Céleri à pétiole - poussant à partir de graines. Céleri à pétiole : culture et entretien

L'une des plantes les plus capricieuses et les plus difficiles à cultiver est le céleri pétiole. Pour le cultiver et en prendre soin, il faut respecter strictement les règles de la technologie agricole. Ce n'est qu'avec une approche compétente du choix du matériel de plantation, de l'arrosage et de la fertilisation que vous pouvez obtenir haut rendement ce légume sain et savoureux.

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Les meilleures variétés pour la culture

Toutes les variétés de céleri sont divisées en deux catégories :

  • auto-blanchiment;
  • à blanchir (vert).

Les meilleures variétés auto-blanchiment sont présentées dans le tableau:

Nom de la variétéLa descriptionTermes de fructification
MalachiteVous pouvez obtenir une récolte d'environ 3-4 kg par mètre carré. Les pétioles sont charnus, denses, de couleur vert clair, chacun atteignant 35 cm de long.Le temps de croissance à partir du moment de la germination sera de 80 à 90 jours.
TangoLes pétioles sont courbés, jusqu'à 50 cm de long, poids de sortie 1 kg. D'un mètre carré, vous pouvez récolter de 2 à 3,7 kg de fruits. La variété est largement utilisée en cuisine en raison de son arôme riche et de son goût agréable.Comptes la meilleure variété dans sa catégorie, il sera possible de récolter en 170 jours environ.
OrLes pétioles sont de longueur moyenne, pas fortement incurvés, le rendement est élevé - jusqu'à 5 kg par mètre carré, le poids de la sortie est de 800 gr.Il sera possible de récolter des fruits 150 à 160 jours après l'émergence des pousses.
  • limoneux et sablonneux;
  • Niveau de pH de 6,5 à 7,5.

L'acidification du sol aura un effet néfaste sur la plante, mais ce chiffre diminue après l'application de la chaux.

La préparation du sol comprend les activités suivantes :

  1. En automne, les planches de céleri sont déterrées et de l'humus est ajouté, 1 seau par mètre carré.
  2. Pour les variétés nécessitant un blanchiment, une tranchée de 40 cm de large et 30 cm de profondeur est préparée, puis la fosse est remplie de 20 cm de compost.
  3. Avant de planter des semis, la terre est à nouveau déterrée et ameublie.

la graine

Exigences en matière de semences :

  • la hauteur des semis doit atteindre au moins 5-7 cm;
  • les germes doivent être forts, mais pas allongés;
  • trois à cinq feuilles sont nécessaires.

Semences prêtes à être semées terrain ouvert

Comment planter du céleri

Les nuances de la plantation de céleri:

  1. Les semis sont plantés à une distance de 25 cm entre les pousses, alors qu'il n'est pas nécessaire d'approfondir excessivement les pousses dans le sol.
  2. Lorsque la hauteur de la plante atteint 5-7 cm, chaque sortie est paillée.

Entretien du céleri pétiole

Prendre soin du céleri pétiole est nécessaire, en tenant compte d'un certain nombre de nuances:

  1. Une condition supplémentaire pour les variétés auto-blanchies est le buttage. La procédure est effectuée toutes les 3 semaines.
  2. Le blanchiment des autres variétés consiste à envelopper les pétioles d'une épaisse couche de papier. Cela se fait lorsque les germes atteignent une hauteur de 30 cm.La procédure donnera au céleri une couleur vert clair et, surtout, un goût riche.

La méthode de blanchiment montre une vidéo sur la chaîne First Country.

Règles d'arrosage

Caractéristiques d'arrosage :

  • le céleri a besoin d'un arrosage abondant et opportun, car lorsque le sol s'assèche, les pétioles peuvent se fissurer;
  • montant eau requise calculé en fonction de la présence ou de l'absence de paillage, des précipitations et des besoins de la plante ;
  • le manque et l'excès d'humidité peuvent nuire.

vinaigrette

Immédiatement après la transplantation des semis en pleine terre, puis tous les 10 jours, un pansement supérieur est effectué. Liquide engrais organiques.

Il existe un autre schéma d'alimentation:

  1. Deux semaines après la plantation, la molène est introduite dans un rapport de 1:10.
  2. L'engrais minéral est appliqué 5 semaines après la plantation.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Si vous ne désherbez pas les lits et ne desserrez pas le sol à temps, il y a un risque de limaces, d'escargots et d'autres parasites.

Les ravageurs les plus courants du céleri à pétiole :

  1. Mouche de céleri. Le chaulage du sol, l'éclaircissage des semis, le creusement automnal de la terre, dans le jardin voisin, protégeront de son impact.
  2. Mouche de la carotte ou mouche des feuilles. Il est tué lors du désherbage et de l'ameublissement du sol. Pour la prévention à la fin de l'été, la distance entre les lits peut être saupoudrée de moutarde sèche ou d'un mélange de sable et de poussière de tabac.
  3. Puceron du haricot. Du thym ou de la capucine plantés à proximité s'en protégeront. Si le ravageur a réussi à pénétrer dans les boutures, il est lavé avec une décoction de pissenlit, d'achillée millefeuille, de feuilles de tomates et de pommes de terre.

mouche de céleri Mouche de la carotte Puceron du haricot

Maladies auxquelles le céleri peut faire face :

  1. Brûlure précoce ou cercosporose. Apparaît par temps humide et est identifié par des taches rondes sur les pétioles. A titre préventif, les graines sont désinfectées pendant une demi-heure dans de l'eau à une température de 45°C. Lorsqu'elles sont infectées, les feuilles sont traitées avec Topsin-M ou Fundazol (solution à 0,1%).
  2. Brûlure tardive. Les mesures de traitement sont similaires à celles du début.
  3. Oïdium. Apparaît avec une humidité élevée, une rosée froide. Les plantes et les mauvaises herbes touchées sont détruites, le sol est déterré, le céleri est aspergé d'infusion chardon des champs. Pour 5 litres d'eau, 300 grammes d'herbe sont prélevés, bouillis pendant une demi-heure, infusés sous le couvercle pendant 8 heures.
  4. Mosaïque de concombre. Il apparaît comme une mosaïque jaune ou des taches rondes sur les bords des pétioles. Pour la prévention, la plante est pulvérisée avec une décoction de feuilles de tomate. Pour 10 litres d'eau, on utilise 2 kg de sommités séchées, puis on dilue 2 litres de bouillon dans 10 litres d'eau pure.
  5. Rouiller. Conduit à la mort des feuilles. Pour la prévention et le traitement, les pétioles sont pulvérisés avec de la phytosporine ou de la bactofite.
  6. Carence en bore. Avec ce problème, les pétioles se fissurent. Cela arrive souvent sur sols sablonneux et par temps chaud. Pour le traitement, le céleri est pulvérisé avec une solution à 0,04% de borax.

oïdium

4802 13/02/2019 7 min.

Le céleri pétiole est maintenant souvent inclus dans la composition divers plats notamment les salades. Vous pouvez le manger cru, ainsi qu'après traitement thermique. Le céleri pétiole est considéré comme une plante très savoureuse et saine.

Comment planter des semis

Si une variété de céleri à pétiole a une longue période de croissance, il est préférable de l'obtenir à l'aide de semis. Il est généralement placé sur le rebord de la fenêtre. Les semis sont plantés fin février ou début mars. Si les graines ne sont pas préparées à l'avance, elles germeront pendant plus de 20 jours. Habituellement, les graines sont trempées dans un immunocytophyte. La solution est préparée à raison de 20 ml d'eau 1 comprimé de la substance.

Une boîte propre est préparée à l'avance, la terre y est versée. Le terrain est préparé à l'avance. Mélanger la terre du jardin et l'humus en proportions égales, ajouter un peu de sable. Maintenant, le sol doit être arrosé et un jour plus tard, une couche de neige est placée sur le dessus.

Comment prendre soin

Maintenant, il est important de créer les bons soins après la transplantation des semis. Toutes les mauvaises herbes doivent être enlevées, le sol ameubli. Si des graines germées ont été semées, vous devez retirer tissu non tissé. S'il y a un retard de croissance, une prise de vue anticipée finira par se produire.

Il faut effeuiller le céleri une première fois, dès que 4 à 6 feuilles apparaissent. La distance entre les plantes doit être de 20 cm La prochaine fois que vous devrez éclaircir le céleri après 10 jours. En conséquence, la distance sera de 40 cm.

La vidéo indique quand semer le céleri pétiole pour les semis, les dates de plantation:

Le sol ne doit pas être autorisé à devenir dense. Par conséquent, le desserrage est un must. La profondeur de desserrage doit être d'environ 6 cm.Mais s'il pleut beaucoup, le sol est desserré de 15 cm.Dans ce cas, il est conseillé d'appliquer un peu d'engrais lors du desserrage.

vinaigrette


Arrosage

La plante doit être arrosée chaque semaine. Un mètre carré nécessitera 20 litres d'eau. Mais s'il y a peu de jours de pluie, la quantité d'eau est portée à 25 litres. Il y a généralement peu de pluie en août et septembre. Lors de l'arrosage, essayez de ne pas laisser l'eau pénétrer sur les feuilles elles-mêmes. Si cela est autorisé, le champignon et d'autres maladies peuvent affecter la plante.

Léger et vallonné

Si vous souhaitez obtenir un arôme et un goût agréables des pétioles, essayez de les éloigner de la lumière directe du soleil. Ainsi la quantité huiles essentielles diminuera, les feuilles deviendront légères, le goût sera agréable. Si vous arrosez la plante, elle acquerra rapidement une ombre légère. En cas de buttage, la terre doit être coulée progressivement. Gardez à l'esprit que vous ne devez arroser qu'avec de la terre humide. Tout d'abord, la plante est arrosée pour qu'elle ne tombe pas.

La deuxième fois à la moitié de la tige, et la troisième fois presque à la couronne. Mais cette méthode de buttage présente un inconvénient: les pétioles peuvent acquérir un goût de terre peu agréable. Par conséquent, le buttage pendant la période de croissance n'est pas recommandé. Il est préférable de creuser dans la serre après la récolte. Mais dans ce cas, le rendement du céleri va baisser.

Mais il existe un autre moyen de postuler. Dans les premières semaines de septembre, la plante est généralement déjà complètement formée, vous pouvez donc prendre le tissu et attacher les tiges. Maintenant, le sol peut être collecté sous la plante. Les pétioles doivent être enveloppés de papier d'emballage et attachés avec de la ficelle. L'emballage ne doit pas couvrir les feuilles, mais se terminer au bord. Améliore généralement le goût du céleri 3 semaines avant la récolte.

Le céleri, comme les autres plantes, est sensible aux ravageurs. Par conséquent, vous devez commencer à les combattre à temps :

  1. Mouche bortsch. Elle est capable de commencer à pondre fin mai. Ces ravageurs peuvent passer et passent tout l'hiver dans le sol. Si vous trouvez une mouche de bortsch, alors sur L'année prochaine Vous ne pouvez pas y planter de légumes.
  2. mouche de la carotte. Les larves de cette mouche peuvent endommager les racines de la plante. Par conséquent, il est important d'effectuer le désherbage à temps. Le pansement et le desserrage sont également effectués à temps.
  3. Tache de carotte. Cette créature vivante est capable de boire tout le jus de céleri. Extérieurement, la plante aura l'air opprimée.
  4. puceron du haricot. Ce ravageur est considéré comme le plus grand. Si vous trouvez ce ravageur, le céleri doit être traité avec une décoction de tomates ou de pommes de terre.
  5. Brûlure précoce. Habituellement, ce phénomène est observé avec une forte chute de température. Vous verrez des taches avec une bordure brune sur les feuilles. Si l'humidité augmente, la tache acquiert une floraison violette. Vous pouvez vous débarrasser du ravageur en 30 minutes en utilisant une température de 48 degrés.

La vidéo indique quand planter du céleri pétiole pour les semis:

À quelle heure est l'atterrissage

Quelle que soit la variété de céleri que vous prenez, ils ont tous une longue saison de croissance. Les graines de céleri sont généralement semées en avril : du 20 au 25 avril. La transplantation en pleine terre se fait en mai : du 15 au 20 mai.

Ceux qui veulent avoir du céleri sur leur table chaque année peuvent commencer à le semer. Observer règles simples vous obtiendrez de bons résultats.

La plante potagère la plus utile, riche en vitamines et oligo-éléments, est considérée céleri pétiole. Il est utilisé dans leur alimentation par des personnes menant mode de vie sain la vie et souhaitant se débarrasser surpoids. La culture du céleri pétiole est à la portée de chaque jardinier. L'essentiel est que les exigences élémentaires pour le processus d'atterrissage et les soins ultérieurs soient respectées.

Initialement, le céleri à pétiole était cultivé comme Médicament et ce n'est qu'à notre époque qu'il a commencé à être activement utilisé en cuisine. Cette plante potagère rare a un arôme spécifique, mais ses verts frais sont appréciés par tant de gourmets. Les nombreuses propriétés bénéfiques de cette plante ont incité les jardiniers à cultiver du céleri dans leur chalet d'été, et les cuisiniers à préparer divers plats dans lesquels le légume sert d'accompagnement ou d'assaisonnement.

Un espace ouvert pour planter des graines de céleri doit être préparé à l'avance. Le sol doit être fertile, meuble, avec d'excellentes propriétés de drainage. Pour ça terrain vous devez creuser, ajouter de la molène ou du compost pourri au sol.

Des travaux préparatoires doivent être effectués matériel de plantation. Les graines pour les semis sont mieux plantées la première semaine de mars. Suite embarquement anticipé peuvent nuire à la qualité des semis naissants, ce sont des cultures plutôt capricieuses. Les conteneurs pour planter des graines nécessiteront peu de profondeur, mais spacieux.

Les graines de céleri à pétiole en ont un propriété intéressante- plus ils vieillissent, plus leur germination est importante. Les résidents d'été et les jardiniers expérimentés conseillent d'acheter des graines avec une marge et de les conserver 3 à 4 ans avant de les planter. À partir de ces graines, il sera possible de faire pousser des semis plus forts et de meilleure qualité.

Le céleri pétiole se distingue par une variété de variétés qui peuvent être sélectionnées en fonction de la méthode de culture (par exemple, pour les conditions domestiques), de l'apparence, du goût et du rendement.

Préparé boîtes en bois ou les contenants en plastique doivent être remplis de terreau.

À l'aide d'un pulvérisateur, le sol doit être légèrement humidifié, puis des graines de céleri sont dispersées sur sa surface.

Chaque graine doit être légèrement enfoncée dans le sol d'un à 2 millimètres, puis couvrir le récipient avec un film ou du verre pour créer des conditions de serre.

La germination des graines durera environ 15 à 20 jours. Tout ce temps doit être consacré au bon entretien des futures plantes potagères :

  • du quotidien procédures de l'eau sous forme de pulvérisations et d'arrosages.
  • Maintenir une température constante dans la pièce (environ 22-25 degrés Celsius).
  • Ventilation régulière tout au long de la journée (2 à 3 fois par jour).

Ces soins doivent être poursuivis après l'apparition de jeunes pousses, ainsi que jusqu'à la transplantation de plants de céleri en pleine terre (après l'apparition de 2-3 feuilles à part entière). Le céleri pétiole pousse très lentement, il faudra donc beaucoup de force et de patience pour atteindre cet objectif.

Avant de planter des semis sur les plates-bandes, il devrait devenir plus fort. La culture végétale ne survivra pas aux nuits froides, et encore plus la nuit gelées de printemps. C'est pourquoi il ne faut pas se précipiter pour transférer les semis vers domaine des chalets. Le meilleur moment pour cela est le début ou la mi-mai.

Les semis sont plantés à une distance d'environ 25 centimètres les uns des autres, et la même largeur est laissée pour l'espacement des rangs. Il est conseillé de protéger les plantes de moins de 5 centimètres de hauteur avec une couverture en plastique (de bouteille en plastique ou un verre avec un fond coupé et un bouchon de bouteille). Les semis supérieurs n'ont pas besoin d'un tel revêtement. Après cela, toute la surface du sol dans les plates-bandes à pétiole de céleri doit être recouverte d'une couche de paillis (par exemple, de la paille ou de la petite sciure de bois). Sur ce stade initial la première alimentation des plantes potagères doit également être effectuée. Engrais liquides peut être appliqué sur le sol avec l'eau d'irrigation.

Parmi les nombreuses variétés de céleri à pétiole, il y a celles dont les graines ne nécessitent pas de plantation pour les semis. Les semences des variétés « Utah » et « Golden Pen » peuvent être plantées immédiatement sur lits ouverts, et à mesure que les jeunes pousses poussent, un éclaircissage est effectué. La distance entre les plants cultivés et renforcés ne doit pas être inférieure à trente centimètres.

Une plante potagère a besoin d'un arrosage modéré régulier. Le volume d'eau d'irrigation peut varier en fonction de conditions météorologiques, de la présence d'un paillis protecteur et des besoins de la culture elle-même. Le céleri ne tolérera pas un excès d'humidité dans le sol, donc l'eau ne doit pas stagner dans les lits, mais la couche supérieure du sol ne doit pas se dessécher. Le sol doit toujours être légèrement humide.

Le céleri a besoin d'être régulier top dressing bio, qui sont introduits dans le sol sous forme liquide trois fois par mois.

Lors de la culture de variétés de céleri qui se blanchissent, il est très important d'appliquer régulièrement des cultures de buttage. Au fur et à mesure que tu grandis plante potagère le buttage est effectué environ une fois par mois. La base du céleri, à partir de laquelle pousse la partie foliaire, ne peut pas être recouverte de terre, le processus de buttage doit donc être effectué avec soin.

Problèmes et difficultés de la culture du céleri

Le céleri pétiole est l'un des plus capricieux cultures maraîchères. Sa culture demande de la patience, de l'attention et le respect de toutes les recommandations de soins. Avec des violations minimales des exigences de base, des problèmes peuvent survenir avec le développement et la croissance d'une plante potagère, ainsi que des difficultés dues à l'apparition de parasites.

  • Une humidité insuffisante du sol pendant l'irrigation rendra la partie médiane des tiges de céleri inutilisable. Sur le apparence cette culture ne sera pas perceptible, la croissance et le développement de la plante ne différeront pas des autres spécimens.
  • Lors de la plantation de semis de mauvaise qualité (envahis ou faibles) sur des plates-bandes ouvertes, des tiges de fleurs se forment qui ne peuvent pas être mangées. Pour la plantation, il est nécessaire de sélectionner uniquement des plants sains et solides.
  • La pourriture du noyau du fruit végétal se produit en raison de l'apparition de bactéries. Longtemps l'état extérieur de la plante potagère reste normal, bien que les processus de décomposition soient assez actifs.
  • Le développement qualitatif des branches de céleri dépend également de nombreux facteurs. Par exemple, eau d'irrigation insuffisante, irrigation irrégulière, temps chaud prolongé et sécheresse conditions climatiques peut entraîner l'apparition de fissures sur le pétiole de la plante.
  • La fissuration des pétioles se produit également en raison d'un excès d'azote dans le sol.
  • Pour le développement qualitatif du céleri, il faut humidité élevée, qui est très populaire auprès de certains ravageurs. Les plus courants d'entre eux sont les escargots et les limaces. Le nettoyage rapide des lits des mauvaises herbes aidera à réduire la probabilité de leur apparition.

Un céleri pétiole délicieux et sain peut apparaître sur toutes les tables si vous faites tous les efforts et la patience nécessaires pour le cultiver.

céleri comme herbe épicée, est d'origine méditerranéenne et apprécié des jardiniers pour son excellente qualités gustatives. Malgré son origine méridionale, le céleri pousse bien dans climat tempéré et peut même tolérer de légères gelées. Le céleri est une feuille, une racine et un pétiole

Comment planter le céleri pétiole

Le céleri pétiole aime les sols meubles bien fertilisés. Si l'acidité du sol est augmentée, de la craie est ajoutée avant de planter du céleri. Depuis l'automne, l'humus est introduit dans le sol et beaucoup, car pour bon développement le céleri à pétiole a besoin d'azote. L'humus est introduit dans des sillons de 30 cm de profondeur et de 40 cm de largeur et recouverts de terre par le haut.

Les variétés précoces de céleri à pétiole peuvent être semées avec des graines en pleine terre à partir du 20 avril. Les graines sont pré-trempées, puis semées à une profondeur de 0,5 à 1 cm.Les variétés tardives ne sont cultivées que chemin des semis. La méthode des semis est généralement préférable, car les semis de céleri à pétiole sont assez capricieux.

Comment planter des plants de céleri

Les graines de céleri à pétiole avant la plantation sur les semis sont trempées pendant une journée dans de l'eau à température ambiante pour accélérer leur germination. Il est bon de savoir que les graines de céleri à pétiole n'améliorent leurs qualités qu'avec l'âge, donc l'un des sacs de graines peut être mis de côté en toute sécurité pendant 3-4 ans, puis planté.

Pour l'apparition de pousses amies, les graines de céleri peuvent être stratifiées : conservez-les d'abord sur une gaze humide pendant 7 jours à température ambiante, puis 14 jours - sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Après ce traitement, les graines sont prêtes à être semées.

Le mélange de sol est versé dans le récipient, il est bien humidifié, puis les graines sont semées uniformément à la surface du sol. Après le semis, les graines sont légèrement enfoncées dans le sol, le récipient est fermé film alimentaire et mettre en germination. Avant l'émergence, le sol dans les conteneurs est régulièrement pulvérisé avec de l'eau tiède et décantée, une fois par jour, le film est retiré pour la ventilation. Les pousses de céleri apparaissent 21 jours après le semis des graines. Les semis sont régulièrement arrosés. Après l'apparition de la première vraie feuille, les plantules plongent en essayant de ne pas endommager la racine pivotante de la plantule.

Les semis sont plantés à l'extérieur lorsque la menace de gel est passée. Fondamentalement, c'est la deuxième quinzaine de mai. Les semis au moment de la plantation doivent avoir une hauteur de 13 à 15 cm, avoir une bonne système racinaire et 4-5 vraies feuilles.

Les plants de céleri à pétiole sont plantés dans des trous selon le schéma 25 sur 25 cm.Une poignée d'humus est placée dans chaque trou avant la plantation et cendre de bois, qui sont mélangés à la terre dans le trou. Lors de la plantation, les semis sont enfouis dans le sol jusqu'au genou du cotylédon. Les semis plantés sont arrosés abondamment et ombragés avec du papier humide pendant une journée. Jardiniers expérimentés recommande de planter du céleri pétiole entre les lits de pommes de terre, de choux, de concombres, car l'odeur du céleri repousse les parasites. Paillez le sol autour des plantes pour retenir l'humidité et contrôler les mauvaises herbes.

Entretien du céleri pétiole

Les semis plantés ont besoin d'un arrosage régulier - le sol dans lequel pousse le céleri pétiole doit être humide tout le temps, mais l'eau stagnante ne doit pas être autorisée. Une fois tous les 10 jours, le céleri doit être nourri avec des engrais organiques liquides. Certaines variétés de céleri à pétiole doivent être régulièrement buttées - une fois toutes les 3 semaines au fur et à mesure de la croissance de la plante.


La popularité de la plante de la famille des parapluies ne cesse d'augmenter. Sur le zones suburbaines le céleri parfumé fait de plus en plus son apparition, connu non seulement pour son goût agréable, mais aussi pour ses nombreuses propriétés utiles. Il appartient aux plantes épicées, huiles aromatiques qui rehaussent le goût des aliments. Il n'est pas seulement utilisé pour la cuisine, mais aussi en conserve ou séché.

Les principales variétés de céleri :

  • drap- cultivé en raison de la végétation luxuriante et parfumée, qui contient un pourcentage énorme d'huiles essentielles;
  • pétiolé- cultivé pour les pétioles épais et longs, utilisé principalement pour les salades ;
  • racine- récolte de racine ronde précieuse utilisée pour la cuisson de divers plats.

Conditions importantes pour la culture de plants de céleri

Obtenir bonne récolte, vous devez vous soucier à l'avance de la qualité du sol sous la plante. Le site sélectionné à l'automne est déterré et saturé d'humus. Au printemps, le lit est desserré et déterré à nouveau, répartissant uniformément les engrais et saturant le sol en oxygène.


Variétés premières cultures peuvent être semés directement dans le sol au printemps, et les cultures tardives sont mieux cultivées dans les semis. Un des conditions importantes une bonne récolte sont des graines fraîches de haute qualité. Afin de semer du céleri pour les semis, toutes les graines sélectionnées sont placées dans eau chaude et y passer la nuit. Puis planté à une profondeur de 1 cm dans le sol.

Technologie pour la culture du céleri feuille

L'espèce feuillue est capable de supporter des températures relativement froides, donc jardiniers expérimentés plantez-le dans le sol au début du printemps. Mais un résultat plus productif peut être obtenu en semant du céleri pour les semis début mars.

Après trempage et approfondissement dans le sol, les graines sont saupoudrées de tourbe et fournissent une température d'environ 20 ° C. L'arrosage dans les premiers jours est effectué à partir d'un flacon pulvérisateur, humidifiant uniformément le sol.

Après l'émergence des germes, la température doit être abaissée de 2 à 3 degrés pour obtenir des semis stables. Lorsque les semis ont les premières vraies feuilles, ils font une cueillette en pinçant la racine. Cela aidera à développer un bon système racinaire.


Pour que la culture des plants de céleri ait de bons résultats, il est nécessaire de surveiller la lumière et régime de température en durcissant les plantes. Fin avril, les verts peuvent être plantés dans le sol.

Entretien approprié des plants de céleri-feuille

Pour que les semis s'enracinent bien, ils sont transférés dans le jardin, sans casser une motte sous les racines, et bien arrosés. Dans le même temps, il est nécessaire de s'assurer que le point de croissance est nécessairement au-dessus du sol et que la distance entre les plants est d'au moins un quart de mètre. Ensuite, tout est simple: le sol est périodiquement desserré, empêchant l'apparition de mauvaises herbes et bien arrosé. Juillet août feuille de céleri va déjà céder.

La technologie de la culture du céleri-rave

Cette espèce est cultivée uniquement par semis. Le semis de céleri pour les semis est effectué en février. Le secret d'une bonne germination est la stratification des graines. Fais-le comme ça:

  • les graines de qualité sont distribuées sur de la gaze humide;
  • garder dans la chambre de 5 à 6 jours;
  • mettre au réfrigérateur pendant 10 jours;
  • seulement après cela, ils sont semés dans le sol.

Soin efficace pour les plants de céleri-rave

Plantes à graines lorsque deux vraies feuilles apparaissent. Lors de la sélection, un soin particulier est apporté, en essayant de ne pas déranger la racine. Sinon, au lieu d'une culture de racines rondes et précieuses, vous vous retrouverez avec un système ramifié de racines impropres à la nourriture. Cependant, vous ne pouvez pas plonger dans le céleri-racine, les semis réussiront dans tous les cas. Mais peut-être moins résistant. La verdure renforcée et enracinée après 2 mois peut être plantée dans le sol. Le point de croissance n'est pas approfondi.

Les jeunes plants de céleri-rave aiment les arrosages modérés, les engrais périodiques. L'un des secrets pour obtenir une racine de céleri bien formée et arrondie est d'enlever la couche arable qui l'entoure et d'enlever les racines latérales peu profondes. Un autre secret consiste à abaisser les feuilles au sol au stade final de la croissance. Ainsi, le fruit pousse plus gros et plus vite. Vous pouvez récolter les tubercules en octobre.

Caractéristiques de la culture du céleri pétiole

L'agrotechnique et l'entretien des plants de céleri de cette espèce ne sont pas différents des autres. Mais le processus de croissance a un certain nombre de nuances. La plante aime les arrosages de haute qualité et ameublir le sol. Cependant, l'eau stagnante dans le jardin est inacceptable - cela entraînera des maladies des plantes. Pour que la terre ne se dessèche pas, elle peut être paillée. L'engrais peut être produit toutes les 2 semaines. Il est préférable de choisir des engrais organiques pour cela, par exemple une infusion d'ortie.

Pour obtenir des pétioles blanchis sans amertume, les plantes arrosent quelques semaines avant la récolte. Dans le même temps, la quantité d'huiles essentielles dans les tiges est légèrement réduite, ce qui les rend plus agréables au goût.

Observer conditions simples en semant et en faisant pousser des plantes, à la fin de la saison estivale, vous pouvez obtenir une bonne récolte de céleri parfumé et sain.

Vidéo semer du céleri-rave pour les semis


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