Come coltivare i verdi sul davanzale dell'appartamento: le regole per creare un giardino di casa.

Le verdure possono essere utilizzate sia fresche che come condimenti in cucina. Ma in orario invernale l'accesso a questo prodotto è limitato. È improbabile che ciò che i supermercati e i venditori sul mercato offrono avvantaggi l'organismo, perché oltre agli elementi utili, tali verdure contengono molti additivi chimici che vengono utilizzati per accelerarne la crescita.

Con un piccolo sforzo potrete organizzare un mini giardino in appartamento, grazie al quale uno fresco e sano sarà sempre a portata di mano. I più apprezzati in cucina sono le cipolle verdi, la lattuga, il prezzemolo e l'aneto, che possono crescere perfettamente in casa.

in un appartamento non richiede abilità speciali, è il vegetale più senza pretese e prendersi cura non è un solo piacere. Esistono tre modi per coltivare cipolle in un appartamento:

• mettendo la testa di cipolla in un contenitore d'acqua
• piantare nel substrato
• atterrando nel terreno

Questo è il modo più semplice ed economico per ottenere piume di cipolla verde fresca, basta seguire questi passaggi:

• Seleziona le lampadine. Puoi prendere quelli che sono già germogliati. Ma se non ce ne sono, la coda viene tagliata dalla testa, lasciando circa un centimetro e mezzo.
• I bulbi vengono sbucciati dalla buccia separata e conservati per circa un'ora acqua calda(40 gradi).
• Versare l'acqua a temperatura ambiente in un contenitore poco profondo ma largo in una quantità tale che i bulbi siano immersi per un terzo.
• Metti le teste ben salde nel contenitore.
• Metti il ​​contenitore con le cipolle in un luogo caldo e aggiungi periodicamente acqua e gira in senso orario in modo che i germogli siano amichevoli.

Questo è il metodo più comunemente usato e ha funzionato bene per molti anni. Ma alcuni credono che le cipolle verdi saranno più utili se coltivate nel terreno o nel substrato.

Questi due metodi richiedono un po' più di tempo e non sono molto diversi. La differenza principale è che il substrato deve essere costantemente immerso nell'acqua.

Per coltivare cipolle verdi nel terreno, è necessario preparare il terreno e i contenitori con una profondità superiore a 6 cm, quindi è necessario procedere per gradi:

• Prendono dei set di cipolle, li lavano in acqua tiepida, sbucciano le bucce in eccesso e tagliano le code.
• Le teste vengono poste in acqua tiepida in modo che solo le radici vengano immerse e inviate alla batteria per un giorno.
• Le cipolle vengono piantate nel terreno preparato, approfondendo le teste di un terzo e i contenitori vengono inviati in un luogo caldo fino alla comparsa dei primi germogli. Successivamente, riorganizza i contenitori sul davanzale.

Dopo 2-3 settimane, puoi tagliare le piume a tutti gli effetti. All'inizio è meglio usare quelli estremi per aprire l'accesso alla luce centrale.

Se non è possibile posizionare diversi contenitori larghi sul davanzale, puoi coltivare un albero di cipolle, che occuperà poco spazio e diversificherà l'interno.

Per fare questo, è necessario preparare un grande bottiglia di plastica, terriccio e set di cipolle.

Caratteristiche in crescita:

• Le parti superiore e inferiore della bottiglia vengono tagliate e i fori vengono praticati nelle pareti laterali.
• Metti il ​​contenitore nella padella e riempilo di terra fino alla prima striscia bucata. Pianta le cipolle in modo che le loro code fuoriescano dai buchi. Quindi, riempi la bottiglia fino in cima e fai atterrare alcune teste sopra.
• Metti in una stanza calda fino alla germinazione, quindi spostati verso la finestra. È importante aprire periodicamente la bottiglia in modo che ogni lato abbia abbastanza luce e l'albero sia verde in modo uniforme. Richiede anche annaffiature regolari.

Un tale cactus di cipolla farà risparmiare spazio e aggiungerà scorza alla cucina. Il segreto della raccolta continua sta nel fatto che le cipolle vengono piantate a intervalli di due settimane. Mentre si consuma il primo raccolto, arriverà il secondo, quindi il terzo e viceversa.

Quando si coltiva la lattuga a casa, è necessario prestare attenzione in anticipo per fornire ulteriore. La giusta scelta della varietà aiuterà a risolvere parzialmente questo problema. Alcune varietà non richiedono molta luce. Devi anche sapere che se il livello di umidità è basso, le foglie di lattuga sono amare. Pertanto, è importante osservare queste due condizioni quando si coltiva la lattuga sul davanzale.

Il vantaggio del crescione è che viene coltivato non solo nel terreno, ma anche in stracci tritati e su un setaccio. Viene coltivato nel terreno in questo modo:

• stendere un buon strato di drenaggio sul fondo della vasca e riempirlo di terra
• seminare i semi, approfondendoli di mezzo centimetro e lasciando una distanza di almeno 10 cm tra le file
• innaffia i semi, copri con un foglio e invia in un luogo buio fino alla comparsa dei primi germogli
• riorganizzare il contenitore sul davanzale della finestra e garantire irrigazione, irrorazione regolare, accesso all'aria fresca e luce sufficiente

Le piantine si schiuderanno in 2-5 giorni e sarà possibile tagliare le foglie in 2-3 settimane.

Una caratteristica della lattuga è il suo tasso di crescita. Pertanto, il terreno per la semina deve essere nutriente e capacità di atterraggio scegli un ampio, ma poco profondo - 9-13 cm Puoi acquistare il terreno per piantare in un negozio o cucinarlo da solo mescolando humus, terreno del giardino e sabbia in un rapporto di 2: 2: 1.

Piantare e prendersi cura di questa lattuga dovrebbe essere lo stesso del caso di piantare il crescione.

Ma le foglie di lattuga sono ricche di iodio organico, la cui quantità massima si accumula in piena terra. A casa, l'accumulo di iodio è problematico, quindi dovresti nutrire la pianta con un complesso microfertilizzante a base di ioduro di potassio.

La medicazione superiore viene applicata 1 o 2 volte spruzzando le foglie. Se pianti la lattuga in più contenitori a intervalli di una settimana e mezza, puoi garantire una produzione continua di foglie utili in inverno.

Coltivare il prezzemolo per le verdure a casa è possibile in due modi: per seme e piantando radici per la distillazione.

Seminale. Questo metodo consiste in diversi passaggi:

• Preparazione dei semi. Per accelerare l'emergere delle piantine, i semi devono essere avvolti in un panno e tenuti per mezz'ora sotto un getto di acqua tiepida, quindi lasciati in un panno umido per un giorno.
• Fornire contenitori con drenaggio e riempire con terreno preparato.
• Pianta il materiale di semina preparato, approfondendolo di 0,5 cm e cospargendolo un po 'di terra.
• La semina viene lasciata in un luogo buio fino alla comparsa dei germogli, annaffiando periodicamente.
• Il prezzemolo viene trasferito su una finestra con accesso alla luce e le piantine vengono diradate in modo che vi sia un intervallo di 3-4 cm tra di loro.
• Quando le verdure raggiungono un'altezza di 9-14 cm, possono essere tagliate.

Piantare radici per la distillazione. Il successo di questo metodo risiede nella corretta selezione delle radici. Dovrebbero essere corti e spessi - 6 cm di lunghezza e almeno 2 cm di spessore, dovrebbero anche avere un germoglio apicale di crescita ed è gradita la presenza di piccioli.

La temperatura ottimale per la crescita del prezzemolo è di 20-22 gradi.

Le radici sono piantate ad angolo in un terreno inumidito in modo che il punto di crescita sia profondo 2-3 cm.Tra le radici dovrebbe essere lasciato un intervallo di 3-4 cm.Dopo la semina, il contenitore viene lasciato in un luogo fresco e annaffiato periodicamente . Quando i primi germogli si schiudono, il prezzemolo viene trasferito in un luogo illuminato: un tavolo o un davanzale. Ogni giorno, il contenitore viene ruotato in modo che ci sia abbastanza luce per l'intera semina.

Per la coltivazione dell'aneto sul davanzale di una finestra, dovresti scegliere varietà senza pretese e ad alto rendimento. La preferenza è data a Griboedovsky, che dà un raccolto precoce ed è resistente alle malattie, Grenadier, Aurora, Far, Aelita e Bushy.

Regole di coltivazione:

• Il container per lo sbarco dovrebbe essere abbastanza spazioso. Uno strato di drenaggio è disposto sul fondo e riempito di terra, senza aggiungere 2 cm al bordo.
• Per accelerare la comparsa dei germogli, è necessario mettere i semi in un panno inumidito con acqua per due giorni.
• Dopodiché, adagiateli sulla superficie della terra, cospargeteli leggermente di torba, humus e acqua.
• Chiudere il contenitore con polietilene e conservare per circa sette giorni al buio, mantenendo una temperatura di 20 gradi.
• Con l'avvento dei tiri amichevoli, il contenitore viene spostato in un luogo ben illuminato.
• Per evitare l'allungamento del verde, dovresti abbassare la temperatura di notte e, se necessario, fornire un'illuminazione aggiuntiva. Il fatto che l'aneto non abbia abbastanza luce dirà la massa verde sbiadita.
• Affinché l'aneto accumuli abbastanza vitamine, deve essere regolarmente annaffiato e nutrito.

Coltivare cipolle verdi su una finestra in un vaso di fiori o in una fiaschetta di plastica è la cosa giusta e interessante da fare. Contengono piume verdi un gran numero di vitamine nutrizionali, così necessarie durante la scarsità invernale di nutrienti. Pertanto, per buona crescita germogli di cipolla, dovresti sapere come piantare correttamente le teste per fare il tifo a casa sul davanzale.

Caratteristiche della crescita sul davanzale

Puoi coltivare cipolle verdi sul davanzale della finestra quasi tutto l'anno. Non importa dove si troverà il vaso di fiori con le teste che germogliano. La cosa principale è il calore e l'umidità del terreno.

Piantare cipolle verdi sul davanzale dell'appartamento ha molti vantaggi:

1. Non è necessario acquistare cipolle nei mercati spontanei, dove non c'è certezza per quanto tempo siano rimaste lì nel tempo.
2. Le piume verdi saranno sempre fresche ed elastiche.
3. Può essere coltivato per la vendita, fornendo a conoscenti, parenti e amici piume di cipolla verde fresca.
4. Non ci sono praticamente costi di produzione, fatta eccezione per l'acquisto di semi di una certa varietà o teste di cipolla per la semina.

Importante! Le piume di cipolla auto-piantate e coltivate in casa sono un prodotto ecologico che non fa paura da mangiare da solo o da regalare ai bambini piccoli.

Inoltre, le cipolle contengono varie vitamine (E, alcuni dei gruppi B, C, A), oltre a un elenco di minerali come calcio, rame, sodio, fosforo, potassio, ferro e magnesio. Parzialmente presenti sono carotene, fitoncidi e flavonoidi.

Quindi, piantare cipolle verdi in contenitori e farle germogliare sul davanzale della finestra è una cosa utile e necessaria per garantire che in tavola ci siano sempre vitamine fresche che possono rafforzare il sistema immunitario.

Quali varietà sono adatte per la coltivazione sul davanzale

Di solito sul davanzale è consuetudine coltivare cipolle tradizionali. Germina rapidamente e produce un'abbondanza di piume. Spesso viene coltivata anche la cipolla rossa dolce (cipolla di Yalta). I suoi top si sposano bene su insalate varie e decorazioni per secondi piatti.

Esistono i seguenti tipi di cipolle che possono essere utilizzati per radicare e forzare i germogli verdi a casa sul davanzale della finestra:

1. Batun;
2. Sevok;
3. Porro;
4. Scalogno;
5. Schnitt.

Per coltivare bulbi sui verdi, qualsiasi testa a portata di mano andrà bene. Ma per ottenere germogli abbondanti, si consiglia di utilizzare quelle torce che hanno nidi a crescita multipla. Questi ultimi poi crescono in un grande arbusto di piume verdi.

Come piantare e coltivare su un davanzale: caratteristiche, condizioni e istruzioni dettagliate

Affinché la pianta cresca rapidamente e si distingua per germogli luminosi, verdi e freschi, si consiglia di sapere in quali condizioni è necessario mantenere il contenitore nell'appartamento sul davanzale della finestra affinché il bulbo cresca.

Attenzione! Per prima cosa devi decidere in quale contenitore piantare materiale vegetale, quali dovrebbero essere le caratteristiche per crescere in termini di umidità, illuminazione. La cosa principale è come annaffiare correttamente la pianta in un appartamento.

Quale dovrebbe essere il posto

Affinché le piume di cipolla siano verdi, elastiche e sane, la pianta ha bisogno di una grande quantità di luce solare. Eccellente per la germinazione di giovani germogli, sono adatti davanzali sud-est o sud-ovest.

Ma il fattore principale coltivazione di successo cipolle verdi a casa - i raggi del sole di mezzogiorno non dovrebbero toccare le punte succose delle foglie. Pertanto, nelle giornate luminose, è necessario ombreggiare la pianta o spostarla all'ombra.

Importante! Se non c'è abbastanza luce solare, si consiglia di accendere anche speciali fitolamp sopra le piantagioni di cipolle verdi sulla finestra. Quest'ultimo sosterrà giorno fino alle 12 ore ottimali necessarie per lo sviluppo delle giovani piume.

La temperatura ideale per una crescita confortevole delle cipolle verdi in casa è di +20 C. Ecco quanti gradi occorrono alla testa per attivare la sua attività e andare a rilasciare le piume. Se è necessario che le verdure crescano, puoi aumentare la temperatura a +25 C.

Una stanza più calda influisce negativamente sulle condizioni dei giovani germogli. In particolare, non posizionare un contenitore con le piantine sopra batteria calda Altrimenti, il fogliame diventerà rapidamente giallo e appassirà.

Quale contenitore piantare

Non esiste una scelta precisa per piantare cipolle: puoi scegliere qualsiasi contenitore che ti piace. Il requisito principale per la scelta dei contenitori è un ampio collo o foro con cui il bulbo viene posizionato nel substrato o nell'acqua.

Le cipolle verdi a casa possono essere coltivate nei seguenti vasi di fiori:

1. Vetro: non è possibile ottenere un aumento significativo di un tale atterraggio.
2. Vassoio basso e largo - perfetto per la semina.
3. Bottiglie di plastica: è necessario praticare fori nelle pareti in cui è possibile posizionare il materiale di piantagione.
4. I contenitori per alimenti sono i più il modo migliore per la semina - piccoli vassoi dove sono posizionati ordinatamente piantine o semi.
5. In negozi specializzati vengono venduti speciali contenitori di tipo plastico con la vaschetta raccogligocce necessaria per la raccolta dell'acqua in eccesso.

Video: come coltivare cipolle in inverno su un davanzale in una bottiglia di plastica

Nota! Dovrebbero esserci dei fori sul fondo per la circolazione del fluido. Si consiglia di posizionare un supporto sotto il vaso di fiori per raccogliere l'acqua in eccesso.

In quale terreno o terreno posizionare

La cipolla è sufficiente pianta senza pretese che non necessita di terriccio specifico. Ma se il terreno è pesante, non avrà senso la germinazione. La terra comincerà a modellarsi e deteriorarsi e le piantine marciranno insieme ad essa.

In tale terreno, a causa della mancanza di elementi utili e fertilizzanti, il bulbo non sarà in grado di dare buoni germogli nell'appartamento.

Attenzione! Se il terreno è sciolto, arioso, ben permeabile all'ossigeno e all'umidità, le piantine di cipolla acquisiranno rapidamente forza e lanceranno piume verdi forti e grandi.

Un tale substrato di terreno che soddisfi tutte le qualità può essere realizzato in modo indipendente o acquistato in un negozio specializzato.

Per una coltivazione di successo sul davanzale delle cipolle verdi, è necessario terreno con acidità a livello neutro. Per ottenere un terreno sciolto e fertile, è necessario aggiungere un po' di torba sciolta al substrato del giardino.

Una coltivazione di alta qualità si ottiene se collocata in un vaso di fiori drenaggio. Non consente al liquido di ristagnare sul fondo del vaso di fiori, saturando così eccessivamente la terra di umidità. Altrimenti, il terreno diventa una struttura paludosa in cui nessuna pianta può crescere. Il riempitivo minerale (vermiculite) è ideale per il drenaggio.

Il substrato del terreno risultante deve essere arrostito nel forno in modo che tutti i batteri patogeni e i parassiti muoiano sotto l'influenza delle alte temperature. Dopo la procedura di calcinazione, il terreno deve essere versato con permanganato di potassio o una soluzione di perossido di idrogeno.

Preparare i bulbi per la semina

Prima di piantare, preparare con cura i bulbi necessari. Dovrebbero essere privi di danni meccanici, lati accartocciati e superfici ammuffite. Per la semina sono adatte teste con un diametro di 4-4,5 cm.

Importante! Le parti superiori dei bulbi sono appositamente tagliate. Questo è necessario affinché i germogli germinino comodamente. Successivamente, si consiglia di posizionare le teste in una soluzione debole di permanganato di potassio. La consistenza dovrebbe essere leggermente rosata, temperatura calda. Se il permanganato di potassio non è a portata di mano, può essere sostituito con cenere di legno.

Dopo aver mantenuto in soluzione per un massimo di 20 minuti, le teste si spostano in un liquido fresco. Prima di posizionare le torce nel terreno, è necessario rimuoverle completamente dalla buccia.

Atterraggio diretto

Per piantare cipolle verdi sul davanzale, viene selezionato un contenitore adatto. Uno strato di drenaggio viene versato sul fondo, quindi riempito suolo. La terra dovrebbe essere riempita d'acqua, quindi inserire gradualmente la testa di cipolla. La piantina deve essere posizionata in modo tale che la cima, precedentemente tagliata o con germogli verdi, rimanga aperta per la circolazione dell'ossigeno.

Il vaso di fiori va posizionato nel luogo più caldo della casa, esattamente per 7 giorni. Dopo la comparsa dei primi germogli verdi, il contenitore viene spostato sul davanzale della finestra lato sud sotto una luce solare calda e brillante.

Ora la cosa principale non lasciare che il terreno si asciughi. Si irriga 1 volta in 2 giorni. Questo è sufficiente affinché il bulbo sia saturo di umidità e cresca piume verdi. Ci vorranno circa 14-21 giorni prima che la piuma venga spennata e mangiata.

Video: come coltivare cipolle verdi su un davanzale

Caratteristiche dell'atterraggio in acqua

Un modo semplice per coltivare cipolle su un davanzale è radicare le piantine in un liquido. Per fare questo, il bulbo deve essere lavato in un liquido caldo, rimuovere la buccia superiore.

Importante! Se il bulbo non è germinato, si consiglia di rimuovere la parte superiore di 1,5 cm.

Se c'è una vegetazione che ha iniziato a crescere da sola, le ulteriori azioni sono le seguenti:

1. Avvicina i bulbi in modo che rimangano in posizione verticale.
2. Versare liquidi di consistenza calda.
3. Devi versare acqua in modo che il liquido copra solo 1/3 del volume del bulbo.
4. Affinché l'acqua non marcisca e non puzzi, si consiglia di aggiungere una soluzione al 3% di perossido di idrogeno o permanganato di potassio.
5. I piatti con le cipolle vengono posti nel luogo più illuminato, il liquido richiesto viene aggiunto se necessario.

A proposito! Un tale processo di semina e crescita sarà molto interessante per i bambini piccoli.

Come prendersi cura dopo la semina e prima del raccolto

L'irrigazione deve essere effettuata almeno una volta ogni 48 ore. È impossibile che la superficie del terreno si asciughi o in un contenitore con acqua le radici non raggiungono l'acqua. Se ciò accade, la pianta si raggrinzirà immediatamente e smetterà di crescere massa verde.

Attenzione! Non esagerare con l'irrigazione. Un'irrigazione eccessiva provoca la putrefazione del bulbo vicino alle radici, che provoca danni irreparabili alle penne in crescita. In questo caso, tutte le piantagioni muoiono per una malattia fungina.

Nella stagione fredda, è impossibile irrigare dal rubinetto con acqua ghiacciata corrente. L'irrigazione richiede l'ebollizione, il raffreddamento e l'acqua stagnante. L'irrigazione viene eseguita solo con una temperatura del liquido di 30 C.

Di solito non vengono utilizzati fertilizzanti. Ma se in inverno la torcia ha smesso di produrre una grande quantità di verde, può essere stimolata aggiungendo cenere di legno- 5 gr. per 1 litro acqua. L'allevamento è consigliato in grande volume e la medicazione superiore viene eseguita con una siringa sotto la radice. È necessario introdurre con cura i fertilizzanti in modo che non cadano sui germogli verdi. Possono bruciare la pianta.

Date di semina e raccolta

Le cipolle verdi coltivate sul davanzale iniziano a germogliare rapidamente, ma non gioire e strappare le prime piume verdi. Dovresti aspettare il tempo. Puoi iniziare la raccolta in 14-21 giorni. È meglio aspettare esattamente 3 settimane e solo dopo iniziare la raccolta.

Importante! Se l'arco è riuscito a espellere le frecce, non è consigliabile toccarle. La raccolta delle piume dovrebbe essere effettuata dalle piume estreme al centro.

Puoi ottenere piume fresche durante tutto l'inverno piantando costantemente bulbi freschi. La semina di giovani piantine viene eseguita 1 volta in 2 settimane. Grazie a ciò, le cipolle verdi arrivano esattamente all'ora stabilita.

Pertanto, coltivare cipolle a casa sulla finestra non è solo un'attività utile, ma anche un vivido promemoria del sole primaverile. Affinché le piume diventino costantemente verdi, non dovrebbero essere strappate subito dopo l'apparizione, ma dovrebbero essere conservate per 3 settimane. L'uso di prodotti freschi aumenta l'immunità locale e ha un effetto benefico sulla suscettibilità del corpo a varie malattie.

Video: coltivazione di cipolle verdi a casa

Quando la neve cade fuori dalla finestra e giacciono soffici cumuli di neve, è così bello vedere verdure fresche sul tavolo! Inoltre, in inverno, le vitamine naturali sono particolarmente necessarie al nostro organismo. E il primo assistente nella lotta contro il raffreddore o l'influenza sono le cipolle verdi. I fitoncidi secreti dalle cipolle disinfettano la stanza, distruggendo batteri, virus e funghi.

Soluzioni intelligenti

La sua proprietà curative aiuta a far fronte al beriberi e all'affaticamento primaverile, aumenta l'immunità e migliora la digestione. Le piume di cipolla verde non serviranno solo come decorazione luminosa per i piatti, ma avranno anche un effetto benefico sul corpo.

Sebbene sia possibile acquistare cipolle verdi al supermercato sia in inverno che in estate, non possono essere paragonate a quelle coltivate sul proprio davanzale. In primo luogo, piantando cipolle verdi a casa, puoi raccogliere importo richiesto piume per cucinare e, in secondo luogo, sarai sicuro che le verdure sono state coltivate senza l'uso di sostanze chimiche e sostanze chimiche nocive.

Piantando cipolle verdi a casa, puoi raccogliere il numero richiesto di piume per cucinare in qualsiasi momento

Coltivare cipolle in casa può sembrare accessibile a qualsiasi bambino: hai piantato una cipolla nel terreno vaso di fiori e guarda apparire le piume verdi. Tuttavia, se decidi di prendere sul serio la questione e alla fine raccogliere un ricco raccolto non solo di verdure, ma anche di bulbi stessi, dovrai tenere conto di una serie di regole e sfumature di base.

Video sulla coltivazione di cipolle verdi a casa

Istruzioni su come coltivare cipolle verdi in casa

Puoi ottenere la vegetazione dai bulbi in inverno forzando una piuma, cioè facendo germogliare le radici stesse. Per questo vengono solitamente utilizzate le cipolle, che hai coltivato nel tuo giardino o acquistato in un negozio. Particolarmente adatte sono le varietà multi-germe (Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Soyuz). I bulbi dovrebbero avere all'incirca lo stesso diametro - circa 2 cm, non danneggiati o malati.

Mettere i bulbi calibrati in un contenitore con acqua calda(+40 gradi) e accendere la batteria del riscaldamento centralizzato per un giorno. Dopo l'ammollo, è possibile rimuovere lo strato di buccia marrone per verificare la qualità delle radici selezionate e rimuovere lo strato danneggiato, se presente. Prima di piantare, la parte superiore dei bulbi viene tagliata di un centimetro e mezzo.

Puoi ottenere la vegetazione dai bulbi in inverno forzando una piuma

Prepara il terreno nel contenitore

Per far germogliare le cipolle a casa, puoi utilizzare scatole, ciotole, contenitori o pallet con una profondità di 7 cm È meglio preparare due contenitori in modo da poter coltivare cipolle verdi su un nastro trasportatore, quindi non devi aspettare per far germogliare il prossimo lotto di piume di cipolla.

Come terreno, puoi usare terra o un substrato: argilla espansa fine, ghiaia fine, sabbia. Il supporto deve essere prelavato con una soluzione concentrata calda di permanganato di potassio e acqua corrente. Riempi le scatole con terriccio 3-4 cm, se hai scelto un substrato riempilo d'acqua in modo che copra la superficie di 1 cm. Immergi i bulbi preparati nel terreno ogni due centimetri, tenendoli in posizione verticale. Non è necessario approfondire troppo la cipolla, solo le radici dovrebbero essere nell'acqua, altrimenti i bulbi marciranno.

Ulteriore cura del verde

I bulbi piantati devono essere annaffiati a giorni alterni con acqua tiepida.

Il contenitore per una settimana viene posizionato in un luogo caldo dove la temperatura non scenda al di sotto di +25 gradi. Quando sui bulbi compaiono piume alte 1-2 cm, la scatola deve essere spostata sul davanzale. Finestre ideali che si affacciano a sud-ovest, sud e sud-est. Se non c'è abbastanza luce solare, puoi inoltre evidenziare i contenitori con lampade fluorescenti. Solo se c'è un'illuminazione sufficiente, si accumuleranno piume di cipolla verde materiale utile e acquisire un gusto ricco.

I bulbi piantati devono essere annaffiati a giorni alterni con acqua tiepida. Assicurati che l'acqua sia costantemente a un livello appena sotto la superficie del substrato e che il terreno non si asciughi.

Le prime piume verdi non dovrebbero essere tagliate, altrimenti l'ulteriore crescita del verde si fermerà. Il taglio viene effettuato tre settimane dopo la semina della cipolla ed è meglio tagliare prima le piume estreme, poiché la piuma cresce dal centro. Affinché le verdure crescano continuamente, l'intervallo tra le piantagioni in scatole diverse dovrebbe essere di 10-12 giorni.

Video sulla coltivazione di cipolle verdi

Crescere cipolle verdi in acqua

C'è un altro modo popolare per coltivare cipolle a casa senza usare il terreno. I bulbi vengono maneggiati come descritto sopra e impilati saldamente in posizione verticale su un vassoio poco profondo. L'acqua viene versata nella padella in modo da coprire i bulbi di un quarto. Quando il livello dell'acqua scende, sarà necessario rabboccare nuovamente. In due settimane avrai piume verdi fresche pronte da mangiare.

I verdi non hanno bisogno di alimentazione aggiuntiva, poiché assorbono tutte le sostanze utili durante la crescita dai bulbi. Ma per accelerare la crescita delle piume, puoi aggiungere acqua con cenere di legno disciolta in essa (per 10 l 50 g).

Com'è bello in estate e in inverno avere sempre a portata di mano erbe aromatiche fresche, ad esempio una piuma di cipolla. Dopotutto, è così spesso necessario per insalate e torte, ed è molto facile coltivarlo direttamente sul davanzale. In questo articolo troverai 2 istruzioni passo passo come coltivare cipolle verdi in casa sull'acqua o nel terreno.

Metodo 1. Come coltivare cipolle per verdure in acqua

Sembrerebbe che questo metodo di coltivazione delle cipolle in casa sia così semplice e noto a tutti che non richiede nemmeno istruzioni. Dopotutto, devi solo mettere la testa nell'acqua e aspettare il raccolto. Tuttavia, questo metodo presenta due problemi: il rapido decadimento del vegetale e la comparsa di un odore sgradevole. Per ridurre al minimo questi costi e accelerare il processo di crescita, suggeriamo di coltivare cipolle secondo le seguenti istruzioni migliorate.

Cosa ti servirà:

1. Lampadina ordinaria dal negozio. Idealmente, è meglio raccogliere un arco già germogliato con piccole frecce. Tuttavia, qualsiasi cipolla di medie dimensioni andrà bene, purché la testa sia densa e sana.
2. Un bicchiere o un barattolo con un collo piccolo.
3. Acqua stabilizzata.
4. Carbone attivo 1-2 compresse.

Istruzioni:

Passaggio 1. Prima di tutto, devi preparare il bulbo per la forzatura. Per fare questo, prima pulisci la cipolla dallo strato superiore della buccia, fora la sua radice con uno spiedino e taglia la sommità della testa di 1-1,5 cm come mostrato nella foto (se la cipolla è già germogliata, quindi non è necessario tagliare la parte superiore).

Preparazione delle cipolle in distillazione sull'acqua

Passaggio 3. Dopo un giorno, quando le radici crescono sulla cipolla, puoi scolare leggermente l'acqua dal bicchiere in modo che l'acqua copra solo loro e non tocchi la tazza. Questa semplice tecnica consentirà alla cipolla di marcire più a lungo e di non emettere un odore sgradevole.

Passaggio 4. Resta solo da attendere 2 settimane e durante questo periodo cambiare periodicamente l'acqua. Una volta che le piume sono cresciute a circa 15 cm, è tempo di raccogliere.

cipolla germogliata

Suggerimenti e trucchi:

• Per evitare che la cipolla marcisca ancora più a lungo, aggiungi 1-2 compresse di carbone attivo all'acqua.
• Se vuoi coltivare molte cipolle a casa con il minimo sforzo, acquista una configurazione idroponica Onion Happiness dal negozio. Funziona come segue: 20 teste vengono inserite nei pozzetti, il contenitore viene riempito d'acqua, quindi il compressore crea un ambiente aria-acqua. A causa del fatto che le coppe delle radici quasi non entrano in contatto con l'acqua, i bulbi non marciscono e, a causa della saturazione delle radici con l'ossigeno, danno 2 raccolti al mese con una lunghezza di 30-40 cm.

• È molto conveniente far germogliare contemporaneamente una dozzina di bulbi in un pacco di uova sul davanzale. Per costruire una tale "installazione idroponica" con le tue mani, devi solo dividere il contenitore in due metà, praticare fori nelle celle del "livello" superiore e riempire il "vassoio" inferiore con acqua e tagliare tubercoli in eccesso da esso. Quindi piegare le due parti una sopra l'altra e mettere tra di loro degli spiedini di legno, come mostrato nella foto sotto.

• Con lo stesso principio, puoi coltivare i porri acquistati in un negozio con le tue mani sul davanzale. Per fare questo, taglia le radici bianche dalle piume (nella foto sotto), quindi mettile in un contenitore d'acqua, profondo solo 1 cm.Lascia le radici per 2 settimane in acqua, cambiandola periodicamente (preferibilmente ogni giorno). Tuttavia, una settimana dopo la forzatura, quando compaiono i giovani germogli, il porro può essere trapiantato nel terreno.

Metodo 2. Come coltivare cipolle per verdure nel terreno

È meglio coltivare cipolle su una piuma a casa nel terreno e non nell'acqua. È quasi altrettanto semplice, ma il bulbo sarà in grado di produrre almeno 2 raccolti, resistere per 1-2 mesi e avere ancora poco o nessun odore. Inoltre, se pianti le rape in un bel vaso, il tuo mini-letto decorerà anche il tuo davanzale.

Cosa ti servirà:

1. Adescamento. In inverno, puoi acquistare un terriccio adatto dal negozio (ad esempio, può essere una miscela per cactus con un alto contenuto di sabbia o semplicemente un terriccio per tutti gli usi), e in estate puoi prendere il terreno dal più vicino appezzamento di terreno .
2. Diversi piccoli bulbi sani, preferibilmente non freschi, ma stesi per un paio di mesi e abbassati i germogli. Se lo desideri, puoi coltivare il sevok su una piuma, ma poi dovrai aspettare più a lungo per le piume e non sarai in grado di usare il sevok germinato una seconda volta. Un'altra alternativa alle cipolle sono i porri. Deve essere prima germinato in acqua per 7 giorni (come descritto nella prima istruzione) e solo successivamente trapiantato nel terreno.
3. Contenitore, vaso o qualsiasi altro contenitore di dimensioni adeguate.
4. Acqua stabilizzata per l'irrigazione.

Istruzioni:

Passaggio 1. Dalle rape selezionate, rimuovere uno strato della buccia superiore, tagliare 1-1,5 cm delle cime (se i bulbi sono senza germogli), quindi immergere le coppe delle radici per un paio d'ore o più in acqua tiepida in modo che germinino un po'. Tutti questi trucchi accelereranno la crescita delle piume.

Passaggio 2. Mentre i bulbi sono in ammollo, riempiamo il terreno con una profondità di 4-7 cm nel contenitore.

Passaggio 3. Ora piantiamo bulbi o set ogni 2 cm, ma senza approfondire. Cioè, in modo che solo le coppe delle radici delle teste siano a contatto con il terreno. Ricorda che meno contatto ha il bulbo con il terreno, meno è probabile che marcisca. Quando hai piantato tutte le cipolle, annaffia il terreno con un po' di acqua tiepida per mantenere il terreno leggermente umido senza bagnare le cipolle.

• Per piantare il sevok su una piuma, è necessario utilizzare terreno sciolto e le cipolle piantano una profondità di 1-2 cm l'una con l'altra.
• Per piantare un porro, deve anche essere scavato in un terreno sciolto a una profondità di 2 cm, tuttavia, ci vorrà più tempo per aspettare il raccolto - circa tre settimane.

Passaggio 4. Non posizionare immediatamente il letto di cipolla sul davanzale: è meglio metterlo in un luogo buio e fresco per la germinazione per pochi giorni. Se hai piantato una cipolla già sdraiata e germogliata, puoi fare a meno di questa fase.

PASSO 5. Bene, questo è tutto. Ora resta solo da aspettare un paio di settimane, quando i verdi crescono fino a 15 cm, e in questo momento annaffia leggermente il letto del giardino una volta ogni 3-4 giorni. Devi tagliare le piume mature al centro del mazzo e non troppo vicino al bulbo, quindi avrà dei germogli che presto daranno prossimo raccolto.

Suggerimenti e trucchi:

• Per risparmiare spazio sul davanzale, puoi creare un letto verticale con le tue mani. Per fare questo, prendi una bottiglia di plastica da 5 litri con un fondo stabile, tagliagli il collo, fai diversi fori sul fondo e fai dei buchi a scacchiera sulle pareti con un intervallo di 3-4 cm (otterrai circa 4 livelli). Quindi inizia gradualmente a riempire la bottiglia di terra.

Piantare bulbi in un letto verticale da una bottiglia

• Non appena il terreno raggiunge il primo livello, posiziona i bulbi nei fori come mostrato nella foto sopra, annaffia il terreno e ripeti i passaggi per riempire la bottiglia fino in cima. Metti la bottiglia su un piatto e annaffia il terreno ogni 4 giorni per 2 settimane.

• Il porro e la cipolla possono essere coltivati ​​nello stesso giardino.
• Un altro segreto: per avere sempre verdure fresche in casa, coltivate le cipolle in 2-3 contenitori, piantandole ogni 10 giorni. Quindi ottieni un "convogliatore di vitamine".
• Per accelerare il processo di crescita e migliorare il gusto delle verdure, di sera e di notte il letto sul davanzale può essere illuminato con una lampada fluorescente. Questo consiglio è particolarmente rilevante in inverno.
• Inoltre, per una maggiore succosità, puoi spruzzare periodicamente le piume, ma in modo che l'umidità non cada sulle rape stesse.
• In estate, assicurarsi che la temperatura nell'area del davanzale dove crescono le cipolle non superi i 30 °. Altrimenti, la penna smetterà di crescere. Per proteggere il raccolto dal surriscaldamento, puoi avvolgere il vassoio con un foglio.

Le cipolle verdi sono verdure comuni e sane sul tavolo. È particolarmente utile per l'influenza e il raffreddore. Puoi coltivare cipolle verdi a casa, anche fuori stagione. Non sono richieste abilità speciali, l'importante è fornire le condizioni necessarie per l'arco.

Preparazione per l'atterraggio

È necessario preparare adeguatamente il materiale di piantagione. Per la semina, puoi usare cipolle coltivate nei letti o acquistate nel negozio. Delle varietà, si consiglia di utilizzare multi-germe: Strigunovsky, Timiryazevsky, Arzamassky, Union, ecc. La dimensione del bulbo dovrebbe essere di 2-3 cm.

Dovrebbe essere sano senza segni di marciume o danni. Al momento dell'acquisto, si consiglia di scegliere quelli di medie dimensioni che iniziano a germogliare. Metti le lampadine selezionate acqua calda e metti la batteria per un giorno. Successivamente, puoi rimuovere lo strato marrone superiore e le aree danneggiate.

Taglia la parte superiore appena prima di piantare. Puoi scegliere qualsiasi contenitore per piantare: scatole di legno, vasi di fiori, scatole di cartone, vasetti di vetro. La profondità del contenitore dovrebbe essere di circa 10 cm È indispensabile praticare dei fori nel contenitore per drenare l'acqua in eccesso.

Puoi coltivarlo in diversi modi: in un contenitore con terra o in barattoli d'acqua. Il terreno per piantare può essere acquistato da negozio di fiori o cucinalo tu stesso. Nel negozio, si consiglia di dare la preferenza a una miscela destinata ai cactus.

Per preparare la miscela di terreno, è necessario prendere la terra dal giardino, l'humus e la sabbia in quantità uguali e mescolare. Il supporto deve essere trattato con una soluzione di permanganato di potassio, quindi risciacquato con acqua pulita.

Il terreno dovrebbe essere sciolto con un'acidità di 6-7. Innanzitutto, nel contenitore viene posizionato uno strato di drenaggio e quindi la miscela di terreno. Piantato dovrebbe essere a una distanza di 1,5-2 cm l'uno dall'altro. La semina deve essere eseguita in modo che metà del bulbo si trovi sopra la superficie del suolo.

Puoi coltivare cipolle verdi in acqua. Tagliare i bulbi a metà e immergerli per mezz'ora in una soluzione debole di permanganato di potassio. Poi mettete in frigorifero per un po'. Quindi, rimuovere la buccia e piantare in qualsiasi contenitore con acqua.

Come piantare un albero di cipolle

Per risparmiare spazio sul davanzale, i giardinieri realizzano un "albero di cipolla". Per realizzarlo, avrai bisogno di una bottiglia, un pallet, del terriccio e una cipolla. Per prima cosa devi tagliare il collo e il fondo della bottiglia. Quindi, taglia dei fori rotondi attorno all'intero perimetro, la cui dimensione corrisponderà ai bulbi. Il fondo della bottiglia non può essere tagliato, quindi è necessario praticare fori di drenaggio.

Successivamente, copri il pallet con la terra e posiziona un contenitore sopra e riempilo anche di terra fino al primo cerchio di fori. Quindi inserisci i bulbi in modo che le radici siano nel terreno. Cospargere il materiale di piantagione con la terra. Per analogia, si ripete l'atterraggio in cima alla bottiglia.

Le lampadine devono essere inserite con un angolo di 45 gradi. In cima, dopo aver piantato tutti i bulbi, devi fare una rientranza a forma di imbuto per annaffiare le cipolle verdi. Innaffia l '"albero delle cipolle" fino a quando l'acqua non si accumula sulla padella. Di solito la procedura viene eseguita poiché l'umidità viene assorbita una volta ogni 1-2 giorni.

Condizioni di crescita

In condizioni di crescita normali, le piume maturano in 2-3 settimane. La temperatura nella stanza dovrebbe essere compresa tra 18-22 gradi. Se la temperatura è troppo alta, le piume diventeranno lente. A temperature superiori a 23 gradi, le piume crescono più velocemente.

Video su come coltivare cipolle verdi a casa:

È importante garantire che i contenitori cipolle verdi non surriscaldarsi al sole. Sebbene le cipolle verdi siano piante che amano la luce, non amano il calore. Un contenitore con cipolle verdi dovrebbe essere collocato in una stanza ben illuminata. Se necessario, puoi utilizzare fonti aggiuntive. Le cipolle verdi richiedono un'illuminazione sufficiente.

Solo in questo caso si accumuleranno sostanze utili e le verdure acquisiranno un gusto ricco. Dopo la semina, è necessario conservare la cipolla in un luogo fresco per qualche tempo, quindi, con l'aspetto delle piume, posizionarla in un luogo luminoso. La posizione ottimale per il posizionamento sul lato sud, sud-ovest o sud-est della finestra. Per la raccolta regolare, la semina dovrebbe essere effettuata ogni 10 giorni.

Cura della cipolla verde

Se coltivato nel terreno, non sono necessarie cure particolari. Per l'irrigazione utilizzare solo acqua calda. L'irrigazione dovrebbe essere fatta a giorni alterni. L'acqua dovrebbe trovarsi appena sotto la superficie del supporto. In questo caso, il terreno non dovrebbe asciugarsi. L'eccesso di umidità può far marcire le radici della pianta.

Con la comparsa delle prime piume verdi, è indesiderabile tagliarle, poiché ciò potrebbe fermare l'ulteriore crescita delle piume successive. È necessario prima tagliare le piume estreme, poiché la loro crescita inizia dal centro.

Puoi tagliare piume di cipolla di qualsiasi dimensione, ma è consigliabile tagliare quelle di medie dimensioni. Le piume centrali dovrebbero essere lasciate intatte.

Per una crescita uniforme delle verdure, il contenitore deve essere periodicamente ruotato in direzioni diverse. Con il metodo di germinazione dell'acqua, si consiglia di riporre il contenitore in un luogo fresco. L'acqua dovrebbe essere cambiata al mattino e alla sera. Questo viene fatto fino a quando le radici non crescono.

Dopodiché, cambia una volta al giorno. In caso contrario, l'acqua ristagna e ha un odore sgradevole. Con questo metodo di germinazione, con cura impropria, è possibile la putrefazione delle radici. Per evitare ciò, posizionare la lampadina in un sacchetto di stoffa pulito.

Durante l'irrigazione, l'acqua impregnerà il tessuto e, se necessario, salirà alle radici. Inoltre, è utile lasciare i bulbi per diverse ore senz'acqua o asciugarli periodicamente con un asciugamano. Le cipolle verdi non hanno bisogno di fertilizzanti. Per ottenere un buon raccolto di piume, i bulbi vengono annaffiati con una soluzione di cenere di legno - 5 g di cenere per litro d'acqua.

Ottimizzare condizione commerciabile i verdi possono essere spruzzati con acqua tiepida. Le cipolle verdi coltivate in acqua sono acquose e hanno una quantità minima di sostanze nutritive. Per compensare la mancanza di vitamine, viene aggiunto all'acqua fertilizzante universale.

Dovrebbe comprare fertilizzanti liquidi destinato alle piante nell'ambiente acquatico. I bambini possono essere coinvolti nella coltivazione di cipolle verdi. Questo entusiasmante processo porterà molte emozioni positive sia agli adulti che ai bambini.

Suggerimenti utili

verdure commestibili- un meraviglioso e utilissimo integratore alimentare a cui tutti siamo abituati: prezzemolo, aneto, basilico, coriandolo, sedano e altre erbe aromatiche donano un aroma e un gusto unico ai nostri consueti piatti quotidiani. Si scopre che possono essere coltivati ​​​​sul davanzale tutto l'anno, se conosci alcuni segreti di cui vorrei parlare oggi.

Quando si scelgono i piatti, è meglio prestare attenzione contenitori di plastica, spesso le scatole di legno perdono. È possibile utilizzare un contenitore lungo per diversi tipi di erbe, tuttavia, tieni presente che alcune erbe non si mescolano bene tra loro, poiché richiedono più o meno annaffiature.

In un'ampia ciotola con terreno, puoi piantare immediatamente diversi tipi di verde, ma è meglio se erbe meridionali come maggiorana, origano o timo, crescerà piatti separati. Prezzemolo, aneto, sedano abbastanza andare d'accordo fianco a fianco in una pentola.

Il terreno erboso dovrebbe essere terra, torba, sabbia di fiume e segatura in uguali proporzioni. Argilla o pietre espanse devono essere posizionate sul fondo dei piatti come drenaggio.

Come coltivare cipolle per verdure?

Più facile da coltivare su un davanzale cipolla verde: perché può essere utilizzato acqua, non terra. Versare l'acqua stabilizzata in un barattolo, adagiarvi sopra una cipolla precedentemente scottata con acqua bollente. Assicurati che solo le radici tocchino l'acqua.

Dopo poco tempo, la lampadina lo farà scocca frecce verdi che dovrebbe essere tagliato secondo necessità. Le frecce continueranno a crescere fino a quando il bulbo non si avvizzerà. Ricordarsi di cambiare l'acqua regolarmente.

Non è necessario utilizzare normali barattoli di vetro. Alcune casalinghe si sono adattate a contenitori confezionamento del succo:

O di plastica confezionamento delle uova:

O bottiglia di plastica con fori tagliati:

Le cipolle verdi crescono bene in contenitori profondi. da 7 centimetri e altro ancora. Le cipolle amano la luce, quindi è meglio posizionare i contenitori in una luminosa finestra a sud. Se hai appartamento buio, dovrai installare un'illuminazione aggiuntiva. In condizioni di scarsa illuminazione arco pronto non avrà un gusto ricco e non conterrà quelle sostanze utili che dovrebbe avere.

Piccoli bulbi di cipolla circa 2 centimetri di diametro può essere usato per forzare una penna. Possono essere acquistati già pronti o assemblati proprio sito estate. È bene annaffiare la terra in contenitori, quindi abbassare i bulbi a distanza 2 centimetri a parte in modo che metà del bulbo sia nel terreno.

Le prime piume di cipolla dovrebbero apparire molto presto. Dovrebbero annaffia la terra in modo che non si secchi. Puoi iniziare il primo taglio della cipolla in 3 settimane dopo l'atterraggio.

Verdure in casa: come coltivare aneto e prezzemolo in casa?

Aneto molto senza pretese e facile da coltivare, tuttavia, affinché l'erba sia pronta per l'uso, ci vorrà del tempo 1,5 mesi. Affinché il raccolto sia buono, è necessario annaffiare molto l'erba e fornirla buona illuminazione. Durante l'inverno potrebbe essere necessario lampada diurna aggiuntiva. È anche una buona idea nutrire le piante con fertilizzanti minerali per piante d'appartamento.

Prezzemolo cresce bene anche sul davanzale della finestra, ma prima della semina i semi dovrebbero lasciare in acqua per un giorno. Questo è necessario affinché tutti gli oli essenziali che interferiscono con una rapida ripresa scompaiano. Dopodiché, devi seminare i semi a una profondità di circa 0,5 centimetri. Fino a quando i primi germogli non compaiono da terra, lasciare il piatto con i semi in un luogo buio.

Le piante devono essere annaffiate ogni giorno. In modo che i germogli non interferiscano con la crescita reciproca, hanno bisogno di essere sfoltiti. Dopo il primo raccolto, il prezzemolo dovrebbe essere nutrito con fertilizzanti minerali.

Verdure fatte in casa: come coltivare la lattuga sul davanzale?

Crescione cresce molto velocemente già il 5° giorno dopo la semina si possono vedere i germogli. Questa pianta è molto semplice e può crescere anche senza terreno: su segatura bagnata, tovaglioli o stoffa. Puoi già raccogliere 2-3 settimane dopo la semina.

I semi vengono piantati a una profondità di circa 0,5 centimetri righe, la cui distanza è di circa 10 centimetri, vengono immediatamente annaffiati e posti in un luogo buio. Dopo l'emergere dei germogli, devi mettere l'insalata sul davanzale. L'insalata ama spruzzare, area ventilata, buona irrigazione. Devi anche assicurarti di questo il terreno era sempre sciolto se la lattuga cresce nel terreno.

Come coltivare le erbe aromatiche sul davanzale: basilico

Basilico- un'erba molto profumata, ampiamente utilizzata cucina mediterranea. La pianta è molto termofila e fotofila. Se coltivi il basilico in inverno, avrà bisogno illuminazione aggiuntiva. Questa erba ama anche molto l'umidità, quindi deve essere annaffiata ogni giorno e solo al mattino.

Puoi seminare semi in vasi per fiori ordinari. Dopo la germinazione dei semi, è meglio nutrire la pianta fertilizzanti complessi. In modo che i germogli non interferiscano tra loro, è meglio piantarli. Se il basilico inizia a fiorire, rimuovere il peduncolo per prolungare la vita della pianta.

Suggerimenti sulla luna: Quando coltivi le erbe in casa, ricorda di seguire i ritmi lunari. Dato che mangiamo le foglie, dovremmo assolutamente seminare erbe sulla luna crescente in modo che acquisiscano forza e l'energia vada nella crescita dei germogli. Affinché le erbe germoglino rapidamente, è meglio seminarle giorni di fuoco (Ariete, Leone, Sagittario), così come in giorni d'acqua (Cancro, Scorpione, Pesci).

Evitare di annaffiare le piante giorni d'Aria (Gemelli, Bilancia, Acquario). Se l'erba non richiede irrigazione quotidiana, scegli giorni d'acqua quando c'è la luna segni di Cancro, Scorpione o Pesci.

Buoni giorni per piantare erbe aromatiche a casa quest'estate: 10-14 giugno, 19-22 giugno, 9-11 luglio, 17-20 luglio, 3-5 agosto, 13-16 agosto 2013

Giorni fortunati per raccogliere le erbe aromatiche dal davanzale quest'estate: 9-11 giugno, 19-21 giugno, 16-18 luglio, 13-14 agosto 2013

Maggiori dettagli su Giardiniere del calendario lunare per giugno 2013 può essere letto qui.

Non tutti hanno una dacia, ma ogni famiglia ha bisogno di prezzemolo fresco, aneto, piume di cipolla verde. La soluzione è semplice: coltivare verdure sul balcone o sul davanzale della finestra ti permetterà di avere condimenti vitaminici tutto l'anno. Alcune casalinghe hanno provato questo metodo e hanno rifiutato, perché le erbe si sono rivelate insapori e non profumate. Il motivo è la cura impropria: in inverno c'è poca luce nell'appartamento, aria troppo secca e altre condizioni sfavorevoli che devono essere prese in considerazione quando si coltivano verdure a casa.

Cosa si può coltivare in casa?

Molti spezie possono crescere in una piccola quantità di terreno, quindi possono essere coltivate in contenitori, scatole e vasi sul davanzale.

Adatto per la coltivazione in casa:

• aneto;
• senape in foglia;
• prezzemolo;
• cipolle verdi;
• crescione;
• sedano;
• basilico;
• insalata di foglie;
• coriandolo.

Puoi iniziare a creare un orto domestico con cipolle verdi. Non ha bisogno di terra: prendi un barattolo con un collo stretto, riempilo d'acqua e posiziona il bulbo in modo che i suoi bordi poggino sui lati del contenitore e le radici siano immerse nel liquido. Dovrai solo cambiare l'acqua di tanto in tanto e tagliare i germogli verdi per il cibo. Quando il bulbo si avvizzisce e diventa morbido, la crescita del germoglio termina, sostituirlo con un esemplare fresco.

È più facile coltivare ogni specie in un contenitore separato, quindi puoi scegliere la giusta composizione del terreno, fornire le giuste condizioni e annaffiare. Inoltre, un grande box pesante è difficile da spostare, girare verso la luce, in modo che i pianerottoli siano illuminati in modo uniforme. In piccoli vasi e contenitori, puoi coltivare ogni specie e varietà separatamente, portarli sul balcone con il bel tempo e portarli in casa quando c'è la minaccia del gelo. Per una corretta idratazione, è necessario che sul fondo siano presenti fori di drenaggio. È facile raccogliere un pallet sotto un contenitore compatto e il liquido in eccesso non creerà pozzanghere sul davanzale.

Quando hai poco spazio o contenitori, devi coltivare diversi tipi di verdure in un piatto. Raggruppa le piante in base alla loro termofilia: aneto, crescione, sedano e prezzemolo in un unico contenitore; nell'altro - timo, maggiorana, basilico.

Non dimenticare di assegnare almeno un contenitore ai bambini. Lascia che decidano da soli quali erbe cresceranno lì, seminerai i semi con te, si occuperanno delle loro piantagioni da soli. Tale lavoro è in potere anche di un alunno di prima elementare. Spiega che le piante sono vive e possono morire di sete e il bambino sarà responsabile dei suoi animali domestici.

Giardino sul davanzale

È necessario iniziare a lavorare con la preparazione delle attrezzature e dei materiali necessari. I contenitori devono avere fori di drenaggio. Per evitare che l'umidità in eccesso si accumuli sul davanzale, posizionare i contenitori sui pallet. In inverno, l'aria negli appartamenti è spesso troppo secca. Aggiungi l'idrogel al terreno, fornirà umidità alle radici se ti dimentichi di annaffiare le piantagioni in tempo. Metti piccoli ciottoli sul pallet e inumidisci regolarmente le pietre, quindi le piante non soffriranno di secchezza a casa.

Ogni cultura richiede un approccio speciale durante la semina e la crescita.

• Le cipolle verdi possono essere coltivate sia in acqua che nel terreno. Prendi dei cipollotti o delle cipolline e piantali nel terreno a 2 cm l'uno dall'altro, interrati nel terreno a metà dell'altezza.
• Per una penna, puoi piantare in scatole cipolla perenne. Scavalo nel tuo giardino, taglia le piume verdi e piantalo in un contenitore.
• I semi di prezzemolo sono lenti a germogliare a causa dell'abbondanza di oli essenziali. Immergere i semi per un giorno in un piattino d'acqua, quindi seminare. Puoi piantare rizomi con una buona gemma apicale nel terreno, disporre le lunghe radici obliquamente.
• Semina il crescione in file a 10 cm di distanza l'una dall'altra.
• I semi di lattuga dovrebbero essere seminati in recessi separati in modo che la distanza tra le piante sia di circa 5 cm Puoi cospargere alcuni grani in ogni buca, quindi lasciare gli esemplari più forti.

In casa si coltivano solitamente verdure, in cui si mangia la parte aerea. Per sviluppare bene germogli e foglie, semina le erbe durante la luna crescente. Se hai bisogno di buoni rizomi, inizia a seminare quando la luce notturna è nella sua fase calante.

Versare l'argilla espansa sul fondo del contenitore, quindi la miscela di nutrienti. Può essere acquistato presso il negozio o preparato con la stessa quantità di torba, segatura e sabbia. Dopo la semina, cospargere i semi con uno strato di terriccio spesso 0,5 cm, coprire il contenitore con un foglio e conservare in un luogo caldo e buio fino alla germinazione. Per assicurarti che il nastro trasportatore verde ti fornisca costantemente condimenti freschi, fai nuove piantagioni ogni 2 settimane.

Come coltivare verdure sul balcone

Per coloro che non hanno una dacia, puoi coltivare verdure in estate balcone aperto. Se costruisci scatole profonde, puoi seminare altre colture: ravanelli, carote, cetrioli, pomodori. In estate, la cura della semina in cassette non è molto diversa dalla coltivazione di erbe aromatiche in piena terra, l'unica differenza è che la terra si asciuga rapidamente e le annaffiature dovrebbero essere più frequenti. Le specie resistenti al gelo possono essere seminate non appena arrivano le giornate calde, mentre basilico, rosmarino e altre colture meridionali vengono tenuti a casa sul davanzale e portati fuori solo quando le gelate primaverili sono passate.

In inverno, le verdure possono essere coltivate su logge vetrate e ben isolate. Prova a piantare specie senza pretese che resisteranno a un breve colpo di freddo. Non dimenticare l'illuminazione, equipaggia il balcone con comode lampade fluorescenti. Se per la semina vengono utilizzate scatole fisse, che non possono essere portate nella stanza durante le forti gelate, tieni pronte i riscaldatori.

Residenti regioni meridionali può essere coltivato su logge vetrate e colture termofile: basilico, rosmarino. Devi piantare verdure solo in piccoli contenitori che, con previsioni meteorologiche sfavorevoli, sono facili da portare stanza calda. È auspicabile che tutti gli attacchi siano con ante. L'inverno al sud è imprevedibile, anche a gennaio la temperatura può salire fino a +20⁰. Nelle giornate calde e serene, apri le finestre per consentire alle piante di godersi il sole e l'aria fresca.

Cura del verde a casa

A regioni settentrionali in inverno, le piantagioni non hanno abbastanza luce, quindi spesso i verdi sul davanzale diventano insipidi e senza aroma. Le piante stesse ti diranno che è troppo buio per loro: inizieranno ad allungarsi verso l'alto. Installa lampade a risparmio energetico e dai ai tuoi animali domestici almeno 12 ore di luce diurna. Per sfruttare appieno la luminosità della luce, circonda i contenitori con specchi o fogli di alluminio.

Il prossimo problema è la tenuta. Ogni cespuglio dovrebbe avere abbastanza spazio per lo sviluppo. Se, durante la semina, hai versato i semi troppo densamente, distruggi gli esemplari in più. Quando le piante sono spaziose, produrranno germogli e foglie succulenti più gustosi. Se noti che i boccioli compaiono sulle piantagioni, taglia i gambi dei fiori e la vegetazione sarà più magnifica e tenera.

Le piante hanno bisogno di un'irrigazione adeguata per prosperare. In appartamenti molto asciutti, assicurati di aggiungere idrogel al terreno e coprire la superficie del terreno tra le piante con piccoli ciottoli. Innaffia almeno a giorni alterni e spruzza le verdure con un flacone spray. Se il terreno inizia a incrostare, allentalo. Nutri il tuo giardino davanzale ogni 2 settimane con una soluzione di fertilizzante composto.

Verdi in vendita

Se l'area dell'appartamento lo consente, coltivare la vegetazione in casa sul davanzale della finestra può essere una buona aggiunta a bilancio familiare. Esistono molti metodi che ti consentono di organizzare la tua attività di vendita di erbe aromatiche. Se lo desideri, puoi costruire rack su più livelli o acquistare un'installazione idroponica. Ci sono imprenditori che hanno guadagnato capitale di avviamento su prezzemolo e aneto. Per essere in grado di promuovere la tua attività, hai bisogno di abilità commerciali e una normale casalinga può semplicemente vendere verdure in eccedenza.

Non è necessario stare al mercato, puoi conoscere il venditore di erbe e vendere le verdure. Un'altra opzione è quella di offrire i tuoi prodotti a un piccolo bar o tavola calda. I proprietari di piccoli stabilimenti sono già stanchi delle erbe importate, che sono costose, hanno un bell'aspetto, ma non possono vantare alcun gusto. Saranno felici di acquistare da te grappoli speziati, che mezz'ora fa sono cresciuti in un terreno fertile sul davanzale della tua finestra e hanno assorbito gli aromi familiari dall'infanzia.

Il modo più semplice è affiggere un avviso sulla porta di casa. In un condominio, i vicini acquisteranno immediatamente tutto il surplus da te e saranno iscritti in coda per il prossimo raccolto. Se sei in congedo di maternità, sei una freelance o comunque non hai un reddito regolare, i contenitori sul davanzale ti aiuteranno a ricostituire il budget.

Conclusione

Le erbe aromatiche fresche in casa possono essere coltivate tutto l'anno. In estate, un cottage o un balcone ti forniranno vitamine e in inverno puoi coltivare erbe in una serra riscaldata, su una loggia vetrata o direttamente nella stanza sul davanzale. Otterrai un doppio vantaggio: un raccolto di foglie succose e un umidificatore naturale per l'aria secca nell'appartamento.

Si consiglia di coltivare ogni specie in un contenitore separato. Se ci sono pochi contenitori, raggruppa le piante in modo che ci siano erbe nella stessa scatola che richiedono le stesse condizioni di crescita e maturino allo stesso tempo. Preparare in anticipo una pentola di nuovi semi, quindi le erbe fresche saranno ininterrotte sul tavolo. Ricordiamo che i rizomi piantati per forzatura si esauriscono rapidamente, dopo circa 2 raccolti dovranno essere sostituiti con nuovi.

Affinché le verdure a casa acquisiscano gusto e aroma, ha bisogno di molta luce. Installa lampade a risparmio energetico e schermi riflettenti e assicurati che gli steli non si allunghino. Innaffia e allenta il terreno in tempo, non dimenticare di nutrire i tuoi animali domestici e non dovrai mai fermarti alle bancarelle con prezzemolo e aneto appassiti, più simili a spine di cammello.

Mini-giardini domestici

sui davanzali sono ora molto popolari. o regole essenziali, che consentono di coltivare quasi tutte le verdure in tali condizioni, abbiamo detto nell'articolo

"10 segreti del giardino di casa"

E questa volta propongo di discutere le migliori colture per i "letti" domestici, quelli che non richiedono cure particolari, ma allo stesso tempo invariabilmente soddisfano il raccolto nel più breve tempo possibile. Vi presento la mia lista e attendo i vostri commenti.

1. Cipolla verde

A capo della mia "hit parade", ovviamente, le cipolle verdi. Probabilmente, almeno una volta nella vita, tutti lo hanno coltivato sul davanzale, anche se solo durante l'infanzia - per curiosità. Questa è una pianta ideale per il giardino di casa: a crescita rapida, senza pretese, utile.

Come materiale vegetale puoi usare entrambi i set di cipolle (frazione grande - campioni) e le normali cipolle di rapa. Ho provato entrambi; da un set (o da una piccola rapa), il raccolto, ovviamente, è inferiore: il bulbo si esaurisce più velocemente. Ma la penna - per i miei gusti - è più morbida e tenera. Inoltre, una piccola trave occupa meno spazio durante la semina. bulbo grande dà più vegetazione, la sua piuma è solitamente più grande e puoi ricavarne un raccolto più lungo.

I piccoli bulbi possono anche essere usati come materiale da piantare. Foto dell'autore Se non ci sono così tante rape da usare per forzare, puoi acquistare campioni appositamente in autunno: nei supermercati e nei negozi di paese specializzati lo vendono a fine stagione con buoni sconti. Non consiglierei l'acquisto di tale materiale di piantagione per una rapa, ma per la distillazione - giusto.

Puoi piantare cipolle per la distillazione in piccoli contenitori con acqua o una soluzione nutritiva (in modo che il bulbo non cada comunque nell'acqua, ma lo tocchi solo) o nel terreno. Personalmente mi piace di più la seconda opzione: i bulbi sull'acqua spesso iniziano a marcire, emanando un aroma specifico; Non ho mai avuto un incidente del genere con il suolo.

Aggiungerò sicuramente l'idrogel imbevuto nella soluzione di Gumi al terreno per la semina (questo prodotto biologico rafforza le piante, le nutre ulteriormente e aumenta la resistenza alle malattie). A condizioni della stanza il substrato del terreno si asciuga rapidamente e l'idrogel impedisce ai bulbi di soffrire di carenza di umidità.

Per essere sempre con il raccolto, è meglio piantare una cipolla regolarmente - ogni 10-14 giorni. Quindi, quando il raccolto sarà completamente raccolto dal primo "letto", le verdure matureranno nel successivo - e così via fino alla primavera.

Scatola con cipolle verdi. Foto dell'autore Per la semina, uso piccole scatole di plastica. Verso l'argilla espansa sul fondo (non ci sono fori per drenare l'umidità in eccesso nelle scatole, quindi è necessario il drenaggio), sopra - terreno con idrogel fino a circa metà della scatola. Dopo aver leggermente compattato la miscela, vi pianto i bulbi vicini l'uno all'altro, senza approfondirli nel terreno. Innaffio molto e basta.

Perché di solito pianto bulbi già germogliati, il raccolto non deve aspettare molto. Non eseguo procedure specifiche (rifilatura, ammollo e simili), che sono spesso consigliate quando si forzano le cipolle su una piuma: non vedo un'esigenza speciale e non c'è sempre abbastanza tempo. Ma se voi, amici, avete una tale esperienza e vedete i vantaggi di tale elaborazione, assicuratevi di condividere la vostra opinione nei commenti: i consigli dei praticanti non hanno prezzo!

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2. Crescione

Dirò subito: io stesso ho coltivato questa pianta solo una volta - non sono rimasto colpito dalle sue proprietà gastronomiche. Personalmente, mi è piaciuta di più la senape frondosa, anche una pianta crocifera molto poco impegnativa. Ma il gusto, come sapete, è una cosa puramente individuale, e mi permetto ancora di consigliare il crescione come uno dei migliori colture per giardini domestici. Come mai?

• Prima di tutto, lui - come l'arco - è eccezionalmente senza pretese. Chi non ha l'opportunità o il desiderio di dedicare tempo alla laboriosa cura dei "letti" sul davanzale, lo apprezzerà sicuramente, credo.
• In secondo luogo, è una maturazione molto precoce: già 2-3 settimane dopo l'emergere dei germogli (e non ti faranno aspettare nemmeno), le giovani verdure vitaminiche ti delizieranno.
• In terzo luogo, la natura ha dotato il crescione di molti proprietà utili: il consumo regolare di questa cultura aiuta a normalizzare la pressione sanguigna, migliorare la digestione e il sonno. Era usato come rimedio per lo scorbuto e l'anemia e il beriberi venivano trattati con il succo.

Crescione - Raccolta in due settimane Se hai bambini, prova a seminare il crescione con loro, se non altro per il gusto dell'esperimento. Questa pianta è una di quelle con cui vale la pena iniziare un'introduzione al giardinaggio, perché fallire è quasi impossibile!

Il crescione cresce con successo sui davanzali delle finestre anche in inverno: è molto resistente al freddo (la temperatura da +15 a +18 gradi è considerata l'ideale per questo) e non è esigente con la luce. L'unica cosa di cui ha bisogno è l'inumidimento regolare del suolo e dell'aria, poiché questa pianta non ama la siccità. Per mantenere costantemente le verdure sul tavolo, si consiglia di seminare la porzione successiva di crescione ogni 7-10 giorni.

3. Lattuga

Da grande amante delle insalate, non potevo ignorarlo, ovviamente. Questa cultura è un po' più esigente delle cipolle verdi e del crescione, ma per il bene di verdure succose ne vale la pena. Cosa dovrebbe essere preso in considerazione?

• Prima di tutto, la lattuga a casa ha bisogno di ulteriore illuminazione: questa è una cultura amante della luce. La mancanza di illuminazione porterà alla formazione precoce di peduncoli. Il problema è parzialmente risolto dalla scelta delle varietà. Lollo Rossa e Lollo Bionda (i miei preferiti) hanno fatto bene per me; consiglio per i giardini domestici anche le varietà di capodanno, vitamina, pizzo smeraldo.
• In secondo luogo, la lattuga reagisce dolorosamente alla siccità e al caldo: le foglie si ingrossano e diventano amare, si formano rapidamente i gambi dei fiori.
• In terzo luogo, i germogli di lattuga devono essere diradati. Si consiglia di farlo due volte: una settimana dopo la germinazione a una distanza di 1-2 cm tra le piantine e nella fase di 2-3 foglie vere - a una distanza di 4-5 cm Se si ispessiscono le colture, il le piante si allungheranno, si indeboliranno e molto probabilmente raccoglierai che non vedrai.

Giovani piante di lattuga. Foto dell'autore Dalla coltivazione forme di testa di lattuga a casa, è meglio rifiutare fino a quando non appare sufficiente esperienza: sono più esigenti e necessitano di cure più attente rispetto alle loro controparti fogliari, e stagione di crescita di solito impiegano più tempo. Ad essere onesto, non ho nemmeno provato a coltivare foglie di lattuga a casa dimensioni standard, che raggiunge in giardino - le tenere foglie giovani erano abbastanza per me. Ma, se il posto lo consente e ci sono condizioni adatte per l'insalata, è del tutto possibile ottenere grandi rosette.

4. Prezzemolo

Il prezzemolo in casa si può ottenere in due modi: seminare semi nel terreno e forzare da radici preparate. Il secondo metodo, sebbene ne richieda alcuni pre-allenamentoè generalmente più facile. Anche se non hai preparato materiale per la semina dall'autunno, puoi cercare colture di radici di alta qualità per forzare nei reparti orticoli dei negozi.

Per i nostri scopi sono adatte radici di prezzemolo di medie dimensioni incondizionatamente sane (30-60 g di peso) senza segni di appassimento. Devono assolutamente conservare la gemma apicale: le piante potate pesantemente non daranno vegetazione.

Dopo aver inumidito bene il terreno in una scatola o in un vaso di fiori, piantiamo le radici, coprendone le cime con il terreno. Troppo lungo può essere tagliato (il taglio viene cosparso di carbone per evitare la putrefazione) o piantato obliquamente. Quest'ultima opzione è considerata ancora più preferibile della solita vestibilità.

Prezzemolo dai semi a casa. Foto dell'autore Se coltivi il prezzemolo dai semi, devi tenere conto di due sfumature: la pianta è fotofila e i suoi semi germinano piuttosto lentamente. Durante la semina, i contenitori del prezzemolo non erano posizionati molto bene rispetto alla fonte di luce e le piantine iniziarono immediatamente ad allungarsi. Ed è stato possibile velocizzare la germinazione grazie all'ammollo preliminare dei semi nella soluzione di Gumi (un giorno vi racconterò sicuramente di più su questa meravigliosa preparazione).

Il prezzemolo non ha paura del freddo, quindi si sente benissimo sul davanzale. Inoltre, la pianta non impone requisiti speciali sull'umidità: annaffiamo secondo necessità, a seconda delle condizioni della stanza. Applico già tradizionalmente l'idrogel per tutte queste piantagioni, quindi di solito non ho problemi con l'irrigazione del mio giardino di casa.

Leggi di più sulla coltivazione di questa pianta a casa nell'articolo Come coltivare il prezzemolo su un davanzale.

5. Erba cipollina

Questo raccolto richiederà una piccola preparazione preliminare: per ottenere un raccolto per tutto l'inverno, è necessario raccogliere dall'autunno materiale vegetale per la distillazione. Piccoli mazzi di erba cipollina vengono dissotterrati e, tagliata la piuma, vengono piantati in cassette o vasi, che vengono conservati nel seminterrato o sul balcone.

In inverno, vengono portati in una stanza calda secondo necessità e posti più vicino alla luce. La piuma dell'erba cipollina cresce rapidamente; può essere strappato dal cespuglio in modo selettivo o tagliato completamente. Mi piace il suo sapore - più tenero e più delicato delle normali cipolle verdi, quindi (data la facilità di coltivazione) non esito ad aggiungere l'erba cipollina alla mia lista delle migliori colture per l'orto di casa.

Come ha dimostrato la mia esperienza, in casa un raccolto da una pianta può essere ottenuto due volte, dopodiché si esaurisce, anche con buona cura e condimenti superiori. Pertanto, è ragionevole preparare diversi contenitori con materiale vegetale per coltivare verdure durante l'inverno. Ebbene, all'inizio della primavera, l'erba cipollina è una delle prime a germogliare in giardino.

Erba cipollina verde - raccolta dal "letto" di casa. Foto dell'autore Si consiglia di prelevare materiale di semina per forzare da quelle piantagioni che si intende diradare o rimuovere completamente: le piante utilizzate per la forzatura non vengono più ripristinate e dopo il raccolto finale vengono rimosse.

Sfumatura importante: l'erba cipollina è molto sensibile all'umidità - in mancanza, la piuma si ruvida e inizia a diventare notevolmente amara, si formano rapidamente steli di fiori. Ho organizzato un esperimento: ho piantato lo stesso delenki negli stessi contenitori; uno - nel terreno normale, il secondo - in una miscela di terreno con idrogel. Visibili, come si suol dire, ad occhio nudo, le differenze nella crescita e nello sviluppo delle piante hanno confermato l'ipotesi sui benefici dell'utilizzo dell'idrogel anche in questo caso.

Riassumendo

Ecco l'elenco. Ho provato a coltivare ravanelli in casa, aneto e coriandolo; Da bambino piantavo fagioli e piselli. Ho scacciato i verdi di barbabietole e carote, ho cercato di salvare il basilico trapiantato dall'orto ... In una parola, c'erano molti esperimenti diversi e le colture elencate erano tra le mie preferite.

Decisivo nella scelta c'erano fattori come la facilità di coltivazione e le condizioni poco impegnative. Ripeto quello che ho già detto più di una volta: puoi coltivare quasi tutte le colture da giardino in casa, ma non tutti ne hanno l'opportunità. Così migliori piante per un giardino di casa - quelli che non saranno difficili da coltivare per nessuno.

Vi ricordo: Giardino su balcone o davanzale: caratteristiche giardinaggio domestico- l'argomento della prossima lezione nella nostra Gardener Academy. I consigli degli specialisti di Agrofirm Search, con i quali abbiamo organizzato questo progetto, aiuteranno i principianti a padroneggiare rapidamente la saggezza del giardino e i giardinieri esperti a sistematizzare e approfondire le proprie conoscenze.

Cosa coltivi sui davanzali? Su cosa sei d'accordo nella mia storia e su cosa potresti discutere, in base propria esperienza? Condividi la tua opinione nei commenti, parlaci delle tue piante preferite!

Puoi coltivare piante in casa sia da un punto di vista pragmatico che come hobby. Rucola, basilico, aneto e altre piante amano il sole. In questo articolo analizzeremo le sfumature importanti che dovrebbero essere considerate quando le coltivi a casa sul davanzale.

Come piantare il verde in casa

Le piante che amano il sole crescono abbastanza bene sulle finestre, ma dovresti seguire una serie di semplici regole per prenderti cura di loro.

1. Sul lato soleggiato delle finestre, posizionare pentole o contenitori. Se prendi scatole di plastica, l'umidità non evaporerà bene. E per questi casi è necessario il drenaggio. Saranno sufficienti un paio di centimetri di drenaggio.

2. Fertilizzante per quasi tutti gli amanti del sole, e soprattutto per verdure ricche di vitamine, nutrienti, con tutti i minerali necessari. Per non nutrire ulteriormente la pianta durante la sua crescita, puoi prendere il terreno pronto e persino sceglierlo in base al tipo di pianta in speciali negozi di giardinaggio.

3. Poiché le piante amanti del sole danno molte foglie sotto forma di una corona, quando si utilizza il metodo di semina, in futuro dovrai piantare piantine in vasi aggiuntivi. È conveniente seminare in vasi di torba.

4. Nella stagione invernale, è importante avere lampada a fluorescenza, che viene utilizzata per illuminare le piante, la luce proveniente da essa è necessaria per prolungare le ore di luce del giorno. Ma non vale la pena riscaldare le foglie con una lampada a infrarossi, questo può portare a ustioni della loro superficie o all'essiccazione del terreno.

A volte è auspicabile cambiare la direzione dell'illuminazione, questo aiuta le piante a sviluppare correttamente le foglie sullo stelo.

5. Anche le piante che amano la luce amano l'umidità. A volte, oltre all'irrigazione, vale la pena irrigare le foglie, creando, per così dire, un'imitazione della pioggia. Le verdure ordinarie ne hanno bisogno più delle piante con una foglia larga.

Basilico in crescita sul davanzale

La pianta più popolare per le insalate e coltivata sulle finestre è il basilico. Un importante vantaggio è che si propaga facilmente per talea. Se lo metti in acqua, le radici compaiono dalla foglia in un paio di settimane. Successivamente, il basilico può essere coltivato in vaso. Se i semi vengono seminati a una temperatura di 28 ° C, le piantine compaiono in una settimana.

Esistere diversi tipi basilico, ma per le finestre è meglio scegliere varietà sottodimensionate.

Rucola in crescita sul davanzale

La deliziosa rucola verde, come il basilico, è una pianta che ama la luce ed emerge dai semi abbastanza rapidamente. Ma la terra dovrebbe essere selezionata alcalina. Inoltre, la pianta ama l'umidità, ma non dovresti annaffiarla pesantemente e irrigarla, a differenza del basilico.

La temperatura di coltivazione è molto più bassa rispetto alle prime verdure - 18°C.

È molto importante scegliere una varietà precoce, altrimenti dovrai aspettare molto tempo prima che appaiano le foglie. Ma anche la rucola, come il basilico, cresce rapidamente fino al livello della piantina in un paio di settimane.

Lattuga in crescita sul davanzale

Esistono varie lattughe a foglia che, secondo lo stesso principio, sono convenienti da coltivare sulle finestre. Importante scegliere varietà precoci impianti.

E con un'umidità sufficiente, oltre a un'abbondante irrigazione, producono foglie fresche, croccanti e grandi. Ma se la temperatura dell'aria è calda per loro, inizieranno a svanire e formeranno una freccia.

Tutte le insalate sono fotofile, quindi è necessario prolungare le ore di luce nei giorni nuvolosi e monitorare la temperatura dell'aria in modo che mantengano la loro freschezza. È necessario irrigare l'insalata ogni giorno.

Aneto crescente sul davanzale

L'aneto è una pianta fotofila e ama l'irrigazione, ma ad esempio non dovresti consacrarla ulteriormente con una lampada, poiché darà rapidamente una vegetazione lussureggiante e non tenderà a formare una freccia. Inoltre, l'aspetto di una freccia precoce dipende dalla varietà.

Per coltivare l'aneto a casa, è meglio scegliere varietà di aneto cespuglioso. E se lo pianti in primavera, è necessaria un'irrigazione abbondante, più che in inverno. Allo stesso tempo, è meglio che l'aneto crei una temperatura di 18 ° C e non evidenzi, quindi manterrà il suo colore verde. Ma se si evidenzia la lampada, è necessario aumentare la temperatura dell'aria. Ma questo deve essere fatto in modo tale che la pianta sia a suo agio e mantenga il suo aspetto fresco.

Con il terreno fertilizzato, non è necessario concimare l'aneto. L'aneto viene seminato con semi, dopo averli bagnati in una soluzione di permanganato di potassio.

Crescere sul davanzale diventerà ottima soluzione per gli amanti delle erbe aromatiche. Un mini giardino non richiede molto tempo e fatica da parte tua e ottieni molti vantaggi. Inoltre, può decorare la tua cucina o loggia applicando semplici idee per un "giardino".

Buon raccolto! 😉

Cosa coltivi sul davanzale di casa? 🙂

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Nella cucina russa, i verdi più spesso significano aneto, galletto e cipolle verdi. Cioè, queste sono quelle erbe verdi che sono spezie.

Nonostante l'apparente facilità di coltivazione, queste piante hanno le loro caratteristiche, di cui parleremo di seguito.

Verdure in crescita. Selezione di materiale vegetale, semi

Prezzemolo. Pianta biennale. Ha due tipi: radice(radice a forma di cono, ispessita) e lenzuolo(radice sottile, curva). Ogni specie ha le sue varietà. Possiede la maggiore resistenza al gelo (porta fuori a - 10 °C). Il raccolto può essere raccolto dall'inizio della primavera al tardo autunno. Le condizioni necessarie per questo sono molto semplici. Si consiglia di effettuare l'atterraggio con una certa frequenza, ad esempio ogni tre settimane. Per fare questo, nei letti preparati realizziamo scanalature profonde 1-2 cm a una distanza di 15 cm l'una dall'altra. I primi germogli dovrebbero apparire da 9 a 15 giorni. Il prezzemolo non è coperto per l'inverno. Le basi della cura sono abbastanza semplici: esercizio annaffiare il verde la sera, diradare quando compaiono 1-2 foglie della pianta (la prima volta bisogna lasciare una distanza di 3 cm, dopo un paio di settimane si aumenta la distanza a 10 cm), si eliminano le erbacce e si allenta il terreno. Per quanto riguarda la medicazione superiore, se hai fertilizzato il terreno, non è necessario intraprendere alcuna azione aggiuntiva. E se qualcosa ti ha infastidito, durante la stagione di crescita, il prezzemolo può essere nutrito con fertilizzanti azotati.

Le varietà di prezzemolo, infatti, non sono così tante. Puoi facilmente scegliere i semi per coltivare verdure in base ai tuoi gusti e desideri. I più popolari: Zucchero, Foglia, Ordinario, Riccio.

Aneto. annuale pianta erbacea. Le condizioni necessarie per coltivare questa erba sono simili a quelle del prezzemolo. I semi possono germogliare già a -4°C. Cioè, già ad aprile, puoi iniziare a piantare semi in piena terra. Se sono previste gelate, le piantine devono essere coperte con materiale protettivo. I verdi delle piante piantate in autunno possono essere tagliati due settimane prima. L'aneto ama luce del sole e irrigazione costante, ad es. terreno umido. Affinché questa pianta non si trasformi in un'erbaccia ordinaria, seleziona un letto separato per essa. Inoltre, le caratteristiche della cura includono il diradamento delle piantine che hanno raggiunto circa 6 cm di altezza. La distanza finale l'uno dall'altro dovrebbe essere di circa 20 cm.

Le varietà di aneto differiscono poco l'una dall'altra per gusto e aroma. La principale differenza in termini di maturazione:

Matura precoce (Gribovsky, Far, Aurora);

Mid-season Lesnogorodsky, Bushy, Abbondantemente deciduo);

Maturazione tardiva (Alligatore, Kibray, Aneto).

cipolla verde. Pianta erbacea biennale e perenne della famiglia delle bulbose. Senza pretese per le condizioni climatiche ed è facile da curare. Diverse varietà i verdi vengono coltivati ​​approssimativamente allo stesso modo con le stesse condizioni necessarie. Per la semina, prendi un bulbo di dimensioni medie o piccole. Una cipolla grande occuperà molto spazio e ci vorrà più tempo prima che la piuma fuoriesca. Le cipolle possono essere piantate in piena terra in autunno prima del gelo o all'inizio della primavera. Il luogo dovrebbe essere scelto soleggiato e asciutto. L'irrigazione deve essere eseguita regolarmente, evitando che il terreno si secchi. Prima di piantare, si consiglia di immergere i bulbi in acqua tiepida per un giorno e tagliarne la parte superiore. Si ritiene che grazie a queste semplici azioni, la forzatura delle cipolle alle verdure avverrà più velocemente e la resa aumenterà. Molto spesso, le cipolle vengono piantate cosiddette. in un metodo a strisce, in cui i bulbi sono posti a una distanza di 2-5 cm l'uno dall'altro tra file situate approssimativamente a una distanza di 10-20 cm.

Schema di cipolla per la semina

Ma può essere utilizzato anche il metodo a ponte, in cui i bulbi sono impilati uno vicino all'altro (10 kg di cipolla per 1 m²). Se la semina avviene in inverno, si consiglia di versare sopra l'humus o il letame in un piccolo strato e in primavera di rimuovere e installare un fotogramma sul letto. Da ottobre ad aprile, si consiglia di coltivare cipolle per la vegetazione in una serra e da febbraio a maggio in una serra. Come condimento superiore, si consigliano fertilizzanti minerali, organici o misti convenzionali. Nessuno sostanze chimiche quando si forzano le cipolle sulle verdure non è possibile utilizzare. La piuma viene raccolta quando raggiunge un'altezza di 24-42 cm.

I tipi più famosi di cipolle sono: batun, schnit, slime, scalogno.

Ci sono anche consigli generali e regole applicabili a tutti i tipi e varietà di verdure:

1) I letti per piantare la vegetazione sono preparati al meglio in autunno. Applicare contemporaneamente fertilizzanti organici (ad esempio letame) e minerali. In primavera vengono applicati anche fertilizzanti complessi contenenti potassio, fosforo, azoto, perfosfato, si possono aggiungere carbammide (urea) o nitrato di ammonio. Si consiglia di seminare in terreno umido in solchi profondi 2 cm, non cospargere abbondantemente di terra.

2) Si crede che semina autunnale l'aneto dà un raccolto molto migliore della primavera. La pianta sarà più resistente e meno soggetta a malattie.

3) Per i semi, ce n'è uno regola generale: prima della semina metterli in una soluzione di manganese all'1% e lasciarli per 12 ore. Ciò è necessario per la disinfezione e l'alimentazione con gli oligoelementi necessari per la crescita. La percentuale di germinazione sarà molto più alta di quella dei semi secchi.

4) Nella scelta dei semi, prestare attenzione alla data di scadenza e al produttore.

Verdure in crescita in serra

Se vuoi coltivare la vegetazione tutto l'anno, non puoi fare a meno di una serra. Le condizioni necessarie che devono essere soddisfatte sono:

1) Terra. La composizione tipica del terreno per serre comprende: diversi tipi di torba, terreno da giardino ordinario, compost di varie composizioni, scarti di legno sotto forma di corteccia, segatura, foglie cadute, sabbia di fiume e argilla, letame (tranne maiale), escrementi di uccelli, paglia. Lo spessore della copertura del suolo è di 25-30 cm La semina può essere eseguita in qualsiasi momento nei soliti modi previsti per questa coltura.

2) Illuminazione. Un'illuminazione aggiuntiva prolungherà la sensazione di luce del giorno e darà alle piante energia extra.

3) Irrigazione. È ideale per installare un sistema di irrigazione a goccia in una serra.

4) Calorosamente. La temperatura ottimale nella serra dovrebbe essere + 18ºС.

Per coltivare il prezzemolo in una serra, usa i semi germogliati. Per fare questo, il materiale di piantagione viene conservato per diversi giorni su una garza piegata a doppia piega a temperatura ambiente fino alla comparsa dei primi germogli. Pianta i semi preparati nel terreno con un intervallo di 5 cm e poi annaffia bene. Diradare le piantine risultanti. Dopo il primo taglio del raccolto, puoi concimare il terreno con una soluzione di verbasco. Ulteriori cure saranno di supporto temperatura ottimale(+12ºС -+18ºС), umidità (75%), illuminazione e rimozione delle erbacce. Puoi raccogliere 30-40 giorni dopo la semina.

Schema di una serra per la coltivazione del prezzemolo

Per piantare aneto in una serra, dovresti scegliere varietà a cespuglio. Immergeteli prima in acqua per 2 giorni. L'aneto non è schizzinoso riguardo al terreno, ma è meglio concimarlo con l'humus e concimarlo ogni due mesi. È inoltre necessario tenere conto del fatto che lo spessore dello strato di terreno dovrebbe essere di 50 cm, poiché le radici della pianta sono lunghe. Ha bisogno di un'irrigazione costante e di una fonte di luce aggiuntiva. Requisiti di cura speciali sono il diradamento delle piantine di piante. Puoi raccogliere l'aneto in 20-30 giorni.

Piantare cipolle verdi in una serra riscaldata può essere fatto in qualsiasi momento dell'anno. Per fare questo, taglia le parti superiori dei bulbi (non preoccuparti se il taglio è troppo largo, man mano che le piume risultanti crescono, questo taglio sarà levigato). Il terreno deve essere ben concimato composti organici. buon raccolto Si scopre quando le cipolle vengono piantate in scatole piene di torba, humus o compost. Quando si prende cura della coltivazione del verde, è necessario osservare le seguenti condizioni: annaffiare e nutrire regolarmente, assicurarsi che la temperatura non sia superiore a + 19 ° C. È necessaria anche un'illuminazione aggiuntiva e le lampade devono essere posizionate verticalmente, in modo da evitare di strizzare la penna. La vendemmia può essere raccolta dopo 30 giorni.

verdure in casa

L'orto verde più semplice ed economico è l'orto di casa. In termini di volume del raccolto e assortimento, è ovviamente difficile da confrontare con il solito, ma è abbastanza comodo avere verdure succose dal vivo in qualsiasi momento. Siamo abituati al fatto che puoi coltivare cipolle verdi sul davanzale, ma poche persone sanno che anche altre verdure - prezzemolo, aneto, ecc. - possono essere coltivate in modo eccellente. Le verdure coltivate sul davanzale non sono in alcun modo di qualità inferiore a quelle che crescono sul letto del giardino.

Anche questo problema ha i suoi segreti e le sue condizioni necessarie:

1) Giusta scelta seme: deve essere varietà a maturazione precoce resistente a condizioni avverse;

2) Preparazione pre-semina semi e terreno. Credi che selezionare e ammollare i semi non sia una perdita di tempo, ma una condizione per il successo del tuo giardino.

Per quanto riguarda il terreno, qui hai due opzioni:

Acquista la miscela finita nel negozio (che è più conveniente e più facile);

Cucina da solo. Ingredienti: humus, terriccio da giardino e fertilizzanti minerali complessi (1 cucchiaio per secchio di miscela). Lo strato inferiore della pentola o delle scatole dovrebbe essere coperto con argilla espansa o piccoli ciottoli. Per ottenere una piuma verde, pianta i bulbi in un contenitore riempito per un terzo di terra. Inoltre, alcuni li abbassano nella padella, aggiungendo acqua di tanto in tanto in modo che copra le radici.

Consiglio: se stai riutilizzando il terreno per la semina, rimuovi un po' dello strato superiore e aggiungi terreno fresco con biohumus.

3) Tecnologia e cura adeguate. Ci sono diversi fattori qui:

Drenaggio. Non dimenticare di mettere argilla espansa o piccoli sassolini sul fondo dei tuoi vasi o scatole. Ciò impedirà all'acqua di ristagnare ed eviterà la morte delle radici e la formazione di muffe.

Non seppellire i semi nel terreno, la profondità di semina non deve superare i 2 cm.

Regime di temperatura. Posiziona un termometro sul davanzale della finestra (o ovunque si trovi il tuo giardino) e controlla la temperatura richiesta. La stanza deve essere - 18-28°C di calore.

Evita il sole troppo intenso e le correnti d'aria.

Top dressing e fertilizzanti. Non importa quanto ci provi, ma assicurati condizioni climatiche come in natura, non saremo in grado di nostre piante. Pertanto, qui verranno in nostro soccorso vari tipi di additivi. I fertilizzanti organici come il letame dovranno essere abbandonati. Non sono adatti per un balcone o un davanzale.

4) Illuminazione. È meglio mettere le piante sul davanzale situato a sud-est. Se ciò non è possibile, l'illuminazione aggiuntiva verrà in soccorso. La sua carenza può essere dannosa per la coltivazione delle verdure.

5) L'irrigazione deve essere effettuata quando la pianta si asciuga. In estate verrà effettuato più spesso e più abbondantemente, in inverno meno spesso. Utilizzare acqua a temperatura ambiente per non uccidere le piante.

Verde sul davanzale

Verdure in crescita in vendita

Questa idea appartiene alla categoria di promettente ed economico. Non richiede grandi investimenti finanziari, la domanda di erbe è stabile, la resa è alta, il periodo di crescita è breve e il ritorno è interessante. Ma c'è ancora una mosca nell'unguento qui. Questo è un mercato di vendita. Questo è il tuo compito principale. Vendere ai rivenditori per un centesimo: non ha senso. Dobbiamo cercare clienti seri. Puoi offrire i tuoi servizi a bar, ristoranti, negozi, ma qui ti verrà richiesto di fornire i documenti. L'apertura dell'imprenditorialità individuale è anche associata a determinati problemi e costi. Un'altra opzione è stare sul mercato da soli. In ogni caso, devi tenere conto di tutti i costi. Se vendi l'eccedenza, non contare su un reddito in contanti speciale. Puoi guadagnare solo su grandi volumi di produzione. E se i tuoi piani sono di coltivare verdure in vendita, assicurati di considerare il costo del riscaldamento e dell'illuminazione della serra, di cui non puoi fare a meno. Ora questa è una voce di costo molto grande. È inoltre necessario tenere conto dei costi di affitto del terreno (quando è implementato), la costruzione di una serra, i costi di trasporto, la manodopera (quando utilizzata). Se i punti di cui sopra non ti spaventano e sei pronto a stabilire contatti nel mercato delle vendite, il business "verde" ripagherà le tue speranze.

Ad esempio, considera il leader di questo business: le cipolle verdi. La resa per taglio può essere di 1,5 kg per m². Il periodo di maturazione è di 30 giorni. Il prezzo medio annuo al dettaglio di un chilogrammo di verdure è di circa 300 rubli per kg. Il prezzo di acquisto dei bulbi per la semina sarà di circa 10-20 rubli per kg. Allo stesso tempo, non teniamo ancora conto del fatto che le scatole con le cipolle possono essere posizionate su scaffali, una sopra l'altra, e ci sono ancora tali varietà di cipolle che danno una resa maggiore. Sulla base delle cifre di cui sopra, ognuno da solo può calcolare il costo e la redditività stimata di questo tipo di attività. Uomini d'affari già affermati parlano di profitto al 100% e in alcuni casi anche di più.

Le condizioni necessarie per coltivare verdure per affari praticamente non differiscono da quelle di base. La semina può essere effettuata tutto l'anno in modo trasportatore per ottenere un raccolto continuo. L'irrigazione dovrebbe essere tempestiva in modo che il terreno non si asciughi. E in questo sarai molto aiutato da un sistema di irrigazione a goccia, che puoi fare tu stesso. È inoltre necessario eseguire la concimazione delle piante con maggiore attenzione, poiché la pianta può ammalarsi, può essere infettata da parassiti, il terreno si esaurisce nel tempo. Tutto ciò richiede l'uso di speciali fertilizzanti complessi. La cura è la stessa di questi tipi di piante. Le caratteristiche sono solo nella raccolta e nel trasporto delle piante. Dopotutto, è necessario provvedere conservazione a lungo termine prodotti, il loro trasporto e, naturalmente, la loro presentazione per la vendita senza perdita di qualità e aspetto.

Verdure in crescita in inverno

Puoi coltivare verdure in inverno non solo in una serra, ma può anche essere fatto a casa. E questi due metodi hanno lo stesso numero di pro e contro. Nella serra, le cipolle verdi, il prezzemolo e l'aneto sono redditizie da coltivare tranne che per la vendita. Perché i costi associati all'illuminazione e al riscaldamento sono piuttosto elevati. Ma a casa, un giardino di casa completamente piccolo può deliziarti per tutto l'inverno. E questo influirà in modo significativo sulle tue finanze, poiché i prezzi per la vegetazione non sono piacevoli alla vista. Riguardo appetibilità, quindi nelle gelate invernali non è facile ottenere verdure profumate speziate, ma saranno comunque diverse da quelle congelate.

Per semina invernale in forma varietà speciali resistente alle condizioni avverse. Il terreno per la coltivazione di cipolle verdi dovrebbe contenere fertilizzanti organici, per prezzemolo e aneto è sufficiente un terreno normale. Il periodo di crescita è di 30 giorni. Il prezzemolo è resistente al freddo, l'aneto richiede abbastanza luce. Innaffia e fertilizza le piante secondo necessità. La cura è simile per questo tipo di pianta. Evita finestre e davanzali freddi e congelati e assicurati di riscaldare la serra.

Cura, alimentazione

Come con qualsiasi altra coltura, quando si coltiva il verde, deve essere curato, creando tutte le condizioni necessarie. Il diserbo, il diradamento delle piantine, l'allentamento del terreno, l'applicazione della medicazione superiore devono essere eseguiti regolarmente.Fai attenzione a qualsiasi tipo di medicazione superiore. Dopotutto, non hai bisogno di prezzemolo e aneto lunghi un metro con uno stelo spesso un dito. Ma anche il miglior condimento nella cura delle piante svolgerà perfettamente il suo ruolo: non solo nutrirà il terreno con tutti i macronutrienti necessari, ma proteggerà anche le piante da tutti i tipi di malattie.

Tipi:

• organico- che includono ingredienti naturali. Questi includono: letame, torba, escrementi di uccelli, compost, segatura, farina di ossa. Sono usati secchi o diluiti, ad esempio, per l'irrigazione. Se non hai fertilizzato il terreno in autunno, puoi usare la seguente medicazione: mezzo secchio di humus per 1 mq. m di superficie seminata. Invece dell'humus, puoi prendere il verbasco, diluito con acqua in un rapporto di 1:10. Concimi minerali, che sono:

Semplice, che include un elemento (azoto, fosforo);

Complesso, costituito da due o più componenti.

Modalità e regole di applicazione le trovi facilmente sulle confezioni. Un rapporto approssimativo sarebbe 1 cucchiaio. l. per 10 litri di acqua.

Ogni volta dopo aver tagliato le foglie di prezzemolo, dargli da mangiare (circa 2 volte a stagione). Per fare questo, nutrire un pezzo di terra con nitrato di ammonio nella quantità di 20-30 g per m².

• Altro, che include batterici, bioadditivi, ecc..

Verdure in crescita. Principali parassiti e come affrontarli

Ogni stagione estiva, incontriamo parassiti in giardino e ci sforziamo di combatterli.

Il prezzemolo è suscettibile alle seguenti malattie e parassiti: ruggine, marciume bianco, psillide della carota, mosca della carota, afide del melone, macchia bianca.

L'aneto può essere sopraffatto da parassiti onnivori (larve dello scarabeo di maggio, bruchi di scoop da rosicchiare, un orso, ecc.) o parti fuori terra (acari, cicaline, afidi, cimici, ecc.).

Le cipolle verdi combattono costantemente gli afidi, mosche di cipolla, tripidi, verme del gambo.

Le misure di controllo sono generalmente accettate per queste specie. Questi possono essere pesticidi (aktarin, actellik, karbofos, medvetok, ecc.) o rimedi popolari (infuso di cipolla, soluzione di aloe, ecc.). È meglio prendere misure preventive.

Godetevi i letti verdi, poiché creano l'atmosfera del loro mondo verde, piacevole per gli occhi e riscaldando l'anima.