelningumo lygis.

Gamybos išteklių panaudojimo efektyvumą lemia gamybos rezultatų ir išteklių santykis.

Ekonominį žemės naudojimo efektyvumą apibūdina žemės derlingumas, žemės intensyvumas; gamybinis turtas - kapitalo našumas, kapitalo intensyvumas, apyvartinių lėšų apyvartumo koeficientas, vienos apyvartos apyvartos trukmė, medžiagų sunaudojimas; darbo ištekliai – darbo našumo rodikliai.

Apibendrinantys visų gamybos išteklių naudojimo ekonominio efektyvumo rodikliai yra išteklių produktyvumas (P from) ir išteklių intensyvumas (P em):

P iš \u003d VP / RP; R em \u003d RP / VP,

kur VP – bendrosios žemės ūkio produkcijos vertė rubliais; RP - išteklių potencialo vertė, rub.

Apibendrinamasis gamybos išteklių naudojimo efektyvumo rodiklis E o taip pat gali būti apskaičiuojamas naudojant šią formulę:

E o \u003d VP / N,

kur VP faktiškai gaunama bendroji žemės ūkio produkcija už 1 ha žemės ūkio naudmenų. trinti.; H - normatyvinis lygis bendrosios produkcijos, atspindinčios žemės ūkio įmonės gamybos potencialą, rub./ha.

Normatyvinis gamybos lygis apskaičiuojamas daugialypės regresijos lygtimi, atsižvelgiant į ūkio aprūpinimą gamybos ištekliais. Žemės ūkio įmonės išteklių potencialas – tai darbo, gamtos ir materialinių išteklių visuma, kurią lemia kiekvieno resurso kiekis, kokybė, vidinė struktūra. Išteklių potencialo apskaičiavimas susideda iš jų bendro įvertinimo.

Žemės ūkio įmonės gamybinis potencialas – tai objektyvus įmonės gebėjimas gaminti žemės ūkio produkciją, priklausantis nuo medžiagų, darbo ir gamtos išteklių kiekio, kokybės ir santykio bei jų grąžos lygio, nulemtas objektyvių žemės ūkio produktų gamybos sąlygų. ekonomikos funkcionavimą. Gamybos potencialo apskaičiavimas – nustatyti potencialią produkcijos apimtį, kurią įmonė gali pagaminti naudodama šiuos išteklius.

Palyginus gamybinį potencialą su resursiniu, gausime objektyvių gamtinių ir ekonominių veiksnių įtakos gamybos lygiui įvertinimą. Gamybos ir išteklių potencialo santykis apibūdina visišką išteklių naudojimo efektyvumą, apimantį tiek objektyvų, tiek subjektyvųjį aspektą.

Žemės ūkio gamybos ekonominiam efektyvumui būdingas pelningumas, tai ekonominė kategorija, atspindinti įmonės ar pramonės pelningumą.

Žemės ūkio gamybos pelningumą apibūdina bendrosios ir grynosios pajamos, pelnas, pelningumo lygis, sąnaudų susigrąžinimas, grąžos norma.

Bendrosios pajamos (VD) yra lygios skirtumui tarp bendrosios produkcijos savikainos (GRP) ir medžiagų sąnaudų (MZ):

VD = VP - MZ.

Grynosios pajamos (BH) – skirtumas tarp bendrosios produkcijos savikainos ir visų jos gamybos sąnaudų (PZ):

BH = VP – PZ arba BH = VD – IŠ,

kur OT yra darbo sąnaudos.

Bendrasis pelnas – tai visas įmonės pelnas iš visų rūšių veiklos: produkcijos ir paslaugų pardavimo; ilgalaikio ir kito turto pardavimas; ne veiklos pajamų ir išlaidos (nuomos pajamos, dividendai, palūkanos už akcijas ir kt vertybiniai popieriai priklausantys įmonei, baudos, netesybos, netesybos).

Prekių ir paslaugų pardavimo pelnas (P) apskaičiuojamas iš grynųjų pinigų pajamų (C) atėmus visas (komercines) išlaidas (PS):

Įmonės grynasis pelnas yra bendrasis pelnas, atėmus mokesčius, neįskaičiuotus į savikainą.

Tačiau absoliutus pelno dydis dar nerodo pasiekto efektyvumo. Jai būdingas pelningumo lygis, kuris yra vienas pagrindinių gamybos ekonominio efektyvumo rodiklių. Pelningumo lygis (Ur) yra gauto pelno (P) procentas visa kaina(PS):

Ur \u003d P / PS * 100.

Šis rodiklis apibūdina pelno dydį, priskiriamą kiekvienam sunaudotų išteklių vienetui. Pavyzdžiui, esant 30% pelningumo lygiui, už kiekvieną išlaidų rublį buvo gautas 30 kapeikų pelnas arba 100 rublių. išlaidų gavo 30 rublių. atvyko.

Jei produkcijos gamyba yra nuostolinga (nepelninga), o ne pelningumo lygis su neigiamas ženklas(nenupelningumas) galima naudoti kitą rodiklį - išlaidų susigrąžinimo lygį (Oz), kuris yra grynųjų pinigų pajamų (B) ir komercinių (visų) sąnaudų (PS) santykis, %:

Oz \u003d V / PS * 100

Šis rodiklis apibūdina grynųjų pinigų įplaukas vienam išlaidų vienetui. Gamyba yra pelninga tik tada, kai sąnaudų susigrąžinimo rodiklis viršija 100%.

Gamybos pelningumo rodiklis taip pat yra grąžos norma (N), kuri suprantama kaip pelno procentas nuo vidutinių metinių pastovių (Fo) ir apyvartinių lėšų (FOB) sąnaudų:

N \u003d P / (Fo + Fob) * 100

Šis rodiklis apibūdina gauto pelno dydį ant produkcijos vieneto (pagrindinės ir apyvartinės) lėšos -

Nagrinėjama rodiklių sistema leidžia visapusiškai apibūdinti žemės ūkio gamybos ekonominį efektyvumą.

Bibliografija

1. Kovalenko N.Ya. Žemės ūkio ekonomika. Paskaitų kursas. -- M.: Tandemas, 1998 m.

2. Miščenka V.I. Agropramoninio komplekso išteklių ekonominė apyvarta ir efektyvumas - Charkovas, 1996 m.

3. Organizacinės materialinės – techninės paramos formos // Žemės ūkio gamybos organizavimas: vadovėlis / Red. F.K. Šamirova. - M., 2000 m.

4. Žemės ūkio gamybos organizavimas ir planavimas. / Red. L.Ya. Zribnyak - M.: Kolos, 1992 m.

5. Popovas N.A. Žemės ūkio gamybos organizavimas: Vadovėlis. -- M.: Finansai ir statistika, 2000 m.

6. Popovas N.A. Žemės ūkio gamybos ekonomika: vadovėlis. -- M.: Tandemas, 1999 m.

Panašūs dokumentai

kursinis darbas, pridėta 2011-11-23


Rusijos žemės ūkio materialinė techninė bazė ir dabartinė būklė, naudojamų gamybos priemonių aprašymas. Apyvartinių lėšų panaudojimo gyvulininkystėje ekonominį efektyvumą apibūdinantys rodikliai.

Kursinis darbas, pridėtas 2015-10-29


Žemės ūkio įmonių materialinės techninės bazės atkūrimo ekonominės problemos. Šiuolaikinės technikos ir įrangos poreikis, buitinės žemės ūkio inžinerijos galimybės. Valstybės paramos pramonei vaidmuo.

santrauka, pridėta 2010-02-01


Pieno gamybos svarba ūkio ekonomikoje. Produktyvumas, bendroji gamyba žemės ūkyje. Pieno rinka, jos savikaina, pieno produktų produkcija. Žemės ūkio gamybos specializacija ir ekonominis efektyvumas.

Kursinis darbas, pridėtas 2011-01-13


Ekonominis žemės ūkio gamybos efektyvumas: rodikliai ir kriterijai. Grūdų gamybos efektyvumo didinimo lygis ir kryptys UAB Aspect. Žemės sudėtis ir jų naudojimo lygis. Darbo išteklių aprūpinimas.

Kursinis darbas, pridėtas 2011-11-06


Žemės ūkio įmonės racionalios statybos principai. Ūkinės bendrijos, žemės ūkio vartotojų kooperatyvo, akcinės bendrovės funkcionavimo ypatumai. Nuosavybės ir turtinių santykių rūšys ir formos.

cheat lapas, pridėtas 2011-04-14


Agropramoninio komplekso veikimo analizė, galimi būdai savo veiklos tobulinimas. Šiuolaikinės žemės ūkio gamybos ypatybės Rusijoje. Žemės ūkio ekonominės problemos. Būtinos sąlygos agropramoninio komplekso tvari plėtra.

Kursinis darbas, pridėtas 2014-02-16


Bresto srities Žabinkovskio rajono „Chmelevo“ žemės ūkio gamybos kooperatyvo charakteristikos. Ūkio organizacinės ir ūkinės veiklos vertinimas. Žemės sudėties nustatymas. Įmonės produkcijos didinimas.

Kursinis darbas, pridėtas 2011-12-06


Komunalinės žemės ūkio įmonės „Sovchozas“ Pervomaiškis charakteristikos. Produkcijos gamybos ir realizavimo, ilgalaikio turto prieinamumo, būklės ir naudojimo efektyvumo analizė, organizacijos aprūpinimas materialiniais ištekliais.

baigiamasis darbas, pridėtas 2011-10-13


SPK „New Pripyat“ organizacinės ir ekonominės charakteristikos. Žemės ūkio gamybos intensyvinimo ir ekonominio efektyvumo lygio rodikliai, jos struktūros tobulinimas. Įmonės materialinės ir techninės bazės stiprinimas.

Agropramoninio komplekso vaidmuo ir struktūra šalies ekonominėje sistemoje

Agropramoninis kompleksas(AIC) vienija visus ūkio sektorius, susijusius su žemės ūkio produktų gamyba, perdirbimu ir pristatymu vartotojui. Agrarinės pramonės komplekso svarba yra aprūpinti šalį maistu ir kai kuriomis kitomis plataus vartojimo prekėmis.

Dažniausiai agropramoninio komplekso modelis paprastai apima tris pagrindines sritis.

Pirmoji sfera apima ūkio šakas, gaminančias žemės ūkiui skirtas gamybos priemones ir ūkio šakas, perdirbančias žemės ūkio žaliavas: traktorių ir žemės ūkio inžineriją, gyvulininkystės įrangos gamybą, maisto ir lengvąją pramonę, mineralinių trąšų gamybą, pašarų ir mikrobiologinę pramonę, kaimo pramoninę statybą.

Antroji sfera- tikrasis žemės ūkis (žemės ūkis ir gyvulininkystė).

Trečioji sfera- pramonės šakų sistema, skirta žemės ūkio žaliavų ir maisto pramoniniam perdirbimui ir prekybai: maistas, lengvoji pramonė, pirkimų sistema, žemės ūkio produktų transportavimas, sandėliavimas ir pardavimas.

Pirmosios ir trečiosios agropramoninio komplekso grandžių išdėstymą daugiausia lemia teritorinis žemės ūkio gamybos organizavimas. Žemės ūkio produktų perdirbimas, sandėliavimas ir sandėliavimas daugiausia orientuotas į vartotoją. Teritorinę bulvių, daržovių ir kitų augalininkystės produktų gamybos koncentraciją priemiesčiuose ir labai urbanizuotose vietovėse lemia ir namų ūkių bei ūkininkų suaktyvėjimas.

1990-aisiais įvyko žemės ūkio produkcijos perskirstymas tarp stambių įmonių (buvusių kolūkių ir valstybinių ūkių), privačių namų ūkių ir ūkių. Taigi, jei 1990 metais didelės įmonės pagamino 74% žemės ūkio produkcijos, tai 2007 metais – 44%, t.y. jų dalis sumažėjo beveik perpus. Priešingai, asmeninių pagalbinių sklypų dalis gyventojų tarpe išaugo nuo 20% 1990 metais iki 49% 2007 metais. Likusius 7,5% žemės ūkio produkcijos 2007 metais sudarė privatūs ūkiai.

2007 metais namų ūkiai pagamino beveik 89% bulvių, apie 80% daržovių, vaisių ir uogų, beveik pusę mėsos ir pieno, ketvirtadalį kiaušinių.

Žemdirbystė

Žemdirbystė- svarbiausia sfera, kuri yra pramonės šakų kompleksas (žemės ūkis, gyvulininkystė, žvejyba, miškininkystė, amatai), susijusių su augalų ir gyvūnų išteklių plėtra (rinkimu, gavyba).

Žemės ūkis yra svarbiausia dalis agropramoninis kompleksas(AIC), kuri, be ūkių, tiesiogiai susijusių su gamtos išteklių plėtra, apima gamybos pramonės šakas, gaminančias žemės ūkiui skirtas gamybos priemones (mašinas, trąšas ir kt.) ir perdirbančias žemės ūkio žaliavas į galutinio vartojimo produktus. Šių agropramoninio komplekso sektorių santykis išsivysčiusiose šalyse yra atitinkamai 15, 35 ir 50 proc. Daugumoje besivystančių šalių agropramoninis kompleksas tik pradeda kurtis, o jo sektorių proporcijas galima apibrėžti kaip 40:20:40, t.y. gamtinis-klimatas ir gyvasis darbas išlieka dominuojančiais žemės ūkio gamybos veiksniais. Išsivysčiusių šalių agropramoninis kompleksas- tai, kaip taisyklė, stambūs prekiniai ūkiai (plantacijos, fermos ir kt.), kurie maksimaliai naudoja modernias gamybos priemones visuose ekonominės veiklos etapuose – nuo ​​lauko iki paruoštų produktų sandėliavimo, perdirbimo ir pakavimo. vartojimo. Žemės ūkio įmonių intensyvumą išsivysčiusiose šalyse lemia nemažos kapitalo investicijos į ploto vienetą (Japonijoje, Belgijoje, Olandijoje - iki 10 000 dolerių už hektarą), taip pat plačiai paplitęs mokslo (biologijos) pasiekimų ir mokslo pasiekimų panaudojimas. technologija.

Žemės ūkio plėtra priklauso nuo žemės nuosavybės problemų sprendimo ir praktikuojamų žemės naudojimo formų. Skirtingai nuo kitų gamybos veiksnių, žemė turi nemažai specifinių bruožų – nejudinamumą kaip gamybos veiksnį, nenuspėjamumą (priklausomybę nuo dirvožemio ir klimato sąlygų), ribotus rezervus plėsti žemės ūkio naudojimą, našumo ribas. Dėl šių savybių ribota (neelastinga) žemės pasiūla yra viena iš žemės kainodaros ypatumų priežasčių. Nuomos santykių formavimosi pagrindas yra žemės kokybės skirtumai.

Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis, 78% žemės paviršiaus susiduria su rimtais natūraliais žemės ūkio plėtros apribojimais, 13% ploto pasižymi žemu produktyvumu, 6% – vidutiniu ir tik 3. % – didelis. Šiuo metu dirbama žemė užima apie 11% viso žemės ploto. Maždaug 24% visos planetos žemės naudojama gyvulininkystei. Agrarinių išteklių situacijos specifika ir sunkumas dažnai labai skiriasi įvairiose šalyse ir šalyse bei regionuose. Todėl universalių būdų būti negali maisto problemos sprendimai ir bendras žemės ūkio našumo augimas.

Gamybinių jėgų vystymosi pažanga pasaulio žemės ūkyje 20-30 m. 20 amžiaus susijęs su darbo mechanizavimu, 40-50 m. - selekcija ir chemizacija, 60-70 m. - žaliosios revoliucijos laimėjimų plitimas, nuo 80-ųjų. - atėjo aktyvios biotechnologijų plėtros ir diegimo bei žemės ūkio gamybos kompiuterizavimo laikotarpis.

Tuo pačiu metu pasaulinis žemės ūkis pradžios XXI in. patiria daugybę problemų. Visų pirma, tai yra žemės išteklių trūkumas ir natūralus ribotas žemės našumo augimas išsivysčiusiose šalyse bei žemas darbo našumas žemėje, susijęs su investicijų trūkumu besivystančiose šalyse.

Augimo tempasžemės ūkio gamyba XXI amžiaus pradžioje. vidutiniškai siekė 2-2,5% per metus, o tai ženkliai viršijo gyventojų skaičiaus augimo tempą ir leido pagaminti 20-30% daugiau produktų, nei reikia šalies vidaus maisto ir žaliavų poreikiams patenkinti. Priešingai, besivystančiose šalyse žemės ūkio, ypač maisto, gamybos augimo tempai savo verte sutapo su gyventojų skaičiaus augimu (2-3%), o vienam gyventojui kai kuriose šalyse buvo mažėjimo tendencija, o tai prisidėjo prie maisto išlikimo. problema, ypač atogrąžų Afrikoje.

Žemės ūkio šakos

Žemdirbystė- svarbiausia agropramoninio komplekso grandis ir nuo kitų ūkio sektorių skiriasi gamybos sezoniškumu, žemės, kaip darbo objekto ir priemonės, naudojimu, didele priklausomybe nuo gamtinių sąlygų. Ją sudaro glaudžiai tarpusavyje susiję žemės ūkis (augalininkystė) ir gyvulininkystė, iš kurių gaunama atitinkamai 56 ir 44 % žemės ūkio produktų.

Natūralus žemės ūkio pagrindas yra žemė- žemės ūkyje naudojama žemė. 2007 metais žemės ūkio naudmenų plotas sudarė 220,6 mln. hektarų, arba 12,9% šalies ploto, ir pagal šį rodiklį mūsų šalis užima trečią vietą pasaulyje po Kinijos ir JAV. Apsėtas plotas (ariama žemė) gerokai mažesnis: 2007 m. sudarė 76,4 mln. hektarų, arba mažiau nei 5% šalies teritorijos. 2007 m. pradžioje Rusijos gyventojų aprūpinimo žemės ūkio naudmenomis lygis vienam gyventojui buvo 1,55 ha, iš jų 0,54 ha dirbamos žemės. Likusias teritorijas užima miškai ir krūmai, tundra, kalnų grandinės, tai yra žemdirbystei nepatogios žemės.

Nemaža dalis Rusijos žemės ūkio naudmenų yra užmirkytuose ar sausringuose regionuose, kuriuose veikia vėjo ir vandens erozija, o dalis jų po Černobylio avarijos atsidūrė užteršimo radioaktyviaisiais elementais zonoje. Taigi beveik 3/4 žemės ūkio naudmenų jau yra degradavusios arba yra ties pavojinga derlingumo praradimo riba. Šią situaciją apsunkina smarkiai sumažėjęs mineralinių trąšų tiekimas žemės ūkiui. Todėl vis svarbesnį vaidmenį atlieka melioracija – natūralus žemių gerinimas siekiant padidinti jų derlingumą arba bendras vietovės gerinimas, viena iš racionalaus gamtotvarkos rūšių.

Bendras pašarinių žemių plotas yra daugiau nei 70 milijonų hektarų, tačiau daugiau nei 1/2 jų tenka tundros šiaurės elnių ganykloms, kurioms būdingas mažas pašarų produktyvumas.

Įvairios gamtos kraštovaizdžio zonos, skirtingos populiacijos lėmė žemės ūkio paskirties žemės naudojimo ypatumai: stepių ir miško-stepių zonoje su derlingais pilkšvais ir kaštoniniais dirvožemiais ariama 80% visos žemės ūkio paskirties žemės; miško zonoje - daug mažiau; papėdėse didžiulės alpinės pievos derinamos su mažais dirbamos žemės sklypais slėniuose ir kalnų šlaituose.

Augalininkystė yra pirmaujanti žemės ūkio šaka pagal bendrąją produkciją – 2007 m. 56 proc.

Rusijos klimato sąlygos riboja leistinų ir ekonomiškai efektyvių pasėlių asortimentą jos teritorijoje. Aukštą ir stabilų derlių galima gauti tik šalies juodžemių juostos vakaruose ir vakariniuose Šiaurės Kaukazo regionuose.

Grūdinės kultūros yra pirmaujanti augalininkystės šaka Rusijoje. Jie užima daugiau nei pusę šalies dirbamo ploto. Dėl oro sąlygų nenuoseklumo jų surinkimas kasmet svyravo nuo 127 mln.t produktyviausiais 1978-aisiais iki 48 mln.t 1998-aisiais. Pastaruosius du dešimtmečius pastebima tendencija mažinti grūdų derlių. Vidutinis metinis bendrasis grūdų derlius Rusijoje buvo (milijonais tonų): 1950 m. – 59; 1960-ieji – 84; 1970-ieji – 101; 1980-ieji – 98; 1990 m – 76. Nepaisant to, 2007 metais pagal grūdų derlių – 82 mln. t – Rusija užėmė ketvirtą vietą pasaulyje po Kinijos, JAV ir Indijos.

Vidutinis grūdų derlius Rusijoje yra labai mažas - apie 20 centnerių iš 1 ha, palyginti su 60-70 centnerių šalyse. Vakarų Europa, o tai paaiškinama agroklimatinių sąlygų skirtumu ir žema vidaus žemdirbystės kultūra. Daugiau nei 9/10 visos kolekcijos tenka keturioms kultūroms: kviečiams (daugiau nei pusė), miežių (apie ketvirtadalis), avižoms ir rugiams.

Kvieciai

Kvieciai- svarbiausias grūdų derlius Rusijoje. Sėjama daugiausia miško stepėse ir mažiau sausringoje dalyje. stepių zona, o pasėlių tankumas mažėja rytų kryptimi. Rusijoje sėjami dviejų rūšių kviečiai – pavasariniai ir žieminiai. Atsižvelgiant į tai, kad žieminių kviečių derlius yra dvigubai didesnis nei vasarinių, žieminiai kviečiai auginami visur, kur leidžia agroklimato sąlygos. Todėl vakarinėje šalies dalyje iki Volgos ( Šiaurės Kaukazas, Centrinis Černozemo regionas, dešinysis Volgos krantas) vyrauja žieminių kviečių pasėliai, rytinėje dalyje (kairysis Volgos krantas, Pietų Uralas, pietus Vakarų Sibiras ir Tolimieji Rytai) – pavasaris.

Miežiai

Miežiai- antras pagal dydį grūdų derlius Rusijoje, daugiausia naudojamas koncentruotų pašarų gamybai gyvuliams. Tai viena iš anksčiausiai nokstančių augalų, gerai pakenčia šalčius ir sausras, todėl miežių auginimo plotas yra platus: prasiskverbia į šiaurę, pietus ir pietryčius toliau nei kiti grūdiniai augalai.

avižos

avižos- pirmiausia pašariniai augalai ir plačiai naudojami pašarų pramonėje. Paplitusi miško zonoje švelnesnio klimato vietovėse, sėjama ir Sibire bei Tolimuosiuose Rytuose.

Rugiai

Rugiai- svarbus maistinis augalas, santykinai nereiklus agroklimato sąlygoms, jam reikia mažiau šilumos nei žieminiams kviečiams ir, kaip ir avižos, toleruoja rūgščių dirvožemių. Jo pagrindinė sritis yra Rusijos nejuodosios žemės regionas.

Visi kiti augalai, įskaitant ryžius ir kukurūzus, nėra plačiai naudojami vidaus augalininkystėje dėl atšiaurių klimato sąlygų. Kukurūzų pasėliai grūdams sutelkti Šiaurės Kaukaze – vieninteliame Rusijos regione, kuris, anot gamtinės sąlygos primena garsiąją JAV „kukurūzų juostą“, kitose šalies vietose auginama žaliajam pašarui ir silosui. Ryžių pasėliai yra Kubano upės, Volgos-Akhtubos salpoje ir Chankos žemumoje.

Pramoniniai augalai yra vertinga žaliava gamybai maisto produktai(cukrus, augaliniai aliejai) ir daugelis lengvosios pramonės produktų. Jie yra labai reiklūs agroklimato sąlygoms, imlūs darbui ir daug medžiagų, yra siaurose vietose. Garsiausias pluoštinis augalas Rusijoje yra pluoštiniai linai. Pagrindiniai jos pasėliai telkiasi europinės šalies dalies šiaurės vakaruose. Pagrindinis aliejinis derlius – saulėgrąžos – auginamas šalies miško stepių ir stepių zonoje (Centriniame Černozemo regione, Šiaurės Kaukaze). Pagrindiniai pramoninių veislių cukrinių runkelių pasėliai yra sutelkti Centriniame Černozemo regione ir Krasnodaro teritorijoje.

Bulvės yra svarbi maistinė ir pašarinė kultūra. Šios kultūros pasėliai yra plačiai paplitę, tačiau didžioji dauguma telkiasi Centrinėje Rusijoje, taip pat prie miestų, kur vystosi ir daržovių auginimas. Sodininkystė ir vynuogininkystė, kaip didelė augalininkystės šaka, būdinga pietiniams Rusijos regionams.

gyvulininkystė- svarbi žemės ūkio sudedamoji dalis, kuri suteikia mažiau nei pusę pramonės bendrosios produkcijos. Nepaisant rimto gamybos sumažėjimo ekonominės krizės metais, Rusija šiandien yra viena iš pirmaujančių pasaulio šalių pagal gyvulininkystės gamybą.

Pramonė didžiausią išsivystymo lygį pasiekė 1987 m., po to pradėjo mažėti ir gyvulių skaičius, ir produkcijos apimtis. Pagrindinė gyvulininkystės produktų vertė – mėsa. Jos produkcijos struktūroje dominuoja jautiena ir veršiena - 39%, kiauliena - 34%, paukštiena - 24%, ėriena ir ožka - 3%. 2007 metais galvijų, avių ir ožkų skaičius buvo mažesnis nei 1940 m.

Gyvulių skaičius Rusijoje metų pradžioje* (milijonais galvijų)

Metai	Galvijai	įskaitant karves.	Kiaulės	Avys ir ožkos
1940	28,3	14,3	12,2	46,0
1950	31,5	13,7	10,7	45,7
1960	37,6	17,6	27,1	67,5
1970	49,4	20,4	27,4	63,4
1980	58,6	22,2	36,4	66,9
1987	60,5	21,3	40,2	64,1
2000	27,5	12,9	18,3	14,0
2007	21,5	9,4	16,1	21,0

Gyvulininkystės plėtrą, vietą ir specializaciją lemia pašarų bazės buvimas, kuris priklauso nuo žemės arimo laipsnio, pašarinių kultūrų sudėties, ganyklų išteklių dydžio. Šiuolaikinės Rusijos pašarų bazėje susiklostė paradoksali situacija: įsigydama daugiau pašarų pagal kalorijų kiekį gyvulininkystės produktų vienetui nei išsivysčiusiose šalyse, Rusija nuolat patiria didelį jų trūkumą, kurį lemia žemas pašarų konservavimas, neefektyvi struktūra (maža koncentruotų pašarų dalis), dažni gyvulininkystės ūkių aprūpinimo pašarais pertrūkiai, beveik visiškas moksliškai pagrįstų pasiūlymų dėl gyvulių šėrimo ir laikymo sistemos nepaisymas.

Gyvulininkystės pasiskirstymas formuojasi dviejų pagrindinių veiksnių įtakoje: nukreipimas pašarų bazė ir pritraukimas vartotojui. Vystantis urbanizacijos procesams ir progresuojant transportui, antrojo veiksnio svarba gyvulininkystės lokacijai sparčiai didėja. Priemiesčio zonose didieji miestai ir labai urbanizuotose vietovėse vystoma pienininkystė, kiaulininkystė ir paukštininkystė, t.y., gyvulininkystės azonalumas didėja. Tačiau iki šiol gyvulininkystės vietą lemia orientacija į pašarų bazę (zoninis veiksnys).

Didžiausia gyvulininkystės šaka yra galvijininkystė (galvijininkystė), kurios pagrindiniai produktai yra pienas ir mėsa. Pagal jų santykį išskiriamos trys pagrindinės galvijų auginimo sritys:

• a) pieninė priklauso nuo sultingų pašarų ir yra europinės šalies dalies centre bei aplink miestus;
• b) pienui ir mėsai naudojami natūralūs pašarai ir silosas ir jie dedami visur;
• c) mėsa, pienas ir mėsos produktai gaminami iš grubių ir koncentruotų pašarų ir yra Šiaurės Kaukazo, Uralo, Volgos regiono ir Sibiro stepėse ir pusdykumėse.

Kiaulių auginimas yra ankstyva pramonė ir suteikia 1/3 mėsos. Pašarams naudojami šakniavaisiai (bulvės, cukriniai runkeliai), koncentruoti pašarai ir maisto atliekos. Jis yra žemės ūkio požiūriu išsivysčiusiose vietovėse ir šalia didelių miestų.

Avininkystė suteikia žaliavų tekstilės industrija ir daugiausia išvystyta pusiau dykumose ir kalnuotuose regionuose. Smulkivilnių avių veisimas atstovaujamas pietinėse Europos dalies stepėse ir Sibiro pietuose, o pusvilna - vyrauja europinėje šalies teritorijoje ir Tolimuosiuose Rytuose.

Paukštininkystė yra labai produktyvi ir labiausiai išvystyta pagrindinėse grūdų auginimo vietovėse ir netoli didžiųjų miestų. Elnių auginimas yra pagrindinė žemės ūkio šaka Tolimojoje Šiaurėje. Kai kuriose vietovėse komercinę reikšmę turi arklininkystė (Šiaurės Kaukaze, Uralo pietuose), pūkinių ožkų auginimas (sausos Uralo stepės), jakų auginimas (Altajaus, Buriatijoje, Tuvoje).

maisto pramone- galutinė agropramoninio komplekso sfera. Tai apima pramonės šakas, gaminančias maisto kvapiąsias medžiagas, taip pat tabako gaminius, kvepalus ir kosmetiką. Maisto pramonė išsiskiria visur, nors jos pramonės šakų visumą kiekviename regione lemia žemės ūkio struktūra, o gamybos apimtis – konkrečios teritorijos gyventojų skaičius ir transportavimo sąlygos. gatavų gaminių.

Maisto pramonė yra glaudžiai susijusi su žemės ūkiu ir apima daugiau nei 20 pramonės šakų, kurios naudoja skirtingas žaliavas. Vienose pramonės šakose naudojamos žaliavos (cukrus, arbata, pieno produktai, aliejus ir riebalai), kitose naudojamos žaliavos, kurios buvo perdirbtos (kepykla, konditerijos gaminiai, makaronai), kitose – pirmųjų dviejų derinys (mėsa, pieno produktai).

Maisto pramonės išdėstymas priklauso nuo žaliavų prieinamumo ir vartotojo. Pagal jų įtakos laipsnį galima išskirti tokias ūkio šakų grupes.

Pirmoji grupė orientuojasi į sritis, kuriose gaminamos žaliavos, nes čia žaliavų kaina vienam produkcijos vienetui yra didelė, o transportavimas susijęs su dideliais nuostoliais ir kokybės pablogėjimu. Tai cukrus, vaisių ir daržovių konservai, aliejus ir riebalai, arbata, sviestas, druska.

Cukraus pramonė nevisiškai patenkina Rusijos gyventojų poreikius savo gaminiais. Nemaža dalis Rusijoje suvartojamo cukraus yra importuojama iš užsienio. Mūsų šalis taip pat importuoja žaliavinį cukrų. Didžiausia vidaus cukraus fabrikų koncentracija yra Centriniame Juodosios žemės regione ir Šiaurės Kaukaze.

Ypatingą vietą šioje grupėje užima žvejybos pramonė, kuri apima žaliavų (žuvies, jūros gyvūnų) gavybą ir jos perdirbimą. Laimikyje vyrauja menkė, silkė, stauridė, nemaža dalis lašišų ir eršketų. Daugumą Rusijos žvejybos pramonės produktų gamina Tolimieji Rytai(Primorsky teritorija, Sachalino ir Kamčiatkos regionai). Murmansko, Kaliningrado ir Astrachanės regionai išsiskiria iš kitų pagrindinių šios pramonės gamintojų.

Antroji pramonės šakų grupė yra susijusi su gatavos produkcijos vartojimo vietomis ir gamina greitai gendančias prekes. Tai kepimo, konditerijos, nenugriebto pieno (pieno, grietinės, varškės, kefyro gamyba) pramonė, kuri daugiausia susitelkusi labai urbanizuotose vietovėse.

Trečiąją grupę sudaro pramonės šakos, kurios vienu metu orientuojasi į žaliavas ir vartotoją. Toks išdėstymo dvilypumas būdingas mėsos, miltų, pieno produktų.

Šiuo metu maisto pramonė yra vienas dinamiškiausių šalies sektorių, išsiskiriantis investiciniu patrauklumu, leidžiančiu sukurti platų nedidelio pajėgumo, modernia įranga aprūpintų perdirbimo įmonių tinklą.

Žemės ūkis Rusijoje- tarpusavyje susijusių pramonės šakų, kurios daugiausia specializuojasi maisto perdirbimo pramonės žaliavų gamyboje, rinkinys. Kai kurios žemės ūkio šakos gamina jau paruoštus vartoti produktus, kurių tolesnis perdirbimas nebūtinas visais atvejais. Pavyzdžiui, tai daržovių auginimo, sodininkystės, pienininkystės produktai.

Žemės ūkio prekės taip pat paklausios daugelyje kitų pramonės šakų, kurios nėra tiesiogiai ar netiesiogiai susijusios su maisto gamyba. Pavyzdžiui, žemės ūkio produktai aktyviai naudojami farmacijos, tekstilės, avalynės pramonėje. Kai kurios žemės ūkio žaliavos rūšys yra biokuro gamybos pagrindas.

Žemės ūkis Rusijoje yra didesnės tarpsektorinės asociacijos – agropramoninio komplekso (AIC) – dalis ir yra pagrindinė jos grandis. Be žemės ūkio, agropramoninio komplekso sektoriai apima:

• maisto ir perdirbimo pramonė;
• pramonės šakos, aprūpinančios žemės ūkį gamybos priemonėmis ir materialiniais ištekliais (pavyzdžiui, žemės ūkio inžinerinė pramonė, trąšų ir žemės ūkio chemijos pramonė);
• infrastruktūros pramonės šakos – nemažai ūkio šakų, aptarnaujančių minėtus agropramonės kompleksinius sektorius (logistikos paslaugos, finansinės paslaugos, kvalifikuoto personalo rengimas ir kt.).

Agropramoninio komplekso šakų valstybinio reguliavimo priemonių kompleksas taip pat gali būti laikomas atskira grandimi agropramoniniame komplekse. Pastaraisiais metais būtent valstybinis agropramoninio komplekso reguliavimas lėmė nuolatinį daugelio rūšių žemės ūkio produktų, maisto ir perdirbimo pramonės produktų gamybos augimą Rusijoje.

Žemės ūkio šakos Rusijoje

Žemės ūkis Rusijoje, priklausantis didesnei tarpsektorinei asociacijai (AIC), savo ruožtu taip pat yra padalintas į keletą pramonės šakų:

Augalininkystės šakos: grūdų (kviečių, miežių, kukurūzų, rugių, avižų, ryžių, rugių, kvietrugių, sorų, sorgų), ankštinių augalų (žirnių, lęšių, avinžirnių, pupelių), aliejinių augalų (saulėgrąžų, sojų pupelių, rapsų, kupranugarių ir kt.) auginimo pramonės šakos. ), bulvės ir daržovės (svogūnai, morkos, kopūstai, burokėliai, paprikos, pomidorai, agurkai, čiulpai, baklažanai, ridikai, ropės, kitos daržovės), vaisiai, pašarinės žolės, pramoniniai augalai (pvz., medvilnė, kanapės) ir vaistiniai augalai.

Gyvulininkystės pramonė: kiaulininkystės šakos, kiaušininė ir mėsinė paukštininkystė, pieninė ir mėsinė galvijininkystė (pieninių ir mėsinių veislių galvijų auginimas), ožkininkystė, avininkystė, triušių auginimas, arklininkystė, elnininkystė, bitininkystė.

Žemės ūkio gamybos struktūra pagal sektorius

Augalininkystės ir gyvulininkystės pramonės dalis bendroje žemės ūkio produktų vertėje Rusijoje yra maždaug tokio paties lygio. Remiantis preliminariais 2015 m. rezultatais, augalininkystės dalis sudarė 52,3% (2 637 mlrd. rublių), gyvulininkystės dalis sudarė 47,7% (2 400 mlrd. rublių).

Žemės ūkis Rusijoje – regioninė analizė

Pirmaujantys Rusijos žemės ūkio produktų gamybos regionai (2015 m. TOP-10): Krasnodaro sritis, Rostovo sritis, Belgorodo sritis, Tatarstano Respublika, Voronežo sritis, Stavropolio sritis, Baškirijos Respublika, Altajaus sritis, Volgogrado sritis ir Tambovo sritis. 2015 m. šie regionai sudarė 38,0% visos žemės ūkio produkcijos vertės atžvilgiu.

Žemės ūkio produkcijos apimtis

Žemės ūkis yra vienas iš nedaugelio realaus ūkio sektoriaus sektorių, kuris net ir krizės metu nuolat auga.

Pažymėtina, kad tai yra krizės reiškiniai, lydimi rublio devalvacijos, nors jie turi tam tikrų Neigiama įtaka pramonėje (augančios importuojamos technikos ir įrangos, sėjai skirtų sėklų, veislinių gyvulių kainos), apskritai prisideda prie žemės ūkio produkcijos apimties didinimo.

Pirma, nacionalinės valiutos susilpnėjimas lemia importuojamų produktų savikainą vidaus rinkoje, dėl to žemės ūkio žaliavų ir maisto rinkoje vykdomas importo pakeitimas.

Antra, devalvacija prisideda prie rusiškų prekių konkurencingumo pasaulio rinkose augimo. Išorinių siuntų apimčių didinimas skatina vietinės produkcijos investicinį patrauklumą.

1 pavyzdys Dėl 1998 m. ekonomikos krizės, kurią lydėjo įsipareigojimų nevykdymas, smarkiai išaugo importuojamos produkcijos savikaina vidaus rinkoje, o tai padidino daugelio žemės ūkio sektorių investicinį patrauklumą. Taigi nuo 1998 metų nuolat auga paukštienos gamyba. Iki 1997 m. paukštienos gamybos apimtys Rusijos Federacijoje sumažėjo iki mažiausiai 0,6 mln. tonų per metus. mirtinas svoris(1991 m. buvo apie 1,8 mln. tonų). Importo apimtys viršijo 1,4 mln. tonų. Jau 2004 m., augant investicijoms į paukštininkystę, gamybos apimtys atsigavo iki 1 mln. t, importas sumažėjo iki 1,1 mln. t. Mėsos importo (kvotų) valstybinis reguliavimas, PNP „Agropramoninio komplekso plėtra“ pradžia, įgyvendinimas. vyriausybės programos dėl žemės ūkio plėtros, taip pat 2008 m. ekonominės krizės (2009 m., palyginti su 2008 m., paukštienos importas į Rusijos Federaciją sumažėjo 238 tūkst. t), 2014-2015 m. prisidėjo prie tolesnio gamybos augimo. 2015 metais pagaminta 4,5 mln. tonų, importas sumažėjo iki mažiau nei 0,3 mln. tonų, paukštienos eksportas iš Rusijos viršijo 60 tūkst. tonų.

2 pavyzdys 2015 metais susilpnėjus rubliui sumažėjo daržovių pasiūla Rusijos Federacijai. Bendras pagrindinių daržovių (pomidorų, svogūnų, kopūstų, morkų, agurkų) importas, Paprika, česnakai, ridikai, cukinijos, baklažanai, valgomieji burokėliai) 2015 metais, palyginti su 2014 m., sumažėjo 30,8% arba 636,7 tūkst. t ir sudarė 1432,0 tūkst. t (apimtys pateikiamos be duomenų apie prekybą su Baltarusija ir Kazachstanu). Tuo pačiu metu daržovių auginimo pramonės sektoriuje (žemės ūkio organizacijose ir ūkiuose, neįskaitant namų ūkių) atvirų ir saugomų dirvinių daržovių gamybos apimtys 2015 m. sudarė 5 275,6 tūkst. t, tai yra 13,3 proc. arba 620,5 tūkst. nei 2014 metais.

3 pavyzdys Rublio devalvacija 2015 metais padidino rusiškų grūdų eksportą į užsienio rinkas. Taigi kukurūzų eksportas išaugo 5,7% iki 3677,1 tūkst.t, miežių – 31,2% iki 5258,4 tūkst.t. Kviečių eksportas nepadidėjo dėl padidėjusių eksporto muitų.

Žemės ūkio produkcija Rusijoje faktinėmis kainomis. Visų kategorijų Rusijos ūkių žemės ūkio produkcijos apimtis, preliminariais „Rosstat“ duomenimis (2016 m. vasario 21 d. duomenų analizė), 2015 m. faktinėmis kainomis sudarė 5 037 milijardus rublių, tai yra 16,6% daugiau nei 2014 m. . Per 5 metus, palyginti su 2010 m., rodikliai išaugo 94,7%, 10 metų – daugiau nei 3,6 karto.

Gamybos padidėjimą daugiausia lemia pramonės segmentas - žemės ūkio organizacijos ir valstiečių ūkiai. Namų ūkių apimčių augimas nėra toks reikšmingas.

Žemės ūkio produktų gamyba pramonės segmente 2015 metais siekė 3,103 mlrd. Per metus rodikliai išaugo 20,8%, per 5 metus - 132,0%, per 10 metų - 4,4 karto.

Namų ūkiai 2015 metais pagamino žemės ūkio produktų už 1,934 mlrd. rublių. Per metus rodikliai išaugo 10,5% (žemiau už infliaciją), per 5 metus - 54,7%, per 10 metų - 2,8 karto.

Žemės ūkio produkcija Rusijoje 2015 m. kainomis. Rusijos žemės ūkis 2015 m., palyginti su 2014 m., 2015 m. kainos rodikliai išaugo 3,3 proc., o pramonės sektoriuje pagamintos produkcijos savikaina siekė 7,0 proc. šiek tiek sumažėjo – 2,1 proc. Per 5 metus bendra žemės ūkio produkcijos vertė 2015 metų kainomis išaugo 28,6%, per 10 metų - 47,4%. Tuo pačiu metu žemės ūkio organizacijose ir valstiečių ūkiuose per 5 metus padidėjo 53,3%, per 10 metų - 79,2%.

Gyventojų namų ūkiuose tolygus rodiklių augimas nepastebimas. Čia gaminamos produkcijos vertė aukščiausius balus pasiekė 2011 m. Nuo to laiko skaičiai 2015 m. kainos sumažėjo 5,0%.

Žemės ūkio dalis Rusijos BVP

Bendrasis vidaus produktas (BVP) 2015 m., preliminariais „Rosstat“ duomenimis, sudarė 80 412,5 mlrd. Žemės ūkio produkcijos vertės (visų kategorijų ūkiuose) dalis bendrame BVP 2015 m., AB-Center skaičiavimais, siekė 6,3 proc. Palyginti su 2014 m., jis padidėjo 0,8 procentinio punkto.

Žemės ūkio plėtros perspektyvos Rusijoje

Žemdirbystė- strateginės reikšmės pramonė, kurią plėtojant siekiama ne tik gauti komercinį pelną, bet ir užtikrinti Maisto bei nacionalinį saugumą.

Iki 2015 m. Rusijos Federacijos Maisto saugumo doktrinoje numatyti nepriklausomumo maistu rodikliai numatyti beveik visų rūšių žemės ūkio produktams. Tačiau dar vienas ne mažiau svarbus rodiklis – ekonominis maisto prieinamumas gyventojams dar nėra iki galo pasiektas.

Pagrindinis straipsnis – Maisto sauga

Daugumoje išsivysčiusių šalių išlaidų maistui dalis šeimos biudžete siekia 10-20%. 2014 m. JAV, USDA duomenimis, buvo 6,5%, JK - 8,7%, Šveicarijoje - 8,9%, Kanadoje - 9,3%, Australijoje - 9,9%, Austrijoje - 10,0%, Vokietijoje - 10,6%, Norvegijoje - 12,3%, Japonijoje - 13,5%, Prancūzijoje - 13,6%, Italijoje - 14,2%, Ispanijoje - 14,5%, Brazilijoje - 15,6%, Urugvajuje - 18,3%, Pietų Afrikoje - 19,1%. , Venesuela - 19,8%, Turkija - 21,6%, Kinija - 25,5%, Indijoje - 29,0%. Rusijoje namų ūkių išlaidų maistui dalis bendrame šeimos biudžete siekė 29,4 proc.

Apskritai Rusijos žemės ūkis išėjo iš sisteminės krizės ir išėjo po visiško nuosmukio praėjusio amžiaus dešimtojo dešimtmečio viduryje. prieš pasiekdamas pirmąsias pozicijas pasaulyje pagal daugybę rodiklių iki 2015 m. Šiuo metu žemės ūkis yra vienas iš investicijoms patraukliausių realaus Rusijos ekonomikos sektoriaus sektorių.

Praėjusį dešimtmetį (2005–2015 m.) vyko daugelio maisto produktų (pirmiausia mėsos) importo pakaitalai, didėjo eksporto potencialas grūdų, aliejinių augalų sėklų, aliejinių augalų produktų rinkoje.

Importo pakeitimas žemės ūkyje

Daugumos rūšių žemės ūkio produktų importas apskritai buvo pakeistas. 2015 metais pirmą kartą buvo viršyta minimali mėsos nepriklausomumo slenkstis. Remiantis Rusijos Federacijos aprūpinimo maistu doktrina, Rusijos Federacijos apsirūpinimas mėsa turėtų būti ne mažesnis kaip 85 proc. 2014 metais Rusijos apsirūpinimas visų rūšių mėsa, Agroverslo ekspertų ir analitikos centro „AB-Center“ skaičiavimais, siekė 84,8%, 2015 metais siekė 89,7%. Prieš 10 metų šie skaičiai buvo 60,7 proc.

Tačiau 2014–2015 m mažėja vartojimo apimtys (nuo 76,0 kg 2013 m. iki 72,2 kg 2015 m.), o tai lemia tiek nežymus gyventojų realių disponuojamųjų pajamų sumažėjimas, tiek ir tai, kad gamybos augimo apimtys yra šiek tiek mažesnės. nei importo sumažėjimas.

Mažėjant mėsos suvartojimui apskritai, paukštienos suvartojimas auga. 2015 m. suvartojimas vienam gyventojui siekė 31,1 kg, 2014 m. – 31,3 kg, 2010 m. – 24,6 kg, o 2005 m. – 18,9 kg. Vartojimo padidėjimą lydėjo gamintojų kainų mažėjimas ši rūšis mėsos. Faktinės kainos didėjo, tačiau kainų augimas buvo gerokai mažesnis už infliacijos lygį.

Daržovių rinkoje yra gana didelė priklausomybė nuo importo, ypač ne sezono metu. 2014-2016 metais yra didelė investicinė veikla daržovių auginimo pramonėje. Nemažai daržovių parduotuvių statybos projektų ir žieminiai šiltnamiai. Tikimasi, kad iki 2018 metų apskritai šalis bus aprūpinta pagrindinėmis savos gamybos daržovių rūšimis.

Sunkiausias yra importo pakeitimo procesas sėjai skirtų sėklų (aukšto reprodukcijos laipsnio sėklinės bulvės, elitinės daržovių, kukurūzų, saulėgrąžų sėklos), grynaveislių veislinių galvijų rinkoje.

Žemės ūkio produktų eksportas

Pagrindinis Rusijos žemės ūkio plėtros variklis ilgalaikėje perspektyvoje yra perėjimas nuo importo pakeitimo prie į eksportą orientuotos gamybos. Vidaus rinkos prisotinimas prisideda prie kainų silpnėjimo ir didina prekių konkurencingumą pasaulio rinkose. Perėjimas prie į eksportą orientuotos prekių gamybos šiuo metu pastebimas problemiškiausiuose gaminiuose pagal priklausomybę nuo importo anksčiau. 2015 metais mėsos ir subproduktų eksporto apimtys iš Rusijos siekė 83,7 tūkst. t, tai 6,3% daugiau nei 2014 m. Per 5 metus apimtys išaugo 4,5 karto. Tai daugiausia paukštiena ir kiaulienos subproduktai – konkurencingiausios mėsos rūšys Rusijos produkcija pasaulinėje rinkoje pagal kainą.

Kalbant apie grūdus, priklausomybės nuo maisto problema čia nekyla. Priešingai, Rusija yra viena pagrindinių eksportuotojų. 2015 m. visų rūšių grūdų eksportas viršijo 30 mln. tonų už 5,5 mlrd. Didžiausiais kiekiais eksportuojami kviečiai, miežiai ir kukurūzai. Eksporto apimčių didėjimą skatina pasaulinės paklausos augimas, logistikos infrastruktūros plėtra, mokesčių didėjimas Rusijos Federacijoje.

Prie eksporto apimčių didėjimo prisidėjo ir rublio devalvacija 2015 metais, tačiau, vertinant JAV doleriais, skaičiai sumažėjo.

Rusija taip pat yra viena iš pirmaujančių augalinio aliejaus, aliejinių sėklų miltų tiekėjų pasaulinei rinkai, o tai skatina tiek aliejinių augalų derliaus augimas, tiek pirminės perdirbimo pramonės plėtra.

Saulėgrąžų aliejaus eksportas iš Rusijos Federacijos 2015 m., neįskaitant tiekimo į EAEU muitų sąjungos šalis, siekė 1 237 tūkst. tonų už 1 007 mln. JAV dolerių, rapsų aliejaus eksportas sudarė 263 tūkst. 188,9 mln. JAV dolerių, sojų aliejaus eksportas viršijo 432 tūkst. tonų, kurių bendra vertė – 301 mln. JAV dolerių.

Saulėgrąžų miltų eksportas 2015 m. sudarė 1 246 tūkst. tonų už 251 mln. 53 milijonai JAV dolerių.

Rusijos prekės, augančios pasaulinės paklausos akivaizdoje, bus vis paklausesnės. Pasaulio prekyba kviečiais 10 metų (nuo 2004 m. iki 2014 m.) padidėjo nuo 98,1 mln. t iki 175,4 mln. t, miežių - nuo 23,1 iki 33,6 mln. t, kukurūzų - nuo 90,6 iki 141, 9 mln. t, saulėgrąžų aliejumi - nuo 103,5 mln. milijonų tonų.

Rusija yra viena iš nedaugelio šalių pasaulyje, kurioje yra dideli žemės rezervai, skirti plėsti žemės ūkio gamybą. Be to, yra didelis intensyvios plėtros atsilikimas, nes daugeliu atžvilgių (pavyzdžiui, primilžis iš karvės, derlius ploto vienetui) Rusijos Federacijos žemės ūkis vis dar gerokai atsilieka nuo intensyvaus ūkininkavimo šalių (ES). šalyse, Kanadoje, JAV). Tolygiai augant Žemės gyventojų skaičiui ir didėjant maisto paklausai pasaulyje, žemės ūkio vaidmuo šalies ekonomikoje didės.