Comment augmenter le rendement des groseilles. Le rendement de cassis par buisson

Maintenant, nous étudions activement la permaculture selon Bill Mollison, ses méthodes et son approche en général sont très intéressantes. Dans ce matériau, il me semblait, beaucoup conseils pratiques, qui peut être utilisé pour les arbustes, les arbustes à baies, les méthodes de préparation de nouveaux plants par bouturage assez rapidement et assez facilement sont particulièrement intéressantes. J'adore les groseilles et autres baies! 🙂

Comment obtenir de super récoltes de framboises, groseilles, groseilles, cerises.

Le jardinier amateur Mikhail Rudenko de Moscou a inventé un moyen de multiplier par 10 le rendement des framboises et de moitié par les groseilles. Selon lui, la méthode est issue d'une combinaison de ses propres compétences et de certaines pratiques agricoles bien connues. Une augmentation du rendement est obtenue dans les framboisiers la deuxième année, dans les groseilles la troisième année.

Pour atteindre 10 fois le rendement des framboises Le 30 juin de chaque année, je pince le bourgeon germinal supérieur des jeunes pousses qui ont atteint une hauteur d'au moins 30 cm.Après cette procédure, à l'automne, le futur pinceau de fructification du nouvel été pousse à partir de chaque bourgeon situé à la base de la feuille.

Au printemps et en été, les boutures de cassis pincent également le bourgeon germinatif supérieur, au moment où il a atteint une hauteur de 20 cm. Les rameaux issus de ce bourgeon devraient également débourrer au printemps prochain lorsqu'ils atteindront une longueur de 10 cm.En fin de saison, de nouvelles pousses pousseront à partir des bourgeons à la base de ces rameaux, qui seront super fructueux le lendemain. , la troisième année après la première opération.
Les années suivantes, le buisson ne doit plus être taillé et la taille des baies de cassis augmente de 1,5 fois après ces procédures.

Comment augmenter le rendement des groseilles

Si les groseilles (blanches, rouges, noires) fleurissent abondamment dans votre région, puis que les ovaires tombent, une mauvaise pollinisation des fleurs peut également en être la cause. Pour éviter cela, vous devez prendre 1 cuillère à soupe de miel naturel, dissoudre dans 1 litre d'eau et pulvériser les buissons avec cette solution pendant leur floraison. Cela attire les abeilles, qui fourniront par conséquent une excellente pollinisation, ce qui affectera à son tour l'augmentation du rendement.
Cette méthode peut également être utilisée pour d'autres plantes.


Améliorer considérablement le régime eau-air dans le sol, pour obtenir plus rendements élevés, peut être fait de la manière simple et peu coûteuse suivante. Sous un groseille ou un groseillier, un trou est creusé obliquement un peu plus profondément que le système racinaire (avec un tuyau à pression d'eau, une perceuse de petit diamètre ou un pied de biche), un segment de tuyau (ou tuyau d'irrigation) y est inséré. Un récipient contenant de l'eau est fixé au-dessus du tuyau, qui doit s'y écouler en continu 1 à 2 litres par jour, en fonction de la météo. Dans ce cas, le rendement peut augmenter plusieurs fois. Ainsi, le poids d'une citrouille cultivée par moi de cette manière en 1999 dépassait 40 kg.

Est-il possible de propager rapidement les groseilles?

Pouvez. En automne, lors de l'entretien des buissons de cassis, il convient de sélectionner des branches et d'en couper des boutures de 20 cm de long, qui sont plantées à une profondeur d'environ 15 cm dans les rainures d'un sol bien traité et fertilisé. sol sableux(environ 80 boutures pour 1 mètre courant), saupoudré de terre, alors qu'il ne reste que deux bourgeons en surface. Ensuite, un cadre est constitué de lattes ou de perchoirs. Au printemps, dès la fonte des neiges, le cadre est recouvert d'un film en deux couches. Les boutures sont arrosées assez souvent. Début juin, le soir ou l'après-midi par temps nuageux, les boutures sont déterrées. Ceux d'entre eux qui ont de bonnes racines sont plantés sur un lit à une distance de 25 cm les uns des autres. Pendant l'été, le désherbage, l'ameublissement du sol et le top dressing (si possible avec de la molène liquide) sont effectués. Lorsque la croissance des boutures atteint 20 cm, un pincement est effectué pour l'apparition des branches. En septembre, pour une meilleure maturation du bois, un pincement du dessus de toutes les pousses est effectué. Planté en automne lieu permanent, sur le L'année prochaine ils portent déjà leurs fruits.

Comment obtenir deux récoltes de framboises par an ?

Pour cela, vous avez besoin variétés remontantes(septembre, lyuline, patrimoine), qui ont la capacité de porter des fruits au sommet des pousses annuelles. Pour obtenir une deuxième récolte sur les framboises de ces variétés, vous devez former un treillis horizontal, c'est-à-dire qu'en automne, pliez les pousses qui ont poussé pendant la saison perpendiculairement à l'axe de la rangée à une hauteur de 30 à 40 cm de la surface du sol. Le printemps prochain les pousses de remplacement et la progéniture d'affilée sont laissées pousser verticalement. Dans ce cas, la première récolte de pousses de deux ans sur un treillis horizontal peut être récoltée en juillet, la seconde - en septembre à partir du sommet de pousses d'un an.

Comment obtenir une triple récolte de framboises

S'il n'y a pas de récolte, vous agitez la main avec agacement et coupez les malheureux buissons (en automne). Mais l'année prochaine, les pousses survivantes donneront une super-récolte de baies !

Dans le framboisier, il n'y a que des pousses de deux âges: l'année en cours et l'année dernière. Divisez la framboise en deux parties égales, espacées l'une de l'autre d'au moins 2 mètres. Sur une partie de la plantation, vous ne cultiverez que des pousses portant des fruits et transplanterez la progéniture (pousses de remplacement) dans une autre zone.
La plantation de framboises peut être nichée ou ordinaire. Cette dernière méthode est préférée, car les plantes acquièrent De meilleures conditions puissance et éclairage. Mais dans les deux cas, le nombre de plants par mètre linéaire ne doit pas dépasser la dizaine. La jarretière de plantes fruitières est d'une importance exceptionnelle ! En plus de la jarretière double face, vous pouvez renforcer les pousses jusqu'au troisième fil, tendu plus haut, directement entre les piquets. Ceci est fait sinon 10, mais 12-13 pousses sont laissées dans une rangée par mètre.

Bourgeons en excès, sur chaque mètre de deux ou trois pousses attachées au fil du milieu, nous reniflons (supprimons) par le bas. Avec cette technique, nous empêcherons l'épaississement de la partie inférieure de la rangée et augmenterons la ramification de la partie supérieure des pousses, où les conditions de développement sont meilleures. Ne soyez pas gêné que le dessus des pousses pende derrière le fil de 30 à 40 cm, c'est ainsi que cela devrait être: les rayons du soleil ne doivent pas pénétrer dans le sol de la rangée de fruits. L'ombre est également importante comme moyen de supprimer les mauvaises herbes. Mais pour empêcher la croissance des mauvaises herbes, il est nécessaire 2 à 3 fois par saison entre les pousses d'envelopper le sol dans une telle couche (pas plus de 3 cm). À partir de là, le sol sera toujours meuble, modérément humide et saturé de dioxyde de carbone précieux pour les plantes. Ce n'est que sur un sol meuble que tous les soi-disant "bourgeons de réserve" des plantes s'éveillent. La lutte contre les ravageurs et les maladies est menée à l'heure habituelle et avec des produits chimiques acceptés. Nourrissez les framboises avec du lisier ou une solution organique-minérale. Une fois les baies mûries, les pousses fructifères terminent leur cycle de la vie et sécher. Découpez-les. Dans une plantation sans plantes et bien éclairée, tous les nutriments du sol iront aux pousses de remplacement. Et les pousses de remplacement, cultivées sur l'autre partie de la framboise, sont déjà pleines de vitalité, prêtes à donner une récolte l'année prochaine.

Avantages de la méthode

1. Voie connue présente l'inconvénient que les pousses de remplacement, opprimées par les pousses fructifères, n'atteignent pas la capacité adéquate et ne sont pas en mesure de produire beaucoup de baies l'année suivante. Et les pousses fructifères sont extrêmement contraintes par la progéniture racinaire - cette dernière en emporte une partie importante nutriments et trop d'ombre - pas en mesure de donner un rendement élevé de bonne qualité.

2. Libérées des jeunes concurrents actifs, les pousses fructifères se transforment en longues branches avec de grosses baies. De plus, les bourgeons inférieurs, généralement ombragés et improductifs, forment ici des rameaux fruitiers d'un mètre de long avec gros montant baies. Dans les parties médiane et supérieure de la pousse des bourgeons, pas une, comme d'habitude, mais plusieurs branches fructifères apparaissent, c'est-à-dire que toutes les branches «endormies» se réveillent dans la situation habituelle.

3. Nouvelle façon la culture des framboises donne un rendement élevé, presque trois fois supérieur, quelle que soit la variété de framboise. La productivité du travail de cueillette augmente fortement: la baie est à gros fruits et il n'y a pas de pousses de remplacement sous les pieds. Les framboises éclairées et bien ventilées deviennent résistantes aux maladies et aux ravageurs, elles sont faciles à entretenir, elles ont une belle apparence.

Enfoncez des piquets de 130-140 cm de haut le long des bords des framboises. Fixez-y une barre transversale de 120-150 cm de long à un niveau de 90 cm du sol. Le fil tendu entre les barres transversales servira de support pour les tiges de plantes instables. Attachez-les avec du fil, mais pas à plus de 20 cm de distance et avec un sapin de Noël : une pousse vers la gauche, l'autre vers le fil droit. Pour éviter que le fil ne s'affaisse, soutenez-le avec 1 à 2 lance-pierres.

Pourquoi les cerises fleurissent-elles et fructifient-elles mal ?

Les cerises peuvent fleurir et porter des fruits chaque année. Les mauvais rendements avec une bonne floraison sont dus à deux raisons : les mauvaises conditions de pollinisation (froid, pluie, manque d'abeilles), ainsi que l'autosuffisance de la variété et l'absence de pollinisateurs. La stérilité est caractéristique de nombreuses formes de cerises racines indigènes. Il existe également des cerises locales autofertiles, mais elles forment moins de racines. L'infertilité stimule le développement des organes végétatifs et affaiblit la formation des graines. Par conséquent, lors de la pose du jardin avec des descendants de racines, ils ne doivent être prélevés que sur des arbres productifs et veillez à planter des semis d'autres variétés à proximité.

Groseille à maquereau issue d'une bouture

Le plus rapide et le plus méthode efficace propagation de groseille - boutures vertes.
Les pousses des buissons sont coupées dates différentes. Des jeunes buissons, ils sont coupés plus tard que des anciens. Le meilleur moment pour récolter les pousses est la seconde moitié de la journée. Ils sont coupés avec un couteau tranchant en boutures de 8 à 10 cm de long, tout en retirant la feuille inférieure et en se retirant du rein de 0,5 à 1 cm, puis les boutures sont liées en faisceaux et abaissées avec leurs extrémités inférieures (de 1 à 1,5 cm ) dans une solution de la substance , stimulant la formation de racines, comme l'hétéroauxine. Durée du traitement - 12-16 heures à une température de 18-22°C. Ces solutions sont instables, elles sont donc préparées petit à petit et conservées au réfrigérateur dans un récipient sombre bien fermé.

Pour l'enracinement des boutures vertes, des abris en film sont utilisés, qui sont placés dans des zones semi-ombragées avec un bon drainage. En tant que substrat, un mélange de tourbe avec du sable ou de la perlite (1: 1) est utilisé.
Le substrat avant de planter les boutures est arrosé et percuté. Les boutures vertes sont plantées à une distance de 4 à 5 cm les unes des autres, en approfondissant de 2 à 3 cm (le sol autour de la bouture est compacté). Le soin principal est l'arrosage régulier, le nettoyage des feuilles mortes et le désherbage. Après 2-3 semaines, lorsque la formation des racines commence, les boutures sont arrosées au besoin, nourries avec une solution d'urée (2-3 g / l) et pulvérisées avec une solution à 0,1% de fondationazole anti-pourriture, puis le durcissement commence, ouvrant légèrement le film pendant une journée. Après encore 7 à 10 jours, les serres sont laissées ouvertes pendant la nuit. À l'automne (mi-septembre), le film est complètement retiré. Les jeunes plantes enracinées sont laissées dans une serre pour l'hiver, saupoudrées de 10 à 15 cm de tourbe. Vous pouvez les conserver jusqu'au printemps au réfrigérateur ou dans le sable au sous-sol à 0-2°C. De bons résultats sont obtenus par repiquage pour une culture en septembre. Un an plus tard, ils reçoivent bons semis groseille à maquereau.

Semis de cassis pendant trois mois

Comme vous le savez, il faut un an ou même deux pour faire pousser un semis de groseille, de groseille ou d'autres cultures de baies. Je cultive d'excellents semis avec un taux de survie de 100% en trois mois. Comment? Très simple. Fin janvier ou début février, je coupe des boutures avec 5 à 8 bourgeons des pousses annuelles des arbustes les plus productifs et je les mets immédiatement en bocaux en verre avec de l'eau, que je change chaque semaine. J'adoucis légèrement l'eau avec quelques grains d'engrais de jardin complet. Je mets des conteneurs fenêtre lumineuse. En mai, lorsque la probabilité de gel est minime, les boutures ont un excellent système racinaire et poussent de 10 à 15 cm de long, c'est-à-dire qu'il s'agit de semis de la variété souhaitée prêts à être plantés.

À l'automne de la même année, avec de bons soins, ils se transforment en buissons puissants.

Je récolte la première récolte de baies l'automne prochain.

Comme vous pouvez le voir, tout est très simple et abordable, et surtout, absolument fiable.

Comment traiter l'écorce endommagée des arbres fruitiers (pommier, poirier, cerisier, prunier, etc.)

Les coups de soleil, une taille incorrecte, des dents de lièvre acérées sont les causes des blessures.

1. Les endroits affectés (tissus) sont nettoyés avec un couteau de jardin ou un ciseau à partir de tissus morts, désinfectés avec une solution à 3% de sulfate de cuivre et recouverts de poix ou d'un mélange d'argile et de molène.
2. En été, les zones endommagées peuvent être traitées avec de l'oseille. Il doit être déchiré avec les boutures, écrasé et mis sur la plaie avec une couche de 1 à 1,5 cm d'épaisseur, faire un bandage en toile de jute sur le dessus. Pendant l'été, cette opération doit être effectuée 2 à 3 fois. Les petites plaies doivent être enduites de colle BF-6.
3. Vous pouvez simplement envelopper le tronc d'arbre avec une pellicule plastique.

Recettes pour faire des emplacements de jardin et des mastics pour les arbres de jardin

1. Village. Molène fraîche, argile grasse (1:1). Bien remuer. Pour donner plus de viscosité, ajoutez un peu de laine (peigne d'un chat ou d'un chien paresseux).
2. Forsyth pommade(XVIIème siècle). Molène fraîche, chaux sèche (vieux plâtre), cendre de bois, sable de rivière(2:1:1:0,25). Seule une pommade fraîchement préparée est appliquée sur la plaie en une fine couche uniforme (2,5 mm) et saupoudrée de poudre de cendre de bois et craie (dans un rapport de 6:1).
3. Mastic Reshetnikov. 100 g de résine de sapin, 10 g de cire pure. Égoutter, chauffer à feu doux en remuant. Dans un bain-marie, 120 ml d'alcool à 90% sont chauffés, en agitant rapidement, il est ajouté au mélange dissous et légèrement refroidi de résine et de cire. Refroidi, mais une pommade liquide est appliquée sur la plaie avec une brosse. La plaie guérit très rapidement, même si l'arbre autour de la circonférence est endommagé par les rongeurs.
4. Peinture pour plaies de mastic. Huile siccative et ocre (2:1). Après mélange, la peinture est prête à l'emploi. Appliquer au pinceau.
5. Colle d'abeille. Ils sont récupérés lors du nettoyage des cadres et mis en action, vous pouvez ajouter un peu de cire.
6. Cold Var Raevsky. Dissoudre 0,5 kg de résine de bois. A la résine de refroidissement, sous agitation, ajouter 60 g d'alcool à 90% chauffé au bain-marie. Après avoir mélangé, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'huile siccative. Verser dans un récipient (fait de matériaux non oxydants) et fermer le couvercle. Il reste à l'état semi-liquide et convient à une utilisation par tous les temps.

Groseille à bande moyenne dans la seconde quinzaine de mai pendant dix à vingt jours. Le pollen est collant et difficilement emporté par le vent. Pour attirer les insectes pollinisateurs dans les plantations, les buissons sont pulvérisés avec une solution préparée à partir d'une cuillère à soupe de miel et d'un litre d'eau.

Il a un effet positif sur le rendement des groseilles et la pollinisation croisée avec le pollen d'une autre variété. Pour rendre cela possible, deux ou trois variétés de groseilles sont placées sur la parcelle de terrain destinée à la plantation de cette culture, qui diffèrent en termes de maturation. Afin d'éviter l'ombrage des plantes avec une telle variété, les variétés dans lesquelles les buissons ont une forme tentaculaire sont plantées moins souvent que les variétés à cime compacte. Contrairement aux cassis, les groseilles rouges ne nécessitent pas de pollinisation croisée pour augmenter leur rendement.

En raison du manque d'humidité dans le sol, les groseilles peuvent perdre des ovaires déjà formés. Pour éviter cela et augmenter la récolte future, les plantations sont arrosées si nécessaire. En année sèche, après la fin de la floraison des groseilles sur mètre carré le sol aura besoin de quatre seaux d'eau. Après avoir absorbé l'humidité, la terre est paillée. La même opération se fait lors de la formation des baies.

La groseille en consomme assez un grand nombre de nutriments. Pour obtenir des rendements élevés de cette baie, il est nécessaire de reconstituer la perte de composés prélevés par la plante du sol. Comme le montrent les expériences, un bon résultat peut être obtenu si cent grammes de sol contiennent au moins trente milligrammes de pentoxyde de phosphore disponible pour les arbustes et vingt-cinq milligrammes d'oxyde de potassium. Afin d'amener le contenu des composés nécessaires dans la terre à la concentration souhaitée, trente grammes de nitrate d'ammonium, quatre-vingts grammes de superphosphate et vingt-cinq grammes de sulfate de potassium sont ajoutés par mètre carré de sol chaque année. nitrate d'ammonium les plantations fertilisent au début du printemps lorsque le sol est humide. D'autres substances sont dispersées à l'automne dans des sillons creusés le long de la bordure de la cime du buisson.

La culture principale du cassis est concentrée sur les pousses de deux ou trois ans. Les branches plus âgées produisent moins de baies, et donc les plantes sont façonnées par la taille de telle sorte que trois à quatre pousses annuelles restent sur le buisson chaque année, qui remplaceront progressivement les branches de six ans qui sont supprimées. Pour les groseilles rouges, l'âge productif de la pousse passe à sept ans. Une taille progressive peut restaurer le rendement d'un buisson qui n'a pas été façonné. Pour ce faire, dans un délai de deux à trois ans, toutes les vieilles branches sont retirées de la groseille. La taille des plantes est généralement effectuée à l'automne, après la chute des feuilles.

Le marché du cassis connaît une pénurie constante d'approvisionnement. Le besoin annuel en baies est de 4 kg par personne. Mais les chiffres de la production annuelle sont malheureusement nettement inférieurs - 2,5 kg par personne. La mise en place d'un marché de vente de cassis est assez simple. De nombreuses entreprises sont prêtes à acheter vos baies directement sur le terrain sur la base d'une livraison à domicile, bien sûr, à un prix de gros. Vous êtes uniquement engagé dans la culture et vous n'avez pas à vous soucier de la vente de produits. Cette année, le prix d'achat en gros de ces baies est de 2 $. Mais chaque année, le cassis devient dynamiquement plus cher. Une ferme qui existe depuis plus de 3 ans, capable de cultiver des baies avec un rendement de 8 tonnes. à partir d'un hectare. Dans le même temps, le coût d'un kilogramme de produits cultivés est de 0,4 $ (coût de l'entretien des plantes, compte tenu du paiement de la récolte). Il n'est pas difficile de calculer la rentabilité d'une entreprise de culture de cassis : (2-0,4) X 8 000 = 12 800 $ par hectare. En plus de tout, cet artisanat ne nécessite pas de gros investissements pour démarrer la production. Par exemple, le coût d'un semis commence à 1 $ et un buisson en sortira, ce qui produira 4 kg de baies chaque année, soit 8 $ chacun. Si vous vous engagez sérieusement dans ce type d'activité, en trois ans, vous pourrez créer une petite entreprise extrêmement rentable. Il est important d'étudier tous les avantages et les inconvénients de la production et tous les algorithmes de culture des produits. Ce n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. Apprenez et pratiquez la technologie de la culture fruitière étape par étape. Eh bien, alors à propos de tout dans l'ordre.

Avantages dans l'entreprise en croissance de cassis

Nous savons déjà qu'un hectare de terre peut produire des rendements importants de produits agricoles coûteux. Voyons quelques-uns des autres avantages de cette activité. L'attractivité d'investir dans le cassis est déterminée par de nombreux facteurs :

1. La groseille a des caractéristiques médicinales et diététiques du fruit.
2. La groseille, comme beaucoup de baies, se caractérise par sa précocité.
3. La résistance à l'hiver est un avantage important de la culture du cassis par rapport à de nombreuses autres baies.
4. La baie la plus performante tolère le gel. Toutes les saveurs sont préservées caractéristiques bénéfiques. En comparaison avec d'autres baies, les groseilles après congélation ne peuvent pas être distinguées des fraîches. Ce facteur permet non seulement de maintenir longtemps, mais aussi de doubler la marge due aux ventes en hiver et période de printemps.
5. Possibilité de moissonneuse-batteuse (économies importantes pour les employés et productivité élevée).
6. Possibilité de mécanisation de tous les processus d'entretien des plantes.
7. L'entreprise ne nécessite pas d'investissements spécialisés. Avec diverses combinaisons tactiques, vous pouvez organiser votre entreprise même à partir de 5 acres de terrain. C'est juste plus difficile dans de tels cas, il faudra faire un petit effort pour organiser la vente des produits à prix de détail (marchés, familiers, propre production confitures, etc).

Cette liste peut encore être complétée, même s'il existe déjà des raisons évidentes de se mettre à son compte.

Technologie de culture du cassis

Dans la technologie de la culture du cassis, une attention particulière doit être portée au sol. La préparation est, bien sûr, son engrais et sa plantation. Les conditions d'entretien des groseilles sont très similaires à celles des pommiers. De plus, lors de la culture de groseilles en tant qu'entreprise, les groseilles sont plantées à l'automne. Il s'agit d'une méthode éprouvée qui vous fournira une récolte au début de l'été. Dans de rares cas, ils recourent à la plantation au printemps. La groseille ne nécessite pas de plantation supplémentaire de pollinisateurs. C'est une culture qui est autofertile. Certes, pour des rendements plus élevés, une pollinisation supplémentaire est recommandée. Pour ce faire, il suffit de cultiver plusieurs différentes variétés groseilles. Assurez-vous de faire une analyse agrochimique du sol où vous allez faire pousser des plantes (le coût du service est d'environ 40 $). La groseille aime les sols à faible pH acide d'environ 6-6,5. Cela le distingue de la plupart des baies. L'acidité peut être ajustée. Mais même à acidité moyenne, il y aura des récoltes. Et les sols sablonneux et argileux doivent être fertilisés avec des engrais minéraux. Avec une acidité accrue, vous devrez ajouter uniformément un peu de chaux au sol pendant la préparation. Lors de la préparation du sol, il est important d'appliquer des engrais. Un sac d'engrais pesant 25 kg. coûtera 100 $.

L'influence des doses et des modalités d'application des engrais azotés sur la croissance des plants de cassis :


Effet de la fertilisation en surface et en sillon profond sur la croissance des pousses :


N60 - engrais azotés 60 kg/ha.
K60 - engrais potassiques 60 kg/ha.
Lors de la plantation de buissons de cassis, il est important de maintenir une distance confortable entre les semis. Il est recommandé d'utiliser le schéma de plantation suivant : la distance entre les centres des rangées est de 2 m. et 1,5 m. dans les rangées elles-mêmes, c'est-à-dire pas moins de 2 X 1,5 mètres. Cette distance est nécessaire pour atteindre la récolte grosses baies. Plus les buissons sont éloignés, plus les baies sont grosses. C'est vérifié. Il est également recommandé de planter des arbustes de différentes variétés dans le voisinage afin de créer les conditions d'une pollinisation réussie. Quant aux différents variétés de baies, on en déduit ici le schéma suivant : le cassis est beaucoup moins résistant aux différents facteurs de l'espace et du temps environnant que les variétés de groseilles blanches et rouges. Lors de la plantation de semis, ils utilisent certainement un support pour attacher les buissons. La groseille aime beaucoup l'humidité, mais n'aime catégoriquement pas les inondations. Il est important de prendre soin de irrigation goutte à goutte. C'est le plus efficace de tous les types d'irrigation, mais aussi le plus cher. Par exemple, arroser ELKO n ° 2 avec une canalisation et des accessoires par hectare coûte 700 $. Le sol ne doit pas être autorisé à se dessécher. Surveillez régulièrement l'humidité du sol et obtenez meilleures récoltes. En prenant soin des plantes, il est important de noter la particularité de la structure du système racinaire. Dans les buissons de cassis cultivés, il est presque horizontal. Par conséquent, lors du traitement du sol, il faut être prudent, compte tenu de ce fait, afin de ne pas endommager les racines des buissons. Les arbustes à planter doivent avoir un rhizome bien développé. Une racine faible ne produira pas de récolte et peut même mourir. L'engrais n'est pas non plus une chose sans importance. À cet égard, les groseilles ne sont pas trop exigeantes. Passons ensuite aux règles de formation d'un arbuste à baies. Le rendement du buisson et le poids du fruit en dépendent directement. Cela se fait au printemps. Plus la pousse de l'arbuste est faible, plus elle doit être raccourcie. Dans les cas normaux, la pousse est raccourcie de 2-3 bourgeons. Coupez les buissons non seulement au printemps, mais aussi en hiver. Mais il y a quelques particularités ici. Regardez le développement du buisson de cassis. Dans ce cas, absolument tout est coupé, à l'exception de 4 à 5 branches principales (de support), considérées comme fructueuses. Cela contribue à des rendements élevés et à la croissance active d'un tel buisson. Toutes les vieilles branches endommagées doivent être enlevées lors de la taille. Ils coupent également des branches qui ont fructifié pendant 4 années consécutives et, en représailles, ils laissent des pousses d'un an. Bien que couper des buissons de cassis cultivés lors de leur croissance en tant qu'entreprise n'est pas toujours approprié. Les branches fructueuses sont coupées à partir de la cinquième année de vie. En sixième année, de telles pousses ne vous plairont pas.

Le cassis a une sélection abondante de variétés pour la culture.

Il existe une variété de variétés pour la culture du cassis. Chacun a ses propres avantages, il ne reste plus qu'à choisir le plus adapté aux conditions de croissance. Pour les entreprises, des variétés à maturation précoce sont utilisées. Mais il existe des variations sur ce thème. Tout est individuel. Il est également important d'utiliser plusieurs types de variétés en même temps. D'un point de vue commercial, cela contribuera à diversifier les revenus. Les variétés qui auront différentes périodes maturité et diffèrent par d'autres caractéristiques, ils seront en mesure de réassurer l'entreprise en période de vaches maigres. Du point de vue de la technologie, différentes variétés obtiennent le meilleur effet de pollinisation des plantes. Voici une liste de variétés à surveiller :

1. Variétés à haut rendement :
   • Gross - d'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 35 kg. baies;
   • Vigoureux - un buisson remplace 12 buissons de variétés ordinaires (lors du choix de ce type, tenez compte des changements dans le schéma de plantation);
   • Trésor - a des fruits très gros et très sucrés en grande quantité.
2. Variétés à gros fruits :
   • Raisins secs - les baies atteignent un poids allant jusqu'à 3,2 grammes Goût sucré, usage universel;
   • Exotica est une variété autofertile (par 54%), a de grosses baies;
   • Chérie - très gros fruits(jusqu'à 4g.), Mais le rendement est de 3kg. de la brousse;
   • Centaure - à gros fruits (baies de 18 mm), l'un des premiers. Tolère idéalement le gel;
   • Pharaon - par origine - un hybride variété-linéaire. Baie pesant jusqu'à 5g. mais qualités gustatives 4 pointes.
3. Variétés résistantes aux maladies et aux climats rigoureux :
   • Titania - n'a pas peur de l'oïdium et d'autres types de taches. Fructifie abondamment dès la deuxième année;
   • Ilya Muromets - le buisson est résistant aux acariens des bourgeons. A des branches avec des troncs puissants une force puissante croissance. Les baies mûres ne s'effritent pas;
   • Vasilisa la Belle - particulièrement résistante à l'anthracose et à l'oïdium. Selechenskaya - 2 - haute résistance à la chaleur (jusqu'à +37) et aux insectes. Ne nécessite pas de traitement contre le champignon, peut pousser et fructifier à l'ombre ;
   • Anniversaire Creuser - n'a pas non plus peur de la chaleur. En grappes, les baies supérieures et inférieures ont la même taille et mûrissent en même temps. Excellents indicateurs de produits de baies.

À partir de bon choix variétés, le succès commercial dépend de 30%. Méfiez-vous des contrefaçons. Jardiniers expérimentés parviennent à développer leurs propres variétés répondant au mieux aux conditions nécessaires. Et pour propager de nouvelles espèces végétales, vous pouvez utiliser différentes méthodes de propagation d'un nouvel arbuste. Allouer comme boutures, marcottage, division du buisson, greffage et culture à partir de graines. Pour un commerce de détail bâti sur la culture des groseilles, ce sont précisément des espèces à gros fruits de la même taille de baies qui sont utilisées. Pour la commercialisation des produits destinés à la transformation, le rendement joue un rôle plus important. Espèces résistantes aux maladies et variables conditions climatiques réassurez votre entreprise dans tous les cas.

Combinez pour récolter les baies de cassis en tant que mise à niveau de l'entreprise

Après avoir acquis tous les moyens pour cultiver le cassis, la première année doit être bien faite, et toutes les années suivantes sont consacrées à l'entretien des plantes, à la récolte et à la rentabilité. Dès la troisième année, vous pouvez recevoir un revenu tangible. Au fil du temps, vous devriez penser à des investissements supplémentaires afin d'améliorer la qualité de l'entreprise. Par exemple, vous pouvez acheter une moissonneuse petits fruits. La plus grosse dépense, comme dans toute autre entreprise, est le salaire des employés. Nous devons embaucher des gens pour un quart de la saison. Les travailleurs embauchés, travaillent lentement et mangent souvent les produits vendus - c'est ridicule, mais un fait dont il faut tenir compte. Il est irréaliste de récolter seul un hectare de cultures et de respecter les délais. La récolteuse de cassis fait son travail très rapidement et efficacement. Combinez JOVARAS USK - 1, prix 20 000 $. Ce n'est pas une moissonneuse automotrice, elle est agrégée à un tracteur. Vous devrez louer un tracteur. Reçoit un entraînement de l'arbre de prise de force du tracteur. Brèves caractéristiques de la moissonneuse-batteuse :

La moissonneuse est capable de soulever des branches couchées et de les amener aux doigts de cueillette de l'arbre de travail. Et il plie les branches supérieures et les porte également à ses doigts. Le processus de cueillette des fruits se produit en raison du secouage rapide des branches avec des doigts spéciaux, après quoi les fruits récoltés sont acheminés par des convoyeurs vers le système de nettoyage pneumatique. Là, les baies sont nettoyées des débris, des nœuds secs, petites pierres, une partie du sol et d'autres impuretés tierces. Les fruits pelés sont introduits dans le bunker, après quoi la moissonneuse-batteuse est emballée dans caisses en plastique. À la fois, il peut emballer 80 boîtes de 13 kg de fruits dans chaque boîte. Avec une telle technologie, travailler dans cette entreprise est plus confortable et productif.

Croissance du revenu garanti et expérience dans les affaires courantes

Cette idée d'entreprise est très attrayante pour les investissements à moyen terme. Après avoir bien travaillé la première année, vous pouvez créer un revenu élevé et prospère pour toute une vie. Il ne nécessite pas d'investissements spécialisés. Si vous débutez dans le jardinage et que l'activité agricole représente un gros risque pour vous, vous pouvez vous tourner vers des entreprises spécialisées pour obtenir de l'aide. Il existe des entreprises qui sont prêtes à fournir tous les fonds nécessaires à votre entreprise sur une base clé en main. Il vous suffit d'acheter chez eux tout ce dont vous avez besoin pour commencer. Semis de différentes variétés, engrais, arrosage. Vous ne paierez pas plus de 20% de plus, mais vous bénéficiez d'une garantie de succès commercial pendant 2 ans. Jusqu'à la première récolte, la campagne elle-même surveille l'ensemble du processus de croissance. Ils feront eux-mêmes une analyse agrochimique du sol, ajusteront eux-mêmes l'acidité du sol, se connecteront et mettront en place l'irrigation. En un mot, l'agro-entreprise créera toutes les conditions pour que vous puissiez faire des affaires jusqu'à ce que les premières groseilles soient mûres en utilisant les technologies modernes. Par exemple, des technologies telles que l'utilisation de l'agrofibre noire, qui permet :

• maintenir une humidité modérée du sol;
• se débarrasser des mauvaises herbes;
• réchauffer le sol période hivernale et obtenir des récoltes 2 mois avant les concurrents.

Pendant ce temps, vous recevrez des connaissances gratuites et une expérience inestimable dans le jardinage moderne. Nous vous souhaitons de grosses récoltes précoces.

Le cassis est le plus répandu buisson de baies sur le parcelles de jardin. Mais il n'est pas toujours possible d'obtenir bonne récolte grosses baies. Le rendement du cassis dépend d'une combinaison de facteurs :

• respect du régime hydrique optimal;
• travail sur la formation et le renouvellement de la brousse ;
• alimentation en temps opportun;
• un ensemble de mesures de lutte contre les ravageurs et les maladies.

Examinons de plus près ces facteurs et d'autres facteurs d'augmentation de la productivité.

Fleur de cassis

Le cassis fleurit à partir de la seconde quinzaine de mai. Parfois, la floraison est abondante, mais n'apporte pas le résultat escompté en raison de la perte des ovaires. Cela peut se produire à la fois en raison de gelées soudaines et en raison d'une pollinisation insuffisante.

Le premier problème peut être résolu par la présence sur le site de plusieurs variétés de groseilles qui fleurissent en temps différent. De plus, l'autopollinisation de plusieurs variétés entraîne des rendements plus élevés et la croissance de baies plus grosses. Dois-je vous rappeler que les variétés que vous avez choisies doivent être achetées uniquement dans des pépinières ou auprès de vendeurs de confiance.

En ce qui concerne la pollinisation proprement dite, vous pouvez ici essayer d'attirer les insectes qui transporteront le pollen et contribueront à la pollinisation. A cet effet, pendant la floraison, les buissons de cassis sont aspergés d'une solution de miel: 1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau.

Vous devez également utiliser tous les moyens pour attirer les insectes pollinisateurs dans votre jardin, planter des plantes auxiliaires à côté des buissons de cassis. Par exemple, Kotovnik (Nepeta), ou Cataire, fleurit à partir de mai presque tout l'été, les abeilles le visitent très bien, on pense que Kotovnik repousse les pucerons. Pulmonaire à feuilles étroites, Jonquilles, Tulipes, Iris, Primevère moulue, Hionodoxa fleurissent tôt.

Protection des groseilles des gelées récurrentes

Ce n'est pas tous les ans que le printemps est chaud, parfois il devient soudainement plus froid et la température approche du moins.

Dans ce cas, il est nécessaire de protéger les buissons de cassis - le soir, recouvrez de papier d'aluminium, de papier, de toile de jute, de nattes, paillez la zone racinaire avec du foin ou de la paille. Le matin, après 9-10 heures, assurez-vous de retirer les abris pour que les plantes ne pourrissent pas.

La disposition correcte des buissons

Un autre facteur pouvant affecter le rendement du cassis est l'emplacement des buissons sur le site. Lorsque vous plantez des arbustes trop proches, à moins d'1 mètre de distance, ils vont s'ombrager, de plus, les arbustes plantés à proximité sont plus difficiles à entretenir, pire mouvement air dans la cime des buissons et incidence plus élevée.

Le cassis avec de bons soins donne excellente récolte. Il reste à savoir quelles méthodes et méthodes aideront le cassis à nous donner beaucoup de très gros et très délicieuses baies. Il y a plusieurs secrets qui aideront à y parvenir.

Secret 1 : Stratégie astucieuse
Si nous voulons que la récolte soit «garantie», la manière la plus correcte est de planter plusieurs variétés de groseilles sur le site qui fleurissent à des moments différents. Puis à gelées de printemps toutes les fleurs de cassis n'en souffriront sûrement pas.

Secret 2 : "espace de vie" spacieux
Il est recommandé de planter des buissons de cassis à au moins 1 mètre les uns des autres. Certains jardiniers expérimentés croient distance optimaleà 2 mètres. Si la distance entre les buissons est inférieure à 1 mètre, le rendement diminue et l'espérance de vie des buissons est réduite. Lors de la plantation de groseilles le long de la clôture, la distance recommandée est de 1,2 mètre.

Secret 3 : nutrition spéciale
Comment nourrir correctement cette plante est décrit en détail dans l'article "Comment nourrir les groseilles". Mais il existe une autre recette qui sera votre "dessert préféré" pour vos buissons.

Le fait est que les groseilles ne sont pas indifférentes à l'amidon. Par conséquent, pour augmenter le rendement, un pansement spécial est utilisé. Infusion de pelures de pommes de terre : Versez un pot plein de 1 litre de pelures de pommes de terre séchées dans 10 litres d'eau bouillante. Fermer le couvercle et envelopper pour garder au frais. Pelures de pommes de terre- excellente matière première pour infusion nutritive. Ce top dressing est le plus efficace pendant la période de floraison. Le taux recommandé est de 3 litres d'infusion pour 1 buisson de cassis.
(Matériel fourni par le groupe Jardin, potager :)

Secret 4 : le délicat apport d'engrais aux racines
Vous pouvez simplement saupoudrer engrais minéraux sous les buissons, puis versez de l'eau. Vous pouvez dissoudre l'engrais dans l'eau et arroser le sol avec la solution. Et vous pouvez le faire d'une autre manière.

Secret 5 : santé de la brousse et prévention
Il arrive souvent que même avec beaucoup de buissons de cassis, le résident d'été récolte une très petite récolte de baies. Et la raison en est les ravageurs et les maladies. Pucerons, acariens, cochenilles et oïdium peuvent presque totalement nous priver de la récolte de groseilles. En attendant, vous pouvez empêcher l'ennemi d'entrer sur votre territoire par des méthodes très simples :

Faites des inspections de routine de la plante et retirez immédiatement les bourgeons, les feuilles et les pousses affectés;

Au début du printemps, avant que le sol sous les buissons ne dégèle complètement, il est bon que les buissons de cassis fassent une douche chaude. Pour ce faire, vous devez verser de l'eau bouillante dans un arrosoir avec un vaporisateur et arroser simplement les plantes par le haut. Une douche aussi chaude peut détruire les œufs d'acariens et de cochenilles. Et ce sera une excellente prévention. oïdium.

Secret 6 : bon arrosage
Groseille - plante qui aime l'humidité et doit être arrosé. S'il n'y a pas assez d'humidité, la croissance des pousses ralentit considérablement, les baies deviennent petites. Et après le déficit d'humidité d'automne, la brousse endurera l'hiver bien pire.
(Matériel fourni par le groupe Jardin, potager :)

système racinaire les groseilles sont fibreuses et la majeure partie des racines est peu profonde - de 10 à 60 cm, un arrosage est donc nécessaire. Mais il n'a pas besoin d'être arrosé souvent. Vous pouvez le faire 4 à 5 fois par saison - par exemple, pendant la saison de croissance active ; pendant la floraison et la formation des ovaires; pendant la période de versement des baies et après la récolte.

Si l'été est sec et chaud, il est nécessaire d'arroser les groseilles au moins tous les 7 à 10 jours. La norme dans ce cas est jusqu'à 50 litres pour chaque buisson. Les jardiniers expérimentés conseillent de creuser des rainures circulaires autour du buisson (à environ 20-25 cm des extrémités des tiges) et d'y verser de l'eau.

Secret 7 : notre ami est un sécateur
Pour maintenir le buisson de cassis dans un bon état sain et fructifère, il doit être taillé. La taille aide à façonner le buisson et à maintenir le bon rapport de branches en âge et en nombre. La taille peut se faire au printemps ou en automne, mais meilleur temps ceci est considéré comme l'automne.

Conseils de jardiniers expérimentés

Ne plantez pas de buissons de cassis "dos à dos" avec la clôture. La partie du buisson pressée contre elle ne vous donnera pas de fruits !
- La groseille est une plante autogame, si vous plantez d'autres variétés à proximité, pollinisation croisée conduira à l'élargissement des baies.
- Cassis n'aime pas les sols à forte acidité; si c'est exactement comme ça sur votre site, vous devez faire du chaulage.
- Vous ne devez pas planter de groseilles dans les basses terres avec une humidité excessive - là, cela semble inconfortable et ne donnera pas une bonne récolte.
- Les articles de nos résidents d'été "Cassis : variétés, culture et soins" et "Cassis. Boutures de printemps" aideront à choisir la bonne variété de cassis et à la propager avec des boutures

Bien sûr, les qualités gustatives des baies de cassis ne sont pas seulement déterminées par un bon choix de variété et bons soins mais aussi les conditions météorologiques. Si le temps est froid et pluvieux pendant la maturation des baies, les fruits seront nettement plus acides que ceux mûris pendant une saison sèche et ensoleillée. Mais si vous appliquez ces simples secrets sur votre site, les groseilles par tous les temps répondront certainement par une merveilleuse récolte de grosses baies cicatrisantes.
(Matériel fourni par le groupe Jardin, potager.