Секрети природного землеробства. Практичне застосування води в укритті рослин

Ви все ще ведете боротьбу з бур'янами та шкідниками на дачі, заробляючи собі радикуліт? А ось прихильники органічного землеробства воліють дружити із природою, а не боротися. Але щоб жити так само, доведеться почати з кардинальної зміни способу мислення про призначення землеробства, про те, який «правильний» город.

Що таке органічне землеробство: основні засади

Органічне землеробство як напрямок агротехніки виникло з кінця 19 століття, і досі не вщухають чутки, суперечки та дискусії навколо цього методу обробітку землі. Усередині самих прибічників цього напряму землеробства також безліч підходів, теорій. Але суть одна: органічне землеробство – це, перш за все, дбайливе, щадне ставлення до природи, підтримання природного балансу та екосистеми, відмова від мінеральних добрив та отрутохімікатів.

Органічне землеробство має багато взаємозамінних визначень, термінів-синонімів: природне, екологічне, біологічне, природоподібне, життєдайне землеробство.

Основні засади екологічного землеробства:

Відмова від оранки, перекопування землі. Тим самим, вважається, підтримується здоровий баланс екосистеми ґрунту. А здоровий ґрунт – це здорові рослини, здатні протистояти хворобам та шкідникам.
Вирощування екологічно чистої продукції. Повна відмова від застосування мінеральних добрив та отрутохімікатів. Методи боротьби з бур'янами та шкідниками зводяться до профілактики та застосування рослинних, народних способів.
Земля має бути завжди покрита рослинністю. Широке застосування тут знаходять сидерати - швидкорослі культури, що висаджуються після основних на тимчасово порожню землю.
Менша трудомісткість обробки ділянки, дачі при більшому та кращому результаті. Землеробство – це задоволення, а не тяжка праця.

Гуру про природне землеробство

«Помер свій запал, городник!» - такими словами, як правило, розпочинає своє звернення на лекціях до садівників-городників відомий автор багатьох книг про біологічне землеробство Б.А. Бублик. У традиційному уявленні про «правильний» город багатьом дачникам бачиться такий зразково-показовий город: ідеальні рівні грядки та ряди посівів, жодного бур'яну, а ще – це велика і напружена праця.

Усі ці міфи розвінчують шанувальники екологічного землеробства. Вони вважають, що праця не обов'язково має бути рабська і виснажлива. А набагато корисніше і для людини, і для природи – підтримувати природний порядок речей в екосистемі. «Підглядати» за природою, вчитися в неї, застосовувати отримані знання та спостереження на своїй дачній ділянці.

Порада. Якщо ви наважитеся уникнути традиційного землеробства до природного, для натхнення рекомендуємо прочитати кілька книг на тему: «Революція однієї Соломинки» Масанобу Фукоока; "Аграрій-революціонер" Зепп Хольцер; «Про город для ощадливого та лінивого» Бублик Б.А.

Так, Зепп Хольцер має 45 га землі та обробляє її один із дружиною при мінімумі сільгосптехніки: у нього лише один трактор. Б.А. Бублик вважає, що стали не місце на городі і відмовляється від лопат, сапок, не виробляє навіть розпушування ґрунту вилами, а садить «під ціпок», полив виробляє лише крижаною водою (не вище 9 градусів). А відомий у Росії автор багатьох праць про природне землеробство Г. Кізіма проповідує три «не»: не копати, не полоти, не поливати.

Практика природного землеробства навесні та восени

Переходити з традиційного на екологічне землеробство можна будь-якої пори року. Один із основних прийомів біологічного землеробства – відмова від глибокого перекопування землі. Вважається, що піднімаючи шар землі більше ніж 5 см, тим самим порушується екосистема. Земля, зрештою, стає біднішою, у ній недостатньо з'являються корисні мікроорганізми, жуки, черв'яки тощо. Що і призводить надалі до необхідності використання мінеральних добрив, які шкідливі і для природи, і для людини.

Природне землеробстводозволяє отримати екологічно чисті овочі та фрукти

Грунт для посіву культури не перекопується, а трохи піднімається за допомогою вил (в ідеалі не більше 2,5 см). Деякі землероби не використовують навіть вила, а садять «під ціпок». Тобто, втикають у землю палицю і на місці лунки, що утворила, висаджують насіння або розсаду. Після посіву землю мульчують соломою, опилом, торфом, компресом, що перепрів, і т.д.

Порада. Для висадки рослин «під ціпок» можна застосовувати черешок від лопати або іншу, зручну для роботи по довжині ціпка. Для цього у неї загострюють конусом кінець, який встромлятиметься в землю. Для зручності можна зробити вгорі палиці рукоятку, а внизу – педаль-обмежувач.

За рахунок активного використання мульчі, яка не дає випаровуватися вологи, полив виробляють набагато рідше. Мульча – це один із основних способів боротьби з бур'янами. Але краще використовувати мульчування на перевірених культурах: картопля, полуниця, огірки, томати. Є рослини, які «не шанують» мульчування, віддаючи перевагу відкритому та гарячому ґрунту: кукурудза, кавуни, дині.

За допомогою мульчування обробляють землю на цілині. Для цього восени готують грядки таким чином:

Косять траву.
Засипають гною: кінським, курячим.
Укладають шар мульчі, наприклад, солома шаром 30 див.
Навесні знімають шар мульчі, вибирають руками коріння бур'янів, що залишилися, і висаджують насіння або розсаду.

Також можна вкривати грядки щільним матеріалом, наприклад: руберойд, шматки лінолеуму. Шар мульчі корисно вкрити ще зверху плівкою, - це прискорить процес переперевання та гниття бур'яну на цілині.
Всі зараховані дії можна застосовувати на дачі як навесні, так і восени.

Сидерати – наше все

Один з агроприйомів, що є невід'ємною частиною біологічного землеробства, - посадка сидератів на тимчасово порожню землю. На думку багатьох землеробів, ці культури є найкращим природним добривом. Для цих цілей використовують такі швидкорослі та багаті мікроелементами рослини, як:

бобові культури;
гірчиця;

конюшина;
суріпка;
ріпак ярий;
жито.

Сидерати можна садити і навесні, і влітку, і восени. Навесні висаджують такі швидкорослі рослини, що не бояться заморозків, як: гірчиця, ріпак, фацелію. Вони сіються дуже рано і ростуть доти, доки не настав час висаджувати основну культуру. Тоді сидерати плоскорізом скошуються на кілька сантиметрів нижче рівня землі, а підготовлений таким чином грунт висаджуються основні рослини. Бадилля, стебла можна застосовувати як укриття для грядок з посівами.

Восени найчастіше сіють жито та гірчицю. Висів проводять після збирання овочів. Жито прибирають наприкінці осені, підрубуючи стебла біля основи. А гірчиця йде під сніг. Весною її обрізають плоскорізом і висаджують основні культури.

Органічне землеробство - це екологічно чисте виробництво, засноване на дбайливому ставленні до природи, здоров'я людини. Існує безліч прийомів та методів природного землеробства. Але, в будь-якому випадку, кожна ділянка індивідуальна. Немає абсолютно однакових ділянок за складом ґрунту, мікроклімату, переліком висаджуваних культур. Про що не втомлюються повторювати шанувальники органічного землеробства, то це: «Слухайте, придивіться до своєї землі, до своїх рослин. А отримані знання застосовуйте практично. Природі треба довіряти завжди щодня».

Природне землеробство як поєднання.

Кузнєцов А.І.

Сайт Gardenia.ru, 2006 р.
http://www.gardenia.ru/pages/pochva_008.htm

У своїй першій статті про природне землеробство саме визначення цього поняття я віддав на відкуп читачам, що породило масу тлумачень - по суті вірних, але все ж таки неповних, "вузькопрофільних". Зараз я хочу виправити цю помилку і показати, що поняття "Природне землеробство" набагато ширше, ніж прийнято вважати, зводячи його лише до визначення "органічне".
Природне землеробство - це поєднання, що включає всі альтернативні системи ведення землеробства і сільського господарства - біодинамічний, органічний і його різновиди, з використанням гумусних препаратів (гуматів), із залученням дощових хробаків (вермікультура, або червекомпостування, тобто отримання біог. за допомогою компостних черв'яків - каліфорнійського, "старателя" та ін.), із застосуванням сидератів (вирощування рослин на зелене добриво), мульчі (органічної та неорганічної), ЕМ - біотехнології (з використанням мікробних препаратів), а також інших методів, що виключають використання мінеральних добрив та глибоку оранку землі.
По суті і за значенням всі ці напрями вірні і корисні, але кожен з них є лише частиною одного загального поняття "Природне землеробство", що їх об'єднує. Цього не хочуть (чи не можуть?) зрозуміти і допустити прихильники перелічених напрямів, вишукуючись у термінології процесів, взятих у відриві від одного загального та цілого – ґрунтового життя, мудро влаштованого самою Природою.
Людині не під силу придумати щось досконаліше, ніж створено самою Природою. Люди на різних етапах свого розвитку лише вивчають ці процеси ґрунтового життя частинами, вибудовуючи на своїх здогадах та відкриттях різноманітні "теорії". Через свою обмеженість людина "зациклюється", вважаючи окрему "теорію" найважливішою і незаперечною і відкидаючи всі інші - не розуміючи, що "здогад" і побудована на її основі "теорія" є лише частиною єдиного, неподільного процесу в Природі під назвою " Життя.
Тому всім потрібно шукати шлях об'єднання зусиль у цьому напрямі, а не прагнути поділяти-роз'єднувати природне життя на частини шляхом утвердження окремих "теорій". Мета тут одна - знайти таку об'єднуючу ланку, яка зведе всі розрізнені теорії та поняття воєдино - так, як вона є в самій Природі. І цією сполучною ланкою може стати розуміння процесів та природних законів ґрунтового життя. Тільки повне уявлення загальної картини ґрунтового життя у взаємодії із силами природи (космічної та земної енергіями) може стати об'єднуючим фактором прихильників окремих альтернативних напрямів ведення землеробства та сільського господарства.
Я не намагаюся звалити на себе таку непосильну ношу - описати в деталях цю "картину життя", а лише спробую визначити шлях, який приведе до загального розуміння та злагоди.
А почнемо ми рух цим шляхом з того, що тільки на деяких прикладах, взятих з окремих теорій, я покажу вам їх нерозривний зв'язок як між собою, так і з самим грунтовим життям.
Давайте розглянемо поняття "Біодинамічне землеробство". Коротка історична довідка: родоначальником цієї філософії у сільському господарстві, що виникла в Німеччині у 1924 році, є Рудольф Штейнер. Біодинамічний землеробство - альтернативний напрямок, на противагу мінеральному з його негативними наслідками. Суть цієї теорії зводиться до того, що:
- всі живі істоти на планеті (включаючи людину, тварин, рослини та мікросвіт грунту) піддаються впливу космічних та земних енергій;
- цим процесом впливу на живі організми можна керувати за допомогою запропонованих "препаратів", яким була присвоєна певна нумерація: 500-507... Крім того, ці препарати поділили на "польові" та "компостні"; всі вони застосовуються в таких мінімальних кількостях, що не можуть бути джерелом речовин для рослин.
"Польовими" препарати названі тому, що діють безпосередньо на рослини та стимулюють обмін речовин, а також "виправляють" несприятливі фактори (посуху, наприклад). Внесені в найменших дозах на поля, вони активізують ґрунтове життя, посилюють утворення гумусу, а в результаті – покращують харчування рослин.
"Компостні" препарати використовуються для стимулювання процесів компостування та направлення їх у потрібне русло (під їх дією виключаються процеси гниття).
Для ясності слід згадати, що таке "біодинамічні препарати" і з чого їх роблять. Польові препарати – 500, 501.
Препарат 500 (інша назва - "роговий гній"): коров'ячий ріг заповнюють восени свіжим коров'ячим гноєм і закопують його в родючий ґрунт на глибину 60 см і залишають там до весни. Протягом зими гній піддається дії земних сил, які особливо активні взимку. До весни гній перетворюється на темну масу, що добре розклалася, з приємним запахом землі. Препарат 500 активує земні сили (енергії).
Препарат 501 - роговий кремнезем, що активізує космічні енергії.
Компостні препарати готують з динамічних рослин: квітки деревію (препарат 502), квітки ромашки лікарської (503), дводомна кропива (504), кора дуба (505), квітки кульбаби (506), квітки валеріани (507).
Прибічники цієї теорії зводять все до дії біодинамічних препаратів через регуляцію та активізацію земних та космічних сил (енергій) у потрібному для садівника та землероба напрямку. При цьому вони стверджують, що дія цих препаратів не має ефекту, якщо використовуються мінеральні добрива. Замість мінеральних добрив має використовуватися органіка як компостів. І при цьому деякі прибічники цієї теорії заперечують активну роль у цьому процесі мікросвіту грунту, акцентуючи увагу лише на енергетиці процесу активізації живлення рослин (Михаела Глеклер). Інші, навпаки, вважають, що біодинамічні препарати (як польові, так і компостні) активізують ґрунтове життя черв'яків та мікробів і, по суті, є біостимуляторами, а не добривами та добавками (І.С. Ісаєва). Деякі прихильники допускають часткове застосування добрив типу фосфоритного борошна (М.Н. Жирмунська).
Все це вводить сум'яття в голови недосвідчених садівників, створює враження "позамежної" науки, яка начебто хороша, та незрозуміла і важко здійснити на практиці. Адже вся ця теорія - трохи більше, ніж частина Природного землеробства. Мені можуть заперечити: "Де ви у Природі зустрічали біодинамічні препарати? Це "рукотворні" препарати". Дозвольте не погодитись з такими аргументами.
Ми забуваємо про природні сили природи, що виявляються у повсякденному житті. Наприклад, всім відомо "стимулюючий" вплив на насіння, живці, що вкорінюються, і самі рослини талої води (або, по-іншому, енергетично чистої та активної її фази - "кластерного" стану). Такий самий стан має "свята" вода, і дія її аналогічна. Внесена в мінімальній дозі великий обсяг, така вода миттєво перетворює звичайну воду цього обсягу в "кластерне", тобто. енергетично заряджений стан.
А динамічні рослини? Адже це не тільки ромашка і валеріана - є безліч інших прикладів енергетичного впливу рослин на людину, на тварин і на інші рослини... Крім того, є й інші препарати, що мають такі самі стимулюючі та активізуючі властивості, як класичні біодинамічні препарати. Наприклад, препарат "Біостим", різні відвари, настої та витяжки рослин або компостної рідини. Але вони малоефективні без основного чинника - застосування органічних компостів, тобто. органічних залишків, перероблених хробаками, мікробами та грибами на гумус - основу природного харчування рослин.
Біодинамічні препарати - це лише "стимулятори" і "активатори" грунтового життя, або мікросвіту грунту. З таким же успіхом можна активувати земну та космічну енергію за допомогою різного поєднання та будови біодинамічних конструкцій: пірамід, напівсфер, оргонних акумуляторів тощо. (Термін "оргонний" походить від латинського слова organismus - "жива істота". Універсальна космічна життєва енергія називається "оргонною". Існують різні пристосування, здатні вловлювати і акумулювати оргонну енергію, в тому числі і динамічні препарати, які також можна віднести до оргонів ).
Ефект застосування цих біодинамічних конструкцій скрізь однаковий – активізація росту рослин та захист їх від хвороб. Основа одна, а вплив (прямий, або опосередкований) ведеться через активізацію всієї екосистеми, що включає і мікросвіт грунту. Таким чином, біодинамічне землеробство - це лише частина природного землеробства.
З іншими теоріями справи ще простіше.
Мало хто заперечуватиме, що органічне землеробство - це складова природного землеробства. Що тут може бути простіше: дивись, як органічні залишки (у вигляді листового або трав'яного опаду, або коров'ячого "коржика") у навколишній природі перетворюються на частину грунту, на її живильну складову - гумус.
Копіруй те саме на своїй ділянці - це не тільки нагодує рослини і нас, а й оздоровить ґрунт і саму екосистему, в якій ми живемо разом із нашими рослинами.
Які тут можуть бути "готові рецепти", про які мене багато хто запитує після читання моїх статей?
Природне землеробство – це процес творчий. Важливо зрозуміти і застосовувати практично суть цього процесу, а чи не виробляти " конкретну рецептуру " . Адже у всіх садівників ґрунту – різні, кліматичні умови – різні, доступні джерела органіки – різні. І при тому ще й теорії прихильників органічного землеробства теж різні. Як же розібратися у всьому цьому різноманітті?
Відповідь проста - бути уважнішою до себе, до своїх рослин, до навколишнього світу. Адже у всіх цих "теоріях" та методах суть одна: забезпечення сприятливого ґрунтового життя як основи ґрунтоутворення та живлення рослин завдяки діяльності мікросвіту ґрунту, що виробляє гумус. Адже гумус - це джерело "розумного" і збалансованого харчування рослин за "природною технологією".
Розберемо все по порядку.
Гумусні препарати(Різні гумати). Адже це ніщо інше, як "витяжка" з ґрунту або біокомпоста в концентрованому вигляді. У вас є зайві гроші, щоб платити за гумус у вигляді "консервів"? Навіщо така марнотратність? Або ви з якоїсь причини не бажаєте створити умови для постійного виготовлення свіжого гумусу безпосередньо на своїх ділянках? Застосування гуматів виправдане лише горщикових культур як джерело харчування рослин, ізольованих від природи.
Біокомпост, дощові хробаки та вермікультура. Це біологічний компост, отриманий з використанням дощових (компостних) хробаків – дуже дорогий, якщо його купувати у готовому та розфасованому вигляді. При тому, що цей біокомпост дуже просто отримати самим у саду чи будинку в будь-яку пору року – з тих органічних залишків, які завжди є у будь-якому домашньому господарстві. І при цьому зовсім не обов'язково спеціально купувати каліфорнійських хробаків або "старателя" - простих різновидів гнойових (компостних) хробаків. Достатньо сходити до будь-якої найближчої ферми і набрати там місцеву популяцію цих хробаків, якщо хочете використовувати в компості гній. Або зібрати у лісі (у парку) підстилкових хробаків, якщо на компост використовуються інші джерела органіки. Ці черв'яки "принесуть" із собою корисну мікрофлору, яка допоможе їм "приготувати" якісний компост. Але, при цьому не треба забувати, що дощові (мається на увазі, всі кільчасті земляні) черв'яки - це лише частина грунтового мікросвіту в природному землеробстві.
Сидерати – це різні рослини, що використовуються на "зелене" добрива. Їх вирощують або в посадках, що ущільнюють, або на порожніх ділянках, коли прибраний основний урожай. Як сидерати можна використовувати будь-які культури; рослини пізніше підрізаються і залишаються дома зростання як зеленої мульчи. Таким чином, сидерати – це різновид органічної мульчі, вирощеної на своїй ділянці, а не принесеної на неї ззовні. Кому подобається цей спосіб, чи немає іншої можливості поповнити органікою ділянку, можна з успіхом її використати. Але в даному випадку скошена трава є аналогом трав'яного опаду в природі - не більше.
Мульча, або, по-іншому, - ґрунтове покриття може бути різного походження та складу; як органічної, і неорганічної природи.
Почнемо з неорганічної мульчі: це різні плівки, руберойд, гума, брезент тощо - все, що повністю або частково утримує вологу в грунті. У цьому полягає її призначення: утримувати вологу, не допускати пересихання грунту, створюючи цим для грунтових жителів комфортні умови. Інша роль такої мульчі - енергозберігаюча: перешкоджаючи випаровуванню вологи з поверхні землі, мульча зберігає та накопичує тепло сонячної енергії та підтримує температурний режим ґрунту. Особливо актуально це (як енергозберігаючий фактор) на північних холодних ґрунтах. Неорганічна мульча - це лише "будинок" для ґрунтових мешканців.
А ось органічна мульча має ширші можливості: це і будинок, і їжа для мікросвіту грунту. І друге її властивість: вона вкриває землю від палючих променів сонця, перешкоджаючи перегріву ґрунту, що особливо актуально на теплих південних ґрунтах. Що з органічною мульчою відбувається і на що вона перетворюється в процесі перетравлення її хробаками, мікробами та грибами - сапрофітами, ми вже розглядали у попередніх статтях. Слід лише додати, що органічна мульча - це лише елемент природного землеробства, не більше того.
Мікроби – ще одна складова Природного землеробства; тут маються на увазі бактерії та інші перехідні форми ґрунтового мікросвіту. Загальний термін "мікроби" (мікроорганізми) включає величезну групу дрібних істот, що відрізняються за будовою, розмірами та деякими функціями: це одноклітинні та багатоклітинні організми рослинного та тваринного походження, а також організми, що займають проміжне положення між рослинним та тваринним світом. До мікробів відносяться бактерії (в т.ч. рикетсії мікоплазми), віруси, дріжджі, актиноміцети, плісняві гриби, водорості, найпростіші. Але в ґрунтовому мікросвіті не всі перелічені форми мають значення як учасники ґрунтоутворення та гумусу, а лише частина з них. Інші представники мікросвіту є потенційними збудниками хвороб рослин, про що йтиметься у наступній статті.
На основі мікробів створено безліч біопрепаратів та навіть "технологій". Яскравий приклад – ЕМ-технологія. Багатьох це незрозуміле літературне поєднання "ЕМ" зачаровує і зачаровує до повного поклоніння як єдиної "панацеї". А розшифровується це словосполучення ЕМ просто – "ефективні мікроорганізми". Так, це звичайні ґрунтові мікроби, взяті з природи, яких розводять у живильних середовищах на біофабриках, фасують по флаконах і потім продають за великі гроші. І ніяке це не добриво, а проста завись звичайних ґрунтових мікробів, що використовується як ґрунтова "закваска", і не більше.
Навіщо її застосовують? Як і будь-яку закваску, щоб внести культуру мікробів у середу. Наприклад, кефірну – у молоко, винну – у сусло, пекарські дріжджі – у тісто тощо. А ЕМ, в даному випадку, використовують як "грунтову закваску" для внесення в ґрунт, от і вся премудрість. Але виробники на всі лади "лякають" бідних (у прямому і непрямому сенсі) покупців - городників і садівників - що без ЕМ-препаратів, просто нікуди, інакше - біда... Блеф - все це і прямий обман обивателя. ЕМ - це лише частина мікросвіту грунту, як і інші біопрепарати. У кого є зайві гроші та бажання отримати мікробів у пробірці як "ґрунтову закваску" - будь ласка, я нікого не відмовляю це робити. Тим більше – не кажу, що це погано. Навпаки, це добре, але дуже дорого, тому й мало застосовується населенням. Але знаючи про те, що ЕМ та інші біопрепарати - це лише частина мікросвіту грунту, що створює родючість, ми усвідомлюємо те, що в нашому розпорядженні є і абсолютно безкоштовні способи використання ЕМ. І вони подаровані нам самою природою, а не винайдені виробниками біопрепаратів, щоби купувати за гроші. Варто пам'ятати про це.
Де взяти ефективні мікроорганізми для саду? Ми вже стосувалися раніше цієї теми: у самій природі. Але, застосовуючи ЕМ (взяті з пробірки або з природи), пам'ятайте про одне: без необхідних умов вони не принесуть збільшення врожаю і не підвищать родючості грунту - хоч залийте розчинами, що їх містять, весь грунт у саду-городі. Вони там не приживуться, якщо ви не створите для них будинок - мульчу, і не нагодуйте їх органікою. Тільки в цьому випадку, живучи на ваших грядках і в саду, разом з хробаками та грибами вони створять з органіки харчування для рослин і нагодують їх досхочу за найдосконалішою природною технологією.
На завершення хочу лише додати, що Природне землеробство - це "колиска" всіх альтернативних теорій та прийомів землеробства і, водночас, поєднання, що об'єднує. Хто не може або не хоче це зрозуміти, той глибоко помиляється.
Для тих же, хто хоче бачити свій сад-город процвітаючим, а навколишню природу – здоровою, хочу сказати: застосовуючи будь-яку агротехніку з перерахованих альтернативних як елемент "природної технології", ви неминуче прийдете до розуміння, що і ми самі – частина цієї природи. Коли хтось намагається розірвати Природу на частини, то непомітно для себе створює умови загибелі від свого невігластва. Настав час усім "прокинутися" і об'єднати свої зусилля, щоб разом вчитися землеробству у Природи.
Бажаю всім, хто прочитав цю статтю розуміння. І сподіваюся побачити вас у лавах прихильників Природного землеробства.

Рослини та людина: практика використання енергії Космосу та Землі
(реферат)

Довідка:

Кузнєцов Олександр Іванович, мікробіолог, с. Алтайське, Алтайський край.

Здоров'я людини залежить від харчування. Вживання продуктів з ГМО або вирощених з використанням отрутохімікатів і добрив призводить до незворотних наслідків для організму. Сучасні агрономи пропонують звернутися до досвіду наших пращурів, зробити основою сільського господарства природне землеробство.

Органічне землеробство – що це таке

Від традиційного обробітку грунту екологічне землеробство відрізняється щадним підходом до природних екосистем, що існують у природі. Застосування пестицидів, глибокої обробки стало згубним для землі, знизило родючість, порушило природний кругообіг речовин, звело на «ні» користь від хробаків та мікроорганізмів. Екоземлеробство засноване на усвідомленні вільної взаємодії між ґрунтом, рослинами, тваринами, органічними залишками, при цьому людина повинна грати роль помічника, а не шкідника.

Основи органічного землеробства

Принципи та основи органічного землеробства прості для розуміння та полягають у наступному:

Земля є живий організм, порушувати структуру якого годі було. Інтенсивний обробіток орного шару, надмірне перекопування, розпушування, мінералізація, інші аграрні роботи дуже трудомісткі і призводять до великих матеріальних витрат за низької ефективності. Природне землеробство на фермі чи садовій ділянці веде до мінімальним витратамПри цьому дозволяє щорічно збирати хороший урожай.
Мульчування – основний метод підвищити якість ґрунту, створити сприятливі умови для природної системи. Мульча – це солома, тирса, сіно, опале листя, коріння та обрізані бур'яни – все, що зверху покриває грядки, захищає чорнозем від зайвого випаровування вологи, ерозії та переохолодження.
Розумне підживлення, яке покликане не знищувати корисні мікроби, грибки, що утилізують органіку, а дати їм можливість розмножуватися, придушувати хвороботворні бактерії, зафіксувати мінеральні елементи, переробляти все, що може стати природним гумусом.

Землеробство по Овсинському

Ініціатором розлучення з класичним способомкопати город став російський учений І.Є. Овсинський, автор багатьох наукових праць, агроном за освітою. Землеробство по Овсинському - ідеальний спосіб дати землі самій відновитися, не втручаючись у природний перебіг природи. Як докази, селекціонер-новатор у 1899 р. написав працю «Нова система землеробства», в якій навів аргументи на користь мінімального втручання плуга в структуру ґрунту, що забезпечує екологічність довкілля та отримання високоякісної, безпечної продукції.

Органічне землеробство – метод Кізіми

Галину Кізіму можна вважати сучасним авторитетом у галузі дослідження переваг, які дає органічне землеробство. Здобувши ступінь кандидата наук, жінка серйозно зайнялася питаннями підвищення врожайності за рахунок правильного підходу до практики обробітку ґрунту. Органічне землеробство за методом Кізіми набуло широкого поширення, описане в книгах та статтях. Основний принцип її городу – три «не»: не полоти, не копати, не поливати. Автор увела в ужиток поняття «розумна» грядка, на особистому досвідідовела ефективність свого методу.

Органічне землеробство – грядки

Створити на грядках умови для рослин, аналогічні тим, що існують у природі, покликана агротехніка природного землеробства. Цілі методу: підвищення якості, обсягу врожаю, збереження природної родючості при економії часу та сил. Для здійснення цього задуму використовуються:

дбайливе розпушення верхніх 5-7 см ґрунту навесні та восени;
застосування на садовій ділянці виключно органічних добрив, у тому числі компосту, гною, перегною, сидерату, а також мікробіологічних розробок;
біопрепарати, агротехнічні засоби, що захищають рослини від шкідників та хвороб.

Органічне землеробство – з чого почати

Питання, коли і з чого розпочати органічне землеробство, все частіше ставлять сільські мешканці, власники садових ділянок. Відповідь обнадіює: перевести своє присадибне господарство на абсолютно нову систему, відому як «органічні грядки» можна у будь-яку пору року, але найпридатнішим вважається осінній період. На практиці головним завданням землеробства буде швидке відновлення верхнього родючого шару, правильний підбір засобів захисту, підтримання природної екосистеми, збереження її у такому стані шляхом елементарних дій.

Природне землеробство на садовій ділянці – практика

Періодичне, глибоке перекопування не допустиме, якщо ваша мета - органічне землеробство на дачі. Прагнення до ідеальної обробки грунту псує землю, справляє на неї зворотний ефект, роблячи важким, сухим, неживим, твердим як камінь. Як показує практика, уникнути цього можна за допомогою певних прийомів:

розбити ділянку на невеликі грядки, залежно від видового складу рослин, що будуть висаджені;
постаратися прикрити ґрунт натуральними, органічними матеріалами, оскільки гола земля незахищена, менш неродюча;
регулярно мульчувати ґрунт на глибину не менше 10 см, що зменшить зростання бур'янів, запобігає рослинам від шкідників, впливу ультрафіолету, забезпечить тривале збереження вологи в землі.

Здавалося б, що може бути спільного? Яка різниця, де і як росте рослина, до чого тут землеробство, та ще й природне?
Імунітет і є імунітет. Але пригадаймо, що таке імунітет і чим він обумовлений?

Імунітет - це несприйнятливість, і обумовлений він імунною системою - дуже складною, покликаною, з одного боку, підтримувати сталість клітинного складу організму, з другого - відбивати агресію прониклих чи які намагаються проникнути в організм патогенів: вірусів, грибів, бактерій та інших хвороботворних організмів.
У разі імунітет сприймається як здатність організму відрізняти чужорідний матеріал від свого.

Наука про імунітет - дуже складна наука, щоб не «навантажувати» читачів термінами, скажу лише, що імунітет виникає після контакту з патогенами.

Він буває придбаний та спадковий (природний), який також виникає після контакту, але передається у спадок.
І ось тут головний момент для розуміння: будь-який імунітет може виникнути, коли стався контакт організму та патогену, тобто - перехворювання організму у легкій формі, коли імунна система організму виробила антитіла проти патогену (специфічні білки проти конкретного патогену).

На перший погляд здається складним це зрозуміти.
Але якщо організм не захворіє (у легкій формі), то й імунітет не виробиться, коли імунітет (несприйнятливість) виробився, тоді організм ніколи більше не захворіє або перехворіє у легкій формі.
До речі, на цьому принципі у людей і тварин застосовується вакцинація - запровадження ослаблених патогенів в організм з метою вироблення імунною системою організму несприйнятливості до цього захворювання надалі.

До цього часу вважалося, що імунні системи рослин та людини (а також тварин) функціонують за абсолютно різними законами.

І основним аргументом на користь цієї думки була відсутність у рослин спеціальних клітин, подібних до наших лімфоцитів (і ін.) та спеціальних органів, що виробляють ці клітини.
Зрозуміло, нічого схожого на нашу селезінку і кістковий мозок рослин немає.

Однак у міру вивчення та накопичення знань про природу хворобостійкості рослин відмінності в механізмах імунітету рослин і тварин перестали здаватися такими разючими.
Зараз накопичується все більше даних про схожість між ними.
Незважаючи на те, що рослини не виробляють спеціалізованих клітин, у кожній рослинній клітині є елементи, що відповідають за імунітет і боротьбу з хвороботворними агентами.

Наприклад, відразу ж після проникнення (проростання) патогенного гриба навіть в одну рослинну клітину, рослина починає виробляти спеціальні речовини, що швидко вбивають патогенний гриб (збудників фітофторозу, парші, фузаріозу та ін.)

Сигналом до вироблення цих речовин-антитіл служать особливі речовини самого гриба, що виділяються в результаті його життєдіяльності.
Ці речовини-антигени видають присутність агресора рослині, і вона починає боротися.

Таким чином, виявилося, що речовини, що виконують сигнальну функцію та попереджають організм про проникнення чужинця, мають схожу хімічну природуяк у збудників хвороб тварин, і у збудників хвороб рослин, у своїй їх вплив і механізм антигенної реакції організмів однаковий.

З усього вищесказаного випливає, що існує подібність тварин і рослин у плані імунного захисту.
Але якщо для людини і тварин наукою вигадані вакцини, для створення імунітету - ослаблені або мертві збудники хвороб, введенням яких в організм (щеплення) ми запускаємо механізм вироблення імунітету - несприйнятливості, то як бути з рослинами?

Вакцин немає.
Але що може виконувати роль вакцин – ослаблених збудників?
Що може їх послабити до вироблення лише імунітету та зменшити здатність викликати саму хворобу?

Ні, ні хімічні отрути, якими ми залили сади, вбиваючи все живе: корисні мікроорганізми і хвороботворні одночасно.
Чого ми цим досягли? Зменшення хвороб? Навпаки, їхнього розквіту! Ви запитаєте чому?

Тому що, обробляючи хімікатами бездумно і безконтрольно, не дотримуючись дозувань, а діючи за принципом «чим більше, тим краще», ми, сам того не бажаючи, створили дуже стійкі форми збудників хвороб як рослин, так і людини і тварин, такі форми , які не вбивають вже навіть найсильніші хімікати

А «наука» вигадує все нові й нові «сильніші» і тим більше страшні, замість стати справжньою наукою і повернутися до сил Природи та природних процесів вироблення імунітету рослинами в цьому природному середовищі.

Багатьох зараз розсмішило це зауваження, і марно.
Досвід показує, що рослини, вирощені на спеціально створених грунтах за природною технологією, із застосуванням біокомпостів: червекомпостів, ЕМ-компостів і грибних, багатих різноманітною корисною мікрофлорою,- менш схильні до різних грибкових і бактеріальних захворювань і зовсім не хворіють як у відкритому, так і закритому ґрунті (теплиці).

Рослини ж, вирощені на попередньо підданих термічної обробкиабо пролитих «безневинною марганцівкою» ґрунтах (де повністю або частково знищена корисна та хвороботворна мікрофлора), почуваються комфортно в початковий період зростання, проте дуже схильні до хвороб з плином часу, потім хворіють, відстають у зростанні і часто гинуть.

Чому таке трапляється?
Рослина виросла у «стерильних» умовах. У нього не було контакту з ослабленим збудником хвороби, імунітет не виробився, і при першому контакті з «посиленим» збудником рослина хворіє серйозно і швидко, не встигнувши виробити імунітет.

Саме корисна мікрофлора компостів послаблює хвороботворну здатність збудників хвороб, інколи ж і зовсім їх «вбиває» своїми виділеннями - антибіотиками.
Виходить, «добрими» намірами – хімобробками – ми самі собі створюємо пастку, вбиваємо наших помічників (корисних мікробів) та посилюємо хвороботворну дію патогенних.

Слід не «стерилізувати» грунт окропом, пропарюванням, хімічними обробками, а «оживляти» його внесенням у ґрунти біокомпостів, збагачуючи його корисною мікрофлорою.

І тут виникає другий, дуже важливий для розуміння момент: цим ми не вбиваємо все живе в таких грунтах, а створюємо розумну рівновагу сил за природною технологією між хвороботворними та корисними мікроорганізмами.

Цим самим, під дією корисної мікрофлори, ми послаблюємо хвороботворні «здібності» у патогенів, перетворюючи їх на свого роду вакцини, які, контактуючи з рослинами, не викликають у них захворювання, а лише створюють так званий «напружений» імунітет, дуже сильний і стійкий .

Збудники хвороб будуть присутні в саду, але вони не зможуть зашкодити рослинам, тому що не зможуть викликати захворювання.
Тобто треба не «вбивати ворогів», а зміцнювати здоров'я самих рослин створенням стійкого імунітету та підвищенням рівня харчування за рахунок гумусного природного.

Після відкриття наукою вірусів, грибів та бактерій, довгий часвважали, що вони є основною причиною хвороб.
Але тепер ми знаємо, що збудники - це всього лише можлива причинахвороби. А захворіємо ми чи ні, а також наші рослини багато в чому залежить від нас самих.

І ми, і рослини живемо у світі, що буквально кишить мікробами.
Саме мікроорганізми є справжніми господарями нашої планети, у прямому та переносному значенні цього слова.

Якби вони самі по собі були причиною хвороби, ми хворіли б постійно, як і рослини. Але це не відбувається.
Хвороба виникає лише тоді, коли організм людини і рослин сам втратив здатність чинити опір несприятливим факторам навколишнього середовища, ми говоримо «імунітет ослаблений».
Через високу адаптаційну здатність мікроорганізмів ціла епоха виробництва пестицидів (та інших хімікатів) призвела лише до появи величезної кількості нових хвороботворних мікроорганізмів, абсолютно стійких до десятків та сотень хімікатів.

Крім того, виявилося, що самі отруйні речовини, що надзвичайно довго зберігаються в природі, є токсичними і для людини.
А через те, що неможливо створити отрутохімікати, що впливають лише на хвороботворні види мікроорганізмів, застосування пестицидів призвело до знищення також корисної ґрунтової мікрофлори, що покращує живлення рослин (гумус) і сприяє адаптації до несприятливих зовнішніх умов (створення імунітету).

Використання механізмів підвищення імунітету самих рослин є реальною альтернативою хімічним засобам боротьби.
Найбільш простий та ефективний спосіб імунізації рослин ослабленими видами хвороботворних мікроорганізмів полягає у використанні біокомпостів (червекомпоста, ЕМ-компоста, грибного) для горщикової культури та закритого ґрунту та елементів природного землеробства у відкритому ґрунті.

Тому природне землеробство та його елементи (біокомпости) є основним фактором імунізації рослин, підтримки імунітету, а також безпосереднім захистом від патогенів ризосферної (прикореневої) ґрунтової мікрофлори.

Настав час «прокинутися» від невігластва лженауки, що рекомендує використання пестицидів, припинити знищувати все живе на планеті Земля і повернутися до Природного землеробства, здатного відродити колишню екологію планети і колишнє здоров'я рослин, тварин і самої Людини.
Бажаю вам розуміння та Удачі.

Довідка:
Олександр Іванович Кузнєцов – мешканець села Алтайського, мікробіолог та агроеколог, голова плодорозсадника «МІКОБІОТЕХ», новатор, випробувач сортів та природної агротехніки. Багато років успішно вирощує за своєю унікальною агротехнікою плодові та ягідні культури, а також саджанці. Веде свою селекцію, у тому числі і подвійних форм, орієнтуючись насамперед на зимостійкість та стійкість.