Pirasa qachon ekish kerak. Piyoz: ko'chat ekish - ko'chat usuli

O'z yurtingizda pirasa etishtirish juda oson. Ustida yaxshi hosil hatto boshlang'ich bog'bon ham hisoblashi mumkin. Agar siz ushbu sabzavotning foydalari haqida eshitgan bo'lsangiz va uni bog'ingizga ekmoqchi bo'lsangiz, avvalo, piyozni qanday qilib to'g'ri o'stirish va parvarish qilishni o'rganing. Agar siz madaniyat biologiyasini hisobga olsangiz va qishloq xo'jaligi texnologiyasiga rioya qilsangiz, ijobiy natija kafolatlanadi.

Piyoz issiq va mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda yaxshi o'sadi va meva beradi. Bu uzoq vegetatsiya davriga ega o'simlik. Turiga qarab, bu turning piyozi kurtaklar paydo bo'lganidan keyin 130-200 kundan keyin pishib etiladi. Ammo siz eng katta namunalarni tanlab qazib olib, avvalroq sabzavot eyishingiz mumkin. Yetuk pirasa o'simliklari haroratning pasayishiga va hatto sovuqqa bardosh bera oladi. Birinchi oylarda yosh lampochkalarning o'sishi sekin, ular issiqlik va yorug'likni talab qiladi.

Piyozni ochiq havoda o'stiring. Ammo har bir mintaqa buni boshqacha qiladi. IN janubiy viloyatlar pirasa urug'lari tuproq kamida 10 ° C gacha qizdirilganda to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan. Uzoq va issiq yoz bilan o'simliklar to'liq o'sishi va to'liq hosilni berish uchun vaqtga ega.

O'rta bo'lakda va ayniqsa Sibirda pirasa faqat ko'chatlarda etishtiriladi. Masalan, in Leningrad viloyati o'simliklar boshida - aprel oyining o'rtalarida issiqxonalarda va issiqxonalarda ekilganida yaxshi rivojlanadi. Shimolda urug'lar ko'chat olish uchun erta ekilgan. Odatda ular buni fevral oyining oxiri - mart oyining boshlarida qilishadi. Oʻsgan xona sharoitlari. Yosh piyoz may oyining boshidan o'rtalarigacha 50-60 kunga etganida to'shakka ko'chiriladi. Pirasa etishtirishning ko'chat usuli, erta hosil olish uchun boshqa har qanday sohada qo'llanilishi mumkin.

Pirasa ko'chatlarini ekish usuli ochiq yer o'simliklarning o'simlik qoplamining vaqtini yanada qulayroq muddatga o'zgartirishga imkon beradi. Yozi qisqa va sovuq bo'lgan hududlarda bu katta ahamiyatga ega. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, erga urug'lar bilan ekilgan pirasa bunday sharoitda pishishiga vaqt topa olmaydi. Bog'bon oldindan hosilni yig'ib olishi kerak. Natijada, sabzavotni saqlash muddati ancha qisqaradi. Pirasa ko'chati to'liq pishadi.

Nav tanlash va ekish uchun urug'larni tayyorlash

Pirasa urug'ini sotib olayotganda, etishtirish uchun to'g'ri navni tanlash muhimdir. Bu erda nom ikkinchi darajali ahamiyatga ega, e'tibor berish kerak bo'lgan asosiy narsa - madaniyatning etuklik vaqti. Piyozning barcha navlarini erta, o'rta va kechki bo'lish mumkin.

Erta pishgan pirasa yozgi pirasa deb ham ataladi. O'simliklar nihol paydo bo'lganidan 130-150 kun o'tgach, poya shakllanishini yakunlaydi. Ular avgust oyida qazib olinadi, ular o'rtacha hosildorlikka ega va uzoq vaqt saqlanmaydi. Odatda bunday piyoz darhol pishirish uchun ishlatiladi yoki kelajakda foydalanish uchun muzlatiladi. U engil yoqimli ta'mga ega. Erta pishgan navlar har qanday mintaqada cheklovlarsiz o'stirilishi mumkin. Bog'bonlar orasida eng mashhurlari:

• Vesta;
• Go'liyot;
• Fil tanasi;
• Kolumb;
• Kilim.

O'rta mavsum navlari pishib etish uchun 150-180 kun kerak bo'ladi. Ular ko'proq bilan ajralib turadi quyuq rang barg, katta sopi, ko'pincha aniq lampochka bilan, yuqumli kasalliklarga yuqori qarshilik. Bunday pirasa kuzda, sentyabr yoki oktyabrda yig'ib olinadi, bir necha oy saqlanadi, yangi va konservalangan holda ishlatiladi. O'rta mavsum navlari janubda, o'rta bo'lakda va shimolda yaxshi o'sadi. To'shakda yaxshi tasdiqlangan navlar:

• tango;
• Jolit;
• Kamus;
• Bastion.

Kech pishadigan navlar - qish. Ular uchun mo'ljallangan uzoq muddatli saqlash, qisqa zich oyog'i bor, unib chiqqandan keyin 6 oy yoki undan ko'proq vaqt davomida pishib etiladi. Ular ko'p miqdorda vitaminlar va minerallar bilan ajralib turadi, ular haroratning pasayishiga va hatto kichik sovuqlarga ham yaxshi toqat qiladilar. Siz ularni to'shakda ko'pincha keng tarqalgan shaklga ega bo'lgan mum qoplamali quyuq rangli barglar bilan ajrata olasiz. Eng mashhur bog 'navlari quyidagilardan iborat:

• pirasa Karantanskiy;
• simob;
• Kuzgi gigant;
• bandit;
• fil;
• Asgeos.

Ular faqat sovuqdan oldin yig'ib olingan uzoq yozi bo'lgan joylarda etishtiriladi.

Pirasa urug'ini ekishdan oldin bahorda tayyorlash har doim ham amalga oshirilmaydi. Agar siz do'konda sumka sotib olsangiz, uning tarkibiga qo'shimcha ishlov berish kerak emas. Bunday urug'lar allaqachon fungitsidlar bilan davolanadi va yaxshi urug'lanishga ega. Ular quruq, ayniqsa ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Bir necha kundan keyin ular ko'tarilsin, lekin tashqarida sovuq bo'lsa, ular o'lmaydi.

Issiqxonada va uyda etishtirish uchun urug'larni ekishdan oldin o'sish stimulyatorlariga namlash mumkin. O'z urug'i avval kaliy permanganat eritmasida dezinfektsiya qilinadi. Ko'chatlar tezroq paydo bo'lishi uchun piyoz urug'lari unib chiqqunga qadar nam lattada qoldiriladi. Keyin ular bir oz quritiladi va erga ko'miladi.

Ko'chatlar uchun pirasa ekish

Urug'lardan pirasa olish juda oddiy. O'simliklarni erga ekishdan 2 oy oldin, qulay idishlar tayyorlanadi va unumdor tuproq. Pirasa ko'chatlarini majburlash uchun, yog'och qutilar, plastmassa yoki torf stakanlari, kassetalar. O'simliklarning kuchli ildiz tizimini joylashtirish uchun ular chuqur bo'lishi kerak va pastki qismida ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun drenaj teshiklari bo'lishi kerak.

Pirasalarni ko'chatlar orqali etishtirish uchun chirindi va boshqa oziq moddalarga boy bo'lgan engil, bo'shashgan, namlikni ko'p talab qiladigan tuproq aralashmalari qo'llaniladi. Ular o'z-o'zidan tayyorlanadi yoki do'konlarda sabzavotlar uchun tayyor tuproq aralashmasini sotib olishadi. Piyoz ko'chatlari maxsus hijob aralashmalarida ham yaxshi o'sadi.

Urug'larni ekish uchun konteynerlar tuproq bilan to'ldiriladi, yaxshi namlanadi. Qutilarda o'simliklar har 5 sm ga joylashtiriladi.Krujkalar va kasetlarda - har bir idishda yoki hujayrada bittadan. Urug'lar, unib chiqqan yoki quruq, erga 1 sm ko'miladi.Siz ularni shunchaki erga yoyib, ustiga tuproq qatlami bilan sepishingiz mumkin. Keyinchalik, namlikni saqlab qolish uchun konteynerlar plyonka bilan qoplangan va 22-25 ° S haroratda yopiq xonada qoldiriladi.

ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish

Kurtaklar paydo bo'lganda, yosh ko'chatlar bilan konteyner yaxshi yoritilgan joyga ko'chiriladi va kino qopqog'i chiqariladi. O'simliklarning cho'zilishining oldini olish uchun ularning o'sish zonasidagi harorat kunduzi 16-18 ° C gacha, kechasi esa 10-12 ° C gacha tushiriladi. Urug'larni erta ekish bilan qo'shimcha yoritish lampalar bilan amalga oshiriladi. Faol o'sishi uchun pirasa 10-12 soat yorug'likka muhtoj.

Piyoz ko'chatlari muntazam sug'orishga muhtoj iliq suv, lekin sug'orish o'rtacha bo'lishi kerak. U quriganida amalga oshiriladi yuqori qatlamlar tuproq. Haddan tashqari sug'orish piyozning chirishiga va cho'zilishiga olib keladi, ayniqsa u yorug'lik bo'lmasa va juda issiq bo'lsa.

Pirasa etishtirishning butun davri uchun bir necha marta oziqlanadi. Birinchi marta bu ko'chatlar ommaviy paydo bo'lganidan keyin 7-10 kun o'tgach, keyin har 1-2 haftada amalga oshiriladi. Mikroelementlar, selitra yoki organik moddalar bilan murakkab o'g'itlardan foydalaning. Bu vaqtda o'simliklar yashil massa hosil qilish uchun asosan azotga muhtoj.

Bo'lajak ekishdan 1-1,5 hafta oldin, pirasa ko'chatlari qattiqlasha boshlaydi. Asta-sekin o'simliklar ochiq er sharoitlariga, haroratga, quyosh va shamolga o'rganib qolgan. To'shaklarga 2-3 barg va 3-5 mm diametrli poyali o'simliklar ekilgan.

Saytni tanlash va bog'ni tayyorlash

Mamlakatda yoki uyning yaqinidagi bog'da katta piyoz etishtirish uchun siz kuzda unga to'shak tayyorlashingiz kerak. Bu o'simlik yorug'lik etishmasligiga sezgir, quyoshli joylarni yaxshi ko'radi va soyaga toqat qilmaydi. Shuning uchun, pirasa ostidagi joy kar to'siqlardan, daraxtlardan, binolardan va baland qo'shni o'simliklardan olib tashlanishi uchun tanlanadi.

Bu turdagi piyozni karam, kartoshka, dukkakli, bodring yoki pomidordan keyin ekish yaxshidir. Bu ekinlar piyozning eng yaxshi o'tmishdoshlari hisoblanadi, shundan keyin u yaxshi o'sadi va yuqori hosil beradi. Siz uni turli xil bo'lishidan qat'i nazar, ilgari sarimsoq va piyoz bo'lgan bog'da ekolmaysiz. Bu o'simliklar umumiy zararkunandalar va kasalliklarga ega. Va ular tuproqdan bir xil oziq moddalarni olishadi.

Piyoz unumdor, namlikni talab qiladigan tuproqlarda, tercihen neytralga yaqin tuproq kislotaliligi bo'lgan engil qumloqlarda o'sishni afzal ko'radi. Qazishdan oldin to'shaklarni organik moddalar bilan to'ldirish kerak. Piyoz quyidagi tarkibdagi yuqori kiyimga yaxshi javob beradi: 1 m 2 maydon uchun 10-15 kg gumus, shuningdek fosfor-kaliyli o'g'itlar olinadi. To'liq stavkada kul (2 stakan) yoki superfosfat va kaliy sulfat bo'lishi mumkin.

Organik moddalar etishmasligi bilan u bahorda qo'llanilishi mumkin, ekishdan oldin to'shakda kompost yoki gumusni sochadi. Erni qazish kerak emas. Faqatgina istisnolar viskoz suzuvchi tuproqlardir.

Ochiq erga ko'chat ekish

Piyoz o'simliklari may oyining boshidan o'rtalarida to'shaklarga ko'chiriladi. Bundan bir necha soat oldin o'simliklar mo'l-ko'l sug'oriladi. Ish bulutli va sokin kunda amalga oshiriladi - shuning uchun ko'chatlar yaxshiroq ildiz otadi.

Ochiq maydonda piyozni muvaffaqiyatli etishtirish uchun birinchi navbatda to'shaklar yotqiziladi. Qator orasiga naviga qarab 20-40 sm qoldiriladi.Marker boʻylab taxminan 10-15 sm chuqurlikdagi joʻyaklar (teshiklar) qilinadi.Ularga oʻsimliklar ekiladi.

Ko'chatlarda, ekishdan oldin, ildizlar uzunligining uchdan bir qismiga qisqartiriladi. Ba'zan patlarning uchi ham kesiladi. Ko'chatlar jo'yakning (teshik) pastki qismiga ekilgan. Ular yerga yana 5-7 sm chuqur qazishadi.Bir qatorda pirasa o'rtasida 10-25 sm masofa saqlanadi.Kichik va bargi yoyilgan navlar kamroq ekiladi. Poyalarning atrofidagi er bo'shliqlar hosil bo'lmasligi uchun biroz siqilgan. Ekishdan so'ng, to'shaklar jo'yaklar (teshiklar) bo'ylab mo'l-ko'l sug'oriladi.

Harorat tushganda, o'simliklar sovuqdan kino bilan qoplangan. Uni faqat barqaror issiqlik kelganda olib tashlang.

Piyoz parvarishi

Pirasa agrotexnikasi ayniqsa qiyin emas. O'simliklarning o'sish davrida har doim to'shaklar begona o'tlardan tozalanadi, tuproq ko'pincha qatorlar orasida bo'shatiladi. O'simliklar o'sib ulg'aygan sayin, ular chayqaladi. Ular buni mavsumda bir necha marta qilishadi. Birinchidan, tuproq jo'yaklarga quyiladi, so'ngra poyalarning yonida tizmalar hosil bo'ladi. Shunday qilib, pirasa etishtirish oxirida katta oqartirilgan oyoqlar olinadi.

O'sish davrida o'simliklar sug'orishga muhtoj. Janubiy hududlarda sug'orish muntazam ravishda, taxminan 5-7 kun ichida 1 marta amalga oshiriladi, bu esa vegetatsiya davrining o'rtalarida kuzatiladigan poyaning qalinlashishi bilan tezligini oshiradi. Shimoliy hududlarda o'simliklarni sug'orish kamroq amalga oshiriladi, pirasa ildizlarda ortiqcha namlikni yoqtirmaydi.

Hosildorlikning yaxshi o'sishi yuqori kiyim bilan ta'minlanadi. Piyoz toza organik moddalarda o'stirilishi mumkin. Poyaning o'sishi, rivojlanishi va o'sishi davrida o'simliklar azotli va kaliyli o'g'itlarga muhtoj. Shuning uchun, suyuq mullen, qush axlati va kul eritmasi bilan o'simliklarning ushbu elementlarga bo'lgan ehtiyojini mukammal darajada qondiradi.

Pirasa birinchi marta ekilganidan 2-3 hafta o'tgach urug'lantiriladi. Organik yuqori kiyinish jo'yaklarda emas, balki qatorlar orasiga qo'llaniladi. Tepalik paytida kul oddiygina er bilan aralashtiriladi. Har m 2 uchun 1 stakan foydalaning. Kimdan mineral o'g'itlar ammoniy yoki kaliy nitrat, kaliy sulfatni qo'llang. Piyozni butun vegetatsiya davrida 3-4 marta boqing. Agar o'simliklar normal o'sib chiqsa, ular kamroq oziqlanadi. Urug'li tuproqlarda 2 ta yuqori choyshab etarli. Azotli o'g'itlarga bo'lgan kuchli ishtiyoq hosilni yig'ib olgandan keyin mahsulotning saqlash sifatini pasayishiga olib kelishi mumkin.

Pirasa ko'chatlarini etishtirish yaqinda yozgi aholi orasida katta mashhurlikka erishdi. Ko'pchilik bu sabzavotni o'zining ta'mi (nozik hidi, achchiq shirin ta'mi) va turli iqlim sharoitlariga osongina moslasha olishi va mo'l hosil berish qobiliyati uchun yoqdi. Pishirishda pirasa ham xom, ham konservalangan, tuzlangan, tuzlangan va quritilgan holda ishlatiladi. Yoqimli ta'mga qo'shimcha ravishda, piyoz foydali dorivor xususiyatlarga ega.

Foydali xususiyatlar

Piyozning kimyoviy tarkibi o'z ichiga oladi ko'p miqdorda oqsil, B2, Bj, B, C, PP vitaminlari va minerallar (kaltsiy, kaliy, temir, nikel, magniy, fosfor, marganets, temir). Askorbin kislotasi, karotin, kaliyning yuqori miqdori va yonayotgan efir moylarining past miqdori tufayli ushbu parhez mahsulot metabolizmni yaxshilash, ishtahani oshirish, immunitetni oshirish, shuningdek, ko'plab kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi.

Kasalliklar uchun ishlatiladi:

• revmatizm;
• buyraklardagi toshlar;
• semizlik;
• tuz konlari;
• podagra;
• ateroskleroz.

Pirasa ko'chatlarini qanday etishtirish mumkin?

Piyoz etishtirish usullari: urug'siz usul (tuproqqa to'g'ridan-to'g'ri ekish) va ko'chat usuli. Urug'larni erga to'g'ridan-to'g'ri ekish asosan janubiy hududlarda uzoq issiq yoz bilan qo'llaniladi. Bu erda tuproq tezroq isiydi. Boshqa hududlar uchun piyoz ko'chatlarini etishtirish ko'proq maqbuldir.

Piyoz ko'chatlarini ekish uchun eng yaxshi joy

Piyoz ko'chatlarini tajribali, yaxshi o'stirilgan, unumdor tuproqlarda o'stiring organik o'g'itlar. Bir oz kislotali yoki neytral tuproq mos keladi. Bundan tashqari, yaxshi namlangan loyli va o'sishi mumkin qumli tuproqlar. Noqulay tuproqlar og'ir loydir. Erni urug'lantirish uchun superfosfat, kaliy tuzi, kompost, karbamid ishlatiladi.

Urug'lardan piyoz ko'chatlarini etishtirish

Urug'lardan piyoz ko'chatlarini etishtirish uchun tayyorgarlik bosqichini o'tkazish kerak. U urug'larni maxsus davolashdan iborat. 20 daqiqa davomida urug'lar joylashtiriladi issiq suv 45, keyin sovuq. Tez o'sish uchun urug'lar uch kun davomida iliq suvda namlanadi. Urug'lar chiqqandan so'ng, ular quritishga qoldiriladi.

Urug'larni ekish

Piyoz urug'ini ekish belgilangan vaqtda amalga oshiriladi. Ko'chatlarni etishtirish uchun derazaga joylashtirilishi mumkin bo'lgan qutilar ishlatiladi va fevral oyining o'rtalarida ekishni boshlash yaxshidir. Issiqxonalarda ekish aprel oyining o'rtalarida amalga oshiriladi. Va aprel oyining oxirida siz plyonka bilan qoplagan holda, to'shaklarga urug'larni ekishingiz mumkin.

Kichkina qutilarga yoki ekish uchun tayyorlangan mos o'lchamdagi boshqa idishlarga maxsus tayyorlanganlar quyiladi, lekin eng yuqori qismiga emas. Urug'larni ekish 5 sm oraliqda qatorlarda amalga oshiriladi va chuqurlik chuqurligi 1,5 sm dan oshmasligi kerak. Keyinchalik, folga bilan yoping va qutilarni quruq va issiq joyga qo'ying. Xonaning harorat rejimi +25 mintaqada saqlanishi kerak. Birinchi kurtaklar paydo bo'lganda, filmni olib tashlash kerak va harorat kunduzi +17, kechasi esa +12 gacha saqlanishi kerak. Ushbu rejimda urug'lardan piyoz ko'chatlari taxminan bir hafta davomida saqlanadi. Bir haftalik ta'sirdan so'ng, ko'chatlar boshqa harorat rejimiga o'tkaziladi - kunduzi +20 va kechasi +14. Ushbu rejim ko'chatlarni etishtirishning butun bosqichida kuzatiladi.

Piyoz ko'chatlarini parvarish qilish

Urug'lar etishtirilgan sharoitga qarab, birinchi kurtaklar 10-20 kunlarda paydo bo'lishi mumkin.

Piyoz nam tuproqni talab qiladigan ekindir. Shuning uchun, tuproq qurib ketmasligiga ishonch hosil qilish kerak. Lekin shu bilan birga, ortiqcha namlantirmang.

Pirasa ko'chatlarini ildizga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan iliq suv bilan sug'orib oling. Lekin bitta sug'orish etarli emas, ko'chatlarni oziqlantirish kerak. O'g'itlash bitta bo'lishi mumkin, lekin ikkitasi yaxshiroqdir.

Ildiz tizimini mustahkamlash va poyani qalinlashtirish uchun barglarni kesish kerak, shunda kesishdan keyin ularning uzunligi 10 sm bo'ladi.

Ko'chatlarni tuproqqa ekishdan oldin darhol sug'orishni kamaytirish bilan birga, asta-sekin qattiqlashuvni amalga oshirish, ularni ko'chaga olib chiqish kerak. Olti hafta o'tgach, ochiq erga qo'nish amalga oshiriladi.

Transplantatsiya

Ochiq erga piyoz ko'chatlarini ekish aprel oyining oxirida va may oyining boshigacha amalga oshiriladi. Ko'chatlar oldindan tayyorlangan va urug'lantirilgan joyga qatorlarga ekilgan, ko'chat qutilarida bo'lgani kabi bir oz ko'proq chuqurlashadi. Ildizlari va barglari biroz kesilgan.

Piyozning yaxshi o'sishi va vegetatsiya davrida qulay hilling uchun o'sayotgan o'simliklar qatorlari orasidagi masofa kamida 10 sm, qatorlar orasida esa kamida 50 sm bo'lishi kerak.

O'sish texnologiyasi

Ko'chatlar orqali piyoz etishtirish texnologiyasi ikkita asosiy omilni o'z ichiga oladi: parvarish qilish va oziqlantirish. Yosh o'simliklarni parvarish qilish ayniqsa muhimdir. Tuproqni begona o'tlardan tozalash va yumshatishni e'tiborsiz qoldirmang. O'simliklarni sug'orish va o'g'itlash kerak bo'lganda amalga oshirilishi kerak. Ko'p miqdorda sug'oriladi va oziqlanadi, asosan vegetatsiya davrida, birinchi yarmida.

Piyoz uchun yaxshi o'g'it - bu qush tomchilari. 1:20 nisbatda eritmada ishlatiladi.

Yaxshi ildiz otgandan so'ng, ko'chatlar unumdor tuproqni to'kib tashlang. Hilling ikki oydan keyin amalga oshiriladi va kerak bo'lganda o'rim-yig'imgacha takrorlanadi. Tepalikdan oldin saflarni qo'shish foydalidir yog'och kuli. Yovvoyi o'tlarni nazorat qilish o'z vaqtida amalga oshiriladi.

O'rim-yig'im va saqlash

O'rim-yig'im, naviga qarab, avgust oyidan sovuq boshlanishiga qadar boshlanadi. Bir belkurak bilan o'simlik qazib olinadi, erdan chiqariladi. Ildizlari olib tashlanadi va barglar uzunligining 2/3 qismiga qisqartiriladi. Piyoz sovuqqa yaxshi toqat qiladi. Agar siz uni qish uchun erga qo'ysangiz, u yaxshi qishlaydi va bahorda unib chiqadi. Yaxshiroq qishlash uchun o'simlik tuproq bilan qoplanishi, uxlab qolishi va novdalar bilan yotqizilishi kerak, tercihen ignabargli.

Pirasalarni butun qishda podvalda, 0 haroratda, namligi 80%, nam qumda tik qazilgan holda saqlashingiz mumkin.

Saqlash vaqtida pirasa nafaqat askorbin kislotaning tarkibini kamaytirmaydi, balki aksincha, uni yanada oshiradi.

Video: piyozni qanday ekish kerak

Rossiyadagi bog'bonlar endi o'z uchastkalarida pirasa etishtirish bilan ko'proq shug'ullanmoqdalar. Bu Rossiya Federatsiyasi uchun juda kam uchraydigan madaniyat. U "marvarid piyozi" nomi bilan ham tanilgan. Piyozga g'amxo'rlik qilish ko'p kuch va ko'p vaqt talab qilishi odatda qabul qilinadi. Pirasa ekish va o'stirish juda qiyin - bunday gipoteza faqat qanday g'amxo'rlik qilish kerakligi bilan bog'liq piyoz. Taqqoslash uchun, marvarid piyozi boshqa sabzavot ekinlari kabi ko'proq e'tibor talab qiladi.

Piyoz - tavsif

Piyoz sabzavot madaniyati balandligi 40 sm dan 1 metrgacha bo'lgan otsu ikki yillik hisoblanadi. 1 yil davomida u kuchli shakllanadi ildiz tizimi, diametri 2-8 sm va uzunligi 10 dan 12 sm gacha bo'lgan soxta oq lampochka, soxta poyaga aylanadi.

Bundan tashqari, in belgilangan muddat juda ko'p chiziqli-lanceolate, fanat shaklida o'sadi, yashil va ko'k ranglar bilan yashil barglari hosil bo'ladi. Hayotning 2-yilida, yozning o'rtalarida, pirasa yonida, balandligi 2 m ga yetadigan, pushti yoki oq rangdagi gullar bilan pedunkul hosil bo'ladi. Gullar soyabon shaklida inflorescence hosil qiladi.

Sentyabrga yaqin urug'lar pishib yetadi. Ularda tashqi ko'rinish piyoz urug'lari kabi. Piyoz urug'lari 2 yil davomida unib chiqish qobiliyatini saqlab qoladi.

Piyoz sovuqqa chidamli, sug'orishga alohida talablar qo'yadi. Markaziy va shimoliy hududlarda ular bu hosilni ko'chatlar yordamida etishtirishni afzal ko'radilar va janubiy hududlarda ular darhol tuproqqa sepadilar.

Marvarid kamon haqli ravishda sharafli o'rinni egallaydi qishloq yotoqlari

Turlar va navlar

Pearl piyozi 3 xil navga ega. Ular hosilni qanchalik tez qabul qilishiga bog'liq. Bu:

• erta nav;
• o'rta mavsum;
• kech (qish).

erta pishgan pirasa- bu "oyoq" 100 dan 140 kungacha etuk bo'lganda. Bunday piyozda oz miqdorda tolani o'z ichiga olgan juda nozik ko'katlar mavjud. Oziq-ovqat sifatida foydalanish mumkin. Yoz mavsumida o'sadigan turlar uchun yuqori hosil xarakterlidir. 1 ta mevaning vazni 350 g ga yetishi mumkin, "oyoq" ning uzunligi 40 dan 50 sm gacha, ammo qalinligi unchalik katta emas - 3 dan 4 sm gacha, bu turdagi piyozni saqlash juda muammoli, ammo o'rim-yig'imdan keyin darhol eyish uchun - yaxshi mos keladi.

Piyoz o'rtacha pishgan 140 dan 160 kungacha pishib etiladi. Uning "oyog'i" qisqaroq - 30 dan 40 sm gacha, lekin qalinroq - 4 dan 5 sm gacha.O'rta mavsumda piyoz qo'pol tolali tuzilishga ega bo'lgan quyuq yashil tuklarga ega. Tuklar mum qoplamali qatlam bilan qoplangan. Bunday piyozni ikki oydan ikki yarim oygacha saqlashingiz mumkin.

Kechpishar nav Rossiyaga kelgan osiyolik mehmon 200 kun ichida yetiladi. Uni ko'chatlar yordamida etishtirish odatiy holdir.

Yana bir variant - ularni isitish ta'minlangan issiqxonada etishtirish uchun yuborish. Qish tugagach, sog'lom, mo'l-ko'l piyoz hosilini olish uchun yaxshi imkoniyat bor.

Kech pirasa navi nima bilan ajralib turadi? Bu uning "oyog'i" - "gigant", diametri 7 sm bo'lishi mumkin, lekin balandligi 20 sm dan oshmaydi.

Pirasaning kechpishar navi foydali fazilatlar uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Piyoz saqlanadigan davrda uning tarkibidagi S vitamini dozasi 3 barobar ortadi!

Erta navlarning xususiyatlari va tavsifi (umumiy turlarni ko'rib chiqing).

Erta pishgan pirasa navlarining xususiyatlari

Kolumb. Gollandiyadan kelgan mehmon (u u erda etishtirilgan) Kolumb navidir. 100 dan 110 kungacha pishib etiladi. O'ziga xos xususiyat- vazni 400 g gacha bo'lgan mevalarni ishlab chiqarish qobiliyati "oyoq" o'tkir-shirin ta'mga ega, ko'katlar esa yumshoqligi bilan ajralib turadi. Bu kamon qo'shimcha hillingga muhtoj emas. Unga g'amxo'rlik qilish juda oson. Kasallikka chidamli. Yangi salatlar tayyorlashda keng qo'llaniladi.

Vesta. Rus selektsionerlari Vesta navini etishtirishdi. O'sishda balandligi 1,5 m ga etishi mumkin.U kuchli "oyog'i", ta'mi shirin, balandligi taxminan 30 sm, diametri 3 dan 4 sm gacha. U bog'bonni hosil bilan xursand qiladi. 120 kun. Piyoz poyasining mahsuldor qismi kattalashishi uchun u sepiladi yoki erga sepiladi.

Fil tanasining xilma-xilligi . Filning tanasida "oyoq" 30 sm balandlikda bo'lishi mumkin, bu faqat pirasa muntazam ravishda tepalik bo'lganda sodir bo'ladi. O'ziga xos xususiyati- yoqimli shirin ta'mi, shuningdek, uzoq vaqt davomida saqlanish qobiliyati.

Piyoz navi Go'liyot. Goliath kulrang-yashil rangdagi kuchli keng patlarga ega. Ular oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Yetuk sabzavotning og'irligi taxminan 200 g.U kasalliklarga qarshilik ko'rsatmaydi. 120-130 kundan keyin pishib etiladi.

Pirasa Kilim. Kilimning o'ziga xos sifati shundaki, "oyoq" da balandligi 30 sm ga etishi mumkin, diametri taxminan 5 sm va u ham zichroq tuzilishga ega. Pishgan pirasa mevasining vazni 150 dan 170 grammgacha. Quritish va saqlash uchun keng qo'llaniladi.

Turli nomi Bolgariya giganti o'zi uchun gapiradi. "Oyoq" balandligi 45 sm va diametri taxminan 4 sm. Barg pichoqlarining rangi yashil-ko'k. Saqlash uchun ajoyib Uzoq muddat, konservatsiya, shuningdek, yig'ishdan keyin darhol ovqatlanish. Ko'rsatkichli rentabellik - 5 kg / kv.m. Agar ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilsangiz - 6.

Video: umumiy ko'rinish qiziqarli navlari ko'k piyoz

O'rta mavsumning eng yaxshi navlari haqida - tavsif

O'rta pishgan Kazimir navlari . Germaniyalik Kasimir. Uning mevalari og'irligi taxminan 250 g.U oqartirilgan kuchli qismga ega, qalinligi 5 dan 6 sm gacha, balandligi 30 sm ga etadi, pirasa ta'mi juda nozik. Barglari quyuq yashil rangga ega, juda qo'pol, ovqatlanish uchun mos emas.

Kyavarning xususiyati yupqa "oyoq" bo'lib, choyshablarning plitalari tor va nozikdir. U ko'pincha ko'katlar sifatida ishlatiladi, chunki u boshqa navlar bilan solishtirganda, ta'mi va xushbo'yligi juda kuchli. Hosildorlik ko'rsatkichi - 4,5 kg / kv.m. Ko'p emas.

Yuqori mahsuldor tur tango hisoblanadi. Bu "oyoq" qisqa, shuningdek barglarda bo'lishi bilan farq qiladi kichik o'lcham, ko'k-yashil. Vegetatsiya davri 120 dan 130 kungacha. Yetuk sabzavotning vazni 250 g. Salatlar va konserva uchun juda yaxshi.

Chexiya Respublikasidan mehmon - Kamyu. Ushbu mamlakatning selektsionerlari qo'ziqorin kasalliklariga chidamli meva yaratishga harakat qilishdi. Hosildorlik o'rtacha. 1 ta mevaning og'irligi taxminan 150 g. "Oyoqlari" ning balandligi 15 dan 18 sm gacha, qalinligi esa 2 dan 3 sm gacha. Sabzavot yonish ta'miga ega. U salatlar tayyorlashda ishlatiladi.

Piyoz navi - Pandora piyozi "oyoq" ning balandligi 25 sm gacha, diametri esa taxminan 5 sm, quyuq barg pichoqlarida. zich tuzilish. Turli xil saqlash uchun ham, yangi saqlash uchun ham qo'llaniladi. Hosildorlik ko'rsatkichi - 4 kg / kv.m.

Past o'sadigan (taxminan 40 sm) Jolant piyozi hisoblanadi. Bu xilma-xillik ko'pincha sanoat miqyosida qayta ishlashda qo'llaniladi. Siso - binafsha rangli tepalar juda qo'pol. Sabzavotning og'irligi taxminan 180 g. Poyasi o'rtacha balandlik va qalinlikka ega.

Yuqori mahsuldor nav - Bastion. "Oyoq" da balandligi taxminan 30 sm, etuk sabzavotning massasi taxminan 220 g.

Pirasaning ba'zi navlari gullarni emas, balki havo lampalarini hosil qiladi.

Pirasaning asosiy kech navlari va ularning xususiyatlari

Rossiyada tug'ilgan - Asgeos. Unda - katta mevalar. Og'irligi 1 350 g ga yetishi mumkin massiv poyasining qalinligi 6 dan 7 sm gacha.U balandligi 20 sm ga etadi (juda kamdan-kam hollarda, ko'proq). 180-200 kundan keyin siz hosilni yig'ib olishingiz mumkin. Yaxshi saqlaydi. Ta'mi biroz achchiq.

golland bandit kech gibrid hisoblanadi baland. Qisqa oqartirilgan qismga ega va 8 sm gacha kesilgan qalinligi. Saqlash oson. U qishni yerto'lada o'tkazish uchun muammosiz qoldi.

Kech pishib etish bilan bog'liq tur - Karantanskiy. O'sish davri kechiktiriladi, chunki kamolot 200 kundan keyin sodir bo'ladi. "Oyoq" ning uzunligi qisqa, ammo diametri qalin. Madaniyat ta'mi biroz achchiqdir.

Pirasaning o'ziga xos xususiyati Merkuriy, bu "oyoq" ga ega bo'lgan narsa - silindrning shakli. Meva 150 g vaznga ega.Bu piyoz mukammal saqlanadi. Kasallikka chidamlilikka ega.

Qishda piyoz navi Giant poyaning qalinligi 7 sm, piyozning balandligi esa taxminan 25 sm, qoida tariqasida, u yangi iste'mol qilinadi. Past haroratlarga juda yaxshi toqat qiladi. Hosildorlik darajasi 6 kg / kv.m.

Varete Elefant - chex selektsionerlarining mahsuloti boshqalarga nisbatan qurg'oqchilikka va sovuqqa chidamliligiga ega. "Oyoq" ning uzunligi taxminan 25 sm.Mevaning og'irligi 200 g gacha, barglari ko'k-yashil rangga ega va kuchli mum qoplamasiga ega. Lampochka zaif ifodalangan.

Kuzgi gigant. Gollandiyalik selektsionerlarning "aqliy farzandi" - bu kuzgi gigant. Uning katta oyog'i bor, balandligi 40 sm ga etadi, diametri taxminan 8 sm va oqartirilgan poyasi bor. Namlikni yaxshi ko'radi. Uning yonida begona o'tlar bo'lmasligi kerak. Uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

E'tibor berishga arziydi!

Ekish uchun pirasa navini tanlayotganda, mintaqani va etishtirish maqsadini hisobga oling. Misol uchun, agar siz yangi o'tlarni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, unda siz erta navlarga ustunlik berishingiz kerak. Qish mavsumida pirasa "qo'lda" kerak bo'lganda, u kech pishgan turlardan birini sotib olishga arziydi.

Uyda pirasa ko'chatlarini etishtirish yaqinda yozgi aholi orasida juda mashhur bo'ldi.

Piyozni qanday ekish kerak

Bu bilan amalga oshiriladi:
urug'lar;
ko'chatlar;
ichida urug'lar qishki ekish(cho'kmang va unib chiqmang).

Pirasa ekishning urug'siz usuli (urug'lar bilan) faqat Rossiya Federatsiyasining janubiy hududlarida qo'llaniladi. Markaziy hududlarda 1 mavsumda to'liq hosil olish uchun ko'chat etishtirish kerak.

Piyozni urug'lar yordamida qanday ekish kerak

Ekish uchun material 3 yil davomida unib chiqish qobiliyatini saqlab qoladi. Bundan tashqari, eng yaxshi variant yangi emas, balki ikki yil davomida yotqizilgan materialdan foydalanishdir. Agar urug'lar do'konda sotib olingan bo'lsa, ularni oldindan tayyorlashning ma'nosi yo'q. Agar siz uy qurilishi materiali bilan shug'ullanishingiz kerak bo'lsa, tayyorgarlik ishlari karam urug'ini qayta ishlashga o'xshash bo'ladi.

Mart - piyoz ekishdan oldin voqealar boshlanadigan vaqt:

1. Ekishdan oldin urug'larni dezinfektsiya qilish kerak. Buning uchun ular birinchi navbatda 45 darajaga qadar isitiladigan suvga joylashtiriladi, keyin esa sovuq suvga joylashtiriladi.
2. Urug'larning unib chiqishi uchun sharoit yaratish kerak. Buning uchun matoni iliq suv bilan namlang, ularni u erga qo'ying va ularni qoldiring issiq joy 3 kun davomida.
3. Bu davrdan keyin urug'lar yig'iladi, ekishni engillashtirish uchun ozgina quritiladi. Keyin darhol tuproqqa joylashtiriladi.

Kelajakda pirasa ekish uchun joy tanlashda ular ekinlarning muvofiqligi tamoyiliga amal qiladi.

Pearl piyoz baxtli bo'ladi, agar oldingi o'simliklar: bodring, sarimsoq, karam, piyoz, no'xat, loviya, sabzi, kartoshka (erta) bo'lsa. Bog'bonlarning tavsiyasiga ko'ra, pirasa ekishdan oldin o'g'itlar birinchi navbatda tuproqqa qo'llanilishi kerak.

Piyoz ushbu sxema bo'yicha ekilgan:

• Urug'lar 2 sm dan oshmaydigan chuqurlikka ekilgan.
• Har bir qator o'rtasida 15-25 sm masofa bo'lishi kerak.

Video: Pirasa urug'ini ochiq erga ekish

Piyoz: ko'chat ekish - ko'chat usuli

Ko'chatlar yordamida piyozni qanday ekish kerak? Iqlimi salqin va mo''tadil bo'lgan hududlar uchun mutaxassislar piyoz ko'chatlarini shu tarzda etishtirishni tavsiya qiladilar:

• Qish tugagach, qutilarga urug'larni ekish kerak. Yivning chuqurligi odatda 2 sm.Qatorlar orasidagi intervallar 5 sm.Tuproqni oldindan urug'lantirish kerak.
• Qutilar polietilen bilan qoplangan va issiq va yorug' bo'lgan xonaga olib boriladi.
• Birinchi kurtaklar paydo bo'lishi bilanoq, polietilen olib tashlanadi va xonadagi harorat kechqurun +14 darajaga, tushdan keyin esa +20 darajaga tushiriladi.
• 30 kundan keyin ko'chatlar ingichka bo'lib, diametri taxminan 5 santimetr bo'lgan idishlarga ekilgan. Har 14 kunda bir marta, kompost choyi yordamida namlang va balandligi 10 sm dan oshmasligi uchun kesib oling.

Piyoz ko'chatlari qoidalarga muvofiq ekilgan.

• Aprel oyining birinchi haftalarida - issiqxonada (shishadan qilingan).
• Shu oyning oxirgi kunlarida polietilen ostida ochiq erga pirasa ko'chatlari ekilgan.
• May oyida - allaqachon tuproqda, uni yopish kerak emas. Foydali harakat bu bo'ladi: piyoz ildizlarini 1/3 ga qisqartirish.

Eslatmada!

Pirasa ko'chatlari tuproqda yaxshi ildiz otishi uchun ildizlarni bir xil nisbatda olingan loy va mullendan tayyorlangan kompozitsiyaga oldindan joylashtirish kerak.

Video: qishdan oldin ochiq erga pirasa ekish va parvarish qilish (Moskva viloyati)

Pirasa yetishtirishning xususiyatlari

Uchish sanalari

Bog'bon vaqtni oldindan belgilashi kerak: ekish materialini ekish uchun eng yaxshi vaqt qachon. Ekish vaqti piyoz etishtirilgan usulga bog'liq. eng yaxshi tarzda mutaxassislar ko'chatlardan foydalanishni ko'rib chiqadilar, ya'ni. uni etishtirish va keyinchalik ochiq tuproqqa ekish.

Shuning uchun, "urug' ekish uchun eng yaxshi vaqt qachon" degan savolga mantiqiy javob pirasa navi bilan bog'liq bo'ladi. Urug'lar 65-75 kundan keyin ochiq erga ekilgan ko'chatlar o'sib chiqqanligini hisobga olgan holda ekiladi. 20-25 martda undan ko'chat olish uchun pirasa. Bu vaqtlar eng yaxshisi.

Bu haqda ma'lumotlar ham bor eng yaxshi atama ko'chat olish uchun pirasa urug'ini ekish - fevral oyining oxiri. O'sib chiqqan ko'chatlar may oyining boshida yoki oyning o'rtalarida ochiq osmon ostida ekilgan.

Ekish uchun tuproqni qanday tayyorlash kerak

Bosim muammolarini abadiy unuting!

Gipertenziya uchun zamonaviy dorilarning aksariyati davolanmaydi, faqat vaqtincha kamaytiradi Yuqori bosim. Bu allaqachon yomon emas, lekin bemorlar o'zlarining sog'lig'ini stress va xavf ostida qoldirib, butun umri davomida giyohvand moddalarni iste'mol qilishga majbur bo'lishadi. Vaziyatni bartaraf etish uchun simptomlarni emas, balki kasallikni davolovchi dori ishlab chiqildi.

Ushbu ekin uchun mo'ljallangan er neytral bo'lishi kerak. Tuproqning kislotaliligini kamaytirish uchun kuzda unga dolomit qo'shiladi. Agar tuproq ishqoriy pHga ega bo'lsa, kuz davri oz miqdorda torf qo'shilishi kerak.

Kuzda tuproqni ko'paytirish uchun o'g'itlarni qo'llash kerak jismoniy xususiyatlar, va pirasa hosilini oshirish maqsadida. Mutaxassislar chirigan go'ng va kompost bilan tuproqni urug'lantirishni tavsiya qiladi. O'g'itlar 1 kv.m uchun qo'llaniladi. maydoni 6 dan 8 kg gacha.

Qovoq ekinlari, kartoshka va dukkaklilar (no'xat, loviya va boshqalar) ushbu ekin uchun maqbul o'simliklar deb hisoblanishini hisobga olsak, zarar qilmaydi.

Piyoz to'shaklariga qanday g'amxo'rlik qilish kerak

ostida pirasa o'sishi davomida ochiq osmon, u, barcha madaniyatlar kabi, g'amxo'rlikka muhtoj. Tuproq sug'orilishi, urug'lantirilishi, qatorlar orasidagi bo'shashishi kerak. Poyaning diametri biroz kattalashishi bilan, teshiklarga tuproq qo'shishga arziydi.

Shundan so'ng, 14 kunlik tanaffus bilan, madaniyat "oyoq" ning bir qismi bo'lishi uchun sepiladi (er poyalarigacha o'raladi). oq rang iloji boricha o'sdi. Pirasalarni sug'orish bilan birlashtirganda yaxshi bo'ladi.

Qoidaga ko'ra, o'sish davrida pirasa 4 dan 6 martagacha tepalik bo'lishi kerak.

Qanday qilib sug'orish va urug'lantirish kerak

Piyozni muntazam va mo'l-ko'l sug'orish bilan ta'minlash kerak (5 kunda 1 marta). O'simlikni urug'lantirish kerak: bu protsedura butun vegetatsiya davri uchun (yoz mavsumi oxirigacha) 3-4 marta amalga oshiriladi.

Birinchi marta urug'lantirish, odatda piyoz ekilganidan 21 kun o'tgach. O'g'it sifatida ular foydalanadilar: sigir go'ngi, qush tomchilari, ammiakli selitra, superfosfat, ammofoska.

Mutaxassislar, hilling bilan bir vaqtda, piyozga kul sepib, ovqatlantirishni maslahat berishadi.

Yetuklik qanday

Agar yoz sovuq va yomg'irli bo'lsa, pirasaning ayrim navlari juda sekin pishadi. O'rim-yig'im yig'ib olinishi kerak bo'lgan vaqtga qadar ular to'liq kuchga ega bo'lishga vaqtlari bo'lmaydi.

Kech pishgan pirasa navlari birinchi sovuqlar paydo bo'lganda past haroratlarga toqat qiladi. Piyoz kuzning oxiriga qadar pishmagan bo'lsa, u qutilarga ko'chiriladi va uyga olib boriladi. U erda u etuk bo'ladi.

Piyoz, yaxshi pishishi uchun uni bog'dagi eng yaxshi yoritilgan joyga ekish yaxshidir.
Piyoz urug'ini yig'ish istagi paydo bo'lgan taqdirda, uni qishga qoldirish mantiqan. O'simliklar mamnun bo'ladi yaxshi urug'lar ustida Keyingi yil.

Piyoz yoqimli o'simlik hisoblanadi ta'm xususiyatlari va juda foydali

Piyoz xususiyatlari - zarar va foyda

Pirasa tarkibida ko'p miqdorda vitamin C. Unga qo'shimcha ravishda u vitaminlarni o'z ichiga oladi: B1, B2, E. Madaniyat tarkibida: karotin, oqsillar, kaliy tuzlari, magniy, temir, kaltsiy, oltingugurt, fosfor mavjud.

Pirasaning bu turi shunday o'ziga xos xususiyatga ega: saqlash vaqtida undagi askorbin kislota miqdori 1,5 baravardan ko'proq oshadi.

Qadim zamonlardan beri odamlar pirasa borligini payqashgan shifobaxsh xususiyatlari. Shuning uchun bu o'simlik yordam kerak bo'lganda ishlatilgan: gut, revmatizm, iskorbit, semizlik, metabolik kasalliklar, vitamin etishmasligi, charchoq, urolitiyoz. Pirasadan foydalanish jismoniy va ruhiy jihatdan charchagan odamlarni davolash kerak bo'lganda yaxshi natijalarni ko'rsatdi.

Klinik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, pirasa diuretik va xoleretik ta'sirga ega, u ishtahani rag'batlantiradi va jigar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Piyoz saraton rivojlanishini sekinlashtiradi. Shunday qilib, u diagnostika uchun ishlatiladi: prostata saratoni, yo'g'on ichak saratoni, bachadon saratoni. Bu madaniyat ohangni oshirishga, tanani tiklashga yordam beradi, beriberi paydo bo'lganda, bahorda kuch beradi.

Piyoz shifobaxsh ta'sirga ega. Biror kishi tirnalgan yoki ko'kargan bo'lsa, pirasa yaralarni tezroq davolashga yordam beradi. Bundan tashqari, qondagi gemoglobinni oshiradi.

Madaniyat kuydirgi, sil, streptokokk va stafilokokk infektsiyalari, diareya, titroq, uyqusizlik, artrit, oshqozon yarasi xurujlari kabi kasalliklarni davolashda muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Sabzavot tananing boshqa kasalliklari va kasalliklarini davolashda ham samarali.

Saqlash xususiyatlari

Piyozni uyda saqlash yaxshi. Kuzda malakali ravishda "qadoqlangan" bo'lsa. Uzoq qish davomida piyoz bog'ning egasini va uning qarindoshlarini ko'p miqdorda ko'katlar bilan xursand qilishi mumkin foydali xususiyatlar. Pirasa muzlatgichda saqlanadi, ishlatiladi plastik qoplar.

Piyoz, odatdagidek, shunday muzlatiladi: mayda bo'laklarga bo'linib, ichiga soling plastik shisha yoki idishlarga soling va keyin muzlatgichga qo'ying.

Mo''jizali dumba - har 2 haftada 3-5 kg ​​yangi qulupnay!

Mo''jiza dumbalari Ajoyib to'plam derazalar, lodjiyalar, balkonlar, verandalar uchun mos keladi - uy yoki kvartiraning quyosh nuri tushadigan har qanday joyi. Birinchi hosilni 3 hafta ichida olishingiz mumkin. Mo''jiza dumba Fairy kolleksiyasi o'z mevasini beradi butun yil davomida, va nafaqat yozda, bog'da bo'lgani kabi. Butalarning umri 3 yil yoki undan ko'p, ikkinchi yildan boshlab siz tuproqqa yuqori kiyinishni qo'shishingiz mumkin.

Buni qilish juda qulay: arpabodiyon, maydanoz bilan birga muz kublarida piyozni muzlatib qo'ying. Keyinchalik uy bekalari uchun idishlarni tayyorlash oson bo'ladi. Misol uchun, bunday kubni sho'rva yoki borschga qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, bunday kublarni 2 ta idishga solib qo'yishingiz mumkin. Bu juda mazali bo'ladi!

Ushbu turdagi piyoz quritilishi va saqlanishi mumkin shisha idish, bo'limlardan birida oshxona shkafi. Havoning harorati past bo'lgan podval yoki balkon mavjud bo'lganda, pirasa ho'l qum bilan to'ldirilgan qutiga ekilgan. Piyoz ildizlari sayoz chuqurlikda ekilgan bo'lishi kerak.

O'simliklar orasiga qo'shimcha qum quyishni unutmasligimiz kerak: 10 sm.

Ushbu shaklda piyoz butun vaqt davomida tazelikni yo'qotmaydi qish davri. Agar kerak bo'lsa, uzoqroq. Zarur bo'lganda - qazib oling to'g'ri miqdor pirasadan turli xil taomlar tayyorlash uchun foydalanish.

Pirasa ko'chatlarini nafaqat ochiq osmon ostidagi hosilni ko'chirishdan oldin kesish tavsiya etiladi (barglari va ildizlari 1 ga kesiladi). Bu o'simlik pishganida ham amalga oshiriladi. Piyozning yosh o'simliklari kesilganda, uzunligi 8 dan 10 sm gacha qoladi.Ildiz tizimi to'g'ri shakllangan va poyasi qalin bo'lishi uchun barglarni kesish kerak.

Pirasaning yangi kurtaklarini ekish uchun 4x4 sm o'lchamdagi kvadrat shaklidagi kichik idishlar mos keladi. Bunday idishlarni derazaga qo'yish qulay va qozonlarda o'simlik uchun etarli joy mavjud.

Sabzavot yetishtiruvchilar iyul oyida pirasa ekishadi, uni olish uchun erga qishlash uchun qoldiring erta hosil. Aytgancha, bahorda oddiy ekish bilan ham, bu hosil ko'p yillar davomida hosil beradigan o'simlik sifatida qish uchun qoldiriladi.

Piyoz qoplanadi va kerak bo'lganda qazib olinadi. Qolgan o'simliklar bahorda unib chiqib, urug' hosil qila oladi (bu piyoz ikki yillik ekin ekanligi bilan bog'liq). Qachon mintaqa past haroratlar qishda, bu xavfga loyiq emas, lekin bir yillik o'simlik sifatida pirasa etishtirish yaxshidir.

Video: Piyoz - o'sayotgan fokuslar

Innovatsion o'simliklar o'sishi stimulyatori!

Bitta dasturda urug'ning unib chiqishini 50% ga oshiring. Mijozlarning sharhlari: Svetlana, 52 yosh. Shunchaki aql bovar qilmaydigan sovg'a. Biz bu haqda ko'p eshitdik, lekin sinab ko'rganimizda, biz o'zimizni hayratda qoldirdik va qo'shnilarimizni hayratda qoldirdik. 90 dan 140 gacha pomidor pomidor butalarida o'sdi. Qovoq va bodring haqida gapirishning hojati yo'q: hosil g'ildirak aravalarida yig'ib olingan. Biz butun umrimiz davomida bog'dorchilik bilan shug'ullanganmiz va hech qachon bunday hosil bo'lmagan ...

Alina Sokolova, ayniqsa uchun

Materialdan to'liq nusxa ko'chirish yoki qisman foydalanish bilan, www.ga faol havola!

Amaryllis oilasiga mansub o'tli ikki yillik piyozni etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish faqat piyoz etishtirish bilan solishtirganda juda mashaqqatli bo'lib tuyulishi mumkin. Tajribali bog'bon uchun bu o'simlikka g'amxo'rlik qilish qiyin bo'lmaydi.

Pirasa vegetatsiya davrining uzunligini hisobga olgan holda, markaziy sabzavot yetishtiruvchilar va shimoliy hududlar Rossiya Federatsiyasi uni ko'chatlardan o'stiring. Janub hududlarida ular bu ekinning urug'ini to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekib, urug'siz usulga murojaat qilishadi.

Agar o'zingizning bog'ingizdagi urug'lar piyoz etishtirish uchun ishlatilsa, ular dezinfektsiya qilinishi kerak (tuzlangan). Buning uchun ular termosga joylashtiriladi va 45 darajaga qadar isitiladigan suv bilan to'ldiriladi, unda bir necha soat davomida saqlanadi.

Bu vaqtdan keyin urug'lar sovuq suv bilan yuviladi va keyin unib chiqadi. Ushbu taktika birinchi kurtaklar paydo bo'lishini sezilarli darajada tezlashtiradi. Bir parcha toza paxta matosini iliq suv bilan namlagandan so'ng, dezinfektsiyalangan urug'lar uning yuzasiga tarqaladi va ikki-uch kun davomida issiq joyda (kamida 25 daraja havo harorati bilan) saqlanadi.

Chiqib ketgan urug'lik materiali biroz quritiladi (urug'lar bir-biriga yopishib qolmasligi uchun) va darhol ekish boshlanadi. Amalga oshirilgan manipulyatsiyalar tufayli, odatda namlikni yaxshi o'zlashtirmaydigan pirasa urug'lari unib chiqish uchun zarur bo'lgan suvni to'playdi.

Ixtisoslashgan do'konda sotib olingan urug'lar kiyinishga muhtoj emas, siz ularni faqat unib chiqishingiz mumkin. Faqat qishki ekish uchun mo'ljallangan urug'lar uchun namlash va unib chiqishning hojati yo'q.

Ekish

Pirasa urug'lari fevral oyining oxirida yoki mart oyining boshida urug'lik qutilari (uyda ishlab chiqarilgan yoki sotib olingan) yoki ko'chat sifatida diametri kamida 12 sm bo'lgan idishlar yordamida ko'chatlar uchun ekilgan.

Ko'chatlar uchun tuproq aralashmasi bog 'tuproqining 1 qismidan, torfning 1 qismidan va gumusning 1,5 qismidan tayyorlanishi mumkin.

O'sish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Ekish qutilari tayyorlangan tuproq bilan to'ldiriladi, tuproq sug'orish uchun kaliy permanganatning iliq (40-50 daraja haroratda) eritmasi yordamida siqiladi va dezinfektsiyalanadi.
2. Alohida qozonlardan foydalanilganda, ularning har biri bir vaqtning o'zida va 3-4 urug'dan (ikkinchi holatda, faqat eng kuchli kurtaklar qoladi) 1,5 sm dan oshmaydigan chuqurlikka ekilgan bo'lishi mumkin.
3. Agar ko'chatlar etishtirish uchun qutilar ishlatilsa, har 5 sm tuproqda 1-1,5 sm chuqurlikdagi oluklar qilinadi, ularga urug'lar ekiladi va erga sepiladi.
4. Ekishdan so'ng, ko'chat idishlari shisha yoki zich bilan qoplangan plastik o'ram va havo harorati kunduzi 25 darajadan, kechasi esa 21 darajadan pastga tushmaydigan yaxshi yoritilgan issiq xonaga o'tkaziladi.
5. Pirasa urug'larining unib chiqishi bilan bog'liq muammolarni oldini olish uchun sug'orish uchun xona haroratida o'rnatilgan suvdan foydalangan holda, ko'chat qutilaridagi tuproq doimo nam bo'lishini qat'iy ta'minlash kerak.
6. Piyoz ko'chatlari uzoq muddatli (kamida 12 soat) yoritishga muhtoj, shuning uchun etishmovchilikni qoplang. quyosh nuri Bu maxsus fitolampalar yordamida ekinlarni qo'shimcha yoritish orqali mumkin.

ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish

1. Birinchi kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng, plyonka ko'chatlardan olib tashlanadi va xonadagi harorat kunduzi 15-17 darajaga, kechasi esa 10-12 darajaga tushiriladi. Ushbu harorat rejimi bir hafta davomida saqlanishi kerak.
2. Etti kundan keyin ko'chatlar joylashgan xonadagi harorat yana ko'tarilib, kunduzi 17-20 darajaga, kechasi esa 10-14 darajaga etadi. Berilgan harorat rejimi ochiq erga ko'chat ekish paytigacha qat'iy rioya qilish kerak, chunki uning harorati juda yuqori bo'lgan xonada mavjudligi birinchi vegetatsiya davrida (ikkinchi o'rniga) gul o'qlarining shakllanishiga olib kelishi mumkin.
3. Birinchi kurtaklar paydo bo'lishidan 4 hafta o'tgach, qalinlashgan ko'chatlar qo'shni o'simliklar orasida 3-4 sm bo'sh joy qoldirib, yupqalashtiriladi.
4. O'stirilgan ko'chatlarni sho'ng'iganda, ular diametri kamida 4 sm bo'lgan kichik stakanlardan foydalanadilar.Toplamasdan qilish uchun, hijob tabletkalari yoki hijob kostryulkalari pirasa ko'chatlarini etishtirish uchun ishlatilishi mumkin.
5. Poyalarning qalinlashishiga erishish uchun va yaxshi rivojlanish ildiz tizimi, har 14 kunda yosh o'simliklarning barglarini 10 sm dan oshmaydigan balandlikda kesish kerak.
6. Ko'chatlarning muvaffaqiyatli rivojlanishi uchun muhim shart - yaxshi tuproq namligi. Uning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik mutlaqo qabul qilinishi mumkin emas.
7. Pirasa ko'chatlarining poyalarining mo'rtligini hisobga olib, ular juda ehtiyotkorlik bilan sug'orilishi kerak.
8. Lampochkalarning shakllanishi to'g'ri bo'lishi uchun vaqti-vaqti bilan yosh o'simliklarning poyalariga tuproq qo'shilishi kerak.
9. O'sayotgan ko'chatlarning butun davri uchun yosh o'simliklarni kamida ikki marta boqish tavsiya etiladi, yuqori kiyinish o'rtasida ikki haftalik tanaffus. Siz ko'chatlarni tayyor o'g'itlar (masalan, "Kemira-universal") va o'zingiz tayyorlangan o'g'itlar bilan boqishingiz mumkin. mineral aralashmalar, suvda eriydi. Bunday ozuqaviy eritmani tayyorlash uchun siz 10 g karbamid, 5 g kaliy xlorid va 20 g superfosfatni aralashtirib, keyin ularni 10 litr suvda eritishingiz mumkin.
10. Ko'chatlarni ochiq erga ko'chirib o'tkazishdan 10 kun oldin, sug'orishni kamaytirish bilan birga, uni qattiqlashtirishni boshlash kerak. Birinchi marta ko'chatlar uchun konteynerlar saqlanadi ochiq havoda ikki soatdan ko'p bo'lmagan, har kuni asta-sekin qattiqlashuv jarayonining davomiyligini oshiring. Yosh o'simliklarning tender poyalari jazirama quyoshdan aziyat chekmasligi uchun ko'chat qutilari soyali joyga joylashtirilishi kerak. Ochiq erga ko'chirib o'tkazish vaqtida, ko'chada pirasa ko'chatlarining qolish muddati kamida 24 soat bo'lishi kerak.
11. Ochiq havodagi to'shaklarga ko'chirishga tayyor ko'chatlarning yoshi, naviga qarab, 50-70 kun orasida o'zgarishi mumkin. Yetuk ko'chatlar yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga va kamida uchta haqiqiy bargga ega bo'lishi kerak.

Ochiq erga qo'nish

Iqlim sharoitida faqat Rossiya Federatsiyasining janubiy hududlarida ochiq erga urug'lardan pirasa etishtirish mumkin. o'rta bo'lak juda uzoq (kamida 7 oy) vegetativ davr bilan tavsiflangan bu madaniyatning etuklik bosqichiga erishish uchun vaqti yo'q.

Piyozni bahorda (aprel oxirida yoki may oyining boshida) tuproqning yaxshi isishi va ob-havoning iliq ob-havo o'rnatilishini kutgandan so'ng ekish tavsiya etiladi. sovuqdan, pishmagan ko'chatlar nobud bo'lishi mumkin.

Optimal harorat muhit urug'larni ekish uchun: kunduzi kamida 20, kechasi 8-12 daraja iliq bo‘ladi. Ochiq erga urug'larni ekib, iyul oyining oxiriga kelib siz ajoyib salat ko'katlarini olishingiz mumkin.

Sayt tanlash

1. Pirasa etishtirishni rejalashtirgan joy yaxshi yoritilgan va namlikni saqlab turishi kerak. Undagi tuproq zaif yoki neytral kislotalikka ega bo'lishi kerak.
2. Piyoz tuproq sifatiga juda talabchan ekinlardan biridir. Uni og'ir, kislotali yoki engil qumli tuproqli to'shaklarga ekish mumkin emas. U engil unumdor selli tekislik yoki neytral muhitga ega bo'lgan qumloq tuproqli joylarda yaxshi rivojlanadi.
3. Pirasa ekish uchun joy tanlashda siz almashlab ekish qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Eng yaxshi o'tmishdoshlar Bu o'simlikdan: pomidor, dukkaklilar, sarimsoq, sabzi, karam, piyoz, bodring va kartoshka (albatta, erta).

Ochiq erga urug'larni ekish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Pirasa urug'ini ekishdan oldin, tuproq yaxshilab (kamida 20 sm chuqurlikda) qazib olinadi va urug'lantiriladi, har biriga qo'llaniladi. kvadrat metr superfosfat, karbamid, kaliy tuzi (har biri 40 g olinadi) va 4-5 kg ​​gumusdan iborat ozuqa aralashmasi.

O'sish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Qazilgan va urug'lantirilgan tuproqni ozgina siqib chiqargandan so'ng, ular orasida 20-25 sm masofani qoldirib, sayoz oluklar qatorlari qilinadi.
2. Tayyorlangan urug'lar oluklarga sepiladi va ikki santimetr er qatlami bilan sepiladi.
3. Tuproqning qo'shimcha siqilishi uchun to'shak qo'l bilan uriladi.
4. O'n santimetr balandlikda o'stirilgan ko'chatlar ko'chiriladi doimiy joy, o'simliklar orasida 15 sm va qatorlar orasida 50 sm masofani qoldiring.

ko'chat ekish texnologiyasi

Kuzda har bir kvadrat metr tuproqqa kamida olti kilogramm kompost qo'shib, pirasa etishtirish uchun mo'ljallangan to'shakni tayyorlash yaxshidir.

Bahorda siz unga ko'proq kompost yoki gumus qo'shishingiz mumkin (kvadrat metr uchun 3 kg hisobidan). Tuproqni qazish qat'iyan tavsiya etilmaydi.

May oyining boshida doimiy joyga mustahkamlangan va qotib qolgan pirasa ko'chatlarini ekish kerak:

1. Ko'chatlarning barglari va ildizlari ekishdan oldin taxminan uchdan bir qismga qisqartiriladi (ildizlarning qolgan uzunligi kamida 4 sm bo'lishi kerak).
2. Yosh o'simliklarning omon qolish darajasini yaxshilash uchun ularning ildizlari loy, suv va mullen go'ngining teng qismlaridan tayyorlangan pyurega botiriladi.
3. Pirasa ko'chatlarini ekish uchun, ularning tubiga bir oz kompost yoki chirigan go'ngni qo'yishni unutmang (chuqurligi 15 sm dan oshmaydigan) teshiklarni qazing.
4. Har bir teshikka bitta ko'chat ekilgandan so'ng, ildizlar ehtiyotkorlik bilan tuproq bilan qoplangan, teshik faqat yarmi to'ldirilganligiga ishonch hosil qiladi. Shundan so'ng, o'simliklar sug'oriladi.

Pirasa o'stiriladigan to'shaklar quyidagilar bo'lishi mumkin:

1. Ikki qatorli. Ushbu ekish sxemasi bilan ko'chatlar orasida 15 dan 20 sm gacha, qatorlar orasida esa 35 sm dan oshmasligi kerak.
2. Ko'p qatorli. Bunday to'shaklardagi ko'chatlar orasidagi masofa 10 dan 15 sm gacha, qatorlar oralig'i 20 dan 30 sm gacha.

Piyoz etishtirish uchun keng yo'lakli tor to'shaklar qulayroqdir, ularda siz do'stona ekinlarni ekishingiz mumkin: piyoz, sabzi, selderey, bog 'qulupnaylari yoki lavlagi.

Qishdan oldin piyozni qanday ekish kerak?

Pirasa qishdan oldin to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga urug'lar bilan ekilgan bo'lishi mumkin. Tuproqni qazish va qilishdan iborat saytni tayyorlash murakkab o'g'itlar, yozning oxirida amalga oshiriladi va urug'larni ekish noyabr oyining boshida amalga oshiriladi.

O'sish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Bir-biridan 20 sm masofada oluklar hosil qilgandan so'ng, har 8-10 sm urug'lar ichiga yotqiziladi va erga sepiladi. Ekish chuqurligi kamida 10-12 sm bo'lishi kerak.
2. Qishki ekishni juda issiq havoda amalga oshirish mumkin emas, chunki bu holda pirasa sovuq paytida muqarrar ravishda o'ladigan kurtaklar nishini beradi.
3. Ekishdan so'ng, to'shak qalin talaş, chirindi yoki torf qatlami bilan mulchalanadi va qishda ular imkon qadar ko'proq qor yog'diradi. Qor qoplamining sezilarli qalinligi qorning uzoq muddatli erishini ta'minlaydi. Natijada, pirasa kurtaklari faqat sovuq qaytish xavfi tugashi bilan paydo bo'ladi.

o'simliklarni parvarish qilish

Piyozni parvarish qilish standart protseduralar to'plamidan iborat: muntazam sug'orish, o'g'itlash, tuproqni yumshatish, hilling, begona o'tlarni olib tashlash va o'simliklarni zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish.

Piyozni muvaffaqiyatli etishtirishning shartlaridan biri bu poyalarning majburiy hillingidir. Poyalarga tuproq qo'shishdan iborat birinchi hilling, ular kamida 7 mm qalinlikni qo'lga kiritgandan so'ng amalga oshiriladi.

To'liq hilling protsedurasi ko'chatlarni ochiq erga ko'chirib o'tkazgandan keyin 6-8 hafta o'tgach amalga oshiriladi va keyin kerak bo'lganda uni kamida uch marta takrorlang. Hillingni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak, chunki uning yordamida poyalar oqartirilgan.

Poyasi baland o'simliklarda uzun oq poyani saqlab qolish va yuqori sifatli oqartirish uchun hilling etarli bo'lmasligi mumkin. Bunday holda, pirasa poyalarini quyuq ko'k yoki qora rangga ega qalin qog'oz bilan o'rash tavsiya etiladi.

yuqori kiyinish

Pirasa ekishning vegetativ davrida kamida 3-4 marta boqish kerak:

1. Birinchi oziqlantirish ko'chatlarni ochiq bog 'to'shagiga ko'chirishdan 21 kun o'tgach amalga oshiriladi. Tuproqni sug'orish uchun kaliy tuzi (15 g), ammoniy nitrat (20 g) va suvdan (10 l) tayyorlangan eritma ishlatiladi. Bu hajm 4 kvadrat metrlik to'shakni urug'lantirish uchun etarli. metr.
2. Tuproqqa qush axlati (suvning 20 qismi uchun axlatning 1 qismi) yoki mullen (suvning 10 qismi uchun go'ngning 1 qismi) eritmalarini kiritishni o'z ichiga olgan pirasa uchun organik yuqori choyshablar juda foydali.
3. Har bir hilling protsedurasidan oldin, pirasa poyalari ostiga yog'och kulini quyish mumkin (har bir kvadrat metr ekish uchun stakan).

Sug'orish

Namlik etishmasligiga juda sezgir bo'lgan pirasa, agar u to'g'ri sug'orilgan bo'lsa, faol rivojlanadi:

1. Birinchi uch kun ichida yangi ekilgan ko'chatlarni sug'orish mumkin emas.
2. Bu vaqtdan so'ng, pirasa to'shaklarini har besh kunda sug'orish kerak, buning uchun o'rnatilgan iliq suvdan foydalaning (sug'orish tezligi kvadrat metr uchun 10 litr).
3. Qattiq qurg'oqchilik davrida sug'orish darajasi har kvadrat metr ekish uchun 20 litrgacha oshiriladi. Aks holda, pirasa o'sishi to'xtaydi.
4. Shu bilan birga, tuproqdagi turg'un namlik o'simlikning ildiz tizimiga zararli ekanligini unutmang.
5. Yovvoyi o'tlarning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun tuproqdagi namlikni saqlab qolish uchun, pirasa to'shaklarida tuproqni mulchalash tavsiya etiladi.

Kasallik nazorati

Mozaika

Pirasa o'simliklarni keltirib chiqaradigan qo'ziqorin va virusli infektsiyalardan aziyat chekishi mumkin tuzatib bo'lmaydigan zarar va butun hosilni butunlay yo'q qilishga qodir:

1. Pirasa ekish uchun eng katta xavf - bu o'simlikning barglarida uzunlamasına sariq dog'lar paydo bo'lishi bilan o'zini e'lon qiladigan mozaika deb ataladigan virusli infektsiya. Uning tashuvchisi shira hisoblanadi. Ushbu infektsiyadan qutulish mumkin emas, shuning uchun kurashishning yagona yo'li uning paydo bo'lishining oldini olishdir. Buning uchun o'simliklarni insektitsid preparatlari bilan davolash, infektsiyalangan ko'chatlarni o'z vaqtida yo'q qilish va begona o'tlarni muntazam ravishda olib tashlash kerak.
2. Pirasa ekish ko'pincha qo'ziqorin kasalliklaridan aziyat chekadi: peronosporoz, zang va chang chiriyotgan. Pirasaning poyasi va barglarini yuqtirib, o‘simliklarni yemaydigan qilib qo‘yadi. Qo'ziqorinni yo'q qilish uchun piyozning tuproq va havo qismlari Fitosporin fungitsid preparati yoki mis oksixlorid eritmasi bilan püskürtülür.

Piyozning asosiy zararkunandasi piyoz chivinlari bo'lib, u tuproqda va o'simlikning barglarida tuxum qo'yadi, undan uch kundan keyin lichinkalar paydo bo'lib, barglari va poyalarini faol iste'mol qiladi. Natijada, ta'sirlangan o'simliklar chiriy boshlaydi va quriydi.

Siz 200 g tamaki, ikki choy qoshiqdan tayyorlangan tamaki damlamasi bilan piyoz chivinlari bosqiniga qarshi tura olasiz. suyuq sovun va 10 litr issiq suv. 3-5 soat davomida infuz qilinadi va doka orqali filtrlanadi, pirasa ko'chatlarini purkash uchun ishlatiladi.

Tozalash

Piyozni yig'ib olish birinchi sovuqdan oldin tugallanishi kerak, chunki bu sovuqqa chidamli o'simlik faqat -7 darajagacha sovuqqa bardosh bera oladi. Qoida tariqasida, pirasa havo harorati -3 darajaga tushgandan keyin yig'ib olinadi.

Belkurak yoki pitchfork bilan qurollangan (lampochkalarning shikastlanishiga yo'l qo'ymaydigan oxirgi variant afzalroqdir), o'simliklar ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi va qisqa vaqt davomida jo'yakning chetiga yotqiziladi, bu esa ularni biroz quritishga imkon beradi. Shundan so'ng, tuproqni tozalab, ildizlarni bir santimetrga qisqartirgandan so'ng, pirasa saqlash joyiga ko'chiriladi.

Piyozning tez qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun, uning ajoyib ta'mini yo'qotishi mumkin, siz barglarni faqat uchdan bir qismini kesib olishingiz mumkin. Ildizlarni butunlay kesib tashlash ham qabul qilinishi mumkin emas, ularsiz pirasa chiriy boshlaydi.

Saqlash

Pirasa etishtirishga qaratilgan barcha sa'y-harakatlar behuda ketmasligi uchun bu hosilning hosilini to'g'ri saqlash kerak.

Asosiy shart muvaffaqiyatli saqlash suvli poyalari optimal va barqaror harorat sharoitlarini ta'minlashdan iborat. Pirasa saqlanadigan xonadagi harorat -1 dan +1 darajagacha, namlik esa 85-90% gacha bo'lishi mumkin.

Pirasa saqlash uchun muzlatgich, podval yoki yerto'ladan foydalanishingiz mumkin.

Agar pirasa poyalari podvalda saqlansa, ular qutilarga joylashtiriladi, ularning pastki qismida namlangan besh santimetrlik qatlam mavjud. daryo qumi. Ularni vertikal ravishda qo'yib, ular qum bilan sepiladi va olti oy davomida bu shaklda saqlanadi.

Qishi yumshoq bo'lgan hududlarda nam qum qutisiga solingan pirasa, agar u yaxshi qoplangan bo'lsa, balkonda saqlanishi mumkin.

Muzlatgichda saqlash uchun eng yaxshi namunalarni tanlash va barglar va ildizlarni kesib, 0 darajaga qadar sovutish kerak. Shundan so'ng, poyalarni (har biri 6-7 dona) teshilgan plastik qoplarga tezda yoyib, ularni sabzavot bo'linmasida 5 oy davomida -5 daraja haroratda saqlashingiz mumkin.

Agar siz avval yuvilgan va quritilgan poyalari va barglarini maydalab, ularni yupqa (5 sm dan ko'p bo'lmagan) qatlam bilan plastik qoplarga yoyib qo'ysangiz, piyozni muzlatgichda ham saqlash mumkin.

Jarayonda qishki saqlash pirasa, uning oq poyasi ko'payib, muzlatgichda piyozning o'sishi davom etayotgani haqidagi tasavvurni yaratadi. Darhaqiqat, oq oyoqning suvliligi oqim tufayli ortadi ozuqa moddalari va barglardan keladigan sabzavot sharbatlari.

403 14.03.2019 4 min.

Piyoz bog'da munosib o'rin egallaydi, uzoq vaqt davomida bu sabzavot yozgi aholi tomonidan o'zining achchiq ta'mi, g'ayrioddiy hidi va ozuqaviy moddalarga boyligi uchun sevib kelgan. U eng ko'p tayyorlash uchun ishlatiladi turli xil taomlar, u xom, konserva, qaynatilgan va quritilgan shaklda o'zining ta'm sifatlarini mukammal ko'rsatadi.

Ko'p odamlar pırasa etishtirishni xohlashadi, lekin johillik tufayli elementar qoidalar uning ko'chatlarini ekish va unga g'amxo'rlik qilish bu madaniyatsiz qolishi mumkin. U urug'lar va ko'chatlar bilan ekilgan bo'lishi mumkin. Ularning oxirgisi ko'pincha qishlari uzoq bo'lgan joylarda qo'llaniladi, shuning uchun u rus kengliklari uchun idealdir.

Qanday va qachon ekish kerak, ekish sanalari

Urug'larni ixtisoslashtirilgan bog 'do'konlarida sotib olish mumkin, ammo sotib olayotganda siz faqat qadoqlashning yangi sanasi borligini tekshirishingiz kerak. Urug'lar uch yil saqlanganidan keyin unib chiqish qobiliyatini yo'qotadi. Ko'chatlarni ekishdan oldin ularni tayyorlash kerak.

Ish erta bahorda amalga oshiriladi, siz mart oyining istalgan kunini tanlashingiz mumkin. Birinchidan, patogen bakteriyalar va viruslarning ularga ta'sirini istisno qilish uchun urug'larni dezinfektsiya qilish kerak.

Urug'lar issiq suvga joylashtiriladi, uning harorati 50 0 S bo'lishi kerak, ular kamida yarim soat davomida yotishi kerak, keyin ular sovuq suvga o'tkaziladi. Ba'zi tajribali bog'bonlar uni agave sharbati bilan almashtiradilar.

Videoda - ko'chatlar uchun pirasa:

Ushbu protseduradan so'ng, urug'lar unib chiqish uchun nam latta ustiga yotqiziladi, bu ikki-uch kun davom etishi mumkin. Jarayonning davom etishiga yo'l qo'ymaslik uchun vaqti-vaqti bilan mato bilan idishga iliq suv quyishingiz kerak. Urug'lar chiqishi bilanoq ularni quritish uchun likopchaga qo'yish kerak. Ushbu harakatlardan so'ng ular qo'nishga tayyor.

Urug'larni ekish

Ular balandligi kamida 10 sm bo'lishi kerak bo'lgan idishlarga ekilgan, chunki pirasa juda uzun ildizlarga ega. Uning ostidagi tovoqlar ham dezinfektsiya qilinishi kerak, bu kaliy permanganat eritmasi bilan amalga oshiriladi, u kuchli bo'lishi va lavlagi rangiga ega bo'lishi kerak. Shuningdek, ko'katlardagi parad piyozi qanday o'tishiga e'tibor qaratish lozim.

Qo'nish jarayoni quyidagicha:

• Idishlarni oldindan tayyorlangan tuproq bilan to'ldirish. Urug'lar uchun tuproq aralashmasi ikki komponentdan tayyorlanadi: chirindi va sodali tuproq, ikkinchisi ham hijob bilan aralashtirilishi mumkin.
• Tanlangan idishda hatto oluklar bir-biridan teng masofada amalga oshiriladi, ularga urug'lar ekiladi, ular orasida 10 mm masofa saqlanadi. Urug'larning chuqurligi kamida 1,5 sm bo'lishi kerak.
• Issiqxona effektini yaratish uchun ekilgan urug'lar bilan konteynerlar plyonka bilan qoplangan. U qo'llab-quvvatlashga yordam beradi optimal harorat va urug'larni mustahkamlash va unib chiqish uchun zarur bo'lgan namlik darajasi. Filmni har kuni ochishingiz kerak, tuproqni quritganda buzadigan amallar shishasi bilan püskürtün.

Videoda - pirasa urug'ini ekish:

Agar xona harorati 22 darajadan yuqori bo'lsa, u holda asirlar tezda paydo bo'ladi (bir xil harorat talab qilinadi). Ularning birinchi barglari paydo bo'lishi bilanoq, plyonka qutidan chiqariladi. Kun davomida ularning normal rivojlanishi uchun harorat +12 dan +17 darajagacha saqlanishi kerak. Ushbu rejim bir hafta davomida kuzatilishi kerak, keyin esa kunduzi harorat +20 0 C, kechasi esa +14 bo'lishi mumkin. Barcha ko'rsatkichlar ko'chatlar to'liq pishib, ochiq erga ko'chirilgunga qadar saqlanadi.

Piyoz o'sayotganda, uning ildizlari doimo iliq bo'lishi kerakligini unutmaslik kerak, buning uchun quti yoki konteyner ostiga ko'pik yoki gipsokarton bo'lagi qo'yiladi. Ko'chatlar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari va qoralamalardan himoyalangan bo'lishi kerak, sug'orilishi va faqat iliq suv bilan püskürtülmesi kerak.

Bog'da ko'chat ekishdan oldin piyoz ildizlari 3 sm gacha kesiladi va poyasi uzunligining uchdan bir qismiga qisqartiriladi, bu o'simlikning yuqori hosilini ta'minlaydi.

Qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Pirasa ko'chatlarini etishtirishning zaruriy sharti doimiy haroratni saqlab turishdir, juda yuqori qiymat bilan o'simliklarda o'qlar paydo bo'ladi.

Kuchli va nozik kurtaklar faqat maxsus tayyorlangan tuproqda paydo bo'ladi. Ajoyib yechim pırasa, torf tabletkalari yoki bir xildan stakanlarni etishtirishda ekish materiali. Agar siz urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ularga eksangiz, unda o'simliklarni yig'ish kerak bo'lmaydi.

Ko'chatlarni ekish uchun barcha talablar bajarilsa, ko'chatlar 12-kuni paydo bo'ladi. Ko'chatlar vaqti-vaqti bilan urug'lantirilishi kerak, kompost choyi o'g'it sifatida ishlatilishi mumkin. Uni qo'llash oralig'i 2 hafta. Ammo derazada piyoz etishtirish qanday sodir bo'lishi bu erda batafsil tavsiflangan.

Videoda - piyozga qanday g'amxo'rlik qilish kerak:

Ko'chatlarni sug'orish muntazam ravishda amalga oshiriladi, tuproq to'pi qurib qolishi bilanoq, lekin agar u tez-tez amalga oshirilsa, unda ildizlar shikastlanishi mumkin va ular chirishga kirishadi yoki zararkunandalar ularga joylashadi.

Barglarni muntazam ravishda kesish kerak, ularning optimal uzunligi 10 sm bo'lishi kerak.Bu ham o'simlikning tez o'sishini ta'minlaydi va uning poyasi qalinroq bo'la boshlaydi.

Ko'chat yig'ish

Urug'larni ekishdan bir oy o'tgach, ko'chatlar ko'proq yorug'lik va havo olish uchun bir-biriga xalaqit bermasligi uchun ingichka bo'lishi kerak. Ko'chatlar qatorlari orasida 2 sm masofani kuzatish kerak. yaxshi sharoitlar uni alohida qozonlarda ekish yaxshidir, ularning diametri 4 sm dan oshmasligi kerak.

Terim bir uchi dumaloq uchi, ikkinchisi uchi uchi bo'lgan novda bo'lgan kuyik qoziq yordamida amalga oshiriladi. Bu po'lat novda uzunligi 15 sm.Protsedura davomida u ko'chatning ildizi ostiga keltiriladi, tuproq ehtiyotkorlik bilan yumshatiladi va o'simlikning ildizi o'raladi. Ko‘chatlar poyasidan emas, bargidan ushlab birma-bir qutidan chiqariladi.

Videoda - tanlash qanday amalga oshiriladi:

Niholni ko'chirib o'tkazayotganda, uning ildizlari egilmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Ular uni eng pastki barglarigacha chuqur botiradilar, ildizlar atrofidagi erni qoziq bilan siqib, teshiklari qolmasligi uchun qiladilar. Transplantatsiya qilingandan so'ng, siz ko'chatning yuqori barglari bilan tortib, qanchalik mustahkam o'tirganini tekshirishingiz mumkin, uni tortib olmaslik kerak.

Tanlash nafaqat juda zich ekilgan o'simliklarni zararsizlantirish uchun, balki o'sishda orqada qolgan o'simliklarni rad qilish uchun ham kerak.

Yig'ishdan so'ng, transplantatsiya qilingan o'simliklar bilan tuproq 200 litr suv va 500 gramm o'g'itdan tayyorlangan maxsus eritma bilan sug'oriladi. Ko'chatlar uchun qisqartirilgan shaklda quyidagi nisbatlar saqlanadi: 10 litr suv uchun 25 gramm o'g'it. O'simlik sug'orish idishidan sug'oriladi, uning nayzasi to'g'ridan-to'g'ri ildiz ostida ularga yo'naltiriladi.

Agar ekish quyoshli havoda amalga oshirilgan bo'lsa, unda ekishdan keyingi birinchi kunida ikki marta sug'orish kerak bo'lishi mumkin, keyingi kunlarda esa odatdagidek amalga oshiriladi. Ko'chatlarni soya qilish tavsiya etilmaydi.

Ikki oylik ko'chatlarga g'amxo'rlik qilgandan so'ng, u allaqachon bog'da doimiy joyga ko'chirilishi mumkin. Bundan oldin, siz urug'larni qattiqlashtirishingiz kerak: bir necha kun ketma-ket ko'chatlarni olib tashlashga harakat qiling va ularni bir necha soat davomida ko'chada qoldiring va kechasi olib keling. Pirasa etishtirishning ko'chat usuli eng samarali hisoblanadi. Uning ostidagi to'shaklar kichik kenglik bilan yaratilishi kerak.