ELŐADÁSTERV:

1. A tudomány tárgya és feladatai. Kutatási módszerek az agrárgazdaságtanban
2. A mezőgazdaság jelentősége az ország gazdaságában
3. A mezőgazdaság jellemzői
4. A mezőgazdaság gazdasági hatékonyságának főbb mutatói

1. A tudomány tárgya és feladatai. Kutatási módszerek az agrárgazdaságtanban

A mezőgazdaság legfontosabb feladata, hogy az ország lakosságát élelmiszerrel, a feldolgozóipart pedig a szükséges mezőgazdasági alapanyagokkal látja el. A probléma megoldása az ipar további intenzívebbé tételéhez, a tudományos-technikai haladás felgyorsulásához, a gazdasági kapcsolatok javulásához, a különböző tulajdonosi formák és gazdálkodási formák fejlesztéséhez kapcsolódik. A növekedés fő feltétele tudományos szinten a gazdaságirányítás, a növekedési kezdeményezés és a termelésirányítási tevékenység a mezőgazdasági szakemberek gazdasági képzése. Ebben a tekintetben a fő cél a „Vidékgazdaságtan. gazdaság” tárgya az objektív gazdasági törvényszerűségek működésének és megnyilvánulási formáinak a tanulmányozása a mezőgazdaságban. A közgazdaságtan az agrárszektor termelési viszonyait az anyagtermelés más területeivel összefüggésben vizsgálja, a természettudományi, műszaki és egyéb kapcsolódó tudományok kutatási eredményei alapján.

A közgazdaságtant tág értelemben a teljességként definiálják közkapcsolatok az emberek a gyártási folyamat során. Az ágazati közgazdaságtudományok (az ipar, a közlekedés, az építőipar, a kereskedelem, a mezőgazdaság stb.) az általános gazdasági minták megnyilvánulásának sajátosságait vizsgálják a nemzetgazdasági ágazatokban.

Agrárgazdaságtan (ESA), mint tudomány az objektív gazdasági törvényszerűségek működését és megnyilvánulási fórumait vizsgálja a mezőgazdasági termelésben. A mezőgazdaságra vonatkozó gazdasági törvények objektív természetűek, és az emberek tudatától függetlenül működnek. Az általános gazdasági törvények, a vidéki gazdaság vezérelve. gazdaságosság feltárja cselekvésük eredetiségét meghatározott körülmények között, kidolgozza a gazdasági gyakorlatban való felhasználás módjait.

A mezőgazdaságban gazdasági törvényszerűségek rendszere működik: az érték törvénye, a munkatermelékenység növekedésének törvénye, a kiterjesztett szaporodás törvénye, a felhalmozás törvénye.

A teljes gazdasági törvényrendszer cselekvésének elszámolása és objektív felhasználása a lakosság növekvő szükségleteinek és a társadalom minden tagjának szabad, mindenre kiterjedő fejlődésének biztosítását célozza.

Az ESH, mint tudományág gyakorlati következtetéseket von le, és módokat dolgoz ki az alapvető gazdasági törvényszerűségek alkalmazására és felhasználására az agráripari komplexum fejlődésének sajátos körülményei között.

Az "ESH" tudomány tárgya az emberek termelési viszonyait tanulmányozza a kölcsönös függésben és a fejlődéssel való kölcsönhatásban termelőerők. A tantárgy fontos feladata az alkalmazott mezőgazdasági gépek és berendezések hatékonyságának meghatározása, agrotechnikai, technológiai, rekultivációs és egyéb intézkedések.

A fejlesztéssel összefüggésben piaci kapcsolatok a közgazdaságtanban az ágak gazdaságának fogalma mellett a GAZDASÁGTAN fogalmát is széles körben használják. A gazdasági törvényszerűségek tanulmányozása, az anyagi erőforrások felhasználása és a lakossági igények kielégítése szempontjából ezek a fogalmak közel állnak egymáshoz, de nem azonosak. A közgazdaságtan a nemzetgazdaság ágazataiban (beleértve a mezőgazdaságot is) a termelési viszonyokat az anyagtermelés más területeivel összefüggésben vizsgálja. A közgazdaságtan – K. McConnell és S. Brew szavaival élve – az emberek viselkedésének tanulmányozása az anyagi javak és szolgáltatások előállítása, elosztása és fogyasztása során a korlátozott erőforrások világában. A közgazdaságtan két alapvető tényen alapul:

Ebben a tekintetben az abszolút anyagi bőség nem tűnik megvalósíthatónak. A korlátozott termelési erőforrások hatékony felhasználásának lehetőségeinek keresése az emberi anyagi szükségletek maximális kielégítése érdekében a közgazdaságtan tárgya.

Az agrárgazdaságtan széles körben felhasználja a kapcsolódó korábbi és későbbi tudományok adatait. A tantárgy tanulmányozásában fontos szerepet kap a korábbi technológiai ismeretek (mezőgazdaság, növénytermesztés, agrokémia, melioráció, gépesítés és villamosítás, állattenyésztés, mezőgazdasági termékek tárolása és feldolgozása, zöldség- és gyümölcstermesztés) ismereteinek mély beépülése. , stb.) és közgazdasági (matematika, politológia, gazdaságelmélet, tervezés és előrejelzés a mezőgazdaságban, termelőerők elosztása, számítástechnika és számítástechnika, informatika, statisztika, szabályozás és munkavédelem, számvitel) tudományok. Ugyanakkor a mezőgazdaság közgazdaságtana, mint tudományág, alapot ad a következő gazdasági profilú diszciplínák tanulmányozásához, mint például: a mezőgazdasági termelés szervezése, a gazdasági tevékenység elemzése, a gazdasági és matematikai módszerek, a finanszírozás és a hitelezés, mezőgazdasági termelésirányítás, nemzetközi gazdasági kapcsolatok, vállalkozói szellem, mezőgazdasági piacok stb.

A környező valóság megismerésének módjai alkotják a tudomány módszerét. Az ESH tudománya a dialektikus módszeren alapul, amely magában foglalja a fejlődési folyamatot a folyamatos mozgás és változás állapotában, amikor minden jelenséget az ellentétek egysége és harca jellemez a régi és az új között.

A tömeggazdasági anyagok elemzéséhez használjuk különféle módszerek közgazdasági kutatás: statisztikai (korreláció, diszperzió, index, regresszió), monografikus, közgazdasági-matematikai, grafikus, számítási-konstruktív, kísérleti, absztrakt-logikai stb.

2. A mezőgazdaság jelentősége az ország gazdaságában

Mezőgazdaság Oroszország nemzetgazdaságának egyik legfontosabb ága. Élelmiszert állít elő az ország lakosságának, nyersanyagot a feldolgozóipar számára és biztosítja a társadalom egyéb szükségleteit. A lakosság fogyasztási cikkek iránti keresletét közel 75%-ban a mezőgazdaság fedezi. 1998-ban a mezőgazdaság részesedése a bruttó hazai termék szerkezetében 6,7% volt.

A lakosság életszínvonala és jóléte nagymértékben függ a mezőgazdaság fejlettségétől: a táplálkozás nagyságától és szerkezetétől, az egy főre jutó átlagos jövedelemtől, az áruk és szolgáltatások fogyasztásától, valamint a társadalmi életkörülményektől (1. táblázat).

Az orosz mezőgazdaság mindig is adományozója volt a gazdaság más ágazatainak, a nemzeti jövedelem pótlásának forrása az ország sürgető problémáinak megoldására. Az elmúlt években, csak az árkülönbségek miatt, a mezőgazdaság kevesebb mint 185 millió rubelt kapott, 2007-ben pedig több mint 40 millió rubelt. Az alapvető nemzetgazdasági arányok és az egész ország gazdaságának növekedése nagymértékben függ a mezőgazdaság állapotától és fejlődési ütemétől. A nemzeti jövedelem értékében a mezőgazdaság 10%-ot, a mérleg szerinti eredményben 7,5%-ot tesz ki.

A gyártás neve	Fogyasztási arányok	1990	1996	1997	1998
Hús és húskészítmények
Tej és tejtermékek
Hal és haltermékek	18,2	20,3
Tojás, db.
Kenyér és kenyértermékek
Cukor	35,3	47,2
Növényi olaj	13,2	10,2
Burgonya
Zöldségek és tökfélék
Gyümölcsök és bogyók

A mezőgazdaság az ország anyagi erőforrásainak fő fogyasztója: traktorok, kombájnok, teherautók, üzemanyagok és kenőanyagok, valamint ásványi műtrágyák. A mezőgazdaság 2007-ben az országban gyártott traktorok mintegy 80%-át, a gabonakombájnok 65%-át, a motorbenzin 20%-át, az országban előállított gázolaj közel 23%-át és az ásványi műtrágyák 20%-át fogyasztotta el. A mezőgazdaság részesedése Oroszország tárgyi eszközeinek értékének több mint 13%-át teszi ki.

NÁL NÉL vidéki táj Oroszországban 39,5 millió ember él, ami 27%-a teljes erő az országban. A nemzetgazdaságban foglalkoztatottak összlétszámából 63,6 millió fő. 5,4 millió ember dolgozott a mezőgazdaságban, ami az összes oroszországi alkalmazott 8,4%-a. A mezőgazdaságban egy dolgozó átlagosan 5-7 főnek ad munkát a nemzetgazdaság egyéb ágazataiban (anyagtermelés, építőipar, mezőgazdasági termékek feldolgozása stb. területén).

Az ország teljes földterületének mintegy 40%-át mezőgazdasági termelésre használják.

3. A mezőgazdaság jellemzői

A mezőgazdaságban ugyanazok az általános gazdasági törvényszerűségek érvényesek, mint a nemzetgazdaság más ágaiban. Ezek azonban az iparág sajátosságait figyelembe véve nyilvánulnak meg.

A mezőgazdaság fejlődésének jellegzetessége, hogy itt a föld a fő termelési eszköz. Más termelési eszközökhöz képest a föld nem kopik el, és mikor helyes használat javítja minőségi paramétereit.

A mezőgazdaságban az élő szervezetek, például az állatok és a növények termelőeszközként működnek. Ez utóbbiak a biológiai törvények alapján alakulnak ki. Következésképpen a szaporodás gazdasági folyamata szorosan összefonódik az élő szervezetek természetes fejlődési folyamatával.

A mezőgazdasági termelést hatalmas területeken végzik, és különféle éghajlati övezetekben oszlanak el. A végeredmény néha nagymértékben nem a felhasznált erőforrások mennyiségétől és minőségétől függ, hanem a termelés konkrét feltételeitől.

A mezőgazdasági termelés területi megoszlása ​​mind az előállított termékek (gabona, burgonya, cukorrépa, tej, hús stb.), mind a berendezések és az anyagi erőforrások (üzemanyag, tüzelőanyagok és kenőanyagok, ásványi műtrágyák) nagy volumenű szállításához kapcsolódik.

A mezőgazdaság egyik fontos jellemzője, hogy az itt keletkezett termékek részt vesznek a további termelési folyamatban. A mezőgazdaságban termelési eszközként vetőmagot és ültetési anyagot (gabona, burgonya stb.), takarmányt, valamint az állatállomány jelentős részét az állatállomány helyreállítására, bővítésére használják fel. Mindez további anyagi forrásokat igényel a helyiségek és ipari létesítmények (állattartó telepek, takarmányraktárak, vetőmag- és ültetési anyagok tárolására szolgáló létesítmények stb.) építéséhez.

A mezőgazdaság fontos jellemzője, hogy itt a munkaidő egybeesik a termelés időszakával. A mezőgazdaságban a termelési időszak abból az időszakból áll, amikor a folyamatot emberi munka hatására hajtják végre (talaj szántás, talajművelés, vetés és ültetés, növénygondozás, betakarítás stb.), és amikor közvetlenül történik. természeti tényezők (kultúrnövények növekedése, termésképzés stb.) hatására.

A termelési időszak és a munkaidő közötti eltérés meghatározza a mezőgazdasági termelés szezonalitását. Ez utóbbi jelentős hatással van a termelés szervezésére, a technológia, a munkaerő-források hatékony felhasználására, végső soron pedig az iparág egészének hatékonyságára.

A munkamegosztás, következésképpen a termelés specializálódása a mezőgazdaságban másként jelentkezik, mint az iparban és a nemzetgazdaság más ágaiban. A föld, a munkaerő és az anyagi erőforrások ésszerű felhasználásához el kell érni optimális kombináció a növénytermesztés ágai az állattenyésztés ágaival és a kisegítő ipar és kézművesség fejlesztése. A társadalmi munkamegosztás javításánál figyelembe kell venni az adott régiók sajátos adottságait.

A mezőgazdaság egyik fő jellemzője kétségtelenül a technológia alkalmazásának színvonala és feltételei. Tekintettel arra, hogy a mezőgazdaságban általában a termelés eszközeit (gépek, kombájnok, mezőgazdasági gépek) mozgatják, és a munkatárgyak (üzemek) egy helyen vannak, a mezőgazdaság technikai felszereltségének jellege jelentősen eltér. ipari szektorokból. Az energiaforrások összszükséglete itt sokkal nagyobb, mint az iparágakban. A mezőgazdaság területi szétszóródása és a termelés szezonális jellege ugyanakkor a vállalkozások gép- és tárgyi eszközigényének jelentős növekedését igényli.

A mezőgazdaságban eltérően épül fel a munkafolyamatok szervezése a növénytermesztésben és az állattenyésztési ágazatban. Itt az előadóművésznek nincs állandó munkahelye, mint például az iparban. A mezőgazdasági termelés folyamatában az évszaktól és a termesztett növény sajátosságaitól függően a szántóföldi munkások, gépkezelők végzik. különböző fajták művek. A gépkezelőnek szinte minden gépen és egységen, a szántóföldi dolgozóknak pedig vetőmag- és ültetési anyag előkészítési, növénygondozási, takarmánybetakarítási, betakarítási munkákat kell tudnia végezni. Ugyanakkor a munka jellege nemcsak naponta, hanem a körülményektől függően és egy munkanapon belül is változhat.

A mezőgazdaságnak az iparágakkal összevetve megemlített sajátosságai átfogó elemzést és mérlegelést igényelnek az ipar tárgyi-technikai bázisának kialakításában, a termelés szervezésében és irányításában, valamint a termelési erőforrások felhasználásának gazdaságossági hatékonyságának meghatározásában.

4. A mezőgazdaság gazdasági hatékonyságának főbb mutatói

Az egyik legtöbb tényleges problémák a mezőgazdaság fejlődésének további felgyorsítása modern körülmények között az ipar hatékonyságának további javítása. A termelési hatékonyság egy összetett gazdasági kategória, amely tükrözi a gazdasági törvények működését, és megmutatja a vállalkozás tevékenységének legfontosabb aspektusát - hatékonyságát.

A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságának jellemzésekor a természeti és költségmutatók rendszerét alkalmazzák. A természetes teljesítménymutatók a terméshozam és az állatok termelékenysége. A természetbeni mutatók képezik az alapját a költségmutatók kiszámításának: bruttó és piacképes kibocsátás, bruttó és nettó jövedelem, nyereség és a termelés jövedelmezősége.

A vállalkozás hatékonysága mintegy tükrözi a vállalkozás teljes termelési és kereskedelmi politikájának sikerének vagy kudarcának szintetikus szintjét, és tevékenységének különböző aspektusait kell jellemeznie. Ezért, bár általános esetben a hatékonyság alatt a hatás és a költségek arányát értjük, a vállalkozás tevékenységének teljesebb elemzéséhez szükség van a pénzügyi és gazdasági helyzet különböző szempontjainak elemzésére egy gazdasági mutatórendszer segítségével. .

A legjobb és leghatékonyabb termelés érdekében a gazdasági hatékonyságot speciális mutatók segítségével mennyiségileg kell mérni, de ennek mérésénél figyelembe kell venni a termelési potenciál nagyságát. A gazdasági hatékonysági mutatók szerepe a kritérium tartalmának számszerűsítése.

Jelenleg sok tudós úgy véli, hogy:

1. A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságának általános mutatójának tükröznie kell a termelés összes fő eredményét, azaz a termelés mennyiségét, a termék minőségét, a kibocsátási egységre jutó költségeket. Tehát ezt a mutatót pénzben kell kifejezni.

A tudósok között nincs konszenzus a mezőgazdasági termelés hatékonyságát általánosító mutató kategóriájában. Egyesek a nettó bevétel felhasználását javasolják ebben a minőségben, mások a bruttó jövedelmet, mások pedig a bruttó kibocsátást.

A szerzők véleménye jelentős változatossága figyelhető meg a termelési hatékonyság relatív mutatóinak megválasztásával kapcsolatban is, amelyek nélkül nem lehet elemezni a termelést - pénzügyi tevékenységek, előrejelzés és vállalatirányítás.

Álláspontunk szerint a termelés termelési hatására (eredményére) és erőforrásaira (költségeire) vonatkozó főbb módszertani és módszertani feltételezéseknek megfelelően, valamint a termelés gazdasági hatékonyságának általánosító mutatójára vonatkozó követelmények figyelembevételével egy ilyen mutató vállalati szinten piaci viszonyok között: bevétel, nettó bevétel, nyereség. Ugyanakkor egy általánosító mutató, mint például a profit vagy a jövedelem jelenléte nem zárja ki, hanem éppen ellenkezőleg, még azt is sugallja más mutatók alkalmazására, amelyek teljesebb és mélyebb tükröződést tesznek lehetővé a tartalom teljes sokszínűségében. a termelés gazdasági hatékonysága.

Csak ezen az alapon lehet módot találni a mezőgazdasági termelés alacsonyabb költséggel történő növelésére. A termelés gazdasági hatékonyságának meghatározására két fogalom létezik - erőforrás és költség. Az erőforrás-koncepció lehetővé teszi a termelési folyamatban felhasznált termelési erőforrások teljes tömegének felhasználásának hatékonyságának értékelését, és a költségkoncepció - csak azok, amelyeket egy bizonyos folyamat során elfogyasztanak - ezen erőforrások egy része.

Az erőforrások és költségek szerinti osztályozás lehetővé teszi annak azonosítását, hogy milyen erőforrások vagy költségek használhatók a társadalmi munkaerő megtakarítására, a termelés hatékonyságának növelésére. Ettől a besorolástól függően a termelés gazdasági hatékonyságának növelésének fő tényezői az erőforrások és a költségek tekintetében a következők: munkaerő, föld vagy anyagi erőforrások.

1. A bruttó kibocsátás költségének aránya:

• területegységre;
• egy átlagos éves munkavállalóra, 1 munkaórára, 1 munkanapra;
• a termelési eszközök 100 rubelére;
• a termelési költségek 100 rubelére (a fordított mutató a termelési költség);

2. A bruttó jövedelem aránya az azonos mutatókhoz.

3. A nettó jövedelem és a nyereség aránya:

• területegységre;
• egy átlagos éves munkavállalóra;
• álló termelési eszközök költségére;
• az eladott (bruttó) termékek előállítási költségére.

A fenti mutatók mindegyike tükrözi a termelésben érintett összes erőforrás és költség felhasználásának szintjét és hatékonyságát.

A vállalkozás működésének hatékonyságának végső mutatója a jövedelmezőség - ez egy gazdasági kategória, amely a vállalkozás jövedelmezőségét (jövedelmezőségét) fejezi ki.

A jövedelmezőség értékeléséhez a bruttó és a nettó jövedelem, a nyereség mutatóit használják.

Bruttó jövedelem(VD) a bruttó kibocsátás (SVP) folyó áron számított költsége és az anyagköltségek (MZ) különbsége:

VD = SVP-MZ

nettó jövedelem(BH) a bruttó kibocsátás (SVP) folyó áron számított költsége és a termelési költségek (PZ vagy IP) különbsége:

BH \u003d VP - PZ vagy

BH \u003d VD - OT,

Ahol OT a munkaerőköltség.

A mezőgazdaság a világ fő élelmiszer- és mezőgazdasági nyersanyagforrása. Úgy tervezték, hogy kielégítse a lakosság növekvő élelmiszer-, és az ipar alapanyag-szükségleteit. Fontos az élelmiszer, valamint annak előállítása, elosztása, cseréje és fogyasztása szerves része a világrendszer működése és megszállása különleges hely a világgazdaságban és a politikában. Az élelmiszer közvetlenül kapcsolódik az emberek megélhetéséhez, hiányát katasztrófaként érzékelik. Az élelmiszerpiac meghatározza a gazdaság állapotát és a társadalom társadalmi stabilitását, így fejlődését minden országban irányítják.

Mezőgazdaság- ez nem csak a legrégebbi, hanem meglehetősen gyakori foglalkozása is az embereknek. Jelenleg több mint 1 milliárd gazdaságilag aktív embert foglalkoztat a világ mezőgazdasága. A világ mezőgazdasága a világ termékeinek körülbelül 5%-át adja.

A mezőgazdaságnak, mint iparágnak vannak bizonyos sajátosságai:

1. társadalmi heterogenitás és a tulajdoni formák sokfélesége jellemzi
2. a földhasználat fő termelési eszközként. A mezőgazdaságban a föld nemcsak a gazdaság elhelyezkedésének alapja, hanem közvetlen erőforrásként is hasznosul, fontos a föld termőképessége
3. A mezőgazdasági termelés nagymértékben függ a természeti feltételektől. Még a fejlett országokban is kiszámíthatatlanok a mezőgazdasági termelés eredményei. Aszályok, árvizek, kártevők, betegségek meglehetősen kockázatos iparággá teszik a mezőgazdasági ágazatot
4. a mezőgazdasági termelés szezonalitása. Emiatt a mezőgazdasági gépek és munkaerő jelentős része hosszú ideig tétlenül áll, rövid ideig maximális terhelés alatt áll.
5. a mezőgazdasági termelés térbeli szétszóródása, i.e. a termelést nagy területeken végzik, ami növeli a szállítási költségeket
6. élő szervezetek (növények és állatok) termelőeszközként kerülnek felhasználásra, ami szükségessé teszi a fejlődés biológiai törvényszerűségeinek figyelembe vételét. Ez idővel a termelés bővüléséhez vezet.

Az agrárszektor fejlődésének egyik legfontosabb törvényszerűsége a mezőgazdaság és a szolgáltató iparágak integrációjának erősödése, ami egy agráripari komplexum (AIK) kialakulását eredményezi.

Mint tudják, az agráripari komplexum 4 területet foglal magában:

1. a mezőgazdaságot kiszolgáló iparágak, amelyek a termelőeszközöket biztosítják. Fő funkciójuk a mezőgazdasági termelés műszaki-gazdasági hatékonyságának fenntartása. Ezek az agrármérnöki ágak, a vegyipar, a takarmányipar stb.
2. a mezőgazdaság ágai - növénytermesztés és állattenyésztés. Közvetlenül részt vesznek a mezőgazdasági termékek előállításában.
3. mezőgazdasági termékek feldolgozásával, tárolásával, szállításával és forgalmazásával foglalkozó iparágak. Ezek az élelmiszeripar, a csomagolás és raktározás, a szállítás, a nagy- és kiskereskedelem. A fő feladat a termékek fogyasztóhoz juttatása
4. az agráripari komplexum infrastruktúrája - egy készlet különféle iparágak, intézmények, szervezetek, amelyek biztosítják az agráripari komplexum minden részének normális, zavartalan működését. Ezek különféleek közúti szervezetek, hitelrendszer, bankhálózat, közvetítő, befektetési társaságok stb.

A mezőgazdaság kizárólagos szerepéről nem kell beszélni. Még az ókori görög tudós, Xenophon is ezt mondta:

„... a mezőgazdaság minden más mesterség anyja és kenyérkeresője. Ha a mezőgazdaságot jól irányítják, minden más szakma virágzik, de ha a mezőgazdaságot elhanyagolják, az összes többi szakma hanyatlik.”

Ezek a szavak ma sem veszítették el aktualitásukat.

A mezőgazdaság fejlődését a világban számos olyan ok határozza meg, amelyek meghatározzák a mezőgazdasági termelés kivételes szerepét a világban. A globális mezőgazdasági szektor ezen funkciói a következők:

1. a bolygó rendkívül gyorsan növekvő lakosságának élelmezése, különösen a fejlődő országokban
2. az ipar nyersanyagbázisának megerősítésének szükségessége. Az iparosodás is törékennyé válik, amely nem az agrárbázis megfelelő kiterjesztésére épül, az utóbbi gyengeségével és instabilitásával.
3. a mezőgazdaság munkaerő- és tőkeszállítóként működik a világgazdaság más ágazatai számára
4. a mezőgazdaság pénzforrásként szolgál, és a legtöbb fejlődő ország számára ez a fő forrás. Az ilyen országokat csak a mezőgazdasági termékek exportja támogatja. Pl. Guatemalában banán és kávé, Csádban pamut stb.

A világ mezőgazdasága által ellátott funkciók gazdagsága számos követelményt támaszt az iparággal szemben. És ezek nemcsak gazdasági problémák, hanem a természeti erőforrások felhasználásának problémái, az ökológiai egyensúly fenntartásának szükségessége is környezet. A mezőgazdaság globális gazdaságban betöltött jelentőségét csak az ipar hosszú távú fejlődésének főbb mintáinak nyomon követésével lehet teljes mértékben felmérni.

A mezőgazdaság ágai: állattenyésztés és növénytermesztés

A mezőgazdaságnak két fő ága van: az állattenyésztés és a növénytermesztés.

állattenyésztés a mezőgazdaság azon ága, amely állati termékek előállítására szolgáló haszonállatok tenyésztésével foglalkozik.

Az állattenyésztés főbb ágai:

• Szarvasmarha tenyésztés - szarvasmarha tenyésztés (szarvasmarha).
• Sertéstenyésztés.
• Kecske- és juhtenyésztés. Ezek az irányok a legelterjedtebbek a sztyeppei zónákban, valamint a hegyvidéki régiókban.
• Lótenyésztés - sportos és produktív telivér tenyészállatokkal látja el a nemzetgazdaságot.
• Tevetenyésztés - a sivatagi és félsivatagi régiók nemzetgazdaságát gyapjúval és tejjel látja el.
• Rénszarvas tenyésztés.
• Baromfitenyésztés.
• A prémtenyésztés a nemzetgazdaságot kis prémes állatok bőrével látja el.
• A méhészet a mezőgazdaság azon ága, amely méz, méhviasz és egyéb termékek előállítására szolgáló mézelő méhek tenyésztésével, valamint terméshozamuk növelése érdekében a növények beporzásával foglalkozik.

növénytermesztés a mezőgazdaságnak a kultúrnövények termesztésével foglalkozó ága. A növényi termékeket a lakosság élelmezési forrásaként, az állattenyésztésben takarmányként, számos iparágban (főleg az élelmiszer-, textil-, gyógyszer- és illatszeriparban) nyersanyagként, valamint dísznövény- (virágtermesztés) és számos iparágban hasznosítják. egyéb célokra.

Küldje el a jó munkát a tudásbázis egyszerű. Használja az alábbi űrlapot

Azok a hallgatók, végzős hallgatók, fiatal tudósok, akik tanulmányaikban és munkájuk során használják fel a tudásbázist, nagyon hálásak lesznek Önnek.

AZ OROSZ FÖDERÁCIÓ MEZŐGAZDASÁGI MINISZTÉRIUMA

A Ryazan Állami Mezőgazdasági Akadémia P.A. professzorról nevezték el. Kosztycsev

Teszt

"Az agrár-ipari komplexum gazdaságtana" témában

• 3
• 5
• 10
• Bibliográfia 17
• 1. A mezőgazdasági termelés gazdaságtanának tárgya, feladatai és módszerei
• A mezőgazdaság az anyagtermelés egyik legfontosabb ága: a növénytermesztés és a haszonállatok tenyésztése mezőgazdasági és állattenyésztési termékek előállítására. A mezőgazdaság magában foglalja a növényi és állati termékek elsődleges feldolgozásának különféle típusait is (hacsak nem váltak önálló iparággá). Egyes országokban az erdőgazdálkodást a mezőgazdaságnak minősítik. A mezőgazdaság élelmiszertermékeket állít elő a lakosság számára, alapanyagokat számos ipari ághoz (élelmiszer, takarmány, textil, gyógyszer, illatszer stb.), újratermeli az élő vonóerőt (lótenyésztés, rénszarvastartás stb.); magában foglalja a mezőgazdaság (szántóföldi termesztés, zöldségtermesztés, gyümölcstermesztés, szőlőművelés stb.) és az állattenyésztés (szarvasmarha-tenyésztés, sertéstenyésztés, juhtenyésztés, baromfitenyésztés stb.) ágait, amelyek helyes kombinációja biztosítja a mezőgazdaság ésszerű felhasználását. anyagi és munkaerõforrások, és az agrárgazdaság fõ feladata.
• A mezõgazdaság fõ termelési eszköze a föld, amelynek adottságai a mezõgazdasági termelés sajátos koncentrálódási és specializálódási formáit idézik elõ, tudományosan megalapozott gazdálkodási rendszerek alkalmazását teszik szükségessé a talaj termõképességének növelése érdekében. A mezőgazdaságban termelőeszközként élő szervezeteket - növényeket és állatokat - alkalmaznak, aminek következtében a gazdasági és biológiai törvényszerűségek hatása összefonódik az ipar fejlődésében, a termelés időszaka nem esik egybe a munkaidőszakkal, a a termelőeszközöket és a munkaerőt szezonálisan használják. Ez a mezőgazdaság, mint tudomány közgazdaságtanának fő jellemzője.
• A mezőgazdasági termelés térben elszórtan folyik, folytatják nagy területek ezért elsősorban mobil mezőgazdasági egységeket használ. A bruttó mezőgazdasági kibocsátás (vetőmag, takarmány, állatállomány) több mint 20%-a a következő termelési ciklusban termelőeszközként kerül felhasználásra, ami meghatározza a mezőgazdasági termelőeszközök kialakulásának sajátosságait és az iparnál alacsonyabb fokú eladhatóságot.

Az agrárgazdaság szerepe a ben zajló átalakulási folyamatok miatt jelentősen megnő orosz gazdaság. Az agráripari szektorban 1992 óta aktívan hajtják végre a reformreformokat: megszűnt az állami földmonopólium, főleg a multistrukturális termelés fejlődött ki, folyamatban van a mezőgazdasági vállalkozások intézményi reformja, fontos egy olyan szervezeti mechanizmus, mint az együttműködés. és fokozódik az integráció, megvalósul a mezőgazdasági termékek beszerzési rendszerének elállamtalanítása, versenyeztetési eljárás bevezetése Állami szükségletre történő beszerzés, az állami lízingműködés mechanizmusa, kiépül az élelmiszer-nagykereskedelmi piacok hálózata, mezőgazdasági termelőnek minősül piacorientált. Az átalakulási folyamatokat az agráripari szektor gazdasági helyzetének romlása kísérte. A bruttó mezőgazdasági termelés 40%-kal csökkent 1992-hez képest, az ipar termelési potenciálja csökkenő tendenciát mutat, beindulnak a földvagyon-degradációs folyamatok, az élelmiszeriparban és a feldolgozóiparban domináns termelési visszaesés tapasztalható az ágazathoz képest. maga a mezőgazdaság, az anyagi és pénzügyi források nem hatékonyan hajtják végre, a követelések és tartozások növekedése tapasztalható. A negatív trendek mind makro-, mind mezoszinten a gazdaság általános helyzetéből adódnak. Okoz negatív megnyilvánulásai minden szinten, így regionális szinten is előfordulhat: a földterület-átalakítások befejezetlensége, a föld elidegenítésének, birtoklásának és használatának mechanizmusa nem jelenik meg a valós gyakorlatban, ami jelentősen csökkenti a befektetési vonzerőt és a munkaerő-motivációt; az állami gazdaságszabályozás mechanizmusa nem teljes mértékben bevonva; a külgazdasági tevékenység liberalizációja, amely az élelmiszerimport növekedésével járt; más iparágak agráripari termékeinek árai közötti különbségek; az agráripari komplexum meglévő szerkezetének és infrastruktúrájának nem megfelelősége a piacgazdaság követelményeinek.

Az ebből az állapotból kivezető utak a piaci szférában vannak a gazdaságfejlesztés sajátos eszközeivel, de szükség van mind az állami támogatásra, mind az agráripari komplexum fejlesztésének állami szabályozására. Emellett magában az agráripari szektorban is be kell vonni a stabilizációs és növekedési belső tényezőket: a szerkezeti átalakulások teljes mértékben ezeknek tulajdoníthatók. Az agráripari komplexum szerkezetátalakítási folyamata nem fejeződött be. A modellezett funkcionális-ágazati, termelési-technológiai, regionális (területi), szervezeti és gazdasági struktúra illeszkedjen a vállalkozás piaci feltételeihez. A fenti, az ország számára létfontosságú kérdésekkel egy olyan tudomány foglalkozik, mint az agrárgazdaságtan.

2. A mezőgazdaság tárgyi és technikai bázisának fogalma, jelentősége, jellemzői, összetétele. Az anyagi és műszaki bázis kialakulásának jellemzői piaci viszonyok között

A hatékony mezőgazdasági termelés megszervezésének fontos feltétele a mezőgazdaság anyagi és technikai bázisának optimális kialakítása és ésszerű felhasználása. Sokrétű, természetes és költséges összetételű. Természetes összetétele szerint az anyagi és műszaki bázis a munkaeszközök és -tárgyak (gépek, berendezések és egyéb műszaki eszközök, ipari és kulturális létesítmények, működő és haszonállatok, évelő ültetvények, növényvédő szerek, vetőmagok, takarmányok, alapanyagok) üzemanyag). Működése során a természeti erőforrásokat (víz stb.) használják fel. Az anyagi és műszaki alap minden eleme egybe vagy másikba kombinálódik technológiai folyamatok bizonyos termelésszervezési formákon keresztül.

Az anyagi és műszaki bázis gazdasági tartalma nagyon szorosan összefügg a termelőerők tartalmával. Ugyanakkor jelentős különbségek is vannak köztük. Az agrárium anyagi bázisa tehát nem tartalmazza a közvetlen termelőt, bár azt a munkaerő hozza létre és indítja el. Az anyagi és technikai bázis és maga a termelés közötti különbség pedig abban rejlik, hogy ez utóbbi a termelőerők és termelési viszonyok dialektikus egysége, az anyagi és technikai bázis pedig csak egy eleme a termelőerőknek, a amelyeknek a megfelelő termelési viszonyok kialakulnak a termelési folyamat alanyai között.

A mezőgazdaság anyagi és technikai bázisának kialakításának és újratermelésének gazdasági mechanizmusát két különböző tényezőcsoport működése jellemzi. E tényezők első csoportja a mezőgazdaság és a gépészet, az energia, a vegyipar, az építőipar és a gazdaság más ágazatai közötti horizontális gazdasági kapcsolatok alkalmazásában nyilvánul meg. Az ezen az alapon kialakult anyagi-technikai bázis elemei az ipar és a tőkeépítés materializált munkáját testesítik meg potenciális termelőerő formájában.

A tényezők másik csoportja a mezőgazdaságon belüli vertikális gazdasági kapcsolatokon keresztül nyilvánul meg, biztosítva az élőmunka és a bázis minden elemének kölcsönhatását. Ennek eredményeként az ágazaton és az egyes vállalkozásokon belül évente ciklikusan bővülnek az összetevői, így a termőföld és a termelőeszközök biológiai csoportja. Ha a mezőgazdasági növények és állatok nemcsak mennyiségileg, hanem minőségileg is szaporodnak, akkor a megművelt földek szaporodása csak minőségi értelemben, termékenységük kiterjesztett szaporodásával történik. Gazdasági szempontból a mezőgazdaságban a kiterjesztett szaporodás lényege az élő szervezetek és a talaj termelőerejének növelése.

Gazdasági egység Az anyagi és technikai erőforrások abban rejlenek, hogy a vállalkozás forgótőkéjeként teljes mértékben átadják értéküket az újonnan előállított mezőgazdasági termékeknek. Ezek költségét az előállítás teljes költsége tartalmazza. Az anyagi és technikai erőforrások egy gyártási ciklus alatt részt vesznek a gyártási folyamatban, ezért állandó kompenzációt igényelnek ugyanazon a szinten egyszerű sokszorosítással vagy nagyobb méretben bővített sokszorosítással. A termelés során megváltoztatják anyagi formájukat, ami megkülönbözteti őket a termelési bázis egy másik csoportjától - a vállalkozás tárgyi eszközeit alkotó műszaki erőforrásoktól. Tehát a vetőmag a termelési folyamat során természetes, biológiai és talajtényezők hatására növényekké alakul, a talajba juttatott ásványi műtrágyák pedig különféle tápanyagokká alakulnak, amelyek feltételeket teremtenek a növények kialakulásához.

A mezőgazdaság tárgyi-technikai bázisának összetétele az anyagi és technikai erőforrásokat és a technikai eszközöket foglalja magában. Az anyagi-technikai erőforrásokat a készletek és a folyamatban lévő termelés jelentik. Az ipari készletek közé tartoznak a mezőgazdasági termelés különféle anyagi elemei, amelyeket a termelési folyamat során munka tárgyaként használnak (takarmány, vetőmag, üzemanyag és kenőanyag, hízóállatok stb.).

A készletek rendelkezésre állása előfeltétele a mezőgazdasági vállalkozás normális működésének. Lehetővé teszik számára, hogy a termelést folyamatosan és optimális arányban anyagi és technikai erőforrásokkal tudja ellátni.

A befejezetlen termelés az anyagi és technikai erőforrások összetételében szerepel az adott évben felmerülő mezőgazdasági költségek költségén a következő évi téli és tavaszi növények betakarítása miatt, valamint az állattenyésztésben a tojások keltetése stb. ., áthaladva következő év. Az ipari és kisegítő részlegek folyamatban lévő munkái közé tartoznak a mezőgazdasági termékek feldolgozásához szükséges alapanyagok, anyagok beszerzésének költségei stb.

A mezőgazdasági termelés megszervezésében kiemelt szerepet kapnak a technikai eszközök. Ide tartoznak a traktorok, kombájnok, teherautók és személygépkocsik, különféle mezőgazdasági eszközök (vetőgépek stb.), valamint az energiatermelés.

Figyelembe véve a növénytermesztési munka gyakoriságát és az állattenyésztésben a termelési folyamatok megszervezésének sajátosságait, speciális gépkomplexumokat alakítanak ki az egymással összefüggő technológiai műveletek elvégzésére (gabonavetés, növénygondozás, trágya tisztítása a gazdaságokban, takarmányosztás) a gazdaságban rendelkezésre álló eszközöknek megfelelően.

A mezőgazdasági termelés műszaki újrafelszerelése, egy adott vállalkozás géprendszerének beszerzése megköveteli a helyi adottságok, az elfogadott gazdálkodási rendszer, annak specializációja és az agráripari komplexum más ágazataival való együttműködés figyelembevételét. A géprendszernek biztosítania kell a munkavégzés gépesítésének maximális szintjét, az intenzív technológiák bevezetését, a kibocsátás és a munkatermelékenység növekedését.

A mezőgazdasági technológián a termelési módszerek és mezőgazdasági munkafolyamatok összességét értjük, meghatározott sorrendben, a műveletek kezdetével és végével.

A komplex gépesítés magában foglalja a gépek, mechanizmusok és eszközök rendszereinek következetes használatát a gyártási folyamat minden technológiai műveletében és szakaszában, amely lehetővé teszi a kézi munka teljes kiváltását gépi munkával mind a mezőgazdasági fő-, mind a segédmunkákban.

A modern mezőgazdasági termelés jellegzetes vonása a munkaeszközök és -tárgyak javítása a tudományos és technológiai fejlődés hatására. A mezőgazdaság termelőereinek ez az objektív természetes fejlődési folyamata egyre meghatározóbb a vidék munkaerő-forrásainak csökkenésével szemben.

A tudományos és technológiai fejlődés célja a jelenlegi termelési költségek megtakarítása, és mindenekelőtt a természetes eredetű üzemanyagok és nyersanyagok korlátozott típusai terén. Az anyagtakarékos technológia megalkotása a tudományos és műszaki fejlődés megfelelő orientációját igényli. Meg kell jegyezni, hogy a tudományos-technikai haladás nemcsak a társadalmi munka megtakarítását jelenti, hanem a költségek növekedését is. Ezért a feladat az további kiadások alatt volt a többlethatás, ami az STP hatékony biztosítását jelenti.

3. A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságának fogalma. Főbb mutatói és számítási módszerei

A termelési hatékonyság egy olyan gazdasági kategória, amely a kiterjesztett szaporodás folyamatának lényegét tükrözi.

Egy tudóscsoport szerint a hatékonyságnak két típusát kell megkülönböztetni: a gazdasági és a társadalmi.

A gazdasági hatékonyságot az elért hatás (eredmény) és a felhasznált erőforrások vagy költségek összehasonlítása határozza meg. A termelés gazdasági hatékonyságának számítása, amelynek eredményeit összevetve mind a megélhetési és múltbeli munkaerő összköltségével, mind a felhasznált termelési erőforrások mennyiségével annak köszönhető, hogy a termelés eredményét a termelési költségek jellemzik, valamint mint a termelési folyamatban részt vevő erőforrások mennyisége.

Különbséget kell tenni a hatás és a gazdasági hatékonyság fogalma között. A hatás a mezőgazdaságban végzett tevékenységek eredménye. Tehát a műtrágyahasználat hatása a termésnövekedés formájában fejeződik ki, de ez nem jelzi a műtrágyahasználat jövedelmezőségét. A hasznot csak az elért hatás és az elérési költségek összehasonlítása alapján lehet megítélni. Ebből következően nem a hatás, hanem a gazdasági hatékonyság jellemzi a műtrágyahasználat jövedelmezőségét. Például az egyik esetben a műtrágya használatából eredő 1 ha-ra jutó szemtermés növekedése 3 q, azaz pénzben kifejezve 225 rubel, a második esetben 6 q, illetve 450 rubel, a termelési költségek pedig felhasználásuk 1 ha-ra mindkét esetben 300 rubel volt. Következésképpen az első változatban veszteséges a műtrágyák használata, a másodikban pedig nyereséges, mivel az első esetben a költségek meghaladják a hatás nagyságát, a másodikban pedig éppen ellenkezőleg, az elért hatás meghaladja a költségeket. . A mezőgazdaságban a gazdasági hatékonyság következő típusait különböztetjük meg: gazdasági; ipar; a mezőgazdaság egyes ágai; termelés különféle irányítási formákban; a farmon belüli alosztályok - kapcsolatok, brigádok stb.; bizonyos típusú termékek előállítása - gabona, zöldség, tej stb.; egyéni gazdasági tevékenységek - agrotechnikai, tenyésztéstechnikai, állatorvosi, gazdasági, szervezési.

A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságát a lakosság élelmiszer-, az ipar nyersanyagigényének kielégítése, valamint az ipar nemzetgazdasági problémák megoldásához való anyagi hozzájárulása szempontjából értékelik.

Az ágazati hatékonyság a mezőgazdaságban rejlő erőforrás-potenciál és felhasznált erőforrások felhasználásának hatékonyságát tükrözi.

A hatékonyság más típusai hasonlóak az ágazatiakhoz, de jellemzik a termelés különféle formáinak, a gazdaságon belüli szétválásnak, az egyes termékek előállításának és a mezőgazdaságban végzett tevékenységeknek a hatékonyságát az elért hatás erőforrásokkal vagy költségekkel való összehasonlításával. .

A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságának lényege kritériumokon és mutatókon keresztül fejezhető ki. A kritérium egy jel, amely alapján a hatékonyság értékelése történik.

Gazdasági hatékonysági kritérium társadalmi termelés ban ben Általános nézet megfogalmazható úgy, hogy a társadalmi munkaköltség egységnyi maximális hatása vagy a társadalmi munka minimális költsége egységnyi hatásra jut. Az egyéni termelők számára a gazdasági tevékenység gazdasági hatékonyságának kritériuma a maximális haszon. Ez a kritérium megfelel a piacgazdasági mezőgazdasági termelés célkitűzéseinek.

A gazdasági hatékonyság mutatói a szintjének mennyiségi mérésére szolgálnak.

A mezőgazdaság gazdasági hatékonyságának növelése lehetővé teszi a mezőgazdasági termelés azonos erőforrás-potenciál melletti növelését, valamint az egységnyi kibocsátásra jutó munkaerő- és anyagköltségek csökkentését.

A piacgazdaságban a mezőgazdaság hatékonysága nagymértékben függ nemcsak a termeléstől, hanem az elosztástól, a cserétől és a fogyasztástól is.

A gazdasági hatékonyság szintjét az időjárási viszonyok is befolyásolják, így a mezőgazdasági termelés hatékonyságának meghatározásának egyik kötelező mozzanata a legalább 3-5 éves dinamikát tükröző tényleges mutatók elemzése. Ez lehetővé teszi a mezőgazdaság fejlődésének tendenciáinak és mintáinak objektív azonosítását, és bizonyos mértékig a hatások kiegyenlítését. időjárási viszonyok a termelés eredményéről.

A gazdasági hatékonysági mutatók kiszámításának két módja van: a hatékonyságot törtként fejezzük ki, amelynek számlálójában a hatást (eredményt) jelöljük, a nevezőben az erőforrásokat; vonjuk le a hatásból az elérésének költségét.

A mezőgazdasági termelés gazdaságossági hatékonyságának meghatározásához célszerű mutatórendszert alkalmazni, amely mind a hatás mérésének eltérő jellegéből, mind a különböző típusok termelési erőforrások, amelyek gazdasági természetükben különböznek, és nem mindig összehasonlíthatók.

Tekintettel arra, hogy a gazdasági hatékonyságot az egyik esetben a hatás és az erőforrások, a másik esetben a hatás és a költségek összehasonlítása határozza meg, a szintjét jellemző összes mutató két csoportra osztható. A mutatók egyik csoportja a felhasznált erőforrások felhasználásának gazdasági hatékonyságát, a másik a jelenlegi termelési költségeket jellemzi. Az első csoportba tartozik a földtermelékenység, a tőketermelékenység, a munkatermelékenység, az erőforrás-termelékenység stb., a második csoportba a költségek, az anyagintenzitás, a munkaerő-intenzitás, a jövedelmezőségi szint stb. tartoznak. A vizsgálat céljától és tárgyaitól függően mind a első és második csoport.

A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságának mutatóit magán és általános mutatókra osztják. A magánjellemzők bizonyos típusú erőforrások vagy költségek felhasználásának hatékonyságát, általánosítással adják a legteljesebb értékelést az erőforrás-potenciál felhasználásának gazdasági hatékonyságáról és a jelenlegi termelési költségekről. Az erőforrás-felhasználás hatékonyságának magánmutatói közé tartozik a földtermelékenység, a tőketermelékenység stb., az általános mutatók - az erőforrás-termelékenység, a költségfelhasználás hatékonyságának mutatói közül pedig a magánjellegűek a költség, az anyagintenzitás, a munkaintenzitás, ill. általánosítva - a jövedelmezőség szintje.

A termelési erőforrások felhasználásának hatékonyságát a termelési eredmények és az erőforrások aránya határozza meg.

A földhasználat gazdasági hatékonyságát a termőföld hozama, a területintenzitás jellemzi; termelőeszközök - tőketermelékenység, tőkeintenzitás, forgótőke forgalmi aránya, forgótőke egy forgási időtartama, anyagfelhasználás; munkaerő-források - a munkatermelékenység mutatói.

Az összes termelési erőforrás felhasználásának gazdasági hatékonyságának általánosító mutatói az erőforrás-termelékenység (P from) és az erőforrás-intenzitás (P em):

P \u003d VP / RP; R em \u003d RP / VP,

ahol VP a bruttó mezőgazdasági termelés értéke rubelben; RP - erőforrás-potenciál értéke, dörzsölje.

A termelési erőforrások felhasználásának hatékonyságának általánosító mutatója E o a következő képlettel is kiszámítható:

E o \u003d VP / N,

ahol a VP ténylegesen bruttó mezőgazdasági termelést kap 1 ha mezőgazdasági területre. dörzsölés.; H - normatív szint bruttó kibocsátás, amely egy mezőgazdasági vállalkozás termelési potenciálját tükrözi, rub./ha.

A termelés normatív szintjét a többszörös regressziós egyenlet számítja ki, figyelembe véve a gazdaság termelési erőforrásokkal való ellátását. A mezőgazdasági vállalkozás erőforráspotenciálja a munkaerő, a természeti és anyagi erőforrások összessége, amelyet az egyes erőforrások mennyisége, minősége és belső szerkezete határoz meg. Az erőforrás-potenciál számítása azok teljes felméréséből áll.

A mezőgazdasági vállalkozás termelési potenciálja a vállalkozás objektív képessége a mezőgazdasági termékek előállítására, az anyagi, a munkaerő és a természeti erőforrások mennyiségétől, minőségétől és arányától, valamint ezek megtérülésének mértékétől függően, amelyet az objektív feltételek határoznak meg. a gazdaság működését. A termelési potenciál számításának célja, hogy meghatározzuk azt a potenciális termelési mennyiséget, amelyet a vállalkozás ezen erőforrások segítségével képes előállítani.

A termelési potenciált az erőforrás-potenciállal összevetve értékelést kapunk az objektív természeti és gazdasági tényezők termelési szintre gyakorolt ​​hatásáról. A termelés és az erőforráspotenciál aránya az erőforrás-felhasználás teljes hatékonyságát jellemzi, beleértve annak objektív és szubjektív aspektusait is.

A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságát a jövedelmezőség jellemzi, amely egy olyan gazdasági kategória, amely egy vállalkozás vagy iparág jövedelmezőségét tükrözi.

A mezőgazdasági termelés jövedelmezőségét a bruttó és a nettó bevétel, a nyereség, a jövedelmezőségi szint, a költségmegtérülés, a megtérülési ráta jellemzi.

A bruttó jövedelem (VD) egyenlő a bruttó kibocsátás költsége (GRP) és az anyagköltségek (MZ) különbségével:

VD = VP - MZ.

Nettó jövedelem (BH) – a bruttó kibocsátás költsége és a termelés összes költsége közötti különbség (PZ):

BH = VP - PZ vagy BH = VD - FROM,

ahol OT a munkaerőköltség.

A bruttó nyereség a vállalkozás összes tevékenységéből származó nyeresége: termékek és szolgáltatások értékesítése; állóeszközök és egyéb ingatlanok értékesítése; nem működési bevételés ráfordítások (bérleti díj bevételek, osztalékok, részvények kamatai és egyéb értékpapír a vállalkozáshoz tartozó pénzbírság, kötbér, vagyonvesztés).

A termékek és szolgáltatások értékesítéséből származó nyereséget (P) úgy számítják ki, hogy a készpénzbevételből (C) levonják a teljes (kereskedelmi) költséget (PS):

A vállalkozás nettó nyeresége az önköltségi árban nem szereplő bruttó nyereség mínusz adók.

A profit abszolút összege azonban még nem jelzi az elért hatékonyságot. A jövedelmezőség szintje jellemzi, amely a termelés gazdasági hatékonyságának egyik fő mutatója. A jövedelmezőségi szint (Ur) a kapott profit (P) százaléka teljes költség(PS):

Ur \u003d P / PS * 100.

Ez a mutató az elhasznált erőforrások egyes egységeihez köthető nyereség mértékét jellemzi. Például 30% -os jövedelmezőségi szint mellett minden egyes költség rubel után 30 kopekka nyereséget vagy 100 rubelt kaptak. költségek kapott 30 rubelt. megérkezett.

Ha a termékek előállítása veszteséges (veszteséges), a jövedelmezőségi szint helyett negatív előjel(veszteséges) egy másik mutató is használható - a költségmegtérülés mértéke (Oz), amely a készpénzbevétel (B) és a kereskedelmi (teljes) költség (PS) aránya, %:

Oz \u003d V / PS * 100

Ez a mutató a költségegységenkénti készpénzbevételeket jellemzi. A termelés csak akkor nyereséges, ha a költségmegtérülési arány meghaladja a 100%-ot.

A termelés jövedelmezőségének mutatója a megtérülési ráta (N), amely a nyereség százalékos aránya az állandó (Fo) és a működő tőke (FOB) átlagos éves költségéhez viszonyítva:

N \u003d P / (Fo + Fob) * 100

Ez a mutató a kapott nyereség mértékét jellemzi a termelési egység (lekötött és forgó) alapok -

A figyelembe vett mutatórendszer lehetővé teszi a mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságának átfogó jellemzését.

Bibliográfia

1. Kovalenko N.Ya. A mezőgazdaság gazdaságtana. Előadás tanfolyam. -- M.: Tandem, 1998.

2. Mishchenko V.I. Az agráripari komplexum erőforrásainak gazdasági forgalma és hatékonysága - Harkov, 1996.

3. Az anyagi - technikai támogatás szervezési formái // Mezőgazdasági termelés szervezése: Tankönyv / Szerk. F.K. Shamirova. - M., 2000.

4. A mezőgazdasági termelés szervezése, tervezése. / Szerk. L.Ya. Zribnyak - M.: Kolos, 1992.

5. Popov N.A. A mezőgazdasági termelés szervezése: Tankönyv. -- M.: Pénzügy és statisztika, 2000.

6. Popov N.A. A mezőgazdasági termelés gazdaságtana: Tankönyv. -- M.: Tandem, 1999.

Hasonló dokumentumok

tanfolyami munka, hozzáadva 2011.11.23


Az orosz mezőgazdaság anyagi és műszaki bázisa és jelenlegi állapota, az alkalmazott termelőeszközök leírása. Az állattenyésztésben működő forgóeszköz felhasználás gazdasági hatékonyságát jellemző mutatók.

szakdolgozat, hozzáadva 2015.10.29


A mezőgazdasági vállalkozások anyagi és műszaki bázisának újrateremtésének gazdasági problémái. A korszerű gépek és berendezések iránti igény, a hazai agrármérnökség lehetőségei. Az ipar állami támogatásának szerepe.

absztrakt, hozzáadva: 2010.02.01


A tejtermelés jelentősége a gazdaság gazdaságában. Termelékenység, bruttó termelés a mezőgazdaságban. Tejpiac, költsége, tejtermékek kibocsátása. A mezőgazdasági termelés specializációja és gazdasági hatékonysága.

szakdolgozat, hozzáadva: 2011.01.13


A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonysága: mutatók és kritériumok. A gabonatermelés hatékonyságának növelésének szintje és irányai az Aspect LLC-ben. A föld összetétele és használatuk mértéke. Munkaerőforrások biztosítása.

szakdolgozat, hozzáadva: 2011.11.06


A mezőgazdasági vállalkozás racionális építésének elvei. Üzleti társaság, mezőgazdasági fogyasztói szövetkezet, részvénytársaság működésének jellemzői. A tulajdon és a tulajdonviszonyok fajtái, formái.

csalólap, hozzáadva: 2011.04.14


Az agráripari komplexum működésének elemzése, lehetséges módjai tevékenységének javítása. A modern mezőgazdasági termelés jellemzői Oroszországban. A mezőgazdaság gazdasági problémái. A szükséges feltételek az agráripari komplexum fenntartható fejlődése.

szakdolgozat, hozzáadva 2014.02.16


A Bresti régió "Khmelevo" Zhabinkovsky kerületének mezőgazdasági termelőszövetkezetének jellemzői. A gazdaság szervezeti és gazdasági tevékenységének értékelése. A föld összetételének meghatározása. A vállalat kibocsátásának növelése.

szakdolgozat, hozzáadva: 2011.12.06


A "Sovkhoz" Pervomaisky "közösségi mezőgazdasági vállalkozás jellemzői. A termékek előállításának és értékesítésének elemzése, az állóeszközök rendelkezésre állása, állapota és felhasználásának hatékonysága, a szervezet anyagi erőforrásokkal való ellátása.

szakdolgozat, hozzáadva: 2011.10.13


Az "Új Pripyat" SPK szervezeti és gazdasági jellemzői. A mezőgazdasági termelés intenzifikációs szintjének és gazdasági hatékonyságának mutatói, szerkezetének javítása. A vállalkozás anyagi és technikai bázisának erősítése.

Az agráripari komplexum szerepe és szerkezete az ország gazdasági rendszerében

Agráripari komplexum(AIC) egyesíti a mezőgazdasági termékek előállításával, feldolgozásával és fogyasztóhoz juttatásával foglalkozó összes gazdasági ágazatot. Az agráripari komplexum jelentősége abban rejlik, hogy az országot élelmiszerrel és más fogyasztási cikkekkel látja el.

A leggyakrabban az agráripari komplexum modelljeáltalában három fő területet foglal magában.

Első gömb magában foglalja a mezőgazdaság számára termelőeszközöket előállító iparágakat és a mezőgazdasági nyersanyagokat feldolgozó iparágakat: traktor- és mezőgazdasági gépészet, állattenyésztési berendezések gyártása, élelmiszer- és könnyűipar, ásványi trágyagyártás, takarmány- és mikrobiológiai ipar, vidéki ipari építkezés.

Második szféra- a tulajdonképpeni mezőgazdaság (mezőgazdaság és állattenyésztés).

Harmadik szféra- a mezőgazdasági nyersanyagok és élelmiszerek ipari feldolgozását és értékesítését szolgáló iparágak rendszere: élelmiszer, könnyűipar, beszerzési rendszer, mezőgazdasági termékek szállítása, tárolása és értékesítése.

Az agráripari komplexum első és harmadik láncszemének elhelyezkedését nagymértékben meghatározza a mezőgazdasági termelés területi szervezete. A mezőgazdasági termékek feldolgozása, raktározása és tárolása nagyrészt fogyasztóorientált. A burgonya-, zöldség- és egyéb növényi termékek termesztésének területi koncentrációja a külvárosi és erősen urbanizált térségekben szintén a háztartások és a gazdálkodók aktivizálódásának köszönhető.

Az 1990-es években megtörtént a mezőgazdasági termelés újraelosztása a nagyvállalatok (volt kolhozok és állami gazdaságok), a magánháztartások és a gazdaságok között. Tehát, ha 1990-ben a nagyvállalatok a mezőgazdasági termékek 74%-át állították elő, akkor 2007-ben már 44%-át, vagyis részesedésük csaknem felére csökkent. Ezzel szemben a személyes melléktelek aránya a lakosságon belül az 1990-es 20%-ról 2007-re 49%-ra nőtt. A mezőgazdasági termelés fennmaradó 7,5%-át 2007-ben az egyéni gazdaságok adták.

2007-ben a háztartások a burgonya közel 89%-át, a zöldségek, gyümölcsök és bogyók mintegy 80%-át, a hús és tej közel felét, a tojás negyedét termelték meg.

Mezőgazdaság

Mezőgazdaság- a legfontosabb szféra, amely a növényi és állati erőforrások fejlesztéséhez (gyűjtéshez, kitermeléshez) kapcsolódó iparágak (mezőgazdaság, állattenyésztés, halászat, erdőgazdálkodás, kézművesség) együttese.

A mezőgazdaság a legfontosabb része agráripari komplexum(AIC), amely a természeti erőforrások fejlesztésével közvetlenül összefüggő gazdaságok mellett a mezőgazdaság számára termelőeszközöket (gépeket, műtrágyákat stb.) előállító, mezőgazdasági nyersanyagokat végfelhasználói termékekké feldolgozó feldolgozóiparokat foglal magában. Az agráripari komplexum ezen ágazatainak aránya a fejlett országokban 15, 35 és 50%. A legtöbb fejlődő országban az agráripari komplexum gyerekcipőben jár, és ágazatainak arányai 40:20:40-ben határozhatók meg, vagyis a mezőgazdasági termelésben továbbra is a természetes-klimatikus és az élőmunka a meghatározó. A fejlett országok agráripari komplexuma- ezek általában a nagy árutermelő gazdaságok (ültetvények, farmok stb.), amelyek a gazdasági tevékenység minden szakaszában - a szántóföldtől a termékek tárolásán, feldolgozásán és csomagolásáig - a lehető legnagyobb mértékben alkalmazzák a modern termelőeszközöket. fogyasztás. A fejlett országok mezőgazdasági vállalkozásainak intenzitását az egységnyi területre eső jelentős tőkebefektetések (Japánban, Belgiumban, Hollandiában - akár 10 000 USD/ha), valamint a tudomány (biológia) és a technológia vívmányainak széleskörű felhasználása határozzák meg. .

A mezőgazdaság fejlődése a földbirtoklási problémák megoldásán és a bevett földhasználati formákon múlik. Más termelési tényezőktől eltérően a földnek számos sajátos jellemzője van - mozdíthatatlanság, mint termelési tényező, kiszámíthatatlanság (talaj- és éghajlati viszonyoktól való függés), korlátozott tartalékok a mezőgazdasági felhasználás bővítéséhez, termelékenységi korlátok. Ezen sajátosságok miatt a korlátozott (rugalmatlan) földkínálat az egyik oka a földárak sajátosságainak. A bérleti viszonyok kialakulásának hátterében a földminőségbeli különbségek állnak.

Az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a Föld felszínének 78%-án komoly természeti korlátok vannak a mezőgazdaság fejlődése szempontjából, a terület 13%-át alacsony termőképesség jellemzi, 6%-át közepes és csak 3%-át. % - magas. Jelenleg a teljes földterület mintegy 11%-át foglalja el szántó. A bolygó teljes földterületének körülbelül 24%-át használják állattenyésztésre. Az agrár-erőforrás-helyzetek sajátosságai és súlyossága gyakran élesen eltér az egyes országokban, illetve országokon belül és régiókonként. Ezért nem létezhetnek univerzális módszerek megoldások az élelmiszer-problémáraés a mezőgazdasági termelékenység általános növekedése.

Előrelépés a termelőerők fejlesztésében a világ mezőgazdaságában a 20-30-as években. 20. század a munka gépesítésével kapcsolatos, a 40-50-es években. - szelekció és vegyszerezés, a 60-70-es években. - a zöld forradalom vívmányainak elterjedése, a 80-as évektől. - eljött a biotechnológia aktív fejlesztésének és bevezetésének, valamint a mezőgazdasági termelés számítógépesítésének időszaka.

Ugyanakkor a globális mezőgazdaság eleje XXI ban ben. számos problémát tapasztal. Mindenekelőtt ez a föld erőforrások hiánya és a termőföld termőképességének természetes korlátozott növekedése a fejlett országokban, valamint a földterületen a beruházások hiányával összefüggő alacsony munkatermelékenység a fejlődő régiókban.

Növekedési ráták mezőgazdasági termelés a XXI. század elején. átlagosan évi 2-2,5% volt, ami jelentősen meghaladta a népességnövekedés ütemét, és 20-30%-kal több termék előállítását tette lehetővé, mint amennyi az országok hazai élelmiszer- és nyersanyagszükségletének kielégítéséhez szükséges. Ezzel szemben a fejlődő országokban a mezőgazdasági termelés, különösen az élelmiszertermelés növekedési üteme értékben egybeesett a népességnövekedéssel (2-3%), és egyes országokban az egy főre jutó csökkenő tendencia mutatkozott, ami hozzájárult az élelmiszerek fennmaradásához. probléma, különösen a trópusi Afrikában.

A mezőgazdaság ágai

Mezőgazdaság- az agráripari komplexum legfontosabb láncszeme, és a termelés szezonális jellege, a föld munkaeszközként és eszközként való felhasználása, valamint a természeti feltételektől való erős függése különbözik a gazdaság többi ágazatától. Ide tartozik az egymással szorosan összefüggő mezőgazdaság (növénytermesztés) és állattenyésztés, amelyek a mezőgazdasági termékek 56, illetve 44%-át adják.

A mezőgazdaság természetes alapja föld- mezőgazdaságban használt földterület. 2007-ben a mezőgazdasági területek területe 220,6 millió hektár, az ország területének 12,9%-a volt, és e mutató szerint hazánk Kína és az Egyesült Államok után a harmadik helyen áll a világon. A vetésterület (szántó) jóval kisebb: 2007-ben 76,4 millió hektárt tett ki, ami az ország területének kevesebb mint 5%-a. 2007 elején Oroszország lakosságának mezőgazdasági területtel való ellátottsága 1,55 ha volt, ebből 0,54 ha szántó. A fennmaradó területeket erdők és cserjék, tundra, hegyláncok foglalják el, vagyis olyan területek, amelyek a mezőgazdaság számára kényelmetlenek.

Oroszország mezőgazdasági területeinek jelentős része vizes vagy száraz területeken található, szél- és vízeróziónak kitéve, és egy részük a csernobili baleset után radioaktív elemekkel szennyezett zónába került. Így a mezőgazdasági területek csaknem 3/4-e vagy már leromlott, vagy a termékenység elvesztésének veszélyes határán van. Ezt a helyzetet súlyosbítja a mezőgazdaság ásványi műtrágya-ellátásának meredek csökkenése. Ezért a melioráció egyre fontosabb szerepet játszik - a termőföldek természetes javítása a termőképesség növelése vagy a terület általános javítása, az ésszerű természetgazdálkodás egyik fajtája.

A takarmányterületek összterülete több mint 70 millió hektár, de több mint 1/2-e a tundrai rénszarvas-legelők részarányára esik, amelyekre jellemző az alacsony takarmánytermőképesség.

A természeti táji zónák sokfélesége, különböző populációk vezettek a mezőgazdasági földhasználat jellemzői: a termékeny szürke és gesztenye talajú sztyepp és erdő-sztyepp övezetben a szántás az összes mezőgazdasági terület 80%-át eléri; az erdőövezetben - sokkal kevésbé; a hegylábi területeken a hatalmas alpesi rétek a völgyekben és a hegyek lejtőin lévő kis szántóterületekkel kombinálódnak.

A növénytermesztés a mezőgazdaság vezető ága a bruttó kibocsátás tekintetében - 2007-ben 56%.

Oroszország éghajlati viszonyai korlátozzák azon növények körét, amelyek megengedhetők és költséghatékonyak a területén termeszteni. Magas és stabil hozamot csak az ország feketeföldi övezetének nyugati részén és az Észak-Kaukázus nyugati vidékein lehet elérni.

Gabonanövények a növénytermesztés vezető ágazata Oroszországban. Az ország megművelt területének több mint felét foglalják el. Az időjárási viszonyok inkonzisztenciája miatt gyűjtésük évről évre a legtermékenyebb 1978-as 127 millió tonnától az 1998-as 48 millió tonnáig terjedt. Az elmúlt két évtizedben tendencia volt a gabonatermés csökkenésére. Az átlagos éves bruttó gabonatermés Oroszországban (millió tonnában): 1950-es évek. – 59; 1960-as évek – 84; 1970-es évek — 101; 1980-as évek — 98; 1990-es évek - 76. Ennek ellenére 2007-ben a gabonatermés - 82 millió tonna - tekintetében Oroszország Kína, az USA és India után a negyedik helyen állt a világon.

Az átlagos gabonatermés Oroszországban nagyon alacsony - körülbelül 20 centner/1 ha, szemben az országok 60-70 centnerével. Nyugat-Európa, ami az agroklimatikus viszonyok különbségével és a hazai mezőgazdaság alacsony kultúrájával magyarázható. A teljes gyűjtemény több mint 9/10-e négy növényre esik: búzára (több mint fele), árpára (körülbelül egynegyede), zabra és rozsra.

Búza

Búza- a legfontosabb gabonanövény Oroszországban. Főleg az erdőssztyeppeken és a kevésbé száraz részeken vetik. sztyeppei zóna, és keleti irányban csökken a terméssűrűség. Oroszországban kétféle búzát vetnek - tavasszal és télen. Tekintettel arra, hogy az őszi búza termése kétszer akkora, mint a tavaszi búzáé, az őszi búzát ott termesztik, ahol az agroklimatikus viszonyok megengedik. Ezért az ország nyugati részén egészen a Volgáig ( Észak-Kaukázus, Közép-Csernozjom régió, a Volga-vidék jobb partja) az őszi búza dominál, a keleti (a Volga-vidék bal partján, Déli Urál, dél Nyugat-Szibériaés a Távol-Kelet) - tavasz.

Árpa

Árpa- Oroszország második legnagyobb gabonatermése, amelyet elsősorban állattenyésztési takarmánykoncentrátum előállítására használnak. Ez az egyik legkorábban érő növény, amely jól tűri a fagyot és a szárazságot, ezért az árpa termesztési területe kiterjedt: északon, délen és délkeleten messzebbre hatol, mint a többi gabonanövény.

zab

zab- elsősorban takarmánynövény, és széles körben használják a takarmányiparban. Az erdőzónában, enyhébb éghajlatú területeken elterjedt, Szibériában és a Távol-Keleten is vetik.

Rozs

Rozs- fontos élelmiszernövény, az agroklimatikus viszonyokhoz viszonylag igénytelen, kevesebb hőt igényel, mint az őszi búza, és a zabhoz hasonlóan jól tolerálja savanyú talajok. Fő területe az orosz nem feketeföldi régió.

Az összes többi növényt, beleértve a rizst és a kukoricát is, a zord éghajlati viszonyok miatt nem használják széles körben a hazai növénytermesztésben. A kukoricatermesztés az Észak-Kaukázusban koncentrálódik - Oroszország egyetlen régiójában, amely a természeti viszonyok az Egyesült Államok híres "kukorica övezetére" emlékeztet, az ország más részein zöldtakarmánynak és szilázsnak termesztik. A rizstermesztés a Kuban folyó, a Volga-Akhtuba árterületen és a Khanka-alföldön található.

Az ipari növények a termelés értékes alapanyagai élelmiszer termékek(cukor, növényi olajok) és számos könnyűipari termék. Az agroklimatikus viszonyokra igen igényesek, munka- és anyagigényesek, szűk területeken helyezkednek el. Oroszország leghíresebb rostos növénye a rostos len. Főbb termései az ország európai részének északnyugati részén koncentrálódnak. A fő olajnövényt - a napraforgót - az ország erdő-sztyepp- és sztyeppövezetében termesztik (Közép-Csernozjom régió, Észak-Kaukázus). A cukorrépa ipari fajtáinak fő terményei a Közép-Csernozjom régióban és a Krasznodar Területben koncentrálódnak.

A burgonya fontos élelmiszer- és takarmánynövény. Ennek a növénynek a termése elterjedt, de túlnyomó többsége Közép-Oroszországban, valamint a városok közelében koncentrálódik, ahol a zöldségtermesztés is fejlődik. A kertészet és a szőlőtermesztés, mint a növénytermesztés nagy ága, jellemző Oroszország déli régióira.

állattenyésztés- a mezőgazdaság fontos alkotóeleme, amely az ipar bruttó kibocsátásának kevesebb mint felét adja. Annak ellenére, hogy a gazdasági válság éveiben jelentősen visszaesett a termelés, Oroszország ma a világ vezető országai közé tartozik az állattenyésztés tekintetében.

Az ipar 1987-ben érte el maximális fejlettségi szintjét, ezt követően mind az állatállomány, mind a termelés volumene hanyatlásnak indult. Az állattenyésztési termékek fő értéke a hús. Termesztésének szerkezetében a marha- és borjúhús dominál - 39%, ezt követi a sertéshús - 34%, a baromfihús - 24%, a bárány- és kecskehús - 3%. 2007-ben a szarvasmarhák, juhok és kecskék száma elmaradt 1940-től.

Állatok száma Oroszországban az év elején* (millió egyedben)

Év	Marha	beleértve a teheneket is.	Disznók	Juhok és kecskék
1940	28,3	14,3	12,2	46,0
1950	31,5	13,7	10,7	45,7
1960	37,6	17,6	27,1	67,5
1970	49,4	20,4	27,4	63,4
1980	58,6	22,2	36,4	66,9
1987	60,5	21,3	40,2	64,1
2000	27,5	12,9	18,3	14,0
2007	21,5	9,4	16,1	21,0

Az állattenyésztés fejlődését, elhelyezkedését és szakosodását a takarmánybázis rendelkezésre állása határozza meg, amely függ a szántás mértékétől, a takarmánynövények összetételétől, a legelőkészlet nagyságától. Paradox helyzet alakult ki a modern Oroszország takarmánybázisában: miközben az állattenyésztési termék egységnyi kalóriatartalmát tekintve több takarmányt szerez be, mint a fejlett országokban, Oroszország folyamatosan éles hiányt szenved belőlük, ami a takarmányok alacsony tartósításának köszönhető. nem hatékony struktúra (a koncentrált takarmány kis hányada), az állattartó telepek takarmányellátásának gyakori fennakadása, a takarmányozási és állattartási rendszerre vonatkozó tudományosan megalapozott javaslatok szinte teljes figyelmen kívül hagyása.

Az állattenyésztés megoszlása ​​két fő tényező hatására alakul ki: célzás takarmánybázisés a fogyasztóhoz való vonzódás. Az urbanizációs folyamatok fejlődésével és a közlekedés előrehaladtával az állattenyésztés elhelyezkedésében gyorsan növekszik a második tényező jelentősége. A külvárosi területeken nagyobb városok az erősen urbanizált területeken pedig fejlődik a tejtermelés, a sertéstartás és a baromfitenyésztés, azaz nő az állattenyésztés azonalitása. Az állattenyésztés elhelyezkedésében azonban eddig a takarmánybázis irányultsága (zónafaktor) a meghatározó.

Az állattenyésztés legnagyobb ága a szarvasmarha-tenyésztés (marhatenyésztés), melynek fő termékei a tej és a hús. Arányuk alapján a szarvasmarha-tenyésztésnek három fő területe van:

• a) a tejtermékek zamatos takarmányon alapulnak, és az ország európai részének közepén és a városok környékén találhatók;
• b) a tej- és hústermékek természetes takarmányt és szilázst használnak, és mindenhol elhelyezik;
• c) a húsok, tejtermékek és húskészítmények durva és koncentrált takarmányon alapulnak, és az Észak-Kaukázus, az Urál, a Volga-vidék és Szibéria sztyeppéin és félsivatagjain képviseltetik magukat.

A sertéstenyésztés koraérett iparág, és a hús 1/3-át adja. Takarmányként gyökérnövényeket (burgonya, cukorrépa), koncentrált takarmányt és élelmiszer-hulladékot használ fel. Mezőgazdaságilag fejlett területeken és nagyvárosok közelében található.

A juhtenyésztés nyersanyagot biztosít textiliparés túlnyomórészt félsivatagokban és hegyvidéki régiókban fejlődött ki. A finomgyapjú irányú juhtenyésztés az európai rész déli sztyeppéin és Szibéria déli részén képviselteti magát, az ország európai területén és a Távol-Keleten a félfinom gyapjú dominál.

A baromfitenyésztés rendkívül produktív, és a legfejlettebb a főbb gabonatermő területeken és a nagyvárosok közelében. A rénszarvastenyésztés a Távol-Északon a mezőgazdaság fő ága. Egyes területeken a lótenyésztés (Észak-Kaukázus, az Urál déli része), a molyhoskecske-tenyésztés (az Urál száraz sztyeppéi) és a jaktenyésztés (Altaj, Burjátföld, Tuva) kereskedelmi jelentőséggel bír.

élelmiszeripar- az agráripari komplexum végső szférája. Magában foglalja az élelmiszer-aromákat, valamint dohánytermékeket, parfümöket és kozmetikumokat gyártó iparágakat. Az élelmiszeripart a mindenütt jelenlévő fekvése jellemzi, bár az egyes régiókban működő iparágak halmazát a mezőgazdaság szerkezete, a termelés volumenét pedig az adott terület lakossága és a közlekedési viszonyok határozzák meg. elkészült termékek.

Az élelmiszeripar szorosan kapcsolódik a mezőgazdasághoz, és több mint 20 olyan iparágat foglal magában, amelyek különböző alapanyagokat használnak. Egyes iparágak nyersanyagokat (cukor, tea, tejtermékek, olaj és zsír), mások feldolgozott alapanyagokat használnak (pékség, cukrászda, tészta), mások az első kettő kombinációját (hús, tejtermék).

Élelmiszeripar elhelyezése a nyersanyagok elérhetőségétől és a fogyasztótól függ. Befolyásuk mértéke szerint az alábbi iparágak csoportjai különíthetők el.

Az első csoport a nyersanyag-előállítási régiók felé vonzódik, mivel itt magas az egységnyi termelési nyersanyag költsége, és a szállítás nagy veszteséggel és minőségromlással jár. Ide tartozik a cukor, a gyümölcs- és zöldségkonzerv, az olaj és zsír, a tea, a vaj, a só.

A cukoripar termékeiben nem elégíti ki teljes mértékben az orosz lakosság igényeit. Az Oroszországban elfogyasztott cukor jelentős részét külföldről importálják. Hazánk nyerscukrot is importál. A hazai cukorgyárak legnagyobb koncentrációja a Közép-Feketeföld régióban és az Észak-Kaukázusban található.

Ebben a csoportban kiemelt helyet foglal el a halászati ​​ipar, amely magában foglalja a nyersanyagok (hal, tengeri állatok) kitermelését és annak feldolgozását. A fogásban a tőkehal, a hering, a fattyúmakréla, jelentős arányban a lazac és a tokhal dominál. Az orosz halászati ​​ipar termékeinek nagy részét a Távol-Kelet(Primorszkij terület, Szahalin és Kamcsatka régiók). A murmanszki, kalinyingrádi és asztraháni régiók kiemelkednek ezen iparág többi jelentős termelője közül.

Az iparágak második csoportja a késztermékek fogyasztási helyeihez kapcsolódik, és romlandó árukat állít elő. Ez a sütőipari, édesipari, teljes tej (tej, tejföl, túró, kefir gyártás) iparágak, amelyek elsősorban az erősen urbanizált területekre koncentrálódnak.

A harmadik csoportot azok az iparágak alkotják, amelyek egyszerre fókuszálnak az alapanyagokra és a fogyasztókra. Az elhelyezés ilyen kettősségét a hús, a lisztőrlés, a tejtermék jellemzi.

Jelenleg az élelmiszeripar az ország egyik legdinamikusabb ágazata, befektetési vonzereje jellemzi, amely lehetővé teszi a kis kapacitású, modern berendezésekkel felszerelt feldolgozó vállalkozások széles hálózatának létrehozását.

Mezőgazdaság Oroszországban- egymással összefüggő iparágak összessége, amelyek főként az élelmiszer-feldolgozó ipar nyersanyagainak előállítására szakosodtak. A mezőgazdaság egyes ágai fogyasztásra kész termékeket állítanak elő, amelyek további feldolgozása nem minden esetben szükséges. Ilyenek például a zöldségtermesztés, a kertészet és a tejtermesztés termékei.

A mezőgazdasági termékekre számos más olyan iparág is keresett, amelyek nem közvetlenül vagy közvetve kapcsolódnak az élelmiszertermeléshez. Például a mezőgazdasági termékeket aktívan használják a gyógyszer-, textil- és cipőiparban. Bizonyos típusú mezőgazdasági nyersanyagok a bioüzemanyagok előállításának alapjául szolgálnak.

Az oroszországi mezőgazdaság egy nagyobb ágazatközi társulás – az agráripari komplexum (AIC) – része, és ennek kulcsfontosságú láncszeme. Az agráripari komplexum ágazatai a mezőgazdaságon kívül a következőket foglalják magukban:

• élelmiszer- és feldolgozóipar;
• a mezőgazdaságot termelő eszközökkel és anyagi erőforrásokkal ellátó iparágak (például mezőgazdasági gépipar, műtrágya- és mezőgazdasági vegyipar);
• infrastrukturális iparágak - számos iparág az agráripari komplexum fent említett iparágainak kiszolgálására (logisztikai szolgáltatások, pénzügyi szolgáltatások, szakképzett személyzet képzése stb.).

Az agráripari komplexum ágainak állami szabályozására irányuló intézkedéscsomag az agráripari komplexum külön láncszemének is tekinthető. Az elmúlt években az agráripari komplexum állami szabályozása vezetett a legtöbb mezőgazdasági termék, valamint az élelmiszer- és feldolgozóipar termékeinek termelésének folyamatos növekedéséhez Oroszországban.

A mezőgazdaság ágai Oroszországban

Az oroszországi mezőgazdaság, amely egy nagyobb iparágközi szövetség (AIC) része, szintén számos iparágra oszlik:

A növénytermesztés ágai: gabonatermesztő iparágak (búza, árpa, kukorica, rozs, zab, rizs, rozs, tritikálé, köles, cirok), hüvelyesek (borsó, lencse, csicseriborsó, bab), olajos magvak (napraforgó, szójabab, repce, camelina stb.) ), burgonya és zöldségfélék (hagyma, sárgarépa, káposzta, cékla, paprika, paradicsom, uborka, velő, padlizsán, retek, fehérrépa, egyéb zöldségek), gyümölcsök, takarmányfüvek, ipari növények (például gyapot, kender) és gyógynövények.

Állattenyésztési iparágak: sertéstenyésztés, tojás- és húsbaromfitenyésztés, tej- és húsmarha-tenyésztés (tej- és húsfajta szarvasmarha tenyésztés), kecske- és juhtenyésztés, nyúltenyésztés, lótenyésztés, szarvastenyésztés, méhészet ágazatai.

A mezőgazdasági termelés szerkezete ágazatok szerint

A növény- és állattenyésztési ágazatok részesedése a mezőgazdasági termékek összértékéből Oroszországban megközelítőleg azonos szinten van. A 2015-ös előzetes eredmények szerint a növénytermesztés részaránya 52,3% (2637 milliárd rubel), az állattenyésztés részesedése 47,7% (2400 milliárd rubel) volt.

Mezőgazdaság Oroszországban - Regionális elemzés

Vezető régiók a mezőgazdasági termékek előállításában Oroszországban (TOP-10 2015-ben): Krasznodari terület, Rosztovi régió, Belgorod régió, Tatár Köztársaság, Voronyezsi régió, Sztavropoli terület, Baskír Köztársaság, Altáj terület, Volgográdi régió és Tambov régió. 2015-ben ezek a régiók értékben az összes mezőgazdasági termelés 38,0%-át adták.

A mezőgazdasági termelés mennyisége

A mezőgazdaság azon kevés ágazatok egyike a reálgazdasági szektorban, amely válság idején is egyenletes növekedést mutat.

Megjegyzendő, hogy a rubel leértékelődésével járó válságjelenségekről van szó, bár van néhány Negatív hatás az iparban (az importált gépek és berendezések árának emelkedése, vetőmagok, tenyészállatok ára) általában hozzájárulnak a mezőgazdasági termelés volumenének növeléséhez.

Először is, a nemzeti valuta gyengülése az importtermékek költségnövekedéséhez vezet a hazai piacon, aminek következtében a mezőgazdasági nyersanyagok és élelmiszerek piacán importhelyettesítés történik.

Másodszor, a leértékelés hozzájárul az orosz áruk versenyképességének növekedéséhez a világpiacon. A külső szállítások volumenének növelése serkenti a hazai termelés befektetési vonzerejét.

1. példa Az 1998-as gazdasági válság, amely fizetésképtelenséggel járt, az importtermékek hazai piacon történő jelentős drágulásához vezetett, ami számos mezőgazdasági ágazat befektetési vonzerejét növelte. Így 1998 óta folyamatosan növekszik a baromfihús termelése. 1997-re az Orosz Föderációban a baromfihús-termelés volumene minimum évi 0,6 millió tonnára esett vissza. halálos súly(1991-ben kb. 1,8 millió tonna volt). Az import volumene meghaladta az 1,4 millió tonnát. Már 2004-ben a növekvő baromfitenyésztési beruházások mellett a termelési volumen 1 millió tonnára emelkedett, az import 1,1 millió tonnára csökkent. Húsimport állami szabályozása (kvóta), PNP "Agráripari Komplexum fejlesztése" elindítása, megvalósítás kormányzati programok a mezőgazdaság fejlődéséről, valamint a 2008-as gazdasági válságok (2009-ben 2008-hoz képest 238 ezer tonnával csökkent az Orosz Föderációba irányuló baromfihús-import), 2014-2015 hozzájárultak a termelés további növekedéséhez. 2015-ben a termelés elérte a 4,5 millió tonnát, az import 0,3 millió tonna alá esett, az oroszországi baromfihús export meghaladta a 60 ezer tonnát.

2. példa A rubel gyengülése 2015-ben az Orosz Föderáció zöldségellátásának visszaeséséhez vezetett. A főbb zöldségfajták teljes importja (paradicsom, hagyma, káposzta, sárgarépa, uborka, kaliforniai paprika, fokhagyma, retek, cukkini, padlizsán, étkezési répa) 2015-ben 30,8%-kal, 636,7 ezer tonnával csökkent 2014-hez képest, és 1432,0 ezer tonnát tett ki (a mennyiségeket a Fehéroroszországgal és Kazahsztánnal folytatott kereskedelem adatai nélkül mutatjuk be). A zöldségtermesztés ipari ágazatában (mezőgazdasági szervezetek és gazdaságok, háztartások nélkül) ugyanakkor 2015-ben a nyílt és védett őrölt zöldségfélék termelése 5275,6 ezer tonnát tett ki, ami 13,3%-kal, 620,5 ezer tonnával több. mint 2014-ben.

3. példa A rubel 2015-ös leértékelődése megnövelte az orosz gabona külpiaci exportellátását. Így a kukorica exportja 5,7 százalékkal 3.677,1 ezer tonnára, az árpa exportja 31,2 százalékkal 5.258,4 ezer tonnára nőtt. Nem nőtt a búzaexport a megemelkedett kiviteli vámok miatt.

Mezőgazdasági termelés Oroszországban tényleges áron. A mezőgazdasági termelés volumene az orosz gazdaságok minden kategóriájában a Rosstat előzetes adatai szerint (2016. február 21-i adatok elemzése) 2015-ben tényleges árakon 5037 milliárd rubelt tett ki, ami 16,6%-kal több, mint 2014-ben. . 5 év alatt, 2010-hez viszonyítva, a mutatók 94,7%-kal, 10 évre - több mint 3,6-szorosára - nőttek.

A termelés növekedése elsősorban az ipari szegmensnek – a mezőgazdasági szervezeteknek és a paraszti gazdaságoknak – köszönhető. A háztartások volumennövekedése nem olyan jelentős.

A mezőgazdasági termékek termelése az ipari szegmensben 2015-ben 3103 milliárd rubelt tett ki. Az év során a mutatók 20,8%-kal, 5 év alatt - 132,0%-kal, 10 év alatt - 4,4-szeresére emelkedtek.

A háztartások 2015-ben 1934 milliárd rubel értékben termeltek mezőgazdasági termékeket. Az év során a mutatók 10,5%-kal (az inflációs ráta alatt), 5 év alatt - 54,7%-kal, 10 év alatt - 2,8-szorosára emelkedtek.

Mezőgazdasági termelés Oroszországban 2015-ös árakon. Oroszország mezőgazdasága 2015-ben 2014-hez viszonyítva 2015-ben az árak 3,3%-os értéknövekedést mutatnak a mutatókban, míg az ipari szektorban 7,0%-os volt az előállított termékek drágulása, a háztartásokban pedig enyhe csökkenés - 2,1%-kal. 5 év alatt a mezőgazdasági termékek összértéke 2015-ös árakon 28,6%-kal, 10 év alatt 47,4%-kal nőtt. Ugyanakkor a mezőgazdasági szervezetekben és a paraszti gazdaságokban 5 év alatt a növekedés 53,3%, 10 év alatt 79,2%.

A lakosság háztartásaiban nem figyelhető meg a mutatók folyamatos emelkedése. Az itt előállított termékek értéke 2011-ben érte el a legmagasabb értékeket. Azóta a 2015-ös árak 5,0%-kal csökkentek.

A mezőgazdaság részesedése az orosz GDP-ből

A bruttó hazai termék (GDP) 2015-ben a Rosstat előzetes adatai szerint 80 412,5 milliárd rubelt tett ki. A megtermelt mezőgazdasági termékek értékének (minden gazdaságkategóriában) részesedése a teljes GDP-ből 2015-ben az AB-Center számításai szerint 6,3% volt. 2014-hez képest 0,8 százalékpontos növekedés irányába változott.

Az oroszországi mezőgazdaság fejlődésének kilátásai

Mezőgazdaság- stratégiai jelentőségű iparág, amelynek fejlesztése nem csak a kereskedelmi haszon megszerzésére irányul, hanem az élelmezés- és nemzetbiztonság biztosítására is.

2015-re az Orosz Föderáció élelmezésbiztonsági doktrínájában előírt élelmiszer-függetlenségi mutatókat szinte minden mezőgazdasági termékre vonatkozóan megadják. Egy másik, hasonlóan fontos mutató azonban - a lakosság élelmiszereinek gazdasági elérhetősége még nem valósult meg teljesen.

Főcikk - Élelmiszerbiztonság

A legtöbb fejlett országban az élelmiszer-kiadások aránya a családi költségvetésben 10-20% körül mozog. 2014-ben az Egyesült Államokban az USDA szerint 6,5%, az Egyesült Királyságban - 8,7%, Svájcban - 8,9%, Kanadában - 9,3%, Ausztráliában - 9,9%, Ausztriában - 10,0%, Németország - 10,6%, Norvégia - 12,3%, Japán - 13,5%, Franciaország - 13,6%, Olaszország - 14,2%, Spanyolország - 14,5%, Brazília - 15,6%, Uruguay - 18,3%, Dél-Afrika - 19,1% , Venezuela - 19,8%, Törökország - 21,6%, Kína - 25,5%, Indiában - 29,0%. Oroszországban a háztartások élelmiszerre fordított aránya a teljes családi költségvetésben 29,4% volt.

Összességében az orosz mezőgazdaság kilábalt a rendszerszintű válságból, és az 1990-es évek közepén bekövetkezett teljes hanyatlásból. mielőtt 2015-re számos mutatóban elérte volna az első helyet a világon. Jelenleg a mezőgazdaság az egyik leginkább befektetést vonzó ágazat az orosz gazdaság reálszektorában.

Az előző évtizedben (2005-2015) számos élelmiszer (elsősorban hús) import helyettesítése, valamint a gabona, olajos magvak, olajos magtermékek piacán az exportpotenciál növekedése történt.

Importhelyettesítés a mezőgazdaságban

A legtöbb mezőgazdasági termék import helyettesítését általában sikerült elérni. 2015-ben először lépték át a hús minimális élelmiszer-függetlenségi küszöbét. Az Orosz Föderáció élelmezésbiztonsági doktrínája szerint az Orosz Föderáció húsból való önellátásának legalább 85%-nak kell lennie. 2014-ben Oroszország önellátása mindenféle húsból az AB-Center Agrárgazdasági Szakértői és Elemző Központ számításai szerint 84,8% volt, 2015-ben elérte a 89,7% -ot. 10 évvel ezelőtt ez a szám 60,7% volt.

Azonban a 2014-2015 fogyasztási mennyiség csökkenés tapasztalható (a 2013-as 76,0 kg-ról 2015-re 72,2 kg-ra), ami egyrészt a lakosság rendelkezésre álló reáljövedelmének enyhe csökkenéséből, másrészt abból adódik, hogy a termelés növekedésének volumene valamivel alacsonyabb. mint az import volumene csökkenése.

A húsfogyasztás általános csökkenése mellett a baromfihús fogyasztása növekszik. 2015-ben az egy főre jutó fogyasztás elérte a 31,1 kg-ot a 2014-es 31,3 kg-mal, a 2010-es 24,6 kg-mal és a 2005-ös 18,9 kg-mal szemben. A fogyasztás növekedését a termelői árak gyengülése kísérte ezt a fajt hús. A tényleges árakban emelkedés volt, de az áremelkedés jelentősen elmaradt az infláció mértékétől.

A zöldségpiacon meglehetősen nagy az importfüggőség, különösen a holtszezonban. 2014-2016-ban magas a beruházási aktivitás a zöldségtermesztésben. Számos projekt zöldségboltok építésére és téli üvegházak. Várhatóan 2018-ra általánosságban az ország a saját termelésű főbb zöldségfajtákkal látja majd el.

A legnehezebb az import helyettesítés folyamata a vetőmagok piacán (magas szaporodási fokú vetőburgonya, elit zöldségmag, kukorica, napraforgó), fajtatiszta származású szarvasmarha.

Mezőgazdasági termékek exportja

Az orosz mezőgazdaság hosszú távú fejlődésének fő hajtóereje az átmenet az import helyettesítésről az exportorientált termelésre. A hazai piac telítettsége hozzájárul az árak gyengüléséhez, és növeli az áruk versenyképességét a világpiacon. Az exportorientált árutermelésre való átállás jelenleg a legproblémásabb termékeknél már korábban megfigyelhető az importfüggőség szempontjából. 2015-ben az oroszországi hús- és belsőségexport volumene elérte a 83,7 ezer tonnát, ami 6,3%-kal több, mint 2014-ben. 5 év alatt a mennyiség 4,5-szeresére nőtt. Ez főleg baromfihús és sertéshús belsősége – a legversenyképesebb húsfajta Orosz termelésárát tekintve a világpiacon.

Ami a gabonát illeti, az élelmiszer-függőség problémája itt nem áll fenn. Ezzel szemben Oroszország az egyik legfontosabb exportőr. 2015-ben az összes gabonafajta exportja meghaladta a 30 millió tonnát, 5,5 milliárd USD értékben. A legnagyobb mennyiségben búzát, árpát és kukoricát exportálnak. Az exportvolumen növekedését elősegíti a világpiaci kereslet növekedése, a logisztikai infrastruktúra fejlődése, valamint az Orosz Föderáció díjainak növekedése.

A 2015-ös rubel leértékelődése is hozzájárult az exportvolumen növekedéséhez, azonban amerikai dollárban kifejezve csökkentek a számok.

Oroszország emellett a világpiac egyik vezető beszállítója a növényi olajoknak, olajos magliszteknek, amit az olajos magvak betakarításának növekedése és az elsődleges feldolgozóipar fejlődése egyaránt elősegít.

A napraforgóolaj exportja az Orosz Föderációból 2015-ben az EAEU vámunió országaiba irányuló szállítások nélkül elérte az 1.237 ezer tonnát 1.007 millió USA dollár értékben, a repceolaj exportja 263 ezer tonnát tett ki. 188,9 millió USD értékben a szójaolaj exportja meghaladta a 432 ezer tonnát 301 millió USD összértékkel.

A napraforgódara exportja 2015-ben 1.246 ezer tonnát tett ki 251 millió dollár értékben, szójaliszt - Szójaliszt exportja elérte a 421 ezer tonnát 199 millió dollár értékben, repcepogácsa - 222 ezer tonnát 199 millió dollár értékben. 53 millió amerikai dollár.

Az orosz áruk a növekvő globális kereslettel szemben egyre keresettebbek lesznek. A búza világkereskedelme 10 éve (2004-ről 2014-re) 98,1 millió tonnáról 175,4 millió tonnára, az árpa 23,1 millió tonnáról 33,6 millió tonnára, a kukorica 90,6-ról 141, 9 millió tonnára, a napraforgóolaj 103,5 millió tonnára, 7 millió tonnára. millió tonna.

Oroszország azon kevés országok egyike a világon, ahol jelentős földtartalékok állnak rendelkezésre a mezőgazdasági termelés bővítéséhez. Emellett jelentős az intenzív fejlesztési lemaradás, hiszen sok tekintetben (például tehénenkénti tejhozam, területegységre jutó terméshozam) az Orosz Föderáció mezőgazdasága még mindig messze elmarad a nagy intenzitású gazdálkodást folytató országoktól (EU). országok, Kanada, USA). A Föld népességének folyamatos növekedése és a világ élelmiszer-keresletének növekedése mellett a mezőgazdaság szerepe az ország gazdaságában megnő.