पानी में क्या है। मास्को जल आपूर्ति में पानी की रासायनिक संरचना

आज सबसे महत्वपूर्ण समस्याओं में से एक साफ पानी की समस्या बन गई है। वैज्ञानिक प्रगति ने एक और समस्या पैदा कर दी है - प्रदूषण। वातावरण. हर कोई नल का पानी पीने की हिम्मत नहीं करता। बेशक, यह कुछ भी बुरा नहीं हो सकता है, लेकिन कोई भी अपने स्वास्थ्य को जोखिम में नहीं डालना चाहता। क्यों खतरनाक है नल का पानी? वह क्या है?

नल के पानी में मैंगनीज की बढ़ी हुई सामग्री के साथ, एनीमिया विकसित हो सकता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की कार्यात्मक स्थिति में गड़बड़ी हो सकती है। कुछ डॉक्टरों की राय है कि उच्च सामग्रीमैंगनीज का मनुष्यों पर उत्परिवर्तजन प्रभाव पड़ता है, गर्भावस्था के दौरान रोगजनक प्रसव और मृत जन्म का खतरा बढ़ जाता है।

यदि पानी में सल्फ्यूरिक और हाइड्रोक्लोरिक एसिड (क्लोराइड और सल्फेट्स) के लवण की मात्रा बढ़ जाती है, तो पानी का स्वाद अप्रिय रूप से नमकीन या कड़वा-नमकीन हो जाता है। ऐसे पानी के उपयोग से खराबी हो सकती है। जठरांत्र पथ. पानी को स्वास्थ्य के लिए प्रतिकूल माना जाता है, प्रति लीटर क्लोराइड की सामग्री जिसमें 350 मिलीग्राम से अधिक है, और सल्फेट्स - 500 मिलीग्राम से अधिक है।

यदि पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम के धनायन हों, तो यह कठोर हो जाता है। कठोरता का इष्टतम स्तर 3.0–3.5 mg eq / l (= mol / घन मीटर) माना जाता है। पानी के निरंतर उपयोग से, जिसमें कठोरता बढ़ जाती है, शरीर में लवण जमा हो जाते हैं, जो अंततः जोड़ों के रोगों (गठिया, पॉलीआर्थराइटिस), गुर्दे, मूत्र और पित्ताशय में पथरी के निर्माण की ओर ले जाता है।

उच्च फ्लोरीन सामग्री के साथ नल का पानी पीने पर, दाँत तामचीनी धब्बेदार हो जाती है, मूत्र में कैल्शियम का उत्सर्जन बढ़ जाता है, हड्डियों में फास्फोरस और कैल्शियम की मात्रा कम हो जाती है, प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया दब जाती है, और यकृत और गुर्दे में रूपात्मक परिवर्तन होते हैं। लेकिन पानी में फ्लोरीन की कम मात्रा भी अच्छी नहीं होती, क्योंकि किसी व्यक्ति के दांतों की स्थिति पानी पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, क्षरण की घटना सीधे इस बात पर निर्भर करती है कि पानी में कितना फ्लोरीन है। पानी को नुकसान न पहुंचाने के लिए, इसमें फ्लोरीन 0.7 - 1.5 mg / l की सीमा में होना चाहिए।

जल में सल्फाइड (हाइड्रोजन सल्फाइड) की उपस्थिति में जल प्रकट होता है बुरी गंधऔर ऐसे पानी से त्वचा में जलन होती है। आर्सेनिक केंद्रीय और परिधीय विकारों का कारण बनता है तंत्रिका तंत्र, जो तब पोलिनेरिटिस के विकास में योगदान करते हैं। आर्सेनिक की हानिरहित सांद्रता 0.05 mg/l है।

मानव शरीर में स्ट्रोंटियम के लंबे समय तक सेवन के साथ बड़ी मात्रा(7 मिलीग्राम / एल से अधिक) यकृत में कार्यात्मक परिवर्तन दिखाई दे सकते हैं।

वृद्धावस्था मनोभ्रंश का कारण, पार्किंसंस रोग से जुड़े तंत्रिका संबंधी परिवर्तन, बढ़ी हुई उत्तेजना शरीर में एल्यूमीनियम का संचय हो सकता है। एक बच्चे के शरीर में, एल्युमीनियम मोटर प्रतिक्रियाओं, एनीमिया, गुर्दे की बीमारी, सिरदर्द, यकृत, कोलाइटिस में गड़बड़ी का कारण बनता है।

इस प्रकार के प्रदूषण रासायनिक होते हैं। लेकिन जैविक जल प्रदूषण भी है, जिसमें बैक्टीरिया शामिल हैं जो विभिन्न बीमारियों का कारण बनते हैं।

नल के पानी का जैविक संदूषण

उदाहरण के लिए, पेचिश, टाइफाइड बुखार, पोलियोमाइलाइटिस और पानी के बुखार जैसी बीमारियों को दूषित पानी के माध्यम से प्रेषित किया जा सकता है। हां, और प्राथमिक अपच सबसे सुखद चीज नहीं है। पानी को उबालने पर बैक्टीरिया मर जाते हैं।

कई वर्षों तक, क्लोरीन का उपयोग पानी कीटाणुरहित करने के लिए किया जाता था, जिसे सबसे अधिक माना जाता था प्रभावी उपकरण. लेकिन ये न केवल बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं, बल्कि इसमें प्रवेश भी करते हैं रसायनिक प्रतिक्रियाअन्य पदार्थों के साथ, जबकि यौगिकों का निर्माण होता है जो स्वास्थ्य के लिए कम खतरनाक नहीं होते हैं। यह ये ऑर्गेनोक्लोरिन यौगिक हैं (विशेष रूप से, क्लोरीनयुक्त पानी को उबालने से) जो क्रोनिक नेफ्रैटिस और हेपेटाइटिस, गर्भावस्था के दौरान विषाक्तता और बच्चों में डायथेसिस विकसित कर सकते हैं। इसके अलावा, क्लोरीन, एक अधिक सक्रिय तत्व के रूप में, शरीर से आयोडीन को विस्थापित करता है, जिससे थायरॉयड ग्रंथि की कार्यात्मक स्थिति कमजोर होती है। अगर पानी में क्लोरीन के अलावा फिनोल भी होता है, तो ये दोनों तत्व क्लोरोफेनोलिक यौगिक बनाते हैं, जो विशेष रूप से जहरीले और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं।

आधुनिक शहर का पानी अपार्टमेंट और घरों में बहता है बस्तियोंजल आपूर्ति प्रणाली के माध्यम से। विशेष सफाई के बाद, प्रवाह कई से होकर गुजरता है धातु के पाइपघर में एक नल के साथ समाप्त होता है। इस तरह से एक प्रणाली बनती है जो शहरों, कस्बों और कभी-कभी गांवों के निवासियों को पेयजल और तकनीकी पानी उपलब्ध कराती है। पर पानी के पाइपपानी एक सामान्य शहरी जलाशय से आता है, जो नदियों या जलाशयों से भरा जाता है।

• बसना - इस मामले में, भारी समावेशन और मलबा जम जाता है।
• ग्रेट्स के माध्यम से छानना - सतह पर तैरने और निलंबित मलबे को हटा देता है।
• प्राथमिक क्लोरीनीकरण, जो अधिकांश बैक्टीरिया, प्लवक को नष्ट कर देता है।
• बैक्टीरिया को मारने के लिए ओजोनेशन किया जाता है; पानी का स्वाद बेहतर बनाता है।
• एल्युमिनियम सल्फेट के साथ जमाव - पानी से छोटे निलंबित कणों को अलग करने के लिए किया जाता है, उन्हें एक साथ चिपका दिया जाता है और आगे रेत और कोयले के माध्यम से छानकर उन्हें हटा दिया जाता है।
• माध्यमिक क्लोरीनीकरण।

दुर्भाग्य से, अक्सर नल का पानीसीधे घरेलू जरूरतों के लिए ही इस्तेमाल किया जा सकता है। पीने के लिए, घरेलू नल के पानी को वास्तव में पीने के पानी में बदलने के लिए डिज़ाइन किए गए घरेलू फ़िल्टर सिस्टम में इसे साफ करने की अनुशंसा की जाती है। आखिरकार, इसकी गुणवत्ता हमारे जीवन की अवधि निर्धारित करती है।

विशेषताएँ

नल का पानी कई संकेतकों की विशेषता है, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध कठोरता और तापमान हैं:

• कठोरता लवण और खनिजों की मात्रात्मक सामग्री है। बढ़ी हुई कठोरता घरेलू उपकरणों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है (धोने में पैमाना और डिशवाशर, चायदानी में, आदि) और मानव स्वास्थ्य पर। प्रति लीटर 14 मिलीग्राम तक के संकेतक की अनुमति है।
• गर्म पानी का तापमान 50˚C से 70˚C और ठंडे पानी का तापमान 5˚C से 20˚C तक।

अतिरिक्त विशेषताएं: स्वाद, गंध, रंग, निलंबित अवशेषों की मात्रा, ऑक्सीकरण और सक्रिय रूप से प्रतिक्रिया करने की क्षमता, बैक्टीरिया और ई कोलाई की सामग्री।

वर्गीकरण:

• घूस और खाना पकाने के लिए पीने का पानी।
• पीने योग्य नहीं ठंडा पानीघरेलू जरूरतों के लिए।
• पीने योग्य नहीं गर्म पानीघरेलू जरूरतों के लिए।
• पीने योग्य नहीं प्रोसेस किया गया पानीपानी देने के लिए।

मिश्रण

रासायनिक संरचनानल का पानी और अशुद्धियों की अनुमेय मात्रा SanPiN 2.1.4.1074-01 द्वारा नियंत्रित होती है।

वे पानी के मानव उपभोग की सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं और अशुद्धियों की सामग्री और इसे शुद्ध करने के लिए उपयोग किए जाने वाले कीटाणुनाशकों के अवशेषों को सीमित करते हैं। इसमें निम्नलिखित रसायन और उनके यौगिक हो सकते हैं।

पदार्थ-अभिकर्मक

अभिकर्मक - वे पदार्थ जिन्हें प्रारंभिक उपचार के दौरान पानी में पेश किया गया था। वे आंशिक रूप से पानी की आपूर्ति में जमा हो जाते हैं और मनुष्यों पर विनाशकारी प्रभाव डालते हैं। ये पाइप जंग, क्लोरीन को रोकने के लिए विभिन्न कौयगुलांट्स, फ्लोक्यूलेंट, अभिकर्मक हैं।

क्लोरीन

जल उपचार कीटाणुनाशकों में से, क्लोरीन सबसे आम है। इसकी सामग्री 0.3-0.5 मिलीग्राम प्रति 1 लीटर तक सीमित है। हालांकि, जहरीले यौगिकों की इतनी छोटी खुराक भी कई लोगों में बीमारियों का कारण बनती है: अन्नप्रणाली के श्लेष्म झिल्ली की सूजन, दमा की अभिव्यक्तियों की प्रवृत्ति, ऊंचा स्तरएलर्जी। सोडियम हाइड्रोक्लोराइड और हाइपोक्लोरस एसिड यौगिकों की सामग्री खरीदे गए बोतलबंद पेयजल और आवासीय फिल्टर सिस्टम की लोकप्रियता की व्याख्या करती है। पानी में मौजूद क्लोरीन दिन में एक खुले कंटेनर से गायब हो जाता है।

में निहित पदार्थ प्राकृतिक जल

फ्लोरीन, लोहा, तांबा, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, जस्ता, पारा, सीसा (0.01 मिलीग्राम प्रति लीटर तक), सेलेनियम अपेक्षाकृत कम मात्रा में प्राकृतिक पानी में निहित हो सकता है (औद्योगिक अपशिष्टों द्वारा प्रदूषण की अनुपस्थिति में, कृषिऔर राजमार्ग)।

अपशिष्ट जल से पदार्थ

अपशिष्ट जल घरेलू, औद्योगिक और कृषि नालों और कचरे से उत्पन्न होता है। खंडहर रासायनिक यौगिकउर्वरक, कीटनाशक, खेती से जड़ी-बूटियाँ, भारी धातुएँ औद्योगिक उत्पादनपहले गिरना भूजल, फिर नदियों में और पानी की आपूर्ति में। बेअसर होने की संभावना के बिना, वे विषाक्तता, बीमारी, प्रतिरक्षा प्रणाली के कमजोर होने और कम उम्र का कारण बनते हैं।

नमक विभिन्न पदार्थ(पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा) और खनिज कठोरता सूचकांक को बढ़ाते हैं।

प्रत्येक रासायनिक पदार्थ या उसका यौगिक मानव शरीर को अपने तरीके से प्रभावित करता है:

हमने सबसे प्रतिकूल स्थिति का वर्णन किया है। यदि एक स्थापित आवश्यकताएंनल के पानी की गुणवत्ता का उल्लंघन नहीं होता है, इससे शरीर को गंभीर नुकसान नहीं होता है। लेकिन डॉक्टर होम फिल्टर से अतिरिक्त सफाई की सलाह देते हैं।

उपभोग गुणवत्ता वाला पानीमें सही मात्रास्वस्थ शरीर का एक आवश्यक घटक है।

मॉस्को में नल के पानी की गुणवत्ता पर नीचे दिए गए वीडियो में चर्चा की गई है:

यह एक सर्वविदित तथ्य है कि मानव शरीर 90% तरल है। इसके आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि ग्रह का एक भी निवासी पानी के बिना नहीं रह सकता। आजकल, कई लोग चाय, कॉफी, जूस और अन्य पेय के रूप में तरल पीने के आदी हैं। ऐसे लोग भी हैं जिन्हें साधारण पानी का स्वाद पसंद नहीं है, इसलिए वे इसे बिल्कुल नहीं पीते हैं। जो लोग स्वस्थ रहना चाहते हैं उन्हें इस आदत को बदलना चाहिए। आखिरकार, यह अपने शुद्ध रूप में पानी है जो लाता है सबसे बड़ा लाभतन।

पानी में पदार्थों के बारे में

पानी की संरचना विभिन्न कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, नल के पानी में अधिक होगा हानिकारक पदार्थ, और खनिज, इसके विपरीत, उपयोगी है। इसलिए, इसका उपयोग करना महत्वपूर्ण है अच्छा पानी, और वह नहीं जो पाइप से घर में प्रवेश करता है।

किसी भी जीव को कुछ ऐसे तत्वों की आवश्यकता होती है जो किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य और स्थिति को प्रभावित करते हैं। आपको यह पता लगाना चाहिए कि पानी में कौन से पोषक तत्व हैं और यह शरीर को क्या दे सकता है।

मुख्य तत्व:

• लोहा।
• कैल्शियम।
• पोटैशियम।
• क्लोरीन।
• फ्लोरीन।
• ताँबा।
• मैग्नीशियम।
• सल्फर।
• सोडियम।

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक साधारण तरल में कई आवश्यक तत्व होते हैं। यदि आप इसे नियमित रूप से उपयोग करते हैं, तो आप इन पदार्थों की कमी को हमेशा के लिए भूल सकते हैं। यह बता सकता है कि पीने वाले लोगों की भलाई क्यों है साफ पानीपीने वालों की तुलना में बहुत बेहतर है।

ऐसा माना जाता है कि एक वयस्क को प्रतिदिन लगभग 1.5 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए। यह वह मात्रा है जो शरीर को अच्छी स्थिति में बनाए रखने के लिए आवश्यक है। यह याद रखना चाहिए कि तंत्रिका तंत्र मुख्य रूप से पानी की कमी से ग्रस्त है।

लेकिन यह एकमात्र समस्या से दूर है जो उत्पन्न हो सकती है। विशेषज्ञ ध्यान दें कि द्रव की कमी से प्रकट होता है सरदर्द, पाचन बिगड़ता है, घबराहट होती है, कोशिकाओं की भुखमरी शुरू हो जाती है, परिवहन गड़बड़ा जाता है उपयोगी पदार्थ. कुछ लोगों की उम्र पहले भी हो जाती है क्योंकि वे पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं।

कन्नी काटना संभावित समस्याएंस्वास्थ्य, आपको प्रति दिन कम से कम कुछ गिलास सामान्य तरल का सेवन करना चाहिए। कॉफी, चाय और अन्य पेय की गिनती नहीं है।

पानी का शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

इस विषय पर अक्सर विवाद होते हैं कि क्या किसी व्यक्ति के लिए वास्तव में साधारण तरल की आवश्यकता है। शरीर के लिए एक स्पष्ट निष्कर्ष निकालने के लिए पानी के लाभों को देखने के लिए पर्याप्त है।

विशेषज्ञों ने साबित किया है कि शुद्ध तरल का कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। पानी त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, एपिडर्मिस को अंदर से मॉइस्चराइज़ करता है और कवर को अधिक लोचदार बनाता है। यह उम्र बढ़ने को धीमा करता है, जिससे यौवन लंबे समय तक बना रहता है। तरल विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है जो शरीर को जहर देते हैं। पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, भोजन को पचाने में मदद करता है और कब्ज से राहत देता है।

ऐसा माना जाता है कि पानी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, बचाव करता है संक्रामक रोगऔर आपको तेजी से ठीक होने में मदद करता है। यह ऊर्जा को बहाल करने में भी मदद करता है, जिससे थकान से राहत मिलती है। साधारण द्रव ऑक्सीजन का परिवहन करता है और पोषक तत्त्वकोशिकाओं द्वारा, यह उनकी भुखमरी और बाद में मृत्यु की अनुमति नहीं देता है। इसके बिना शरीर का काम करना ज्यादा मुश्किल होता है।

वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि पानी दिल के दौरे के खतरे को कम करता है। इसलिए, यह विशेष रूप से बुजुर्गों के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी आवश्यक है, जिन्हें हृदय प्रणाली की समस्या है।

यह तरल पीना शुरू करने के लायक है, और कुछ दिनों के बाद आप देख सकते हैं कि शरीर की स्थिति में सुधार कैसे होता है। हालांकि वह नहीं है दवा, लेकिन कभी-कभी यह फार्मेसी दवाओं से बेहतर बीमारियों में मदद करता है।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पानी में क्या है, मुख्य घटक, निश्चित रूप से, H2O है, वह यौगिक जो आपके शरीर का 75% हिस्सा बनाता है।

यह पानी है जो पोषक तत्वों को उन रूपों में तोड़ता है जिनका उपयोग आपका शरीर कर सकता है और उन्हें जहां जरूरत हो वहां पहुंचा सकता है।

जब आप स्नान करते हैं या नल के पानी का उपयोग करते हैं तो आप इसके बारे में नहीं सोच सकते हैं, लेकिन दुनिया भर में 2 अरब से अधिक लोग पानी पीते हैं जिसमें कीटनाशक, सीवेज, सीसा, पारा और खतरनाक अपशिष्ट होता है। हम जो पानी पीते हैं उसमें क्या है?

भूमिगत जल

यदि आप स्थानीय अपशिष्ट जल उपचार संयंत्रों द्वारा आपूर्ति किए गए पानी के बजाय कुएं के पानी का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको निश्चित रूप से कीटनाशकों, जैविक के लिए इसका परीक्षण करना चाहिए। रासायनिक पदार्थऔर पहले उपयोग से पहले भारी धातु। साथ ही हर साल रसायनों और बैक्टीरिया की सामग्री पर शोध करना आवश्यक है। दूषित पानी पीने से सिरदर्द, दस्त और पुरानी थकान हो सकती है।

एक अधातु तत्त्व

लगभग दो तिहाई सार्वजनिक जल में फ्लोराइड होता है। यह मिनरल आपके दांतों को कैविटी से बचाता है। दुर्भाग्य से, पर्याप्त स्तरपानी में फ्लोरीन यूक्रेन के सभी क्षेत्रों में नहीं पाया जाता है। दूसरों में, इसके विपरीत, पानी में फ्लोरीन की एक उच्च सामग्री होती है, जिससे फ्लोरोसिस का विकास हो सकता है - दांतों के इनेमल को नुकसान।

सोडियम

नमक भी पाया जाता है पीने का पानी. थोड़ी मात्रा में नमक कोई नुकसान नहीं करेगा, लेकिन अगर आपको नमकीन खाना पसंद है, तो आपको सावधान रहना चाहिए। अति प्रयोगउच्च रक्तचाप या मधुमेह जैसी स्वास्थ्य समस्याओं के लिए नमक की सिफारिश नहीं की जाती है।

हरताल

आपने आर्सेनिक के बारे में बहुत सारी बुरी बातें सुनी होंगी, लेकिन यह एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला रसायन है जो कुएं के पानी और अन्य प्राकृतिक स्रोतों में कम मात्रा में पाया जा सकता है। आर्सेनिक के उच्च स्तर को बच्चों में हृदय रोग, मधुमेह, कैंसर और मस्तिष्क के खराब प्रदर्शन से जोड़ा गया है।

नेतृत्व करना

पुराने पाइप से गुजरने वाले पानी में लेड पाया जा सकता है। यह नल से बाहर आने से ठीक पहले पानी से टकराता है। होम फिल्ट्रेशन सिस्टम आपके पानी से लेड को हटा सकते हैं, लेकिन अपने फिल्टर को नियमित रूप से बदलना महत्वपूर्ण है। लेड को बच्चों और वयस्कों में कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से जोड़ा गया है।

क्लोरीन

रोगाणुओं को मारने के लिए क्लोरीन का उपयोग किया जाता है सार्वजनिक प्रणालीजलापूर्ति। पानी को शुद्ध करने के लिए अन्य रसायनों का भी उपयोग किया जाता है, लेकिन क्लोरीन सबसे आम में से एक है। क्लोरीन की कम खुराक को सुरक्षित माना जाता है, लेकिन क्लोरीन युक्त पानी में एक विशिष्ट गंध और स्वाद होता है।

निस्पंदन सिस्टम

समय पर फिल्टर प्रतिस्थापन के साथ गुणवत्ता प्रणाली पानी से अधिकांश भारी धातुओं और बैक्टीरिया को हटा सकती है। लेकिन उनमें से कुछ फ्लोराइड को पानी से निकाल सकते हैं, जो आपके दांतों और मसूड़ों के लिए अच्छा है।

बोतलबंद जल

ध्यान रखें कि ज्यादातर मामलों में बोतलबंद पानी आपके नल के पानी से ज्यादा सुरक्षित नहीं होता है। ऐसे पानी को रासायनिक और धातु सामग्री के लिए भी परीक्षण किया जाना चाहिए। साथ ही बोतलबंद पानी में अक्सर फ्लोराइड की कमी होती है, जो आपके दांतों की सुरक्षा करता है।

कब उबालना चाहिए?

पीने और खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी नल के पानी को उबालने की सलाह दी जाती है। उबालने से किसी भी हानिकारक बैक्टीरिया, वायरस और अन्य जीवों का पानी साफ हो जाता है। पूर्ण प्रभाव के लिए, पानी को 1 से 3 मिनट तक उबालने के लिए पर्याप्त है।

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संदेश:

आप मास्को जल आपूर्ति में पानी की रासायनिक संरचना कहाँ देख सकते हैं?

आपूर्ति किए जाने वाले पेयजल की गुणवत्ता केंद्रीकृत प्रणालीपानी की आपूर्ति का पालन करना चाहिए स्वच्छता और महामारी विज्ञान के नियम और विनियम SanPiN 2.1.4.1074-01.

मास्को जल आपूर्ति प्रणाली में प्रवेश करने वाले पानी को पूरी तरह से शुद्ध किया जाता है और इसकी गुणवत्ता सख्त नियंत्रण में होती है। 130 से अधिक रासायनिक और जैविक मापदंडों द्वारा पानी की गुणवत्ता की लगातार निगरानी की जाती है और स्वच्छता नियमों और विनियमों की आवश्यकताओं का पूरी तरह से अनुपालन करती है।

पीने के पानी के मुख्य संकेतक नीचे दिए गए हैं:

1. हाइड्रोजन संकेतक(पीएच इकाई) विपरीत संकेत के साथ लिया गया हाइड्रोजन आयनों की एकाग्रता का दशमलव लघुगणक है। पानी में सभी जीवित चीजों के लिए, न्यूनतम संभव पीएच मान 5 है, पीने के पानी में पीएच 6.0-9.0 की अनुमति है, और घरेलू और सांस्कृतिक जल उपयोग के लिए पीने के पानी के जलाशयों में 6.5-8.5 है। प्राकृतिक जल का पीएच मान, एक नियम के रूप में, हाइड्रोकार्बोनेट आयनों और मुक्त CO2 की सांद्रता के अनुपात से निर्धारित होता है।

2. सामान्य कठोरतामैग्नीशियम और कैल्शियम आयनों की सांद्रता का योग है। पानी की कुल कठोरता के मूल्य के आधार पर, पानी को बहुत नरम (0 - 1.5 मिलीग्राम-ईक्यू / एल), नरम (1.5 - 3 मिलीग्राम-ईक्यू / एल), मध्यम कठोरता (3 - 6 मिलीग्राम-ईक्यू / एल) के रूप में प्रतिष्ठित किया जाता है। एल), हार्ड (6-9 मिलीग्राम-ईक्यू / एल), बहुत कठिन (9 मिलीग्राम-ईक्यू / एल से अधिक)। कठोरता का इष्टतम शारीरिक स्तर 3.0-3.5 mg-eq/l है। बढ़ी हुई कठोरता के साथ पानी के लगातार अंतर्ग्रहण से शरीर में लवण का संचय होता है और अंततः, जोड़ों (गठिया, पॉलीआर्थराइटिस) के रोगों में, गुर्दे, पित्ताशय की थैली में पथरी का निर्माण होता है। मूत्राशय. 4.5 मिलीग्राम-ईक्यू / एल से ऊपर की कठोरता जल आपूर्ति प्रणाली और नलसाजी में तलछट के गहन संचय की ओर ले जाती है, काम में हस्तक्षेप करती है घरेलू उपकरण. निर्देश पुस्तिका के अनुसार घरेलू उपकरणपानी की कठोरता 1.5-2.0 mg-eq / l से अधिक नहीं होनी चाहिए।

3. क्लोराइड।प्राकृतिक जल में क्लोराइड की सामग्री व्यापक रूप से भिन्न होती है (एक मिलीग्राम के अंशों से लेकर कई ग्राम प्रति लीटर तक) और नमक युक्त चट्टानों के लीचिंग या औद्योगिक और घरेलू अपशिष्ट जल को जल निकायों में छोड़ने के कारण होता है। पानी में 350 मिलीग्राम/ली से अधिक क्लोराइड की उपस्थिति इसे नमकीन स्वाद देती है और की ओर ले जाती है पाचन तंत्रलोगों में।

4. सल्फेट्स।प्राकृतिक जल में सल्फेट्स की सामग्री व्यापक रूप से भिन्न होती है (एक मिलीग्राम के अंशों से लेकर कई ग्राम प्रति लीटर तक) और यह नमक युक्त चट्टानों के लीचिंग या औद्योगिक और घरेलू अपशिष्ट जल को जल निकायों में छोड़ने के कारण होता है। पानी में 500 मिलीग्राम/ली से अधिक सल्फेट की उपस्थिति इसे नमकीन स्वाद देती है और पाचन तंत्र में व्यवधान पैदा करती है।

5. नाइट्रेट्स।नाइट्रेट मुख्य रूप से पाए जाते हैं सतही जल. 20 मिलीग्राम / लीटर से अधिक की एकाग्रता में नाइट्रेट्स का मानव शरीर पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है। नाइट्रेट्स की उच्च सामग्री वाले पानी के लगातार सेवन से रक्त रोग होते हैं, कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के, चयापचय और रक्त रोगों का कारण बनता है।

6. सल्फाइड(हाइड्रोजन सल्फाइड)। वे मुख्य रूप से भूमिगत जल स्रोतों में पाए जाते हैं, जो कुछ खनिज लवणों (जिप्सम, पाइराइट्स, आदि) की कमी और अपघटन की प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप बनते हैं। हाइड्रोजन सल्फाइड सतही जल में लगभग कभी नहीं पाया जाता है, क्योंकि। आसानी से ऑक्सीकृत। सतह के स्रोतों में इसकी उपस्थिति पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं या अनुपचारित सीवेज के निर्वहन का परिणाम हो सकती है। पानी में हाइड्रोजन सल्फाइड की उपस्थिति इसे एक अप्रिय गंध देती है, पाइपलाइनों के क्षरण की प्रक्रिया को तेज करती है और सल्फर बैक्टीरिया के विकास के कारण उनके अतिवृद्धि का कारण बनती है।

7. लोहा।मानक से ऊपर के पानी में लोहे की सामग्री जल आपूर्ति प्रणाली में तलछट के संचय में योगदान करती है, तीव्र धुंधलापन नलसाजी उपकरण. लोहा पानी को एक अप्रिय लाल-भूरा रंग देता है, इसके स्वाद को खराब करता है, लोहे के जीवाणुओं के विकास का कारण बनता है, पाइपों में तलछट का जमाव और उनका दबना। ये दूषण बलगम के निर्माण के कारण पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को दूसरी बार खराब करते हैं, जो लोहे के बैक्टीरिया में निहित है। पानी में लोहे की उच्च सामग्री त्वचा पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है, रक्त की रूपात्मक संरचना को प्रभावित कर सकती है, और एलर्जी प्रतिक्रियाओं की घटना में योगदान करती है।

8. मैंगनीज।डब्ल्यूएचओ के अनुसार, पीने के पानी में 0.5 मिलीग्राम / लीटर तक मैंगनीज की सामग्री मानव स्वास्थ्य के उल्लंघन का कारण नहीं बनती है। हालांकि, इस तरह की सांद्रता में मैंगनीज की उपस्थिति पानी के उपयोगकर्ताओं के लिए अस्वीकार्य हो सकती है, क्योंकि पानी में धातु का स्वाद होता है और धोने पर कपड़े दागदार हो जाते हैं। पेयजल में मैंगनीज की उपस्थिति वितरण प्रणाली में जमा करने का कारण बन सकती है। यहां तक ​​कि 0.02 मिलीग्राम/लीटर की सांद्रता पर भी, मैंगनीज अक्सर पाइपों पर एक फिल्म बनाता है, जो एक काले जमा के रूप में निकल जाता है।

9. ऑक्सीकरण परमैंगनेट।यानी, परमैंगनेट आयन (MnO4 ) की मात्रा के अनुरूप कुल ऑक्सीजन सांद्रता जब इस ऑक्सीडाइज़र के साथ पानी के नमूने का इलाज किया जाता है। यह पानी में कार्बनिक और ऑक्सीकरण योग्य पदार्थों की उपस्थिति के माप की विशेषता है। अकार्बनिक पदार्थ. यह पैरामीटर मुख्य रूप से नल के पानी की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए है। 2 mgO 2 / l से ऊपर परमैंगनेट ऑक्सीडिजेबिलिटी का मान आसानी से ऑक्सीकृत पानी में सामग्री को इंगित करता है कार्बनिक यौगिकजिनमें से कई लीवर, किडनी, शरीर के प्रजनन कार्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। जब ऐसे पानी को क्लोरीनीकरण द्वारा कीटाणुरहित किया जाता है, तो क्लोरोहाइड्रोकार्बन बनते हैं, जो सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए बहुत अधिक हानिकारक होते हैं (उदाहरण के लिए, क्लोरोफेनोल)।

10. अमोनियम।(एनएच 4+) (अमोनियम नाइट्रोजन) अंतिम उत्पादप्रोटीन का अपघटन - अमोनिया। पानी में वनस्पति या खनिज मूल के अमोनिया की उपस्थिति स्वच्छता की दृष्टि से खतरनाक नहीं है। यदि सीवेज प्रोटीन के अपघटन के परिणामस्वरूप अमोनिया बनता है, तो ऐसा पानी पीने के लिए अनुपयुक्त है। पीने के पानी में अमोनियम की मात्रा के लिए एमपीसी से अधिक होने से मल बहिःस्राव के प्रवेश का संकेत हो सकता है या जैविक खादस्रोत को। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, अमोनियम सामग्री 0.5 मिलीग्राम / लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। अमोनियम की उच्च सामग्री वाले पानी के लगातार अंतर्ग्रहण से क्रोनिक एसिडोसिस और ऊतकों में परिवर्तन होता है। इसके अलावा, अमोनिया (गैस के रूप में) आंखों और श्लेष्मा झिल्ली के कंजाक्तिवा को परेशान करता है।

11. क्षारीयता।(0.05 एन एचसीएल के साथ शीर्षक से पानी के नमूने के एक विभाज्य द्वारा एसिड की खपत)। पानी की कुल क्षारीयता के तहत पानी में निहित हाइड्रॉक्सिल आयनों OH और कार्बोनिक एसिड (HCO 3) जैसे कमजोर एसिड के आयनों का योग है।

12. सिलिकॉन।सिलिकिक एसिड कमजोर खनिज एसिड को संदर्भित करता है, जिनमें से लवण प्राकृतिक पानी में मौजूद होते हैं। कुछ नदियों में, साथ ही कुओं में, सिलिकॉन डाइऑक्साइड अत्यंत सूक्ष्म रूप से बिखरे हुए कोलाइडल कणों के रूप में मौजूद है।

13. सूखा अवशेष।जल खनिजकरण दो विश्लेषणात्मक रूप से निर्धारित संकेतकों की विशेषता है - सूखा अवशेष और कठोरता। शुष्क अवशेषों को थर्मोग्रैविमेट्रिक विधि द्वारा निर्धारित किया जाता है (पानी के स्नान में पानी के नमूने को वाष्पित करना और 105 डिग्री सेल्सियस पर एक कप को सुखाना। प्रसंस्करण के दौरान, वाष्पशील घटकों के गठन के साथ विघटित होने वाले वाष्पशील घटकों और पदार्थों को नमूने से हटा दिया जाता है। स्वच्छताविदों के लिए) , सूखा अवशेष पानी में अकार्बनिक लवण की सामग्री के लिए एक संदर्भ बिंदु के रूप में कार्य करता है।

14. विघटित ऑक्सीजन।हवा के साथ पानी के संपर्क में इसके विघटन के परिणामस्वरूप प्राकृतिक पानी में ऑक्सीजन मौजूद है। पानी के बढ़ते तापमान के साथ घुलित O 2 की सांद्रता तेजी से घटती है। तो, 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, घुलनशीलता 9080 माइक्रोग्राम / किग्रा, 60 डिग्री सेल्सियस - 4700 माइक्रोग्राम / किग्रा, 80 डिग्री सेल्सियस - 1500 माइक्रोग्राम / किग्रा पर है।

15. कार्बन डाइऑक्साइड।कार्बन डाइऑक्साइड प्राकृतिक जल में हवा से इसके विघटन के परिणामस्वरूप और पानी और मिट्टी में विभिन्न जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के प्रवाह के कारण मौजूद है। बढ़ते तापमान के साथ पानी में CO2 की संतुलन सांद्रता भी काफी कम हो जाती है। तो, 20 डिग्री सेल्सियस पर, घुलनशीलता 500 माइक्रोग्राम / किग्रा, 60 - 190 माइक्रोग्राम / किग्रा, 80100 माइक्रोग्राम / किग्रा पर है। कार्बन डाइऑक्साइड पानी में घुलकर कार्बोनिक एसिड CO 2 + H 2 O → H 2 CO 3 बनाता है, जो बाइकार्बोनेट और कार्बोनेट आयन बनाने के लिए अलग हो जाता है: H 2 CO 3 -> H + + HCO 3 - HCO 3 - -> H + + CO 3 -2 सांद्रता के बीच संबंध विभिन्न रूप कार्बोनिक एसिडपानी में पीएच और तापमान पर निर्भर करता है।

16. अवशिष्ट क्लोरीन।पानी में अतिरिक्त, या तथाकथित अवशिष्ट, क्लोरीन का स्तर वर्तमान में कीटाणुशोधन की विश्वसनीयता के विचार से जुड़ा हुआ है। चूंकि पानी का क्लोरीनीकरण क्लोरीन के साथ किया जाता है, जो पानी में मुक्त या बाध्य रूप में होता है, इसकी अवशिष्ट मात्रा पानी में मुक्त (हाइपोक्लोरस एसिड, हाइपोक्लोराइट आयन) या बाध्य (क्लोरैमाइन) क्लोरीन के रूप में मौजूद होती है। क्लोरीन के इन रूपों की जीवाणुनाशक गतिविधि के कारण, पीने के पानी में उनकी सामग्री के मानक भी भिन्न होते हैं (मुक्त क्लोरीन के लिए - 0.3-0.5 मिलीग्राम / लीटर, बाध्य के लिए - 0.8-1.2 मिलीग्राम / एल)। सक्रिय क्लोरीन के सभी यौगिकों में एक बहुत मजबूत जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, लेकिन यदि उनकी एकाग्रता मानकों से अधिक है, तो वे त्वचा, श्लेष्म झिल्ली और श्वसन पथ में जलन पैदा करते हैं। यह भी ज्ञात है कि जब पानी को क्लोरीनयुक्त किया जाता है, तो HClO बनता है, जो लोहे के साथ परस्पर क्रिया करके घुलनशील लवण बनाता है, जिससे ऐसे पानी की संक्षारकता बढ़ जाती है।

17. तांबा और उसके यौगिकप्रकृति में व्यापक रूप से वितरित हैं, इसलिए वे अक्सर प्राकृतिक जल में पाए जाते हैं। प्राकृतिक जल में तांबे की सांद्रता आमतौर पर मिलीग्राम/लीटर का दसवां हिस्सा होती है, पीने के पानी में वे पाइप और फिटिंग सामग्री, विशेष रूप से नरम, सक्रिय पानी से लीचिंग के कारण बढ़ सकते हैं। पानी में तांबे के गुण पानी के पीएच मान, उसमें कार्बोनेट, क्लोराइड और सल्फेट की सांद्रता पर निर्भर करते हैं। कॉपर कम सांद्रता (1.0 मिलीग्राम/ली से अधिक) पर पानी को एक अप्रिय कसैला स्वाद प्रदान करता है।

18. एल्युमिनियम।प्राकृतिक जल में एल्यूमीनियम की उच्च सांद्रता दुर्लभ होती है और कई कारकों (पीएच, जटिल एजेंटों की उपस्थिति और एकाग्रता, सिस्टम की रेडॉक्स क्षमता, औद्योगिक द्वारा प्रदूषण) पर निर्भर करती है। मल) नल के पानी में एल्युमीनियम का मुख्य स्रोत एल्युमीनियम लवण पर आधारित कौयगुलांट्स होता है। एल्यूमीनियम की न्यूरोटॉक्सिसिटी, तंत्रिका ऊतक, यकृत और मस्तिष्क के महत्वपूर्ण क्षेत्रों में कुछ शर्तों के तहत जमा होने की इसकी क्षमता के बारे में जानकारी है।

इसके अलावा, अन्य जैविक और अकार्बनिक यौगिक- बेंजापायरीन, बेंजीन, कैडमियम, मैग्नीशियम, आदि। रूस और विदेशों में पीने के पानी के मानक नीचे दी गई तालिका में दिखाए गए हैं।

टेबल।

रूस और विदेशों में पेयजल मानक*

पैरामीटर	एमपीसी, माइक्रोग्राम प्रति लीटर (μg/l)
				रूस
एक्रिलामाइड
polyacrylamide
अल्युमीनियम
बेंज़ोपाइरीन
फीरोज़ा
विनाइल क्लोराइड
डाइक्लोरोइथेन
मैंगनीज
मोलिब्डेनम
कीटनाशकों
स्ट्रोंटियम
सल्फेट्स
ट्राइक्लोरोएथिल
क्लोरोफार्म

टिप्पणी।

* एम। अखमनोव की किताब से लिया गया डेटा। जो पानी हम पीते हैं। मॉस्को: एक्स्मो, 2006

पीएएच - पॉलीसाइक्लिक सुगंधित हाइड्रोकार्बनबेंजापायरीन के करीब।

यूरोपीय संघ के आंकड़ों में, संक्षिप्त नाम "सप्ताह।" ("सप्ताह") एक पदार्थ की औसत साप्ताहिक खुराक को इंगित करता है जिसकी गारंटी है कि मानव शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

तारांकन उन एमपीसी मूल्यों को रूसी मानकों में चिह्नित करता है जो से लिए गए हैं वैज्ञानिक लेखया नया स्वच्छता नियमऔर मानदंड। शेष मान GOST में दर्शाए गए हैं।

"दो तारांकन" अमेरिकी मानकों में उन एमपीसी मूल्यों को चिह्नित करते हैं जिन्हें माध्यमिक कहा जाता है: वे इसमें शामिल नहीं हैं राष्ट्रीय मानक, लेकिन राज्य के अधिकारियों द्वारा वैध किया जा सकता है।

तालिका की किसी भी स्थिति में डैश का अर्थ है कि इस कनेक्शन के लिए कोई डेटा नहीं है।

इसके अलावा, पानी की आपूर्ति में प्रवेश करने वाले पानी को नियमित रूप से बैक्टीरिया की उपस्थिति के लिए जांचा जाता है जो कि सीवेज उपचार या सीवर सिस्टम में सफलता के परिणामस्वरूप जलाशयों और पीने के पानी में प्रवेश करते हैं। ये बैक्टीरिया और वायरस हो सकते हैं, लेकिन अधिक बार समस्याएं लंबे समय से ज्ञात एस्चेरिचिया कोलाई (ई। कोलाई) के कारण होती हैं, जो मतली, उल्टी और दस्त का कारण बनती हैं। क्लोरीन और उबालने से कीटाणुशोधन नल के पानी में सभी जीवाणुओं को मार सकता है।

उपचार के सभी चरणों में वाटरवर्क्स में नल के पानी की गुणवत्ता की लगातार जाँच की जानी चाहिए। सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतक दिन में 2 बार, ऑर्गेनोलेप्टिक (गंध, रंग, मैलापन) - दिन में 6-12 बार, अवशिष्ट क्लोरीन - प्रति घंटा निर्धारित किए जाते हैं। प्रत्येक वाटरवर्क्स प्रतिदिन 1000 रासायनिक, 100 बैक्टीरियोलॉजिकल और 20 हाइड्रोबायोलॉजिकल विश्लेषण करता है, जो कि Mosvodokanal, शहर SES और राज्य स्वच्छता और महामारी विज्ञान पर्यवेक्षण द्वारा नियंत्रित होते हैं। नतीजतन, विशेषज्ञों के निष्कर्ष के अनुसार, मास्को का पानी सभी स्वच्छता और महामारी विज्ञान मानकों को पूरा करता है और यहां तक ​​\u200b\u200bकि कुछ मापदंडों में कुछ यूरोपीय राजधानियों में पानी से भी आगे निकल जाता है।

हालांकि, इसके बावजूद, शहरी नल के पानी की गुणवत्ता हाल ही में गरमागरम बहस का विषय बन गई है। मॉस्को से पानी की पाइपलाइन की लंबाई 9000 किमी (मास्को से व्लादिवोस्तोक तक) है। वहीं, पाइप पुराने हैं, उनमें से 50% ने अपनी जकड़न खो दी है। डॉक्टर और यहां तक ​​कि पानी के उपभोक्ता भी पानी में रोगजनक बैक्टीरिया और अन्य अशुद्धियों की संभावित उपस्थिति के बारे में गंभीर रूप से चिंतित हैं जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं और यहां तक ​​कि गंभीर बीमारियों को भी भड़का सकते हैं।

आज, पानी की गुणवत्ता की आवश्यकताएं काफी सख्त हैं और इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि आप और मैं स्वच्छ और सुरक्षित पानी पी रहे हैं। मॉस्को के चार जल सेवन स्टेशनों पर, पानी को शुद्ध करने के लिए नॉन-स्टॉप काम चल रहा है: पानी क्लोरीनयुक्त, ओजोनाइज़्ड, जमा हुआ, बसा हुआ, फ़िल्टर्ड, फिर से क्लोरीनयुक्त होता है, और बाढ़ के दौरान इसे सक्रिय कार्बन और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ भी इलाज किया जाता है। पीने के पानी को क्लोरीन के साथ कीटाणुरहित करने के स्पष्ट लाभों के बावजूद, कई लोग मानव शरीर पर अवशिष्ट क्लोरीन और ऑर्गेनोक्लोरिन यौगिकों के प्रभाव के बारे में चिंतित हैं। जब कार्बनिक यौगिक क्लोरीन के साथ जुड़ते हैं, तो ट्राइहेलोमीथेन बनते हैं। इन मीथेन डेरिवेटिव में एक स्पष्ट कार्सिनोजेनिक प्रभाव होता है, जो गठन में योगदान देता है कैंसर की कोशिकाएं. और क्लोरीनयुक्त पानी उबालने पर डाइऑक्सिन भी बन सकते हैं - ऐसे पदार्थ जो प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं प्रतिरक्षा तंत्रमानव अनुसंधान में आयोजित विभिन्न देश, ने इन अशुद्धियों की विषाक्तता की पुष्टि की, जिससे गंभीर रोगगुर्दे, यकृत, जन्मजात विसंगतियों और कैंसर की उपस्थिति। यदि आप नल का पानी पीते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि इसमें ऑर्गेनोक्लोरिन यौगिक होते हैं, जिसकी संख्या क्लोरीन के साथ पानी कीटाणुरहित करने की प्रक्रिया के बाद कई सौ तक पहुंच जाती है। इसके अलावा, यह संख्या निर्भर नहीं करती है प्रवेश स्तरजल प्रदूषण, ये पदार्थ क्लोरीनीकरण के कारण पानी में बनते हैं। बेशक, इस तरह के पीने के पानी के सेवन से तत्काल कोई परिणाम नहीं होंगे, लेकिन भविष्य में यह आपके स्वास्थ्य को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है। उपयोग किए गए क्लोरीन की मात्रा को कम करके या इसे अन्य कीटाणुनाशकों के साथ बदलकर, उदाहरण के लिए, दानेदार का उपयोग करके पानी में ट्राइहेलोमेथेन की सामग्री को कम करना संभव है। सक्रिय कार्बनजल शोधन में बनने वाले कार्बनिक यौगिकों को हटाने के लिए। और, ज़ाहिर है, हमें आज की तुलना में पीने के पानी के अधिक विस्तृत गुणवत्ता नियंत्रण की आवश्यकता है।

पीने के पानी में लवण और ऑक्साइड के रूप में भारी धातुएं (एल्यूमीनियम, लोहा, सीसा, निकल, जस्ता भी मौजूद हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, फिल्टर में इस्तेमाल होने वाला एल्यूमीनियम पानी में रह सकता है। बाकी धातुएं पानी से प्राप्त होती हैं) उपभोक्ता के रास्ते में, जंग लगे पुराने पाइपों से बहते समय। शरीर में प्रवेश करते समय, धातुएं जमा हो जाती हैं और कई तरह की बीमारियों को जन्म देती हैं।

इसके अलावा, पानी में नाइट्रेट, कीटनाशक, फिनोल, सर्फेक्टेंट और पेट्रोलियम उत्पाद हो सकते हैं।

इस प्रकार, कोई भी आपको नल के पानी की शुद्धता के आवश्यक स्तर की गारंटी नहीं देगा।

नल के पानी की गुणवत्ता की समस्या का एक समाधान बोतलबंद पानी की खपत और निस्पंदन हो सकता है। हालांकि, आपको अच्छे पानी के लिए भुगतान करना होगा। महंगे से लेकर व्यापक स्तर तक के पानी के विभिन्न ब्रांडों के तुलनात्मक परीक्षण किए, ज्यादातर मामलों में उनका साबित हुआ उच्च गुणवत्ता. हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि, हालांकि खरीदे गए पानी की संरचना भिन्न हो सकती है, फिर भी, किसी भी बोतलबंद पानी, उत्पादन के स्थान और देश की परवाह किए बिना, मौजूदा मानकों की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। बोतलबंद पानी के समुद्र के बीच एक विश्वसनीय संदर्भ बिंदु केवल ठोस हो सकता है ट्रेडमार्कऔर अच्छी तरह से स्थापित निर्माता।

नीचे कुछ नियम दिए गए हैं जो नल के पानी को बेहतर और सुरक्षित बनाने में मदद करेंगे। नल के पानी का उपयोग करने से पहले, इसे 15-20 मिनट के लिए निकाल दें, क्योंकि यह जल्दी से पाइपों में जमा हो जाता है। फिर आपको इसे कई घंटों तक खड़े रहने देना होगा ताकि अवशिष्ट क्लोरीन गायब हो जाए। फिर पानी को किसी भी फिल्टर से छान लें। यहां तक ​​कि सबसे सरल संचयी प्रकार, कुछ नहीं से बेहतर। निस्पंदन पानी से सूक्ष्मजीवों के केवल एक हिस्से को हटा देगा, कुछ रसायनों से छुटकारा नहीं दिलाएगा। चारकोल फिल्टर ( अवयवऐसे लोकप्रिय फिल्टर जार) रासायनिक अशुद्धियों की मात्रा को काफी कम कर सकते हैं, लेकिन सूक्ष्मजीवों को नहीं। बैक्टीरियल जल शोधन मनमानी केवल फिल्टर $ 300 से अधिक महंगे हैं। और फिल्टर को नियमित रूप से धोना और बदलना न भूलें, अन्यथा उनकी सफाई का प्रभाव विपरीत हो जाएगा।

ईमानदारी से,