Quando raccogliere il timo per l'essiccazione. Come essiccare e conservare correttamente il timo per preservarne l'aroma e le proprietà curative

Un arbusto relativamente basso (da 5 a 40 cm), popolarmente noto come (nella versione ucraina - timo) si è rivelato non solo quello che molti considerano, ma anche un ottimo mezzo per combattere varie malattie. È stato a lungo usato dai guaritori popolari, sapendo esattamente come cucinare composizione medicinale e quando raccogliere le materie prime per il tè, da quali malattie aiuterà, come preparare questa bevanda miracolosa per i principianti - lo diremo ulteriormente.

I benefici del timo essiccato

La composizione ne comprende molti componenti utili, in particolare amaro e tannini, grassi, gomma, acidi oleico e ursolico, vitamine B e C. Un insieme così ricco spiega la possibilità di fornire un effetto cicatrizzante, antisettico e disinfettante su corpo umano, e può essere utilizzato sia a scopo preventivo che per eliminare i sintomi sgradevoli di alcune malattie. Inoltre, l'erba è stata utilizzata con successo in Industria alimentare, medicina e cosmetologia.
Il principale vantaggio della pianta, che è diventata la ragione del suo diffuso utilizzo, è la capacità di espandere i bronchi e favorire l'espettorazione, molto importante nella cura di bronchiti, pertosse e tosse prolungata. Oltre a questo, non sottovalutare l'importanza di infusi e decotti di timo per alleviare le infiammazioni.

Tutte le composizioni preparate sulla sua base vengono utilizzate con successo per risciacquare la bocca con stomatite, gengivite e malattie associate alla faringe: faringite e tonsillite. In quest'ultimo caso, l'infuso è più spesso utilizzato per l'inalazione, mentre il decotto è più adatto per lavare ferite purulente e creare lozioni nella lotta contro foruncoli e acne.

Con l'aiuto di impacchi a base di piante, hai la possibilità di liberarti di sciatica, neurite, sciatica e un'infusione di erbe eliminerà il dolore addominale, minimizzerà le manifestazioni di gastrite e allevia la colica gastrointestinale, alleviando la condizione generale di flatulenza e costipazione.

Lo sapevate? Uno dei nomi più comuni per il timo è " erba bogorodskaya”, che è direttamente collegato alla festa della Trinità. È questa pianta dentro vecchi tempi decorato con le icone della Madre di Dio.

Il tè con l'aggiunta di erbe Bogorodskaya aumenta l'appetito, è adatto per ridurre l'affaticamento e normalizzare attività lavorativa, poiché migliora il metabolismo e può rafforzare il corpo. A proposito, le proprietà ipnotiche e sedative dell'erba aiutano a combattere i disturbi nervosi, la depressione e l'insonnia. Appendendo sacchi di erba secca in casa, migliorerai significativamente il tuo stato psicologico e allevierai persino l'emicrania, anche se in quest'ultimo caso, per eliminare i sintomi spiacevoli, è meglio lavarsi i capelli con un decotto della pianta. Separatamente, vale la pena menzionare gli effetti benefici di decotti, infusi e olio di timo sulla salute dell'uomo, che è particolarmente importante nel trattamento dell'impotenza e della prostatite. Le infusioni vengono assunte per via orale, i bagni vengono fatti con decotti e l'olio viene strofinato nel perineo.

Alcuni guaritori popolari usano anche la pianta per liberare le persone dipendenza da alcol, perché è difficile sottovalutare il suo impatto sull'organismo indebolito dalle tossine. Inoltre, i componenti costitutivi della pianta svolgono anche una funzione epatoprotettiva, poiché salvano una persona dalle tossine che compaiono a seguito della rottura dell'etanolo. Nel tempo, con l'uso regolare dell'erba, si sviluppa anche un'intolleranza all'alcol persistente.

Lo sapevate? Secondo i botanici, è più corretto chiamare timo, poiché è dal concetto greco di "timone" che è stato chiamato il genere. Nessuna confusione qui, perché questa è la stessa pianta, oltre alle sue proprietà medicinali, ha anche valore per l'industria alimentare (è usata come componente di sottaceti e marinate).

Quando e come raccogliere

Sia in cucina che nella medicina popolare viene utilizzata solo la parte aerea della pianta, ovvero le foglie, i fiori e gli steli. La raccolta di materie prime utili inizia nel processo di fioritura. Quando si coltiva una pianta da sola area suburbana, la sua raccolta nel primo anno di vita sul sito cadrà sull'ultimo mese estivo, e in alcuni casi la raccolta dei fiori può essere effettuata solo su l'anno prossimo. La durata della fioritura di una pianta adulta richiede abbastanza a lungo: i fiori compaiono a maggio e rimangono fino a settembre.

Secondo credenze popolari, il momento più adatto per tagliare il timo sono due grandi feste religiose- Trinità e Assunzione della Vergine. Molti credono che il materiale preparato in questi giorni avrà caratteristiche speciali. proprietà medicinali, ovviamente, se è destinato esclusivamente al trattamento. Nel caso foste più interessati caratteristiche gustative, è meglio raccoglierlo durante il periodo di fioritura, quando nella composizione è presente la massima quantità di oli essenziali.

Per ottenere la parte aerea è importante utilizzare solo quelli affilati o un coltello, con il quale si taglia la parte superiore del timo con tralci e foglie.

Importante! Non puoi rompere la pianta a mano o sradicarla completamente, altrimenti causerà la rapida morte dell'arbusto. Affinché il timo possa continuare la sua riproduzione, una parte di esso deve essere lasciata intatta.

Vale la pena ricordare che non puoi raccogliere il timo per due anni di seguito nello stesso posto, poiché la pianta tagliata si riprenderà per diversi anni.

Ha bisogno di essere lavato

È chiaro che prima di utilizzare qualsiasi pianta o frutto, si desidera lavarli per proteggersi da microbi e altri depositi dannosi su di essi. Tuttavia, se sei impegnato nella raccolta e nella raccolta, questo non può essere fatto prima dell'essiccazione per tè e decotti. Una pianta lavata marcirà, rendendola inutilizzabile.

Se sei molto preoccupato per la purezza delle materie prime, scegli con cura i luoghi della sua raccolta. Piazzole vicino a strade, aree adiacenti edifici residenziali e aree industriali il posto migliore per questo.
Una pianta davvero di alta qualità si trova nelle radure e ai margini dei boschi, e anche in tali luoghi è necessario assicurarsi che i fiori non siano ricoperti da polvere o altri piccoli contaminanti.

Importante! Nei casi in cui si decide di raccogliere il timo non per l'inverno, ma si desidera mantenerlo fresco, le materie prime dovranno essere lavate sotto acqua corrente. Dopo l'essiccazione (è consentito tamponare le piante solo poche volte con un tovagliolo di carta o un tovagliolo), sarà possibile tagliare il timo e, riponendolo in un sacchetto per congelatore, inviarlo a congelatore. In questo stato, la durata della conservazione del timo è di circa due anni.

Caratteristiche di asciugatura

Quindi, abbiamo capito quando e come viene raccolto il timo per il trattamento di alcuni disturbi, ora resta solo da decidere come asciugarlo, usarlo e conservarlo correttamente. Considerando che non tutte le case hanno elettriche speciali, è molto più facile utilizzare metodi naturali e convenienti per questo scopo: l'energia del vento e del sole, che riscalda le correnti d'aria.
L'intero processo si articola nelle seguenti fasi:

la scelta del contenitore per l'attività (ad esempio un vassoio sottile, un setaccio, una latta o un materiale denso generalmente ordinario);
ricoprendo la superficie con carta e spargendo erba (o fiori) strato sottile;
posizionare il vassoio in un'area ben ventilata con flusso d'aria sufficiente (i locali chiusi non sono adatti poiché tutto il materiale raccolto potrebbe marcire).

Quanto tempo trascorrerà la pianta sotto una chioma dipende da diversi fattori e, soprattutto, dalla durata delle ore di luce del giorno. In media, questa cifra è compresa tra due e cinque giorni e, affinché il timo si asciughi su tutti i lati, deve essere periodicamente capovolto. In caso di improvviso colpo di freddo o aumento dell'umidità, contenitori con erba raccolta deve essere portato nella stanza, altrimenti assorbirà l'umidità e inizierà a marcire.

Considerando che il timo ne contiene abbastanza un gran numero di oli essenziali, la temperatura dell'aria durante l'essiccazione non deve superare i +35°C, il che aiuterà a preservare i preziosi componenti della pianta.
Per proteggere il materiale raccolto dall'esposizione alla polvere e, puoi coprire l'erba con una garza o utilizzare una rete sottile come riparo, e alcuni segni indicheranno che il processo di asciugatura è terminato:

i piatti fogliari diventano più scuri, ma non perdono il loro solito colore verde, sembrano più densi al tatto;
iniziano a cadere e allo stesso tempo emettono un fruscio;
i gambi perdono la loro elasticità e si sbriciolano anche con leggere piegature;
anche la struttura dei fiori diventa più rigida ei petali si rompono quando vengono compressi.

Importante! Nel processo di essiccazione, la pianta perde umidità e con essa la sua massa, a volte anche fino al 60%.

Come e dove conservare

Quando hai tra le mani le materie prime completamente essiccate, è il momento di iniziare a scegliere un luogo e prepararlo per la conservazione. Per cominciare, usando un grande setaccio, tutto il materiale raccolto e già asciutto viene setacciato, separando gli steli non necessari. Quindi l'erba finita viene confezionata in contenitori di vetro o in denso scatole di cartone, facendo attenzione che lo strato di timo non superi i sette centimetri.
Come alternativa si possono utilizzare anche sacchi di tela, ma in ogni caso devono essere riposti in luogo asciutto e periodicamente ventilato. Conservazione adeguata, così come la raccolta e la preparazione delle materie prime eseguita secondo le istruzioni, fungerà da garanzia della conservazione delle proprietà curative della pianta.

Il timo, o come viene anche chiamato timo strisciante e erba Bogorodskaya, è una pianta medicinale dall'aroma fragrante. Esternamente, assomiglia a un piccolo arbusto strisciante che fiorisce con fiori rosa lilla molto piccoli.

Gli antichi romani, i greci e i nostri antenati - esaltavano gli slavi proprietà medicinali del timo e lo considerava molto forte rimedio popolare, che è dotato di potere divino. Nei suoi scritti Avicenna lo menzionava, ei soldati di Roma si lavavano con quest'erba per ravvivare e rallegrarsi.

Proprietà e composizione del timo

Gli slavi usavano più spesso questa pianta per vari rituali pagani, fumigavano stanze con essa, facevano infusi e decotti, che trattavano varie malattie. Credevano che l'aroma di questa erba scacciasse gli spiriti maligni, trattasse la paura nei bambini e fornisse anche protezione dal malocchio e dai danni.

Il suo secondo nome - erba Bogorodskaya - timo ricevuto a causa del prevalere in Antica Russia tradizioni: decora un'icona con mazzi di questa erba Madre di Dio nel giorno dell'Assunzione della Vergine.

Il timo strisciante è distribuito in quasi tutte le aree Federazione Russa, e ci sono circa 30 delle sue specie. Ma negli Stati Uniti, in Canada e in Europa, questa pianta viene coltivata in modo specifico. Oltre a tutto questo, la pianta è un'ottima pianta di miele, per la quale ha ricevuto il riconoscimento dagli apicoltori.

Questa erba profumata è ampiamente utilizzata in cucina. La vegetazione secca viene aggiunta a salse, zuppe, carne macinata e per friggere il pesce. fa il timo pasto pronto non solo più saporito e lo satura di un aroma brillante, ma migliora anche le prestazioni del tubo digerente. In Turchia, Grecia e Spagna, la pianta viene necessariamente aggiunta durante la decapaggio delle olive. Il tè di questa erba con l'aggiunta di miele e altre erbe combatte perfettamente il raffreddore.

Tutte le proprietà medicinali del timo sono dovute alla sua composizione.. Dopotutto, contiene timolo, acidi organici, amarezza utile, tannini, vitamine C, B, gomme e resine, flavonoidi, carotene e importo richiesto micro e macro elementi, ad esempio: calcio, potassio, fosforo, magnesio, zinco, selenio, sodio, manganese, rame e ferro.

Il momento migliore per accumulare nella pianta sostanze utili- questa è la sua fioritura, quindi, per asciugare la pianta, è meglio raccoglierla durante la fioritura. 100 g di pianta schiacciata contengono solo 66 kcal, il timo è una pianta ipocalorica.

Timo: proprietà utili

Questa erba ha molte proprietà curative - come: espettorante, antinfiammatorio, antisettico, analgesico, sedativo, antispasmodico, disinfettante, cicatrizzante. Inoltre, normalizza bene il sonno, espande i bronchi e migliora la secrezione di succo gastrico.
La pianta è una delle più antiche medicinali. L'infusione da esso può essere utilizzata all'interno, risciacquare cavità orale, richiedere inalazioni, impacchi, lozioni e impacchi. L'infuso di timo è particolarmente buono per il trattamento della tosse dei bambini e questo rimedio è anche usato per trattare il consumo eccessivo di alcol, le malattie delle donne, l'insonnia, la pertosse e i disturbi del funzionamento del tratto gastrointestinale.
Impacchi e bagni di erbe utili vengono utilizzati per eliminare il dolore da gotta, reumatismi articolari, lividi, tumori. Se il paziente ce l'ha puzza dalla bocca, poi si utilizza l'infuso della pianta all'interno e per il risciacquo della bocca. A causa del fatto che la pianta contiene oli essenziali, dona freschezza al respiro, normalizza anche il lavoro dello stomaco ed è molto utile per il bruciore di stomaco.
Per malattie renali e Vescia anche il timo è utile e le sue foglie eliminano il mal di testa: fanno una benda sulla fronte e puoi sciacquarti la testa con l'infuso.
Se cuci le foglie di questa pianta nel cuscino, l'insonnia scompare, sistema nervoso verrà in ordine.

tè al timo elimina la disbatteriosi nei bambini e negli adulti, è necessario berlo al mattino prima di colazione. Le foglie di timo strisciante possono essere semplicemente strofinate tra le mani e annusate. Gli oli essenziali che contengono hanno proprietà antibatteriche e per il raffreddore questa pianta è un must.

L'uso del timo

Per cucinare infusione dall'erba Bogorodskaya, hai bisogno di 1 cucchiaio. l. fermentare le sue foglie con 200 ml di acqua bollente, lasciare per circa 1 ora e poi filtrare. Deve essere utilizzato quando raffreddori con miele per 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno.
Puoi insistere con il timo strisciante sull'alcol: per 1 litro di alcol al 70%, devi prendere 100 g di erba. Devi usarlo 3 volte al giorno, 15 gocce dopo i pasti.
Per cucinare decotto dal timo strisciante hai bisogno di 1 cucchiaio. l. erbe aromatiche versare 2 cucchiai. acqua e far bollire a fuoco basso per 2 minuti, quindi lasciare per mezz'ora e filtrare. È necessario berlo ½ tazza 2 volte al giorno per raffreddori, tosse e processi infiammatori.
Per fare il tè, hai bisogno di 1 cucchiaino. fiori di erba tritati versare 1 tazza di acqua bollente, lasciare agire per circa 5 minuti, se lo si desidera, è possibile aggiungere zucchero o miele e bere il tè risultante dall'erba di Bogorodsk.
Per fare un bagno con questo pianta utile, 400 g di erba devono essere preparati con 4 litri di acqua bollente e lasciati in infusione per 15 minuti, quindi raffreddati a 37 ° C, filtrati e versati nella vasca da bagno. Tali procedure sono adatte per gotta, artrite e reumatismi.

Timo: controindicazioni

Questa erba ha pochissime controindicazioni, ma comunque, quando la usi nel trattamento di qualsiasi malattia, devi conoscerle. . Durante la gravidanza, non può essere utilizzato, così come in violazione dei reni, del fegato e della tiroide. Ma per le donne che allattano al seno i bambini, le controindicazioni non si applicano, perché il tè con l'erba di Bogorodsk attiva l'allattamento.

In ogni caso, prima di utilizzare questa erba, è necessario consultare adeguatamente uno specialista qualificato e solo con il suo consenso iniziare un ciclo di trattamento con questa pianta.

Quando raccogliere il timo?

Raccolgono il timo strisciante per la Trinità, ma è possibile tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. È meglio tagliare quest'erba con un coltello, quindi sistema di root non è danneggiato. L'erba di Bogorodsk raccolta può essere tagliata immediatamente, senza prima lavarla, e quindi passata attraverso un tritacarne.

La sospensione risultante deve essere versata con acqua bollita e raffreddata - 1 litro d'acqua viene prelevato per 5 kg di erba. Dopo 1,5 ore, spremere il succo usando uno spremiagrumi o una pressa. Dopo che può essere conservato - per 250 ml di vodka devi prendere 750 ml di succo.

Per l'essiccazione, il timo viene raccolto al mattino, come gli altri. erbe curative, All'inizio di giugno. I fiori della pianta devono essere essiccati in un luogo buio e quindi collocati in un sacchetto di carta. Se i fiori dell'erba di Bogorodsk sono stati essiccati in un luogo buio e non ventilato, non perderanno il loro odore e colore.

Il timo è stato usato per curare molte malattie fin dall'antichità., oggi specialisti medicina tradizionale anche attivamente utilizzato. Non sempre farmaci, acquistati in farmacia, portano un effetto positivo dovuto a elementi chimici inclusi nella loro composizione. Tuttavia, prima di utilizzare questa pianta nel trattamento delle malattie, è meglio consultare uno specialista, perché ogni organismo è individuale!

Sin dai tempi antichi, la pianta medicinale del timo è stata conosciuta dalle persone come un meraviglioso rimedio per molte malattie.

Può essere trovato ovunque e persino coltivato da solo. trama personale, in un luogo riparato dal vento, ma allo stesso tempo ben illuminato dai raggi solari.

Al giorno d'oggi, il timo gode di un'enorme quantità di attenzione e viene utilizzato anche per scopi medicinali, come prima.

Quando raccogliere il timo

Fiorisce in modo sorprendentemente bello e molto pianta profumata da maggio ad agosto. Ed è in questo momento che dovrebbe essere raccolto per l'inverno.

Il processo di raccolta ha diversi segreti e sfumature di cui dovresti essere a conoscenza.

Il timo dovrebbe essere raccolto con tempo soleggiato e asciutto dalle 8:00 alle 17:00;

Per tagliare con cura rami con foglie e fiori, dovresti usare un coltello affilato o una falce;

I spessi germogli lignificati che si trovano vicino al suolo non possono essere toccati e, ancor di più, non è possibile estrarre la pianta insieme alla radice;

Il periodo ideale per raccogliere il timo è giugno e luglio.

Come essiccare il timo

Per asciugare correttamente questa pianta, dovresti seguire alcune regole:

Non seccare il timo al sole, solo all'ombra e in una zona ben ventilata (sotto una tettoia o in soffitta).

Non asciugare il timo in un essiccatore, poiché durante questa procedura i preziosi oli essenziali contenuti in questa pianta evaporano.

Molto spesso, la pianta viene stesa su un panno pulito o appesa in piccoli mazzi.

L'erba dovrebbe essere mescolata periodicamente e questo dovrebbe essere fatto con molta attenzione.

La pianta pronta e ben essiccata dovrebbe essere facilmente separata dallo stelo.

Dopo che il timo è stato completamente asciugato, dovrebbe essere risolto, ad es. separare gli steli ruvidi e anneriti e gli steli ricoperti di fiori.

Il timo deve essere conservato in sacchetti di tessuto di cotone. Per più conservazione a lungo termine(ma non più di 2 anni) sono adatti contenitori di vetro.

Ora sai quando raccogliere il timo, come asciugarlo e conservarlo. E a cosa serve questa pianta e come usarla correttamente in casa?

Le proprietà curative del timo

1. Effetto antinfiammatorio su tutto il corpo.

2. Antisettico, che aiuta a distruggere tutti i microbi dannosi.

3. Azione espettorante, particolarmente utile nella bronchite cronica.

4. Antidolorifico, per chi soffre di periodici mal di testa e dolori articolari.

5. Effetto sedativo, aiuta a normalizzare lo stato nervoso e a migliorare il sonno.

6. Rigenerante, per ferite grandi e piccole, contusioni.

Le tinture preparate dalla pianta vengono utilizzate attivamente per la somministrazione orale, l'inalazione e sotto forma di impacchi per la salute.

Il timo aiuta le persone che soffrono di alcolismo, i bambini con una forte tosse, le donne con dolori periodici.

Basato sui bagni pianta medicinale aiutare le persone con malattia di gotta o reumatismi articolari.

Se una persona è tormentata dall'alitosi, allora è necessario prendere un tè con il timo. Migliorerà il funzionamento dello stomaco, rinfresca l'alito e aiuta anche a fermare il bruciore di stomaco.

Un decotto di timo viene utilizzato per sciacquare la testa dolore intenso o legare alcune foglie alla fronte, che aiuta a liberarsi dell'emicrania.

L'uso della pianta è efficace per le persone che soffrono di malattie della vescica. È bene utilizzare oli essenziali di origine vegetale per la prevenzione del raffreddore.

Come cucinare il timo

1. Per fare le tinture a casa, versare un cucchiaino della pianta con acqua bollente, lasciare fermentare e conservare in un thermos. Prendi un cucchiaino tre volte al giorno.

2. Per preparare una tintura alcolica con timo, avrai bisogno di: una pianta secca e alcol al 70%. L'erba viene infusa con alcol per diversi giorni. Si assumono 15 gocce tre volte al giorno dopo o prima dei pasti.

3. Per preparare un decotto, hai bisogno di un cucchiaino di erbe secche per due tazze di acqua bollente. Scaldare il tutto a fuoco basso per qualche minuto, lasciare fermentare e filtrare. Assumere per raffreddore, tosse o processi infiammatori almeno mezza tazza una volta al giorno.

4. Il timo viene consumato come un normale tè. Per fare questo, la pianta viene prodotta in una teiera e viene aggiunto miele o zucchero a piacere, direttamente nella tazza.

5. I bagni a base vegetale vengono utilizzati una volta alla settimana per un effetto curativo generale. Per preparare l'acqua per la procedura, devi prendere 400 gr. timo secco e versare 4 litri di acqua bollente. Lasciare in infusione per 15 minuti, quindi filtrare e aggiungere al bagno.

Misure precauzionali

In generale, come ogni pianta medicinale, il timo ha il suo elenco di controindicazioni. Pertanto, prima di utilizzarlo, è meglio consultare un medico.

Il timo strisciante è una delle meravigliose piante di miele da cui le api producono un miele straordinariamente profumato. Una pianta secca, insieme ad altre erbe, viene utilizzata nel rituale dell'incenso nelle chiese.

Dovrebbe essere particolarmente noto che il timo può effettivamente influenzare il corpo sia in modo eccitante che rilassante, a seconda del dosaggio e del metodo di applicazione. L'erba fresca è un'ottima aggiunta e condimento alla dieta, in particolare i suoi rametti danno un sapore particolare al sugo, primi e secondi (soprattutto piselli e fagioli).

Oltre a quanto sopra, eliminano perfettamente gli effetti delle punture di insetti. Il timo appeso nell'armadio previene sempre la comparsa delle tarme. L'erba fresca è stata a lungo utilizzata per marinare pomodori, cetrioli, zucca. La spezia di timo è quasi indispensabile nella preparazione di selvaggina e piatti di pesce.

Timo: raccolta ed essiccazione

Come preparare il timo per il tè

Come indicato nell'articolo intitolato, il timo fiorisce a giugno (seconda metà del mese) e luglio (prima metà). Tariffa materia prima pianta medicinaleè consentito farlo due volte: durante la fioritura (preferibilmente nella fase finale del processo di fioritura a luglio) e dopo la comparsa dei frutti (fine agosto). Tuttavia, la prima raccolta è più preferibile sotto tutti i punti di vista (l'efficacia curativa del timo, la conservazione della garanzia del raccolto futuro e altri). Sul grandi aree vengono utilizzati falciatrici, per raccolte individuali - forbici, cesoie e coltelli.

Durante la raccolta, vengono tagliati rami con fiori (è possibile con steli), ma, di regola, oltre 15 cm dalla superficie della terra, poiché il taglio più corto o l'estrazione di piante con radici distruggeranno il raccolto dell'anno successivo.

Come essiccare il timo per l'inverno

L'asciugatura viene eseguita solo vivo in ombra, per la quale si utilizzano capannoni ventilati, fienili, tettoie. Le materie prime essiccate con tempo caldo e secco senza luce solare diretta hanno le proprietà più curative.

Condizioni speciali si applicano alla conservazione delle materie prime raccolte: solo in sacchi di tessuto o barattoli di vetro con stalla temperatura ambiente, le cui gocce provocano la formazione di condensa. La sicurezza non deve superare i due anni.

Tè al timo: proprietà medicinali

I tè al timo sono molto apprezzati perché (oltre ai consueti effetti energetici sull'organismo) hanno diversi effetti terapeutici. Quando si tossisce, viene aggiunto loro il miele e, per le malattie gastriche (intestinali), lo zucchero è escluso.

Timo: come preparare la birra per la tosse

L'acqua bollente (0,2 l) viene versata in foglie secche (5 g), viene preparato un bagno d'acqua di mezz'ora, raffreddato, filtrato, raffreddato in frigorifero (mentre il medicinale dura fino a 10 giorni). Utilizzare in una dose di 30 ml (con preriscaldamento) - due volte al giorno senza riferimento all'assunzione di cibo. L'effetto dell'espettorazione dopo l'inizio del ricevimento apparirà il secondo giorno.

Tè per eliminare il nervosismo generale

5 g di fiori e foglie vengono mescolati con una normale dose di tè (qualsiasi). Preparare in una teiera 0,3 litri di acqua bollente (con il coperchio chiuso, l'infusione dura 20 minuti). Questa dose sarà sufficiente per due persone. Bere 150 ml prima di coricarsi (una volta). L'effetto curativo appare il terzo giorno. La gravità della ricezione non è necessaria.

Tè al timo per il raffreddore e la bronchite catarrale

Mezzo litro di acqua bollente viene versato in 10 g di erba, si librano per 5 minuti in un bagno, danno 10 minuti di infusione e filtrano. Il ricevimento di 70 ml viene effettuato 5 volte al giorno in una forma calda (è consentito prima di un pasto - mezz'ora e anche dopo due ore).

Timo per la prevenzione dell'influenza

L'acqua bollente (0,2 l) viene versata in 10 g di una miscela di erbe (1: 1) di timo e salvia, l'infusione viene effettuata in un thermos (2 ore). Bevono quattro volte al giorno alla dose di 70 ml per la prevenzione dell'influenza, con bronchite e laringiti influenzali.

Trattamento delle malattie degli occhi

La progressione di miopia, cataratta, glaucoma (soprattutto in età avanzata) ferma il timo con il miele. Una libbra di miele (liquido) viene versata nell'erba fresca (70 g). Tra una settimana la medicina sarà pronta. L'assunzione giornaliera di esso (all'interno) 25 g (tre volte al giorno) ripristinerà le funzioni metaboliche oculari inibendo i processi degenerativi negli occhi.

Timo per l'alcolismo

La combinazione di timo e assenzio ti consente di sconfiggere completamente l'alcolismo. L'acqua (0,25 ml) viene versata in 10 g della loro miscela (4: 1), tenuta per 5 minuti a bagnomaria, insistente per mezz'ora, filtrata. Tre volte al giorno, prenda una dose di 20 mg. Il corso di trattamento dura fino a tre mesi. Di solito, dopo mezzo mese di assunzione di un decotto, i pazienti iniziano a mostrare il rifiuto dell'alcol.

Olio di timo: applicazione

È venduto in farmacia ed è ampiamente utilizzato in cosmetologia per la produzione di shampoo e balsami al fine di preservare i capelli. Ripristina i capelli indeboliti e colpiti da coloranti e permanenti, affronta perfettamente i funghi delle unghie. I suoi impacchi caldi alleviano i dolori di origine reumatica. L'olio di timo blocca i processi di decomposizione della carne. Ad esempio, nel brodo di carne impedisce ai batteri di moltiplicarsi per tre giorni.

Ripristina la normale digestione e quindi mostra la guarigione nelle malattie dello stomaco e dell'intestino. L'olio ripristina il corpo dopo le malattie. Tuttavia, quando lo si utilizza, deve essere diluito a colpo sicuro, altrimenti sono possibili ustioni. Inoltre, a ricevimento del bagno deve prima essere sciolto. Attiva la capacità del corpo di resistere alle infezioni a causa dell'aumento dei globuli bianchi, necessari per la guarigione dalla malattia. Per le infiammazioni cutanee purulente, dermatiti, eczemi, viene utilizzata una miscela di olio (3 g), una crema nutriente neutra (5 g).

Controindicazioni all'uso del timo

Questi includono quasi tutte le malattie acute dello stomaco, dei reni, del fegato. Non è desiderabile usare donne in gravidanza e allattamento. In casi eccezionali, i preparati a base di timo sono ammessi per i bambini fino all'età di tre anni. Raramente si manifesta un'intolleranza individuale ai preparati a base di timo, dovuta alla ricca presenza di oli essenziali in essa contenuti.

Timo: raccolta ed essiccazione (video)

Dalle steppe del Kazakistan alle foreste di Russia, Ucraina e Bielorussia, nel Caucaso e in Crimea, lungo i pendii sabbiosi e ai margini delle foreste, si possono trovare boschetti di timo. Questo semiarbusto sottodimensionato si estende praticamente lungo il terreno, sollevando al sole i suoi rami sottili con piccole foglie ovoidali di colore verde scuro.

Non appena il timo non viene chiamato: erba Bogorodskaya, timo strisciante, profumo di limone, chebrik, timo ...

Questa pianta è stata a lungo famosa per le sue proprietà medicinali. Il timo è buono per le malattie delle prime vie respiratorie, come anestetico per radicoliti e neuriti.

Non appena inizia la fioritura di massa del timo, gli erboristi iniziano a raccogliere questa erba miracolosa per il futuro.

raccolta del timo

Il timo fiorisce quasi tutta l'estate: Da maggio ad agosto. Durante la fioritura, i boschetti di timo sono ricoperti da fiori rosa-viola, rosso porpora o bianchi, raccolti in piccole spighette. Durante la fioritura del timo, l'intera area si riempie di un gradevole profumo intenso, che attira le api. Dopotutto, il timo è anche un'ottima pianta di miele!

Durante la fioritura di massa, devi raccogliere il timo. Per fare questo, con un coltello o una falce, sottili ramoscelli frondosi fuori terra vengono tagliati insieme ai peduncoli, lasciando intatti solo spessi germogli lignificati vicino al suolo.

Il timo dovrebbe essere raccolto con tempo asciutto. Il momento migliore per l'approvvigionamento delle materie prime dalle 8 alle 17 ore quando le piante si sono già asciugate dopo la rugiada. Quindi l'erba resiste meglio all'essiccazione e i fiori non perdono il loro colore.

Il timo è una pianta perenne. Per non ridurre i boschetti di timo e negli anni successivi è stato possibile raccogliere nuovamente questa erba, la pianta non viene estratta con la radice. A proposito, questo vale anche per altre erbe medicinali.

Per ottenere materie prime di alta qualità, il timo deve essere adeguatamente essiccato.

Timo essiccante

Timo non asciugare al sole. Pertanto, i rami tagliati con peduncoli vengono stesi in uno strato sottile all'ombra: sotto una tettoia o in soffitta, ma sempre con una buona circolazione dell'aria per evitare che l'erba tagliata marcisca.

L'erba deve essere periodicamente mescolata per un'asciugatura uniforme.

La fine dell'essiccazione è facilmente riconoscibile dal tipo di pianta. Gli steli ben essiccati diventano fragili e le foglie si separano facilmente dai rami (cadono), producendo il caratteristico suono dell'erba secca.

Quindi i gambi di timo essiccato vengono trebbiati su reti, separando i rami grossolani (non adatti alla materia prima), utilizzando setacci e vagliatori.

Il timo crudo di alta qualità è costituito da foglie schiacciate Colore verde e fiori rosso-brunastri. È consentita solo una piccola parte di rami sottili (non più del 5%). Pertanto, la materia prima essiccata viene ottenuta molto meno ed è solo il 25-30% del volume originale.

Il timo correttamente raccolto non perde il suo aroma anche dopo l'essiccazione.. Se lo strofini sui palmi, l'aroma della pianta viene notevolmente migliorato.

Il sapore dell'erba secca di timo è pungente e piccante con amarezza.