Babura paprika. Uzgoj paprike na otvorenom

U prirodi postoji više od 2000 vrsta, a njihova domovina je Srednja Amerika. U ovom ću članku govoriti o slatkoj papriki, koja se također naziva bugarskom. „Meksikanac“ je u Europu došao u 15. stoljeću i zaobilaznim putem, preko Španjolske, Turske, Irana, na kraju prodro i u naše krajeve. Ovdje se ozbiljno ukorijenio, unatoč termofilnosti i ćudljivoj naravi - na kraju krajeva, papar ima više nego dovoljno vrlina! Nije samo bogato svijetlim bojama koje daju jelu blagdanski izgled, ne samo ukusna i sočna, već i neprocjenjivo skladište vitamina. U tom dijelu s njom se može usporediti rijetko povrće ili voće.

Sjeme paprike treba tretirati prije sadnje - potrebno ih je držati dok ne nabubre pet sati u vodi, čija je temperatura oko + 50 ° C. Nakon toga, moraju se staviti na kljucanje u vlažnu krpu 2-3 dana, temperatura u sobi je oko +20 ° C. Nakon što ste izvršili tako jednostavnu pripremu sjemena prije sadnje, sadnice ćete dobiti doslovno sljedeći dan nakon sjetve.

Posijano sjeme paprike potrebno je dobro zaliti, a odmah nakon toga pokriti plastična folija odnosno stakla. Prije klijanja mogu biti na bilo kojem toplom (oko + 22 ° C) mjestu, dok osvjetljenje nije važno, moguće je u mraku. Nakon klijanja, optimalna temperatura za uzgoj sadnica tijekom dana je oko +26...+28°S, noću oko +10...+15°S.

Nemojte se upuštati u višak paprike, to im može samo naštetiti - izazvati bolest s crnom nogom. Ali pokušajte ne dopustiti da se supstrat osuši. Voda za navodnjavanje treba biti topla - oko + 30 ° C, od pretjerane hladnoće sadnice će biti krhke, razboljeti se i čak mogu umrijeti. Ne zaboravite pratiti zrak u prostoriji u kojoj se uzgajaju sadnice, ne smije biti previše suha. Poprskajte biljke, a samu sobu dobro prozračite, ne zaboravljajući da je zaštitite od propuha.

Sadnice paprike zahtijevaju dodatno osvjetljenje. Tijekom mjeseca veljače mora biti osvijetljen od 7 do 21 sat. Prije sadnje, sadnice trebaju otvrdnjavanje, postupno navikavanje na sunčeve zrake, više niske temperature, vjetar i kiša. Za to se biljka izvadi na Svježi zrak, postupno povećavajući vrijeme svog boravka tamo. Tijekom stvrdnjavanja pratite vremenske uvjete, ne dopustite da sadnice paprike padnu pod mraz ili niske temperature- za papriku je ispod +13°S.

Sadnja paprike

Najbolji prethodnici za papar:, poslije i. Loši prethodnici:, papar, i.

Za uzgoj su najbolja lagana tla. Tlo za papriku je bolje pripremiti unaprijed - godinu dana unaprijed, dodajući 5 kg po četvornom metru za prethodnika, au jesen po 50 g i gnojivo za duboko kopanje. U proljeće na mjestu - u gornji sloj tlo, dodajte 40 g amonijevog nitrata. Pet dana prije presađivanja presadnica paprike na stalno mjesto, pobrinite se za dezinfekciju tla, to se mora učiniti uz pomoć otopine - dodajte žlicu u kantu vode.

Sadnice se sade u otvoreno tlo krajem svibnja - sredinom lipnja, prema shemi 40x40 cm, sadnice paprike sade se u negrijanom filmskom stakleniku početkom travnja, au tunelskim skloništima - krajem svibnja.

Kada stavljate sadnice u rupe, pokušajte na istu dubinu na kojoj su biljke rasle kutija za sadnice, bez izlaganja korijena i bez ispuštanja svog bazalnog vrata. Paprika ne voli hladno tlo, a ako želite dobiti ozbiljnu berbu, dogovorite se da se podigne za 25-55 centimetara.

Zapamtite, paprika je vrlo osjetljiva na oprašivanje, pa ako na svom mjestu posadite nekoliko njegovih sorti, pokušajte ih postaviti na što veću udaljenost jedna od druge i, ako je moguće, odvojite ih jedne od drugih sadnjama visokih rajčica i.

Nepraktično je uzgajati papriku sadnjom sjemena u otvorenom tlu čak iu južne regije. I dalje će trebati kasno sijati, kada se tlo zagrije, biljka će se sporije razvijati, prvi plodovi će kasnije dozrijevati, a plodonosnost paprike bit će znatno kraća.

Njega papra

Njega paprike sastoji se od pravovremenog zalijevanja, podvezica, plijevljenja i prihranjivanja. Prvo hranjenje sadnica paprike mora se provesti u fazi 1-2 prava lista, za što se u 1 litru vode pomiješa 0,5 g amonijevog nitrata, 1 g kalijevih gnojiva i 3 g superfosfata. Drugo prihranjivanje 2 tjedna nakon prvog, doza mineralnih gnojiva za to se mora udvostručiti.

Hranjenje sadnica paprike učinkovito je posebnom infuzijom, za čiju pripremu je potrebno uzeti 1 dio koprive i 10 dijelova vode - inzistiramo 2 dana. Posljednje prihranjivanje treba obaviti 2 dana prije nego što namjeravate posaditi sadnice na stalno mjesto, dok povećavate dozu kalijevih gnojiva na 7 g na 1 litru vode. Tijekom sezone morate napraviti oko 3-4 prihranjivanja paprike - 1:10, izmjenjujući takve prihrane s folijarnim, za koje morate koristiti mineralna gnojiva, poput nitrofoske (žlica po kanti vode).

S nedostatkom kalija, listovi paprike se uvijaju i na njima se pojavljuje rub za sušenje. Ali s kalijem morate biti oprezni - papar ne podnosi obilje kalijevog klorida. Ako biljci nedostaje dušika, lišće postaje dosadno i, poprimajući sivkastu nijansu, postupno se smanjuje. Kada nedostaje fosfora, donja strana lišća paprike postaje tamnoljubičasta, a sami listovi su pritisnuti bliže stabljici biljke i uzdižu se. Ako postoji nedostatak magnezija, lišće postaje mramorirano, a višak dušika u tlu dovodi do opadanja jajnika i cvjetova paprike.

Za vrućeg i vlažnog vremena nužno je izvršiti pinciranje (uklanjanje bočnih izdanaka), posebno za donje pastorčad, i obrnuto, ako je vrijeme vruće, ali suho, biljke se ne pinciraju, jer lisna masa savršeno štiti vlažnost tla od isparavanja. Iskusni proizvođači povrća savjetuju uklanjanje središnji cvijet na biljci koja raste iz prve grane, to će pomoći u povećanju prinosa.

Tijekom vegetacije, paprike se moraju rezati nekoliko puta, pokušavajući skratiti najduže izdanke i osigurati odsutnost zasjenjenih grana. Obavezno uklonite sve izdanke paprike ispod glavne vilice stabljike, kao i grane unutar krošnje. Rezidba se mora obaviti svakih deset dana i nakon berbe. Istovremeno s rezidbom provodi se i obrada tla.

Pokušajte crtati u povrtnjaku

Da bi vas slatka i gorka paprika zadovoljila svojom žetvom, morate se pravilno brinuti za nju. Ova kultura je prilično hirovita, pa prvo posadite malu gredicu i naučite sve trikove uzgoja paprike. Savladavši osnovne tehnike brige o biljci, na slijedeće godine sadite puno paprike – vrlo je zdrava i ukusna. Paprika je također odlična priprema za zimnicu.

Kako se brinuti za papriku - sadnju sadnica

Uzgoj paprike počinje sadnjom sadnica u otvorenom tlu. Prije toga vrijedi odlučiti o prethodnicima, tj. one biljke koje su prošle godine rasle u vrtu. Paprika će se dobro razvijati i donositi plodove nakon tikvica, graha, kupusa, krastavaca, luka, mrkve. U jesen se preporuča staviti malo istrunulog komposta u buduću gredicu (1 kanta po 1 m2) i dodati fosforna i kalijeva gnojiva (pročitajte dozu na pakiranju). Za zimu dobro iskopajte gredicu, ali nemojte razbijati grude zemlje. U proljeće, kad se snijeg otopi, same će se razići. 2-3 dana prije sadnje sadnica, otpustite tlo do dubine od 15-20 cm.

Papriku sadite u redove - razmak između njih neka bude 25-30 cm, a isti razmak osigurajte i između pojedinih grmova u redu. Kada sadite sadnice u zemlju, nemojte produbljivati ​​- trebalo bi biti na istoj visini kao što je raslo u čašama ili kutijama.

Zalijte svaki grm odmah nakon sadnje. Topla voda(20-22 stupnja) i malčirajte tlo.

Kako se brinuti za papriku - zalijevanje

• Papar je južna kultura. Prilično dobro podnosi sušu, ali u isto vrijeme njegovi plodovi neće izliti i postati tanki. Da biste to spriječili, zalijevajte paprike kako se tlo suši. Zalijevanje proizvodi 2 puta tjedno. Da biste spriječili isparavanje vlage, nakon vodenog tuša malčirajte tlo pokošenom travom ili trulim kompostom.
• Paprike zalijte samo toplom vodom. Da biste to učinili, prethodno napunite bačvu i držite je uključenom sunčano mjesto. Prilikom zalijevanja povrća hladnom vodom, paprika će se slabo razvijati.
• Pepper voli zalijevanje biljnim infuzijama. Takvo zalijevanje će istovremeno navlažiti tlo i hraniti biljke. Za infuziju napunite veliku kantu pokošenom travom ili iščupanim korovom. Malo utisnite travu i napunite kantu vodom do vrha. Zatvorite kantu poklopcem i stavite je u polusjenu. Nakon 10 dana, procijedite infuziju i razrijedite je toplom vodom iz bačve. Slijedite koncentraciju 1/10 (1 dio infuzije / 10 dijelova vode). Zalijevanje domaće gnojivo proizvode jednom tjedno.
• Nakon što paprika počne masovno sazrijevati, smanjite zalijevanje na 1 put tjedno. Ako nakon žetve vidite nove cvjetove na grmlju, nastavite još često zalijevanje. U povoljnom vremenu, krajem ljeta, mladi plodovi mogu početi na grmlju, iako je malo vjerojatno da će imati vremena za sazrijevanje. Ova mala paprika neće biti prikladna za salate, ali je moguće napraviti začine od nje.

Kako se brinuti za papriku - labavljenje tla i uklanjanje korova

Da bi se paprika dobro razvijala, njeno korijenje treba kisik. To se obično postiže čestim prorahljivanjem zemlje oko biljaka, no kod paprike to treba činiti vrlo pažljivo. Činjenica je da papar ima površno korijenski sustav a kod obrade zemlje običnom motikom može doći do oštećenja korijena. Za otpuštanje upotrijebite mali alat s tri zupca. Pokušajte tlo rahliti ne prečesto, već koristite više sredstava za malčiranje - ona dobro štite tlo od isušivanja i stvaranja zemljane kore.

Ne zaboravite ukloniti sav korov s gredica paprike ručnim čupanjem. Ako to radite stalno, tada će zemlja postati labava zbog viška iščupane trave. Isti ti korovi, ako se uklone prije nego što procvjetaju i zasijeme se, mogu se koristiti kao malč.

Kako se brinuti za papriku - prihranjivanje

Osim biljnog preljeva, koji se može stalno proizvoditi, za papar je potrebno tri puta mineralni dodatak. Većina povrtnih kultura treba dušik, kalij i fosfor. Kupi bilo koju složeno gnojivo i hranite papriku u sljedeće vrijeme:

• 1. put - 15 dana nakon sadnje sadnica.
• 2. put - tijekom masovnog postavljanja voća.
• 3. put - 20 dana nakon drugog hranjenja.

prihranjivanje mineralna gnojiva Možete proizvesti i zalijevanje ispod korijena i prskanje lišća razrijeđenom otopinom. Pročitajte upute za razrjeđivanje gnojiva u vodi na pakiranju kupljenog proizvoda.

Suzbijanje štetnika paprike

Paprika, osobito njeni mladi grmovi, osjetljivi su na lisne uši. Možete posumnjati u njegovu invaziju tromo lišće iz koje lisna uš siše sokove. Da ne propustite štetni kukac, jednom u 3-5 dana, podignite listove i pregledajte njihov donji dio. Ako se pojavila lisna uš, lako ju je isprati sapunicom ili uništiti uz pomoć posebnih insekticida - prodaju se u vrtnim trgovinama.

Čini sapunasta voda od lisnih uši je vrlo lako: razrijedite 20 ml u 1 litru vode tekući sapun ili tekućine za pranje posuđa. Napunite posebnu posudu za prskanje otopinom i tretirajte grmlje odozdo. Nakon 2 sata ponovite postupak, ali već kao i obično čista voda.

Kako njegovati papriku - zaštita od jakog sunca i mraza

Bez obzira koliko papar voli sunce, njegove previše aktivne zrake mogu naštetiti biljkama. U vrlo vrućim ljetima pokrijte gredice paprom tkanina bez tkanja"Lutrasil". Koristite isti materijal, ali gušći, tijekom ranih mrazeva, kada plodovi koji sazrijevaju još uvijek vise na grmlju. Da biste to učinili, postavite kolce u kutove kreveta i navucite materijal za pokrivanje preko njih.

Ne ostavljajte zrelu papriku na grmlju - odmah je uklonite. Višak plodova može oslabiti biljku i još uvijek zelene paprike neće sazrijeti.

Papar je dugo i čvrsto ušao u prehranu većine stanovnika našeg planeta. Međutim, briga za papar je delikatna i mukotrpna stvar. Ovo povrće je prilično hirovito i zahtijeva pažljivu pažnju. Ali rad je više nego nagrađen ne samo lijepim salatama ili drugim jelima, već i bogatstvom vitamina i minerala u prehrani. Dakle, kako se brinuti za papriku?

Sadnja paprike, kao i mnogih drugih povrća, počinje sadnjom. Sadnica se javlja krajem veljače.

Prije izravne sjetve potrebno je izvršiti niz pripremnih radnji:

1. Sjeme se dezinficira otopinom kalijevog permanganata (1%), nakon čega se temeljito ispere vodom.
2. Zatim se obrađuju uz pomoć posebnih stimulansa rasta, koji se mogu kupiti u vrtlarskim trgovinama.
3. Nakon toga, poseban lijekovi protiv gljivica. Moraju se koristiti kako bi se unaprijed zaštitile buduće sadnice paprike. Tek tada počinje postupak izravne sadnje tretiranog sjemena u posude na dubinu od 6-12 mm. Prihranjivanje se vrši kada se na biljci već pojave 3 lišća.

Za hranjenje je prikladan sljedeći recept: kalijeva sol (30 g), urea (50 g) i superfosfat (125 g). Sve komponente se miješaju i otope u 10 litara vode.

Briga za ovu kulturu također uključuje stvrdnjavanje sadnica. Ovo je neophodno ako se u budućnosti planira uzgoj paprike u stakleniku. Proces stvrdnjavanja uključuje uklanjanje lonaca sa sjedalima na otvorenom prostoru. Noću, sadnice bi trebale biti na zaštićenom mjestu. Stvrdnjavanje se može provoditi samo po toplom vremenu.

Sadnja paprike u stakleniku moguća je kada se na njoj pojavi 12-14 listova i u njihovim sinusima se može vidjeti stvaranje pupova. Tlo za sadnju također treba prethodna priprema. Tlo treba kalijevo, fosforno i dušično gnojivo. Neki vrtlari početnici pogrešno gnoje tlo stajskim gnojem. To se ne bi trebalo učiniti, inače dolazi do prekomjernog rasta grma na pozadini padajućih cvjetova paprike. Možete koristiti kompost ili humus u količini od 1 kante po 1 m².

Sadnja paprike u stakleniku obavlja se na grebene širine 1 metar. Udaljenost između njih ne smije biti veća od 0,5 metara.

Gustoća sadnje izravno ovisi o sorti. IZ snažne sorte i hibridi trebaju udaljenost od 35 cm, niže - 25 cm u jednom redu. Također treba dodati da je u budućnosti potrebno štipati, rezati i uklanjati suvišne izdanke, uglavnom kod uzgoja visokih sorti paprike.

Zapamtite o zalijevanju, temperaturi i svježem zraku

Potrebno je pridržavati se željenog temperaturnog režima. Njegovi pokazatelji, od sadnje do potpunog sazrijevanja ploda, trebaju biti 21-28 ° C u danju i 15°C noću. Nakon toga dnevna temperatura u padu za 1-2 stupnja. Osim toga, važno je i redovito provjetravanje staklenika. Potrebno je povremeno omogućiti dotok svježeg zraka otvaranjem vrata ili otvora. NA ljetno razdoblje godine, ako je termometar porastao iznad 30 ° C, stakleni dio staklenika prska se suspenzijom krede ili zasjenjuje malim drvenim rešetkama.

Papriku treba zalijevati najmanje 2-3 puta tjedno, obavezno iz korijena. Biljka izbacuje samo s vlažnim tlom. Nakon što se osuši, prolaze je potrebno popustiti. Najbolje vrijeme za zalijevanje je između 9 i 11 sati. Važno je spriječiti isušivanje i prekomjernu vlažnost tla. Papar jednako negativno reagira i na prvo i na drugo.

proces oprašivanja

Nemoguće je pravilno njegovati papar bez oprašivanja. Treba imati na umu da su cvjetovi paprike dvospolni, pa je oprašivanje moguće i neovisno. Međutim, ako kroz otvorena vrata ili kukci lete u prozor, tada je moguće neovlašteno unakrsno oprašivanje. Zato iskusni vrtlari ne preporučuju uzgoj začinjenih i slatkih sorti u neposrednoj blizini. Inače, ako pelud ljute paprike dospije na slatki tučak, okus takvog zrelog voća može postati gorak.

Uzgajamo paprike u plasteniku (video)

Hranjenje i oblikovanje

Hranjenje paprike događa se dva puta mjesečno. Nakon završetka, tlo se mora preliti čistom vodom, inače postoji velika vjerojatnost spaljivanja lišća. Mineralna gnojiva možete zamijeniti organskim. Da biste to učinili, koristite otopinu gnojnice ili ptičjeg izmeta, drvnog pepela u količini od 200 g na 10 litara otopine.

Da biste dobili vertikalnu kulturu, formiranje grma počinje s prvom vilicom.

Zatim u prvoj grani treba ostaviti 2 izdanka koja će biti središnja. Tada u svakom čvoru ostaju 2 izdanka - okomiti i vanjski, naziva se i dodatni. Tako se grm formira do svoje visine od 1 - 1,2 metra.

Prilikom uzgoja i njege paprike - i slatke i pikantne sorte- potrebno je osigurati optimalna temperatura i vlažnosti. Naravno, većina biljaka preferira blaže, stakleničke uvjete, ali u toplim klimatskim uvjetima moguća je i sadnja usjeva na otvorenom terenu. Prinos će u ovom slučaju ovisiti o pristojnoj njezi i povoljnim uvjetima. vremenski uvjeti.

Njega paprike u stakleniku: zalijevanje, gnojidba, oblikovanje

Briga za papar u stakleniku sastoji se od održavanja optimalnog temperaturnog režima, redovitog zalijevanja, gnojidbe, plijevljenja i labavljenja.

Temperaturni režim. Temperatura zraka u stakleniku u razdoblju od sadnje do punog plodonošenja treba se održavati na 21-28 ° C danju i 15 ° C noću. Tada se dnevna temperatura smanjuje za 1-2°C.

Kada se brinete za papar, staklenik se povremeno provjetrava otvaranjem vrata, otvora i prozora u njemu. Ljeti, kada se vanjska temperatura digne iznad 30 ° C, stakleni pokrov staklenika prska se suspenzijom krede ili zasjenjuje laganim drvenim rešetkama.

Paprika se zalijeva 2-3 puta tjedno ispod korijena. Paprika voli vlagu, po biljci se troši 1-2 litre vode. Biljke spud s vlažnom zemljom. Nakon što se zemlja osuši, prolazi se olabave.

i hrani. Hranjenje paprike provodi se dva puta mjesečno. Na 10 litara vode razrijedi se 10-20 g kalijevog klorida, 20-30 g amonijevog nitrata i 30-40 g superfosfata. Nakon hranjenja papra u stakleniku, tlo se zalije čistom vodom, inače se lišće može spaliti. Umjesto mineralnih gnojiva, biljke se ponekad hrane organskom tvari: otopinom gnojnice ili ptičjeg izmeta s dodatkom 150-200 g drvenog pepela na 10 litara otopine.

Iskusni vrtlari preporučuju zalijevanje paprike od 9 do 11 sati. Nemoguće je dopustiti često i dugotrajno sušenje tla, kao i njegovo snažno natapanje, jer biljka reagira i na suhoću tla i na njegovo natapanje.

Oprašivanje. U razdoblju cvatnje paprike se svakodnevno protresu kako bi se osiguralo bolje oprašivanje.

Formiranje grma. Da bi se paprika uzgajala kao vertikalni usjev, grm se počinje formirati u prvoj vilici. Prilikom kalupljenja ostavljaju se dva izdanka u prvoj grani koja će biti središnja. Zatim se u svakom od čvorova ostavljaju dva izdanka: okomiti (središnji) i vanjski dodatni. Na taj način grm se formira do visine 1-1,2 m.

Njega paprike na otvorenom: zalijevanje, prihranjivanje, zaštita

Njega papra otvoreno polje sastoji se od zalijevanja, otpuštanja tla, prihranjivanja i zaštite od smrzavanja.

Zalijevanje. Prvi put se paprika zalijeva odmah nakon sadnje. Drugi put - za 5-6 dana. U budućnosti se zalijeva svakih 7-10 dana. Prvo se troši 1-1,5 litara vode po biljci, a zatim se količina povećava na 1,5-2 litre. Prestanite zalijevati 2-3 tjedna prije zadnje berbe.

Olabavljenje. Tlo se rahli nakon svake kiše i zalijevanja dok se zemlja ne počne sušiti i pokriti.

Gnojivo i prihranjivanje. Paprike se prihranjuju 3-4 puta tijekom vegetacije, počevši od 10-15 dana nakon sadnje sadnica. Pri prihranjivanju paprike na otvorenom terenu koristi se otopina gnojnice (4-5 dijelova vode na 1 dio gnojiva) ili ptičjeg izmeta (1 dio gnojiva na 12-15 dijelova vode). Osim toga, u 10 litara otopine doda se 150-200 g drvenog pepela, 40-60 g superfosfata i 15-20 g kalijevog klorida. Prilikom provođenja mineralne obrade, osim fosforno-kalijevih gnojiva, dodaje se amonijev nitrat pod papar (15-20 g na 10 l otopine gnojiva).

Zaštita od smrzavanja. Paprike koje vole toplinu zaštićene su od mraza uz pomoć privremenih skloništa-šatora od dasaka, kartona, vreće, prostirke, krovnog materijala ili drugih improviziranih materijala. Također su popularna prijenosna filmska skloništa. U teškim mrazevima, film je dodatno prekriven vrećom ili krpama. Nanesite dim i prskanje.

Formiranje grma. Tijekom vegetacije skraćuju se predugi mladice paprike. Sve dodatne grane koje zasjenjuju krošnju grma su izrezane. Obavezno je ukloniti sve izdanke koji se nalaze ispod glavne vilice stabljike, kao i grane koje rastu unutar krošnje. Rezidba se provodi jednom tjedno, nakon berbe plodova.

Berba, skladištenje i prerada paprike

Paprika se bere u stanju tehničke zrelosti (plod je već formiran, ali nije postigao boju i veličinu karakterističnu za ovu sortu), kao iu stanju biološke zrelosti (plod u potpunosti odgovara svojim sortnim karakteristikama). Između tehničke i biološke zrelosti obično prođe 20-30 dana. Zreli plodovi pucketaju na dodir. Prvi put usjev paprike bere se sredinom kolovoza i provodi se svakih 6-8 dana do mraza. Prije mraza, svi plodovi se uklanjaju iz grma. Razvrstavaju se prema stupnju zrelosti i po potrebi polažu na dozrijevanje. Ljute papričice Berite kad su plodovi suhi i crveni. Papriku nemojte brati rukama, jer možete oštetiti plod ili peteljku, što će dovesti do truljenja mahune. Stoga se stabljike režu nožem.

Kao i većina povrća, paprika se slabo čuva, a ako se loše skladišti, plodovi istrunu za dva dana. Podložno pravi uvjeti paprika se može čuvati čak i dulje od plodova rajčice i patlidžana. Paprike tankih stijenki najbolje je čuvati u hladnjaku. Voću odrežite dio peteljke, ostavljajući mali vrh. Plodovi ne bi trebali pokazivati ​​znakove bolesti, oštećenja, pukotina ili udubljenja.

Paprike se spremaju u plastične vrećice, ili se plodovi stavljaju u sanduke i posipaju piljevinom. Plodovi se čuvaju do 2 mjeseca. Zrele paprike čuvaju se na temperaturi od 1-2°C, nezrele - na 10-12°C.

Za sjeme plodovi se beru u fazi pune biološke zrelosti. Ostave se 3-4 tjedna, nakon čega se zarežu oko čaške i izvadi peteljka sa sjemenkama. U roku od 3-4 dana drži se na temperaturi od 25-30°C, a zatim se sjeme odvaja. Slažu se u papirnatu vrećicu i čiste na hladnom i suhom mjestu. Sjeme paprike čuva se 5-6 godina.

Plodovi se konzumiraju svježi, ukiseljeni, konzervirani, sušeni, prženi, kuhani, pirjani. Također je moguće preraditi papriku u kavijar, pire krumpir, grickalice od povrća.

U pripremi za sušenje, iz paprike se izvadi jezgra, temeljito se opere. Zatim se pulpa izreže na komade veličine 1,5 x 1,5 ili 2 x 2 cm, blanšira u kipućoj 1%-tnoj otopini soli 1-2 minute, pusti da se ocijedi i stavi na sito. Sušite na temperaturi od 60-70°C 3-5 sati.Za dobivanje 1 kg suhe paprike potrebno je uzeti 10-12 kg svježe.

Kako uzgajati papriku na otvorenom polju i stvoriti njegu? Slatka paprika je južna kultura i zahtijeva toplinu i vlagu. NA srednja traka, papar na otvorenom tlu uzgaja se kroz sadnice i uz pomoć staklenika. Da biste uzgojili željeni usjev, potrebna vam je posebna njega.

Paprika dobro raste na otvorenom tlu srednje staze

Priprema tla

Uzgoj paprike na otvorenom polju zahtijeva kompetentnu pripremu zemljišta.

Paprike na otvorenom najbolje rastu u blagim klimatskim područjima i područjima s više sunca i manje vjetra. Za zaštitu od vjetra prave štit od biljaka ili grade ogradu od pletera.

Za uzgoj paprike na otvorenim površinama važno je razumjeti nakon kojih je kultura učinkovitije uzgajati papriku.

Sadnju paprike najbolje je obaviti na mjestu gdje su rasli kupus, bundeva, krastavci, mahunarke, stolni korijenski usjevi. Na mjestima s prethodnim usjevima rajčice, patlidžana, krumpira ne preporučuje se sadnja paprike tri godine, jer se bolesti ovog povrća šire zemljom.

Tlo dodijeljeno za papar treba karakterizirati plodnost, zadržavanje vlage. Tlo se počinje pripremati u jesen. Prilikom žetve u jesen, morate pažljivo prikupiti ostatke prethodnog usjeva i iskopati zemlju. Oni također gnoje tlo, obogaćujući ga takvim tvarima (po 1 kvadratnom metru):

• superfosfat u količini od 30-50 g;
• drveni pepeo - 50-80 g;
• humus - od 5 do 10 kg.

Na mjestima gdje se gnoji svježi stajnjak, ne možete saditi slatku papriku, jer nema potrebe za organskom svježom prihranom. Potraga za dušikom u tlu uzrokuje aktivan rast vegetativnih dijelova paprike, a jajnik je tako slabo očuvan, što utječe na prinos.

U jesen se duboko kopa mjesto na kojem planiraju postaviti papriku. U proljeće se zemlja olabavi i hrani gnojivima s fosforom, kalijem i dušikom. Zemlja se prije sadnje sadnica malo iskopa i izravna.

Bundeva je odličan prethodnik papru

Kako pravilno saditi sadnice?

Prije sadnje važno je dobro zaliti presadnice kako paprika ne bi uvenula. Osušena paprika se ne ukorijenjuje dobro, njen rast je odgođen, što dovodi do pada prvih pupova. Tako rana berba izgubljeno.

Ako je vrijeme vruće, bolje je saditi navečer. Za tmurnog vremena preporuča se jutarnji iskrcaj.

Pripremite rupe za sadnju i zalijte. Preporuča se u svaku jažicu uliti do dvije litre vode (minimalno jednu litru) koja mora biti zagrijana na suncu. Sadnice se sade dublje nego što su bile posađene u posude, poput sadnica. Na stabljici pokrivenoj zemljom stvara se adventivno korijenje koje može hraniti biljku.

Presadnice paprike sade se u rupe, uz dovoljno zalijevanja.

Kako zalijevati slatku papriku?

Sadnice slatke paprike zahtijevaju posebnu njegu.

Kako bi se sadnica brže ukorijenila potrebno je zalijevati pod korijen svaka 2-3 dana. Za jednu sadnicu potrebno je 1-2 litre vode. Ako je vrijeme vruće, zalijevajte svaki dan. Nakon sedam dana sadnice se provjeravaju i tamo gdje je paprika uginula sadi se nova mladica iz rezerve. Smanjite količinu zalijevanja. To se zove "tanko" zalijevanje. Važno je ne oštetiti biljke obilnim zalijevanjem. Kako odrediti potrebu za povrćem u vodi? Ako biljka potamni, to je znak da je potrebna voda. Nemojte dopustiti dugotrajno venuće biljke. Ako na vrućini dođe do venuća lišća, to nije razlog za zalijevanje.

Kada plodovi sazriju, zalijevanje se vrši jednom u 5-6 dana. Po vrućini zalijevajte ujutro ili navečer.

Zalijevanje mlade paprike treba biti redovito.

Kada popustiti tlo?

Slatka paprika ugodno raste u opuštenom tlu. Nemoguće je dovesti do pojave zemljane kore.

Koje su prednosti rahljenja tla?

• Poboljšava protok zraka do korijena.
• Biljka raste brže.
• Potiče se rad mikroorganizama.

Plijevljenje zemlje, postoji borba protiv korova.

Treba voditi računa o sporom rastu paprike u prvih 10-14 dana, jer je rizom ojačan i tlo nije potrebno rahliti.

Prvo labavljenje zemlje vrši se nakon prvog "tankog" zalijevanja. Korijen se nalazi u gornjoj kugli zemlje, tako da će popuštanje biti plitko, na razini od 5-10 cm.

Ako je zemlja teška, dopušteno je popustiti tlo prvi put dublje, uništavajući koru tla. Tako se tlo bolje zagrijava i ventilira.

Hilling se provodi tijekom cvatnje.

Tlo oko paprike treba redovito rahliti.

Hraniti

Njega paprike neće donijeti željenu žetvu ako se ne hrani.

Presadnice se dobro pognoje prihranom koprivom. Da biste to učinili, kombinirajte koprivu s vodom, u omjeru 1:10 i inzistirajte na dva dana. Posljednji put sadnice se hrane 2 dana prije sadnje, povećavajući dozu gnojiva s kalijem (7 g na 1 litru tekućine).

U sezoni se rade najmanje tri prihranjivanja. Prvi put tijekom prvog fluffinga (nakon iskrcavanja za dva tjedna). Gnojite gnojovkom od stajnjaka, ptičjeg izmeta, pomiješanog s fosforno-kalijevim dodacima ili drvenim pepelom.

Gnoj se razrijedi vodom u omjeru 1:4, ptičji izmet se razrijedi 1:10. Dobro je izmjenjivati ​​pileći potomak s nitrofoskom (1 žlica po kanti tekućine).

u otopinu organsko gnojivo(gnoj, stelja) učinkovito dodati 40-60 g superfosfata i kalijevog klorida do 20 g ili drvnog pepela u količini od 150-200 g.

Koriste se i mineralna gnojiva. Da biste to učinili, dodajte sljedeće tvari u 10 litara vode:

• amonijev nitrat - 15-20 g;
• superfosfat - 40-60 g;
• kalijev klorid - 15-20 g.

Ova obloga se koristi za 8-10 presadnica.

Tijekom formiranja plodova povećava se potreba paprike za ishranom. U ovoj fazi provodi se treće hranjenje. I drugi put kada se hrane na početku, plod počinje s povećanjem doze amonijevog nitrata.

Ako plodovi kulture sazriju mali, oni se hrane četvrti put.

Važno je znati da se pri njezi paprike koriste gnojiva bez klora ili s vrlo malim postotkom. Paprika ne podnosi klor. Ali postoji dobra zamjena za kalijev klorid - drveni pepeo.

Superfosfat je jedno od glavnih gnojiva za paprike.

Kako zaštititi papriku od mraza?

Nakon što ste posadili papriku, morate znati kako zaštititi usjev od mraza i oštećenja. Briga o usjevu u vrijeme mraza tjera na domišljatost.

Šatori su izgrađeni od improviziranih materijala (komadi drveta, kartona, tkanine itd.). Navečer se prave, a ujutro skidaju. Ali kada hladnoća traje dugo, preporučljivo je koristiti film.

Često dolazi do pada cvijeća i jajnika. Sve zbog nepovoljnih temperaturnih uvjeta za povrće (niska ili vrlo visoka temperatura). Rast se zaustavlja na + 8-10 stupnjeva. Ali ako je toplina 30-35 stupnjeva nekoliko dana, pupoljci također otpadaju.

Rezultat nepravodobnog zalijevanja je nedostatak vlage. Suho tlo također smanjuje rast usjeva.

Ne možete zasjeniti papar. Pri slabom osvjetljenju, posebno tijekom hladnoće, cvijeće i jajnici također padaju.

Cvjetovi paprike mogu otpasti zbog nedostatka sunčeve svjetlosti.

Značajke brige za papriku

Postoje neke suptilnosti njege paprike, kako bi se postigao bolji prinos:

1. Obavezno je prstohvat papra - uklanjanje bočnih i donjih pastoraka. Ali po vrućem i suhom vremenu štipanje se ne preporučuje. Lišće štiti tlo od isparavanja. Profesionalci predlažu, kako bi povećali prinos, odrezati središnji cvijet koji je izrastao iz prve grane.
2. NA sezona rasta dugi izbojci se odrežu nekoliko tako da nema zasjenjenja drugih grana.
3. Uklonite izdanke biljke ispod glavne grane i unutarnje grane. Rezidba se vrši svakih 10 dana.
4. Za slatku papriku korisni su kukci oprašivači. Namamljuju se prskanjem biljke, tijekom razdoblja cvatnje, otopinom šećera (100 g šećera i 2 g šećera). Borna kiselina razrijeđen u 1 litri vruće vode).
5. Primjenom malčiranja paprike trulom slamom (sloj do 10 cm) - učestalost navodnjavanja će se smanjiti.
6. Prilikom odlaska, važno je vezati kulturu odmah nakon ogrtanja i malčiranja.

Malčiranje paprike pomaže smanjiti učestalost zalijevanja

Kontrola štetočina

Paprika je osjetljiva na bolesti, stoga zahtijeva posebnu njegu.

Ali paprika najviše pati od štetočina (kašičica, bijela mušica, lisne uši, Colorado buba, medvjed, puževi).

Kako se biljka ne bi oštetila, oprašivanje se provodi drvenim pepelom (tri puta po sezoni). S lisnim ušima možete se boriti otopinom seruma s vodom (0,5 litara seruma po kanti tekućine). I posipajte lišće drvenim pepelom odozgo.

Nakon što ste usvojili sve savjete, možete rasti odlična žetva slatka paprika.

Pretplatite se Budite u tijeku s novostima naše stranice

babura paprika

odnosi se na najčešće povrće među domaćim vrtlarima. Aktivno se sadi u otvorenom tlu iu staklenicima. Briga za njega ne može se nazvati skrupuloznom, ali neka Osnovni principi a agrotehničke značajke tek treba detaljnije razmotriti. Pripremom za proces uzgoja paprike kod kuće, moći ćete postići vidljive rezultate.

Priprema zemljišta

Vrlo često je to izbor optimalnog zemljišna parcela jer sadnja paprike postaje cijeli problem. Mnogi poljoprivrednici vjeruju da je vrt također prikladan za tu svrhu: zemlja se redovito gnoji, a prilično je labava. Međutim, postoji jedan značajan nedostatak. U pravilu, vrt je otvoreni prostor, tamo stalno pušu vjetrovi, a biljke se od toga ne mogu zaštititi. Takvi se uvjeti ne smatraju optimalnim u slučaju paprike. Pa pokušaj ovo posaditi povrtna kultura na mjestu zaštićenom od jakih propuha. Osim toga, vrlo je važno da je dobro osvijetljen.

Prije sadnje paprike u otvorenom tlu potrebno je provesti neke postupke pripreme tla. Što točno poljoprivrednik treba učiniti:

Preporučljivo je obratiti pažnju na još jednu nijansu prije nego što konačno posadite papriku u svom vrtu. Recimo da želite uzgajati nekoliko sorti paprike odjednom. U ovom slučaju, bolje je saditi klice udaljene jednu od druge. Stvar je u tome što ova poljoprivreda može oprašiti u procesu sazrijevanja. Postoji rizik da kao rezultat nećete dobiti rezultat koji ste očekivali. Međutim, postoji izlaz iz situacije. Kućni nasad nekoliko sorti paprike podijelite s višim biljkama (kukuruz, rajčica ili suncokret). Tako možete bez napora uzgajati nekoliko sorti paprike u vrtu odjednom.

Video "Uzgoj i briga za papriku"

Iz videa ćete naučiti kako pravilno uzgajati i brinuti se za papriku.

Hranjenje sadnica

Potrebno je hraniti papriku, ali morate jasno razumjeti s kakvom vrstom tla imate posla. Vaš izbor gnojiva također bi trebao ovisiti o njegovim karakteristikama. Recimo da odlučite posaditi papriku u stakleniku i tamo sakupiti običnu vrtnu zemlju. U tom slučaju, budite spremni na činjenicu da će biti potrebno hraniti tlo svakih 10 dana. Ako ste ovom pitanju pristupili temeljitije, koristeći posebno pripremljenu zemljanu mješavinu za sadnju sadnica paprike u njoj, bit će dovoljno da u budućnosti provedete ne više od tri faze gnojidbe.

Kako iskusni vrtlari izlaze iz situacije?

Mnogi ljudi preferiraju isključivo prirodne obloge. Između redova sa sadnicama kopaju se plitki rovovi u koje se sipa gnoj ili ptičji izmet. Kada se ovaj postupak može provesti? Preporučljivo je to učiniti nakon što na klicama procvjetaju 2-3 lista. Kada sadnice paprike primjetno porastu, potrebno ih je zahvatiti, a zatim izvršiti sljedeću fazu gnojidbe tla. Možete koristiti i posebne složene mješavine i suhi čaj od pepela ili komposta.

Hranjenje nakon sadnje

Možete beskrajno odrediti optimalno mjesto za sadnju paprike. Ali to je vaš sve veći trud obilna žetva papar ne smije završiti. Posebnu pozornost treba obratiti na redovito hranjenje tla mineralnim gnojivima. Štoviše, to se mora učiniti ne jednokratno, već tijekom razvoja biljke, sazrijevanja ploda. Koja su gnojiva prikladna za papriku i u kojim omjerima ih treba dodati u tlo?

Među raznovrsnim suvremenim gnojivima, urea i fosfati se najviše ističu za ovu kulturu. Ali to nije sve.

Do danas, mnogi ljetni stanovnici koriste potaš i fosforna gnojiva za hranjenje, kao i narodni lijekovi(kravlji izmet ili ptičji izmet). Papriku je najbolje hraniti prirodnim smjesama.

Na primjer, kravlju balegu preporuča se razrijediti vodom u omjeru 1:10. Što se tiče ptičjeg izmeta, ovdje će proporcije biti 1:12. Ove vrste preljeva smatraju se najsvestranijima za paprike.

Ako se odlučite hraniti biljka povrća kao prevencija bolesti i za jačanje vegetativnog dijela poljoprivrede, možete sigurno koristiti univerzalna gnojiva. Međutim, ako iz nekog razloga niste unaprijed nahranili tlo ili ste to učinili, ali ste primijetili određeno pogoršanje izgled sadnice paprike, morate djelovati odmah. Najprije identificirajte problem, a zatim ga brzo riješite. Na primjer, ako vaša biljka nije dovoljno zasićena dušikom, s vremenom vegetativna masa počinje žutjeti. U slučaju kada se pojavljuju opekline na rubovima listova sadnice, uzrok se u većini slučajeva smatra nedostatkom kalija u tlu. Događa se da grmovi paprike steknu ljubičasta nijansa: to znači da se u supstrat moraju dodati fosfatna gnojiva.

Stimulacija plodonošenja

Kako bi se spriječila pojava takvih problema, vrijedno je podržati sadnice u svim fazama njihovog razvoja. Za to postoje univerzalna prirodna gnojiva, među kojima se ističe čaj od koprive. Kako ga kuhati? Potrebno je samljeti stabljike ove biljke, a zatim ih napuniti nekom vrstom bačve ili posude (oko 2/3). Zeleni se napuni vodom. Poželjno je ostaviti dobivenu smjesu na tamnom mjestu za učinkovitu fermentaciju. Na kraju procesa, a to će trajati oko tjedan dana, otopina se koristi za gnojidbu tla, prije nego što se razrijedi s vodom u omjeru 1:10. Ako želite, možete nahraniti tlo kako biste dobili izdašniji urod paprike koristeći visoku koncentraciju otopine koprive. Da biste to učinili, morate dodati maslačak, drvene uši, trputac i druge biljne biljke.

Stimulacija plodonošenja nije loša stvar, međutim, nije poželjno pretjerivati. Uz pretjerano velike količine gnojiva i prečeste prihrane, razgranati dio paprike može odrveneti. Osim toga, ponekad možete dobiti suprotan rezultat: kada je tlo prezasićeno gnojivima, plodovi rastu gotovo prazni iznutra, padajući mnogo prije kraja razdoblja zrenja.

Značajke navodnjavanja

Sorte paprike za uzgoj na otvorenom ne zahtijevaju previše njege. No, kada je u pitanju hidratacija, propusti su nedopustivi jer vas mogu skupo koštati. Zanimljivo je da se sadnice paprike preporuča redovito zalijevati, nemoguće je da se zemlja osuši. Ali također se ne isplati uzgajati prekomjernu vlagu.

Koja pravila treba poštovati kod zalijevanja paprike:

• nakon sadnje sadnica u otvorenom tlu, nepoželjno je odmah zalijevati. Potrebno joj je dati nekoliko dana da se prilagodi i tek nakon toga provesti prvu fazu zalijevanja. Zatim pokušajte poštivati ​​utvrđene intervale, sve dok sadnice ne počnu aktivno nicati;
• čim klice pozelene, preporuča se svakodnevno zalijevati;
• svakako unaprijed koristite toplu i staloženu vodu za navodnjavanje - nepoštivanje takvih preporuka prepuno je pojave bolesti u biljci;
• važno je da voda ne pada izravno na lišće paprike;
• drenaža mora biti prisutna na dnu posude za sadnice. Na ovaj način, višak vlageće vremenom ispariti.

Video "Uzgoj paprike u stakleniku"

Iz videa ćete naučiti kako učinkovito uzgajati paprike u stakleniku.

babura paprika također se zove slatko on je bogat korisne tvari i vitamini, razne boje, sočne i ukusne.

Postupak uzgoj slatke paprike ima svoje karakteristike, jer je paprika povrće koje voli toplinu. Dobiti dobra žetva paprike, morate imati znanje i određene vještine.

Smatrati uzgoj paprike babure iz sjemena, iz sadnica, značajke njege pri uzgoju na otvorenom terenu, suzbijanje štetočina i bolesti, kada žetvu.

Sadržaj:

- Video - Paprika, tajna bogate berbe

- Video - KAKO PRAVILNO FORMIRATI PAPRICU!!!NJEGA I PRIHRANA!!!
Rezidba paprike
Štetočine i bolesti paprike
Berba paprike
- Video - 10 GREŠAKA pri uzgoju slatke paprike

Paprika je biljka kratkog dnevnog svjetla, a ako je dnevno svjetlo kraće od 12 sati, paprika ranije počinje rađati.

Nije preporučljivo saditi sjeme paprike u otvoreno tlo čak ni u južnim krajevima, jer je potrebno pričekati da se tlo zagrije, paprika će početi donositi plodove kasnije i ne dugo. Stoga se uglavnom slatka paprika uzgaja u presadnicama.

Uzgoj rasada paprike

Kod uzgoja sadnica kod kuće sjeme paprike sije se u veljači tako da biljke imaju 90-100 dana prije presađivanja u zemlju. Paprika ne podnosi ronjenje, pa pokušajte odmah posijati sjeme odvojeno tresetne posude 8-10 cm u promjeru.

Nema potrebe za korištenjem velikih posuda zbog sporog razvoja korijenskog sustava paprike.

Tlo za sadnice

Prikladan je lagani i rahli supstrat koji se sastoji od humusa pomiješanog s 1 dijelom zemlje i 1 dijelom pijeska. Dodajte na 1 kg supstrata 1 tbsp. l. drveni pepeo.

Prije sjetve tretirati sjeme paprike – namočiti sjeme Vruća voda+ 50 stupnjeva 5 sati. Zatim stavite sjeme u vlažnu krpu za klijanje 2-3 dana, sobna temperatura treba biti + 20 stupnjeva. Nakon takve pripreme pred sjetvu, sadnice se pojavljuju već sljedeći dan nakon sjetve.

Sjeme posijano u čaše, prelijte i pokrijte plastičnom folijom ili staklom. Prije nicanja posude držite na toplom mjestu s temperaturom od + 22 stupnja. Nakon pojave izdanaka, uklonite film i prenesite sadnice u sobu s temperaturom od 26-28 stupnjeva tijekom dana i 10-15 stupnjeva noću.

Prilikom njege presadnica paprike ne dopustite da se tlo osuši, ali ne preporučamo pretjerano zalijevanje.

Zalijevajte toplom vodom +30 stupnjeva, slabe sadnice će rasti iz hladne vode, biljke se mogu razboljeti. Zrak u prostoriji ne smije biti previše suh, zaštitite biljke od propuha i prskajte biljke.

Zimi u veljači, sadnice zahtijevaju dodatno osvjetljenje tako da dnevno svjetlo bude od 7 do 21 sat.

Prvo odijevanje provodi se u fazi pojave 2 prava lišća sljedećom otopinom: razrijedite 5 g amonijevog nitrata, 10 g kalijevih gnojiva, 30 g superfosfata u 10 litara vode.

Drugo prihranjivanje provesti 14 dana nakon prvog mineralnim gnojivima u 2 puta većem omjeru od prvog.

Treća prihrana provodi se 2 dana prije sadnje sadnica u zemlju. Povećajte dozu kalijevih gnojiva u otopini na 70 g na 10 litara vode.

Nekoliko tjedana prije sadnje sadnica paprike, biljke se otvrdnu, izvlačeći ih na svjež zrak nekoliko sati. Pazite da temperatura zraka nije niža od +13 stupnjeva, sadnice mogu umrijeti.

Odabir mjesta za sadnju paprike

Pokupite parcelu u vrtu na kojoj su prije rasli krastavci, luk, bundeva, mrkva, kupus, tikvice i razna zelena gnojiva. Paprika slabo raste i daje plod ako je posađena na mjestu gdje su prije rasli krumpir, patlidžan, rajčica, paprika.

Paprika najbolje uspijeva na laganim tlima. Pripremite mjesto za sadnju unaprijed, u jesen nanesite 50 g fosfornih i kalijevih gnojiva po m2, duboko kopajte. U proljeće u gornji sloj tla dodajte 40 g amonijevog nitrata po m2 parcele.

Prije sadnje sadnica u otvorenom tlu, dezinficirajte tlo ovom otopinom: razrijedite 1 žlicu bakrenog sulfata u 10 litara vode.

Krajem svibnja sadnice paprike sadi se u otvoreno tlo s razmakom između biljaka 40x40 cm. Sadnice se sade u filmski staklenik krajem travnja.

Sadnice treba posaditi na istu dubinu na kojoj su biljke rasle u čašama ili kutijama. Nemojte izlagati korijenje, ali također pokušajte ne ispustiti vrat korijena.

Paprika ne voli hladno tlo, uredite visoke gredice za paprike podignute za 25 cm kako biste dobili dobar urod paprike.

Pažnja: stoga je paprika podložna unakrsnom oprašivanju različite sorte posadite paprike što dalje ili ih odvojite visokim nasadima rajčice, kukuruza, suncokreta.

Video - Paprika, tajna bogate berbe

Njega paprike na otvorenom

Potrebno je pravovremeno zalijevati, gnojiti, podvezivati ​​i plijeviti sadnice paprike.

Prihranjivanje paprike na otvorenom terenu

Tijekom sezone potrebno je izvršiti 3-4 prihranjivanja pilećim gnojem razrijeđenim s vodom 1 x 10. Izmjenite takvo prihranjivanje folijarnim prihranjivanjem prskanjem nitrofoskom (1 žlica na 10 litara vode).

Nedostatak kalija dovest će do uvijanja lišća, pojave granice sušenja. Ali papar ne podnosi obilje kalijevog klorida.

Na manjak dušika listovi papra postaju manji, dobivaju mutno sivkastu nijansu. Ako se pojavi višak dušika, cvijeće i jajnici se bacaju.

Nedostatak fosfora- listovi s donje strane postaju bogato ljubičasti, pritisnuti na stabljiku biljaka i uzdižu se.

Na nedostatak magnezija listovi postaju mramorirani.

Video - KAKO PRAVILNO FORMIRATI PAPRICU!!!NJEGA I PRIHRANA!!!

Njega papra

Pasynkovanie u vrućem i vlažnom vremenu, uklanjanje bočni izdanci, posebno one donje. I obrnuto, kada je vrijeme vruće i suho, paprike nisu pastorci, lišće u tom razdoblju štiti biljke od isparavanja vlage iz tla.

Rezidba paprike

Tijekom vegetacije provodi se rezidba najdužih izdanaka, posebno se uklanjaju svi izdanci ispod rašlje glavne stabljike, kao i sve grane koje idu unutar biljke. Rezidba svakih 10 dana i nakon branja plodova.

Da biste privukli insekte oprašivače, poprskajte sadnice paprike otopinom šećera ili meda: 100 g šećera, dodajte 2 g borne kiseline, sve razrijedite u litri vruće vode.

Malčiranje paprike trulom slamom (sloj od 10 cm) smanjit će učestalost zalijevanja na 1 put u 10 dana.

Pravovremeno izvršite podvezicu biljaka, bolje je to učiniti nakon hillinga.

Štetočine i bolesti paprike

Štetočine kao što su puževi puževi, crvi, lisne uši, bijele mušice, zrikavci i koloradska krumpirova zlatica mogu naškoditi biljkama. Papriku je potrebno oprašiti drvenim pepelom 3 puta po sezoni.

Česte bolesti slatke paprike- Kasna plamenjača, Septoria, makrosporioza, vršna trulež, bijela trulež, crna noga.

U borbi protiv medvjede, prije sadnje u zemlju, sadne jame napuniti vodom od luka (500 g ljuska luka inzistirati u 10 litara vode 3 dana).

U slučaju napada lisnih uši, biljke tretirati otopinom: 1,5 l sirutke razrijediti u 10 l vode. Nakon obrade zgnječiti pepelom.

Berba paprike

Kada paprike budu odgovarajuće veličine i boje za zrelost, počnite s berbom odrezivanjem povrća s peteljkama. Dozrijevanje paprike počinje početkom kolovoza i traje do prvog mraza.

Video - 10 GREŠAKA pri uzgoju slatke paprike

Velike žetve slatke paprike za vas!

Da biste dobili dobru žetvu paprike, važno je stvoriti potrebne uvjete za to. Visoka vlažnost zraka i povišena temperatura su oni pokazatelji koji pozitivno utječu na ovo povrće. Ali takva biljka može se uzgajati ne samo u toplim krajevima. Često se nalazi u vrtnim gredicama. Da bi paprika donijela urod, važno je znati kako posaditi papriku u otvoreno tlo, što staviti u rupe, kao i koliki treba biti razmak kada se sadi paprika. otvoreno tlo, i kako pravilno njegovati slatku papriku na otvorenom polju.

Tehnologija dorade sjemena

Uzgoj paprike na otvorenom počinje s odgovarajuću pripremu sjemenke. Tehnologija pripreme grmlja za sadnju sastoji se u izračunavanju vremena, jer se sjetva mora izvršiti tako da do traženog datuma paprika bude spremna za sadnju u zemlju.

Postoji nekoliko tehnika tretiranja sjemena za uspješno očuvanje i poboljšanje sadnog materijala. Uz njihovu pomoć možete povećati jamstva za uspješnu žetvu.

Zanimljiv! Ako sjeme nije obrađeno, tada će sjeme niknuti četrnaest dana nakon sadnje. Prilikom obrade rezultat će biti vidljiv treći dan.

Prvi korak je utvrditi koje su sjemenke zdrave. Da biste to učinili, moraju se napuniti 3% otopinom soda bikarbona i vodu sobna temperatura. Zdravo sjeme za pet minuta ostat će na dnu posude, a prazno i ​​neprikladno za sadnju plutat će na površini. Nakon provjere sjeme se ispire od soli i priprema za preradu.

Sjemenski materijal se dezinficira različitim otopinama. To može biti Albit, Fitosporin, Alirin-B ili Trichodermin. Također možete koristiti bakin recept i tretirati natečene sjemenke paprike otopinom kalijevog permanganata. 30 minuta bit će dovoljno da tretman da rezultate.

Povećava imunitet biljke i ubrzava njen rast, lijekovi kao što su Ecogel, Novosil ili Epin. Primjenjuju se prema uputama koje su im priložene. Da bi se poboljšao učinak, takvi se lijekovi mogu koristiti nakon uspona klica.

Kako bi sjeme bilo snažno i snažno, koriste se posebna gnojiva koja jačaju sjeme. Da biste to učinili, dovoljno je potopiti sjeme u razrijeđenom gnojivu 12 sati.

Uzgoj rasada paprike

Sadnice se uzgajaju u zemlji tri mjeseca nakon sjetve sjemena. Stoga je potrebno pripremiti se od veljače. Važno je izvršiti sve potrebne postupke prije nastavka sjetve sjemena. Prije svega, potrebno je obraditi i dezinficirati sjeme. Zatim se stvrdnu i namaču. Nakon toga su spremni za slijetanje.

Sjetva sjemena

Da bi paprika brže rasla, sjemenke prvo morate zamotati u vlažnu krpu i sakriti u toplo mjesto na dva dana. Nakon toga ih možete posaditi u prethodno pripremljenu zemlju (u kutije, posude ili druge posude). Razmak između paprika prilikom sadnje u zemlju trebao bi biti 1,5 cm, nakon čega se posuda prekriva staklom ili plastičnom folijom dok sadnice ne porastu.

Važno! Za sadnju paprike potrebno je lagano tlo koje se sastoji od pijeska, crne zemlje i humusa. Zalijevajte sadnice vodom koja se infuzira jedan dan.

Važno je u tlo redovito unositi organska i mineralna gnojiva. Prvo hranjenje događa se nakon što prvi listovi na sadnicama procvjetaju.

Uzgoj rasada paprike

Tlo možete pripremiti kod kuće uz pomoć sljedećih komponenti:

• buseno zemljište;
• treset;
• humus;
• piljevina.

Sve komponente se miješaju u omjeru 2:4:1:1. Zatim se dobivenom tlu dodaju pepeo i pijesak, pridržavajući se sljedećih doza: za jednu kantu, tri žlice pepela i 0,5 litara riječnog pijeska. Dobivena konzistencija se zalijeva kalijevim permanganatom.

Postoje dva načina uzgoja paprike:

Uz pomoć trzalice

Važno je na vrijeme izvršiti pikiranje kako bi se biljka bolje ukorijenila. Čim sjeme proklija, povrtlar odbroji 20 dana i obavi pikiranje. Budući da se korijen paprike ne oporavlja dobro, ne diraju ga, već koriste druge dijelove biljke.

Bez korištenja trzalica

Ova tehnika je češća. Potrebno je samo sadnice premjestiti iz manje posude u veću. Tada korijenski sustav nije pogođen i biljka se brže ukorijeni.

Uzgoj paprike na prozorskoj dasci

Kada uzgajate paprike na prozorskoj dasci, morate znati nekoliko suptilnosti i nijansi. Prije svega, potrebno je odabrati pravo vrijeme za sadnju sjemena. Budući da paprike kod kuće često nemaju dovoljno topline i vlage, dizat će se duže od predviđenog vremena. Stoga se preporuča saditi sjeme krajem veljače - početkom ožujka.

Za normalan rast biljke potrebno joj je osigurati 12 sati svjetla. Da biste to učinili, dovoljno je održavati prozore stalno čistima, jer prljavi prozori preuzeti dio svijeta.

Ne zaboravite na vlažnost u prostoriji. Za papriku bi trebalo biti 70%. Da biste to učinili, u sobi je instaliran ovlaživač zraka. Naravno, biljke možete prskati bocom za prskanje, ali ovlaživač zraka bit će racionalniji i sigurniji.

Za sadnju sjemena koriste se čaše od dvije stotine grama, koje se nakon mjesec dana nakon sadnje zamjenjuju litarskim.

Bugarski papar, uzgoj i njega na otvorenom polju

Tehnologija uzgoja paprike na otvorenom slična je uzgoju rajčice. Važno je biljku na vrijeme zalijevati, prihranjivati, oblikovati i po potrebi uklanjati pastorke. Ne zaboravite na zaštitu od raznih štetnika i bolesti.

Papriku je potrebno zalijevati čim se posadi u otvoreno tlo, a zatim nakon pet dana. Nakon svakog zalijevanja, potrebno je popustiti zemlju tako da nema otvrdnutog tla. Hranjenje biljaka provodi se tri puta u sezoni. Za to se koriste dušik, kalij i fosfor.

Ne zaboravite na zaštitu od topline. Kako pelud ne bi izgubila svoje sposobnosti, potrebno je napraviti zaslone koji će zatamniti biljku.

Možda će vas zanimati:

Bugarski papar raste u bačvi

Također možete uzgajati kulturu u bačvi. Da biste to učinili, morate uzeti bačvu i ukloniti dno s nje. Da bi kisik mogao ući u bačvu, u njezinim zidovima moraju se napraviti rupe promjera 1 cm na udaljenosti od 20 cm jedna od druge.

Zatim se sljedeće komponente polažu u slojeve: izblijedjele (debljina sloja 10 cm), mješavina tla (travnata i obična zemlja, kompost).

Početkom svibnja sadi se jedan grm paprike i pokriva filmom. Nakon tri sata odrežite sve donje listove i pokrijte biljku 10 cm mješavinom zemlje. Nakon što biljka naraste, ponovite postupak. Učinite to dok se bačva potpuno ne napuni zemljom (to će biti početak lipnja). Tada se bačva više ne može prekriti filmom.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Agrotehnika za uzgoj slatke paprike u otvorenom tlu sastoji se od sljedećih procesa:

• Navodnjavanje. Svaki dan je potrebno zalijevati sadnice staloženom vodom. Treba paziti da ne pretjerate s vodom.
• Prevencija. Povremeno prskajte biljke bocom s raspršivačem kako biste održali vlažnost.
• Temperatura. Ne smije prelaziti 22°C danju i 15°C noću.
• Prihranjivanje. Za povećanje imuniteta paprike potrebno ju je hraniti mineralima.

Načela uzgoja na mjestu

Slatka paprika je biljka koja zahtijeva brigu i pažnju. Zato iskusan vrtlar unaprijed priprema sve potrebne alate za brigu o njemu. Njega slatke paprike na otvorenom sastoji se od sljedećih koraka:

• priprema sadnica;
• sadnja biljke u zemlju;
• zalijevanje;
• hraniti

Priprema grma

Prije sadnje sadnica u otvorenom tlu, mora se očvrsnuti. Da biste to učinili, biljku je potrebno povremeno izvaditi na sunce kako bi se prilagodila. Zbog toga će paprika biti otporna na vremenske uvjete i bit će jaka. Stvrdnjavanje počinje dva tjedna prije iskrcaja.

Proces sadnje biljaka na otvorenom tlu

Da biste dobili dobru žetvu paprike, morate odabrati pravo mjesto za krevete. Ovo područje ne bi trebalo biti pod izravnim strujama vjetra, biti sunčano i zaštićeno od propuha. Od jeseni je važno pripremiti potrebnu površinu za sadnju, nakon što je okopate i pognojite. Paprike je potrebno posaditi u otvoreno tlo impregniranjem tla kalijevim i fosfornim tvarima.

Prilikom iskrcavanja važno je zapamtiti da slatka paprika ne voli izravnu sunčevu svjetlost i prevrući zrak. Stoga se mora paziti da sadnice budu u sjeni.

Ovisno o tome koja se sorta sadi, razvija se shema sadnje paprike u otvorenom tlu. Rupe trebaju biti jedna od druge udaljene 35 cm, a između redova 45 cm.Ako se u zemlju sade dvije paprike, tada se razmak povećava na 60 cm.

Postoji i metoda sadnje paprike s kvadratnim gnijezdom. Njegova suština je da svaka rupa ima iste stranice koje ne prelaze 60 cm.

Paprika se presađuje u zemlju u kasno proljeće ili početkom lipnja, ovisno o vremenskim prilikama. Preporuča se to učiniti po oblačnom danu ili kasno poslijepodne, tako da nema izravnih sunčevih zraka na tlu.

Sadnja paprike u otvorenom tlu počinje činjenicom da se sadnice prvo zalijevaju i pažljivo, bez oštećenja korijena biljke, uklanjaju iz posude zajedno s grudicom zemlje. Važno je znati na kojoj dubini je potrebno posaditi sadnice paprike u rupu. Pod zemlju se stavlja stabljika biljke do prvih donjih listova. Nakon što je sadnja slatke paprike u otvorenom tlu završena, preporuča se u blizini umetnuti klinove za koje će se u budućnosti vezati.

Značajke navodnjavanja

Bugarski papar ne zahtijeva redovito zalijevanje i vlaženje otvorenog tla. U početku se mora zalijevati u vrijeme iskrcavanja, zatim nakon 5 dana i zatim jednom tjedno. Za jedan grm paprike potrebna je otprilike jedna litra vode.

Tijekom cvatnje voda za navodnjavanje treba biti oko 20 ° C. Ne zaboravite popustiti tlo oko grma nakon svakog zalijevanja kako se ne bi stvorila kora. Da bi se vlaga duže zadržala, paprike se preporuča malčirati. Malčiranje paprike na otvorenom polju provodi se prezrelom slamom ili travom.

Preljev od papra

Tlo je potrebno gnojiti tri puta tijekom cijele sezone. Da bi se biljke normalno razvijale i rasle potreban im je dušik. Stoga su prvo hranjenje pripravci s udjelom dušika. To se radi nakon 2 tjedna nakon sadnje grmlja u zemlju.

Sljedeći gornji preljev provodi se tijekom razdoblja cvatnje papra. Kalij je potreban za formiranje plodova. Sadržano je u drveni pepeo. A posljednje hranjenje događa se kada se formira prvi plod. Za to se koriste kalijeva sol i superfosfat. Dvije čajne žličice svake komponente dodaju se u kantu vode i dobivenom otopinom zalijevaju biljke.

Moguće bolesti i štetnici te njihovo suzbijanje

Na papru često možete primijetiti takve štetočine:

• puževi puževi
• Colorado buba;
• bijela mušica;
• snositi.

Ovi štetnici se beru ručno, a za lisne uši koristi se otopina drvenog pepela.

Najpopularnije bolesti su:

• Žutilo lišća. To znači da paprici nedostaje dušika. Za liječenje je potrebno dodati 1 čajnu žličicu uree u 10 litara vode i dobivenom otopinom poprskati grmlje.
• Padajuće kravate. Problem će riješiti otopina borne kiseline (1 žlica na kantu vode).
• Plodovi se slabo razvijaju. Tretira se superfosfatom ili drvenim pepelom.
• Lopov. Nastaje zbog viška vlage.

Uzgoj paprike u stakleniku

Sadnja usjeva na otvorenom terenu pod filmom smatra se najprikladnijom, jer približava kulturu normalnim uvjetima. Sadnice se mogu saditi u staklenik u travnju. Da biste to učinili, u stakleniku se izrađuju rupe, pridržavajući se točne udaljenosti.

Prije sadnje sadnica važno je pognojiti rupu. Za to je savršena otopina na bazi pilećeg gnoja ili gnoja (pola čaše gnojiva na 10 litara vode). Nakon sadnje, grmlje se zalijeva, uzimajući u obzir 1 litru po grmu. A za podupiranje biljke možete napraviti potporanj od klinova, kako biste kasnije za njega vezali papriku.

Sakupljanje i skladištenje

Bugarski papar se bere dok plod sazrijeva. Neki uzgajivači povrća mogu sakupljati nezrele plodove kako bi rasteretili grm. Ovo povrće se koristi u mnogim receptima u prženom, pirjanom ili pečenom obliku. Voće se može oguliti i zamrznuti ili konzervirati.

Da biste dobili svježu papriku do prosinca, možete cvjetni grm zajedno sa zemljom presadite u bilo koju posudu i ostavite na prozorskoj dasci u kući.