Instrukcja gazowa pieca. Wskazówki dotyczące wyboru najlepszej kuchenki gazowej Mora Instrukcja obsługi kuchenki gazowej Mora 1205

Na nowoczesny rynek prezentowanych jest wiele niedrogich kuchenek, nastawionych na niezbyt pretensjonalnego konsumenta. Ten sprzęt jest daleki od ostatnie miejsce należy do pieców gazowych produkowanych pod marką Mora. Od wielu dziesięcioleci są dumni z tytułu bardzo niezawodnych i wysokiej jakości jednostek.

Zewnętrznie płyty Mora niewiele różnią się od siebie. Mają bardzo prosty, ale całkiem ładny i nowoczesny design. Co dziwne, wszystkie te płyty są produkowane w tych samych wymiarach - 50x60x85, czyli nie ma modeli o wymiarach 50x50 lub 60x60. Jednak rozwiązania kolorystyczne aż trzy. zwycięża biały kolor, ale są talerze brązowy kolor i stali nierdzewnej.

Piece Mora wymagają 4 palników na płycie grzejnej. Jeden z nich ma moc 2,7 kW, drugi – 1,0 kW, a dwa kolejne – 1,75 kW każdy. Piekarniki są wyposażone w kontrolę gazu, drzwi z podwójną szybą i pokryte żaroodporną emalią ułatwiającą czyszczenie. Pod piekarnikiem z pewnością znajduje się szuflada na przybory kuchenne, którą w przypadku drogich modeli można wysunąć, natomiast w przypadku tanich posiada proste drzwi na zawiasach.

Zalety płyt Mora

Piece Mora mają te same zalety, co wszystkie piece gazowe. To zarówno szybki zapłon, jak i możliwość użycia różne rodzaje naczynia i tańsza eksploatacja w porównaniu do elektrycznych.

Dodatkowo wśród zalet tych płyt chciałbym zwrócić uwagę:

wysoka funkcjonalność i jakość;
łatwość użycia;
Dostępność system ochronny kontrola gazu;
możliwość regulacji wysokości nóg;
przystępny koszt.

Kryteria wyboru

Decydując o tym, jaki piec wybrać do swojej kuchni, musisz zdecydować, jak często będziesz na nim gotować i jakie funkcje są dla Ciebie szczególnie ważne. Przede wszystkim należy wziąć pod uwagę takie kryteria doboru jak wymiary, ilość palników, materiał płyty, możliwości piekarnik, różne dodatkowe funkcje.

Wymiary i liczba palników

Jak wspomniano powyżej, wszystkie kuchenki gazowe Mora mają te same wymiary i taką samą ilość palników, więc nie będziesz musiał długo się zastanawiać przy wyborze tych parametrów. Dwa palniki mają średni poziom wymiana ciepła, jedna to najwyższa moc, a druga to najmniejsza moc.

kołek

Płyta jest zwykle wykonana z tak wytrzymałej i bezpieczne materiały jak stal emaliowana i nierdzewna. Płyty z powłoką emaliowaną są stosunkowo niedrogie. kołek stal nierdzewna znacząco podnosi koszt sprzętu, ale jest łatwy w czyszczeniu i nie ulega agresji chemicznej.

Obecnie płyty z panelem z szkło hartowane. Ten materiał jest szczególnie trwały. Ponadto jest łatwy w czyszczeniu i nie jest podatny na tworzenie się płytki nazębnej. Panele ze szkła hartowanego, podobnie jak emaliowane, mają dość bogaty wybór kolorów.

Piekarnik

Bardzo ważnym parametrem przy wyborze piekarnika jest jego pojemność. Do duża rodzina lub dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni, są kuchenki z piekarnikami o dość imponującej pojemności. W kuchenkach gazowych Mora piekarniki mają dwa tryby ogrzewania. Ogrzewanie dolne odbywa się za pomocą palnika gazowego, a ogrzewanie górne odbywa się za pomocą grilla gazowego lub elektrycznego zamocowanego u góry.

Obecnie kuchenki gazowe produkowane są również z wielofunkcyjnymi piecami gazowymi.. Wykorzystują wydrążone palniki, wewnątrz których nie można wydmuchać gazu, a szybkie i równomierne nagrzanie ugotowanego dania zapewnia wymuszony obieg ogrzane powietrze.

Wewnętrzna powierzchnia piekarnika może mieć różne właściwości, które mogą znacznie ułatwić proces czyszczenia. Na przykład drogie modele piekarników są wyposażone w system samooczyszczania pirolitycznego, w którym resztki jedzenia i kropelki tłuszczu są spalane w wysokiej temperaturze (500 stopni). Zamieniają się w zwykły popiół, który można łatwo usunąć wilgotną gąbką.

Tańsze piece posiadają system czyszczenia katalitycznego. Proces czyszczenia następuje w czasie gotowania przy normalnym nagrzewaniu do 200-300 stopni. Ta metoda jest mniej wydajna niż pirolityczna, więc od czasu do czasu piekarnik trzeba będzie czyścić ręcznie.

Funkcje

Nowoczesne kuchenki gazowe wyposażone są w wiele funkcji usprawniających proces ich działania.

Funkcja zapłonu elektrycznego

Ta funkcja zapewnia bezpieczny zapłon palniki gazowe za pomocą iskry elektrycznej. Zapłon elektryczny może być ręczny i automatyczny. Przy ręcznym zapłonie elektrycznym palnik można włączyć, naciskając specjalny przycisk na panelu sterowania. Z automatycznym ten system w połączeniu z regulatorami gazu, dzięki czemu iskra powstaje natychmiast po obróceniu pokrętła. Jeśli nie ma prądu, zapłon nie działa.

System kontroli gazu

System ten automatycznie odcina dopływ gazu do palników, gdy płomień gaśnie. Niezawodność jego działania zapewniają specjalne czujniki reagujące na działanie płomienia palnika. Jeśli z jakiegoś powodu palnik zgaśnie, zawór bezpieczeństwa w układzie sterowania gazem zadziała i natychmiast odetnie dopływ gazu.

Regulator czasowy

Kuchenki gazowe wykorzystują zegary mechaniczne lub elektryczne z sygnał dźwiękowy. Z ich pomocą ustalane są odstępy czasowe potrzebne do przygotowania potrawy. Po tym czasie timer sygnalizuje konieczność wyłączenia sygnałem dźwiękowym.

Specyfikacje

Przed zakupem kuchenki gazowej musisz zdecydować, który model chcesz zobaczyć w swojej kuchni, a także szczegółowo przestudiować jej funkcje i cechy.

Tabela przedstawia charakterystykę trzech kuchenek gazowych Mora:

Charakterystyka	Modele
Charakterystyka	Mora PS 103 MW	Mora PS 111 MW	Mora PS 213 MW1
Liczba palników	4	4	4
Objętość piekarnika, l	55	55	55
Moc płyty, kW	10	13	13
Moc piekarnika, kW	2,7	5,7	5,7
Maksymalna temperatura grzania piekarnika, stopnie	250	250	250
Kontrola	mechaniczny	mechaniczny	mechaniczny
Przełączniki	obrotowy	obrotowy	obrotowy
Grill	Nie	jeść	jeść
Konwekcja	Nie	Nie	Nie
Oświetlenie piekarnika	jeść	jeść	jeść
Regulator czasowy	Nie	jeść	Nie
Wyświetlacz	Nie	Nie	Nie
Kontrola gazu	piekarniki	piekarniki	piekarniki
Automatyczne gotowanie	Nie	Nie	Nie
Blokada panelu sterowania	Nie	Nie	Nie
Wyłączenie bezpieczeństwa	Nie	Nie	Nie
drzwi piekarnika	składanie	składanie	składanie
Rotisserie w piekarniku	Nie	jeść	jeść
Czyszczenie piekarnika	tradycyjny	tradycyjny	tradycyjny
Zapłon elektryczny	jeść	jeść	jeść
Szuflada na naczynia	jeść	jeść	jeść
Wymiary płyty (SxGxW), cm	50x60x85	50x60x85	50x60x85
Waga płyty, kg	37,5	38,5	37,5
Średni koszt, j.m.	240	320	280

A teraz proponuję bardziej szczegółowo rozważyć każdy model.

Mora PS 103 MW

Kuchenka gazowa Mora PS 103 MW ma dość prostą, ale praktyczną konstrukcję. Wykonany jest w kolorze białym i uzupełniony metalową pokrywą nad płytą oraz pojemną szufladą na przybory kuchenne umieszczoną w dolnej części obudowy. Prostotę i funkcjonalność pieca docenią doświadczone gospodynie domowe i tych, którzy stawiają tylko pierwsze kroki w fascynujący świat gotowanie.

Gotowanie na tym piecu to przyjemność. Użytkownik nie będzie mógł się pomylić w wielu różnych trybach, funkcjach i przyciskach, ponieważ wszystko jest ułożone tak prosto i przejrzyście, jak to tylko możliwe. Moc spalania palników można łatwo regulować za pomocą przełączników obrotowych. Nie musisz też bawić się zapałkami – palniki wyposażone są w elektryczny zapłon. Dbanie o piec zajmie trochę czasu. Jej powierzchnia pokryta jest łatwą w czyszczeniu emalią o nieporowatej strukturze szklistej., który bardzo łatwo i szybko się myje.

Piec Mora PS 103 MW wyposażony jest w cztery palniki gazowe o różnej średnicy i mocy:

lewy przód - 55 mm i 1 kW;

Piekarnik ma pojemność 55 litrów i może być nagrzany do maksymalnej temperatury 250 stopni.. Podwójne szklane drzwi zapewniają dobrą izolację termiczną piekarnika i pozwalają kontrolować proces gotowania dowolnej potrawy. Dla wielkiej wygody możesz użyć podświetlenia i termometru znajduje się na drzwiach piekarnika.

Zapewnia maksymalną stabilność naczynia podczas gotowania Nowa forma kraty. Składa się z dwóch części, dzięki czemu można go prać nawet w zmywarka. Ponadto dania z małego dnia dobrze trzymają się na ruszcie. Na dolnej powierzchni rusztu znajdują się gumowe podkładki, które uniemożliwiają jego kontakt z emaliowaną powierzchnią roboczą.

Główne zalety płyty, którą chcę zaliczyć:

niezawodność i łatwość zarządzania;
obecność elektrycznego zapłonu;
obecność światła piekarnika;
obecność szuflady na naczynia.

Wśród niedociągnięć mogę wymienić:

bez timera.

Mora PS 111 MW

Kuchenka gazowa Mora PS 111 MW ma wszystko, czego potrzebujesz, aby wygodnie i przyjemnie na niej gotować. Jest sterowany bardzo prosto i przejrzyście. Niezawodne przełączniki obrotowe służą do regulacji mocy palników i piekarnika. Piec posiada również elektryczny zapłon i timer., który pozwala jednocześnie gotować i robić inne rzeczy.

Piec wyposażony jest w cztery palniki gazowe o różnej średnicy i mocy:

lewy przód - 55 mm i 1,0 kW;
prawy przód - 75 mm i 1,75 kW;
lewy tył - 75 mm i 1,75 kW;
prawy tył - 100 mm i 2,7 kW.

Użytkownik będzie również zadowolony z pojemnego piekarnika gazowego. Ma pojemność 55 litrów i jest wyposażony w grill gazowy , dzięki któremu można ugotować dowolne mięso z pyszną skórką. Ustaw temperaturę wewnątrz piekarnika jest obsługiwany przez wbudowany termostat i kontrolowany przez termometr umieszczony na drzwiach. Warto również zwrócić uwagę na funkcję bezpieczeństwa - kontrola gazu w piekarniku. Aby ułatwić obsługę i kontrolę procesu gotowania dowolnej potrawy, piekarnik ma podświetlenie i drzwi z podwójną szybą żaroodporną.

Powierzchnia do gotowania pokryta jest łatwą do czyszczenia emalią, który charakteryzuje się absolutną odpornością na ścieranie, stabilnością koloru, połyskiem i prawie nieograniczoną żywotnością. Do pielęgnacji możesz użyć najpopularniejszych środków czyszczących. Naczynia podczas gotowania są bardzo pewnie ułożone na specjalnie zaprojektowanym ruszcie. Na tej siatce można zainstalować i bezpiecznie przenosić dowolne garnki i patelnie, także te o małej średnicy dna. Piec wyposażony jest w metalową pokrywę nad płytą oraz pojemną szufladę na naczynia znajduje się pod piekarnikiem.

Z zalet płyty chcę zauważyć:

obecność elektrycznego zapłonu;
obecność grilla;
obecność kontroli gazu i oświetlenia piekarnika;
posiadanie timera.

brak palników sterujących gazem;
brak wyłączenia ochronnego.

Prezentacja wideo prezentowanych pieców gazowych od producenta:

Mora PS 213 MW1

Klasyczna kuchenka gazowa Mora PS 213 MW1 pomoże Ci ugotować różnorodne potrawy. Dzięki mechanicznemu sterowaniu jego obsługa jest bardzo łatwa i wygodna. Model wyposażony jest w elektryczny zapłon, który jest aktywowany przez naciśnięcie przycisku znajdującego się na przednim panelu i pozwala na obydwa mecze bez zapałek.

Powierzchnia do gotowania pieca jest pokryta trwałą i niezawodną pokryta emalią który jest bardzo łatwy w czyszczeniu i ma dobrą odporność na uszkodzenia mechaniczne. Dzięki tej powłoce płyta będzie znakomicie zachowana wygląd przez całą operację. Pod piekarnikiem znajduje się pojemna szuflada na przybory kuchenne , ale kołek można schować pod metalową osłoną, która w pozycji pionowej chroni ścianę przed odpryskami tłuszczu i innymi zanieczyszczeniami, które powstają podczas gotowania.

Płyta jest zakończona kratą orginalny wzór, który jest bardzo niezawodnym wsparciem potraw podczas gotowania. Można na nim zainstalować i bezpiecznie przenosić dowolne garnki i patelnie, także te o małej średnicy dna. Siatka składa się z dwóch części dzięki czemu jest łatwy do czyszczenia w zmywarce.

Wśród zalet płyty chcę zauważyć:

prostota i niezawodność działania;
obecność dużego piekarnika i grilla;
obecność elektrycznego zapłonu;
obecność kontroli gazu i oświetlenia piekarnika.

Moim zdaniem główne wady są następujące:

brak palników sterujących gazem;
brak wyłączenia ochronnego;
bez timera.

wnioski

Kuchenki gazowe Mora są proste i praktyczny projekt, funkcjonalność i godna jakość, która przejawia się w każdym szczególe. Takie płyty są w stanie zaspokoić potrzeby każdego użytkownika.

Lider recenzji

Po nauce specyfikacje i funkcjonalności wszystkich trzech modeli, możemy wywnioskować, że model Mora PS 213 MW1 nie ma timera, a Mora PS 103 MW nie ma timera ani grilla. Dlatego Mora PS 111 MW zostaje liderem przeglądu co może sprawić, że proces gotowania dowolnego dania będzie wygodniejszy i przyjemniejszy.

W celu określenia temperatury w piekarniku lub w piekarniku za pomocą podziałów stosuje się głównie jego instrukcje. Do każdej techniki, w której podłączony jest gaz, dołączona jest instrukcja obsługi. Instrukcje wskazują maksymalną temperaturę samego pieca i odpowiadają na podziałce temperaturze w stopniach Celsjusza (°C). Piekarniki te mają pokrętła z podziałką do podziału na liczby. Liczba podziałów i maksymalna temperatura są różne dla wszystkich modeli. Niektóre piekarniki mogą mieć 6, 7, 8 lub 9 przegród. Ale jak określić w nich temperaturę. Przełączniki w piekarnikach mogą być nie tylko gazowe, ale także elektryczne. W końcu nie wszystkie modele mają wyświetlacz elektroniczny.

Piekarnik ma własną, zdefiniowaną maksymalną temperaturę. Wszystkie modele są różne. Również maksymalna temperatura różni się zarówno dla piekarników elektrycznych, jak i gazowych. W piekarnikach gazowych temperatura jest generalnie niższa niż w elektrycznych. Na przykład maksymalna temperatura piekarnik elektryczny może osiągnąć nawet 290 stopni Celsjusza oraz gaz- do 250 stopni Celsjusza.

Wielu ludzi od dawna ma kuchenki gazowe, niektórzy odeszli od rodziców, a niektórzy otrzymali w prezencie. Ale instrukcje dotyczące piekarnika mogą nie być. Mieliśmy ugotować danie, ale nie wiemy, jak przekręcić przełącznik, jaki numer nastawić. Jaka temperatura to pasuje? W tym celu istnieje przybliżona zgodność podziału z temperaturą.

Na piekarniku zamiast stopni cyfry od 1 do *, tabela temperatur

Jeśli w piecu gazowym jest 9 przegród, a maksimum osiąga 280 stopni Celsjusza, to:

Jeśli w piecu gazowym jest 8 przegród, a maksimum osiąga 280 stopni Celsjusza, to:

Jeśli w piecu gazowym jest 8 przegród, a maksimum osiąga 250 stopni Celsjusza, to:

Jeśli w piecu gazowym jest 7 przegród, a maksimum osiąga 250 stopni Celsjusza, to:

Jeśli w piecu gazowym jest 5 przegród, a maksimum osiąga 266 stopni Celsjusza, to:

Są też kuchenki gazowe z piekarnikiem, w których są 4 przegrody, ale nie mogłem znaleźć ile w stopniach, ponieważ maksymalne nagrzewanie piekarnika również nie jest wskazane w instrukcji.

Jeśli w piekarnik elektryczny 7 dywizji, a maksimum sięga 250 stopni Celsjusza, wtedy:

Dopasowane dane są przybliżone. Dokładną temperaturę można znaleźć za pomocą wbudowanego termometru, przeznaczonego do określania temperatury.

Podstawowe zasady pracy z kuchenką gazową:

Optymalnym rozwiązaniem byłoby każdorazowe przewietrzenie pomieszczenia przed zapaleniem palników.
Kurek gazowy na wężu łączącym z rurociągiem gazowym należy otwierać tylko wtedy, gdy urządzenie jest w użyciu.
Jeśli piec nie ma zapłonu elektrycznego, przed otwarciem uchwytu palnika należy zapalić zapałkę. Niepożądane jest stosowanie zapalniczek elektrycznych i silikonowych. Piec z zapłonem elektrycznym rozwiązuje ten problem - ogień rozpala się automatycznie.
W przypadku nierównomiernego spalania palnika, ześlizgiwania się płomienia wewnątrz palnika należy go wyłączyć i odczekać kilka minut. Następnie spróbuj ponownie go odpalić. Próba samodzielnego ustalenia pozycji palnika nie jest tego warta. W stanie normalnym, przy średnim i pełnym nagrzaniu płomień palnika powinien być równomiernie rozłożony na przegrodach, w kolorze niebiesko-zielonym, wysokość języczków powinna wynosić około 2-2,5 cm Najpierw należy zapalić palnik na pełnej mocy, a następnie wyreguluj wysokość za pomocą uchwytu.
Płomień nie pali się normalnie, jeśli:
- dymy, żółty kolor, zapach tlenek węgla zagrażające życiu - brak powietrza w systemie;
- Wydaje się, że płomień unosi się nad palnikiem, sycząc i gwiżdżąc z powodu nadmiaru powietrza w układzie.
W obu przypadkach surowo zabrania się samodzielnego rozwiązywania problemu. Aby zadzwonić do kapitana, należy skontaktować się z systemem dystrybucji gazu. Powinien naprawić problem z własnym sprzętem gazowym.
Przed użyciem piekarnika należy go przewietrzyć, kilkakrotnie otwierając i zamykając drzwi piekarnika.
Konieczne jest podpalenie palnika piekarnika przez specjalny otwór, jednocześnie otwierając kurek palnika i doprowadzając otwarty ogień do otworu. Sprawdź, czy gaz pali się wokół palnika.
Aby wyłączyć piec, należy najpierw zamknąć wszystkie zawory palników i piekarnika, a następnie zamknąć kran na gazociągu prowadzącym do pieca. Ten środek ostrożności jest niezbędny podczas korzystania z kuchenki gazowej.

Czego nie robić

Rozważając wysoki poziom niebezpieczeństwa związane z pracą z gazem, nie ignoruj ostrzeżeń. Pamiętaj, aby przestrzegać wszystkich środków ostrożności, jeśli Twój piec jest gazowy. Instrukcja zabrania:

używać pieca z niesprawdzonymi kanałami wentylacyjnymi;
używać urządzenia ze świadomie uszkodzonym lub zawodnie naprawionym wskaźnikiem termicznym;
używać urządzenia z widocznymi uszkodzeniami mechanicznymi, uszkodzeniem rusztu stołu, co może spowodować niestabilność naczynia;
używać piekarnika, który nie ma stałych drzwi.

Ponadto zabronione jest używanie kuchennej kuchenki gazowej jako urządzenia grzewczego, aby zaśmiecać dostęp do kuchni jakimikolwiek obcymi rzeczami. sprzęt gazowy, samodzielnie i bez pozwolenia na zmianę położenia pieca, samodzielnie przeprowadzaj wszelkie naprawy i używaj naczyń z szerokim dnem na palnikach z niskimi bokami.

Producenci

Ta instrukcja jest odpowiednia dla większości kuchenek gazowych nowoczesna produkcja. Nie obejmuje cechy technologiczne nieodłączny w niektórych modelach, jednak w pełni reguluje główne działanie kuchenki gazowej. W szczególności można na nim pracować z tabliczkami firm: