Momordica: magból nő. A magvakból termesztett momordica Momordica Naya ültetésének és gondozásának fő szabályai

Hazánkban a momordica egzotikusnak számít, bár megjelenik rajta kerti telkek egyre gyakrabban. Kertészeink egyre nagyobb érdeklődést mutatnak iránta, és mindegyiknek megvan a maga érdeke: valaki szereti a dekoratív hatását, valaki nagyra értékeli a finom gyümölcsöket, és valaki csak a momordicát látja. gyógynövény. Amint felhívják Momordicát - Indiai uborka, őrült tök, kínai dinnye, indiai gránátalma, balzsamkörte stb. A cikkben a momordica magokból történő termesztéséről, az ültetésről, a szaporításról és a gondozási ajánlásokról fogunk beszélni.

Azt mondják, hogy a hétköznapi emberek Ősi Kína tilos volt enni ezt a növényt, csak a császár és a tagjai császári család. A hinduk a momordicát az istenek növényeként tisztelik, a japánok a százévesek növényének nevezik. Oroszországban ez a balzsamkörte megtalálható a koreai üzletek polcain.

Bár az orosz kertészek szívesebben termesztik ezt az egzotikus növényt saját kertjükben, érdekesnek és informatívnak tartják ezt a tevékenységet. Veteményeskertjeinkben és gyümölcsöseinkben a momordica két fő fajtáját termesztik: az indiai gránátalmát, vagyis a charantia momordicát és a balzsamos vagy balzsamos körtemomordicát.

A Momordica gyümölcsök nagyon hasonlítanak a szemölcsös uborkákhoz, az érettségi foktól függően zöldről sárga-narancssárgára változtatják a színüket.

Mi az a Momordica

Momordica - hegymászó növény füves szőlő formájában, a tökfélék családjába tartozik. Ma húsz faja ismert, köztük van évelők és egyévesek is. Ez a vékony és erős hajtású szőlő akár négy métert is elérhet. Gyönyörű gazdag zöld levelek faragott és szép nagy méretű. A virágok nagyok, öt szirmúak, élénksárgák, férfi színek- magas kocsány, kisebb női virágokban - a szár rövidebb.

A momordica virágzása a hímvirágokkal kezdődik, és a jázminhoz nagyon hasonló erős, kellemes illat kíséri. A csalán hatású csípős szőrszálak a termésérésig a növényen maradnak, majd védőfeladatukat teljesítve eltűnnek.

A Momordica termései hasonlítanak a túlnőtt uborkákhoz, amelyek szemölcsös, pattanásos héjúak. Ezek az uborkák 10-25 cm hosszúak, akár 7-8 cm átmérőjűek, a termés érésével a színe megváltozik - élénkzöldről sárgás-narancssárgára, ugyanakkor a gyümölcs alulról megreped, három részre oszlik. , a "szirmokat" kívülre tekerjük, és a termés egy mesés virághoz hasonlít. Ez arra utal, hogy a momordica teljesen beérett. A magok kihullanak a gyümölcsből. Van belőlük jó néhány, akár harminc darab is, úgy néznek ki, mint a gránátalmamag. Maga a gyümölcs nagyon lédús, kellemes ízű és enyhén fűszeres keserű.

Tipp #1. A gyümölcsök keserűségének elkerülése érdekében, legkésőbb a petefészket követő tizedik napon legyen ideje begyűjteni őket.

A momordica táplálkozási és gyógyító tulajdonságai

A Momordicában minden tápláló és gyógyító – a gyökerektől a gyümölcsökig. A salátát és a vinaigrettet friss fiatal hajtásokból és levelekből készítik, főzéshez használják finom borscsés gyógylevesek. Az alábbi táblázat mutatja, hogy melyik kémiai elemek Momordica gazdag:

Név	Mennyiség 100 g-ban
Mókusok	0,84 g
Szénhidrát	4,32 g
Táplálkozási rost	2
béta karotin	68 mcg
Lutein	1323 mcg
Folsav	51 mg
C vitamin	33 mg
Kalcium	9 mg
Kálium	319 mg
Vas	0,38 mg
Magnézium	16 mg
Cink	0,77 mg
Foszfor	36 mg

Ennek a növénynek a segítségével gyógyíthatja a köhögést, a hörghurutot, a tüdőgyulladást, enyhítheti fejfájás. A Momordica nagyon hasznos a kezelésben cukorbetegség, segít legyőzni a különböző vírusokat és még egy daganatot is, növelni az immunitást. A momordica gyógyító tulajdonságait nagyon sokáig lehet sorolni, nincs olyan terület, ahol ne lenne hasznos.

Hogyan neveljünk momordica palántákat

A Momordica mind az üvegházban, mind a szabadföldön, sőt az erkélyen vagy az ablakpárkányon is nő. Indiai uborkát termeszteni nem speciális munka, ezzel még egy kezdő kertészkedés is könnyedén megbirkózik. Mivel a momordica melegkedvelő növény, jobb palántákon keresztül termeszteni:

Momordica palánták készen állnak a talajba ültetésre

Növekszik üvegházban vagy erkélyen

Elvileg az egész nyári szezonban ott maradhat, egy hőkedvelő növény csak hálás lesz az ilyen gondoskodásért. Ekkor érdemes a rácsra vigyázni, hogy a szőlő fő szárait gondosan felkösse, a világosabb ágak antennáikkal maguktól megragadnak a támaszon. A momordica üvegházban, erkélyen vagy ablakpárkányon történő termesztéséhez figyelnie kell az oldalsó folyamatokat, és időben le kell vágnia őket, különben a korona nagy megvastagodását és a gyümölcsök nagyon kicsik lesznek.

Ilyen körülmények között egyébként a beporzással lehet gond, mert gyakorlatilag nincs a lakásban a virágok beporzásához szükséges rovar. Ezért segítenie kell a növényt ecsettel vagy vattacsomóval a virágpor átviteléhez hím virág nőstényre. Nyílt terepen ez a művelet nem szükséges, mivel a beporzó rovarok egyértelműen ismerik a feladatukat.

Tipp #2 A momordica ablakpárkányon történő termesztéséhez rácsot kell felszerelni, amely mentén felcsavarodik.

Szabadtéri termesztés

A momordica gondozásában nincs semmi bonyolult. A lényeg az, hogy életkörülményei hasonlóak legyenek szülőhelye természetéhez, azaz meleg (legalább 20-22 ° C), világos legyen (a világítás hiánya problémákat okoz a gyümölcsök petefészkében, és ha elindulnak, hirtelen leeshetnek), párás és hirtelen hőmérséklet-változások nélkül.

Annak ellenére, hogy a momordica szereti a nedvességet, nem tűri a pangó vizet a talajban, mivel a zsenge gyökerek nagyon gyorsan elrohadnak, ezért ültetéskor nagyon fontos a jó vízelvezetés, termesztéskor pedig a rendszeres öntözés. A legjobb hely a momordica ültetéséhez műtrágyázott, majdnem nulla savasságú vályog lesz. A szőlőültetvény előkészítésének idején meg kell ásni vagy fel kell lazítani a talajt ökörfarkkóró vagy karbamid oldattal együtt.

Annak érdekében, hogy a növény jól és megfelelően fejlődjön, gyökérnyakültetéskor ne legyen túl mély. A palántákat egymástól 0,8 m-nél közelebb kell ültetni. Az ültetés után az elültetett palántákat bőségesen kell öntözni, az első napokban enyhén árnyékolva a napfénytől.

Metszés, harisnyakötő növények és öntözés

Átültetés után a nyílt terepügyeljen arra, hogy erős rácsokat helyezzen el az ültetvények mellé, kivéve, ha a momordicát kerítés vagy veranda mellé ültetik, amely mentén meghajolhat. A zöld tömeg növekedése a növényben nagy aktivitással történik, a túlzott sűrűsödés nem teszi lehetővé a gyümölcsök megfelelő és időben történő kialakulását.

Tipp #3Megszerezni jó termésízletes és gyógyító gyümölcsök, időben meg kell metszeni minden feleslegeset.

A fő szárnak a gyökértől legfeljebb 0,5 m magasságban teljesen mentesnek kell lennie a lombozattól és a hajtásoktól. Az első petefészkek kialakulása után vékonyítani kell a koronát a fő szár megcsípésével a talajtól 1,2-1,3 m távolságra. Az eljárás során kesztyűt kell használni, hogy ne égjen le a szúró szőrszálaktól.

Ha kint meleg van, a momordicát naponta kell öntözni, de nem jéghideg csapvízzel, hanem a napon melegítve, növényenként kb. A legjobb ezt este megtenni, és reggel lazítani a talajt. Gyakran előfordul, hogy a gyökerek szabaddá válnak, amikor vízsugár behatol, miközben megsérülhetnek vagy kiszáradhatnak, ami negatívan befolyásolja a növény általános állapotát. Ezt úgy lehet korrigálni, hogy időnként friss talajt öntünk a növény alá.

A momordica etetésének szabályai

Fejtrágyázáshoz a momordica káliumot, kalciumot és nitrogént tartalmazó komplex műtrágyákat használ.

1. Első takarmány. Amint a momordica virágzott, eljött az etetés ideje: ammophoska - egy evőkanál, víz - egy tíz literes vödör. Oldjuk fel és vízzel.
2. Második takarmány. A virágzás vége után, amikor az első gyümölcsök megjelennek: hígtrágya - egy pohár, nitrophoska - két evőkanál. Hígítsunk fel mindent egy tíz literes vödör vízben, és öntsünk fél vödör/négyzetnyi talajt.
3. Harmadik takarmány. Három héttel a végső betakarítás előtt. Bármi komplex műtrágya. Olvassa el a cikket is: → "".

Momordica betegségek és kezelési módszerek

Mivel a momordica a tökfélék családjába tartozik, nem csak gondozásban és termesztésben hasonlítanak egymásra, de betegségei is azonosak. Csakúgy, mint az uborka vagy a sütőtök, a momordica is szenved bakteriózistól, lisztharmattól, szürkerothadástól és levéltetvektől. Ha a betegség előrehaladott, réz-kloridot vagy mást kell használnia vegyszerek. A beteg növény "kezelhető":

A "kezelés" módszere	Hogyan kell kezelni	Adagolás
Beporzás	fa kőris	100-150 gramm
permetezés	kolloid kén	40 gramm 10 liter vízben
permetezés	Molyhos ökörfarkkóró	Gyenge infúzió

Válaszok a momordicával kapcsolatos gyakran ismételt kérdésekre

1. számú kérdés. Mikor számítanak ehetőnek a momordica gyümölcsök?

Legfeljebb tíz nappal a termések megjelenése után kell leszedni. Ebben az időszakban még nem kezdtek el keseredni. Minél gyakrabban gyűjti a gyümölcsöt, annál többen jelennek meg. És ha egy növényen hosszú idő sok érett gyümölcs van, ez a növény gyengüléséhez vezet.

2. számú kérdés. Milyen növények után ültethető a momordica?

A Momordica a burgonya, hüvelyesek, paradicsom után szeret a talajon nőni.

3. számú kérdés. Lehet-e szaporítani a momordica dugványokat?

Igen tudsz. Így szaporítják gyakrabban a momordicát, ha lakásban termesztik. lépésről lépésre diagram dugványokkal történő szaporítás:

1. A legegészségesebb és legtartósabb hajtásokból vágjunk 10-12 cm-es dugványokat három-négy internódiummal. Az alulról történő vágás a veséhez képest hegyesszögben történik, felülről a vágás egyenes.
2. Áztassa a dugványokat 24 órán át mézes vízben (1 tk minden pohár vízben).
3. Tőzegből és szitált talajt készítünk folyami homok(1:1 arány), öntsük egy edénybe, és jól nedvesítsük meg.
4. Helyezze be a vágást az alsó végével, húzzon egy zacskót a tartályra, vagy tegyen egy alja nélküli palackot. Figyelje a talaj nedvességtartalmát és a levegő hőmérsékletét, nem lehet alacsonyabb 22 ° C-nál.
5. A gyökerek megjelenése után ültessük rá a szárat állandó hely, öntsük fel és fedjük le vágott aljú műanyag palackkal, amíg a levelek meg nem jelennek.
6. Az üvegházhatás érdekében a szárat fenék nélküli palackkal vagy üveggel kell lefedni.

4. számú kérdés. Lehet-e momordicát termeszteni télen?

Momordica be téli időszámítás csak lakásban, ablakpárkányon vagy szigetelt erkélyen termesztik. Ebben az időszakban etetés és metszés szükséges.

A kertészek leggyakoribb hibák a momordica termesztése során

Bár a momordica nem igényel különös figyelmet, a momordica termesztése során figyelembe kell venni néhány alapvető szabályt, amelyek megsértése terméskieséshez vagy a növény halálához vezet.

Hiba #1. Leszállás hideg földre

Egyes kertészek sietnek a momordica földbe ültetésével. Mivel ez egy hőszerető növény, különösen mivel ilyen gyengéd gyökerei vannak, a momordicát legkorábban az almafák virágzása előtt kell a talajba ültetni, vagyis a fagyveszély elmúlik, és a talaj jól felmelegszik. Ellenkező esetben hideg talajban a gyökerek egyszerűen elrohadnak.

2. hiba. A világítás és a táplálkozás hiánya

Ha a momordica nem elég napfény vagy tápanyagok a talajban a gyümölcsök nagyon kicsik lesznek. Ügyelni kell arra, hogy a momordica jól megvilágított helyen nőjön, és időben táplálja.

3. hiba. Túlzott talajnedvesség

A Momordica nem tűri a talajban lévő pangó vizet, azonnal reagál a rothadó gyökerekkel. A leszállóhelyen jó vízelvezetést kell biztosítani, és szükség szerint mérsékelt öntözést kell biztosítani. Forró napokon több legyen a víz, mert az is káros a talaj kiszárítására.

A momordica növény mintegy 60 faj egynyári és évelő csíkok ill kis cserjék a tökfélék családjába tartozó. A név innen származik latin szó, ami szó szerint "állati harapást" jelent - és ha csak a növény termését nézed, azonnal mindent megértesz. Felülete nagyon emlékeztet az állatok harapására, így ez az elnevezés teljes mértékben indokolt. A növény szülőföldje a szubtrópusi és trópusi Afrika, Ázsia és Ausztrália területe. A legtöbb alfaj virágolajat termel. Jelenleg erkélyeken, teraszokon, loggiákon és veteményeskertekben egzotikus vendég. A vetőmagból történő termesztés még kezdő kertészek számára is megvan. Ebben a cikkben részletesen ismertetjük az ültetést és a kultúra gondozását. Egyes fajokat kifejezetten narancssárga vagy piros húsú gyümölcseik miatt termesztenek, amelyek hosszúkás vagy hengeres alakúak. A gyümölcsök általában éréskor szétrepednek. Ennek a növénynek van egy második neve is - a kínai keserű dinnye, amely rendelkezik családi kötelékek uborkával és cukkinivel. Külsőleg nagyon hasonlóak mindkét zöldséghez, de csak szemölcsök vannak a teljes felületükön. Az éretlen gyümölcsnek kellemetlen zöld árnyalatígy nem is akarsz megenni. De amikor érik, a gyümölcs gazdag narancssárga árnyalatúvá válik, mint maga a nap, és felhasad, és az egész világot élénkvörösen mutatja. Mellesleg, ezekben a növekedésekben rejlik a legdrágább dolog minden kertész számára - amatőrök és profik számára egyaránt. A magokat ilyen növedékekben Momordicában tárolják. Segítségükkel több hasonló növényt nevelhetsz a kertedben. Nézze meg a momordica fotóját a fejlődés különböző szakaszaiban:

Köszönhetően a kerti egzotikumok divatjának a kertekben középső sáv találkozhatsz ilyenekkel csodálatos növények amiről korábban senki sem tudott. Az egyik a momordica, a tökfélék családjába tartozó lián, az uborka és a sütőtök legközelebbi rokona, más néven őrült vagy indiai uborka, balzsamkörte vagy krokodil uborka. A Dél-Ázsiában őshonos momordica sok hűséges rajongót szerzett térségünkben. Mi a népszerűségének titka? Először is, lenyűgözően szép - június végén az áttört élénkzöld levelek hátterében nagy virágok nyílnak, jázmin illatúak. A momordica érett, különleges gyümölcsei narancsszín a gránátalma magjaihoz hasonló rubinvörös magvak zajosan törnek ki és több méterrel távolabb „lőnek”. Másodszor, a momordica régóta híres róla gyógyító tulajdonságait. Otthon számos betegség gyógymódjaként használják, ínyenc csemegeként is fogyasztják. Harmadszor, az egzotikus szépség egyszerű és szerény a gondozásában, ami azt jelenti, hogy még egy kezdő kertész is meg tudja termeszteni.

Leszállási dátumok

A Momordicát magról termesztik, mind palántákban, mind palántákban. A magokat állandó helyre vetik, amikor a talaj jól felmelegszik, de legkorábban május közepén. A palánták termesztése április második felében kezdődik. Nyílt terepen a termesztett palántákat május végén - június elején ültetik, a visszatérő fagyok vége után.

Ülőhely kiválasztása és előkészítése

Az egzotikus ázsiai momordica a hideg széltől védett, napos területeket kedveli. Az egzotikus szőlőfajták elődjei közül a káposzta, a sárgarépa, a hagyma, a cékla, a hüvelyesek és a zöldtrágyanövények számítanak a legjobbnak. Nem kívánatos a momordicát tök és burgonya után ültetni.

Javasoljuk, hogy a helyet ősszel előkészítse az ültetésre - az ásáshoz a terméketlen talajt komposzttal vagy korhadt trágyával (3–5 kg / m?), foszforral (25–30 g / m?) és hamuzsírral (15–15) töltik fel. 20 g / m?) Műtrágyákat alkalmazunk. Túl savas vagy nehéz talajban érdemes hozzáadni fa kőris(200-300 g/m?).

Vetés előtti magkezelés

A Momordica magokat sűrű héj borítja, ezért vetés előtt a következőképpen kell elkészíteni:

• Szórjuk szét a magokat fehér lap papírt, és válassza ki a sötétebbeket. A könnyű példányok valószínűleg nem érettek meg, és nem valószínű, hogy kicsíráznak.
• Fertőtlenítés céljából a kiválasztott anyagot gyenge kálium-permanganát-oldatba marják.
• A feldolgozás utolsó szakasza az áztatás. A magokat bő vízzel megnedvesített vászonruhába csomagoljuk, egy kis tartályba helyezzük, és az akkumulátor közelébe helyezzük. Ha az eljárás előtt egy reszelővel vagy körömreszelővel enyhén átsétálunk a magházon, és az áztatóvízhez egy kis mézet vagy egy-két csepp aloé levet teszünk, akkor az apró csírák sokkal korábban kelnek ki.

A magvak csírázása 8-10 napig tart. Ügyeljen arra, hogy ezalatt a szalvéta ne száradjon ki. A gyökerek megjelenése azt jelzi, hogy a magok készen állnak a talajba ültetésre.

Mag nélküli termesztési módszer

A csíráztatott magvak nyílt terepen való elvetése előtt a terület talaját intenzíven meglazítják és gondosan kiegyenlítik. A magokat a szélére vetjük, 1,5 cm-rel mélyülve, 80-90 cm-es intervallumban. vékonyréteg humuszos és mérsékelten öntözni meleg vízzel. Ha nem biztos abban, hogy az éjszakai fagyok végre elhagyták a régiót, szereljen fel fémíveket az ágyra, és dobjon rájuk fedőanyagot. Amikor a hajtások megjelennek, gondoskodjunk a fiatal szőlő támaszairól, amelyekhez kapaszkodnak növekedésük során.

Vetés palántáknak

A momordica palánták termesztéséhez univerzális talajra lesz szüksége zöldségpalánta vagy otthoni sterilizált szubsztrátum, amely humuszból, gyepföldből és tőzegből áll (2:1:1). Jegyzet! Mivel a liana, mint minden rokona, nem tolerálja a szedést, a magokat egyedi (lehetőleg tőzeg) csészékbe kell vetni, körülbelül 0,5 liter térfogattal. A munkavégzés sorrendje a következő:

• A csészéket tápanyaggal töltik fel.
• Mindegyik magot szélével a talajra helyezzük, enyhén megnyomjuk, és vékony réteg égetett homokkal meghintjük.
• A növényeket bőségesen öntözzük, majd minden csészét egy felével lefedjük műanyag palack vagy fóliázva meleg helyre tesszük (+22-25 °C)

Miután az első hajtások megjelennek a talajfelszín felett, a menedéket eltávolítják a palántákról, a talajt meleg vízzel permetezzük a permetezőből, és a növényekkel ellátott edényeket egy világos ablakpárkányra helyezzük. Annak érdekében, hogy a palántákat ne érje közvetlen napfény, célszerű világos tüllfüggönnyel árnyékolni őket. Az első pár valódi levél fázisában az "őrült uborka" palántákat gyenge foszfor-kálium műtrágya oldattal etetik. 1,5-2 héttel az ültetés előtt a palánták megkeményednek, hozzászoktatva őket a természetes levegőzéshez. Először 15-20 percre ablakot nyitnak a palánták felett, majd néhány nap múlva a növényekkel ellátott cserepeket elkezdik kivinni a szabadba - a kertbe vagy az erkélyre.

A momordica palánták talajba ültetése a következőképpen történik:

• Több lyukat ásnak a talajba egymástól 80-90 cm távolságra.
• Mindegyik lyukba 0,5 l ülepített vizet öntünk, és egy marék kerti humuszt adunk hozzá.
• A palántákkal ellátott tőzegcsészéket lyukakba helyezzük, és a sziklevelek tövéig mélyítjük. Ha benőtt a csemetéd műanyag edények, majd a növényeket óvatosan feltekerjük, anélkül, hogy a földes kómát elpusztítanák.

Az ültetési munkák végeztével a talajt bőségesen öntözzük be, és a kertben talajtakarjuk be tőzeggel vagy komposzttal. Szereljen fel megbízható támasztékot minden lyuk mellé, hogy a növekvő szőlő felfelé nyúljon.

• Meleg időben a szőlőt gyakran és bőségesen öntözik. Minden bokorra legalább 10 liter napon melegített vizet költenek. Az eljárást az esti órákban hajtják végre, és reggel a növények alatti talajt kissé meglazítják.
• 3 hetente az ültetvényeket összetett ásványi és szerves műtrágyákkal etetni kell.
• Annak elkerülése érdekében, hogy a szárak tövében a gyökerek feltáruljanak, a momordicákat időszakonként nedves földdel halmozzák fel.
• bőven növekszik oldalhajtások(mostohagyermekeket) eltávolítjuk, hogy a bokor ne sűrűsödjön meg. A lián általában a 3 legerősebb szempillából alakul ki.

Gondosan! A termések kialakulása előtt a momordica csalánként „harap”, ezért minden munkát csak kesztyűben javasolt végezni vele. Amint az első "uborka" megjelenik a szőlőben, elveszíti ezt a kellemetlen tulajdonságot.

Betegségek és kártevők

Mint minden tökfélék, a momordica is hajlamos a gombás betegségekre. Gyakrabban egzotikus liana meghökkent lisztharmat, antracnóz, fehér és szürke rothadás, ascochitosis és fekete penész. Ezekkel a fertőzésekkel szembeni küzdelem rendkívül nehéz és nem mindig sikeres. A betegség első jelére a növényeket azonnal Bordeaux folyadékkal vagy más gombaölő készítménnyel permetezzük. És ne felejtsük el, hogy a leggyakrabban az ápolatlan, megvastagodott bokrok megbetegednek, ezért a vetésforgó betartása és a szükséges agrotechnikai eljárások időben történő végrehajtása a legjobb megelőzés gombás betegségek.

Aratás

Takaríts" őrült uborka»Kicsit éretlen a kertből - a gyümölcs petefészek képződésétől az eltávolításig 8-10 napnak kell eltelnie (nem több!). Fókuszáljon a gyümölcs színére - egy finom momordica héjának élénksárgának kell lennie. Ha a bőrnek sikerült átható narancssárga árnyalatot szereznie, akkor elveszett az idő - a túlérett gyümölcs pépje megváltoztatja szerkezetét és elveszíti jellegzetes aromáját.

A Momordica sajátos keserű ízű, ezért fogyasztás előtt a hámozott és szeletelt gyümölcsöket sós vízben áztatjuk vagy forrásban lévő vízben blansírozzuk. A főzés során az egzotikus uborkát meglehetősen széles körben használják - párolható, sózható, pácolható, salátákhoz és levesekhez adható. A könnyű keserűség egyedi pikáns jegyet ad a momordica részvételével készült ételekhez.

Ha a momordicát gyógyászati ​​célokra tervezi használni, akkor a nyersanyagok begyűjtését itt kell elvégezni különböző dátumok. A leveleket késő tavasszal szüretelik, amikor bokor képződik, a magokat nyáron, az érett termések kirepedésekor, a gyökereket októberben ásják ki. Az összegyűjtött alapanyagokat lombkorona alatt szárítjuk szabadban, a közvetlen napfénytől gondosan védve, majd aszerint csomagolják befőttesüveg vagy vászonzacskóban, és hűvös, száraz helyen tároljuk.

A hasznos, szívós, szerény és könnyen termeszthető körömvirág pótolhatatlan. Ezek a letnikek már régóta átköltöztek a városi virágágyásokból és a klasszikus virágágyásokból eredeti kompozíciók, díszítette az ágyásokat és a cserepes kerteket. A körömvirág könnyen felismerhető sárgás-narancssárga-barna színeivel és manapság még utánozhatatlanabb aromáival képes kellemesen meglepni sokszínűségével. Először is, a körömvirágok között vannak magas és miniatűr növények is.

Nagyanyáink, akik epret, vagy ahogy szoktuk nevezni epret termesztettek, nem különösebben aggódtak a mulcsozás miatt. De mára ez a mezőgazdasági gyakorlat alapvető fontosságúvá vált a megvalósításban Jó minőség bogyókat és csökkenti a termésveszteséget. Egyesek azt mondhatják, hogy ez zavaró. De a gyakorlat azt mutatja, hogy a munkaerőköltségek ebben az esetben bőven megtérülnek. Ebben a cikkben arra hívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a kilenceddel a legjobb anyagok kerti eper mulcsozására.

A pozsgás növények nagyon sokoldalúak. Annak ellenére, hogy a „gyerekeket” mindig is divatosabbnak tartották, a pozsgások választéka, amellyel díszítheti modern belső tér, érdemes közelebbről is szemügyre venni. Hiszen a színek, méretek, minták, a szúrósság mértéke, a belső térre gyakorolt ​​hatás csak néhány a paraméterek közül, amelyek alapján kiválasztható. Ebben a cikkben az öt legdivatosabb pozsgásról fogunk beszélni, amelyek meglepően átalakítják a modern belső tereket.

A mentát az egyiptomiak már ie 1,5 ezer évvel ezelőtt használták. Erős aromája van a magas illékonyságú, különféle illóolajok magas tartalmának köszönhetően. Napjainkban a mentát használják az orvostudományban, az illatszergyártásban, a kozmetológiában, a borkészítésben, a főzésben, a díszkertészetben és a cukrásziparban. Ebben a cikkben a legtöbbet nézzük meg érdekes fajták menta, és beszéljen a növény nyílt terepen történő termesztésének jellemzőiről.

Az emberek 500 évvel korunk megjelenése előtt kezdték el a krókuszt termeszteni. Bár ezeknek a virágoknak a jelenléte a kertben múlékony, mindig várjuk a tavasz hírnökeinek visszatérését következő év. Krókuszok - az egyik legkorábbi kankalin, amelynek virágzása akkor kezdődik, amikor a hó elolvad. A virágzás időpontja azonban a fajtól és fajtától függően változhat. Ez a cikk a március végén és április elején virágzó krókuszok legkorábbi fajtáira összpontosít.

A korai fiatal káposztából marhahúslevesben készült shchi kiadós, illatos és könnyen elkészíthető. Ebből a receptből megtudhatja, hogyan kell finom marhahúslevest főzni, és ebből a húslevesből könnyű káposztalevest főzni. korai káposzta gyorsan megsül, ezért a többi zöldséggel egy időben kerül a serpenyőbe, ellentétben az őszi káposztával, amelynek főzése kicsit tovább tart. A kész káposztaleves hűtőszekrényben több napig is eláll. Az igazi káposztaleves finomabb, mint a frissen főzve.

Áfonya - ritka ígéretes bogyós kultúra a kertekben. Az áfonya biológiailag aktív anyagok és vitaminok forrása, skorbut-, gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik. A bogyók tartalmaznak C-, E-, A-vitamint, flavonoidokat, antocianinokat, nyomelemeket - cinket, szelént, rezet, mangánt, valamint növényi hormonokat - fitoösztrogéneket. Az áfonya íze a szőlő és az áfonya keverékére emlékeztet.

A paradicsomfajták sokféleségét tekintve nehéz nem összezavarodni - a választék ma nagyon széles. Még tapasztalt kertészek néha idegesítő! Nem olyan nehéz azonban megérteni a fajták „maga számára” kiválasztásának alapjait. A legfontosabb dolog az, hogy megértsük a kultúra sajátosságait, és elkezdjünk kísérletezni. Az egyik legkönnyebben termeszthető paradicsomcsoport a korlátozott növekedésű fajták és hibridek. Mindig is nagyra értékelték azokat a kertészek, akiknek nincs sok idejük és energiájuk az ágyások gondozására.

Az egykor szobacsalán néven nagyon népszerű, majd mindenki által elfelejtett coleus ma az egyik legfényesebb kert és szobanövények. Nem hiába tartják őket az első nagyságrendű csillagoknak azok számára, akik elsősorban a nem szabványos színeket keresik. Könnyen termeszthető, de nem annyira igényes, hogy mindenkinek megfeleljen, a coleus állandó felügyeletet igényel. De ha gondoskodik róluk, a bársonyos egyedi levelekből álló bokrok könnyedén felülmúlják a versenytársakat.

A Provence-i fűszernövényekben sült lazacgerinc finom halpép "szállítója" könnyű saláta friss medvehagyma levelekkel. A gombát enyhén megpirítjuk olivaolaj majd öntözni almaecet. Az ilyen gombák ízletesebbek, mint a közönséges pácoltak, és jobban megfelelnek a sült halaknak. A Ramson és a friss kapor tökéletesen megfér egymás mellett egy salátában, kiemelve egymás ízét. A medvehagyma fokhagyma élessége telíti a lazac húsát és a gombadarabokat is.

Tűlevelű fa vagy egy cserje a helyszínen mindig nagyszerű, és a sok tűlevelű még jobb. smaragd tűk különféle árnyalatok az év bármely szakában díszíti a kertet, és fitoncidek ill illóolajok, amit a növények választanak ki, nemcsak ízesítenek, hanem tisztábbá is teszik a levegőt. Általában a legtöbb zónás felnőtt tűlevelű növények, nagyon szerény fáknak és cserjéknek számítanak. De a fiatal palánták sokkal szeszélyesebbek, és hozzáértő gondozást és figyelmet igényelnek.

A Sakurát leggyakrabban Japánhoz és annak kultúrájához kötik. Piknik az árnyékban virágzó fák régóta szerves attribútumai a tavaszi találkozásnak az országban felkelő nap. Pénzügyi és tanév itt április 1-jén kezdődik, amikor a csodálatos sakura virágzik. Ezért sok jelentős pillanatok a japánok életében virágzásuk jele alatt. De a sakura hűvösebb vidékeken is jól terem – bizonyos fajtákat még Szibériában is sikeresen lehet termeszteni.

Nagyon érdekes számomra annak elemzése, hogy az emberek ízlése és bizonyos ételek iránti preferenciája hogyan változott az évszázadok során. Az egykor ízletesnek tartott és árusított áruk idővel veszítettek értékéből, és fordítva, új gyümölcsök hódították meg piacukat. A birsalmát több mint 4 ezer éve termesztik! És még a Kr. e. 1. században is. e. mintegy 6 birsalmafajtát ismertek, és már akkor leírták szaporításának és termesztésének módjait.

Tedd boldoggá családodat és készíts tematikus húsvéti tojás formájú túrós sütiket! Gyermekei örömmel vesznek részt a folyamatban – szitálják a lisztet, összekeverik az összes szükséges hozzávalót, összegyúrják a tésztát, és bonyolult figurákat vágnak ki. Aztán csodálattal nézik majd, hogyan lesz igazi húsvéti tojás a tésztadarabokból, majd ugyanolyan lelkesedéssel fogyasztják el őket tejjel vagy teával. Hogyan készítsünk ilyen eredeti sütiket húsvétra, olvassa el a mi lépésről lépésre recept!

A gumós növények között nem akad olyan sok dekoratív és lombhullató kedvenc. A caladium pedig igazi sztár a belső terek tarka lakói között. Nem mindenki dönthet úgy, hogy elindít egy Caladiumot. Ez a növény igényes, és mindenekelőtt gondoskodni kell. De ennek ellenére a Caladium szokatlan szeszélyességéről szóló pletykák soha nem igazolják. A figyelem és a gondoskodás lehetővé teszi, hogy elkerülje a caladium termesztése során felmerülő nehézségeket. És egy növény szinte mindig meg tud bocsátani az apró hibákat.

A Momordica dekoratív és kultúrnövényekre utal. Tartható a szobában, és vidéken, és az erkélyen, sőt a ház udvarán is. A növény egy gyönyörű hegymászó szőlő, amely apró virágokkal virágzik. sárga szín. Ezenkívül a növény ehető gyümölcsöket termel. A Momordicát magvakból termesztik. A növénygondozás meglehetősen egyszerű és sok tekintetben hasonló rutin gondozás ilyenekre termesztett növények: mint a cukkini vagy a sütőtök.

Magról termő Momordica: részletes lépések

Az ültetés előtt a magokat kálium-permanganát oldattal fertőtleníteni kell. A kálium-permanganátot sötét rózsaszínre hígítjuk, és a magokat fél órán át oldatban tartjuk. Ezután a magokat alaposan megmossuk meleg víz. A kész magokat nedves ruhára helyezzük, üveggel vagy polietilénnel lefedjük, és egy napig állni hagyjuk. A magvak tárolási hőmérsékletének körülbelül 20 foknak kell lennie.

Ültetésre a következő talajt készítjük elő: kerti talaj, humusz és alföldi tőzeg. Minden alkatrészt ugyanabban a részben vesznek fel. Az ültetési kapacitás 9-es méretben van kiválasztva. A talaj enyhén tömörödik, de ha ez nem történik meg, akkor az öntözés során a magvak mélyen beszívhatók. Kezdetben a momordicát magról palántákra termesztik, és amint a palánták felnőnek, már állandó helyre ültetik. A magokat a szélére helyezzük, és megszórjuk talajjal. A talajréteg nem lehet több, mint két centiméter. A momordica mellett személyes telek mogyoró remekül fog kinézni.

Amint a levelek kialakulnak, és számuk eléri a hármat, a palántát a földes rögvel együtt egy másik cserépbe ültetjük át, amelynek mérete 12 x 12 legyen. A palántát 2 centiméterrel mélyítjük. A növekedés elősegítése érdekében a növényeket speciális támasztékokkal helyettesítik. Körülbelül 45 nap elteltével a palántákat állandó helyre lehet ültetni.

Alternatív termesztési módszer

A dugványok alkalmasak rá évelő fajták. A dugványok tökéletesen gyökereznek mind az előkészített talajkeverékben, mind a vízben. Egy hónappal később a momordica állandó helyre ültethető. Csak fedje le a fiatal hajtást három napig egy üveggel.

Brugmansia: ültetés és gondozás
Potentilla cserje: ültetés és gondozás

Magról termő Momordica: palánták ültetése

A Momordicát csak meleg időben ültetik. Almafák szerint lehet navigálni. Amint a fák kifakulnak, már lehet palántákat ültetni. Ültetés előtt kis lyukakat ásnak és megfelelőt készítenek organikus trágya. Az ültetés után a növényeket öntözzük és békén hagyjuk. Tovább gondozzák a momordicát, valamint a tököt: időben öntözik, kéthetente trágyázzák és gyomtalanítják a talajt. Ugyanez történik a yoshta termesztése során.

Az első sárga virágok megjelenésével a növénynek beporzásra van szüksége. A liánon hím és női virágok egyaránt megtalálhatók. Ha a mamordica növekedési helyén nincsenek rovarok, akkor a virágokat önmagukban kell beporozni. Ezt úgy tehetjük meg, hogy a különböző nemű virágokat megérintjük egymással. A magokat az érett gyümölcsből veszik - felhasználhatók további leszállás. Semmi esetre sem szabad megengedni a momordica gyökereit, különben az amúgy is gyengéket gyökérrendszer még lazább lesz, és a növény elhalhat.