Una veloce torta di fragole: ecco quanto è veloce! Ricette per le torte di fragole più veloci in fretta. Torta Di Girasole Alle Fragole Facile

Nel nostro articolo ti diremo come fare una torta dolce con Victoria, considereremo diverse ricette. Scegli quello giusto per te e cucina i pasticcini per i tuoi cari.

Torta a strati

I pasticcini sono famosi in tutto il mondo. Questo perché tali prodotti vengono preparati abbastanza facilmente e rapidamente. La torta a base di Victoria fresca (varietà alla fragola) è dolce, profumata e gustosa.

Per fare la torta a strati alle fragole, avrai bisogno di:

• un cucchiaio di zucchero e burro;
• zucchero a velo (basteranno pochi cucchiai);
• 500 grammi di pasta sfoglia;
• 400 grammi di fragole.

È meglio servirlo con il tè. Ad esempio, verde.

Cottura: istruzioni passo passo

Ora ti diremo come fare una torta:

1. Per prima cosa ungete una teglia con il burro.
2. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
3. Adagiate la pasta sfoglia (scongelata in anticipo) su una teglia.
4. Quindi asciugate le fragole lavate. Tagliare la bacca a pezzetti.
5. Adagiare le fragole sull'impasto, lasciare uno spazio vuoto attorno ai bordi.
6. Piega su tutti i bordi. Quindi collega saldamente gli angoli.
7. Successivamente, spolverizzate la pasta sfoglia alle fragole con lo zucchero.
8. Mandalo a cuocere per circa quindici-venti minuti.
9. Una volta cotta la pasta frolla, spolverizzatela di zucchero a velo. Se lo desideri, puoi decorare il dolce con panna montata.

La torta risulta bella e insolita.

Gelato al kefir

Ora considera un'altra ricetta per una torta con Victoria. I pasticcini preparati su di esso sono appetitosi e dolci. Fare un tale dessert non è difficile e il processo di cottura non richiederà molto tempo.

Per cucinare avrai bisogno di:

• un uovo;
• duecento grammi di farina e la stessa quantità di zucchero;
• un cucchiaino di estratto di vaniglia e lievito;
• 100 grammi di fragole;
• 100 ml di kefir (contenuto di grassi non superiore al 2,5%);
• sei cucchiai di burro (usare in casa per cucinare).

Preparazione di una torta in gelatina

Per ottenere un delizioso dessert, segui le istruzioni.

1. Per prima cosa mescolate il lievito con la farina e lo zucchero.
2. Quindi aggiungere l'olio a temperatura ambiente alla miscela. Quindi, fai le briciole dalla massa. Per ottenere questo risultato potete utilizzare un mixer.
3. Versare il kefir e aggiungere la vaniglia e l'uovo alla massa.
4. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio, mettere l'impasto risultante in una teglia.
5. Decorate l'impasto con i frutti di bosco.
6. Mettere in forno preriscaldato per quindici-venti minuti.
7. Quando la torta sarà dorata in superficie, togliete la Victoria Pie dal forno. È già pronto. Lasciate riposare per un paio di minuti, tagliate la pasta frolla e servitela in tavola.

La cottura si sposa bene con il tè alla melissa.

Delizioso con la vaniglia

Ora ti diremo come cucinare la torta alla fragola e vaniglia. Il processo di creazione di questa cottura non causerà alcuna difficoltà.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 450 grammi di fragole (varietà Victoria);
• un cucchiaino di estratto di vaniglia;
• uovo grande;
• sei cucchiai di burro non salato;
• zucchero (una tazza + due cucchiai);
• 250 g di farina;
• mezza tazza di latte;
• 1,5 tazze di farina;
• sale (0,5 cucchiaini);
• un cucchiaino e mezzo di lievito in polvere.

Cucinare dolci aromatizzati

La cottura è abbastanza facile da fare.

Servire i pasticcini con la panna montata. Puoi conservarlo a temperatura ambiente, ma non più di cinquanta ore.

Cottura con ricotta e fragole

Come cucinare una delizia gustosa e salutare a casa? Offriamo una ricetta per una torta con Victoria e ricotta. Grazie a questa combinazione, il prodotto risulta molto tenero e succoso.

Per preparare il dolce vi serviranno:

• 250 grammi di burro;
• 500 grammi di ricotta (250 grammi per l'impasto, il resto per il ripieno);
• due uova;
• due cucchiaini di lievito in polvere;
• 400 grammi di farina;
• 100 grammi di zucchero;
• vanillina;
• 400 grammi di fragole;
• circa 150 grammi di zucchero a velo (di cui 100 grammi necessari per il ripieno;
• un cucchiaio di amido.

Cucinare una torta con la ricotta

Ogni persona può preparare un dessert così profumato se legge attentamente la ricetta.

1. Per prima cosa fate sciogliere il burro a bagnomaria.
2. Prendi un contenitore medio, come una ciotola poco profonda. In esso, mescolare il burro fuso, le uova, lo zucchero e la ricotta.
3. Aggiungi farina e lievito alla massa risultante.
4. Quindi impastare un impasto sodo.
5. Preparare il ripieno. Per fare questo, mescolare la vaniglia, la ricotta e lo zucchero a velo.
6. Dopodiché, preriscalda il forno. Lubrificare lo stampo con olio. Stendete l'impasto e fate dei paraurti lungo i bordi.
7. Metti la massa di cagliata sull'impasto. Disporre le fragole sopra con cura, cospargerle di amido.
8. Se rimane dell'impasto, puoi decorare la torta Victoria.
9. Inviare il prodotto a cuocere in forno per circa trenta minuti fino a doratura.

Servire con tè aromatizzato!

Torta con frutti di bosco congelati

Offriamo di cucinare una torta con Victoria - fragole congelate. Tali dolci possono essere fatti anche in inverno. La torta è perfetta per il caffè del mattino.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 150 ml di latte (contenuto di grassi a scelta, preferibilmente medio, ad esempio 2,5);
• trecento grammi di farina;
• cucchiaino di sale;
• trenta grammi di lievito;
• uovo;
• duecento grammi di fragole (si possono usare sia fresche che surgelate);
• cucchiaino di sale;
• cinquanta millilitri di olio vegetale;
• tre st. cucchiai di zucchero.

Cucinare deliziosi pasticcini

La torta cuoce velocemente.

1. Prima di tutto, diluire il lievito in una tiepida oscurità.
2. Unire lo zucchero (un cucchiaio) e un uovo in un contenitore, sbattere.
3. Mescolare il lievito con le uova. Aggiungi sale e metà della farina lì.
4. Impasta la pasta. Lascia riposare per quindici minuti.
5. Aggiungere il resto della farina. Poi, ovviamente, ripeti l'impasto. Mettere l'impasto in un luogo caldo per trenta minuti.
6. Ungete lo stampo con olio. Stendete la maggior parte dell'impasto, formate i bordi, mettete sulla base una fragola (tritata) e spolverizzate il prodotto con lo zucchero.
7. La torta con Victoria viene cotta per una quarantina di minuti. In questo caso, la temperatura nel forno dovrebbe essere di duecento gradi. In caso contrario, il prodotto non cuocerà o inizierà a bruciare.

Si consiglia di conservare la torta in frigorifero.

torta veloce

Questa torta è pronta in soli 30 minuti.

Per cucinare avrai bisogno di:

• due uova (di media grandezza);
• 0,75 tazze di farina e la stessa quantità di zucchero;
• 250 grammi di fragole;
• cinquanta grammi di burro (usare il burro).

processo di cottura

1. Sbattere insieme il burro (ammorbidito), lo zucchero e le uova.
2. Il risultato è una massa omogenea.
3. Metti la farina lì dentro. Impasta la pasta.
4. Quindi prendi il modulo. Coprilo con carta speciale.
5. Metti le fragole, riempi le bacche con l'impasto.
6. Per ottenere una crosticina dorata in superficie, cospargere il prodotto con la semola.
7. Invia il modulo al forno. Dovrebbe essere già riscaldato a 190 gradi. Il prodotto deve essere cotto per trenta minuti.
8. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti.
9. Quando la torta è pronta, lasciatela nella teglia e poi giratela.
10. Spolverare con polvere prima di servire.

"Vittoria"

Questa pasticceria ha preso il nome in onore della Regina. A volte la torta è chiamata così perché contiene fragole Victoria. Grazie all'utilizzo del mascarpone, la crema è molto tenera.

Per preparare una deliziosa Victoria Pie vi serviranno:

• tre uova;
• 100 grammi di farina e la stessa quantità di zucchero;
• 250 grammi di mascarpone;
• 100 ml millilitro;
• fragole (varietà Victoria);
• 100 ml di sciroppo di marmellata;
• 1° un cucchiaio di cognac;
• un tuorlo;
• due st. cucchiai di zucchero a velo.

Caratteristiche della preparazione della torta "Victoria"

1. Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero. Sbattere con un mixer fino a renderlo spumoso.
2. Aggiungere gradualmente la farina, ma non fermare la frusta.
3. Mescolare accuratamente l'impasto risultante con una spatola. Questo viene fatto in modo che la farina che si è depositata sul fondo si mescoli con il resto della massa.
4. Forma (è desiderabile usare grasso staccabile) con olio.
5. Versaci dentro la pastella.
6. Invia il modulo al forno per una quarantina di minuti.
7. A questo punto, aggiungi il tuorlo nella ciotola del mixer, versa lì la polvere, mescola con un mixer.
8. Quindi aggiungere il mascarpone nella ciotola. Mescolare la composizione fino a che liscio.
9. La crema finita sarà lussureggiante e leggera.
10. Dovresti anche preparare l'impregnazione per le torte. Per fare questo, mescola il cognac (un cucchiaino) con lo sciroppo.
11. Sfornare il biscotto, ungerlo con lo sciroppo su tutti i lati.
12. Spalmate la crema al mascarpone sulla crostata. Distribuire uniformemente
13. Lavare bene le fragole Victoria, tagliarle nei piatti, decorare i pasticcini con queste bacche.

Una torta in gelatina di Victoria è una prelibatezza che delizierà gli ospiti e i membri della famiglia. Servire il dessert con tè o caffè!

Sabbia

I bambini adoreranno questo.

Per il test avrai bisogno di:

• 100 grammi di zucchero;
• due uova;
• 350 grammi di farina;
• una confezione di burro;
• un cucchiaio di lievito in polvere.

Per il ripieno avrai bisogno di:

• due uova;
• duecento grammi di fragole;
• zucchero (bastano 100 g);
• due st. cucchiai di amido;
• un cucchiaio di panna acida.

ricetta della torta di pasta frolla

La torta si prepara così:

È meglio servire i dolci caldi. Quindi il gusto sarà più luminoso e più ricco.

Ricetta

Ora i lettori conoscono diverse ricette per fare una torta con Victoria. Come puoi vedere, ce ne sono molti. Ci sono opzioni con pasta sfoglia e frollini. Quindi scegli quello giusto per te e cucina per i tuoi cari!

Una torta di fragole veloce è quello che ci vuole in estate.

La cottura ti delizierà con il gusto, riempirà la casa del suo aroma e sicuramente ti delizierà con il gusto.

Devi solo trovare la ricetta giusta.

Eccolo!

Torta di fragole veloce - Principi generali di cottura

Le torte veloci differiscono dalle solite opzioni nella velocità di preparazione dell'impasto. La massa non ha bisogno di stare in piedi, raffreddarsi, raggiungere la prontezza. Così scompaiono immediatamente le complesse ricette di torte a base di lievito e pasta frolla. Il principio di base è mescolare tutti gli ingredienti insieme, metterli in uno stampo e mandarli a cuocere. Ancora più facile è usare l'impasto già pronto, cosa che fanno molte casalinghe.

Le fragole vengono utilizzate principalmente fresche. Le bacche sono combinate con zucchero, vari frutti. Per la densità del ripieno si aggiunge amido o gelatina secca. A volte le fragole sono integrate con ricotta, noci, scaglie di cocco. Tali torte vengono cotte in forni o in multicucina.

Tortino di fragole di fretta "A la charlotte"

Una variante della torta di fragole più semplice ed economica in fretta. La cosa principale è avere un mixer che semplificherà il compito e ti aiuterà a far fronte all'impasto in dieci minuti.

ingredienti

Tre uova;

¾ tazza di zucchero;

Un bicchiere di farina;

40 grammi di olio;

300 grammi di fragole;

cucinando

1. Laviamo immediatamente le bacche e le lasciamo asciugare.

2. Copriamo il modulo con carta da forno o semplicemente lo uniamo bene.

3. Sbattere immediatamente le uova prescritte con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungere il burro e la farina. Mescoliamo.

4. Disporre le fragole in uno strato. Tra le bacche, puoi lasciare spazi di qualsiasi dimensione.

5. Versare l'impasto sopra. Usiamo un cucchiaio per non spostare il ripieno in una pila.

6. Inviamo a cuocere. Cuocere fino a doratura a media temperatura.

Tortino con fragole in fretta "Elementare"

Per una torta elementare con fragole in fretta, avrai bisogno di una confezione di pasta sfoglia, del peso di circa mezzo chilo. Ma puoi fare una piccola torta con metà dell'impasto. Lo zucchero è meglio usare la canna.

ingredienti

0,5 kg di fragole;

Un pacco di pasta;

2 cucchiai di farina;

2 cucchiai di amido;

5 cucchiai di zucchero.

cucinando

1. Preparare immediatamente il ripieno. Tagliare i frutti di bosco freschi, mescolarli con lo zucchero e l'amido. Se le fragole sono congelate, lasciarle scongelare completamente e scolare tutta l'acqua. Lasciamo adagiare le bacche in scatola in uno scolapasta in modo che tutto il liquido sia glassato, quindi prepariamo il ripieno.

2. Cospargere il tavolo di farina.

3. Stendete l'impasto, che deve essere tirato in anticipo sul fuoco.

4. Lo stendiamo in uno stampo, raddrizziamo i lati con le dita e tagliamo con un coltello affilato tutto l'eccesso che pende dai bordi.

5. Prendiamo gli scarti e li tagliamo in nastri di diverse dimensioni. Anche la larghezza non ha importanza.

6. Metti prima il ripieno di fragole con lo zucchero nella torta, quindi posiziona i nastri sopra in qualsiasi filo. Puoi creare una rete classica.

7. Sbattere l'uovo, glassare la torta, inviarla alla cottura, impostare a 180 ° C.

Torta con fragole in fretta "Sensazionale"

Un'altra opzione di cottura estiva semplice e sensazionalmente veloce. Una ricetta veloce per la torta di fragole che verrà sicuramente fuori. Impostiamo subito 10 gradi e accendiamo il fuoco, l'impasto si cuoce molto velocemente.

ingredienti

80 grammi di zucchero;

80 grammi di farina;

1 cucchiaino (senza monticello) scarificatore da forno;

400 grammi di fragole;

100 grammi di olio;

0,5 baccello di vaniglia.

cucinando

1. Sbattere il burro ammorbidito per un minuto in modo che la massa diventi omogenea. Lasciare un pezzetto e ungere lo stampo dall'interno con esso.

2. Aggiungere lo zucchero semolato, continuare a sbattere per un altro paio di minuti e poi montare un uovo alla volta.

3. Versare la farina, aggiungere la vaniglia e il lievito, mescolare.

4. Ci spostiamo in uno stampo precedentemente unto, lo spessore dello strato non ha importanza, ma influisce sulla durata della cottura.

5. Asciugare le fragole lavate, quindi adagiarle sulla torta in qualsiasi ordine.

6. Mandiamo il dolcetto alla fragola da cuocere.

7. Non lo togliamo subito dal forno, lo lasciamo riposare un po' con lo sportello socchiuso e solo dopo lo sforniamo, lo facciamo raffreddare, lo tagliamo a porzioni.

Shortcake con fragole e ricotta in fretta

Crostata alle fragole ricetta che non richiede molto tempo. Anche per il ripieno vi servirà la ricotta, utilizziamo un prodotto a medio contenuto di grassi.

ingredienti

0,11 kg di margarina (burro, grasso);

45 grammi di zucchero;

220 grammi di farina;

60 grammi di panna acida;

1 pizzico di soda;

250 grammi di ricotta;

200 grammi di fragole;

4 cucchiai di zucchero per il ripieno.

cucinando

1. Unire immediatamente la farina con lo zucchero e la margarina, macinare in briciole. Aggiungere le uova, scartare un tuorlo in una ciotola separata. Versaci dentro la panna acida, versa un pizzico di soda. Impastiamo l'impasto.

2. Trasferiscilo immediatamente nello stampo, stendi uno strato con le dita, forma dei piccoli lati di circa due centimetri. Se è difficile fare uno strato con le mani e l'impasto si è rivelato non molto morbido (con panna acida densa), puoi usare un mattarello.

3. Unire la ricotta con lo zucchero, macinare fino a che liscio, aggiungere le fragole lavate.

4. Spostiamo il ripieno sulla torta di sabbia. Stendere in uno strato uniforme.

5. Lubrificare la ricotta e i bordi sporgenti della torta con il tuorlo.

6. Mettiamo in forno a 180 gradi, una torta veloce viene cotta per circa 35 minuti.

Torta a strati chiusi con fragole in fretta

Per una tale torta, l'impasto è pronto dal negozio in fretta. Può essere con o senza lievito. Ripieno con gelatina secca, molto gustoso e insolito. Riscaldiamo immediatamente il forno, lo impostiamo a 200 gradi.

ingredienti

Un pacco di pasta;

3 cucchiai di gelatina di frutti di bosco;

550 grammi di fragole;

4 cucchiai di zucchero.

cucinando

1. Selezioniamo le fragole. Tagliare a metà le bacche, aggiungere lo zucchero e la gelatina secca, mescolare. Se le bacche sono dolci, non puoi aggiungere zucchero, poiché è anche contenuto nella gelatina.

2. Mettere l'impasto sul tavolo, spolverizzarlo con un po' di farina e stenderlo. Lo strato dovrebbe risultare più di 2 volte più grande del modulo.

3. Taglialo in due parti. Uno strato dovrebbe risultare circa un terzo in più del secondo, andrà in fondo.

4. Mettiamo un pezzo grande nel modulo, estraiamo i lati.

5. Distribuiamo il ripieno di gelatina con le fragole. Distribuisci lo strato.

6. Nel secondo strato, eseguiamo diversi tagli dall'alto, lo mandiamo alla torta. Colleghiamo i bordi insieme, giriamo.

7. Rompete l'uovo in una ciotola, aggiungete un pizzico di zucchero e sbattete con una forchetta fino a che liscio.

8. Lubrificare la torta, inviarla al forno.

Torta con fragole di fretta in una pentola a cottura lenta

Una ricetta veloce di torta di fragole adattata per una pentola a cottura lenta. Se le bacche sono molto succose, devi prendere un quarto in meno rispetto alla quantità indicata nella ricetta.

ingredienti

250 grammi di farina;

0,8 kg di fragole;

200 grammi di zucchero;

Quattro uova;

1 cucchiaino squartatore;

1 pizzico di cannella;

Un pezzo di burro, polvere.

cucinando

1. Strofinare il contenitore multicooker con un pezzo di burro.

2. Sbattere le uova fino a renderle spumose, aggiungere lo zucchero a piccole porzioni. Continuate a sbattere fino a quando i grani non si saranno sciolti.

3. Introduciamo la farina con lievito e cannella. Puoi invece aggiungere la vaniglia per insaporire.

4. Aggiungi le fragole e manda tutto nella ciotola del multicucina.

5. Cuocere in modalità cottura per circa 50 minuti. Poi lasciate riposare per un po', dieci minuti sono sufficienti.

6. Tiriamo fuori la torta dal multicooker, decoriamo con la polvere. Puoi mescolarlo con la cannella.

Torta con fragole in fretta "Fatto in casa" con pasta di kefir

Una torta molto leggera e deliziosa. Per il test, hai bisogno di un normale kefir di qualsiasi contenuto di grassi. La torta risulterà su panna acida, ma solo liquida. Si aggiungono alcune fragole.

ingredienti

Farina 200 grammi;

Un uovo;

Zucchero 200 grammi;

Ripper 5 grammi;

150 grammi di fragole;

5 cucchiai di burro oli;

120 ml di kefir.

cucinando

1. Il burro deve essere ammorbidito. Se il prodotto è congelato, prendi una grattugia e strofina un pezzo. Facciamo cadere in una ciotola.

2. Aggiungere la farina, lo zucchero. Puoi versare immediatamente lo scarificatore.

3. Strofiniamo tutti gli ingredienti con le mani. Otterrai una briciola leggermente appiccicosa.

4. Aggiungi il kefir, sbattuto con un uovo da prescrizione.

5. Impastare l'impasto.

6. Metti metà in uno stampo, disponi le fragole.

7. Coprire le bacche con l'impasto rimanente, mettere a cuocere.

8. Tali torte vengono preparate per una ventina di minuti (a 180 ° C). Se questo tempo non è sufficiente, puoi aggiungere qualche minuto in più.

Torta di fragole senza cottura

Per preparare una torta del genere con le fragole, avrai bisogno di una torta biscotto, puoi prenderne una acquistata in negozio per le torte. Ripieno di bacche con massa di cagliata. La cottura non richiederà più di dieci minuti.

ingredienti

Torta biscotto;

400 grammi di massa dolce di ricotta;

400 grammi di fragole.

70 grammi di cioccolato bianco o fondente;

75 grammi di burro.

cucinando

1. Aggiungi 50 grammi di burro morbido alla massa di cagliata, mescola.

2. Distribuiamo il ripieno di cagliata sulla torta biscotto.

3. Mettiamo il cioccolato nel forno a microonde con un pezzo di burro che rimane. Scaldare fino a quando non si sarà sciolto, mescolare di tanto in tanto.

4. Metti le fragole sulla ricotta, approfondisci leggermente le bacche, ma non molto. In caso contrario, il ripieno comincerà a cadere lungo i bordi.

5. Versare il cioccolato fuso sopra le fragole, mettere in frigorifero per 10 minuti e una torta strepitosa è pronta!

Se le fragole sono molto morbide e scorrono, è meglio aggiungere immediatamente un po 'di amido o gelatina secca.

Affinché il fondo della torta non sembri crudo dopo la cottura, potete mettere la base in forno per una decina di minuti, lasciarla afferrare, quindi stendere il ripieno e completare la formazione della torta.

Il lievito in polvere rende l'impasto morbido, sciolto, evita che la torta cada nel forno. Se non è presente il lievito in polvere, è possibile utilizzare il bicarbonato di sodio.

Qualsiasi torta di fragole decorerà qualsiasi tavola: quotidiana o solenne. Su qualsiasi base di impasto si prepara una deliziosa prelibatezza e l'ottimo risultato supera sempre anche le più rosee aspettative. Le bacche profumate possono trasformare anche la ricetta fatta in casa più noiosa.

Come fare la torta di fragole?

1. Per cuocere una qualsiasi torta di fragole di bosco, devi sapere come prepararla. Puoi usare frutti di bosco freschi, secchi, congelati o marmellata di fragole in cottura.
2. Il ripieno di fragole fresche per una torta dovrebbe consistere in bacche intere e incontaminate, prive di code e contaminazioni.
3. Mettere a bagno le fragole essiccate in acqua tiepida.
4. Le bacche congelate non devono essere scongelate, ma se vengono scongelate, filtrare dal succo rimanente e dall'acqua in eccesso.
5. Va bene qualsiasi marmellata: marmellata densa o frutti di bosco interi sciroppati. In quest'ultimo caso, la componente liquida del pezzo viene utilizzata per lubrificare la superficie della torta finita.
6. È adatto qualsiasi impasto per una torta di fragole: aspic, sfoglia, frolla o lievito.

La torta di fragole più veloce è fatta con l'impasto dei biscotti. Solo tre ingredienti, montati con un mixer e integrati con frutti di bosco freschi, trasformeranno un noioso tea party in una festa solenne senza motivo. Per realizzare la torta alta usate uno stampo da 22 cm, se c'è un diametro più grande il tempo di cottura si ridurrà di 10 minuti.

Ingredienti:

• uova - 3 pezzi;
• zucchero - 1 cucchiaio;
• farina - 300 g;
• lievito in polvere, vanillina;
• fragole - 200 g.

cucinando

1. Sbattere lo zucchero e le uova in una massa soffice, aggiungere il lievito e la vanillina.
2. Aggiungere la farina, impastando con una spatola fino a ottenere una pastella liscia.
3. Versare l'impasto in uno stampo, spalmare sopra le fragole pulite e senza coda.
4. Infornate una torta alle fragole per 30 minuti a 190°.

Una deliziosa e semplice torta di fragole di pasta frolla verrà preparata anche da un cuoco alle prime armi. Il solito impasto per questa ricetta non richiede refrigerazione e riposo. Di conseguenza, la delicatezza risulta rigogliosa, friabile con un succoso ripieno aromatico. Da questa quantità di ingredienti si ottiene una piccola torta; per la cottura vi servirà uno stampo da 22-25 cm.

Ingredienti:

• olio - 150 g;
• farina - 2-3 cucchiai;
• zucchero - 150 g;
• lievito in polvere;
• uova - 2 pezzi;
• fragole - 500 g.

cucinando

1. Strofinare lo zucchero con il burro, aggiungere le uova.
2. Aggiungere la farina con il lievito, impastando un impasto denso e non appiccicoso.
3. Stendere 2/3 dell'impasto nella forma.
4. Mescolare il resto con la farina fino a formare delle briciole.
5. Mettere nello stampo le fragole essiccate pulite, spolverizzare con lo zucchero e spolverizzare con le briciole di pasta.
6. Infornate per 25 minuti a 190.

Deliziosamente delizioso con le fragole, che ricorda l'aspetto di una crostata francese. Per la base, usano la pasta sfoglia di lievito acquistata, la cuociono velocemente, senza aggiungere altri ingredienti al ripieno, ci saranno abbastanza bacche con lo zucchero. Usa qualsiasi modulo con i lati bassi a portata di mano.

Ingredienti:

• impasto - 500 g;
• fragole - 400 g;
• zucchero - 100 g;
• tuorlo - 1 pz.;
• zucchero di canna - 50 g.

cucinando

1. Stendere la pasta scongelata, distribuirla in uno stampo, sollevando le pareti.
2. Distribuire le fragole in un unico strato, cospargere di zucchero.
3. Tagliare il resto dell'impasto a listarelle e adagiarle sulla superficie con una rete.
4. Spennellare con tuorlo d'uovo e spolverizzare con zucchero di canna.
5. Infornate una torta alle fragole per 25 minuti a 190°.

Una torta deliziosamente tenera e rigogliosa con fragole e panna acida si prepara velocemente, senza fronzoli e in appena 1 ora, vista la preparazione dell'impasto e del ripieno. La base è composta dalla classica pasta frolla, e per il ripieno avrete bisogno di panna acida a basso contenuto di grassi, basta il 15-20%. La forma sarà necessaria con i lati alti, con un diametro di 22 cm.

Ingredienti:

• farina - 300 g;
• olio - 150 g;
• zucchero - 150 g;
• uova - 4 pezzi;
• panna acida - 280 ml;
• amido - 20-50 g;
• fragole - 500 g.

cucinando

1. Macinare il burro morbido con la farina, aggiungere un uovo e un cucchiaio di zucchero.
2. Raccogliere un grumo, mettere in frigorifero per 20 minuti.
3. Mescolare la panna acida con le uova, lo zucchero, sbattere con un mixer.
4. Distribuire l'impasto nella forma, alzando i lati. Bucherellare il fondo con una forchetta.
5. Metti le fragole senza coda, cospargi di amido.
6. Versare la panna acida, cuocere per 45 minuti a 180.

Questo con le fragole può avere un sapore e una consistenza simile a una casseruola o una cheesecake, perché è preparato utilizzando una tecnologia simile. Viene prima preparata la torta biscotto grattugiato, seguita da un tenero strato di cagliata e la parte superiore dei frutti di bosco, che aggiunge freschezza al gusto zuccherino della cottura, completa la composizione.

Ingredienti:

• biscotti di pasta frolla - 400 g;
• olio - 50 g;
• massa di cagliata - 500 g;
• uovo - 2 pezzi;
• vaniglia;
• zucchero - 100 g;
• fragole - 300 g;
• amido - 50 g;
• noci tritate - ½ cucchiaio.

cucinando

1. Macinare i biscotti in briciole, mescolare con il burro fuso, raccogliere in un grumo.
2. Dividere l'impasto nella forma a forma di torta, sollevando i lati bassi.
3. Mettere in frigo per mezz'ora.
4. Sbattere la massa di cagliata con lo zucchero, la vaniglia e le uova.
5. Separa le fragole dalle code.
6. Versare il ripieno di cagliata nella forma con l'impasto, cospargere di amido, distribuire i frutti di bosco.
7. Cospargere di noci tritate, cuocere una torta con ricotta e fragole per 50 minuti a 170 gradi.

Una torta follemente deliziosa con fragole e noci secche piacerà a tutti i golosi. L'impasto viene preparato come per una classica torta, di conseguenza i pasticcini escono rigogliosi, con un brillante sapore di frutti di bosco. Se lo si desidera, la torta può essere realizzata al cioccolato sostituendo una parte equivalente della farina con cacao in polvere di alta qualità.

Ingredienti:

• kefir - 150 ml;
• zucchero - 150 g;
• lievito in polvere, vaniglia;
• uova - 2 pezzi;
• burro - 100 g;
• farina - 2 cucchiai;
• fragole secche - 1 cucchiaio;
• noci tritate e uvetta - ½ cucchiaio.

cucinando

1. Mettere a bagno le fragole e l'uvetta in acqua tiepida per 20 minuti.
2. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il kefir e il lievito.
3. Aggiungere la farina, seguita dal burro morbido. Mescolare.
4. Aggiungere all'impasto le fragole secche, l'uvetta e le noci.
5. Versare in uno stampo, cuocere una torta con fragole secche per 30 minuti a 190.

Torta Di Fragole Congelata - Ricetta

Una buona opzione per cuocere nella stagione fredda è una torta di fragole congelata, che viene cotta in fretta. Non è necessario scongelare la bacca, l'impasto può essere preparato con prodotti a portata di mano, l'importante è assicurarsi che ci siano uova, farina, zucchero e alcuni prodotti a base di latte fermentato a casa: panna acida, kefir, yogurt o latte scaduto.

Ingredienti:

• panna acida o yogurt - 1 cucchiaio;
• zucchero - 1 cucchiaio;
• uova - 2 pezzi;
• lievito in polvere, vanillina;
• farina - 2 cucchiai;
• fragole - 200 g.

cucinando

1. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la panna acida, la vaniglia e il lievito.
2. Introdurre la farina, impastare la pastella.
3. Versare l'impasto in una forma unta d'olio, distribuire le fragole congelate.
4. Infornate per 35 minuti a 180.

Delizioso e soffice con le fragole può essere cotto sulla base di un veloce test espresso senza impasto. Usa lievito istantaneo secco e assicurati di aggiungere soda o lievito. Questa ricetta garantisce un risultato arioso. Potete utilizzare marmellata densa e omogenea o frutti di bosco sciroppati, questi ultimi vanno filtrati e nel ripieno vanno utilizzati solo frutti di bosco.

Ingredienti:

• lievito - 1 bustina;
• farina - 500 g;
• kefir - 150 ml;
• uova - 3 pezzi;
• zucchero - 150 g;
• soda - ½ cucchiaino;
• tuorlo - 1 pz.;
• marmellata di fragole con frutti di bosco interi - 400 g.

cucinando

1. Mescolare il lievito con il kefir caldo, aggiungere le uova, lo zucchero, la soda e la farina.
2. Impastare la pasta morbida, mettere sul fuoco, raddoppierà di volume.
3. Filtrare le bacche dallo sciroppo.
4. Mettere l'impasto in uno stampo, distribuire le fragole, decorare con l'impasto rimasto.
5. Ungete con il tuorlo, lasciate lievitare per 15 minuti.
6. Infornate per 35 minuti a 190 gradi.
7. Ungete la torta calda con lo sciroppo di fragole.

Torta con fragole in una pentola a cottura lenta

Con le fragole fresche, puoi cucinare in una pentola a cottura lenta. Considerando che durante la cottura nell'apparecchio, una crosta dorata sulla superficie non funzionerà, si consiglia di adagiare le bacche sopra l'impasto e cospargere la prelibatezza finita con zucchero a velo. In modo che le fragole non emettano molto succo, sono cosparse di amido.

La torta di fragole è il dessert estivo perfetto che chiede solo di essere mangiato. Tuttavia, come puoi resistere a questa seducente bacca rossa brillante con un'incredibile dolcezza e un aroma incantevole? E quanti benefici ci sono nelle fragole! Contiene vitamina C, vitamine del gruppo B, carotene e un'ampia varietà di minerali, tra cui potassio, calcio, ferro, iodio e manganese. Non è tutto questo un motivo per compiacere te stesso e i tuoi cari con le più deliziose torte alle fragole? Torte - perché ci sono molte opzioni per preparare questa prelibatezza e dovresti assolutamente provare almeno alcune opzioni per le torte alle fragole per apprezzare tutti i vantaggi di questa fantastica bacca.

Ad esempio, puoi aggiungere le fragole direttamente all'impasto, fare un ripieno di fragole separato facendo una torta o una crostata, decorare la superficie della torta finita con fragole fresche o fare una torta capovolta. Le fragole si sposano benissimo con ricotta, yogurt, panna acida, panna montata, crema di formaggio, crema pasticcera, cioccolato, scaglie di cocco e altri frutti di bosco e frutti come lamponi, ciliegie, ciliegie dolci, rabarbaro, banane, ananas, albicocche e kiwi: tutto questo ingredienti che puoi tranquillamente utilizzare nella preparazione delle torte alle fragole. Inoltre, puoi decorare la tua torta di fragole con marshmallow in miniatura, marshmallow o soffici meringhe.

Puoi usare fragole fresche o surgelate per fare le torte. Nel primo caso le fragole vanno lavate accuratamente, i gambi privati ​​e se necessario tagliate. Nel caso delle fragole congelate, la bacca deve essere prima scongelata e il succo risultante scolato. L'impasto per la torta di fragole può essere qualsiasi cosa: biscotti, frollini, sfoglia o lievito. Se stai usando le fragole come ripieno per una torta aperta, si consiglia di cospargere leggermente le bacche di amido in modo che il succo formato durante la cottura diventi denso e non fuoriesca. Panna montata, gelato o foglie di menta possono essere un'ottima aggiunta alla vostra crostata di fragole al momento di servire.

Bene, sei ispirato? Allora è il momento di iniziare con le ricette!

Ingredienti:
500 g di fragole
1 1/2 tazze di farina
180 g di burro a temperatura ambiente
1/2 tazza di latte
1 tazza di zucchero,
1 uovo grande
2 cucchiai di zucchero per spolverizzare
1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
vanillina.

Cucinando:
Preriscaldare il forno a 175 gradi. Ungete uno stampo da crostata con il burro. Setacciare la farina, il lievito e il sale in una ciotola media e mettere da parte. Sbattere burro e zucchero con un mixer per 3 minuti fino ad ottenere una massa cremosa. Aggiungere il latte, l'uovo e la vaniglia. Sbattere fino a che liscio. Mescolare gradualmente la massa cremosa con la farina e versare l'impasto nella forma preparata. Disponete sopra le fragole affettate e spolverizzate con lo zucchero. Cuocere la torta per 10 minuti. Abbassate la temperatura del forno a 160 gradi e infornate per altri 50 minuti circa. Fate raffreddare la torta nello stampo, poi toglietela dallo stampo e tagliatela in porzioni. Conservare la torta a temperatura ambiente per due giorni.

Torta alle fragole con topping al cocco

Ingredienti:
300 g di fragole
1 1/2 tazze di farina
3/4 tazza di zucchero
1/2 tazza di latte

1 uovo
2 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale.
Per spolverare:
1/2 tazza di farina
1/2 tazza di zucchero
60 g di burro a temperatura ambiente
1/4 tazza di cocco grattugiato.

Cucinando:
Preriscaldate il forno a 180 gradi e ungete una tortiera con il burro. Sbattere il burro in una ciotola con un mixer fino a renderlo cremoso, aggiungere lo zucchero e l'uovo. Sbattere fino ad ottenere una massa omogenea. Mescolare la farina, il lievito e il sale in una ciotola separata. Aggiungere la farina al composto di burro, alternando con il latte. Amalgamare bene e versare l'impasto in una teglia. Adagiare le fragole affettate sopra l'impasto.
Amalgamare con le mani tutti gli ingredienti per la farcitura. Cospargete la torta con il composto. Cuocere in forno per circa 30 minuti, controllando la prontezza della torta con uno stuzzicadenti.

Torta di fragole capovolta

Ingredienti:
200 g di fragole
2 tazze di farina,
180 g di burro ammorbidito
1 tazza di zucchero più 1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di latte
2 uova grandi
2 cucchiaini di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di cannella in polvere
vanillina.

Cucinando:
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Sciogliere 60 g di burro in una tortiera rotonda o quadrata. Togliere la teglia dal forno e mescolare 1/2 tazza di zucchero con il burro fuso. Mettere in forno per 1 minuto. Dopodiché, mescolate ancora, mettete nello stampo le fragole tritate in modo uniforme e lasciate da parte.
In una ciotola mescolate insieme la farina e il lievito. In un'altra ciotola, sbattere il burro rimanente e 1 tazza di zucchero con un mixer per 2 minuti. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo dopo ogni aggiunta. Unire la cannella e la vaniglia. Aggiungere la farina alternativamente con il latte e sbattere fino a che liscio. Usando un cucchiaio, versate delicatamente la pastella sulle fragole nello stampo. Cuocete la torta in forno per circa 30 minuti. Lasciate raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti, poi capovolgetela su un piatto. Irrorate la torta con lo sciroppo di fragole rimasto. Servire con panna montata o gelato alla vaniglia.

Torta Di Avena Con Fragole E Glassa Alla Vaniglia

Ingredienti:
300 g di fragole
1 tazza di farina d'avena,
3/4 tazza di farina
1/3 tazza di zucchero
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1/4 di cucchiaino di sale
180 g di burro,
1 cucchiaio di succo di limone,
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di amido di mais.
Per la glassa:
1/2 tazza di zucchero a velo
2 cucchiai di latte
vanillina.

Cucinando:
Preriscaldare il forno a 180 gradi. In una ciotola media, mescolare la farina d'avena, la farina, lo zucchero, la cannella e il sale. Versate il burro fuso e mescolate fino a formare dei grumi. Mettere da parte 1/2 tazza del composto e versare il composto rimanente in una teglia quadrata imburrata, premendo il composto in modo uniforme sulla superficie. Disporre sopra metà delle fragole tritate e cospargere uniformemente l'amido di mais sui frutti di bosco. Quindi irrorate con il succo di limone e spolverizzate con 1/2 cucchiaio di zucchero. Disporre le bacche rimanenti e cospargere con il restante 1/2 cucchiaio di zucchero. Cospargere il resto della miscela di avena sopra.
Cuocere in forno per 35-40 minuti fino a doratura, quindi raffreddare la torta. Per fare la glassa, sbatti insieme lo zucchero, il latte e la vaniglia fino ad ottenere un composto liscio. Potete aggiungere altro latte se preferite una glassa più sottile. Cospargete la torta con la glassa e fatela rapprendere.

Ingredienti:
25-30 fragole,
250 g di farina
250 g di ricotta,
200 g di burro,
150 gr) Zucchero
2 uova,
1 bustina di zucchero vanigliato
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaio di zucchero a velo.

Cucinando:
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a formare una schiuma bianca. Passate la ricotta al setaccio o tritatela con un frullatore. Aggiungere la ricotta al composto di uova insieme al burro fuso, raffreddato a temperatura ambiente. Frullare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Setacciare la farina insieme al lievito nel composto e sbattere bene. Versate l'impasto in uno stampo unto di burro o foderato di carta da forno e livellate la superficie con un cucchiaio. Adagiate sopra le fragole, schiacciandole leggermente nella pastella. Cuocete la torta in forno preriscaldato a 180° per circa 30-40 minuti fino a quando la superficie della torta non sarà ben dorata. Raffreddare la torta finita e cospargere di zucchero a velo.

Torta di fragole con farina di mais

Ingredienti:
300 g di fragole fresche,
1 1/3 tazze di farina di mais
2/3 di tazza di farina di frumento
1 1/4 tazze di zucchero
4 uova,
150 g di burro a temperatura ambiente
1/2 tazza di yogurt magro
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
vanillina.

Cucinando:
Preriscaldare il forno a 175 gradi. Ungete uno stampo da crostata con il burro. Setacciare insieme la farina di mais, la farina di frumento, il sale e il lievito. In un'altra ciotola, sbattere burro e zucchero con un mixer. Aggiungere le uova una alla volta e la vaniglia, sbattere fino a che liscio. Aggiungere la miscela di farina alternativamente con lo yogurt, mescolando dopo ogni aggiunta. Aggiungere le fragole tagliate a pezzetti e mescolare. Versare la pastella nello stampo preparato. Cuocere per 45-50 minuti fino a quando uno stuzzicadenti o un coltello inserito nella torta escono puliti. Raffreddare la torta in padella per 30 minuti, quindi capovolgere su un piatto. Servire la torta con gelato o panna montata.

Crostata di fragole con ripieno di crema

Ingredienti:
Per la prova:
1 1/4 tazze di farina
240 g di burro freddo
2/3 tazza di zucchero a velo
1 tuorlo d'uovo grande,
1/4 di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di panna.
Da riempire:
350 g di fragole fresche,
240 g di crema di formaggio ammorbidita
1/2 tazza di zucchero a velo
2 cucchiai di latte o panna
vanillina a piacere
cioccolato fuso (facoltativo)

Cucinando:
Per fare la crostata per la crostata, sbattere insieme il tuorlo d'uovo e la panna. Aggiungere la farina, lo zucchero e il sale nel robot da cucina, mescolare leggermente. Aggiungere il burro freddo tagliato a dadini e mescolare per 15 secondi fino a quando il composto non assomiglia a delle briciole. Aggiungere il composto di uova, mescolando continuamente. Formare una palla con l'impasto finito e avvolgere con pellicola trasparente. Mettere l'impasto in frigorifero per almeno 1 ora o fino a 48 ore.
Togliete l'impasto dal frigorifero e lasciatelo riposare per un po' a temperatura ambiente fino a quando non diventa elastico. Disporre l'impasto su un piano infarinato e stenderlo in un cerchio del diametro di circa 30-32 cm, adagiare l'impasto in uno stampo (preferibilmente con i bordi ondulati), levigare i bordi ed eliminare l'eccesso. Mettere lo stampo in freezer per 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Metti un foglio di carta stagnola sopra l'impasto nella forma, premendolo in superficie e riempilo con fagioli secchi o riso: questo eviterà che l'impasto si alzi e renderà uniforme la crosta finale. Cuocere in forno per circa 30 minuti, quindi rimuovere la pellicola con il contenuto. Continuare la cottura per altri 5-8 minuti fino a doratura. Calmati.
Per fare il ripieno, sbattere la crema di formaggio ammorbidito con lo zucchero a velo fino a che liscio. Aggiungere il latte (o la panna) e la vaniglia, continuando a sbattere. Distribuire il ripieno in modo uniforme sulla superficie della crostata al forno. Adagiate sopra le fragole affettate, schiacciandole leggermente nel ripieno cremoso. Le fette di frutta devono sovrapporsi leggermente. A piacere, cospargete di cioccolato fuso. Far raffreddare in frigorifero prima di servire.

La torta di fragole appena sfornata è un fragrante pezzo d'estate che vi regalerà piacevoli momenti di piacere, quindi affrettatevi in ​​cucina per rendere la vostra vita un po' più dolce!

Nessuna bacca è popolare come le fragole. Le fragole da giardino sono amate da molti per il loro gusto straordinario e l'aroma sorprendente. Una bacca succosa che ha assorbito il calore del sole è buona sia fresca che lavorata. E una torta di fragole, anche se la prepari secondo la ricetta più semplice, sembra comunque uno squisito dessert da ristorante.

A proposito di cottura con le fragole

Il periodo migliore per cuocere le torte con ripieno di fragole è l'estate. La bacca dovrebbe essere matura, ma non troppo matura. Tuttavia, non ci sono ostacoli per gustare i tuoi piatti preferiti in qualsiasi altro periodo dell'anno, poiché nella maggior parte delle ricette è consentito utilizzare non solo freschi, ma anche congelati, nonché frutti di bosco trasformati in composta, marmellata o marmellata.

Se le fragole sono abbastanza dolci, puoi prendere poco o niente zucchero per il ripieno. Se non c'è abbastanza dolcezza nelle bacche, devono essere cosparse di zucchero e attendere mezz'ora. Scolate il succo che risalta e usatelo come salsa dolce in altri dolci.

Il ripieno può essere “nascosto” all'interno o si possono preparare torte aperte. Per una varietà di gusti, è bene aggiungere panna montata, burro o crema pasticcera, panna acida, cioccolato, cacao. Tutti i tipi di bacche e frutti faranno una buona combinazione con le fragole: mele, rabarbaro, ribes, ciliegie, ciliegie, albicocche, banane, agrumi, ecc. Vaniglia, cannella, scorza, succo di limone contribuiranno a migliorare l'aroma e migliorare il gusto di cottura.

I più popolari sono crumble, crostate e patatine: torte aperte con fragole, cosparse di streusel, una briciola di pasta frolla dolce. Non sono meno buone le torte chiuse a base di pasta frolla, sfoglia o lievito, così come i biscotti con ripieno di frutti di bosco. Il modo più semplice è fare un biscotto con le fragole, e per cuocere la perfetta torta chiusa con il ripieno profumato più delicato, è necessario aggiungere ai frutti di bosco la fecola di mais o di patate (un paio di cucchiaini per 125 g di frutti di bosco).

Torta di fragole veloce

Ospiti alla porta e niente da offrire per il tè? Una veloce torta di fragole che può essere preparata in pochi minuti ti aiuterà a uscire da una situazione scomoda.

Ingredienti:

Come cucinare:

Servite in tavola una deliziosa torta di fragole, spolverizzandola con zucchero a velo o cioccolato grattugiato. Gli ospiti saranno felicissimi!

Torta di fragole e banane "Tenerezza"

Una torta di pasta sfoglia ariosa e che si scioglie in bocca piacerà a coloro che non amano i pasticcini troppo dolci e "pesanti". Nella ricetta vengono utilizzate solo banane fresche e puoi prendere qualsiasi fragola: fresca, congelata, in scatola.

Ingredienti:

• Fragole - 300 g.
• Banane - 2 frutti.
• Pasta sfoglia pronta (lievito o no) - 300 g.
• Yogurt naturale denso - 300 g.
• Cioccolato (qualsiasi) - 100 g.
• Marmellata (bacca tra cui scegliere) - 2 cucchiai. l.

Come cucinare:

Questa torta alle fragole dietetica può essere resa ancora più deliziosa se usi yogurt alla banana, pesca, mirtillo e fragola invece dello yogurt naturale non zuccherato. Puoi versare la torta sopra non solo con la marmellata, ma anche con il miele, la tua marmellata preferita, lo sciroppo d'acero. Le fragole surgelate vengono pre-scongelate prima di assemblare il dessert. È meglio non tagliare le bacche di composta in scatola, ma metterle su banane intere.

Crostata al rabarbaro con fragole

Preso in prestito dalla cucina francese, questa è una torta di pasta frolla aperta con fragole, pezzi di rabarbaro e crema pasticcera classica. La tecnologia per fare la crostata è più che semplice, non ci vuole molto tempo. Ma il risultato è un dessert molto bello e gustoso che emana un aroma meraviglioso.

Ingredienti per l'impasto:

• Farina - 250 g.
• Acqua fredda - 1 cucchiaio. l.
• Olio di prugne. (Freddo) - 150 g.
• Uovo - 1 pz.
• Zucchero - 70 g.
• Un po' di sale.

Da riempire:

Come cucinare:

La torta al rabarbaro pronta viene raffreddata, decorata con fragole fresche, foglie di menta. In inverno, puoi preparare una torta aperta alla francese con fragole surgelate e composta di rabarbaro. Potete aggiungere alla decorazione panna montata, more, lamponi, ribes bianco.

Torta al cioccolato con ripieno di ricotta e fragole

Torta chiusa facile da preparare, ma insolitamente gustosa con un ripieno delicato. La ricetta piacerà in particolare a coloro che stanno appena iniziando a imparare le basi della cucina.

Ingredienti:

Da riempire:

• Fragole - 200–300 g.
• Ricotta - 250 g.
• Panna acida - 200 g.
• Vanillina - un pizzico.

Come cucinare:

Raffreddare il dessert finito, togliere dallo stampo (togliere dalla teglia), cospargere con zucchero a velo, cioccolato o scaglie di cocco.

Manik alla fragola con albicocche

La torta di fragole preparata secondo questa ricetta è vagamente simile a una casseruola, ma senza il caratteristico sapore di ricotta. Grazie alla semola, l'impasto per una torta di fragole è morbido, poroso e leggero. Il dolce perfetto per la colazione!

Ingredienti:

Come cucinare:

Dopo 25-30 minuti sarà pronto un delizioso dessert. Non resta che raffreddarlo, toglierlo dallo stampo e spolverizzarlo sopra con zucchero a velo. Puoi servire al tavolo!

Torta Di Lievito Alla Fragola

La base di questa pasta insolitamente deliziosa è composta da un rigoglioso impasto lievitato, per il ripieno vengono utilizzate fragole fresche o congelate e la parte superiore della torta è composta da streusel tradizionale.

Ingredienti:

Come cucinare:

In inverno, puoi preparare questi pasticcini con fragole congelate. Per cambiare, al ripieno vengono aggiunte fette di arancia fresca, fette di mela, banane.

Torta Streusel Veloce Alle Fragole - Video Ricetta

Torta di biscotti alle fragole in una pentola a cottura lenta

Se non è possibile cuocere la vostra torta preferita nel forno o semplicemente troppo pigri per guardare l'impasto in modo che cuocia al giusto grado, potete cucinare un incomparabile dessert alle fragole in una pentola a cottura lenta. È molto semplice e, soprattutto, non richiede più di 10 minuti.

Ingredienti:

Come cucinare:

Il biscotto finito con le fragole dovrebbe raffreddarsi, dopodiché viene accuratamente rimosso dalla ciotola e disposto su un piatto. Per decorare la torta si possono utilizzare zucchero a velo tradizionale, glassa al cioccolato, panna montata, cioccolato bianco o fondente grattugiato, confettini di pasticceria colorati. Semplice, gustoso, appetitoso!

Utilizzando l'esempio delle ricette descritte, puoi vedere quanto sia semplice e facile preparare le torte con le fragole.

Puoi usare l'impasto per i dolci che più ti piacciono: frollini, lievito, sfoglia, sformato, ecc. Le bacche per il riempimento di torte aperte o chiuse possono essere consumate fresche, congelate, in scatola o addirittura essiccate. In ogni caso, il dolce risulterà così gustoso che andrà a ruba dal piatto in un attimo.

Tuttavia, alla fine, attiriamo l'attenzione dei cuochi alle prime armi sul fatto che le fragole o le fragole da giardino sono una bacca piuttosto delicata. Se lo sovraesponi in un forno caldo, il ripieno della torta si trasformerà in porridge. Pertanto, per le torte di fragole aperte e chiuse, è ancora meglio sceglierne una che cuocia velocemente: frolla o pasta sfoglia. Oppure cuoci la torta da dessert separatamente e solo dopo il raffreddamento mettici sopra il ripieno di bacche.