ได้กำไรอะไรจากการขายดอกไม้ ธุรกิจดอกไม้
คุณชอบดอกไม้ไหม งานอดิเรกเล็กๆ น้อยๆ อาจพัฒนาเป็นธุรกิจที่จริงจังและสร้างรายได้ที่ดี ที่นี่เรามาดูข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้น ความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการทำงานและวิธีสร้างรายได้จากดอกไม้โดยทั่วไป
บทนำ
ธุรกิจเกี่ยวกับดอกไม้ไม่ได้มีความคลุมเครือทั้งหมด ด้วยการจัดการธุรกิจที่ถูกต้อง มันนำมาซึ่งผลกำไรที่ดี (ความสามารถในการทำกำไรอย่างน้อย 50%) แต่อาจไม่ทำกำไรได้เนื่องจากรายได้ทั่วไปของประชากรลดลง คุณต้องตัดสินใจทันที: คุณเห็นรายได้จากดอกไม้อย่างไร? หากนี่คือธุรกิจของครอบครัวเพื่อความสุขของคุณเอง การลงทุนในธุรกิจนั้นก็ไม่จำเป็นเลย หากคุณตัดสินใจเข้าสู่ตลาดและยึดครอง คุณจะต้องทำงานหนัก
ร้านดอกไม้มีทั้งกำไรและความงาม
วิธีการลงทะเบียน
ในการลงทะเบียน คุณจะต้องติดต่อสำนักงานสรรพากรที่ใกล้ที่สุดและเปิดผู้ประกอบการรายบุคคล คุณจะได้รับรหัส OKVED 52.48.32 ทันที ซึ่งจะทำให้คุณสามารถขายปลีกดอกไม้ได้อย่างเป็นทางการ คุณจะต้องมีเครื่องบันทึกเงินสดและเครื่องพิมพ์ คุณจะต้องใช้หากคุณวางแผนที่จะทำงานกับซัพพลายเออร์รายใหญ่ - พวกเขาต้องการตราประทับบนเอกสาร จากเอกสารที่คุณต้องการ:
- ใบอนุญาตการค้า
- สรุปจากสถานีสุขาภิบาลและระบาดวิทยา
- หนังสือวิจารณ์และข้อเสนอแนะ
- เครื่องบันทึกเงินสด
- เอกสารทะเบียน กยศ.
- สัญญาเช่า.
บันทึก:พนักงานทุกคนต้องมีหนังสือทางการแพทย์ที่มีตราประทับติดอยู่กับพวกเขา เช่นเดียวกับป้ายที่มีรูปถ่าย
ประเภทธุรกิจ
ดอกไม้สามารถซื้อขายได้สี่วิธี:
- เต็นท์คลาสสิกในที่เดินผ่าน ผู้ประกอบการดังกล่าวขายคลาสสิกตัดซึ่งไม่ได้เก็บไว้นานกว่า 3-5 วัน อย่างไรก็ตามหากสถานที่นั้นดีการแบ่งประเภทจะอัพเดทเกือบทุกวัน ควรเน้นที่พันธุ์ที่นิยมใช้กันมากที่สุดและบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม
- ศาลา โดยปกติพวกเขาจะอยู่ในตลาดในศูนย์การค้าหรือในที่ที่ผ่าน ดอกไม้นานาพันธุ์ที่นี่มีอย่างน้อย 30-40 สายพันธุ์ นอกจากการตัดแล้ว คุณยังสามารถขายช่อดอกไม้และส่วนประกอบสำเร็จรูป ของที่ระลึกต่างๆ วิตามินสำหรับดอกไม้ ดิน ฯลฯ ได้อีกด้วย ศาลานำผลกำไรมาสู่เจ้าของอย่างต่อเนื่อง - หากความต้องการดอกไม้ลดลง ธุรกิจก็ "จากไป" เนื่องจาก สินค้าที่เกี่ยวข้องต่างๆ
- ร้านค้าออนไลน์. ที่นี่เน้นที่การส่งมอบช่อดอกไม้และองค์ประกอบสำเร็จรูป ปกติจะเปิดโดยเจ้าของศาลาที่ตัดสินใจค้นหาซอกใหม่ๆ ให้ตัวเอง คุณยังสามารถเปิดร้านค้าออนไลน์ได้หากคุณมีที่สำหรับเก็บดอกไม้ คุณยังสามารถสรุปข้อตกลงกับศาลาต่างๆ และมีส่วนร่วมในกิจกรรมคนกลาง มอบช่อดอกไม้ให้กับลูกค้าได้
- ร้านค้าเฉพาะทาง เหล่านี้เป็นศูนย์จัดดอกไม้ที่จริงจังอยู่แล้ว ซึ่งมักจะเปิดตามถนนสายหลัก ในไฮเปอร์มาร์เก็ต และสถานที่แออัดอื่นๆ มีพื้นที่ตั้งแต่ 100 ตร.ม. ขึ้นไป จำหน่ายทั้งไม้ตัดดอกและดอกไม้สด โดยปกติพวกเขามีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการปลูกดอกไม้: กระถางต่างๆ, เครื่องมือ, ดิน, ปุ๋ย, ยาฆ่าแมลง, ต้นกล้า, เมล็ดพืช ฯลฯ การลงทุนในการเปิดสถาบันดังกล่าวสามารถสูงถึง 80,000 ดอลลาร์และกำไรต่อเดือนประมาณ 5 พัน
แผงลอยเล็กๆ ที่เดินผ่านไปมาสามารถสร้างกำไรสุทธิได้ถึง 100,000 ต่อเดือน
เลือกสถานที่
ด้วยการเลือกสถานที่ อันที่จริงสถานที่นี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับร้านดอกไม้จริงๆ คุณสนใจเฉพาะสถานที่ที่ผ่านไป: ศูนย์การค้า ทางออกรถไฟใต้ดิน สถานีขนส่งมวลชน ถนนสายกลาง ตลาด
หลังจากเลือกสถานที่ที่น่าสนใจที่สุดแล้ว เราก็หาห้องพักกัน อาจเป็นตู้คอนเทนเนอร์ขนาดเล็ก ร้านค้า ศาลา หรือห้องแยกต่างหาก ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับคำขอของคุณ เมื่อเร็ว ๆ นี้การขายดอกไม้จากรถยนต์ได้รับความนิยมอย่างมาก - ช่วยให้คุณประหยัดค่าเช่าและค่าสาธารณูปโภคตลอดจนเปลี่ยนสถานที่เป็นที่ประสบความสำเร็จมากขึ้น
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่
ไม่มีข้อกำหนดพิเศษเช่นนี้ คุณต้องการห้องที่ค่อนข้างกว้างขวาง (ตั้งแต่ 20 ตารางเมตรขึ้นไป) ซึ่งระบบทำความร้อนและระบายอากาศทำงาน ขอแนะนำให้จัดเรียงอย่างถูกต้องโดยไม่ต้องจำกัดการซ่อมแซมโดยนักออกแบบ หากพื้นที่นั้นเอื้ออำนวย ให้จัดสถานที่ทำงานของร้านดอกไม้ไว้ในที่ที่เห็นได้ชัดเจนใกล้หน้าต่างร้าน ซึ่งจะดึงดูดลูกค้ามาให้คุณมากขึ้น นอกจากตัวห้องโถงแล้ว คุณจะต้องมีห้องเอนกประสงค์สำหรับพนักงานและจัดเก็บวัสดุต่างๆ
ในร้านจะดีกว่าที่จะไม่เน้นที่การตัด แต่เน้นดอกไม้สดและเครื่องประดับ
เรากำลังมองหาลูกค้า
สำหรับร้านดอกไม้ การไหลของลูกค้าอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งสำคัญมาก ซึ่งรับประกันการอัปเดตอย่างรวดเร็วของการจัดประเภท ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากในการโฆษณา คุณจะต้องมีโฆษณาทุกประเภท:
- สั่งซื้อป้ายที่มีธีมที่ดี
- จัดเตรียมกล่องไฟให้กับร้าน
- ประชาสัมพันธ์อย่างสม่ำเสมอผ่านใบปลิว โปสเตอร์ ป้ายในพื้นที่ของคุณ
- ตั้งค่าเพจบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก
- ให้ลงโฆษณาในสื่อ จัดโปรโมชั่นและการขายต่างๆ
จะได้รับสินค้าที่ไหน?
มีสองวิธี:
- ซื้อดอกไม้จากซัพพลายเออร์
- ปลูกเองเพื่อขาย
หาซัพพลายเออร์ได้ไม่ยาก คุณสามารถเยี่ยมชมงานแสดงดอกไม้ต่างๆ ค้นหาข้อมูลบนอินเทอร์เน็ต หรือสอบถามพนักงานร้านดอกไม้
แน่นอนใช่ ในกรณีนี้ คุณจะสามารถลงทะเบียนตาม OKVED A.01.12.2 และลงทะเบียนด้วยตนเองตาม Unified Agricultural Tax ซึ่งช่วยให้คุณประหยัดภาษีได้ ในการปลูกดอกไม้คุณจะต้องมีแปลงเล็ก ๆ ซึ่งคุณจะต้องสร้างเรือนกระจกที่มีพื้นที่อย่างน้อย 100 ตร.ม.ทางร้านควรมีสีให้เลือกดีๆ
การปลูกดอกไม้ด้วยตนเอง
เพื่อให้บรรลุรายได้ปกติและให้ดอกไม้ไหลเวียนอย่างต่อเนื่องจำเป็นต้องสร้างเรือนกระจกที่มีพื้นที่อย่างน้อย 100 ตารางเมตร ม. การลงทุนเฉลี่ยสำหรับโครงการดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ 500,000 รูเบิล (รวมถึงอุปกรณ์เพื่อการชลประทานและความร้อน) เรือนกระจกสามารถปลูกได้มากถึง 400 พุ่มไม้
เรือนกระจกสามารถตั้งอยู่ในบ้านในชนบทของคุณหรือคุณสามารถเช่าที่ดินที่มีไฟฟ้าเชื่อมต่ออยู่ วัสดุปลูกสำหรับเรือนกระจกดังกล่าวจะเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 150,000 รูเบิล ค่าใช้จ่ายทั้งหมดสำหรับหนึ่งรอบการเติบโตคือ 600,000 รูเบิล
ตอนนี้ มาคำนวณต้นทุนที่เกิดซ้ำกัน เพื่อให้ความร้อนแก่เรือนกระจกที่สร้างขึ้นอย่างเหมาะสมในราคาไฟฟ้าในปัจจุบัน จะใช้เวลาประมาณ 50,000 รูเบิลต่อปีในอัตรา 4.5 กิโลวัตต์ในเดือนที่อากาศหนาวเย็น ในการแปรรูปดอกไม้ คุณจะต้องใช้สารเคมีในอัตรา 40,000 รูเบิลต่อปี โดยรวมแล้วคุณจะใช้จ่ายประมาณ 90,000 รูเบิลต่อปี
ตอนนี้ มาคำนวณกันว่าคุณมีรายได้เท่าไรมีแนวโน้มมาก ลองนึกภาพว่าเราได้ปลูกกุหลาบแล้ว สามารถตัดอย่างน้อย 250 ชิ้นจากพุ่มไม้เดียวต่อปี จากพุ่มไม้ 400 ต้นที่เราปลูก มีการตัด 100,000 ครั้ง ดอกไม้หนึ่งดอกมีราคาอย่างน้อย 40 รูเบิล ซึ่งหมายความว่าในหนึ่งปีธุรกิจของเราจะทำกำไรได้ 4 ล้าน ลบออกจากจำนวนนี้ ต้นทุนของเรือนกระจก เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ไฟฟ้า และภาษี - ปรากฎว่าในฤดูกาลเดียวเราไม่เพียงชดใช้เงินลงทุนของเราอย่างเต็มที่ แต่ยังได้รับอย่างน้อย 3 ล้านรูเบิล และนั่นไม่นับความจริงที่ว่าคุณสามารถขายผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องต่าง ๆ ในร้านได้!
บันทึก:40 รูเบิลต่อดอกกุหลาบคือราคาขาย ดอกไม้ที่ดีในร้านค้าอาจมีราคา 100-200 รูเบิลซึ่งช่วยเพิ่มผลกำไรของโครงการทั้งหมดได้อย่างมาก
อุปกรณ์
ร้านค้าของคุณควรดูดีและใช้งานได้ดีที่สุด ดังนั้นคุณจะต้องซื้อเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์พิเศษ คุณจะต้องการ:
- ตู้โชว์
- เคาน์เตอร์.
- ชั้นวางของ
- อุปกรณ์ทำความเย็น.
อย่าลืมจ้างนักจัดดอกไม้ที่มีความสามารถ - เขาจะสร้างตู้โชว์ที่สวยงาม
ขอแนะนำให้ซื้อทั้งหมดนี้จากซัพพลายเออร์รายเดียวโดยขอให้เขาจัดเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการให้กับร้านของคุณ จะเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการซื้อทุกอย่างแยกต่างหาก
คุณจะต้องมีระบบปรับอากาศที่ดี นี่เป็นสิ่งสำคัญมาก - ห้องของคุณควรมีอุณหภูมิและความชื้นที่สม่ำเสมอที่สุด โดยรวมแล้วการซื้ออุปกรณ์สำหรับร้านค้าขนาด 30-40 ตร.ม. จะต้องใช้ประมาณ 300,000 รูเบิลรวมถึงตู้เย็น
เริ่มทำงานกันเลย
ในร้านค้าเล็กๆ คุณจะต้องมีร้านดอกไม้ที่มีความสามารถอย่างน้อยหนึ่งคน พนักงานขายหนึ่งคน และคนส่งของหนึ่งคน - เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย ร้านค้าขนาดใหญ่ต้องการผู้ช่วยขายอย่างน้อย 4 คนและร้านดอกไม้ 4 คนทำงานใน 2 กะ ในการสร้างตู้โชว์ คุณจะต้องมีดอกไม้อย่างน้อย 20 ชนิด 50-100 ชิ้นสำหรับศาลาขนาดเล็ก หรือดอกไม้ 50 ชนิด 100-200 ชิ้นสำหรับร้านค้า นอกจากนี้อย่าลืมผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง โดยรวมแล้วในการเริ่มทำงานคุณจะต้องลงทุนอย่างน้อย 40,000 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 200,000 ดอกเท่านั้น
อย่างที่คุณเห็น การปลูกดอกไม้เป็นธุรกิจ มีกำไรมาก เงินลงทุนเริ่มแรกทั้งหมดจ่ายออกโดยเฉลี่ย 6-9 เดือน หลังจากนั้นร้านค้าเริ่มสร้างกำไรสุทธิ
ติดต่อกับ
โรงเรือนอุตสาหกรรมสำหรับปลูกดอกไม้มีขนาดที่น่าประทับใจ (จาก 1 เฮกตาร์) ส่วนใหญ่มักจะ สร้างขึ้นบนกรอบโลหะและเคลือบแก้ว ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นจะใช้กระจกสองชั้นเพื่อสร้างเอฟเฟกต์ของกระติกน้ำร้อน โรงเรือนอุตสาหกรรมสูงโครงสร้างมีเสารองรับภายใน
สำหรับเกษตรกรวางแผนธุรกิจปลูกดอกไม้ของตัวเอง โรงเรือนที่เหมาะสมขนาดกลาง, ตั้งแต่ 100 ถึง 200 ตร.ม. ม. เหนือสิ่งอื่นใด โครงสร้างที่ทำจากโลหะอาบสังกะสีซึ่งไม่มีการผุกร่อน ได้พิสูจน์ตัวเองแล้ว เรือนกระจกถูกปกคลุมด้วยแผ่นโพลีคาร์บอเนตซึ่งเก็บความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทนทานไม่แตกภายใต้อิทธิพลของหิมะ
แผ่นยืดหยุ่นสามารถกำหนดรูปทรงใดก็ได้ ดอกไม้ที่สมบูรณ์แบบ กำลังสร้างโรงเรือนด้านใต้ควรต่ำกว่าทิศเหนือ การออกแบบนี้ช่วยปรับปรุงความเป็นฉนวนและช่วยประหยัดความร้อนได้อย่างมาก เป็นการดีกว่าที่จะจัดวางกำแพงด้านเหนือด้วยไม้คานหรือถ่าน ผนังที่ว่างเปล่าจะปกป้องเรือนกระจกจากลมและสร้างผลกระทบจากแบตเตอรี่พลังงานแสงอาทิตย์
ที่สุด – จากตะวันตกไปตะวันออก. เมื่อสร้างเรือนกระจกสำหรับดอกไม้ควรพิจารณาความเป็นไปได้ในการขยายเศรษฐกิจ เมื่อเช่าที่ดินควรทิ้งพื้นที่ไว้ก่อสร้างอีก 2-3 โครงสร้าง
ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจ
นักธุรกิจเรือนกระจกเชื่อว่าการปลูกดอกไม้ในเรือนกระจกเป็นธุรกิจ ตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ ท่ามกลางข้อดีของการปลูกดอกไม้เรือนกระจก:
- ความต้องการไม้ดอกคุณภาพสูงคงที่ตลอดปี
- ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิระยะขอบของพืชเพิ่มขึ้นอย่างมาก
- ในเรือนกระจก ปลูกอะไรก็ได้รวมถึงสิ่งแปลกใหม่
- โรงเรือนเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้าและไม้กระถาง
- ผลผลิตสูง จากพุ่มกุหลาบต้นเดียวสามารถตัดดอกไม้ได้ประมาณ 250 ดอก
แม้จะมีข้อดีที่ชัดเจน แต่การปลูกดอกไม้ในโรงเรือนก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ดอกไม้เป็นวัฒนธรรมที่ไม่แน่นอนต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง ธุรกิจเหมาะสำหรับผู้ที่เข้าใจการเกษตรมากเท่านั้น
- ตลอดทั้งปีจะมีค่าใช้จ่ายมาก ยิ่งภูมิภาคเย็นลงเท่าใด ธุรกิจก็จะยิ่งทำกำไรได้น้อยลงเท่านั้น
- ไม้ตัดดอกมี อายุการเก็บรักษาจำกัด.
- สิ่งสำคัญคือการคิดเกี่ยวกับประเด็นการขายผลิตภัณฑ์ เพื่อการขายที่ประสบความสำเร็จและรวดเร็ว คุณต้องสร้างหลายช่องทาง: ร้านค้าปลีกในตลาดและในซุ้ม ร้านขายดอกไม้ ผู้ซื้อขายส่ง ฯลฯ
ดอกไม้อะไรที่จะเติบโต?
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับพืชผลในอุดมคติสำหรับโรงเรือนแตกต่างกัน บางคนเชื่อว่า ดอกไม้ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นปิด -. มันให้ผลผลิตมากจาก 200 ถึง 250 ดอกไม้สามารถตัดจากพุ่มไม้เดียวต่อปี มีหลายพันธุ์ที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับโรงเรือน ผู้ค้าส่งและผู้ค้าปลีกซื้อกุหลาบได้ง่าย ความต้องการกุหลาบนั้นทรงตัวตลอดทั้งปี
อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกดอกไม้บางคนเชื่อว่า ความนิยมของกุหลาบกำลังลดลงผู้บริโภคกำลังเปลี่ยนไปใช้พืชที่แปลกใหม่มากขึ้น สำหรับผู้ปลูกดอกไม้ที่ตัดสินใจเดิมพันกล้วยไม้ชนิดต่าง ๆ หน้าวัวนั้นเหมาะสม
ผู้ที่ตัดสินใจเลือกกุหลาบควรเริ่มต้นด้วยพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าให้ผลผลิตที่ดีและทนต่อโรค ส่วนใหญ่มักอยู่ในโรงเรือน ปลูกกุหลาบชาลูกผสม, การเพาะปลูกบนรากของตัวเองหรือบนต้นตอก็ได้ ในบรรดาพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด:
- Karina (สีชมพู);
- บาคาร่า (สีส้มแดง);
- เจ้าชู้น้อย (แดงเหลือง);
- Better Times (สีแดง).
สำหรับปลูกในโรงเรือน พอดีและ . ในร่มคุณสามารถปลูกเฉดสีที่แตกต่างกันทั้งดอกใหญ่และดอกเล็ก ดอกเบญจมาศ ต้านทานศัตรูพืชพวกเขาจะเก็บไว้เป็นเวลานานหลังจากตัด
เจ้าของเรือนกระจกยังสามารถเดิมพันดอกไม้ตามฤดูกาล: พันธุ์, crocuses, ผักตบชวา เมื่อปลูกทิวลิปในเรือนกระจก ในที่ปิด คุณสามารถปลูกพืชได้หลายชนิดต่อปี
ตามฤดูกาล วัฒนธรรมผสมผสานกันได้กับพืชชนิดอื่นปลูกไว้ สลับกัน.
ตัวเลือกที่มีแนวโน้มมากคือการปลูกดอกไม้ในกระถาง ค่าใช้จ่ายของพืชดังกล่าวเทียบได้กับพืชพื้นดินและการเพิ่มขึ้นสำหรับพวกเขานั้นสูงกว่ามาก นอกจากนี้ดอกไม้ในกระถางยังทนทานกว่าซึ่งเพิ่มความน่าดึงดูดใจสำหรับการขายปลีก ประสบความสำเร็จในโรงเรือน ปลูกกุหลาบจิ๋ว,เบญจมาศจิ๋ว,ผักตบชวาและหัวอื่นๆ,กล้วยไม้,ไซคลาเมน
ผู้ปลูกดอกไม้บางคนพึ่งพาเลตนิกิตามฤดูกาล การปลูกต้นกล้าและไม้แขวนในตะกร้าแขวนสามารถสร้างรายได้ที่ดี โครงสร้างที่ถูกระงับถูกซื้อโดยเจ้าของร้านค้า สถานประกอบการด้านอาหาร และสนามเด็กเล่นในฤดูร้อนต่างๆ
วิธีการจัดให้มีเรือนกระจก?
ดอกไม้บานมาก ต้องการแสงสว่างที่มีคุณภาพระดับความชื้นและคุณค่าทางโภชนาการของดิน แต่ปัญหาที่สำคัญที่สุดคือความร้อนของเรือนกระจก สามารถแก้ไขได้โดยห้องหม้อไอน้ำขนาดเล็กในตัว แต่โครงสร้างขนาดเล็กมักถูกทำให้ร้อนด้วยเครื่องทำความร้อนแบบธรรมดาหรือเตาแบบหม้อ
นอกจากนี้ยังสามารถให้ความร้อนโดยใช้ไฟ การใช้เชื้อเพลิงชีวภาพ แผ่นวัสดุมุงหลังคาที่วางอยู่ด้านนอกรอบปริมณฑลทั้งหมดจะช่วยให้ร่างกายอบอุ่น
ง่ายที่สุด โรงเรือนต้องการระบบระบายอากาศและม่านบังแดดในหน้าร้อน การออกแบบสามารถเสริมด้วยระบบน้ำหยด การพ่นหมอกควัน การควบคุมอุณหภูมิและความชื้น
ทั้งหมดนี้ ฟังก์ชั่นสามารถ. วิธีการนี้จะช่วยประหยัดบุคลากรที่ได้รับการว่าจ้างในการบำรุงรักษาเรือนกระจก แต่การลงทุนเริ่มแรกจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ดอกไม้สามารถปลูกได้โดยตรงบนพื้นดิน ในภาชนะที่แขวนอยู่ หรือบนชั้นวาง ในสภาพอุตสาหกรรม ดอกไม้จะปลูกในถุงบรรจุเพอร์ไลต์ ใยมะพร้าว ขนแร่ ฯลฯ
เสื่อที่เตรียมไว้จะถูกจัดวางในรางน้ำพิเศษที่มีรูระบายน้ำซึ่งได้รับการรูทในก้อนต้นกล้า ปลูกพืชไว้ในสารตั้งต้น. เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจกได้อย่างมาก โดยวางพุ่มกุหลาบได้มากถึง 7 พุ่มต่อเมตรเชิงเส้น
การคำนวณการทำกำไร
เมื่อจัดทำแผนธุรกิจสำหรับเศรษฐกิจในอนาคต จำเป็นต้องคำนึงถึงต้นทุนทั้งหมดด้วย จะมีความจำเป็น การลงทุนเริ่มต้นที่สำคัญ, ธุรกิจจะจ่ายออกไม่เร็วกว่าหนึ่งปี. รายการค่าใช้จ่ายพื้นฐานรวมถึง:
- การก่อสร้างและอุปกรณ์เรือนกระจก (120 ตร.ม.) - จาก 100,000 ถึง 500,000 รูเบิล. ตัวเลือกที่แพงที่สุด ได้แก่ ระบบชลประทานอัตโนมัติ การทำความชื้นในอากาศ การระบายอากาศและการแรเงา ตลอดจนการติดตั้งระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า
- ซื้อวัสดุปลูกและปุ๋ยคุณภาพสูง - จาก 50,000 รูเบิล.
- การลงทะเบียนของนิติบุคคลรับใบรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์ - จาก 10,000 rubles. บังคับสำหรับการทำงานกับเครือข่ายค้าปลีกหรือซื้อขายผ่านร้านค้าของคุณเอง
- การให้ความร้อนและแสงสว่างของโรงเรือน – จาก 20,000 ต่อเดือน.
ด้านรายจ่ายคุณสามารถเพิ่มค่าเช่าหรือซื้อที่ดิน ค่าขนส่ง ค่าจ้างพนักงานที่ได้รับการว่าจ้าง
รายได้ขึ้นอยู่กับวิธีการดำเนินการที่เลือกและฤดูกาล ที่สุด ตัวเลือกการทำกำไร - การขายปลีก. คุณสามารถบริจาคดอกไม้ให้กับร้านค้าปลีกหรือเปิดร้านดอกไม้ของคุณเองได้ การขายส่งลดผลกำไร แต่ช่วยเพิ่มมูลค่าการซื้อขายได้อย่างมาก เจ้าของฟาร์มเรือนกระจกขนาดใหญ่ใช้วิธีการขายแบบผสมผสาน ทั้งการขายปลีกและขายส่ง
เป็นมูลค่าการพิจารณาว่า ผลกำไรฤดูร้อนธุรกิจดอกไม้ การลดลงแต่จะเพิ่มขึ้นอย่างมากในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้ราคาปลีกและส่งเพิ่มขึ้น 1.5-2 เท่า
สาเหตุคืออุปทานลดลง ลดการแข่งขันโดยผู้ประกอบการรายย่อยและความต้องการที่เพิ่มขึ้น
ในการคำนวณกำไร คุณสามารถใช้ราคาขายส่งเฉลี่ยสำหรับดอกกุหลาบ (40 รูเบิล) เรือนกระจก 100 ตร.ว. m สามารถรองรับพุ่มกุหลาบได้ถึง 400 พุ่ม พวกเขาจะผลิตดอกไม้อย่างน้อย 80,000 ดอกต่อปี ดังนั้นธุรกิจการปลูกกุหลาบในเรือนกระจกตามการประมาณการขั้นต่ำจะมีจำนวน 3,200,000 รูเบิล การทำกำไรธุรกิจคือ 70-75% .
การปลูกดอกไม้ในโรงเรือนเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มดี แนวคิดในการเปลี่ยนการนำเข้าลดการแข่งขันจากผู้ผลิตต่างประเทศในขณะที่ความต้องการพืชที่มีคุณภาพไม่ลดลง เริ่มจากเรือนกระจกเล็กๆ หลังหนึ่งแล้ว ในหนึ่งปีธุรกิจสามารถขยายได้, สร้างโครงสร้างเพิ่มอีก 1-2 แห่ง และเพิ่มพื้นที่ปลูก การเพิ่มประสิทธิภาพการขาย คุณสามารถเพิ่มผลกำไรได้ถึง 80-100%
ธุรกิจ - ดอกไม้ - เรือนกระจก รายละเอียดในวิดีโอด้านล่าง:
ธุรกิจดอกไม้เป็นสาขาของการขายปลีกที่มีกิจกรรม ความเสี่ยง และโอกาสที่เกี่ยวพันกันมากกว่ากิจกรรมประเภทอื่น เนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์ดอกไม้สามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องวัดความผาสุกของผู้คนได้
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าปริมาณช่อดอกไม้และองค์ประกอบที่ขายโดยตรงนั้นขึ้นอยู่กับระดับของความเป็นอยู่ที่ดีทางการเงินของภูมิภาค แต่ความคิดของประเทศก็มีบทบาทบางอย่างในเรื่องนี้เช่นกัน
เช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ ธุรกิจดอกไม้มีความโดดเด่นด้วยความจำเพาะซึ่งเป็นอันตรายต่อการดูถูกดูแคลน ตัวอย่างเช่น ประเทศยังไม่ได้กำหนดบรรทัดฐานสำหรับดอกไม้ที่เลิกใช้แล้ว แม้ว่าตามคำบอกของผู้จัดดอกไม้มืออาชีพ ตัวเลขนี้ใกล้ถึง 10%
แต่ถึงแม้จะขาดทุนอย่างเห็นได้ชัด ธุรกิจดอกไม้ก็มีผลกำไรที่ดี (จาก 50%) ดังนั้นจึงมีคนจำนวนมากพอที่จะลองทำธุรกิจนี้ด้วยตัวเอง นอกจากผลกำไรที่ดีแล้ว (อัตรากำไรเฉลี่ยสำหรับผลิตภัณฑ์ดอกไม้ในตลาดภายในประเทศอยู่ที่ประมาณ 200%) ยังสร้างความพึงพอใจด้านสุนทรียภาพอีกด้วย
ธุรกิจประเภทนี้ดึงดูดเงินทุนเริ่มต้นค่อนข้างน้อย ซึ่งขึ้นอยู่กับประเภทของร้านและที่ตั้ง
วิธีการเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้
การลงทะเบียน
ขั้นตอนการลงทะเบียนน่าจะเป็นขั้นตอนที่ง่ายที่สุดในธุรกิจนี้ ลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลตาม 52.48.32 OKVED "การขายปลีกในดอกไม้" จำเป็นต้องตัดสินใจเกี่ยวกับระบบภาษี (UTII หรือ) หากนักธุรกิจให้ความสำคัญกับเวลามากกว่าเงิน คุณสามารถมอบขั้นตอนนี้ให้กับสำนักงานกฎหมายคนกลางได้
หลังจากการลงทะเบียน ผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC จะได้รับจากสำนักงานสรรพากร ความพยายามในตนเองใช้เวลาสองสัปดาห์ ด้วยบริการที่นำเสนอโดยผู้ขาย KKM กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาสูงสุด 3 วัน
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำเกี่ยวกับการพิมพ์ สามารถทำงานได้โดยปราศจากมัน อย่างไรก็ตาม มีข้อแม้อยู่ประการหนึ่ง: ซัพพลายเออร์มักไม่ยินยอมที่จะขายสินค้าโดยไม่ต้องประทับตราบนเอกสาร
เอกสาร
จุดขายทุกรูปแบบต้องมีเอกสารให้ลูกค้า:
- ใบอนุญาตการค้า (สามารถรับได้จากหน่วยงานเทศบาลตามกฎหมายของรัฐบาลกลางหมายเลข 381-F3)
- บทสรุปของ SES
- หนังสือรีวิว.
- ราคา (ไม่จำเป็น)
- ใบแจ้งหนี้ (สำหรับผู้ซื้อไม่สำคัญ)
เอกสารอื่นๆ ─ เครื่องบันทึกเงินสด สัญญาเช่า หนังสือรับรองการจดทะเบียน KKM ─ ควรเก็บไว้ในร้านตลอดเวลา บุคลากรได้รับการว่าจ้างด้วยบันทึกสุขาภิบาลเท่านั้น (คำสั่ง No. 302 H) ป้ายที่มีรูปถ่ายและชื่อทำขึ้นสำหรับพนักงาน
ใบรับรอง
ไม่จำเป็นต้องมีใบรับรองในธุรกิจดอกไม้ แต่มีเงื่อนไขหนึ่งข้อ เอกสารเหล่านี้สร้างความมั่นใจให้กับผู้ซื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพิธีการนี้ทำให้เจ้าของธุรกิจต้องเสียค่าถ่ายเอกสาร ท้ายที่สุด ซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงจำนวนมากได้รับการรับรองโดยสมัครใจ และพันธมิตรควรขอสำเนาใบรับรองเมื่อทำการซื้อ
รูปแบบธุรกิจดอกไม้
ตามอัตภาพธุรกิจดอกไม้แบ่งออกเป็นสี่รูปแบบ:
เต๊นท์ดอกไม้เล็ก
ส่วนใหญ่มักจะตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟใต้ดินหรือจุดเปลี่ยนการขนส่ง การแข่งขันที่นี่สูง แต่มีผู้ซื้อเพียงพอกับการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
เพื่อให้ศาลาขนาดเล็กนำมาซึ่งรายได้ที่ดีและสม่ำเสมอนั้น ต้องคำนึงว่าดอกไม้เป็นสินค้าที่เปราะบางและมีอายุสั้น ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องกังวลเกี่ยวกับการหมุนเวียนที่ดี
ในรูปแบบนี้ พื้นฐานของการขายคือการตัด ศาลาขนาดเล็กโดยประมาณ ─ ดอกไม้ 20 ชนิด บรรจุภัณฑ์มีบทบาทสำคัญ
ร้านดอกไม้เล็กๆ
พวกเขาจะอยู่ในศูนย์การค้าและสถานที่อื่น ๆ ที่พลุกพล่าน เมื่อเปรียบเทียบกับเต็นท์แล้ว มีพื้นที่การค้ามากกว่า และด้วยเหตุนี้จึงมีความเป็นไปได้ในการขยายขอบเขต
นอกจากไม้ตัดดอกแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีการจัดดอกไม้สำเร็จรูป ดอกไม้กระถาง เซรามิกและของที่ระลึก (แบบต่อเนื่องและของแต่ง) ของขวัญ ดินดอกไม้ ผลิตภัณฑ์ดูแลพืช และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ด้วยการเพิ่มช่วงของผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษานาน จึงมีโอกาสที่ดีที่จะสร้างสมดุลให้กับต้นทุนทั้งหมด ในสถานการณ์เช่นนี้ จะไม่ขึ้นอยู่กับปริมาณการหมุนเวียนอย่างชัดเจนอีกต่อไป ซึ่งจะทำให้ขายดอกไม้จำนวนน้อยลงในช่วงที่ความต้องการลดลง และได้รับผลกำไรที่มั่นคงจากผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
รูปแบบและการลงทุนดังกล่าวต้องการรูปแบบที่เหมาะสม - อย่างน้อย 20,000 ดอลลาร์ เวลาคืนทุนสำหรับร้านค้าดังกล่าวก็ขึ้นอยู่กับฤดูกาลเปิดเช่นกัน แต่ในกรณีใด ๆ จะมีข้อได้เปรียบที่ชัดเจน - ธุรกิจที่มั่นคงด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและ ฐานลูกค้าอย่างต่อเนื่อง
ร้านค้าออนไลน์ดอกไม้
เป็นการดีที่สุดที่จะสร้างด้วยประสบการณ์จริงในร้านขายดอกไม้ที่ทำงานอยู่ จังหวะชีวิตสมัยใหม่ได้เปลี่ยนการส่งมอบดอกไม้ให้เป็นบริการที่มีความต้องการสูง นอกจากร้านบูติกแบบเครื่องเขียนแล้ว บริการประเภทนี้ยังให้บริการโดยร้านค้าออนไลน์ที่ลูกค้าสั่งซื้อโดยไม่ต้องออกจากบ้าน
จากรูปแบบธุรกิจดอกไม้ทั้งหมด ตัวเลือกสุดท้าย ต้องมีเงินลงทุนเริ่มแรกขั้นต่ำ. หากไม่มีประสบการณ์ในการขายผลิตภัณฑ์เฉพาะของกลุ่มที่เน่าเสียง่าย การเป็นหุ้นส่วนกับซัพพลายเออร์และฐานลูกค้า โอกาสที่การเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้ประเภทนี้จะประสบความสำเร็จก็ต่ำ
ร้านดอกไม้พิเศษ
พวกเขาเปิดในห้องบิลท์อินแยกต่างหากบนชั้นแรกของบ้านแนวแดง ในศูนย์การค้า และสถานที่อื่นๆ ที่มีผู้คนพลุกพล่าน ร้านบูติกดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถแสดงคุณค่าทางสุนทรียะของธุรกิจดอกไม้ได้
ที่นี่ ทุกอย่างต้องสวยงาม ตั้งแต่การออกแบบห้องที่พัฒนาโดยสไตลิสต์ ไปจนถึงการแต่งเพลงสุดพิเศษที่รังสรรค์โดยนักจัดดอกไม้ระดับปรมาจารย์
ผู้เชี่ยวชาญประเมินค่าใช้จ่ายในการเปิดร้านเสริมสวยอย่างน้อย 80,000 ดอลลาร์ ด้วยการลงทุนที่เหมาะสม ธุรกิจดังกล่าวสัญญาว่าจะมีเสถียรภาพ ให้ความสุขแก่ผู้คน และมีโอกาสในการพัฒนาที่ดี
ผู้เชี่ยวชาญประเมินกำไรของร้านเสริมสวยที่ 5,000 ดอลลาร์ต่อเดือน และหากตั้งอยู่ใกล้ศูนย์ธุรกิจและมีลูกค้าองค์กรประจำที่จัดกิจกรรมทั้งหมด ผลกำไรก็จะยิ่งมากขึ้นไปอีก
การเลือกสถานที่
การหาทำเลที่สมบูรณ์แบบสำหรับร้านดอกไม้เป็นสิ่งสำคัญยิ่งและไม่ใช่คำถามที่ง่ายที่สุด เนื่องจากธุรกิจนี้มีการแข่งขันสูง และหากมีข้อเสนอที่ดึงดูดใจจากผู้เช่า ราคาค่าเช่าก็จะเหมาะสม
ราคาเฉลี่ยในพื้นที่ภาคกลางสำหรับพื้นที่ค้าปลีกที่มีผู้ซื้อจำนวนมากคือ 1,000-2,000 ดอลลาร์ต่อตร.ม. เมตรต่อปี และเนื่องจากกุญแจสู่ความสำเร็จในธุรกิจดอกไม้นั้นขึ้นอยู่กับการเลือกร้านช็อกโกแลตของคุณเป็นส่วนใหญ่ คุณจึงต้องใส่ใจกับช่วงเวลานี้ เพื่อดึงดูดผู้เชี่ยวชาญที่มีแผนที่การค้าในเมืองมาขอคำปรึกษาหากจำเป็น
สามารถจัดจุดขายได้:
- ในโทนเนอร์ - "บ้าน" เล็ก ๆ - รถพ่วง
- ในศาลาส่วนโมดูลาร์
- ในอาคารแยกต่างหาก (ถ้าคุณโชคดี)
- ในห้องบิวท์อินในบ้านติดเส้นสีแดง
- ในห้างสรรพสินค้า
ค่าเช่าที่ทำกำไรได้มากที่สุดอยู่ในศูนย์การค้า ในศาลาจะแพงกว่าเล็กน้อย ชะตากรรมของร้านดอกไม้ส่วนใหญ่ถูกกำหนดโดยการเลือกสถานที่
หินใต้น้ำ
สถานีรถไฟใต้ดินไม่จำเป็นต้องเป็นข้อดีอีกประการหนึ่ง ทิศทางของกระแสน้ำมีความสำคัญ: ผู้คนกลับบ้านหรือกลับกัน
การจราจรบนทางด่วนดี. หากสถานที่นั้นอยู่ใกล้กับศูนย์กลางมากขึ้น การจราจรหนาแน่นจะได้รับทิศทางของการเคลื่อนไหวไปยังภูมิภาค เมื่อตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัย ศูนย์จะถูกเลือกเป็นแนวทาง
ท่ามกลางความแตกต่าง - สำหรับการเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว คุณต้องติดตามนักเรียนสำรองของคู่แข่งตลอดจนความเป็นไปได้ในการจอดรถในพื้นที่ของร้านค้า
เมื่อพูดถึงข้อกำหนดและการร่างสัญญา ให้ระบุว่าบิลค่าสาธารณูปโภครวมอยู่ในค่าเช่าทั้งหมดหรือไม่ ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายที่มั่นคงอีกรายการหนึ่ง มีความจำเป็นต้องตรวจสอบการมีอยู่ของสัญญาการเก็บขยะ มิฉะนั้น การกำจัดภาชนะบรรจุภัณฑ์จะเป็นปัญหา
สำหรับการซ่อมแซม การจัดวาง การแต่งหน้าต่าง คุณสามารถขอวันหยุดเช่า - ความต้องการมาตรฐานสำหรับองค์กรการค้า นอกจากนี้ยังควรชี้แจงว่าแผนสถาปัตยกรรมมีการจัดวางโฆษณากลางแจ้งหรือไม่
เมื่อทำสัญญาจะแนะนำให้ใช้ความช่วยเหลือของทนายความ ไม่แพงนัก และมีเพียงผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่จะสามารถเห็นข้อผิดพลาดทั้งหมด จนถึงสิ้นสุดระยะเวลาการได้มาซึ่งที่ดินจากเจ้าของบ้าน ท้ายที่สุดถ้าภายในหกเดือนอาคารอยู่ภายใต้การรื้อถอน เงินออมดังกล่าวจะหมดไป
พวกเขาเลือกประเภทของร้านค้า เลย์เอาต์และอุปกรณ์ของพื้นที่การค้า คลังสินค้า และสถานที่สำนักงานอื่นๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของสถานที่
การจัดสถานที่ทำงานของร้านดอกไม้ในพื้นที่ที่สามารถเข้าชมงานได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ
คุณไม่ควรประหยัดเงินในการปรับปรุงสถานที่โดยนักออกแบบเพื่อให้บรรยากาศและการตกแต่งภายในสร้างพื้นหลังและเงื่อนไขที่ยอดเยี่ยมสำหรับการขาย
วิดีโอ - คำแนะนำเชิงปฏิบัติเกี่ยวกับธุรกิจดอกไม้:
การเลือกอุปกรณ์─ตามเสื้อผ้าที่พวกเขาพบ
การโฆษณา
อุปกรณ์ขายหน้าร้าน
ในการจัดร้านดอกไม้ทุกประเภท คุณต้องมีเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์เชิงพาณิชย์พิเศษ แคตตาล็อกของชุดอุปกรณ์สำเร็จรูปสำหรับพื้นที่ค้าปลีกต่างๆ สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตบนเว็บไซต์ของบริษัทผู้ผลิตและผู้ค้าส่ง
ด้วยการซื้อเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์จากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง คุณสามารถวางใจในบริการติดตั้งและรับประกันคุณภาพสูง ให้ความพึงพอใจกับซัพพลายเออร์ที่มีความเป็นไปได้ของการกำหนดค่าแบบอนุกรม
นอกเหนือจากรุ่นมาตรฐานของตู้โชว์ ชั้นวาง เคาน์เตอร์และอุปกรณ์ทำความเย็นที่มีราคาต่างกันและผู้ผลิตหลายราย คุณยังสามารถสร้างชุดอุปกรณ์สั่งทำพิเศษที่เหมาะกับพื้นที่ที่เลือกและตามแนวคิดทั่วไปของสถานประกอบการได้ เนื่องจากไม่ใช่ตู้เย็นอุตสาหกรรมทุกเครื่องสำหรับ วัตถุประสงค์สากลจะดูเป็นประโยชน์ในชั้นการค้าของร้านดอกไม้
ไม่ว่าในกรณีใด ต้องตรวจสอบชุดอุปกรณ์ที่เลือกเพื่อความแข็งแรงและความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม หากห้องโดยสารเป็นระดับวีไอพี สามารถส่งข้อมูลจำเพาะของอุปกรณ์ของคุณไปยังบริษัทซัพพลายเออร์ที่มีอยู่ทั้งหมดได้ทันที เพื่อรอข้อเสนอเชิงพาณิชย์ การเลือกพันธมิตรที่มีศักยภาพอย่างรอบคอบช่วยให้เขาเข้าใจว่าเขาทำขึ้นตามเงื่อนไขการประกวดราคา
หากไม่มีตู้เย็นแม้ในฤดูที่เอื้ออำนวยก็อันตรายที่จะเปิด ไม่สะดวกที่จะซื้อตู้เย็นสำเร็จรูป หากคุณทำขึ้นเองอย่ารีบไปหาซัพพลายเออร์ ก่อนสร้างห้องจะเป็นข้อได้เปรียบ ด้านหลังจะเป็น "คนหูหนวก" และอื่น ๆ - "หน้าต่างตู้โชว์" พลาสติกสั่งทำ จำเป็นต้องมีประตู
หลังจากจัดเรียงกล่องแล้วก็มีการติดตั้งระบบแยกตลับเทป ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของตู้เย็นพิเศษคือ 120,000 - 200,000 รูเบิล
ในร้านค้าเล็ก ๆ คุณสามารถติดตั้ง (ในราคาติดตั้งเครื่องปรับอากาศ) ระบบแยกพร้อมตัวเลือกฤดูหนาว
แจกันและขาตั้งดอกไม้เป็นสิ่งจำเป็น ในตู้เย็นขนาดใหญ่มีการติดตั้งชั้นวางพร้อมชั้นวางซึ่งวางแจกันแก้ว การออกแบบพิเศษจะมีราคา 4 พันรูเบิล ต่อหน่วยขวดพลาสติก - 80 - 150 รูเบิล
ราคาของ KKM ผันผวนระหว่าง 9000 - 15,000 รูเบิล
ค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้อง หากไม่มีบรรจุภัณฑ์ ไม่มีร้านขายดอกไม้ อย่างแรกเลยคือกระดาษแก้วใส No. 1 ─ บรรจุภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องมากที่สุด สำหรับผู้เริ่มต้นคุณสามารถเลือกเฉดสีสากลของโทนสีของตาข่าย, ปู, สักหลาด, ริบบิ้น, ป่านศรนารายณ์
ในการตกแต่งองค์ประกอบ คุณจะต้องใช้เครื่องมือและวัสดุ: ลวดเยอบีร่า, เทปพันเกลียว, เทปกาว, ปืนกาวร้อน, กรรไกร, มีดพิเศษ, เครื่องตัดลวด ชุดขั้นต่ำดังกล่าวมีค่าใช้จ่ายประมาณ 5,000 รูเบิล
การซื้อจุดเล็ก ๆ มีค่าใช้จ่ายประมาณ 40,000 รูเบิล เติมเต็มร้านค้าขนาดใหญ่ที่มีสินค้า─ตั้งแต่ 300 ถึง 400,000
การสรรหาบุคลากร - บุคลากรคนใดและตัดสินใจอย่างไร
ปัญหาด้านบุคลากรในธุรกิจดอกไม้นั้นรุนแรงพอๆ กับที่อื่นๆ ความสำเร็จของธุรกิจร้านดอกไม้ทุกประเภทเกิดขึ้นจากผู้เชี่ยวชาญที่มีความสามารถ ซึ่งสามารถประดิษฐ์ช่อดอกไม้และองค์ประกอบจากดอกไม้แห้งของนักออกแบบ ตกแต่งงานสำคัญๆ ด้วยดอกไม้และต้นไม้ และแนะนำลูกค้าที่จุกจิกที่สุด
นักออกแบบดอกไม้ที่มีประสบการณ์และผลงานที่มั่นคงสามารถคาดหวังเงินเดือนสูงได้ หากเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ประกอบการที่จะจ่ายเงินให้กับผู้เชี่ยวชาญสี่คนในคราวเดียว (ทำงานผลัดกันและทำงานเป็นสองกะ) ผู้ช่วยนักศึกษาบางคนสามารถแทนที่ด้วยหน้าที่ความรับผิดชอบที่เหมาะสม งานนอกเวลา และเงินเดือนที่เพียงพอ
โดยทั่วไป เงินเดือนของพนักงานควรอยู่ในสัดส่วนโดยตรงกับกำไร: อัตราขั้นต่ำและส่วนที่เหลือ -% ของรายได้ ผู้ขายควรได้รับการฝึกอบรมด้วยซึ่งอารมณ์ของผู้ซื้อและผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับ
เพื่อให้เงินเดือนของผู้ขายไม่สูงกว่ารายได้ของเจ้าของ จำเป็นต้องควบคุมงานของตนอย่างเข้มงวด - ตัวอย่างเช่น จัดระบบกล้องวงจรปิด
อย่างไรก็ตาม สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการสร้างสรรค์สำหรับพนักงานนั้นสำคัญมาก เพราะกิจกรรมประเภทนี้เต็มไปด้วยอารมณ์จากการสัมผัสกับคนสวยอย่างต่อเนื่อง
เจ้าของธุรกิจสามารถเข้ายึดหน้าที่ของผู้จัดการได้ การบัญชีสามารถโอนไปยังบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านบริการดังกล่าวได้ สำหรับชุดที่สมบูรณ์ คุณจะต้องมีคนขับรถและคนส่งดอกไม้เพื่อส่งดอกไม้
คละสีและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ร้านไหนขายดอกไม้ดีกว่ากัน? หากไม่มีประสบการณ์ ตัวเลือก win-win คือช่อกุหลาบเดี่ยวหรือดอกเบญจมาศที่มีสีเดียวกัน (ขาว, แดง, ผสมสี) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ค้าปลีกขนาดเล็ก ไม่ค่อยมีคนหาไม้กระถางที่นี่ และพวกมันก็ครอบครองสถานที่อันล้ำค่าในการเพิ่มพันธุ์ไม้กระถาง
สำหรับโทนาร์
ช่วงมีน้อยที่สุด เช่นเดียวกับพื้นที่:
- ดอกคาร์เนชั่น (ปกติและพุ่มไม้) ของเฉดสีพื้นฐาน
- ดอกเบญจมาศ (พุ่มไม้และหัวเดียว) ─สามประเภท
- กุหลาบ (ปกติและสเปรย์) - ต้องใช้สีขาวและเบอร์กันดี─
- เยอบีร่านั้นแตกต่างกัน
- ทิวลิป (ฤดูใบไม้ผลิ).
สำหรับศาลา
หากศาลามีขนาดไม่แตกต่างจากเต็นท์มากนัก (ไม่เกิน 10 ตร.ม.) การจัดประเภทก็จะเหมือนกับรุ่นก่อนหน้า ถ้าเกิน 18 ตร.ว. ม. คุณสามารถเพิ่มกล้วยไม้ หน้าวัว ไอริส กุหลาบพันธุ์อื่น ๆ
สำหรับร้านค้า
พืชกระถาง (ดิน กระถาง กล่อง) จำหน่ายตั้งแต่ 30 ตร.ม. ม. จาก 50 ตร.ว. ม ─ เต็มช่วง:
- ตัดทั้งชิ้นในตู้เย็นอันกว้างขวาง
- ดอกไม้แห้งและดอกไม้ประดิษฐ์ วัฒนธรรมหม้อขนาดใหญ่
- กระถางทุกชนิด.
- ดิน ปุ๋ย ผลิตภัณฑ์ดูแล
- แจกัน: มาตรฐาน, การออกแบบ
- โปสการ์ด.
- การตกแต่งยอดนิยมสำหรับพืชในร่ม
ร้านค้าขนาดใหญ่ต้องมีบริการห่อของขวัญ ออกแบบการ์ดจากดอกไม้แห้ง ลูกปัด ลูกปัด ริบบิ้น กระดาษดอกไม้ และจินตนาการของปรมาจารย์
องค์ประกอบของดีไซเนอร์ของไม้ตัดดอกพร้อมผลไม้ ดอกไม้แห้ง ขนมหวานและของที่ระลึกเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน รุ่นที่รวมกันดูมีราคาแพงโดยที่ไม้ตัดดอกและไม้กระถางอยู่ในชุดเดียว
ซื้อสินค้า
กฎหลักไม่ได้จำกัดอยู่ที่ซัพพลายเออร์เพียงรายเดียว แม้ว่าเขาจะมีผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบก็ตาม ในกรณีเหตุสุดวิสัย คุณอาจสูญเสียผลกำไรบวกค่าใช้จ่ายเงินเดือนพนักงานและค่าเช่า
ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการเลือกซัพพลายเออร์หลักสามราย ตลาดดอกไม้มีตัวแทนอย่างกว้างขวาง: รัสเซีย เอกวาดอร์ ฮอลแลนด์ หากมีปัญหา สองในสามของคำสั่งจะช่วยประหยัดเวลาได้
ผลิตภัณฑ์โคลอมเบียสามารถเข้าถึงได้มากในรัสเซีย ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับพาวิลเลี่ยนเพราะต้องขายได้เร็วและถูก ดอกไม้รัสเซียมีราคาแพงกว่าเสมอ วัฒนธรรมหม้อ - ฮอลแลนด์และรัสเซีย
ซัพพลายเออร์ที่เหลือจะต้องได้รับการคัดเลือกตามดุลยพินิจของคุณเอง โดยเน้นที่ราคาและคุณภาพของสินค้าที่จัดหาให้
ขอให้โชคดีและเจริญรุ่งเรืองกับโลกแห่งความงาม!
วิดีโอ - ธุรกิจดอกไม้ ความคิดเห็นของเจ้าของ:
ธุรกิจในรัสเซีย แนวทางการเริ่มต้นธุรกิจในภูมิภาค
เราได้รับความไว้วางใจจากผู้ประกอบการกว่า 700,000 รายของประเทศ
* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย
331 000 ₽
เริ่มต้นการลงทุน
265 000 - 330 000 ₽
53 000 - 111 000 ₽
กำไรสุทธิ
5 เดือน
ระยะเวลาคืนทุน
เพื่อเปิดร้านดอกไม้เล็กๆ ที่มีเนื้อที่ 20 ตร.ว. เมตรจะต้องใช้ 331,000 rubles ซึ่งจะจ่ายเป็นเวลา 5 เดือนของการทำงาน กำไรสุทธิในปีแรกของการดำเนินงานจะมีมูลค่า 682,000 รูเบิล
1. สรุปโครงการ “ร้านดอกไม้”
ทุกปีปริมาณของตลาดดอกไม้เติบโตขึ้น ซึ่งบ่งบอกถึงการพัฒนาอย่างแข็งขันของอุตสาหกรรม วันนี้ธุรกิจจัดดอกไม้เป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมและให้ผลกำไร เป้าหมายของโครงการคือการเปิดร้านดอกไม้ในเมืองที่มีประชากรมากกว่า 1 ล้านคน แหล่งรายได้หลักของสถานประกอบการคือการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ดอกไม้ กลุ่มเป้าหมาย คือ ประชากรในเมืองอายุ 20 ถึง 50 ปี ที่มีรายได้เฉลี่ย
ข้อดีหลักของร้านดอกไม้:
ต้นทุนเริ่มต้นขั้นต่ำ
ผลกำไรสูงในระยะยาว
ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ 20-30%
สำหรับการดำเนินโครงการจะมีการเช่าห้องที่มีพื้นที่รวม 20 ตร.ม. ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์การค้าปริมาณการลงทุนเริ่มต้นคือ 311,000 รูเบิล ต้นทุนการลงทุนมุ่งไปที่การซื้ออุปกรณ์พิเศษ: การจัดร้านค้าปลีก การซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้ เงินทุนของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินโครงการ
สินค้าที่กำลังมาแรง 2019
แนวคิดนับพันสำหรับเงินด่วน ประสบการณ์โลกทั้งใบในกระเป๋าของคุณ..
การคำนวณทางการเงินครอบคลุมระยะเวลาสามปีของการดำเนินโครงการ คาดว่าหลังจากนี้จะต้องมีการขยายธุรกิจ ตามการคำนวณการลงทุนครั้งแรกจะชำระในเดือนที่ห้าของการดำเนินการ จากผลการดำเนินงานในปีแรก คาดการณ์กำไรสุทธิ 682,782 รูเบิลและผลตอบแทนจากการขาย 21% ตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพของโครงการที่เป็นส่วนประกอบได้แสดงไว้ในตารางที่ 1
ตารางที่ 1. ตัวชี้วัดผลการปฏิบัติงานที่สำคัญของโครงการ
2. คำอธิบายอุตสาหกรรมและบริษัท
ดอกไม้เป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลักของวันหยุด ประเพณีการให้ดอกไม้และพื้นที่ตกแต่งกับพวกเขาได้เป็นที่ยอมรับอย่างมั่นคงในรัสเซีย ดังนั้นร้านดอกไม้จึงหาลูกค้าอยู่เสมอ แม้จะมีฤดูกาลและวิกฤตเศรษฐกิจก็ตาม ความต้องการดอกไม้เป็นภาพสะท้อนสภาพทางการเงินของสังคม ยิ่งมั่งคั่ง ยิ่งซื้อดอกไม้มากเท่านั้น และในขณะเดียวกัน แม้ในยามวิกฤต ร้านดอกไม้ก็ยังดำเนินธุรกิจอย่างแข็งขัน โดยเน้นที่การขายเท่านั้นที่เปลี่ยนไป การให้ความสำคัญกับตัวเลือกงบประมาณ แต่ปริมาณการขายไม่ลดลง
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดดอกไม้ในรัสเซียมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว สถิติปริมาณตลาดเป็นเครื่องยืนยันถึงการพัฒนาแบบไดนามิกของตลาดดอกไม้ ทุกปี ปริมาณตลาดเพิ่มขึ้น - สำหรับช่วงปี 2554 ถึง 2558 ปริมาณของตลาดไม้ตัดดอกในแง่กายภาพเพิ่มขึ้น 1/3
รูปที่ 1 ปริมาณตลาดดอกไม้ในแง่จริงพันล้านชิ้น 2011-15
ในแง่การเงิน การเติบโตนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้นเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของราคาดอกไม้ ในช่วงปี 2554-2558 ปริมาณตลาดเพิ่มขึ้นเกือบ 40%
รูปที่ 2 มูลค่าตลาดดอกไม้ พันล้านรูเบิล 2011-15
จนถึงปัจจุบัน ตลาดรัสเซียทั้งหมดสามารถประเมินได้ที่ 160 พันล้านรูเบิลในรูปของเงิน และ 35.8 ตันในแง่กายภาพตามการคาดการณ์ของนักวิเคราะห์ ตลาดดอกไม้ในรัสเซียจะยังคงเติบโตต่อไป จากข้อมูลของบริษัทวิเคราะห์ GLOBAL REACH CONSULTING ความจุที่แท้จริงของตลาดในประเทศอยู่ที่ประมาณ 4 หมื่นล้านดอลลาร์
ดังนั้นธุรกิจดอกไม้จึงถือเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีแนวโน้มมากที่สุด แม้จะมีองค์ประกอบที่มีความเสี่ยง ผลกำไรเฉลี่ยของธุรกิจดอกไม้เติบโตอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกัน ความเสี่ยงก็เพิ่มขึ้นด้วย ภัยคุกคามหลักเกี่ยวข้องกับฤดูกาลที่เด่นชัดของธุรกิจและความน่าจะเป็นสูงในการวางแผนปริมาณการขายผลิตภัณฑ์ดอกไม้อย่างไม่ถูกต้อง ยอดขายดอกไม้สูงสุดในเดือนกุมภาพันธ์ มีนาคม พฤษภาคม กันยายน และธันวาคม และฤดูร้อนถือเป็นช่วง "ปิด" ซึ่งอาจทำให้ผลกำไรลดลงอย่างมาก นอกจากนี้ ดอกไม้จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน - ระยะเวลาสูงสุดสำหรับการขายคือหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีที่ซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้มากเกินไป ร้านค้าอาจประสบความสูญเสีย อย่างไรก็ตาม ผู้ขายคำนึงถึงความเสี่ยงนี้ในการกำหนดราคา โดยสมมติว่าประมาณ 60% ของดอกไม้จะไม่ถูกขาย
ความเสี่ยงอีกประการหนึ่งคือการพึ่งพาการนำเข้าที่แข็งแกร่ง วันนี้ รัสเซียนำเข้าไม้ตัดดอกเป็นอันดับที่ 6 และส่วนแบ่งการนำเข้าในการขายประมาณ 90% อย่างไรก็ตาม ส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ในประเทศมีแนวโน้มที่ดี นักวิเคราะห์กล่าวว่าในอีก 10 ปีข้างหน้า รัสเซียจะครองอันดับสองในยุโรปในแง่ของการนำเข้ารองจากเยอรมนี ความเสี่ยงนี้อยู่ที่อัตราการเติบโตของอัตราแลกเปลี่ยน การห้ามนำเข้าผลิตภัณฑ์ดอกไม้จากบางประเทศ ความเข้มงวดของนโยบายศุลกากร ฯลฯ รูปที่ 3 แสดงโครงสร้างการนำเข้าดอกไม้ตามประเทศผู้ผลิต ส่วนแบ่งการนำเข้าที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่เนเธอร์แลนด์ - 44.7% สถานที่ที่สองและสามถูกเอกวาดอร์และโคลัมเบียครอบครองโดยมีส่วนแบ่งของวัสดุสิ้นเปลือง 36% และ 12.8% ตามลำดับ ประเทศอื่นๆ คิดเป็นเพียง 6.5% ของการส่งมอบ
รูปที่ 3 การกระจายของประเทศผู้ผลิตตามปริมาณการส่งมอบในสภาพทางกายภาพในสหพันธรัฐรัสเซีย, 2014
กุหลาบคิดเป็น 43% ในโครงสร้างของการส่งมอบดอกไม้ ดอกไม้ยอดนิยมอันดับสองคือเบญจมาศ - 24% สามอันดับแรกปิดด้วยดอกคาร์เนชั่นซึ่งมีส่วนแบ่ง 22% โดยทั่วไป ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้นำด้านการจัดหาสินค้ายังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่มีแนวโน้มที่จะเผยแพร่สีสันที่แปลกใหม่และแปลกตา เมื่อเร็ว ๆ นี้ร้านดอกไม้พยายามกระจายสินค้าและดึงดูดลูกค้าด้วยดอกไม้ชนิดพิเศษ
รูปที่ 4. โครงสร้างดอกในยอดนำเข้าทั้งหมด (ในแง่กายภาพ), %, 2014
ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ
ราคาในตลาดประกอบด้วยสององค์ประกอบ - จำนวนต้นทุน (โดยคำนึงถึงอัตราแลกเปลี่ยน ภาษีศุลกากร ราคาน้ำมัน ฯลฯ) และความผันผวนของอุปสงค์ - ความต้องการที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้ราคาเพิ่มขึ้น โดยเฉลี่ยแล้ว นโยบายการกำหนดราคาในตลาดดอกไม้มีค่าบริการเพิ่มเติม 100-300% ของราคาซื้อ
ในกรณีส่วนใหญ่ การขายปลีกดอกไม้จะดำเนินการในรูปแบบของศาลาและแผงขายดอกไม้ - 70% ประมาณ 10% อยู่ในร้านค้า ร้านขายดอกไม้และร้านบูติกที่ออกแบบมาสำหรับกลุ่มสินค้าพรีเมียมจะไม่ค่อยได้รับความนิยม เมื่อเร็ว ๆ นี้ร้านค้าออนไลน์กำลังได้รับความนิยมซึ่งเป็นรูปแบบที่มีความเสี่ยงน้อยกว่าของธุรกิจดอกไม้
การวิเคราะห์ตลาดดอกไม้แสดงความเกี่ยวข้องและความเกี่ยวข้องของธุรกิจนี้ ข้อได้เปรียบหลักคือองค์กรค่อนข้างเร็วและเริ่มทำงาน, ไม่มีกิจกรรมใบอนุญาต, เกณฑ์ต่ำในการเข้าสู่ตลาด, ระดับการลงทุนเริ่มต้นที่ยอมรับได้, ความต้องการสินค้าสูงและระดับการทำกำไร อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของ ธุรกิจดอกไม้ควรคำนึงถึงด้วย: ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน, การพึ่งพานโยบายศุลกากรสูง , อัตราแลกเปลี่ยน, ฤดูกาลที่เด่นชัด, การแข่งขันในระดับสูง
3. คำอธิบายสินค้าและบริการของร้านดอกไม้
กิจกรรมหลักของร้านดอกไม้คือการขายปลีกในการตัดดอกไม้ สำหรับธุรกิจดอกไม้ ชุดของบริการเพิ่มเติมมีความสำคัญ ซึ่งทำให้ได้เปรียบในการแข่งขัน บริการเพิ่มเติมอาจรวมถึง:
บริการจัดส่งดอกไม้
การจัดดอกไม้ในงานเฉลิมฉลอง
การขายผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง (โปสการ์ด ของเล่นนุ่ม ๆ ขนมหวาน ฯลฯ );
การห่อของขวัญ;
วาดกล่องดอกไม้ด้วยดอกไม้และขนมหวาน
บรรจุภัณฑ์ช่อดอกไม้ดั้งเดิมเช่นถุงกรวยพร้อมที่จับที่สะดวกสบายหรือกระดาษงานฝีมือ
การเขียนจารึกและภาพวาดบนกลีบดอกไม้
การสร้างองค์ประกอบดอกไม้สำหรับตกแต่ง
ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ
ช่วงของบริการเพิ่มเติมสามารถกว้างขึ้นได้มาก ขึ้นอยู่กับรูปแบบของร้านค้าและเป้าหมายของร้าน ในการจัดทำรายการบริการในร้านดอกไม้ แนะนำให้ศึกษาบริการของคู่แข่ง จนถึงปัจจุบัน การขายช่อดอกไม้มาตรฐานเป็นธุรกิจที่สูญเสียไป ผู้บริโภคยุคใหม่ให้ความสำคัญกับความคิดสร้างสรรค์ วิธีการดั้งเดิม และความพิเศษเฉพาะของบริการจัดดอกไม้ที่มีให้
รายการบริการร้านดอกไม้:
จำหน่ายไม้ตัดดอก(กุหลาบ, เบญจมาศ, ทิวลิป, ดอกโบตั๋น, ranunculus, ไฮเดรนเยีย, ยูสโตมา, ดอกคาร์เนชั่น, เยอบีร่า, อัลสโตรมีเรีย, นาร์ซิสซัส, กล้วยไม้, ลิลลี่, ฟรีเซีย) โดยคำนึงถึงฤดูกาลของดอกไม้
ห่อของขวัญดอกไม้และช่อดอกไม้;
รับจัดดอกไม้และช่อดอกไม้;
ขายสินค้าที่เกี่ยวข้อง(โปสการ์ด กล่องของขวัญพร้อมดอกไม้และขนม);
บริการจัดส่งช่อดอกไม้;
ตกแต่งดอกไม้สำหรับงานเลี้ยงบริการสำหรับการออกแบบสถานที่นั้นจัดทำโดยการสั่งซื้อล่วงหน้าโดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้า
สั่งช่อดอกไม้ทางโทรศัพท์– เพื่อเป็นการประหยัดเวลาของลูกค้าในการรอช่อดอกไม้ ทางร้านมีบริการสั่งจองล่วงหน้า ลูกค้าโทรมาชำระเงินและรับช่อดอกไม้ก็เพียงพอแล้ว
4. การขายและการตลาดร้านดอกไม้
สถิติสำหรับเมืองขนาดกลางและขนาดใหญ่ช่วยให้เราสร้าง "ภาพเหมือน" ของลูกค้าร้านดอกไม้ได้: ผู้ชาย 57.9%, ผู้หญิง 42.1%, อายุเฉลี่ยของผู้ซื้อคือ 35 ปี, ความมั่งคั่งทางวัตถุมีค่าเฉลี่ย ตามสถิติข้างต้น กลุ่มเป้าหมายของร้านค้าจะถูกกำหนดด้วย - ประชากรอายุ 20 ถึง 50 ปีที่มีรายได้เฉลี่ย
ขั้นตอนแรกคือการวิเคราะห์สภาพแวดล้อมการแข่งขัน ซึ่งจะช่วยให้คุณประเมินระดับของความต้องการและภัยคุกคามทางธุรกิจ พัฒนาความได้เปรียบในการแข่งขัน และตัดสินใจเกี่ยวกับกลยุทธ์ทางการตลาด บริการสร้างสรรค์ที่นำเสนอในร้านค้าของคุณ
เมื่อวางแผนแคมเปญโฆษณา พึงระลึกไว้เสมอว่าช่องทางการส่งเสริมการขาย เช่น การโฆษณาในหนังสือพิมพ์ วิทยุและโทรทัศน์ในธุรกิจดอกไม้ไม่ได้ทำให้เกิดผลตามที่ต้องการ เนื่องจากการซื้อดอกไม้มักจะเป็นปรากฏการณ์ที่หุนหันพลันแล่น คนๆ หนึ่งเดินผ่านแผงขายดอกไม้และตัดสินใจซื้อช่อดอกไม้ที่นี่ ดังนั้นการโฆษณากลางแจ้งจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด นอกจากนี้ ปัจจัยหนึ่งที่กำหนดความได้เปรียบในการแข่งขันของร้านดอกไม้ก็คือทำเลที่ดี ตำแหน่งที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของทางออกคือศาลาที่สี่แยกถนนหลายสายที่มีผู้คนสัญจรไปมาเป็นจำนวนมาก
นอกจากนี้ ขอแนะนำให้สร้างกลุ่มและโปรไฟล์บนเครือข่ายสังคมออนไลน์ที่โฆษณาผลิตภัณฑ์ การสร้างเว็บไซต์สำหรับร้านดอกไม้เป็นทางเลือกโดยสมบูรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนแผงขายดอกไม้เล็กๆ การตั้งราคาสินค้าที่ขายของร้านดอกไม้ควรคำนึงถึงราคาของคู่แข่งด้วย สิ่งสำคัญคือนโยบายการกำหนดราคาต้องยืดหยุ่นเพียงพอ - ซึ่งจะตอบสนองความต้องการทั้งในงบประมาณและในส่วนราคาที่แพง เพื่อกระตุ้นการขายผลิตภัณฑ์ดอกไม้ บัตรโบนัส ส่วนลดและโปรโมชั่นต่างๆ และโปรแกรมความภักดีสำหรับลูกค้าประจำ สามารถใช้ได้.
คุณควรจัดเตรียมโลโก้ของคุณเองและบรรจุภัณฑ์ที่มีตราสินค้าซึ่งจะกลายเป็นจุดเด่นของร้าน การพัฒนารูปแบบ โลโก้ และชื่อดั้งเดิมที่พิเศษสุดจะมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 6,000 รูเบิล ป้ายโฆษณาราคาประมาณ 20,000 รวมค่าติดตั้ง อย่าลืมรูปแบบการโฆษณาเช่นคำพูดจากปากต่อปาก ดังนั้นโฆษณาที่ดีที่สุดคือดอกไม้สดและความเป็นมืออาชีพของนักจัดดอกไม้ที่สามารถจัดดอกไม้ที่สวยงามได้
5. แผนการผลิตร้านดอกไม้
การเปิดร้านดอกไม้ประกอบด้วยหกขั้นตอนหลัก ได้แก่ การลงทะเบียน การเลือกสถานที่และสถานที่ การรับสมัคร การซื้ออุปกรณ์ การค้นหาซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์ดอกไม้ การวางแผนการขายและการซื้อสินค้า ต่อไปเราจะพิจารณาแต่ละอย่างให้ละเอียดยิ่งขึ้น
1. การลงทะเบียนกับหน่วยงานของรัฐการขายปลีกดอกไม้ไม่ใช่กิจกรรมที่ได้รับอนุญาต ซึ่งทำให้กระบวนการรวบรวมเอกสารที่จำเป็นในการเปิดร้านดอกไม้ง่ายขึ้น รูปแบบองค์กรและกฎหมายขององค์กรสามารถเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC สำหรับร้านดอกไม้ ขอแนะนำให้ลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลด้วยระบบภาษีแบบง่าย ("รายได้" ในอัตรา 6%) ประเภทของกิจกรรมตาม OKVED-2:
47.76.1 การขายปลีกดอกไม้และพืช เมล็ดพืช และปุ๋ยอื่นๆ ในร้านเฉพาะด้าน นี่คือกิจกรรมหลัก เมื่อกระจายธุรกิจดอกไม้และมีบริการเพิ่มเติม คุณสามารถระบุรหัสต่อไปนี้:
47.78.3 การขายปลีกของที่ระลึก หัตถกรรม
64.12 กิจกรรมจัดส่งนอกเหนือจากกิจกรรมไปรษณีย์แห่งชาติ
74.10 กิจกรรมเฉพาะด้านการออกแบบ
82.92 กิจกรรมบรรจุภัณฑ์
ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ
ไม่จำเป็นต้องป้อนรายการรหัสทั้งหมด แต่หากคุณวางแผนที่จะขยายธุรกิจเพิ่มเติม ขอแนะนำให้คุณป้อนรหัสที่ระบุไว้ทั้งหมดที่อาจจำเป็นในอนาคต
รายการเอกสารในการเปิดร้านดอกไม้:
อนุญาตให้ซื้อขายดอกไม้
โปรแกรมการควบคุมสุขาภิบาลและการผลิตจะได้รับเมื่อได้รับการอนุมัติจาก Rospotrebnadzor
สัญญาสำหรับ deratization, disinfestation และฆ่าเชื้อ;
สัญญาบำรุงรักษาระบบระบายอากาศและระบบปรับอากาศ
สัญญาส่งออกและกำจัดขยะมูลฝอย
เอกสารภายใน: การลงทะเบียนสารฆ่าเชื้อ
ใบอนุญาตด้านสุขอนามัยของ SES หรือใบรับรองคุณภาพที่เกี่ยวข้อง
2. ที่ตั้งและทางเลือกของอาคารพาณิชย์เกณฑ์หลักในการเลือกสถานที่คือมีผู้คนสัญจรไปมา อาจเป็นทางแยกถนน บริเวณใกล้ศูนย์การค้าหรือป้ายรถเมล์ ถนนที่พลุกพล่านในย่านที่อยู่อาศัย พื้นที่ค้าปลีกที่ชั้นล่างของอาคารที่อยู่อาศัยก็เหมาะสมเช่นกัน - ตามกฎแล้วสถานที่ดังกล่าวค่อนข้างถูกกว่า สำหรับร้านดอกไม้ ห้องขนาด 20 ตร.ม. จะเพียงพอสำหรับพื้นที่ค้าปลีกและห้องขนาดเล็กสำหรับเก็บดอกไม้ สำหรับการดำเนินโครงการมีการวางแผนให้เช่าห้องใกล้ศูนย์การค้า พื้นที่ของสถานที่เช่าคือ 20 ตร.ม. ราคาเฉลี่ยสำหรับเมืองที่มีประชากร 800-1 ล้านคนคือ 20,000 รูเบิล
3. รับสมัครงาน.พนักงานหลักของร้านดอกไม้เป็นร้านดอกไม้ ขอแนะนำให้ใช้วิธีการที่รับผิดชอบในการเลือกร้านดอกไม้และจ้างพนักงานมืออาชีพเนื่องจากคุณภาพของบริการที่จัดให้ขึ้นอยู่กับพวกเขา ระหว่างเปิดร้านทุกวัน เวลา 9:00 - 21:00 น. ร้านดอกไม้สองร้านจะต้องทำงานเป็นกะ
4. จัดซื้ออุปกรณ์.ในร้านขายดอกไม้ จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +5º ถึง +8º C ซึ่งเหมาะกับดอกไม้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องติดตั้งตู้เย็นเฉพาะทาง ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ดังกล่าวคือ 50,000-70,000 รูเบิลและการติดตั้งเฉลี่ย 20,000 รูเบิล เพื่อประหยัดเงินคุณควรพิจารณาซื้ออุปกรณ์ที่ใช้แล้วซึ่งจะมีราคาลดลง 20-25% คุณควรคำนึงถึงอุปกรณ์ทำงานขนาดเล็กที่นักจัดดอกไม้จะต้องทำช่อดอกไม้ด้วย - รูเบิลมีไว้สำหรับสิ่งนี้ จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการติดตั้งอุปกรณ์รักษาความปลอดภัยและอุปกรณ์ดับเพลิงซึ่งมีราคาโดยเฉลี่ย 30,000 รูเบิล
5. ค้นหาซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์ดอกไม้ประเด็นนี้เป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญในการจัดระเบียบธุรกิจดอกไม้ เนื่องจากงานของร้านค้าและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับความน่าเชื่อถือของซัพพลายเออร์ การค้นหาพันธมิตรสามารถทำได้ผ่านฟอรัมและเว็บไซต์เฉพาะเรื่อง การเลือกซัพพลายเออร์เป็นงานที่ค่อนข้างมีความรับผิดชอบและอุตสาหะ
6. วางแผนการขายและซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้การวางแผนปริมาณการขายเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก เนื่องจากการจัดหาผลิตภัณฑ์ดอกไม้ขึ้นอยู่กับขั้นตอนนั้น เงื่อนไขที่คำนวณไม่ถูกต้องอาจนำไปสู่การหยุดทำงานของร้านค้าหรือการสูญเสียอันเนื่องมาจากความเสียหายของผลิตภัณฑ์ จากนี้ไปงานอื่น - ระบบที่กำหนดไว้สำหรับการส่งมอบผลิตภัณฑ์ดอกไม้ โปรดทราบว่าจะต้องนำดอกไม้ที่ตัดใหม่เข้ามาทุกๆ 4-5 วัน ดังนั้นจึงมีการวางแผนที่จะดำเนินการซื้อ 5 ครั้งต่อเดือนทุกๆ 5 วัน ในการเติมพื้นที่การค้า 15-20 ม. 2 จะต้องมีการซื้อครั้งแรกประมาณ 70,000 รูเบิล ในเวลาเดียวกันการซื้อเพิ่มเติมของการแบ่งประเภทจะมีมูลค่า 10,000-15,000 รูเบิล
การวางแผนการขายขึ้นอยู่กับฤดูกาลของธุรกิจดอกไม้ ยอดการขายตกในวันที่ต่อไปนี้ - 14 กุมภาพันธ์ 23 กุมภาพันธ์ 8 มีนาคม 9 พฤษภาคม 1 กันยายน กำไรสำหรับวันนี้สามารถเป็น 20-25% ของกำไรทั้งหมดสำหรับทั้งเดือน ในฤดูร้อน ความต้องการลดลงอย่างมาก แม้ว่าควรพิจารณาวันสำเร็จการศึกษาและวันแต่งงานด้วย กำหนดการโดยประมาณของปริมาณรายได้ตามเดือนจะแสดงในรูปที่ 5 - แสดงยอดและการลดลงของยอดขายดอกไม้
รูปที่ 5. พลวัตของยอดขายผลิตภัณฑ์ดอกไม้ในแต่ละเดือน
การคาดการณ์รายได้ของร้านดอกไม้นั้นค่อนข้างยาก ในแต่ละกรณี จำเป็นต้องวางแผนปริมาณการขายอย่างรอบคอบ โดยคำนึงถึงส่วนราคา ภูมิภาค คู่แข่ง ฯลฯ สำหรับการคาดการณ์ในโครงการนี้ จะใช้ตัวบ่งชี้ตลาดเฉลี่ย ตามสถิติปริมาณการขายในร้านเครื่องเขียนต่อเดือนคือ 200-250 ช่อ จากข้อเท็จจริงที่ว่าทางร้านจะนำเสนอดอกไม้หลากหลายชนิด ทั้งราคาไม่แพงและของพรีเมียม การวางแผนการขายนั้นใช้อัตราส่วน 60/40% กล่าวคือ จำนวนช่อดอกไม้ราคาไม่แพงจะเป็น 120 ชิ้นและราคาแพง - 80 ชิ้น ราคาเฉลี่ยของช่อดอกไม้ในส่วนที่ไม่แพงจะอยู่ที่ 300 รูเบิลในส่วนที่แพง - 1,500 รูเบิล โดยเฉลี่ยแล้วรายได้ต่อเดือนจะอยู่ที่ 267,150 รูเบิล
ตารางที่ 2. แผนการขายร้านดอกไม้
เดือน |
เซ็กเมนต์ราคาไม่แพง |
เซ็กเมนต์ราคาแพง |
รายได้ต่อเดือน RUB |
||||
ปริมาณการขาย ชิ้น |
ราคาถู |
รายได้ RUB |
ปริมาณการขาย, PCS, |
ราคาถู |
รายได้ RUB |
||
กันยายน |
|||||||
รายได้สำหรับปี: |
6. แผนการจัดร้านดอกไม้
สำหรับการทำงานของร้านดอกไม้ คุณจะต้องจัดตั้งพนักงาน:
- ผู้หญิงทำความสะอาด(นอกเวลา) ทำความสะอาดสถานที่ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์
ผู้อำนวยการ- ผู้จัดการร้าน ผสมผสานการทำงานของนักบัญชีและผู้เชี่ยวชาญด้านโลจิสติกส์การจัดซื้อ กรรมการอาจเป็นเจ้าของธุรกิจเอง
ร้านดอกไม้– พนักงานที่มีส่วนร่วมในการจัดทำองค์ประกอบและการขายช่อดอกไม้
มีการวางแผนที่จะจ้างคนขายดอกไม้สองคนซึ่งจะทำงานเป็นกะ ตารางการทำงาน: 2 ถึง 2 การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าสำหรับธุรกิจที่ประสบความสำเร็จผู้ขายดอกไม้ต้องไม่เพียง แต่สามารถทำช่อดอกไม้และเข้ากับลูกค้าได้เท่านั้น แต่ยังต้องรู้จิตวิทยาเพื่อเสนอช่อดอกไม้ที่ลูกค้าต้องการซื้อ ประเด็นนี้ไม่ควรละเลย ดังนั้นเมื่อเลือกร้านดอกไม้แล้ว ควรพิจารณาด้วย กองทุนค่าจ้างทั้งหมดจะมีมูลค่า 72,000 รูเบิลและคำนึงถึงการจ่ายประกัน - 93,600 รูเบิลต่อเดือน
ตารางที่ 3. พนักงานร้านดอกไม้
เนื่องจากรายการบริการรวมถึงการจัดส่งช่อดอกไม้ จึงจำเป็นต้องร่วมมือกับบริการจัดส่ง ปัจจุบัน ตลาดเสนอทางเลือกที่หลากหลายสำหรับบริการจัดส่งที่มีความสนใจในการร่วมมือกับนิติบุคคล อัตราเฉลี่ยของการจัดส่ง 1 ครั้งในเมืองคือ 250 รูเบิล โดยปกติร้านค้าที่ให้บริการดังกล่าวจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 50-100 รูเบิล เนื่องจากเป็นการยากที่จะคาดการณ์ความนิยมของบริการนี้ กำไรจากบริการนี้จะไม่นำมาพิจารณาในโครงการนี้ ในกรณีของการพัฒนาธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ มีแผนจะจ้างคนขับรถส่งของซึ่งจะจัดส่งผลิตภัณฑ์ดอกไม้ ในระยะเริ่มต้นของธุรกิจ การมีพนักงานดังกล่าวเป็นพนักงานไม่ก่อให้เกิดผลกำไร
7. แผนการเงินร้านดอกไม้
แผนทางการเงินคำนึงถึงรายได้และค่าใช้จ่ายทั้งหมดของโครงการระยะการวางแผนคือ 3 ปี มีการวางแผนว่าหลังจากช่วงเวลานี้สถาบันจะต้องขยายธุรกิจ ในการเปิดโครงการจำเป็นต้องคำนวณจำนวนเงินลงทุนเริ่มแรก ประมาณ 43% ของเงินลงทุนเริ่มแรกอยู่ในอุปกรณ์ทางเทคนิคและเฟอร์นิเจอร์ของร้าน 45% ของการลงทุน - สำหรับการซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้ครั้งแรกและการจัดตั้งกองทุนเพื่อจ่ายค่าเช่าและเงินเดือนในเดือนแรกของการทำงานสำหรับการโฆษณาและการลงทะเบียน - 12% ดังนั้นจำนวนรวมของการลงทุนเริ่มต้นจะเท่ากับ 311,000 รูเบิล เงินทุนของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินโครงการ
ตารางที่ 4. ต้นทุนการลงทุน
ชื่อ |
จำนวน |
ราคา 1 ชิ้นถู |
จำนวนเงินทั้งหมดถู |
---|---|---|---|
อุปกรณ์ เฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ไฟฟ้า |
|||
ตู้แช่เย็น |
|||
ระบบแยกส่วน (สำหรับอาคารพาณิชย์) |
|||
โต๊ะดอกไม้ |
|||
อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยและดับเพลิง |
|||
คอมพิวเตอร์ |
|||
แจกันพลาสติก |
|||
อุปกรณ์ตกแต่ง เครื่องมือ (กรรไกร ที่เย็บกระดาษ กระดาษห่อ ฯลฯ) |
|||
การลงทะเบียน |
|||
การลงทะเบียน IP |
|||
ทำตราประทับเปิดเครื่องบันทึกเงินสด |
|||
เงินทุนหมุนเวียน |
|||
ดอกไม้และพืชสำหรับจัดดอกไม้ |
|||
การจ่ายเงินเดือนค่าเช่าในเดือนแรกของการทำงาน |
|||
ต้นทุนคงที่ประกอบด้วยค่าเช่า ค่าสาธารณูปโภค เงินเดือน ค่าโฆษณาและค่าเสื่อมราคา ค่าเสื่อมราคาคำนวณโดยวิธีเส้นตรงตามอายุการให้ประโยชน์ของสินทรัพย์ถาวรใน 5 ปี ต้นทุนคงที่ยังรวมถึงการหักภาษีซึ่งไม่ได้แสดงในตารางนี้ เนื่องจากจำนวนเงินไม่คงที่ แต่ขึ้นอยู่กับจำนวนรายได้ ในโครงสร้างต้นทุนส่วนแบ่งของเงินเดือนคือ 47% การซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้ - 25%
ตารางที่ 5. ค่าใช้จ่ายร้านดอกไม้รายเดือน
8. การประเมินผลการปฏิบัติงาน
ระยะเวลาคืนทุนของโครงการด้วยการลงทุนเริ่มต้น 251,000 รูเบิลคือ 5 เดือน กำไรสุทธิรายเดือนของโครงการเมื่อถึงปริมาณการขายตามแผนจะอยู่ที่ 156,000 รูเบิล มีการวางแผนที่จะเข้าถึงปริมาณการขายที่วางแผนไว้ในเดือนที่สามของการดำเนินงาน การทำกำไรของการขายในปีแรกของการดำเนินงาน - 21% มูลค่าปัจจุบันสุทธิเป็นบวกและเท่ากับ 88,312 รูเบิลซึ่งบ่งบอกถึงความน่าดึงดูดใจในการลงทุนของโครงการ
9. ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากธุรกิจดอกไม้
ธุรกิจดอกไม้มีความเสี่ยงมากมายที่ต้องพิจารณาเมื่อวางแผน:
ดอกไม้เป็นสินค้าที่เน่าเสียง่ายเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย จำเป็นต้องติดตามตลาดและคาดการณ์อุปสงค์อย่างต่อเนื่อง