Pepino - ปลูกผลไม้แปลกใหม่ในสวน Pepino (เมลอนแพร์) เป็นผักหรือผลไม้ Pepino plant หรือ melon pear

Saintpaulias ที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่มีลักษณะพิเศษเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะเฉพาะอีกด้วย การปลูกพืชชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกับการดูแลพืชในร่มแบบคลาสสิกเพียงเล็กน้อย และแม้แต่ญาติของสีม่วง Uzambara จาก Gesnerievs ก็ต้องการแนวทางที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย การรดน้ำมักถูกเรียกว่าเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลดอกไวโอเล็ตที่ "แปลกประหลาดที่สุด" ซึ่งชอบการรดน้ำที่ไม่ได้มาตรฐานมากกว่าวิธีการแบบคลาสสิก แต่จะต้องเปลี่ยนวิธีการใส่ปุ๋ยด้วย

ดอกดาวเรืองที่มีประโยชน์ แข็งแกร่ง ไม่โอ้อวด และเติบโตง่ายนั้นไม่สามารถถูกแทนที่ได้ เล็ทนิกิเหล่านี้ได้ย้ายจากเตียงดอกไม้ในเมืองและเตียงดอกไม้แบบคลาสสิกมาเป็นเวลานานแล้ว องค์ประกอบดั้งเดิม, ตกแต่งเตียงและสวนกระถาง ดอกดาวเรืองที่มีสีเหลืองส้มน้ำตาลที่จดจำได้ง่ายและกลิ่นหอมที่เลียนแบบไม่ได้ในปัจจุบันสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับความหลากหลายได้ ประการแรกในหมู่ดาวเรืองมีทั้งพืชสูงและขนาดเล็ก

คุณยายของเรา การปลูกสตรอเบอร์รี่ หรือสตรอเบอร์รี่ ตามที่เราเคยเรียกพวกเขา ไม่ได้กังวลเกี่ยวกับการคลุมดินเป็นพิเศษ แต่วันนี้การปฏิบัติทางการเกษตรได้กลายเป็นพื้นฐานในการบรรลุผล คุณภาพสูงเบอร์รี่และลดการสูญเสียพืชผล บางคนอาจบอกว่ามันลำบาก แต่การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าค่าแรงในกรณีนี้จ่ายออกไปอย่างดี ในบทความนี้ เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับเก้า วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับคลุมดินสวนสตรอเบอร์รี่

Succulents มีความหลากหลายมาก แม้ว่าที่จริงแล้ว "เด็ก ๆ" จะถือว่าทันสมัยกว่าเสมอ แต่การเลือกสรรของ succulents ที่คุณสามารถตกแต่งได้ ภายในที่ทันสมัย, มันคุ้มค่าที่จะมองใกล้. ท้ายที่สุดแล้ว สี ขนาด รูปแบบ ระดับของหนาม อิทธิพลต่อการตกแต่งภายในเป็นเพียงส่วนน้อยของพารามิเตอร์ที่คุณสามารถเลือกได้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงพืชอวบน้ำที่ทันสมัยที่สุดห้าชนิดที่เปลี่ยนการตกแต่งภายในที่ทันสมัยอย่างน่าประหลาดใจ

เค้กบิสกิตกับครีมช็อคโกแลต - เบา นุ่ม และโปร่งสบาย ด้วยครีมฟองดองที่ละเอียดอ่อนจากนมผง โกโก้และครีม การเตรียมของหวานนี้จะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์ก็เรียบง่ายราคาไม่แพงและราคาไม่แพง เค้กโฮมเมดสำหรับชายามเย็นเป็นช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์และอบอุ่นในชีวิตที่พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถจัดให้กับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงได้ เกล็ดมะพร้าวสามารถใช้แทนวอลนัทที่ปิ้งแล้วได้ในสูตรนี้

มักเกิดขึ้นที่สารเคมีกำจัดแมลง โดยเฉพาะยาที่ออกสู่ตลาดมาเป็นเวลานาน เลิกออกฤทธิ์กับศัตรูพืช อันเนื่องมาจากการพัฒนาความต้านทาน (resistance) ต่อ สารออกฤทธิ์จากนั้นการเตรียมทางชีวภาพสามารถช่วยได้ซึ่งมีข้อดีหลายประการ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่า Lepidocid จะปกป้องผัก ผลไม้ ไม้ประดับ และ พืชผลจากศัตรูพืชกินใบ

ชาวอียิปต์ใช้เหรียญกษาปณ์ตั้งแต่ 1.5 พันปีก่อนคริสต์ศักราช มีกลิ่นหอมแรงเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดที่มีความผันผวนสูง ปัจจุบันมินต์ถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ การทำน้ำหอม ความงาม การผลิตไวน์ การทำอาหาร สวนไม้ประดับ และอุตสาหกรรมขนมหวาน ในบทความนี้เราจะดูมากที่สุด พันธุ์ที่น่าสนใจสะระแหน่และยังพูดถึงคุณสมบัติของการปลูกพืชชนิดนี้ในทุ่งโล่ง

ผู้คนเริ่มปลูก crocuses 500 ปีก่อนการมาถึงของยุคของเรา แม้ว่าการปรากฏตัวของดอกไม้เหล่านี้ในสวนจะหายวับไป แต่เราก็ตั้งตารอการกลับมาของดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิในปีหน้าอยู่เสมอ Crocuses - หนึ่งในพริมโรสที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งเริ่มออกดอกทันทีที่หิมะละลาย อย่างไรก็ตามระยะเวลาออกดอกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดและพันธุ์ บทความนี้เน้นที่พันธุ์ Crocuses พันธุ์แรกสุดที่บานในช่วงปลายเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายน

Shchi จากกะหล่ำปลีอ่อนต้นในน้ำซุปเนื้อนั้นอร่อยหอมกรุ่นและเตรียมง่าย ในสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำน้ำซุปเนื้อแสนอร่อยและปรุงซุปกะหล่ำปลีแบบเบาด้วยน้ำซุปนี้ กะหล่ำปลีต้นมันหุงเร็วจึงวางในกระทะพร้อมกับผักที่เหลือ ซึ่งต่างจากกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยในการปรุงอาหาร ซุปกะหล่ำปลีพร้อมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน ซุปกะหล่ำปลีจริงอร่อยกว่าปรุงสดใหม่

บลูเบอร์รี่เป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ที่หายากในสวน บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและวิตามินมีคุณสมบัติต้านการกัดกร่อน, ต้านการอักเสบ, ลดไข้, ยาชูกำลัง ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน C, E, A, ฟลาโวนอยด์, แอนโธไซยานิน, ธาตุ - สังกะสี, ซีลีเนียม, ทองแดง, แมงกานีส, เช่นเดียวกับฮอร์โมนพืช - ไฟโตเอสโตรเจน รสชาติของบลูเบอร์รี่คล้ายกับส่วนผสมขององุ่นและบลูเบอร์รี่

เมื่อดูมะเขือเทศหลากหลายพันธุ์แล้วจะไม่สับสน - ทางเลือกกว้างมากในปัจจุบัน สม่ำเสมอ ชาวสวนที่มีประสบการณ์เขาน่ารำคาญบางครั้ง! อย่างไรก็ตาม ไม่ยากนักที่จะเข้าใจพื้นฐานของการเลือกพันธุ์ "สำหรับตัวคุณเอง" สิ่งสำคัญคือการเข้าใจลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมและเริ่มทดลอง กลุ่มมะเขือเทศที่ปลูกง่ายที่สุดกลุ่มหนึ่งคือพันธุ์และลูกผสมที่มีการเติบโตจำกัด พวกเขาได้รับการชื่นชมจากชาวสวนที่ไม่มีเวลาและพลังงานมากในการดูแลเตียง

ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมมากภายใต้ชื่อตำแยห้องแล้วทุกคนก็ลืมไปว่าวันนี้ coleuses เป็นหนึ่งในสวนที่สว่างที่สุดและ พืชในร่ม. พวกเขาไม่ได้ถือว่าเป็นดาวฤกษ์ที่มีขนาดแรกสำหรับผู้ที่กำลังมองหาสีที่ไม่ได้มาตรฐานเป็นหลัก ง่ายต่อการเติบโต แต่ไม่เรียกร้องมากเพื่อให้เหมาะกับทุกคน coleus ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง แต่ถ้าคุณดูแลพวกมัน พุ่มไม้ที่มีลักษณะเฉพาะที่อ่อนนุ่มจะส่องประกายเหนือคู่แข่งได้อย่างง่ายดาย

กระดูกสันหลังปลาแซลมอนอบสมุนไพรโพรวองซ์เป็น "ซัพพลายเออร์" ของชิ้นเนื้อปลาแสนอร่อยสำหรับ สลัดไฟด้วยใบกระเทียมป่าสด เห็ดทอดเล็กน้อย น้ำมันมะกอกแล้วก็รดน้ำ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์. เห็ดดังกล่าวมีรสชาติดีกว่าเห็ดดองทั่วไปและเหมาะสำหรับปลาอบ Ramson และผักชีฝรั่งสดอยู่ร่วมกันได้อย่างลงตัวในสลัดเดียว โดยเน้นที่รสชาติของกันและกัน ความคมชัดของกระเทียมของกระเทียมป่าจะทำให้เนื้อปลาแซลมอนและเห็ดเปียกชุ่ม

ต้นสนหรือไม้พุ่มบนไซต์นั้นยอดเยี่ยมเสมอและต้นสนจำนวนมากก็ยังดีกว่า เข็มมรกต เฉดสีต่างๆตกแต่งสวนได้ตลอดเวลาของปีและ phytoncides และ น้ำมันหอมระเหยที่พืชหลั่งออกมาไม่เพียงแต่แต่งกลิ่นแต่ยังทำให้อากาศบริสุทธิ์อีกด้วย โดยทั่วไป ผู้ใหญ่ที่อยู่ในโซนส่วนใหญ่ ต้นสนถือเป็นต้นไม้และพุ่มไม้ที่ไม่โอ้อวดมาก แต่ต้นกล้าอ่อนนั้นตามอำเภอใจมากกว่ามากและต้องการการดูแลและเอาใจใส่ที่มีความสามารถ

ซากุระมักเกี่ยวข้องกับญี่ปุ่นและวัฒนธรรม ปิคนิคใต้ร่มเงา ต้นไม้ดอกเป็นคุณลักษณะสำคัญของการประชุมฤดูใบไม้ผลิในประเทศมาช้านาน พระอาทิตย์ขึ้น. การเงินและ ปีการศึกษาที่นี่จะเริ่มในวันที่ 1 เมษายน เมื่อดอกซากุระบานสะพรั่ง ดังนั้นหลายๆ ช่วงเวลาสำคัญในชีวิตของคนญี่ปุ่นผ่านไปภายใต้สัญลักษณ์ของการออกดอก แต่ซากุระก็เติบโตได้ดีในบริเวณที่มีอากาศเย็น - บางชนิดสามารถเติบโตได้สำเร็จแม้ในไซบีเรีย

ผลไม้จากซีกโลกใต้ที่เรียกว่าเปปิโนถือเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่ในรัสเซีย พืชมีมวล คุณสมบัติที่มีประโยชน์แต่ไม่จำเป็นต้องไล่ตามผลไม้เมืองร้อน ตามความคิดเห็นของชาวสวนมือสมัครเล่นมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเติบโตในสภาพ เลนกลาง. จากบทความ คุณจะได้เรียนรู้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีความพิเศษอย่างไร ซึ่งถูกเรียกว่าลูกแพร์แตงโมเนื่องจากคุณสมบัติด้านรสชาติ คุณค่าของมัน มีข้อห้ามอะไรบ้าง

คำอธิบายและลักษณะของ Pepino

Pepino เรียกอีกอย่างว่าแตงกวาหวานหมายถึง เอเวอร์กรีนชนิดไม้พุ่มในวงศ์ Solanaceae การเพาะปลูกอุตสาหกรรมผลเบอร์รี่เหล่านี้เชี่ยวชาญในเปรู จาก จำนวนมาก Pepino มีสองสายพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่เย็นสบายของซีกโลกเหนือ - Consuelo และ Ramses ปลูกในสภาพเรือนกระจกหรือในบ้าน พืชมักจะไม่สูงถึง 1.5 เมตรและมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ใบและลำต้นมีลักษณะเป็นพุ่ม
• ดอกไม้ - สีขาวคล้ายกับมันฝรั่ง
• รูปร่างของผลเป็นรูปทรงกลมหรือรูปลูกแพร์

เปปิโนสุก

• สีในสภาพสุก - มะนาวหรือครีมมีลายหรือจุดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเข้ม
• น้ำหนักผล - 50-750 กรัมโดยเฉลี่ย - ประมาณ 300-400 กรัม
• เนื้อมีสีเหลืองซีด เปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอมมาก

ความสนใจ! สัดส่วนของน้ำในผลมีมากกว่า 92% มีความชุ่มฉ่ำและดับกระหายได้ดี

หากคุณปลูกผลไม้ด้วยตัวเอง ให้เลือกเมื่อผลไม้มีขนาดเท่ากับไข่ห่านและได้สีที่ถูกต้อง ผลสุกจะจืดชืด หลังจากตัดแล้ว ให้ห่อเปปิโน่ในกระดาษรองอาหารทันที การเก็บเกี่ยวดำเนินต่อไปจนถึงฤดูหนาวเพราะแม้ในพุ่มไม้เดียวกัน ผลเบอร์รี่ก็สามารถสุกได้ในเวลาที่ต่างกัน

เบอร์รี่สุกจะคงคุณสมบัติไว้ได้ 3-4 เดือน หากเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +4…+5 °C Pepino ทนต่อการแช่แข็ง การอบแห้ง การบรรจุกระป๋อง และการแปรรูปอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ของหวานเตรียมจากแตงกวาหวาน - แยมแยมผลไม้แช่อิ่ม อาหารเด็ก. ในรูปแบบที่ไม่สุกเล็กน้อยจะถูกเพิ่มลงในผักและสลัดดองเช่นแตงกวา

องค์ประกอบทางชีวเคมีของเปปิโน

แปลกใหม่ 100 กรัมมีกรดแอสคอร์บิกในปริมาณมาก - 35 มก. ดังนั้นจึงควรรับประทานผลเบอร์รี่เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน จากคนอื่น สารที่มีประโยชน์แปลกใหม่มี:

ความสนใจ! ค่าพลังงานของผลเปปิโน 100 กรัมคือ 80 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเปปิโน่เบอร์รี่

คุณสมบัติอันมีค่าของลูกแพร์แตงเป็นที่ประจักษ์ในการป้องกันและรักษา:

• ความผิดปกติของไตและตับ สารที่มีอยู่ในทารกในครรภ์เร่งการงอกใหม่ของอวัยวะและเยื่อเมือกโดยเฉพาะ
• โรคหัวใจและหลอดเลือด. ลดโอกาสในการพัฒนากล้ามเนื้อหัวใจตาย, ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ, เส้นเลือดขอด, หลอดเลือด, โรคโลหิตจาง, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ สถานะทั่วไปของระบบดีขึ้น: ความยืดหยุ่นสูงของผนังหลอดเลือด, คุณสมบัติของเลือดและระดับของการสื่อสารระหว่างเซลล์จะยังคงอยู่
• ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ปริมาณกรดในเนื้อต่ำทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้อย่างแน่นอน Peristalsis, จุลินทรีย์, เมแทบอลิซึมเป็นปกติ ผลไม้บรรเทาปัญหาอุจจาระ
• โรคเบาหวาน. ฟรุกโตสในองค์ประกอบของผลเบอร์รี่เหล่านี้ช่วยลดความเมื่อยล้าและรักษาระดับของสารในร่างกายของผู้ป่วยเบาหวานให้เป็นปกติ

Pepino ช่วยรักษาสุขภาพของมนุษย์

• โรคมะเร็ง การกินเปปิโนช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งในร่างกาย
• เลือดและหลอดเลือด. ผลเบอร์รี่ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดและเป็นผลให้สมานแผล
• ความผิดปกติ ระบบประสาท. ผลไม้มีฤทธิ์กดประสาท บรรเทาความอ่อนล้าทางอารมณ์ ความหงุดหงิด และการนอนหลับให้เป็นปกติ
• การละเมิดการทำงานของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ผลเบอร์รี่เสริมสร้างกระดูกและส่งเสริมการหลอมรวมของเนื้อเยื่อ

แนะนำให้ใช้ Pepino ในโรคไขข้อ โรคผิวหนัง, เพิ่มขึ้น ความดันโลหิต. ช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน, โรคกระดูกพรุน, โรคฮีโมฟีเลีย, ระหว่างรับประทานอาหาร เปลือกของผลไม้ก็กินได้เช่นกันแม้ว่าจะไม่อร่อยก็ตาม ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติจำนวนมาก ซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านมะเร็งที่รุนแรง

ข้อห้ามของ Pepino รีวิวผลไม้

Pepino มีข้อห้ามเล็กน้อย สิ่งเหล่านี้คืออาการแพ้และการแพ้ส่วนบุคคล นักโภชนาการกล่าวถึงข้อแม้อื่น: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สิ่งแปลกปลอมปรากฏขึ้นก็ต่อเมื่อไม่ถูกทารุณกรรม หากคุณกินผลเบอร์รี่มากเกินไป คุณอาจประสบกับอาการแพ้ทางผิวหนังและสุขภาพร่างกายเสื่อมโทรมลงเล็กน้อย ซึ่งเป็นปฏิกิริยาโดยทั่วไปกับผลไม้ภาคใต้

คำแนะนำ. ผลเบอร์รี่ดิบกินเหมือนแตงปอกเปลือกออก เมล็ดอยู่ในส่วนลึกของเนื้อ แต่ก็ไม่ได้แข็งและไม่ทำให้เสียรสชาติเลยจึงนำมารับประทานด้วย

นักชิมชาวรัสเซียตัดสินโดยบทวิจารณ์บนอินเทอร์เน็ตส่วนใหญ่มักจะคุ้นเคยกับเปปิโนในวันหยุดพักผ่อนในตุรกี ราคาของผลไม้ค่อนข้างสูงและรสชาตินั้นด้อยกว่าแตงแตงกวาและกล้วยมากซึ่งเปรียบเทียบผลเบอร์รี่ แม้ว่าเนื้อจะฉ่ำมาก แต่หลายคนไม่แนะนำให้ซื้อเปปิโนหรือแนะนำให้กินในสลัดเท่านั้น ประเด็นคือผลไม้ที่ไม่สุกมักจะขายในตลาดและในซูเปอร์มาร์เก็ต พวกเขามีรสชาติที่แตกต่างอย่างเห็นได้ชัดจากของสุก (ในทิศทางลบ) คนที่ได้ลองผลเบอร์รี่สุกจะพูดในแง่บวกเกี่ยวกับพวกเขา Pepino เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนที่ปลูกผลเบอร์รี่ด้วยมือของพวกเขาเอง

การเก็บเกี่ยว Pepino: วิดีโอ

เปปิโน ลูกแพร์แตงโม, ต้นแตง, แตงแพร์ - ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ไม้พุ่มในอเมริกาใต้ได้รับชื่อเหล่านี้ทั้งหมด ผลไม้ Pepino มีรูปร่างคล้ายกันมากและรสชาติคล้ายกับหวานมาก ผลเมลอนแพร์สุกดับกระหายและสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ Pepino สามารถรับประทานเป็นผลไม้แยกได้ หรือจะใส่ในสลัด แยม เครื่องเคียง และแม้แต่อาหารจานแรกทุกประเภท นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็ง ตากแห้ง และบรรจุกระป๋องได้ ผลไม้สดที่ไม่มีการแปรรูปสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 1.5-2.5 เดือนที่อุณหภูมิ 5 องศา อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับความหลากหลายเท่านั้น

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

ญาติของเปปิโนในสกุล Solanaceae -, พริกไทย, มะเขือเทศ มันเติบโตที่ระดับความสูงสูงถึง 3,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล พุ่มไม้ผลมักจะแตกแขนงและสูงถึง 1.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นประมาณ 6-7 มิลลิเมตร ใบไม้จะเรียงสลับกัน ใบไม้ยังสามารถแตกต่างกัน: ห้อยเป็นตุ้มหรือเรียบง่าย ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นแตง สีของใบไม้อาจเป็นสีเขียวเข้มหรือสีเขียวอ่อนก็ได้ ที่อุณหภูมิต่ำหรือในช่วงฤดูแล้งรุนแรงอาจร่วงหล่นได้

ระบบรากเปปิโนไม่ลึกมากเรียกว่ากะทัดรัด เช่นเดียวกับมะเขือเทศ เปปิโนสามารถสร้างรากอากาศได้ เนื่องจากความชื้นสูง ในเวลาเดียวกันพืชสามารถทนต่อการย้ายและการรูตได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ดอกไม้ของพืชจะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกสูงสุด 20 หน่วยในแต่ละดอก ในกรณีส่วนใหญ่ พวกมันมีกลิ่นหอมที่เด่นชัดและดูคล้ายกับดอกมันฝรั่งมาก ผลไม้จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ถือเป็นผลเบอร์รี่ แม้ว่าเปปิโนจะเกี่ยวข้องกับผัก แต่ก็มักถูกเรียกว่าผลไม้เนื่องจากมีรสหวานและมีกลิ่นหอม ถ้า ให้พืชปลูกในที่ร่มหรือในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ รสชาติจะคล้ายกับของ . อย่างไรก็ตาม เอฟเฟกต์นี้ยังเป็นไปได้หากผลไม้ยังไม่สุก

โดยรวมแล้วเปปิโนมี 25 สายพันธุ์ รวมถึงบาเลนเซียและริโกสตาที่ได้รับความนิยม พวกเขาแตกต่างกันในขนาดรูปร่างและสี พันธุ์หนึ่งสามารถเติบโตได้ยาว 17 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. อีกอันอาจมีขนาด บ่อยครั้งที่ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยผิวที่โปร่งใสและค่อนข้างแข็งแรงซึ่งมองเห็นเนื้อสีเหลืองฉ่ำ ผิวอาจมีรสขมได้ จึงควรปอกต้นแตงก่อนใช้

เมล็ดของพืชมีความคล้ายคลึงกับเมล็ดมะเขือยาวแต่มีขนาดเล็กกว่าและน้ำหนักเบากว่าเล็กน้อย บางพันธุ์มีเมล็ดจำนวนมากและบางพันธุ์ก็ขาดไปโดยสิ้นเชิง

Pepino ค่อนข้างเป็นที่นิยมและปลูกเพื่อส่งออกไปยังชิลี นิวซีแลนด์ และออสเตรเลีย ความนิยมของ Pepino เพิ่มขึ้นเนื่องจากเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 พวกเขาเริ่มปลูกพันธุ์พืชที่มีแนวโน้มในโรงเรือน ผลผลิตของพันธุ์เหล่านี้เกินผลผลิตของพืชชนิดอื่น 2-3 เท่า เนื่องจากผลอ่อนค่อนข้างอ่อนไหวต่อการขนส่ง การพัฒนาการส่งออกจึงชะลอตัวลง ผลไม้แต่ละชิ้นต้องห่ออย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เป็นที่น่าสังเกตว่า Pepino ไม่ได้เป็นเพียง ผลไม้แสนอร่อยแต่ยังมีประโยชน์มาก ประกอบด้วย , และ . ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดี ทั้งหมดนี้ให้สิทธิ์ในการระบุแหล่งที่มาของเปปิโนกับผลิตภัณฑ์อาหาร ในช่วงเวลาของเรา ความสนใจในเปปิโนกำลังฟื้นคืนมา ไม่นานมานี้ Ramses และ Consuelo พันธุ์พิเศษที่ปรับให้เข้ากับสภาพของรัสเซียได้ถูกสร้างขึ้น

เปปิโน่ที่กำลังเติบโต

มีความเห็นว่ามีประโยชน์ พืชผักจะต้องมีอยู่ในคนสวนและผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ต้นแตงในสวนผักและสวนจึงค่อนข้างหายาก ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? ปลูกได้มั้ยคะ ที่บ้าน?

ประการแรกเปปิโนเป็นพืชที่สุกช้า 3-5 เดือนจากยอดแรกไปสู่การเก็บผล ประการที่สอง อุณหภูมิที่ยอมรับได้สำหรับการเพาะปลูกเปปิโนตามปกติคือ 18 ถึง 25 องศาเซลเซียส หากอุณหภูมิสูงขึ้นผลไม้ก็จะไม่ผูกมัด แต่ถึงกระนั้น ชาวสวนบางคนก็ยังได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดีสำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้ที่พักพิงชั่วคราว วิธีการปลูกเปปิโน?

แม้ว่าลูกแพร์แตงโมจะ ไม้ยืนต้นมันยังต้องการการปลูกประจำปี สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับมะเขือเทศและพริกทั่วไป หากต้องการดูต้นกล้าในเดือนพฤษภาคม เมล็ดพืชจะหว่านในเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคม ภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดเหมาะสำหรับการแตกหน่อ ขนาดเล็ก. ด้านล่างของภาชนะปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากหรือสำลีชุบแล้ววางเมล็ด การงอกควรเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 28 องศา หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์ รากจะปรากฏในเกือบครึ่งหนึ่งของเมล็ด ในช่วงเวลานี้ต้องส่งภาชนะบรรจุใต้โคมไฟจนกว่าใบเลี้ยงจะปรากฏขึ้น วันละครั้งคุณต้องระบายอากาศต้นกล้าด้วยเหตุนี้คุณต้องยกฝาขึ้นประมาณ 10-20 วินาที คุณสามารถเพิ่มได้หากต้องการ ในตอนแรกต้นกล้าต้องได้รับแสงสว่างเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากหนึ่งเดือน เวลาจะลดลงเหลือ 14 ชั่วโมง ในเดือนมีนาคม การประดับไฟจะหยุดลง มันเกิดขึ้นที่เปลือกจากเมล็ดติดกับใบเลี้ยงซึ่งไม่ยอมให้พลิกกลับ ในกรณีนี้ต้องฉีดพ่นต้นกล้าด้วยน้ำวันละหลายครั้ง ในกระถางที่แยกจากกัน เปปิโนจะถูกวางในระยะ 2-3 ใบในขณะที่ต้นกล้าต้องลึกถึงใบเลี้ยง

เปปิโน่แคร์

การดูแลพืชอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณเติบโตพุ่มไม้ที่แข็งแรง ใส่ปุ๋ยเปปิโนด้วยปุ๋ยคอกและ ปุ๋ยแร่. 7 วันหลังจากปลูกควรทำการตกแต่งทางใบซึ่งทำซ้ำทุก 10 วัน เพื่อลดจำนวนการรดน้ำ รักษาพื้นผิวไม่ให้แห้งและวัชพืช สามารถคลุมดินด้วยขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย ในช่วงที่ผลสุกควรรดน้ำต้นแตงให้บ่อยขึ้น แต่ไม่อนุญาตให้มีน้ำขังมาก มีประโยชน์มากสำหรับการระบายอากาศแบบเปปิโนในโรงเรือน สิ่งนี้จะช่วยให้การผสมเกสรดีขึ้นและป้องกันจากโรคต่างๆ

Pepino หรือ melon pear เป็นของครอบครัว nightshade บ้านเกิดของเธอคืออเมริกาใต้ ในประเทศของเราลูกแพร์แตงโมเป็นพืชหายากที่ปลูกในแปลงสวนในอพาร์ตเมนต์ น่าเสียดายที่ Pepino หลากหลายพันธุ์นั้นค่อนข้างจำกัด

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Ramses, Consuelo ผลไม้แปลกใหม่นี้มีรสชาติของหวานเราสามารถพูดได้ว่าเป็นอาหารเนื่องจากมีน้ำตาลที่ย่อยง่ายอุดมไปด้วยธาตุเหล็กวิตามินและกรดแอสคอร์บิก พวกเขาจะบริโภคสด, สลัดเตรียมจากพวกเขา, ดอง, เค็ม, ผลไม้แช่อิ่มและแยมปรุงสุก

วัฒนธรรมที่น่าอัศจรรย์นี้ยืมมาบ้าง ลักษณะทางสัณฐานวิทยาจากญาติของพวกเขาจากครอบครัว nightshade ตัวอย่างเช่น ดอกของมันคล้ายกับมันฝรั่ง และใบก็เหมือนพริก ลำต้นของแตงแพร์ที่ไม่มีสายรัดถุงเท้ายาวลงมาที่พื้นและหยั่งราก ใบของพืชนั้นเรียบง่ายและมีหลายห้อยเป็นตุ้ม (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) ผลไม้บนเปปิโนถูกมัดโดยไม่มีการผสมเกสร ที่ หลากหลายพันธุ์มีขนาดรูปร่างไม่เท่ากัน (กลม, ทรงกรวยยาว, กลมแบน), สี อาจเป็นสีส้ม ครีม สีเหลือง ลายทางให้ผลไม้ดูแปลกใหม่: ม่วง, ม่วง, น้ำตาล เมื่อสุกจะมีรสหวานละเอียดอ่อน เนื้อของมันชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม กลิ่นและรสชาติของเปปิโนเบอร์รี่คล้ายกับแตงที่มีรสสับปะรดมะม่วงเล็กน้อย น้ำหนักของมันอยู่ที่ 50 ถึง 750 กรัมขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ผลไม้แพร์แตงโมที่ไม่เสียหายบรรจุในกระดาษเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน

คุณสมบัติทางชีวภาพ

ลูกแพร์แตงโมเป็นวัฒนธรรมที่รักแสงและชอบความชื้นจึงต้องการ รดน้ำบ่อย. ในอุณหภูมิกลางวันที่สูงอย่างเจ็บปวด ใบไม้ของพืชจะสูญเสียความชื้นไปมาก อันเป็นผลมาจากการที่มันร่วงหล่น ม้วนงอ และรังไข่หลุดออกมา ผล Pepino ยังส่งผลเสียต่อการเปลี่ยนแปลงของความชื้นอย่างกะทันหันเนื่องจากรังไข่ขนาดใหญ่สามารถแตกได้ แต่แม้ในรูปแบบนี้พวกมันจะไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานาน

การสืบพันธุ์

ลูกแพร์แตงโมขยายพันธุ์โดยการตัดและเมล็ดซึ่งหว่านในปลายเดือนมกราคมต้นเดือนกุมภาพันธ์ เนื่องจากมีขนาดเล็กจึงไม่จำเป็นต้องฝังดิน ก็เพียงพอที่จะโรยด้วยดินเบา ๆ ต้นกล้าปรากฏภายในห้าถึงเจ็ดวันมีการงอกดี ในระยะของใบจริง 2-3 ใบ ต้นกล้าจะดำน้ำ ในตอนแรกมันเติบโตอย่างช้าๆ แต่เมื่อถึงเวลาลงจอดจะมีความสูงประมาณ 10 เซนติเมตรและมีใบเจ็ดถึงแปดใบ เพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บ จึงต้องหว่านเมล็ดพืชหลายๆ เมล็ดใน เม็ดพีทหรือถ้วย น่าเสียดายที่ลูกแพร์แตงโมบางพันธุ์ไม่ได้ผลิตเมล็ดที่เต็มเปี่ยม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะขยายพันธุ์เปปิโนด้วยการปักชำที่หยั่งรากซึ่งนำมาจากพุ่มไม้แม่ที่ปกคลุมไปด้วยฤดูหนาวประมาณกลางเดือนกุมภาพันธ์

การย้ายปลูก

สำหรับปลูกต้นกล้าแตงอ่อน ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง รุ่นก่อนที่เหมาะสม: ถั่ว, หัวหอม, แตงกวา, กระเทียม ต้นกล้าจะปลูกในต้นเดือนพฤษภาคม โดยก่อนหน้านี้ได้นำลงสู่ดินแล้ว ปุ๋ยอินทรีย์. ระยะห่างระหว่างมันคือ 40-50 เซนติเมตร หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำต้นไม้ให้ละเอียดและคลุมด้วยดินแห้ง ขอแนะนำให้คลุมต้นกล้าด้วย spondbond เป็นครั้งแรก ในวันที่มีแดดจัด เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ด้านหนึ่งของที่พักพิงสามารถยกขึ้นได้ เฉพาะเมื่อมีสภาพอากาศอบอุ่นคงที่เท่านั้น spondbond จะถูกลบออกจากต้นกล้า สามสัปดาห์หลังปลูก ควรผูกต้นอ่อนไว้กับพยุงหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง และเริ่มสร้างพุ่มไม้ เหลือสองหรือสามหน่อที่เหลือจะถูกลบออก ก้านตรงกลางถูกมัดไว้ตรงส่วนด้านข้าง - มีความลาดเอียงเล็กน้อย คุณควรรู้ว่าพุ่มไม้เปปิโนนั้นแน่นมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหนีบ ลูกเลี้ยงจะถูกลบออกเมื่อมีความยาวสามถึงห้าเซนติเมตรโดยทิ้งตอไม้เล็ก ๆ

Pepino (Solanum muricatum) / ลูกแพร์แตงโม วิธีการปลูกเปปิโน่ที่บ้านจากเมล็ดและกิ่งตอน

แตงแตง แตงแพร์ ต้นแตง - ชื่อเหล่านี้ ไม้พุ่มเอเวอร์กรีนจาก อเมริกาใต้ได้รับโดยบังเอิญ ผลของมันมักจะมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และมีรสชาติเหมือนแตงหอมหวาน
เบอร์รี่สุกเปปิโน นี่คือสิ่งที่พืชชนิดนี้เรียกว่าจริง ๆ ดับกระหายและฟื้นฟูได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขาสามารถรับประทานแยกกันเป็นผลไม้หรือใส่ในสลัด, แช่แข็ง, แห้งและเก็บรักษาไว้, ผลไม้หวาน, แยมสามารถเตรียมจากพวกเขาใช้เป็นกับข้าวและแม้กระทั่งในหลักสูตรแรก ผลไม้สดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4-5 องศาเซลเซียส ตั้งแต่ 1.5 ถึง 2.5 เดือน ขึ้นอยู่กับพันธุ์

คำอธิบาย

Pepino (lat. Solanum muricatum) เป็นสกุล Solanaceae และชวนให้นึกถึงญาติสนิท - มะเขือเทศ , พริกไทย , มันฝรั่ง , มะเขือ , กายภาพ . มันเติบโตที่ระดับความสูงสูงถึง 3000 เมตรจากระดับน้ำทะเล พุ่มไม้กึ่งไม้หนึ่งเมตรครึ่งแตกแขนงอย่างมาก ลำต้นตั้งตรงและยืดหยุ่นได้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 มม. ใบไม้ถูกจัดเรียงสลับกันขึ้นอยู่กับความหลากหลายพวกเขาสามารถเรียบง่ายเช่นพริกไทยและห้อยเป็นตุ้มเหมือนมะเขือเทศ สีของใบไม้ยังแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเข้มจนถึงสีเขียวอ่อน ในสถานการณ์ตึงเครียด (ภัยแล้ง อุณหภูมิต่ำ) ใบไม้ร่วง
ระบบรากของเปปิโนมีลักษณะเป็นเส้นๆ เล็กกะทัดรัด และตื้น เหมือนมะเขือเทศใน ความชื้นสูงพืชสามารถสร้างรากอากาศและทนต่อการย้ายและการหยั่งรากได้ดี
เก็บดอกเปปิโนหลายดอกในช่อดอก แต่ละดอกไม่เกิน 20 ดอก ในพันธุ์ส่วนใหญ่ ดอกไม้จะมีกลิ่นหอมมากและดูเหมือนดอกมันฝรั่ง จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ ผลไม้ที่ก่อตัวเป็นผลเบอร์รี่ แม้ว่าญาติสนิทของพืชจะเป็นผัก แต่เปปิโนมักถูกเรียกว่าผลไม้เพราะมีรสหวานและมีกลิ่นหอม ปลูกในที่ร่มหรือในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยรวมทั้งไม่สุกก็มีรสชาติเหมือนแตงกวา
ผลไม้ หลากหลายพันธุ์และมีทั้งหมด 25 ตัว มีขนาดต่างกัน (50 ก. - 1.3 กก.) รูปร่าง (รูปไข่ รูปทรงลูกแพร์ แบน มน) สี (มะนาว สีเหลือง ครีม มีหรือไม่มีแถบสีม่วงสดใส) พวกเขาสามารถเติบโตได้ยาวถึง 17 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. หรืออาจเป็นขนาดเชอร์รี่ ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยผิวที่โปร่งใสเป็นมันเงาและทนทานโดยที่เนื้อสีเหลืองหนาแน่น แต่นุ่มและฉ่ำส่องผ่าน บางครั้งผิวมีรสขมจึงปอกเปลือกก่อนรับประทาน
เมล็ดเปปิโนมีลักษณะคล้ายกับมะเขือยาว มะเขือเทศ เมล็ดฟิซาลิส แต่มีขนาดเล็กกว่าและเบากว่า บางพันธุ์มีเมล็ดจำนวนมาก บางพันธุ์แทบไม่มีเลย

Pepino ได้รับการปลูกฝังโดยชาวอเมริกันพื้นเมืองมานานก่อนการมาถึงของโคลัมบัสที่ระดับความสูง 3000 เมตรเหนือพื้นดิน และตอนนี้พืชชนิดนี้ได้รับความนิยมและปลูกเพื่อการส่งออกในชิลี นิวซีแลนด์ และออสเตรเลียตะวันตก ในระดับที่เล็กกว่านั้น เปปิโนได้รับการปลูกฝังในโคลอมเบีย เปรู และเอกวาดอร์ในประเทศต่างๆ อเมริกากลาง, โมร็อกโก, สเปน, อิสราเอล, เคนยา ความนิยมของเปปิโนในโลกเพิ่มขึ้น สิ่งนี้เกิดขึ้นได้จากการสร้างสรรค์เมื่อปลายศตวรรษที่ 20 แห่งความหวัง พันธุ์ผลผลิตอำนวยความสะดวกในการเพาะปลูกเปปิโนเชิงพาณิชย์โดยใช้โรงเรือน ผลผลิตของพันธุ์ดังกล่าวสูงกว่าพืชทั่วไป 2-3 เท่า ความอ่อนไหวต่อการขนส่งผลไม้อ่อนเป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาการส่งออกพืชผล ต้องห่อแต่ละอันเพื่อป้องกันความเสียหาย
เปปิโน่ไม่ได้แค่อร่อยนะแต่ยัง ผลไม้เพื่อสุขภาพ. พวกเขาแข่งขันกับผลไม้รสเปรี้ยวในเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิกอุดมไปด้วยธาตุเหล็กแคโรทีนวิตามินบีและ PP และอุดมไปด้วยน้ำตาลที่มีประโยชน์ซึ่งดูดซึมได้ดี สิ่งนี้ให้เหตุผลในการระบุแหล่งที่มาของ Pepino กับผลิตภัณฑ์อาหาร

ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 Pepino ก็พบได้ทั่วไปในโรงเรือนของรัสเซีย ตอนนี้ความสนใจในวัฒนธรรมฟื้นขึ้นมาอีกครั้ง บริษัท เกษตร "Gavrish" ได้สร้างพันธุ์ "Ramses" และ "Consuelo" ให้เข้ากับสภาพของรัสเซีย

ดูเหมือนว่าเช่น วัฒนธรรมที่มีประโยชน์ควรเติบโตในทุกสวน แต่ไม่เหมือนญาติสนิท - มะเขือ, พริกและมะเขือเทศ, ลูกแพร์แตงโม แปลงบ้านเป็นของหายาก ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น?

ประการแรก เนื่องจากเปปิโนเป็นพืชที่สุกช้า 4-5 เดือนจึงผ่านการงอกไปสู่การเก็บเกี่ยว ประการที่สอง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนา +18-25°C ที่อุณหภูมิสูงกว่า +26-28 ° C ผลไม้จะไม่ผูกมัด แต่ชาวสวนบางคนได้ผลผลิตที่ดีโดยใช้ที่พักพิงชั่วคราวเท่านั้น พวกเขาทำมันได้อย่างไร?

ปลูกเปปิโน่ที่บ้านจากเมล็ด

แม้ว่าเปปิโนจะเป็นไม้ยืนต้น แต่ต้องปลูกทุกปี เช่นเดียวกับที่เราทำกับมะเขือเทศหรือพริก เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่โตเต็มวัยในเดือนพฤษภาคม เมล็ดเปปิโนจะถูกหว่านในปลายเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคม สำหรับการงอกใช้จานเพาะเชื้อหรือภาชนะพลาสติกขนาดเล็กที่มีฝาปิด คุณสามารถปิดชามเซรามิกด้วยแก้วหรือฟิล์ม ด้านล่างถูกปกคลุม กระดาษเช็ดปากหรือสำลีแผ่นชุบน้ำแล้ววางเมล็ด

งอกที่อุณหภูมิ +28°C หลังจาก 7-15 วัน รากจะปรากฏในเมล็ด 20-60% ในเวลานี้ถ้วยวางอยู่ใต้ตะเกียง จนกระทั่งใบเลี้ยงปรากฏขึ้นตลอดเวลา วันละครั้งต้นกล้าจะออกอากาศโดยยกฝาขึ้นประมาณ 10-15 วินาที เติมน้ำถ้าจำเป็น. ในตอนแรกต้นกล้าจะสว่างในเวลากลางวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน เวลาส่องสว่างจะค่อยๆ ลดลงเหลือ 14 ชั่วโมง ใกล้ถึงเดือนมีนาคม การประดับไฟจะหยุดลง

บางครั้งเปลือกหุ้มเมล็ดจะเกาะติดกับใบเลี้ยง ป้องกันไม่ให้คลี่ออก ในกรณีนี้ต้นกล้าจะถูกฉีดพ่นวันละหลายครั้ง น้ำอุ่นจากนั้นพวกเขาจะกำจัดเปลือกที่นิ่มออกได้ง่าย

Pepino ปลูกในกระถางแยกในระยะ 2-3 ใบจริงทำให้ต้นกล้าลึกถึงใบเลี้ยง พื้นผิวสำหรับปลูกควรเบาความชื้นและระบายอากาศได้ ก่อนหยิบจะแนะนำให้หลั่งดินด้วยยาฆ่าเชื้อรา พืชที่หยิบขึ้นมาจะพัฒนาช้า แต่อย่ายืดออก

การปลูกเปปิโนที่บ้านจากการปักชำ

บ่อยครั้งที่ Pepino ขยายพันธุ์ทางพืช (โดยการตัด) ลูกเลี้ยงของเขาแม้จะได้มาจากต้นกล้าทุกเดือนก็หยั่งรากได้ง่ายซึ่งช่วยให้คุณมี จำนวนมากของ วัสดุปลูก. ในเวลาเดียวกัน ต้นอ่อนยังคงรักษาลักษณะพันธุ์ทั้งหมด บานและเริ่มออกผลเร็วกว่าที่ปลูกจากเมล็ด

มีการตัดสำหรับ ปีหน้าในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้เปปิโนที่แข็งแรงจะถูกตัดให้สูงหนึ่งในสามของความสูง ขุดและปลูกลงในภาชนะที่มีปริมาตรอย่างน้อย 7-10 ลิตร พวกเขาถูกนำเข้าสู่เรือนกระจกหรือเรือนกระจกที่มีความร้อน พืชจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 8 องศาเซลเซียสเป็นเวลาสองเดือน การรดน้ำจะลดลง

ปลายเดือนกุมภาพันธ์ อุณหภูมิจะสูงขึ้นถึง 16°C เพิ่มจำนวนการรดน้ำให้อาหารพืช ตาที่โผล่ออกมาจะถูกลบออกและลูกเลี้ยงจะถูกแยกออกอย่างระมัดระวังและปลูกในวัสดุพิมพ์ที่มีแสง การปักชำจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วที่สุดในเรือนกระจกพิเศษซึ่งมีความชื้นในอากาศไม่เกิน 90% แต่คุณสามารถปิดมันด้วยฟิล์ม แก้ว ฝาขวดพลาสติก

การดูแลต้นกล้าเพิ่มเติมมาจากการให้น้ำ การให้ปุ๋ย และการควบคุมศัตรูพืช อันตรายร้ายแรงต่อเปปิโนอาจเกิดจากเพลี้ยและ ไรเดอร์. หลังเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับต้นอ่อน ดังนั้นต้นกล้าจะได้รับการตรวจสอบเป็นระยะและหากจำเป็นให้เตรียมยาฆ่าแมลง

ในวิดีโอ: การปลูกเปปิโนจากการปักชำ

การปลูกเปปิโนในพื้นที่คุ้มครอง

ต้นกล้าที่อายุ 90-120 วันปลูกในเรือนกระจกโดยวาง 2-3 ต่อ 1 m2 ดินในเวลานี้ควรจะอุ่นขึ้นถึง +20 0Сและอุณหภูมิอากาศรอบ ๆ พืชควรอยู่ที่ +22-25 0Сในระหว่างวันอย่างน้อย +18 0Сในเวลากลางคืน ยิ่งปลูกต้นกล้าในดินเร็วเท่าไร การเก็บเกี่ยวเปปิโนก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น สังเกตว่าเมื่อปลูกในเดือนพฤษภาคม pepino จะไม่ติดผล ดังนั้นการหว่านเมล็ดในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายนจะช่วยให้สามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกได้ในเดือนกุมภาพันธ์

การปลูกเปปิโนภายใต้ที่กำบังชั่วคราวและบนระเบียง

หากมีการวางแผนว่าจะปลูกเปปิโนภายใต้ที่พักพิงชั่วคราวที่ไม่มีความร้อน การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้จะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม เงื่อนไขดังกล่าวยังสังเกตได้เมื่อปลูกเปปิโนในภาชนะเช่นบนระเบียง

Pepino ดูแลที่บ้าน

ปุ๋ย ดิน รดน้ำ
Pepino เติบโตได้ดีในอากาศที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีโดยมีความเป็นกรดเป็นกลาง ดินที่อุดมสมบูรณ์ โดยไม่มีไนโตรเจนมากเกินไป มิฉะนั้นพืชจะ "อ้วน" และไม่ได้ผลดีเหมือนมะเขือเทศ สำหรับการขุดจะใช้ปุ๋ยคอกและปุ๋ยแร่ฟอสฟอรัสโพแทสเซียม หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกจะทำการตกแต่งทางใบด้วยธาตุขนาดเล็กซึ่งทำซ้ำทุก 10 วัน เมื่อประมวลผล ขอแนะนำให้เพิ่มการเตรียมการที่มีกิจกรรมกระตุ้นการเจริญเติบโต คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อราและภูมิคุ้มกัน เช่น Epin หรือ Zircon ลงในสารละลายการทำงาน น้ำเปปิโนในระดับปานกลางเมื่อดินแห้ง เพื่อลดจำนวนการรดน้ำ เพื่อไม่ให้พื้นผิวแห้ง เพื่อป้องกันตัวเองจากวัชพืช ดินใต้ต้นไม้จะถูกคลุมด้วยหญ้า เช่น ขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย ในระหว่างการสุกของผลไม้ Pepino จะถูกรดน้ำบ่อยขึ้นหลีกเลี่ยงการขังน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคและการแตกของผลไม้ มีประโยชน์มากในการระบายอากาศเรือนกระจก สิ่งนี้จะไม่เพียงช่วยให้การผสมเกสรดีขึ้น แต่ยังช่วยปกป้องพืชจากโรคต่างๆ
การก่อตัวของพุ่มไม้และการกำจัดลูกติด
ระบบรากเปปิโนฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังการย้ายปลูก ดังนั้นหลังจาก เวลาอันสั้นลูกติดจำนวนมากปรากฏบนพุ่มไม้ พวกเขาจะแตกออกโดยเร็วที่สุดขั้นตอนนี้ซ้ำทุกเจ็ดวัน ในบางสายพันธุ์ อาจต้องใช้ secateurs เพื่อกำจัดลูกเลี้ยงซึ่งควรฆ่าเชื้อเป็นระยะเพื่อไม่ให้เกิดไวรัส หากคุณปล่อยให้สิ่งต่าง ๆ ดำเนินไป การก่อตัวและการสุกของผลไม้จะล่าช้าออกไป พวกมันจะกลายเป็นขนาดเล็กและไม่หวาน พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นในหนึ่งเดียว น้อยกว่าในสองหรือสามลำต้น เมื่อลำต้นโตขึ้นจะต้องผูกไว้กับที่รองรับ หลักการสร้างพุ่มไม้เปปิโนนั้นคล้ายกับการดูแลมะเขือเทศมาก เป็นที่น่าสังเกตว่าโดยธรรมชาติแล้วเป็นพืชที่มีกิ่งก้านมากผลไม้จำนวนมากและอร่อยที่สุดไม่ได้เกิดขึ้นที่ส่วนกลาง แต่อยู่ที่ยอดด้านข้าง การปลูกเปปิโนที่บ้านไม่สามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัตินี้ของพืชได้เสมอไป

เราแนะนำให้อ่าน: Chayote (แตงกวาเม็กซิกัน) > แตงกวาบ้า > แตงกวา >

ผลไม้สุก
แตงแพร์บาน 70-85 วันหลังงอก ในเลนกลาง ผลไม้จะถูกมัดในฤดูใบไม้ผลิ (ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคม) และฤดูใบไม้ร่วง (ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนตุลาคม) แม้ว่าเปปิโนจะเป็นพืชที่ผสมเกสรตัวเองได้ แต่สำหรับ การศึกษาที่ดีขึ้นพุ่มไม้รังไข่สั่นในช่วงออกดอก ในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ซึ่งเป็นช่วงที่กลางวันยาวนานและอุณหภูมิของอากาศสูงกว่า 25-28°C โดยปกติการผสมเกสรจะไม่เกิดขึ้น

ผลสุก 2-2.5 เดือนหลังดอกบาน ในเวลานี้พวกมันจะอ่อนนุ่มได้ครีมหรือสีเหลืองอ่อนและมีแถบสีม่วงที่มองเห็นได้ชัดเจนปรากฏบนผิวหนัง ผลไม้สุกในห้องสว่างด้วย อุณหภูมิห้องและแม้กระทั่งในตู้เย็น แต่ถ้าคุณมาทำความสะอาดช้า ผลเบอร์รี่ก็จะสุกเกินไปและกลายเป็นรสจืด

ในฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้ที่มีผลอ่อนจะถูกปลูกในกระถาง 3-5 ลิตรและปลูกในเรือนกระจก มีการเก็บเกี่ยวลูกแพร์แตงเพิ่มเติมตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม

ในสภาพอากาศของเรา เปปิโนสามารถปลูกเป็นพืชในร่มได้ วัฒนธรรมไม้ประดับ. ในกรณีนี้โรงงานจะต้องมีสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและการตกแต่งด้านบนอย่างเข้มข้น ไม้กระถาง. การหว่านเมล็ดและการปักชำสามารถทำได้ทุกเมื่อโดยปฏิบัติตามเงื่อนไขที่อธิบายไว้ข้างต้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

เมื่อดินมีน้ำขัง พืชได้รับผลกระทบจากโรครากเน่า Alternaria ต้นอ่อนต้องทนทุกข์ทรมานจากขาดำ
ในพื้นดินที่มีการป้องกัน แมลงหวี่ขาว เพลี้ยอ่อน ไร ทากก่อให้เกิดอันตราย อันตรายสำหรับพวกเขา ด้วงโคโลราโด. ผลไม้หวานได้รับความเสียหายจากมดและแมลงวัน

พันธุ์ Pepino สำหรับภาคกลางของรัสเซีย (พื้นที่คุ้มครอง)

"คอนซูเอโล"มีลำต้นสีม่วงบางและงอยาว 2 เมตร ใบมีขนเล็กน้อยรูปใบหอกชวนให้นึกถึงพริกไทยป่นมีสีเขียวเข้ม ผลไม้มีลักษณะแบนราบถึงน้ำหนัก 1.3 กก. มีรูปร่างเป็นรูปไข่เมื่อโตเต็มที่จะเป็นสีครีมหรือสีมะนาวซีดมีแถบสีม่วงสดใส เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ผิวของพวกมันแข็งแกร่งอย่างน่าประหลาดใจ และเนื้อมีสีเหลือง ฉ่ำมาก มีกลิ่นหอม (กลิ่นแตงโม) รสหวานอมเปรี้ยวแปลกตา (คล้ายกับมะม่วง) ในทางปฏิบัติมันไม่ได้สร้างเมล็ดดังนั้นจึงส่วนใหญ่ขยายพันธุ์โดยการตัด สามารถสร้างผลไม้ได้ถึงเจ็ดผลในแปรง แต่ควรปล่อยให้รังไข่ 1-2 ข้างเอาส่วนที่เหลือออก

“รามเซส”มากกว่า หลากหลายไม่โอ้อวดทนต่อร่มเงาและความแห้งแล้งสามารถออกผลใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่ต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติม มันแตกต่างจากก่อนหน้านี้ในลำต้นสีเขียวที่มีจุดสีม่วงและใบสีอ่อน ผลเป็นรูปรีหรือรูปลูกแพร์ มีเมล็ดเล็กจำนวนมาก (30-100 เมล็ด) คล้ายกับเมล็ดไฟซาลิส

แพ็คเกจที่เสนอโดย บริษัท เกษตรมี 5 เมล็ด แต่ถึงแม้จะปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการงอก การงอกจะอยู่ที่ 70 และ 50% ตามลำดับเท่านั้น สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกเปปิโนจากเมล็ด ในการทดลอง คุณสามารถใช้เมล็ดเปปิโนแก่ที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตได้ บางครั้งประสบการณ์นี้กลับกลายเป็นว่าประสบความสำเร็จ เราหวังว่าคุณ การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จเปปิโนจากเมล็ดและการขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ! ด้วยความกตัญญูสำหรับการทำงานและการดูแลพืชจะตอบแทนคุณด้วยผลไม้แสนอร่อย!

ในวิดีโอ: การปลูกเปปิโนในสภาพอากาศอบอุ่น เก็บผลไม้: