Cara membangun dapur musim panas. Dapur musim panas "Keheningan yang lezat

Memasak di musim panas cukup sulit, karena suhu di dapur beberapa derajat lebih tinggi daripada di dalam ruangan. Pemilik rumah atau pondok pribadi dapat dengan mudah menyelesaikan masalah ini dengan mengatur dapur musim panas. Memasak dan mengawetkan di luar ruangan itu nyaman dan mudah. Kami akan berbicara tentang fitur konstruksi dapur musim panas di rumah pedesaan lebih lanjut.

Dapur musim panas do-it-yourself di negara ini: fitur dan tipe fungsional

dapur musim panas pertama-tama, tempat memasak, tidak hanya di musim panas, tetapi juga di musim semi dan musim gugur. Tempat seperti itu sangat relevan di daerah pinggiran kota kecil. Dapur musim panas adalah platform dengan kompor, kompor, lemari, dan furnitur terpasang di atasnya. Udara segar meningkatkan kenyamanan menggunakan permukaan memasak.

Dapur musim panas bukanlah bangunan wajib, tetapi dalam kondisi pedesaan yang sempit itu perlu. Sehubungan dengan bahan untuk konstruksi bangunan, kami membedakan beberapa jenis dapur musim panas:

1. Struktur yang terbuat dari kayu - balok, batang kayu atau papan yang direkatkan. Di antara kelebihan yang kami catat: keamanan lingkungan, tampilan menarik, kemudahan pengolahan, biaya terjangkau. Namun, sebelum pemasangan, kayu harus diperlakukan dengan senyawa antiseptik.

2. Struktur rangka logam sederhana. Mereka mudah dirakit dan dibongkar, mudah diangkut dari satu tempat ke tempat lain.

3. Pilihan anggaran untuk dapur musim panas dengan kombinasi berbagai bahan. Untuk pembangunan dapur seperti itu, semua yang ada digunakan, bisa berupa papan dan logam dan bahkan botol plastik.

4. Dapur musim panas yang terbuat dari batu bata - mereka memiliki penampilan yang apik, karakteristik tahan api yang sangat baik. Di antara kelebihan yang kami catat - kekuatan struktural tinggi, karakteristik pelindung yang baik, masa pakai yang lama. Di sisi lain, pembangunan dapur batu bata musim panas akan memakan banyak waktu, upaya fisik dan material.

Tergantung pada fitur desain, dapur musim panas dibagi menjadi beberapa kamar:

tipe terbuka;
tipe tertutup.

Opsi pertama memiliki bentuk platform tempat semua peralatan dan furnitur yang diperlukan berada. Terkadang struktur seperti itu dilengkapi dengan atap untuk melindungi dari kelembaban saat hujan.

Dapur musim panas yang tertutup memiliki dinding dan menyerupai ruang memasak yang lengkap, tetapi paling sering terpisah.

Dapur musim panas di pedesaan: memilih tempat untuk konstruksi

Area untuk dapur musim panas dapat memiliki berbagai bentuk dalam bentuk oval, lingkaran, persegi panjang, persegi atau poligon. Karena itu, sebelum merancang dapur musim panas, tentukan lokasinya.

Perhatikan ciri-ciri ini:

keterpencilan dari pintu masuk rumah, taman, bangunan lain;
kehadiran sinar matahari di situs, dimungkinkan untuk membangun dapur di taman, tetapi cobalah untuk memilih tempat di mana setidaknya setengah dari dapur dipanaskan oleh sinar matahari;
pilih situs dengan beban angin terbatas, jika tidak, dengan angin kencang, sampah akan masuk ke makanan.

Selain itu, pelajari medannya, tentukan tingkat kejadiannya air tanah, keberadaan vegetasi, keterpencilan dari tetangga dan faktor individu lainnya.

Pilih tempat yang nyaman untuk memasok sistem komunikasi. Bagaimanapun, dapur harus memiliki listrik, air. Tidak disarankan untuk membangun dapur di sebelah toilet, halaman rumah tangga atau lubang kompos.

Dapur musim panas do-it-yourself di foto pedesaan:

Berikut ini adalah proses pembuatan proyek dapur musim panas. Ini menunjukkan ukuran, bentuk bangunan, jenis bahan dari mana bangunan itu akan dibangun, fondasi, bahan untuk menyelesaikan atap, dll. Menurut proyek, jumlah bahan untuk pekerjaan dihitung dan pembeliannya dilakukan. Selain itu, pastikan desain dapur sesuai dengan gaya umum dekorasi rumah dan eksterior pada umumnya. Dapur musim panas harus selaras dengan lingkungan. Kami merekomendasikan membangunnya dari bahan yang sama dengan rumah utama.

Meskipun mungkin untuk membangun pondasi pelat di seluruh permukaan bangunan. Opsi ini membutuhkan investasi material yang besar, tetapi memiliki karakteristik kinerja yang lebih baik.

Jika ada tanah di situs dengan level tinggi naik-turun, kami sarankan berhenti di pondasi sekrup. Untuk konstruksinya, cukup membeli tumpukan khusus, dan alur kerjanya tidak lebih dari satu hari.

Teknologi konstruksi dapur musim panas di negara ini

Kami menawarkan varian konstruksi dapur musim panas dengan dasar bata dan bingkai kayu. Pekerjaan harus dimulai dengan fondasi, karena bagian atas dapur akan terbuat dari kayu dan bangunan tidak memiliki bobot yang mengesankan, fondasi strip yang dangkal sudah cukup.

Pra-persiapkan situs untuk bekerja, singkirkan semua puing dan vegetasi, ratakan permukaan. Selanjutnya, menggunakan pasak dan tali, tandai pemasangan struktur pendukung.

Bangun lubang, yang kedalamannya ditentukan oleh berat dapur musim panas dan jenis tanah di situs. Paling sering, fondasi dangkal pita diletakkan pada kedalaman sekitar 20-40 cm.

Setelah menggali parit, letakkan bantal di dasar lubang, pertama dari pasir, dan kemudian dari batu yang dihancurkan. Jangan lupa tentang waterproofing berupa bahan atap. Ini diikuti dengan proses pemasangan bekisting dan pemasangan tulangan, jika perlu.

Kemudian siapkan solusi konkret Kualitas tinggi dan tuangkan ke dalam parit yang sebelumnya dilengkapi dengan bekisting. Jangan lupa memadatkan beton dengan vibrator khusus atau cara improvisasi. Dengan demikian, kualitas solusi meningkat dan tidak akan ada pori-pori udara di dalam foundation. Waktu pengeringan fondasi setidaknya 14 hari, hanya setelah kedaluwarsa, pekerjaan berlanjut di dapur musim panas. Kami merekomendasikan untuk menutupi fondasi dengan film untuk mencegah masuknya uap air saat hujan.

Jika biaya waktu terbatas, pilih versi pondasi tiang. Ada tumpukan bor khusus, yang pemasangannya dilakukan cukup cepat. Awalnya, perhitungan dilakukan untuk menentukan panjang tiang dan diameternya, dan kemudian struktur dipasang di tanah. Untuk tujuan ini, peralatan atau alat khusus tidak diperlukan. Dua orang sudah cukup. Fondasi seperti itu tidak perlu dipertahankan, dibandingkan dengan beton, dan pekerjaan konstruksi dapur musim panas berlanjut segera setelah konstruksinya.

Berikut ini adalah proses pembuatan situs di dapur musim panas. Itu akan dilengkapi dengan kompor, furnitur, dan peralatan dapur lainnya. Persyaratan utama untuk situs ini adalah kemerataan, kekuatan, dan konstruksinya di atas bukit kecil.

Pilih bahan tahan api untuk konstruksi situs - beton, paving atau ubin keramik. Setelah fondasi benar-benar kering, lengkapi lubang dengan kedalaman sekitar dua puluh sentimeter. Tuang pasir ke dalam lubang, padatkan dengan baik dan basahi dengan air. Cobalah untuk mencapai tekanan pasir yang maksimal.

Jika Anda memilih paving slab untuk membuat alas yang rata, lalu letakkan langsung di atas bantal pasir. Harap dicatat bahwa ubin harus naik setidaknya 5 cm di atas tanah.Dari sini, dan dorong, buat bantalan pasir. Opsi pemasangan tersedia batu dekoratif di situs, dalam hal ini, kami sarankan menggunakan mortar semen.

Dapur musim panas di foto pedesaan:

Tahap selanjutnya adalah pembangunan area buta berkualitas tinggi. elemen ini melindungi fondasi dan tanah musim panas dari kelembaban. Atur di sebelah area buta sistem drainase. Selain itu, area buta meningkatkan dekorasi struktur, membingkainya.

Langkah selanjutnya adalah peletakan dinding. Beacon sudah dipasang sebelumnya untuk mendapatkan struktur yang rata. Siapkan mortar semen, sebaiknya menggunakan mixer beton. Perangkat ini meningkatkan kualitas solusi yang dihasilkan dan mengurangi waktu yang dihabiskan untuk persiapannya. Lakukan peletakan setengah bata, dengan tulangan wajib. Ini diikuti dengan proses menjahit dan menyeka bahan. Tunggu beberapa hari hingga mortar semen mengeras.

Berikut ini adalah proses pemasangan bagian rangka yang terbuat dari kayu. Harap dicatat bahwa sebelum mulai bekerja, kayu diperlakukan formulasi khusus tindakan antiseptik dan tahan api. Bagian atas dapur musim panas terdiri dari pilar-pilar vertikal, di sepanjang perimeternya dipasang batang atau balok. Buat pembalut struktur berkualitas tinggi, itu akan meningkatkan kekuatan dinding. Pantau kerataan pemasangan palang, menggunakan tingkat bangunan.

Bangun dapur musim panas di foto rumah pedesaan:

Setelah itu, lanjutkan ke konstruksi atap di dapur musim panas. Ada banyak pilihan untuk membangun atap - papan bergelombang, ubin, batu tulis, ubin lembut dll. Saat memilih satu atau opsi lain, mulailah dari berat total bangunan dan beban di atas fondasi. Selain itu, kami menyarankan untuk memilih bahan atap yang sama seperti pada bangunan utama.

Sebelum awal pekerjaan instalasi, pasang peti atau lantai padat, sediakan kemiringan di mana kelembaban akan mengalir dari atap. Untuk perlindungan maksimal dapur musim panas dari kelembaban, pasang sistem selokan.

Setelah menyelesaikan atap, lakukan perawatan desain interior ruangan, yaitu:

nat jahitan di antara ubin;
periksa kualitas bata;
membuat plafon berupa kikir atap;
cat atau pernis bagian kayu bangunan.

Untuk memasak, buat oven atau pasang kompor. Dapur musim panas dapat dilengkapi dengan barbekyu atau barbekyu. Mengatur meja, kursi, kursi empuk untuk bersantai. Untuk melengkapi interior akan membantu rak dengan rak untuk piring dan peralatan dapur. Jalankan listrik, pasang wastafel untuk mencuci piring.

Elemen tekstil, handuk cantik, serbet, taplak meja, bunga segar di pot bunga, berbagai elemen dekoratif akan membantu melengkapi desain dapur musim panas di negara ini.

Dapur musim panas kayu do-it-yourself untuk pondok musim panas

Kami menawarkan opsi untuk membuat dapur musim panas dari kayu. Dalam proses kerja, siapkan alat-alat berupa:

mesin pengerjaan kayu kekuatan tinggi;
gergaji rantai untuk bekerja dengan kayu;
gergaji listrik dengan daya tinggi;
Obeng;
bor listrik dengan satu set nozel;
penggiling tipe sabuk;
planer, gergaji bundar;
gergaji besi;
sikat.

Dimensi dapur yang diusulkan adalah 300 kali 400 cm, bagian utama bangunan terbuat dari kayu. Masing-masing elemen mereka telah diproses sebelumnya, direncanakan, dan direncanakan. Setelah mengolah semua bagian, rendam dengan minyak bekas. Proses ini mencegah kayu membusuk dan melindungi material dari kelembapan. Tangani bagian ujung dengan sangat hati-hati, karena bagian ini memiliki beban operasional tertinggi. Pilih minyak yang berwarna terang agar tidak merusak penampilan kayu.

Struktur seperti itu tidak membutuhkan fondasi yang mahal, yang biasa saja sudah cukup. blok beton, sedalam 15 cm ke dalam tanah. Tuang pasir di sekitar balok dan padatkan dengan baik. Untuk menghubungkan ujung balok, pilih yang paling jalan mudah setengah pohon. Perbaiki bagian dengan paku. Perkuat juga sendi internal sudut logam dan sekrup panjang. Metode ini secara signifikan meningkatkan daya tahan dan kekuatan struktur.

Selanjutnya, letakkan lantai, untuk ini, gunakan papan standar, yang ketebalannya setidaknya 35 mm. Untuk pembuatan bagian bingkai, gunakan juga batang. Kami merekomendasikan berhenti di versi atap pelana, untuk pembuatan kayu yang juga digunakan. Langkah selanjutnya adalah memasang peti. Berbaring di atap dulu bahan anti air dengan sedikit overhang. Atur trim eksterior agar sesuai dengan preferensi pribadi Anda. Untuk pelapis dinding, gunakan juga papan kayu. Pra-perlakukan kayu dengan antiseptik dalam beberapa lapisan.

Dapur musim panas di rumah pedesaan dengan barbekyu membutuhkan pemrosesan tambahan dengan senyawa tahan api. Karena kayu merupakan bahan yang sangat mudah terbakar.

Dapur musim panas dengan beranda di pedesaan - solusi sempurna tidak hanya untuk memasak di luar ruangan, tetapi juga untuk menerima tamu.

Kebutuhan akan ketersediaan dapur musim panas di pedesaan Dalam kebanyakan kasus, tidak ada keraguan, kecuali mungkin bukan ukuran besar sebidang untuk membangun rumah, dan tidak ada tempat. Memang, bangunan seperti itu menambah cukup banyak kenyamanan bagi kami di pondok musim panas kami, terutama jika kami memberikannya fungsi tambahan teras makan, gazebo untuk pertemuan ramah dan keluarga dan area yang nyaman untuk memasak di atas api terbuka, barbekyu atau panggang.

Dapur musim panas di negara ini: foto

Perbedaan utamanya adalah, terlepas dari dekorasinya, berbagai bahan dalam finishing, membentuk dinding, atap, lantai, fungsi utama memasak dan penyimpanan makanan harus, oleh karena itu, seluruh ruangan harus dibangun di sekitar ini, dan sudah ada opsi tambahan, seperti ruang makan dengan furnitur berlapis kain dan meja besar, perapian dekoratif di dekat tempat Anda dapat duduk, area untuk permainan anak-anak , dan seterusnya Semua ini adalah pembelian opsional.

Jadi, jika dalam proyek Anda tidak melihat area persiapan makanan yang nyaman, perangkat dan peralatan yang ditempatkan dengan nyaman dan ergonomis, maka bangunan seperti itu hampir tidak dapat diklasifikasikan sebagai dapur.

Ada banyak alasan mengapa dalam pembangunan pinggiran kota kita perlukan. Salah satunya adalah persyaratan keselamatan kebakaran jika Anda tinggal di daerah tanpa gasifikasi terpusat dan menggunakan tabung gas terkompresi untuk memasak.

Dalam hal ini, sangat penting untuk tidak hanya menghapus dapur di luar bangunan tempat tinggal, tetapi juga membuatnya berventilasi mungkin jika terjadi kebocoran gas secara tiba-tiba.

Alasan kedua adalah rumah pedesaan dalam banyak hal tidak dirancang untuk menahan suhu positif yang signifikan, yang sering terjadi di bulan-bulan musim panas, bekerja di dalam ruangan pada hari-hari seperti itu menjadi ujian kekuatan yang nyata.

Dan di gedung yang terpisah, Anda tidak hanya dapat membuat sistem ventilasi atau dinding yang benar-benar terbuka, tetapi juga memilih bahan bangunan agar udara di dalam ruangan tetap sejuk, bahkan dalam panas yang paling menyengat. Omong-omong, ini juga berguna untuk penyimpanan semua persediaan makanan berkualitas tinggi, yang, menurut norma, tidak dapat disimpan di lemari es. Kualitas bahan ini dapat dan harus diperhatikan ketika memilih satu atau yang lain dapur musim panas di pedesaan, proyek, foto yang Anda suka.

Dapur musim panas di proyek pondok

Tampilan yang mudah digunakan dapur musim panas di pedesaan, proyek yang akan kita lihat di bagian ini, masing-masing memiliki keunggulannya sendiri dan tujuan fungsionalnya sendiri, yang akan cocok untuk satu pemilik atau lainnya. Beberapa di antaranya rumit dan mengharuskan Anda untuk melibatkan pembangun profesional, dan bagi mereka yang tidak masalah, desain sederhana ruang terbuka dengan satu dinding pendukung akan berguna.

Pertama-tama, Anda harus memutuskan apakah dapur baru Anda akan berdampingan dengan rumah, seperti, memiliki fondasi dan atap yang sama dengan bangunan, atau apakah dapur itu akan benar-benar terpisah, bahkan mungkin pada jarak yang cukup dari bangunan tempat tinggal. .

Opsi kedua bagus untuk plot besar, di mana bangunan seperti itu bisa menjadi pusat lanskap nyata, di sebelahnya akan ada area barbekyu, gazebo. Kolam renang, taman bermain, yaitu tempat bersantai seluruh keluarga.

Pilihan kedua yang harus Anda buat adalah mendesainnya sepenuhnya tertutup, terbuka penuh, atau kombinasi keduanya. Keuntungan dari tipe tertutup termasuk insulasi termal terbaik, serta kemampuan untuk menggunakan tempat tidak hanya di musim panas, tetapi juga sampai akhir musim gugur, dan jika ada pemanasan, juga di musim dingin.

Di sisi lain, kebanyakan dacha tidak dimaksudkan untuk hidup sepanjang tahun dan modal, struktur tertutup akan lebih mahal untuk dibangun, dan fungsi-fungsi ini sama sekali tidak berguna.

Juga, biaya proyek akan sangat dipengaruhi oleh keinginan Anda untuk membuat oven atau perapian di dalam untuk memasak di atas api terbuka. Sering dapur musim panas di pedesaan dengan barbekyu, foto yang mungkin pernah Anda lihat, termasuk oven multifungsi bata, desainnya cukup praktis, nyaman dan memberi Anda banyak kemungkinan kuliner baru.

Tetapi bobotnya sangat besar sehingga perlu memikirkan fondasi yang serius, dan membangunnya serta memperkuat yang sudah ada adalah bagian penting dari anggaran konstruksi.

Mari kita lihat salah satu yang menarik proyek dapur musim panas di pedesaan dengan barbekyu. Dalam foto tersebut Anda dapat melihat sebuah bangunan dengan dinding utama pendukung yang kokoh, di mana akan ada semua komunikasi yang diperlukan untuk memasak, dan sisanya, dibingkai oleh dinding bata pendek, akan ada ruang makan dan gazebo untuk menerima tamu dan negara. makan malam.

Model yang disajikan dikembangkan dalam tiga versi sekaligus, tergantung pada preferensi Anda dan pilihan yang telah kami sebutkan di atas.

Dinding dapat dibuka sepenuhnya untuk memasukkan cahaya dan udara segar dalam jumlah maksimum, dapat dilengkapi dengan kayu solid atau tirai plastik, yang akan memberikan bayangan yang diperlukan. Opsi ketiga adalah dinding berlapis kaca, di dalamnya Anda akan mendapatkan ruangan tertutup, cocok untuk digunakan bahkan di musim dingin.

Keindahan tata letak ini adalah pada hal yang sama area yang dapat digunakan, yang ditempati oleh, katakanlah, Anda mendapatkan tempat untuk memasak penuh dengan oven batu bata yang sangat baik di mana Anda bisa memasak mahakarya kuliner nyata. Selain itu, kompor semacam itu juga dapat digunakan sebagai alat pemanas, jika Anda menggunakan kompartemennya yang dirancang untuk ini.

Dapur musim panas do-it-yourself di negara ini

Anda seharusnya tidak berpikir bahwa dapur musim panas di pedesaan dengan tangan mereka sendiri- ini secara eksklusif penemuan kami dan tidak ada hal seperti itu di seluruh dunia. Faktanya, di negara-negara dengan iklim apa pun, sangat umum untuk menemukan model seperti itu yang memungkinkan Anda memasak di teras kecil yang tertutup, halaman belakang rumah, dan, terlepas dari apakah musim panas panas atau tidak. Intinya adalah dalam proses memasak yang menyenangkan, terutama hidangan di atas panggangan dengan bara - barbekyu. Hanya untuk dia yang sudah bisa dipasang peralatan dapur di bawah .

Tujuan dari contoh yang ditampilkan dapur musim panas dengan barbekyu di pedesaan, proyek yang Anda lihat di atas, untuk membuktikan bahwa adalah mungkin untuk mengatur dapur keluar dengan cara yang sangat kompak dan untuk ini hanya yang paling diperlukan saja yang cukup. Ke daftar elemen yang diperlukan ini termasuk oven BBQ dengan tutup penutup yang dapat Anda gunakan sesuai kebutuhan, serta kompor biasa yang menyala saat tidak ada gunanya membuang arang. Selain itu, tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa wastafel dengan air, lemari untuk piring dan permukaan kerja yang nyaman dan lebar, di mana Anda dapat menyiapkan segala sesuatu untuk memasak. Secara opsional, kami menempatkan ketel listrik, multicooker, dan oven microwave favorit kami, tanpanya tidak ada tempat di area persiapan makanan modern. Bagaimana Anda tidak bisa melakukannya tanpa lemari es, biar tidak besar, yang biasa kita gunakan di apartemen kota, tetapi kompak, di mana Anda dapat dengan aman menyembunyikan semua makanan (jangan lupa bahwa menyimpan makanan di mana tikus dan kucing bisa mendapatkannya ) harus dilakukan dengan sangat hati-hati dan hati-hati).

Dapur musim panas di pedesaan dengan barbekyu

Membeli oven barbekyu biasanya cukup mahal, selain itu, kita lebih akrab dengan anglo, di mana Anda bisa menggoreng daging dan sayuran dengan kesuksesan yang sama. Itu hanya perbedaan antara opsi sebelumnya dan dapur musim panas di pedesaan dengan barbekyu pada kenyataan bahwa api terbuka ini membutuhkan pendekatan yang tepat. Tudung logam khusus ditempatkan di atasnya, yang, pertama, tidak memungkinkan jelaga dan bau menyebar, dan kedua, melindungi interior dari bahaya api terbuka.

Contoh dapur musim panas di pedesaan, proyek dengan barbekyu dapat menjadi yang paling umum dan cukup orisinal, dengan ide-ide yang dapat sangat menyederhanakan dan meningkatkan penggunaannya. Jadi, misalnya, di salah satu foto Anda dapat melihat sebuah proyek di mana area bangunan dibagi menjadi dua bagian dengan ukuran yang tidak sama. Di satu, ada zona memasak dan barbekyu pembakaran kayu, dan di kedua, dipisahkan oleh dinding utama, ada area rekreasi dan ruang makan, terlebih lagi, zona ini tidak akan terlihat satu sama lain, yang dapat menciptakan privasi yang nyaman. Yang ini jelas diakui sangat nyaman dan praktis, karena menggabungkan keuntungan dari tata letak dapur terbuka dan tertutup.

Dapur musim panas tertutup di negara ini

Bagian terakhir akan dikhususkan untuk model sampel dapur musim panas tertutup di negara ini, yang merupakan nenek moyang dari semua proyek lainnya. Di sini semua kondisi dan persyaratan yang diajukan untuk bangunan terpenuhi - kompak, keren, sangat cocok di bawah atap semua perangkat dapur utama. Ya, Anda tidak dapat meletakkan anglo di bawah atap, tetapi apakah ini sangat penting ketika Anda dapat memasak dengan nyaman di bawah hujan, dan pada malam musim panas yang sejuk, dan pagi musim gugur yang tidak kalah lembab.

Interior ruangan seperti itu harus dibuat dengan gaya minimalis, agar tidak menekankan sekali lagi ukurannya yang kecil. Gunakan warna terang dan bersih pada hasil akhir dan bahan yang mudah dirawat, karena debu akan menumpuk di sini sedikit lebih banyak daripada biasanya.

Selain itu, ada juga opsi gabungan ketika ruang tertutup terletak di sebelah beranda terbuka di mana kursi dan meja ditempatkan. Di antara mereka, Anda tidak hanya dapat membuat pintu, tetapi juga jendela geser, naik atau ke samping, dan kedua kamar ini, jika diinginkan, akan secara visual bergabung menjadi satu.

Ciptakan suasana yang nyaman dan suasana nyaman sangat sederhana - cukup lengkapi dapur musim panas tempat Anda bisa memasak dan mengatur pertemuan ramah.

Membangun dapur musim panas adalah pekerjaan yang agak melelahkan dan mahal. Namun, jika mau, Anda dapat menghemat banyak dengan memilih proyek yang murah dan menerapkannya sendiri.

Dapur musim panas - area fungsional untuk masa inap yang nyaman

Dapur musim panas sangat sering menjadi objek utama halaman belakang. Proses memasak dipindahkan dari ruang pengap ke jalan, menjadi mungkin untuk menggabungkan bisnis dengan kesenangan - untuk berkomunikasi dengan tamu dan pada saat yang sama mengatur meja.

Bangunan dadakan dapat menghiasi taman atau melengkapi eksterior bangunan tempat tinggal, dan dengan membangun dapur musim panas Anda sendiri, menggunakan bahan murah, Anda dapat menghemat banyak.

Keuntungan mengatur "kafe rumah" di alam sudah jelas:

Tentu saja, dapur musim panas bukanlah rumah, tetapi penataannya harus dilakukan secara bertanggung jawab, setelah memikirkan semuanya dengan detail terkecil. Pengembangan proyek individu dan implementasinya menjadi kenyataan adalah kesenangan yang cukup mahal. Namun, Anda dapat secara signifikan mengurangi biaya:

Jenis dapur musim panas: pilih opsi konstruksi terbaik dan murah

Ada banyak proyek dapur musim panas. Parameter utama yang diklasifikasikan adalah keterbukaan. ruang dapur. Ada tiga jenis penataan dapur halaman belakang:

dapur terbuka;
dapur semi terbuka;
dapur tertutup.

Dapur musim panas terbuka, atau yang disebut "pulau dapur" - menyerupai gazebo atau beranda. Elemen utama dapur - kompor untuk memasak, wastafel untuk piring dan perabotan dapur. Dapur seperti itu tidak memiliki dinding samping, maksimal bisa jaring dekoratif dengan memanjat tanaman atau tirai matahari. Seringkali dapur terbuka dilengkapi dengan kanopi.

"Pulau Dapur" adalah proyek ekonomis untuk dapur musim panas, karena bangunan tidak memerlukan fondasi dan dinding yang "kuat", konsumsi bahannya minimal.

Manfaat dapur terbuka meliputi:

kemudahan konstruksi;
penghematan uang yang signifikan;
ventilasi yang sangat baik.

Kerugian dari dapur tipe terbuka adalah bahwa bangunan hanya dapat digunakan di musim panas ketika cuaca tenang.

Dapur semi terbuka- semacam tipe terbuka, tetapi satu atau tiga dinding sudah disediakan di sini. Struktur seperti itu lebih fleksibel daripada "pulau dapur", tetapi konstruksinya akan lebih mahal.

Satu dinding dapur bisa menjadi milik rumah atau kamar mandi - ini akan mengurangi biaya dan waktu untuk membangun sebuah bangunan. Nilai tambah tambahan dari struktur semacam itu adalah kedekatan pasokan air.

Kehadiran dinding akan membuat dapur lebih nyaman, dan rasa kedekatan dengan alam tetap terjaga.

Dapur musim panas tertutup- rumah kecil yang lengkap, yang dapat diisolasi atau tidak. Gedung ini multifungsi. Dapur dapat digunakan sebagai rumah tamu, ruang makan atau ruang penyimpanan.

Peralatan dapur tertutup- opsi paling mahal. Tetapi bahkan di sini Anda dapat menghemat uang. Misalnya, untuk membangun dapur bukan dari batu dan bata, tetapi dari lapisan, drywall, kayu lapis atau batu tulis. Tentu saja, dapur seperti itu untuk digunakan sepanjang tahun tidak akan bekerja, tetapi untuk periode musim semi-musim panas-musim gugur itu akan menjadi asisten yang sangat diperlukan dalam peruntukan.

Persyaratan untuk lokasi dapur musim panas

Persyaratan berikut diajukan untuk lokasi dapur musim panas:

Kemungkinan pasokan komunikasi gratis (listrik dan pasokan air).
Dapur harus terletak jauh dari lubang kompos, toilet, fasilitas rumah tangga dengan hewan peliharaan.
Preferensi harus diberikan ke tempat dengan sedikit kemiringan untuk aliran air hujan dan salju yang meleleh.
Bangunan yang mudah terbakar harus terletak setidaknya 10 meter dari dapur, pohon jenis konifera dan semak - setidaknya 2 meter.
Bagian dapur yang terbuka harus "melihat" ke utara - ini akan menyelamatkan Anda dari sinar matahari yang cerah.

Apapun konfigurasi bangunannya, petak rumah tangga harus digunakan secara rasional, dan di depan dapur harus ada pemandangan taman atau halaman yang indah

Sorotan saat mendesain dapur musim panas

Tahap awal dalam pembangunan dapur musim panas, apa pun jenisnya, adalah desain. Penting untuk mempertimbangkan semua pertanyaan penting sebanyak mungkin:

Gambar umum bangunan harus menunjukkan semua dimensi yang diperlukan, nama yang digunakan bahan bangunan, diagram pengkabelan peralatan teknik.

Penting untuk memikirkan terlebih dahulu tentang internal dan desain eksternal dapur, pilih elemen dekorasi dan bahan finishing.

Tahapan membangun "pulau dapur" dengan tangan Anda sendiri

Tidak mahal untuk melengkapi dapur musim panas di rumah pedesaan dengan membuat dan memasang permukaan kerja buatan sendiri di lokasi terpisah. Pertimbangkan opsi membangun "pulau dapur" di atas bingkai kayu.

persiapan bahan dan penataan situs

Untuk bekerja perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Untuk dapur terbuka, tidak perlu membangun fondasi, cukup melengkapi situs sebagai berikut:

konstruksi dasar untuk area kerja

Urutan pembuatan bingkai pulau dapur" Selanjutnya:

Sebelum menyelesaikan bingkai, perlu untuk memotong rak internal, pintu dan memeriksa kebenaran pemasangannya. Jika perlu, "sesuaikan" desainnya.

dekorasi pulau dapur

Semua bagian internal bingkai harus dilepas, setelah itu Anda dapat melanjutkan untuk menyelesaikan bagian dapur yang berfungsi:

Lapisan kedua plester dapat dibuat bahkan jika lukisan digunakan sebagai akhir dari "pulau dapur" atau alasnya dilapisi dengan baja tahan karat

Cara membangun dapur musim panas semi-terbuka yang murah

Yang paling populer di kalangan penghuni musim panas adalah dapur musim panas semi terbuka dengan gazebo. Proyek dapat mengintip di Internet atau majalah khusus. Untuk membuat dapur dengan gazebo, beton aerasi atau beton busa cocok - ini adalah alternatif yang bagus untuk batu bata dan kayu. Keuntungan utama dari beton busa - harga terjangkau dan kekuatan.

Perintah kerja:

Pilihan ekonomis untuk konstruksi bangunan dapur tertutup

Jika anggaran terbatas dan cuaca daerah tidak memungkinkan Anda untuk memasang dapur musim panas terbuka, Anda dapat bereksperimen dan membangun bangunan tertutup bukan dari batu bata, tetapi dari bahan yang lebih terjangkau.

Menarik dan pilihan murah- dapur tertutup terbuat dari polikarbonat. Untuk dapur kecil berukuran 3 * 3 m, tidak perlu menuangkan fondasi. Seluruh proses konstruksi dapat dibagi menjadi beberapa tahap:

Hapus lapisan atas tanah dari situs.
Di sudut-sudut situs, di lubang galian, pasang profil logam.
Tuang dasar platform dan rak dengan beton. Tingkat lantai dapur harus 5 cm di atas tanah.
Las balok melintang yang dimaksudkan untuk pemasangan atap ke tiang samping. Profil melintang harus menonjol 5 cm di luar area dapur - untuk aliran air normal.
Menggunakan sekrup self-tapping, "selubungi" bingkai dengan polikarbonat, menggunakan gasket anti air dan mesin cuci polietilen. Selubung bingkai harus dimulai dari atap.

Beberapa pengrajin membangun dapur musim panas yang murah dari bahan improvisasi. Misalnya, dari bingkai jendela kayu tua, Anda dapat membangun struktur "transparan" asli yang melindungi dari angin dan hujan.

Dari batu tulis datar, dapur tertutup yang lebih tahan lama dan hangat akan muncul, dan jika itu juga diisolasi, maka akan sangat mungkin untuk menggunakan dapur di musim dingin. Sebuah kontainer kargo tua dapat diberikan kehidupan kedua dengan menjadikannya dapur musim panas asli untuk tempat tinggal musim panas.

Anda dapat membuat dapur musim panas dari yang lama rumah kecil, yang kondisinya sudah mendekati darurat.

Proyek foto dan solusi desain untuk dapur musim panas

Mempertimbangkan varian yang berbeda eksternal dan desain interior dapur musim panas.

Dapur musim panas dengan gaya hi-tech. Aksen utama adalah kombinasi kenyamanan dan pengendalian dalam desain.

Dapur musim panas dengan gaya klasik.

Dapur musim panas yang terbuat dari kayu memenuhi halaman belakang dengan kehangatan bahan alami. Banyak elemen dapat diganti dengan papan kayu.

Bangunan bentuk asli dapat kartu telepon petak rumah tangga.

Dapur musim panas di gaya lanskap menjadi pusat desain lanskap kebun.

Dapur musim panas dengan gaya pedesaan.

Penataan dapur musim panas di teras rumah pedesaan akan jauh lebih murah daripada pembangunan gedung terpisah.

Peran tanaman hidup dalam desain dapur musim panas.

Dapur versi ekonomis di bawah kanopi papan bergelombang.

Dapur yang terhubung dengan pemandian bergaya Rusia.

Penggunaan wallpaper foto dalam dekorasi dapur musim panas.

Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan untuk menata dapur musim panas, dan bahkan dengan anggaran terbatas, Anda dapat membuat dapur musim panas yang orisinal, tahan lama, dan nyaman. Hal utama adalah menyimpan tepat waktu, mendekati proses secara kreatif dan tidak takut untuk bereksperimen.

Di musim panas, hal terakhir yang Anda inginkan adalah berada di dalam ruangan, dan terlebih lagi - menggoreng di atas kompor. Tetapi ada alasan lain mengapa pemilik dacha dan rumah pedesaan berpikir untuk mengatur dapur musim panas. Bangunan ini akan menjadi pusat pertemuan keluarga atau ramah, barbekyu, bidang konservasi musiman dan cara yang bagus untuk menghemat energi.

Dapur musim panas di negara ini, proyek yang disajikan di galeri foto kami, sama individual dan beragamnya dengan tradisi masing-masing keluarga.

Oleh penampilan mereka mungkin berbeda dari bangunan yang sudah ada di negara ini atau secara harmonis dan melengkapinya. Dan untuk harganya - untuk menunjukkan "anggun dan kecemerlangan", cukup pilihan anggaran atau berarti emas.

Karena Anda tertarik dengan topik ini, kemungkinan besar Anda sudah memiliki gambaran kasar tentang bagaimana dapur musim panas di rumah pedesaan Anda akan terlihat. Kami akan membantu Anda untuk tidak melupakan detail penting, berbagi ide menarik, dan pilihan foto akan membebani Anda dengan antusiasme yang diperlukan untuk mengimplementasikannya.

Bagaimana cara mulai mengerjakan proyek Anda sendiri? Untuk memulainya, kami akan merekomendasikan untuk menentukan daftar tugas yang akan dilakukan dapur musim panas.

Fungsi dapur musim panas

Dimensi, jenis, tata letak, isi subjek dapur musim panas di pedesaan, dan banyak poin lainnya tergantung pada tujuan bangunan ini.

Bagaimanapun, ini digunakan untuk memasak, serta untuk penempatan:

ruang makan;
tempat rekreasi;
area untuk mencuci dan menyimpan piring;
tamu;
barbekyu atau area barbekyu;
peralatan dapur yang jarang Anda gunakan di rumah utama;
pengering untuk pakaian, linen, jamur, beri, buah-buahan dan rempah-rempah;
taman, peralatan memancing atau berburu.

Di dapur musim panas yang tertutup, Anda dapat memindahkan cucian atau pencuci piring jika mereka tidak punya tempat di rumah.

Mempertimbangkan fakta bahwa tidak banyak bangunan yang akan muat pada standar 6 hektar, itu akan menjadi rasional temukan kegunaan ruang di atas atau di bawah dapur.

Ruang bawah tanah berguna untuk menyimpan spin dan pengawet, benih, umbi-umbian yang tidak tahan terhadap embun beku, rimpang tanaman dan peralatan pedesaan. Di loteng, Anda dapat melengkapi tempat untuk mengeringkan buah, jamur, atau ikan.

Lebih baik memikirkan proyek dapur musim panas bahkan pada tahap konstruksi dacha itu sendiri (jika mungkin). Pertama-tama, ini hemat biaya dan mengurangi biaya perbaikan.

Loteng selalu bisa diselesaikan, tetapi dengan ruang bawah tanah, semuanya bisa jauh lebih rumit. Ruang bawah tanah yang terisolasi dan kedap air hanya berguna untuk menyimpan berbagai barang, termasuk kayu bakar.

Pemilihan lempengan

Bahkan di zaman kuno, pembangunan rumah dimulai dengan tungku. Hari ini tidak demikian, karena ada banyak alat pemanas, dan penggunaannya seringkali terbatas hanya untuk memasak.

Dengan tipe kompor perlu ditentukan terlebih dahulu - karena itu tergantung pada apa yang harus dilakukan pipa gas atau kabel.

Paling sering di negara mereka menempatkan yang biasa tungku gas. Menurut generasi yang lebih tua, lebih mudah untuk memasak di atasnya dan lebih murah. Jika tidak memungkinkan untuk memasok gas, Anda dapat menggunakan tangki propana atau memilih kompor listrik.

Untuk pecinta barbekyu dan memanggang ada dapur portabel yang dapat diatur ulang dari udara terbuka ke kanopi dan sebaliknya.

Penggemar barang multifungsi akan menghargai kompor pemanas dan memasak atau kompleks tungku . Bagaimanapun, kompor Rusia, Swedia, atau Belanda tidak hanya menjadi perapian dan alat untuk memasak, tetapi juga cara yang efektif memanaskan kamar yang berdekatan di rumah - misalnya, bak mandi, sauna, atau pancuran.

Dengan memasang tangki logam di dekat kompor seperti itu, Anda akan menyediakan dapur di pedesaan air panas(yang sangat nyaman saat mencuci piring dan kaleng).

Jika akuisisi peralatan baru atau pembangunan struktur kompleks tidak termasuk dalam rencana Anda, dan terlebih lagi ketika Anda berusaha untuk kedekatan maksimum dengan alam dan ingin membangun sumber api dengan tangan Anda sendiri, buat anglo.

tidak berniat membeli peralatan baru untuk diberikan;
jangan merencanakan pembangunan struktur yang kompleks;
jangan percaya pada struktur portabel;
ingin mengatur tempat untuk api sendiri -

Bangun anglo. Alat peraga ini, berguna di negara ini, dapat dibuat dengan tangan.

Kehidupan pedesaan tidak dapat dibayangkan tanpa barbekyu, yang dapat Anda lakukan dengan tangan Anda sendiri. (kata "konstruksi" ditemukan di bagian lain dari teks).

Untuk meletakkan area yang kontak dengan api, Anda memerlukan yang tahan api - misalnya, bata tahan api, mortar atau tanah liat. Lapisan luar anglo dapat didekorasi dengan sungai atau batu yang menghadap.

Alternatif bahan bakar ramah lingkungan untuk gas dan listrik - kayu bakar - pasti akan mengurangi biaya pemanasan Anda, terutama jika ada hutan di dekatnya. Tetapi, seperti semua hal, itu juga memiliki kekurangan, karena memasak dengan kayu membutuhkan:

penebangan dan pemanenan secara teratur;
penyimpanan;
pembersihan cerobong asap tahunan.

Sekarang kita beralih ke langkah berikutnya: pilih jenis bangunan.

Dapur musim panas tertutup

Tertutup, terlindung sepenuhnya dari angin dan kejutan cuaca lainnya, dapur musim panas akan dengan sempurna mengatasi peran wisma. Dan jika Anda menyediakan pemanasan yang baik, itu akan disesuaikan untuk tempat tinggal di waktu musim dingin. Contoh dapur musim panas tertutup di negara ini - pada foto di bawah ini.

Dapur musim panas tipe tertutup dengan sofa dan ruang makan adalah rumah yang lengkap dan tahan lama dengan keuntungan yang jelas. Baik hujan, salju, maupun nyamuk tidak akan mengusir Anda dari meja, mengganggu rencana Anda, dan terlebih lagi - mereka tidak akan merusak furnitur dan peralatan. Tetapi untuk konstruksinya, diperlukan lebih banyak bahan.

Dindingnya terbuat dari batu bata, batu atau beton busa, dan atapnya terbuat dari ubin, batu tulis atau papan bergelombang. Dan untuk semua ini Anda membutuhkan fondasi yang kokoh dengan kedalaman setidaknya 50 cm.

Dapur tertutup yang dirancang dan dibangun dengan benar akan berfungsi semua 4 musim, terlepas dari zona iklim.

Jika kamar tamu terletak di rumah utama atau tidak ada di proyek Anda sama sekali, ukuran dapur bisa dikurangi. Minimum yang diperlukan untuk ruang makan dapur, area seluas 8-9 dianggap meter persegi, tapi siapa yang lebih baik dari Anda untuk mengetahui angka pastinya.

Tip: agar tidak mati lemas saat memasak pada hari-hari musim panas, pertimbangkan untuk mengubah dapur tertutup menjadi semi terbuka dengan membuka jendela atau pintu tambahan.

Buka dapur musim panas

Bangunan dianggap terbuka, di mana tidak ada dinding sama sekali atau sebagian, dan kadang-kadang bahkan atap. Ini termasuk gazebo, paviliun, awning, teras atau pergola.

Ini adalah kesempatan bagus untuk mengatur dapur dengan barbekyu atau sumber api lainnya. Dapur terbuka tidak akan menghabiskan banyak biaya. Itu cepat didirikan, tidak memerlukan kap knalpot, pemanas, fondasi yang kuat, dan keterampilan membangun profesional.

Setelah menggali lubang sedalam 15-20 cm, Anda mengisinya dengan pasir atau kerikil, memadatkannya, dan kemudian meletakkannya papan teras, bata, batu atau paving slab - itulah fondasinya.

Penting: atap dalam struktur terbuka harus melampaui bangunan - cara ini akan menyelamatkan Anda sebanyak mungkin dari hujan miring.

Tidak adanya dinding tahan angin dan sirkulasi massa udara yang bebas merupakan keuntungan dan kerugian dari dapur terbuka di negara ini. Di satu sisi, angin menyelamatkan dari panas dan mengembang api. Tetapi di tengah hujan dan dingin, itu membuat masa tinggal Anda di alam tidak nyaman, dan struktur terbuka - bangunan berumur pendek untuk keperluan musiman.

Seringkali, dapur tipe terbuka digunakan untuk melengkapi kenyamanan area makan luar ruangan. Peran dinding akan menjadi partisi, dihiasi dengan keriting tanaman kebun atau pohon.

Clematis, bindweed, anggur, kiwi, tanaman merambat - pilih tanaman sehingga mereka mekar secara bergantian, dan dapur Anda terus berubah warna. Pengganti dinding yang indah dan berguna untuk ruang makan adalah kelambu dengan pola, gorden panjang atau kerai.

Untuk mendapatkan gambaran tentang berbagai dapur musim panas luar ruangan, lihat foto-foto ini.

Gabungan

Kombinasi dapur musim panas semi terbuka sifat positif tertutup dan bangunan terbuka. Anda masih di udara segar, tetapi tidak lagi di bawah keempat angin.

Salah satu dinding dapat berdampingan dengan rumah atau bangunan lain, memungkinkan Anda untuk menghemat bahan. Dua dinding batu memungkinkan untuk melengkapi dapur sudut, nyaman dalam hal ergonomi dan penempatan ruang makan.

Gabungan juga disebut dapur yang terbuat dari bahan yang berbeda- misalnya, batu atau bata naik ke tingkat jendela, dan di atasnya - balok, teknologi bingkai atau panel.

Setelah memutuskan fungsi dan memilih tingkat "kedekatan" dari bangunan yang direncanakan, kami melanjutkan ke pencarian yang paling tempat terbaik untuk lokasinya.

Lokasi yang optimal

Mencari tempat terbaik untuk bangunan baru Ini mungkin salah satu bagian tersulit dari proyek ini. Berdasarkan penempatannya, dapur musim panas dibagi menjadi dua jenis: bangunan yang berdiri sendiri dan ekstensi ke rumah utama.

Tapi inilah yang harus dipertimbangkan. Di satu sisi, dapur musim panas di pedesaan harus lebih dekat ke rumah, karena akan lebih mudah untuk membawa komunikasi. Tapi kemudian asap dan panas bisa masuk ke dalam rumah, menyebabkan ketidaknyamanan. Karena itu, penting untuk mengetahui ke arah mana massa udara paling sering diarahkan.

Seperti tempat untuk menyiapkan atau makan makanan, dapur harus terletak jauh dari toilet, kandang ayam, rumah anjing, jalan raya, lubang kompos dan sumber bau tidak sedap lainnya.

Memasak di bawah sinar matahari adalah pekerjaan yang tidak menyenangkan, sehingga kedekatan mahkota pohon yang lebat tidak akan merugikan.

Dan, tentu saja, semua orang ingin menikmati pemandangan indah, taman atau kebun sayur, dan bukan dinding rumah tetangga. Pada titik ini, kompromi dimungkinkan - partisi yang didekorasi dengan tanaman panjat, tekstil, kaca patri atau dekorasi yang akan menyembunyikan pemandangan yang tidak sedap dipandang.

Juga harus diperhitungkan bahwa dapur musim panas yang tertutup membutuhkan fondasi yang dalam.

Pilihan ekonomi

Banyak orang memimpikan dapur musim panas di pedesaan, tetapi seringkali harga batu yang paling cocok untuk menatanya mengarahkan antusiasme kita ke hal lain. Dan sia-sia...

Lagi pula, dapur bisa dibuat dari bahan improvisasi, Anda hanya perlu menyalakan kecerdikan Anda. Misalnya, bingkai jendela lama akan mengurangi biaya pembangunan dapur tertutup.

Benar, ini tidak akan membebaskan Anda dari kebutuhan untuk meletakkan fondasi.

Atau, dapur musim panas dapat dibuat dari wadah kereta api. Ada kemungkinan akan jauh lebih murah dibandingkan dengan konstruksi untuk membeli rumah ganti yang sudah jadi yang tidak membutuhkan finishing tambahan.

Tapi tetap saja, proyek dapur musim panas di negara itu, yang termasuk dalam kategori kelas ekonomi, paling sering melibatkan bangunan tipe terbuka. Dan karena konsep "dapur musim panas sederhana" sangat individual dan dapat diperluas, mari kita lihat beberapa opsi berbeda.

1. Kompor, wastafel, dan permukaan kerja yang disatukan oleh sebuah pulau, terletak di atas fondasi yang sama dengan rumah di udara terbuka. Batu, plastik, baja tahan karat, dan desain yang cermat akan melindungi pulau dari pengaruh kelembapan, tetapi Anda dan hidangan yang dimasak akan disimpan dipasang berdampingan kajang.

2. Reorganisasi gazebo, beranda atau teras menjadi dapur musim panas.

3. Sambungan dua bangunan yang ada dengan atap bersama yang terbuat dari terpal atau bahan tahan air yang lebih ringan.

4. Pasak atau penyangga logam, dikepang merambat sebagai dinding dan atap jerami.

5. Penataan dapur musim panas di dekat dinding pagar: tetap menambahkan tenda atau atap bernada.

6. Dapur terbuka atau tertutup terbuat dari adobe - campuran tanah, tanah liat, jerami dan bahan improvisasi lainnya. Benar, adobe cocok untuk bangunan di iklim yang panas dan gersang.

Dan berikut adalah beberapa contoh proyek menarik pada akhirnya.

Kami harap artikel kami telah menginspirasi Anda untuk membuat dapur musim panas impian Anda!

Elemen apa yang harus terdiri dari dapur musim panas?

Jika Anda melengkapi dapur musim panas dengan benar, maka berada di dalamnya di musim panas akan sangat menyenangkan. Tidak panas untuk memasak di sana, nyaman untuk diawetkan, lantai di rumah tidak kotor dengan sepatu kotor, dan untuk makan di luar rumah dan benar-benar menyenangkan.

Tetapi, jika Anda salah memilih lokasi, maka alih-alih kenyamanan, Anda akan mendapatkan sakit kepala ekstra dan keributan yang tidak perlu: membawa piring, kaleng jarak jauh, berlari bolak-balik.

Karena itu, mari segera putuskan apa yang pasti harus ada di dapur musim panas:

Oven memasak
Anglo
Pencuci piring
Meja kerja untuk memasak
Lemari untuk piring dan toples
Rak atau laci gantung untuk piring
Meja dan kursi makan

Ini semua adalah elemen utama, yang tanpanya ruangan tidak akan nyaman digunakan, dan bagaimanapun juga, mereka harus demikian. Dan ada juga yang tambahan, yang tanpanya sangat mungkin dilakukan, tetapi jika ada, maka itu pasti tidak akan lebih buruk, hanya lebih baik.

Gudang yang bersebelahan dengan dapur musim panas
penebang kayu kecil
Sofa
set TV
Mengayun

Seperti yang Anda lihat, jika Anda menambahkan modul-modul ini, maka dapur musim panas akan menjadi multifungsi, nyaman dan Anda dapat menghabiskan hampir sepanjang hari di luar ruangan.

Di mana seharusnya dapur musim panas berada?

Tetapi tidak hanya pilihan elemen yang tergantung pada kesuksesan. Yang utama adalah lokasinya! Dulu merupakan kebiasaan untuk membangun dapur musim panas sebagai rumah terpisah tanpa pemanas, jauh dari bangunan utama.

Sekarang sepertinya tidak nyaman lagi, karena sulit untuk membawa komunikasi dan bangunan itu sendiri tidak terlihat sangat harmonis di tengah halaman.

Solusi terbaik adalah lokasi dapur musim panas - bersebelahan dengan rumah utama, dan sedemikian rupa sehingga Anda dapat masuk ke dalamnya dari sana. Atau dari pintu utama, atau dari pintu samping. Juga opsi bagus dibahas di artikel "".

Juga, pilih dinding yang tepat yang akan berdampingan dengan dapur musim panas. Jika Anda menempelkannya ke salah satu tempat jendela utama ruangan berada, maka rumah akan menjadi gelap dan lembab, dari apa yang tidak jatuh sinar matahari. Lebih baik itu menjadi dinding kosong dengan pintu keluar samping.

Jika Anda ingin melengkapi ruang bawah tanah yang berdekatan dengan dapur musim panas, maka jangan lupa hal penting: lubang besar tidak dapat digali di dekat pondasi rumah, karena dalam hal ini lapisan tanah dapat surut dan bangunan akan berguling. Karena itu, Anda perlu menggalinya setidaknya 3,5 meter dari fondasi.

Lagi poin penting: jenis kamar apa yang akan Anda miliki. Area terbuka atau perpanjangan penuh berupa beranda. Mari kita lihat lebih dekat, karena tabungan yang tergesa-gesa pada tahap perencanaan dapat berubah menjadi bertahun-tahun gangguan dan penyesalan.

Dapur terbuka musim panas

Mereka memiliki kelebihan, yang utama adalah anggaran. Untuk mengatur zona seperti itu, banyak biaya tidak diperlukan, tidak perlu mengisi fondasi, memasang jendela, memasang dinding. Satu-satunya hal yang Anda butuhkan:

Beton area di bawah dapur
Pemasangan tiang penyangga di bawah kanopi
Dek atap
Konstruksi oven dan barbekyu
Organisasi area kerja dan tenggelam

Artinya, setidaknya dua kali konsumsi berkurang. Tapi selain anggaran, ada plus lain di sini: ruang terbuka, yang menyenangkan.

Benar, hanya di cuaca baik. Tapi untuk cuaca jelek ada dapur utama di rumah! Dan apakah masuk akal untuk melengkapi yang lain? Mari kita bersihkan ini juga.

Dapur musim panas

Mengapa dapur musim panas dulu dibuat terpisah dari rumah, dalam bentuk rumah terpisah? Terutama karena pemanas kompor digunakan dan selama musim konservasi, selama memasak, dinding dapur musim panas sangat panas. Dan jika rumah utama begitu bersemangat, maka mustahil untuk tidur di dalamnya. Untuk meletakkan kompor luar ruangan, seperti "Finlandia", maka mereka tampaknya tidak menebak.

Juga, dapur musim panas digunakan sebagai rumah tamu, jika ada tamu yang datang. Mereka meletakkan sofa, lemari pakaian, dan juga membuat blok utilitas terpisah untuk menyimpan kotak, toples kaca, jaring untuk mengeringkan buah-buahan, rempah-rempah dan peralatan panen lainnya, yang jumlahnya banyak.

Selain itu, mereka membuat pakan ternak, mengaduk dan menghancurkan biji-bijian, mengocok mentega, dll. Oleh karena itu, tempat tersebut harus ditutup, sehingga jika terjadi cuaca buruk, massa perbekalan tidak akan rusak.

Sekarang, hanya sedikit orang yang terlibat dalam kultivasi ternak dan tujuan awal dapur tertutup telah kehilangan rasionalitasnya. Ya, dan wisma tidak selalu diperlukan, karena untuk tujuan ini Anda dapat menggunakan ruang tambahan apa pun di rumah.

Jadi, sekarang tidak ada kebutuhan khusus untuk membangun struktur modal, tetapi membuat dapur musim panas terbuka sepenuhnya juga bukan pilihan. Hal terbaik - tipe gabungan dan Anda akan mengetahui alasannya di bawah ini.

Dapur musim panas gabungan

Anda dapat menggabungkan dengan cara yang berbeda. Anda dapat membuat area dengan kompor, desktop, dan blok utilitas kecil di dalam ruangan, dan meninggalkan meja makan di bawah kanopi, atau sebaliknya. Beberapa orang sangat menikmati memasak di luar ruangan.

Tetapi pilihan terbaik adalah membuat hozblok dalam bentuk ruang tertutup yang berdekatan dengan teras, dan meninggalkan kompor, meja kerja, dan meja makan tepat di bawah kanopi, tetapi dengan sedikit perubahan: perbaiki jendela geser di bawah atap, yang dapat ditutup jika cuaca buruk. Atau, segera buat bingkai kaca, beberapa di antaranya terpisah, membentuk area terbuka.

Tapi hozblok harus berdinding, karena saat hujan lama sayuran yang disimpan di sana bisa menjadi lembab. Jika Anda memiliki ruang bawah tanah alih-alih hozblok, maka lebih baik!

Apa cara terbaik untuk membuat atap?

Tentu saja alangkah baiknya jika atap dapur musim panas dipadukan dengan lantai utama rumah. Apalagi jika dapur musim panas bersebelahan dengannya.

Tetapi untuk melakukannya tidak selalu berhasil hanya karena satu alasan: sekarang tidak jarang atap logam, jenis ubin logam. Dan jika di rumah utama mereka diisolasi dari bawah, dilapisi dengan kayu, yang menjamin beberapa insulasi suara, maka di dapur musim panas tidak perlu hal-hal seperti itu.

Dan jika kanopi terbuat dari logam, maka Anda tidak bisa berada di sana di musim hujan. Ketukannya akan sangat kuat, aneh dan tidak menyenangkan sehingga semua pesona makan di udara terbuka akan hilang dan Anda harus segera mundur ke rumah.

Karena itu, hal utama: pilih atap yang tidak mengetuk bahkan tanpa insulasi suara tambahan: batu tulis, ubin, sirap.

Lantai apa yang harus ada di dapur musim panas?

Jangan lupa bahwa dapur musim panas dirancang agar nyaman untuk Anda gunakan di musim panas. Dan di musim panas, sebagai suatu peraturan, semua pemilik rumah pribadi menghabiskan banyak waktu di taman, dan kemudian, dengan kaki kotor, pergi ke dapur musim panas.

Oleh karena itu, tentang apapun penghiasan kayu dan tidak ada pertanyaan, itu hanya tidak praktis. Jalan terbaik – ubin untuk jalan. Ini dapat dikotori tiga kali, dan kemudian dengan mudah dicuci bahkan dengan selang (tentu saja asalkan area Anda terbuka dan tanpa sisi yang besar).

Kompor di dapur musim panas

Ada banyak pilihan di sini. Yang paling sederhana adalah pemasangan konvensional oven gas dan balon. Tapi tetap saja, lebih baik menghabiskan sedikit lebih banyak usaha pada awalnya dan meletakkan tungku pembakaran kayu asli. Jauh lebih ekonomis selama musim konservasi, sementara membangunnya tidak sesulit buatan sendiri. Dan dia terlihat jauh lebih nyaman, apa pun yang dikatakan orang.

Anda dapat membuat "Finlandia" yang sangat murah, atau Anda dapat membuat seluruh kompleks, termasuk barbekyu, tempat memasak, kuali built-in, tempat kayu bakar. Semuanya di sini tergantung pada imajinasi Anda dan batas keuangan.

Sebuah cerobong asap bata, yang, ketika membangun kompor rumah, lebih mahal daripada permukaan memasak itu sendiri, di versi musim panas dapat diganti dengan pipa galvanis yang murah.

Gudang di dapur musim panas

Percayalah, itu sangat, sangat solusi nyaman! Jika Anda masih belum memiliki ruang bawah tanah, maka sulit untuk memikirkan tempat yang lebih baik untuk itu.

Dan yang paling penting, jangan menghemat area di dalamnya dan kemudahan turun. Gali lubang kecil, lalu turuni tangga kayu, berdiri tegak - bodoh. Maka Anda akan menyesali keputusan tergesa-gesa Anda sepuluh kali lipat.

Lebih baik membuat ruang bawah tanah besar, lebar dan dengan kemiringan yang lembut. Biarkan awalnya lebih mahal dan lebih sulit, tetapi kemudian itu akan menyenangkan Anda sepanjang hidup Anda.

Kedalaman ruang bawah tanah yang optimal adalah 3 meter ke bawah. Anda tidak boleh melakukan lebih sedikit, jika tidak maka akan selalu lembab dan tidak akan ada suhu yang stabil.

Lebar - sekitar tiga kali tiga meter. Untuk penurunan - sekitar 1,5 meter, sedangkan pintu masuk harus dari atas, berupa pintu masuk terpisah. Artinya, sebuah lubang digali, dan dinding terbentuk di tempat turun, yang secara bertahap menjadi sia-sia.

Pastikan untuk mempertimbangkan lokasi air tanah di situs. Jika mereka dekat, maka ruang bawah tanah tidak layak digali sama sekali, karena pada kedalaman yang dangkal itu tidak masuk akal.

Tenggelam di dapur musim panas

Tanpa dia - tidak ada tempat! Berlari ke rumah atau ke sumur tidak nyaman. Cobalah untuk memasang wastafel ganda sekaligus, karena satu kompartemen tidak akan pernah cukup di udara terbuka.

Juga, pastikan untuk meletakkan pemanas air kecil di atasnya. Dan bahkan lebih baik, letakkan tangki 100 liter di atap gedung untuk pemanasan oleh matahari, atau bawa wastafel ke tangki pancuran musim panas.

Meja kerja di dapur musim panas

Di sini perlu untuk membuat tidak hanya meja, tetapi juga lemari dengan rak. Tanpa mereka, akan sulit untuk mengakomodasi dengan nyaman. Selain itu, jika Anda tidak melakukan ini, maka jika cuaca buruk atau hujan es, Anda harus segera membawa semua piring dan peralatan ke dalam rumah, yang akan menyebabkan banyak masalah.

Juga, jika tidak ada rak dan lemari, Anda harus selalu membawa peralatan memasak yang diperlukan dari rumah, dan jika ada tempat penyimpanan yang nyaman, mereka dapat berada di sana sepanjang musim.

Ruang makan di dapur musim panas

Satu hal yang dapat dikatakan di sini: selalu mengandalkan jumlah maksimum orang yang dapat menampung di meja Anda, dan tidak hanya pada hari kerja, tetapi juga pada hari libur.

Jangan membuat tempat ini terlalu sempit. Lebar minimum harus 3 meter, dan panjangnya sudah sesuai kebijaksanaan Anda, tetapi kira-kira, sekitar 3 meter yang sama.

Berikut adalah contoh penataan meja yang sukses di dapur musim panas:

Ayunan di dapur musim panas

Sangat keputusan yang tidak biasa sambil menambah kenyamanan. Di Amerika, ayunan biasanya digantung di teras, tetapi kita dapat dengan mudah menempatkannya di dapur musim panas, terutama jika terbuka. Lihat betapa indahnya tampilannya di interior:

Mereka dapat ditempatkan di sudut dapur musim panas yang nyaman. Yang utama adalah mereka tidak mengganggu duduk di meja dan memasak.

Desain dapur musim panas di rumah pribadi

Yang paling penting, yaitu fungsionalitas - kita bahas. Sekarang mari kita bicara tentang kecantikan, yang sama pentingnya. Desain dapur musim panas di rumah pribadi bisa sangat menarik dan tidak biasa sehingga akan membuat semua orang yang lewat berhenti dan melihat bangunan Anda.

Berikut ini contohnya pilihan menarik dapur musim panas yang dapat Anda ambil sebagai dasar perencanaan:

Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan bahwa dapur musim panas di rumah pribadi adalah hal yang perlu, dan jika Anda memiliki pertanyaan apakah itu diperlukan sama sekali, maka kami dapat menjawab: itu mutlak diperlukan!