सर्दियों में खिड़की पर खीरे कैसे उगाएं और अच्छी फसल लें। खिड़की पर खीरे उगाना

वसंत आ रहा है, और शरीर को पहले से ही विटामिन की आवश्यकता होती है। अब आप किस खुशी के साथ एक ताज़ा, ताज़ा चुना हुआ खीरा क्रंच करेंगे! गर्मियों की प्रतीक्षा करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, उन्हें वर्ष के किसी भी समय खिड़की पर लगाया जा सकता है। और डेढ़ महीने में आप अपने प्रयासों के पहले फल का आनंद लेंगे।

रोपण के लिए बीज चुनना

इस सवाल का जवाब देते हुए कि क्या यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि अपार्टमेंट की स्थितियों में हर कोई नहीं बढ़ेगा और फल देगा, इसलिए आपको उनकी पसंद पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है। इन उद्देश्यों के लिए, स्व-परागण संकर, जैसे "ज़ोज़ुल्या", "अप्रैल", "स्टेला", "कुकाराचा", सबसे उपयुक्त हैं। यदि आप मधुमक्खी-परागण वाली किस्मों को पसंद करते हैं, तो परागण करने वाले संकरों को भी लगाना सुनिश्चित करें। और यह अनावश्यक चिंताएं पैदा करेगा और ले जाएगा अतिरिक्त बिस्तरखिड़की पर। और रोपण द्वारा, उदाहरण के लिए, एक "ज़ोज़ुल्या" ककड़ी, आपको अंकुरण के 50 दिन बाद ही शुरुआती खीरे की एक अनुकूल वापसी मिलेगी। 160 से 300 ग्राम वजन के हरे बड़े-गुच्छे वाले फल आपको बेहतरीन स्वाद से प्रसन्न करेंगे।

जगह, क्षमता और मिट्टी चुनें

यदि घर में दक्षिण दिशा की ओर खिड़कियाँ हों तो वहाँ खीरा लगाना उत्तम रहता है। पूर्व और पश्चिम दिशा को भी एक विकल्प के रूप में माना जा सकता है, लेकिन उत्तरी भागबचने के लिए बेहतर है। अगर आप लंबे समय से खिड़की पर रहने के बारे में सोच रहे हैं, तो इस महत्वपूर्ण क्षण को याद न करें।

रोपण की क्षमता पर्याप्त होनी चाहिए - एक पौधे के लिए कम से कम आठ लीटर। इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त लकड़ी का बक्साया टिकाऊ प्लास्टिक बैग. कंटेनरों के तल पर, अतिरिक्त पानी निकालने और जड़ों को हवादार करने के लिए छेद किए जाने चाहिए।

खीरे के रोपण के लिए मिट्टी हल्की और पौष्टिक होनी चाहिए। स्टोर है बड़ा विकल्पतैयार मिट्टी का मिश्रण। आप उनका उपयोग कर सकते हैं, या आप स्वयं सब्सट्रेट बना सकते हैं। एक गुणवत्ता मिश्रण के लिए, आपको 20% मिट्टी, 40% खाद, 10% चूरा और 30% पीट की आवश्यकता होगी। मिश्रण में आपको अधूरा जोड़ना होगा माचिसयूरिया और सुपरफॉस्फेट के दो बक्से और

मिट्टी से भरने से पहले कंटेनरों के तल पर जल निकासी की एक परत अवश्य डालें।

खीरे के बढ़ते अंकुर

अब हम सीधे इस सवाल के जवाब में जाते हैं कि खिड़की पर ककड़ी कैसे उगाई जाए। बीजों को भिगोएँ और उनके अंकुरित होने की प्रतीक्षा करें। उनमें से सबसे मजबूत का चयन करें और उन्हें पीट के बर्तनों में लगाएं। अब उन्हें एक बॉक्स में डालने की जरूरत है, एक पारदर्शी फिल्म के साथ कवर किया गया और दूर रखा गया गर्म जगह. अंकुर दिखाई देने के बाद, रोपाई को ठंडे स्थान पर पुनर्व्यवस्थित करने की आवश्यकता होती है, ताकि रोपाई में खिंचाव न हो। 4 या 5 पत्ते दिखाई देने के बाद, शीर्ष को पिंच करना चाहिए। यह तकनीक रूट सिस्टम और साइड लैशेज के विकास को बढ़ाएगी। फ्लोरोसेंट लैंप के साथ रोपण के लिए अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था बनाने में कोई दिक्कत नहीं होती है।

स्थायी स्थान पर पौध रोपना

लगभग 25 दिनों के बाद, खीरे को स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। अंकुरों को सीधे पीट के बर्तनों में अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, इसके अलावा प्रत्येक खीरे को पानी देना चाहिए। लेख में दी गई तस्वीरों से पता चलता है कि बढ़ने की इस पद्धति से आप मजबूत स्वस्थ पौधे प्राप्त कर सकते हैं। मिट्टी की नमी की सावधानीपूर्वक निगरानी करें - मिट्टी को कभी भी सूखना नहीं चाहिए।

ककड़ी की देखभाल

जब अंकुर सक्रिय रूप से बढ़ने लगते हैं, तो आपको पौधों के बगल में खूंटे लगाने और रस्सियों को बालकनी की दीवार के साथ या खिड़की के शीर्ष तक फैलाने की आवश्यकता होती है। खीरे को उनसे बांधने की जरूरत है। फिर वे अपने आप रस्सी से चिपक जाएंगे। समय-समय पर, खनिज उर्वरकों के साथ रोपाई खिलाएं, बादलों के दिनों में, फ्लोरोसेंट लैंप से रोशन करें। पके खीरे के संग्रह में देरी न करें - वे अन्य फलों के विकास को धीमा कर देते हैं।

खिड़की पर खीरा कैसे उगाएं, इस पर सभी तरकीबें हैं। इन सिफारिशों का पालन करते हुए, आप प्रत्येक पौधे से अधिकतम 30 खीरे प्राप्त कर सकते हैं।

सर्दियों में खिड़की पर खीरा - वास्तविक अवसरघर पर कुरकुरे सब्जियों की स्वादिष्ट फ़सल प्राप्त करें। बहुत से लोग खुद को लाड़ प्यार करना पसंद करते हैं। ताज़ी सब्जियांसर्दियों में भी, इसलिए यह ज्ञान शुरुआती माली और सलाद प्रेमियों के लिए उपयोगी होगा।

खीरे को सर्दियों में भी खिड़की पर उगाया जा सकता है

सबसे अच्छे खीरे कौन से हैं

शुरू करने के लिए, यह सबसे अच्छी किस्मों को चुनने के लायक है जिसे सफलतापूर्वक खिड़की पर उगाया जा सकता है। यदि आपकी बालकनी अछूता है, तो इस पौधे की कोई भी किस्म पूरी तरह से विकसित होती है और एक उत्कृष्ट फसल देती है।

सामान्य तौर पर, वे संकर मूल की किस्मों का उपयोग करना पसंद करते हैं। फलविशेष परागण के बिना बंधे रहेंगे, इसलिए इन किस्मों को घर पर लगाना बेहतर है।

आपकी खिड़की पर लगाने लायक किस्में:

  • शेड्रीक - जल्दी पकता है और फसल से लगभग 45 दिन पहले गुजरता है। खीरा 5-7 टुकड़ों के पूरे गुच्छे में उगता है। सब्जियां छोटी होती हैं और सलाद के लिए उपयुक्त होती हैं।
  • खुतोरोक - बहुत जल्दी पक जाता है, अर्थात् 30 दिनों के भीतर। खीरे लगभग 10 सेमी लंबे होते हैं, काले रंग के स्पाइक्स होते हैं। घर पर, आप इन पौधों को आसानी से परागित कर सकते हैं। आप ब्रश से पराग को नर से मादा पुष्पक्रम में स्थानांतरित कर सकते हैं।
  • ख्रुस्तिक एक साधारण खीरा है जो अंकुरण के 50 दिनों के भीतर फसल पैदा करने में सक्षम होता है। हाइब्रिड स्व-परागण और उत्पादन कर सकता है एक बड़ी संख्या कीकटाई। यदि आप व्यवस्थित करते हैं उचित देखभाल, तो आप इस किस्म से 40 से अधिक फल एकत्र कर सकते हैं। बेल सक्रिय रूप से और प्रचुर मात्रा में बढ़ती है।

इन किस्मों को आसानी से ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है या खुला मैदान. आप खीरे की अन्य किस्में उठा सकते हैं - यह सब व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।

खीरे शेड्रीक - उच्च उपज देने वाली प्रारंभिक किस्म

कब बोना है

सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने का मुख्य पहलू है - बीज बोने के समय का सही पालन। आप किसी भी दिन बीज बोना शुरू कर सकते हैं - समय पर घर के बने कुरकुरे खीरे प्राप्त करने के लिए पकने की तारीखों पर ध्यान दें।

आप फसल तभी उगा सकते हैं जब खीरे पर पर्याप्त मात्रा में धूप पड़े - विशेष रूप से बादल वाले दिनों में कृत्रिम प्रकाश डालें।

मिट्टी और कंटेनर तैयार करना

खीरा अच्छी और ढीली मिट्टी को तरजीह देता है। के लिये घर बढ़ रहा हैबड़ी मात्रा में गुणवत्ता वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। सब्जी के समुचित विकास के लिए पोषण की आवश्यकता होती है। मिट्टी भी स्वतंत्र रूप से तैयार की जाती है: बगीचे की मिट्टी को रेत, धरण, राख और चूरा के साथ मिलाया जाता है। सभी प्रकार के बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक कणों से छुटकारा पाने के लिए ऐसी मिट्टी को ओवन में गर्म करें।

रोपाई के लिए, बक्से खरीदे जाते हैं जिसमें खीरे की 6 से अधिक झाड़ियों को नहीं रखा जाता है ताकि वे ठीक से विकसित हों और भरपूर फसल दें। व्यंजन में जल निकासी और छेद बिना असफलता के होते हैं। यह सुनिश्चित करेगा कि अतिरिक्त नमी निकल जाए। रोपण से पहले ही पृथ्वी भर जाती है, ताकि वह थोड़ा बैठ जाए और पानी से संतृप्त हो जाए।

बीजों को गमलों या बक्सों में लगाया जा सकता है

बीज तैयार करना

सूखे खीरे के बीज कुछ ही दिनों में अंकुरित हो जाते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको एक अच्छा बीज मिले, आप समय से पहले ही बीजों को अंकुरित कर सकते हैं। सर्दियों की फसलखीरे आप उन बीजों को भी लगा सकते हैं। जो पहले से पोटैशियम परमैंगनेट के घोल में थे। यह अनावश्यक कीटों और बीमारियों के बिना खीरे उगाने में मदद करेगा।

बोवाई

आप छोटे और विशेष कप का उपयोग कर सकते हैं, या आप सीधे बॉक्स में बीज लगा सकते हैं। अंकुरित या सूखे बीज को लगभग 1.5 सेमी गहरी मिट्टी में रखा जाता है। अंकुरित सक्रिय रूप से बढ़ने के लिए मिट्टी को नम होना चाहिए। जमीन से सीधे अंकुरण से पहले, आपको अपने कंटेनरों को कांच या फिल्म के साथ बंद करना होगा।

कमरे का तापमान लगभग 25 डिग्री होना चाहिए। जब प्रवेश द्वार दिखाई देते हैं, तो कांच और फिल्म को हटा दें, और पौधों को खुद खिड़की पर रखें, जहां यह ठंडा हो - लगभग 20 डिग्री।

यदि आप एक छोटे कंटेनर में बोना पसंद करते हैं, तो रोपाई को सावधानी से करें ताकि पत्तियों को नुकसान न पहुंचे। रोपाई से ठीक पहले कंटेनरों को पानी दें, ताकि जड़ प्रणाली के चारों ओर की धरती उखड़ जाए और जड़ें किसी भी तरह से क्षतिग्रस्त न हों। इस मामले में, संयंत्र इस तरह के तनाव को आसानी से सहन करने में सक्षम है। इसके अलावा, पहले से ही झाड़ियों और पलकों का गठन किया जा रहा है ताकि उन पर पर्याप्त संख्या में खीरे बन सकें।

खीरे को रोपाई पसंद नहीं है, इसलिए आपको उन्हें बहुत सावधानी से गमलों से निकालने की जरूरत है।

हम खीरे बनाते हैं

विकसित करने के लिए स्वादिष्ट खीरे, आपको एक और बारीकियों को जानने की जरूरत है। 4-5 चादरें दिखाई देने के बाद, अंकुर पर सीधे विकास के बिंदु को चुटकी लेना आवश्यक है। तो साइड लैश सक्रिय रूप से विकसित होंगे। हमें प्रदान करना चाहिए अच्छी वृद्धिअंकुर, जिस पर सबसे अधिक सब्जियां बनती हैं।

एक सुरक्षित गार्टर की व्यवस्था करें ताकि सब्जियों को अधिकतम मात्रा में धूप मिले।पत्तियों को सावधानी से संभालें ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे। अतिरिक्त एंटीना को काटा जा सकता है, लेकिन मुख्य चाबुक पर हुक न लगाने के लिए।

हम एक जगह चुनते हैं, पानी और शीर्ष ड्रेसिंग का आयोजन करते हैं

इन पहलुओं के बिना, आप फसल प्राप्त करने में सक्षम नहीं होंगे। इसलिए, इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है जैविक खाद. सर्दियों में, आप किण्वित केले की खाल के आधार पर पानी की व्यवस्था कर सकते हैं। इस तरह के जलसेक को पतला करना आवश्यक है बड़ी राशिपानी।

खीरे की तुड़ाई रोजाना करनी चाहिए

बढ़ने के लिए एक उज्ज्वल जगह चुनें। सबसे अच्छा विकल्प दक्षिणी खिड़की दासा है, जहां सूरज की रोशनी लगातार पौधे पर पड़ेगी।

जिस बॉक्स में खीरे बढ़ते हैं, उसके नीचे आपको एक तख़्त या साधारण फोम लगाने की ज़रूरत होती है ताकि जड़ प्रणाली जम न जाए।

हमेशा याद रखें कि खीरा एक थर्मोफिलिक सब्जी है। रोपाई और सही आर्द्रता के आसपास एक निश्चित माइक्रॉक्लाइमेट बनाने की कोशिश करें।

कटाई

और सबसे सुखद क्षण के बारे में कुछ जानकारी - कटाई। यह हर दिन करने लायक है ताकि पौधे आसानी से नई सब्जियां उगाएं और पहले से ही पकी हुई सब्जियों पर अपनी ऊर्जा बर्बाद न करें।


हर व्यक्ति में एक माली और माली रहता है। वसंत की पहली गर्मी के आगमन के साथ, हर कोई डाचा की ओर, गाँव से बगीचे की ओर आकर्षित होता है। ताजी धरती में खुदाई करना, इसकी सुगंध में सांस लेना और पहले बीजों को बगीचे में फेंकना अच्छा है। लेकिन हर कोई भाग्यशाली नहीं है कि उसे अपनी जमीन पर वसंत मिल जाए। कई नागरिकों के पास बगीचे या अपने बगीचे की यात्रा करने का समय नहीं है। हम इसे ठीक कर देंगे। अगर बगीचे में जाना संभव न हो तो इसे घर की बालकनी में या फिर घर में ही बनाया जा सकता है। छोटे होममेड बेड पर आप बढ़ सकते हैं, हरी प्याज, टमाटर खीरे। आखरी सब्जी चाहिए विशेष ध्यानऔर चिंताएं। एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको खिड़की और बालकनी पर पता होना चाहिए और पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए। अनुभवहीनता के कारण इसके कोमल अंकुर कुछ ही घंटों में नष्ट हो सकते हैं। लेकिन अगर आप सही मिट्टी का मिश्रण, क्षमता, विविधता चुनते हैं, तो तापमान शासन का पालन करते हैं, तो हरी बेल आपको निविदा, खस्ता खीरे के साथ धन्यवाद देगी।

खिड़की पर बढ़ने के लिए खीरे की सर्वोत्तम किस्में

यदि आप खीरे की सही किस्मों का चयन करते हैं, तो खिड़की पर आप देश में अपने पड़ोसी की तुलना में अधिक समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं। प्रेमियों घर की बागवानीयह F1 समूह के संकरों पर ध्यान देने योग्य है:

  • नताशा F1;
  • मारिंडा F1;
  • माशा F1;
  • फॉन्टानेल F1.

अंतिम किस्म को सुरक्षित रूप से मोल्दोवन प्रजनकों की ककड़ी कृति कहा जा सकता है। कई दशकों से, उन्होंने अपने मालिकों को उदार फलने और रोग प्रतिरोध के साथ सफलतापूर्वक प्रसन्न किया है।

से नियमित किस्मेंके लिये इनडोर खेतीउपयुक्त खीरे:


  • अंगूठे वाला लड़का;
  • माज़े;
  • स्टेला।

वे हल्के-प्यारे और आवश्यकता वाले होते हैं पार परागण, लेकिन एक उच्च उपज, एक संलग्न जगह में रोगों के लिए प्रतिरोध है।

पार्थेनोकार्पिक संकर खिड़की पर रोपण के लिए खीरे की सबसे अच्छी किस्में हैं, क्योंकि वे मौसम, तापमान में उतार-चढ़ाव, धूप की परवाह किए बिना फल लगाते हैं, बड़ी संख्या में मादा स्व-परागण वाले पुष्पक्रम होते हैं, और विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है।

खीरे के स्वस्थ अंकुर के लिए मुख्य नियम

समृद्ध फसल की प्रतिज्ञा -। बीजों को जल्दी अंकुरित होने के लिए, कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना चाहिए:

  • बुवाई के लिए मिट्टी हमेशा कीटाणुरहित होनी चाहिए। खरीदे गए मिश्रण पर भरोसा न करें: वे बैक्टीरिया और कीटों से संक्रमित हो सकते हैं। पृथ्वी को अच्छी तरह से सांस लेना चाहिए और नमी को अवशोषित करना चाहिए। यह अच्छा है अगर मिट्टी की संरचना में कई ट्रेस तत्व शामिल नहीं हैं। पर यह अवस्थाबड़ी मात्रा में पौधे द्वारा उनकी आवश्यकता नहीं होती है। खीरे की बुवाई के लिए सबसे अच्छा, नदी की रेत भी उपयुक्त है।
  • ताजे कटे हुए खीरे के बीज न लगाएं। ऐसे पौधों में नर पुष्पों की प्रधानता होती है, जिन पर फल नहीं लगते। पांच वर्षीय बीज सबसे अधिक संख्या में मादा पुष्पक्रम उत्पन्न करते हैं।
  • एक विशेष बहुरंगी खोल से ढके बीज बहुत बाद में अंकुरित होते हैं और उन्हें निरंतर नमी की आवश्यकता होती है। यदि मिट्टी बहुत अधिक सूखी या कम भरी हुई है, तो पौधे मिट्टी में रहते हुए मर सकता है।
  • छोटे लोगों में अंकुर उगाना बेहतर होता है, और तीसरे सच्चे पत्ते की उपस्थिति के बाद, एक बड़े कंटेनर में रोपाई करें।
  • अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान 22 डिग्री है उच्च आर्द्रतावायु। एक समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको दिन में तीन बार कमरे को स्प्रे करने की जरूरत है, या कप के नीचे रोपाई के साथ एक नम चीर रखें।
  • पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, कमरे में तापमान, आर्द्रता को थोड़ा कम करना, धूप की मात्रा बढ़ाना आवश्यक है।
  • युवा शूटिंग को फैलने से रोकने के लिए, यह आवश्यक है फ्लोरोसेंट लैंप. बादलों के दिनों में कलियाँ बिछाने से पहले लैंप की मदद भी आवश्यक है (हाइब्रिड बिना प्रकाश के कर सकते हैं)।
  • गर्म बसे हुए पानी से पानी देने से पौधे को नमी को तेजी से अवशोषित करने में मदद मिलेगी।

पहले सच्चे पत्ते की उपस्थिति के बाद, रोपाई को तरल के साथ खिलाया जा सकता है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि ट्रेस तत्वों के साथ पानी और तरल शीट पर न मिलें दिन. नमी की एक बूंद जलने का कारण बन सकती है।


खीरा लगाने के लिए बर्तन

खिड़की पर खीरे उगाने के लिए, आपको सही कंटेनर चुनने की जरूरत है। तब पौधा पूरे मौसम में सहज महसूस करेगा। ककड़ी की जड़ें मिट्टी की सतह से उथली स्थित होती हैं और गर्म बारिश से सिंचित सूरज से गर्म होना पसंद करती हैं। एक पौधे के लिए पांच लीटर की प्लास्टिक की बाल्टी या गमला पर्याप्त होगा। ठीक है, अगर इसकी चौड़ाई इसकी ऊंचाई पर प्रबल होगी।

देखभाल के नियम

यहां तक ​​​​कि अनुभवहीन माली भी खिड़की पर खीरे की देखभाल के नियमों का पालन कर सकते हैं। मुख्य बात निर्देशों का स्पष्ट रूप से पालन करना है और "शायद" पर भरोसा नहीं करना है:

  • खीरे को विसरित धूप पसंद है। दक्षिणी खिड़की पर, उनके पत्ते गर्मी से जलेंगे, और पश्चिमी खिड़की पर, तने फैलेंगे, अधिकांश फलों में एक विशिष्ट, नाशपाती के आकार का आकार होगा।
  • पौधों को सूर्यास्त के बाद या बादल के मौसम में जड़ के नीचे, गमले के किनारों के साथ पानी देना बेहतर होता है।
  • वयस्क पौधों के लिए मिट्टी पोटाश, फास्फोरस, नाइट्रोजन उर्वरकों के अतिरिक्त, बीज बोने के लिए उपयोग की जाने वाली मिट्टी के समान हो सकती है। स्थायी स्थान पर उतरते समय जल निकासी का निर्माण करना चाहिए। यदि हाथ में कोई विस्तारित मिट्टी नहीं है, तो आप साधारण कंकड़ का उपयोग कर सकते हैं या साधारण फोम को छोटे टुकड़ों में तोड़ सकते हैं।
  • पांचवें पत्ते के आने के बाद पौधे को सहारे की जरूरत होती है। आप खिड़की के साथ एक विशेष जाल फैला सकते हैं या रस्सियों के साथ चाबुक कर सकते हैं। खिड़की पर जालीदार जाली सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन दिखती है और फलने के दौरान एक अच्छा सहारा है।
  • गर्मियों में ही बड़ी समस्या, जब खिड़की पर खीरे उगाते हैं, तो यह गर्म होता है: कमरे और गली में नमी का प्रतिशत कम हो जाता है, मिट्टी का मिश्रण जल्दी सूख जाता है, तब भी जब बार-बार पानी देना. गमलों में मिट्टी मलने से बचाव में मदद मिलेगी मूल प्रक्रियाओवरहीटिंग और पानी को बनाए रखने से। कटी हुई छाल, पुआल, स्फाग्नम मॉस, चूरा, ताजी घास गीली घास के लिए उपयुक्त हैं।
  • गैर-संकर किस्मों को उगाते समय, 7-8 पत्तियों के बाद पौधे के ऊपर से चुटकी लेने की सिफारिश की जाती है। यह तकनीक साइड शूट के विकास को गति देगी, जिस पर मादा फूलों का अधिक प्रतिशत स्थित होता है।
  • खीरे की उचित देखभाल और खेती न केवल समय पर पानी देना, उर्वरक देना है, बल्कि नियमित कटाई भी है। पौधे को पूरी ताकत से फल देने के लिए हर दिन साग इकट्ठा करना आवश्यक है। तब उसके पास करने की ताकत होगी प्रचुर मात्रा में फूलऔर नए फल लगाना।

बढ़ती समस्या

ऐसा लगता है कि कमरे में पौधे सभी बीमारियों और कीटों से सुरक्षित हैं, लेकिन अक्सर बागवानों को उन समस्याओं का सामना करना पड़ता है जिनके खिलाफ सबसे अधिक प्रभावी दवाएं. ज्यादातर मामलों में, यह कृषि प्रौद्योगिकी या ट्रेस तत्वों की कमी के नियमों का उल्लंघन है।

कई नौसिखिए बागवानों के लिए सबसे आम सवाल है: खिड़की पर खीरे के पत्ते पीले क्यों हो जाते हैं?
कई कारण हैं, लेकिन अगर संक्रमण के कोई लक्षण नहीं हैं पाउडर की तरह फफूंदी, तो यह असमय पानी देना, मिट्टी में नमी का ठहराव (बर्तन और छोटी काली मक्खियों से एक अप्रिय गंध दिखाई देता है) या नाइट्रोजन की कमी हो सकती है।

जब आप सब कुछ ठीक करते हैं, अनुभवी सहयोगियों की सलाह का पालन करें, यह समझना मुश्किल है कि खीरे क्यों शुरू हुए लेकिन बढ़ते नहीं हैं। इसी तरह की स्थिति तब देखी जाती है जब तापमान +16 से नीचे चला जाता है या अत्यधिक गर्मी में होता है। तब पौधा फलों को त्याग देता है या ताकत बचाने के लिए उनके विकास को रोकता है।

हर कोई खिड़की पर खीरे उगा सकता है। मुख्य बात: गलती करने से डरो मत और जो तुम करते हो उससे प्यार करो। और आपके प्रयासों का प्रतिफल दोपहर के भोजन के लिए नया ज्ञान और खस्ता खीरे होंगे।

12 अक्टूबर 2016
विशेषज्ञता: भाषाशास्त्रीय शिक्षा। एक बिल्डर के रूप में अनुभव - 20 वर्ष। इनमें से पिछले 15 वर्षों से उन्होंने एक फोरमैन के रूप में एक ब्रिगेड का नेतृत्व किया। मैं निर्माण के बारे में सब कुछ जानता हूं - डिजाइन और शून्य चक्र से लेकर इंटीरियर डिजाइन तक। शौक: गायन, मनोविज्ञान, बटेर प्रजनन।

नमस्कार, मेरे प्रिय पाठकों!

शहरी परिस्थितियों में हम वही सब्जियां खाते हैं जो हम बाजार और दुकान में खरीदते हैं। हालांकि, जिनके पास अपने और अपने घरों को "बस बगीचे से" ताजा उपज के साथ इलाज करने की लगातार इच्छा है, और महानगर में अपने हाथों से खिड़की पर खीरे उगाने का अवसर मिलेगा।

इन्हें लॉजिया/बालकनी पर भी लगाया जा सकता है। साथ ही, भौतिक दृष्टि से, आपको प्राप्त होगा अच्छी फसलसब्जियां, और आध्यात्मिक रूप से, जीवित पौधों के साथ बातचीत करने का आनंद।

टर्म नंबर 1: उद्यम की सफलता के लिए अनुकूलतम शर्तें

बागवानी के अपने प्रयास को सफल बनाने के लिए, आपको बालकनी पर विकसित होने वाली विशेष परिस्थितियों को ध्यान में रखना चाहिए।

बगीचे का स्थान

खीरे उगाने के लिए हर लॉजिया या बालकनी उपयुक्त नहीं है।

  1. इस फसल के विकसित होने, बढ़ने और बिना किसी समस्या के फल देने के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त एक निरंतर तापमान व्यवस्था है। दिन के दौरान - +18 डिग्री से अधिक, रात में - +15 डिग्री से अधिक।
  2. खीरे ड्राफ्ट बर्दाश्त नहीं करते हैं। उच्च स्तर की संभावना के साथ, आप एक बालकनी पर कम या ज्यादा अच्छी फसल एकत्र नहीं करेंगे जो हवा से सुरक्षित नहीं है।
  3. इस दक्षिणी संस्कृति को प्रकाश बहुत प्रिय है। यहां तक ​​​​कि एक अतिरिक्त व्यवस्था करने के बाद भी, आपको स्वीकार्य फलने की संभावना नहीं है, इस घटना में कि लॉजिया (बालकनी) उत्तर में स्थित है या पश्चिम की ओरइमारत।

पूर्वगामी के आधार पर, खीरे को अपने हाथों से एक आवश्यक रूप से चमकता हुआ बालकनी पर उगाया जाना चाहिए। इसके अलावा, यह सूर्य की किरणों से अच्छी तरह से प्रकाशित होना चाहिए और घर के दक्षिण, दक्षिण-पूर्व या पूर्व दिशा में स्थित होना चाहिए।

यदि आप लॉजिया पर सूरज की रोशनी और गर्मी का अधिकतम लाभ उठाने का प्रबंधन करते हैं, तो आप सुरक्षित रूप से बीजों के चयन के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

कौन सी किस्में उपयुक्त हैं

लॉजिया और बालकनी की मात्रा बहुत सीमित है।

  1. इसके आधार पर, एक कॉम्पैक्ट आदत वाले संकर खीरे उन पर बढ़ने के लिए इष्टतम हैं: छोटे इंटर्नोड्स और छोटे पत्ते।
  2. पौधों की शाखाओं का कोई फर्क नहीं पड़ता: यह मजबूत और कमजोर दोनों हो सकता है।
  3. गैर-झाड़ी, यानी सब्जियों की लंबी किस्मों को चुनना सबसे अच्छा है।
  4. कम मिट्टी और हवा की नमी के साथ-साथ अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के साथ, एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के साथ छाया-सहिष्णु और सूखा प्रतिरोधी खीरे दूसरों की तुलना में बेहतर विकसित होते हैं।

अब बिक्री पर कई प्रकार के बीज हैं जो विशेष रूप से बालकनी पर अंकुरित होने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

बीज चुनते समय उनके लेबल को ध्यान से पढ़ें। वहाँ यह लिखा जाना चाहिए कि किस्म संकर, छाया-सहिष्णु है, छोटे फल हैं, परागण की आवश्यकता नहीं है और इसे बालकनी में उगाया जा सकता है।

हाँ, पर इस पलकृषि प्रजनकों ने एक समूह का नेतृत्व किया विशेष किस्मेंखीरे वे पहनते हैं साधारण नाम"बालकनी"। इसमें निम्नलिखित संकर शामिल हैं:

  • एफ -1 "सिटी गेरकिन";
  • एफ -1 "बालकनी";
  • एफ -1 "बेरेंडी";
  • एफ -1 "निगल";
  • एफ -1 "कैलेंडर";
  • एफ -1 "बालागन";
  • एफ -1 "साहस";
  • F-1 "हमिंगबर्ड", आदि।

इन एनालॉग्स के अलावा, बालकनी के लिए खीरे की अन्य किस्में भी हैं, जिन्हें अच्छी तरह से अनुकूलित किया गया है बंद मैदान, सनकी और स्थिर नहीं। घर के अंदर रोपण के लिए, पार्थेनोकार्पिक संकर (जिसमें परागण की आवश्यकता नहीं होती है) चुनना सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए: बरनौलेट्स, बालकनी चमत्कार, ड्रैगनफ्लाई, मैट्रिक्स, सेल, डबरोव्स्की।

एनालॉग्स "ज़ोज़ुल्या", "कुकरचा" और "अप्रैल" मधुमक्खियों द्वारा परागण के बिना फल दे सकते हैं। हालांकि, अगर कीड़े अपने निषेचन में भाग लेते हैं तो कुछ भी भयानक नहीं होगा।

  1. यदि आप खीरे की परागित खिड़की-बालकनी किस्मों को पसंद करते हैं, तो लडोगा, ओलंपियाडा, फ्रिगेट, ग्रिबोव्स्की संकर चुनें। कृपया ध्यान दें कि जब वे खिलते हैं तो आपको कृत्रिम परागण का ध्यान रखना होगा।
  2. पाने के लिए पुरुष रंग, पौधे की किस्में "एर्मिन" या "हरक्यूलिस"। उनके पास है संयुक्त रंग. इस वजह से, उन्हें परागणकों और स्वतंत्र संकरों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
  3. निषेचन के लिए, निर्देश नर फूल (पुंकेसर के साथ) को काटने और मादा समकक्ष (मूसल के साथ) से जोड़ने के लिए निर्धारित करता है। इस मामले में, पुंकेसर से पराग स्त्रीकेसर में गिर जाएगा। यदि आप ऐसा नहीं करते हैं, तो मादा रंग अंडाशय नहीं बनाता है, लेकिन बस गायब हो जाता है।

मैं आपके लिए अलग से "F-1" किस्मों की रहस्यमय लेबलिंग का उल्लेख करना चाहता हूं। इसका मतलब है कि ये संकर खीरे के बीज हैं। ऐसी फसल उगाने के लिए कृषि तकनीशियन 2 . के पार विभिन्न किस्मेंसब्जियां।

अंत में एकत्रित बीज पहली पीढ़ी में संकर होते हैं। यह "F-1" (अक्षर "F" इतालवी शब्द "फिलि" का संक्षिप्त नाम है, अर्थात "बच्चे", और संख्या "1" का अर्थ है पहली पीढ़ी) द्वारा इंगित किया गया है।

मैं आपको तुरंत चेतावनी देना चाहता हूं कि ऐसे संकर खीरे का मुख्य दोष यह है कि उनसे बीज एकत्र करना बेकार है। वे व्यवहार्य नहीं हैं और बस अंकुरित नहीं होंगे।

क्या उगाना है

खीरे के बीज अप्रैल की दूसरी छमाही से मई की शुरुआत तक लगाए जाते हैं। यदि आप इसे पहले करते हैं, तो कलियां समय से पहले दिखाई देंगी - इससे पहले कि आप खीरे को बालकनी पर रख सकें। यहां अंडाशय से गिरने का खतरा होता है। इसके अलावा, अपर्याप्त प्रकाश के कारण, लताओं की पलकें बहुत सक्रिय रूप से बढ़ेंगी।

खीरे उगाने के लिए आप विभिन्न प्रकार के कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं: फूलों, गमलों, फूलों के गमलों और यहां तक ​​​​कि डबल प्लास्टिक बैग के लिए प्लास्टिक के कंटेनर ("नीचे" पर किनारों को टक करना)। सबसे अच्छा विकल्प अगर कंटेनरों में एक डबल तल होगा। ऊपरी एक में अतिरिक्त पानी निकालने के लिए जल निकासी छेद होंगे, और निचला एक फूस की भूमिका निभाएगा।

मैं आपको चेतावनी देता हूं कि खीरे पानी से प्यार करते हैं, इसलिए उन्हें अधिक मात्रा में पानी देना चाहिए। जैसे-जैसे पलकें बढ़ती हैं, उनकी जड़ें ऊपर के नीचे के छिद्रों से नीचे तक नीचे तक पहुंचेंगी। वहां से, गर्म दिनों में, वे सक्रिय रूप से पानी "पीएंगे"।

मिट्टी में जलभराव नहीं होगा। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि खीरे की जड़ें अतिरिक्त मिट्टी के पानी को सहन नहीं करती हैं, यह उनकी सांस लेने में बाधा डालती है।

मिट्टी की संरचना

बीज बोने से पहले, उनके लिए कंटेनरों को मिट्टी से भर दें। ऐसा उनके शीर्ष पर लगभग 5 सेमी जोड़े बिना करें। बढ़ते मौसम के दौरान, मिट्टी जमने लगेगी, और आप इसे वांछित स्तर पर जोड़ देंगे।

प्रति पौधे मिट्टी की मात्रा कम से कम 5 लीटर होनी चाहिए। अन्यथा, यह फलने के दौरान सूख जाएगा।

  1. कोई भी अच्छी तरह से संरचित और ढीली मिट्टी खीरे के लिए उपयुक्त है, लेकिन घनी मिट्टी या पॉडज़ोलिक-सोडी मिट्टी नहीं। खाद, तराई या हाइलैंड पीट, साथ ही विभिन्न मिट्टी-पीट मिश्रण भी उपयुक्त हैं।
  2. सब्सट्रेट की अम्लता 6.6-6.8 पीएच (इसके जलीय अर्क से) होनी चाहिए। यह सूचक पीएच मीटर का उपयोग करके पाया जा सकता है। आप इसे हार्डवेयर स्टोर पर खरीद सकते हैं।
  3. यदि मिट्टी अम्लीय है, तो इसे चूना लगाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको जोड़ना होगा डोलोमाइट का आटा, चूना या बारीक पिसा हुआ चाक। डोलोमाइट पाउडर प्रति 10 लीटर पीट की लागत दर: यदि यह तराई है, तो 10 ग्राम, संक्रमणकालीन - 15-20, सवारी - 20-30।
  4. मिट्टी के सबस्ट्रेट्स में केवल पीट का एक अंश होता है या बिल्कुल भी नहीं होता है अलग - अलग स्तरपेट में गैस।
  • जब पानी के अर्क की अम्लता 6.2-6.5 पीएच प्रति 10 लीटर मिट्टी में हो तो 5-10 ग्राम डोलोमाइट पाउडर मिलाना चाहिए। चूना और चाक जोड़ने के मानदंड 3-7 ग्राम हैं।

शुरुआती बालकनी माली के लिए सबसे अच्छा विकल्प तैयार मिट्टी के सब्सट्रेट का उपयोग करना है। ऐसी मिट्टी पहले से ही उर्वरकों और चूने से भरी दुकानों में बेची जाती है। ऐसे सब्सट्रेट की कीमत कम है। इसमें नमी बनाए रखने वाले योजक (उदाहरण के लिए, कृषि जेल) मिलाया जा सकता है।

टर्म नंबर 2: कृषि खेती

घर पर खीरे उगाते समय, सभी कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं का ध्यानपूर्वक पालन करें। यहां छोटी चीजें नहीं होनी चाहिए।

बीज तैयार करना

  1. यदि आपके द्वारा खरीदे गए बीजों में रंगीन खोल है, तो उन्हें हानिकारक सूक्ष्मजीवों से संसाधित नहीं किया जा सकता है।
  2. अन्यथा, विभिन्न बीमारियों को रोकने के लिए उन्हें कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। पोटेशियम परमैंगनेट (प्रति 100 मिलीलीटर पानी में 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट) के कमजोर घोल में बीज को 15-20 मिनट के लिए डुबोएं। फिर उन्हें बहते पानी से धो लें।

फोटो में - अंकुरित बीज।

  1. फिर आप बीज अंकुरित करना शुरू कर सकते हैं। उन्हें चीज़क्लोथ में लपेटें और थोड़ा नम रखें। दो दिनों के बाद, बीज फूटेंगे।

मैं आपको अपने जिज्ञासु कृषि-तकनीकी प्रयोगों में से एक के बारे में चेतावनी देना चाहता हूं: अंकुरित बीजों को 5 कप में रोपाई के लिए रखा गया था, और बिना अंकुरित बीजों को 5 अन्य कंटेनरों में रखा गया था। प्रयोग का परिणाम यह हुआ कि बिना अंकुरित बीजों वाले कपों में अंकुरित बीजों की तुलना में एक दिन बाद अंकुर फूटे।

और एक और महत्वपूर्ण परिस्थिति जो मुझे समझ में आई: खीरे के बीज तैयार करते समय अंकुरण की उपेक्षा न करें। आप एक असमान "भ्रूण" (उदाहरण के लिए, एक एफ -1 हाइब्रिड) में भाग सकते हैं और फिर व्यर्थ में समय बर्बाद कर सकते हैं। मेरे साथ ऐसा हुआ - पाँच बीजों में से दो व्यवहार्य नहीं थे।

पौध कैसे उगाएं

तैयार बीजों को फूलों के लिए एक कंटेनर में लगाया जा सकता है। इसकी मध्य रेखा के साथ छेद बनाएं (2 सेमी गहरा और 40 सेमी अलग)। बीमा के लिए आप प्रत्येक छेद में दो बीज लगा सकते हैं।

बुवाई कवर प्लास्टिक की चादरऔर अच्छी रोशनी वाली जगह पर रखें। सबसे अच्छा विकल्प है अगर यह एक गर्म खिड़की दासा है।

अंकुर कंटेनरों की सबसे अच्छी मात्रा 200-300 मिलीलीटर है। यदि यह बड़ा है, तो खीरे को स्थायी स्थान पर रोपते समय मिट्टी की गांठ उखड़ जाएगी। दूसरे शब्दों में, मिट्टी की जड़ें कसकर नहीं बांध पाएंगी। छोटे आयामों के साथ, मिट्टी जल्दी सूख जाएगी।

  1. इसलिए, डिस्पोजेबल कप में रोपाई के लिए बीज बोना सुविधाजनक है। में लोकप्रिय और बढ़ रहा है प्लास्टिक की बोतलेंकटी हुई गर्दन के साथ।
  2. जैसा कि मैंने पहले ही लिखा है, मिट्टी के सब्सट्रेट को स्टोर पर खरीदा जा सकता है या अपने दम पर तैयार किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, लकड़ी की धूल, पीट, धरण और पृथ्वी को समान अनुपात में मिलाना।
  3. मिट्टी को उर्वरक से भरें: इसकी बाल्टी (10 लीटर) में एक गिलास राख (200 ग्राम), दो चम्मच नाइट्रोफॉस्फेट और एक चम्मच यूरिया मिलाएं।
  4. बीज बोने से पहले कंटेनरों को कीटाणुरहित करें: पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल से कुल्ला करें या भाप को रोककर रखें।
  5. प्यालों की तली में छेद कर लें ताकि उनमें पानी जमा न हो। फिर उन्हें एक सब्सट्रेट से भरें और प्रत्येक कंटेनर में 1.5-2 सेमी की गहराई तक एक बीज लगाएं।

खीरे के बीजों को अंकुरित करने के लिए इष्टतम तापमान व्यवस्था +24/+26˚ है।

  1. जब वसंत में मौसम स्थिर और गर्म होता है, तो खुली बालकनियों / लॉगगिआ पर, बीज रहित विधि (अंकुरित या सूखे बीजों को स्थायी कंटेनरों में सीधे बोना) और अंकुर दोनों का उपयोग किया जा सकता है।
  2. यदि मौसम ठंडा और अस्थिर है, तो रोपे लगाए जाने चाहिए।
  3. में बीच की पंक्तिआरएफ ककड़ी का अंकुरलगभग 10 मई से खुले लॉगगिआस / बालकनियों पर लगाए जाते हैं, अगर वे चमकीले होते हैं - अप्रैल के अंत से। लैंडिंग जून के दूसरे दशक से पहले पूरी होनी चाहिए।
  4. सर्वश्रेष्ठ घरेलू अंकुर- दो या तीन सच्चे पत्ते और अभी तक लम्बी हाइपोकोटिल (जमीनी स्तर से बीजपत्र तक तना क्षेत्र) नहीं होना। पुराने पौधे जड़ से खराब हो जाएंगे।

जब कंटेनरों में अंकुर फूटते हैं, तो उन्हें पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान की जानी चाहिए। खीरे की साधारण किस्मों में उनके दिखने से लेकर दो या तीन असली पत्तियों के बनने तक में 10 से 20 दिन लगते हैं।

संकर "बाल्कोनी" के varietal समूह के बढ़ते रोपण की अपनी विशेषताएं हैं।

  1. साधारण खीरे में, अंकुर बढ़ने लगते हैं और 5-6 सच्चे पत्तों के चरण में अपनी तरफ लेट जाते हैं (तब पहली टेंड्रिल बनती है)।
  2. बालकनी संकर में छोटे पत्ते और मजबूत तने होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, "किशोर" 6-8 सच्चे पत्तों की उम्र में भी सीधे खड़े होते हैं।
  • इसलिए, आप Balkonny varietal group के पुराने खीरे को उनके जीवित रहने की दर से समझौता किए बिना एक स्थायी स्थान पर लगा सकते हैं। तो आप विकास में रोपे के एक मजबूत रन में योगदान देंगे और फलने की शुरुआत में तेजी लाएंगे।
  • तो, ध्यान रखें - अगर लंबा ठंडा मौसम है, तो उम्र संकर अंकुरआप सुरक्षित रूप से 6 असली पत्ते ला सकते हैं (यह 25-30 दिन है)।

तापमान के बारे में

  1. बीज अंकुरण के दौरान तापमान वातावरण+ 24-26 डिग्री होना चाहिए।
  2. जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो हवा का तापमान बनाए रखें: दिन के दौरान + 20-24 डिग्री, रात में 18-19 और मिट्टी का तापमान + 20-24। एक गर्म परिवेश का तापमान रोपाई को बहुत अधिक फैलाने का कारण बनेगा।
  3. 4-5 दिनों के बाद, आप दिन के दौरान धूप के मौसम में हवा का तापमान + 24-26 डिग्री तक बढ़ा सकते हैं, अगर बादल छाए रहते हैं - + 20-24 डिग्री तक। रात में इसे +19-21 डिग्री पर लाएं।
  4. अंकुर वाली मिट्टी का तापमान +18-20 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। नहीं तो खीरा धीरे-धीरे बढ़ेगा और कमजोर हो जाएगा। अंकुर न उगने का एक और कारण यह है कि पड़ोसी स्प्राउट्स की पत्तियां एक-दूसरे को छाया नहीं देनी चाहिए।

बालकनी पर तापमान शासन को विनियमित करना काफी मुश्किल है। नतीजतन, आपके लिए स्प्राउट्स को इससे कमरे और पीछे ले जाना आसान हो जाएगा। तो आप आवश्यक तापमान प्राप्त कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, दिन के दौरान सबसे अधिक रोशनी वाले क्षेत्र को चुनना।

हम स्प्राउट्स को खिलाते हैं और पानी देते हैं

अंकुर सब्सट्रेट के मुख्य निषेचन के अलावा, स्प्राउट्स को खिलाया जाना चाहिए। ऐसा 2 बार किया जाता है।

  1. पहली ड्रेसिंग स्प्राउट्स (दो सच्ची पत्तियों का चरण) के उभरने के कुछ हफ़्ते बाद की जाती है।
  2. दूसरा सात दिनों (तीन सच्ची चादरों की उम्र) के बाद किया जाता है।

खिड़की पर खीरे के अंकुर कैसे खिलाएं, इसके बारे में।

  1. इसके लिए आप कोई भी जटिल खनिज उर्वरक ले सकते हैं जो पानी में घुलनशील हो (एकाग्रता 2-3 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी)।
  2. लगभग एक चम्मच यूरिया को 6 लीटर पानी में मिलाकर पोषक तत्व मिश्रण तैयार किया जा सकता है।
  3. इसके साथ पौधों को जड़ों के नीचे खिलाएं जब तक कि अंकुर कंटेनर पूरी तरह से सिक्त न हो जाए (लगभग एक गिलास पोषक तत्व घोल)।

खीरे को पानी बहुत पसंद होता है। उनके अंकुरों को प्रतिदिन पानी देना चाहिए। इस मामले में, पानी को अलग किया जाना चाहिए और कमरे का तापमान होना चाहिए। जब रोपे अतिरिक्त रूप से रोशन होते हैं, तो उन्हें दिन में 2 बार पानी पिलाया जाना चाहिए।

टर्म नंबर 3: स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण

स्प्राउट्स को एक स्थायी स्थान पर रोपने का संकेत उनमें असली पत्तियों का 3-6 (किस्म के आधार पर) बनना है।

  1. सब्जियों को उगाने के लिए कंटेनरों की मात्रा 5-8 लीटर होनी चाहिए। आप कट-ऑफ गर्दन, फूलों के कंटेनर और बक्से, सिरेमिक बर्तन और फूलदान, या प्लास्टिक बैग के साथ 5 लीटर प्लास्टिक की पानी की बोतलों का उपयोग कर सकते हैं। नमी निकासी के लिए कंटेनरों को छेद से सुसज्जित किया जाना चाहिए।
  2. कंटेनर की बोतलों पर बारीक विस्तारित मिट्टी, ईंट चिप्स या कुचल पत्थर से जल निकासी डालें।
  3. कंटेनरों को उसी मिट्टी की मिट्टी से भरें जो रोपाई के लिए इस्तेमाल की गई थी। ऊपर से मत करो। कंटेनर के ऊपर 4-5 सेमी खाली छोड़ दें। जब खीरे की वृद्धि के दौरान जड़ें नंगी हो जाती हैं, तो आप मिट्टी डाल सकते हैं।
  4. रोपाई लगाने से तुरंत पहले, सब्सट्रेट को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से पानी देकर कीटाणुरहित करें।
  5. मिट्टी के ढेले के साथ कपों से अंकुर निकालें और इस रूप में उन्हें "वयस्क" गमलों में रोपित करें।

पौधों की देखभाल

अब बढ़ते खीरे की देखभाल कैसे करें। इस कार्य में मुख्य रूप से उनका समय पर पानी देना शामिल है। आपके वार्डों को पानी की कमी का अनुभव नहीं होना चाहिए।

  1. न केवल मिट्टी, बल्कि हवा को भी मॉइस्चराइज़ करें।
  2. इसके लिए, लॉजिया/बालकनी पर पानी का एक कंटेनर (बाल्टी, बेसिन) रखें और इसे नियमित रूप से ऊपर रखें।
  3. शाम को, पौधों को "शॉवर" दें - उन्हें स्प्रे बोतल से पानी से स्प्रे करें।
  4. इसके अलावा, नीचे वाले पैन में नमी डालें। वहां से जल निकासी के छिद्रों से जो जड़ें निकली हैं, वे इसे पीएंगी।
  5. उच्च आर्द्रता के साथ, खीरे को सप्ताह में दो से तीन बार पानी पिलाया जा सकता है। शुष्क जलवायु में - दैनिक।
  6. पानी का उपयोग करना चाहिए कमरे का तापमानऔर पहले से बस गए।

बाहर अत्यधिक गर्म मौसम (+30˚ से अधिक) के मामले में, खीरे के पत्तों को सीधी धूप से बचाएं, अन्यथा वे जल जाएंगे।

अगस्त की रात में यह दक्षिणी पौधों के लिए पहले से ही ठंडा है। शाम को उनके साथ कंटेनरों को बर्लेप से लपेटें। तो आप जड़ों को हाइपोथर्मिया से बचाएं।

और अंत में - खीरे की लताओं को उगाने की प्रक्रिया में, उनके बांधने के बिंदुओं को बदल दें।

चाबुक बांधना

खीरे उगाने से पहले, ध्यान रखें कि वे वास्तव में एक बेल हैं। इसके आधार पर उसके कोड़ों को बांधना चाहिए:

  1. प्रत्येक लता, अपनी वृद्धि की प्रक्रिया में, एक लंबवत फैली हुई सुतली के चारों ओर लपेटती है, जो एक स्थिर समर्थन (ट्रेलिस) के ऊपर तय होती है। यह आमतौर पर एक कठोर क्षैतिज रूप से फैला हुआ तार होता है।
  2. स्थिर समर्थन दीवार के साथ या लॉजिया / बालकनी के किनारों पर फैला हुआ है। छोटे कमरों में, ट्रेलिस तार को ऊपर उठाए गए हाथ के स्तर पर रखा जाता है - यह 2.1-2.2 मीटर है।

जब बढ़ते खीरे वाले कंटेनरों को बालकनी के फर्श पर नहीं, बल्कि स्टैंड पर (उदाहरण के लिए, पेडस्टल पर) रखा जाता है, तो मिट्टी के स्तर से ट्रेलिस तक की दूरी कम हो जाती है। यह आपकी फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, क्योंकि। स्टेम नोड्स की संख्या कम होगी।

  1. इसके आधार पर, जब विकास की प्रक्रिया में लताओं की पलकें समर्थन तार को "क्रॉल" करती हैं, तो कृषि तकनीशियनों की तकनीक "सुतली भत्ता" को अंजाम देती हैं। ट्रेलिस से सभी सुतली को खोल दें, इसे कुरसी से कमरे के फर्श तक कम करें, सुतली को लंबा करें और इसे वापस समर्थन तार से बांधें।

  1. आपको स्थिर बालकनी ट्रेलिस की व्यवस्था करने में कठिनाई हो सकती है। फिर आप खीरे की लताओं के लिए मोबाइल समर्थन प्रदान करते हुए, बढ़ने की एक अलग विधि का उपयोग कर सकते हैं। फिर, प्रत्येक कंटेनर में, एक लंबवत स्थित कठोर समर्थन को ठीक करें। खीरे की लताएं इसके साथ कर्ल करेंगी।
  2. लॉजिया/बालकनी पर खीरे की पलकों को उगाने की तीसरी विधि फूलों के गमलों का उपयोग करना है। यानी छत से लटकी टोकरियों या गमलों में।

पिंचिंग लता

बालकनी प्रकार के अधिकांश संकर खीरे में प्रचुर मात्रा में शाखाएं होती हैं और लंबाई में ज्यादा नहीं बढ़ती हैं। इसलिए वे हैं ampelous पौधे. यही है, आप उन्हें चुटकी नहीं ले सकते या केवल शूटिंग के बढ़ते सुझावों को चुटकी नहीं ले सकते। इस विधि से लगा हुआ फल ऊँचा रहता है।

  1. लेकिन जब पलकें बेवजह विकास पर प्रहार करें, तो 10-12 साल की उम्र में पत्तियों को पिनअप कर लेना चाहिए।
  2. फार्म, यदि संभव हो तो, एक चाबुक (तना) में खीरे की लता। यह अंत करने के लिए, नियमित रूप से उन पर एंटीना काट लें।
  3. कब चुटकी लेना है के बारे में। मुख्य चाबुक को छोटा किया जाना चाहिए जब यह अपनी पूरी ऊंचाई तक बढ़ गया हो, जो कि बालकनी की स्थितियों की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, यह ट्रेलिस तक पहुंच जाएगा।
  4. किनारों पर शूट को काट दिया जाना चाहिए ताकि अत्यधिक मात्रा में हरा द्रव्यमान बेल से जीवन शक्ति को दूर न करे। फलों के बनने और पकने के लिए इनकी आवश्यकता होगी।
  5. अन्य अंकुरों को फाड़ दें या अंडाशय के ऊपर काट लें। एक शीट पीछे छोड़ दें।

वयस्क पौधों की शीर्ष ड्रेसिंग

खिड़की पर बढ़ते खीरे उनके नियमित भोजन के लिए प्रदान करते हैं। यह पौधों के लिए विशेष रूप से आवश्यक है जब वे फल देना शुरू करते हैं। हर 7-10 दिनों में एक बार खीरे को खनिज उर्वरकों के साथ खिलाएं।

  1. 2 सप्ताह के बाद खीरे खिलाना शुरू करें, जैसे ही अंकुर दिखाई दें। उनके लिए, निम्नलिखित पोषक तत्व समाधान का उपयोग करें: 10 लीटर शुद्ध पानी, 15 ग्राम पोटेशियम, 5 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 3 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 5 ग्राम मैग्नीशियम। पौधों को उर्वरक के साथ पानी दें, ताकि यह पत्तियों पर न गिरे।
  2. वयस्क पौधों के लिए, एक और उर्वरक का उपयोग करें: मुलीन का एक जलीय घोल (अनुपात 1:10) लें और इसमें 15 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाएं।
  3. खीरे भी प्राकृतिक पोषण से प्यार करते हैं: चाय या अंडे के छिलके, लकड़ी की राख का आसव।

कीटों और उनके विनाश के बारे में

न केवल हम ताजा खीरे पसंद करते हैं। इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि विभिन्न प्रकार के कीटों द्वारा उन पर हमला किया जाएगा। शत्रु को पहचान कर उससे युद्ध करना प्रारंभ कर दें। इस मामले में, रसायनों का उपयोग न करना बेहतर है।

यहां सबसे आम ककड़ी प्रेमी हैं और उनसे कैसे निपटें।

  1. एफिड। तंबाकू का काढ़ा इससे छुटकारा पाने में मदद करेगा। 20 सिगरेट लें और उनमें एक लीटर पानी भरकर आग लगा दें। उत्पाद को उबाल लें और 10 मिनट तक उबालें। अगला, रचना में एक और 1 लीटर पानी डालें। जब यह ठंडा हो जाए तो इसे एक स्प्रे बोतल में भरकर इसमें खीरे के पत्ते छिड़क दें।
  2. सफेद मक्खी। वही तंबाकू का काढ़ा इसे नष्ट कर सकता है, हालांकि, यह मजबूत है (30 सिगरेट प्रति 1 लीटर पानी)। आप पत्तियों से कीट और कम शक्ति पर चलने वाले वैक्यूम क्लीनर को इकट्ठा कर सकते हैं।
  3. मकड़ी का घुन। लहसुन की टिंचर इसे नष्ट करने में मदद करेगी। 1 लीटर पानी में लहसुन का सिर काट लें। इस मिश्रण को 1.5-2 घंटे के लिए लगा रहने दें। फिर टिंचर को छान लें और उसमें 15 ग्राम घोलें कपड़े धोने का साबुन. इसके बाद, रचना को एक स्प्रे बोतल में भरें और इससे प्रभावित पौधों को स्प्रे करें।

सर्दियों में क्या करें

सर्दियों में लॉजिया / बालकनी पर खीरे उगाना भी संभव है। हालाँकि, यहाँ कुछ बातों का ध्यान रखें।

गर्म करने से हवा सूख जाती है, जो पौधों के लिए हानिकारक है। इसके आधार पर आपको सर्दियों में हवा को अतिरिक्त रूप से नम करना होगा।

  1. बजरी से भरे पैलेटों को लताओं के नीचे रखें और इसे समय-समय पर गीला करें।
  2. ह्यूमिडिफायर का इस्तेमाल करें।
  3. रेडिएटर पर गीली धुंध लगाएं, इसे नियमित रूप से गीला करें।

सर्दियों के मौसम में, खीरे को लॉजिया/बालकनी पर तभी उगाया जा सकता है, जब वे ग्लेज़ेड, गर्म और अच्छी तरह से इंसुलेटेड हों। एक वॉटर हीटिंग रेडिएटर या एक स्थापित इलेक्ट्रिक हीटर वहां + 24-26˚ का निरंतर तापमान सुनिश्चित करने में मदद करेगा। मत भूलो बालकनी की खिड़कियाँसर्दियों के लिए इन्सुलेट करें, और पॉलीथीन के साथ वेंट को कस लें।

खीरे की अक्सर घर के अंदर कमी होती है प्राकृतिक प्रकाशखासकर सर्दियों के महीनों के दौरान। यह इस तथ्य से देखा जा सकता है कि उनकी पत्तियां पीली हो जाती हैं।

  1. इसलिए, जब अंकुर फूटते हैं, ताकि यह कमजोर न हो, इसे अतिरिक्त रूप से सुबह 8 बजे से शाम 4 बजे तक हाइलाइट किया जाना चाहिए।
  2. सबसे अच्छा उपाय है कि इसके लिए खास फाइटो-लैंप का इस्तेमाल किया जाए। हालांकि, पारंपरिक ल्यूमिनसेंट समकक्षों का भी उपयोग किया जा सकता है।
  3. उनसे लगभग 15 सेमी की दूरी पर लैंप को रोपों के ऊपर लटका दें। स्प्राउट्स को एक स्थायी स्थान पर ट्रांसप्लांट करने के बाद, लैम्प्स जैसे-जैसे बढ़ते हैं, ध्वनि की दूरी बनाए रखते हुए ले जाएँ।
  4. मार्च से शुरू होकर, खीरे के लिए 4 घंटे की अतिरिक्त रोशनी पर्याप्त होगी।

प्रकृति में खीरे के चक्र के बारे में

बालकनी संकर के लिए फलने की अवधि लगभग 3 महीने तक रहती है। जब यह खत्म हो जाए, तो बेलों की पलकों को काट लें और पौधों की जड़ों को खोद लें।

कंटेनर से बचे हुए मिट्टी के सब्सट्रेट को प्लास्टिक की थैलियों में हिलाएं। इस मिट्टी का उपयोग किया जा सकता है आगामी वर्ष, एक आधार के रूप में, इसे एक नए सब्सट्रेट की समान मात्रा के साथ पूरक करना।

खीरे, साथ ही सुतली और सलाखें के लिए कंटेनर न फेंके। यह सब अगले सीजन में काम आएगा।

उत्पादन

खिड़की पर खीरे उगाना एक मनोरंजक और आसान काम है। यदि आप सब कुछ ठीक करते हैं, तो आप फलने की अवधि के दौरान अपने प्रत्येक वार्ड से 30 ताजा, पर्यावरण के अनुकूल खीरे एकत्र कर सकते हैं।

इस लेख का वीडियो आपको और भी बहुत सी रोचक बातें सीखने में मदद करेगा। अगर आपको कुछ समझ नहीं आ रहा है तो कमेंट में अपने सवाल पूछें।

इसलिए मैं आपको अलविदा कहता हूं, और आपके प्रयासों में सफलता!

12 अक्टूबर 2016

यदि आप आभार व्यक्त करना चाहते हैं, स्पष्टीकरण या आपत्ति जोड़ें, लेखक से कुछ पूछें - एक टिप्पणी जोड़ें या धन्यवाद कहें!

क्या पूरे साल खिड़की पर खीरे उगाना संभव है? काश, एक ब्रेक बनाना पड़ता, लेकिन केवल अगर फ्लोरोसेंट या हीलियम प्रकाश से परेशान होने की कोई इच्छा नहीं है। फरवरी के आखिरी दिन, जब दिन के उजाले धीरे-धीरे बढ़ने लगते हैं, खीरे लगाने का समय होता है।


खीरा - पर्याप्त छायादार पौधा, लेकिन खिड़की पर अभी भी उसके लिए पर्याप्त रोशनी नहीं होगी, खासकर वसंत-शरद ऋतु की अवधि में। इसलिए, आपको केवल दक्षिणी या दक्षिण-पूर्वी खिड़कियों पर खीरे उगाने की जरूरत है। संयंत्र को ड्राफ्ट पसंद नहीं है, सुनिश्चित करें कि में खिड़की की फ्रेमकोई दरार नहीं थी।


खिड़की पर खीरे उगाने के लिए यह तभी समझ में आता है जब अपार्टमेंट में तापमान 20 डिग्री से नीचे न जाए। यह गर्मी से प्यार करने वाला पौधा 16 डिग्री से नीचे के तापमान पर बढ़ना बंद कर देता है।


खीरा प्यार करता है उच्च आर्द्रताहवा, सर्दियों में उसे ऐसी स्थितियां प्रदान करना बहुत आसान नहीं होगा, आपको घर की हीटिंग बैटरी को गीले तौलिये से ढंकना होगा। इस मामले में केवल पत्तियों को छिड़कने से मदद नहीं मिलेगी।


यदि आप पौधे के लिए उपयुक्त परिस्थितियों को व्यवस्थित कर सकते हैं, तो आप घर पर खिड़की पर आसानी से खीरे उगा सकते हैं। एक झाड़ी से औसतन 10 से 15 अच्छे मध्यम आकार के खीरे एकत्र करना संभव होगा।

किस्में और बीज तैयार करना

खिड़की पर खीरे उगाने के लिए, आपको पार्थेनोकार्पिक संकर या चाहिए। जब तक, निश्चित रूप से, आप उन्हें स्वयं परागित नहीं करना चाहते। यदि आप गलत किस्म चुनते हैं, तो खीरे के अप्रकाशित अंडाशय पीले हो जाएंगे और गिर जाएंगे। अनुशंसित किस्में: F1 विंडो-बालकनी, F1 गिफ्ट ऑफ द ईस्ट, F1 Ekaterina, F1 मैराथन, F1 Faust और कई अन्य।


यदि आप पहली बार खीरा उगाने जा रहे हैं, तो उन किस्मों के बीज खरीदना सबसे अच्छा है जो छाया-सहिष्णु हैं और तापमान परिवर्तन से डरते नहीं हैं।


बीजों को अंकुरित करने के लिए, आपको एक कपड़े या सूती पैड की आवश्यकता होगी। हम उन्हें सिक्त करते हैं और उन्हें एक तश्तरी पर रखते हैं, ऊपर खीरे के बीज फैलाते हैं। कपड़े को सूखने न दें। कुछ दिनों के बाद, बीज फूटेंगे। सब कुछ, उन्हें पहले से तैयार मिट्टी में लगभग एक सेंटीमीटर गहरा लगाया जा सकता है।

खिड़की पर खीरे उगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

खीरे काफी स्वतंत्रता-प्रेमी होते हैं, इसलिए उन्हें उगाने के लिए बर्तन काफी बड़े होने चाहिए। एक पौधे के लिए आपको पांच लीटर के बर्तन की आवश्यकता होगी। यह सरल हो सकता है फूलदान, और भी बेहतर - एक घर का बना बॉक्स जिसमें कई झाड़ियाँ एक साथ पूरी तरह से फिट होंगी। सबसे किफायती तरीका है पांच लीटर पानी की बोतलें लेना और काट देना ऊपरी भागगर्दन के साथ। एक विकल्प के रूप में - डबल प्लास्टिक बैग। बस यह न भूलें कि आप जो भी कंटेनर चुनते हैं, अतिरिक्त पानी निकालने के लिए उसके तल में छेद करना सुनिश्चित करें।

खिड़की पर खीरे को किस मिट्टी में उगाना चाहिए

शुरुआती माली के लिए स्टोर में तैयार मिट्टी खरीदना आसान होगा। उन लोगों के लिए जो इसे स्वयं पकाने की इच्छा रखते हैं, आप कई विकल्प पेश कर सकते हैं:


  • बगीचे की मिट्टी के 4 भाग, धरण का 1 भाग और पीट का 1 भाग मिलाएं। 5 लीटर मिश्रण के लिए, 100 ग्राम राख, एक चम्मच मैग्नीशियम सल्फेट और एक बड़ा चम्मच "पूर्ण" उर्वरक मिलाएं।

  • बगीचे की मिट्टी के 2 भाग, धरण, पीट और एक भाग चूरा मिलाएं। 5 लीटर मिट्टी के लिए, 100 ग्राम राख, एक चम्मच मैग्नीशियम सल्फेट और एक बड़ा चम्मच "पूर्ण" उर्वरक डालें।

  • बायोह्यूमस और बगीचे की मिट्टी को समान अनुपात में मिलाएं, हर 5 लीटर जमीन पर 5 बड़े चम्मच लकड़ी की राख डालें।

सिद्धांत रूप में, आप किसी भी मिट्टी में खिड़की पर खीरे उगा सकते हैं, कोई भी फसल के बिना नहीं रहेगा, बस सही मिट्टी में, फसल, जो काफी प्राकृतिक है, बहुत अधिक होगी। ठीक है, आपको अभी भी बिना तैयारी के मिट्टी को निषेचित करना है।

खिड़की पर खीरे कैसे लगाएं

रोपण के लिए मिट्टी और कंटेनरों के अलावा, आपको खीरे के भविष्य के समर्थन के लिए सुतली की आवश्यकता होगी और रोपाई को आश्रय देने के लिए कांच या प्लास्टिक की टोपी।


  1. हम बर्तन को किनारों के नीचे मिट्टी से 3-4 सेंटीमीटर भरते हैं। हम एक दूसरे से लगभग दो सेमी की दूरी पर 3 टुकड़ों की मात्रा में अंकुरित (यदि नहीं, तो सूखे या गीले) बीज फैलाते हैं। हम उन्हें पृथ्वी के साथ छिड़कते हैं।

  2. अंकुरों को अच्छी तरह से पानी दें, पानी को भीगने दें।

  3. ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए, हम रोपाई को प्लास्टिक या कांच के कंटेनर से ढक देते हैं। हम अपार्टमेंट में सबसे गर्म स्थान पर बर्तन हटाते हैं। अक्सर यह रसोई में अलमारियाँ का शीर्ष होता है। स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, "ग्रीनहाउस" हटा दिए जाते हैं, और बर्तनों को दक्षिणी या दक्षिण-पूर्वी खिड़की के सिले पर स्थायी रूप से रखा जाता है।

  4. जब असली पत्ते बनते हैं, तो हम सबसे शक्तिशाली चुनते हैं और सुंदर पौधा, बाकी हटा दिए जाते हैं।

एक खिड़की पर खीरे कैसे उगाएं

खीरे के लिए पहले से समर्थन तैयार करें। यह या तो सुतली या मोटा नायलॉन का धागा हो सकता है, या एक लंबी खूंटी हो सकती है जिससे खीरे की पलकों को बांधना होगा। खूंटी के मामले में, खीरे पर दिखाई देने वाली सभी मूंछों को हटा देना चाहिए।


5-6 इंटर्नोड्स दिखाई देने के बाद, खीरे को पिंच करना चाहिए। साइड शूटदूसरी शीट पर भी चुटकी लें।


शीर्ष ड्रेसिंग के बिना खिड़की पर खीरे उगाना समय की बर्बादी है। हर दो सप्ताह में एक बार, और जब खीरे दिखाई देते हैं, और हर 10 दिनों में एक बार खिलाना आवश्यक होता है। में ऊपरी परतमिट्टी 1 चम्मच लगाया जा सकता है। "एग्रोलाइफ" या "रोस्टा" की टोपी के साथ दो लीटर पानी में पतला। आप महीने में सिर्फ एक बार ताजा बायोह्यूमस डाल सकते हैं।

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