Come salvare l'aglio invernale da seppellire fino alla primavera. Come conservare l'aglio in inverno I segreti per coltivare l'aglio in primavera 2 modi per piantare l'aglio invernale in primavera Come risparmiare un anno piantando l'aglio

Nonostante la popolarità del soprannome popolare "palma da bottiglia", è molto difficile confondere l'autentica palma da bottiglia giophorba con i suoi parenti. Un vero gigante indoor e basta pianta rara, gioforba - è una delle palme più elitarie. È diventata famosa non solo per la sua speciale botte simile a una bottiglia, ma anche per il suo carattere molto difficile. Prendersi cura di giophorba non è più difficile di quelli ordinari. palme da interno. Ma le condizioni dovranno essere scelte.

Sicuramente molti di voi hanno incontrato questa pianta, almeno come componente di qualche cosmetico o prodotti alimentari. È “camuffato” sotto diversi nomi: “jujube”, “unabi”, “jujuba”, “data cinese”, ma tutto questo è la stessa pianta. Questo è il nome di una cultura che è stata a lungo coltivata in Cina, inoltre è stata coltivata come medicinale. Dalla Cina è stato portato nei paesi del Mediterraneo e da lì il giuggiolo ha cominciato a diffondersi lentamente in tutto il mondo.

Può fare le faccende domestiche giardino ornamentale sono sempre legati alla necessità di utilizzare ogni minuto libero nel modo più produttivo possibile. Questo mese vengono piantate piantine di fiori e iniziano la decorazione stagionale. Ma né gli arbusti, né le liane, né gli alberi dovrebbero essere dimenticati. A causa di squilibrio calendario lunare questo mese da piante ornamentaliè meglio lavorare all'inizio e alla metà di maggio. Ma il tempo non sempre ti permette di seguire i consigli.

Perché le persone si trasferiscono fuori città e acquistano case? Per una serie di ragioni, ovviamente, comprese quelle pratiche e materiali. Ma l'idea principale è ancora: essere più vicini alla natura. La tanto attesa stagione estiva è già iniziata, stiamo aspettando tanti lavori in giardino e in giardino. Con questo materiale vogliamo ricordare a te e a noi stessi: affinché il lavoro sia una gioia, non devi dimenticare di riposare. E cosa può essere meglio riposare sul aria fresca? Riposa solo nell'angolo attrezzato del tuo giardino.

Maggio porta non solo il tanto atteso calore, ma anche le tanto attese opportunità di piantare anche piante amanti del calore nei letti. Questo mese, le piantine iniziano a essere trasferite nel terreno e le colture raggiungono il loro apice. Per la semina e le nuove colture, è importante non dimenticare altre faccende importanti. Dopotutto, non solo i letti, ma anche le piante nelle serre e nelle piantine, che questo mese stanno iniziando a indurirsi attivamente, necessitano di cure migliorate. È importante formare le piante in tempo.

Torta di Pasqua - ricetta casalinga semplice pan di Spagna farcito con noci, canditi, fichi, uvetta e altre golosità. Da cui è composta la glassa bianca che decora la torta cioccolato bianco e burro, non si spezzerà e sa di crema al cioccolato! Se non hai il tempo o le capacità per pasticciare con l'impasto lievitato, puoi preparare questi semplici pasticcini per le feste per la tavola di Pasqua. Una ricetta così semplice, penso, sarà padroneggiata da qualsiasi pasticcere casalingo alle prime armi.

Timo o timo? E forse timo o erba bogorodskaya? Com'è giusto? Ed è giusto in tutto e per tutto, perché sotto questi nomi la stessa pianta “passa”, più precisamente, un genere di piante della famiglia delle Lamiaceae. Ci sono molti altri nomi popolari associati alla straordinaria proprietà di questo arbusto da evidenziare un gran numero di sostanze aromatiche. Il timo in crescita e il suo utilizzo nella progettazione e nella cucina del giardino saranno discussi in questo articolo.

I Saintpaulia preferiti non hanno solo un aspetto speciale, ma anche un carattere molto specifico. La coltivazione di questa pianta ha poca somiglianza con la classica cura delle colture indoor. E anche i parenti delle violette di Uzambara tra i Gesneriev richiedono un approccio leggermente diverso. L'irrigazione è spesso definita l'elemento di cura "più strano" per le viole, che preferiscono l'irrigazione non standard al metodo classico. Ma dovrai cambiare l'approccio nella concimazione con fertilizzanti.

Gratin di verza - Una ricetta vegetariana per deliziosi e piatto sano senza carne, che può essere cucinata a digiuno, poiché nella sua preparazione non vengono utilizzati prodotti di origine animale. verza- un parente stretto del cavolo bianco, tuttavia, supera il "parente" nel gusto, quindi i piatti con questa verdura risultano sempre efficaci. Se per qualche motivo non ti piace il latte di soia, sostituiscilo con acqua naturale.

Ad oggi, grazie agli allevatori, sono state create più di 2.000 varietà di fragole da giardino a frutto grosso. Proprio quella che abitualmente chiamiamo "fragole". fragola del giardinoè nata dall'ibridazione di fragole cilene e vergini. Ogni anno, gli allevatori non si stancano mai di sorprenderci con nuove varietà di questa bacca. L'allevamento è finalizzato all'ottenimento non solo di varietà fruttuose resistenti a malattie e parassiti, ma anche di alto gusto e trasportabilità.

Le calendule utili, resistenti, senza pretese e facili da coltivare sono insostituibili. Questi letniki si sono spostati da tempo dalle aiuole cittadine e dalle aiuole classiche composizioni originali, decorato i letti e i giardini in vaso. Le calendule con i loro colori giallo-arancio-marroni facilmente riconoscibili e gli aromi ancora più inimitabili oggi sono in grado di sorprendere piacevolmente con la loro diversità. In primo luogo, tra le calendule ci sono piante sia alte che in miniatura.

Il sistema di protezione delle piantagioni di frutta e bacche si basa sull'uso di pesticidi. Tuttavia, se i pesticidi possono essere utilizzati per quasi l'intero periodo di protezione dei frutteti da seme stagione di crescita tenendo conto del periodo di attesa per ogni farmaco, quindi in protezione colture di bacche possono essere utilizzati solo prima della fase di inizio fioritura e dopo la raccolta. A questo proposito, sorge la domanda su quali farmaci dovrebbero essere utilizzati durante questo periodo per sopprimere parassiti e agenti patogeni.

Le nostre nonne, che coltivavano fragole, o fragole, come le chiamavamo noi, non erano particolarmente preoccupate per la pacciamatura. Ma oggi questa pratica agricola è diventata fondamentale nel raggiungimento Alta qualità bacche e ridurre le perdite di raccolto. Qualcuno potrebbe dire che è fastidioso. Ma la pratica mostra che il costo del lavoro in questo caso si ripaga profumatamente. In questo articolo, ti invitiamo a conoscere i nove i migliori materiali per la pacciamatura delle fragole dell'orto.

Insalata magra con avocado - leggera insalata di verdure, adatto a menù magri e vegetariani. Questo piatto può essere inserito anche nel menù dietetico, tuttavia, se decidete di separarvi con i chili di troppo in vita, riducete la quantità olio d'oliva nel condimento e prendere solo mezzo avocado. Preparare l'insalata poco prima di servire - le verdure fresche tritate perdono qualità gustative, l'insalata diventerà "bagnata" e insapore se conservata per diverse ore.

Le piante grasse sono molto versatili. Nonostante il fatto che i "bambini" siano sempre stati considerati più alla moda, l'assortimento di piante grasse con cui puoi decorare interni moderni, vale la pena dare un'occhiata più da vicino. Dopotutto, colori, dimensioni, motivi, grado di spinosità, influenza sull'interno sono solo alcuni dei parametri con cui puoi sceglierli. In questo articolo parleremo delle cinque piante grasse più alla moda che trasformano sorprendentemente gli interni moderni.

Avrai bisogno

  • - Forbici per rifilare steli;
  • - Pala;
  • - bruciatore a candela oa gas;
  • - ripiani a traliccio (opzioni: scatole di legno con coperchio, sacchetti con ortiche essiccate);
  • - termometro;
  • - vasetti di vetro, olio di semi di girasole e miele (facoltativo).

Istruzione

È importante raccogliere correttamente l'aglio in autunno per evitare che marcisca durante la conservazione. Inizia la raccolta con tempo asciutto e, dopo aver scavato, i bulbi si asciugano completamente. Assicurati di ordinare accuratamente l'aglio. Per la conservazione a lungo termine, dovrebbero essere lasciate solo le teste più selettive, mentre le verdure con lievi danni e ammuffite dovrebbero essere messe da parte separatamente e mangiate prima.

Tagliare i gambi d'aglio con le forbici dopo aver asciugato il raccolto. Ora devi dare fuoco alle radici con una candela di paraffina o bruciatore- questo è molto punto importante, che permette a molti giardinieri esperti salva i bulbi d'aglio a lungo pieno, per prevenirne l'essiccamento prematuro e il deterioramento.

Conservare l'aglio per la conservazione a lungo termine su grate è l'opzione più comunemente consigliata e dà ottimi risultati. Lo strato di verdure su di essi non deve essere troppo spesso, sono sufficienti circa 15 centimetri. Inoltre, è consentito posare le teste in un piccolo scatola di legno(anche non uno strato spesso), ma sempre in modo che ci sia spazio libero sopra di loro e un coperchio ben chiuso. Molte casalinghe conservano l'aglio in mazzi, così come sotto forma di piccole trecce intrecciate nel limbo. Se hai raccolto molto grande raccolto, quindi farcire sacchetti di lino (non di plastica!) con le ortiche pre-essiccate, riporre i bulbi al loro interno.

Assicurati di osservare temperatura ottimale conservazione dell'aglio, in modo da non congelare e, al contrario, non seccare eccessivamente le teste. Si ritiene che questo ortaggio sia meglio conservato a una temperatura compresa tra -5 e +8 gradi. Non dovrebbero esserci forti gocce nella stanza! Le condizioni normali per la conservazione dell'aglio sono in cantine asciutte e su logge vetrate sul lato nord.

E quando arriva il momento della raccolta, sorge la domanda sulla sua conservazione. Nel nostro articolo ti diremo come conservare l'aglio per l'inverno a casa in modo che non si secchi, considera vari modi la sua .

Raccolta

La raccolta per la raccolta per l'inverno deve essere effettuata in un certo periodo. Un chiaro segno che è pronto per la raccolta è l'aspetto del giallo sulle foglie e l'allettamento delle cime. Approssimativamente il periodo di raccolta cade nella seconda metà di agosto.

Dopo un'accurata asciugatura, è necessario tagliare le radici, lasciando 2-3 mm, basta rimuovere lo stelo. Successivamente, vale la pena smistare i bulbi e decomporli in strutture di stoccaggio selezionate.

Migliori condizioni di conservazione

Prima di dire dove conservare, ti suggeriamo di familiarizzare con condizioni necessarie per il suo posizionamento.

Scegli un luogo buio per la conservazione. Puoi lasciare la pianta in frigorifero o sul balcone.

È importante garantire le seguenti condizioni:

  • Umidità. Aree di stoccaggio non adatte alta umidità- questo porterà al decadimento. Anche la bassa umidità non è adatta: il bulbo si asciugherà semplicemente. L'indicatore ideale dovrebbe essere 70-80%.
  • Accesso aereo. Quando si conserva una pianta senza contenitore, l'aria in eccesso contribuirà alla sua essiccazione, si svilupperà una microflora dannosa. Si consiglia di dividere in porzioni da 300-500 g, mettere in scatole di cartone, contenitori di plastica, scatole di legno, scatole.
  • Temperatura. È meglio scegliere stanze a bassa temperatura. Tuttavia, non tollera il freddo, quindi non dovresti congelarlo. La temperatura ottimale è di 2-5°C.
Avendo fornito condizioni semplici per conservare una verdura, puoi mangiarla fino alla prossima stagione.

Come conservare l'aglio

In questa sezione spiegheremo come diversi modi conservare fino alla primavera in casa.

In trecce

Questo è un metodo abbastanza popolare, in quanto non richiede un imballaggio aggiuntivo. Inoltre, possono diventare "trecce d'aglio". decorazione originale qualsiasi cucina. Per tessere una treccia, devi prendere un normale spago e intrecciare gli steli della pianta. Quando lo tagli, lascia circa 15 cm.

nelle banche

Per fare questo, asciuga bene. Le radici dovrebbero essere leggermente incendiate, quindi smontare le teste in chiodi di garofano. Questo deve essere fatto con molta attenzione per non lasciare danni al guscio e anche per non perdere l'aglio malato o inadatto alla conservazione.

Successivamente, i denti devono essere asciugati per 7 giorni, piegati barattolo da tre litri. Non coprirlo con un coperchio: lasciare il contenitore in un luogo asciutto e caldo.

In frigorifero

Usando questo metodo, è meglio conservare l'inverno, poiché in una stanza buia non tollererà bene lo svernamento. Esistono diversi metodi di archiviazione:


La conservazione in frigorifero è molto comoda, ma sfortunatamente non adatta per un raccolto abbondante.

calze autoreggenti

Le nostre nonne usavano sempre questo metodo: mettevano la verdura in calze di nylon e la appendevano alle pareti. Grazie alla sua semplicità, questo metodo è ancora attuale.

al sale

Il principio della conservazione sotto sale è quello di "avvolgerlo" il più possibile. Puoi mettere le teste in una scatola con i buchi e cospargere gli strati di sale, puoi mescolare con il sale e mettere il tutto in barattoli sterilizzati. È importante rispettare la regola: in cima alla pianta deve essere strato spesso sale, circa 3 cm.

Molte casalinghe amano l'aglio. Non è solo condimento profumato ma anche una medicina che protegge raffreddori. È indispensabile per cucinare molti piatti, marinare e conservare le verdure. L'aglio contiene molte vitamine e minerali sani. Questo è particolarmente prezioso in inverno e in primavera, perché quando corretta conservazione conserva tutte le sue preziose qualità.

Ma è difficile da acquistare in questo momento buon aglio, quindi è meglio coltivarlo da soli o acquistarlo in autunno quando è economico e fresco. È vero, in questo caso, molte casalinghe devono affrontare un problema: come conservare l'aglio? In molte case non ci sono condizioni adatte per questo e non tutti sanno come farlo correttamente.

Cosa succede quando le regole di archiviazione vengono violate

1. Quando livello elevato umidità nell'aria, le teste possono marcire o ammuffire. Questo accade anche quando l'aglio viene conservato in sacchetti di plastica.

2. Durante la conservazione ad alta temperatura, come in cucina, l'aglio si asciuga. E alla fine dell'inverno può germogliare. Tali denti perdono il loro sapore.

3. Se durante la conservazione la temperatura scende al di sotto di -5 o, l'aglio si congela e perde tutte le sue qualità utili.

Tipi di aglio

Esistono molte varietà di questo ortaggio, che in inverno si conservano in modi diversi. Esternamente, possono differire per dimensioni o colore della buccia. Ma la qualità di conservazione dell'aglio dipende principalmente dal momento della semina e della raccolta. Esistono due tipi di questa pianta:

Se l'aglio viene piantato in autunno, si chiama inverno. Matura all'inizio di agosto, il grado di maturazione è determinato dalle condizioni delle frecce. Tale aglio di solito si conserva bene fino alla primavera.

Alcune casalinghe piantano questa pianta in primavera. Tale aglio è chiamato primavera o estate. Una tale pianta non dà frecce ed è più difficile conservarla fino all'inverno.

Come raccogliere l'aglio

L'idoneità di questa pianta per conservazione a lungo termine dipende fortemente dal rispetto delle regole della sua raccolta. Per determinare se è ora di scavare l'aglio, devi considerare le sue foglie e, per le varietà invernali, anche le frecce. Se le foglie inferiori ingiallivano, le cime morivano e le teste delle infiorescenze si seccavano e si spezzavano, l'aglio è maturo. Non essere in ritardo con la pulizia, altrimenti cadrà a pezzi nei denti e appariranno radici extra. Tali teste non possono essere conservate per più di un paio di mesi. Molto spesso, le varietà primaverili vengono raccolte a fine agosto - inizio settembre e le varietà invernali - un mese prima. È meglio scavare l'aglio nei giorni caldi e asciutti e tutto allo stesso tempo. Un paio di settimane prima, il letto non ha bisogno di essere annaffiato. I bulbi vengono scavati con una pala o una forchetta, quindi disposti ad asciugare.

È necessario cercare di non danneggiare le teste, è anche consigliabile pulirle da terra con le mani. Per mantenere l'aglio più a lungo, è necessario asciugarlo al sole per almeno tre giorni. Dritto con steli verdi, dai quali in questo momento passano in teste nutrienti. Successivamente, è necessario tagliare con cura le radici, senza danneggiare il fondo, tagliare lo stelo. Di solito lascia 2-3 centimetri, ma se conservi l'aglio in trecce, devi lasciare più erbe. Si consiglia di asciugare le teste in una stanza asciutta e ventilata per 2-3 settimane, rimuovere lo sporco e le squame superiori e solo allora possono essere posate per l'inverno. Ma prima, è necessario ispezionare ancora una volta attentamente ciascuno per la presenza di parassiti e danni.

Il posto migliore per conservare l'aglio

È meglio se la casa ha una cantina o un seminterrato. In inverno, in questi luoghi, viene impostata la temperatura ottimale per la conservazione dell'aglio: 1-2 gradi sotto zero. Puoi metterlo in scatole di cartone o scatole di legno, oppure puoi appenderlo al soffitto. Molte casalinghe conoscono un modo per conservare l'aglio in trecce o calze. Ma la maggior parte lo appende in dispensa o in cucina quando temperatura ambiente dove inizia ad asciugarsi o a germogliare. Ma in cantina, le trecce all'aglio lo manterranno fresco. Puoi anche appenderlo in una rete o in una vecchia calza, che

forniscono anche l'accesso dell'aria a tutte le teste. Ma questo metodo di archiviazione non è disponibile per tutti. Cosa fare se vuoi tenere l'aglio in un appartamento di città? Puoi farlo su una loggia isolata in scatole rivestite con schiuma o lamina. L'importante è assicurarsi che la temperatura non scenda al di sotto dei 5 ° C e che l'aglio non sia esposto alla luce solare. Ma ci sono molti modi per riporlo nell'appartamento stesso.

Come conservare l'aglio in frigorifero

La maggior parte delle casalinghe usa questa conquista della civiltà per preservare molte verdure. Ma non tutti sanno come conservare aglio invernale. Dopotutto, questo prodotto è molto capriccioso, marcisce facilmente. Pertanto, in frigorifero, va riposta separatamente dalle altre verdure. Per fare questo, lo mettono in sacchetti di lino, puoi versare le teste buccia di cipolla. Per prevenire la decomposizione, che spesso si verifica se conservata in frigorifero, il sacchetto deve essere prima immerso in una soluzione salina forte e asciugato. L'aglio si conserva bene anche nei sacchetti di carta. Un altro modo sono le piccole scatole in cui l'aglio è adagiato a strati, intervallato da sale grosso o farina. Ma molto spesso questo ortaggio viene conservato in barattoli di vetro. Ci sono molti modi per farlo.

Come conservare l'aglio in un barattolo

1. È più facile mettere le teste pulite e ben asciugate in un barattolo. La condizione principale è sterilizzarlo e asciugarlo bene. L'aglio stesso dovrebbe essere pulito e anche essiccato.

2. Puoi disporre le teste a strati: uno strato di farina, poi l'aglio, l'ultimo dovrebbe essere farina. Al loro posto è possibile utilizzare sale grosso o segatura. Durante l'inverno, è necessario controllare periodicamente le sponde e, se necessario, cambiare il riempitivo.

3. Molte casalinghe sanno come conservare l'aglio sbucciato. Anche questo viene fatto barattolo di vetro. I denti puliti dovrebbero essere intatti e asciutti.

Il barattolo deve essere prima sterilizzato. chiudere meglio del solito copertura in nylon e conservare in luogo fresco. E se riempi i denti olio di semi di girasole, poi dureranno più a lungo, e poi si potrà usare anche l'olio: diventerà fragrante e gustoso.

4. Puoi anche conservare l'aglio arrotolato in un tritacarne in un barattolo. Non è necessario aggiungere sale, l'importante è che sia il barattolo che l'aglio siano puliti e asciutti. Chiudete con un coperchio normale e conservate in frigorifero.

Conservare l'aglio a temperatura ambiente

Se questo ortaggio giace al freddo, lo mantiene caratteristiche benefiche e profumazione fino a otto mesi. A temperatura ambiente, dopo quattro mesi, inizia ad appassire. E in primavera, tale aglio non ha alcun odore, perde tutte le vitamine. Come conservare l'aglio in una stanza calda per prolungarne la durata? Per fare ciò, cerca di proteggerlo dal contatto con l'aria.

Questo può essere fatto in diversi modi:

1. Prendi una scatola di compensato asciutta e pulita, versa uno strato di sale grosso sul fondo, preferibilmente sale marino. Quindi posizionare con cura uno strato di aglio. Ricopritela di nuovo con il sale, quindi alternate gli strati. Coprire completamente l'aglio superiore con il sale.

2. L'aglio lubrificato con olio di girasole è ben conservato. Per fare questo, quest'ultimo deve prima bollire per due ore. Quindi aggiungere 20 gocce di iodio per litro di olio, utilizzare un batuffolo di cotone da applicare su ciascuna testa direttamente sopra la buccia. Successivamente, è necessario asciugare bene i bulbi e riporli in magazzino.

3. Poche persone sanno come conservare l'aglio fresco nella paraffina. Un tale film protegge bene le teste dall'essiccamento. Per applicarlo, devi sciogliere la paraffina e poi via poco tempo immergici la testa. Una volta asciugato, l'aglio rimarrà fresco a lungo.

Conservazione dell'aglio giovane

Una delle prime ad apparire sui letti sono le sue lunghe foglie profumate. Molte persone li adorano, ma le teste di aglio giovane non sono meno gustose. Non sono così brucianti, spesso non ancora divisi in fette, e i loro benefici sono enormi. Pertanto, molte casalinghe si chiedono: come conservare l'aglio giovane? Del resto cresce rapidamente e già a giugno diventa più rigido e affilato. E le teste scavate non vengono quasi conservate, si asciugano in pochi giorni. Per aumentare la durata, è necessario riempire la verdura con olio di semi di girasole. E fino all'inverno, puoi salvare l'aglio in salamoia, che quasi non perde le sue proprietà.

Come prevenire problemi di archiviazione

Tutti coloro che conservano l'aglio in un appartamento devono affrontare gli stessi problemi. In modo che tutto l'inverno e persino la primavera questo fragrante e prodotto utile stati sulla tua tavola, devi sapere come superarli.

Il primo problema: la germinazione dell'aglio. Per evitare ciò, prima di riporre i bulbi, è necessario bruciare le radici sul fuoco.

Secondo: l'essiccazione dei bulbi. Ciò accade a causa dell'evaporazione dell'umidità. Per evitare che ciò accada, è necessario creare un film sulla superficie delle teste: paraffina o olio.

Il terzo problema: muffa o marciume. malattie fungine si sviluppano nell'aglio congelato, danneggiato o infestato da parassiti. per evitare che ciò accada, è necessario asciugare bene i cespi al sole dopo la raccolta. Dopo alcuni giorni di esposizione alla luce solare, tutti i batteri e le muffe muoiono.

L'aglio è un ottimo protettore contro eventuali infezioni da freddo e un ingrediente necessario per i piatti speziati. Un buon proprietario tiene l'aglio a casa in inverno per i propri bisogni e per piantare l'anno prossimo. Non sai come conservare in casa questo ortaggio fino alla primavera? Mi viene subito in mente il modo della nonna: intrecciare l'aglio in trecce e conservarlo in una forma sospesa. Ma ci sono anche altri modi.

Conserviamo l'aglio a casa fino alla primavera in una scatola

Asciugare bene l'aglio prima. Preparare una capiente scatola di legno. Fai dei buchi nelle sue pareti per la ventilazione. I tuoi prossimi passi sono:

  • Cospargere uno strato di sale di un centimetro sul fondo della scatola. Al posto del sale, puoi usare cenere di legno o segatura;
  • adagiare le teste d'aglio e versare nuovamente sopra uno strato di segatura;
  • alternare strati di aglio e segatura o sale fino a riempire il contenitore.

Installare la scatola in un luogo fresco e asciutto. La verdura rimarrà soda e non marcirà fino alla primavera. Puoi conservare gli spicchi d'aglio in un cesto di vimini poco profondo o scatola di cartone senza versare gli ingredienti lontano dagli apparecchi di riscaldamento. Ma devi tenere d'occhio la verdura: ordina e butta via le teste danneggiate.

Conserviamo l'aglio fino alla primavera a casa in sacchetti

Preparare piccoli sacchetti di tessuto spesso o carta. Mescolare le teste d'aglio con la buccia di cipolla e metterle nei sacchetti. Non mettere troppe teste. Appendere i sacchetti in un luogo fresco e asciutto. L'opzione ideale è la conservazione in cantina.

Un altro metodo efficace conservare l'aglio in un sacchetto di tela:

  • strofinare la borsa con sale umido o immergerla in una soluzione salina;
  • non risciacquare e asciugare;
  • mettere l'aglio in un sacchetto asciutto e tenerlo a casa nella dispensa. Il sale porta via umidità in eccesso e non permette al vegetale di germogliare. Ucciderà anche i batteri, quindi le teste non si ammuffiranno. Puoi conservare l'aglio in reti appese al muro di una dispensa fresca.


Conserviamo l'aglio fino alla primavera a casa - altri modi

Ci sono altri modi efficaci conservazione dell'aglio negli appartamenti:

  • stoccaggio dell'olio. Dividere l'aglio a spicchi. Metterli in un barattolo freddo sterilizzato. Stenditi stretto. Versare l'aglio in un barattolo con qualsiasi olio vegetale in modo che lo copra. Coprire il contenitore con un coperchio bucato e conservare in frigorifero fino a primavera. Utilizzare secondo necessità;
  • conservazione in paraffina. Immergete le teste d'aglio nella paraffina sciolta, trattenendo il gambo. Quando l'aglio è tutto ricoperto di paraffina, appendilo per solidificare la massa. Conservare in un luogo buio e fresco fino a primavera;
  • instillazione. Seppellisci una parte raccolto raccolto sul area suburbana nel terreno. Metti dentro buste di plastica teste, avvolgere con diversi strati di carta e seppellire nel terreno tardo autunno. Disporre le cime dei pomodori a terra. Scava in primavera e prendi l'aglio perfettamente conservato.


Conserviamo l'aglio a casa fino alla primavera: consigli utili

Si prega di notare che la durata di conservazione dell'aglio dipende dal momento in cui è stato raccolto. Fare attenzione a non rompere le teste. Dopo aver scavato, asciuga il raccolto all'ombra all'aria aperta e scegli teste sane per la conservazione per l'inverno. Dopo l'essiccazione, tagliare i gambi e le radici. La raccolta dell'aglio invernale inizia nel 20 luglio, in primavera - nella prima metà di agosto. Vendemmia con tempo asciutto mattina presto o la sera tardi, quando non c'è il sole cocente. Non lavare l'aglio prima di riporlo e conservarlo non sbucciato.


Seguendo i nostri consigli, l'aglio non germinerà, non ammuffirà e non marcirà. Risparmierai sull'acquisto di una verdura costosa e utilizzerai l'aglio in qualsiasi momento. Scegli qualsiasi modo adatto conservazione e l'aglio durerà fino alla primavera senza problemi.

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